【地域/島根】サザエカレーを名物にしよう…隠岐

地元のサザエ入りカレーを名物料理にしようと、島根県隠岐諸島の官民が「みんな大好きサザエカレー
実行委員会」を設立した。島で提供する飲食店を募っており、観光客に楽しんでもらう仕掛けづくりを
進める。

隠岐諸島では漁師の家庭を中心に、肉でなくサザエの身を使ったカレーが食べられているが、
下処理に手間がかかるなどで飲食店での提供はほとんどなかった。しかし海士町で作られるレトルトの
サザエカレーが有名となり、隠岐を訪れる観光客のニーズが高いため取り組みを決めた。

既に喫茶店など10店が協力を決め、それぞれ独自のサザエカレーを提供する。さらに数店の参加を
見込む。11月末から順次売り出し、12月中のマップ作製を予定。来春の大型連休にはスタンプラリーや
味コンテストの開催も検討している。

http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn200810250094.html

2

絶対くるよ、長谷川町子の絵が

んがふっふ

それほど食べたいとも思わんが。
まあ、それで満足なら許す。

ムリだろうな。おいしくなかったもん。

んがんぐっ・・・
・・・
・・

ばぶぅ

ミスター味っ子にあった

カレーにサザエは合わないと思う。

　　　　　　　　　　ゴガギーン
　　　　　　　　　　　　　ドッカン
　　　　　　　　　ｍ　　　　ドッカン
　　＝＝＝＝＝）　）)　　　　　　☆
　　　　　 ∧_∧ |　|　　　　　　／　 　　　　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　（　　　）|　|　 Ｏ　人 　　　　　　　　∧＿∧　　　／
　　　　　「　⌒￣　|　　ｏ人 人. 　　　　　　 (｀∀´ ）　＜　おらっ！出てこい磯野家！
　　　　　|　　　/ 　￣ ||人 人 人　　　 　 　 「 　　　＼　　＼
　　　　　|　　　|　　　 人 人 人 人　　　　　 ||　　 /＼＼　　　￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　|　　　 | 　／|￣￣￣￣￣|＼　へ//|　　|　　| |
　　　　　|　　　 |　　　|　　□□　　 | ／,へ ＼|　　|　 | |
　　　　　|　∧　| 　　 |　　□□　　 | ／　　＼　　/　（　）
　　　　　|　|　|　|　卜|　　□□　　 | 　　　　　　|　|
　　　　 / /　/ / 　 ヒ|　　　　　　　|　　　　　　|　|
　　　 / /　 / /　　　￣||￣￣￣||￣ Ｌ　　 　 |　|
　　　/ /　/ /　　　　　 || 　 　　 ||　　　Ｌ　　 |　|

母さんこのアジどうかしら？

レトルトはカキカレーもサザエカレーも美味しくなかった
カレー自体に何の工夫もないし・・・
現地で食えば美味いんだろうか？

　 　　　　　(⌒Y⌒Y⌒)
　　　　　　／＼＿＿／
　　　　　/　 ／　　　　＼
　　　　 / ／ ⌒　　　⌒ ＼　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　（⌒ /　　　(・)　　(・)　｜　　　　　　　　／
　（　　(6　　　　　　つ　　｜　　　　　　　＜　　かあさん、このカリーどうかしら？
　　（　｜　　　　＿＿＿ ｜ 　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　 ＼　　　＼＿/　 /　　　
　　　／⌒ ＼＿＿＿_／　⌒＼
＼　/　　　　　¬　　　　　　　　 ＼　　　　　　　　　　　 ／￣￣ヽ
　 ＼　　　　　　　　　　　　／⌒⌒ヽ　　　　　　　　　／　　　　　 ＼
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　　　　 ＼　　　／　　　　 ゝ　　　　ヽ ＼　　　／　　　　　　　　　　|
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　　 ＼　　　　　　　　　 ＊
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1アイテムに絞れよ＞島根県民
せっかくNHKがしじみカレーのPRしてくれてるんだから

味も分からずわざわざ食いに行けない
長谷川町子美術館あたりで試食会をやれ
それなら食ってみるから

つぼ焼きでいいじゃないの。あれが最強。

>>9
ワタを使ったやつか
あれはおいしいのかな…

シーフードカレーの類いなんだろうけど

　罰ゲームに近いな

普通にだし醤油と酒をたらしてつぼ焼きにしたほうが旨いだろ・・・
カレーの香辛料で香りを消してしまうのはもったいない
日持ちする人気メニューを作りたいんだろうけどなぁ

