【経済】すかいらーく、横川社長を解任　新社長「創業家、対応遅れた」、臨時株主総会はわずか8分で終了

★すかいらーく、横川社長を解任　新社長「創業家、対応遅れた」

　すかいらーくは12日臨時株主総会と取締役会を開き、創業一族の横川竟（きわむ、70）社長を
解任し、後任に生え抜きの谷真常務執行役員（56）の就任を決めた。ＭＢＯ（経営陣が参加する
買収）から2年。社長と株主の異例の対立はひとまず決着した格好だ。谷新体制は株主と協力し、
9月下旬をめどに再建計画を策定する意向を表明。谷新社長は再建へ「数百億円規模の増資が
必要」との認識を示した。だが外食業界を取り巻く経営環境は厳しく、新体制に課された再上場
への道のりは険しそうだ。

　臨時株主総会は東京・武蔵野市のすかいらーく本社で午後5時から始まり、わずか8分で終了
した。主要株主の野村プリンシパル・ファイナンスと英ＣＶＣキャピタルパートナーズの2社が出席
したが、横川社長の姿はなかった。総会では横川社長退任と谷氏の取締役選出の議案を可決。
その後開いた取締役会で谷氏の社長就任を決めた。

http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20080812AT1D1208O12082008.html

　これは大問題ですね

　福田首相は即刻辞任するべきです

社長で自社株30%以上持ってないやつは雇われなんですね

すかいらーく「店長」が過労死＝残業「月２００時間」−春日部労基署が労災認定
http://www.jiji.com/jc/zc?k=200807/2008071700582

GT

前、NHKで特集やってたんだけど、過労で寝たきりになってた人が
働いてたファミレスってまさかここじゃないよね？（＾ω＾；）.

結局社長って運転手と同じだよね…

ガストもバーミヤンもタバコ臭いから行かない。

横川社長を解任これはいい
で、この横川はすかいらーく自体から退くのか
それとも顧問などでまだ居座るのか
どっちなんだ。

>>9
ここまでこじれて居座れるはずもなし

リストラしないと言った社長が解任されて
リストラしろと迫った株主が勝った形

ガストってファミレス業界全体を安かろう不味かろうの方向へ導いた
大罪人のような気がするんだけど、いかがでしょうか？

3時間のシフトしかないのに、
30分休憩させる会社じゃダメぽ。

ファミレスだったらジョナサンしか行かない

>>3 違うの。創業家一族は、危機の時に株を売り逃げしたの！なんと250億円だよ。

MBOをするくせに、全くリスクを負わない、と呆れられた案件。

>>12
ガストは高かろう、不味かろう、だろｗ


昔はメニューが家庭用みたいなコピーをラミネート加工したしょぼいヤツだった

ちなみにこの社長は吉野家・牛角と並ぶ
「BSE牛輸入して何が悪いの？」派の一人だった

>>12
デニーズが狂い始めたのは
明らかにすかいらーくが安かろう悪かろう路線を始めた頃だね
今からでも遅くないから軌道修正ｷﾎﾞﾝﾇ

空楽はファンドに弄ばれ
て2006年あたりからどっかでスレ立ってたZO

店舗はどのくらい減るかな
1説には3〜4割といわれてるけど

>>18 だから、創業家は株を売り抜けて巨額の利益を得たと何度言えば…

貧乏くじ引いたのは、ファンド側＋野村でしょ。
こんなつかえないヤツがのさばっていたんだから。

「過労死問題の責任を取ったか！ざまあｗｗｗ」と思ったら単なる業績悪化に伴う体制の改革かよｗ

これから投資したぶん
きっちり儲けを手にしようと
苛烈な収益必達が経営陣に課せられる

これ、対応遅れたのは創業者以上に株主でしょｗｗｗ

これからは、ジジババを掴んだ者が生き残る。

リタイヤ組みが集える店を作れ。
無駄に広い駐車場に、プレハブの喫茶店を作るだけで客の掘り起しが出来る。

デニーズのビーフシチューは美味かった・・・。
20年前はなｗ

シボネも相当な赤字だろうな。
いいなあ金持ちの道楽

おいしくない中華

>>21
労組の後押しもあったみたいだから、過労死問題も結構効いてるんじゃないかな

ガキのころは外食といえばカーサかすかいらーくでした。

>>16
ガストが高いって、値段だけ見たら明らかにファミレスでは最安なんだけど

2chでは有料のものは何でも「高い」んだよ

25年位前、すかいらーくでバイトしてました（当時高校生）
そのころいた店長なんかは、自社株で儲けて家建てたんだよね〜みたいなこと言ってた。
その頃はきっと景気よかったんだろうね。

>>30
横レスだが、君はジョイフルとサイゼリヤの存在を知っているか？

ガストが高い…ｗｗ
最下層乙。

>>34
辞書で｢相対的｣って調べてごらん坊や？
と言うか、引きこもりにファミレスは関係ないよ

おれはすかいらーくのポテトが大好きだった。

そりゃあ株主の方々も怒るでしょ。最近すかいらーくで食事したけど閑散として場末感が漂ってたから何の経営戦略も施して無いという事なんじゃないかな。

ファミレスに行かなくなった理由。
春、夏、冬休み及び祝祭日は、バカ餓鬼が大挙して押し寄せるので店に近寄らない。
平日も子供づれのＤＱＮが来る事があるので、出来るだけ店に近寄らない。
禁煙を選ぶ人が圧倒的に多いにも拘らず、未だに座席配分が狂ってる。
メニューは豊富だが、ハンバーグを食べたら肉料理全部味が同じ。
付け合せすら統一されてるので、和洋中華どれをとっても、速攻飽きる。
フロアを1人や2人で対応してるが、それで対応が出来ればいいけど、全く出来てない。

ま、安い金でジャンクフードと三流国家のサービスを日本に居ながら体験出来るってとこか。

社員殺し組織か

つーか不味い

ガストが高い？？？そりゃ人によっては高いと感じるメニューもあるかもしれないけど、
目玉焼きハンバーグとライスであの価格は安いだろｗｗｗｗ
高いって言ってるのは何のメニューに対して言ってんの？

>>41 値段よりも気持ち悪い。

全部中国産なんだろ？無理だから。

1円でも取られるものは何でも高い

マニュアル経営って難しいよね。
マニュアルに書けることって70位、それを人が１００にしなきゃならないのに、
マニュアル遵守を叫びまくると、マニュアルが１００、で、人は１００を維持出来ないから
マニュアルの70位になる。となると、１００の食材でも出てくる料理は、49の代物。

