【秋田】 「クマ肉、食べてみて」　マタギ伝統料理で駅弁　

駅弁の花善（秋田県大館市、花岡多香子社長）は10月11―13日、
狩猟民のマタギの伝統料理を駅弁にした「マタギな鶏めし」を販売する。
マタギが山中で食べる天然マイタケやクマ肉などを使った。価格は5250円。
秋田駅と東京駅、花善の本社で取り扱い、3日間で400食の販売を目指す。

　昨秋売り出した新作弁当「曲げわっぱ『黒』鶏めし」は、販売開始前に
行列ができるなど人気を博した。マタギな鶏めしは第2弾で、「地域の話題
づくりに」（八木橋秀一常務）と企画した。

　容器は縦24.5センチ、横19センチ、高さ7.5センチ。器とはしに秋田スギの
間伐材を使った。再生利用が可能という。クマ肉、子持ちアユ、山菜など1
5品目のおかずはすべて秋田県産という。9月22日から予約も受け付ける。

http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20080919c3b1904c19.html

千葉でも売ってくれ

猫またぎ

鹿肉の燻製が食べたい (＾ω＾)

たけぇｗというか容器でけぇｗ

天洋食品厂　「私たちが最大の被害者だ！！！！！！」
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/e/b/eb71a302.jpg

「食べてみて」とフラれたら、やっぱ「うーまーいーぞー！」で返さなきゃいけないの？

一度食ってみたいが
クマ肉がうまいという話は聞いたことがないな

熊の手食べてみたい

クマAAまだ？

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.　＼　　　　 | ノ　　　　　 ヽ
　　　＼　　/　　●　 　● |
　　　 　＼|　　　　( _●_)　 ミ　 そんなエサでおれが釣られるかクマー！
　　　　　　彡､　　　|∪|　,/..
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　　　　　　　　 　　　　＼＿＿＿）＿＿＿）(´;;⌒　 (´⌒;;　　ズザザザ

オーストコリア人は何で騒ぎ出さないの?

熊の手は中華の高級食材・・と聞いたような

　　　　　　　　∩＿＿＿∩　　(　)　　∫
　　(　)　　 　 | ノ　　　　　 ヽ　(　)
(⌒)　　∫　/　;　●　　　● |　　∫　(⌒)∫
　(::. )　　 　|　　　　( _●_)　 ミ　　(::. ) 　　　
　　　 ∫　 彡､　　　|∪|　　､｀＼　∫　(::. )
　　 　 　 /　＿＿　 ヽノ　/´>　 )　∫
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　　 （￣￣￣￣ι￣￣￣￣ 　　.:.:.:.:.:.:.）
　　　 （　　　　ι　 5250円:..:.:.:..:.:.:..:.:.:）
　　　　（＿＿＿＿＿＿.:::.:.:.:..:.:.:.:.:.:.）
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　　　_＿＿_〔 从从从从从从 〕_＿＿
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>>8
熊カレー（缶詰め）なら1000円で買えるから試してみれば。仮に8さんの口に合わなくてもても1000円だから、そんなに後悔しないでしょうし。

熊とか鹿とか、いろいろ喰ってみたいなぁ

5250円？
相場が分からないが、高くないのかコレ。

ミスタによると肉食動物の肉はまずいらしい

あれは羆だ

　　　ξﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐ
　　ξξﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐ
　ﾐﾐξﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐ
　　ﾐﾐ　-=・=-　-=・=- ﾐﾐ 　ﾌｩｯー
　　ﾐﾐlﾐ ''""" __　""'' l;;;|ﾐ　
　　　ﾐlﾐ:::　ｰ===-'　../彡　
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　/　＿| ノ　　　　　 ヽ　 )
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食べられたクマ────

　　 ∩＿＿＿∩
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　 |　　　　( _○_)　 ミ
　彡､　　　|∪|　　､｀＼
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　　　　＼　　/
　　　　　＼/

熊の手は、古代中国より美容食
日本の宮廷でも女性が食べた
紫式部の日記のも残っている。
コラーゲンだな。→ただし鶏の皮でも同じｗ

熊肉は、あまりうまくないと聞いたが…

　　 ∩＿＿＿∩
　　 | ノ　　　　　 ヽ
　　/　　●　　　● |　クマ──！！食べてもまずいから撃たないでクマ
　 |　　　　( _●_)　 ミ
　彡､　　　|∪|　　､｀＼
/　＿＿　 ヽノ　/´>　 )
(＿＿＿）　　　/　(_／
　|　　　　　　 /
　|　　／＼　＼
　|　/　　　 )　 )
　∪　　　 （　 ＼
　　　　　　 ＼＿)

>>18
「銀牙」だと熊肉食った犬どもが「こんなクセェ肉が食えるわけねえっ」って皆
吐き戻すってシーンがあったな。

熊や猪は肝炎に気をつけろよ

http://idsc.nih.go.jp/idwr/douko/2008d/09douko.html

熊肉とか鰐肉とか本当においしいのかな・・・
てか近所の焼き鳥屋ではライオンの肉があるらしいが

賢くて可愛い動物を手当たり次第に食べる残虐日本人！

ただ、精力は付きそうな気がする
鹿肉同様、くさみが強いから
濃い味付けにしたほうが美味いと聞くが

　　　　　　　　　(^(^^）
　　　　　　　　､(,,, （ ）､
　　　　　　　 ﾐ　　　（ ）ヽ
　　　　　　　ﾐ　●　 ﾉ●ヽ
　　　　　　ミ　　　(´｀ヽ　ﾐ　　　クマ──！！
　　　　　　ミヽ　　| ヽノ　 ミ　
　　　 　 彡ﾐﾐヽ,,,,.|∪|　彡＼
　 　　　/　＿　　 ヽノ　/´>　)
　　ミミ(＿＿＿）　( )/　(_／
　《巛ミ彡^|　　　　　　/
　(巛ｿ^　ｿ|　　／＼　＼
　 　　《　　|　/　　　 )　 )
　　　　　　∪　　　 （　 ＼
　　　　　　　　　　 　＼つつつ

>>24
まったく同じ事を書きに来た。
あれは忘れられん。犬が食うのを嫌がって泣いたりしていたな

熊肉は臭い。鹿は若干クセがあるけどうまい。猪鍋は最高

プーさんたけえ

早く動物愛護団体動けよ。鯨だけだったら全く存在意義ないぞ、偽善者ども

やっぱ右手が美味いのか？

>>26
ライオン肉のハンバーガーはうまいらしい
「銃･病原菌・鉄」の作者のジャレド・ダイアモンドがそう言っていた

熊肉は子どもの頃地域の行事で食べた事あるけど、正直美味しくなかった。
黒くて堅くて不味かった。

猪は美味い。ウサギはパサパサしてる。猟師さんたちは猪の脳みそも旨そうに

食べてて薦められたけど怖くて断った。でも猪の頭蓋骨はもらった。
洗って乾かしてプラケースに保存してある。

春に捕った熊食べた事あるが固かったから冬眠前の方が脂乗ってて旨いな

日本人は戦争中に人肉も食うぐらいだからなぁ

熊肉は寄生虫ががが

えぞ鹿カレーと熊カレー

http://members.at.infoseek.co.jp/rimssecret/curry.html

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　　 　 ／ /　●　　　 ●　ヾ＼　　 駅弁はまだかね
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　　 　 |　彡､ |） .|∪|　�B｀ミ　.|　
　　 ＿| / ＿‖　ヽノ　‖＿＼|＿__
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　　　　　　　　　　　ムシャ　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　ムシャ　　　　
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　　　　　 | ノ　 　　　　ヽ　　　　 　 　
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　　　　彡､　　　|∪}=) ,ノ　∴
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　　　　　|　　　　　　ヽ＿_ﾉ

栃木だかどっかの山奥で熊肉の串焼きを食ったが
普通に美味かった記憶がある。

猪はうまいよね。脂たっぷりで味が濃い豚肉って感じで。鹿は甘くてそれなりにうまいけど独特の匂いが苦手

ｸﾏｰの肉は固い
何回か食べたことあるけど、
牛や豚のほうがうまいわ
あれは飽きる


by 地元民

>>18
熊肉は旨いよ。

>>13
そうだよ。ちなみ高いのは右手な。
なんでかって言うと熊は左手で
うんこの後に尻を拭くから
左手は臭いんだよ。

>>47
ﾜﾛﾀ



クマもイノシシもシカも解体する奴の腕と生息地で大分味が変わるんだよなぁ
基本的に臭いのは変わらないけどｗ

クマ肉は角煮にするなら割といけるかも。普通に焼いて食うのは遠慮したいｗシカなら焼肉でも良いけどな

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　　　| ノ　　　　　ヽ　 　 　/　　 　 　 ｀ ヽ i
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　　|　　　 ●:::::::::● ミ　彡(●):::::(●)´　　ミ
　彡､　 　　 ( _●_),/　　丶ﾐ(_▼__)彡 　　/ﾞ　 　　　　　　・・・・・・
　/　　ヽ　　　 ::::::ヾ_,,..,,,,_/ 　 :::::: 　　　/ ´ ヽ
　|　　　　　　ヽ 　./ ,' 3　 `ヽｰっ　　/　　　　 |
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　　/　　　　　　　　 |　　　/　　　　　　　　 i､　
　　|　　●:::::::::● 　ミ　 彡, ｀(●):::::(●)´ ミ　　　　た、食べていい？
　彡､　　( _●_)　,,/　　　,へ､ミ(__▼__)彡 /ﾞ
　/　　ヽ　::::::::　　ヾ_,,..,,,,_ /　 '　 ::::::::　 /´ ヽ
　|　　　　　　ヽ 　./ ,' 3　 `ヽｰっ　　/　　　　 |
│　　　ヾ　　　 ヾl　　 ⊃　⌒_つ ソ　　　 　 │
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　　/　　●　　　● |　　　 /　｀(●)　 (●)´i､
　　|　　　　( _●_) 　ミ　 彡,　　ミ(__,▼_)彡ミ
　彡､　　 )　ヽノ｡･,/　　　,へ､ 　)　ヽノ｡･　/ﾞ　
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　　　　　　　　　　 ｀￣´　　｀￣´

またぎって本当にセコいんだよw
巣穴の中で冬眠中の熊を撃ち殺すんだよな。せっかく寝ているのに、入り口から潜り込んでさ。

うまかったらもっと普及してるだろ

>>50
なんと。
卑劣なやり方だな。そんなやり方で狩りして嬉しいのかね

魚とか植物とか食ってたら臭みも無く旨いだろうな特に蜂の巣とか食ってれば特に
獣捕らえて食ってたらたぶん不味い

>>52
猟奇が冬だからしゃーない。それに冬眠穴って基本道路から離れてるからそれはそれで大変だぞ。
その場で解体するにしても獲物持って帰るのも面倒だし

>>1

【食品偽装!?】秋田「マタギ伝統料理」駅弁の熊肉はなんと「クマ牧●」産だった！［080921］

なんて記事が出なければいいのだが……

熊の手は高級食材だけど、下処理に手間かかるんじゃなかったけ
美味しく食べるには何日も必要だったような

熊肉もちゃんと調理しないと食えたもんじゃないんじゃ

>>48
串焼き食ったけど、臭みは感じなかったなあ・・・

熊肉美味かったよ。
ただ、騙されて牛肉食ったような疑問が残るけどw

漢なら大剣かハンマー。
ボウガンは認めない。

>>58
ありそうｗｗ

旋毛虫に注意しろよ
なぜかクマでの報告は多いんだ

マタギってサンカとはちがうのけ？

クマって寄生虫ヤバイんだよね？

熊マジ食いたい、天然記念物のカモシカは相当美味いらしいな
田舎の人が言ってた

>>64
牛と大差ない
と、親父が行ってた

(´･ω･`)そろそろ絶滅危惧種だろ？

日本はなんで猟を許してるのかわからん。

クマとかヤギとか兎とか信じられない。何でマタギ料理わざわざ？

普通の鶏飯でいいじゃん。
確かここの鶏飯なんかの駅弁の賞みたいなので全国３位になったこともあるやつでしょ。
５２５０円あったらその鶏飯５個買えるよ。

鯨の味の濃いみたいだ。野生の味。
一般に販売されるのは本当の味ではない。

>>65
大差ないのは熊？シカ？

銀牙では犬も食わないようなことを言ってたのに・・・

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>>70
カモシカ
交通事故死体食ったとか何とか。
シカはなんだろ、野生のはかなり脂身少ない

>>68
中国産乙

>>70
シカは馬肉っぽかった記憶がある。

>>74
ごめん、中国産じゃないよなスマン

やっぱカモシカ美味いんだなあ、食ってみたいな天然記念物

>>1
マタギの子孫です。
マタギの熊肉調理方法はマジ美味しいです。
ドラム缶に酒、味噌、ショッツル、砂糖を入れて（この辺は適当に）数日間熊をまるごと煮ます。
味は染み込み、骨までフニャフニャ柔らかく、肉はプルプルになります。
濃厚な味で思い出すだけでお腹が減ります。

クマーが絶滅しちゃうからいや

良い部分を何度も茹でこぼして臭みを取ればそれなりに旨い
俺はあまり好きじゃないな　獣臭くて
鹿系は旨いけど食い過ぎると下痢するからな

他においしい肉があふれている中であえて食べたいと思う味ではない。

またぎスターシリーズ

熊肉はジビエの範疇か？

>>78 それは熊のすがた煮のレシピですか？

クマ肉食いながらかくれんぼ
おならを出した子一等賞

>>84
山岳原住民の喰い物だよ。

それより滋賀辺りでブラックバスを使った駅弁やコンビニ弁当でも出してくれないか

>>7
当然巨大化したり色々しなきゃならん。

地元猟友会の知り合いがいるんで熊喰った事あるが

少々癖はあるけどそれなりの味って感じ
ただ脂っ気が凄いんで（捕った時期によるかも？）長時間煮込まないと
喰うのはつらいって撃って捌いた人が言ってた

北海道ツーリング行ったときトド肉は食ったが熊肉は食わなかったなぁ。

>>90
北海道行ったら熊カレー買わなきゃｗ

榊さん涙目

そろそろ兎の季節だね。
小学校の頃の兎狩り大会を思い出す。

可愛い熊を食べるなんて!?