そう言えばサバカレーってまだ作ってるの？玉置浩二が出てたやつ

名物に旨い物なし

隠し味はお魚加えたどら猫ですね

　　 ∞
８（・∀・）８　なんということでしょう！

>>20
何もなしの、つぼ焼きが一番！
汁まで飲めよ。

我が家のカレーに固形物
カレーにはんぺん　うまい
カレーにちくわ　うまい
カレーにとうもろこし　ウンコにそのまま出てﾜﾗﾀｗ
カレーにコンニャク　うまい
カレーにサザエ　うまい
カレーに・・・あれ？しじみは？島根のしじみは？

貴重な２０代の３年をここで無駄にしたよｗ
青春を返せっ！

>>17
じゃあさ
つぼ焼きとカレーをべつべつに
たべるというのはどうだ

煮込めば煮込むほど、硬くなる悪寒・・・

カレーとサザエでいいじゃん、混ぜんなよ

せっかくのサザエがもったいない

親の実家に帰った時に食ったよ。
肉があまり手に入らないからサザエ入れてたんだろうなぁって感じ。
刺身で食ったほうがうまい。

さざえの刺身を食べてあいた壺にカレーを入れて、
壺焼きカレーでいいじゃん。

　　　 ＿＿＿＿　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 ＿＿＿＿_ 　 　 　 　 　　 　 /＼　/＼ 　　　　　　　　　(⌒Y⌒Y⌒)
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..｜　　　　　　r _ j　 ｜　　｜　　 　　.r _ j　 ｜　　 ｜　　　　　.r _ j　　｜　　｜ 　　　　'ｰ-=ゝ　　| 　　　（　｜　　　　.r _ j　/
　 ＼　　　　'ｰ-=ゝ ／　　　 ＼　　　'ｰ-=ゝ／　　 　 ＼　　　　'ｰ-=ゝ ／ 　 　　|＼　　　　　　　 ／ 　　　　 ＼　　　 'ｰ-=ゝ/
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マジレスするが

カレーなんて香辛料が強いのに入れると
味がわからなくなるぞ

カレーとキムチは全てそれに染まってしまう。

食感で勝負するしかあるまい

売れ残った腐りかけ使っても、カレー味にしちゃえばどうせわからん。
だからなるべくカレーで名物を作りたいね。

島根ではよくある事です

味っ子では、サザエのワタをルウに溶かしこんでコクを出してたっけかな、
具材としてはどうなんだろうね。

シーフードカレーは
アサリ・イカ・パイナップルでいいよ。

ヵッォ、ぉゃっょ

前菜の定番。

ヵッォ、ヵιｰょ

佐渡では普通に食えるよ　海の香りがしてうまい

>>45
サザエの身は一度火を通したら出して、食前にまた入れてる？
固くなりすぎてしまう気がして

タラヲ氏ね！

タラヲ氏ね

カレーは強いからな
だまってサザエ入れてもわからんだろ

余計なことしないで壷焼きか刺身で食わせろ。

サザエは造りか壷焼きが一番旨いのに・・・
カレーに入れたら勿体無いだろさ

江の島にあったような

サザエって食べたことねーなあ

こういうＤＱＮは停めても無駄なんだよな
俺も遊泳禁止の場所で遊んでるＤＱＮに向かって
危ないぞ、沖に流されたらどうするんだ！って注意したら
ＤＱＮ「おきに流されるって、後鳥羽上皇かよｗｗｗ」
ＤＱＮ女「マジ受けるんだけど、超承久の変〜」
とか言って聞き入れなかったわ

ホタテカレーは美味かった


気がする

既に存在してる。
　ttp://kameyasuisan.com/shop/item_detail?category_id=28303&item_id=135955
家庭料理にしとる手合いもいる。
　ttp://1yoshiis.seesaa.net/article/106437585.html