しかも、この１００は、店舗内での１００で、社会からみたら、70点くらいの代物
よって、マニュアルで経営してる店が出す代物は、35点くらいのもの。

それに１０００円以上出させちゃ駄目だと思う。

http://www.skylark.co.jp/quality/index.html
>>42
全部と言い切っちゃうのはまずいかも知れんなぁ
すかいらーくの対応しだいだけど、相手の知るところとなると面倒な事になるかも。

>>11
リストラするほど社員居るの？

ファミレスなんてクソみたいな呼んでも気付かないふりするのがデフォなバカバイトとバカ社員しかいないじゃん。
なんで金払って気分悪いおもいしなければならんのかわからん

ファミレス番長がいらっしゃるようですね

調理師免許も持たないババアとDQN学生が
冷凍食品をキッチンで温めるたけのレストランに何期待してんの？

>>45 真面目にレスすると。一応、餃子騒ぎの頃に中国産を使わないと宣言した。（逆に言うと、それまで使ってきた。）

つーか、某経済週間誌が各社対応一覧を出したりしての話だけど。

>>33
ジョイフルもサイゼリヤも知ってるけど、ガストの方が価格設定は安いと思うよ。
確かにサイゼリヤの290円メニューは安いけど、いくらなんでもあれは内容が貧粗すぎて一品じゃ食事にならないと思うけど。
300円以下のメニューがないと認めないということ？

過労死とかもう刑事訴追でいいわ

不味いから、つぶれても当然だと思うけどね

ガストの食い物なんて、週3回以上食えば絶対に早死にする。
その意味では、今の値段はもちろん、タダだろうと、逆にお金もらえたとしても高い。

>>46
4000人いるよ

過労死させまくった社長か

>>55
仮に店長がその人数だとすれば（実際には多分数百人は、役員その他で店舗外にいると思うけど）3000人リストラして、残り1000人に1人4店舗ずつ見させるんだろうな、この会社のこったから。

リストラは500人程度の予定

>>12
そうかも。
消防の頃はロイヤルホストに行くのが嬉しかったものだが・・・。

>>58
それは第一陣に過ぎないな。
その後もドンドン減らして行って、最終的には全店時給800円の準社員が店長になると見た。

ぬるま湯社長の次は熱湯社長

>>60
それこの前やって、過労死したみたいだから。不採算店潰す＆前社長の経営責任をとるんじゃないの？

俺あんま金ないけどガストは安いと思うよ。

すかいらーく系列の店でバイトしてるから金ないのかな？

ファミレスって行く意味がないでしょ。
高いわ不味いわ材料は中国産だわ。
自炊しろって話。

>>14
すかいらーくグループです。

上司に連れて行かれる以外は絶対行かないファミレス

ガストはドリンクバー付いて朝飯500円で食えるから重宝してる
スカイラークは同じ質の食い物倍額で売ってるからｲｶﾈ

ケチで味音痴の名古屋人はガストよりジョイフルを選びますが、何か？

僕はジョナサン！

ジョイフルも、朝飯が安いからときどき利用しますね。
ただ、そこそこ人がいるのにキッチン・カウンターで1人か2人しかいないときがあって、
これで大丈夫なのかと不安になる。

ガスト作った辺りから聚落が始まった気がするな

ファミレスは必要無いね。
それと日本の期間投資家は大人しい、もっと強気に経営陣を総退陣させて経営権を剥奪する事くらいしても良い。

子供の頃は、ファミレスって高級なイメージだったんだけど、最近は、ファミレスは低級なイメージしかないなぁ。ガストなんて、DQNの溜まり場的なイメージしかないなぁ。だから、シズラーとかロイヤルホストしか行かないです。

機関投資家

底辺ってイメージしかない

外食は数年前からやめたな。いい加減なバイトがいる店で食事なんかできん。

新規参入も含めて、ファミレスが増えすぎたんだろう。
安くしようが高くしようが美味くしようが不味くしようが
苦しい商売になる事は確実。

90年代初めにガスト低価格化を打ち出した安売りの先駆としては評価されるべき。
しゃぶしゃぶ屋？だったガストがいきなり激安ファミレスになって驚いたよ。
小平に学校あったから、サークルのアフターに大勢で行くメシ屋として実によかった。

ここ2、3年の間のメニューの劣化は凄まじかったからなぁ
あれでこの会社は完全に終わったと確信した
縁あった俺もついに通うのを止めちまった

デニーズ、１年ぐらい前に安かろう路線に走ったけど、さすがに客足が遠のいたか
最近また普通路線に戻したような気がする。

>>3 重要事項を決する特別決議は株主の2/3以上の賛成で決まる。
つまり株式の1/3以上を持っていれば経営権を握れる。
特殊会社など他の株主が圧倒的に力を持ってたら別だがね。

もう全国チェーンの外食産業は、産業として寿命なんだよ。
今より人件費削れと言うのなら、もう後は店長が毎日丸1日働くか、バイトにタダで働いてもらうか、全部自販機にしてセルフサービスにするかしかない。
全部無理でしょ？
ならばファミレスは終了だ。

飲食店の基本は家族で営業。
店にいるのは店主とおかみさん、またはそのどっちか、それだけでいい。
あとはせいぜい、息子か娘、あるいは祖父母ぐらいか。
人件費ゼロ最強。

ＭＢＯか
一応復習しとこう

まねじめんとばいあうと＿？

よくワカラン・・・orz

新社長は関東学院大学卒のエリート

【清和会】外資族議員【凌雲会】
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1215382502/
日本で盛んにロビー活動している、ＡＩＧ、シティグループ、モルガン、ＧＳなどの外資企業。
彼らとつるんで利益誘導している 「 外資族 」 なる政治家がいるようです。現在わかっていることは、
・森、小泉、安倍、世耕に代表される「清和政策研究会」のメンバーが中心。
・外資へのロビー活動を「構造改革」と呼んで正当化する。
・マスコミに非常に顔が効き、批判的な報道をする者は潰される。田原総一朗に代表される操り人形も多数使っている。
・彼らに反対すると「抵抗勢力」のレッテルを貼られて排除する。また、自分が持っていない権利を「利権」と呼ぶ。
・大企業や財界の支持を得て、工作資金は潤沢。（ただし財界も一枚岩ではなく、外資族の基盤を崩す足がかりになり得ます。）
・自己紹介が大好き。（自分らに反対する政治家を「族議員」と呼ぶ。）
・議論で追い詰められると「社会主義が好きなの？」「借金増やす行政がいいの？」などとわけのわからないことを言います。もっと追い詰められると、中韓の話をして煙に巻きます。

