【経済】みそカレー牛乳ラーメンを青森名物に、5店舗が普及会
1 :
道民雑誌('A`) φ ★:
みそカレー牛乳ラーメンを青森名物に、5店舗が普及会(1/2ページ)
みそカレー牛乳ラーメン。青森市発祥の、一見、合わなそうな組み合わせの「異端の味」が少しずつ知られ始めている。
市内でこの味を守る5店舗が「青森味噌(みそ)カレー牛乳ラーメン普及会」をつくった。
みそカレー牛乳ラーメンの「生みの親」は、故佐藤清さん。札幌・ススキノのラーメン横丁で行列店を経営していたが
「東北を制覇したい」と青森市に移住。68年、同市古川の旭町通りに、ラーメン店「味の札幌」を開いた。
佐藤さんの二番弟子で、同市新町1丁目に「味の札幌分店」を開いて17年たつ
浅利順三さん(55)によると、佐藤さんはアイデアマン。
「なんでも混ぜるのが好きでね。みそ塩しょうゆカレーなど7色でレインボーラーメンとか」
その中で、みそカレー牛乳ラーメンが生まれた。
みそカレー牛乳ラーメンのスープは、みそのコクと、カレーのスパイシーさ、牛乳のまろやかさ。
具は、モヤシとチャーシュー、メンマ、ワカメ、バターが基本だが、味とともに各店で微妙に違う。
黄色みを帯びためんが札幌ラーメンを想起させるが、浅利さんは「青森の味。自信をもって言える」。
〜長文につき、つづく〜
朝日新聞 2008年8月25日9時36分
http://www.asahi.com/national/update/0823/TKY200808230243.html みそカレー牛乳ラーメン。たっぷりとのったモヤシに、バターがアクセント=青森市新町1丁目
http://www2.asahi.com/national/update/0824/images/TKY200808230269.jpg
2 :
道民雑誌('A`) φ ★:2008/08/25(月) 10:04:46 ID:???0
ヽ( ・∀・)ノ●ミソー
4 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:06:03 ID:/ivucBnlO
味噌も糞も…
5get
6 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:06:31 ID:ahpN3Pbw0
ひっそりとやってくれ
7 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:06:33 ID://+SQsaZ0
混ぜるな危険
Wうんち牛乳ラーメン
9 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:06:52 ID:uz0AH+Mj0
きたない
10 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:06:52 ID:Vcq+OfvEO
旨いの?
名古屋人もビックリ
12 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:07:46 ID:ssXsSn3/O
青森がご乱心のようです
13 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:07:57 ID:myC3y1Cd0
>なんでも混ぜるのが好きでね。
ならば、メロンソーダも混ぜてみてはどうだろう?
なんだこれは
15 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:09:14 ID:wMW9RJ3S0
ミソカレー、牛乳ラーメン、それぞれじゃないのか?
牛乳ラーメンといえば高円寺の萬福なつかしいぃ
ウンコ味のカレー
ラーメン味の牛乳なんて誰もくわねえよ
17 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:10:44 ID:uz0AH+Mj0
いいかげんにしろ
おぉ!!
以前転勤で青森市に住んでた時に、地元民だった上司に
連れてって貰った店だ。
このラーメンの名称見て、怖いもの見たさで喰ったんだけど、
普通に美味かったぞ。
19 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:12:40 ID:wu2AhzRPO
キムチも追加
20 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:12:44 ID:sQsNd8pm0
別々の食った方がうまいだろ
21 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:12:52 ID:RUCS+sbo0
>>1 まじぇまじぇは、ウリナラの伝統ニダ。
チョッパリは、混ぜるな危険を守るニダ。
22 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:13:06 ID:3i81X/sC0
みそカレーやカレー牛乳は結構だが
みそ牛乳となるとウーン……
とんこつカレーラーメンの方がよかったんじゃないかな
ウンコー
25 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:15:21 ID:8890xgEK0
冷めて硬くなったカレーをのばす時、牛乳を使うと旨い。
26 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:15:50 ID:Yi1XNqrN0
コーラ混入は鉄板じゃね?
27 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:15:58 ID:ivIm5PG90
ケンミンSHOWでやってたなぁ
なんかすげぇうまそうだったぞ
ネーミングは「ゲロラーメン」でどうかな?
29 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:16:29 ID:c+JA0j980
ねぶたラーメン、ねぶたカレーでいいだろw
30 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:16:47 ID:OHXqgOq10
ネーミングが悪杉る。
青森ラーメンとかにしとけば騙されて食ってくれるだろうに。
青森は、八戸・下北あたりは美味い料理が出てくるが、
青森市や津軽になると、ゲテモノ料理しか出てこないな
名前だけ見るとウゲッって感じだけど
よくよく考えると
うまそうだなーw
33 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:19:15 ID:JjlBEGK60
これに納豆を加えた「納豆カレーバター牛乳」を頼むのが超常連客だったな。
昔あった松竹映画館の店舗が最高に美味かった。
34 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:19:18 ID:G7ZSeQFC0
>みそカレー牛乳ラーメン
名前がorz
ミソカレーとかにしとけよ
味が良くても、牛乳って入ると注文を考えてしまう
牛乳は水っぽくなるから生クリーム使えよ…つーか、バターの方がコクがでるよ。
名前が悪いな。カオスラーメンに改めるべき。
37 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:23:22 ID:V/GU4SeN0
まあ、関東人や東北人に味や食文化を理解するのは不可能だから仕方が無い。
あいつら、DNAが損傷して脳が味を感知できなくなってるんだわ。
教育も駄目駄目だから犯罪者ばっかりだし。
好きにさせとけ。
38 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:23:50 ID:FCLfuli20
>>30 正論だな。
今のままだと ゲテモノ料理としか思われない。
盛大に失敗フラグ
味噌と牛乳は良く合うよ。カレーもプラスしたらどうなるのか知らないが・・・
41 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:28:19 ID:Dk/E46BJ0
クソミソミルク
42 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:29:47 ID:balQhm/MO
これは流行る
43 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:30:11 ID:V+LGN6iA0
うまいんでないの?
青森と全く関係ないなw
東京人が「浅草名物リンゴジュース」とでも謳うかのような愚かさだ。
ただのラーメン屋の宣伝だなw
きもい
46 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:32:00 ID:NkKctgpq0
あとこれにコーヒーを加えれば完ぺきだったな
カップヌードルにミルクカレーってあるけど
あれに味噌が入ったものと考えれば味自体は普通に食えるもんじゃないの
ネーミングに難があるのは同意だが
48 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:32:29 ID:sgbS+T0Q0
マビスレから来ました
レスする価値もねー
50 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:35:07 ID:FQnZPFoD0
青森りんごジュースラーメンとか作れよ
多分美味しいと思う。
が、ネーミングが…
3兎を追うもの1兎をも獲ず。
どれかひとつにしなさい。
53 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:37:14 ID:DG6E+kXh0
もうちょっとましな名前は付けれなかったのか
普通にカレーに味噌も牛乳も合うとおもう
55 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:37:36 ID:G7ZSeQFC0
ぶっちゃけると、カレーがミソの味も牛乳の味もぶち壊す
56 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:38:33 ID:5TDzp7hyO
青森にゆかりのあるものが全然入ってねー
57 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:39:24 ID:/zOafpS20
みそ カレー・・・ゲロですか?
混ぜりゃいいってもんじゃない
これ食べた
カレーが入ってるから、ほとんどの味が消えて、味噌とか牛乳は味がしない
普通にカレーラーメン
60 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:42:33 ID:balQhm/MO
北千住のコーヒー牛乳ラーメンは美味かったけどね
62 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:44:31 ID:O8MobpJu0
ミソカレー、牛乳ラーメン隠し味レベルなら普通においしい。つか使ってる人いるだろ?
あんまり強調しちゃうと売れないだろうな。たいして意外性もないし
カップめんのカレーを沸かした牛乳で作ると旨いってのは良く知られた話だが、
そこに味噌入れるって発想は無かったわ。
64 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:46:23 ID:XIlQ6pQEO
ラーメンは麺で決まるんだよ。
65 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:46:42 ID:2H1rf+XuO
チーズあんシメサババーガーと同じにおいがする
カレールーはバターや牛乳普通に入ってるし
印度式ならヨーグルト、フランスやイギリス式ならクリームが入る
カレーの隠し味に味噌とか牛乳ってのはよくある気がするなあ
あとチョコレートとか中華の味覇とかキムチの元とかそばつゆとかあれとかこれとかそれとか
そっか、混ざれば普通にカレーの味がするんだ・・・
もうちょっと、ネーミングどうにかなんないのかな。
それともこれは(仮)なのか
69 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:55:11 ID:balQhm/MO
>>61 北千住 菊や(菊屋だったかな?)でググって
怪しいラーメンばかりある北千住の老舗
最近行ってないけど、近いうち行ってみたい
70 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:55:39 ID:V/GU4SeN0
ラーメンを冷やして甘酸っぱいしょうゆ味のツユにすれば売れるのに。
71 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:57:11 ID:KEyB/H+k0
青森は家族連れで外食する人多いから、子供や老人でも食べられるラーメン
じゃないと苦しいな
こってり系とかまるでダメな田舎
つうかいくら美味しくても、このネーミングはダメすぎるだろw
はいはい釣られ…え!?
73 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:58:49 ID:BO6GgqI30
牛乳浣腸したときの下痢便ですね?わかります
普通にカレーラーメンでイイのに・・・
カレーラーメンがご当地って無いよね
仮名称ではないす。
・牛乳ラーメン(塩+牛乳)
・味噌カレー(バター別、味噌+S&Bのカレー粉小さじ1/2)
・味噌カレー牛乳(バター入り、味噌+S&Bのカレー粉小さじ1/2+牛乳)
俺は味噌カレーがおすすめ。
76 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 10:59:59 ID:qJsQJL730 BE:181246223-2BP(81)
>>69 あそこ、たまに通るけどコーヒーラーメンてなんだよと常々思う。
カレーと牛乳て言われると海軍カレー思い出すし、
味噌ラーメンに乳製品というのは、チーズとかバターとか入れる奴は良くいる。
味噌とカレーってのはまぁ合わないって事もなさそうだが…
78 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:05:05 ID:xwTyLfEWP
馬鹿じゃねえの。青森って聞いたらりんごくらいしか思いつかないけど、
なんでもやりゃいいってもんじゃないだろ。
79 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:05:59 ID:wYDdD5bV0
「なんでも混ぜるのが好きでね。みそ塩しょうゆカレーなど7色でレインボーラーメンとか」
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww馬鹿やろうwwwwwwwwwww
つうか
冷やしりんごラーメンってうまそうじゃね?
