【調査】男性の半数「週に1回以上料理する」　得意料理はチャーハン・カレー・野菜いため　マクロミル調べ

調査会社のマクロミルは31日、20―59歳の男性を対象に実施した
「男性の料理実態調査」の結果を発表した。

それによると、男性のほぼ半数が週に1回以上料理をしていることが分かった。
一方で、「全くしない」は15.7％だった。

料理の回数についての質問では、「週に2―3回程度」が16.9％と最も多く、
「年に数回」が16.3％、「週に1回程度」が15.9％で続いた。
「ほぼ毎日」も9.7％にのぼり、週1回以上となる回答を合計すると49.4％と
ほぼ半数を占めた。

料理をする理由（複数回答、以下同じ）は「妻や家族、恋人を喜ばせたいから」が34.7％と最多で、
「料理をすることが好きだから」、「節約になるから」も3割を超えた。
回答者を20代に限ると「節約になるから」が46.8％だった。

「得意料理」の首位は「チャーハン」（53.6％）で、「カレー」（52.6％）が2位。
3位は「野菜いため」（44.6％）だった。調査は10月中旬にインターネットを通じて実施。


ソース：日経ネット
http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20081031AT3K3100T31102008.html

>>1
得意というか、それしか作れないんだろｗ

俺もそうだけど。

おれの得意料理は納豆ごはん

俺も作るよ２

6回はやろうな、そんで結婚はするな

天津丼の漏れはマイナーなのか

料理といえば生姜焼きだろう

・納豆をよくかき混ぜる（醤油は入れない）
・ご飯の上に乗せる
・お湯を注ぐ（お茶よりお湯がよい）
・醤油をたらす
・かき混ぜて食う

オムレスなら作れる

おれは赤パスタが得意
たまに黄パスタも作る

【オーストラリア】カンガルーの逆襲？　カンガルー100頭前後の群れが次々と民家を襲う
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bath/1224823266/l24

ビーフストロガノフ

チャーハンAA
　　　↓

焼肉好きは、一度この動画を観た方がいいぞ!!!

食肉処理センター
http://1000mg.sblo.jp/article/10497512.html

俺は毎日で弁当も作るよ！

毎日弁当作ってるよ。
冷凍食品にインスタントみそ汁ばっかだけど料理に入るのかな？

料理好きだけどなかなか家に帰れないんで週一くらいしか出来ん

チャーハン！！チャーハン！！
　　　　 ﾟ･　｡　　･｡　ﾟ･　｡　　･｡ 　　　 ﾟ･　｡　　･｡　ﾟ･　｡　　･｡
　　　　　　　 ﾟ･　｡　｡･ﾟ･⌒ヽ　｡･ﾟ｡･　　　　　　　　　　ﾟ･　｡　｡･ﾟ･⌒）
......................　　　 −＝≡　((　ヽニニフ━o　 _　_ ｏ━ヽニニフ )) ･｡
......................　　　 −＝≡((ヽニ（⌒｡･ﾟ｡･ ミ (#ﾟ∀ﾟ)彡｡･ﾟ｡･⌒） ニフ ))
.......................　　　 −＝≡　　　((ヽニニフ━o　 　ｏ━ヽニニフ )) ﾟ･
............................　　 −＝≡((.ヽニ（⌒･ﾟ･。彡 （　⌒)　ミ　｡･ﾟ･⌒）フ ))
　ﾟ･　｡　　･｡　ﾟ･　｡　−＝≡((ヽニニフ━o　c し'　ｏ━ヽニニフ ))

卵かけ御飯

外食産業で出てくるメニューばっかりやん

もはや日本の味はなくなるな

そういうオレはブリ大根を作っていま食べている

昨日つくっておいて味が馴染んだころを肴として食べている

　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　(； ´ﾟωﾟ）て　　　／／
　/　　 ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　 　彡

　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　　（ ´・ω・）
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
　　　　　━ヽニニフ

　　　　　　　　　　　　よしバレてない
　　　　　　 ｸﾙｯ　∧,,∧
　　　　　　　 　ﾐ（・ω・´ ）つ　ｻｯｻ
　　 　　　　　　c( Ｕ･ ﾟＵ｡彡･ ｡･ﾟ･
　━ヽニニフ

　∧,,∧　　　｡･｡ﾟ･｡ ﾟ･｡ﾟ･　できたよ〜
（ ´・ω・）つ＼･ﾟ･ ｡･ﾟ･･／

カレーや麻婆やチリコンカーンや土瓶蒸し作ったり、
ケーキやクッキー焼いたり、
毎日ではないが週に10食は作るよ。
(゜Д゜)ｸﾜｯ
だって、外食高いだろ？中国産怖いだろ？
((((;゜д゜)))ガクガクブルブル

結婚していない一人暮らしの男性は毎日ご飯を作っているわけで・・・。

>>14
おいしそうな娘だね。

焼きうどんとか楽チンだぞ

>>20
日本食って時間と手間かかるし、味付け難しくない？

スパイス挽くの大変なのに…

既婚者か独身かによって数字は大きく変わってくると思う。
ちなみに自分は独身なのでほとんど毎日と言っていいくらい自炊する。
あまり夜遅い時間に帰ってこない限りね。

マクロミルって最近たまに聞くけどどうなの？教えて。エロい人

>>14
魚だとグロいと思わないのはなんでだろう
鶏もグロいと思わない
だが、牛とか豚とかだとグロいと思ってしまう
なんでだろう？

>>22
その中で日本の食といえるのは土瓶蒸しぐらいだな
茶碗蒸しは作らないのか？

>>30
哺乳類だから？

凝った料理を月に一度しか作らない女と平凡な料理を毎日作る女。
どちらも、私は料理できると言うんだよなぁ。
そして俺はフリチン！
フリチン！

俺は毎日作っているな
昨日はシュウマイをタネから作り今日はブリ大根だ

俺は休みの日には時間をかけてペスカトーレ作ったりするな。
トマトソース大好き

>>25
焼きうどんは醤油派？ソース派？
めんつゆで作るのが好きだ

クッキング独身

料理好きの男って嫌いだ。

手間と、金と、時間かけりゃ
誰だってウマいもん作れるっつーの。

あの作った後の、
「どうよ。」
っていうあの雰囲気が嫌だ。
あー、嫌だ嫌だ。死ね。バカ。

>>26
お浸しなんか簡単だと思うんだが
さっと煮るというか湯掻くだけ

あと、どこの料理かわからない、いや現代日本料理としては
いまどきだと、圧力鍋を利用して、白菜と豚肉をミルフィーユのように重ねて味付けに塩と黒胡椒まぶしておいて
火に少しかけて、30分ぐらい放置したらできあがりという、非情に簡単な料理がある
水はいらない
これだけあればメシウマーだよ>>26

買っておいた牛筋を下茹でして一口大に切って冷凍しておく
あとは休日の朝から弱火でコトコト煮込む
昼に二日酔いの酒が抜ける頃食べ頃の牛筋ビーフシチューが

>>33>>34
こういうのがイヤ。

>>30
外人なら魚もグロいと思うんじゃね

最近は、ステーキを焼くことが多いな。
近所の安いスーパーで、100グラム160円ぐらいで売ってるから、500円も出せば、
結構食べ応えがある。とにかく簡単だしな。あと、サラダも買ってくれば、700円
ぐらいで豪華な晩飯になる。
肉を多めにして、ご飯を食べなきゃ、低炭水化物だし。

オレの得意料理は、湯豆腐だ

>>35
めんつゆ、もしくはタラコだな
火消す前ににシャキシャキのレタスを入れるとおいしい

明石家の広めた
女に得意な料理はと聞いて
肉じゃがと答える､図式と同じだな
料理ならある程度のものは作れます
と答えさせろや､阿呆ッ！！
肉じゃが＝料理　じゃねぇんだよ

自分で作りゃわかるが煮物とか一番簡単な料理の部類だよな

肉じゃがｗとかおれでも作れるわｗｗｗ

これスレタイ間違ってね？
なんか意図的にねじまけた記事だなぁ、分かりにくい・・・

男の殆どは料理はあまりしないか全くしない。
ほぼ毎日作る人も１割以下いるけど、作るのはチャーハン
カレー、野菜炒め等。理由の大半は金が無いから。

ってことか。

ヤバイ。
このスレ読んでると、発狂しそうだ。

うひょひょーーー！！！！！！！！！

>>31
哺乳類だからか
爬虫類だとグロいと思わないんだろうな巨大なワニでも

>>37
手間かけなくても旨いものは作れるよ

>>30
茶碗蒸しか、作った事ないな。
専用の器もないし、引越しの時割ってしまい、今、湯飲みもない。
そのうち買いに行くつもり。
現在はロー○ンのリラック○カップで緑茶飲んでます。
m(゜Д゜m)ｸﾏｯ

男性たるもの仕事や勉強に忙しく、料理の暇なく、外食だと思うんだが・・

一人暮らしで毎日自炊すれば、かなり贅沢しても月２万円くらいでお得だよな。学生のころは１万でもいけたけどｗ
外でばっかり食べてたら５万とか平気で行くし馬鹿らしい

>>51
外食ってどんなところで食べるの？

>>39
食わせてくれｗ

>>41
どうなんだろう
調べてほしいよな
外人というか魚を食わない人たちだよな
北欧や南欧は昔から魚くってるからあんまり思わないと思うが

>>50
おれは秋葉原で買った２ｃｈのキャラクタが印刷されたマグカップにシチューいれてるｗ

人に食わせるって条件が無ければ、簡単に作れるだろ
まぁそれさえも面倒になるから困るわけで

>>51
休みの日に２時間くらいかけて下ごしらえして冷凍しておけば
ご飯さえ炊けば後は１０分かからん。

>>49
圧力鍋とかミルフィーユとか言ってる時点で、
あんたとはかかわりたくない。

この気持ち、わかんないかなぁー
同じ感情をもってる女性、いっぱいいると思うんだけどなぁ・・・

インターネット調査を全否定するつもりはないが、こんなものに金を払うのはバカ企業。

『オムレツを作れます』
って一言で言っても、腕の差によって全く違う物を指しているよな。

>>49
微妙かも。俺はクジラの解体はなんとなく平気な気がする

料理なんて、作り方がわからなくてパッケージの裏見れば親切に書いてある。
料理ができないとか、「料理できるなんてすごいねー」とか、そもそも既成の
調味料であれこれ作って、それは料理なのだろうか？
そのくらいなら普通にできるだろー。料理が得意じゃなくてもさぁ。

>>51
その考え方は１９世紀だけの考え方だと思う
戦国時代とか江戸時代には自分で料理してた武将とか殿様がいたし
うどんとか蕎麦を打つのは男の仕事じゃないのか？

ますます女と結婚する必要性がなくなっちゃいますね〜

ガッツリって言葉バカっぽくて嫌い

>>57
台所を勝手に触られそうなのが嫌なのか、
女にとっては普通のことを偉ぶるのが嫌なのか
あるいは、自分の料理にけちを付けられそうで嫌なのか

どれなのか気になるｗ

俺はチャーハンと野菜炒めは週に一回以上確実に食ってる。
だって作るのがスゲー楽なんだもん。

いよいよ結婚する意味が無くなって参りました

料理おもしろいよな。
好きな物を好きな味付け出来て。

>>1
基本的に男の料理で、煮るってのは少ないよな。
カレーは煮込むだし

>>57
たいして顔のよくない女なんて料理位しかないからなｗ

チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方

1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く（大きさはお好みにより様々でOK）
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ｳﾏｰ

シナ産毒物冷凍食品事件以来、外食はほとんどしなくなったなー。
自分で作ったりしたほうが安くもなるし、得かも。

>>62
それはない
狩猟採集の時代からおおむね日常のメシつくるのは女の仕事

>>55
そうだな。
フライパン一つで調理して、そのままなべ敷きひいて、皿にして箸ツッコンでいつも食ってる。

こういうスレがあるからN速＋はやめられないな
さぁ早く手軽に作れるもの教えろよ

俺は一人暮らしだが、全く作らない。
理由はめんどい、台所が料理に不向き、一人じゃ食材買っても余るから。
こんな人間ももっといると思うんだがなぁ。

飯は前は外食だったが、最近は体に気を使ってスーパーの惣菜ｗ

他のアジアの国みたいに安くておいしい屋台があればいいのに。

>>53
いや、別に普通に・・。定食屋とかでだけど

おれはサバの味噌煮作るぞ？
料理がおもしろいのは確かだ。

>>57
関わろうとしてないからｗ
圧力鍋の料理は別れた女から教えてもらったんだよ
教えてもらってその料理を始めて食べたとき「お前って天才だな」と言ったのが遠い思い出（T_T)


>>60
鯨は思いつかなかった
確かに巨大すぎてあんまりグロく感じないのかも

>>62
江戸時代は、都市圏は圧倒的比率で男性偏重だし、地方でも離婚率が６割越え（その代わり
再婚率も高かったが）で、妻のいない男性が料理をするのは、ごく当たり前のスキルだからなあ。

男性が料理をしなくなった大正・昭和以降のごく限られた感覚ではあるな。

>>64
折れも、嫌だ！

素人の作るチャーハンに美味いものなし

女の相対的地位低下の毎日なのに、勘違いの要求ばかりしてる
哀れな日本女

料理ができないとかどんな低脳だよ
何の能力も必要ないだろ

こんなん誰でもできるから料理とは言わないだろｗ
男なんて所詮こんな料理とも言えない誰でもできる事をやって満足する
情けない存在なんだなｗｗ

あ、ちなみに私は男なので

>>77
中国に行ったとき、ガイドさんに、「絶対に屋台のものは食べないでください！」
って強く注意されたなぁｗ

タイとかの露天の屋台ってすごくおいしそうなんだけど怖くて食べられんｗ

　　　　　＿ 　　　　♪
　　　 '´　 　´ヽ
　　∞ｌミ 从从)）　　♪
　 （iiつ!| ﾟ -ﾟﾉl| 　　　　　チャーハン作るわよ！
　ヽニニフ━⊂）
　　　 〈/f###〉〉
　　　　し'　　 ＼)

　　　　　♪
　　　　　　　　　　＿ 　　　　♪
　　　　　　　　 '´　 　´ヽ　　　　　　　　　♪
　　　　　　　∞ｌミ 从从)） 　　　　　　　　　　　あんなものどこがおいしいのよ・・・
　　　　　　 （（|l(!| ﾟ ｰﾟﾉl|･ﾟ･｡･･ﾟ･･ﾟ･｡･･ﾟ･
　　　　　♪　|l（つ━ヽニニフ))ニニフ))
　　　　　　　 !〈/f##（へ）））
　　　　　　　　　レ'

>「得意料理」の首位は「チャーハン」（53.6％）で、「カレー」（52.6％）が2位。
>3位は「野菜いため」（44.6％）だった。

料理と呼ぶには抵抗があるけど、残業ばかりで
時間がない身としてはそんなものだろうね。

　　　　　　　　　　＿ 　　♪
　　　　　　　　 '´　 　´ヽ　　　　♪
　　　　　　　∞ｌミ 从从)）
　･ﾟ･｡･･ﾟ･　（ l|.iiﾉ ﾟーﾟﾉl| 　　･ﾟ･｡･･ﾟ･
　ヽニニフ━⊂.i.ij|卆|iijつ━ヽニニフ))
　　　　　　　　!〈/f###_〉つ ))
　　　　　♪　　　 し'


　　　　　　　　　　＿ 　 ♪　　　　　　･ﾟ･｡･･ﾟ･
　　　　　　　　 '´　 　´ヽ 　　　　･ﾟ･｡･･ﾟ･
　　　　　　　∞ｌミ 从从)）　♪
　･ﾟ･｡･･ﾟ･　（ l|.iiﾉ ﾟーﾟﾉl|つ━ヽニニフ))
　ヽニニフ━⊂.i.ij|卆|/
　　　　　　　（（（へ）##_〉　　　　♪
　　　　　 　　　　　　　＼)


　　　　　　♪　　　　　　　./|
　　　　　　　　　　　＿ 　｜|　　　　川
　　　　　　　　　 '´　 　´ヽU
　･ﾟ･｡･･ﾟ･ 　 ∞ｌミ 从从)）|　　　･ﾟ･｡･･ﾟ･
　　　　･ﾟ･｡･･ﾟ･.|.iiﾉ ﾟーﾟﾉl|∩　　　彡
　 ヽニニフヽニニフ━⊂彡.　　　　♪
　　　　　　　（（（へ）##_〉
　　　　　 　　　　　　　＼)

できるできないの問題じゃない。
一人分作るのも無駄だし得意な人がみんなの分をつくればいい。
もっと外食文化が育ってほしいな。
1日3食全部外食がいい。

♪　　　　　　　　　　　　　　　･ﾟ･｡･･ﾟ･
　　　　＿　　　　　　　･ﾟ･｡･･ﾟ･
　　 '´　 　´ヽ　　　━ヽニニフ))　））
　 ∞ｌミ 从从)　−＝
　（ l|.iiﾉ ﾟーﾟﾉl|つ
　　|l（つij|卆/　　　　♪
　　!〈/f##（へ）））
　　　レ'


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　　　'´　 　´ヽ　　　-＝
　　∞ｌミ 从从)
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　　|l（つij|卆j/つ
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＼＼レ'　　＼)　／/／/／


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　　　'´∞ｌミ〈从从∞ｌミ 从从)　　･ﾟ･｡･･ﾟ･
　∞〈》>〈/ノiiﾉﾉﾟ(.iiつﾉ ﾟーﾟﾉl|つ━ヽニニフ))
　　.iiﾉi.iiiﾉi.iﾟ（つij|卆＼ij|卆j/
　　（つi（つij〈/_f.#（へ）###|_〉　♪
　　 〈/_〈/_|f.レ' 　　　　　　＼)
　　　レ'レ'

>>66
野菜炒めの味付けどうしてる？

>>71
生卵食べるのってあんまりよくないらしいぞ
腸内の栄養摂取的には

>>73
そういう全否定じゃなくて
作りたい男は何時の時代でもいるということ
じゃぁなんで、コックとか板前とか寿司職人とかパティシエは男ばっかりなんだよ

>>73
社会の安定してきた室町くらいから、徐々にそういう考えが崩れて来てるがな

　　　　　　　　　　 　＿
　　　　　　　　　　'´　 　´ヽ
　　　　　　　　, ∞ｌミ 从从)） 　
　　･ﾟ･｡･･ﾟ･（ （ l|.iiﾉ ﾟーﾟﾉl|) ） ) 　 ･ﾟ･｡･･ﾟ･
　　　･ﾟ･｡･･ﾟ･　ヾヽﾐ･ﾟ･｡･･ﾟ, ソ 　･ﾟ･｡･･ﾟ･
（（　((ヽニニフ━）ヽニニフノ ━ヽニニフ))　））
　　　　　　　　　 （ﾐ　彡゛
　　　　　　　　　　＼(
　　　　　　　　　　　 )）
　　　　　　　　　　　（　　


