【食の安全】給食の「エゾシカ丼」にライフル弾の破片が混入、児童にケガ無し…北海道・釧路の小学校

給食「エゾシカ丼」にライフル弾破片…釧路の小学校

　北海道釧路市立中央小学校で、給食に出されたエゾシカ肉から、
ライフル弾の破片が見つかっていたことが２４日、わかった。

　同市教委学校給食課によると、破片は銅製のライフル弾の一部で
長さ約７ミリ、幅約３ミリ。２３日昼、３年生の男子児童がエゾシカ肉を使った
「エゾシカ丼」を食べようとした際、器に破片が紛れているのを見つけた。
児童にけがはなかった。

　シカ肉は市内の養鹿業者が生産したもの。業者はハンターが捕ったエゾシカは給食用に
使っていないとし、同課に対し「なぜ破片が入ったのかわからない」と話しているという。

　エゾシカ丼は市内２３校で提供されており、同課ではほかの学校で出された
給食についても調べている。

（2008年10月24日13時14分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20081024-OYT1T00394.htm?from=top

吹いたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ　　　ケガなくても鉛入りだろｗｗｗｗｗｗ

エゾ鹿(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ケガとかいう問題かコレ？

鹿って美味いの？

これは食いたい

かっこいい給食だな

ハンターが撃ち殺したのを業者が安く仕入れたんだろうな

>>2
> 吹いたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ　　　ケガなくても鉛入りだろｗｗｗｗｗｗ

文盲か（ﾟдﾟ）？

>>1
> 銅製のライフル弾

エゾシカドン
なんか強そうな名前

弁当のごはん食べたら金歯が入ってた
いま売ったら幾らするの？

なかなかワイルドな給食だぜ。

密漁、密売か

どうする？　ライフル？

エグゾセの破片か

美味そうなモン食ってるなあ・・・

野田、エゾシカ丼も規制しろｗｗｗ
もう何も食えないなｗｗｗｗｗ

エゾジカよりむしろ丼なことに北海道らしさを感じた

破片混入はマズイけど地産地消はいいことだ。
でもうまそうやね。
http://nisshii.up.seesaa.net/image/A5A8A5BEA5B7A5ABD0A7.JPG

ハンターが取ったエゾシカが混ぜ込まれてた以外考えられないだろうね

>>7
この一言に尽きるなｗ

>>2
狩猟にライフルに鉛はあまり使わないと思った。
北海道では禁止されてたっけ？

器がハンターに獲られたのかも

>>2
鉛入りは一応2000年から禁止されてるよ。

ちょうど食育にいいじゃないか。

>>10
ヒグマドン
それなんてワールドイズマイン？

>>18
エゾシカ丼で画像検索かけるよろし

>>10
エゾ！ジカ！ドン！！！
なんだか語呂がいい。
食べていいの？

そんなん出るんかｗ

シカしそんな話には釣られないぞ!!

猟の獲物を食べた時に鉛ダマを口の中で噛むのは幸運の印なんだぞ
良かったじゃないか

狩りの獲物にはよくある事なんじゃないの。

ハンターが獲ったエゾジカは使ってないってことは
エゾジカの畜産業者が存在すんのか？

は？熊鍋には普通に弾が入ってるぞ。そんなことがニュースになる
か弱い御時世

取り除くのが前提条件だけど、たしか狩猟やる人達のあいだでは縁起物扱い
じゃなかったっけ？＞弾が入ってる料理に出くわすの

生々しい話だな・・・おい・・・
さすが天然物だぜ

なんか腹減ってきたな

弾よりエゾシカ喰ってる事に驚いたわ

鴨喰ったらガリっと行った事あるわ。

>>33
それ以上首を突っ込まない方がいい
エゾシカ利権の闇は深い

鴨喰うとたまにカリッと鉛球かむ事がある。
野生の物喰うのならそんなもん気にするな。

ワイルドでいいね

増えすぎた鹿の駆除と活用の為でなく
わざわざ業者が生産してるとな

北海道の給食ってジビエ料理も出るのか

おかしいとシカ言い様がない

エゾシカは確かに美味いが、スクレイピーが心配な罠

これは食ってみたいｗｗｗｗｗ

>>10
コーチン吹いた

鹿ってどんな味だったかな。刺身とか食いたいな。

北海道らしいほのぼのしさ
弾を口に入れるのはよくあることなので
あまり騒がず、教育の一環としてとらえればいいだろうｗ

出所の偽装だな

ドーンと撃たれたときの弾が残ってたんだな

シカたの無い話だ。なぜシカトできないのか、それが不思議。

給食センターのオバちゃんがランボーだったんじゃねぇの？
センターで繰り広げられる人類の命運をかけた戦い、その名残。
我々はオバちゃんに感謝しなければならない。

これって英国じゃ当たりって喜ぶもんだろ

ドイツだかフランスだかではライフルの玉が出てきたらラッキーとかいう話だが
日本で言うシラスに蟹とかイカが入ってるのと同じ感覚

当りが出たらもう一杯

養鹿業者があることが驚きだけど言い訳が苦しいな

鴨に入ってた弾を、大事にしてた時期が有ったなぁ…
(`・ω・｀)

>>28
RSR(Rising Sun Rock Festival)とかで普通に屋台あったりする。

散弾丼

ライフルの弾ってのが判ったんだから、ライフルが刻まれてたんだろうな。

エゾシカってどんな味がするんだ

実家が農家で金持ちの従兄弟が猟やっていて、エゾジカ一度食うと、
本州の鹿なんて、くさくて不味くて食えないと言っていて、
一度食べてみたいと思っていたんだよな。
学生時代に食べられるなんて、羨ましくてしかたないぜ。
栃木だと、特別なものと言ったらしもつかれくらいしかなかった…。
しかも、しもつかれは…。

>>15
エグゼド、エグジス？

>>63
多分鹿の味がすると思う。

怪獣エゾシカドン

>>56
そういう話を作っておけば、みんな注意して食べるようになるから
トラブルを未然に防ぐことができるんだよ。　多分

ようか業者←なぜか変換できない

ジビエ料理での散弾は当たりだろ。
仏料理じゃ正真正銘のジビエの証で仏料理店では散弾入りは普通。

オージーとかニュージーランドとかではベニソンは高級肉。
道路脇の牧場で飼育されてるくらいポピュラーだ。美味いぞ。

知り合いの金持ちのところへお呼ばれに行ったとき
野兎の肉から散弾銃の弾が出てきて
みんなから「おめでとう」って言われたんだけど、
どう反応していいかわからず愛想笑いをしていた俺。

これはタマタマの事態だろ。

産地に偽装が無くてよかったじゃないか

これ、養殖とかじゃないから高級な丼物だな

イカの姿に食ったら中から鰯が出てきたようなもんか。

本物だってわかって良かったじゃん

いろんな意味でワイルドｗ

これは普通だろ？

エゾシカ丼を給食で出してるのがすごいけど

間違って天然物ってことで、ラッキーってことでは。

>>15
それなんてフォークラン丼

捕りたてっぽくて良いじゃん

モンペマルチ野田聖子！出番だ・・・ぞ？　ｴｿﾞｼｶ？

道産子だけど食べた事ないなあ。道東ローカル？
てかこれ食の安全とは違うような

エゾシカって美味いのか？

食の安全問題に関連付けられているが
ちょっと待って欲しい

生き物の命をいただき我々は生きている
それに対し感謝の念を自然に抱く
チャンスとなりえたのではないか？

あだ名が「鹿」の俺が通りますよっと

エゾシカのライフル自殺説に一票

>>72
お茶を濁すジョークみたいなものだろ。

追求する時は「食の安全」ではなくて　「密猟」だろ

>>9
銅製のライフル弾なんて普通使わないよ。記事が間違ってる。
鉛のコアを包んでた銅のジャケットの一部だろ。

エゾジカでこれなんだから、
魚から釣り針が出たという話を聞かないのが不思議でならない。

司会「・・・という事件、事故ですかね　起きてしまいましたが、専門家の○○さん、どうなんですかね？これは」
専門家「銅でしょうね」
司会「え？」
専門家「ん？」

鹿からサラ金？意味分からん。
チワワとか安田美沙子とかの？

>>5
旨いよ
癖ちょっとあるけど気にはならないレベル
タレとの相性がいいんだな

自分が食ってる肉がどうやって死んだものなのか分かるのって
いい教育じゃないか

出自が明確に分かりやすいんだからいいじゃないの？
出所が分からん食品や偽装した食品を子供に食わせるより遥かにまし

エゾシカにビックリ！ワイルドな給食。食べてみたい。

ぬげーｗｗ
ワイル丼

>>91
＞ 魚から釣り針が出たという話を聞かないのが不思議でならない。
漁法によっちゃたまにある。
ちゃんとチェックはしてるみたいだけど。

はらたいらさんが出てきそうだ

すごいもんが給食に出るんだな。これが地産地消ってやつなのかい？ちとうらやましい。

エゾシカ丼食ってみたいなあ

学習の場になりそう・・・

野田よ。エゾシカ禁止しろ。

まあ、地産地消でいいじゃないか。
シカたがない。

わざわざ養鹿なんて食うなよ

>>90
> 銅製のライフル弾なんて普通使わないよ。記事が間違ってる。
> 鉛のコアを包んでた銅のジャケットの一部だろ。

鉛を覆うなら普通は鉄

話のタネになりそうな給食だなぁ

>>33
記事にそう書いてあるよ。

>>46
スクレイピーは羊だわさ。
鹿のスポンジ脳は亜種のＣＷＤ（慢性疲労症候群）がそれとして知られている。

＞＞107
モリブデンだろ

まあ、玉子たべようと思ったら孵化直前の雛が入ってるよりマシだな
ホビロンだっけ　食えねえよあんなの

>>91
以前、卒業した小学校のキャンプを手伝いに行った時
近くでヤマメが釣れる川があったんで夜の教員宴会のつまみに釣ったんだが
１匹針飲み込んじゃって、一応先生方にそれ言ってから焼いてみんなで食べたんだが
俺以外みんなワタまで綺麗に食べたのに針出てこなかった　俺のヤマメからも出てこなかったんだ

