【福岡】斬新 「ぬるめうどん」 猫舌の方に朗報です
1 :
おっおにぎりがほしいんだなφ ★:
「猫舌」のお客さんにどうぞ――。
久留米市津福本町の筑後うどん店「たけ屋」が、熱い食べ物が苦手な人のために、
今月からスープをぬるめにしたうどんを出し始めた。
通常は85度前後のスープをオーダーで60〜65度に。
店主の加藤正明さん(54)は「誰にでも『熱々が一番』ではないと気付いた。
お子さん連れにも試してほしい」と話している。
「うどんは何度のスープが一番おいしいのか」。
加藤さんのふとした疑問が、猫舌用うどんをつくるきっかけとなった。
デジタルの温度計で丼のスープを計測。「85度」を店員たちが試食したところ、
自称「猫舌」の一人が「正直言うと熱くて味が分かりません」と告白した。
「すべてのお客に熱々のうどんを押しつけていたのかもしれない」と加藤さん。
目からうろこが落ちるような思いがして、丼に氷を入れて食べたお客さんの姿も思い出されたという。
軟らかくこしがある筑後うどんの特長を損なわないようにするため、
スープの味は変えずに設定する温度に試行錯誤が続いた。
試食しながら温度を徐々に下げ、65度前後の「適温」を見つけた。
ぬるめのスープは、通常温度のスープとは別の容器に入れ、
お客さんには温度計で測って微調整して出している。
店内では「猫舌」という言葉を使わない。張り紙には「熱いスープが苦手なお客様へ」として、
ぬるめのスープを用意したことをPR。新サービスとして始めた今月4日から毎日2、3人が注文しているという。
久留米商工会議所のベテラン職員は「なかなか斬新なアイデア。全国的にも珍しいのでは」と、
B級グルメの宝庫である久留米の人たちもうならせている。
ソース・asahi.com
http://mytown.asahi.com/fukuoka/news.php?k_id=41000000810090003 「猫舌」用うどんのお知らせが張られている店内
http://mytown.asahi.com/fukuoka/k_img_render.php?k_id=41000000810090003&o_id=3293&type=kiji.jpg
2ya-
3 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:45:00 ID:CqrKKp1l0
ざるうどん
4 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:45:11 ID:FLxLhjOs0
ぬるぽ
_ _/|
rー-'´ !
ヽ _, r ミ
(`彡 __,xノ゙ヽ <ねこ舐めんなよ・・・
/ | ヽ
/ l ヽ
 ̄ ̄ ̄(__,ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ゆるめうどん
>4 ヽ( ・∀・)ノ┌┛ガッΣ(ノ`Д´)ノ
8 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:46:17 ID:3dZkj71O0
小麦粉たけぇよ。馬鹿。
がっ
10 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:46:53 ID:MlJEUeNx0
家の猫は焼きたての秋刀魚をテーブルから攫って
熱々のままむしゃぶりついてんだけど、猫舌って本当の話か?
ぶっかけとかあるじゃん
猫舌は基本的に全ての動物がそうなのに猫がかわいそう。
13 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:47:54 ID:/6FZr1So0
ぶっかけうどんでいいんじゃねーの?
香川には昔から「ひやあつ」「あつひや」といううどんがあります。
15 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:48:29 ID:4q+rOkg30
冷ましてから喰えば??
16 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:48:48 ID:BMWzm9kJ0
俺漏れも
19 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:50:39 ID:h4VRYi1Z0
ヌル女
20 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:50:56 ID:3bWoGSMB0
65℃でもまだ熱い。42℃で頼む
85度のつゆを60〜65度に下げる
最初から60〜65度のつゆを作る
オペレーション的には前者が手間いらず
しかし、エセエコ派からエネルギーの無駄という指摘が出るかもしれない
22 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:52:19 ID:RKqkcDB/0
こんなウドソの話より
とんこつラーメンで既にぬるくなった汁に替え玉入れて喰う発想が解らない
スープも替えろ馬鹿
24 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:52:47 ID:QJj2tzXC0
ぬるぽうどん・ブルーベリーうどん禁止
ぷりぷり県に出てきそうな発想
26 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:53:06 ID:j88tqkUW0
| | |
| | |_____
| | | ̄ ̄ ̄ /|
| | | / /|
| /\ | /|/|/|゙ .___┐<誰だよ ぬこうどん って言ったのは・・・
| / / |// / /| .// /┘
| / / |_|/|/|/|/| ./ ! /゙ .___┐
| / / |文|/ // / ' | i |) // /┘ ___________
|/ /. _.| ̄|/|/|/゙ | | ∪ ./ ! / / ∧∧
/|\/ / / |/ / | i i | i |) <つられて この<糞>スレに
/| / / /ヽ. \_ヽ_,ゞ | | ∪ \ ∨∨
| | ̄| | |ヽ/l゙ トボトボ .(/~ ∪ | i i \来ちまったじゃねーか!!