　　　　　　　　　　　　♪
　　　　　　　　　　　　　　　 ＿
　　　　　　　　　　　　　　'´　 　´ヽ　　　♪
　　　　　　　　　　　　 ∞ｌミ 从从)）
　　　　　　　　　　　　（iiつ!| ﾟ ｰﾟﾉl| 　　　　　できたわ
　　　　　　　　　　　　ヽニニフ━⊂）
　　　　　　　　　　　　　 !〈/f####〉〉
　　　　　　　　　　　　　εし'　　＼)ε３

>>57
どっちも料理出来るのが、理想だと思ってる。
妊娠した時、男が料理出来ないと･････厳しくない？
あと、二人で一緒に作るのとか楽しいよ？
台所狭くなるし効率は悪いけど、コニュミケーション取れるし。
まぁ、手際が悪いと怒られたりもするんだけどね。
(´Д｀)

>>65
うまく言えないんだが、
「僕って料理するんですよ。すごいでしょう。」
っていうあの感じが、まぶしくってしょうがない。

で、そういう男のほとんどが、
自分が食ってうまい料理と、他人が食ってうまい料理の違いをわかってない。

「隠し味」とか言って、カレーに余計な香辛料とかチョコとかソースとか足すバカ。

>>57大人気だな、よかったな
自分から文句付けておいて関わりたくないって、
よほど料理できる男にトラウマでもあるのか

そんな俺は既婚共働き会社員だが、飯は全部作る

>>75
肉じゃが、ぶり大根、マーボー豆腐は簡単

夜の定食屋とか独身男性だらけだよな

あくまで自分の周りだけどリア充っていうか友達多い男性は料理できる人が多い

チャーハンもカレーも野菜炒めも小学生でも作れるくらい簡単な料理だろ
これは得意料理ってよりそれくらいしか作らないって事だろう

大抵の料理はレシピと材料あれば簡単なんだけどさ
作るの面倒だしチャーハンでいいやーみたいな

まぁ一人暮らしだと火が1つで済む料理の頻度が上がるからな
一人暮らしで複数のおかずを作ってる人は尊敬するわ
人が来たとき位しか複数品目作る気しないもんな

油っこいのばかりだな>>1

>>94
それは、生理のない男性のほうが安定して料理出来るからであって、職業上やむを得ない。
プロはその日の気まぐれ料理ってわけにはいかんし。

>>94

職業だから
武士や農夫なんかと同じ

チャーハン、野菜炒めは簡単だがカレーは
面倒に感じるな。切って煮るのに時間かかりすぎ。

あと、
「素材の味を〜」とか言って、味付け薄いだけのバカ。

>>75
そのへんの書店に3分クッキングとかいうそういう感じの短時間でできる書籍が売ってるからそれ買って読めばいいだろ
っていうのが多そうだが>>75のために一つずつ誰か書いてやれｗ

煮物系よりはっきり言ってチャーハンのほうが難しいうえ

下手に作るとフライパンに米が張り付いて悲惨なことに

完全に自炊する奴でなきゃ揚げ物は絶対やらないからなぁｗｗ
後片付けの事とスーパーとかでの入手性考えたら独り身ではあんなのやってられねぇ…

仕事終わって深夜に家に帰って
テーブルにお茶漬けの素と冷や飯が置いてある
結婚生活よりは健康的だと思うんだけど

>>1
あれ？共同参画なんちゃら団体とは違ったデータだね。知らないよ叩かれても。

>>94
全否定じゃなくて趨勢のことを言ってるだけ
>>51の表現はおおむねいつの時代・どんな文化でもあてはまることで、「19世紀だけのもの」は明らかに間違っている
19世紀だって男のコックや板前は当然ながら存在したしね

>>83
確かに適当に作るし、他人が食べても大してうまくないだろうな、と思う。
でも、ある程度は自分好みの味に作るし、食えりゃ何だっていいのさ。

別に凝った旨い者食いたいなら外で食うからいいんだよ
家で食いたいのはこう言う簡単なもの
どちらにしても独り者でいいわ

料理はほとんど作らないけどチューボーですよを
ほぼ欠かさず見ている俺が来ましたよ
もうパン粉でパン粉をつけるように優しくとか
巨匠の鬼門、とろみ付けとかは聞き飽きました

>>98
単に自分の男運が悪いのを一般的な男性像であるかのごとくすり替えて
ここで愚痴るのって、最高にかっこ悪いなｗ

>>103
簡単な料理をおいしくつくるのがプロってもんだぞ？
高い材料で珍しい料理作るのが料理得意って考えの方がおかしい。

週六回は料理してるんだが

得意料理は麻婆豆腐とチャーハンです。

>>119
もてない女ほど専業主婦志向が強いのかもしれない

パラパラチャーハンは3回に1回しかできなぃ。

>>111
それは米を卵でコーティングしきれてないから。
ボウルで少量のとき卵とご飯を混ぜてから、今まで通り作ってみたら？

>>83
味の素の回し者だけど、クックドゥーの上海チャーハンの基は美味いよ

男の一人暮らしなんて生卵とご飯があれば十分


といいたいとこだがマーボ豆腐だけは捨てられない

「俺料理できるんだぜ、休日は○○を作ってるよ」みたいな奴は確かにウザイ
男版スイーツ(笑)みたいな感じ

女要らないな

肉じゃがの味付けをめんみでやっちゃう私はもう少しがんばらないとな

>>97
台所に2人で立って作るの楽しいよな
あーだ、こーだいいながらつまみ食い

>>108
耐熱ボウルに野菜と肉入れて１０分電子レンジに入れて、その後カレールー入れて
５分電子レンジで加熱すれば即席カレーになるよ。
ぶっちゃけ、目隠しして普通に作ったカレーとブラインドテストしても、カレーの場合
香辛料のせいで、違いが分からんようになる。

ブリ大根うまそだな

私の母は、カップ麺や冷凍食品すら、説明を読まないで適当に作る素晴らしい人です。
もちろん自炊どころか飯すら炊きません。

>>98
カレーに入ってるチョコの味を感じ取れるのか？
すげーな
俺全然わかんね

ってか俺の回りにゃそういう男はいないな
必要だからちゃっちゃか作ってちゃっちゃか食うやつばかり
周りの男の質が悪いんじゃね？

俺は料理なんかしたことがない。
男が台所になんか入るんじゃありませんて妻が言うから。

>>106
シェフの気まぐれサラダの立場は？

>>125
確かにあの手の調味料を入れるとハズレはないんだけど、
どれくっても同じ味で萎えるんだよなあ。

>>125
塩の方ですね。分かります。
あれは良いものだ。

別に肩肘張んなくても、
安い肉買ってきて気分に合わせて塩こしょうで炒めたり醤油で軽く煮たり、
あとはみそ汁でも作れば日々の暮らしは十分じゃん。

このチャーハンを作ったのは誰だ！

>>106
生理なぁ
男性に彼女や妻がいたら生理の日ぐらいは料理をつくってあげよう
ということでいいか？

>>112
揚げ物は油がはねて煙も匂いもすごいからいやずら

>>115
すまん、煽ってみたかっただけだ

>>122
なるほど。　毒女板が恐れられるわけだｗ

土鍋２つあれば結構なんでも出来る。
１つはご飯
もう一つは鍋。湯豆腐。おでん。
仕事に出かける前におでんの具を一煮立ち。火を止めて仕事から帰ってビールで一杯。

>>121
いいねぇ〜。
ご馳走してください。

俺の得意料理は冷奴

同意なんていらない。
麻婆豆腐に納豆入れてぐっちゃぐっちゃしたのが好き。

>>127
あるあるｗ
全然関係ないスレで｢晩飯は〜を作ろうかな｣とか言われると無性に腹立つわ。

【調査】男性の半数「週に1回以上オナニーする」　得意体勢は床オナ・手コキ・オナホ　毎日新聞調べ

カレーなんてルゥ使うヤツなら誰でも出来る
と、思ってた時代がありました。

まさか、切った材料全部と一緒にルゥ入れて水から煮る人間が居るとは…

>>136
その気持ちわかる。
物足りなくなって他の味加えて（俺の場合胡椒系）、終いには飽きて買わなくなる。

>>137
醤油はいまいちだよね。

>>148
それはそれでうまいから困る。
野菜スープのうまみが出て。

>>125
その潔い表現が気に入った。あんた宣伝とかうまくなさそうだし
他にもオススメあったら教えてくれない？あと、これはダメってのも

>>142
おでんには茶飯だよね

書かれた野菜を炒めて、その上に混ぜるだけで一品料理が出来る調味料があるから、レパートリーにも困らん

>>66
チャーハンに4日連続で挑んだことあるｗｗ
おかげである程度のチャーハンは作れるようになった。

タマネギとチャーシュー(ハム、ウィンナーでも可)は必須だな。

麻婆豆腐は少し自信ある。陳麻婆豆腐みたいな感じの辛いやつ
そこらの下手な店のよりは美味いはず

>>124
混ぜてからやるのかφ(。。）

>>126
生卵は毎日はやめておいたほうがいいらしいぞ

俺の得意料理は豆腐の味噌汁だな。
豆腐も手作りで作っている。
もちろん国産の大豆と天然のにがりを使っている。
味噌も天然の大豆で作った自家製の味噌だ。

>>154
チャーハンには鳥もも肉を酒蒸ししてほぐしたやつだろ

彼女が言うには
「結婚して毎日料理したら疲れるから休みも欲しい」
「友達の彼は料理好きで、よく作ってくれるって」
「男でも料理しない人って珍しいよ。なんで？」

うるへー！！俺はそいつじゃねぇー！！
休む日はあっていいが、惣菜か外食で十分だ。
俺はしっかり働くんだから負担増やすなっての。共働きならするけどさ。

>>135
ないｗ
気まぐれってついてるのは、基本的に余り食材の消化か、新食材の実験メニューだと
思ってるよ。

>>153
エビチリも恐ろしく簡単に作れるからなｗ

家庭的な男
http://jp.youtube.com/watch?v=6CXVmjAdTsQ

嫁にしたい

料理できない男は結婚できないよ＾＾

料理作るといってもどうせインスタントや出来合いモン半分はあるんだろ？
馬鹿主婦さんよ。そんなに値打ちのある料理つくれんのかよ

>>159
すぐ別れた方がいいぜ
中年回ってから家の中が地獄になるぞ

>>140
生理に限らんけど、体調が良くないときに変わるのは基本だと思う。

>>1の得意料理がそのまんま俺で吹いたｗｗｗ

>>159
「まじで？すげーいい男ジャン！その友達のカレシを奪っちゃえよ！」
とでも返しておけばｗ

>>143
でもあなた、男でしょ？

>>140
正確には生理そのものより、日によって体温の上がり下がりや味覚の変化があるから。
家庭料理は毎日少しずつ味が違うほうがいいから、女が料理するのがいい。
一方、お店は安定した味がいいので男が料理したほうがいい。
となにかで読んだ。

>>164
料理出来るから嫁イラネと思う。

今は既成の調味料やレトルトが発達してるから、材料そろえて箱の説明通りにやれば
誰でも作れるんだよな。
問題はいかに安く経済的に仕上げるかということ。

男はそうして浮かした金を趣味に使うからな。

>>133
カレーにいろんなものいれて自分の好きな味にするのはみんなやってると思ってた
チョコレート、コーヒー、桃、牛乳、福神漬けの汁、生クリーム、ケチャップ、・・・

自分の食いたい物を食いたいだけ格安で出来るのに自炊しない手はないと思うが。
男女関係なく全く料理出来ないってのはいろんな意味で問題あるだろ。

カレーはまだしも、チャーハンとか野菜炒めは子供でも作れるだろ

>>155
得意かどうかわからないが････住んでるとこ篠山が近いから。
黒豆味噌で作ってる。

適当レシピ
合挽と卵と塩と旨み調味料と重曹と酒と醤油で下ごしらえ。
自作ネギ油、ラー油、ゴマ油を用意。
黒豆みそに砂糖とおろしニンニクで馴染ませておく。
下ごしらえした挽き肉を炒め、みそと、おろし生姜と、おろしニンニクと、ニラを加える。
酒と鳥ガラスープを投入。
豆腐投入。
一味唐辛子て辛味投入。
ネギ投入。
水とき片栗粉投入。
油三種投入し一煮立ち。

技術的な部分はともかく、料理の巧い人間は、頭のいい人間だよ。
ありあわせの食材から料理をつくる構想力。自分の考えより、レシピを尊重する素直さ。
複数の作業を手早くこなす処理能力。食べる相手への配慮と、アレンジの応用力。
どれも必要になってくる。

結婚する前に、一緒に料理を作ってみて、我流にこだわるようなヤツだったり、手際が
悪くてモタモタしたり、うまくいかなくて癇癪を起こしたり、勝手に辛くするとか思い
やりに欠けたり、って、相手は、日常生活でも同じことをやる、と思ったほうがいい。

料理って男女を問わずいい趣味だよね。

魚焼かないのか
焼くだけなのに

>>159
まあ嫌なら一緒に外食でごまかせ。
でも食わず嫌いしないでやってみたら楽しいもんではあるぞ。
かえってストレス解消になるよ。彼女も料理好きならなおさら。
まあ、今からそんなこと言う彼女に楽しい生活を期待できるかはわからんが・・

>>177
その３つの中ではカレーが一番簡単だと思うけど？
もちろん市販のルー前提だけど。

>>94
単純に女性に耐えられる仕事でないから。
例えば、
某有名フレンチのお店は朝7：00から深夜1:00まで休憩10分ぐらいで仕事する。
休みなんて客の入りによって無しもある。
無論、1日中たちっぱなし+腕火傷しまくり。
結局、ブラックの中のブラックだから男女問わず入ってきても1日で辞めていく人が多いのよ。

実際、女性でもそういう仕事にも耐えられる人見てるし、
生理とかそんな迷信みたいなことで味は変化したりしない。
ミシェランガイドとかでも三ツ星店に女性シェフおるっしょ。
というか、これ言いはじめた人誰よ？
基本転職の多い職業だから技術が無いと上に立てないしな。

うちの場合料理は基本嫁メインだが、チャーハンだけは100%俺担当。
発端は同居を始めて間もない頃俺がチャーハン作ったら嫁より上手くできてしまったこと。
嫁はそれ以来いじけてチャーハンだけは作ろうとしなくなったｗ
最近は週1〜2回は作ってるな。
俺も嫌々やってるわけじないからそれで構わないのだが。

ぅげぇｗｗｗ

作れるのと美味いのは別だしなあ。

いつかは南極越冬隊が料理を作ってくれるようになるよ。
俺としてはセックスロボットより子供の愛玩用ロボットが欲しい。
酷い難産で妻も生まれる予定だった子供も死んだからな。

>>184
化粧禁止、マニキュア禁止、ハンドクリーム禁止、だしな。

>>184
生理前後でまともな食事が出てこない世の中の男の普遍的な経験則だと思うけどｗ

簡単な料理といえば
ジャガイモを蒸しただけの料理
お好みでバターとか塩辛のっけて食べるといい
って、オレはドイツ人か北欧人か
まともな日本料理の簡単なのがでてこないな

嫁の料理の腕はワシが育てたｗ

ホテル厨房で働いている俺にはどうでもいい問題ｗ
つーかモテるｗ

けど、俺はすでに既婚・・・・・・・・・・・
でも、女房も料理上手な人ｗ

お互い料理が上手だと

















太るｗｗｗ
まあ、どっちかが風邪とかでダウンしてもNPだから無茶苦茶メリットはある。
でも、「今日はそっちが作ると思ったから」で互いに作ろうとしない時もあるｗ

>>188
ご冥福をお祈りしつつ、愛玩用なら屋内用ペットで良いのではないかと。

真っ黒ミール・・・言ってみただけ

おればパンも焼いてる

料理は男の方が上手い

これからの常識になりそうだ

>>191
炊飯ジャーがあれば、ジャガイモと玉ねぎと肉と水を適当に
ぶった切ってそれに突っ込んで、適当に炊飯モードに
すると、あとは味付けするだけで肉じゃがができるぞ。
圧力なべがあればそれ使った方がいいけど、俺んとこは
ないからよくこれで作ってた

俺の得意料理
納豆マヨネーズごはん！
味付けは誰にも負けない自信がある！！！

>>193
幸せものめ！ｗ

>>1

＞得意料理　この言い方良くないよ。チャーハン、カレー、野菜炒めを自分だけが食うとは言え、１０年以上作れば、
　　
　　よほどのあほでもない限り、上手くなるだろ。「得意」の意味ではないと思う。

もち豚の切り落としを買ったので今夜は常夜鍋ですよ
ヌコ様方には、マグロの切り落とし(半額)をサービスだ

射精は週に３回以上するけど…

>>198
それはおもしろそうだ
こんどやってみる
オイラは炊飯ジャーでよくホットケーキとか作ってたｗ

下手な女より料理上手だ
掃除や洗濯も普通にできる
AVや風俗は昔と比べ物にならないくらいかわいい子であふれてる
なんで結婚するのか意味がわからない

やっぱ家庭料理の分野では男は甘やかされてるんだろうな…。
もし女が「得意料理はカレー」なんて言ったらドン引きだろ。

>>198
米はどうすんの？

>>198
いや、そっちのが正解だよ。
圧力鍋は短時間で出来る利点があるが、炊飯ジャーのほうが煮くずれせずうまく出来る。

>>151
チャーハンの素を使って作るときは、ヘラじゃなくてオタマの裏でご飯をほぐすといいよ

>>207
ビールから糖分摂取じゃないの？

ひきわり納豆にみりんと醤油と粉昆布茶入れてバスタに載せると美味いんだが周りは誰もやってくれねえ

>>206
大体カレーって言う奴はオリジナリティをやたら強調するわな





案の定まずいんだがｗ
普通に作れよｗ

>>206
確かにそうだな
まだ苦手って言う方がマシなレベルかもな

>>198
ご飯と一緒に食べられないじゃないか…

最近は炊飯器で餃子を焼くことに嵌っている。
先に焦げ目を付けてしまうのがポイント。

>>207
炊飯器調理する人だと、調理用炊飯器と炊飯用は分ける人も多いね。

週に２、３回は野菜や茸を煮込んだものをたくさん作る
で、それを味噌汁なんかの具材にしている
超簡単。それに体調も良くなった気がする
今日はモツ煮で一杯やるわ

>>193
それより仕事は
今時分､夕食だろ暇なのか
そうしたら笑えるな

男の癖に女々しいことしてるんじゃないよ
気持ち悪い・・・

明日芋煮するお

＃　みかん　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　25.0kcal（1人分） -　1分 -　E・レシピ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
┌──────────┐
│　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 │　■　材料　■　　　　　　　　　　　　　　　　　（4人分）
│ 　　　...(;ﾟ;;)(;ﾟ;;).　　 　　 　 |
│ 　　.((;ﾟ;;)(;ﾟ;;)(;ﾟ;;)).　 . 　 　.|　　みかん　　　　　　　　…　4〜8個
│ . . 　 `ー-一一' 　 　　 　 |
│ 冬にはビタミンCがたっ. |
│..ぷりのみかんをデザー.│
│ トにしました。　　　　　　│
└──────────┘

