【猛暑対策】“壁面でゴーヤ栽培”、全国でブーム…日差しを遮り気温を下げる　｢涼しいし、実が大きくなるのも楽しみで一石二鳥｣

出雲市鹿園寺町の東コミュニティセンターの南側で、5月から育てられたゴーヤ（ニガウリ）が
成長し、緑色の環境すだれ（緑のカーテン）が完成した。訪れる市民に涼感や活力を与えている。

環境すだれは長さが約18メートル、高さは約5−6メートル。一部二階建ての同センター建物
南側の一階部分を、目にも優しく映る「緑」で覆っている。気温が30度を超す真夏日でも、環
境すだれで気温が4−5度も低くなる場所もあるなど、室内を良好な環境にしている。

ゴーヤは黄色の花や、独特のいぼ状の実が50個以上もついており、収穫した実も男性の高
齢者向け料理教室で使用するなど他事業でも活用している。（抜粋）http://www.sanin-chuo.co.jp/sumai/modules/news/article.php?storyid=504942045

石岡市役所2階の東側のベランダにゴーヤのカーテンが登場し、室内の温度を下げるのに
一役買っている。

職員は「涼しいし、実が大きくなるのも楽しみで一石二鳥」と喜んでいる。庁舎内からは
「豊作なら市民の皆さんにも配ったらどうか」という声も出ているという。（抜粋）http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/ibaraki/news/20080726-OYT8T00808.htm
写真 http://www.yomiuri.co.jp/photo/20080726-3538347-1-L.jpg

北野大さん　（略）エネルギー源に太陽を使うのは素晴らしいと思う。例えば西側によく落葉樹
を植える。夏は日を遮り、気化熱を奪うから、ひんやり涼しい。冬は葉が落ち、西日が入ってき
て暖かい。ご先祖様の知恵を見直して、それに今の技術を入れていくことが必要ですね。

黒田知永子さん　落葉樹もそうですし、緑は街がうるおう。東京を歩いていて「何でこんなに暑
いんだろう」と思うんですけど、木陰がまったくないんですよ。（略）

金谷年展さん　そうです。東京の温度分布を見ると、新宿御苑の近辺は夏でも他より低い。非
常に緑の効果が大きい。きちんと風の流れも計算している。

北野　最近は「緑のカーテン」という言い方をするでしょ。夏なんかキュウリなどのつる性
植物を南側に植えて。日差しを遮ってもらい、それでまたキュウリがなって、こんなうれしいこと
ないじゃないですかね。（抜粋＆一部氏名を補完）http://mainichi.jp/select/science/news/20080721ddm051040240000c.html