夢庵といいバーミヤンといい、
そりゃあんなクソまずい料理ばっか出してたら赤字にもなるわ
いくら安くてもまずいのは無いわ
ガストはまあまあだったものの、客層が極端に悪かったしな

これは食材を吟味し
スタッフに権限（己の給料を売り上げで可変できる等）を与えて意識改革し
客単価は最低3000円くらいのファミレスに
してはどうだろうか？
もちろん出店エリアはビジネス街オンリーな
味が高級なのは当然だが、
スタッフが高級だと何度も行くよ。

この件に関しては、横川がアホ過ぎる。

すかいらーくで朝飯食ってるよ

近所にはマクドナルドとガストしか無いんだが、
500円近いハンバーガーのセットと、300円でドリンクバー付き日替わり定食だったら、
俺はどうしても後者を選んでしまった

個人営業のラーメン屋とかもあるにはあったけど高いしなぁ・・・

同族だのオーナー企業体質は非常にマズイからな、時代の流れだろう
流れが読めなかった吉兆だの不二家だのミートホープだのといったところは
不祥事を起こし自滅していく

広島のお好み焼屋は、（チェーン店もあるけど）、パパママ息子娘でやっている店が多い。
でも、小麦粉の値上げで気息奄々・・・・・

バブルの頃 レッドロブスターのＣＭがバンバン流れていたのを思い出す。

ロブスターっておっきなフナムシにしか見えん

>>92
これまで50年くらい同じように
コキタナイやり方で何も問題なかったのに
ここ最近はなんでだろ。ちょっと不思議。

今時中国産200%のファミレスで1000円以上出して食う馬鹿がいるかよ
それなら近所の100%国産のうどん屋行くっつの

>>97
うどん屋は偽装

バーミヤンはまずい　高い　少ない　だもんなw

横川四兄弟だっけ？
社員を劣悪な環境で雇用しつづけるとんでもない奴らだｗ

>>15
250億じゃありません520億です。MBOしており売り逃げｗ

またリストラやるんだね、すかいらーく。
とりあえず500人ってことだけど、今度は何やらせるつもりだろ？
10年ぐらい前にリストラやった時は、関連会社に出向させられて、無茶な仕事やらさせられた。
この間まで店長やってた人が、浄水槽の掃除やらさせられたり、屋根の防水塗料塗らされたり、散々な目に遭って辞めて行った。
俺と同じ部署の人は、屋根から落っこちてたし、無茶なスケジュールの為に、交通事故もたびたび起きていた。
未確認情報だが、死人も出てるらしい。

ファミレスが落ち込んでいるのは、ガソリンが要因じゃないんだよ。
楽しみがないわけ。
同じ金額出せば、もっと上手くて美味しいものが食べられる店が増えているのに、
ファミレスときたら、工場で作ったものをちょっと調理して出してるだけの食材。
ウマイ！って思えるようなモノを安く提供してみ？
店員もなんだか忙しそうにセカセカしちゃってダメダメだよ。

ひとつ再生へのヒントを教えてやろう。
それはエロだ。
露骨なモノではなく、さりげないエロで店内を演出すれば、
世のお父さん方、独身男、若者、童貞たちが
競ってやってくるようになる。
さあ、できるかな。

>>96
内部告発が一般的になってきた証拠では
>>92で書いた企業は全部内部告発でバレてるからねぇ・・・
これまでが異常だったんだと思うよ。

>>103
エロはおいといて、店員が「しょーしょーおまちくださーーい！！すぐまいりまーす！！」などと叫びながら
小走りで右往左往するのを見ると、この店って相当質が悪いんだなと思うし
メニューも喜びも新鮮さも無く、非常食を出されたような感じなんだよね。

バーミヤン、進出してきてあっという間に店舗広げたけど
一瞬に全部潰したのは笑った
ガストには廃墟が付属してて見ぐるしい

一度行ったけど、酷すぎて子供が食わず、ほかで食べ直したマジメに

東京に住んでいたとき、ガストが出来たけど、Ｇパン＆カッターシャツの私服店員に笑ったなぁ。


で、ロイホを利用してるって奴多いけど、
ロイホのどこに味と価格がつりあった食いもんがあるんだ？

メイドファミレスつくればいいのにｗ

>「しょーしょーおまちくださーーい！！すぐまいりまーす！！」

その忙しさなら確かに非常食を連想させるなｗ

>>105
まあ確かに、ガストの創成期のラッシュなんて、被災地の避難所で食料配ってるノリだったもんな。
以前別の業態で制服に使ってたシャツを制服に流用して、下は自前のジーンズで、靴は運動靴で、キャップ帽被ってて。
あれじゃあ被災地の学生ボランティアだ。

国立に住んでるのは何番目？

すかいらーくのホムペに行けない

だってマズイんだもん。

>>29
カーサは旨かった

まぁ何人も過労で殺してるからなこの企業は

すかいらーく会見　５００人削減　３５０店閉鎖も
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080813-00000004-fsi-bus_all

350店閉鎖だと失業者がどれだけでるんだ

ロイホの不味さはガチ

ここも民事再生だな

>>102
この前、契約店長が過労死した件で労災認められたニュースやっていた
亡くなった店長、シフトの穴埋めとか連日、朝６時に家出て夜中の２時に帰る生活だったとか言っていたな

>>113
そうかぁ？
いかにも冷凍ですってのを薄味でだしてただけじゃんww

ピッグ　イン　ナ　ブランケットとか
チリコンカーニがあったころのデニーズはよかった！！

格差社会で中間層が減ったんだから、ファミレスの需要は減るわな。
金持ちはすかいらーくなんか入らねえし、貧乏人はガストのドリンクバーで粘るのが精一杯。

>>112
今は昔ほど不味くない

>>115
前経営者の無能っぷりが数字に出てるな
犠牲になった従業員が可哀想だ、社長解任もあまりに遅かったな

すかいらーく会見　５００人削減　３５０店閉鎖

これって、１店舗あたり社員は２人以下であとはバイトってことか。
バイト含めての人員発表無しってのは、社員以外は人間ではなく、ものなのね。
こういう考えだから、死人が出る。いっそ潰れてしまえ！

元ニュースでは
「中途採用の抑制などによる２年間で５００人の人員削減や
郊外店を中心に最大で３５０店の閉鎖」
だから、自然減500人＋350店舗の従業員の失業ってことか。
すかいらーくってひとつの店で何人働いてるんだろ？