ちょwwwwwwまぜすぎwwwwwwwww
82 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:07:58 ID:byKUXGYU0
コーンも乗せないとw
83 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:15:17 ID:V3HTvVQE0
想像力のない人間多すぎ。
普通にうまいだろ。普通以上にはならなさそうだが。
84 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:16:35 ID:yOSCvwZ70
うんこの臭いがするうんこつよりは、よっぽど旨いでしょ。
85 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:17:36 ID:iyNTBX5fO
すでに名古屋にはありそうなメニューだなw
地元の新聞に二週間ぐらい前に掲載された話か…
そういえば、味の札幌系列の店には小学生の頃からよく行ってるけど、これを食べた事はないな
何かこれ食べてる連中ってDQNが多い印象すらあるし、正油ラーメンか梅しおラーメンしか基本頼まない
懐かしい・・青森に居た頃はよく食ったもんだ。
大昔からあるメニューで、普通に美味いよ。
88 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:24:06 ID:TrYAuHl9O
あれはオリジナルだったんだ…。味の札幌って名前だから、札幌の店のチェーン店だと思ってた。
89 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:25:18 ID:voiH0Pdg0
発狂wwwwwwwwwwwww
90 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:26:41 ID:sgbS+T0Q0
>>69 さんきゅー!
地図見たけど、北千住はいつも乗り換えで使ってるんだが
徒歩10分でも着かないね、これ。。
今度暇見て行ってくるぜ!
くそみそラーメンと名づけよう
92 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:28:14 ID:NsIAa0/80
正統派である津軽ラーメンの旨さを全国発信する方が先だと思うが・・・
すげー高カロリーな上に塩分もすごそうだな
今から25年前、よく食ったよ。初めの一歩に躊躇したのは事実だけど、リピーターになった。
期待したようなビジュアルショックはない。白濁したスープは確かに違和感があったけど、コリャ喰えんと思うほどでもない。
味はまろやか。喧嘩しそうなみそとカレーを牛乳が上手に包み込んでいる感じ。
しばらくみそカレー牛乳ラーメン一本だったけど、ある日、みそ牛乳ラーメンを頼んでみたら、同等以上に美味いと思った。
牛乳がミソだったんだな。
ネーミング何とかしろよ。
津軽人のアホさ加減にあきれるわw
下北、南部は岩手編入を希望します
たぶん旨いだろうコレ。地方物産展でやってほしいな
まぁ渋みの出るような材料入れなきゃ不味くなるなんて事はほとんど無いよな。
カレーも入ってるし。
99 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:40:08 ID:CpKeC2Dz0
なんか子供っぽいね
お前らどんだけうんこネタ好きなんだかw
俺は青森出身だが20年以上前からこのメニューあったぞ。
今でも帰省すると食べるし。
青森市民とか青森市出身者は普通に食べてると思う。
たまに袋ラーメンの味噌味使って作るし。
なので、
ラーメンで街おこし
↓
奇をてらっていろんなもの混ぜましたw
↓
全国の人(゜∀゜;
って思われるのは非常に嫌だ(^_^;)
101 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:45:01 ID:E7wcI6fhO
>>94 俺38歳。よく食べてました。同期かなぁ?
102 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:45:15 ID:N5A1mWTj0
羽生蛇そばにちかいな
103 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:46:32 ID:/BI8ziy10
こんど、カレーヌードルを牛乳で試してみよう。
104 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:48:12 ID:VcP3W9QRO
古舘「おぉ〜っと、これはまさにラーメンバトルロワイヤル!!味の世界異種格闘技デスマッチ!とでも申し上げましょうか!」
105 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:48:50 ID:x0qiBltz0
何というまとまりのないラーメンだ
106 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:50:17 ID:uK1lwpb3O
ぶっちゃけうまそう(´`*)
107 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:51:27 ID:x0qiBltz0
この名前からは
給食を全部まぜたものような印象を受ける・・・・
牛乳ってのがなぁ('A`)
牛乳の味噌汁=うまい
カレーに牛乳=コクがでる
カレーに味噌=…
カレーに味噌に牛乳=…
109 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:53:34 ID:E7wcI6fhO
うまかったなぁ…。
オエッ><
味噌カレーと牛乳らーめんならもうあるんじゃ・・・と思ったら全部合体させてるのか(´・ω・)
112 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 11:59:52 ID:0KbHgSCC0
元青森市民のオレがマジレス。
もともと札幌系の濃い味噌ラーメンなので牛乳が入ると薄まるというより
むしろマイルドになる。ホワイトシチューに近い感覚。
さらにカレーのピリ辛アクセント。
高校時代通ってたなぁ‥。
113 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:01:08 ID:FpYMzNSo0
おいしかったなあ
懐かしい
昭和の時代からあったよ
友人はさらに納豆をいれていたなあ
もうラーメンってジャンル自体が飽和状態だろ…
ラーメンみそカレー牛乳で対抗しよう。
116 :
112:2008/08/25(月) 12:02:57 ID:0KbHgSCC0
ちなみに味の札幌を「アジポロ」と略してました(><)
ロッパー
118 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:05:32 ID:Ky3lTvQo0
>>100 同意!!
この前帰省したとき久しぶりに食べた!
昔からある味らしいし、見た目、名前だけで否定されるのショック
キメラメニュー考える奴は素人。
青森には津軽ラーメンがあるのになあ
大阪(通称みなし朝鮮)は天麩羅にソースかけて喰うからな
色々だ
98 名前: 家事手伝い(北海道)[sage] 投稿日:2008/08/25(月) 11:33:30.50 ID:QTozzyNy0
取れたてのウニをどっさり入れたラーメンを作ってみたけど
まずかったから、一口食べて捨てた
混ぜすぎ
124 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:10:33 ID:wT/FV6Ss0
意外に相性は良い気がする
125 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:16:32 ID:o7HJwhihO
いかにも東北人が考えそうなこと
知恵もセンスもカケラもない
126 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:20:09 ID:QPZUaomU0
勝手に青森名物を名乗りおって!
ただの創作料理だな。カネ払って食べたいと思えん。
128 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:22:59 ID:pYDqvcbm0
ビジュアルはキツそうなネーミングだがカレーの隠し味に味噌を入れるって聞いたことある。
よって無罪だな。
>>118 ですよね(^_^;)
他の人も書いてるように、煮干焼干を使った津軽ラーメンの方が、より他県の人に食べてもらえる機会拡がるんじゃないかな?
味噌カレー牛乳は青森市ではメジャーな裏メニューという位置付けだと思う
微塵も旨そうと思えない
みそカレー牛乳ラーメン
みそ牛乳カレーラーメン
カレー牛乳みそラーメン
カレーみそ牛乳ラーメン
牛乳カレーみそラーメン
牛乳みそカレーラーメン
牛乳カレーみそラーメンにしとけって。
132 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:33:19 ID:CpKeC2Dz0
133 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:33:27 ID:vDMgEE2qO
青森県八戸市、むつ市では焼き干しラーメンやホタテラーメン、いかすみラーメンが有名だけどな。同じ青森でも津軽方面は少し風変わりだね。
134 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:35:34 ID:JjlBEGK60
俺が学生だった頃(今から25年くらい前)には隠れメニューとしてあったよ。
これは本当に美味い。
「カネ払っても食べたいと思えん」とかいう冒険心のないヤツは、
日本のどこへ行っても定番のメニューしか食えない可哀想なヤツだね。
135 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:37:59 ID:j76GiZXn0
136 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:38:03 ID:nbjNqNN/O
カレーに牛乳入れると辛さを抑えられるんだよね
んで、カレーは香辛料の塊で、味噌も香りある調味料。
混ぜれば合うはず。
別々に
カレーライス食べて
みそラーメン食べて
牛乳飲んだ方がマシだわ
お腹すいてる時ならいけそう
138 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:39:27 ID:Po7Gl9OGO
>みそカレー牛乳ラーメン
(´Д`;)ナニソレ
139 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:39:49 ID:1ZlH1y+O0
今イチオシの津軽ラーメンも好きだが、十三湖発しじみラーメンも好き
そしてこの味噌カレー牛乳ラーメンも昔から食べてる
大西さんが屋台で札幌ラーメンをやってた時から通ってるから、どれも甲乙つけ難い
青森は意外にラーメンが旨いところが多くて大好きだ
142 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:41:36 ID:zIVYWXuk0
味噌と牛乳はあうよね
インスタントの味噌汁にあっためた牛乳いれるとウマ〜イ
10年後、青森県という自治体があるのかどうか。
145 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:43:03 ID:HAifBkpaO
青森だから普通に
にんにくラーメンでいいだろ…
146 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:43:31 ID:RWQHCAXEO
正式名称は別に何かをでっち上げておいて、
その説明の時にだけ内容を明かした方がいいと思う。
大抵の人は字面で逃げる。
147 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:45:48 ID:ZP3D8QGJ0
みそラーメン ○
カレーラーメン ○
みそカレーラーメン ○、△
みそカレー牛乳ラーメン 死ね
おいしいもの+おいしいもの=もっとおいしいもの にはなかなかならんよ
149 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:47:06 ID:kE+dQgUz0
牛乳ラーメン(笑)
給食だと8割が残飯になる地雷メニューのようだ。
俺も青森で食ったことある。
味は別に悪くはない。
さらに納豆プラスしたのがあったぞ。
味噌カレー牛乳納豆ラーメンになるのかな。
青森は美味しいものが沢山ある
ただ、見た目やネーミングのセンスが悪いだけ
青森は素直にバーモント(林檎)カレーでいいじゃん
大昔、札幌に「みそバターカレーコーン」ラーメンあったけどな。
普通にうまかったよ。
邪道食いはよせーっ!
ネーミングが悪い。誰か忠告するコンサルは居ないのか。
青森味噌ラーメン※カレーと牛乳も使用、程度の
心理的ハードル下げたほうがいいと思う。
156 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:51:00 ID:HAifBkpaO
一方
香川ではみそカレー牛乳うどんが作られ
山形ではみそカレー牛乳そばが作られ
岩手ではみそカレー牛乳冷麺が作られるのであった…
はあ?