サザエ独特の磯臭さが口の中に残るのが好みの分かれる所になると思うが悪くないと思った。

>>52
それは卵閉じにした江ノ島丼だ。
サザエカレーのレトルトも食べたことあるが、中途半端だな。サザエだけでなく、たくさんの貝を入れないと…。

ねえ、タラちゃんちょっとそれとって
母さんこの味どうかしら？

美味いことは美味いが、名物にするほどのもんじゃない。つぼ焼きの方が美味いし。

さざえ・・・くさくね？

サザエ＝高価
というイメージだからなぁ
一般庶民受けするかどうか…

隠岐では何やってもダメだと思う

貝は焼いて食べると最高
あの汁が美味い

地元民としてカレーにする必然性は感じない。
>>17 に賛成で、
網焼きで醤油をちょっと垂らして汁ごと楽しむのがベスト。

カレーにシーフードは合わない

>>54
なんつう文学インテリDQNwwwwwww

サザエ　ね

>>9
あったあった。わたを裏ごししてルーに混ぜてたよな。

過疎地域の住民はほぼ全員喫煙者だから、味覚オンチの最たるもの。マヨネーズやソースの消費量もスゴい。

千葉の土産屋にもレトルトのが売ってたからどこでも買えるんじゃないかこれ

>>54
ワロタ

何か勿体ねえな
ふつうに焼いた方が美味しいんじゃねの

サザエ使った江の島丼ってあるよな。

カレーは確かに万能だが・・・

限度を知れ

しじみカレー(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>54
試験の前にも再読すべしｗ

隠岐の牛は旨いから、それでカレーにしてくれよ。

シーフードカレーは邪道まずいきらい

これなら自信を持って鯖カレーと勝負できそう。

あんまり食いたくない

シジミカレーと聞いて飛んできますた！

スレを読んでたら、明日ウケ狙いで鯛カレーを作ってみようと決心した。

隠岐出身の父の話では、戦後の貧しい時期に肉が無かったからしょうがなくアワビやサザエを入れていたそうだ。今でこそ贅沢な話だけど、あまりいい思い出ではないらしいw

カレーというのはモツ煮込みとか餃子と一緒で、そのままでは食えない腐ったものを
臭いを消してなんとか食えるようにする貧民階層の料理。

そんな下賤の食べ物にサザエなんか入れたらバチが当たるぞ。

竹島カレーにしてくれないか？

レトルトのサザエカレーあまり美味しくないぞ

>>1
そもそもシーフードカレー事態が微妙なのに・・・

大体、お土産のレトルトカレーは物珍しさと話題振りしか期待してないから
不味くても売れるけど、余程美味くないと飲食店では売れないと思うのだが。

タラヲ氏ね

　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　|　　　　　　　　　 |
　　 　　　 |　 程度低い 　 |
　　 ／|　 |＿＿＿＿＿＿＿|
　／∵| 　　　‖∧ ∧¶
　|∵∵|　　　　( ﾟДﾟ)/
　|∵∵|　 　　　/　 /
　|∵∵|　　　　〈　 （
　 ＼∵|　　　 ∫ヽ__）
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　　　　/∵∴／／　　　＼｜
　　　　|∵/　　 (･)　　(･)　｜
　　　　(6　　　　　　 つ　　｜　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　｜　　　　＿＿＿　｜ 　＜　失礼だよタマ〜！
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　　　　　　 ＼＿＿＿_／

>>9
あれ食べてみたいんだよね、贅沢だろうなー

貝殻にルー入れて出せば
それらしくて良いんじゃないかな
実は焼いて食べる

レトルトの「房州千倉で育ったさざえカレー」は美味しかった。肝も入っていて、
壺焼きのような香ばしさと磯の香りがあって良かった。

なんともったいない
普通につぼ焼きや刺身で食べればいいじゃないか

>>91
お前頭いいな
皿に白飯とサザエさんのスライス載せて、
サザエの殻からルーをそそぐ。
(･∀･)ｲｲ!!

少し醤油たらして焼くの以外で、サザエの美味しい料理ってある？

やっぱお母ちゃんが作ったしじみ汁としじみコロッケとしじみカレーは最高だがね

ワタがうまく取れたときの快感といったら…。
栄螺のワタをカレーにいれるのは味っ子であったか。

サザエカエレかと思った

アワビとサザエを試食したけど同じ味だったぞ。

しじみじゃないの？

あいっしょん！

俺、シーフードカレーって大嫌いなんだよね。絶対合わないだろあれ

>>102
無理に食わなくていいから。

おいしそうじゃん。俺はそう思うよ。
あわびがカレーの風味吸った油をまとってるのはたぶん旨いと思う。
つなぎの小麦粉こってりのカレーを想像するとたぶん違うと思う。

さざえの肝の味がカレーにしみこんでてうまいけど
やっぱりさざえは単独で食った方が・・・カレーはカレーでカツカレーの方が・・・

シーフードカレー苦手な人って結構居るのね。
それても同じ人がいっぱい書いてる？
イカ入れると出汁が出ておいしいよ。
苦手ならちょっとコーンの缶詰を入れると食べやすくなる。