ロイホって末期の「談話室　滝沢」化してるよね
特に夜中に行くとマルチ野郎がいっぱいｗ
そして水商売系の人の子供が走り回ってる、まさにカオスｗｗ

創業者の青葉台の豪邸はすごいぞ

ファミレスはANAかJALが国領辺りに出していた、アニーつうのが良かったんだが。
かなり昔に潰れたんだが、あそこは好きだったな。

すかいらーくもグリルやガーデンあった時代までかな。

グリルやガーデンのみの路線だったらどうなってただろう。
結果論だけど。

>>127
語感から言って、全日空だね。

>>127
> 1980年11月1日 東京都 アニーズ調布店オープン（ファミリーレストラン進出1号店）＜全日空エンタープライズ＞

ロゴはこれだな。
ttp://page7.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/g68148595

業績回復の糸口が見えない・・・
PEファンド勢も必死だが、駄目なものは駄目やろ。

準社員は1店舗20人少々程度だから、350店舗なら少なくとも7000人が仕事を失う訳か。
まあほとんどが、主婦のパートか学生の小遣い稼ぎだから、生活は出来るだろうけど、新しい仕事探して慣れるまでの期間は、消費は冷え込みそう。

正直すかいらーくの価値は深夜に営業してる点だけだ。食べたいメニューも無い。

昼間ならもっとマシな店がいくらでもある。

東京交響楽団はどうなるんだ？

>350店舗なら少なくとも7000人が仕事を失う

グッドウィルの廃業より大変だ

>>88
ナイスアイデア

いいサービスと高級な食材を使った料理
これらを求めてる人は意外に多いが　既存の高級料理店は敷居が高い
値段もいくらするかドキドキして食事に集中できなかったりする

だが事前に価格を提示し食品サンプルでどういう料理かを見せる
ファミレス方式で高級料理店をやればそこそこ需要はあるかも

>>125
滝沢ってそんなことになってたのか。
そんな状況なら、満足のいくサービスが出来ないって言って潰すのも当然だわな。

まあ>>103の言うとおりだな。いまやファミレスなんて学生とDQNファミリーしか行く理由なし。
あの値段とあのサービスであの味、どうしようもない。

ただ朝開いてるのは重宝する。自分は時々朝飯食べに行くなあ。それ以外存在理由なし。

HPからも追い出されて
横川家も大変ですね

アホみたいに店舗増やすから

ファミレスの深夜バイトから追い出されたら
次はどこへ行くんだ

なんでファミレスってあんなにテーブルが接近してるんだろうね。
隣が立つたびに、見知らぬオッサンの臭いケツが目の前を通り過ぎるし。
あれだけでも敬遠する一要因だと思う。

同意
となりのＤＱＮ家族の会話とか聞こえるし不快

>>142

ファミレスは西洋風の洋服を着た
近所の一膳飯屋の肝っ玉母さんですよ
あまり勘違いしちゃダメです

http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/005/572/29/N000/000/000/118136772990516201891.jpg

最近は1500円も出せば、昼なら家族経営のイタリアンに行ってランチとか食えるからなあ。
高級な食材なんかはもちろん出てこないけど、冷凍なんかじゃなく、その道のプロがその場で一応調理してるし。

>>144
そんなアホなこと言ってるから>>1みたいな事態になるんだろが
アホか

テーブルが接近してるって…
安い店なんだから当たり前。高級店の個室行けば？

>>145>>147
お客様は神様って言葉知らないのか？
せっかくアドバイスしてやってるのに何様なんだお前ら

>>148
お客様は神様って考えも、外食業界を低迷させた要因のひとつだと思う。
やりたい放題の客や勘違いした客、いやな雰囲気。それに何もいえない店。
まともな客はよそへいくってｗ

>>145
>>138
家族経営のフレンチやイタリアンだと、
1500円から高くても3000円以内で、
美味しい料理がtべれるからね。
ﾌｧﾐﾚｽが、いくら駐車場が無料でも、
最低1000円はかかるでしょ？

>>139
お前「理由ある」んじゃねーかｗｗｗ

ファミレスの客層にはまりもしない奴らがファミレスの悪口言うのもなあ、って感じだ。
お前ら学生時代、夜の駄弁り場として活用しただろうと。

一番のファミレスにとっての誤算は
「ファミリーがいなくなったこと」。
ファミレスはガキどもを連れて行ける計算できる飲食店だったんだろ。

まあ、メニュー表がスーパーの冷凍食品コーナーみたいだよね、
って批判はわかるけどなあ。
「いつ行っても気兼ねなく座れて調理したものが食える」のが価値なんだろ。
それを価値と思わない俺は行かないけど。

近所のすかいらーくは机が広くて、書きものはしやすいんだが・・・
・・・あ、オレみたいのが経営不振の原因かな？

>>148
貧乏神も沢山いる

>>149
その通り。
お客さんは「自分が馴染める客層の店」の常連にしかならない。

だから悪い客層を引き受けることで商売しましょうなんてことじゃなければ
「お客様は神様」なんて言っちゃ駄目。
お引取りいただきたい人１人のために、たくさんの大事なお客さんを犠牲にする可能性すらある。

よい店ってのは、もちろん店の対応もよいけれど
　お客さんが空気を読んだ対応ができるようなお店。
だから自分も客として来て心地よいし、一定の気遣いもする、と。

お客様が神様とか言ってるの日本くらいだろ
店は食事と空間を提供し客は金を払う
ギブアンドテイクの関係なんだけどな
最近勘違いしてるのが多いんだよ

おれ、接客業でお客様に物申すのはご法度とされている、というのが
いまだに理解できない。

>>155
それは思うね
特にファミレスなんかで高慢な態度とってる人間はかわいそうに思える

当店は接客サービス料は込まれておりませんみたいなことを店頭に張り出してもいいと思う

>>148
あくまで接客側の考え方だろ、それって？
客側がそれを要求しだしたからおかしくなるんだよ。

低学歴低所得DQNの溜まり場なんかいくかよバーカ

そういえば大昔友人のおっさんが経営してた国分寺のスーパーのライバル店が競争に負けてつぶれて、
「お前のせいでつぶれた、だからひばりが丘ではじめる店にかねだせ！」って言われておっさん資金提供した。
そのスーパーはオリンピックでひばりが丘の店はすかいらーく。