| | |/| |__|/ 三三 \_ヽ_,ゝ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| |/| |/ 三三 (/~∪ トボトボ
| | |/ .___┐ 三三
| |/ .// /┘ 三三
| / ./ ! / 三三
|/ | i |) <おかげで 恥かいちまった・・・
/' | | ∪
. | i i
\_ヽ_,ゝ
(/~ U トボトボ
27 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:53:44 ID:yCPBSHRD0
早食いする俺はうれしい
ガッ
・・・あ、あれ?「ぽ」じゃなくて「め」かw
29 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:53:56 ID:WMBywYSo0
猫舌はうどんとか食わんかったらいいじゃないかw
わざわざ熱いものをぬるく作ってまで食ってもうまかないだろう
30 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:54:12 ID:4QSQyfBr0
ぬこ舌
確かに立ち食いそばなら嬉しいかも
32 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:54:29 ID:d4w2x298O
福岡なら牧野うどんがやってるよね?冷たいスープ貰って自分で温度調整するのが普通
33 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:54:30 ID:JaBKc1+/0
猫舌だけどあっついのをふーふーして食べるのが至福なのにー
よく火傷しますが
34 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:55:19 ID:EUjYFCpQ0
おれはあっついのは得意じゃなくて、食べられる温度になるまで結構な時間ふーふーしたりするが
出てきたときにぬるいとバカにされてるようで腹が立つ
くるめとぬるめを掛けたんだろ。だせー
猫舌だからラーメン食わないし、そばもうどんも冬場でも冷たいのを食ってるな。
オレも自他ともに認める猫舌だけど、熱い物は熱く食べた方が美味しいよ。
ヒントは「猫ラーメン」
39 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:57:46 ID:+9OrbsxmO
65度にしても猫には食べられまい
32度で作り直せ
40 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:58:24 ID:g/coj9/zO
ぬるぽうどん
41 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:58:28 ID:JwqTk6f70
秋山成勲
42 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:58:28 ID:d4w2x298O
44 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:58:56 ID:trBmFQE20
___ノ ̄ ̄ ̄`\、
/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`\
/ / ̄ ̄ ̄\ \
/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ \
| __ __|
| / _\ ) Y `i
\ / 。>V)) |、<こヽノ
\ \ \_///__ \ ⌒)
/ .  ̄ ̄ ̄\ \_ノ / /Ln | (/
ヽ \__. \_ _/ | !、__/ (|
 ̄\ 「∧ ..:::::::/::::::::::::::::::ヾ
\ | Kノ T_ノ ̄\..:::ノ:人;;;;;;/⌒ヽ)
 ̄ヽ__/ ノ\ヾ::::::::::::\__/⌒:::( < ぬるぽうどん一杯もらおうか
/ <  ̄ヽ、/\:::::::::::L:::::」
| \ヽノ 」  ̄ ̄  ̄
/\_ ̄ ̄ ̄ヽ/
|  ̄ ̄\ \
| \ \ \
昔、入間に猫ラーメ
あ、
>>38 に書いてあった(w。
知ってる人が生き残っていたとは。
46 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:59:50 ID:1rwv/uSZO
牧のうどんは資さんうどん並のごぼ天の量にしろ
47 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 11:59:52 ID:A6u239/BO
こーゆーうどんが(・∀・)イイ!!とか思う人ってカップラーメンどーやって作ってるの?ぬるま湯?
俺も猫舌なので、これは正直ありがたい。
>>47 俺はそもそもカップめん食わない。
仕方なく食う時は、麺がノビても冷めるまで待つ。
>>47 お湯の量を減らして作って
あとで水を加えると温くなるでしょう
文系ですか?
51 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:01:55 ID:trBmFQE20
適温:小便の温度
どう考えても、うどんに関してだけは福岡人の味覚はおかしい。
らーめんがアレほど旨いのに。
ふにゃふにゃのうどんなんて食えねぇ。
53 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:02:56 ID:cCYxrJvfO
ひやあつとどう違うんだ
さぬきうどん
たぬきうどん
なぬきうどんと来てほしかった
ぬるめ ですか
55 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:03:13 ID:RaHeS/LQO
>>10 実際は熱いのは苦手じゃないらしい。
犬は熱かろうがご主人様の指示にしたがって熱いものを食す。
一方ぬこは我が儘気質だから熱いモノはイラネ (-.-)ノ・゜゜・。
その違いらしいよ。
実際、ウチのぬこは熱いコーヒーを飲んでたらマグカップに口を突っ込んできたしwww
56 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:03:19 ID:0/hHJn+7O
>>47ひたすらフーフーしまくる→水分が飛んでモサモサ焼きそば状態。
もしくは出来上がってから氷投入。
ねこじるうどん・・か
>>46 牧のうどんにあまり縁がない北九市民だが牧ののゴボ天てどんなの?
資さんのは太ってえごぼうが3本ゴロンと入ってるが。
はいはい猫スレ猫スレ
60 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:07:46 ID:RaHeS/LQO
>>52 うどん発祥の地を馬鹿にすんな( ゚Д゚#)ゴルァ
いい天気だお!
みんな職安行かなくていいの?
たたた、たっくん!
うどんオルフェノクが!!
63 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:11:53 ID:ehVwrIwx0
こんなうどん待ってました
64 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:13:45 ID:KvwjhWoSO
冷めてから食えや!