たべた・・・たけえｗｗｗ

そろそろウドン人の干物が売り出されそうなんだが。

>>78
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　 ∧　 ￣　,ﾄ｜　　/⌒) 　:::/　(○)　､_ ｀ヽ　::∫::(::. )
　,ﾍ　＼_,. '　| |　　 |　.|/⌒)ミ　　(　●　(○) |つ ::::: ∫
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　　　　　　　　　　 （　　　　　 ι　金咼　:..:.:.:..:.: .:..:.:. :）

熊なんて食えません。クマーやリラックマに失礼です！
つか高級食材だし食べる機会もないしどうでもいいーや

熊串
熊カツ
熊刺
熊鍋
熊タン
焼熊
熊キムチ
熊しゃぶ
熊トロ

またぎの里、秋田県阿仁町でも今は熊は年に１シーズンだけしか獲らない。
熊を狩って売って生活する、とかじゃなく行事として狩りをするだけ。
狩った熊は狩りに参加した人たちで熊鍋にして食って終わり。
鍋にする前に神主呼んで儀式して。
食ってみれば分かるけど獣臭して食えたもんじゃない、いのししなんて目じゃないくらい強烈。
熊の手はその手の甲の部分とか骨の間のどろどろした部分はやばい、食うと２、３日体が火照ったようになる。
ギンギン、奥さんたちは熊鍋食った日はなぜか普段はしない化粧してたりする（笑）
それよりも強烈なのが睾丸とその周りの肉、すげぇぞ。

オーストラリア人「クマうめえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」

　　　　　　　　　　　　　　ｶﾞｯ
　　　　∩＿∩　　　　　　　　　　　　　　 ∩
　　　　（　・(ｪ)・）　　　＼ 从／-=≡ ⊂､⌒ヽ
　 　＝〔~∪￣￣〕)）　＜ 　 ＞-=≡>⊂( ｡Д｡)つ
　　＝ ◎――◎　　 ／VV＼-=≡　　 Ｖ　Ｖ

>>55
産地偽装じゃないが、この話リアルに見たよ。

数年前、九州某所にかなり有名な熊牧場があったんだが、
何故か道の途中に店を構えてる焼肉屋が、
でかでかと、「熊肉あります！」ってキャッチフレーズであおってた。

野生の熊がいない九州。
天然物とか絶対ありえんし、仕入れはやっぱりそうなんだよな。

バキで安藤さんが食べててるのを見て、とても旨そうに思えました。

熊の肉って旨いって言うよね。ただし、木の実や虫なんかを主食にしている
時期の熊であって獣肉や魚を食べてる熊は臭いとか

ギンギンになるって具体的にどうなるの？
ちんこが長く太くなるの？
何発でも射精できるの？

なんの成分がギンギンにさせるの？

俺食った事あるけど、臭いと言うより
固くて固くて・・・好きこのんで食うもんじゃない。
鹿の方が百倍美味いよ。

>>84
いや、ちゃんと解体するよ
脂がすごくて濃厚だから、いつか熊骨スープでラーメン作りたいと思ってる

腹が減ってるときに食えばええのでは？

駅弁…エロい妄想をしてしまった
少し疲れているようだがちんこはギンギン

美味しいのか？
かなり油臭くて犬も喰わないと聞いたが？
人間が喰うにしても調味料に工夫が必要だろ
猪鍋ならミソで誤魔化せるが、それでも臭う
どうやって調理、保存するんだ？

（燻製にすれば可能性もあるかな）

>>100
いや、もうそんなのしないって
マタギは普段、サラリーマンやってて熊が畑荒らすから退治を頼むと狩に行ってくる感じ

北極探検でも極限に餓えた状態でようやく美味しいと思うくらい、
通常の状態じゃ不味いらしいからな。
肉食動物の肉は基本不味いんだろ。

白神山地世界遺産登録で勘違いしたエコ信者どもが
マタギや山菜取りで生計を立てていた人たちを追い出したと聞いた
山と人間との関わりを含めての世界遺産ではなかったのか？
伝統的な山の暮らしをしていた人たちを追い出して、代わりに
観光向けの似非伝統者をでっちあげて何考えてるんだ

>>112
そのうち”第二種兼業マタギ”とか”マタギ認定試験”とかできるのかね…('A`)

無理に食う事無いだろってのが正直な感想

オーストコリア人と朝鮮人は煮ても焼いても食えないって熊さんが言ってた

>>107
肉質が柔らかいであろう子熊なら美味いかな？

>>112氏
実際のところマタギ等の人々の暮らしは世界遺産登録されたことにより
どの程度の影響を受けたのか教えてもらえないでしょうか？

叔父が冬に猪を撃つおかげで、獲れたての
ご相伴に預かることが出来るが・・・

山で捕れた獣肉は即死させる事と解体の手際で
まるで違うらしい。　叔父達が獲った猪は
なんの臭みもない。

さすがに、たぬきは相当臭いと聞くが、長野近辺だと
藁に包んで、穴掘って埋めるらしい。　納豆菌だろうか？

まぁ、うまい獣肉が食べたければ、猟師と知り合いになるのが
一番だろうな。

エスキモーはシロクマを食ってんだろ？
ただし肝臓は捨てるらしい。

>>107
それはちゃんと煮てない
熊はドラム缶で最低一昼夜煮なくちゃ駄目
するとトロトロの肉になる
霜降りの比じゃない

>>121
ビタミンが豊富すぎてビタミン中毒で死ねる。

熊の肝臓は
極少量を薬として使うのが基本じゃね？

>>121
アザラシに海鳥突っ込んで食ってたようなｗ

>>122
それと匹敵するだけの手間を牛肉にかけたら
牛肉はもっとおいしくなるだろ。

あーちゃんの手料理と聞いて�dでまいりますた

イヨマンテ〜　　　　　　　　サンダース

>>125
言えてるｗ

野生動物の肉ってもともと美味いものなんだが、
時期や調理法によってかなり差が出るんだろうな。

流通に乗るくらい調理法が確立されてるなら、
国産ツキノワグマじゃなく、
今問題になってるアライグマを利用してくれたらいいのにな。
こちらは雑食性だから案外美味いらしいし。

>>125
牛より鳥とか羊の方が好きｗ

クマAA弾幕薄いよ、何やってんの？

>>125
牛肉は素材の味を生かしてステーキとか刺身とかたたきの方が…

牛すじなら似たような感じになる

>>125
肉質に見合った調理法ってのがあるんじゃないかな。
熊だからそこまで煮込めるのかもしれないし。
一度食べてみたい

熊カレーは毛皮の味がしてくえなかった

冬眠中の熊の方が肉に臭みが無くて美味い。
牛肉を硬くして味を濃厚にした感じ。

>>129
基本的に食用に改良を加えられてきた家畜の方が美味い。
野生動物の肉にも悪くないものもあるが、牛等と無理に比較しようとするからおかしくなる。

>>129
トナカイのステーキ食いたい。

マタギな鶏めし・・・意味わかるけど「マタギな」っていう日本語は正しいのかな。

高いな…　駅弁という付加価値はあるんだろうが、両国のももんじゃで熊鍋喰うのと大差ない。

>>119
マタギの現状って言っても山一つ向こうは全く知らないです
（仙北とかいわゆる「有名」なマタギとかは全く何者か知りません）
マタギは秘密結社みたいに、外部には一切文化を話さないので、自分の集落周辺以外に自分達の文化は知らないと思う
だから他のマタギのこともよく知らないです
だから影響って言われても「？」です
少なくとも一族は秋田市内と神奈川で普通にサラリーマンしてます
熊が取れたらクール便でみんなに送ります
（秋田→神奈川：品名クマ）
そんな感じ

　　 ∩＿＿＿∩
　　 | ノ　　　　　 ヽ
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　 |　　　　( _●_)　 ミ 　クマー・・・
　彡､　　　|∪|　　､｀＼


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　 ノ ノ￣/ / ／　/　ﾉ　　"´￣￣''''‐-...ノヽ
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　　　ｌl　　　　　_ > .　 彡　　　 ;:　|　 !　　　　i　{ミ
　　　ｌ|　　　 　　 ＼ l　彡l 　 　 ;. ｌ ｜ 　 　　|　!ミ
　　　|ｌ　　　　 　ﾄー-.　　 !. 　　 ; |. | ,. -､,...､| :lﾐ
　　　ｌl　　　　　|彡　　　　 ｌ　 　 ; l　ｉ　　 i　 | l
　　　ｌｌ　　　　 iヾ 彡　　 　 l　 　;: ｌ ｜　　{　j {
　　　|ｌ　　　　 {　彡|. 　 　　 ゝ　 ;:i'　｀''''ｰ‐-'

>>140
そうなのか
以前俺が訪ねていったとこのマタギも同じようなこと言ってたな。
他の集落の人間とは一度も会ったことがないばあさんとかもそのころにはまだいた
とにかくありがとん

牛肉だってけっこう臭くないか？慣れてるから平気だけども。

マタギ　スターシリーズ

熊の生息地域に看板を立てておけ！オレ出没注意と！！

居酒屋でクマ肉の何とか鍋っての食べたけど
あんまりウマイ印象ない

熊肉はしねぐて食べにくいよ

>>133
煮込むといってないぞ。
手間隙だよ。

霜降り煮込んだら不味くなるだろ。
ただどんな肉だってその肉にあった調理方法で
手間隙かけて調理すればたいがいの肉は旨く食えるだろ。

ちなみにうちの実家はシシ猟たまにあるけど
ぼたん鍋も牛肉のが普通に旨い。
いのししも不味くはないけど、わざわざ選ぶ気になれんな。

>>125
いや、熊は捕れるけど牛は捕れないので…

一度食ってみたいものだが…
病原菌とかは大丈夫かな

>>144
続編ｷﾎﾞﾝ

父の知人の猟師にもらっていろいろ食べた。
熊は焼いても臭みもなく、脂が強くて最高に美味かった。
調子に乗って食べ過ぎた兄弟が夜中うなされた。
ずっともう一度食べたいと思ってたけど
ここ見てみんな臭いって言うから、アレ実は違う肉だったのかと疑問。

>>142
ちなみに田舎に帰ると宗教的なことはやりますがクリスマスもちゃんとやります
生活は切り替えています
問題はむしろ銃の規制…

>>151
串焼き食ったけど、臭いは感じなかったなあ・・・
むしろ、ラム肉の方が癖が強い。（好きだけどｗ）

>>144
カッコいいなｗｗｗｗｗ

>>151
その猟師の納屋に妙な皮を継ぎ接ぎした妙なマスクなかったか？

クマだのイノシシだの、臭いとか評判悪いけど
こういう話を聞くと実はうまいんじゃね？とか思って旅行先で食べてみると
やっぱり不味いという当然の帰結に至って悲しい思いをする

事の大小はあるけれど、俺の人生はほぼこれと同じようなことの繰り返しです(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

熊たべてみたい

クマ肉で今日も飯がうまい！！
　　　　＋　　　　　　 ＿＿＿_ 　　　＋
　　　　　　＋　　　／⌒　　⌒＼ +
　 　 ｷﾀ━━━／／･＼ .／･＼＼━━━━!!!! イェーイ
　　　　+　　　／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼ 　+
　　　　　　　 |　 ┬　　 ﾄｪｪｪｲ 　　　　|
　　　　　＋　 ＼│　　　`ー'´ 　 　 ／ 　　　＋
　　　　　＿|＼∧∧∧ＭＭＭＭ∧∧∧／|＿
　　　　　＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜
　　　/　　─　/　　/＿　──┐ヽ|　 |ヽ　 ム ヒ　|　|
　＼/　　─　/　/￣　/　　　／　　|￣|￣　月 ヒ　|　|
　 ノ＼　＿_ノ　　　_ノ 　　＼　　 / | ノ ＼ ﾉ Ｌ_い o o