夜眠れなかった

今すぐ鹿を規制すべき

問題なのは
ハンターがエゾシカを捕ることでもなく
弾が食べ物に混入したことでもなく

ハンターが捕ったエゾシカが給食用に使われたことが問題

貰ったイノシシやカモの肉食べてると散弾のちっこい弾にはよく遭遇する。

プテラノ丼も出してほすい

なにこの豪華給食

うらやましいなー

野生のエゾシカを囲い込んで生け捕りにして
それをしばらく飼育して
脂身増やして出荷してるはず。
筋肉の部分で弾が止まって傷が治った鹿だった
と思われる。

当た〜り〜

って一言言えばよかったのに

豪快な給食だな、食べてみたい

破片はお断りだが

ライフル丼だったら問題なかったのに・・。

ええい
もっとすごい地産地消はないの？

>>111
それはモリブデン鋼で、鉄とモリブデンの合金。

ライフル弾は被覆は銅、コアは鉛。

>>118
なるほど

>>114
食い物の産地偽装？
猟師が山行って採ってきた方が教育には良いんじゃない。

>>90
今は鉛汚染防止のために銅ムクの弾があるんだよ
値段は高いけどね
同様に散弾は鉄製のものに切り替わりつつある

>>90
最近は銅製ライフル弾も安く出回っている。
狩猟だと鉛弾が使えない場合があるのでそんなに珍しくはない。

エゾシカってフランスじゃ高級食材だよね？

>>1
一般に散弾が残るのは調理人のせい。
それでも当たったら、ラッキーだねと笑い飛ばすのが普通だ。

そういう児童がいたら、別の意味で怖いけどな。

エゾシカライフル丼か

女児はケが無いつるつるマンコのほうがええな

>>2
　>　ケガなくても鉛入りだろｗｗｗｗｗｗ

>>1
　>　破片は銅製のライフル弾の一部で

国産だから安心だね!!

どのくらいの距離から丼に命中させたのかが気になる

エゾシカの肉も偽装って事だね。

エゾシカドンってウルトラマンの怪獣にいそうだな

育てた鹿だとしたら、養鹿場に来る前の古傷だったとかか？

これがほんとの　　


裏　山　鹿　

ライフル弾の破片が混入、児童被弾
だったらびっくりしたと思う。

>>33
あるよ。畜産といってもまだ野生のエゾ鹿を囲い込んで
餌与えて太らせる方法だけど。
町とかの肝いりなんで利権はないw

ライフル弾の破片でけが人が出る恐れって・・・
日本のライフル弾すげー

そういえばバックトゥザフューチャーの西部時代のシーンで、マーフィが鉛玉吐いてるシーンあったなｗ
水は濁ってるし、なかなかリアルな再現だと感心した。

よめた！このエゾシカ育てたんじゃなくて狩猟で獲ったんだ...

バック・トゥ・ザ・フューチャー３によると
ライフルの弾が入っているなんてごく普通のことです

うちのかーちゃんなら
「当たりだわ〜」
と喜ぶんだろうな

（´･ω･｀）

ちょｗｗｗエゾシカｗｗｗ
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1660686

小学生で既に毛が無し･ﾟ･(つД`)･ﾟ･

これは仕方ないな。
焼き魚食べたら針が出てきた、ってのと同じだろ。

鹿とか食べたことないなあ
食べてみたい気はするが

すげぇな
北海道らしい話題

エゾシカの狩猟解禁日って明日じゃなかったっけ？

「エゾシカ丼」が給食！？
豪華＆ワイルド〜

近所の焼き肉屋のメニューにある。
安くて旨い。

まあ家の前の道路に鹿出没注意の看板があるようなとこだけど。

エゾシカはパサパサしてるからあまりうまくない。

釧路で食べられる変わった肉はダチョウのがうまい。

鉛の散弾銃でなくてよかったな

エゾシカ丼食べてみたいな

「当たり」で、もう一杯。
おかわり出来ます。

>>147
小学生だから毛が無いんじゃないか？

ワイルドだなー

エゾシカ肉規制しないと危険だ

>>118
なるほど
エゾシカってつかまえていいの？

ガキのくせにジビエ食ってんのか。生意気だろう

エッゾッシッカ！
エゾシカッダンス！

鹿しかなかったのか？

幸運の印じゃないのか？こういうの

シカでした

そういえば昔オウム騒ぎがあった某村で、ハルマゲ丼てメニューあったの思い出した

エゾシカって、北海道だとメジャーな食べもんなの？

んなもん、マグロの頭に釣り針入ってたくらいのもんだろ。なんの問題もない

鉛散弾の環境汚染って解決したのか？全部、銅散弾にきりかわったの？
くいしんぼう万歳で熊汁から散弾がでてきたときがあって婆さんがひきつっていたよ。

仙台だかどこかの質素な給食より全然いいじゃないか

　　　　 ∩＿＿＿∩
　　　　 | ノ　　　　　 ヽ
　　　 /⌒) ●　　　● |　　これはクマった・・・・・・・・・
　　　/　/　 　( _●_)　 ミ
　　.（　　ヽ　　|∪|　　､＼
　　　＼　　　 ヽノ　/´>　 )
　　　 /　　　　　　/　(_／
　　　/　／⌒ヽ　　⌒ヽ
　　　（　　　　　）　　　　）
(￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣)
￣|￣|￣|￣|￣|￣|￣|￣|￣|￣|￣|￣|￣|￣|￣|￣|

>>118
なるほど、蓄養マグロみたいなものか。

これからは素手で捕獲推奨

エゾシカは完全放牧。
ゆえに、シカがどこに行ったかわからなくなるし、
集めることもできないので、入用のときは、
とりあえず必要分を狩猟する。

一応、嘘だけど豆知識な。

>>2
http://hissi.org/read.php/newsplus/20081024/cHhqOEJ2NC8w.html

食べたいって言ってる人へ
赤肉で脂身の部分が全くと言っていいくらい無いからパサパサだよ。
ルイベならまぁまぁ食える。

っていうか、蝦夷鹿丼なんて、猟でとってこないと無理だべ。
いちいちニュースにすんなよ。

北海道の給食ってこんな変なもの出すのかｗ

鴨肉を食ってたら散弾銃の弾が入ってた俺が通りますよｗｗｗｗ

あーれはエーゾシカー多分

エロティカセブン懐かしいな

※ 猟師さんが一匹いっぴき丹念に仕留めました。

>>1
記者はジビエ料理とか知らなさそうだなｗ

フジテレビの「食いしん坊万歳」でとある山里ロケで村野さんが熊ナベを食べてたら
熊肉に入ったままの弾を噛んじゃってNGになったことを思い出した。

>>134
隣の校舎の屋上

三匹のエゾシカドンって絵本なかった？

日本の話にしてはワイルドだ

>>1
どうして入ったのか判らないだって？
そんなの捕獲される前に、ハンターに射たれてたって事に決まってんじゃん！

ダムダム弾か

カモシカドン食いたい

フランス料理で肉のランクは、上から鹿・カモ・ラム・ウサギ・牛の順。

エゾシカダンスって曲があってだな・・・

贅沢なもの食ってるなぁ

シモヘイヘなら仕留め損なって弾が残るなんて事もなかったのに・・・
射撃手の腕が悪いんだな

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%A2%E3%83%BB%E3%83%98%E3%82%A4%E3%83%98

道民は給食でゲテモノ食わされるのか。酷い話だ。

>>185
頭狙うなw

当たりじゃないか。

北海道って野生の鹿肉を給食に出さなきゃいけないぐらい景気が悪いんだな。こんなの食うのって先進国じゃないよ。
麻生はこの小学校で給食食うパフォーマンスしてから高級料亭でもホテルで豪華な食事でもしろよな。

うちのほうはハルマゲ丼だ

>>198
フランス人は普通に食ってますがw

偽装して卸してたんだな。
しかしエゾシカ丼？地域性だね。
本道では出ないメニューだな

と思いきや養鹿業者って。野生のシカじゃないのかよ。
野生のが増えすぎて問題になってるんだから養殖なんかするなよ。
生け捕りしておいて注文に合わせて出荷なら分かるが。

>>202
野生のを捕まえて半年くらい餌与えて太らせるんだよ

>>110
っていうか鹿に狂牛病があるよ。彼が言ってるのはそれのことじゃろ。

正に狩ってきたって感じで上手そうだな。

んで、蝦夷鹿丼って美味しいの？

あたりが出たらもう一杯

>>200
フロッグイーターと日本人を一緒にするな

　一方、仙台の小学校の給食は(´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ…

魚の釣り針注意！みたいに
注意書き貼ればいいのに。

>>209
http://www.usa2news.com/images/2007072402.jpg
・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・

今はエゾシカ丼なんて給食で出るのか
俺が給食食ってたときはイクラくらいだったけどな

>>203
何だ、やっぱそうか。
なら昔撃たれたがギリで逃げ延びたシカが混じってたのかな。

画像貼るの忘れたｗ

　一方、仙台の小学校の給食は(´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ…
http://image.blog.livedoor.jp/higeoyaji/imgs/f/e/fe44901c.jpg

エゾ鹿丼の作り方
・塩胡椒を振った鹿肉の表面をバターで軽く炒める
・赤ワイン少々を入れて蒸煮する
・熱々ご飯の上に乗せる

子供達にはいい勉強になったにちがいない

>>213
おそらく。

>>211

網走のくせになまいきだぞ。

マタギの 食生活 を再現したかったのでしょう

生々しいなｗ

北海道はマジで鹿増えすぎ
銃規制見直してライフルを持ちやすくして禁猟期間を短くすれば
職業ハンター成り立つかも
道東を夜ドライブすると野生動物だらけですごいぞ

>> 業者はハンターが捕ったエゾシカは給食用に使っていないとし

>> 「なぜ破片が入ったのかわからない」

現実に「事故」を起こした以上、安全性第一の給食業者としては明らかに不適格だろ
常識的に考えれば、ハンターから闇で買い入れている可能性もある
こういう業者なら、販売する肉すべての安全性についても疑わざるをえないよ