■　作り方　■────────────────────────────

　1. カゴにみかんを盛り合わせる。　[ 写真を見る ]

インスタントラーメン作りは料理とはイワンの？

＼( ﾟ∀ﾟ)／ひき肉がどうも嫌い（あの食感がどうもねえ）なので
肉抜きマーボ豆腐を自分で作ろうと思ってニコニコ動画で
HOWTO動画見てたんだが
チャーハン、野菜炒め、カレーとちがってなかなか複雑な料理だな。

しかも肉抜くとマーボ豆腐として成立するのか？
鶏がらスープも何だかいやだな。トマトとかだしの取れそうな野菜で
代用できないものか？

1人で飯をするのなら女だってほとんど料理なんてしないものでしょう

南九州の旧家出身なもんで、メチャクチャ保守的な俺
「男子厨房に入らず」な家風だったもんで、まったく料理できなかった

県外の大学入ったが、食事はほとんど外食

...一度、自分で料理作ろうとしたんだが
カレーライス作ろうとしたら、大鍋一杯の「カレー風味の何か(食べ物じゃない)」が出来た


...自炊は諦めた

>>215
kwsk

>>217
モツ煮くれ

俺の得意料理は
焼いた玉子とゆで卵だ
んで、２年ぐらい料理してない

「料理好きな喪男」として生きてきた年月が長かったためか、
今じゃよほど馴染みの無い食材を使ってない限り、一回その料理を見たり
食べたりすれば、ジャンルを問わず大抵の物はマネして作れるようになったわ。

おかげで結婚した今でも料理作るのは俺の仕事だがな。
ただでさえ少ない外食の回数（月一ぐらい）よりも
嫁の料理を食う回数の方が少ない。

>>206
「得意料理は肉じゃが」と言ってる女は多いので
大して違わないと思う

　　　　　 　 　 （.　　 か　す　| さ　な　｀､ ､＼
_,,....-――-- 、（　　 お　ば　| わ　め　　）ｼｬｸ ＼ _,,-‐":::::::::::::::::
:::::::::::::::::::::::::::::::ヽ､.　 り　 ら　| や　ら 　〈ヾ　ヾ　∠_;;;;;;;;;;;;;;;;::::::::::::
::::::::::::::;／~_ﾞﾄ ､:::.:ヽ 　 。 し　| か　か　　.ｼｬｸ ヾ.|, - ‐､ ヽ ﾞl::::::::::
;;:-''￣ i／ﾍ iﾍ i､::::ヽ　　 い　| な　な　　ﾒ、ヾ 　 |i'、 　 |　　 |::::::::
-- ､ニ ` -'●ｰ' __ヽ;lｰ .＿＿| 歯.　 `　 .ﾒ、＼ヾ |iヾヽ　|―‐-|_,--
/ 　|-､ 　　 ,|"　　ｰ-i- ／／ | ご　舌　 ﾉ　　　 (_ ヽ､_ノ , --､　６
ｰ--'、　 　 .,| 　 　 -‐'､ ｼｬｸ .| た　ざ　〈　ミ 　 ,..i　　　　f　l　|　
　　　 `ｰ-‐'＾ヽ､＿,,-'" ' ､ 　 | え　わ　 i　 ､　ヽ､＿,..-‐'ー-'
ー-- ､....＿　 　 ,./、　 ｼｬｸ　.|　。　り 　.|　⊂　 　 ＼
￣ﾞﾞｰ-､,,-､ﾞ`~-,'' ､　 っ ＼＼|　　　 。 ノ　　　'　J　　`ﾞｰ-- ､　 ＿
　　　　 ♀ﾉ￣ヾ､　)　　 　 　 |ﾞー-―'"　　　　　　　､`　　 ., -‐

>>178
あまり辛くないタイプの麻婆かな？いいね
自分は普通に王道ぽいレシピでやってるよ。野菜はニンニクの芽とかニラ
肉炒めたら味噌投入→端に寄せて溜まった油で豆板醤炒めると美味くなるんだよねえ

>>1
こういうランキングって毎回カレーは入るのにシチューは入らないんだよな
具はほとんど一緒なのになｗ

得意料理はマカロン

>>221
これかｗｗｗ

http://recipes.mobile.yahoo.co.jp/mobileRecipe?act=0501&rid=E122304&k=

外食はほとんどしないけど

お好み焼きだけは、旨く作るのは難しいから店で食べるなあ

家庭だと全体的にべっとりして、ふっくら焼けない
鉄板が違うんだろな

>>223
何故そこまでしてマーボーにこだわる？

オレが作った「焼そば」と「焼き飯」の不味さは異常！
犬のえさ行き。

>>232
肉じゃがだって一緒だｗ
カレーのルーを入れればカレー
シチューのルーを入れればシチュー
ハヤシのルーをいれればハヤシ
みりんと酒としょうゆで味つければ肉じゃが

>>225
九州の男はスポイルされちゃってある意味気の毒に見える
まあ大人になってからの心がけ次第だと思うが

>>235
山芋を生地に混ぜればふっくらお好み焼きが出来る。

これがなぜニュースに？

>>231
マーボーと言ったら丸美屋でしょｗ

>>238
じゃがいもとコンニャクを抜いて途中まで作って凍らしておくと
後で振り分けできるよな。

>>232
カレー・シチュー・豚汁は、途中まで全く同じプロセスだな。

外食を良くする男の方が料理に勘が働くのはある意味当然のことでしょう

>>216
へーーーーーそりゃある意味すごいですね・・そんなに炊飯器って便利なんだ

以前マンスリーのマンションに住んでたがコンロが電気なのね。IHとかじゃなくて電熱器？みたいなの
もう熱弱くて野菜炒めしても炒まらなくて野菜自身の水気がでるだけで蒸し野菜になった。。
ちゃんとした熱源無いと料理って出来ないと思ってたけど炊飯器か・・・考える人は考えてるなｗ

こんなスレに書き込んでいる俺が今居る所とは！？



和民ですよ･･･！

雑炊の素愛用

男の料理(笑)とか言って家計も考えずに金掛け捲った
クソ料理披露する時代は終わったってことか

良いことだ

男の料理と言えばステーキだろ！
練炭で焼くステーキは美味いぞ！

惣菜コーナーで買ったトンカツに自作の具無しカレー
費用対効果最強

>>239
九州に限らず地方は割とそういう空気はあるよ
特に40代以上の男になると殆ど料理できないか滅茶苦茶なのしか作れなかったりする

ビーフカタストロフ

でも料理人の８０％は男性だぜ

>>226
炊飯器の底にごま油引いて餃子を敷き詰める。
高速炊飯モードで5分もすれば焼き目が付く。
50cc程度の水を投入。
10分ほど放置して水分が飛んだら出来上がり。

なぜ麻婆豆腐にこだわるかってそこに麻婆豆腐があるからさ。
あれほど豆腐をおいしくいただける食べ方はないからな。
だけど、豆腐は好きだけど肉は嫌いなんだよね〜。特にひき肉

お好み焼きだって豚肉の代わりに舞茸しきつめて代用してるのに
（　ﾟдﾟ) 肉って独特の臭みがあるんだよなあ。

できない(´･ω･｀)誰かに習おうかな

最近、全然作っていないな
自分で作ると安くていいんだけどね
自分好みの味にできるし

オレは自炊なんか女々しいことはしないね
朝はやよい軒の納豆定食
昼はコンビニおにぎり２個
夜はやよい軒の肉野菜炒め定食
１年３６５日まったく同じメニュー
男らしいべ

>>246
そういえば自分の上司も
一時炊飯器ひとつで何でも作ってたよ

最近ソース焼きそばがかなり上達してきた、あとはフライパンを
コーティングしてる奴じゃなく鉄の中華鍋にすると屋台の焼きそば並みの
味になる自信はあるが、錆が気になって買えない…。

自分以外に食ってくれる誰かがいなければ、どんなにおいしい料理を作ってもどこかむなしいｗ

男が家事全般できちゃったらいよいよ30代女の存在価値が無くなるよね

>>259
それはやよい軒に目当てのネーちゃんが居るだけだろ？

オムライスを作ってあげたら激しく喜ばれた。彼女に。
北極圏で昔バイトしてた

どうしても天津飯の｢あん｣が、お店みたいな
美味しい甘さにならない
誰か助けてくれ

一応料理は趣味なんだが今まで人に出した経験上で、
難易度の割に最も感心してもらえないのが刺身だね。
まあ旨いと思ってくれりゃあ別に「切るだけだよね」
とか言われてもいいんだが少し寂しい…。

　
　★ttp://www5.cao.go.jp/j-j/wp-pl/wp-pl01/html/13102c10.html

　　25歳から49歳の未婚者で
　親から経済的援助を受けている女性の割合は40％となっており、
　さらに親に身の回りの世話をしてもらっている女性は73％にのぼっている。
　 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

>>239
「俺の必殺チャーハン食わせてやる」と言うと、友人はみんな逃げる
...「必ず殺す」


>>253
カールビンソンだっけ？

卵ご飯なら…

玉葱を刻んで炊飯器で炊くと飴色玉葱になる

あめちしきな

チャーハンとか野菜炒めって料理じゃねぇから

>>265
鶏肉の代わりにアザラシ肉でも入っていたのか

納豆、卵、ウインナーは男の一人暮らしの三種の神器

>>259
魚食わないとぼけるよ
まじで

>>261
マーブル（大理石）コーティングがお勧め

1人だったら毎日タマゴご飯にインスタント味噌汁で十分ですｗ

最高級松坂霜降り牛を塩コショウでミディアムレアに焼き上げる。
これ以上もこれ以下もない

明日の昼は久々に焼きそばを作ろう
自分で作ると美味いんだ

刺身は切るだけじゃないのか？へぇー

>>278
サイコロステーキで充分だ。

外食でバイトしてた男なら腐るほどいる。
そいつらなら最低限煮炊き炒めものくらいできる。
何気にチェーン外食は国民の自炊に貢献してると思う。

今は男のほうが料理洗濯ちゃんと出来る方が多いだろ
大学や就職して一人暮らし中にしなきゃいけないから
女は実家でぬくぬくしてて何もしてない割合多い

>>275
夜食として毎晩辛ラーメン食べて脳に刺激を与えてるから大丈夫だと思う

>>278
毎日それだと拷問だぞ
漏れなら金が無限にあったとしても、３日目でギブアップするな

>>277
毎日卵は過剰摂取だから２日に１度にしておいたほうがいいｗ

炊飯土鍋を買って3年、適当な水加減、いい加減な火加減でも
食えるもんができるのはありがたい。
ピラフに炊き込みご飯、おこわに赤飯何とかなるもんだな。

>>267
それ同意だわ。
三枚下ろししてる時の方がよほど楽なのになぁ。そっちのほうが拍手されたりして
納得がいかない時がある。

個人的に刺し身のつまを残されるのが一番辛い。

つまり男性の料理回数は、俺があの子のいやらしい姿を想像するも、罪悪感でおかずに出来ずにいじけて眠りについてしまう回数と同じというわけか。

一人暮らし２X年、いまだにラーメンしか作れん

それって料理って言って良いのか？
レンジで冷凍食品温めるのと大して変わらん

麻婆豆腐、麻婆豆腐うるせ〜んだよ
貴様らのせいで麻婆豆腐を食べたくなったじゃないか．．．

今夜はカレ−に決めてたのに．．．

>ID:6FoZYt2y0
絵に描いたような無能すぎて捨てられた女だ

単身生活者と思しき仕事帰り風の男女が
閉店間際のスーパーマーケットの
惣菜コーナーの特売投売り品に群がっている

自炊なんてしなくてもそれなりにおいしいものは食える今の時代ｗ

>>273
北極圏じゃなくて北極星だったわ

>>206
「まともに料理できる女」自体がもう５割に満たない気はするけどな。
献立１ヶ月回せるのなんて、男女共にレッドデータブック入りだ。

>>261
YOU 買っちゃいなYO

3000円くらいで35cmの北京鍋が買えるはず。
焼きそば、チャーハン3人前ならその大きさで賄える。

週に一度は使って、使った後はきちんと油を塗れば…
大丈夫です。

チャーハンって結構、高レベルな料理だぞ

>>37
俺のセックス、どうよ？

自分から離婚したいと言い出した女に一億5千万の慰謝料を払わせられる。
しかも「安いでしょ」なんて文句言われる。結婚なんか絶対したくないな。

得意料理じゃなくてつくれる料理だよ

若いねーちゃんより　ずっとできるぞ
卵料理は　情緒がもろ反映する

このスレの男の中には北森鴻や殊能将之の愛読者がいるはず

揚げ物などを作ろうがものなら部屋が半端なく汚れるので結局買ったほうが安上がり

>>298
厨房で作ると簡単。
家庭用コンロだとかなりハイレベル。

得意料理が野菜炒め・・・

>>294
それもいいね。それか外で食うか

男も女も、自分用しか作らない人は、家族分を定期的に作るわずらわしさとは
違って趣味の延長みたいな気がする

そんな私も、お１人様…

油とか塩とか化学調味料をガンガン使うから旨いんだよなあ。
男の料理は

美味い料理の基本？
材料が本物である事だよ。材料を吟味しろ

>>305
中華コックさん？中華の火力はハンパねーよな
鍋の水が一瞬で蒸発する

毎日肉を焼いている

カレー作るなら、ポトフもいいぞ。

ニンジン、ジャガイモ、たまねぎ、ウィンナーなんか入れて
コンソメスープの素を入れて煮るだけ。

臭いは少ないし、あっさりしてるし、時間もかからない。
どう？

男の人の料理かわゆすなぁ

回鍋肉と坦坦麺と麻婆茄子は良く作る。
揚げ物以外はある程度作れるな。

>>309
いわゆる男の料理！ってやつは常食じゃなくてイベント的なもんですからなあ

>>309
塩は使うが化学調味料は少量だし油はあまり使わんな
クドイのとかこってりした物あまり好きじゃないし

>>290
ひとり用土鍋買って鍋。
野菜もとれるし高度なワザもいらない。
最後餅やうどんでも入れればご飯も炊かなくてよい。

小学校の調理実習レベルｗｗｗ

得意っていうか簡単に出来るって感じじゃね？

一人鍋は抵抗あると思うが、やってみるとこれがまたイイ。

自炊したいけど時間かかるし片付けめんどくさくね？

お父さんがたまに作る「男の料理」と独り者が作る「男の料理」がごっちゃになってるような。
後者は男も女もないだろ。

嘘に決まってるじゃん

うちは旦那も父親もありえない。
正直うらやましい。

1人鍋は単身者にとってこれ以上にない合理的メニューだと思うｗ

俺もチャーハンなら作れるけど、あんなの料理したとは言えないと思ってる。
おにぎりのほうがよっぽど料理っぽい。

隣の毒男は時々ベランダでベーコン作ってるな

この前文句言ったらブロックで持って来るようになった

めちゃくちゃ美味い

【調査】男性の半数「週に1回以上

まで読んでオナニーの回数だとおもたorz

さっきカレー納豆パスタって独自メニュー作って食ったぜ。

チャーハン・カレーごときで料理きどりとはｗｗｗ
英検4級もってます、と自慢する低脳と一緒ｗｗｗ

そういえばパスタ派があまりいないな
塩パスタ１ヶ月でザンバットソードが買えるぞ

相互リンク

嫁のメシがまずい 93皿目
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1224504255/l50

まぁご飯も炊いた事ねぇよって男は結構いるわな

あと乾麺やパスタも炊飯器で茹でれるよ。

ＩＨはいいよ
天ぷらの温度調整はできるし、圧力鍋でもちゃんと
調節できるし、料理が楽しくなったよ

>>297
ご教示ありがとうございます。油を塗るんですね、試しに買ってみようかな…。

>>331
じゃあ、お前の得意料理と、作れる料理の一覧を晒してみろ

>>326
ですよねー。
白菜丸々買ってきて、水炊き、味噌仕立て、すき焼きのたれ、コンソメの元でかなり使いまわし出来るね

基本、馬鹿でも作れる料理だな。
洗い物が嫌で作るのは辞めたが。
チャーハンの素を買うより、冷凍ピラフを買った方が楽。
結局、時は金なり

今晩は野菜炒めで自炊。あと二分でご飯が炊けるから、ご飯が炊けたと同時に炒め始めるお。

さすがに中国産のものがあれこれでてくると
多少面倒で、味の保障がなくても自分で
作ろうと思う。

買ったものの中に中国産が絶対ないとは言い切れない
だろうけど、見ながら買える分まだいい。

みんな楽しそうでいいね。

チャーハンや野菜炒めさえ作れない女知ってるからなぁ。

>>334
それは女でも同じかと。
フライパンどころか包丁もないっつー女が
昔仲間内にいたわ。
ぜぇーんぶ外食。

>>57
メンヘラ気違い女は黙って首でも吊ってろよ

>>313
ポトフって何がうまいんだかわからん

>>328
ベーコン小暮？

まあ「自分一人で食う分の」ってのと「他人に振る舞えるレベル」ってのは違うからな。
一口に料理できると言ってもこの辺は混同しがちだよな。

>>340
それ事故米なんじゃ
冷凍食品はもうたくさん

男の手作り料理、公開
http://ameblo.jp/kiritoofficial/day4-20080617.html



おーい、志村ー

炊飯器肉じゃが、ちょうど材料揃ってるから今日やってみるかな。

>>347
無性に野菜が食いたくなること無い？

チリソースとか自分で作るけどな
鶏肉焼いてかけて食ってる、最近はいい道具が多くてし易いね

>>345
それは極端な例で、一人暮らしなら何かしら最低限のこと出来る子が多い
危険なのは、いい歳して実家通い＝年齢の女だよ・・・とても怖くて結婚できない

今は、洗濯機も掃除機も電子レンジもあるしコンビニもファミレスもあるから
男は結婚しなくても生きていけるんだよね

どういう理由で炊飯器調理するの？俺には分からんが教えてくれ
鍋が洗いたくないとか？

毎日野菜炒め作ってるが
これはこれで身体に悪そうだ。

>>332
だいたい缶のミートソースだが、たまにはペペロンチーノ作るぜ。
昔、台所が広かった頃は、ペスカトーレとかミートソースも1から作ってた。

そろそろ、パスタゆでるために、26cmの平鍋を買おうかと思ってる。


>>337
8000円くらいで、軽いチタン製もありますよ。
揚げ物ができないのと火の回りが早いです。
手入れ方法は鍋の取説に書いてある…はず。

得意メニューが大昔から変わってねえw

>>357
温度の管理が楽。
材料入れたら放置できる。

>>57
なにがそんなに嫌なのかワカラン
自分だけで料理作ると飽きるし
料理作れば
どう？
って言いたくなるのは女も同じ
時間かけても器具に頼っても美味しいものが作れるなら良い