158 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:51:38 ID:bLS7yjFQ0
『味の札幌』ってラーメン屋さんがあり、↓から頼む時に定着した呼び名が"味噌カレー牛乳"
味噌バターカレーでも塩牛乳コーンでも有りだったよ昔は、今は知らン
MENU
味噌・醤油・塩
トッピング
チャーシュー・バター・コーン・カレー・牛乳・納豆・・・まだあったかも
コーヒーゼリーと納豆もいれて
160 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:53:14 ID:K6+Hz8zu0
俺はいつも「味噌カレー牛乳コーンチャーシュウのメンマ、もやし大盛り」を注文します。
うまけりゃネーミングどうでもいいって辺りがやっぱ田舎者
カレーラーメンは個人的にはあり、カレーに牛乳が入っているのはよくあること
そしてそれを味噌で作れば味噌カレー牛乳ラーメン、食えそうだ
163 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 12:58:24 ID:zIVYWXuk0
164 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:00:07 ID:3pf7k6ie0
カレーと牛乳は良いとして、みそはいらないような気がするな。
165 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:00:35 ID:K6+Hz8zu0
166 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:01:50 ID:HAifBkpaO
167 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:01:51 ID:WuyQyNQEO
名前だけで吐き気がするメニューだな
168 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:02:30 ID:x6zkaonb0
味噌とカレーと牛乳、ラーメンは混ぜちゃあかんよ
169 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:02:37 ID:G4E6iEVbO
170 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:02:47 ID:LKVlg6qB0
意外にうまそう
171 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:03:35 ID:fo4d4AKI0
青森人死ねよ、そんなもんで観光客呼び込もうたってそうはいかないぞ
青森なんて住んでるだけで負け組だろ
ゲテモノですね。字面でわかります。
173 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:04:00 ID:TGNFbHgPO
比率が問題。味噌汁カレー汁牛乳汁ラーメン汁のスープは・・・
はきそう
最近見たAVで、牛乳をカンチョーする場面があってだな・・・
175 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:05:25 ID:rGOG/nU3O
よく食べてたな
かなりうまい
176 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:05:37 ID:HAifBkpaO
イタコの微笑みラーメン
イエスキリストの救済ラーメン
田舎のプレスリーラーメン
みそカレーと牛乳ラーメンかとおもったら
ミソカレー牛乳ラーメンで1つの品物なのか。
以前下北沢に納豆クレープ屋があって
クレープに納豆、たらこ、チョコ、クリームなどなんでも
入れてたがあんな感じか?
178 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:08:00 ID:igXb/wyY0
>>1流行らない
田舎では二郎パクッたほうが客入る
179 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:09:45 ID:7+OfAUv7O
ドリフの栄養ドリンクじゃねんだからw
180 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:10:22 ID:Oew1SurPO
オーマイコーンブ!って感じだな
181 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:10:24 ID:1WLCsskU0
みそ牛乳ラーメンなら食べてみたいのだが
182 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:11:08 ID:kJzmrFES0
183 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:11:08 ID:qewgK4w0O
味音痴
184 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:14:56 ID:7W7cfAawO
これうまい
昔からあるし、混ぜればいいってもんじゃないとか書いてる奴のほうがニワカだよ
185 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:15:58 ID:bLS7yjFQ0
だから、味噌ラーメン+トッピングがカレー・牛乳ってだけだっつうのネーミングじゃねぇ
味噌カレーだけ・味噌バター牛乳コーンとかなんでもありだよ
ちなみに他県の人は"味薄めで"って頼まないと塩っ辛いぞイ、あと青森市のラーメンは
かなりの確率であっさり煮干し・焼き干し、慣れてない人は、・・・ンッ・・・???だと思う。
186 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:17:13 ID:RfEtHfqpO
どんな味か想像すらできん
>>186 札幌一番味噌ラーメンに牛乳加えたボンカレーかけて食べてくればいいんじゃね?
188 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:20:36 ID:LzDLVHBZ0
食ってみろって
うまいから
お前にレインボー
みそ牛乳までは許せるが
カレー入れちゃう時点でパス
うまいものが何たるかをわかってたらカレーは入れない
191 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:24:22 ID:Cd9y7CjFO
こち亀のジャムコーララーメンが現実になる日も近いな
192 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:26:03 ID:3txGgPcr0
名前聞いただけで吐き気してきた
193 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:26:59 ID:JZusbnjk0
まずそうだ
たぶん美味しいと思う。
でもこれを”青森(津軽)ラーメン”とみなすのは、
二郎を東京ラーメンと勘違いするようなものだろう
町おこしに一役買うといいね
195 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:30:14 ID:N2AQmAVVO
実際に食ったら旨いのかも知れないが、いかんせん名前を聞いても食欲が湧かない
196 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:31:05 ID:0UFITwI30
ラーメン屋の看板 ベニヤ板に手書きで「らーぬん」と書かれたものを 「らーめん」にしてやった。 そしたら店主「ラーヌン」って書き換えやがったからやっぱり 「ラーメン」にしてやった。
197 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:31:14 ID:VLIDa/vK0
ゲテモノ
これ実際めちゃくちゃ美味いんだが。
食ってから判断した方がいいよ。マジで。
199 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:31:48 ID:fvFAHaNrO
>190
今の日本のラーメン業界をみてその台詞吐けるのかよww
だいたいたかがラーメンで"味が分かる"とかwww
200 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:33:20 ID:QW4P9crz0
どうせそのうちコンビニで出すんだろ
202 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:34:48 ID:PVuRO6V30
ミソ
ミルク
カレー
ミミカらーめん
耳鼻科らーめん
203 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:34:48 ID:eqvThdmq0
イメージダウンにしか、ならないと思うが
なんかうしおととらに出てきたカニ餃子バーガーを思い出した。
205 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:36:53 ID:T0pAxBSg0
206 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:40:35 ID:2nbP4nkc0
東京ではどこで食えますか?
207 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:40:39 ID:CU87JSvaO
濃厚で意外と美味いかもしれん。
汚いラーメンだなあ
209 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:43:23 ID:jpAQyObA0
味噌牛乳、カレー牛乳はなんとか許容できても、味噌カレー牛乳ってないだろ。
味噌とカレーって。
210 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:43:53 ID:p+zq0NiW0
なにこのセンスのなさ
さすが田舎者wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
211 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:44:04 ID:bLS7yjFQ0
試したい人は、お好みの市販の味噌ラーメンで分量の水の1/3位を牛乳にして
カレー粉大さじ1加える。カレー風味の豚骨っぽい味噌ラーメンって感じかな?
カップでも袋でも生でも試してみれば。もやし・挽肉(チャーシュー)、好みでコーン・若芽・ゆで卵
バター・すり下ろしたニンニク・生姜・唐辛子・等々、お好きにどうぞ。
212 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:44:24 ID:vw17peZTO
レインボーラーメンの方が名前だけ聞くとまだ食べられそうなんですが。
>>205 青森いってこいっつーことですよw
つかラーメン好きで青森すら行かずにラーメン語るなかれ、ですよ。
214 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:45:46 ID:yV69wu3tO
ブルーベリーうどん
を思い出したわ。
215 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:45:50 ID:wnEHpTqX0
私はパスだな。
鶏がらの澄んだスープが一番飽きない。
216 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:45:55 ID:Ujg1ucR60
味噌と牛乳は全然合うから、それにカレーをプラスしても
案外いけるかもしれん
217 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:46:32 ID:0jJJ+UEy0
りんごでいいだろ名物。
218 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:46:44 ID:2nbP4nkc0
ラーメン一杯食うためにいちいち遠征なんてしないっての
シーフードヌードルを牛乳でつくると美味いからありなんじゃね?
220 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:47:50 ID:U45AdAxZ0
比率によっては絶妙のおいしさになりそうだが、
まずネーミングの変更を求む。
これじゃ名前見ただけで吐きそうだわ。
まず青森県民の舌にあわなそう
222 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:52:13 ID:5X0f104iO
普通にリンゴやニンニク、鮪を活かせよと思うんだが、
223 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:52:14 ID:7tg7piW90
|┃三 人 _________
|┃ (_ ) /
|┃ ≡ (__) < おやじ!冷やしうんこ下痢だくで!
____.|ミ\__( ・∀・) \
|┃=__ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|┃ ≡ ) 人 \ ガラッ
224 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:53:15 ID:2nbP4nkc0
いやだから味はうまいんだろうよ。
ただネーミングで損してるわ。
原材料をただ並べるセンスが悪いんだよ。
>>166みたいなネーミングでいいんだよ。
商売にしたいならその辺の感覚もいるだろ。
226 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:53:32 ID:2nbP4nkc0
いやMcgラーメンか
くいもんで町興しって考え捨てれんのか、田舎モンは。
228 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 13:58:13 ID:u71DEdov0
サッポロラーメン満龍がオリジナル
229 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:03:19 ID:8mjC0n8HO
なんか『変わり種をとりあえず混ぜてみました』
みたいな名前だよな
へー、旭町のが元祖なんだ。
筒井の○じゃなかったんだ。
どっちにしろ、んな気持ち悪りいもん俺は喰わねぇ!
旭町なら、○○○屋の方が断然良いし(量/価格/味)。
筒井に行くなら、○○キに行くよ。
因みに、青森ラーメンスレの住人9割りが、
魚出汁(UDON風)意外ラーメンと認めねーから(馬鹿)。
231 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:08:20 ID:gbjmsvQw0
232 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:08:42 ID:XoDTe3u40
ゲロの様な無秩序wwww
233 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:11:04 ID:BirOEjcXO
函館だったかどこか北海道の、満龍ってラーメン屋にあったぞ
234 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:11:05 ID:icGzFwH80
そんなもん、絶対食うもんか。
たとえうまかったとしてもだ。
235 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:12:26 ID:QZtjvpO20
どんなけ必死wとおもった
じゃコイツ、ジャムコーララーメン!