マグナム弾を至近距離から撃ったのか？

北海道なんだから銅弾使えばいいのに。

>>215
普通に美味そうだな

シカ肉うまいよなあ
食べに行こうかな

>>1ニュースにするようなことか？当たり前のことだろ

鴨だって玉が入ってるのは野生の証拠なんだぞ？

鹿肉はおいしいよ。すぐに〆て食べれば臭みも少ないし、焼くと正直臭みは感じないかな。

といっても北海道での話しだが。ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝも臭み無いけど、内地とは話が違うしな。
ｸﾏ肉もおいしいが・・・味噌で味誤魔化してないと臭い。

>>224
地元産の種だし、下手な牛や豚よりも健全だしな。

エゾシカをどうやって仕入れてんだ？
食用のエゾシカ畜産してる業者がいるのか…

>>10
恐竜みたいだな

なんか硬そうなイメージだけどそうでもないのかね？
イノシシや熊は食べた事あるけど鹿は無いなあ。

そんなの給食にでるんだ。
北海道だけど食べたことない。

散弾の鉛じゃねーの？

>>1
（´・ω・`）エゾシカ食わせてCWDとか大丈夫なんだろか。

草と一緒に食ったんじゃね？

そういや浦河ハムって今もエゾシカソーセージ作ってるのか？

スープに芋虫入ってたりしたし許容範囲内だよな

鉛丼とはおつなもんですな

　＼もうね、アボカド／　　 ＼　馬　／　　　　 ＼　鹿　かと／
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∩　　　∩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　| つ　　⊂|
　　　　　　　　　　　　　　 　　　 ∧ﾉ~ 　 　　　　　! ,'っ ＿c,!
　　　　　　ヽ　　　　　　　　 　 ﾐ|　･　 ＼　 　　　⊂/　 ・　 ＼
　　　　 γ⌒^ヽ　　　　　　　 ﾐ|　　... '＿）　　 　　｜ ＿＿,,▼
　　　　 /:::::::::::::ヽ.　　　　　　 ﾐ|.　(,,ﾟДﾟ)　 　 　 　 |･　(,,ﾟДﾟ)
　　 　 /.::::::::(,,ﾟДﾟ)　　 　 　 　 | （ﾉ　　|）　　　　　 | （ﾉ　　|）
　　　　i:::::（ﾉDole|）　　 　 　 　 | 　 馬 | 　 　 　 　 |･･ .鹿 |
　　　　 ﾞ､::::::::::::ノ　 　　　　 　 人..＿,,,ﾉ　　　　　 ι.・,,＿,ﾉ
　　　　　　U"U　　　　　　　　　　 U"U　　　　　　　　 U"U

エゾシカ丼って・・・

ライフルで撃たれたけど逃げ切ったエゾ鹿を業者が捕獲
→しばらく飼育し傷回復
→給食へ

の流れなら入っててもおかしくないな

花山さんスレになってなくて失望した

ジビエのフランス料理には、けっこう散弾入ってて、見つけたらラッキーなんだぞ。これマメ知識な。

鴨肉食って散弾銃の玉をペッと吐き出すのがかっこいいんじゃないか。

フランスのジビエに鉛玉が時々紛れ込むのは
ご愛敬だしある意味品質保証

給食でシカ食うのか

しかし、今はつまんねぇ事でさわぐのな。

グッドハンティング、ストーカー

>>14はもっと評価されて いい

エゾシカ丼て当たり前のように言われてもな

北海道では、鉛弾の使用は禁止されてるよ

猛禽類に被害が出るから。

>>226

地元のほのぼのニュースだろ

すげーのが出るんだな
ハニーピーナッツなんて足下にも及ばねぇ

釧路さんは秋刀魚はぶん投げるは銃弾食えるわで普通に生きながらサバイバル生活できるんだなｗ

あーあ

>>253
あのパッケージイラストの微妙なキモさと食べた時の何ともいえない旨さは忘れられない

え、何？
エゾシカ丼？
中年の域に達した私だけど初めて聞いたわよ！

ジビエか。高級な給食だな。

この前食った猪にも散弾詰まってた
野生肉食べるんだから入っても当たり前
これニュースになるような話しなのか？
ジビエ料理とか一時流行ったんだが

これ一度猟師に撃たれて逃げ延びたエゾシカだったのかね？

あれはエゾシカ、多分。

猟銃免許欲しいです、サイガ撃ちたいです。

ケガはしないだろ

撃たれたわけじゃないし

口切るかもしれないが

>>262
サイコガンに見えた

撃たれたが逃げ切っていたってことだろ？

ってか西部ではよくあった話。

まず第一発見者を疑わないと

あたりということでビールのサービスが出ます

うちの庭にの草木を荒らすカモシカも食ってやりたい

給食にジビエか。
豪勢だのう。

>>262
スポーツクラブに行くから不許可

エゾシカって食べても良いんだ。
しかも給食って……北海道スゲーよ。

当たりじゃん!!

良かったな(･∀･)

で終わりの話なんですが…

肝炎にならなきゃいいけどな。

他者の命を奪って生きる人生の重さと食い物の尊さを教えるには最高の教材じゃないか

しかしチャレンジだよなぁ
ジンギスカン以上に癖あるから食べられない子供も結構いそうだが、
定期的に消費してエゾシカの食肉安定供給に寄与してくれ

食肉偽装うんぬんの話に展開しないの？
怪しいぜ業者

>>9
？
銅製のライフル弾


中は鉛だが？

> シカ肉は市内の養鹿業者が生産したもの。業者はハンターが捕ったエゾシカは給食用に
苦しいｗｗｗｗ苦しすぎるｗｗｗｗ

給食に鹿が出るのか…
ちょっと羨ましいな。

ミドリスレじゃないのか…

北海道だと鉛弾は条例で規制されてて使えないんじゃなかった？

>>277
違うよ、違法な弾使ってなければ

>>281
ハンターって、どんな奴らか知っている？
英国の紳士を想像したら、とんでもないよ
平気で鉛弾を使っているよ

弾がどうこうよりもエゾシカ丼の方に興味があるな

鉛じゃないのか、銅でもいいな

>>277,282
銅製のライフル弾は今では珍しくもない
知ったかぶりはよせ

命名：ワイル丼

悪口言いたくて記事にしたのだろうが良い宣伝だ。
食べてみたい。

鹿児島弁？　エゾシカどん

>>286ググッタ。

鉛成分を含まない物質で作られているライフル弾　
（純銅製弾頭、タングステンポリマー製弾頭　等）

鉛成分を含まない物質で作られている散弾　
（純銅製スラグ弾、アルミ合金製スラグ弾、タングステンポリマー製スラグ弾、タングステンポリマー製バックショット弾　等）

なんだ、ジビエなんか食わすな。
クジラの竜田揚げでも食っとけ。

ちょっと臭みが有る固めの肉だね。
どちらかというと猪肉みたいな珍味の部類に属する味だと思う。
柔らかい肉ばかりに慣れてて牛とか鳥の筋が食えない
子供には硬いかもしれない。
俺は結構好きだな。

贅沢な給食だな。一度食ってみたい

確か欧州では弾が残っているのを食べた場合は当たりと思って喜ぶんだよな

子供が肝炎になっても知らんぞ

トリカブトの毒を塗った矢を使えばこんな事には･･･

ケガより鉛毒のほうが問題だろ。
記者はアホか？

自分は鹿肉嫌いだな
まぁ道東ともなればそこら中シカだらけだから安上がりなんだろうね

>>297
最近は銅だぞ

>>286
俺もかいｗ

このライフル弾がのどに詰まったりするとまたややこしい話になるんだろうなｗ

>>300
すまんな
サイコガンとか言ってたから一緒くたにしちまったよｗ

とりあえずこれ貼っとこ
ttp://www.barnesbullets.com/

>>300
2chﾈﾗの30%くらいは文字列を風景程度の曖昧さで把握する。
今回は運が悪かったと思って倒れてくれ

野生の肉を狩るには銃を使うのが普通なんだから、有り得る。
空気銃か弓矢で獲れば良いのではないだろうか？

>>292
うまそー

北海道いったらエゾシカ食べられるのか？

給食で高級食材のシカ肉がでるなんて
なんたるちあ

北海道を見くびっていた

昨日食った鯛から釣り針が出てきたwwwww

>>291
釧路は調査捕鯨の基地だから鯨も給食に出るぞ。

>>297
一回舐めたくらいでは影響無い。

また中国産を偽って提供してたのか…

お、テロ朝でニュースきた。エゾシカドンじゃなくてシカニクドンていったな。
っていうか金属探知機つかうのかよ。

エゾシカ丼かよ。
しかも給食で。

上でも語られてるがジビエには付き物だし縁起物でこの事象から逆引きで色々学べるのになんでこんな捉え方してんだ？
真面目な話、マスコミ勉強足りなさすぎ


鳩もキジもこれから旬を迎えるぞ

むしろ、地産地消で、産地偽装なしと証明されたわけだ。

チャイナ物使われるより安全じゃん。このご時勢。

シカ刺はマジでうまい。
近所の猟師がたまにもってきてくれるんだけど
こうやって玉がでてくるのはアタリだって言って笑ってたんだよな。
マジで中国産なんかより安全じゃないかw

>>311
そもそも今は鉛弾使ってない

>>315
鳩の旬なんて考えた事も無かったなぁ。
食材としてなら旬があって当然だけど、普段食材として見てないもんね。

やっぱり野鳥の類は冬前が旬なの？

夏に旭川で食ったけど、旨いんだわこれが。刺身もうまい。

鳩とかカラスとかは止めた方が良いって聞いた事がある

給食でこんなん当たったら・・・・・・　
　
　
　
　
　
　　　　　　　ヒーローだな！おい！
うらやましいぜ！俺も弾でてきた！って言いたい

ジビエならラッキーアイテムだけど養鹿なら食肉処理業者は２週間の営業停止だな
ずさんな管理で牛肉に豚の油が混入なんてことになったらイスラム教徒が北海道株手放してパニックになるから