壷焼きの方が旨いだろ。
折角のサザエをカレーまみれにすんじゃねぇ。

くる実、しいの実、銀杏を普通のレトルトにトッピングした
俺の手作りの木の実カレーの方が絶対うまい。

サザエだけで良いじゃんｳﾏｰ

隠岐出身の俺だが

>漁師の家庭を中心に、肉でなくサザエの身を使ったカレーが食べられているが

　な　わ　け　ね　ー　だ　ろ　！

普通に刺身とかで食うよ！
っつーかサザエとか高級品だから貧民層は食えないから！（汗

マジレスなんだが、サザエさんに欲情できるマスオって、相当変わった趣味の持ち主だよな

>>111
一応、美人って設定なんだけどな

レストランQでｵｹ

>>111
サザエもいて、花沢さんもいる。
それでもなんとかなっているのが現実世界なのだ。

>>102 >>106

そもそも“カレー”って総合スパイス料理の総称だから
シーフードによって上手くスパイスの種類と量を合わせないと……って日本人には無理

日本なら大抵は市販のルーだろうからその相性もあるから何とも言えない

これって千葉県でもなかったっけ？
テレビで旨そうに食べてたから、試しに作ってみたけど、トンデモナイ。
あんまり旨くなかったよ。
何でもかんでもカレーにするって考えはどうかと思う。

>>変×乱

>>110

いや普通に捕って食ってるぞ
俺は刺身より壺焼き派

父の田舎が隠岐で小さい頃はよくニイナっていう
サザエよりだいぶちいさい巻貝を使ったカレー食べてたけどおいしくなかった。
久々に去年いった時にサザエカレーも買ってみたけどやっぱり激まずい。
あんなものより隠岐特産でいいものってあるのに。
海産物は新鮮じゃないとだめなものが大半だけど塩とか、ワカメとかおいしいよ。

カツオは合わないだろうな、ワカメもイクラも無理、タラヲ氏ね

波平カレーなら島に食べに行く

うまそうだけど貝って煮込んだら固くなっちゃうんじゃないか？

後鳥羽上皇と後醍醐の違いもよろ

シーフードなんか入れたらカレーが死ぬ

夜中にカレースレッドとラーメンスレッドは危険だな。
食べたくなるから。

>>86
田舎の婆さんが作ったカレーみたいな、ゆるゆるだったな

ボロボロに壊れたメガネを拾い上げて一言
「磯野〜 野球やろうぜ〜！」
…ダメ人間だもの

タニシでいいだろ

昔、仕事で沖ノ島島前（どうぜん）の知夫里島（ちぶりとう）にいったとき
渡しっていうのかな島から島へ行く船の船長に取ったばかりのサザエをひとつもらって食ったけど
その味のうまかったこと海水に塩味が程よく・・・・あんなうまさはもうあじわえないだろな

鳥取だっけか？カレー王国ｗ
これぐらいインパクトというか美味しそうなの出してから名乗れ屋

貝類って煮込んだら他に何入れてもスープ全体が貝の味しかしなくなっちゃうから
シーフードカレーみたいに具材のひとつとして使うには
向いてないと思うんだがなあ

サザエは入れたことないな。居ないから
まつぶやアワビならあるけど。味は普通だった

味噌汁の話だと、生うには、嫌いだけど味噌汁に入れるとなかなか良い。
馬糞うには煮ると見た目も綺麗な赤になるからなお良かった、
アワビも入れたが生より柔らかくなるから好きだったな。

>>108
アレンジだが手作りではない

観光目的で出かけた先でカレーは喰いたく無い
刺身御膳とか天ぷら御膳とかだな

貧乏臭杉

>>127
中島は漢。

カレーの中にサザエを入れたら味が消えちゃう。

ぼったくりをしないでサザエのつぼやきを１個５０円で販売すればいいんじゃないの？
北海道もそうだけど、北海道産のいくらやうにを現地でくうより、東京大阪で食った方が安いとかおかしいでしょ。