うちもやってまーす

ゴーヤ食いてぇ、、、

>>2
虫は？虫はこない？

ゴーヤが一番栽培しやすい。。というより勝手に生えてくる感じ。

そんなにラクなの？来年やってみようかな、、、＞ゴーヤで壁面緑化
今年はすだれでも買って来ようか、、、

この方法の欠点はゴーヤがなりまくりしまつにこまるところ

ゴーヤの絡まるチャペルで、祈りを捧げた日

>>4
カナブンと、ハチが来てたよ。
最近は花がつかないのでもうこない

顔面に見えた…

二階のベランダでも出来るかな

そのゴーヤを・・・どこに入れるんだい？

去年屋上でやってみたけど小さいのが出来た。かわいくて食べなかったよ。

ゴーヤなんてよく食えるな
こんなの壁面で作る位ならもっと有益なもの作ればいいのに

花がポロポロ落ちて近所迷惑になるんだよな
害虫が来ないので目茶苦茶楽だが
ハーブが暑さでやられた

おばちゃんの目つきがエロいです。

ゴーヤ、結構簡単になるよ。
植える時、日当たりの良い場所を選んでね。

>>4
テレビで大阪の学校を取材してたけど
生徒もそれが一番いやだって言ってた。
カミキリとかくるらしい。

都会ってめちゃくちゃ暑いじゃない
太陽大好きな植物すくすく育ちそう

>>11
マンションのベランダで栽培してます

ゴーヤうめーよ

ベランダで簡単に栽培できるのか、、、
今からプランターでも買ってきて、何か他のモノ植えるかな、、、

今夜はゴーヤチャンプルーに決めますた。

>>14
この場合、ゴーヤより有益なモノって何だ？

プランターと紐やネットで蔓が巻きつくようにするだけで簡単に育つからね……

うちのお向かいはキュウリを植えてるみたいだ
来年ウチもやってみようかなと思ってる

これって、連作障害ないのかな。

イボイボだらけで太くて長いな。

数年前にベランダで育てたときはあんまし大きくなんなかったな

そんなに都会でもないのに虫あんまりこないから、雌花みつけたら自分で受粉してたぞ

日差しは結構あったから、肥料とかの問題かな

ちっちゃいのはちっちゃいのでかわいいんだけどな
熟れるとオレンジになって毒々しくてかわいい
気づくと破裂してて、「あああ」となるけど

ひょうたん育てて〜

>>24
糸瓜とか瓢箪とか？

枯れた後の処分が大変そうだなあ。

ゴーヤばっかり食えんだろ。
キウイか朝顔で良いよ。

全国のゴーヤ農家涙目ｗ

>>27
去年落ちた種が野生化するぐらいだからそこまでひどい障害が出るとは思えんが

最初の2,3個は嬉しいけど、その後は実が成りすぎてウザくなってくるな。

ゴーヤは不味いというよりただひたすら苦いな
ほっといても育つしたくさん出来るけど嫌い

スーパーでゴーヤ買って、なかから種取り出せばいいのか？
今からでも育つかな。最近暑いからベランダを緑化したい

食べきれない分は生ゴミ堆肥にすればもったいなくないんじゃない？

>>27>>35そもそもプランターだから問題ないだろ

で、虫は寄ってこないの？窓際に蒸した駆られたら貯まったモンじゃない

沖縄ではゴーヤとは呼ばない
ゴーヤーと呼ぶ

ゴーヤーは病気になりやすいからヘチマでやってみるのもいいかもね
二本ほど植えたらばっちりだよ

>>38
それでだいじょぶかもしれんが、緑のごーやはまだ熟してないからだめかもしれん

お勧めは、ポットの苗がホームセンターなんかで売ってるから、それを使ったほうが確実

苦いのになかなか慣れない

園芸板より

ゴーヤー★苦瓜★レイシ★蔓茘枝★ゴーヤ　8本目
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1214244554/
日差しを防ぐ、植物のカーテン【日除け】
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1114166237/

俺も25のとき遊びでやってたらはまって
三年後の今では1haの土地を借りて人も雇って無農薬農園やってる
いつ食糧不足が起きても大丈夫だｗｗｗｗ

へちまのことも時々思い出してあげて

>>35
そーなんだ。たくましいんだな。
ウリ系だから、続けると貧弱になるのかな、って思ったからさ。

ゴーヤーのうまさを知らない人は可哀想

え〜〜〜〜
あんなまじぃものいらん

ゴーヤじゃね〜よ、ゴーヤーだよ

間違った言葉使うなら、ニガウリって行っとけや

>>38
生のゴーヤからタネ取っても発芽率が悪いか育ったものが大きくならないよ。
スーパーで売ってる段階では種がまだ未熟だからね。
普通にタネを買うよろし。百均でも売ってるし。