ジビエ料理に散弾銃の弾が入ってるなんてディフォでしょ

いいなぁ、ワイルドな北の大地の味がしそうだ。北海道に生まれたかったな、寒いのやだけど

昔給食のレタスに青虫が混入してたのを思い出した

＞ハンターが捕ったエゾシカは給食用に使っていないとし
使ってんじゃん
こんな所でも産地偽装

ラッキーなことじゃないか

>>321
都会の鳩と山の鳩いっしょにすんなよ

おれだったらｴｿﾞｼｶ肉なんて給食拒否するね。
しかし丼だから肉汁がご飯にかかってるから、結局全く食べることができない。
鯨ベーコンでサンドイッチ作って持参するかな？

全然よくある話

ありえねぇｗｗｗ
適当すぎる仕事ぶり

この小学生はクラスの人気者になったにちがいない

弾丸が入ってる肉なんて何か美味そうじゃんw
健康そうだし

フィンランドで食ったヘラジカはうまかった。雷鳥はまずかった。

エェぞー、シカ。

俺、当たりだと思ってこっそり持ち帰るけどなぁ

>>330
嫌な子供だなぁｗ

フランスとかでもよくあるじゃん
鳩の肉に散弾銃の弾が入っていたら幸せになれるとか

確かに国道の脇にエゾシカがうじゃうじゃいるのを見たことがある

散弾が体を切り裂いて、出血多量でもがきながら死んだ鹿か。

死ぬ間際のストレス性のホルモンが大量に分泌され、肉汁を独特の味付けに。


たーべれね、おれ。

弾入りにもびっくりしたが…


エゾシカ丼…吐き気するんだが北海道では普通なのか？

科学】道路に軍手が落ちているワケ、名城大研究チームが突き止める[08/10/22]

http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/hidari/1219842498/

ラーメンにゴキブリ入ってました。
幸せになれるでしょうか

んまそーｗ

>>342
普通じゃない
しかし吐き気なんてしない

>>344
何匹だ！

>>342
北海道つーか、北海道東側は盛んなんじゃないかな
一般的にありふれてるわけではないけど
まぁ、シカだから吐き気するのかもしれないけど、美味いものは美味いぞ
牛とか豚と同様にね

>>341
ライフルだから散弾じゃないよ。

食ったことないな。硬くない肉なら食べたい！

>>346
>>348

給食に出るくらいだからメジャーなのかと思った。ご当地限定珍味だなー和歌山が鯨肉とか聞いた事ある。

知り合いにハンターいたけど、鹿肉はちゃんと処理したら美味いよっていってたよ
ハンバーグ食べた事あるけど美味しかった

ハンターってレコードの買取屋だろ？

とーれったてーぴーちっぴちー

エゾシカ…？
丼？

ライフル弾美味しいおおおおおおおおおお

最近ちゃんとした処理施設ができたらしいから、これから少しは出回るかもね
飼育してる食肉みたいに多くは出ないだろうけど

鹿食べてみたいなー
東京で鹿が食べられる店ないかな？
やっぱ高いのかな

>>353
撃った熊の爪でキーホルダー作ってるような趣味人だったw

北欧に住んでた頃はたまに食べたな
ベリー系のソースと合わせると臭みも気にならず、柔らかい肉質でおいしかった
トナカイも食べたけど、鹿の方がうまいね

最近の北海道のハンターは鉛入りの弾丸は使わない。
鉛に被銅した弾丸ではなく、中身も銅の弾丸を使う。

昔なら弾入ってやつはクラスのヒーローだったんだろうけど

>>323
マグロの畜養みたいなもの。
野生のエゾシカを囲い込んで、半年餌やって脂を増やして
柔らか肉にしてから出荷する。
多分どっかで弾受けて、生き延びてた鹿だろう。

１．ハンターの密猟
２．動物愛護団体の罠

以前、横浜で鹿肉のタタキってのを食ったが美味かったよ。
脂肪が少なくてキメが細かい肉質だった。

これはいわゆる「食の安全」とは
ちょっと違うな

鹿の肉は「モミジ」ですな。
まさに季節感あふれる話ですね。

被狩猟動物に鉛が入っているのはデフォだろ・・・
秋刀魚の内臓に寄生虫が居ると怒るのと一緒だ・・・

北海道以外の奴は、肉にライフルの玉が入ってたことより
「エゾシカ丼」という食い物の存在に普通驚くだろw
しかも、給食てww

鹿肉って別にたいして美味しくもない。
クセも強いし。

「美味しかったら豚や牛みたいにメジャーな家畜になってるって」
って言われて納得した。

〜ある野生のエゾシカ物語〜

俺は森の中を必死に走っていた
人間が放った銃弾はギリギリのところで急所を外れていたが、
少しずつ俺の体力と血液を奪っていく

「ﾊｧ･･･ﾊｧ･･･　もう追ってこないようだな･･･俺は･･･生き残ったんだ！」

しばらく走ると森の奥にシカの群れが居た
「あっ！あんなところに仲間がたくさん！　おーい！おーい！」
俺は傷が癒えるまで、この群れと一緒に行動することにした

翌朝、起きると俺は人間に両脇を抱えられていた
「ちょっと・・・ミコシやないねんから・・・」

こうして俺はドンブリになりました　どうぞ召し上がれ

旨いのか？鹿って。

>>107
鉄ジャケットなんて露助とそのお仲間がコスト重視な軍用弾で使う程度
一般的なのは外側：銅＆中身：鉛。
最近は環境ゴロが鉛汚染とかうるさいので銅ムクの弾を使う事が多い。

まずい処理したの食べちゃって敬遠してる人も多いらしいんですよ
ハンターさんは処理しだいでかなり違うと力説してた

>>373
鉛入り使うと違反なはずですよ

狩猟動物で弾が入ってたら当たりだぞ
狩猟が趣味の親戚に鴨肉もらったら弾入ってた

エゾ鹿丼美味しいのかなぁ
以前､猟をしている知り合いに何度かキジだのイノシシだのと一緒に
鹿肉もご馳走になったんだけど凄くうまかった｡
なんか野生動物の肉はしまってるのに柔らかくて､食べた後に何となく
強い｢けもの臭｣が残る様な感じだった｡
時々散弾の粒が出てきたりはあったよ。
とにかくうまかったよ。ちゃんと感謝して頂きました｡

いいなあ。俺は生きている、って実感沸くだろう。

臭みの取り方が全て、ガキの頃に食った味噌漬けを焼いたのは美味かった。

火薬御飯ですか

http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ks/skn/sika/lead/lead.htm
こんな感じです
違反してる人いるのかな

>>381
あれ、入ってたw

シカも臭いが牛も臭いぞ
ミルクハウス＠北海道の牛ステーキ丼で涙目になった

家畜撃ち殺して遊んでたんじゃ

食べたい

>>380
火薬ドーーン、です

酸化銅もやばいんじゃないっけ？

養鹿業者

>>387
酸化銅(緑青)が体に悪い毒物。
酸化してない銅はほぼ無害。

>>389
緑青が毒なのは昔の話だ、精錬技術の発達してる現在はほぼ無毒（っても山盛り食えば別だがｗ

食ってみてーな
めっちゃ羨ましい

あれはエゾシカ　多分

僕のアソコもフルメタルジャケットです。

鹿肉、ネットで買って鍋にしたら美味かった

問題が違う

食の安全というより
安全で高価な養鹿肉が　いつのまにか　
危険で安価な野生鹿肉にすりかえられたという話

間違うなよ。食品偽装問題だよ

狩猟が盛んというよりも当然な欧米では、肉に入ってた弾丸を捨てる皿が食卓に用意されている
今でも本当の話な

熊給食はないのかな

>>395
じゃあ奈良で鹿を調達しましょうか。

給食でジビエなんて贅沢でいいじゃないか。
で、鳩とかも出るの？

>>398
通報した

たしか、こういうのは幸運が訪れる縁起物なんだろ？

今度は犬給食だな

これはラッキーだろー
子供的にはライフルの弾は宝物だよなあ

何か問題あるか？
ジビエなら普通にあるよ。レストランでも。

お肉から弾丸って、よくある話じゃないのん？
何がそんなに問題なんだかわけわかめ。

王様の仕立て屋という漫画によると、狩で獲れた獲物の料理の中に弾丸があると、
それは幸運の証になるそうだ。

すごい給食だな
北海道ってイクラ丼とかも出たりするのか？

散弾じゃないんだな

猟銃で撃ったら散弾だから肉に弾入ってるのが当たり前だろ…
あの弾を全部取るとかすげー労力いるぞｗｗ

>>406
ちなみにその古事から出来たのが、フォーチューンクッキーって説もある
これ豆知識な、。

これはラッキーじゃないのか

生々し過ぎるwww
しかし食べ物の成り立ちを知らせるには悪くないかも判らんね

いいなぁ、エゾシカ丼
鹿のステーキとか、結構好き。

ジビエ料理で弾丸の破片がでてきたら、
この店は本物だ。信頼できる食材を使っている店だと思うのがグルメ。
テーブルを囲んだ友人たちからは、弾丸が出てきたことを祝福されるものなんだが。