クマの手は子どもの頃一度食ったな
うまかったという印象ないわ
猪も何度か食べたことあるけどまあまあ食える
この弁当食ってみたいかといわれたら食ってみたいね

阿蘇に行った時、通りすがりに「熊肉あります」ってかいた食堂があったんで入ってみた。
入って「ここって熊肉食べれるんですか？」って聞いたら店のオヤジが
「ええ、お出ししてるんですが今日はいい熊が獲れませんで・・・」って言い訳してた。

いい熊って何だ。

>>156
蜂の子やイナゴにもチャレンジだ！

>>70
DNA分類を考えれば一目瞭然だろ

鯨偶蹄目
　ラクダ亜目
　　　 ラクダ科　ラクダ、リャマ
　名称未決定亜目
　　イノシシ亜目
　　　イノシシ科　ブタ、イノシシ
　　反芻亜目
　　　シカ科　シカ、トナカイなど
　　　ウシ科　ウシ、ヤギ、ヒツジなど
　　クジラ亜目
　　　ヒゲクジラ亜目　シロナガスクジラなど
　　　ハクジラ亜目　　マッコウクジラ、イルカなど

ネコ目
　ネコ亜目
　　ネコ科など
　イヌ亜目
　　イヌ下目
　　クマ下目
　　　イタチ小目
　　　クマ小目
　　　　クマ上科
　　　　アザラシ上科

鍋でくいたい

>>162
ラクダ肉ってどうなんだろ？

クマって雑食じゃなかったっけ？
雑食の動物って旨くないんじゃなかった？

>>164
脂肪のほとんどがコブに蓄積しているので、
コブはクジラの皮下脂肪にそっくりな味。
赤身は異常なまでに脂肪分の少ないウシ。

楽天とかで熊鍋セット売っているから食ってみ。
値段もここまで高くない上に結構美味いぞ。

もう偽装すんなよ。
秋田の名をこれ以上おとしめるな。
熊肉だって、なかったらないって正直にいえ。
中国産熊肉使ってました、なんてオチはカンベン。

>>165
鳥は肉食と雑食しかいないが、野鳥もおいしくいただける
魚は軒並み肉食だけどまずいと思ったことはない

>>165
どっかの国じゃ、雑食の頂点にいる哺乳類を喜んで食ってるぞｗ

＞価格は5250円。

F1弁当よりは良心的だが高いな

隈無く探したが何処にも売ってなかった

熊肉を臭み取りの処理もせずに、焼肉パーティーで使ってみた
持ってきた変態以外（要請したのは俺）、みんな一口目で吐き出したのは良い思い出ｗ

リアルに、流れ星銀で子犬が熊肉吐き出した理由がわかったよ。

魚なんてだいたい雑食だぜ？

>>168
山菜は危ないなｗ

雑食が肉を臭くするなら、人間のお肉なんか食えたものでないな。
佐川君は焼いてくったのかな。香辛料効かせて。

牛肉なんて高島屋いけばいつでも霜降り
売ってるからありがたみないけど、熊だぜ。
俺的にはかなりレア。熊肉そもそも売ってない
じゃん。毎日食おうとも思わないけどさ。ってか
食ったこと無い。

なんかいいねー。世間離れしてる感じ。

ツキノワは肉なんて食わないけどね

北海道のアイヌ集落で食べた熊モツと豆の煮込みは独特で旨かったけど、
観光客相手だから結構手を加えてるのかな。
今から思うと馬モツよりあっさりしすぎてた。

以前飛騨のあたりで食ったｸﾏｰ汁はｳﾏｰだったぞ。
確かに脂はすごかったが。

熊肉食べたことあるけど、ザラザラした粗い食感でうまくなかった。
鹿肉の方が抜群においしかった。

沖縄では山羊汁をたべるそうだけど、
テレビでタレントがたべているとき、相当辛そうであった。
きっとすごく臭いんだろ。

熊と猪と鹿は生きているうちに一度は味わいたいが、高いんだよねえ・・・

子供の頃に山に棲んでる妖怪の家に遊びに行ったら
クマ肉の入った鍋をストーブの上にかけてじっくり煮てたのを見たわ
あれスゲーくせーよ。聞いたら何回も煮て臭みを取らなきゃらめぇって言ってたシナ
加齢臭なみに食欲の失せる臭いだからやめたほうがいい

>>182
離島で山羊汁御馳走になったことある
世界中旅行して色んなもん喰ったが、あの山羊汁だけは
唯一食えなかった

ちなみに自分ちの地元鯨汁が名産だから、野菜と合わせて熊も美味しくいただける自信がある

>>183
住所教えてくれれば冷凍庫に入ってる心臓でよければプレゼントする

>>187
心臓ってどうやって料理するんだ？
牛の心臓を買って料理したことあるが固いよね

>>187
2ちゃんでなく、ミクシィでその書き込みを見たかった　orz

>>188
わかんなくて俺も困ってるんだよ
肉と心臓もらって肉は食ったけど・・・・・。今思えば肉とか腸をミンチにして心臓に詰めて煮込む･･･とかいろいろ出来るんだ
ろうけどな・・・

>>185
やはりそうなんだ・・・
沖縄食ってブームが続いているけど、山羊汁だけは一向に世間に広まらないものな。

トリヒナで筋肉激痛？

獣(けもの)食ってるんだって気分になるよなｗ　臭みや脂で。

お土産に買ったはいいが、
３年間放置してある熊カレー缶とエゾシカカレー缶の存在を思い出しブルーになった。

>>191
波照間なんだけどさw
鍋に肉放り込んだだけで、ろくに調味料も入れてないし
あの生臭い、ウンコとゲロと足の裏の匂いを混ぜたようなw
兎に角、ポジティブな要素を見い出せなかったw

疲れてたのかもな

>>183
串焼きなら800円程度で食えるよ。

以下は、自分が喰ってきた獣肉の感想
喰った店によって味は違うとは思うが
熊肉：
・硬くてなかなか噛み切れず、なかなか飲み込めなかった
・なんとなくうんこ臭い
・美味くはないが、不味くて喰えたものではないというほどではなかった
猪肉：
・豚肉とは全く違う味でアクが強くいかにも「獣」と言う感じ
・いかにも筋肉使ってます的な肉の硬さ
・臭みはあるが美味い
キジ肉
・鳥肉的なものを想像していたが豚肉に近い味と歯ざわりだったので驚いた
・とても美味
ワニ肉
・硬くて弾力があり、なかなか噛み切れず、ゴムを食ってるような感じだった
・鶏肉に少し味が近かった
・味はそこそこいけたが、歯ざわりが弾力ありすぎて気持ち悪くなった

>>160
熊本だけど野性の熊の猟・捕獲なんて聞いたこと無いよ

マタギは生きるために最低限必要なだけしか獲物を狩らない。

クマカレー．．．

東北地方の人に質問なんだけど、
夏休みに家族で旅行したとして、ホテル、民宿ではなく、
普通の農家の離れなんかを安く提供してるところとかないかな？
関西人としては東北って響きにミョーに引かれるんだわw

>>199
買って喰った方が楽だし旨い。
よってマタギなど必要ないな。

>>201
農家民宿とか言うやつかな？

臭みをどう消すのかが気になるね。
熊カレーも臭かったし。

穀物だけ与えて育てたクマとかは旨くなるのかね？

やっぱり野性獣の肉って言うと、銃で撃ち殺すために放血が不十分で肉に臭みが
残るってイメージあるけど、その辺はどうクリアしてるのかな？

>>203
あるの？ググれば見つかるかな？

>>206
農家は知らんけど、普通にコテージとかじゃ駄目なの？
家族で長期滞在するならこれが一番合理的だと思うけど

>>207
いや好みとして、もっと庶民的なほうが良いんだw

クマ肉食ったことあっけどさ
今となっては自信がない
だつて、美味しくない牛肉と同じ味だったからな

おまいらも、けっこうダマされてると思うぞ

>>208
山の中に離農農家の廃墟がいくらでもあるから勝手に住めよ。

誰かカモシカ捕まえてきて肉送ってくれ

>>211
捕まるぞｗ

だけど絶対居るよなカモシカ捕まえて食ってる奴、山奥に住んでる人とか

猪と鹿と兎ぐらいしか喰った事ないな
兎は野ウサギを頼もうとしたらムリだから家うさぎにしなさいと
レストランの人に言われてそうした
料理が凝ってたので特に兎味は覚えてない

マタギ・スタイル
http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/1h/image.shopping.yahoo.co.jp/i/j/brabox_fpfph144

>>162
ネコ目イヌ亜目クマ下目…　　　カオスｗ

>>213
確かにｗ
俺も食えるものなら食ってみたい。
あと、オオサンショウウオもｗ

>>149
寄生虫いるから半生で食ったりすると大変だったりする

>>198
九州内で野生の熊を見つけたら新聞沙汰＆動物学会で発表物

熊田曜子と聞いて、DTV板から小走りでやってまいりますた！

>>202
オーストラリア人あらわる

熊肉を味噌煮で食ったことがあるが、うまいまずいという前に、精がつく料理だな。脂が強く、匂いを消すために味も濃いめ。食えば体から熱と汗がこみ上げてくる
星野道夫の本で、イヌイットの人達が、寒さに負けない食い物として固めたクマ脂を食べてるって話があったが、まさにそんな感じ
寒さが厳しいところであればあるほど、美味いと感じる食い物だと思う。
もし熊肉を美味しく食いたいなら、冬が近くなってから汁にして食うと良い。単に焼いただけのものはあまりうまくないぞ

>>206
ざっと調べたが、農家民宿ってのはいわゆるグリーンツーリズムのようだな、都会人に農家体験をさせて、安からぬお金をボるようなｗ
廃屋に泊まるというのも非現実的だし、君の希望を叶えるには何とかして農家の友達でも作るしかないわなｗ

熊肉って解体のときに気をつけないと毒化するからなぁ

　 　 　 　　　　　　　　　川／ ￣￣`lつ 　　　　　　　
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　 　 ＿＿／ 　　 　 　 |　 |　 　 　⌒ 　 |　　…………
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ﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾞﾝ
ﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
ﾊﾞﾝ　○＿○　　　　ﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾞﾝ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
ﾊﾞﾝ(∩・(ェ)・;)　　ﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾞﾝ
＿/_ﾐつ/￣￣￣/
　　 ＼/＿＿＿/￣
　　このやろ　　このやろ

鴨肉・・・と言っても合鴨だけど、臭くて食えないって人が多いよね。

鴨鍋とか他の肉の鍋と比べてもうまいと思う。
ただ、肉をすごく薄く切らないと結構、癖がある（3mmくらいで切るといい）、
けさがきにした牛蒡（水につけてね）と、セリを入れて、ソバツユで
味付けして食うとうまいです。臭いもなくなります。

日本って国は住みよいし、愛国心と呼ばれるものなら多少なりとも持ち合わせているつもりだけど、時々恥ずかしくなるときがある。

海外で、日本人は鯨や熊を食するという話を振られたときだ。こういう経験は国内だけで暮らしていたらなかなか出くわすことはないだろう。
しかし、海の外は想像以上に動物愛護の精神が根付いている。時には親しい友人になれたと思っていた人が、そういった話題になると罵倒してくるということもある。

日本人よ、もっと外に出てください。そして自然の生き物を愛する心を忘れないで。

味噌鍋で食ったときはそうでもなかったが、ステーキ状で調理されたやつはかなり臭かったな

>>227
知らない風味は異臭だろね。
袋詰めのお茶しか知らない若い子は、焙煎中の匂いでも嫌がるらしい。

だから熊肉はワインで押さえろと。FBのメルローか熟成したピノ・ノワールで。

>>195
山羊は下処理の仕方によって全然変わってくるよね。
那覇にまったく臭みのない山羊料理を出す店があって観光客に人気だが、
自称ヒージャージョーグー（山羊好き）に言わせれば、あんなもん山羊料理でも
なんでもないらしい。
ちなみにその人は沖縄人特有の凄まじいワキガの持ち主だがｗ

>>183
どこ住んでる？千葉の大多喜では猪肉の丼が食える。しかも680円と格安。
クセもあまりなくてうまいよ。言われてみればワイルドな豚だなってくらい。

>>228
他の生き物の肉は食ってもいいの？

>>234
誰もそんなこと言ってないだろうが

スポーツとして動物狩りまくってる奴らには言われたくないな

>>208
そういうのは農家に直接交渉すりゃいい
東北の貧農に東京のカネを落としてやれ
冬なら雪下ろしも体験できるだろ

東北人って得体の知れない物よく食べるよね！馬鹿なの！死ぬの！

猪はマジで旨い
しめ方にも寄るんだろうけど

猪は鍋も焼肉も美味い
鹿肉は癖がなくあっさり
熊肉食べてみたい

一般的には海洋生物は肉食
陸上動物は草食が旨いと
されている

たまに鉄砲の弾が出てくることがあるよね

>>242
散弾で撃たれた鳥は大変な気がするｗ

山の奥に住んでる人達って逆に俺達が普通に食べてる物食べさしたら嫌がるのかな？

またぎスターシリーズ
ttp://www.youtube.com/watch?v=2T3NV0p4Big

>>8
福井のスキー宿でバーベキュー食べたことあるが、
脂がのっててうまいと思った。少し臭みがあったかも。

ウニは昆布食ってるやつがうまい

熊は喰った事あるけど旨くはないな

自然界にいるのならキジとイノシシが旨いかな。

>>244
偽装米とか？ｗ

調理法や肉の部所によりけりなのだろうか
熊(肉の部所は不明)は味噌煮を食べたことあるけど獣臭さが少々きつくてクセが強いため旨いとは思わなかった
トドの味噌煮も食ったけどこれはもう論外
獣臭いなんてもんじゃない
箸がフリーズした