シーフードカレーは、料理のテクが無い奴が生半可に作ると間違いなく地獄モードに突入する。
カレーなんか楽勝だと思って舐めてはいけない。
タラヲ氏ね

隠岐ならサザエじゃなくてベコカレー作れやボケ

以降、なんということでしょう禁止

サザエは刺身が最強
新鮮なのが手に入らない場合は壺焼き

それ以外認めん

蜆なら具としていっぱい入れられそうだし風味もあるから、サザエよりカレー向きかも。
ただ剥き身にするのが激しく面倒そうだが。

ああ、サザエか。昨日からずっとアワビと勘違いしてたわ。
アワビなら絶対旨いと思う。
サザエは想像つかない。カレーに入れてもあんまり味しなくない？

味噌汁やすまし汁なら砂や殻も沈殿するからいいけど、カレーだとどうなんだろ。味よりもそっちの方がイヤだ。

サザエカレーうどんにして、さらにややこしくして食え

　　　　　　ζ　　　　　　　　　 n()n　　　　　　　　　　,,,,,,,
　　　　/、￣, ||i　　　　　　　/_　_　ヽ　　　　　　　/,　 、';ヽ
　　　　|゜ｃti゜--9)　　　　 　| ゜ｃ゜ 　9)3　　　　　 | ゜ｃ゜　 9)　＜通るよ
　　　　ヽ'''''ヽ_/_(^)　　　　　ヽ = 　 /_(^)　　　　　ヽ＝　 /_(^)
　　⊂/￣/`⊃//＾ﾍ,__　⊂/￣/`⊃//＾ﾍ,__　⊂/￣/`⊃//＾ﾍ,__
　　　( _i)_<'0'／（0ﾉﾉ/　　( _i)_<'0'／（0ﾉﾉ/　　( _i)_<'0'／（0ﾉﾉ/
　　　 |H|＾ﾍ￣￣,ゝヽｰ、.　|H|＾ﾍ￣￣,ゝヽｰ、　|H|＾ﾍ￣￣,ゝヽｰ、
　　 y~/||ゞ|ﾉ　　 //\~z| y~/||ゞ|ﾉ　　 //\~z| y~/||ゞ|ﾉ　　 //\~z|
　 　 ゞ.^,ノ　￣￣ﾍ＿ノ.　ゞ.^,ノ　￣￣ﾍ＿ノ　ゞ.^,ノ　￣￣ﾍ＿ノ

サザエに限らず、貝類はやっぱ直火で焼くか塩茹での方が旨いわな
ゆでた後の汁はそのまま出汁に使えるのがグー
ああ、シッタカが食いたくなった。カメノテもいいよなぁ

　　　　　　＼　　　　　「竹島攻防戦」　　　　　　　 　／ 「錦織、全米オープン
　　　　　　　 ＼ 　　∧＿∧　　　　 ∧＿∧　　 　 ／ 　　　　　７１年ぶり４回戦進出」
「宍道湖に眠る＼< 　｀Д´>　竹　（´Д｀　）　　 ／　 　　
　　 黄金の蜆」 　＼　つ　つ('A`)⊂　⊂　）　／　　 　　　　 　　　　Air-K
　　+　　　　　　　　　＼| 　|　　(　)　 |　| 　| ／ . 　　　　 ∧＿∧　　　　　　　　○
　　　　,......,　+　　 　 　 ＼ フ　 l l　 （__（__／　　　　　　（　 ´∀）っ(⌒)　　彡
　　　 （l||||l）　　　　　　　　＼从从从从／　　　　　　―＝≡三彡　☆　　
　 　+　　　　　+　　　　　 　＜　【裏】　　＞　　　　　　 人　Ｙ　　　　パコン
　　 　出現率1/10000!!　 ＜　　　島　　＞　　　　 　 し'（＿）
　 　君はゲット出来るか?!＜　予　　　　＞　　 　　///
　――――――――――＜　　　根　　＞―――――――――
　 　　「シルバーラッシュ　＜　感　　　　＞　「住民が驚くほど親切」
　 　 　　ヽ○ノ　　石見」　　＜　　　の　　＞　　　　
　 　　 　　 ）へ　　　　　　　　＜　!!!　 　　＞ フォッフォッo(llll)-
　　　　 + <　　+　　　　　　　／YYYYYYYY＼ 　　フォッ （||||||||） だんだん、
　　○ ./;;;;;;;;;;;ヽ+　○　 　／「裏神話の国」 .＼　　 　　 （　´*｀） どじょう掬いまんじゅう でも
　　ノ‐||三三三||===ヽ ／　　　ノノノヽヽ　　　　　＼ 　　 /つ旦ヽ　　食べて逝きますかね？
　 />　◎　　◎　/>／　　　　８l>_�� ８.｀l|l´、　　　＼ 　 （;;;;;l;;;;;）
　 ↑　　　.　 　　 ／ 　　　 [] lj/ .||.　 ＿つil l　　　 　＼　　　　　　　　　エエッ? イイノ?
五秒後に　　　／ニニニニO（__|人__|ノノ ゜皿゜>　　　　＼　　　　　∧＿∧
　下克上　　／ 　 　 　　　 []　 |　|　|　 "';;l|'"　　　　　　　＼ 　�煤i　　 　；）←初対面