早食い競走していたら間違いなく飲み込んでいたね。

釧路−阿寒間の国道沿いや釧路−摩周間の線路沿いには
車や列車にはねられた鹿がいくらでもいるから
そんなのじゃなくてラッキーじゃね

そういや阿寒手前の国道沿いに
鹿料理　バンビ　って店あったけど今もあるのかな
しかし、バンビって名前はどうよって思ってたｗｗ

平成12年まで公立大にいた俺がきましたよ
ジンギスカンやラムしゃぶはよく喰ったけど，鹿肉は缶詰でしかないな

なあにかえって免疫が〜

当たりが出たらもう一杯オカワリ！

大当たり！
小学生なら、弾丸持ってるだけでちょっとしたヒーローだろ。ｗ

昔バイトしてた食品製造工場で中国産のポテトサラダから人間の歯が出て来た時には驚いた。

これって給食が盛りつけられた後に
この小学生がスナイパーに狙われた可能性はないの？

当りだ。騒ぐな。

こういう給食いいじゃん。
なんでもかんでも事件にすんなよ

じゃあ何でライフル弾の破片が入ってるんだっていう。

そういうつもりはなくても実際に混入しちまったんだ。
何でだろうねぇ？じゃなくて、そうなんだっつーの。

http://m-iwai.jp/2008/03/post_508.html

↑ここにエゾシカ丼の写真があった。
うまそう

養殖場でライフルぶっ放したんだろ

鉛は健康食だろｗｗｗｗ

チョッパーが…(ﾉ_･｡)

ここまでのレスでも出てきているように、

�@道東地方はエゾシカが増えすぎて森林や農業被害が深刻。有効活用のために
罠で捕らえたエゾシカを一定期間肥育して食用肉として販売する養鹿業者も
増えてきた。
�A北海道では狩猟用のライフル弾に鉛を使用することは何年も前に禁止され
ていて、現在は銅弾が使用されている。
鉛はたしかに人体に有害だが、鉛弾が禁止された理由は特別記念物のオオワシ
やオジロワシがハンターが仕留めて放置された鹿の肉を食べて鉛中毒で死亡
する例が多くなったため。
�B給食でエゾシカ丼が出る学校はそれほど多くないと思うが、道東地方では
エゾシカ肉はかなりポピュラーになっているのでそれを利用した料理を出す
店はかなり多い。
帯広の屋台村とかでも普通に注文できるんじゃないかな。

造血障害起こして貧血になるんだっけ？

かっちょええな。
これは良い混入。

散弾銃の弾も、仁丹並みの鳥用もあれば飴玉大の熊用のもある。
鹿用だとパチンコ玉の大きさの弾が5から8発出るヤツだな。

散弾じゃなくてよかったね

これがホントの、かやくご飯

>>426
サフォークｶﾜﾕｽ。

シカを日常的に食ってるやつはと友達になりたくない

狩猟の本場の方ではラッキーって言うじゃん

この小学生たちの将来の話のネタが出来たな。
10年後くらいにタレントになって、ごきげんようあたりでこの話が聞けるかも知れん。

きちんと食育できたのかなぁこの田舎の小学校は

>>435
うまいこと言う

どうする、ライフル♪

ライフルか。散弾を使わないあたり実に漢。

散弾の玉がお皿にのった料理から出てきたら幸運のしるし

出典　王様の仕立て屋

どっかの国で狩ってきた獲物をみんなで食べるとき
自分の皿から弾丸が出てきた人にはいいことがある、みたいなのがあったような

牡丹鍋から鉛玉というのは、よく聞くけどな。
エゾシカなんて、随分美味そうな物食ってるんだな、北海道。

こんなのって小学生的には、なんかうれしいんじゃいのか？
アサリの味噌汁の中に、小さいカニが入ってたような感動に近いものがある。

>>442
ちょっと和んだw

>>421
口でマッシュしてたのかな

ワイルド丼　チャクノリスのサイン入り。

っつうかエゾシカ丼ってうまいのか？

シカの赤身って鉄分が多くて体にもいいんだよな。
触感もきめ細かくて結構うまかった記憶があるよん。

>>40
>エゾシカ利権の闇は深い

学校給食の食材決定は教育委員会にある。
で教育委員会には町の有力者が多いと聞く？

町おこしにはカネが動く？
でエゾシカ食は町おこしに使われている。

その辺？

>>1
喰ってみたいのぅ
えぞしかドン！
贅沢やねぇ最近のガキわ

鹿の肉は意外にうまくないと聞いたことがあるが、エゾシカは
美味らしい。はやりの食育の一環であろうが、おそらく親御
さんたちが給食を食べる機会も用意されていて、当地では味を
知っている人も多いのだろう。ちょっぴりうらやましいね。

弾丸がまるまる出て来たなら構わないが、
破片ってのはあぶないな

>>1
贅沢なもの食べてるなあｗ

どっかの地方の給食ですごい貧相な画像みたことあるけど、あれってどこのだったっけ？

>>90
>鉛のコアを包んでた銅のジャケットの一部だろ。

鉛？　問題アリだな。

散弾だろ

きちんと処理したエゾシカは、下手な牛肉より旨い。　
巷で流行ってる『ジビエ』を地でいってるｶｺｲｲ小学校だなwww

>>435
うまい！

俺が馬鹿なだけか…

男の料理

久々にくいたいのう、えぞしか
さしみで、なべで、
うまかったなー、なつかしー

>>417
おっ俺も同じような頃釧路の愛国に住んでたよ
公立大生ならガッツって定食屋に行ったことある？

安くてやたら盛りの多かった店なんで大学生が
良く行きそうな感じだったんだけど

良い思い出になると思う
いいもの食ってるなあ

闇じゃなくて表で獲れないの？

>>457
仙台

てか、むしろ野性のエゾシカ食えよ。狼全滅させてからシカ増えすぎてやばいんじゃなかったか？
道東なんて巨大な奈良のシカ公園じょうたいじゃねーか。

ID:ZKVJvyj80
抽出してﾜﾛﾀ

ちょっと勇気の要る郷土給食だな・・エゾシカ丼

次鋒エゾシカドン行きます！！グオゴゴゴ

とある郷土料理（？）の店で食事してた時、
「今狩ってきたイノシシ肉有るけど食べる？
メニューに載ってない食べ物だから安くしとくよ。
心臓とかもあって、新鮮じゃないと食べられないから
普通は猟師の関係者しか食べられないんだよね。」
とか言われて、その気になって食べたことあるわ。
「散弾の弾が入ってるかもしれないから気をつけて」とか言われたな。

まぁ、死後硬直が始まったところだから
当然のように肉は硬かったわ・・・

エゾシカ丼ウラヤマシス
俺も人生のやり直しを兼ねて釧路の小学校に入学したいお

すげーもん食ってんなおい

鉛弾とかよく分からないけど、このシカが過去に撃たれた経験があって、
その時の弾だったとかは無いの?
自分も体内に鉛筆の芯が何個か入ってるお。

>>453
人の管理下で養鹿された鹿は安全安心！　という養鹿業者と
不自然な環境で飼った鹿より野生の鹿のが美味いだろ！　というハンターとで意見の相違がある。

というのは半分建前で、養鹿業者には補助金が出るので
狩猟で肉取ってるハンターにしたら面白くないというだけのお話。

撃った弾がなにかに跳ね返り、破片が
シカさんの肉に食い込んだ可能性アリって
北海道のニュースで言ってたよ

じつは、歯の詰め物でした。

星付きのフレンチでもジビエ料理には時々、鉛玉入ってるよ。
狩猟料理はしかたないだろ

エゾシカ丼ｗ

狩猟やる奴って何で鉛玉使うんだ？

鷹や鷲が鉛中毒になってるのに。
ヤッパリ馬鹿なのか？
それと他の弾が高いとかほざいてる乞食は狩猟なんかするなよ。

>>474
>鉛筆
黒鉛は問題ないんじゃなかったかな。
俺も消防の頃に友人にふざけて鉛筆刺された跡があるけど。

エゾシカ、ドーーンがエゾシカ丼。

鉛弾を食らったと聞いて

笑

-60℃のマグロの冷凍庫に眠ってた16年前の鹿肉なら食ったな
さすがに冷凍焼けして臭かった

マンナンライフル

たぶん釧路の人ならそんなに気にしないんじゃないかな。
と根室出身者の一人は思う。

>>10
ブルコギドンを思い出した

フランス料理で肉のランクは、上から鹿・カモ・ラム・ウサギ・牛の順。

なんてレアな異物混入ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

これが北海道クオリティーか

>>481
黒鉛って鉛じゃないし。炭素だし。

不発弾じゃあるまいし
ライフル片で怪我するかよｗｗｗｗｗ

この混入はしかたない

鴨鍋によく散弾が入っていたけどそんなに気にならなかったな
そういうモノだと思っていたし親も「またか」てな感じだったし

散弾じゃなくてライフルで狩ったのか。

天然物ってことかｗ
増えすぎて困ってんだしちょうどいいんじゃね？

>>494
地元どこなの？

俺のイメージだと、鴨鍋は食べに行くもんだと思ってるから
散弾なぞ入ってようもんなら大騒ぎしそう。


食べたこと無いけどね

致し方ないだろ
ってゆうか、寧ろ当たりだろ、この金属片は

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｜　　　　 ./　　　　　　 ;ヽ　└――┘　 　 　_,.．-''"´|　|＿_＿＿ 　 |　　| 　| | 　| 　　　　｜
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　 ./　　　　 ﾞヽ　 ￣､:::::　　ﾞl,￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
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　ﾞlﾞl,　　　　 l,|｀ﾞﾞﾞ''―ll＿__l,,l,|,iﾉ二二二二│｀""""""""""""|二;;二二;;二二二i≡二三三　 　＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝
　| ヽ　　　　 ヽ　　　_|＿　　＿　　　　　　　"l￣￣￣￣￣￣ |二;;二二;;二='''''''''''￣ﾉ　　　"'::;;,,,,;;:::''"
　/"ヽ　　　　 'j＿／ヽヽ,￣ ,,,/"''''''''''''⊃r‐l'二二二T￣￣￣　　［iﾞ''''''''''''''''"ﾞﾞﾞ￣`"
／　　ヽ　　　　ー──''''''""(;;)　　 ｀ﾞ,j"　　|　 |　　　ご利用は計画的に！　フゥーハハハーハァー

鹿ハンターは、角の立派なオスばかり仕留めたがる。
それじゃシカは減らない。オスはかなりの数が、冬を乗り切れなくて死ぬんだから、
個体減らしに何の効果もない。
ハンターには、確実に妊娠している三歳以上のメスだけを撃てと、法整備するべき。