熊より馬だな
馬肉鍋(すき焼き)は牛よりうまかった

よく肉の臭みが..っていうが、牛肉だってあれはあれで
独特の臭みが有るぞｗ嫌にならないのは慣れているが故

和牛なんて得に臭いがキツイと思うんだが？

死ぬまでに一度は食べてみたいがのう

カエルとかワニとかはあんまり臭くない

ワニジャーキーは最悪だった。カビの塊食ってるみたいだった。泣きながら食った。

カエルとかワニとか
イナゴや蜂の子は
食べてみると本当に癖なくて旨いよな。

>>26
本当に美味い
でも、羊並に臭いらしいから羊食えない人は絶対無理

>>251
馬は刺身で食いたい。

馬のたてがみは超ウマー

クエストLV:☆
成功条件：
クマ肉3個の納品

居酒屋チェーンで馬刺し食ったらマーガリンの味がしやがった
一気にテンション下がったわ

http://www.uploda.org/uporg1681033.jpg

>>262 ｗｗｗ

秋田で熊肉ラーメン食ったことあるけど特別旨くもなかったなぁ

ミンク鯨の脂身は旨いよ
こないだ今上天皇夫妻が中越来訪の際、地元ホテルで地場産の名物メニューをたんまり出しましたー＆でもプライベートだから詳しいメニューは秘密ｗ・・・ちゅー地元新聞記事があったんだけど、
あれは密かに鯨汁出したものと推測している

緑豆五月蝿いから

>>261
うわ・・・最悪だ・・・

>>261
それは脂注入ものっすねえ

サラブレットなど硬い赤身の肉に脂を注射器などで注入する
加工肉がちょっと前に流行った。

牛肉を霜降りにしたり、脂身を貼り付けたり、マグロの赤身をトロにしたり、
オスのししゃも(カペリン)に卵を注入したり、あったよな。今でもか。

んでも日本のカニかまぼこの成型技術は評価されていいと思われ

人造イクラとかな。今は本物の値段が下がってしまって人造は見かけないけど。
がんもどき、なんかは昔からあるが、名前からしてきちんと「もどき」だからなあw

>>228
>日本人よ、もっと外に出てください。そして自然の生き物を愛する心を忘れないで。
っ【マタギ】

>>228
牛食ってる人間に批判されたくは無い罠

スペインの闘牛は人間が一方的に牛虐殺するけど、日本の闘牛は牛同士の平和な「牛相撲」
英国王室伝統のキツネ狩りなんか日本の皇室じゃありえないし
欧米の価値観が絶対正義と言うスタンスは自主性無くてカッコ悪い

今週号の週刊アスキーの「パーツのぱ」が浮かんだ。

熊か・・・
猪とかぐらいしか食ったことないな・・・

>>228
フランス行ってジビエでも食って来いよw
西欧だと貴族文化としての猟があるから高級なレストランほど野獣が出てくる

あと農耕でヨーロッパ・アメリカの森林を破壊しつくした人間に言われたくない、
と言うと大体の動物愛護派はおろかベジタリアンでさえ黙るw
捕鯨で木一本、草の一杷でも破壊しましたかとね

>>228
肉を食わないベジタリアンより
クジラ食わない動物愛好家より
マタギと呼ばれる人や、クジラ漁を文化
とする人たちの方が自然に詳しく、大切にしてるだろ
彼らに取っちゃそれが生きる上で重要だし
それがないと困るから。
都会で空調のきいた部屋で動物愛護叫んでる奴より
よほどまし

ガキの頃に熊鍋食べたな。
臭みはそんなに感じなかった。少し硬かったけど結構美味しかった。
今年の冬は猪に挑戦しようかな。

北海道でクマ缶食ったけど、味付けが濃すぎて何の肉だかさっぱりわからんかった。

鹿は食った、後は熊と猪
絶対くいたい

つか５０００円は高くねえ？
好奇心で買える値段じゃねえな。

こりゃ、クマったｗ

高い！半額なら買いたい

>>276
実際、野獣っていないんじゃないの？
リスとか、イギリスのキツネとか以外に。
山岳部がいるかもしれんが。

>>280
悪徳業者とマタギ土人ぼろ儲け

>>279
蝶食っとけ。

ここの鶏めしうまいんだよな。

その頃、山の向こうでは別のマタギが返り討ちにあっていた。

>>287
【秋田山奥】「マタギ肉、食べてみてほしいクマー」　クマ伝統料理でマタギの踊り食い
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1221883767/

>>278
札幌人だが、観光店で売ってる「クマ」の缶詰は中国・大連から輸入してるの。
原材料は本当に何使ってるか分からんし、どんな化学物質入ってるかも分からない。

あれ、食べたんですか？アホか。

ttp://portal.nifty.com/2007/06/18/a/

うまそうじゃないか。でもグラム1000円は高いなあ。

　　　　　　　　　　　　　　　.,.．-──- ､
　　　　　　　　　　　　　 r '´. : : : : : : : : : :ヽ
　　 　 　!!　 　 　 　 　/.: : : : : : : : : : : : : :: ヽ　∩─ｰ､
ヾ､　　　　　　　 〃　 ,!::: : : : : ,-…-…-ミ:: :,／　●　､_ ｀ヽ
..　 　　　　　　　 　 　{:: : : : : :i　 ,;ノ;´:`ゞ､i:/　　(　●　 ● |つ
　　 　し　頭　　　　　{:: : : : : :|　 ｪｪ;;;;;;;ｪｪ||　　／(入__ノ 　 ミ
　　 　そ　が　　　　　{ : : : : ::|　　　　,.、 .| ､　(＿／　　　ノ
　　 　う　フ　　　　　　ヾ: :: : ::i 　 r‐-ﾆ┐|:: ＼＿＿＿ノﾞ
＝　　だ　 ｯ　　＝　 　 　ゞイ! 　 ヽ 二ﾞノ ｲ＿..､--┴ﾍ　　　　　　　 !!
　　 　よ　ﾄ　　　 　 　 　　　r'〃￣￣￣￣　 　__.-＜＼}　ヾ､　　　　　　　　〃
　　 　お │　 　 　 　 　　/{:.|l　　_.....--―Ｔ￣　.._　　　|
　 　　 っ　　　　　　 　 　r' ﾊ:.ゞ_､´ｿ:!　　　|　　 　 ｀T "j　 　　表　繋　K
　 　　 っ　 　 　 　 　 　 　r､:.:.:.:.:.:.:.:j　　　|/ 　 ノ　!　 /　　　　へ　が 　U
〃　　　 　 　 ヾ､ 　 　　　{三:::::.:.:.:.ｲ　 　 j　　　　 !　/＝　　　出　 っ 　M　　＝
　　 　　!!　　　　　　　　 _.ﾉ´:.:.:::::::/　 　　/　 　 　! /　 　 　 　る　た　 A
　　 　　　　　　　　　　 r':.:..:.:.:.:.:.;r' ｀ﾆ´ /　　　　 '/＿　　　　　な　ま　と
　　 　　　　　　　　　／ゝ､＿／!{　　 ∠　　　　　{ ＼　｀ヽ　　 ん　 ま
　　 　　　　　　 　　 ! : : : ／　　ヾ ／　 ＼ヽ二二ﾝ　ﾄ､ /　〃 て　　　　　ヾ､
　　 　　　　　　 　 　! : r'´　　　／　　　 　 ヾ＼　　＼　＼　　　　　　!!
　　 　　　　　　　　　r┤　　_イ　 　 _.＼　 　 |. ＼　　 ヽ　＼
　　 　　　　　　　　　ﾍ_ゝ∠:_ﾉｰ＜´:::::::::＼ 　|:. 　＼ 　　! 　 ヽ
　　 　　　　　　　　　　　　　　l::::::::::::::::::::::::ﾉ｀7|　　 　＼　!　　ハ
　　 　　　　　　　　　　　　　　l::::::::::::::::::;:ｲ､_/:::| 　 　 　 〉|!　 　 |
　　 　　　　　　　　 　 　 　 　 l:::::::::::::::ｆ|≡!|::::::| 　　 ／　!|　 　 j
　　 　　　　 　 　 　 　 　 　 　 l::::::::::::ﾉj≡{|:::::::| 　 /　　 | | 　 /

マタンキ

クマスレ

5250円って、こいつらナメてるの？
ぼったくりやがって田舎者のくせに

クマの肉なら、昔から食用にはならないから誰も飼育していない。ただし観光目的を除く。
自分は専門料理店でクマの肉を実際に食べた事あるが、固くて筋が多くマジで歯が欠けるぞ？

北海道では、クマ肉は「胆のう(熊の胆)」以外、あまり食べないよ。
観光用に売ってるクマの缶詰はオブジェ。あれ、絶対に開けて食べたらダメですよ。

北海道にジビエで有名な料理は、エゾシカとウチダザリガニだけ。
それ以外の野性動物はフレンチでも敬遠します。

「スニッカーズの原産国」

ちょっと小腹が空いたので、コンビニで久しぶりにスニッカーズを
買おうと手に取った。最近中国の食品危険性があれこれ取りざたさ
れてるので、ちょっと裏を見てみた。
すると・・・

・・・・・原産国：中国！？

えっ？どうして？なんで？・・・・・

買うのを止めました。
こんな商品まで中国産ですか。
思いもかけない商品まで中国産でしたの、で少し驚きました。
ということで、これからも何か買うときはきちんと確かめて買います。

マタギの人にまだ村田銃使ってる人いるのかな？前にテレビで見たマタギは二連銃使ってたけど。
古きよき日本オリジナルの猟銃、大事にしてほしい。

白菜、大根、人参などたっぷりの野菜といろいろの茸、それに熊肉を合わせ味噌と酒粕で鍋に仕立てる。
それに七味を加え、最後にネギを散らす。
熊の獣臭さが消え、野菜の甘みでギラギラ浮かんでる筈の脂も気にならなくなる。
酒粕が喉を乾かせ、ビールがぐいぐい入る。

あの熊鍋、精のつき具合はなまじではなかった。
毎年秋に思い出す。

これは食ってみたいな。

>>297
その秋田貧乏農民マタギモドキが、冬眠中の熊を撃ち殺して、
悪徳業者と提携して一儲けを企んでいるんだよ。

くってみてぇ
獣臭い熊肉

>>298
50-60代の人っぽいなｗ

>>298
それ、おそらく肉じゃなく表皮の下の冬の間に蓄えられた皮下脂肪だよ。
本物のクマの肉は筋だらけで、文字通り「煮ても焼いても食えない」、とんでもない代物。

硬度はおそらく革靴と同じくらいあるんじゃない？

>>295
適当ぬかすなカスｗ
お前の食った肉がたまたまハズレだっただけだろｗｗｗ
何得意気に語ってんだかｗｗｗｗｗ

もし寒冷地でも生息できる大型獣の「クマ」が食べて美味しい生物だったら、今ごろ絶滅してますわ。ｗ

>>304
→>>305

まあ、ヒグマの肉と本州のクマの肉は多少違うかも知れんがな。
だが北海道でもさすがに美味くないから、クマの肉は一部の店でしか出さず、観光客には出さない。
旭川や帯広あたりの居酒屋が、常連だけに出すメニュー。

一方、鹿肉使ったジビエはホテルやレストランで道内に結構普及してます。

クマ肉なのに鶏めしとは、こは如何に
しかしマタギもどきが増えてるよな、山歩けないくせに

鹿肉はおいしいね

>>303
いや、10年ほど前、晩秋に射殺されたツキノワの肉。
公民館で老若の男衆が大鍋で作った。

確かに肉はやや硬かったが、さほど臭くはなかった。ギチギチと歯ごたえがあり、ゴクッって感じで喉を通る。
たしかに脂はたっぷりだったよ。

でも苦手そうで、鍋はやっと一杯で酒ばかり飲んでる人もいた。

>>304
土人乙

山形の福島寄りのマタギ民宿で食べた（時期は10月）
味噌仕立て・匂い消しは生姜等
固めは固めだが　問題なく食べられた　臭さも気にならなかった
ただ　散弾で仕留めたそうで　小さな散弾が　結構　出てきた
困ったのは　食事の後　店主が熊皮を売り込みにきたことだwww