>>148>>155>>156
今問題の「モンスター・ペアレンツ」

ああいう人を作り出した土壌の１つに「お客様は神様のはずだ」という「思い上がり」の浸透があると思う。

俺は客だ！って。

まあ、そんな評判の悪い客層の方々の１つに「教職者」が
しばしば挙げられるのは苦笑するところではあるけれど。

>>155
その食事と空間が代価に見合ってない店が多いけどな

バーミヤンには感動したな。
あれは料理じゃない。

全体としては「客層の改善」が急務だろうな。最低限、
「公共の場での食事関連マナー」
なんてパンフ配って講習会開催とかまでしないと、
まともな客は戻らないだろう。

>>49
＞調理師免許も持たない
ばかさらけだしてますね

なんかすんごい出来レース

ガストの山盛りポテトがなくならないのであれば、何でもいい。

>>91
300円のランチって一体どこに？
http://www.skylark.co.jp/gusto/

>>162
1300円もする酢豚定食を目にしたときは、感動で（？）涙が溢れた。
まだ犬阪玉将の890円の酢豚定食のがまし。

すかいらーくって、おっぱい強調エロユニフォームしか知らない
地元に無いし

>>161
そう思うなら、次から行かなければ良いだけじゃん。
文句言わずに二度と利用しないのは日本人にはよくあること。

バブルの頃、つまらんこと（素で何だったか忘れたから、相当つまらんことだ）でサービスエリアに怒鳴り込んで来たDQN客に、洗い場の前で土下座してた店長がいたなあ。
後にその店長、本部行って偉いさんになったけど、逆に言えば、それぐらい人として大事なものを捨て去れないと、この業界じゃ偉くなれないのかも。

20 （・∀・)ＤＱＮ国王（ ・∀・） ◆L.ovvveiE.05/01/03 07:20:25 ID:pWJR67RN
俺はケツ感じるまで２年かかりました
最初はこんなんありえへんってくらい激痛だったけど
今じゃモロ感じまくってます。なので
痛いのを我慢して>>1さんも、回数こなしてみて下さい

その日の体調、相手が自分のタイプか
タチのチンポの形、大きさ、テク、ローションの種類
などでも左右されると思いますが頑張って下さい


22 薔薇と百合の名無しさん 05/01/03 07:27:19 ID:pWJR67RN
>>20
間違えた。。。名前とトリップは忘れてください

>>167
バーミヤンは、値段が高い料理のほうが失望感が大きい。

水餃子とかチャーハンとかけっこううまいと思うけどな。

>>172
ラーメンと餃子食ってはいけない（笑）水道橋の王将でも、チャーハンは通常でも大盛りで
美味くて安かったんだがな。

>>160
今に始まったことじゃないよ。
昭和期の経営者が、そういう方針（つまり店員のサービスは基本的に０円という、サービス不当廉売戦略）で
店を大きくしていったのが原因じゃないかな。
そういうのが当たり前の時代だった、６０代以上くらいのジジババのマナーって終わってるやん。

大した金額も出さずに腹さえ膨れればいいのなら、コンビニ弁当もファミレスも大差ない
食材、味は当然だが、
快適な空間や雰囲気、従業員の細やかな心遣いなど
こういったサービスも、ちゃんと対価を払わないと得られない、ある意味真っ当な時代になった

まぁ、お盆のこんな時間にここ見てる店長もいるわけで。

これでリストラ始まって労組涙目、とかならないかなｗ

リストラは当然あるでしょう

チャーハンはﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬで、肉の脂が生臭く、米もイマイチ。

回鍋肉は、肉がパサパサな上に、脂身が多く、タレも意味不明。

最近のガストの和定食と切り干し大根はいい。やよい軒とは勝負出来る。

23時過ぎの飯として、松屋に飽きた控えがガスト。

後は行かないし、そもそも23時過ぎの外食が重なるのは二月に一、二回。

野沢と上馬と若林のガストはどうなるんですか？
無くなって欲しくないんですけと。
あと溝ノ口と江古田のガストはどうなるんですか？

お客様は神様です
これは店の経営者の気構えを言ってるんだよ

客側が客は神様だ　なんて考えが蔓延してるから
おかしくなった　ファミレス側も安易にその流れに乗ってしまったから
まともな客層が逃げていった

出す料理もバイト店員が調理できるように冷凍食品のオンパレード
これではつらい

ファミレスはもう一度原点に帰ってファミリーが安心して
食事でき　尚且つ家で食べるのとは違った少し高揚できるような空間を
演出すべきだろう　　　一部の程度の低い客を出入り禁止にするくらいの気概が必要

いっそのこと、閉店する店舗、スタッフでメイド喫茶でもやってみてはどうか？

ファミレスだったらジョイフルしか行かない

>>32
映画版のマクロスの公開とタイアップしたＣＭとか
やってて「すごいな」と思ってたずら。
あの主人公の声の人亡くなっちゃったんだな。

>>126
青葉台のどの辺？

横川はMBOのとき自分の持ち株もファンドに売ってるから
リスクゼロで、社長やってたんだろ　それで赤字続けられたら
ファンドのほうがたまらんでしょ

>>181
>お客様は神様です　これは店の経営者の気構えを言ってるんだよ

違う。従業員に課す気構え

>客側が客は神様だ　なんて考えが蔓延してるから おかしくなった

これも違う。
従業員の接客レベルが下がったため。

>ファミレス側も安易にその流れに乗ってしまったから まともな客層が逃げていった
これも違う。
サービスは低下している。

>出す料理もバイト店員が調理できるように冷凍食品のオンパレード これではつらい
食べさせられるほうはもっとつらい

>ファミレスはもう一度原点に帰ってファミリーが安心して 食事でき　尚且つ家で食べるのとは違った少し高揚できるような空間を
演出すべきだろう　　　

これも違う。
増え続ける一人世帯、二人世帯に対応すべき。

>一部の程度の低い客を出入り禁止にするくらいの気概が必要
警備員を門番みたいに立たせて、店の判断でつまみ出すのか

ポッカコーポレーションの社長も解任してほしい

>>180
若林は店員の態度が最悪
代田は凄く丁寧だった

みじか！

サイゼリア最強
ファミレス行くならサイゼリアしか考えられない

谷はコンプレックスの固まりで、報復人事することで有名。
本当に人望はない。バーミヤンのトップになってから付いてけなくて辞めたエリアマネージャー半端ない。いわゆる恐怖政治する人。
しかも今のバーミヤンを不味くしたのもこの人。
でも会社の経営のためには味も人もバッサリ切る人だから、野村に選ばれたんだろうね。野村は経営したいんじゃなくて、売り抜けたいんだから数字を表面的によく見せる奴が必要だった。