66 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:14:14 ID:qgVaHfiqO
福岡県人は根性曲がってるな。
香川ではあたりまえ。
東京から「うどんツアーバス」が出ている宮武うどんでは、20年以上前から麺の熱さとダシの熱さを『あつあつ』『ひやあつ』などと注文するシステムをとっている。
福岡県人ってやっぱり・・
67 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:16:26 ID:hZg/WwQiO
ぬるぽうどん
>>52 フニャフニャじゃない ふわふわだ! まあ珍しいうどんであることは確か。
福岡人はラーメンよりうどんを良く食べてる 豆知識な
衣更えが過ぎても、半袖半ズボンの俺の気持ちも考えて欲しいブー
ぬるっとしたうどんでつね
飯食ってるときに、対面からフーフーされるとイラっとくる
>>66 きさん
とぼけた口ばききよったら
しばきあげちゃるばい
水もなかくせに
ほんなごとが
* 添削願います
73 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:22:27 ID:0oQ6HJ+h0
その道は
うどん県が
既に通った道だ
秋山饂飩
次はゆるめソープだな
76 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:25:11 ID:OOKjK/zE0
スープて
つゆだろjk
77 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:25:35 ID:BxDmsEp+0
>65
右側のごぼ天の歯ごたえの美味さを知らない奴はかわいそうだ
まぁ、いい試みだろうけど、記事にするほど買っていうと違う
79 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:27:35 ID:AI1pjB8vO
逆に熱め希望
80 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:29:27 ID:2RdyjzAC0
ぬこのベロって薄くてぺろぺろでかわいいよね。
81 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:32:05 ID:pmrHZyIHO
フーフーして食べろよw
82 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:32:35 ID:trBmFQE20
ハフハフして食えよ
83 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:37:42 ID:PtsxLOdtO
ゆるめこうもん
84 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:38:04 ID:anLYMpMu0
ぬるい→早く食べれる→客が早く帰る→客回転率アップ→ウマー
最近のラーメンがヌルい理由だ
おまえらが熱いラーメン食えないのはな、うる側のワガママのせいさ
手間のかかるチャーハンが消えて、まかない飯とかいう
ただ煮豚のっけただけの丼があるのもな
こだわりを持ってるつもりで、お仕着せを喰わされてるのは
おまえらがブロイラーだっていう証明だよw
ひやあつか
86 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:42:04 ID:FY3DYfvw0
>>55 >犬は熱かろうがご主人様の指示にしたがって熱いものを食す。
冷たいメシとか乾いたドッグフードを出すと
露骨に嫌な顔しやがりますが>うちの雑種犬
87 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:42:25 ID:PZQt/RLz0
俺も猫舌だから、外でうどんやほうとう等は食わない。
専ら蕎麦かラーメンばかりだ。
ついでに、急がされる立ち食い店も行かない。
無理して食うと、舌が火傷して3日ぐらい痛い。
美味い不味い以前に、そういう客もいて商機を逃してることを認識しとけ。
88 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:46:26 ID:jlnpmKYIO
冷ませばいいだろ
どんどん庵とかはなまるいけよスープ先入れできる
〉B級グルメの宝庫である久留米人
馬鹿にされてます
91 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:57:01 ID:KxesTTV1O
鍋焼きなら仕方ないが、普通のうどんが熱くて
食えない奴はうどん食う資格なし!
一生冷や麦でも啜ってろよ。
92 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 12:59:37 ID:trBmFQE20
>>91 猫舌の人には申し訳ないが
熱いもん食うの見てると滑稽だよね
93 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:01:28 ID:1l5p5JE40
残念ながら香川はとっくの昔に通過している。
ひやあつorあつひや
94 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:05:00 ID:0+lJdsbFO
別にひやあつにせんでも、そのままにダシかけりゃ
ぬるめうどんだろ
ぬめるうどん
96 :
1000レスを目指す男:2008/10/09(木) 13:06:42 ID:cMI+8fno0
ぬるいもの食いたいなら、ソバやソーメン食えばいいのに。
猫舌って科学的根拠無いんだろ
ただ食べ方が下手というか本人が駄目
って思い込んでるだけって聞いたことある
98 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:10:32 ID:iDVYX6SPO
ふ〜ふ〜して熱い物を食べる女性は可愛いが、ふ〜ふ〜して熱い物を食べる男はキモイ。
>>98 キモイだけではなく
食事にマナーをまったく知らない土人だということですね
100 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:13:49 ID:trBmFQE20
101 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:18:51 ID:DnssV2EM0
>>47 お湯は少な目に入れて、できてから氷か水入れてる。
>>97 本来自然界には倒した獲物の体温以上の温度の食べ物が無いんだから
動物がすべからく猫舌でも不思議はあるまい。
あくまでオレの考えだけど。
103 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:26:01 ID:GgeDbZNp0
>>5>>26 かわいい。(*´∀`)
>>47 カップラーメンはあまり食べないので。