初めて熊を見たのは六歳くらいか。
撃たれて、吊されていたのを見に連れて行かれて怖かった。
夜だったのもあったか。

熊鍋をつついたのは20代半ばだった。
勤め先に裾分けが来た。
転職してからは熊肉と無縁に。

一昨年、小熊と出くわした。トコトコ一生懸命逃げていく様がかわいかった。
幸いに母熊はそばにいなくて無事だった。

>>309
＞確かに肉はやや硬かったが、さほど臭くはなかった。ギチギチと歯ごたえがあり、ゴクッって感じで喉を通る。
＞たしかに脂はたっぷりだったよ。

自分が食べたのはヒグマだったけど、その感覚分かります。ｗ

＞でも苦手そうで、鍋はやっと一杯で酒ばかり飲んでる人もいた。

筋が固すぎて、下手な肉に当ると飲み込めないんですよ。
自分もそうでした。

でも、世間で言う「獣臭さ」はあまり感じない。どちらかと言うと鯨肉やかつをの血合いに近いような臭いですね。

>>311
あ、そうか生姜。
確かに入っていた。

掌がうまいと聞いた事あるな

>>313
羆、食ってみたいです。
ツキノワよりも精がつきそうな。

>>311
＞ただ　散弾で仕留めたそうで　小さな散弾が　結構　出てきた

すげぇ・・・まさかBBとかで仕留めたのか？パねぇｗ

旨いのか？

>>59
も前は某ゲームのやりすぎだろ

木の実なんかの植物性の食いもんばっか食ってる熊の肉は香りが良くて臭みがなくてうまいんだけど
魚や獣なんかの動物性のもの食ってる熊の肉は臭いってなんかで読んだ記憶があるな

一度食べてみたいもんだ

>>316
昔、今から20年以上前には「ユック」って言う名の鹿肉やヒグマ肉を調理して出す
店があったのですが、かなり前に倒産して今は出してないです。

あと、クマ牧場も肉の出荷してませぬ。

食べられる機会は本当に不定期なので、事前に自治体の観光課か商工会議所にお問い合わせを。
一度出した店でも、次に何時出すかは決まってないようですから。

ついでに
熊肉の缶詰は　そこでも少量だが作っていると言っていた
店主が言うには　福井位の　北陸各県でもあると言っていた
因みに　食したのは　ツキノワグマだった

仕事柄　山中を歩くことが多いが　
獣系で一番　美味だったのは　静岡井川の上流　
東海フォレスト・二軒小屋ロッジのアラカルトで出る　鹿肉のルイベ
これは　絶品だ　確か10月一杯位で閉まる

これはクマった

うまそう
http://homepage3.nifty.com/hungryhunter/higumatei/index.html

>>317
散弾じゃあ熊猟は無理なんだよね。
可哀相に妄想バレバレだw

この間、山の土地を手入れしてたが、結構怖かった。

口をかじられて、一生流動食になった婆さんが近くにいる。

枝打ちに泊鉈もっていったが、熊が来たら焦ってメガネが落ちてやられるだろう。

クマ用の弾ってどんなの?

>>317
そんな細かい散弾じゃクマは無理だろ。>>311は嘘っぽいな。
スラグの弾頭が命中した衝撃で砕けて破片が肉に食い込んでたとかならあるかも知れんけど。

　　K＿
　 (　@　@)
　 人　▽ﾉ、＜くじらのモノマネ思い出した
( 　人　人 ﾉ)
(　)}(　)(　){( ）
　∪　★ (∪
　ヽノヽﾉ
　 ∪　∪

はっはっは
福島小国の山の中で実体験
ほんと２chanの知ったかにはあきれる

マタギは熊襲よりも馬鹿だということですね

>>330
それよりもっと不思議なのは、>>1のソースにある、

＞マタギが山中で食べる天然マイタケやクマ肉などを使った。価格は5250円。
＞秋田駅と東京駅、花善の本社で取り扱い、3日間で400食の販売を目指す。

3日間で400食ベースのクマ肉をどうやって調達したのかって事だよ。
本州だからヒグマじゃなくツキノワグマだろうけど、それだけの量を補充できるだけ狩りを
やってるって話は、聞いたことないんですが？

冷凍保存でもしてたのかな？

>>327
普通はライフル弾。
あと一つ参考に・・・散弾って、mm単位の小球が多数薬筴に入っている銃弾の事だよ。
因みに、小球が入ったままの肉を喰うと鉛中毒になる恐れがあるから、普通はきちんと
処理してから喰うんだよ。

>>327
散弾銃でクマを撃つ場合、スラグ（スラッグ）弾と呼ばれる弾を使う。
普通の散弾は小さい弾頭を複数打ち出すのに対し、スラグ弾は大玉を一発だけ打ち出す単発弾。
弾頭がでかいので運動エネルギーが大きく、大口径ライフル並みと言われている。
散弾銃でクマのような大型獣を狩るにはこれじゃないと貫通力が足りないとされている。

熊のニグはくせぇ〜でば

>>333-334
サンクス、なんせクマいない田舎育ちなもんで鹿弾くらいしか知らんかったのよ

エゾ鹿肉を、射殺後にすぐに血抜きし専用施設で解体してからチルド保存の真空パックに
加工したものは絶品だよ。それを知ってりゃクマなんざ食おうと思わない。

誤解されてるが、いわゆる「獣臭さ」は食べたことのない人が言う言葉。
むしろ魚のアラに近い匂いだよ。固くて、牛なんかよりは鉄分が多く血の気の多い味わい。

鹿肉をローストしたものは、同量のローストビーフの10倍食べた感じがある。

象撃ち用

.375 H&H マグナム ライフル弾
http://www.expertvillage.com/video/709_375-h-h.htm

見も知らぬ他人の嗅覚や味覚を自分と全く同じと断じる馬鹿はつくづくおめでたい

クマ肉じゃないが、鹿肉のスープカレーなら札幌の「ＬａｖｉＬａｖｉ」って店の
平岸店や円山店で出してる。
和風の鍋や焼肉スタイルなんかのニンニクやショウガ仕立ての味噌味よりも、
トマトベースのスープカレーの方が味が活きると思うな。

スパイスは塩・シナモン・グローブ・焦がしバジルにボイルトマト、フェンネルなど。

もっと手軽な価格なら食ってみたい

>>341
高いよ、確かに。

東京のメリディアンやシェラトンのランチですね。ｗ

ちゃんと処理されてれば臭くないしうまい
大事なのはすぐ血抜きして捌く事らしい

８時マタギ

しかし、秋田県は駅弁に一食5250円も払えるほどバブリーなんですか？
期間限定とはいえ、札幌からは信じられないなあ。

まあでも旅行ついでに珍しいもの食べたくなるじゃない

人食った熊を人が食うわけですね？
わかります。

まあ、それは皆さんありますね。
旅先で多少値段が高くても、高価な弁当食べる。

秋田あたりはまだ国内観光の団塊世代多いから、売れるかもですね。

トン汁（熊肉）を食べたことがある　小さく刻んだ熊肉は歯ごたえと甘みがあり美味しかった

なぜか、クマ肉とタマネギの炒め物かとオモタ

>>349
はいはい
食べられて良かったね

クマは保護してやれよ！バカヤロ〜

弁当が５２５０円はヨン様もビックリの吹っかけぶり

>>353
食後にワインとスイーツのデザートが付いて…ではないから、完全に団塊世代の
お年寄り(失敬！)がターゲットなんでしょ。

.　　　　　r'ﾆ;v'ﾆ;､
　　 　 _,!_(9i　(9i:、
　　／　　｀ヽ,. ┘ヽ　　　　　
.　i ′′　　 　 　 }　　　　　
　 l、　 　 　 ､ 　　,!
　　 ヽ.＿___,ノ` ,∠!
　 　 　　 ｀ーｧ　ﾍ＞
　　 　 　 　 i′　 ヾＺ＿__／｀i
　　 　 　 　 |　　,　　ヾ;.､ヾ;､　!
　　 　 　 　 l、　|　 |,.、ヾ二_）|
　　 　　　　 l ヽ.ヽ、｀,!　　　_,ﾉ
　　 　　　　 ｀ｰヘ,.二i、　 〈

栃木の山奥の温泉宿で熊刺し食ったことあるけど、
くにゃくにゃしててホント硬かったな。
ニンニク醤油で食ったけど、獣臭くは余り感じなかった。

食いしん坊万歳で熊鍋を「牛肉に似てる」って言いながら食ってたな。
昔の日本人にはご馳走だったのだから不味くはないはず

>>347
狂熊病？

血抜きが下手な肉は、何の肉でも臭いよ。

硬くて臭い熊肉食った後に出たうんこは、かなり硬くて肛門から出血しました
しかしまた喰いたいと思うのは何故だろうか

熊肉か

なんか勃起しそうだな

ああそれから中国に熊の手とか肝臓とか売れば
良い金になるんじゃないか？駆除で食肉にしたんだから
いいんじゃないの？

>>325
>>328
俺も本当に粒弾でクマを仕留めたとは思ってないよ
でも、１０年くらい前の鳥獣統計見てみ
丙種でクマを捕獲したって報告が数件あるｗ
どんなんだよｗ

筒先から5cmくらいの距離で撃ったんでは

子熊の顔面に向けて乱射・・・
マタギって、巣穴で冬眠中の熊を撃ち殺す位だから、それ位は平気でやると思うよ。

新興市場でブラック企業の株を全力2階建てした人たちの末路がこれか。

>>333
鉄の弾丸＋ホローポイントじゃない事に驚き。

鉛弾使っているのね・・・

＞鉄の弾丸＋ホローポイント

軟鉄の散弾もあるにはあるが、小さい号数の弾は作られていない

>>363
http://www.sizenken.biodic.go.jp/wildbird/flash/toukei/h10/05h10tou.html
なんかいっぱいあるんだが、どれを見ればいい？

>>369

11 狩猟者登録を受けた者による捕獲鳥獣数

これだな
石川県で、２頭の報告がある

友達から熊カレーの缶詰もらって食べてみたけど
肉が硬めで微妙に獣臭がしてあまりおいしくなかったな

>>370
thx
しかし、空気銃でクマって…子グマでも撃ったのかw

クマってネコ目クマ科なんだね

>371
＞獣臭がして

これだから教養のないやつは困る。
そーゆーのを野趣に富んでいるって言うんだよ。

肉食動物の肉は臭くて食えたものではないが、最大の雑食動物だと旨い。
カンガルー、鹿、猪、うさぎ、バッファロー　皆旨い。
トドも旨い
トナカイも羊も皆旨い

そーいえば、机以外の四足は皆食べるというチャンコロはパンダも食うのかな。
どんな味なんだろ

たけーよ

サラリーマンの偽またぎですね
　わかります

熊一回だけ食べたけど固くてゴムみたいだった。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89%E6%AF%9B%E5%88%A5%E7%BE%86%E4%BA%8B%E4%BB%B6
人間おいしー

http://www.hanazen.co.jp/news/matagi.html
販売期間 平成20年10月11日〜13日
販売箇所 10月11日〜13日　秋田駅・当社花善
　　　　　10月12日、13日　東京駅
販売時間 秋田駅と花善は10時〜15時
　　　　　東京駅は11時半より
限定販売数 3日間トータル400食
価　格 5,250円（税込み）

>>365
本物のマタギはとうに絶滅した。

日ごろはサラリーマンや自営業者の偽マタギが最新鋭ライフル銃使って
道楽穴猟するのが今の実態だろ。

>>15
熊カレー食べたことあるが臭くて二度と口にしたくない

日本熊森協会という日本の自然保護運動に私は所属しています。
戦後の国策によって杉、ヒノキばかりの山林を生み出し、山の動物たちの
食糧を奪ってきました。　見た目には緑豊かな日本列島ですが、実態は
うっそうとした死の森に変貌しつつあります。
そこで暮らしていた動物たち、熊などが食糧を失い下山してきてどんどん殺されています。
食料がなくなって山を下りてきたやせ衰えた熊を殺して笑顔の猟師の写真を見て
「むごすぎる！」と叫んだ兵庫県尼崎の中学生。　熊を救おうと立ち上がった中学生たち。

日本は行政、学者、朝日などのマスコミがウソを言い続けて、このままだでは森が
崩壊するだけでなく、日本そのものも崩壊する。

彼らと闘うために中学生たちは猛勉強し始めた。　熊を守ると立ち上がった２６０名の
生徒を先頭に幕末の志士の如くに学び、果敢に彼らと戦っていった。　
「哀れな人々のために、誰かのために、自分ががんばらねば！」の志が人を変える。　
熊保護の志から彼らは勉学の意味を知り、猛勉強の結果、優秀な高校、大学へと進学し、
在学中も生徒指導の問題はゼロとなり、すばらしい中学校に変身したのです。