まず梨を入れろ。
話はそれからだ。

>>147
シッタカはいいけど亀の手は嫌い。
自分的にはナガラミ最高。

もったいない食い方
サザエは焼いてそのままが一番うまい、カレー味になっていまいち

>>1
美味そう食ってみたい

あまり磯臭いカレーもなあ。
カレーはポークカレーあたりが一番コクがあってうんまいと思う。

カツオ、ワカメ、タラちゃんも忘れないでww

サザエはダシ代わりじゃないのかねぇ。

隠岐蕎麦で、サザエカレー南蛮とか作ってみては？

これが江ノ島丼か…具は…
玉子の味が濃くてよくわからないな…
なんだ　サザエか

２，３年前に千葉の海水浴場で喰ったような気がする。

シーフードカレーか。

サザエは珍味が美味しいね。

ていうかカレーにする理由が分からん。
つぼ焼きは飽きるほど食べたから？鮮度の問題？鳥取県の影響？

タラヲ氏ね

じゃんけんぽん！うふふふ

>>159
ある程度保存が効く、身近だけど珍しい郷土料理の特産物をつくりたかった…かな
ああつぼ焼き食べたいなぁ〜

どうせやるならしじみカレーとしじみコロッケやればいいのに
やらないってことはあまりおいしくない？

サザエは香りにクセがあるから、苦手な人は無理に食わなくていいw
カレーなんかにするなよ、もったいない。

誰か止めろ

>>163
隠岐じゃないけど、松江ラーメンしじみ醤油味、ならあるよ。
これはかなり美味い、ﾏｼﾞｵｽｽﾒ。
tp://www.mengurume.co.jp/products/products/index.html

身を食べた後の殻で
カレーのつぼ焼きとかで
いいんじゃね？

通販はしてないの？

あー、島じゃ常識ってやつね
んなわけねーだろ

前に社食でシーフードカレーと称した塩カレーが出てきた事があるな
見た目普通のカレーなのに食うとすげえ塩辛いのに驚いた

今日仕事でサザエの録画にも失敗してた俺涙目

さざえとカレーは別に食いたいがな

軽くゆでたサザエのワタを、裏ごししてルーに加える！
これが陽一式シーフードカレーのルーさ！

サザエの燻製とか作れよ

カタツムリが入った偽装品が出回りそう

エンディングで、シルエットになって走りながら全員鍋の中へ

タラヲ氏ね

何だ島根か
ログ削除削除

普通にサザエ丼つくれよ

レトルトは出たころ買ったけど磯臭さがあった。
海士（中ノ島だっけか）にいったとき港で食ったときは旨かった。

　 　　　／￣⌒⌒ヽ
　 　 　 | ／￣￣￣ヽ
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　　　|ｌ　　　　 ヽ_'_ﾉ)_ﾉ 　　ﾄー-.　　 !. 　　 ; |. | ,. -､,...､| :l
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　　　|ｌ　　　　 ヽ_'_ﾉ)_ﾉ　 {　　 |. 　 　　 ゝ　 ;:i'　｀''''ｰ‐-'　}
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　　　　　　　　　　　／　　 ヽ 　　　　　:

島根といえばカキとサザエ！
カレーに混ぜるなよ

カレーに混ぜたら味が消えるじゃないか！

横須賀海軍カレーの二の舞になる予感

日本のカレーじゃなくて、インドとかタイのカレーと同じような調理の仕方なら、おいしく作れると思う。
ようは、スパイスだね。

>>182
案外、そうでも無い。
サザエの中の方は味はちゃんと残ってるし、しかもサザエの臭みも取れて一石二鳥なワケ。
このカレーは結構美味いぞｗ

愉快だなあ

おいしくても高すぎるだろう。

カレーはなんにでも合うな

島根県だと浜田のどんちっちカレー（干しカレイ入り）もありますな。

は？何？サザエの旨さをカレーで殺す？隠ぺいするだと？
いいか、サザエは

　　刺　　身　　か　　壺　　焼　　だ　　ろ

シーフードカレーでいいじゃん！

隠蔽にみえた

シーフードカレーは火を通しすぎた魚介類がゴム化してるとガッカリ

生臭いカレーはいやです

さざえをカリーで食べたい人っているんですか？
カリーのような強い香辛料の集合体みたいなものには
極端に言えば具はなんでも変わらないと思いますよ
さざえがもったいないと思います

今思いついたんだけどさ
サザエの貝殻の奥にカレー仕込んでおいて、カレー風味の壷焼きにすればいいんじゃまいか？

>>196
どうやって仕込むんだぜ？

>>197
専用の注射器で仕込むんだぜ

一回食べてみたいお

サザエトレーディングカードいり

隠岐；田中美佐子

隠岐の島の岩のりのおにぎりは、しっとりとしてて、絶妙にうまいお

サザエ釜めしとかはどうかな？
タコめしみたく香りが出れば、カレーよりマシだろ

>>198
味っ子でやりそうだなｗｗ

なんか山陰がカレー付いてるな
まあ大抵のものはカレーにしても合うからな

サザエの貝殻はペットのヤドカリが背負う家（貝殻）用にピッタリなんだよなー
いろんな貝を混ぜて置くけどサザエの選択率は異様に高い
そっち方面に貝殻だけでもセット販売すれば良いのにな

北海道のホタテカレーとかホッキ貝カレーからすっと地味だな。


やっぱり地域が目立たないからイカンのだよ。

>>206
そっちの方面のが需要少ないよｗ

>>195
こういうことを言う手合いは、さざえの刺身に醤油なんてまさか使っていないよな？
あんな香りと旨みが強い調味料の原液なんかに浸して食べたら、極端に言えば
ティッシュでも変わらないからな。