食べるときは、レンゲ必須かな。冷まし冷まし食べてる。
>>102 火を使えるようになったら
また来てくださいね
>>21 85度から60〜65度に冷ますときに放出されるエネルギーでタービン回して
発電すれば良いじゃない
106 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:27:16 ID:LvOADQxd0
久留米うどんでぬるめうどんですね。
107 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:28:06 ID:yN2/t4OO0
ぬるぼうどん
108 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:29:40 ID:bZS6AUJ+0
109 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:33:31 ID:ZtrEJ3KoO
たけ屋のカツ丼うまぁ〜〜〜
110 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:34:43 ID:ZPgQOINm0
とりあえず、うどん蕎麦の「つゆ」をスープと言うのは止めてくれ。
猫舌の奴にかぎって湯豆腐が好きとか、おでんが好き。
て言う不思議
112 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:39:21 ID:VDmtoqmCO
提供するときに汁に指がいれやすくて良いな
113 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 13:40:26 ID:pzcjsTEr0
>>102 そういや、猫が30度ぐらいのぬるま湯が好きなのは
それが倒した相手の体温ぐらいだからと聞いたよ。
駅とかの立ち食いであるとうれしいかも
急いでるけど出し汁飲みだい時にいい。飲んだ次の日とか
汁物好きなんで蕎麦湯で割っためんつゆより出し汁飲みだい
あーおでんの汁飲みたくなってきた
>102
西洋の食文化は、熱い食べ物をフーフーしながら流し込むというスタイルが定着していないと聞いてる。
熱い麺や汁物を好むのは中国から東南アジアにかけての地域で、その差が何かというと「すする」っ事
なんだそうだ。ところが、アジアでも、「すする」っ事が苦手な人がいて、これがいわゆる猫舌なんだって。
「すする」というのは、熱い食べ物を空気と一緒に口の中に含む事で冷却するテクニックで、訓練すれば
誰でも習得出来るそうだ。日本人は意識しなくとも、子供の頃から自然に会得してる場合が多いので、
西洋人より猫舌が少ないんだって。猫舌の人も、要領をつかめば、誰でも猫舌を克服出来るそうだよ。
116 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 14:52:00 ID:tsl0+gLMO
猫舌の俺がカレー食う時は、冷えたご飯に熱々のルーをかけて食ってる
いくら猫舌とはいえ、ルーが冷えるのは許せないけどね
117 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 14:55:46 ID:gg2jHBdtO
つぶくとはまた近いな
>>115 あっちのスープって温度低めなんだってな
だからスプーンから音を立てずに吸えると
119 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 15:08:22 ID:Ym5+kZ0z0
セルフの自分で湯がく店に行ってる
5秒くらい湯がいていつもぬるめにして喰ってる
すまん
これのどこら辺が
速報なんだい?
121 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 15:12:10 ID:JHerugrG0
牧のうどんのやわ麺の減らなさは異常だな。これだけは確か。
123 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 15:20:27 ID:ATZnD80bO
鍋焼うどんはだいたい熱すぎる。
前に 異常に熱いの食べて、三日間舌べら痺れてた
124 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 15:21:48 ID:bi0FzTbSO
ところで、おまいら80度のお茶って飲める?
よく気づいてくれた・・・
他にも「味噌汁」「「カレー」「ラーメン」「茶碗蒸し」などもぬるくして欲しい
五島うどんとか稲庭ってオレ大好きなんだけど
あれって讃岐とかと同じカテゴリーに入れていいんだろうか
ところでオレも猫舌なんだけど、そうじゃない人に質問
85度とかって口に含み続けたら普通に火傷するよね
どうすんの?口腔内で舌などを用いて食材をハフハフ跳ね回らせて
接触している各部が火傷しないギリギリのラインで絶妙に飲み下すの?
でもそんなことしてたらじっくり味わえなくね?
じゃあ結局フーフーすんの?でもそんなら最初からぬるめでよくね?
それともみんなの粘膜はオレのより強靭なの?
あごだし最高
127 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 15:30:27 ID:bi0FzTbSO
猫舌の基準がイマイチわからない
128 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 15:34:37 ID:cxuuK0dc0
猫舌の人は舌が敏感なのでキスでメロメロになります。
いつも食い物の温度を気にしたことがないので
体感している温度のどれぐらいが85度なのやらそれすらわかりません
大人がこれを頼むと冷たい視線を浴びる
131 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 15:42:15 ID:NuCp+XTy0
わしゃうろんがええよ・・・・ギギギ
132 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 15:47:44 ID:InkdlhpWO
俺はウエストのぶっかけうどんでよかごたる
基本的に
うどんはもっさりした
田舎者の食べ物ですからね
岡山駅ホームのカップの自販機には「ぬるめ」のコーンスープがある。
135 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 15:54:33 ID:A9NNn1Lh0
べつにわざわざ「ぬるめ」で出さなくても、
氷をだしてくれれば・・・
氷を入れてもよければ・・・
市民権をください。
136 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 15:55:45 ID:9oLduvMJ0
>>135 名案だと思ったが味が薄くなることに気がついた
137 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 15:57:45 ID:cxuuK0dc0
冷やしたぬきでいいんじゃないかな?