アンケートサイトなんてマトモに答えてる奴なんているのか？？
いかに早くボタンを押してさっさと終わらせるかしか考えてねえよ。
予備調査で3円。
本調査で80円ぐらい。
アホらしくて。
「週一回料理する」ってのとチャーハン、カレーが選択肢の上のほうにあって押しやすかったってことです。

>>333
の歴代スレタイのほんの一部

【生米生豚】嫁のメシがまずい　78皿目【生ｷﾉｺ】
【前門の生】嫁のメシがまずい　79皿目【後門の消し炭】
【俺達】嫁のメシがまずい　80皿目【マーライオン】
【自信妻害】嫁のメシがまずい　81皿目【マズニチュード】
【焼くんじゃない】嫁のメシがまずい【それは家だ】　(82皿目)
【ハムにな〜れと】嫁のメシがまずい 83皿目【吊るされた鶏】
【誘導禁止】嫁のメシがまずい 84皿目【来客不要】
【刈って来るな】嫁のメシがまずい 85皿目【買って来い】
【おまえは】嫁のメシがまずい 86皿目【食わないのか】
【そっちが酢なら】嫁のメシがまずい 87皿目【亜鉛で勝負】

>>298
チャーハンは、本来前日の余り物とご飯を一緒に炒める料理で、すごく敷居が低いもの。
高レベルなもの”でなければならない”というものではないから、安心すれｗ

得意料理チャーハンとかかわゆ！

やっぱチャーハンだよな

>>357
俺は、野菜とか火が通るのが早いからという理由で
炊飯ジャー使ってる。
楽なんだもん。

>>340

冷凍ピラフを支持する奴って多いけど表示カロリー見てるか？
確かに結構いけるんだが、冷凍であの食感を出すための油…。

パスタ派。
楽で美味しい。

>>364
かなり前にも話題になったけどサブタイが笑えるよな

>>359
ミートソースは大量に作って１回分ずつで冷凍が基本だよね

月に１回くらいしか作らないな…
慣れてないからあまりにも時間がかかる。２時間くらいかかるから
平日仕事終わってからそんなことやってたら日付が変わってしまう。
味噌汁は煮立ててしまってクソまずくなるし
カレーを作るときの炒め方がまずくて、最後は油まみれになってるし
直列的にしか作れないから３品目とか作ったら最初の物は間違いなく冷め切ってるし
とっくの昔にご飯が炊けてるor炊飯器のスイッチ入れ忘れて45分待ちとか。

なんかとにかく適当に炒めるとか、1工程で10分でできるアサリの酒蒸しとか、
全部ひっくるめて寄せ鍋にするとかならいいけど。

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レンジでパスタはいい商品だな。
一口コンロの住人もパスタ料理ができるようになった。

俺の得意料理はゆで卵

先週カレーをつくった。
えらく腹が減っていたので冷蔵庫に残っていたソフト麺でカレーうどんもつくった。
「これでカレーライスと二品、オレ天才？」
とテーブルに並べて眺めていたら涙がでそうになったのはスパイスのせい。

>>364
結婚した途端、食事誘ってくる回数増える奴がいるけど
ああ、家で食事したくないんだなぁ・・・と思うと、ちょっとかわいそうになる

>>357
早炊きスイッチ、ポンでできあがりだから？
食にうるさいお爺ちゃんなんかは「洗ってもご飯に匂いが移るからやめい」と怒る

>>364
料理が下手な嫁さんもらうと・・か。切ない

>>361
煮込み系には使えそうだ
何か上の方で餃子まで焼くってあったんだが・・・
>>365
レス読んでるとチャーハンと言っても出来具合の認識が違ったみたいだ

週末に具財を買い込みもう下ごしらえしとくといいよ。
俺はそれを冷蔵または冷凍しといて一週間かけて使う。
こうすると仕事で疲れて帰ってきても簡単に料理ができる。

女子供はすっこんでろ。うめぇもん食わせてやっからよ！

>>364
このシリーズ無茶苦茶おもろいなｗ

>>239
九州の男ってまじで料理しないの？
そういえば九州出身の板前ってあんまり聞かないな
関係ないか

素材という素材を不味くするマジックを持っているとしか思えないくらいに
料理が下手な専業主婦って時々いるよなｗ

チャーハンとか野菜炒めって料理の枠に入るか微妙だな
卵焼きとかと同じ様なもんだろ
俺は目玉焼きも作らんけど

>>369
冷凍ピラフって作った後ヘンな臭いしないか？
正直そういうのが嫌で冷凍は買わない、ただ最近の冷凍食品は異常に安いよな。

カレーだけ難易度高いな

>>371
笑い事じゃないんだぞこのやろう。
お前にもうちの嫁入魂の酸タマゴ食わせるぞ。

>>386
家のかーちゃんが残り物料理させるとモロ残飯ｗ

男性の半数「週に1回以上セックスする」　得意体位は正常位・後背位・騎乗位

>>373
そんなすごい料理にしなきゃいいんだよ。気張りすぎ。
味噌汁は具を入れて煮てから出汁入り味噌溶くだけでいいし、カレーは具材入れてレンジで
１５分煮て、その後ルー入れて５分で出来る。

肩の力を抜いて、自分の余力だけで出来る常食が大事だよ。

>>387
袋麺とカップ麺の間に料理か否かの境界線があると思う。
そうだろ？そうだろ？

>>372
あんまり大量に作らなかったな…
4人前作っても、2回で消費。

一回にゆでるパスタが乾麺で300gだからなぁ。

毎日野菜炒めくらいの料理はするが、こんなスレみるとやっぱ自分大したことないなーと思う。

イカの塩辛を初めて作ったはいいが怖くて食べれないぜ

麻婆豆腐やカレーの話はでるのに
豚キムチチャーハンとか半島ものは一切でてこないな

>>267
刺身は魚を選ぶところから始まるのになぁ

>>277
だから、生卵はあんまりよくないからやめておけと

>>385
んなわけねーだろｗ
九州のレストランや料理屋の料理人は全部よその出身かよｗ

>>357
正確な時間と温度調節で、火加減を見ないで完璧な調理が出来るから。
その間に、もう逸品をコンロや電子レンジで作れるだろ。

『四天王寺ワッソ』

日時： 11月2日（日）
場所： 史跡なにわの宮跡（大阪市中央区法円坂）

10:30　開場

12:30　オープニング・イベント
・武藝２４技
・春香＜伝統音楽＞

13:10　式典
・女人舞楽「原笙会」
・開会宣言
・韓国大統領メッセージ
・内閣総理大臣メッセージ

13:30〜15:20　巡行・交流催事
・日本→耽羅・加耶→隋→高句麗→百済→新羅→朝鮮王朝
・聖徳太子平和宣言
・しまい太鼓

韓流の原点ここにあり
友情は1400年前の彼方から―

米をフライパンで炒める、土鍋に移してコンソメと解凍した
ミックスベジタブル、後は鳥はむかベーコンかソーセージ
でも入れて、水入れて塩コショウ足してで炊き込むだけだから
なあ。
たいした手間とは思えない。

後片付けや皿洗い、生ゴミの処理はしない。それが男の料理。

魚さばいてる時、その匂いだけでもう駄目って人結構多いしな。

>>373
だよね

>>389
凝ろうと思えばいくらでも凝れるけど
野菜切ってぶち込んでルー溶かせばいいだけだから簡単っちゃ簡単

一人暮らしの料理は片付けまでやることを考えてつくるからいいけど
たまの男の料理は結構迷惑だ。
たかだかスパゲッティ2人前茹でるだけなのに
大鍋で湯たっぷり沸かしやがって。
しかし料理への興味をなくされても困るので文句はぐっと堪えてる。

>>393
そうなんかなぁ
嫁さんが料理上手いからつい甘えちゃって、全然上達しないんだよ。
でも俺も料理やらないと嫁さん楽できないし、
冷蔵庫の中身を見てメニューを考えて作るとかレベル高杉
DSの初心者向け料理指南ソフトを重宝してます

焼き魚は簡単で、うまい。

>>402
俺は逆に、調理中に食器を洗っていかずに流しに放り込むだけの女に
イライラするんだけど。

>>395
ちょｗｗｗ食い過ぎｗｗｗ

料理は愛情ッ！！ ｂｙ結城 貢

男は料理作れない方がｲｲ。

>>278
最近脂っぽいものがくえなくなってきたので
鹿肉にしている
肉を食べ続けてきた欧州の人が最高級に据えている意味がよくわかる
日本人は1000年ぐらい肉を常食するのを止めてしまったからな

>>309
おれはあんまりつかわない

>>395
やだ、デブ。。。

>>353
あるけどそういうときは特に生で食いたい

>>412
何故？

>>402
いやするよｗ
ただ日常的にやってないから手抜きの技術を知らない＝やたらと時間がかかる＝嫁の手抜きさ加減にちょいイライラ

冷蔵庫が大きければ大きいほど色々貯めが利くので自炊も楽になるよな

一般男性の週の射精回数の方が気になる

早くバックトゥーザフューチャーのレンチンだけでデカくなって出来上がり
ってやつ欲しい

>>407
あんた、いい旦那さんだなあ。
甘えられるよく出来た奥さんいるなら、そのままでいいｗ

季節物はやっぱ旨いぜ。
さんま、焼くのうぜえけど刺身でも安い。
なすとかきのことかどうあがいても旨い。
レパートリーに困ったら旬を食え。

学生の時はいろいろ作ってたんだが、
今は飯炊いたら、充填豆腐をパックのまま食って、
納豆をパックの中でかき混ぜて食べて、
もずくをパックのまま吸って、
インスタントのあさりの味噌汁をカップで溶かして飲んで、
ボールに卵かけご飯作って食べて、
お惣菜のおからとかパックから食べて、
あとデザートにカップのヨーグルトかカップのプリン食べて終わりだな。

>>406
ごめんね
片付けは毎日やってるから許して。
でもスパゲッティは大鍋で茹でた方が旨いと思うんだよ。

>>409
今は、食器洗い機と言うものがあるから、流しに入れる事は無いだろ

>>406
うちのとーちゃんがそんな感じだった。
いつもかーちゃんに「お前はいつもこんなものしか
作れないのか」とか「味付けがどーたら」と文句ばかり
つけてて、キレたかーちゃんが「ならあんた作りなさいよ！」
と出ていったことがある。

とーちゃんは「なんだこれくらい」と言ってたが、1万円円かけて
出来たのが野菜がほぼ丸ごとで火が通ってない野菜いためと、
わかした湯に味噌と乾燥わかめぶっこんだだけの味噌汁、
ただいためただけの中身レアのステーキ肉(ソースはない)、
まだ米というレベルのご飯だったからなぁ。
かーちゃん一目見て「バカじゃないの」。

これでとーちゃんは文句言わずかーちゃんのメシを食うようになった。

>>418
大学入った時に買った54Lをまだ持ち歩いてるので不便ｗｗｗ
壊れたら買い換えようと思うけど、なかなか壊れないｗｗｗｗｗ

>>388

ｽﾏｿ、結構いけるって書いたのは「喫茶・軽食」とかの金取って
ピラフ出してる店に比べて遜色ないって意味。
ちなみに俺も冷凍ピラフは、普通は買わないし食べない。

おやつは作るな、プリンばっかだけど

>>403
肉は自分で裁かなくてもいいよな
多分魚よりすごいと思うよ
魚を裁いてくれるところないもんな
いさばやさんがいたら裁いてくれるのに

>>413
脂が駄目で赤身の鹿肉好きなら、ダチョウ肉もお勧め。

男に料理を作る＝男の奴隷とか考えてるフェミがファビョるスレと見た

>>410
はごろものミートソース缶、一回で使い切るｗｗｗ

今の鍋では2.2L、300gゆでるのが限界なので、
5L、パスタが難なく入る26cmの鍋が欲しい…。

缶とレトルトパウチのソースを比べると、缶の方がうまいと思うのだが…？

パスタは男の料理だと思うんだ。
ソースも具材炒めて生クリームかトマト缶ぶっこんで煮込むだけなんてのが大半だし。
カルボナーラとかスピード料理だしな

得意料理って意味があまり良く解らない
大体、何でも作れるモンだろ
よく作る料理とかならあるが

麺類はでかい鍋で茹でないと美味くないだろ。

>>430
肉は下処理より血の処理の方がめんどくせぇ。

>>426
大体年配はそんな感じだよな
一番気になるのはとにかく金を使いすぎる点
まあ買い物が非常に下手って事なんだがｗ

>>433
缶のほうが上手いのは同意だけど、あんたの胃袋が心配だよ！ｗ

うちのダンナは卵焼きが上手だ。ウインナーを中心にして器用に
折りたたんでく。でも、私の分は焼いてくれない。（´・ω・`）

レシピはググればなんとでもなるし。
問題は、予算を決めた範囲内での材料調達だな。

さすがに包丁の扱いは慣れないと上手くならんがｗ

>>426
ワロスｗ

>>433
2.2Lだと、300gも限界越えてるだろ本当は
自分もそう思って5L鍋買ったけど、でかくて洗うのが大変だｗｗｗ　かといって３つも４つも鍋置くとこないし

>>431
エミューの肉ならくったことある
でもやっぱり鹿だな

>>433
缶のどろっどろのソースがうまい
レトルトパウチのしゃばしゃばはまずい

この「半数が週に１回」が

「80パーセントが週に3、4回。」
「冷凍食品・レトルトに頼らず、野菜を切るところから」

にならんと安い外食産業を中心にした食品偽装や、
危険な中国製食品の輸入状況は変わらないんだよね。

>>438
そそ。
とにかく「高級なもの」とか買いたがるってかーちゃん言ってた。
理由は「たまにはこういうものを食べないと」らしいけど、
主婦であるかーちゃん曰く「そんなもの毎日の料理に買ってたら
破産する」って。

料理なんかチキンラーメンぐらいしか作ったことねーなぁ

>>416
可愛らしく感じる。

>>433
缶のミートソース使ってる時点で
料理してる事にはならんと思う。

何を作っても親父が不味いと言うから嫌になる。
好き嫌いの多い奴ってほんと腹立つ

冷蔵庫が大きければ大きいほど色々貯めが利くようになるので自炊も豊かになる
だからといって１Kの賃貸部屋にでっかいスリードア冷蔵庫とかではさすがにアホっぽ過ぎるなｗ

>>444
歯ごたえは確かに鹿のが上だけどねー。

そんな油と脂を控えているおれでも
生トマトは塩とごま油で食べている
レバ指しかよ！と言われるｗ

>>447
ああそういう傾向はつよいけど
別に高級だからつってもうまいものが出来上がるとは限らんｗ

>>450
どっからが料理？
トマトピューレはアウト？水煮から？生トマト？

>>449
仕事しないのは、どう思う？

最近は料理の腕とかじゃなく食材を使い切る、余計なものを買わないといったとこが上達してきた。
食費を安く抑えられると嬉しい。

男料理といえば酢豚だろ！

>>397

それこそ包丁の管理(研ぎや状態維持)まで含めりゃあ…(^_^;)

ナポリタンうまそ〜
http://www.nicovideo.jp/watch/sm2358107

うちの嫁は俺より俺の料理に惚れている。

>>426
うちの親父もいつもそんな風だけど、元調理師だけに始末が悪いｗ
おかんも調理師だったからけして不味くはないんだけど、文句だけは言う
コミュニケーションなんだろうけどな

>>449
男に料理で負けたら恥だからだろｗ

ろくに料理できない女ほど見栄を張りたがる

>>452
しかし、こり始めると、「追加で専用冷凍庫が欲しいよな・・・」と考え出す罠ｗ

チャーハンなんて料理したことなくても出来るだろ
適当に切った野菜を飯と一緒に炒めて調味料ふりかけるだけなんだから
美味い不味いは別として

>>457
すごいなぁ。
そういうのもやりくりの一つだよな。

俺はネギ１本とか白菜1/4とか残ったりして、
それを使うために別の食材買ってきて、また
それが中途半端に余るという繰り返しw

豚もやし最高だよな
鹿ドラマで知ったが。
簡単早い安い美味い。

>>451
そういう人ってどこにでもいるからな
そう考えると料理を仕事にしてる人ってのはある意味尊敬できるよ
それとも神経が図太い奴が多いのかｗ

>>439
一日1食か2食なので、つい食い溜めしてしまうｗｗ
チャーハンは1回2合作ります。


>>443
2Lだと200gが適正量ですね、ホントは。
でかい鍋は洗うのよりもしまう場所が…。
島忠で2000円しないので、次給料が入ったら買ってしまうｗ


>>445
100均にあるレトルトパウチのナポリタンと、
あさりとコンソメの…はハズレですね。

この季節は深いで鍋。
日曜日に作って水曜日ぐらいまで持つ。
野菜ばっかでヘルシー。

自営業だから昼食は自分で作って食ってるな。
パスタはよく食べる。
最近はベーコンも自分で燻製してる。
今欲しいものはパスタマシン。
なんかついつい凝っちゃうんだよな。
自分なり完璧なカルボナーラレシピを完成させるまで最近毎日カルボナーラだし。

>>463
いまどきは、全然恥じゃないだろ。
自分より料理のうまい彼女なんて出来たためしがないんで、世の中平均的に女のほうが
料理を作らない時代だと思ってるけど。

