【鹿児島】80代夫婦、釣ったフグを自宅で調理して食べたら食中毒…5日間入院

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1出世ウホφ ★
食中毒:自宅で調理のフグ食べ−−日置の老夫婦 /鹿児島
 
日置市内のお年寄りの夫婦が、自宅で調理したフグを食べて食中毒になったことが分かった。
ともに15日まで5日間入院したが、快方に向かっている。県生活衛生課は「最悪の場合は死に至るので、
フグを自宅で調理して食べないで」と注意を呼び掛けている。

同課によると、日置市に住む男性(86)が10日に同市の海岸で釣ったフグを自宅でミソで煮込み、調理。
妻(80)と夕食に食べたところ、しびれやおう吐などの症状が出た。県が残った料理を調査したところ、
フグ毒のテトロドトキシンが検出された。ドクサバフグとみられるという。

家庭でのフグによる食中毒は、県内では記録が残る62年以降、7件発生し、2人が死亡している。

毎日新聞 2008年10月17日 地方版
http://mainichi.jp/area/kagoshima/news/20081017ddlk46040566000c.html
2名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:35:47 ID:ETl1RA+B0
自殺未遂だな
3名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:36:14 ID:DQOhnkjs0
砂に埋めるんだっけ
4名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:36:26 ID:M7Njt3Re0
一方長崎では

【長崎】自分で釣ったフグを刺身にして食べた男性(69)死亡
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1224234716/-100
5名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:36:53 ID:iiO8V8Fb0
重複かと思った
6名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:36:54 ID:ec0la6bU0
          _____
  .ni 7    /        \  ご冥福をお祈りします
l^l | | l ,/) / /・\  /・\ \    .n    
', U ! レ' / |    ̄ ̄    ̄ ̄  |  l^l.| | /)
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     ヽっ     \   |    /   ノ    /  
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 ミ ミ ミ  o゚((●)) ((●))゚o      ミ ミ ミ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\   /⌒)⌒)⌒)     ご冥福をお祈りします
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      :` 、       `ー'     /:
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          :ヽ   :i |:
             :/  :⊂ノ|:
7名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:37:09 ID:piaM/S8r0
海外では毒のある魚をわざわざ食べる日本人が奇異だってさ
8名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:37:15 ID:so2jyDiu0
>ドクサバフグ
サバなのかフクなのかややこしい名前だな。
9名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:37:31 ID:HS/coj5c0
フグ中毒
今月だけで3件かよw
まさに不遇な月だなw
10名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:37:33 ID:EZxdtUhBO
フグって結構釣れるよな
11名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:37:38 ID:x0SH5Y4D0
ボケてるの?バカなの?氏ぬの?
12名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:37:39 ID:rhH1RFYfO
不遇な人生だな
13名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:38:27 ID:60yJ6l2a0
まあ、フグは美味いからなあ。
14名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:38:45 ID:j+kE+mI3O
俺もトラフグ釣れたが捨てたよ

馬鹿だね食べるなんて
15名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:38:49 ID:hLw8EuYg0
馬鹿
16名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:39:04 ID:/x76185W0
17名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:39:04 ID:NN19/eZj0
漁師の家だと、免許無くても捌けるところもあるらしいけどなぁ…
馬鹿なのかボケてたのか知らないが、心中未遂みたいなもんだな

>>7
縄文時代から食ってるんだから、今更文句言われても困る
18名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:39:13 ID:nFOx9FFP0
養殖なら毒は蓄えられないんだよね?
ウニが原因だっけ?
19名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:40:56 ID:hx/3R5JW0
フグウマ状態wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
20名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:42:40 ID:WRLDbRn+O
不遇だなって書き込みもう20個くらい見た
21名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:42:52 ID:6tC0iTl/0
>>17
江戸時代は御禁制だったのを、伊藤博文が解いたんだよ
下関で食べたフグがむちゃ(゚Д゚)ウマーだったらしい
22名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:43:53 ID:GIxlLbT/0
>>18
いや海中の細菌
23名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:45:26 ID:LnlApvgo0
自殺だったんじゃないのか
24名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:46:34 ID:FOlDhkADO
河豚は知らぬ間に
ハリス切りやがるから大嫌い
25名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:49:05 ID:dsGokDypO
こんにゃくゼリーより危険なのにな
26名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:49:07 ID:FCNnRgGdO
釣ったフグいじるなと言うからな
27名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:50:00 ID:+uuPpFG5O
長崎、東京、鹿児島と一気に3件もフグの事故が出たから野田はフグも規制するべきだな。
28名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:50:02 ID:nFOx9FFP0
>>22
d。
細菌かー。
毒無しは難しいんだね。
29名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:50:07 ID:twzC3MNq0
ドクサバフグ
30名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:50:33 ID:toLHmDL/0
なぜ味沢さんに任せなかったのか
31名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:50:57 ID:smKfgwrF0
こんにゃくゼリーより危険なんだから、生産禁止、捕獲禁止、販売禁止にしないと
32名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:51:04 ID:KV/FPLtN0
むしろよく生きてたな
33名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:51:35 ID:UoXpr54q0
医者にフグ見てもらいなさい!
34名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:52:40 ID:6i2t+pY90
>>1
80過ぎでフグに中って生還とかww
どんだけ頑強なのよジジババww
35名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 18:53:37 ID:5FY09XflO
自分で釣った河豚を食うなよ