>>374
釣りにしても馬鹿丸出しです、
勉強してから出直して下さいチャンコロ。

>>382

悪名高い自然破壊集団じゃないか

>>382
検証もせずに私達は正しい！って言い張る宗教団体ですね

>>382
環境テロは何時始めるのw

その団体がお嫌いなのは分かった。　どこぞの・・・
が、ID変えるのうまくやれよなｗ

っていうか、学生と主婦くらいだろ、森山のデンパ講演聴いて信じ込む奴なんて

>>365
なんかマタギ(猟師)を何か勘違いしてないか？
逃げまくったり反撃してくる獲物をわざわざ選んで仕留めるのは
貴族や武士の俺Sugeeee遊びだぞ？

>>389
鬼畜英国の強盗貴族が大好きなキツネ狩りとかね。
殺すことが目的であり愉しみ。
根本的にマタギとは違う

>>374
おフランスで言うところのジビエだな。

>>389
冬眠中の巣穴に潜り込んで撃ち殺すのは、卑怯極まりない行為だと思うぞ。
今の時代にマタギなんて必要はないだろ。
所詮はジジイの自慰と娯楽なんだよ。

俺はてっきり、釣りキチ三平に出てくるような、竹で作ったワナを使ってウサギでも狩ってるのかと思ったぜ・・・・(^^;)

野生動物の肉の味は、一概にどうとは言えなけどね。
生活環境や餌の状況にモロに左右される。

昆虫食よりも当たり外れは大きい。

>>383
374はまともだと思うが。
どこらへんが馬鹿丸出しなの？

>>395
ウサギって雑食動物か？

中国では胆汁を取るためクマを家畜化しているよ。

>>392
お前の食う豚肉は、屠殺場でマタドールと正々堂々闘って死んだ豚か？
殺すために家畜飼うのは卑怯じゃないのか。
そもそも金を払って肉を買ってるやつが卑怯とかなんとか、アホか。

日本人も立派な狩猟民族だね。
いまだに捕鯨なんてやってるし、マタギなんてのまでいる。

熊と鹿の串焼き食いたい

　　　　　/~~~~~~~~~~ﾞl
　　　　　{　 _猟友会_|__　　
　　　　　{___/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;i
　　　　/_;-ﾐ___;;､_y__ lﾐ　 　
　　　　ﾞl_`iﾐ `'",;_,i`'"|;i 　　　＜いいぞ　ベイベー！　
　　　　r''i ヽ, '~rーj` /_ 　　　　　クマ肉を食材にしたのはよく訓練された駅弁屋だ！！
　 ,／　 ヽ　 ヽ`ｰ" /::　`ヽ
/　　　　 ﾞヽ　 ￣､:::::　　 ﾞl,　　ホント秋田は地獄だぜ！フゥハハハーハァー
l/"⌒ヽ,　　＼　　ヽ:　　 _l＿
l l　　　 ヽr 　 ヽ |_⊂////;`ゞﾆﾆﾆﾆﾆi────────────────lll----i
ﾞlﾞl,　　　 l /"""ll＿__l,,l,|,iﾉ二二==ﾉ　　| 　　　　　　 ヽ"""""""""""""""""""""
| ヽ　　 ヽ" 　_|＿　　＿　 ⊃ |__________________________|ｺ
/"ヽ　　　　 'j＿／ヽヽ, ￣ ,,,/"''''''''''''⊃~
／　　ヽ　　　　ー──''''''""(;;)　　 ｀ﾞ,j"

犬と熊が戦う昔の漫画で、熊の肉は不味すぎて犬も吐き出してたな。

あんなバカ漫画信じるなよ

本物の馬鹿認定だなw
家畜を飼うのが卑怯なら、農作物も喰うのは卑怯だから喰うなよ。
卑怯者の貧乏偽マタギも稼ぎたくて必死だよな。
偽装熊肉でも売って稼いで下さい。

こういうの見てるとほんと秋田県側のマタギはかわいそうに思えるな

両国の「ももんじや」でクマ肉の缶詰を売ってたな。

>>402
あの漫画の第一巻でマタギの爺さんが犬に無理やり食わせていたのは
自分の足の肉です。

>>7

＞ 「食べてみて」とフラれたら、やっぱ「うーまーいーぞー！」で返さなきゃいけないの？
＞

>>59
ガンランスは?

　　　　 ∩＿＿＿∩
　 。　　| ノ　　　　　 ヽ　　もしもし猟友会さん
　　＼<＾i、　●　　　● |
　　　 |ヽ(⌒)､( _●_)　 ミ　　大変です！ 熊が出ました
　　 彡/　 ﾄ､_>|∪|　　､｀＼
　　 /ﾉ　 /　　 ヽノ　/´>　 )
　　(＿／　　　　　 /　(_／
　　　|　　　　　　 /
　　　|　　／＼　＼
　　　|　/　　　 )　 )
　　　∪　　　 （　 ＼
　　　　　　　　 ＼＿)

　　　　　 ＿＿
　　　　　l|___, ._l＿　　　　　タ─ン　　　　　　　　　　　　　　　　　　∩＿＿＿∩
　　　　 （_ ﾟ Дﾟ） 　　　　　　　　(⌒;”・⌒)　　　　　　　　　　。　　 | ノ　　　 ,・” ヽ
　 ┌─(　＼＝＝＝┼──┐=≡⌒)∵　　　　　　　　　　　＼<＾i u ●　・∵● |　だから・・私はクマーだって！
　 └─'l ヽ__ 二了`''''￣￣￣　 （_ソ`：・　　　　　　　　　　　　　|ヽ(⌒)､( _●_)　 ミ　　　熊じゃ無いんだよ！
　　　　 |　__l|___, ._l＿　　　　　タ──ン　　　　　　　　　　　　　彡/　 ﾄ､_>|∪|　　､｀＼
　　　　（　 （_ ﾟ Дﾟ） 　　　　　　　　(⌒;”・⌒)　　　　　　　　　　/ﾉ　 /　　 ヽノ　/´>　 )
　　　┌─(　＼＝＝＝┼──┐=≡⌒)∵　　　　　　　　　　(＿／　　・　：∴”：(_／
　　　└─'l ヽ__ 二了`''''二￣￣　 （_ソ`：・　　　　　　　　　　 　|　　　　　　”∵
　　　　/　/|　 __l_＿ 　l|___, ._l＿　　　　　タ────ン・・・　　 |　　／＼　＼ ,
　__＿（＿__,>─r─-`（_ ﾟ Дﾟ）‐-､ 　　　　　　　(⌒;”・⌒)　　　 |　/　　　 ) ・　∴・”
ノl__＿＿＿l＿/_┌─(　＼＝＝＝┼──┐=≡⌒)∵　　　　　∪　　　 （　 ＼ ”
　　　　　　　　　 └─'-ヽ__ 二了`''''￣￣￣　 （_ソ`：・　　　　　　　　　　　＼＿)

予想通りのクマスレワロタ。

熊って赤身っぽい気がするんだが、うまいのか？

＞熊肉食べてみて
お断りしますm(__)m

ドラゴンボールで悟飯が食っていた、ティラノザウルスの尻尾の丸焼きが食いたい

マンモスの肉食いたい

>>404
涙をふけよ。
これから社会に出たらこんなこといっぱいあるんだぜ？

>>416
毒餃子と毒米と毒中華まんと毒牛乳と熊肉喰って逝くなよ。

熊肉って筋っぽくね？

なーんとは　こいんだば　おがだでば
なぼなだて　こいんだば　おがたげべしゃ
こごもかまけすめに　なぼでもじぇんことるどて　かがってらんでねなが
どっとはらい

>>392
卑怯だったらどうなの？
動物性タンパク質を安全に得るために、最も効率的な方法だろ

>>392
君の言い方だと、漁なんか卑怯極まりない行為だなｗ

まあクマ撃ち猟友会の場合は漁業と違いレジャー道楽猟だからねえ。
そのうえ冬眠中の親子グマを最新鋭ライフルで仕留めて悦に入り
熊の胆で法外な小遣い稼ぎしてるのだから卑怯決まりないと言われても
仕方がない。

丸腰の人間に集団で襲い掛かって猛毒の毒針で攻撃してくるスズメバチは
卑怯極まりない生物ということになるな

超くいてぇええええええええええええええええええ

熊の手弁当がいいな
http://www.geocities.jp/inngi2010/j200507161.html

熊は食べなくていい。日本から熊という種を駆逐して欲しい。ｑｑｑ

何だかマタギを庇うのに必死な奴がいるなw
もしかして秋田土人か？

>>423
スズメバチがレジャー道楽で人を襲撃するのなら卑怯極まりなしｗ
以上。

是非猟友会の連中を山でハンティングしてみたい。
一人一人追い込んで恐怖を味合わせて最終的に虐殺。
一発で殺さないで手足とかち○ぽとか撃っておいて
苦しませてから頭吹き飛ばして終了

死ぬ間際になって初めて熊や他人のイタミを理解できるようになるのかもなｗ

比内地鶏と偽ってブロイラーを法外な値段で売りつけていた民族だろ？

食べてうまいならとっくにそういう料理が名物になってるだろう。

いつもの豚肉は美味しいけど

熊とか猪とか鹿の肉を食べてみたいな。
あと牛や鶏も．．．



どんな味か楽しみ！

猫科の動物やイルカとかは食べるためではなくレジャーや道楽で
獲物を半殺しにしながら痛めつけて遊んだりしてるな
卑怯な生物ですね

幼少時より獲物の目を狙って撃つように仕込まれた俺様がきましたよ
普通に猟師だけで喰えてたら幸せだったんだが・・・・
年に数回有るか無いかの害獣苦情だけじゃ無理だ罠

クマ食いする秋田土人の顔が崩れているのはクマの祟りのせいだな

熊肉を食べさせる山小屋みたいなお店で熊肉食べた。
熊肉のスープ。

ロッジ風のお店の壁には熊の毛皮が頭つきで飾られていて、こっちを睨んでいるの。
マスターに「あれって、本物の熊ですよねー？」って聞いたら
スープを指差して「そうですよ。あの熊の中身はこのスープに入っている」と。
毛皮の中身を食べていると思うと何とも言いがたい気持ちになった。

あんまり美味しくなかった。
クセは無いけど硬くてパサパサしてて。
豚とか鳥が好んで食用にされる訳がよくわかったよ。
安い豚バラのほうが100倍美味しい。

>>433
そう。だから猟友会の連中は猫科の動物やイルカに等しい
卑怯な生物。よくわかってるじゃんｗ

　クマさん・・・　(´；ω；`)

ｸﾏｰ

熊肉一回しか食った事ないからもう一回くらい食いたいな

>>429
で、食うの？

　　　　　　＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
　 　 　 　 ＞　　　　　　な、なんだってー！！　　　 ＜
　　　　 　 ￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣
　　 ∩＿＿＿∩ 　　　　　　　　　　　　 ∩＿＿＿_∩
　　 | ノ 　　 　u ヽ 　　　　　　　　　　　/ u 　 　 u └| 　∩＿＿＿_∩
　　/ # ●　　　● |　 　　　　　　　　　| ●　　　● # .ヽ/ 　u　　　 └|
　 |　u 　　( _●_)　 ミ 　 　　　　　　 彡 　 (_●_ )　u　 |●　　　● # ヽ
　彡､　　　|∪|　　､｀＼　　　　　 　 ／ 　 　 |∪| 　　 彡　 (_●_)　u 　 |
/　＿＿　 ヽノ　/´>　 )　　　 　 　（　 く　　 ヽ ﾉ 　 ／ u 　 |∪|　　　　ミ
(＿＿＿）　　　/　(_／　　　　　　　 ＼_ )　　　　 　（ 　く 　 ヽ ﾉ　　　　　ヽ

つか何でこのスレ熊視点で憤ってる奴が居るんだｗ

日本のじゃなくて海外の話だけど昔熊肉よく食べてたよ、熊肉
医療ボランティアでインドネシアの辺境の村に派遣されたのは良いんだけど、食べ物が殆ど無い
現地の人も飢え死にする方がいるくらいだったから、医療も半ばに狩猟スキルも求められた
無いから初めの内は捕らえた熊を縛る係りで大変だったよ
その地域は熊（小型）が結構いて、朝早く起きて狩り→昼過ぎにほかの村から来た人含めて治療ってのが殆どだった
2週間前後で村々を移動してたけど、どこの村も同じような食事。熊肉や大きい鳥（鶏の2倍くらいの奴）ウサギとか小動物などの食べれるものは皆食べた
大半がカレー粉まぶしたり、スープカレー状にしたものにレア状態の肉を煮込むものばかりだった
ちなみに、熊の味はちょっと生臭い（カレーに刺身を入れたようなもん）だけど慣れてくると中々いいものだったよ

で、最後は罠を仕掛けている時に他の村の狩猟グループに熊と間違えられて、肩を打ち抜かれて日本に帰りましたとさｗ

＞４３３
でも人間はイルカと違って理性を持つ生物だよな。
お前や猟師が欲望を抑えられない理性のないイルカ並みの
下等生物ならかまわんがｗ

>>445
でも、マタギ土人よりもイルカの方が賢いかもしれないぞ。

>>392
君の言い方だと、風俗通いなんか卑怯極まりない行為だなｗ

スーパーで熊弁当2500円とかだったら余裕で買うと思う
二度目はわからんが

>>429
屠殺場で殺される牛・豚よりも悲惨だな。

>>432
山間部の鄙びた温泉とかに行けば、道筋にその手の肉を食べさせてくれる店がある。
俺は栃木で初めて熊を食べた。
牛に比べれば若干硬いが、しっかりしたウマ味は◎だった。