そんなに高級なものはもとめないが
朝起きたら煮干出汁でジャガイモと若布の味噌汁が出来ていて
食べた瞬間に感動したい

この４ヶ月、カレーを１２皿分いっぺんに作っては四日間で食べるというのを
繰り返してきたが、さすがに飽きてきた。今日から４ヶ月間は、毎日寄せ鍋に
する！！

>>467
もやしとニラ最強伝説

安いウマい栄養豊富半加熱でも食える

煮干は臭うから苦手
昆布だろうJK

本音



同郷の嫁が一番だよね

毎日やってるぞ　主夫だから

>>456
できない状況ならしょうがない。
ただの甘えからの無職はダメです。可愛くない。

>>455
ピューレはセーフ。
てか、ミートソースも一工夫すれば料理だと思うよ。

ミートソースを使ってラザニアを作れば、皆料理だと納得するんじゃない。

>>30
逆だなー
豚や牛はうまそーだと思うけど
鶏や魚はグロい

イケアに行くとキッチン用品ばっかり買い込んでしまう。
俺んちもう鍋が大小含めて10個以上あるよ。
包丁はずっとお気に入りの白鋼を使ってるが。

>>473
朝先に起きて誰かがご飯を作ってくれるという発想が、もう滅び行く文化だよな・・・

最近は魚捌くのが楽しい。
刺身うまー。

>>329
同志を発見したので終了する

だが、ウマヅラハギやチヌをさばいていると食欲がなくなる。

炒飯、カレー、野菜炒めって一人暮らしの定番メニューだな

最近、「美味しんぼ」に読んでて山岡士郎はいいナァ〜と思うよ。
やっぱ料理出来ないより料理できる方が男でも良い。

>>472
むしろ作れない女の方がいいなｗ
唯一の趣味を取られたらかなわん。

>>484
釣りする人かな？
魚捌くのってコツいるけど慣れると楽しいよね。
ウチの場合は女全員生魚触れないのでしょうがないというのもあるけどｗ

秋刀魚の頭を落としたときに、なんかすごい罪悪感を感じたな
でも、塩焼きは美味しかった

圧力鍋は便利だぞ。
煮物が得意な男になれ。

>>480
家にオーブンが無い…＼(^o^)／


そりゃ昔は台所が広かったので、ミートソースなど作ってたが…
今は0.5〜1畳の極狭台所で煮炊きするのがやっと。

一口コンロしか置けないが、無理やり二口コンロ置いてる。
東京ガスの人、爆笑してたｗ

ネットの普及（特に動画サイト）で料理に興味もった。
休日はもっぱら自炊になったよ。

山菜の在り処を知っている人は尊敬できるｗ

よし、スレを読まずに俺の超手抜き簡単料理“かまたまカルボナーラ”を紹介するぞ！

用意するものは、
スパゲッティ一掴み、卵一個、とろけるスライスチーズ一枚、マヨネーズ大さじ一位、コショウ適量

まず、スパゲッティをゆでる。ゆで方は普通のやり方。お湯に塩をぶち込んで好きな固さに。
次に、どんぶりでもカレー皿でも何でもいいから、深めの皿に卵とチーズとマヨネーズを入れてかき混ぜる。
最後に、ゆであがったスパゲッティを熱いうちに皿の中にぶちこんでかき混ぜる。仕上げはコショウ。
あとはすすって食え。マジでうまいぞ。

フッ素加工のフライパン最高！
これがなきゃハジメラレネェ

男の料理は別にかまわないけど台所を綺麗に保つことができるのが条件だ。
魚を捌けるのは見事だけど、壁のタイルに飛び散った鱗が張り付いたままなのはカンベンして。

うちはちょっとした定食屋状態、ほぼ毎日晩飯を友達が食いに来る
3、400円貰ってる。
今日はハンバーグとポテトサラダ

少し前までまっったくやらなかったがやり始めると料理は楽しいな
料理得意な女の友人があれこれ教えてくれて助かってる
鍋はこういうのがいいとか、こういうの沢山作って冷凍しとけとか
米のとぎかたさえきちんとしたやり方があるなんて考えもしないから
教わったとおりにやったら飯の味が変わって感動したｗ

俺が唯一できる料理が、三色飯。
挽き肉にすり下ろした生姜と醤油･酒･砂糖を入れる。ここの味付けにはかなり気を遣う。
炒り卵は砂糖と牛乳をちょっとだけ入れて半熟に仕上げる。
さやいんげんは適当に茹でて彩り良く丼の上に並べる。
嫁さんもこれだけは喜んで食ってくれる。

カレー、シチュー、豚汁とかは材料を鍋にほおり込んで火にかけるだけだしなあ

>>495
山奥なら採って見たいけど人里だと犬や猫の肥料がかかってそうでな・・・

>>490
釣りはしないけど、なんとなく刺身が食べたいと思ってやってみたら
それなりにできたものだから、それ以来何度も繰り返すようになった。
今はいろんな動画見ては実践してスキルアップ中。w

良い包丁が欲しい今日この頃。

自分でカレー作ってみたけど、結局レトルトカレーの方がうまくて安くついたでござる

俺が作るチャーハンはマジで激旨！誰かに食わせてやりたいわ

>>497
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

焼き肉は料理でしょうか？

　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

チャーハンはパラパラにどうしてもならない・・・

>>473
朝ごはんを作って欲しいとねだられるのはそういう事か。
いつも食べてないんだからわざわざ作ることもない
と思っていたんだが。

>>498
自分の場合は釣ったその場で殆ど処理するよ
ただ最近はナイフ携行が何かとうるさいので家でやることも多いけど

>壁のタイルに飛び散った鱗が張り付いたままなのはカンベンして。

いくら何でもそれで放置は無いと思うが・・・

>>505
俺もカレーに関しては後始末の大変さとかがあるから、
自分で作った方が好みの味になるのは分かってるけど
レトルトにしてるなぁ…

自分が子供の時、うちのお父さんも週末になるとよく料理を作ってくれたな。
チャーハン、カレー、お好み焼き、焼きそば、すき焼き、その他諸々レパートリーが豊富でアレンジも加えていてどれもおいしかった。
側で手伝いをしながら料理を見させてもらったおかげで、大学生になって一人暮らし開始直後からある程度の自炊ならできるようになってた。
平日は遅くまで仕事をして休日は疲れていただろうに、それでも家族の為に料理を作ってくれるなんて、本当に良い父親を持って良かったと思う。
こうやって親は子供に自分の生活の技術を伝えていくのかな、とこのニュースを見て今更ながら思ったり。

>>503
山奥だって、野生動物の肥料がかかってるんだぜｗ

・ふきんは調理用、まな板用、掃除用に分けましょう。
・毎日シンクは拭き掃除で乾燥させとけ。蛇口にカビがつくとかマジありえない。
・油汚れは調理後直ぐに中性洗剤で拭き取りましょう。膜になったらとれませんよ。
・冷蔵庫の中で何かがこぼれたらすぐに拭き取りましょう。乾燥したら飴状になりますよ
・レンジの汚れは毎回除去しましょう。しないとこびりついて取れなくなりますよ。

と、毎日やる人は時々やる人にこう思うのであった。

お前ら結構料理するんだな。
微妙に見直したわ。

唐揚げやコロッケ、ハンバーグなんかも簡単だな
かぼちゃの煮付けやきんぴらごぼうとかも多めに作っとけば弁当に入れられていい

最近は野菜切ってウィンナーとベーコンとコンソメ入れるスープばかり
寒くてやってられん…

>>510
家庭用のコンロじゃどうやっても無理らしいよ

漏れも料理には詳しいけど、調味料は少なめにいろいろ入れれば大体美味いね。
材料も少しずついろいろ入れると美味い。

>>510
温度が低すぎる。中華鍋は鉄も薄いし熱がこもるから家庭用コンロでも
うまくできるよ。
あと裏技としては溶き卵をとご飯を炒める前に混ぜておく。いわゆる
黄金チャーハンというやつだ。

>>518
今頃だったら餃子手作りという手もある。
好きな具が入れられるし、皮包むの面倒
だったら、100円均一にある、包み器買うという
手も。

>>487
食材をほぼ同時に混ぜて炒めるだけのメニューだからだｗ

だからオレの得意料理は回鍋肉とレバニラ炒めとゴーヤチャンプルと麻婆豆腐
クックドゥとか使わないでも出来る

作るのが嫌いなのは青椒肉絲
肉を細切りにする手間がイヤ

>>522
ためしてがってんだっけ？

>>510
あんかけチャーハンにしちまえば良いんじゃねぇのっ！？

料理するとか言ってカレーとか野菜炒めってｗｗｗ
料理出来ない奴の典型的回答じゃないか

正月のおせちからスポンジケーキ、カステラも作るぞ。

カレーと肉じゃがはセット

>>520
家庭用でも業務用並に火力がある設備とかあるけどね。
前に住んでたところが、そういうところで、引っ越した直後はマジで怖くて、びびりながら
調理してたｗ

週14回作ってるよ！　朝飯＋弁当or昼飯、晩飯。

>>504
最近はホムセンでもそこそこの包丁あるからね
刺身包丁はさすがに厳しいだろうが、そこまでやる必要もないだろうしｗ
俺は古い包丁をずっと研いで魚用にしてる、釣ったその場の時はナイフだね。

得意だからってチャーハンばっかり作ってると飽きられてしまう罠

>>510
普通に炊いた炊きたてご飯じゃどうやってもパラパラにはならんぞ

>>510
ご飯と生卵を、器で完全に混ぜきってから、
フライパンで炒めればパラパラになるよ。
炒めすぎればパラパラってかボソボソだけどｗ

毎日スーパーのコロッケなんだけど…
月給50だし、裕福なはずなんだが、殺す気なんかな？
毎日仕事しないのに家にいないし何してるんだ

カレーとか野菜炒めって料理じゃなくね

>>510
パラパラになるチャーハンの作り方をお伝えしよう。

下準備　たまご２個は先に割りほぐす。ごはんはしっかり温める

１・中華なべに油を敷いて、１分ほど強火で温める。（煙が出るけど気にしない！）
２・たまご投入
３・８秒以内にごはんを投入
４・たまごが固まるまで（だいたい１分）しっかりかき混ぜる。鍋振りできなくても大丈夫。

これで、まず間違いなくパラパラになるよ。必ず鍋をしっかり温めるのが絶対条件。
ソースはNHKの試してガッテン

>>520>>522
なるほど・・・ありがとう。やっぱ難しいんだなぁ

カレーで失敗する人は余計なモノを入れすぎてるんじゃないのか？
初心者はかくし味がメインのカレーモドキを作ってしまうからな。

>>513
> 俺もカレーに関しては後始末の大変さとかがあるから、

カレー祭りの最終日はカレー炒飯と決まっとろうがｗ

炒飯＝冷凍食品をレンジでチンか炒めるだけ
カレー＝レトルト
野菜炒め＝既に切ったある野菜を炒めるだけ
って落ちなんじゃね？

>>530
リンナイだか、どこかと共同で開発した火力の強いコンロがあったな。
でもそれでも業務用には及ばないはず。
タモリが言ってたけど、業務用コンロは配管から変えないと無理って言われて
タモリやグッチは配管から変えてるらしい。

>>536
サークリ活動でファミレス行ったり、町内会で喫茶店行ったり、子供の養育相談でホテルのランチに
行ったりと忙しくて家事をする暇が無いんだから大目に見てやれ屋

 
　　　　　　 　 ∧＿∧ 　 　 ∧＿∧  
　　　　　　　 (´・ω・｀）　　（　　＾＾　）　ラーメンは
　　　　　　　 （つ=|ｌ|| つ　（つ=|ｌ|ｌつ 　　　　　　　料理じゃないの？　　　
　　　　　　　　＼≠／ 　　 ＼≠／

おれもなぜかカレー作りに挑戦してしまう。

日本男児いいよ日本男児

チャーハンつくるよ

　∧,,∧
(；`・ω・）　｡･ﾟ･⌒
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

>>541
あーなるほどなぁ、カレーでチャーハンか。
鍋もそんな面倒なことにならなさそうだな

>>523
餃子いいよねー。
俺も、何ヶ月かにいっぺん、豚肉とかフードプロセッサとか出して、大量に作って
冷凍でため込む。

俺の得意料理は麻婆豆腐

今日は忙しかったので、すき焼きの汁を市販品で間に合わせた

俺はもう二度と市販品を使わない

「たまには晩御飯作ってよ」
って言われると必ず鍋か鉄板焼きな俺・・・

>>541
うちはうカレーうどんが〆
味噌を少し入れてだね

野菜炒めだって、センスいい奴が作ったのは素晴らしい料理だと思うけどね。
毎回同じように美味しく作るってのが難しいんだ。

まぁ、家庭用コンロでも良く熱した厚目のフライパンに一人前を何度かに分けて作りゃパラパラにはなるけどな。
ただ、油が多めになるのがなぁ…

>>524
細切りにする必要はあるのか？焼肉用を買って来て
そのままぶちこめばいいよ。

テフロンフライパンの空焼きって何か怖いんだよねｗついつい加熱不足に

>>30
＞魚だとグロいと思わないのはなんでだろう

カートコバーンが歌うところによると
サカナには感情がないから（食っても大丈夫）だそうだ
ttp://www.youtube.com/watch?v=x4KanZJOPRk

>>543
なるほど。　更に強いわけか。

男ですら料理できんのに
料理できない女って....qqqq

麻生は料理作ったことないやろな

>>536
> 毎日仕事しないのに家にいないし何してるんだ

学会活動じゃねーの？ｗ

>>30
俺はまぶたのある動物は目を見るとダメだ・・

今日は、寒くなってきたので、“おでん”をしたお。
大好評だったお。安くあがったし。

今の時期はひたすら魚だろ。

>>562
射撃はするけど、ハンティングはしないのかな？狩りをやるなら料理はするだろ

野菜炒めはチューブ生姜入れたら中華っぽくなってうまい

>>536
弁護士準備したら勝てるレベルなんじゃねーの？

>>536
聞く勇気がない
ということは
まあ浮気だなと君もうすうす感じてるんだろう

腹減ってきたな…
台所でも晒すか

http://imepita.jp/20081031/749780

そろそろ独り鍋（中国製土鍋）の季節だなぁ('･ω･`) 明日は湯豆腐と日本酒にするか(`･ω･´)

俺は全く料理できないから男で料理できるやつ尊敬してる
いつも惣菜を買うか弁当屋か外食

>>566
煮魚作って、残った煮汁で野菜の煮物を作るんですね。

>>532

せっかく「釣った魚」みたいな新鮮な素材を使える状況なら
柳は一本でも用意しておいて使った方が絶対に旨く造れるよ。
少なくとも平造りなら少し練習すれば難しくないし試してみて
損はないと思うよ。

貧乏な俺はトリむね肉かミンチ肉しか買いません。
一食４００円が俺の基準

>>566
さんまの刺身、さんまと大根おろし、さんまの蒲焼、さんまハンバーグですねわかります

かぼちゃの煮物　秋刀魚塩焼き　コールスローサラダ　あまった秋刀魚の煮付け
ポテトサラダ　簡易ピザ改造　玉ねぎの味噌汁　　全工程１時間

>>571
kitanai><

＞＞回答者を20代に限ると「節約になるから」が46.8％だった。

これも同意する。

>>556
自分、野菜炒めは野菜の種類毎に分けて炒めてる
油は最初に引いた後、無くなってきたな〜と感じてから入れ直す

最後に油かバターひいて、肉を炒めてから一度火を通した野菜を再度フライパンに戻してがっと炒める
仕上げの調味料はそのつどお好みで

>>568
味覇を使うんだ！
あと甜面醤入れてもそれっぽくなる

>>573
塩だけで味をつけてみるところから始めればイイ。
後は、好み次第だよ。

>>571
うちよりきれいｗ

柳刃は研ぎが難しいだろ…青砥の方が良いしで、思いつきで手を出すのにゃ金かかりすぎのような。

>>572
湯豆腐最高！
ｳﾏｰ

>>572
いいねぇ。楽だし美味いし温かい！
酒もすすむしこの季節は最高だわ

>>549
一度、最終カレーでタンドリー風チキンにしてみたら
鍋が死にましたｗ

>>554
あーそれウマそうですねｗ
寒くなってきたから今度やってみる

野菜炒めは料理じゃないし
カレー、チャーハンも料理とはいえないなぁ

>>524
一度作ってみると、クックドゥーとか買うの高くて馬鹿馬鹿しいと思うようになるね。
便利ではあるけど。

自慢じゃないが、プロ並みだぜ。だが、食べさせる相手がいない。
こういうのは無駄なスキルなんだろうなorz

菜切り包丁もあると便利だよなぁ
初めて使った時、こんなに野菜が切り易い！ってビックリした。

カツどんとか冷やし中華は面倒かな
スパゲティもソースの塩加減が難しい

>>581
ほうほう。ためしてみるか。thxであります。

>>589
おっと、ココイチの悪口はそこまでだ

ギラギラ始まった

週に1回以上料理する

ただし人には食わせられない←これが抜けてる

>>387
そんなこと言ってたら、全ての料理が料理じゃなくなっちまうぜ？

チャーハンは確かに、味を整え易いし、料理かどうか少し微妙だけど、
野菜炒めは材料の皮剥きから始まり、意外に時間掛かるし、味のごまかしが効かない。
材料を入れる順番から、味や油・火の加減とか…他人に喰わせられるレベルになるのは、意外に楽じゃない。

>>588
俺も土鍋でカレー鍋して土鍋だめにしたわ
何十年も使ってた奴だったから親に死ぬほど怒られた。

>>571
鍋キレイにしてんじゃん

でも激セマだなｗ　棚作れば？

>>592
俺の百円ペティナイフより使いやすいのか？

>>579
マジレスサンクスｗｗｗ


>>584
遠めに写してるから分からんが、
ガス台はそろそろ掃除しないといけないｗｗ
チャーハンとか炒め物のキャベツが(ry

つい先日カレー作ったな



一人で食べましたよ、えぇ

>>599
カレー鍋するとどうなるんだ？

お前ら嘘つくなよ！！

どうせ>>21みたいな出来だろ！！

男の料理なんて、“こんな味じゃネェかぁ”ってところへ持って行くのが醍醐味なんじゃネェのかな。
別に、金とって人に出すわけじゃネェんだし。
好きにやりゃあいいんだよ。結構、それでも美味いっていってくれる奴はいるぜ。

そう、他人に食わせるレベルは難しいんだよな

色とにおいが付いて落ちなくなるよ。
コーティングしてる土鍋だら大丈夫かもしれない。

>>589
おっとうちの嫁の悪口はそこまでだ

得意料理は麻婆豆腐
DSお料理ナビのレシピなんだけどさ

うちに帰ってまで、わざわざ美味い物食いたいなら、外食すればいいだろう。

男性がたまに料理するって
不良がきまぐれに善行するようなもんだな

週に10回以上射精する

>>532
自分の持ってる包丁は、一人暮らし始めた時に買った「研がなくても良い包丁」なんだよね。
研がなくて良いのは便利なんだけど、最初からそんなに切れない。w
こんなに料理すると思わなかったから研がなくても良いの買ったんだけど、失敗した。
なので今度は良い包丁を買おうかと思ってる。

この次期は、ピェンローと水炊きと白菜バター鍋が得意料理だな
夏は冷汁とか冷たいものが得意

>>600
窓が見えると思うが、これの横幅が1m無いんだよｗ

いつもはソテーパンは、フライパンのように、吊してる。
北京鍋はシンク下の棚に。鍋はガス台。


26cmの鍋を買ったら…置く場所無いｗｗ

>>597
俺も他人には食わせられない。自分の料理の味に自信が無いし腹壊されたらどーしようとか思っちゃう（でも彼女も友達もいないから無駄な（ｒｙ

>>585

慣れれば難しいのは刃先だけだろ。まあ鎌状にしちゃう奴もいるが(w
研ぐのは確かに面倒だが、それなら研屋に出せばいいよ。料理をやる
友達の中でも包丁は使うけど自分では研がないって奴も結構いる。

>>575
柳クラスを置く場所が無いんだわコレがｗ
嫁とお袋で道具ばかりそろえるモンだから台所がキツい状態で･･･
でもやっぱそう言われるよ、ありがとう参考にするわ。