>>191
スパゲティが水っぽい。
そう作っているんだ、とサイゼリヤスレで言われたが、実際水っぽい。

どっちが卵で、どっちが鶏かは分からんが、ガストが出来た頃に、一気に客層のDQN化が進んだのは確か。
安くなって若い客が増え、ティーバッグ大量に持ち帰ったり、1人だけドリンクバー頼んで回し飲みしたり、深夜に食い逃げが横行したり、一気にモラルハザードが進んだ。
それと同時に、初期のサービス簡略化（飲み物やデザートは原則先出し、個別会計お断り等）で、客を客と思わない従業員が増えた。
創成期の頃、忙しいせいでキレた女の子が、サービスエリアで叫んでた言葉が象徴的。
「安いんだから、文句言わないでよ！」

ま、ガストとガーデンの２方面作戦だったのに、ガーデンは客が入らなくて
廃れたわけなので、すかいらーくの問題っつーより、客のニーズがそっち
だったとは思うけど。

ファミレスって一人じゃ入りにくいんだよな。

>>196
もはやファミリーに深い意味は無いから、こだわらなくていいと思う。
1人でファミコンやっても問題無いのと一緒。

ファミレス＝レンジでチン料理＝汚い
昔はファミレスって高級レストラン的なイメージだったのにねえ・・・
バイトが多いとやっぱサービスも料理の質も低下するよね

禁煙にして料理を美味しくしたら客が戻ってくると思うよ

やはり伝統的なロイホがNO1だな

店長の過労死企業かよｗ
とっととつぶれろ

居酒屋でもなく、ファーストフードでもなく、コーヒー屋でもない
本当になんでもある中途半端な位置づけだもの。集客は無理。
それと、ドリンクで稼ぐのは重要ですよ。
貧相なドリンクバーが実は客単価を下げているのに気づきませんかｗ？

コンビニと味変わらんし
場代かかるだけ

ファミレスは客層悪いところが多すぎだし、テーブル間隔もせまい。
だから行かなくなった。
高くなっても、店舗の質がUPするならおｋなんだけど

レッドロブスタ〜♪

吉野家とかすき屋、ココイチは一人で入れるけど、ファミレスに一人で入る気には
ならんからな…
一人向けのファミレスがこれから流行るんじゃないかな。
ファミリーじゃないから、パーソナルレストラン？

>>198
20年前のファミレスは･･･私が10歳そこらだったからもあるが
なんだか高級感溢れてて、楽しいけど緊張したもんだった。
ちょっと畏まった格好で行ってみたりして。
鉄板で焼いたハンバーグとか出してくれて、パンも食べ放題で、とてもおいしかったな。

今あのレベルを求めるとホテルのレストランしか思い浮かばない･･･
まあ当時のファミレスも結構いい値段だったが。

すかいらーくの料理がおいしかった頃、キッチンの人員はピーク時には5〜6人はいた。
でも今はせいぜい3〜4人。
（おそらく通常2〜3人で、忙しさに応じてフォローに入る感じ）
これで昔通りの料理を出すことは不可能。

実例をひとつ。
今のドリアは、キャセロールにバターライスを盛って、その上にベシャメル搾ったやつをスタンバイし、オーダーが入ったらレンジ過熱し、オーブン過熱する。
だが昔のドリアは、バターライスこそレンジ加熱だけど、ベシャメルはソースパンに開けて直火で加熱していた。
ベシャメルは、本来加熱終了まで撹拌し続けるのが基本だから、加熱終了まで付きっ切りになりがち。
（慣れれば途中手を放して並行して作業出来るが、焦げるリスクは大きい）

　ファミレスって用意の手間と食器洗いの手間を省くために行くという感じだったが
食洗機買ったら行く必要ないことが判明した。

>>206
ダイナーを継承していた当時のデニーズは、一人客用のカウンターを設けていたけどね。

個人的にはカウンターで食うのは好きだった。

今後材料を店で買い、自分で調理するスタイルの店が出てくる
店の役目は材料の準備と場所の提供と食後の後片付け

日研総業はまだ？？

24時間のファミレスに入り、ドリンクバーを頼みます。
→朝まで粘って作業をします。

俺的評価
ジョイフル．．．確かに安いがここまでマズイとどうも
サイゼリア．．．間違ってもウマイとはいえんがまぁ安いしな。劣化前のペペロンはけっこう好きだった
ガスト．．．まあ値段そこそこ味そこそこ、バランスはいいんでね？高望みは厳禁
デニーズ．．．味はこの手の店としては普通だが、高けーよ

ドングリバー 300円で食べ放題
だったら客来るよ
リスとかだけど。

>>215
くっそー、こんな糞レスに笑ってしまった。。

必死にBSE米牛の輸入促進しようとしてきた極悪人、解任されやがったw

もう随分昔だがたしかコスモ証券だったっけなあ
とばしで大損こいてたよな、すかいらーく。
そんときの会社のコメントに失望した覚えが
あるな。

事実上倒産してるみたいね

最近は店長用のスーツ着ずに、ただのスーツで仕事やってる店長多いみたいだから、500人のリストラ、店長の制服を隠すという手は使えないな。

昔はおいしかったよ。
今でもオニオングラタンスープあるのかなあ。

ガストは以前は、この世のものとは思えないほどまずかった。
しかし最近は少しマシになってきた。

というのが自分の感想。

味はロイヤルホストがいいと思う。和食があるともっといいのだけど。

餃子ん時の対応とかで結構評価してたんだけどな。
ちょっと残念。

土地貸してて我が家の収入源なので
残念というか心配アルヨ。

>>221
今はどこもコンベアオーブンだから、加熱足りないかも。
やっぱりオニオングラタンスープは、扉開閉するタイプのオーブンで、やや過熱し過ぎぐらいでないと。

俺的評価
ジョイフル．．．冷凍食品・レトルト食品
サイゼリア．．．冷凍食品・レトルト食品
ガスト．．．冷凍食品・レトルト食品
デニーズ．．．冷凍食品・レトルト食品

>>185
http://map.livedoor.com/map/scroll?MAP=E139.41.45.0N35.38.56.8&ZM=12

>>225
開閉式だったよね、昔は。
ラッシュになると何がどこにあるのか混乱したりして。
１時間前のドリアがまるこげだったこととかあったなあ。
「すいませーん、ミートドリアまだなんですけど・・・」
なんてフロアに催促されて・・・