>>429

凄いキチガイを見た
お前が安心して外を歩けるのも人間が住みよいよう他の生物を駆逐した結果なんだが？
お前の理論だと野獣と裸で戦って勝てる人間しか生きていけないな
吐き気がする偽善者め
恥を知れ恥を

実際に、冬眠穴の親子グマを狙い殺してDQNする椰子のほうが
机上でDQNを揶揄する人よりキチガイなのだが・・・

>>392
>冬眠中の巣穴に潜り込んで撃ち殺す

この行為はマタギも怒っていた
サラリーマンハンターとマタギは全く別

>>451
ＩＤポンポン変えてまあ乙だな
「野生動物と言えど正々堂々渡りあうべき」ってか？

わかったから今すぐ山行ってこい

お前が腹減って買い物に行く道中銃器を携帯しなくて済むのも
店に入りゃ農作物や肉が安定して手に入るのも
みんな人間が野性と戦って手に入れてきたものだ

その恩恵だけうけて実行する人間を侮蔑するお前はクソにたかるハエ以下の価値しかない
ステーキ食いながら「屠殺場の人って部落なんでしょーｗマジ笑える」とか言ってるスイーツにすら劣る卑怯者め

>>450
田舎者の秋田土人って世の中に必要ないよな

美少女がパンチラしてる
むしろ中身見えそう
http://www.nicovideo.jp/watch/sm4674955

>>452
自称マタギが怒っているのは、ハンターがハチミツなどで捕獲檻誘引して
捕まえたクマに檻越しから銃を放ち殺す行為。

穴猟自体は自称マタギも行っている。というか連中の主流猟法。
それはともかく真のマタギは絶滅して久しく、今いる自称マタギはサラリーマン・自営業者
および観光マタギだろ。

>>18
昆虫は肉食のがうまいらしいぜ

>>453
ID換えはそもそも私の指摘なのだが・・

DQNの疑心暗鬼もここまでくりゃryo

>>456
とっくの昔に滅んだ最後のマタギが書いた（書かせた？）本に書いてある
戦後、アメリカ兵を案内した時にも二度と案内しないと誓ったそうだ

　ttp://bookweb.kinokuniya.co.jp/htm/489544452X.html

ラーメンまであるんだよねー熊の手を煮込んで
アチラノ胎児のスープ思い出したよ

>>459
そうか・・穴猟肯定だったと記憶だがもう一度読んでみよう。

ただその本の中でも重要な登場人物で最後のマタギと呼ばれ後の70年代に
ライフル猟銃を使った殺人で逮捕された某のことを扱ったと思われる
http://www.mumyosha.co.jp/docs/cover/senso.html
では穴猟のことが書いてあったが。

>>458
ryo

ryoってなんだ？

あと自分の意見、価値観に反する人間をＤＱＮの一言で片付けるならお前は所詮その程度の人間だと言う事だ
ＤＱＮＤＱＮ馬鹿の一つ覚えみたいに連呼するな、低脳

肉食獣の肉はマズいと言うが
実際クセがありそうだな

>>459
今ざっと見たらやはり両本ともマタギの主流猟法として冬眠穴親子グマ
狙い猟を肯定していますね。

御提示の前者本については2007年改訂版にはおっしゃる戦後の米兵案内
については言及がないようです。米兵を案内したところ何があったので
しょうか？

熊鍋食ってみたい

>>464
おいチンカス野郎
お前の無駄な生命を維持するために食する生命はうまいか？
お前の言う卑怯な手段で作られて殺された牛や豚はうまいか？
お前がクソを垂れ流す為に殺された獣の命はうまいか？

興味はあるが５，０００円の駅弁ってのは・・・

>>464
>今ざっと見たらやはり両本ともマタギの主流猟法として冬眠穴親子グマ
>狙い猟を肯定していますね。

職業として狩猟をやっている以上、リスクが少ない方法を取るのは当然だわな。
卑怯だなんだ、下らないこと言ってる偽善バカにはとっとと死んでもらいたい。

>>468
また跋扈工作かｗ

当時ですら既に職業ではない椰子が多し。
以上.

＞DQNの疑心暗鬼もここまでくりゃryo

意味わかんねーから解説早くしろチンカス野郎
ＤＱＮだのなんだの2ch語すら知ったかしてるとこ見ると
恐らくID:BNyRu13n0のマタギ知識とやらはいいとこ「半角二次元マタギちゃん」あたりから来てんだろうな

>>469
人数の多寡で、マタギという存在が職業であるか否かを決めるのかい？

>>469
英和辞典、和英辞典、国語辞典 [ 跋扈工作 ] ので始まるの検索結果 0件

キーワードを変更して再度検索をしてみてください。

だってさ
せめて日本語話そうぜ

>>48
原住民の方ですか？

>>471
現在のマタギの存在ならそれ以前の段階でレジャーだよ。

1970年代もほとんどそれ。それから従事する人数の多寡で職業性は言及できよう。

熊食って駅弁か
エロいな

>>472
土人だから仕方がないんだよ

>>473
いいえ。動物の研究してるただの学生ですよ

>>474
訳した
> 現在のマタギの存在ならそれ以前の段階でレジャーだよ。
「現在のマタギという存在に関して言えば、職業性の有無を言う以前にレジャーであると断言できる」
根拠を提示してない上に日本語がおかしいね（＾ω＾）ｂ

> 1970年代もほとんどそれ。それから従事する人数の多寡で職業性は言及できよう。
「1970年代のマタギの殆どもレジャーであったと断言できる。また、従事する人間の多寡でその行為の職業性の有無は決定できる」
こうかな？
やっぱり上記の言と同じく根拠も理由も提示していない上に「 その行為をしている人間が多いかどうかで職業かどうかが決められる」
なんて頭おかしいこと言ってるね（＾ω＾）ｂ

中途半端に手が出せそうな値段なのが嫌だな
あけぼのA個室で味わいたい

>>474
>それから従事する人数の多寡で職業性は言及できよう。
もまいの理論だと、日本の伝統工芸は殆どの分野で『趣味・道楽』認定だなｗ

マタギで糧を得ている人がいるのであれば、どんなに少人数でも立派な職業だろうが。

>>465
鍋セットなら、比較的安かった気がする。

>>480
能とか古典舞踊とかも全部だね（＾ω＾）ｂ
日本語が不自由な人と話すといちいち訳してあげないといけないから疲れるお（＾ω＾）

>>480

伝統工芸とクマ部位ではその後の管轄法が違いすぎ

今は薬事法や食品衛生法のシバリがありかんたんに存在できないのも
職業マタギが実質絶滅した理由なんだよ。

>>480
何でそんなに必死なの？
もしかして自称マタギの土人ですか？

携帯で粘着してるお前の方が必死だろ

>>483
を訳すお(^ω^)

伝統工芸は保護されてるけど現在の法律だと職業としてのマタギは虐められてるんだお（；ω；）
だからマタギは絶滅しちゃったんだお（；ω；）
↑
えー、>>480の言う「職業性の有無をそれに従事する人数で云々するのはおかしい」
という意見に対する何の反論にもなってないお(^ω^)

一見専門用語に見える「俺様語」を羅列してケムに巻こうとする努力は見られるお(^ω^)

ID:BNyRu13n0はもう「天才マタギ博士」で鳥つけたほうがいいお(^ω^)
そうしないとID変わっちゃって「クマさんのお肉で弁当」のスレと全然関係ない話題でこのスレに君臨できなくなっちゃうお(^ω^)

>>485
忠告ありがとね。
そんなあなたも携帯だ。

(^ω^)も携帯だお
携帯楽しいお(^ω^)
おっおっお(^ω^)

秋田の熊に限らず、バーチャル（eコマース）でもいいからマーケットを作るべし。
（人間の所業の結果ではあるが）熊、鹿等による『獣害』が問題になって、地元自治体では毎年結構な頭数を駆除している。
にもかかわらず、食肉としての流通量は非常に少ない。（目的が駆除であり、食料調達ではないので当然といえば当然）
かたや、ここ数十年で食料自給率は低下の一途をたどり、国際協定による縛りだけでなく、現実的な物量確保という理由もあり、
たとえヤバい品であることが濃厚であっても（最悪は食品テロ）、
他国の水資源を収奪してでも（ODAは減らせないね）、
命綱を他国に握られるというリスクを抱えても（食料取引というカードによって内政干渉が可能）、
莫大な食料輸入で食の確保をするというスタイルが定着してしまっている。
これは国家の存続、事業継続という点で非常に危険。

たしかに野生鳥獣の狩猟によって生活している人はもう少ないだろうし、
そこからマーケットに出回るボリュームなんて、牛、豚、鶏の流通量に比べればカスみたいなものかもしれない。
しかし、国産の食料の多様性の一つとして示す事は十分できる。
そもそも、穀物資源すらロクに自給できない島国の下層国民に、やれ硬いだの、臭いだの、
そんな我儘を言える権利はない。

長文読まないお（＾ω＾）

>>484
おまい撃ち殺ぉ〜〜〜〜〜〜すｗ

俺はマタギじゃない。都会よりも自然が好きな、しがない貧乏Ｓ．Ｅ．だ。
銃も持ってないし、狩猟の現場を見たこともありましぇん。
マタギや山の中での生活には憧れる部分もあるがね。

長文は「なんて天才なオレサマ」的内容が50%
「電波が襲ってくるぅぅ！」的内容が50%だお（＾ω＾）
そもそもクマさん弁当のスレで自給率がどうとか言って満足感得られるヤツってヤバイお（；ω；）
こんな落ちそうなスレで天下国家語ってる人って怖いお（；ω；）

>>490
ウンコでもモッタイナイから喰えって事ですね。

熊より鹿の方が美味かった。
これは北海道で食った感想。

クマ肉には二通りあるクマ

親父が猟師だから毎年シシ肉食べなきゃいかんのだが
もって帰る生暖かい生肉と肉の臭いで肉嫌いになったぜ
今は食えるようになって思うにイノシシは豚と違って脂身の旨みが全く違うわな
クマは普通に牛食ってるのと変わらんよ
狸はやめとけ・・・臭くて食えたもんじゃねえｗ
マムシは意外と美味いな・・・

サラたんは毎日スレだけ常駐してるんじゃないのかお（＾ω＾）
おいしいクマ肉について教えて欲しいお（＾ω＾）

こんな凶暴な動物は絶滅してしまえばいい。
皆食べてしまえばいい。
おっかなくてしょうがない。
山で遭遇するとほんと絶望的だ。

>>499

ヒグマとツキノワグマの区別付いてる？

>>498
クマ肉には二通りあるクマ
それはトッピーでアムロなｸﾏ肉と
トッピーで飛雄馬なｸﾏ肉クマ。

意味がわからない？

それは古谷氏が悲しむクマ。


ほなｸﾏ

>>500
東京でツキノワグマに襲われた人は重症だったぞ。

>>484

カズもロナウジーニョもみんなマタギの人だね

>>502

ツキノワグマでも重症ってこともあるだろうね、死ぬことも
ヒグマでも女子中学生(13)に撃退される事もある

でも蜜蜂とスズメバチ、カイマンとアリゲーターは違うだろ？

>>500
ツキノワグマは非常に凶暴ですよ。
女、子供なら容赦なく襲いますよ。

>>502
B29からマムシまで相手にしたジーチャンによれば
B29（とどかない）＞＞戦闘機（当たらない）＞＞＞＞ヒグマ＞月の輪熊＞＞＞＞マムシ
って言ってたお（＾ω＾）
あんま変わらないらしいお（＾ω＾）
月の輪は昔生まれたてからしばらく飼ってたから好きらしいお（＾ω＾）
>>504
（＾ω＾）は8月スズメバチに同僚の前で刺されたお（＾ω＾）
叫んで泣き喚いて大顰蹙だったお（；ω；）

>>505

ヒグマにまさるとも劣らぬぐらい？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .∩＿＿＿∩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/ 　　　　　 ＼| 　　熊鍋か、一度食ってみたいな！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　| ●　　　●　 丶
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミ 　(_●_ )　　　　| 　　　　ガハハハハハ！
　　　　　ﾊﾊﾊ　　　　　　　　　 ／´､　　|∪|　　　､彡
　　∩_∩　 ∬　　　　　　　　( 　<｀＼　ヽ/ 　＿＿ 丶
　（　´∀｀） ∩　　　　∬　　　＼_)　　|　 ▽（＿＿＿)
　（つ＝　つ▽　　,,,。,;;;。,,,//　　　／　　／　　　　|
　 と＿）＿）　▼ （￣￣￣￣）　　（＿＿（＿＿＿＿）
　　　　　　　　　　　　↑ｺﾚ