店主の方で客の顔見て熱いのぬるいの判断して出せよ。
包丁人味平カレー戦争編の柳大吉を見習え。
140 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 15:58:49 ID:0J+0VCfv0
俺もぬこ舌なんだが、あつあつのをふーふー冷ましながら食うのが好きだ。
最初からぬるめだと、ついつい一気に掻き込んでしまい、すぐ食いきってしまって後悔するw
141 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:00:09 ID:VVtiPUfa0
>>135 ホットコーヒーを店で頼んだら90度くらいありそうだったので、
お冷の氷を1個入れて80−85度くらいにしようとしたら、こだわりの店主から
下品なの味方しないでくださいよ。 うちはこだわりの店なんですから、と
しかられた。 たしかに遥か昔からコーヒーの香りを楽しむため、店内禁煙で
アイスコーヒーは水出しを食前酒用のミニワイングラスで出すような店だったけど、
90度だと香気が逆に飛んでしまうと俺は思ったんだが。
ー-ニ _ _ヾV, --、
ニ-‐'' // ヾソ 、 !ヽ
_/,.イ / /ミ;j〃゙〉 }U }
..ノ /ハ 〔 ∠ノ乂 {
ノノ_,,,,.... --―''''ヽ
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143 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:02:48 ID:OC6DyCZH0
早く全国の自販機に「ぬるい」ボタンつけて。
あと、ぬるいラーメンもよろしく。
144 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:04:35 ID:bi0FzTbSO
>>136 ポリ袋が有ればいい
そしたら薄くならない
145 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:06:36 ID:cxuuK0dc0
>>138 冷やしたぬき美味いね
今夜はそれに決めた!
冷やしたぬきの「ぬき」って何?
147 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:10:17 ID:OC6DyCZH0
あとね、38度の温泉の普及と
熱々おしぼり手渡し禁止になることを希望しますよ。
なんか熱い食べ物頑張って食べてると
鼻水出てくるから嫌だ
ぬるいものばかりを食べていると
そのうちに食中毒になっちゃいますよ
ぐぐってみたら、舌が敏感なのもあるが
結局火傷する温度は各人変わらなくて、食べ方の違いだという
啜るということで食べ物を口の中で冷やすことの上手い下手の差だと
いや、冷やしてるんじゃフーフーと同じじゃないか
熱い物を食べてるんじゃない、冷まし方が上手いというだけじゃないか
ただのトリックだ!フーフーを馬鹿にされる筋合いはねー!
151 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:19:48 ID:lWWSn7mk0
ここまでハムハフAAなし
152 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:20:53 ID:NuCp+XTy0
>>147 なんだか猫舌とぬる風呂好きの相関について知りたくなってきた
舌の焼けるようなラーメン、うどん、コーヒーが好きでヤケドするような熱い風呂が好きな自分には
よくわからん世界だな
153 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:23:15 ID:A9NNn1Lh0
>>136 氷ひとつで結構冷めるよ
熱すぎて味が分からないよりいいし、
冷めるの待つと麺がおいしくなくなる。
154 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:28:48 ID:9oLduvMJ0
うどんなんかよりグラタンのほうが上口蓋をヤケドするです
グラタンうまいけどヤケドして上口蓋の皮がべろーんとはがれます
でも食う
155 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:29:39 ID:A9NNn1Lh0
>>139 大吉がいない店では出来ないよ
判断は大吉しか出来ないんだ
156 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:32:52 ID:x04La3bUO
熱いの食えるヤツは味覚が腐ってんだろな
ぬるめにしたら通常の熱さのよりも味を多少濃くしないと同じ味に感じないんじゃないかな。
知ってるか?アイスコーヒーはホットコーヒーよりも濃いめなんだぜ。
158 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:34:21 ID:NuCp+XTy0
>>156 たしかに味覚が劣っている可能性はあるが、君みたいに頭が腐ってるよりはマシかと
159 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:34:31 ID:cxuuK0dc0
>152
ぬる食、ぬる風呂の俺が通りますよ
熱いのも行けるけど好かん
猫舌の奴って見ててちょっと我慢して慣れればいいのにって思う。
焼肉とか火から上げた肉を皿にずっと置いておくんだぜ。
162 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:36:41 ID:F1qSXyjEO
熱いのダメなら食わなきゃいいのに
163 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:39:12 ID:ND8HV60sO
ぬるぽうどん
164 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:39:46 ID:9HmmVSNJO
料理ってもともと冷めてるのはいかんだろ。
アツアツのを食卓に出して徐々に冷めていくのはいいけど。
熱いものは熱く、冷たいものは冷たく出す。基本
165 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:40:53 ID:Vld2abfR0
ところで猫舌の反対って何ていうの?
166 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:41:05 ID:MpeAIvgo0
167 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:41:21 ID:cxuuK0dc0
猫舌って太ってる人が多い
168 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:42:02 ID:fpdcO+FCO
169 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:42:04 ID:TV2Zqf14O
まずそうww
>>159 実際短い
短いとヤケドしてしまうのか?
香川だが、わかめうどん頼んだら緩いの出てきてぶち切れですよ。
しかも寒い日に……。
熱いダシで身体を温めるんだろうがボケ。ダシも薄いし。二度といかねぇ。
172 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:43:46 ID:OC6DyCZH0
>>152 多分、全体的に皮膚や粘膜が人より弱いんだと思う。
40度の風呂は熱いというより痛いし、
熱い食べ物を空気と共にすする以前に
指先がチリチリして、食器にすら触れない。
173 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:44:14 ID:/fB79kGwO
174 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:44:50 ID:qbV+1NWY0
茹でうどんを水で洗って、それを温めずすぐどんぶりに入れて
熱いだしをかけたらちょうどいい具合。わたしはやや猫舌。
-200度で頼む
176 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:45:30 ID:VxnxI/bAO
こしがなくて、あつあつじゃないうどんなんて認められん
177 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:45:54 ID:ObBzwAgBO
朗報も何もこんなの香川には結構前からある
178 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:45:57 ID:FHLkXpG80
あじさい茶屋でもどこでも昔からやってるだろ
一番やけどをするのは
揚げたての唐揚げですよ
美味しそうだからと食べていると
気がついたら口の中の皮が剥げちゃいますからね
181 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:46:08 ID:cxuuK0dc0
>>170 >ヤケドするです。
これ見て山瀬まみっぽいなと思っただけなんだけどねw
ぬるぽうどん発売か!