レトルトで登場！
ワカメグリーン
サザエレッド
アナゴブラック

あんな固いものをカレーだなんて！
喉に詰まるから禁止！！！

観光収入に期待してる時点で受け身な連中だから、なにやってもぜんぜん面白くないのよ。

観光業なんてタクシー運転手くらい底辺な仕事だぜ。

だんだん

隠岐って風俗とかあるの？

カレーは隣の鳥取県が名産にするとか何とか言ってなかったか？

>>34
なんか顔がムカつくｗｗｗ

一度食ってみたいな〜
まあ普通のシーフードカレーでもいいんだが、
ワタの苦味が隠し味になりそう

>>217
味っ子でそういうのあったな

島根県にはこんなカレーもあるんだぜぇ

ttp://plaza.rakuten.co.jp/iwamiroppongi/diary/200607290000/

お土産にもらったサザエカレー
カレー大好きな自分でも
１袋食べただけで残りは捨てた。

マスオひでえ事するな

カレーのルー自体から考えないと美味しくないと
思う。
名物にしたいなら、一回、プロに作ってもらった方がいい。

ハッキリ言って、今隠岐で売ってるレトルトのさざえカレーは、
通天閣と同じぐらいリピーターのことを考えていない。

シーフードカレー自体もう作ってないな
トマト系、牛乳or豆乳、和風だしの３種がベースで鶏豚牛入り

サザエだと何が合うんだろうね

観光地の食堂みたいな感覚で作っても美味しくならないだろうな。
ちゃんとしたカレーのプロが作ればきっと成功する。

ご当地レトルトカレー多すぎ。それも高い。ｺｺ○番より高い。ピラフとか醤ケ飯にすれば選択肢広がる。

地元で食ったサザエカレーはうまかったよ。
レトルトのほうは、凝りすぎてかえってマズくしたへんなやつ。
嫌いな奴に嫌がらせのプレゼントにはなるかも。

イクラも氏ね

サザエじゃないもんが入るんだろうな

島じゃ常識なんて誰が決めた？
家でも店でも食べてことねーぞ。

隠岐蕎麦の方が断然うまいし、島外では食べられないから
こっちを売り込むべきじゃねーの？

>>228
イクラちゃんはイラッとくる時あるよなー

サザエはそのままで十分うまいだろ
へんな加工すんなよ

カレーじゃなく
丼もんがいいんじゃね？
味付けを濃い目にしてさ
でもウンコみたいな形だからなぁ

小さい頃は良くサザエの炊き込みご飯食べてたなあ。
むしろ炊き込みご飯とかにして売ったほうが良いんじゃないか？

うまいかまずいか、誰しも判断するのに一口で十分
その一口のためにわざわざ身銭を切って行く人はいないよｗ
都会で試食会でもしないと、話題にもならず消えていくだろう

やっぱククレカレーが慣れてるから好き。

サザエは大好物だけど、カレーに入れちゃダメ。
クサイ。クサ過ぎるw　なんか化学変化でも起きてるのかもw
魚介のパスタにチーズ振り掛けちゃダメなのと同じだ！
カレーとサザエは一緒にしちゃダメw
島根県民は鼻大丈夫か！？

>>236
脂汁にカレーの色と匂いをつけただけのシロモノw

しじみカレー

さざえカレーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗミスター味っ子かよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ハイエナの肉を使用したノリスケカレーまだぁ？

>>237
そんなことはない。カレーに合わないのは、豚と鯖だけ。

刺身＞つぼ焼き＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞カレー

隠岐の島では、サザエの刺身に食べあきて、カレーにいれてるお。
それだけサザエが安いお。
イワガキもうまいお。

苫小牧のホッキカレーにはかなわんな

『マルトマ食堂』のホッキカレー並んでも喰え！　
http://sapporo.100miles.jp/karin/article/99

サザエよりバイ貝煮た奴の方がウマイ。

ちょっと辛いかな
でも　カンジカンジ

はっきり言って、レトルトのシーフードカレーに美味いものなんて一つもない。

>>9
ルネッサーンス

三重県の伊勢志摩の方でもポピュラーだよなサザエカレー。
お肉を入れずに代わりにサザエを入れるんだが、作り方は肉と同じく
サザエを最初に入れて少し炒める。
でも、サザエはつぼ焼きだわやっぱ。

ためしにさざえカレーでググると死ぬほど出てきて笑った
全国あっちこっちにあるしｗ

上にもあったけど戦時中に肉が無いからサザエ入れてたって話だ
観光センターのおっちゃんが言ってた

そしてここまでコトリバコ無し

>>251
それだけ色んな場所で食べられているという事から鑑みるに
さざえカレーは普通に美味しいという事ではないのか？
栄螺かき揚げ丼も美味しいが。

そういや、サバカレーなんてのがどっかにあったな。
何入れてもそれなりの味にはなるだろうよカレーは。

>>252
コトリバコは作り話だからなｗｗｗ

俺も調べたけど、臭わされていたような事実は無かった。

>>254
海ほたるでいっぱい売ってたよ

>>252
観光センターのおっちゃんって、つーさん？

魚介系は別に炒めて後から添えるくらいのほうが失敗しなくていいと思うがな。
水から煮込んだりしたら全てぶち壊しになる可能性がある。

サザエの肉を大きく刻んでバターで軽く炒め、　生クリームとコンソメをベースにソースを作ると
パスタにあうお

カレーじゃなくてクラムチャウダーの方がいいと思う

ワカメです
最近ワカメが生えました。

日本橋のアンテナショップでも扱ってるのか？
食べてみたいんだけど。

>>262
隠岐の人間がそんな細やかな商売するわけないじゃんｗｗｗ

「売ってやるから、くいたきゃ隠岐まで来いや」

という殿様商売に決まっておろうｗｗｗ

東京都内だが近くのスーパーでさざえを１個１００円で売ってたぞｗ
材料さえあれば出来るレベルのカレーなら、都会でさえそこそこ安く作れるぞ
御当地ものにしたいのならもっと工夫してくれ

イメージ的に、あまり美味そうじゃないなｗ
基本的にシーフードカレーはよっぽど上手な人が作らないと
水っぽくなったり臭くなったりで美味くないからな。

衣を付けてフライにすればいいんじゃね？