男性の半数「週に１回以上勃起する」と読んですっ飛んできますた〜

釣ってきた魚を刺身にして食わせるお

おいらはそれで嫁も釣ったお

>>602
うちのガス台はすべて炭化していてある意味清潔ｗ

>>621
アニサキス先生の出番ですね

ピザやデザートを生地から作る、料理上手な俺様から一言。

お前ら、最近の女性に料理は期待しない方がいいぞ。
俺も例のごとく、妻子もちなんだが‥
妻に料理作らせたら、まじ吐き気がする（超下手くそｗ）

なので、いつも料理は俺様がしてます。
でもこれは俺に限ってのことじゃなくて、どこの女も似たり寄ったりなんだよな。
最近の女って奴はｗｗｗ

なので、今や女性の魅力は子供が作れる以外にありません。
料理はむしろ、男性の方がウマイのでｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

野菜炒めより、モヤシ炒めのほうが多いなぁ。
肉がないとさみしいので一応外国産の安い豚肉も
必ず入れるが。

ご飯に卵まぜてチャーハン作る奴はど素人な。

>>621
大漁の時は、ご近所の人気者だなぁ。
羨ましいぜ。

>>611
1000レスは相変わらず、ホント馬鹿だな

>>71
……あれ？　これチキンラーメン砕かれ損じゃね？

>>622
日曜、ガス台掃除しようぜｗｗ
あなたが嫁さんなら明日やりなさいｗｗ

>>571
シンクにおいてある鍋類が不明だが、
中華なべやフライパンを見るに、料理慣れしてるかんじ

メルミルクって給食にあったよね。
好きだったなー(・∀・)

>>618
よく指先から血を流していたものです。
最近は、大変でも全部研ぐ派の方が少数派なんだな。知らんかった。
近所の包丁屋が「自分の道具も研がねーのかよ」と突っ返してきた時は笑った。

>>625
緑豆のモヤシはやめようぜ。

>>615
ピエンローは、ごま油を使った豚肉鶏肉の水炊きで、唐辛子＋塩のタレ？で喰う奴だよね。
白菜バター鍋の概略教えてくれないかな。

>>632
ミルメークのことかな？
http://homepage3.nifty.com/~nobita/mm.htm

>>630
明日やるｗ

>>622
炭化した部分の下に僅かながら水分と錆のある層がある。はがしてみるとびっくりする事受けあい。

>>614
鋼の牛刀で大体調理出来ますよ
砥石はホームセンターでも
三種類揃えれば綺麗に仕上がりますよ！

>>611

外食は必ずコストパフォーマンスありきだから材料費ケチって不味いか
値段が異常に高いかのどっちかに偏りがちだから馬鹿馬鹿しい。

木屋の包丁は切れ味素晴らしい。
うちの台所借りて料理する人は、皆口を揃えて良く切れるねぇと感心する。

>>633
研いでもらうにしても金物屋自体滅亡状態だしな
他にも包丁研ぎサービスやってる所って意外とあるけどあまりみんな知らないし利用しないね。
包丁に関しては大部分が無頓着だと思う。

俺の料理は戦い
嫁と時代と戦い日本食文化を子供らの舌に残すための戦い
時間がなくても安全で健康的な和食はできる
煮付け、蒲焼き、汁物、、、できる料理は少ないが勉強中、、、いや戦闘中

>>636
そうだ　なんかごめんお(´･ω･｀)

>>631
あの写真を見て
山岡士郎の初期バージョンを思い出した

>>626
や、山岡さん？



>>631
シンクの中の鍋はカレー調理後で洗い物。

慣れてないと、あんな鍋なんて買いませんｗ
と言いたいところですが、北京鍋は自炊超初心者の時に買いました。

得意料理はチャーハンに野菜炒めにカレー、と言う女は間違いなく料理がへただ。弟の嫁がそうだった。

>>642
切れ味の良い刃物の方が怪我しないのにね。

鰹節削り箱が欲しい。

うちは家事半々だから小生も毎日炊事やってるぞ。ｑｑｑ
今日はオイスターソースを隠し味にした肉野菜炒めとニラ玉汁を作った。
デザートに姫リンゴとみかん。幸せ幸せｑｑｑｑｑｑｑｑ

>>642
地域によるのかなぁ、うちの近所は零細商店が健在なので
研ぎやれる金物屋は確保してるけど。研ぎ屋さんは出店のような形で
祭りの時など、都内あちこち出没してるみたいだけどね。

>>586
豆乳で湯豆腐にすると・・・
トロトロで激うまっす。

もうね。淵の黒くなったマナ板とかマジ有り得ないから。
板さんに「さっさとカンナで削れ」っつったら「味があるんだよ」とか阿呆な返答返してきた時は笑った。

シーズヒーター1箇所しかないのが辛い

もっと料理したいのに・・・

話をぶった切ってスマンが、俺は女が作った料理が苦手だ
めかぶの味噌汁やらレバ韮炒めなど美容によさそうなものばかり作られてはっきり言って不味い

んん〜材料買つて準備だきたるんだけど激しくぬむい

どーしよ

うちの旦那はお湯すら沸かさない
大学→社会人と寮生活だったから
ここの料理自慢がうらやましい(´･ω･`)

せめて一日一回はちゃんと自炊できる環境じゃないと無駄コストが増えて結局外食オンリーでいいやってなるからなぁ。
余裕があった頃は基本3食全部自炊だったのに。

　　　 　＿人人人人人人人人人人人人人人人人人人人＿
　　　＜　　 　　　　　　　なにいってんだコイツ！！　　　　　　＞
　　　　＜＿　　　>>1って童貞っぽいよね！きゃはははっ　＞　
　　　　　　 ￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣.＿_＿＿__
　 　 　 　 -‐―- 、　 　 　 　 - -―- 、　　　 ／.::::::::::::::::::::｀ヽ
　　　／..::::::::::::::::::.丶 　　／...::::::::::::::..　ヽ　　/ .:::::::::::::::::::::::::(⌒Y⌒)
.　　/..::::::::::::::::::::::::::: ヽ　/ ..:::::::::::::::::::/＼ ヽ　!::/＼::::::::::::::::(⌒*☆*⌒)
　　i.::::::::::::｣:::｣:::｣::｣｣ｉ ｌ /..:::/::::/:::://　ヽ l:. l.〈:i| ⌒＼＼＼､:（__人__）
　　|::::::::::/▲　　 ▲| | l:::::!::::/●）　 (●)|:: | 〈l （●)　(●）ﾘ:::::::::::!
　　|:::::::::| ""　.♭""l |. !:::l::::l ~" 　,, 　 ~ ｌ:i:ｌ　(| ~" ( 　 "~ 》/ﾞ）::/
　　|:::::::::|　　､＿,　/. |　ヽ:ｉ::!､　r‐― ｧ, ﾉﾉ'　 丶　r ‐¬　《 §''
　　|:::::::::|丶　　　ｲ:::: |　　 ` l＼ヽ⌒ﾉ／　　　 《.＼ヽ .ノ／》☆
　　|:::::::::|＼_フ.ヽ:i::::: | 　 ノ 　＼_フ.ヽ　　　 　 》ノこ 二ノ 》　ヽ

>>624
元々プロの料理人は男ばっかだし。

萌え米袋にしたら注文が殺到したというあの「あきたこまち」がJAうごから届きました - GIGAZINE
ttp://gigazine.net/index.php?/news/comments/20081004_nishimata_aoi_rice/
またまた羽後町が夕方のニュースに
ttp://jp.youtube.com/watch?v=25BtR4i2FgU
秋田県羽後町　JAうご　美味しい「あきたこまち」
ttp://www.ja-ugo.jp/
※10月31日まではクリアファイルの特典付き

若い男性に大好評とか

>>655
レバニラいためなのか
ニラレバいためなのか
未だに迷う

>>650
おまい既婚だったのかｗｗ
やるな。ちょっと見直した。

(´･ω･｀)ニートだから1日3回作ってるぞ

お好み焼きは料理？

>>664
山崎くん元気？(ﾟω ﾟ)

ID:6FoZYt2y0

スイーツ（笑）が発狂してるなｗ
単にあんたの知っている『料理好きな男』
がキモイ奴だったってだけだろ。
了見狭いぜ。

そろそろ風呂吹き大根が美味い季節だな

>>637
ちょｗｗｗ 奥さんｗｗ


>>639
砥石は…100均で買ったのならある。
うちの包丁、なぜか片刃だったので、
前後に動かすだけで手軽に研げるというアレが使えなかったｗ

台所が広かった時にはたまに研いでたが…100均の砥石はやっぱNGかな？

俺はほぼ毎日作ってるぞ。

作れるものは、

・味噌汁
・焼き鳥
・焼肉
・ポテトサラダ
・スイートポテト

他にもいろいろ作れるが、
書き切れないな。

>>651
そういうの無いなあ・・・ウチは地方で商店街なんかがとっくに壊滅してるとこだし。
俺の場合は小さい頃じいちゃんに研ぎ方教わってからはずっと自分でやってる。
といってもちょっとした包丁とナイフぐらいだけどｗ

ちなみに昔は包丁研ぎは父親の仕事って部分があったような気がする。
うちの親父は出来ないけどなｗ

独身時代は嫁をジャーマンポテトでオトした

講談社から出てる、伊吹文明の『いぶき亭』料理のできる大人の男は読んで唸るよ。

>>639
牛刀色々検索してみた。240mmぐらいの一本買ってみます。
砥石も買ってみるけど、上手く研げるかな・・・。
今の包丁犠牲にして練習するか。

コンビニの弁当より、自分で作った飯のほうがうまかった。
というか、コンビニ弁当がまずすぎる。

>>662

ヒント：西から昇ったお日様が東に沈む

カレーって意外と時間かかるんだよな。結局中華の炒めものが一番楽。

>>670
そのラインナップの中でスイートポテトがいい味出してるなｗ
今日作ったけど芋裏ごししたおかげで腕が痛いｗ
素直にマッシャーで潰しとけばよかったか。

>>647

「得意」の意味＝「それしか作れないし、作った事が無いわよ、アタシ♪」

>>655
お前の健康を考えてくれてるんだからエエやん
裏山しいくらいだ

>>669
100均に砥石ってあるの？
小さいオイルストーンならあったかも知れんが

>>560
ガス管二つ口をひとつの器具で使う。

木屋とか有次とかブランド物だったらそこがメンテしてくれるけどね。
日数もかかるし、送料もかかる。

>>650
野菜炒めは色々試したけど、オイスターソースが一番手軽でおいしかった。
つーか、既婚だったのか。w

>>664
よぉ、たまに書き込んでるぜ

>>676
ああ、なるほど！

100均の砥石は表面荒れる上に、削れない。そういう砥石は怪我しやすいから使用には注意な。
アレで削ってOKだと思ってると、すぐ錆びるので気をつけよう。

外食して、やっぱりプロだなあ、と思うのは盛り付けだな。
料理はひととおりできるな、と思っちゃいるが、
盛り付けについてはあまり考えてなくて、プロにはなれねえ、とよく思う。

>>671
今どきの若者で包丁やナイフを研ぐのは、
それ刑のマニアやオタク、もしくはその他の仕事や趣味で必要な奴ぐらいだろ。

>>645
初期の山岡…って、あのペントハウスに住んでて、
風邪の時に栗田さんともう一人の女性がお見舞いに行く回の話？

>>94
亀レスで悪いが野菜炒めの味付けは塩コショウ５振りと中華の素を３振りくらい目分量で
味が薄ければ中華の素を２振りくらい追加する。
ちなみに野菜はキャベツとたまねぎのみ肉はブロックベーコンを適当に切り刻んだ奴。
俺の料理は恐ろしくアバウトだぜ？

>>688
でも研がないと困るだろ。
ステンレスやセラミックを使うのかな？

自炊やり始めて意外だったのは
肉ジャガが簡単に美味しく作れたこと
もっとムズイ料理だと思ってた

>>686
100均のシャープナーで刃を滅茶滅茶にしてる奴なら見たことあるｗ

>>683
既婚者だと公言してるが誰も信用しないｑｑｑｑ
オイスターソースは入れすぎると味が濃くなるし
生臭くなるから隠し味程度がいいんだよなｑｑｑ

得意料理はカレー、真鯛の塩焼・鯛茶漬、アナゴの蒲焼き、甘鯛の酒蒸し、ペペロンチーノかな。

煮物と揚げ物は苦手だわ。

>>38
それより
キャベツ、玉ねぎ、トマト、牛肉、チーズをミルフィーユのように重ねて
牛乳を少々、とローリエ一枚、塩コショウで味付けして３０分火にかけたら
ウマーですよ

>>665
メリケン粉：炭水化物
豚バラ・卵：タンパク質・脂肪
キャベツ・山芋：ビタミン・繊維質
削り節・青ノリ：アミノ酸・ミネラル

料理の究極形・完全栄養食じゃねぇかよ、何言ってんだ。

嫁さんがうまいといってくれるから料理を作り続けるモチベが持続してる。
嫁さんが留守のときは作る気起きない。

>>692
冷静に考えるとカレーと材料があまり変わらんからな。
極端に言えばカレーからカレールウ抜いて醤油や酒を足せば肉じゃがになる。

>>690
野菜が新鮮で美味しいと塩と醤油だけで味付けして
炒めても美味しいんだけどなｑｑｑ

>>680
>>571の画像の中央のレンガみたいなやつ。
ダイソーで買ったのだが…今ではもう無いのかな？


>>686
やはり…ですか。
妙に傷が荒いなぁ、とは思いました。

2000円の砥石買うことにします。

>>683野菜炒め、たまに基本に戻って塩胡椒だけ、火加減勝負ってやつやってみたらほのぼのとｳﾏｰ。かねては塩胡椒オイスターソース、鍋肌に酢数滴。

節約というより金が無い。
金があればもっとマシなオーブンレンジ買うのに･･･

>>693
ああ…アレは罠だ。大抵軸がぶれてるからな。

賃貸住まいだと油加熱系の料理を自重せねばならんのが歯がゆい

焼きプリンしか作らんなあ

>>698
時代を感じさせるレスだなあ
それ２０世紀なら完全嫁のセリフだろｗ

圧力鍋で手羽先のから揚げがうまいよ。

こうなご（←なぜか変換すると逮捕される）の釘煮は
兵庫県南部の民だったら誰でも出来る。
量が量がだから、男のオレがいつもやってる。

>>699
いつも肉じゃが作ろうとするとなぜかカレーができあがってしまう

>>699
そもそも肉じゃがの発明はカレーの出来損ないじゃなかったっけ？

すまん、茹で上がったパスタに直ぐにマヨネーズとか生クリームとかバターとか生卵とか
適当にかき混ぜて偽者カルボナーラつくってる

うちはオヤジが仕事やめて料理し始めたら母が家に居つかなくなったぜ
調理師免許取るなり、料理屋でバイトでもするなりしろよと
長期的にはウザイよ

>>261
2980円の鉄パン使ってるが
油なじむとマジで使いやすいぞ。

>>493
俺も一口コンロだったけど卓上IH調理器を追加した。
煮物しながらもう一品ができるようになったのと
長時間使う料理でも火の消し忘れがないから重宝してる。

>>701
なるほど、一応大きさからしても「砥石」なんだな
つっても100円の砥石ってのは・・・いくら何でも躊躇するな。

>>678
裏ごしは面倒な上に時間が掛かるし、
栄養価的にも不利。

芋潰しで潰した方が楽だし、裏ごししたところで味が向上するわけではない。

>>691
切れ味が悪くなったら捨てるとか？

栄養バランス、費用、片付け、調理に要する時間を考慮した料理本かサイトないですか

>>710
ビーフシチューの出来損ない。

ヒヨコマメのトマトと肉煮込み、最高！
オレはチーズも載せるタイプ。

椎茸と舞茸を茹でて、ポン酢かけて食べてる
超うまいっす

>>710
俺の記憶では和風アレンジ版シチューだったような気がする。

カレーは偉大だよな。
包丁の使い方の基本・炒める・煮るを一度に学べる上に味付けと一部の具を変えればシチューや肉じゃがが出来る。

>>705
換気扇が大変なコトになりますねｗ

そこで重曹ちゃんですよ

得意料理は
玉子かけご飯

>>713
>>571の無理っぷりを見てくれｗ
ちなみに二口コンロの前は、カセットコンロで煮炊きしてた。


>>714
100均の砥石はマジでおすすめしませんｗ
あと100均の包丁も。

>>708
いかなごの釘煮は美味いよな。
毎年春になると兵庫県のお店から取り寄せてるよ。ｑｑｑ
美味いけど高いんだよな。ほんのちょっとしか入ってないのに
１パック1000円とかしやがる。ｑｑｑｑｑ

>>710
五十六にあやまれ

下らん調査をする前に業界にはびこる押し紙の調査をしたらどうだい？
話はそれからだ。

>>707
トイレと風呂の掃除は嫁さんの担当。

>>717
おおそうなのか。それは勘違いして記憶していた。

>>98
採算度外視、無責任、も男の料理の醍醐味の１つだから看過しる。
責任のある家事じゃなくて、趣味の範疇でやってる奴も多いんだし。
もちろん「男の料理は気楽だね」の言葉は甘んじて受け入れる。

丸味屋の麻婆の素で麻婆豆腐超簡単
カレーはルー入れて煮込むところで焦がすから駄目
ホイルトマトの缶詰使ってチキンのトマト煮込みカレー風味ならできる
一時期はトリはむつくりまくったけどほとんど美味いのが出来なかったから最近はやってない

不味い料理しか量産できない

>>713
鉄のフライパンは初期の焼き入れ不足となじむまでに面倒になって
使わなくなる人多いよ。

一度なじむと半永久的に使えるから良いと思うんだけどね。
俺は15年ぐらい使ってるのあるけどやっぱいいよ、ちなみに嫁はティファールですがｗ

>>723
百均の包丁めちゃくちゃ使えるぞ？
ほとんどの材料は百均包丁で済ますし使い易いんだが。
俺はの話だけど

100均包丁はぺティのような使い方をするのには良い。
だが、重量が無いので物を切るのに力が必要になり、手加減を間違えると大きな怪我に繋がりやすい。

>>705
オリーブ油なら大分ましだよ

週に1回以上発射する
好きなオカズは巨乳・DP・パイ擦り　オレ調べ

最近きのこ類が旨い。酒が欲しくて堪らないがｗ

>>733
炒め物ならそれでいいけど、揚げ物するには高すぎる

>>724
現地で「魚」から買うとそう高くないんだが、
値段の３割は手間賃と思ってくれ。
焦がしちゃダメ、かき混ぜちゃダメと、でもひっくり返す、と
ややこしいんだ。