他人が釣った河豚にしとけ
36名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:00:16 ID:Ay6SVxx80
ドクサバフグって釣り人なら
おなじみのやつだろ?
あんなの味噌煮込みで食うなんて
正常とは思えん
37名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:02:58 ID:gjuFqYfK0
俺も江戸で火消しやってるけど、この前フグ食べたらあたっちまった。
まぁすぐそばに医者がいたから助かったけど。
38名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:04:10 ID:m3suELBe0
長崎県は17日、フグを自ら調理して食べた同県諫早市の男性(69)が
15日午前、フグ毒による中毒で死亡したと発表した。

やっぱり結婚してる男のほうが長生き。
39名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:11:09 ID:g2TXhnuLO
こんにゃくゼリーより死んでるのに
禁止にしないの?
40名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:12:47 ID:j+r2xy/v0
野田ならいま俺のアナル舐めてる
41名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:13:35 ID:UoXpr54q0
毒キノコ食ったり、フグで痺れたりと老人っておもろいw
42名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:15:00 ID:Z4VnF0Lh0
夫婦共に80過ぎてて死なないのが凄い
43名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:16:37 ID:y1O/AN9h0
フグに当たったら
やっぱ砂の中に埋めるの?
44名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:17:24 ID:KlAEUBZJO
>>1
ジジババふぐ調理師免許持ってんのかよ(笑)
いや、持ってないからだなwww

何かで観たけど、ふぐ調理師はふぐのキモとかを
鎖付きの箱に入れて管理してたぞ
45名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:18:47 ID:y1O/AN9h0
>>39
子供はあんまり
フグを自分でさばいて食べないからな
46名無しさん@九周年::2008/10/17(金) 19:21:53 ID:HG5O3lTl0

そのフグ、東シナ海を渡ってきた中国育ちのフグとちゃうか?
47名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:25:38 ID:W5i0clTtO
>>37
惚れた女の献身的な介護もあったてんだろ、このスットコドッコイ!
仁先生にもよろしくな
48名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:41:35 ID:gZMwtshI0
はさみで細かくすれば、ノラネコの駆除に使える
49名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 19:50:35 ID:w0WWG6oZ0
>>18,22