>>213 なん〜だ、都内にはないのか
そこまでラーメン好きじゃないから
別にいいですわw
・・・なんというカオス
239 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:25:37 ID:uWie6Ozc0
地元でも名前はメジャー、好みは分かれるよ、俺はパス
でもみそカレー牛乳はゴロが悪いので好き者はみそカレーバター牛乳を食う
青森だけでやってくれ。
余所に持ち出すな
241 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:28:49 ID:kJ7nfrzfO
俺も考えてみた
とんこつチョコ幕の内ラーメン
242 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:31:07 ID:QZtjvpO20
243 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:32:11 ID:yBrxf+/o0
日清で作らねーかな、カップヌードル・ミルクMISOカレー
244 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:33:02 ID:VLIDa/vK0
こんなの胃の中でぐちゃぐちゃになったものを食うのと何ら変わらない
想像するだけで吐き気がする
そんなものよりカツカレーうどん定食をだな(ry
>>1 >>みそカレー牛乳ラーメン
・・・・・・どれか一個にしとけよ。
味噌汁飲んでる時にクソ汁の話すんなよ
248 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:43:09 ID:gbjmsvQw0
>>244 貴様の脳内の料理は
肉なら肉だけとか野菜は野菜だけとかそんなものなのか?
ハンバーグとか食えないねw
249 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:47:49 ID:qNqmO+4mO
もやし 邪魔邪魔
250 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:52:16 ID:mleqZdIK0
べつに普及してもらわんでもこまらん。
逆にウザイ。
251 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:53:19 ID:3YQj8zxg0
味噌ミルクカレーの頭文字取って
ミミカラーメンって名前にして
萌えキャラ当てたら売れると思うよ
252 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:56:35 ID:WEyGD4ApO
みそカレーラーメン牛乳という飲み物として普及させよう。
254 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 14:59:36 ID:bsyhfYTUO
このラーメンはありえないなあ
たくあんとセミの抜け殻はどうした
256 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:08:27 ID:JjlBEGK60
誰も食わなけりゃ食わないで結構。
別に地元民は困らないし。
俺は帰省したときに、
これと久栗坂の「みちのく」のカレーラーメンを食うのが大の楽しみだね。
257 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:09:42 ID:bLS7yjFQ0
しかしなぁ〜、名物にっつうほど客入ってないし、だだスープを牛乳で割って
カレー粉ぶっ込んだだけで調理と言うよりトッピングだし、元の味噌ラーメン
が首都圏の平均以下?ってなレベルだし、
>>1朝日だし(関係ないか)、ちょっと
珍しくても無理。まぁ〜麺は旨い(好み)かなぁ〜
258 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:11:57 ID:xMnoANnx0
えづいた。嘔吐いた。こりゃひどい。
259 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:14:50 ID:wT/FV6Ss0
中学生時代に酢チーズラーメンを開発した俺からすれば何でもないぜ!
260 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:15:57 ID:bLS7yjFQ0
>>256 どんなラーメン?カレーうどんみたいにドロッとしてんの?行ってみっかな
261 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:16:02 ID:QGbniE3d0
しょうゆだのトンコツだのとはまったく別種の麺モノとして、意外といけるんじゃないかと思う。
食ってみたい。
バリウム検査後の、翌日のがイメージですね、わかります。
263 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:26:28 ID:AOoOEkFk0
結局「ラーメン」であるってのがインパクトないな。
どうせなら
味噌カレーラーメン牛乳
カレーラーメン牛乳味噌
牛乳ラーメン味噌カレー
のどれかを作るべき。
264 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:26:34 ID:pAbHz3r8O
素直に食べてみたいなあ
みそカレーラーメン牛乳を開発すればいいんじゃないか?
266 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:31:59 ID:w6jG5Otw0
>みそカレー牛乳ラーメン
想像しただけでオエ〜〜〜だな。
どうせならみそカレー牛乳いちご大福納豆ぎょうざおでん牛すじナタデココラーメンくらいまで
やったほうが話題になるw
267 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:32:02 ID:Eek872ie0
268 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:33:48 ID:HAifBkpaO
太宰ラーメン うまくてすみません
そして元祖を巡っての泥仕合へ
味覚バカはどもはマヨネーズご飯でも食ってろ
素材そのものの風味を楽しむという事を知らない味覚弱者が
271 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:37:50 ID:ivctwVZG0
味噌と牛乳は普通に料理本にもある組合わせ。
よってあんま珍しいとおもわない。
272 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 15:57:28 ID:HAifBkpaO
オレがミスター味っ子なら
リンゴをくり抜いてどんぶりにして
その中にラーメンを入れる
273 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 16:33:35 ID:bMPL3S9hO
さすが青森・・・
594 名前:名無しさん@実況は実況板で 投稿日:2007/09/25(火) 20:33:48 ID:Z/RKGkaD
>>592 そういえば、俺ホモから逃げきれたら10万円っていうビデオ出たことがある。
598 名前:名無しさん@実況は実況板で 投稿日:2007/09/25(火) 20:50:42 ID:hhXeik8x
>>594 すごいね。
逃げられたの?
602 名前:名無しさん@実況は実況板で 投稿日:2007/09/25(火) 21:29:46 ID:Z/RKGkaD
>>598 3人捕まえたよ
275 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 16:44:00 ID:x0Z3ZZ/S0
青森の方には失礼かもしれんが、
ゲロ吐きそうなものを名物にするの?
青森人=ゲロってイメージついちゃうと思えるんですが。
276 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 16:45:32 ID:5OW07vx/O
ベースは味噌カレーラーメン
牛乳を加えることで カレーと味噌のカドがとれてまろやかな口触りになる
味云々というよりは体が暖まって良い
277 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 16:47:39 ID:OeJJ1lDb0
こんなもので町おこしって・・・
餃子だの、焼きソバだの、ラーメンだの、オデンだの、、
278 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 16:50:13 ID:ViAHQypQ0
味がどうでも名前がまずそう
乳製品がダメな俺はパス
牛乳をカレーに入れる事は普通にある。
味噌と牛乳を合わせることは普通にある。
味噌とカレーは・・・・?
281 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 16:56:13 ID:NOkfC/250
みそっ☆カレっ☆ぎゅぅっ〜♪
味を想像すると、以外にまともそうだと思うけど
ココナツミルクのほうがコクが出そうだ
青森県人だがこんなの知らんぞ
284 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 17:01:28 ID:fvFAHaNrO
>270
出たよ 素材の味ww
ラーメンスープがどんだけ味の複合技か知らんのか?
麺だって小麦をブレンドするのが既に当たり前。
刺身を醤油で食うのとは訳が違うんだよバーカwww
285 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 17:06:11 ID:+lNDHMIu0
カレーラーメンはおいしそうだな
みそ牛乳ラーメンは思うほど悪くなかった。てか美味い。
まあ、要はバランスなんだろうが。
ネーミングが長い( -ω-)y-~~
>>284 で、このカレー牛乳味噌ラーメンはどうなの?
青森名物じゃなく、津軽地方名物と言ってもらえんだろうか
仲間と思われるの嫌だから@太平洋側
290 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 17:28:58 ID:NvYwy5Mo0
ぬえラーメンにしろよ。
291 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 17:29:39 ID:0mjyjIYL0
みそバターカレー牛乳ラーメンだろ
彦龍以上に不味いラーメンがあるとは思えない。
なのでこれは美味い。
トンコツラーメンにレトルトカレー入れたのと味とか変わんなくね?
294 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 17:37:38 ID:45QN3x740
>>289 まあ青森といえば津軽。
南部なんて誰も知らないからね。
数多くの食品をどんどん放り込む容器の事をこう呼びます
【ゴミ箱】
そんな事言ってると
容器が南部鉄器で南部せんべい汁ラーメンを作りました!ってカオス事に
297 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 17:42:56 ID:bLS7yjFQ0
>>293 みんなカレーうどんの様なスープをイメージしてる見たいだけど、
これカレールー(ルウ?)じゃなくてカレー粉を入れるんだ。カレー風味。
みそなのかカレーなのか牛乳なのかはっきりしないラーメンだな…
299 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 17:53:43 ID:k0azekNDO
ラーメンはシンプルに塩か醤油かミソに限る
300 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:19:28 ID:I2xlSVaf0
>>156 蕎麦はやめろw
確かにネーミングは良くないな。食えば多分食えるレベルじゃなく、
美味いってものなのかも知れんけど。
301 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:20:49 ID:nDNO2z8WO
>>289 青森とは青森市街地のこと。
青森県内を指して青森と言う使い方は、以前はしなかった。(よその地方の人は別)
それはともかく、津軽名物ラーメンは、十三湖のしじみラーメン。
だから、これは青森名物で良い。
302 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:21:58 ID:3xR8wr1a0
函館のラーメン屋で昔っからあるよ、これ!
帰省したら食べに行くよ^^
303 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:22:14 ID:FGs5cExA0
こういう「キモい組合わせだけど意外といける」系はまったく流行らん
304 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:25:27 ID:Pdfg6AmM0
ラーメンよりも、うどんの方がなんにでもマッチする度が高いと思う香川県民の俺。
うどんって、カレーや、玉子や、醤油をかけるだけでアホみたいに美味いんだが。
305 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:26:47 ID:ym4czD9oO
>>302 函館は北海道から独立してくれ。方言は津軽弁で何を言ってるのか分からないし、
食事習慣も完全に東北文化の濃い塩味。
だから、函館と青森だけはスープカレーが流行らないんだ。
306 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:27:26 ID:DFtQlkVT0
おまえら
カレー味のウンコと味噌味のウンコとウンコ味のカレーとウンコ味の味噌
食うならどれだ?
307 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:27:47 ID:OT2aydd7O
【じょみんず】みたいなラーメンだな
308 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:30:13 ID:zddEq/mZ0
味噌ラーメンだったな普通に。
カレーとか牛乳はまろやかさやコクをだす隠し味だな
309 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:32:12 ID:nDNO2z8WO
>>222 味噌(津軽味噌)も牛乳も青森の特産品なんだよ。カレーは知らん。
あまり知られていないが、三沢が日本の近代酪農発祥の地。
斗南に移封された会津藩士が西洋式の牧場を建設したのが始まり。
近くの十和田市には北里大学獣医畜産学部があるくらい酪農盛ん。
なんだこのチーズあんシメサババーガーみたいなラーメンは
311 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:33:34 ID:rTEW4FoaO
弘前市のぶんぷく茶釜ってラーメン屋知ってる奴いないか?
312 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:34:01 ID:zosGsJ4YO
ネーミング次第でいけるんじゃね?
313 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:38:44 ID:RoQldxS50
普通にミルクカレー味噌ラーメンでいいんじゃないか
ラーメン板の青森スレのコテハンである「濃厚家族」はどう思ってるんだろうね?