>>181 科学的な根拠を期待しちゃったじゃないかw
NOOOOOOOO!!!
さぬきうどんにもあるよね。
そのままとか、ひやあつとか、美味しいと思うよ。
185 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:50:25 ID:yZhXAMPnO
「あつっ!私猫舌なんだー」って言いながら
舌を出すおにゃのこの萌えシチュを絶滅させる気か!許せん!
186 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:51:31 ID:j9En3KCe0
↓ぬるめいわし
久留米というと豚骨とブリヂストンの発祥地だったな
188 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:57:47 ID:dkp+KMYx0
手抜きうどん
189 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 16:58:52 ID:nAp4npIp0
>>185 すまん、そのシチュ2次元限定。
リアルの女がやるとはっ倒したくなるぞ。
190 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 17:03:00 ID:WiAeX2VfO
なんかエロいよね
こんなんで話題になるなら俺の考えた
めちゃくちゃ冷やしたつけ麺の麺にめちゃくちゃ熱くしたつけめんのタレをぶっかけるぶっかけつけめんをとりあげてくれ
めちゃくちゃうまいぞ
猫舌はただのかまってちゃんです
猫舌なこと自体より、
それを聞いてもいないのにいちいち自己申告するのがウザいよな。
そもそも舌の機能に違いがあるわけじゃなく、
食べるのが下手なだけのくせに。
>>194 192へのレスしただけだよ。
かまってちゃんじゃなきゃ、別に食べようが食べまいが気にしないし。
猫舌の人がハフハフがんばって食べてるのって可愛いと思うけどw
そういう計算が入るところが嫌らしいw
本当にナチュラルならいいんだけどね・・・
198 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 19:06:25 ID:EapYoEAp0
ぬる〜いうどんが一杯怖い
199 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 19:06:56 ID:kpH4nRRw0
ぬる坊
200 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 19:09:37 ID:YV7dZkAW0
さぬきうどんの有名店で、ひやあつってのがあるぞ
麺が熱くて出汁が冷たい
だから出てきたうどんはぬるい
201 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 19:13:28 ID:Sk5fNhEEO
は?
福岡じゃ昔から『温麺』(温めの事)あるよ
ラーメンですら、生・バリ堅(殆ど生に近い)・堅・普通・やや軟・軟がある地域というのにw
うどんも堅さや温さが選べる
202 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 19:13:42 ID:6AruLa+l0
医学的には「猫舌」なんてないらしいね。
熱いものを耐えて食べる事をしなかった人が、子供のままの舌で成長しただけらしい。
203 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 19:18:17 ID:I5e8H+tS0
なんでもぬるいのが一番。
ビールもぬるめ
缶コーヒーもぬるめ
204 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 19:20:18 ID:tQMQunC90
205 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 19:29:17 ID:eL/f7gziO
>>202 熱い食べ物を好む人は鈍感になっているだけだと思う
85度の水に手を入れたらやけどする
表皮よりデリケートな体内の粘膜組織が平気なわけがない
206 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 19:59:50 ID:NuCp+XTy0
料理は味覚だけで感じるものではないね。
料理の温度は美味しさを感じるための重要な要素だと思うよ。
熱々のやつを舌が許容するギリギリのところで味わうから美味い。
最初からぬるいやつは美味さが数段劣ってしまう。
ぬるいのが好きという人は好きずきだがちょっと気の毒に思う。
207 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 20:02:36 ID:OjcujzNm0
ねこまんまラーメン
>>202 熱すぎるものを無理に食べるのはよくないぞ。
たしか熱いおかゆを食べる地方は喉だかどこかにガンが発生する率が
高いらしいとどこかできいた。
ぬるいうどんは猫舌にはありがたい。
209 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 20:05:37 ID:RFXFQYMy0
豚骨ラーメンで 柔麺
豚丼で 汁抜き
これを頼む時 少し勇気が要るんだよね
210 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 20:05:39 ID:ZsKE3RPz0
これいいな。熱いうどん食べると鼻水が出るから冷やしうどんしか食べられない…。
ところで俺は白米は朝作って昼食べる弁当みたいな「湿った冷や飯」が大好きなんだが
同じ人いる?