サンゴに生える海藻ではないか?南太平洋では普通の店で普通の魚を食べて阪神付随が続いた女子がいたよ。
温暖化で日本でもシガテラ中毒が出るよ。この名前2CHネラーのみこっそり教えておく。人の醜い上げ足よりもたまにいい知識も必要だろう。
50名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:06:34 ID:VlhdyL8l0
 他人の不幸で今日も飯がうまい!!
    +        ____    +
      +   /⌒  ⌒\ +
   キタ━━━//・\ ./・\\━━━━!!!!
    +   /::::::⌒(__人__)⌒:::::\  +
        |  ┬   トェェェイ     | 
     +  \│   `ー'´     /    +
     _|\∧∧∧MMMM∧∧∧/|_
     >                  <
   /  ─ /  /_ ──┐ヽ|  |ヽ  ム ヒ | |
 \/  ─ / / ̄ /   /  | ̄| ̄ 月 ヒ | |
  ノ\ __ノ   _ノ   \   / | ノ \ ノ L_い o o
51名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:19:16 ID:9nN6iwIi0
片棒をかつぐゆうべのフグ仲間
52名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:29:20 ID:9xHStrts0
>>44
【東京・渋谷】ふぐ調理師がフグで食中毒
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1224054157/
53名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:37:47 ID:p/hXU3eC0
それにしてもフグ毒って容易に手に入るから怖いよな
54名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:38:12 ID:WAf5WpuMO
野田が釣り禁止に動き出すぞw
55名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:41:02 ID:NLK10ntZ0
ふぐって毒があるの内臓だけだよね?実だけ下ろして食べれば平気なんじゃないの
56名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:48:17 ID:W4u4FScf0
>>21
伊藤博文は禁制のふぐを食ったと、、
57名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:49:32 ID:B9qQgGeAO
皮にあるのもいるよ。
58名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:57:06 ID:SdVvx3O90
シロサバフグやクロサバフグは良く似ていて無毒らしい。
釣れるのは圧倒的に無毒のほう。怖いね。
59名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:57:06 ID:ZKxDM3/DO
>>55
無知は、罪
60名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:58:48 ID:/fJ9TnTs0
サバフグは食わんだろJK
61名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:59:15 ID:iVJkorwyO
砂浜に埋めていればいつか抜ける毒だし
62名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 20:59:43 ID:eXgevQCFO
フグの毒にあたるって最近よく見る気がする
そろそろ、屋根の雪下ろしで死人が出る季節か
63名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 21:00:09 ID:/PzGePB60
>>55
種類によっては皮や身に毒があるものいる
64名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 21:00:47 ID:PJetXg6j0
>>55
あのなぁ・・・
フグの毒ってのは見るだけでもアウトなんだよ!
65名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 21:01:06 ID:Q1dZCHvQO
これはすぐにでもフグを規制せねば
66名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 21:03:35 ID:W4u4FScf0
>>55
内蔵がうまいんだよ
ところが店では食わせてもらえないからわざわざ自分で捌く
67名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 21:06:07 ID:/PzGePB60
ぐぐってみたら食用のシロサバフグやクロサバフグと違ってドクサバフグには身にも
毒があり食べるのは無理みたいだな食用のフグと勘違いしての事故か
68名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 21:09:13 ID:NvTeL6q70
食費浮かせようとして
医療費かかったら本末転倒
69名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 21:10:18 ID:EWWWNV7rO
フグを自分で調理するなんて命知らずだな。
死ななかっただけでも有り難く思えや。
それとも死にたかったのか?
70名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 21:25:33 ID:4G9nIj2X0

おい、野田!
ふぐも禁止にしろよ!!
71名無しさん@九周年:2008/10/17(金) 22:23:12 ID:J1ym5E/50
好きなものを食って死ねばよくね? 80以上の年寄りだよ?居るだけ無駄でしょ?
72名無しさん@九周年:2008/10/18(土) 07:22:44 ID:StV5y5LP0
>>49
阪神付随って、いやだな。
73名無しさん@九周年:2008/10/18(土) 12:42:42 ID:YjB46mRE0
死なないのか…不死身なのか!?
74名無しさん@九周年:2008/10/18(土) 12:44:14 ID:YyLh+H6kO
フグを食べた事がない。一度はチャレンジしたいが、そんなに評判よくないんだよな
75名無しさん@九周年:2008/10/18(土) 12:48:47 ID:3DNEUqeEO
>>70
え?俺?そんな言われても…まいったな
76名無しさん@九周年:2008/10/18(土) 13:15:19 ID:t3W84xlF0
豆アジの群れ!とwktkしてサビキ落として30秒後に鈴なりのピンポン玉を
目にした思い出。
77名無しさん@九周年:2008/10/18(土) 14:41:10 ID:jAsAU8t40
これは単なるボケてるだけなのか

南九州特有のDQN民度が招いた結果なのか。
78名無しさん@九周年:2008/10/18(土) 14:43:22 ID:C4Qnjq+u0
86歳の爺さんなら

脳機能障害・精神障害の可能性があるね。
79名無しさん@九周年:2008/10/18(土) 15:09:04 ID:kd69Cwsk0
自分で料理しても大丈夫なのはハコフグぐらいだろ。
あれもエサで毒もったりするが。
80名無しさん@九周年:2008/10/18(土) 17:43:41 ID:AuZa4azWP
祖父が漁師で漁業権もってたんで、子供の頃、おやじが趣味で維持してた船に乗って魚とってた。
小さいふぐが網にかかると、野球のボールみたいに膨らんでまん丸になってた
おやじが料理してたけど、一回も毒にあたったこと無かったなあ
頭と内蔵とって、皮はいで煮付けただけだったけど
81名無しさん@九周年:2008/10/19(日) 11:24:24 ID:yHoToD4B0
【東京・渋谷】ふぐ調理師がフグで食中毒
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1224054157/
【長崎】自分で釣ったフグを刺身にして食べた男性(69)死亡
ttp://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1224234716/
【鹿児島】80代夫婦、釣ったフグを自宅で調理して食べたら食中毒…5日間入院
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1224236101/