もう10年帰ってないけど松竹の映画館の所はもうなくなった?
普通に味噌バターコーンが大好きだったんだけどな
316 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:44:31 ID:zxdwuUcs0
とんこつスープにミルク入れるとすげーよ
317 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 18:59:02 ID:G2rI2jep0
これは男汁ラーメンだろ
318 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 19:23:35 ID:bLS7yjFQ0
319 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 19:26:10 ID:IGOze3g50
都会で、無理からに組み合わせたレシピを作るのなら分かるが、
田舎では、素材を活かす事を考えるのが常識。
単に奇をてらうだけでは、長続きしない…。
320 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 19:27:49 ID:rpgwSzVq0
名古屋人もびっくりだな
なにこのジャイアンシチュー。
よくかんがえてみるとうまそうかな。
323 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 19:46:01 ID:2PRCj124O
普通に貝焼き味噌を全国に広めたほうが…。
いちご煮とか。じゃっぱ汁とか。他にもまともに美味い郷土料理あるのに。
324 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 19:47:40 ID:pRQJfG4t0
スープカレーをスープとしてラーメンを作ったらいい
325 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 19:48:43 ID:NJeWzDNl0
名前だけで吐き気が
326 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 19:51:23 ID:pRQJfG4t0
青森、これからの季節はやっぱりイカラーメンだろ
イカとイカの塩辛でだしをとって、塩で調味、薄口しょうゆでさっぱりと香りづけ
イカがトッピングされたラーメン
327 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 19:52:21 ID:0OFr0c200
味噌カレー と 牛乳ラーメン じゃなくて”味噌カレー牛乳”ラーメンなのか…
青森なんだからりんごカレーでいいじゃんw
名前から想像するより画像はまともだ つーか食ってみたい画像
329 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 19:56:00 ID:Q2W817wqO
絶対ぇ食いたくねぇ
330 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 19:57:30 ID:dWbooMXzO
名前からしてうまそうじゃん
おまえらどんだけ想像力ないわけ?
今日食べた
おいしかった
青森が味覚崩壊人間の巣窟だってのは有名だからいいんじゃない?県外に出ないように隔離さえ徹底してくれれば好きなだけやっていいよ
寒い地方では高カロリーの食事で皮下脂肪を熱くするのが生活の知恵
青森ではラーメンをおかずにご飯を食べるので味は濃ければ濃いほどよい
まあ他県では絶対に流行らないだろうけど
334 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 20:01:39 ID:0OFr0c200
>>333 お好み焼きをおかずにご飯食べる大阪ならきっと…
林檎も入れろよ
336 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 20:08:08 ID:MjLPAFcBO
げろろろろろろろ゚д゚)、
337 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 20:08:29 ID:dkyqBK1BO
自分で作ってみたら、まぁまぁ美味しかった。
>334
大阪人の俺だが、お好み焼きでご飯は食えない…
俺には出来ぬ…
>>330 名前からして美味そう?
想像力!?
オマエ、痛過ぎるぞ。
常人の連想
熱々の味噌ラーメンに、冷たい牛乳を注ぐ=豚の餌
ってのが殆どだろうよ。
実際の美味さなんて関係ねー、慣れ親しむには時間がかかるもんだ。
だがグロテスクな食べは、やっぱり抵抗があるもんだよ。
聞いただけで、『食べたい』とは思わない。
340 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 20:11:55 ID:AaYUYA4C0
ネーミングでマズイ。ネーミングがマズイ。
食べる前から不味くなるとは最低の店だ
341 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 20:12:58 ID:gNlUX4ZK0
話題だけのなんか餌的なものなんか食いたくねーんだよ
どんだけ物好き相手の商売だよ
342 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 20:13:11 ID:h83ZIY3pO
>>315 あのビルの老朽化に伴い移転しました
松竹で映画やってた頃は映画の帰りにラーメン食べたりで便利だったんだけどね
勝手にやってくれ。俺は絶対に食わん
344 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 20:15:02 ID:gUoWB40wO
チバけんの東金道路のろパーキングに「とんこつレモンラーメン」っつーのあるぞ(゜_゜)
345 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 20:15:33 ID:LaD48HLrO
味噌ラーメン+カレーラーメン+牛乳ラーメン
て事だよな
ぎ、牛乳?
味が想像できない。
食ってみない事にはなんともいえないな。
347 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 20:18:34 ID:684mpbi1O
味噌ラーメンにバター入れるよな?それをもっとまろやかにしたのが味噌牛乳ラーメン
カレー?
味の札幌分店には行ったことがあるが、とうほぐだから、やたらと塩辛いのな・・・
なんでとうほぐは、味が濃いのかなぁ?
カオソーイみたいなものか?
なんてモイキー
352 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 20:40:59 ID:0YK8KIlCO
青森には津軽ラーメンがあるじゃないか!
ソースみそカレーしょうゆケチャップ牛乳塩ラーメン
354 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 20:58:43 ID:1IjZ1uql0
カレーラーメンなのか、味噌ラーメンなのか、ベースはどっち。
356 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:02:56 ID:n5ZGMnSt0
結構旨いんだけど、
ネーミングで大分損してるな。
青森カレーラーメンとかで適当に誤魔化した方が。
味噌と牛乳は隠し味って事にして。
357 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:08:18 ID:v61uI9dqO
なんとなく味は想像できるけど
こってりしすぎだろw
358 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:09:12 ID:/fhObmWq0
うえ、こんなもの食えるか!
359 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:11:52 ID:45tpnPQA0
>>354 みそラーメンがベースで、牛乳入り、カレー粉入り、両方入り、っていう
バリエーションがあった。
トッピングでバターを入れるとさらに濃厚な味に...
牛乳ラーメンに挽き割り納豆を入れるというトンデモメニューがあったが
意外とこれも食べられるあじだった。
味の札幌が入っていた旭町の映画館(松竹だっけ?)まだあるかな...
なにもかも皆懐かしい。
360 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:13:07 ID:Qhq/0wd00
これほど食べたことある人とない人で意見が分かれるのもめんずらしい
従兄弟がチェーン店で働いてるからみんな食べてね
それと俺の地元の焼き☆ラーメンも食べてね
361 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:20:24 ID:ySZPu8fcO
きんもー☆
これは普通にいけると思うな。
こんなのよりカレーラムネの方がインパクトあるな。
363 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:21:34 ID:bLS7yjFQ0
>>354 札幌味噌ラーメンがベース、カレーと牛乳はトッピング。
"塩カレー"だったらスープカレーもどきの札幌塩ラーメン。ルウじゃなく粉を大さじ1杯位+ね。
"塩牛乳"だったら白湯もどきの札幌塩ラーメン。こっちはスープと牛乳100cc位のブレンド。
でッ、"味噌カレー牛乳"は、白湯っぽいカレー風味の札幌味噌ラーメン。
地元のガキどもが何でもかんでもトッピングして定着した味噌ラーメンだよ。
364 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:21:42 ID:QuNzkbNd0
見ただけでゲロ吐きそうなラーメンなんすけど・・・・・・・・・・・・・・
365 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:30:30 ID:bLS7yjFQ0
もう何が何だか・・・。
でも一度食べてみたいな。
367 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:37:44 ID:PeqB5r600
ここは若い奴が多いのか?
昔ズームイン朝で紹介してたじゃんこれ。
368 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:38:08 ID:W3GuJGxA0
>>315 松竹映画館にあったのが国道寄りに昔古本屋があったところに移転した。
それが一番弟子の「味の札幌 大西」。
あと「味噌バターコーン」っていうメニューはない。
なぜなら「味噌コーン」でもはやバターが入っているから。
名前でちょっと引いてしまうかもしれないが、食ってみるとこれが意外と合う。
引いてしまう人は「味噌と牛乳」ってのが合わないと思うからだろう。
「カレーと牛乳」は硬くなったカレーをほぐす時に使うし、
「味噌とカレー」はカレーに味噌入れてコクを出す人もいるし味もなんとなく想像できる。
でも「味噌と牛乳」だけはやっぱり未知の世界だもんな。少なくともまずくはないんだが。
ちなみにこの大西社長、別に「青森ラーメン」にする意思は全くないそうで。
なぜならみんな忘れてるのかしらんが、ベースが「札幌ラーメン」の店だからな。
札幌ラーメンを青森ラーメンにするっておかしいだろ。
だからベースの札幌ラーメンを発展させたものとして「青森名物」っていう言い方をしている。
青森ラーメンと言ったら煮干ダシの醤油ラーメンがもうあるし。
あとケンミンSHOWのあと、みんな味噌カレー牛乳ばっかり頼むから楽だったってw。
369 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:38:26 ID:iUfRl3oJ0
みそカレー牛乳ラーメン・・・
吐きそう
>>369 カレーと牛乳はありだろ。カレーがマイルドになる
そしてミソ、大豆と塩と麹だ。味に深みを与える
おいしいんじゃないか?
371 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:40:21 ID:ycVg4wI70
地元人です。昔より味は落ちていますが、時々無性に食べたくなります。
先日注文したら女性店員が
「すみません、メンマ切れまして。どうしますキャンセルします?」
と聞いてきました。
こういうときってチャーシューおまけとかモヤシ増量とか
もしくは50円ぐらい値引きとか、代替案を提案しないの・・・?
強い口調からキャンセルを促していると判断し、店を出てきました。
代わりに源ちゃんラーメンで「味噌カレー坦坦麺」食べて帰りました。
やっぱり青森終わってるな、と思った残念なエピソードです。
青森はなにやっても駄目。
372 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:43:25 ID:W3GuJGxA0
>>371 味が落ちたのは大西社長しかまともに作れる人がいない。
2人の弟子もいるけど明らかに社長が作った時と違う。
麺が水っぽいというか。俺は社長がいる時しかいかないw。
あと女性店員って奥さんじゃないか?昼時いる女の人は奥さんだ。夜はパートの人だけど。
源ちゃんラーメンはマーボ飯がおいしいぞ。
373 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:46:24 ID:lcaDtwg60
青森県民はいつから味覚バカになったんだ?