す○いらーく、昔は美味しかったけど、
バブルの後ぐらいから、落ち込んだね。

のりおが、本部前にジャガー斜めに停めてちょうしこいていたころな。

アンナミラーズみたいにエロい格好させればいいんだよ

きわむなんてDQNネームつけるから
こんなことに！！！！

まあ、客層の悪さを何とかしないと客単価は上げられないよな。

ガストは人件費を抑えるために思い切って安バイキング料理と
ドリンクバーだけすればいいと思うが。

正直、何をしても無駄だと思う。
以前はスーパーのフードコートより格上だった。
今はスーパーのレストランにファミリー層が行くようになった。
俺も家族持ちだけどファミレスには行かない。
スーパーのレストランも行きたくはないが買い物のついでに行く場合もある。
打開策はあるけど老害には思いつかないと思う。

スカイラークグリルには良く行ったな
スカイラークガーデンズのお気に入りのアップルパイが、そのままガストのメニューにあったのを知ったときはひっくりかえったな
あのへんの店舗を閉鎖したころから、ファミレスはほとんど行かなくなったな
行ってもデニーズ

>>231
制服だけならブロンズパロットの方がええw

スカートはいやらしくないけど、神戸屋の制服も好きだな。
アニーズも現存していれば…。

昔の制服はエロかったけどね。
体形を強調するピンクの縦縞模様のやつとか、スカート短いグレーのやつとか。
あとあの当時は、一定以上の髪の長さの人は、髪おだんごにしてアップにするように義務付けられてたから、うなじフェチ狂喜状態だった。

>>12
DQNホイホイだよな

ずっと言ってないから知らなかったけど、そんなにファミレスって酷くなってるんだ・・・
昔バイトしてたジョナサンはどうなってんだろう？

BSEの時には真っ先にアメ牛を再開したところだな。

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偽ユ★ヤ偽ユ★ヤ偽ユ★ヤ　ヽ　ヽ　　　　　　　/ 　 ／
タルムード タルムード ぬるぽ タルムード タルムード
　　 ／　ー＼　国際金融資本 国際金融資本 国際金融資本
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.｜　　 （__ノ￣|　　| 　 ///;ﾄ, 　ニューワールドオーダー　　　　　　 /ヽ＿＿/ヽ/ヽ＿＿/ヽ
　＼　　　|＿／　 /　////ﾞlﾞl; 　ニューワールドオーダー　　　　　／　　　　 ／　　　　　　　＼
　　 ＼　　U　 _ノ 　 l 　 .i .! |　ニューワールドオーダー　　　　 / ＿ノ　 　/ ＿ノ　　ヽ＿ 　　ヽ
　　　/´　　 　 ｀＼ │　 　| .| 　ニューワールドオーダー　　　　| ●　　　 |　●　　　●　　　　 | 　
　 　 |　ゴイム　　|　{　　 .ﾉ.ﾉ 　ニューワールドオーダー　　　　|　　(＿人|　　(＿人＿) 　u　 /
　 　 | 悪魔崇拝 |../　　 / .　　ニューワールドオーダー　　　　＼　　　　 ＼　　　　　　　　／

まあ話す場所を提供して貰うだけで食事はオマケだからな。
一人ならてんやでいいよ

横川竟って、BSE牛の輸入再開の音頭をとってた奴。国民をなめすぎたな。当然の結末。

高くて普通の味だからなぁ・・・
仕方がないっちゃ仕方がないんだけど

今ファミレスで勝ち組ってどこなんだ？
どこも負け組っぽいけど

どーせハゲタカがらみの不動産が、店舗統廃合するフリして土地の転売すんだろ

>>244
無いと思うよ。
外食全般が負け組みだと思う。
つうか、民間のサービス業で勝ち組ってあるのか？

俺はメニューの価格表示が違法な消費税外税表記の店には行かない主義。
罰則がないならと違法を承知で法を破るような会社のコンプライアンスなど
想像に難くない。
産地偽装など平気だろう。納入業者が、とか、仕入担当が勝手に、なんて
言い出すのは目に見えている。

なのでスカイラーク全般が無理なのです。

BSE以前に、環境ホルモンが問題になってた頃から食品偽装やってたよ、すかいらーく。
ハンバーグで、その環境ホルモンがあるとされている肉、分量は以前より減らしたけど、相変わらず使ってた。
その上、代わりに追加した肉が凄く脂っこくて、コレステロール値はむしろ前より悪化したと思うから、危険がダブルになってた。

すかいらーくも乗っ取られたか

>>246
マジレスするとマックと吉野家。
ゼンショーもいい感じ。

一連の騒動まとめてくれん？

>>236
ブロンズパロットって知らなかったからぐぐってみた。
け……けしからん！なんだこの可愛さは！
毎日潰しに気合いが入るぜ！

すかいらーく系はひどすぎ。

でもここがひどい料理と低価格を打ち出して、他のファミレスチェーンも
引っ張れる形でまずくて低価格になってきたと思う。

車で出かけて、休もうとも思わない店になってきてた。

>>231
でもアンナミラーズ流行ってないじゃん

>>115
リストラすりゃいいってもんじゃないだろ

四国にあったゲンダイっていうファミリーレストランでは
ロボットがお子様ランチ運んでくるっていう演出があったんだよね

500×7＝3500か…

ファミレスに積極的に行くことはないんだが
付き合いで行っていつも思うのは
吉野家や松屋のほうが安いしはるかにうまい。

>>258
至極同感。
おまけに早いし。

まずい上に値段も高い。
学生バイトの調理したものに期待するほうが間違いかもしれんが・・・

過労死レストラン

ファミレスの客と言ったら、マルチの集団が集会が終わって
戦績を公表しあってる姿しかみた事がない。

潰れる前に行きたいんだが、京都にすかいらーくありましたかね？

>>263
「すかいらーく京都駅南店」がある。
京都府京都市南区東九条東山王町１３

URL貼ろうとしたら長すぎて貼れなかった。

ファミレスよりも吉野家よか松屋とかなか卯の方が美味くないか？
まあ、目糞鼻糞なのは百も承知だが

ぬるぽスト

>>264
ありがとうございます。20年ぶりくらいなんで、ある意味楽しみ

>>73

＞ 子供の頃は、ファミレスって高級なイメージだったんだけど、
いや、本当そうだった。今の30代以上くらいはそういうイメージだったと思う。それだけに、一抹の淋しさらしきものは感じる