>>507
おっおっ（＾ω＾）
子連れの月の輪にはノゲイラでもタイソンでも勝てないお（＾ω＾）

>>507
両方とも夜行性だから昼に遭遇すると逃げるイメージだけど。
早朝夕暮れや夜に山に入ればほぼ確実に襲われて死ぬよ。
ちなみに様子を伺ってから襲ってくるほど馬鹿な動物はいなくて、
木の上や後ろから突然ガブリな。

ツキノワでも大人のクマにはナタでも持ってなきゃ歯が立たんぞ。

鹿肉やキジ肉は旨いぞ
熊肉や猪肉は臭いが精力がつく気がしたな

>>510

そりゃあ、襲う気バリバリの獣なら人間なんて猿や猪や猫でもやられる可能性あるっつーの

>>513
は、自分と同体重の月の輪と殴り合えばいいお（＾ω＾）

万一勝って「俺様人類最強！マンガにも出られるぜ！」とか喜ぶのもまたよしだお（＾ω＾）

負けても「さすがに野性は凄まじい…、甘く見ていました…」みたいに言い訳できるお（＾ω＾）

ていうかもっとも無名のねらーだから取材こねーけどお（＾ω＾）

＞価格は5250円。
高杉！
熊の手含めて、特に食べたくはないな。

そういえば北海道に缶詰のヒグマカレーとかなかったっけ？

>>513
猿やイノシシとは全然違うよ。そんなんが凶暴化したのは最近で、熊はもとから凶暴なんだよ。
小学生の時なんてクマが出たら全員学校から出れず家に帰れなかった。
イノシシやサルでそんな話聞いたこともない。
よくニュースで出るのは小さいけど、２メートル以上あるゴリラみたいな月の輪がいっぱいいる。
あのアーっていう恐竜みたいな泣き声で、ハスキーみたいな顔してこっち見るんだぞ。
見つけ次第射殺したほうがいい。
だから猟師は絶対にいなきゃダメ。「

白熊好きとしては愛すべき白熊にもふもふ抱かれながら
食べられていくのが夢だ。

>>513
人間が、銃やら武器やらを作ったのは
丸腰では弱すぎるからだしな。

爪や牙や、速い足があったら
わざわざ酸素食いの脳を、デカくする必要なんか無い。

>>516
クマが凶暴っ・・・もともと臆病な動物だぞ

>>517　シロクマ絶滅するとか言われてるみたい。
北極の氷がなくなるので。
ハイイログマと混血し始めてて、目の周りに色が付いてクマ取りされてしまってる
パンダみたいなのが目撃されてるらしいよ。

>>519
動物の習性なんて信じる奴が馬鹿だよ。

大館ってマタギいるの？　阿仁とかしかしらんぞ

クマ虐殺ですね

猟友会を人間狩りして撃ち殺したいとか言ってるのは
熊森協会の真性基地害どもか？

>>521
いやいや、ここ３年くらいで５回会ってるけど全部逃げたぞ。

>>517
おまいを食い終わる頃にはすっかり紅熊だな

うちの爺さんは熊に大外刈りかけて倒したらしい。

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そんなつぶらな瞳にはだまされんぞ　

伝統工芸とレジャー殺生を混同するDQNがID変えまくって遠吼えしているスレは
ここでつか

くま、食ったことあるけどマズー

>>514 だおだお言ってんなよ！キモチわりーな
氏ねや

　　　　　　　　　　　　r -、,, -　、　それ美味しいクマ？
　　　　　　　 __ 　　　ヽ／　　　　ヽ__
ｸﾏ？　　　 ,"- `ヽ,　/　●　　　　 l　）
　　　　　／　　●　＼__　(●　●　i"
　　　 __/　　　●） 　 　 ￣ ）"__　"`;
　　.（_i　 ● 　 　' __, '" ￣`'（__＿／.i⌒i
　　　　丶_ ,i⌒i,,_（_/　　　　● i￣￣ ）_|__
　　__, '"　　￣　ヽ!　●　●)　 ミ~￣_● ヽ）　ｸﾏ
　（_/　　　　　● i　　　 ∪　　/ ⊂{●　 |.
　　 l　●( _●)　（ ￣）-　 　　/　　　-' 　i
　／ヽ、 　 |∪l　　 T　　　 　　i 　 　 ● '"）

>>88
褌一丁で、海の上を走るのも、基本だよな。

わりぃごはいねがぁー！！

クセのある肉は缶詰にしても食べられないものかな

またクマスレかよ

くまたんは臭い。
うまたんは美味。
猪は硬い。

山羊も臭い

>>164
ラクダ肉は割りと安く買える。
ttp://www.shibamoto.net/syouhin.html

カレーの印象しかない

ヒグマを普通にソテーで食ったが
どんな肉よりうまかったけど。
もう一回食べたい。

【 尖閣諸島問題関連人名録 】　　台湾篇　その1（9/13/2008:2318版）

泛藍連盟　はんらんれんめい。日本では泛藍連盟よりも“ブルー陣営”と呼ばれる
　　　　　ことの方が多い。泛藍連盟の構成員が行なっている政治的主張は、党に
　　　　よって少し違っている。現状としては、新党だけが明確に統一を主張して
　　　　いるだけで、中国国民党と親民党は「現状を維持し、統一も独立もせず
　　　　中国を刺激しないことによって平和に経済を発展させる」ことを主張して
　　　　いる。最も基本的な態度は「中国の正統国家」を中華民国とし、中華人民
　　　　共和国を刺激せず、台湾独立には反対する方針でいる点は共通している。
　　　　国民党の他にも親民党と新党の2党が主要構成員となっている。
泛緑連盟　はんりょくれんめい。日本では泛緑連盟よりも“グリーン陣営”と
　　　　　呼ばれることの方が多い。民進党の他にも台湾団結連盟（台連）と
　　　　　台湾建国党（建国党）、新国家連線の3党がこれに分類されている。
　　　　泛緑連盟の構成員が行なっているほぼ共通の政治的主張とは、現在の中華民国
　　　　の国家体制を変革して中華民国の「台湾本土化」を達成することである。
　　　　（中国大陸を本土と見なす現在の中華民国の国家体制を変革し、中華民国を
　　　　現在の統治区域に即した｢台湾の国家｣として再編成する。）台湾独立派。
　　　　泛緑連盟の支持者の中にはアメリカや日本の親台湾派の人々に協力を求める
　　　　勢力も存在する。

美味そうなんだが、ときどき不安に思うのは
散弾銃の弾。
あれは、間違って飲み込んでも大丈夫なのか？
例えば、鉛中毒みたいなことにはならないのか？

>>544
なる。
もっと言えば、鉛玉がしばらく残留してた周辺の部位もヤバい。
なので最近の散弾はタングステン。
ただ、単価が高いので未だに鉛玉を使ってる連中もいる。

>>544
クマ撃ちに散弾は使わない

>>538
サラブレッドの肉は美味いね。
個人的には熊肉も好きだけどｗ

熊食いたい。
田舎なんで山奥に店はあるんだが・・・

マタギに頼めよ

今夜はヌケド肉煮込みだクマー
￣￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　∩＿＿＿__∩
　　　　　　　| ノ　 　　　　 ヽ
　　　　　　/　　 ●　　　● | 　　
　　　　＼ |　　　　( _●_)　 ミ
　　　＼/ ⌒ヽ､　　|∪|　　ノ　(::) 　　(⌒)∫ ∫
　　　　|　　　　!　　ヽノ　　　∫,,＿,人-イ､_/＿::(::)∫
　　　　ﾉ　　 ,ノ＼　　　(:⌒ )／: : : : : : : : : : : ::(　(::. )　　　 ∩＿＿＿_∩
　　　/　　 /　 ＼＼ ::∫ 　/: : : : ::;:;: ;: ;:;: ; : : ::ゝ　∫　　　/　_,　　,_　 ヽ |　
　　/　　　/　　　 ＼　 ::∫{: : ::ノ --‐'　､_＼: : ;｝　(::. )　　| ●　　　●　　ヽ ＜食あたりしそうクマー
　＼　　 i　　　 /⌒)　　 {::::ノ (　)　 ､(　)ヾ: : :} (::. )∫　彡　(_●_ )　　　　|
　　　￣.　　　　 |　.|/⌒) ｌ: :ﾉ　／二―-､　|: :ﾉ　∫　　　　　　 |∪|　　　　ミ
　 　　　　　　　〔_￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣〕　/ ＿ .ヽノ ＿＿　ヽ
　　　　　　　　　（￣￣￣￣ι￣￣￣￣　　 　.:.:.:.:.:.:.） （＿＿_)　（＿＿＿＿)
　　　　　　　　　 （　　　　　 ι　金咼　:..:.:.:..:.: .:..:.:. :）

果物やどんぐり食ってる熊は旨いらしい
肉食メインの熊は臭いらしい

http://www.grizzlybay.org/SarahPalinInfoPage.htm

サラ に食われたい

>>68
６つ買える

　　　　　＿＿＿＿＿＿
　　　　`=､;;;;;,,,,,,,:::,,,,,;;;;;,,,,`""''';;;;,, ､__
　　　　 ∩ ,.-'ﾞ''''',='";;;;;;;;",-,,;;;;;;ﾞ;;;;;;;;;l;;;;`,､
　　　／　　　` σ...,;;;;;;;;;;;;,-‐/;;;;;;';;;;;;;;;;;;
　　./　　　　　　　　　　　∩　　` '''''"i;;;;;;;;ヽ
　　l　 ● 　　　　　　　　　　　　　　　　.|;;;;}　　カシワクーマ！
..彡|　　　 (_●_)　●　　　　　　　　　　ﾉ;;;;}
　　ヽ、　　|∪|　　　　　　　　　　　　_,／;;;'゛
　　　 `ヽ._ヽノ　　　　　ミ　　　　 _,,.,;';;;;゛゛
　　　　　　"'''=ｰ;‐---‐‐'';';"-''"゛
　　　　　　　　 　~~~~￣´

臭そう

駅弁の肉類はただでさえマズイのにクマー肉ですか。

ちんこび〜ん

>>548
怖がらずに食ってみようｗ

まあ挽き肉にしてスパイスどっちゃり効かせればたいていの肉は食えるだろ。美味いかどうかは別として。

ここな鶏めしはマジ旨い。
店内で食うのが一番旨い。子供の頃、親によく連れていってもらった。

【山岳の住民】わが国には古くから山中に住み，狩猟をおもな生業とする人々があった。これを山立と
称し青森・秋田地方ではマタギと呼ばれた。また近江を中心として山中の木を用いロクロにより椀・盆・御器など
の製造を業とする木地師も山の住民であった。彼らは祖神として惟喬親王をまつり，諸国入山を免許され，
各種の特権を認めた木地屋文書を所持していた。

〔参考文献〕柳田国男『山の人生』1926，郷土研究社

高瀬重雄『古代山岳信仰の史的考察』1969，角川書店

村山修一『山伏の歴史』1970，塙書房

http://www.tabiken.com/history/doc/S/S215L200.HTM

熊の肉なんてゴム長の底みたいで味なんか無いぞ。
食べると自殺したくなっちゃうかも。

本当は何肉使うの？

>>8
田舎でまたぎが獲ったやつの燻製食べたけど、うまかったよ

しぼりたて熊

熊の肉は別に旨くない。食えなくはない。

>>562
それはないｗ

昔近所にマタギがいたから熊肉くったことあるけどマズいよね
固くてなかなか飲み込めなかった

秋田のヒーロー「超神ネイガー」
http://homepage1.nifty.com/nexus/neiger/products/calendar2009.jpg

岩手のヒーロー「岩鉄拳チャグマオー」
http://www.smoking-pug.jp/blog/img/08061501.jpg

青森のヒーロー「跳神ラッセイバー」
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/02/d7027ed0e00f79b5318a6f0057eae94b.jpg


北東北三県始まったな

皆いいクマに出会わなかったんだな
かわいそうに

秋田はなんかやらかしそうでな〜

木の実ばっかり食べてる可愛そうな熊はウマイらしいな

5250円！？

たぬきのちんぽこは、うまいぞー
固ゆで、こりこりってうまいぞー

>>562は騙されてゴム長食わされたんだろ

>>569
ネイガーと他2つの差に泣いた；；
マジでその2つには頑張って欲しい

>>544
散弾って比較的至近距離で鳥を撃つときに使うもんだろ？
クマは遠くから普通のライフルで狙うんじゃないのか？
散弾じゃ逆襲食らうぞ？

>>577

熊猟には普通のライフルじゃなくてスラッグ弾ってどデカイ弾を散弾銃を使って撃つんだよ
んなわけで有効射程距離は鳥猟と同じく精々２０mぐらいのモン

>>578
クマ撃ち用のライフル鉛弾は北海道でこそ禁止されたが,
本州では使われていない？>>545はそういう意味でしょ？

だから熊肉には十分注意がいると思われるが。

マタギとかもう絶滅しただろ？

というか、そもそもマタギのいる白神山地はほとんど青森のものなのに
いつのまにか、「秋田」の白神山地になってるよな・・・
秋田県民のプロパガンダ能力にはいつも辟易する。