>>700
かつぶし粉入れるといいですよ
理由はシュウ酸。

>>736
揚げ物は身体に悪いので、外でたまに食べるだけですな。

>>731
刃が薄いからダメだなぁ。

よく切れる包丁でキャベツや大根、ニンジンを切ると
面白いように調理がはかどる…と思う。
一度、少しはいい包丁を使ってみてください。

うちのはホームセンターに売ってた貝印の牛刀。4500円くらい。

>>733
ゴマ油使いたいことが多いんだが
こいつは汚れ的には凶悪だな

チャーハン・カレー・野菜いため　って料理じゃないだろよ。
まぁ、一切できない、女の取り得が何かも分からんブッ細工よりはいいわな。

>>729
そんな貴方にお勧め。炊飯器料理。
オレはコレにはまって料理に精進してる w
簡単ラクチンから行くと広がるよー

>>719
生きのこ類とか、前に出たミルフィーユ鍋とか
野菜炒めにベーコンとか

素材が勝手に旨味を出してくれる料理は
本当にありがたい。

>>725
東郷平八郎じゃなかったっけ？

>>705
フライヤーならそこそこ抑えられると聞いた事あるぞ

俺のカレーはその辺のカレー屋より旨い。
まあ、自分好みの辛さととろみにしてるだけなんだが。

東郷平八郎、ｲｷﾞﾘｽで食ったﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰがｳﾏｰだったので、部下に作らせようとする。
　　　↓
しかしジジイ、具にジャガイモ、ニンジン、タマネギ、肉が入っていたことだけ告げて、部下にとって完全に未知の料理である、「びーふしちゅー」を作れと、ｲｼﾞﾒﾚﾍﾞﾙの無茶な命令をする。
　　　↓
しかし部下も「外国の料理」と言われてんのに、醤油とみりんで味付けするという開き直りをみせる。
　　　↓
肉じゃが誕生

>>729
カレー焦がすって…ｗ


・鍋は小さすぎないか？
・煮ている最中の火は強過ぎないか？
・ルーは完全におたまで溶かして入れるか？
・じゃがいもを入れているなら、5分に一度は底からかき混ぜているか？


これらを注意してれば、大丈夫なはず。

女を抜いて料理の話。
なんという素晴らしい神スレ。

感情抜きで情報交換できるってスバラシイィィィ！

砂糖の入ったカレーを受け付けない俺にとって外食のカレーはまさに鬼門

>>746
特に機会が多いのは炒め物だから・・・

>>740
牛刀もあるにはあるんだがぶった切り以外は放置だ・・・
今度見て来るわ（´・ω・｀）

>>41
カナダ人（？）の親戚は
「寿司だとか切り身ならおいしい。塩焼きとか干物とか、頭がついてるものは怖くて食べられない」　だそうだ

父親がシルバー男性向けの料理教室に通っている。
簡単で低カロリー。
たまに美味しいのがあると作ってくれる。
あと、焼きうどんは母より父のが美味い。

>>742
そういえば、今西武にいる石井一久は
結婚会見で奥さんの手料理で好きなものは？
って聞かれて「生野菜」って言ったんだよな

>>738
かつぶし粉入れると中和するのか。ｑｑ

>>748
まさしくこの絵か。w
ttp://open.secret.jp/img/IT_Project.jpg

>>328
お前もつくれよ。楽しくて美味いぞ

>>755
焼きうどんは当然醤油味なんだろ？

俺のチャーハンレシピ（一人用）を晒す
批判は受け付ける
【材料】
・大き目のご飯茶碗に特盛のご飯　・卵１個　・ベーコン　
・ミックスベジタブル　・万能ねぎ　・中華の素
【作り方】
・ゆるめのスクランブルエッグを作っておく
・適当にぶった切って細切れにしたベーコンをフライパンで炒める（強火）
・すぐにご飯も追加投入（強火）
・適当に中華の素を振りかけながら炒める（強火）
・ご飯がほぐれてきたら万能ねぎを適当にぶち込む（中火）
・中火で味付けを調整/味が薄ければ中華の素を追加投入（中火→強火）
・スクランブルエッグとミックスベジタブルを投入（強火）
・ご飯がばらばらになるまで炒める（強火）

俺の場合もワンルームで一人暮らしの時はあまり揚げ物やらなかったな、ちょっと躊躇するんだよね。
知り合いはガンガンやってたけどｗ

男なら
茶碗蒸し

<<752
それならゴマ油は仕上げに垂らす程度にしておくしかないでしょ。

安くて腹いっぱいにするには、自炊するしかないからな。
スパゲッティとか素麺とかレトルトのカレーとかチャーハンとか基本すぎる。

>>711
全然OKと思うよ。
俺もパスタは大好きなんだが、食材を余すところ無く使い、
残り物や有り合わせでささっと出来て腹にたまる、
そういうところが和洋中華を問わず料理の基本かつ醍醐味だと思う。
特にパスタは漁師の携行食として広まったわけで、
どんなソースにもあう懐の深さと腹持ち度は、他の乾麺ではかなわないね。

料理の巧すぎる男は女に引かれる

独身一人暮らしの俺が着ましたよ。

今　日：春巻き（冷凍食品）、にらを入れればにら卵いため。
昨　日：スパゲティ、鳥の唐揚（冷凍食品）
一昨日：ほうれん草入れれば牛バラ煮込み。

きっと明日は、たんめんに豆腐、白菜、えのきをいれた塩味なべラーメン。

最近は４割引きセールの時に買いだめすれば、
一人暮らしでもべんりになったね。

http://l.pic.to/s0gtp

チャーハンと言えば木戸食品の
フーチャンの中華料理の素だな
２ｃｈのチャーハンスレでこれがファイナルアンサー

・納豆をよくかき混ぜる（醤油は入れない）
・ご飯の上に乗せる
・お湯を注ぐ（お茶よりお湯がよい）
・醤油をたらす
・素麺を茹でずにそのまま食べる

>>769
旦那にしてくれ

ここはとりあえず「冷奴」と答えるべきだろうに。

>>744
ミルフィーユ鍋ってクリリンのことか？

豚バラ肉と白菜の重ね鍋のことをクリリン鍋って言ってた気がする

ひとりだけ茶碗が右。

>>772
済まんがそういう趣味はないんだ

豚肉塊に塩をこすり付けてキッチンペーパーに挟んで
水分を飛ばす。暫く放置してたら肉質がモッチリしてくるので
水に付けて塩抜き。タコ糸で縛りなるべく丸める。そのまま茹でて
食えば何となくハムっぽいものの出来上がり。ｑｑｑ

料理は楽しいよ。
作ってると嫌なことも忘れるし。
作ってあげると、喜ばれるし。

>>769
なんか孫が集まったおばあちゃん家みたい

>>777
それはハムっぽいものじゃなくて、塩豚というものだｗ

>>780
そうなのか。ｑｑｑｑｑ

寮にすんでるんだが、共用の台所にIHのコンロが二つしかない
あまり火を使わなくていいオススメ料理とかあります？

あ、オーブンもレンジもないです。

>>10
伝説の青パスタは作れないようだな


青の洞窟

>>778
ホワイトソース最高。雑念が消える。

>>769
マジ素晴らしい。

さんまはキッチンペーパーで拭いてから焼くと
コンロにひっつかいぞ

>>779
よく分かったな。婆ちゃんを孫が呼んで振舞ったのさ

嫁が冷蔵庫の肥やしを作る天才なので、それを回避する為、日夜活動してますｗ
おかげで余り物を使った料理のレパートリーが増える増えるｗ

>>769
栗ご飯はいいな

>>769
それがアベレージの若い女がいたら、ちょいブスでも三顧の礼で迎えるわ。

外食が安全で安いならそっちいくけどなぁ

ま、自分を守るためにはしゃーないわ

>>782
いらっしゃいませ、炊飯器料理の世界 w
ぐぐってな。

>>782
ｵｻｼﾐ

お前ら、サーモスの真空断熱鍋でカレーや煮物作って喰ってみろ。
うまいぞ。

>>786
食器のセンスと煮物を大皿に盛るところがいかにもだなｗ

>>791
炊飯器もないです・・・

>>792
よく食べてます。

1,000均で電気のステンレス製の鍋（？）のようなものをかったので
かろうじてご飯は炊けます。

>>784
ホワイトソースは雑だと粉っぽさが残るからな。ｑｑｑ

>>782
マジレスするとチキンラーメン

>>760
オイスターソースも入ってると思う。
父が調理する時はキッチンを独り占めするんだ。

自分が作るのは
豚リブを、マーマレード１瓶＋醤油をその半瓶で煮込んだ奴。
他の味付けしなくても美味しいし簡単だ。

レトルト温め

つうかなんもつくれねえ､､
けどバーベキューは得意だぜ！

今食べてる、里芋の煮物と釜揚げハタハタも料理になるかなぁ。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>790
いくら自炊でも今時は危険回避出来んだろ。
外食より幾分マシかもしれんが、それも気持ちの問題っぽいところがあるし。

ただ少なくとも自宅でかつ安くて好きな物を好きなだけ食えるというのは大きい。

>>782
鰹節にタマネギのスライス入れて
昆布醤油で味付けしてご飯と食べると美味い。
口臭くなるけどｑｑｑ

そのIHの上に、カセットコンロを置くんだ。

チャーハンは男性のほうが上手そうなイメージ。
強い火力でがんがんやってパパッと手際よく作れそう。

>789
これくらいは普通なんじゃないのかい？
多い方なのかい？
旦那にどれくらい作れば喜んで貰えるのか未だよくわからないんだ。

>>238
単に人気の問題だけだよな・・・

でも、ハヤシとそれ以外は違うだろう・・・

>>802
んだな・・・
最近は安全安全と自分を誤魔化しつつ生きてるわ

>>795
じゃ、その鍋で煮込みもできるじゃん。
ご飯は炊いたら一食分ずつ冷凍してレンチン。

レンジ無かったら、流水解凍で、おじやとか炒飯とか、茶漬けとか。

>>795
漬け物　お浸し　大根おろし　冷や奴　納豆　豚シャブ

週に1回以上料理をしている ほぼ半数の男性
の、内訳を詳しく聞きたいもんだな。単身者が大半なのかね。

野菜は購入しても食いきる前に腐るので、最近は切干大根に頼ってる。
ちょっと硬めに戻して焼きそばに入れるのが好きだ。

ハウスの顆粒の白シチュー指定で
具は

白菜、春菊、しめじ（または舞茸）、肉


パンよりもご飯に合うシチューができるよ。

ベッドの上で料理してやるよ

やらないか？

腹減った

以下の材料があったら、皆さんなら何を作る？

じゃがいも
たまねぎ
しょうが、にんにく
わかめ

パスタとそうめん(乾麺)、焼きそば(蒸し麺)
ミートソース(缶)、ふりかけ、ごはんですよ


調味料は何でもある物とします。

チャーハンを強火で作ってるとよく米がフライパンにこびりつくんだけど
何がまずいんだろう。油が足りないせい？

>>796
ダマになりにくい小麦粉が売ってるぞ！
面倒くさい時は材料が炒まったところに牛乳とバターと小麦粉を
後からぶちこんでも何とかなる。

ホワイトソースとか玉ねぎのみじん切りとか、灰汁掬いとか
そういうのやりながらチビチビ飲むのが好きだｗ

今日は
冷凍餃子を蓋閉めて焼いて（水いれない）、
トマトソース缶とスライスチーズをぶっかけて
水気がなくなったら出来上がり〜のお手軽ラザニアだｗお勧め

>>795
それがあるなら鍋物系、おでんなんかもできるな。
多めに作ってご飯いれて卵落せば２度も３度もおいしいぞ。

これからの季節気を抜かなければ２,３日持つから結構楽

麻婆豆腐も入れ路や

>>758
久方ぶりに見た。この絵好きｗｗ

30歳、独身♂。
今日は、牛肉とピーマンのオイスター炒めと、ささみのたたき梅肉ソース、で淡麗中ｗ

>>815
米を入れる前に、油をフライパン全体に回してるか？
ご飯が冷凍なら先に酒を振り掛けてほぐしておくといい。

>>815
火が弱いとかフライパンが良くないとか、ご飯の水分が多すぎとか？

>>814

どんぶりごはんにふりかけ振って醤油かけて食べる。
後は冷蔵庫。

>>821
> 米を入れる前に、油をフライパン全体に回してるか？
> ご飯が冷凍なら先に酒を振り掛けてほぐしておくといい。

回りの農家で買った地物野菜でスパゲティ作るのが好き
安いし

うーん、普段クソみたいなレス書いて、あることないこと
煽ってばっかりいるおまいらも良いところあるんだな。尊敬するわマジで。

>>814
そうめんとたまねぎとしょうがとわかめで、そうめんちゃんぷるー
ジャガイモとタマネギとにんにくとしょうがで、炒め煮

または、ジャガイモとたまねぎとミートソースで重ね焼き

>>814
スパゲティミートソース
ジャガイモをチンしたヤツ
たまねぎとわかめのスープ
かな。

>>815
使ってるフライパンは？テフロン等の表面加工？鉄のフライパン？
卵を入れるタイミングやフライパンの振りが足りないとか色々あるので答えにくい。
チャーハンの話題は上の方でも出てたから遡ってみたら？

オスだが毎日料理してるよ。
まあ気合入れて作るのと適当に作るのとは分けてるけど
外食は自分の好きな味や量にならないのでね。だったら自分で好みに合うように作る方が早いさ
時間や気力が無い時は外食しちゃうけど、基本は自分で作ってる

すんません。。。。。

>>821
> 米を入れる前に、油をフライパン全体に回してるか？
やってるやってる。

> ご飯が冷凍なら先に酒を振り掛けてほぐしておくといい。
ご飯は保温されっぱなしのものを使うことが多いかなあ。

俺の得意料理

フルーチェ

鍋ばっかり食ってるｗ
鍋いいよ鍋
野菜食えるし

>>815
炊きたてご飯をつかってないよな？

>>815
米に粘りがあるから。
古米か外米（タイ米とか）でやってみ。
ぱらっていくよ。

冷蔵庫止めた。

じゃがいもをごろんと、たまねぎは三日月に切って、
ブイヨンで煮る。簡単ポトフだね。明日の為に。

>>815
ご飯を一度に沢山炒めないこと。
火力に自信が無い場合は温かいご飯を使うこと。

>>815
チャーハンは秒の勝負。

油が煙出すほど熱くして、ほぐした冷飯→卵（5秒以内）、炒めるのは1分以内
2人前までなら普通の家庭用コンロでできるはず。

チャーハン専用の炊き加減じゃないと・・・・・

>>829
> 使ってるフライパンは？テフロン等の表面加工？鉄のフライパン？
> 卵を入れるタイミングやフライパンの振りが足りないとか色々あるので答えにくい。
平底の鉄。不器用で振るのが苦手。
卵を別に炒めてるときでも米をこびりつかせちゃうので、
振りの問題なのかな。

>>823
米がもう無いんですよｗ



>>827
そうめんチャンプルーか。なるほど。
ミートソースの重ね焼きもうまそうですね。


>>828
オーソドックスに、ミートソースですかねー。
スープもたまには作らないと…

チャーハンに卵を使う場合は、
先にご飯に卵をぶっかけて混ぜてしまうと良い。
そうすればベタ付かずにパラっと出来上がる。

>>831
保温ご飯なら、多少乾燥気味だろうからうまく行きそうだけどなー。
卵の黄身を溶いてかけ解してから炒めてみたらどうだろう。それか酒。

週に１０回以上シコる。

一応セオリーとしては冷ご飯を使うんだが・・・

チャーハンと野菜炒めって難易度高くね？
特に野菜炒めなんて初心者の代表料理みたく思われてるけど、
実際作り方が下手だとすぐビショビショになるぞ。
個人的には煮物系が簡単だと思う。めんつゆ１本あれば味付けも失敗なし。

>>834-839
すげー良質なアドバイスの嵐。。
ここがN速+であることが信じられん。
みなさんありがとうございます。

>>814
ジャガイモと玉葱のかき揚げ。
わかめの酢の物
普通の素麺

やっぱみんなチャーハンは作っているようだなｗｗｗ

>>845
普通炊きのご飯だから水分が多いんだろうな。
でもって火力が足りてないってかフライパンの熱が足りてないからべたべたになっちゃってるんだと思う。

>>841
ジャガイモを薄切りでレンチンして、ミートソースをかけて焼くとか

>>847
まあ実はみんなニューハーフなんだけどなｗ

>>850
油の入れすぎっていうのもありえるね。あと油があったまってないのに米入れてるとか。

>>840
振ることに拘らなくとも木べらで裂くように動かすなど方法はあるよ
なんであれ「動かす」事は大事だね、あとフライパンのサイズにあった量のご飯入れてる？
多すぎると動きが緩慢になって焦げやすいよ。

あっちのオカズもそっちのオカズも自前で作ってた、そんな時期がありました。

>>852
冷蔵庫から出したばかりの冷えた卵投入→フライパンが冷える→そのままご飯IN　とかもあるね。

炒飯を炊きたてご飯（もしくは温かいご飯）で作る場合は、ご飯と生卵を混ぜた状態で、多めの油で炒めるとパラパラご飯が出来る。
あとはお好みで。

>>125
そういうの使うとパラパラになるからいいよね

ワカメと半生じゃがの千切りポン酢とかどうだろうか？

男だけど、男の料理をするような人はまだ料理上手と言えないと思う。
常備菜、作りおきができるようになると本当に台所が回るようになる。
いちばん男のカレーとかチャーハンとかキライ。あんなもん家庭料理
ではない。趣味の料理、食べるだけのエサ。旬の食材(=安い)を使い、
日々の暮らしの中で食べることをお金をかけずに普通に楽しめるように
なったら一人前かなと思ってる。まだまだ道のりは長い。

嫁と一緒に料理すると楽しさ倍増。
共同作業は楽しい。

>>847
本気でやるならラーメン屋とかで厨房の調理法を盗むんだ

脂っぽいもの作るんだなぁ。
んなギトギトよりさらっとした和食だわ。
野菜はおひたしにしろよ。

>>846
そうか？
自分は逆に和風の煮物が作れない。
炒め物やパスタ、中華風は多少味付け失敗しても誤魔化せるけど
和風のものって味を付けすぎたら挽回できないだろ…。
カレーはカレー粉、シチューはソースから作るけど
和風の煮物は何をどうしていいかわからない。
親にいわせるとカロリー高すぎなものしか作れないorz

とりあえず食材余ったら味噌汁にぶち込む

>>846
野菜炒めは油通しが出来れば美味しくできるけどね。
油通しは家庭じゃ難しいから、湯通しでもいい。

基本的に男は栄養などをあまり考えずに味を追求するのが好きだよなｗ
女はその逆を行っている気がする。

　　米ミシガン大学が日米欧７カ国の男女に１日の時間の使い方を尋ね、
　集計結果を発表した。
　　際立ったのは、日本女性のテレビを見る時間の長さ。
　　週２３時間半で、他国女性の約２倍。
　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
　　レジャーにあてる時間の長さでも、日本女性はほかの６国を寄せ付けなかった。