>>262
俺が働いてた頃は、バブルスターやアムウェイだった。
バブルスターは主に夜だが、店の電話を連絡先にしていて、しょっちゅう電話がかかって来て往生した。
（当時は携帯が今ほど普及してなかった）
また、奴らは日曜日に東京でセミナーをやるのだが、土曜の夜に店を集合場所にして、チャーターしたバスで東京に行ってしまい、車は店に置いてってしまう。
そして日曜の夜に帰って来て、また店を占領する。
1番ひどい時は、確か27席中23席ぐらい占領されてしまった。
ちなみに残りの4席中3席は禁煙席。
商売上がったりだ。
（ドリンクオーダーばっかりだから）

一方アムウェイは、バブルスターほど頻繁には来ないし、飯は食って行くのだが、ランチかディナーのラッシュ時に長時間占領する上に、席の取り方がえげつない。
例えば、片側が長いソファーでつながって、4人がけ4人がけ2人がけと、3つテーブルが並んでいるとしよう。
もしそこで両サイドの4人がけと2人がけが空いて、その2席にアムウェイを通すと大変なことになる。
ソファー側に詰めるように、4人がけに5人、2人がけに3人座るのだ。
これをやられたら、真ん中の無関係の4人がけのお客さんは、当然居づらくなって急いで帰ってしまう。
それを狙って、片付ける前にその真ん中の席をさらに占領するのだ。

すかいらーくはなくなっても構わんが、ガストは残してほしい。

横川社長って「これからは外食産業の時代だ」って常々言っていた人だね
これからは共働きが増えて、家でご飯を作る時間のない家庭が増えたから
ファミレスがますます流行る！ってずーっと言っていたな

大昔はそれなりちゃんとしたもの出してたと思う。
現在比較的ないからなんともいえないが。

今はこれならレトルトあっためたほうがいいんじゃねーかと
思う味。しかもレトルトと思ったら高い。

外食産業は全体的に厳しいと思うが、どういう方向に行くんだろうか。
ロイホがまずくなったなあと思ったら、ロイホが経営している他のブランドの
店はまともだった。企業もいろいろ試してるんだろうなとは思う。

わざわざ食事に行こうとは思わないが、便利は便利だから
使うことがあるんだよな。ちゃんとした椅子とテーブルあって、
書きものもできるし、車のときは休憩できるしと。

その前に、グリルとガーデンズって今はないの？

アンミラは着ている女性が可愛くなければ落胆が倍掛けだからなぁ。
だいぶ前に行ったとき、デリヘルなら即チェンジものの子が来て、金返せよ！って思ってから行ってない。

銀行が社長復帰要請だって

味は別にして、客の扱いが最悪なのがファミレス離れの原因だと思うんだよな。
隣と肩が触れかねないような狭い席にギッチギチに詰め込んでも、DQN客を放置しても
人件費削減して人を減らしてランチ時に20分も待たせても
利益確保の為なら何でもOKって感覚がどうも・・・

リストラが進むと言う事は、動物相手の餌の供給場所として先鋭化しそうな感じ。

>>266
ガッスト

>>247
何言ってんだかと思ってすかいらーくのページを確認してしまったんだが
あの表記は全く問題ないぞ、認められている方法の１つ。

ぶっちゃけお前馬鹿だろ。

>>258>>259>>265
吉野家や松屋と比べるのが全くセンスがないな

ファミレス行くのって要はある程度客席で時間を（だらだら）過ごせるから選択肢に入るんじゃないか
「食うだけ」のファーストフードと比べることに意味はないだろ

逆に長時間座りたいわけでもないのにファミレス行く奴ってのはワケがわからん。

＞逆に長時間座りたいわけでもないのにファミレス行く奴ってのはワケがわからん。

こういう時間に洋食を食いたくなったとき。
牛丼でもラーメンでも24h営業の弁当でもダメなんで。

「谷真」思いっきり左右対称名だけど、在日ののっとりとかではないの？

ゲンダイ高知県春野町に一ヶ所だけあるみたいだね

>>281
谷氏は富山にそこそこいます。
もともとは美濃斉藤家の家臣で関ヶ原後に富山に土着したと言われてる一族ですね。
余談ですが、角川春樹(富山出身)の角川家は谷氏からの分家の系統と言われてます。

ああ、すいません。新社長就任の谷真さんは富山県出身です。言うの遅れました。

5963

スカイラーク全部ときいて

すかいらーくがヤバイ。５００人削減　３５０店閉鎖も
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1218592773/

>>287
店舗（現状平均１店舗１社員でしょ）をその分減らすのかな？
それとも、社員なし店舗を量産するとか？
因みに2人社員体制の店でも営業がまわらないことなんてしばしばあるでしょ？
社員減らした人件費のいくたりかをバイトの時給を現状＋400円ぐらいにして
質の高いバイトでもあつめるのかな？
とてもじゃないがバイトに高額に時給をだす企業とは思えないから、崩壊店舗だらけにする道をばく進かな〜

>>278
馬鹿はオマエ。
１００円（税込み１０５円）
表記は認められているが、
財務省HPhttp://www.mof.go.jp/jouhou/syuzei/siryou/sougakuhyoji/a_001.htm#6
このような指導がある。
ギリギリグレーゾーンな表記であり、厳密にはアウト。
というか、普通に１０５円と表記すればよい。

つまり、やはり意図としては客の誤認を目的とした表記である事が推察される。

675 名前：一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日：2008/08/14(木) 11:36:23 ID:XdFNxkg7
リストラ一覧
小僧寿司株売却
バーミヤン不振店舗閉店（およそ百店舗）
夢庵藍屋不振店舗閉店（およそ百店舗）
ガスト不振店舗閉店（およそ三百店舗閉店）
社員の借り上げ住居の会社負担一律20％削減。
交通費支給額見直し。
ルームサービス赤字店舗は全部撤退。
事業部数削減による人件費削減。

すかいらーくの創業者横川兄弟といえば昔は、努力と兄弟愛というエピソードで
美談だったのに、創業者がまだ生きている段階でここまで堕ちるとはねぇ。

武蔵野市在住の者だが、社員の研修でゼッケン付けて町中徘徊させる
のやめれ。宗教臭い薄気味悪い集団として武蔵野市民からひそかに
嫌われているぞ。

>>292
ん？新人研修武蔵野市でやるなんて聞いたことないぞ？

創業家の一族の誰かが大学でフードサービス論の教授をやってた記憶があるな。