【社会】千葉、長野で学校給食の卵焼きに事故米 約６万食と３万食

　千葉県教育委員会は２０日、昨年４月から１２月にかけて、県内２０市町の
学校給食で出された約６万７００食分の厚焼き卵に事故米を含むでんぷんが
１００グラム当たり約０・７％の割合で混入していたと発表した。

　県教委によると、卵焼きは食品加工販売業「すぐる食品」（東京都目黒区）
製造の「手づくり厚焼玉子」。全量が消費されたとみられる。

　また、長野市教育委員会も同日、市立小中学校２６校で昨年５月以降に給食に
出された厚焼き卵計３万１４４３食に事故米から製造したでんぷんが使用された
可能性があると発表した。

　千葉と同じ「すぐる食品」の厚焼き卵で、「島田化学工業」製造のでんぷんを
使用していた。

　千葉、長野とも健康被害の報告はないという。

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