東北の素材とかシンプルが一番うまいのに台無し〜
さらば青森
374 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:47:54 ID:dSjM0tcvO
よーく考えてみると、美味そう。食ってみたい。
375 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:49:04 ID:rpi5cQ6c0
命名【ミソクソ麺】
376 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:50:06 ID:HNauGMdPO
美味しそうだと思う
377 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:50:54 ID:Ap3rNRw20
混ぜればいいってもんじゃない
378 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 21:51:33 ID:hS1+s4WLO
味噌とカレーと牛乳は合う組み合わせだね。
ただネーミングがセンス無さ過ぎる。普通に「カレー味噌ラーメン」
とかにして、牛乳は隠し味にすればいいんだよ。
とりあえず、カレー入れれば何でも食えるよ
カレーの隠し味に味噌と牛乳を入れたと考えてみ、普通だから
高カロリーのものなんでもブチこむと
人体はおいしく感じるんだよな。ああ腹減った・・・ジュルリ
津軽漬けラーメンとかの方がいいんじゃないの?
382 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 22:03:24 ID:T9bXGBhbO
元祖の大将無くなってたのか…合掌(-人-)
大西さんつーのはヒゲの人かな?
亡くなった大将とヒゲの人はうまかった
また行きたいなあ
俺、青森市民だけど、ふつうにうまいよ。
最初に聞いたときは、ゲテモノちっくだなぁとか思ったけど。
喰ってみたら、うまい。
ちなみに、「味の札幌分店」が一番うまい。
けど、店も一番小さい。たしか、カウンターのみ。
駐車場もない。
「札幌館」(は、一番店がおおきけど、一番うまくない。
観光客向けの、結構立派な建物で駐車場もあるけれど、うまくない。
はっきりいってうまくない。
ほかは、似たり寄ったりでふつうかな。
食べてみよう、とおもって「札幌館」いったら、はずれ引くかも。
車でいくなら、「蔵」と「かわら」がおすすめかな。
あと、青森市民の味覚がおかしいと思われる、ラーメンには「まるかいラーメン」というのがある。
おれは、うまいと思って食えるようになったが、
最初は、なんじゃこれの世界。味のゲテモノさでは、みそカレー牛乳ラーメンの比ではない。
また、駐車場には、「お店に用のない無断駐車の車は破壊します。」みたいなことが
書かれてたことがあったり、スープの使い回しがバレて営業停止になったという噂がたったり、
そのわりには、ラーメンの種類は「中」と「大」だけで青森市内のラーメン店で売り上げNo1で
何100万円も何回も学校や市に寄付してたり。
1回食べただけはわからない、かるかいラーメンの奥深さ。
384 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 22:05:21 ID:ycVg4wI70
>>372 そう、昔の松竹時代のアジポロが活気があってよかった。
昔は「味噌カレーバター」ばかり頼んでいたな〜(牛乳系に偏見を持っていた)
ジャンケン大会が楽しみで部活帰りに立ち寄ったものです。
麺もサッポロラーメンそのものだった。いまの麺はくたっとしているね。
メンマ切らすなんて危機管理なってないw
385 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 22:07:34 ID:ybyICnf/0
くそゲロー小便ザーメン
くそゲロー小便ザーメン
くそゲロー小便ザーメン
くそゲロー小便ザーメン
前にテレビでみたけどこれからさらに納豆入れる人もいるらしいよ
389 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 22:20:38 ID:2D7UpKXc0
一瞬、みそカレー牛乳かと思ってびびった
390 :
アミバ:2008/08/25(月) 22:21:26 ID:wA4moCrB0
ゲゲボフーズだな
391 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 22:27:07 ID:W3GuJGxA0
>>382 大西社長は小太りの小さい角刈りの人。
>>383 俺も札幌館は論外、一番ウマイのも分店だと思う。
かわらは味の札幌大西にいた店長さんが移ったんだよね。
あとまるかい、スープの使いまわしは本当だ。スープに唾液の成分混入って
使いまわし以外ありえないだろw。食い物屋としてはもううまいまずい以前に論外。
儲けに走るとああなるんだな。息子、いい車乗り回してるしよっぽど儲けてんだろ。
あの味、好きだったのにもう食えない・・・とおもってたら郊外にあるマタベイって店がほとんど同じ味。
まるかいと関係ないのにあんなに同じ味とは。個人的にはまるかいより上。
>>384 麺がくたっとしてるのはやっぱり作る人によるんだと思う。
まあメンマ切らすのは論外だが、あの社長は客のこと考えてるから許してやれ。
じゃんけんもそうだし、移転した時2日間ラーメンタダだったんだぞ。トッピングは取られたけど。
392 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 22:27:07 ID:bLS7yjFQ0
>>378 これねぇ〜、客が味噌ラーメンをトッピング含め頼む時に"味噌カレーバター牛乳"
って頼むのが定着しちゃったんだわ。店主が名前を考えたわけじゃなくね。
でもな〜ッ、カレーうどんなんか、自家製カレールウ・ペーストを鰹だしと牛乳で割り、
かえし(そばつゆ)で塩味を加え片栗や葛でとろみを付けてる処も多いのに、かえし
が味噌ダレに変わり、ネーミングに牛乳・カレーもか?が入っただけで、こんなに不評
とは・・・ピラフはOKだがバターライスに醤油を嫌悪する人と一緒か?
乳製品と大豆発酵調味料は、おおむね相性が良いのに・・・
味噌と牛乳を合わせる料理はそもそもあったと思う
カレーと牛乳は普通だし
ああ美味しそう。腹減ったお・・・
394 :
やるぽ ◆Lck3x2OY72 :2008/08/25(月) 22:33:44 ID:vS5VKlIP0
これは・・・食いたいと思わねーw
395 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 22:34:35 ID:iKCdr44w0
カレーでもシチューでもハンバーグでも隠し味に味噌入れると美味しいよ
有名な所ではビックリドンキーのハンバーグも味噌入れてると思う
でも個人的にはカレーラーメンよりカレーうどんの方が好き
うん●ラーメンじゃねーかw
397 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 22:38:45 ID:45tpnPQA0
>>386 なんじゃこりゃ...職場の割と近くなのに知らなかった。
食べに行って、懐かしのみそカレー牛乳と比べてみますかね。
りんごラーメンでも開発した方が流行るんじゃね?
399 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 22:43:23 ID:W3GuJGxA0
>>398 だきゃら青森にはもう「煮干ダシ・ちぢれ麺・醤油味」の青森ラーメンがあるんだっつーの!
きりたんぽラーメンなんかどうですかね
青森じゃなかった気がするけどキニシナイ
なんだか汚そうだなぁと思って開いたら同じ発想の人がけっこういたw
写真はおいしそうだから改名した方がいいんじゃない
402 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 22:46:12 ID:8TAiS78wO
ゲロと変わらないだろバッカじゃねーの田舎者
403 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 22:46:42 ID:wT/FV6Ss0
>>386 だからネーミングを何とかしろよ。
合併を繰り返した銀行かよw
食べてもいなにのに
クソとかゲロとか言う達は
ナニが美味いとおっしゃるのか?
文句は食べてから言えばいいって
思う。
牛乳仕立ての味噌らーめんカレー風味
きざっぽくまとめてみました
あと
麻婆豆腐
牛スジ煮込み
ビーフカツ
をくわえれば、俺の大好物勢揃いだな
オーケストラが単独の楽器だけの演奏より深い趣を出せるように、味にも調和というものが大事だ。
カレー粉がいくつかの香辛料を混ぜたもので構成されるようなものかな。
...ん〜ラーメンはもう少し複雑か。
409 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 23:11:21 ID:YAc6vbti0
青森のラーメン屋に行ったときはびっくりしたが
何度か行っているうちに
他の客を見てると頼む人が多かったみたいなので
食べてみたらおいしかったです
410 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 23:16:29 ID:x/NkmQrlO
ラーメン横丁?あ、あそこか。。帰れ。
411 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 23:43:17 ID:Z4i1HtgE0
うちの近所の中華料理屋に「マヨネーズラーメン」なるシロモノがメニューに存在する。
怖くて頼んだ事無いけど。
412 :
名無しさん@九周年:2008/08/25(月) 23:58:30 ID:K09PhsBTO
胃で混ざった感じの味とは
普通にりんご使ったお菓子を洗練させればいいような
気もするが。アップルパイとか。
でもそういうのじゃ、東京なんかの製菓職人さんには
勝てないか。
地元においしいものいくらでもあるのに、いまさら健康に
悪そうなラーメン売りにするのもな。
414 :
名将ヨシイエ:2008/08/26(火) 00:02:58 ID:aqfPBUiM0
アホかよ
ゲテモノじやねーか
415 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:05:25 ID:o08Y5jkA0
スレタイ見ただけでカキコ
ここからゲロ禁止↓
416 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:08:22 ID:Ce/nL8ibO
更にバターとコーンをトッピングすると美味い。マジでおすすめ
417 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:09:40 ID:5zGKNCj7O
>>407 だな
プラスがマイナスより美味しいってのが発想の間違い
カレーやラーメンも美味いが刺身や豆腐も美味いんだよ
特に日本人は
多重的なプラスの美味しさで訴えるマイナス的な美味しさを越えるセンスが必要
いくらなんでも混ぜすぎだろ。
419 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:10:00 ID:2Sg9kYN40
北東北は朝廷にまつろわぬ蛮族および朝敵の巣くう反日エリア。
ほとんどの日本人に嫌われている不要な存在。このような場所
が国土の一角をなすことは国辱的であるのでここはロシアに
割譲し竹島奪還の後ろ盾を依頼するほうが国益にかなう。
青森市はアオモリン、弘前市はヒロサキストーク、八戸市は
ハチノヘスクなどと名を変えるべき。
うまく組み合わせたらうまいのかもしれないが、
そんなことよりうまい海産物と野菜、果物揃ってるんだから
そういうもんでやったらいいと思うんだがなあ。
そんなありきたりのもんの組み合わせじゃ、たとえ
おいしいとしても、他の店がすぐ真似しておしまい。
首都圏じゃ面白い味のラーメン屋なんて、山ほどあるから
いまさらね。
421 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:10:51 ID:gpvHthA00
高校の頃、喰ったなぁ。美味しかったよ。
名前から怖いもの見たさで口にすると、
結構普通に食べれてびっくりした。
ただ、大人になって久しぶりに食べたら、
やっぱり食材それぞれの味が判別できて、
ちょっと_| ̄|○
422 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:13:33 ID:5zGKNCj7O
>>420 ま、その辺で“そういうラーメン”を地元名物にするんだろうけどな
423 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:14:52 ID:vVAlkgKa0
名前だけで食欲奪われる!