3件のフグ食中毒事故かよ。
82名無しさん@九周年:2008/10/19(日) 11:27:48 ID:ci5Unz0l0

シガテラ中毒についてkwsk
83( ;‘e‘)チャーニィたん ◆charny.4eA :2008/10/19(日) 11:28:52 ID:Y2VJEg3f0 BE:251967078-2BP(1889)
( ;‘e‘)( ;‘e‘)<こんなに毒のある魚が手軽に入手出来ていいのか? 毒殺に使えそう
84名無しさん@九周年:2008/10/19(日) 11:32:51 ID:UcodkF8s0
>>14
フグ料理店に持ち込んだら捌いてくれるのに、もったいない(´・ω・`)


フグの唐揚げの美味さは異常
85名無しさん@九周年:2008/10/19(日) 11:39:43 ID:yHoToD4B0
【猛毒】トラフグの肝【危険】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/toba/1093060577/
【やまけん】★☆ ヤマケン ☆★【やまけん】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1204089905/
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
某県某市の市長さんと某農産物流通業者の関係を見てみよう!!
某県某市の市長さんと某農産物流通業者の関係を見てみよう!!

【猛毒】トラフグの肝【危険】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/toba/1093060577/

高知の魚屋、宮崎の第三セクターのレストランとか
保健所段階で話が立ち消えになって報道発表されてない。
香川県高松市のふぐ料理点ではメニューに
はっきり「トラフグの肝、トラフグの卵巣」がのっていた。

詳細は上記スレッド350くらいからどうぞ。
86名無しさん@九周年:2008/10/19(日) 11:41:36 ID:HugqAFeE0
80台でしょ、もっと毒田部てね
1日生きると若人にとって2ヶ月迷惑です。
87名無しさん@九周年:2008/10/20(月) 00:46:26 ID:bKp3Sx5M0
概要
平成20年10月11日(土)10時20分,鹿児島市内の医療機関(病院)から,鹿児島市保健所へ食中毒様の症状を呈する者がいるとの連絡があり,患者の住所地を管轄する伊集院保健所で調査したところフグによる食中毒であることが判明した。

有症者
有症者 2名   うち,受診者 2名とも入院(11日入院,15日退院)
男性 1名(86歳)  男性 1名
女性 1名(80歳) 女性 1名
初発年月日(上記有症者のうち最も早く発病した者)
平成20年10月10日(金)19時30分
女性 80歳

主な症状
  しびれ,嘔吐,脱力感
快方に向かっている。

摂食状況,原因施設,病因物質等
有症者は,1家族(夫婦)で10月10日に夫の釣ったフグを調理(味噌煮)し夕食として摂食しており,原因を特定するため残品等の検査を実施した。

検査状況
 有症者の家庭にあった調理済みのフグを県環境保健センターにおいて検査を実施したところ,フグ毒であるテトロドトキシンを検出した。
88名無しさん@九周年:2008/10/20(月) 00:50:27 ID:bKp3Sx5M0
(cache) 鹿児島県:伊集院保健所管内でフグによる食中毒が発生しました(平成20年10月16日発表)
http://s01.megalodon.jp/2008-1020-0041-52/www.pref.kagoshima.jp/kenko-fukushi/yakuji-eisei/syokuhin/joho/h201016syokudoku.html