食わなかったのは幸いだ
これはいい食育になるんじゃぁ〜ないのかね？

正月とかに食べる鯛の中に釣り針が入ってたりするのは、普通の光景だと思っていたが・・・。
ライフルの弾だと、ニュースになるのはなぜなんだろう？
レベル的に言えば、北海道とか沖縄だと、こんな程度でも目くじら立てるのか？

生き物を食うということはこういうことだ！

つまりは産地偽装・納入経路偽装ですね

健康被害はとか言ってパニックを煽ろうとするマスゴミは明らかに異常
叩くなら中国製品の間違いじゃないのか

金属探知機のチェックはしなかったのかね？
この手のやつならやるはずだが。

全然違うかもしれないけど、俺もウンコの中にトウモロコシが入ってた事があるぞ！

普通鴨とか食いにいって散弾がでてきても『うちのは養殖の鴨じゃないから』で
済まされるけどなｗｗ

シカもいいけどトドが食べたい

経路偽装だろうけど天然物のほうが高そうじゃね？
汚染がどーたらこーたら言うのは朝日くらいだろうし

>>1
大当たりじゃないか
宝くじでも買いにいけ

北海道だから仕方ないな

エゾシカ丼食べてみたいなあ

児童｢7.62ミリメーター、フルメタルジャケット!｣

獣臭がすごそうだが

ワイルド☆

>464
教育大出身ですが、ガッツ時々行きましたよ。カウベルも。

道民だが鹿肉は食べる気がしない

>>508
そういう料理食べたとき、樹脂や陶器の差し歯だと割れるから金歯にしてくれってオーダーがあったよｗ

エゾシカ丼なんて贅沢なものを食っていやがるとは
:.,' . : : ; .::i'ﾒ､,_　　i.::l　';:.: l '､:.:::! l::!　: :'､:i'､: : !, : : : : : :l:.'､: :
'! ,' . : i .;'l;'　_,,ﾆ';､,iｿ 　'; :l　,';.::! i:.!　　: '､!:';:. :!:. : : : :.; i : :'､:
i:.i､: :｡:!.i.:',r'ﾞ,rf"`'iﾐ,`'' ﾞ ';.i　`Ｎ,_i;i＿__,,_,'､-';‐l'i'':':':':‐!: i : : '、
i:.!:'､: :.:!l :'ﾞ iﾞ:;i{igil};:;l' 　 ヾ!　 'i : l',r',ﾃr'‐ミ;‐ﾐ';i:'i::. : i i i : : :i
:!!ﾟ:i.'､o:'、　ﾞ､::ﾞ''".::ﾉ　　　　　　　　iﾞ:;:li,__,ﾉ;:'.､'､ :'i:::. i. !! : : !:
.' :,'. :ﾞ>;::'､⊂‐ﾆ;;'´　　　　　　　 　 '､';{|llll!: :;ﾉ　! : !::i. : : : : i :
: :,'　/. :iヾ､　　　｀　　　　　　　 ､._. ミ;;--‐'´.　　/.:i;!o: : : :i :
: ; : ,' : : i.:　　　　　　<_　　　　　　 ｀ ' ' ｀｀'‐⊃./. :,: : : O: i. :
: i ,'. .　: :',　　　 　 ､,,＿　 　　　　　　　　　　,.:': ,r'. :　, : : !: :　　　　　　　　あやまれ!!
:,'/. : : . :;::'､　 　　 ﾞ|llllllllllllF':-.､　　　　 　 ,r';､r':　. : :,i. : ;i : :　　　　　仙台の小学生ににあやまれ!!
i,': : : :.::;.'.:::;`､　　　 |llllH". : : : :｀､　 　 ,rシｲ...: : ; : :/:i : i:!::i:
;'. : :..:::;':::::;':::::`.､　　|ｿ/. : : : : : : ;,!　,／'ﾞ. /.:::: :,:': :./',:!: j:;:i;!;
i. : .:::;:'i::::;':::::::::i::`:.、;ﾞ､';‐ ､,;__;,／ﾉ　　. :,/.:::: :/. : :/.:::i. j:;;;;;;;;
l .:::;:'::;':::;':::::::::::i::::i::`:,`'-二'‐-‐''ﾞ_,､-.':ﾞ/.:::: ;ｨ': : :/.:::::i: j､;;;;;;;
.:::;:':::;':::;'::::::::::::::i:::i:::::..｀'‐､､､-＜ﾞ.::::::::/.::: ://. : /.:::::::i :j::.'､:;;;

>>455
鹿は処理さえきちんとしてあったら、最高に上手いよ
赤身好きなら牛よりうまいと思うはず

エゾシカ丼も規制ですね
分かります

これはすごいw
ってハンターのじゃないの？wわけわからんw

本当にある北海道の小中学校の給食献立
・今回の蝦夷鹿丼
・毛ガニの鉄砲汁
・羊のサフォーク種を使った唐揚げ
などなど

♪エ！ゾシカ！
エ！ゾシカダンス！
エ！ゾ！シ！カ！エゾシカ！ダンス！
エ！ゾ！シ！カ！エゾシカ！ダンス！♪


既出？

当たり付きじゃないか、もう一杯おかわりできる。
逆にうらやましいぞ

いなげやの巻き寿司は調理用手袋の欠片がよく入ってるぞ。
何回か食っちまったけど別にウンコで出てくるからな。
銅弾もおＫだろ？

金属探知機のチェックがあるはずだが掛からなかったのか
でも、これが引っかからないと一体なんのための探知機かわかんないねｗ

実は「ウマシカ丼」だった。

>>489
ヤギも仲間に入れてあげて下さい

「天然物の獣肉には散弾が入っているから気をつけろ」って教えるのが教育だろ

なんで鹿が増えすぎて困ってるのに養殖するん？

クマ丼とかトド丼マダー？

>>310
昔は出なかった。＞鯨
地産地消で最近出るようになったらしい

えぞ鹿丼は１年に１回なんだって。
食ってみたいわ。

＞業者はハンターが捕ったエゾシカは給食用に使っていない

まあエゾシカってのは保護されているから狩猟が厳しく制限されているんだよね。
その制限されているのに狩猟のエゾシカが混じっていたってのはマズイのだろうね。

散弾の玉が入った肉を食べたら縁起がいい
そんな風に考えていた時代もありました

散弾銃の弾かと思ったらそうでもないんだな。

ウマシカ丼

釧路というと以前、太田総理に出演した女性議員、ずいぶんおかしなこと言うし
人相悪いなと思って調べたら、釧路選出の議員だった。なんだよあれ。

「ジビエ」のレスが意外と多いのにﾜﾛﾀ

あーれはエーゾジカー♪多分

ゴロピカドン

>>497
別人だが、地域関係なしに、鴨鍋やぼたん鍋は店で食っても散弾出てくることも多いぞ。
高級店ほど天然物使ってるし。

鴨鍋って言って養殖の合鴨のブロイラー使ってる店では出ないが。
てか、「食べたこと無い」のかよ。ズコー。

中国製おもちゃの塗料に鉛含有してたら大騒ぎすんのに国産なら食い物に鉛玉入ってても平気なのか

（　＾▽＾）＜ラッキーじゃん

>>540
俺はFMラジオのアバンティーで知った。ジビエの季節がやってきましたね。って感じで

何喰ってるか分からない焼き魚よりはマシだと思うのは俺だけかな

ゴルゴの仕業か。。。

父ちゃんが鴨や鳩撃ってきて今時よく食ってたなあ。散弾作りのお手伝いもよくした。ごほうびにカラフルな薬夾もらってた。

どうでもいいが、昔秋葉原に「キジ肉を使ったどんぶり」を出してる店があったが
実はただの鶏肉で、偽装を認識してやってたんだよな。調査が入ってからトリ丼に名前が変わった。

エゾシカ丼なんてまるでシカが入っているみたいな丼だな。どこかの蛮族の料理みたいだ。

づ…、ジビエっ…！

これってラッキーなんじゃないの？

くちびるから散弾銃

>>546
アバンティーｗｗｗｗｗｗｗｗ
聞き耳立てすぎなバーなｗ

イノシシ汁食ってる時に散弾銃の弾が出てきたことはあったな
もしかしたら気付かずに食べたかも

昔テレビでやってた小鹿物語を思い出した。
確かに美味そうだったなアイツ…

クマ鍋食ったけど固くて旨くなかった

なんだ。やっぱ結局、中国より下ってことじゃん。
日本の負けですな、はあこりゃこりゃ。

すげー食ってみてえ、でもハンターが狩った奴だって言えよ

北海道って‥

学校給食でそんな物が出るという事に驚き、

所で、うちの母親の父親、母方の祖父が逝去し、
火葬した際、戦時中浴びた金属片出てきたわ。

>>507
違う･･やっぱり違うｗｗｗ

>>559
胎児丼でも喰ってろよｗ

ちょっと北海道行って来るわ

シシ神食ったら祟られるぞ

ライフル丼にエゾシカ混入だろ

父ちゃんがハンターでさ、焼き鳥食う時、散弾銃の玉が混じってたよ

鉛なら、まぁアレだけど

銅だろ。　　いちいち騒ぎすぎ。

釧路出身のオレが小中学生だった十数年前から
｢ふるさと給食｣っつって
水産物が豊富な食の町として名を馳せる釧路の食材を使った
給食食わせてくれる期間があったっけ
いくら丼とか給食で出てきて今考えると豪勢だな