『みそカレー牛乳ラーメン』
もはや言葉の暴力、いや言葉の無差別テロや〜
ヽ(゚∀゚*)ノ
424 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:15:27 ID:ROUuk1E4O
まずそう…
「混ぜてのんで〜♪」
426 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:18:47 ID:gDPAuo2n0
これは意外と食える予感
427 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:19:21 ID:yM23HLcF0
糞味噌だなwwwwww
428 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:19:48 ID:HE3F6Ivp0
うほっ
一見不気味だが、たぶん意外に旨いんだろうとは思う。
430 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:40:34 ID:+FNOYXMX0
地元民の俺が言う。
ぶっちゃけただの味噌カレー味だ。
まぁうまいっちゃあうまいが、普通ったら普通。
名物にするほどのもんではないな。
>>430 そうなのか。
確かにまぁ、塩バターラーメンとコレあったら塩バターラーメン注文するわ。w
432 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:43:50 ID:/nVhB0JJ0
味噌バターチャーシューラーメンって昔あったけど、それにカレー風味が
合わさってもいい感じかもしれん。その程度だろ。
433 :
名無し募集中。。。:2008/08/26(火) 00:51:36 ID:2ufatNtb0
牛乳はホワイトソースと考えればいいんじゃね?
434 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:52:09 ID:B3il3t9vO
味噌カレー牛乳は別に話題作り目的で生まれたわけじゃなくて
地元では長く親しまれてきた味なんだが…
そのあたり若干勘違いしてるようなレスがちらほら
435 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:54:37 ID:ltz/T3NdO
まぁ、まずくはないんだろうけど、町興しのための名物にとかいうのがヘドが出るわ
436 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 00:54:42 ID:/nVhB0JJ0
オレだったらケチャップとマヨネーズとウスターソース混ぜてなんか
つくって食えなくする。
味覚がやられてんじゃねーの、なんか世間ってのは?
昨日カレーを作ったんだが、それを名前にすると
にんにく牛乳赤ワインチョコトマトカレーということになるな
名前的にはあれだが普通のカレー
多分これも普通のラーメン、むしろ名前で宣伝効果を狙ってるんじゃ
>>434 馴染みの味なのか。でもやはりそれを名物にするのはなあ。
焼きそばでもそうだが、もうどこでも同じもの食べられる。
地元ならではのものにしないと、人を集めるほどにはならないのでは?
ラーメンと焼きそばは、もう町おこしの道具にはならない気がする。
439 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 01:19:47 ID:nc2BDnRxO
地元だ。映画館のとこだよね。
校生の頃よく行ったなぁ
味噌バター牛乳食べてた。
440 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 01:21:11 ID:ixPkpvda0
・・・う、うーん
441 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 01:41:38 ID:PKo/bBiv0
ゲロといったら、○んじゃ焼きに勝るものはなかろう。
442 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 01:43:04 ID:WgV36pfbO
北海道の人間は何にでも牛乳と合わせるそうだが
443 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 01:47:16 ID:muS1ceWOO
それより、おでんの生姜味噌!
444 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 01:55:16 ID:MAkdYBjb0
いやあ何て言うかリンゴカレーの方がまだ名物になる可能性があると思うぞ
445 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 01:58:10 ID:BcTIS1zeO
>>339 それが想像力ないって言ってんだよw
牛乳に味噌とカレー粉ぶちこんだのしか思い浮かばないんだろ?
脳が貧困としか言い様がない
446 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 02:05:42 ID:gz3oImjP0
カレーと牛乳の組み合わせは普通だけど
そこに味噌ってどうなのよ。
447 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 02:07:10 ID:wFIlxUVz0
略すと げり便ラーメンだな
448 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 02:08:34 ID:KDZLH0FU0
牛乳カレーは普通にうまそう。
先日、観光がてら青森に行った際偶然食べた。
最初は田舎モンの町おこし的発想、と馬鹿にしてたが
普通に美味くて驚いた。
450 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 02:35:02 ID:0DPwNjLFO
名前変えた方がいいと思う
451 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 02:36:34 ID:7Gl8r0ZC0
「牛乳やバター入れとけば北海道っぽくていいんじゃね?」とか「札幌って言っとけばラーメン売れるんじゃね?」って馬鹿が多いからな
452 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 02:48:08 ID:p2jFOEGFO
函館の満龍でも同じようなメニューがあったが、どっちが先だったのかな?
食わなくてもわかる。カレーを入れた時点でただのカレー。
454 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 02:53:02 ID:sPZ13JBKO
味噌って名古屋の食べ物じゃあるまいし
>>445 答えは、もう出てんだよ。
一般の捉え方と、お前の発想力は遠くかけ離れている。
そもそも見た目は、味噌カレーラーメンだ。
わざわざ『牛乳』を主張している時点で、
創作者が本当にアイデアマンだったのか!?を、疑うよ。
どっちにしろ、発案の裏メニュー(当時)で出していても噂にも話題にも出なかった。
つまり、答えは当時からでていたんだ。
『そんなもん、喰うか!』ってな感じにさ。
お前の発想力は置いといて、味覚がしりたいな。
マルカイ・マタベエ・マルシゲ
どれが、一番だ(゚∀゚)?
457 :
ココ電球 _/::o・ν ◆tIS/.aX84. :2008/08/26(火) 03:04:54 ID:51+97bEb0
みそラーメンに牛乳いれるとうまい
でもカレーまでいれたらどうなるかわからない
寒いとき食べたくなりそうな一品ですね
これに納豆を加えた「みそカレー牛乳納豆ラーメン」があると聞いたが…
460 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 06:24:13 ID:j90KiE5Z0
>>319 >>単に奇をてらうだけでは、長続きしない…。
だから25年くらい前から有るっていってんだろバカ
そういや高知の鍋焼きラーメンどうなった?
土鍋に入れただけのラーメンなんだけどw
462 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 06:33:33 ID:FDMpXw4mO
韓国起源認定はいつだ?
マジェマジェはウリナラ起源ニダ
464 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 06:43:39 ID:FQ0Bf/pO0
みそカレーラーメンなら苫小牧の満龍が40年前から出してる。
ネタで食べに行ったが、美味かった。
まあ、不味ければ40年も続かんわな。
465 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 06:43:41 ID:aUa8Sj2OO
僕は味噌カレバターですな!
結構好きだけど化学調味料もそれなりに入ってるぞ
466 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 06:48:32 ID:5zGKNCj7O
>>461 今でも地味にやってるよ
高知ってか須崎だけど
まゆみの家とかは駅や空港で土産として売ってるくらい
467 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 06:49:46 ID:+ui0skTo0
いくら青森でもこのホイド的な食餌はないだろ。
468 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 06:51:51 ID:uHFjdNu50
グロ注意
469 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 06:52:32 ID:/qJF+MYYO
りんごいれろりんご
>味噌カレー牛乳ラーメン
長いから、略して「ウンコラーメン」でいいよ
471 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 06:55:30 ID:H2aC4Vp70
ゲロみたいだな
食欲はまったく和漢
牛乳の替わりに豆乳の方が美味しそうなんだけど。
473 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 07:28:23 ID:VT2sbAcbO
嫁の実家が青森なんで、
毎年お盆に行って食ってる。
味の札幌。
普通に美味いよ。
今年はカレーって気分じゃなかったんで、
みそ牛乳ラーメンにしたけど。マイルドでウマー。
いつもは松竹で食ってたんだけど、なくなってたんで大西にしました。
分店は前に行ったときに店主が客と揉めてて怖かったんでもう行かない。
でも本命はマルカイ(笑)
474 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 07:33:48 ID:s6U2DyQi0
475 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 07:35:49 ID:n6B3GLjP0
みそと牛乳は相性いい。これ豆知識な。
476 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 07:41:14 ID:tXrqyxEVO
これすっごい美味しいよ!大好き!
初めはまずそう思ったけど
477 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 07:42:38 ID:s6U2DyQi0
ちなみにセブンイレブンで売ってる冷凍の味噌ラーメンで実験してみるとイメージしやすいよ
ポイントは牛乳は温めないこととチューブのにんにくを入れることかな?
478 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 07:43:56 ID:Y+qsHyUP0
名古屋ならこれにアンコ乗っける
牛味カーメンでいいんじゃない?
>>461 麺が鍋用に最適化されてるんだよ本物は。
何処で食ったw
481 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 07:47:40 ID:LljOZ1WoO
>>478 それはマウンテンだけです
甘口小倉抹茶スパは死ねる
フランス風フルーツ・ド・ライスシチュー
迷走しまくった感あるなw
もう何が何だか
485 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 07:59:02 ID:jEHrLmzY0
カレーって言ったってカレー粉で味付けしてるだけなんだけどな。
486 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 08:02:04 ID:d1A8CyF1O
487 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 08:04:13 ID:ulcejytOO
何でも混ぜればいいというものでは…
ましてや610(ry
やめろ
489 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 08:20:11 ID:x4DbEP/s0
ラクサみたいな味なのかな?
くそみそラーメン
カレーに味噌を入れると普通に美味くなるんだけどな。
492 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 08:48:27 ID:zpMn6CsE0
味噌カレーは旨いが牛乳はかんべん
>>1 いい年して食べ物を粗末にするなと教わらなかったのか
494 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 10:18:45 ID:WD0Y8k1t0
中学・高校の頃は友達とよく食べに行ったよ
にんにくをめちゃくちゃ入れる奴がいて次の日まで匂ってた
自分はこしょう入れすぎてたけど・・・
最近は行ってないけど去年食べたら濃くなってた気がする
そう言えば昔テレビでルナシーだったかがツアーで行って食べた
味噌カレー牛乳ラーメンおいしかったって言ってたよ
495 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 11:06:03 ID:KjHcylXx0
そういやこないだ下関行った時に九州は焼きカレーなるものが名物だと言われ
散々フグや魚介食ってたのに食いに行くことに。
長いトンネルくぐって九州に着き、30分ほど歩いて観光地っぽい所に到着
綺麗な町並みではあったが特に興味をそそられる物もないので教えてもらった店に行き注文した
けっこう待たされたが店員のおばちゃんが愛想よく持ってきてくれた
表面が香ばしいカレーでした。不味くは無いが家のカレーの方がうまかった。
と、九州まで行ってカレーなんか食ってしまったことを後悔した
カレーに牛乳はひょっとしたらアリかもと一瞬思ったが
ミソラーメンと合体させちゃいかんだろ
味噌+カレー+牛乳=ゲロ
498 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 11:17:57 ID:/6PQ5+BLO
牛乳はやめろ
何でも食える俺だかミルクカレーヌードルは吐いた
青森県人だけど
みそカレー牛乳ラーメンとか
つゆやきそばとか
もう勘弁してほしいわ
500 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 11:30:18 ID:ZNXxcRoH0
理解不能だが食って見たいような!?