ぬめるうどんと読んだ。いずれにせよ不味そう。
>>212 おれおれ、おれも。
炊きたても好きだが、湿り冷や飯も好きだ。たまんねぇ。
周囲に理解されないけど。
215 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 20:37:22 ID:KzCUKIfN0
たこ焼きにも煮え煮えの小麦粉を味わうのがあるよな。
あれをがんがん食える同級生がいたよ。信じられなかったな。
217 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 20:44:25 ID:siq7VP4p0
俺アツアツじゃないと嫌だな。
家のカレーはあたたかいご飯とカレーを盛ってからさらにレンジかけてから食うし。
食い終えた時口の中の皮がはげてる時が度々あるが
それでもアツアツが好きなんだ!!!!!
ぬるめうどんを変なことに使う奴が続出。
>>217 俺は作った翌日の冷や飯に熱々のカレールーの方が楽しみだわw
前テレビでやってたじゃない、猫舌の人はいないって
実際テストで熱の感じ方は同じだった。
熱いものをうまく「すする」テクニックを持ってるか持ってないかの違いだって
外人はすするのがマナー違反なので、熱いものは苦手傾向だとか
熱いそばとかズルズルすすって食べられる人は「すする」技術がうまいの
221 :
名無しさん@九周年:2008/10/09(木) 20:58:46 ID:LvOADQxd0
猫舌の人って、
普通の人は熱い物をそのまんま口に入れてやけどしないって思ってるでしょ!?
そんなわけないない。
体のつくりはみんな一緒なんだから。
もちろんちゃんとやけどしないように適度に冷まして食べてるんだよ。
例えばラーメン、レンゲってなんのためについてるか分かる?
お茶を「すする」のはなんでだと思う?
>>221 熱いの平気な人は、レンゲなんて使ってないよ
すすればいいのは分かってるけど出来ないんだ。
せいろサイコー
ぬるうま。
>>222 それとて、なんらかのテクニックは使ってるんだよ。
文字通りの熱湯を口に直に流し込んでヤケドしない人なんていない。
熱いのに平気なわけない。
>>223 んだからさ、すすれないの。
空気を含ませれば熱くないのは分かってるけど、できない。
パスタをフォークに巻いて食べるでしょ。
でも最後にぴろーんと2センチくらいの一本が唇の外に残っちゃうことあるでしょ。
それを一体どうしたらいいのか、息を止めていつも四苦八苦。
俺は啜れるんだけど
猫舌じゃないひと=熱いまんまでも平気なひとだと誤解してた
みんな猫舌なんじゃん
平気なマゾもいるみたいだけど
きもいのが一匹湧いてますね。
228 :
名無しさん@九周年:2008/10/10(金) 02:05:40 ID:Ov7HTifX0
熱いまま出てくるべき料理がぬるくなっていると
なんか気持ち悪くて食べたくなくなる。
とはいえ、熱いままじゃ食べられないから、
熱いままでてきたら、さましてから食べてる。
わざとぬるくしている と言ってもらえれば
ぬるい状態でもキモチよく食べられるかもしれない。
229 :
名無しさん@九周年:2008/10/10(金) 02:24:41 ID:4DP21xoZO
熱いのが、なぜうまいのかは、香りなんだよ
湯気がたたないと香らないだよ
ただ熱くて食べにくいわな
猫舌なんて、ただのわがままで甘ったれなだけ。
食べなきゃいい
熱いのが苦手な人がいるってことに目からウロコとか、客のこと考えてないだろ。
ちなみに俺なら、ぬるい方は若干味を薄めにする。もちろん、公表するうえで。
うまいのかこれ
>毎日2、3人が注文しているという。
ここには誰もつっこまないのな
234 :
名無しさん@九周年:2008/10/10(金) 03:50:42 ID:4LQ2mlB+0
猫舌は多動傷害特有の症状だ
頭がやられてるんだよ
うどん食う前に精神科に入院せろ
博多のうどんはこしがない
俺猫舌だけど、冷めるまで待てばいい話じゃないの
まぁ生来早食いだからゆっくりでちょうどいいんだけど、
食事が遅い人は連れ待たせたりしちゃうのかな
237 :
名無しさん@九周年:2008/10/10(金) 04:13:50 ID:dIh2WwAmO
>>234 お前も言語障害か指先をまともに動かせてない神経障害で入院すべきだなw
238 :
名無しさん@九周年:2008/10/10(金) 04:22:20 ID:6o21OUBt0
猫舌ばかり来て客の回転が悪いから考案したのかな?
ぬるいものを出されて喜ぶ客というのも
世も末(まつ)ですね
ねこに限らず、動物は自分の体温より高い食べ物を食べる習慣が無い。
象も虎も鳥も蛇も猫舌。
>>240 その分脂肪をがっつり食べて燃焼させてる
うどんは小麦粉で
出来てるんだよね
∧,,∧ lヽ⌒ヽフ
( ´・ω・) (・ω・ ) うん
(っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\
じゃあ米から作った
これは…?
∧,,∧ lヽ⌒ヽフ
( ´・ω・) (・ω・ ) ベトナムのフォーかな?
(っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\
フォッフォッフォーなんちて
∧,,∧ lヽ⌒ヽフ
(V) `・ω・(V) ( ・ω・)
ヽ ノ (っ=||| o) ズルズル
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\
∧,,∧ lヽ⌒ヽフ
( ´・ω・) ( ・ω・)
ズー(っ=|||o) (っ=||| o) モグモグ
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\
ぬるぽ
244 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 07:17:44 ID:46GoaZPS0
俺熱いの好き
ぬるめの味噌煮込みうどんも開発してくれ
冷ます時間が惜しい
ぬるぽうどんをガッと食うスレでつか?