エゾシカ丼食った記憶はないけど

すぐ見つけられて良かったな。気づかずに食べて暴発でもしてたら
大変なことになってた。

玉入ってたら縁起いいのでは。なぜこんなことで騒ぐのか分からん。
シラスにイイダコが入ってるようなもんだろ。

>>571
弾薬ごと入ってたんじゃねーよw

※北海道民国は日本ではありません

>>565.574
北海道に居ますが、何か？

エゾシカ丼・・・初めて聞いたわ

ニュースにすることか？コレ

むしろ当たりじゃねーか

エゾシカ喰うの？

銃で捕獲するんだから仕方ないよね

最近は給食グレード高いな

釧路エゾシカ丼VS新湊ズワイガニ一匹丸ごと

あたりということで学校側からビールのサービスがでます。

これ次からやめるっていってたけど
もったいねえええええええええええええ

何って鹿増えすぎ

馬刺しと鹿刺し大好きだから、余ってるなら全国にわけてほしい

>>41
養殖の鹿肉

バックトゥーザフューチャー！！

>>584そもそもエゾシカは本州から持ち込んだ外来種。天敵がいないから増え放題増えてるので駆除が必要。

鹿肉の刺身食べてぇ〜。

バックトゥザフューチャーの世界だな。

じいちゃんがとってきた
キジはたまばっかだった

>>589
刺身で喰ったら、寄生虫で死ぬｗ

これは野田先生に規制して貰わないといかんな

中国の料理店で
チャーハン食ってたら
ガリッつってネジの欠片が出てきたことがあった

歯が欠けなくて良かった

風情があって良いね。
魚の骨を除きながら食べるのと一緒

いい体験したじゃんこの男子
なかなかライフル弾の破片入った肉なんて
お目にかかれるものじゃない。
煽りでも皮肉でもなくマジで。

食いたい

>>592
一度冷凍しているのかもしれないが
馬刺しと同じように、鹿刺しがあるのはどうしているやつなのか？

エゾシカ = エロシカ + マゾシカ - マロシカ

都内でも給食に出せよ。
このへんの野生動物というとあれだ、アライグマ丼。

児童に毛が無し
マルコメ坊やか

>>600
都内に大量にいてどうしようもない狩猟対象になってる鳥獣の代表格は、カラスだ

散弾なら鉛が溶け出して危険なんじゃね？

小学校のときに、エゾシカ食った。

匂いがきついからと、母ちゃんがワイン漬けにしてたんだが、逆にワイン臭くて小学生の俺にはうまいと感じなかったな。
うまい人が作ればかなりうまいらしいんだけど、味はあんま覚えてないなぁ。

>>592
寄生虫は内臓では?

>>532

狼全滅とハンター減少

「サボテンきしめん」なるものが給食で出たことある。痛くて食えたもんじゃなかった。
給食室に文句言いに言ったら「給食センターに言いに行けやクソガキが！」って怒鳴られたなぁ

食べることは命をいただくということ。
良い勉強ですね。

いいなあ。小学生のころからジビエ食えるのか。どんだけグルマンになるか
わからんな。

鉛は散弾によく使われるけど、でも鹿撃ちは、ライフルで銅の弾を使う。
足寄の鹿撃ち名人に聞いた話だが、クリアキルといって、こめかみか心臓に一撃で
打ち込んで仕留める。そうしないと暴れて肉が不味くなる。
撃ったらその場で解体、黒ポリ袋に詰めて匂いが漏れないようにして持ち帰る（熊が来るから）

10kgクール便で鹿のアバラ右半身が届いた時は死ぬかと思った
冷蔵庫に入りきらない巨大な肉塊
警察に踏み込まれたらヤバイレベル

でも旨いよ　挽肉にしたり鹿ジャーキーにしたり
もっと流通すればいいのに

ご当地っぽくて良いな、うらやましか

散弾が入ってるのは普通だよな。
まあ、この件は素性が怪しそうだが。

すごくワイルドです

ライフルなんだな。
ショットガンだと思ってたぜ

ご当地グルメっぽくていいなぁ

>>535
いやいや、確か道東で酪農･畜産やってる家だったら、牧草地やデントコーンを荒らす害獣だから、
年間通じて一定数は駆除OKだったはずよ　猟期関係なくね　だって害獣だしw

でも旨い鹿は、やっぱり牧草やらデントコーン食べてサシが入った奴なんだよねぇww

>>588
クソ大嘘こくなｗｗｗｗｗ

さっきテレビでエゾ鹿猟が解禁されて雌なら無制限に獲っていいって言ってたぞ

だから何？

>>612
給食にしたい、とかになると
予定日に予定通りの量の確保って
難しい面があるのだろうか・・・？
カコイイ給食でうらやましいが
あまり企画としては頻繁にはやれないものかもな。

>>604
母ちゃん頑張ったじゃん。
ワイン漬け
子供の時とは味覚が変わっているから
今ならきっとウマーなんだろうな

鹿嫌いじゃないからちょっと食いたいな、勿論弾抜きで

給食で鯨の竜田揚げが出た時、捕鯨用のモリが刺さったまま
出て来て、学校中で大騒ぎになったことを思い出したよ。

奈良のバスガイト「シカたのない事です」

私の地元じゃん

まあ、給食でなぜか一度だけ鮒飯なるものがでてオレのクラスだけでも十以上釣り針が発掘されたのは良い思い出

３５歳 倉敷市民

スコープ付きのショットガンで撃つんじゃないのか

脱脂粉乳の中に指輪が入ってたのはびっくりしたなあ

>>620
年に１回だそうだ

地産池消で鹿肉とは羨ましいな。
自分とこは牡蠣が出てたけどこんな食あたりするもん給食に出すなと
思ってた。

>>10
ドレミファドン？

>>588
大嘘書くんじゃない。
エゾシカはニホンジカの亜種であり，ブラキストン線で隔離されている。

>>605
聞いた話だと皮下脂肪にいる場合もあるそうな。
だけど皮剥ぐ時にとっちゃえばいいので
あまり問題はないかと。

特急さんはちょっとクレイジーです

給食に鹿かあ。
そりゃ給食費払いたくないかも。
まともな食材使えよ。

>>634
鹿肉はうまいですよ。
脂分も少なくてヘルシー。
本州だと、日本鹿の肉になるね。

散弾で撃った鴨肉食ってた時にガリッって言うことがあったなぁ
新聞ネタになるほど重要なことなんだろうか？

>>634のいうまともな食材って中国産？

>>610
>警察に踏み込まれたらヤバイレベル
茶ふいたぞｗｗｗそれにしても羨ましい。

野生動物を撃ち殺して給食に出したんですね。

>>632
へ〜。馬もいる可能性あるのかね

>>610
どんな料理にしているのか、ぜひ聞きたいｗ

>>636
ラッキーらしいぞそれ

この夏Ｅ型肝炎で死にかけた
原因は、スペイン料理店で食べた鹿の煮込みだったらしい
医者に、野生の鹿と猪は要注意だといわれた
好きだったけどもうジビエとか怖くて食べらんない

>>640
地元では鍋で豪快に塩茹でして食べてたんだけど（アクをとりながら）
これが冷めちゃうとお肉硬くなっちゃうし、ちょっと匂うし、さらに量も量だし、
どうしようかって話になって、知り合いの料理人みたいな方にぜんぶ渡して、
血抜きとか肉に残ってた毛を取ったりとかしてもらった（処理が適当だったので）

で、頂いたのは、エゾシカの挽肉のパテ、同じくエゾシカの挽肉で作ったミートソース、
あとエゾシカのソテー。羊とも牛とも違う、肉自体に独特の味があって、美味しい感じでした。
鹿肉としか言いようがない。ジビエってこういうもんかーとか思いました。

父親が猟やるんで鳩や鴨は獲ってきたの食べた事はあったけど、哺乳動物は初めてだったもんで。
また食べたいな。

田舎はこういうの食べれるって良いね。

>>643
いいね、鹿料理の数々
現代の普通の町に住んでいたら、野生の鳥すら食す機会はほぼないからなぁ
今は魚も養殖が多いしね

以前肥料もやらない無農薬栽培って野菜を食べたら、すんごく味濃いし歯ごたえ強いしでびっくりした
野生の生命力ってすげーわ。自分も、野生の肉もいつか食してみたいものですｗ

10年くらい前の９月頃にトマム行ったけど、鹿の群れが道路横断して車列を停められた。

いつかこれも良い思いで

だが、ちょっと待ってほしい。
この玉は当たりという意味で
おかわりの権利が得られるのかもしれない。

すげーな北海道

エガシラ丼に見えたので
来たのに

>>645
http://shiretokomomiji.com/

エゾシカっておいしいのか？

鹿って肝炎ウイルスがいる場合があるので
やめておいたほうがいいよ。

>>653
火を通せばオッケーよ

>>654
火をしっかり通せば大丈夫だけど
いい加減な店や人間が調理すると
生の肉を扱った箸やら手などから感染する場合がある。
自分で調理するなら安全だけどどんな人間が
調理するか分からないからなぁ

げっ、鹿刺しや馬刺し大好きで今まで食いまくってきたのに・・・

>>656
馬鹿野郎…

給食にエゾシカ丼なんていいなぁ。贅沢だなぁ。

嫌な世の中になってるなあ。
そのうちご飯に石が入ってただけでも騒ぎ出すんじゃないか？

>>659
＞　シカ肉は市内の養鹿業者が生産したもの。業者はハンターが捕ったエゾシカは給食用に
＞使っていないとし、同課に対し「なぜ破片が入ったのかわからない」と話しているという。
↑の日本語が読めない人、あるいは↑のようなことになる商品管理体制に
疑問を持たない人は、このニュースに興味を持たなくていいと思う。
つか、思考する必要がないと思う。

撃った鳥を食べさせてもらった事あるけど
肉の中に入ってた鉛を噛んだぜ
散弾ってああなるんだな〜って感じだった

うわあ釧路らしい給食だなあ。

養鹿業者なんてあるんだね
鹿増えすぎてるから鉄砲撃ちがばんばん捕って
供給されているものだと思ってたよ。
さては害獣駆除の香具師を安く仕入れて頭数をそろえたのか
シカたのない話だ

>>663
最後の行が言いたいだけちゃうんかとｗ

>>664
うむ、そうだ(´･ω･`)

昔から、狩猟で獲ったものに散弾銃の弾が入ってるのは
普通だよ。

これ、銅製ってのは本当かどうかちゃんと鑑定せんとまずいだろ。

いくら「今は」禁止されてるからって、古い弾使ってない証拠なんてどこにもないんだし、
仮に古い弾使ってても、ハンター側は違反バレないように「銅です」って言うに決まってるんだから。

