【社会】 「キムチを買う年齢層と、ヨン様ファンの年齢層が一致」…ヨン様キムチ、全国で発売

★ヨン様ブーム、今度はキムチ！　９月４日から日本で販売

・ヨン様プロデュースのキムチが発売−。韓流スター、ペ・ヨンジュンさん（３５）が運営する
　韓国伝統料理店「高矢禮（ゴシレ）」（東京・白金）と韓国農協インターナショナルが共同開発した
　韓国産「高矢禮白菜キムチ」が９月４日から日本全国のスーパーやデパートで発売される。

　韓国の食材を１００％使用し、韓国の農協が原料の白菜や唐辛子の栽培から製造までを
　手がけている。「高矢禮」の料理顧問が直接、韓国順天市にある工場に直接出向いて指導
　したというこだわりのキムチ。韓国伝統の低温発酵製法で作られ、ミネラルを豊富に含み、
　野菜のうまみを生かした本場の味が売りだ。

　製造している韓国の順天農協の金西●（＝火へんに玄）代表（４８）は「日本人の口に合うよう
　独自の製法で酸味をおさえ、さっぱりとした味に仕上げた」と話す。

　７月下旬、食品販売卸売業「国分」（東京都中央区）が都内で開催した展示販売会に
　「ヨン様キムチ」が初登場。金代表は「評判がとても良かった」と自信をのぞかせる。

　ペ・ヨンジュンさんも試食後、「酸味をおさえ、味にコクをもたせているので、日本の皆さんにも
　喜んでもらえると思う」と絶賛していたという。

　韓国・農協中央会日本事務所の金相吉次長（３８）は「キムチを購入する年齢層とヨン様ファンの
　年齢層がちょうど一致するので、かなり評判となるのでは」とヨン様効果にも期待を寄せる。
　３００グラム入りで、価格は６００円。８月２９日から３１日まで、東京の伊勢丹新宿本店地下
　１階食品コーナーで先行販売会が開かれる。１日３００個限定で、無くなり次第、販売は
　終了となる。

　http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/080821/sty0808211157001-n1.htm