おかげさまでいろいろなおさなきゃいけないポイントが見えてきました。
ゴールははるかかなたですが、ぱらぱら目指してがんばります。

>>男だけど、男の料理をするような人はまだ料理上手と言えないと思う。

女乙！
オレは糠漬けもうどんこねもミソ作りもこなしてますが何か？

>>866
逆だと思うが・・・俺の回りだけなのか？

>>863
煮物は良い調味料使うと簡単だったりするよ。
基本的に醤油・酒・砂糖を使うことが多いし、
これらの選択次第で味付けは楽になる。

>>859
確かにそうだな
〃男〃の料理とかいわれると見下されてるってか
一人前に見てもらえてない感じがする。

>>863
炒飯とか中華っぽい炒め物は火力によるから家庭だと満足のいく火力が出なかったり、手際が大事だったりでなれないと大変。
和風の煮物は味付けさえミスらなければ煮るだけだから結構楽。

>>863
白だし使いおし

煮物って１人分だと美味しくない
ここって嫁持ち多そうなスレだね

>>863
出汁から煮含めるのをおぼえると、味付け加減はわかる・・・
っつーか身に付くよ。
まずは芋の煮っ転がしからレッツゴー

>>866
女の作る料理のほうが栄養が偏ってるしマズイ
スイーツ（笑）なんぞ不要。

>>868
そうそう、縦に振ることは出来なくとも「横に回す」事は出来るよね？
そういう感じで動かしつつやってみたらいいよ。

>>863
和食でも洋食でも、「もうひと味欲しいな」とか「ちょっと薄いかな」と思ったところで止めるのが味付けの極意

一番だしのうまさは異常。

今日のメシ
どんぶりメシ
もやしの炒め物
アジのたたき
菊のお浸し
インスタント味噌汁
中玉トマト5個

俺が料理すんのは年に２回あるかないかだな
調味料の場所もどこに何があるなんて知らない
たぶん俺、嫁がいなくなったら飢え死にすっかもｗ
以前嫁お気に入りのテフロン加工のフライパンを
真っ黒こげにして使えなくした事がある
それ以来嫁からは調理器具に触るな(使うな)とオフレが出てるｗ

>>848
>>858
酢の物系はキライですｗｗｗ


思い出したが、手抜き料理？を。

・しょうがを針しょうがに切る。ワカメを戻す。長ネギを小口切りにする。

・ワカメを食べやすい大きさに切り、しょうがとネギを乗せる

・おかかをかけ、醤油をかければ、おかずにも肴にもなります

俺は食パンにとろけるチーズとベーコンをのせて食す

>>870
女はギャップが激しい。きちんと栄養学の知識もあって料理もうまい人
がいる反面、栄養学の知識はないけど食に興味はあって変なごはん作る人と。
男は食に興味がないタイプ(これは栄養学の知識がある人とない人で食事内容
が分かる)と食を趣味にする人(主に味の追求をする人が多い)がいると思う。
ちなみに家の嫁は料理オンチorz

男の料理は舌鼓をうつためではなく空腹を満たすためにあるからな
質より量

>>863
醤油の塩分は20パーセント、
煮物のおいしい塩分濃度は1.5〜2％
あとは材料を計量して計算。

>>863
酒は調理酒使うなよ
不味くなるだけだから
安くていいから飲むための酒を

なんでだろう、料理スレって
読んでるだけで楽しいな！
俺も週に１〜２回、おひたし専門の
ヘタレだけど、ここ読んでると
モチあがるぜ！！

野菜やら肉やらソーセージやらをいろいろぶち込んでコンソメベースで煮込んで、
後日そのスープを使って作るカレーの美味さは異常

精進料理が得意かな
食平等で、エコ料理

チリソースを手に入れてから俺は回りからエビチリ大臣と言われている

>>846
独り身が自炊してるとチャーハンや野菜炒めは避けては通れない。
なにか作ってもそれぞれの食材、特に野菜なんか１個（本・玉・束）単位で消費なんか出来ねぇからね。
で、前述の２品目がイイ働きをする。基本なんでもかんでも放り込める。
要はそのままゴミ箱に捨てるの勿体ないから代わりにフライパンに入れて加熱して胃の中に捨てる為の手段だね。

チャーハン、野菜炒めはできる。
カレーはジャガイモの皮がむけないので無理。

>>894
> ジャガイモ
ラップにくるんで電子レンジへＧｏ

>>894
皮ムキ機があるじゃない

和食って意外と簡単なものが多いような気がする
時間はそれなりにかかるけど

>>894
ピーラーを使いたまへ
なにかって？　くぐれ

>>895
マジでむけるの？

野菜がたくさん余ったら中華スープ作る
干ししいたけと中華だしと酒入れて
豚肉かソーセージ入れて
野菜ドカッといれて
春雨入れて溶き卵入れて
ゴマ油とこしょうで出来上がり
んまい

うちの弟一時期やたら料理(といってもインスタントのチャーハン)に凝ってたけど
ぜ〜んぜん片付けない。最近はインスタントラーメンなのになぜかお湯切って麺洗って
ザルと鍋ほったらかす。ラーメンの上にレトルトカレー乗っけてドロドロにしたのを
居間に放置して、結局片付けるのは母か自分。
片付け嫌いでずぼらな自分ですらやばいと思ってしまう。
弟が料理しだしたときはクッキングパパみたいになるのかなぁと思ってたのに。

油とスピードが命
特に野菜炒めは炒めよう炒めようとして
火を通しすぎてしなしな＋水が出るのコンボを食らう

野菜炒めは油を多めにする
そうすると火の入り方が早く、均等になる
でちょっと早いかなと思うところで火から離す
余熱でもけっこう火は入るからな

チャーハンは油を卵に抱かせないとダメ
油がご飯にしみるとべたべたになるからだ
あと味の素入れると味が全然違う

>>894
皮むき器使え
つーか、ジャガイモ無しでもいいじゃん
なんとなりゃ皮付きで電子レンジでチンして添えればいい

>>893
野菜ピューレ作ってカレーに入れたり、出汁とってもいいです。

>>832
すげえぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ！

ビーラーと言う便利グッズがあると楽

このスレはストイックに伸びる。★４までいく。

ピーラーは知ってるけど
ジャガイモちゃんとむけるの？
でこぼこしてるけど。

じゃがいもと言えば、肉じゃがに梅干いれると煮崩れしないんだよな

ネットの美味そうな写真と簡単そうなレシピのせいで
男だがついお菓子作りしちゃったことあるぞ

>>908
芽をほじる部分つきのがあったと思うし、無かったらそこだけは包丁の柄に近いほうの角でえぐりな。

>>899
ラップで隙間無く覆えて皮との間全体に水分がとどまってればいける。
100％は難しいので、時間かかってよければラップじゃなくて
水を張った容器に入れて電子レンジ。

鍋で皮ごとゆでるという荒技もあるよ。

>>98
料理人に何故男が多いか考えたことあるか？

メークインと男爵使い分け出来るようになったら一人前？

>>893
そういう単食で考えるのはまだまだ。食材が使い回せるように
なって初めて「料理ができる」と言っていいレベル。
そこは料理上手の女性に見習いたい。

ジャガイモ無しとな
ひょっとして食文化人

肉じゃがは簡単でおいしい

>>906
ピーラーを洗うのがめんどくさいという理由で、じゃがいもは包丁で皮むいてる。
ってか、ピーラーどっか行っちまったｗｗｗ

ニンジンとゴボウは包丁の背で皮むくしなぁ…。

今日は忙しくてレバニラ炒めしか作ってないわ

Yの字形と包丁みたいに持って使うIの字形があって
芋ならIの字形がいいよ
つーか、でこぼこでも普通に剥けるから
やってみれ

いや、ここはラムネじゃね？

会社では愛妻弁当と思われてるがな、俺が作ったんだよ。嫁の弁当も。

>>30
おまいさんの場合は
大きさが関係してるのかもな

>>57
だよねw　その気持ちなんとなく分かるw　男だけどw

麻婆豆腐くらいか、親父直伝の


あとはササミのチーズフライくらいか

そうですか。結構便利なものがあるんですね。

>>911
＞無かったらそこだけは包丁の柄に近いほうの角でえぐりな

それがむずかしいんです＞＜

あとね二日目のシチューにカレー粉（カレールウじゃないよ）を
入れると美味。カレーとちがう美味しさ。

精進ではないが、親子丼は簡単美味い

>>914
きたあかりとインカのめざめの使い分けができたら素人一級

普段カレーなんて作る暇ないよ
休日ぐらいだ

>>832
わー、ステキですね　くろうとはだしですね

まぁ、こんなもんだろ、ってレベルだな

>>925
一人暮らしだと油の処理が面倒で揚げ物やらないんだよなぁ
あと生活空間全域におっちゃうのがいやだから魚も焼かないなぁ

>>875
ある程度まとめて作って数食分に分け残りを冷蔵庫で保存
煮物なら1週間くらいは持つよ

朝飯、昼飯、晩飯、弁当、なんでも俺が作るよ。
得意料理は、魚の煮付けだ。
銀ダラは美味しい。
まぐろの煮付けとサメの煮付けは味が同じだから、どちらか判別できない。
わずかにサメのほうが、美味しい。

俺は料理を作るのが嫌ではないが、片付けや洗い物がとにかく嫌なので、それだけは嫁にやってもらっている。

換気扇がデカイ部屋じゃないとちゃんとした料理は難しい
あと２口以上のコンロも

パパネグロとパパブランコの使い分けを教えてくだされ

>>931
タラの芽とふきのとうの天ぷらだけはやる

>>926
カレーはよく煮て、一晩寝かすとうまいが、
その頃には香りが飛んでるので、チャツネを入れると良い

と、昔、化学の先生が言っていたなぁ。


>>928
ちょｗ きたあかりうまいｗ

>>934
それ、遠足に行くだけ行って家に帰ってないようなもんだぞ

そらまあ一回以上はするだろ
毎食買うわけにはいかんし

>>935
備え付けのしょぼい電気コンロが１個しかなかったときは頭抱えたわｗ

25年嫁と一緒に鍛えに鍛えた北京鍋、やっといい感じになったのに
木製の持ち手と鉄部分がグラグラに。
次鍋も買ったんだがまだ鍛えてない。グラグラでも愛着あって換えられないお。
これでチャーハンするとパラパラなんだ〜・・・3回に1回位w

>>937
いいな〜おいしそう
春になったら食べたい

料理は作るのは楽しいからいくらでもやるぞ。
けど、後片付けが面倒なんだよなｗ

家で揚げるレバカツの悲しい事ったら。
ハムカツの方がいいね。

最近料理がめんどくさいので肉も野菜も全部レンジでやってる
塩・胡椒・しょうゆ・酢・片栗粉・めんつゆ
これだけあったらなんとかなる
料理じゃない罠ｗ

>>901
片付けるまでが料理です

家に帰るまでが遠足です

>>798
お、それ簡単でウマソー

割とみんな料理してんねんな。
週いちなんかありえへん。

あれビーラーって言うんだ。へえー
皮むき器と呼んでた。

食洗機買え。あれはいいものだぞ。

>>949
日本語で

>>944
作りながら片付ければいいんじゃよ
火に掛けて湯が沸くまでの間に使った皿となべ洗い
食材放り込んで待ちのときに、食材切った包丁とまな板洗い

洗い物は、溜めるからやりたくなくなるのさ

>>933
以前勤めていた職場にすごくまじめな営業の人がいて
その人は一人暮らしで毎日手作り（冷凍食品入りだが）弁当を持ってきていた。
けどうちらの部署の人はぎこちない彼をバカにしてたんだよね。

その後その人は会社を辞めてその後公務員になりました。

>>950
正式名称はビランな

>>933
銀ダラは最後の晩餐にしようと思ってるぐらい好きだ

>>950
ピーラー(peeler)

>>950
ピーラー 、な。
皮むき器でも差し支えないかと。

貝印の、セラミックピーラーは最強。

彼女が調理師免許持ちの俺は勝ち組・・・なのか？

>>946
レンジがあるなら。
ttp://www.amazon.co.jp/%E3%82%B9%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%BF%E3%83%BC-MWC1-%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AF%E8%86%B3/dp/B000EVNBWE/ref=sr_1_4?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1225461859&sr=8-4


宣伝でわない
けっこう便利らしい。

納豆ご飯は料理に入れていい？

>>934
おもちゃで遊びたいけど、おかたづけは嫌って子供みたいだな

せっかく出来立て作っても、器具片付けないと
気になっておいしく食えない損な性分

夕べは鱈汁を作ったなあ
実に美味しかった

俺は腹減ってから作り始めるので10分以内に出来る料理が基本
一人暮らしだといつもより美味く出来た時と失敗した時に少し寂しくなるね

>>959
それでいて、味付けが自分の口に合えば、な。

>>962
ははは…

>>965
美味しくできた時に誰も同意してくれない方が寂しかったりする。

俺なんか１人暮らしだけど毎日作ってるぞ。
キャベツとかコマツナとか適当に手でちぎって鍋にぶち込んで蓋して火をつけてあとは放置。
余計にバイトで働くの嫌だし飯は自分で作る。仕事くだらね〜

下手ではあるが料理が趣味になった
趣味が増えるのはいい事だ

>>863だが、たくさんレスありがとう。
醤油と砂糖がよく分からないんだよなー…。
薄口醤油と味醂はゴマ和えなんかで使うんだけれど。
出汁と、寸止め味付けがんばってみるよ。
酒は料理しながら飲めるよう、安いけど普通の日本酒使ってるｗ

お礼に、料理ともいえないがよくやるやつ。
・クリームチーズをサイコロ切りして、カツオ節と醤油でウマー
・野菜ジュースにコンソメ溶いて適当に野菜ぶちこんで、スープウマー
・クリーム系パスタが作りたいのに生クリームがない→豆乳使うと意外とウマー

>>953
自分も同じく炒めている間とか煮ている間に洗い物はやるな。
溜まると洗うのに覚悟がいるからね。w
ただ、たまに焦がしたりしてガックリしたり・・・。

料理って結構頭使うよ。
段取り力が試される。

料理するようになって無駄に鍋とか増えた
中華なべだけで全て作る中国人は偉大だなぁ

>>1様
次スレお願いいたしますｗ

ウチの兄貴はなぜか結婚してから料理をするようになった。
共働きでもないのに…

俺、東京に住んでんだけどさ。く○ま辺りで大根の吟味してる訳よ。
でも、途中で挫けて、マ○ロの炙りと大根おろしであつあつめし、となる訳でさ。

料理は化学の実験みたいだ。
レシピがあっても結果がみんな違ってくるｗ

結婚した当初は、嫁の料理がなんか違うなー、と感じるんだよ。
育った家の味付けがあるからな。
でもお互いが料理つくれば、お互いの味の接点みたいなのがみつかる。

家賃をケチって台所が狭かったり使いにくい部屋にすると作る気が無くなる。
そんな俺は２３区内の家賃１２万１DK住まい。
外食は朝昼夜を合計して週６回くらい。ほとんどが週末の飲み。
たまに上司や目上の人からのオゴリもあるけど。
朝はキチンと家で食うかチャリ乗りながらパンかおにぎり。昼は手製弁当を持参。
外に出ていかなくて済むのは助かるよ。ただし水金だけは付き合いで外食。
夜は小分けした材料とかでサッと作る。足りない分はスーパーで買ったり常備菜でまかなう。

ただ今オーブンでマカロニグラタン調理中。

中華料理の炒め物は下準備さえ済んでいれば後は簡単に出来る

飯は作るから金かかんないけど、お茶するときのお菓子が金かかる。
毎日紅茶を飲みながらお菓子を食べるのが俺のささやかな楽しみだが、
コレ自分で手軽作ったりできないのかな？

得意料理はもやし炒めｗｗｗｗｗｗｗ

カレーのルーって２種類以上混ぜてる？
お薦めの組み合わせ教えてくれ。

家庭用のガスコンロでチャーハン作る時は､
ご飯に卵を混ぜてからフライパンに投入して
絶対にかき混ぜないこと。
店の真似してシャカシャカやっても店とは火力が違うから
家庭では温度が下がり逆効果。
フライパンに押し付けるように平らに広げて焼いて
そのまま返して両面をしっかり焼いてから
ほぐせばパラッパラ。

片付けは面倒くさいから、自分一人だと食べながら皿を洗う。
ゴキブリ苦手だから、洗わないまでも洗剤にはつけておく。
皿は毎日ほとんど同じものだから、洗いっぱなしで拭かないｗ

>>935
コンロ１つしかない時は、電子レンジとオーブントースターが活躍した。
根菜の下ごしらえは全部レンジ。
魚焼きも無かったので、アルミホイルで包んでフライパン→トースター。
しかし１Ｒだったので、換気は辛かった…布団に入っても魚臭くてかなしかった。

休みの日に夕方ごろから飲みつつ料理するのが最高。
まず、何を飲むか決めてから作る料理を決める。
ていうか、今日これから友達と飲みつつ飯作る予定なんだが、まだこねーよ。
いい加減待ちくたびれたぜ、はよ来いよ。

俺の料理自慢ｽﾚになってるｗｗｗｗ

オレ逆に中華鍋買ってからそれバッカ使うようになった。
炒めものは当然として、簡単な煮物も作れるし、焼き物ももちろんOK。

朝飯の卵料理だけは、においがヤだから別のフライパン使うけどｗ

>>982
クッキー作ってみたら案外簡単だった。

料理する男が嫌いな女の人っているんだねえ、知らなかった。
私なんて収入少ない、男を養う甲斐性もないくせに、ダンナと結婚するとき
「アタシの味噌汁を作ってくれええぇ」なんてふざけた事言っちゃったけどｗ
（今はなんとか出来るようになった；）

>>980
台所狭い→作る気なくなる、すっごいよくわかる
切ったものとか、ちょっと置いておく場所がないと、それだけですっごい
効率悪くてやる気なくす

>>982
お菓子は自分でキチンと作るとけっこう高く付いて、じゃああの安値で売ってる
市販のお菓子にはナニが入って居るんだろうと恐くなるよ。

>>982
菓子は別分野と考えたほうがいい
趣味的にも料理をする人なら楽しめるかもしれんが

>>982
ホットケーキ系は恐ろしく簡単だよ
俺は甘いものめったに食べないけど

時間がないとついカップラーメンで済ませてしまう俺

俺は平日ほぼ毎日料理してかみさんの帰りを待ってます。
週末はときどきかみさんが作ってくれます。
かみさんの得意料理は、チャーハン、カレー、野菜炒めかな。

>>988
料理なんて自慢するようなもんでもないでしょ？（キリッ）


正直こういうのが好きな人は、オナニーするのと同じぐらい自然にキッチンに立ったりするようになる

>>982
お菓子の場合は自作の方が金と手間がかかる

小豆缶＋寒天＝ようかん、辺りから始められては？

１０００なら結婚しても同居せず自由気ままに生きる

>>992
クッキーか、意外と簡単なのか。
やってみる価値はありそうだな。

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