ジビエとは贅沢な…

北海道すげぇｗ
超ワイルドｗｗ

>>667
ハンターのところで見つかったわけじゃなく、学校で発見されたのにｗ
学校にハンターが張り付いてたんかいｗ

鉛と銅じゃ、明らかに見た目から違うんだから、間違えようがないだろ。

以前知り合いからもらった鴨を食ったら散弾が出てきた
アメリカから輸入されたビーフジャーキー食ってたら散弾が出てきた
これが普通だろ

天然を養殖に偽装ですかそうですか。

>>672
そう表現するとナイスな業者だなあ

鉛中毒ｺﾜｽ

鉛中毒になっても自己責任とか言い出すんだろな

ライフル弾の破片が混入していたことより、「エゾシカ丼」に対する衝撃が勝るわ

鉛の散弾じゃなくてよかったじゃないか

蒸気の鉛じゃない限りはそんなに影響ないよ
食物連鎖で蓄積されてれば、その限りじゃないがね

鉄分余分に取ったと思えば良いだろ。
大騒ぎしすぎだ

銀の弾なら5発、金の弾なら1発でエゾジカの缶詰と交換します

まだ生きてるかも知れないから念のため給食センターで
ドンブリの上から1発ブチ込んだんだろうな

ジビエの季節だしね。
なんでこんなんが新聞沙汰になるんだ？
平和なのか、ズレているのか。。

教育にはいい教材じゃん

シカ肉って美味しいんだよなァ。
北海道旅行で始めて食べてたまげたよ。
上品な豚肉ってかんじ。

怖すぎる。
撃ち殺したことをリアルに感じるよね。

本当にエゾジカの肉だという証拠みたいなもんだよね（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

>>685
まあそれも一つの勉強だよ。
鴨肉に散弾が混じってるのなんて普通だし。

>>659
「サケほぐしにサケの骨が入ってる！異物混入！」と苦情があったと取引先から聞いたことあるぞ。

>>681
ﾜﾛﾀｗｗ
あなたｲｲ発想してるわｗｗ

>>142
実家の近くに川岸にクレー射撃場があってな
下流では取水源としているところもあろう
全国的に行われている射撃場の鉛球回収の話もきかない

道産子の鹿猟は金になるロースだけ切り取ってあとは雪の中に埋める

>>688
そんなのは日常茶飯事でございますよｗ
レーズンに何でブドウの種が混入しているのよ！とか
歯が入っていたんだけどって、オイオイまだ口臭が残ってる折れたばかりの虫歯だよ〜ｔｔ
などなど、苦情処理の現場にはイロイロあります。
ホントにアホだらけの世の中ですよﾌﾟｹﾞﾗ

エゾシカ旨いよエゾシカ

>>690
なあに、ミネラル分が添加されたと思えば。

プロフェッショナルに出てきた道東の獣医さんががんばって
鉛の弾は禁止されたんじゃなかったっけ
撃たれた鹿を食べた猛禽とかが鉛中毒になるから

結構書かれてるけど、シカ肉はうまいよ。
野性味あふれてて、脂肪が少なくぎゅっとした感じで、
欧米人の好む歯ごたえってこういうのなんだなってわかる。

難点は肝炎だけど。

なんでこれがニュースになるの？

シカしタマらん話だ

もう鉛の弾とかないぞ

その辺で撃ち殺したエゾシカが給食に出るのか
中国産冷凍食品より健康的かも

>>642
Ｅ型って珍しいな

旅先で肝炎にかかりやすいというのはそういう理由か
いろんなもの食べるものな。

北海道で肉といえばジンギスカン
羊に偏見持たずに食える。うまい。

しかしエゾシカはどうだろう
キジや猪は金出してでも食いたいけど

>>696
養鹿業者が生産したものってことになってるからじゃね？

>>701
殺してすぐに上手に血抜きしたエゾシカ肉はそこにあげた中じゃ飛びぬけて一番旨いぞ
下手くそがさばくと生臭くなって駄目なんだけど

釧路はどきゅんの巣窟

広島だったら、、、、いやなんでもない。

エゾシカを丼で食うのか。豪快だな。

何故も糞も、破片だから気が付かなかっただけだろ。
むしろ破片からライフル弾と分かる技術に敬服

>>684
豚? 味覚音痴???

蒟蒻畑を撤去し野田聖子の地元から蒟蒻効果大量入荷
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1224479831/

これはご当地じゃないと食べられない給食だろうな。
エゾシカ丼初めてききました。

銅製のライフル弾という事は
鉛製の散弾じゃないという事だな！

エゾシカ増えすぎで困ってるからね。

まあ、山道走ってて元気いっぱいに車の前に飛び出されたり、
当たり屋よろしく道の脇から飛び出すチャンス窺われたりすると、
こいつら、こっちが自分達を食うこともある生き物だって
分かってないんだろうな畜生とは思う。

食肉処理で猟銃使用、書類送検

下伊那郡阿南町和合のイノシシ牧場で食肉処理に猟銃を使ったなどとして、
阿南署などは１５日、銃刀法違反（発射制限）と火薬類取締法違反
（無許可消費）の疑いで、同郡阿智村の会社員男性（４６）の書類を
地検飯田支部に送った。

調べでは、男性は昨年１０月３１日、牧場で飼育していたイノシシを食肉処理
しようと、狩猟と有害鳥獣駆除などの目的で県公安委員会の許可を受け所持
している散弾銃を使って、イノシシ１３頭に実包１３発を発射した疑い。

2007年03月16日配信「信濃毎日新聞」

>>711
そもそも野生の鹿は散弾では仕留められない罠

フランスなんかじゃ鴨に散弾銃が入っていたらラッキーとかいうのにな！
当たり前じゃん 撃って殺すんだから

エゾシちからどん

>児童の怪我無しにすげー違和感

養鹿業っていっても
もともと野生の鹿を捕まえて　餌で1年くらい飼育して出荷するんだろ？

一発食らってなんとか生き残った奴が捕まって飼育されてたんじゃないの？

それから散弾じゃないだろ？散弾で鹿打つ奴なんているの？

鹿肉はよく手に入るが総じて不評。血抜きが下手ってことを差し引いても不評。
カレーとか　おもいっきり焼肉のタレに漬け込むしかねーなｗ

これ最近のインチキ偽装や毒物混入とは全然別の話だろう。
いい話じゃん。魚から釣り針、肉からは銃弾だ。むしろまともな食材の証。
最近は弾も鉛じゃないしな。

無事でなによりだが、これで歯が欠けるくらいなら、
むしろいい食育の範疇だろ。

子供に硬いもん食わすなよ…

市教委の見解は「ライフル銃断で被弾したまま生き延びていた・・・」

ま、これなら誰も責任は問われないからなｗ

クルンテープ丼


釧路で丼と言えばこれでしょう、やはり。

普通にいのししとかでも散弾が出ることあるよね。
これニュースにするような話か？

養殖場にいる鹿は全部剥製なんでね？

何でこんなに伸びてるの？釧路だから？

>>724
給食は強制食。

それからイノシシとて散弾入り獣肉流通は保健所的にはアウト。

>>713
野生動物とはとうてい思えない行動するんだな・・・
その辺のノラ猫のほうが警戒心強いわ

固くて臭そうだし、鹿って肝炎とか悪い病気持ってるんだよな

増えてるアメリカザリガニも給食で食わせちゃえよ

「散弾で鹿は撃たない」って言い張ってる人には、
なぜ散弾の粒の大きさの規格に「バックショット(鹿撃ち)」って名前があるのか説明をしてもらいたいもんだな

豪華な給食だなあ！

産地直送w

一般的にジビエはこういうの当たり前だと思うのだが

よくあること
よくあること

エゾシカが乗っかる丼って、少なくとも直径3ｍは必要だよな

ニホンシカなら散弾でもなんとかなるがエゾジカは無理。
散弾銃ならスラッグじゃないと。あとはライフルだね。

エゾシカ丼食いたいよ

>>1
他の誰かが１回仕留め損なった個体かな。

獣臭さを気にする方もいますが、駆除目的で獲ったシカと食べるために獲ったシカでは、狩猟の仕方（撃つ部位）が違います。
撃つ部位に配慮し、また迅速に解体処理することで、おいしいお肉を得ることができるのです。AllAbout

北海道すげぇ

鉛玉どてっ腹にくわしたろか！？
でｵｹ？

いいなあ
鹿肉美味いよなあ

>>736
同じことを牛丼や豚丼や鮪丼に対しても言ってみろ

大袈裟だなー
銃弾飲み込んだくらいじゃ鉛中毒にはならないよ

玉がはいつてるのは運がいいというやつ多すぎ
単にとりきれなかったときの詭弁ですよ

パイの中のチャリ銭、おかしのなかのくじとかもみんな一緒

ジビエにハンターの弾混入は付き物。むしろ通には喜ばれる。

給食でそんな本格的なジビエを味わえる北海道の子供たちがうらやましい。

俺はヤムヤムのザンギ弁当だというのにエゾシカ丼なんて出るのか

ヤムヤムのザンギの方がでかいよ

>>736
それどこのギネスに挑戦？

海外では牧童が牧場に出る害獣を撃ったりするから
落ちてるやっきょうを牛が食べて胃からでてくることがよくあるよ
そのパターンじゃないの？

脳もシチューにして食べたみたいだな

今は鉛による中毒を防止するために、銅製の弾頭が基本だよ。

鉛混入かよ。
異物混入も大変だな。

「やったー、当たりだ、お守りにしよう！」「いいなー、オレのにも入ってないかなー」
が普通だと思うが、最近は違うのね。

エゾシカ「散弾ではなぁ！」

鹿肉なんか食ったことないのに、そんなものが給食にでる方が驚き。

なんか懐かしいな
昔はたまにあったよ
さすがに給食にはなかったが

俺、あまだいの開き食ってたら中から釣り針が出てきたことあるぞ。

こういう給食はうらやましいな。

>>2
> 吹いたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ　　　オマエの頭にｗｗｗｗｗｗ