10月16日記者発表資料(PDF形式)
http://www.pref.kagoshima.jp/__filemst__/32711/H201016FP.pdf
89名無しさん@九周年:2008/10/20(月) 00:54:49 ID:von0Wx8n0
歳をとっても賢くなるわけじゃない
90名無しさん@九周年:2008/10/20(月) 01:00:13 ID:Lijq7C3f0
自殺志願者のふぐ釣り愛好家が増えそう
91名無しさん@九周年:2008/10/20(月) 01:19:36 ID:e5sLY+NbO
フグの毒は呼吸困難になり苦しむらしいよ、麻痺が残って生き返る場合もあるし
92名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 07:40:18 ID:gQlZHuHp0
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93名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 11:58:29 ID:gQlZHuHp0
ふぐ調理師がフグで食中毒
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1224072784/
94名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 12:02:00 ID:SlAG5+Ps0
なんで危ないの分かってんのに免許持ってない素人が捌くんだ。
振り込め詐欺の理屈と同じなのか?
95名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 12:04:36 ID:S6XP8Vhz0
これは釣り人にはよくあること。


死ななくてよかったジャン。
96名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 12:12:39 ID:DvwJvEEn0
>>55
このドクサバフグは全体に毒成分があるんだよ。
このスレの90%は知っているくせに書いてくれていないんだ。
で俺が君に当たるわけだ。
97名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 12:16:33 ID:mu7rsf3/O
>>94
たぶんこの夫婦文盲なんだと思う
原因は蒟蒻畑の事故と一緒
字が読めなかったのが原因
98名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 12:17:22 ID:DvwJvEEn0
>>82
南太平洋ミリ島戦記など読むと、毒魚に中って1個小隊や分隊の全滅事件が何度も起こっている。

別に皇軍将兵に学習能力が無いわけではない。
特定各種の魚があるとき毒魚となるのだ。
最近の記事を見ると浚渫工事で大発生するので、米軍が爆弾を礁湖に落とすと
シガテラ毒発生が増加したものだと思う。
99名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 12:19:43 ID:mu7rsf3/O
最近の河豚はあんまり人間に食われるもんだから、人間対策が進化してきてる。
ちゃんと鰭の裏に食べるな危険て書いてある
100名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 12:23:11 ID:3hVD8p3yO
フンガー野田はフグを禁止しろ!2人も死んでんねんでん!
101名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 12:33:12 ID:GpnkA2NwO
捌いたときには膨れていなかったから
おばあちゃんにはフグに見えなかったんだな。
きっと。
102名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 12:35:47 ID:/6H2UR9g0
ま、いろいろあらぁな。
103名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 12:37:40 ID:2OnfLMG10
たまにあるけどホントよく食えるな。自殺願望があるとしか思えん
104名無しさん@九周年:2008/10/21(火) 12:51:46 ID:dRg4vFhMO
共に八十越した夫婦が、自分で釣ったフグを自分でさばいて食って当たって五日間入院
しかも結局二人とも助かったのかよ

最低の医療資源の無駄遣いの典型だな
105名無しさん@九周年:2008/10/22(水) 00:19:33 ID:wVf4jrbN0
今年は特にフグの事故多いよ。
厚生労働省:フグによる食中毒発生について(注意喚起)
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/kanshi/080122-1.html
厚生労働省:フグの取扱いに係る監視指導の強化について
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/kanshi/071226-1.html
106名無しさん@九周年
スーパーのフグで中毒、入院 鳥取 地域 YOMIURI ONLINE(読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tottori/news/20081021-OYT8T00778.htm
スーパーのフグで中毒、入院
大山 資格ないアルバイトが処理
 県西部総合事務所生活安全課は21日、大山町赤坂のスーパー「丸合中山店」で
購入したマフグを鍋にして食べた東伯郡内の男性(61)が手足のしびれを訴え、
倉吉市内の病院に入院したと発表した。同課はフグが持つ猛毒「テトロドトキシン」
による食中毒とみて、同店を27日まで7日間の鮮魚の販売停止処分にした。
フグの処理資格がないアルバイト店員だけで処理したといい、
県ふぐ取り扱い条例違反での処分も検討する。
男性は重症だが、快方に向かっているという。

 同課によると、マフグ4匹を17日にアルバイトがさばき、
それぞれ皮や身、精巣(白子)をパック詰め。
男性の妻が18日に1パックを購入し、19日夜に鍋にして
家族4人で食べたところ、男性だけが発症した。
残り3パックは店頭で回収された。

 経営する「三幸」(梅林哲朗社長)によると、処理資格を持つ店員は
2人いるが、17日はどちらも休みで、アルバイトは
毒のないシロサバフグと勘違いして処理したという。

 三幸は「有資格者による調理確認を徹底する。
マフグの取り扱いはやめる」としている。

(2008年10月22日 読売新聞)