501 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 11:33:58 ID:ObaZaijaO
そういや、つゆやきそばは地元なのに未だに食ってないなぁ
店まで行っても忘れて普通のやきそば食ったりしてしまう…
503 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 11:44:41 ID:LljOZ1WoO
つゆやきそば…まだ見ぬ強豪だな
くそみそカレーに見えた
奇抜なメニューはどんなに旨くても
やがて飽きられて売れなくなるという事実
506 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 12:08:42 ID:j90KiE5Z0
>>505 だから25年前から有るって言ってんだろバカ
消えるとは言ってないだろバカ
ウリ上げ全体の何%なんだろうか
508 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 12:17:09 ID:B0RmL3DS0
カレーに牛乳入れることはあるし、ラーメンスープに牛乳を使うのもある。
カレーラーメンというのもあるから、カレー牛乳はいいだろう。
でもな、カレーと味噌はあうのか????
これは名前が悪い
510 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 12:28:11 ID:BoQJexW3O
>>1
これは
みそカレー牛乳もやしバターラーメンでしょ。
512 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 12:38:07 ID:SyBP2tohO
スカトロAVの牛乳浣腸を思い出すんだが。
しかし味噌も牛乳も青森のイメージじゃないなぁ。あんまり浸透しなそう。
食べたこともないのに批判してるヤツは
四川坦々麺や和歌山ラーメン、思いっきり酢入れまくる京都の銀閣寺ラーメン、
天下一品ラーメン、煮干しと背脂のWスープ系、アホみたいに大盛りすぐる二郎、
なんかも食べず嫌いなんだろな。
実際、青森のラーメンは旨いよ。この味噌カレー牛乳も。
大体、坦々麺だって味噌じゃん。
515 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 12:52:11 ID:B0RmL3DS0
>>513 後付でも浸透すると思うぞ
・宇都宮餃子
・横須賀カレー
・富士宮焼きそば
古くからある辛子明太子にしたって、明太子は博多ではとれないし。
浸透するか否かに地域性は関係ないみたい。
何で天一や坦々麺の名前が出て来るん
517 :
515:2008/08/26(火) 12:55:21 ID:B0RmL3DS0
明太子はとれるはずなかった。
タラコだよな。
いいじゃん意味は分かるから
つ【のちの明太子である】
てか最近の子供らは、タラコそのものが海に生息してる生物だと思ってるらしいね
魚が切り身の状態で海を漂ってるとか・・・
519 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 13:12:08 ID:B0RmL3DS0
>>511 それでカレーがなければ美味いのは知ってる。(むつみ屋 北の恵みラーメン)
520 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 13:18:27 ID:AUEJrWKj0
ラ王の味噌に、牛乳半カップ位+カレー粉大さじ1杯位[注).ルウじゃない]
入れ(マグカップでレンチンでok)、あとは作り方の指示通り分量までお湯を入れて作
ればどんなモンか試せると思う。チューブのおろしニンニク・生姜なんかを好みで加
えると、もっとそれっぽく成るかも。・・・・試してないが
天一にカレー粉いれる、坦々麺に牛乳入れる、
イメージでいえばこんな感じなんだよ。
それくらい考えてレスしろよ。ゆとり。
なんつーか
やったもん勝ちだな、こういうのはw
天一にカレー粉は入ってねーし。
入ってない天一のラーメンをこんなんと一緒くたにすること自体間違ってるってことに気付けよ。
仕事も金もない貧乏県民の分際で
誰が天一にカレー入ってるって言ったんだよw
日本語も理解できんゆとりは、とっとと夏休みの宿題しとけ。
自分の金でたかだか青森までラーメンも食いにいけないような
貧乏人の小倅は、わかったような口をきくんじゃねーよ。
は?そもそもお前はこのラーメンの同類項として天一を挙げたわけだろ?
>天一にカレー粉いれる、坦々麺に牛乳入れる、
>イメージでいえばこんな感じなんだよ。
お前は、「このラーメンはカレー粉を入れた天一のラーメンみたいなもんだ」とそう言ってるわけ。
そもそもカレー粉の入ってない天一のラーメンを
>>514で論える時点で間違ってんの。
理解出来た?農民さん
>>525 うざいアホがいるんですがw
お前さんは、国語の読解力が0点でしゅよ〜w
>天一にカレー粉は入ってねーし。
誰も入ってるなんて言ってませんがw
>お前は、「このラーメンはカレー粉を入れた天一のラーメンみたいなもんだ」とそう言ってるわけ。
ええ、そう言ってますがw
お前は「みたいなもの」という比喩・例えがわからないおバカさんですと、
何度も自分で言ってるんですが、まだわかりませんか?
しかも、俺が青森にラーメン食いに行っただけで農民じゃないことも理解できませんか?w
大体、食べてもいないものを、比較できるのかw
>入ってない天一のラーメンをこんなんと一緒くたにすること自体間違ってるってことに気付けよ。
はい、自分でどこが論点間違えて、至る結果も間違えたのか気づきましたか?
じゃあ、お母さんに言ってどこかバカでもわかる優しい塾にでも入塾案内出してきたまえ。
天一ばっかり食ってる場合じゃないよw
527 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 19:33:13 ID:cObrRBfrO
今日食ってきた。
普通に美味かった。
その程度の感想しか持てなかったw
色々混ぜて旨い物作ろうとするのはいいけど、青森名物言いすぎだろ?
それに青森県出身の料理人達が普及してないw
「青森を除く、主要都市の料理人には青森人はいない。なぜなら味覚馬鹿だからだ」
なんて事いったら活躍してる人達が激怒すると思う。
「世界的に有名ですが何か?」みたいに言う人もいるだろう。
そんな大物達ですらお勧めしてないのが現状。
名物なら強制しなくても自ら話すんだよ。
529 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 20:09:20 ID:cw+fLhYR0
たぶんニンニク入ってれば何混ぜてもたいていうまい。
味噌とか牛乳とかアクセントの王道みたいなもんだ。
>>529 じゃあドクターペッパーも入れていいんですね?
531 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 20:29:14 ID:nGc/0yZM0
>>522 つうか勝ってないしw
食いたくないしw
532 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 20:47:12 ID:cObrRBfrO
>>528 話を飛躍させ過ぎw
たかだか5店舗で
青森市では人気有るんだから名物と言えるように団結しようぜ
って言ってる段階。
533 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 21:00:13 ID:qDk++BQT0
なんというゲテモノ
>>411 しかし、冷麺にマヨネーズはありだろ?
既成概念は捨て猿んだ!
ちなみにカレーにマヨネーズは意外とアリだ
納豆にジャムもアリな
535 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 21:56:50 ID:KjHcylXx0
何でもマヨネーズかける奴は味覚バk
536 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 22:01:26 ID:AUEJrWKj0
冷飯にコーラかけたのが一番うまい。
538 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 22:06:24 ID:658t8P/DO
どっかで給食に牛乳味噌汁が出たって聞いたがあれの親戚か
>>532 何だと!?
誰が人気有るって言ったんだ(笑)?
少くともそんなラーメンが存在するよ、って噂程度だべな。
大袈裟な奴だ(゚∀゚)な〜。
いや、単純に知ったか君か〜。
540 :
名無しさん@九周年:2008/08/26(火) 23:02:24 ID:gpvHthA00
みそカレーバター牛乳がスキw
カロリー計算が恐ろしい・・・・・
でも、ギトギトこってりかと言うと、そうでもない。
なりたけの、背あぶらギトギトラーメンに比べたら
全然淡白。
今晩のメシはみそカレーそうめんに挑戦してみたがマズかった
>>539 そだね。町おこしに担ぎ出された感じかね。
魚だしのラーメン → 微妙
甘〜〜〜〜いお赤飯 → 不発
味噌かけおでん → 不発
黒石焼きそば → 不完全燃焼
上記の次。で、これ以降はなによ?
543 :
542:2008/08/27(水) 21:22:18 ID:GBkOXtnI0
あ、僕は行くと必ず「味噌カレー」or「味噌カレー牛乳」です。
カレーには味噌を入れて隠し味にするし、カレーうどんの汁は牛乳を
入れるんだけどな。
545 :
名無しさん@九周年:2008/08/28(木) 10:04:54 ID:xPUkIBHh0
547 :
名無しさん@九周年:2008/08/28(木) 11:46:06 ID:JM8GUX+nO
>>513 味噌は青森市の特産品だよ。
津軽三年味噌のカネサなんか海外に輸出してる。シンガポールのスーパーにもあったし。
それから、牛乳も特産品。下北に流された会津藩士が日本最初の西洋式牧場を作ったのが始まり。
近隣だと、北海道の函館牛乳とか、岩手の小岩井とか葛巻のほうが有名だが。
548 :
名無しさん@九周年:2008/08/28(木) 13:34:59 ID:4SUjR0OG0
549 :
名無しさん@九周年:2008/08/28(木) 13:38:11 ID:XDXYKor5O
>>548 青森ってカレースパイスの、国産ターメリックの産地だよ。
ごめん嘘
550 :
名無しさん@九周年:2008/08/28(木) 14:26:33 ID:DMkqTNTb0
食ってきたけどうまいぞ
かなり行列できてるけど・・・
かんなぎの牛乳味噌汁はアニメで再現されるのか
552 :
名無しさん@九周年:2008/08/28(木) 18:14:43 ID:czIvsTIIO
よくわからんが闇鍋の様なものかね。
553 :
名無しさん@九周年:2008/08/28(木) 18:37:37 ID:7kMReeJi0
焼きうどんは理解できるが、
焼きラーメンは理解できない。
青森名物、味噌カレー牛乳ラーメン ・・・・ プッ(w
名前が長すぎ。青森ラーメンにすれば。
555 :
名無しさん@九周年:2008/08/28(木) 19:22:53 ID:4SUjR0OG0
日本はゲテ物食い文化だから仕方ない
やっぱり味噌カレー南蛮はいっとかないと。