【海外】料理雑誌のレシピにミス　レシピ通りに作り、4人が中毒症状　全冊回収へ…スウェーデン

【9月1日 AFP】
スウェーデンの料理雑誌「Matmagasinet」は8月28日、
同誌が掲載したアップルケーキのレシピに間違いがあり、
4人が中毒症状を起こしたとして、店頭に出回っている1万冊を回収すると発表した。

同誌のUlla Cocke編集長は「アップルケーキのレシピで、
『ナツメグ2つまみ』とするべきところを『ナツメグの実20個』と記載するミスがあった」と語った。
その上で、このレシピで作られたケーキを食べた成人4人が、
目まいや頭痛などの中毒症状を示したと明らかにした。
現在、4人は回復しているという。

同誌は間違いに気付いた後すぐに、5万人の定期購読者に手紙を送ったほか、
書店などに置かれているものにも
「ナツメグの過剰摂取は中毒症状を引き起こす可能性がある」
と警告する注意書きを差し入れるなどの対応を取った。

Cocke編集長は「最初はこの対応で十分だと思っていた。
理由は、大量のナツメグが入ったケーキは非常に苦くなることから、
まさか読者がレシピ通りにケーキを焼いて食べるとは思っていなかったことと、
ナツメグを大量に集めるのはそれほど簡単ではないからだ」と語った。

だが、実際に中毒症状を引き起こした読者がでたことで、
同誌はただちに全冊を回収することを決定したという。
同編集長は「われわれは毎年1200のレシピを紹介している。
バターや小麦粉をちょっと入れすぎていた程度のことは以前にもあったが、
今回のようなことは初めてだ」と語った。(c)AFP


ソース：AFPBB
http://www.afpbb.com/article/life-culture/health/2512689/3279946

２げｔ

欧米人から見れば、日本人＝韓国人＝中国人＝ベトナム人＝タイ人。
つまり黄色人種はイエローモンキー、チンチャンチョンで全部同じｗ
気づいてないのは日本人だけｗｗ

スウェーデン人の東洋人観↓
http://reekan-j.hp.infoseek.co.jp/swetoho7b.html
http://reekan-j.hp.infoseek.co.jp/swetoho5.html
http://reekan-j.hp.infoseek.co.jp/swetoho12.html

3ﾀﾜﾗ

ちょっと考えればおかしいとわかるだろうに・・・＞ナツメグ20個！

ナツメグケーキが出来た時点で気づくべき

レシピどおり作る人って・・・

削って使うものだろ＞ナツメグ。
20個削る途中で挫折しなかったのか。

麻薬の中毒症状が和らぐよ

量の不自然さを疑わなかった方が驚き

古畑に似たようなトリックがあったな。

ナツメグのケーキとしては正解

幻覚症状が現れ出すのは5gからという。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8A%E3%83%84%E3%83%A1%E3%82%B0

面白そうジャン。なつめぐ

ナツメグ数個かじったミュージシャンが、サックスをくわえるのに20分かかったのを目撃したことあるな。
気分的には最悪で、バッドトリップの典型らしい。

"画像
http://pic.dreamhost-sucks.info/upload-file-idg0831191.jpg
http://pic.dreamhost-sucks.info/upload-file-idg0831192.jpg
http://pic.dreamhost-sucks.info/upload-file-idg0831194.jpg
http://pic.dreamhost-sucks.info/upload-file-idg0831195.jpg
http://pic.dreamhost-sucks.info/upload-file-idg0831193.jpg"

＞2個での8才男児の死亡例がある。

コワイ。

なんという無差別テロ

以下白インゲン禁止

TBSなら公表もしなさそうだな

死者出てるのかよ、あぶね〜・・・。

シュールストレミングが食べられるんだから大丈夫
でもないのか

なんというゆとり

まずサンポールを入れます

20年前の高校の時
ハウスのナツメグ鼻から大量に吸ったけど
痛いだけでなにもなかったな

カレーライス食べて妻が死亡って事件を今朝知って
スパイスを大量に取ると毒になるのかなと思って検索したら
ナツメグの大量摂取はよくないってことをついさっき知ったばかり。

北欧にもゆとりの波が

ナツメグの実って
わざわざよく手に入れて作ってるな

アップルケーキなんて作らずに買え

また秋山醤か
あのヤロウ

サクラ大戦の攻略本にボルシチの作り方が載ってて、そのとおりに作ったら美味しくなかった
これは回収の対象にならんのか

日本の出版社がこんなコメント出したら炎上するよな
なんでこんなヒステリックで尻の穴小さいんだろう日本人は

>>7
他の料理はともかくケーキはレシピ通りにきっちり分量はかって作らないと失敗するからな
かといってナツメグは気付きそうなもんだけど

ナツメグはメースと比べて安値でしか売れないので、
ナツメグの木を伐採してメースの木を植えるように

ｗｗｗｗｗｗナツメグwｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ20個ｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>30
あれはほら、ニンジン以外を入れるとマリアに怒られるから

なんか料理のにわか腕自慢大会になっちゃったな。

そんなにナツメグ食ったら肝臓やられちまうわｗ

ラリった？

この話題がドイツの話だったらおもしろかったのに…。

>>33
ナツメグとメースは部位が違うだけで元は同じ植物だよ
無理やりレスしようとしてシッタカしちゃたかな？
丸で厨房みたいで笑けた
クスクスﾌﾟｯ
なかなかシッタカって直らないよね
？？ちょっとビックリ！！

微妙に恐ろしい事件だし・・・。
死人は出なかったようで何よりです。

ナツメグの実 20 個って、お値段はいくらくらいかな。

これさ、砂糖１�dとかの誤表記と変わらないよね？

MEGUMIと若槻千夏がアップを始めました

長靴いっぱい食べたいよ

ナツメグもそうだけど、バニラ、クローブ、山椒…香辛料ってじかに口に含むと舌が痺れ
る。誤植のないレシピ通りでもきついと思う。月桂樹の葉も一枚まんまなら煎薬の臭さ。

>>40
いるんだよねえ…
たった今仕入れたばっかの知識を披露したいからって
わざわざどうでもいいレス捕まえて鬼の首獲ったように語る
お前みたいな奴。

まあ別に責めないよ。
間違ってる人を捜してつるし上げにしないと自分を立てられないなんて
バカじゃない普通の人なら100億積まれたってやりたくない、死んだ方がマシなくらい
みっともないクズ中のクズ行為だけど
それを乗り越えてでも自分の知識のありっぷりを顕示したかったんだよね。

ほんならスポンジにマリファナ１０ｇって書いてめまいを起したら書いた人の責任か〜ｗｗｗ

ナツメグは刑務所に入れられた人がドラッグがわりに使う
マジックマッシュルームに少し似てる

>>1
なんというゆとり脳、がスウェーデンにもいたのか。

>>47
君は明らかにおかしい

20個ｗｗｗｗｗｗ気付よｗｗｗｗｗｗｗ

>>47
間違いに気付いてID変えて自己弁護ですかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
顔が真っ赤ですよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ナツメグってひき肉のにおい消しに使う、
甘い香りの香辛料だろ？
あんなのレシピ通りに２つまみでも、日本人には
クセが強すぎると思うなあ。

>>47
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.｜...
.｜...
.J....

外国での話で
ナツメグを大量に入れたクッキーを食べて
精神錯乱とかいうの
むかし聞いたことがあるな

ハンバーグとか唐揚げに入れるよね
で、作るときにいつもこの話を思い出す

ナツメグって有毒なのか〜