247 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 07:32:08 ID:usRZqakE0
カレーや丼もののご飯をぬるいのにしろよ
248 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 07:46:12 ID:IygoQ4UD0
食べ物スレはまったりするね。
炊き立てのメシを有難がることはない
牛丼屋に行くといつも味噌汁で舌をやけどする。
251 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 07:54:24 ID:WD9p39bo0
ぬめるうどんと聞いて飛んできましたが聞き間違いでした
252 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 07:56:35 ID:M0a6+PSjO
別に斬新じゃないよ
253 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 07:57:30 ID:q3273gjFO
猫舌って空気を含んで、すする食べ方が出来ない不器用者の事。
ぬるぽうろん
ふーふーしながら食うのもいいと思うが
食うのが遅いとスープも冷たくなる
うどんで『スープ』は無いだろ。
『出汁』って言え。
257 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 07:59:22 ID:z1yc1cYNO
ヌルヌルうどんにしたら口から胃まで速く到達するんじゃね
ダシが熱々でうどんがひや
うどんが熱くて、ダシがひや
どちらも選べる讃岐うどん最強
261 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 08:55:44 ID:NcdXqrML0
最初は適温でも一気に冷めそうだな 器を温めといてくれるなら良いんだが
262 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 09:02:03 ID:w/GHiGwC0
冷たいカレー、冷たいオデン、などと同じく、すぐに廃れる。
263 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 09:05:48 ID:++iJ8pKWO
ラーメンも熱いから好きな方じゃない。
だからつけめんは好き
264 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 09:08:12 ID:++iJ8pKWO
>>10 うちのねこはそういう時、顔をしかめるぞ。
熱っ!
でも食べたい
熱っ!
を繰り返してやっと食べる。
265 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 09:10:02 ID:MAsSyfcMO
火傷するぐらいのが良いんだろ!
って言う奴たまにいるけど、ドがつくMにしか見えない。
267 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 09:13:38 ID:FBnH/3On0
立ち食い蕎麦とかは急いで食べられるようにぬるめにしてるよね
268 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 09:15:38 ID:qOK7s5B20
これはいいね
俺、肉球はないけどネコ手で、熱いものが持てない
269 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 09:15:48 ID:x/u/9QLA0
ぬるぽうどん
271 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 09:21:24 ID:V4pgOreP0
猫ってあったかい所が好きなんだよな
272 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 09:25:50 ID:Ja7ME0tQ0
客の回転率の早いうどん屋行ってみれ
熱すぎず温すぎない温度に設定されてる
むしろ今頃気付いたのかと
273 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 09:35:43 ID:bWev6QoSO
ぬるいものはまずい
うどんなら尚更
それだけの話だ
猫舌なら食わなきゃいい
なんでそんな味覚異常者のために仕様を変える必要があるのかわからんよ
274 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 10:09:20 ID:Ja7ME0tQ0
ふーふーしながら食うのがいいってのが昔から分からない
本来うどんとダシの味を楽しみたいのであって熱いと味が分からない
商売のためだろ
276 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 10:11:05 ID:MRmfjBnV0
ぬるいアイスクリームを食べさせるみたいな話だな
277 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 10:11:53 ID:YQ6pRdvnO
ぬるぬるしてるよ!!
278 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 10:12:01 ID:Mp3TwljbO
するめうどんに見えた
279 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 10:12:10 ID:tn2qUfM70
>>274 >本来うどんとダシの味を楽しみたいのであって熱いと味が分からない
だから、自分に合った温度にするためにふーふーするんじゃないか?
あつい状態で出てきた物を冷やすことは出来ても
ぬるい状態で出てきた物を暖めることはできないしな。
ヌルヌルうどんがいいわぁー
もう100回ほど書かれてるでしょうが・・・。
私も書かせていただきます^^
ぬ る ぽ う ど ん
282 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 10:15:25 ID:92ZjbRPq0
猫舌の人は皆が知らぬ間に普通にやってるコツを知らないだけです。
283 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 10:16:14 ID:8dE7pguX0
最近はラーメンが食えない
つけ麺しか頼んでない
284 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 10:16:30 ID:QgBQ1l8uO
これは斬新だ
281ガッ
286 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 10:20:37 ID:IskpfOFl0
ラーメンじゃなくてうどんだろ?
普通に「ひやあつ」があるだろ 全然斬新でもなんでもない
よーわからんな
ラーメンこそ麺を水で絞めたぬるめのラーメン出してくれよ
ぬるぬるの茎わかめとスルメのコラボを連想して意外に旨そうに思える
>>286 わらった。それラーメンじゃない。
レーメンくっとけ。
289 :
名無しさん@九周年:2008/10/11(土) 10:24:21 ID:MRmfjBnV0
>>286 マズイと評判のラーメン屋にいきなされ。たいていはヌルいスープで出してくれる。
290 :
名無しさん@九周年:
>>288 レーメンは冷たいしそもそもスープも具材もラーメンとは別物だろw
>>289 東京はそうなのか? 羨ましい
死国ではどこのラーメン屋も熱い
まずい店でも温度だけは熱いw