>>46
マジレスすると、本当の食料不足がくれば２４時間、拳銃でも持って畑にいないといけないだろうねｗ
従業員も盗むだろうし、野菜窃盗団も発生するだろう

ｳﾋｮｰ
http://www.city.maebashi.gunma.jp/ctg/15400052/15400052.html

ウチはベランダでトマト栽培してる。
ここんとこ食卓は毎日トマト祭り。

>>46
食糧危機になったら、二本足で歩く害虫が大発生するから気をつけてね。

2階のベランダで栽培したいけど、昨日みたいな嵐にあったら排水溝詰まりそう

>>45
園芸板のスレ、勉強になりましたー
そうか、ただのアサガオじゃなく、オーシャンブルーとかいう品種など選ばないと遮光用には弱いのか、、、

>>53
もう既に野菜や果物の窃盗団居るじゃない。
スイカ叩き割る訳のわかんない奴もいるし。

>>43
了解。苗探してみる

宿根の朝顔育ててるけど3年目でめちゃくちゃ増殖した

うわ、うちも親がやってる。
団塊世代の親だが、定年見据えてか、
一年くらい前から裏庭で菜園始めた。

>>56
二本足で歩く害虫ﾜﾛﾀｗ
てか今でもその害虫普通にいるよ。
勝手に敷地内に入って花とか野菜を取ってく奴って結構多いよ。

>>42>>51
園芸板に偽ゴーヤスレ建てて基地外ぶりを発揮した奴が、今度はココに湧き出したか。

ゴーヤでもゴーヤーでもどっちでもいいだろ、基地外がっ！

うちもベランダで毎年ゴーヤー。
深めのプランターで種から育ててます。
尺取り虫がつくけど、カエルの餌にw

マンションの３階でゴーヤときゅうりやってる。
今年も豊作だおｗ

ぜんぜん関係ない質問ですみませんが、今から急にベランダでプランターに植えてもすくすく育つ
（別に遮光用ではないです）野菜とかでオススメあります？

普通にトマトとかネギとかがいいのかな、、、

>>67
しし唐とミニトマト

一昨年はひょうたんを作りましたが、
うどん粉病になりまくって夏本番にはカーテンがスカスカ。
ゴーヤー最強です。

>>67
ニラとか三つ葉かな
苗で買って育てたらすぐ育つよ

>>67
枝豆はどーよ

>>68　>>70
ありがとー
このスレ見てたら急に今すぐ植えたくなったんで今から買ってくる、

前に家でもやった事あるなー
でも収穫直前に台風で実がほとんど吹き飛ばされて凹んだ

ゴーヤ苦手。キュウリは食べられない。

>>67
紫蘇（大葉）なんかもいいぞ。手間いらずで使い勝手もいい

>>75
どもどもー　ﾉｼ
じゃあ、しし唐とミニトマトとニラとか三つ葉と紫蘇（大葉）をチェックしてきますー
みんなありがとー

ゴーヤにツナマヨと塩昆布を混ぜて食べるのが好き

ゴーヤが７０円とかで売ってる理由がわかった

フードマイレージもゼロか

きゅうりじゃダメなのか？

来年試してみる方に

土を多くすると大きな木になります。
収穫増えますよ。

メロンの中の種を流しに捨てたままほおって置いたら、カイワレがニョキニョキ

壁面なら葛がお勧め。

ゴーヤとにがうりって微妙に種類違うらしいよな

季節関係なくすくすく育つ野菜ありますか？
普通にトマトがいいかな？

オナニー用ゴーヤ

ゴーヤじゃなくてゴーヤーです。

ゴーヤ豆腐って言うの思いついたんだが誰か作ってみてくれないか？

>>83
家全面覆われてしまうー

>>67
ナスとトマトは元が取れるよ。
ただし連作障害あるから次の年は別の植物を植える。
あとはバジルとか大葉とかわけぎなんかの薬味。放っておいてもすくすく育つよ。

ゴーヤ類ってインシュリンに似た成分が入ってて
糖尿病対策にいいとは聞いたことがある

>>83
葛って葛粉とれるかな

おい、あまえら、ベランダで牛や豚の飼育はだめだからな。

>>92
取れるまで育つのに数年かかる
ってか山に行けばバイオハザード状態で自生してるぞ

こういうのをＫＹという
↓
87 ：名無しさん＠九周年：2008/07/28(月) 13:59:09 ID:1wGdSLZOO
ゴーヤじゃなくてゴーヤーです。

ゴヤでＯＫ

>>38
それでは、だめ。実が赤くなるまで熟してからの種じゃないと

牛肉の替わりに豚肉の消費が増えてエコかもしんない

沖縄に真ん中だけ伸ばすような発音はほとんど存在しない。
だから、ゴーヤではなく、「ゴーヤー」
コーラは「コーラー」
あだ名も名前がまき子とかまきなら「まーきー」
よしおなら「よーしー」

ごーやの中に潜んでる虫が怖くて調理できない

>>93
建築基準法でいくとベランダ1平方メートルあたりの耐荷重量は
200kgだか180kgくらいだから牛や豚ならベランダぶっ壊れるな。

>>87
真だ方が良いと思うよ、君は。

茄子やキュウリの何倍も需要があるだろな
何しろ食用に向かなくても売れる

いい事だね。まさに一石二鳥。
チャンプルーもうまいし。

抗がん、血糖値下げる、耐熱ビタミンC豊富

うちの定番は合わせ味噌炒め

ゴーヤが健康にいいとか、どうも怪しい。

村役場の壁に、憲法９条をペンキででかでかと描いてある所から
案内されて、チビチリガマまで行った。サトウキビ畑と、目のくらむ
ような日差し。
ひんやりとした洞窟の中で、自決していった人の話を聞く。
日本軍の自決強要、米軍の投降勧告に応じて助かった洞窟。

今だと分かる。　全部嘘っぱちだった。

ゴーヤチャンプルー、話に聞いた苦さがビールに合うような気がして、
ガマから帰ってきた私は、村の食堂で、それとビールを頼んだ。

メニューには、ご飯の中とか載っていたし、ゴーヤチャンプルーだって、
単品で来ると思っていた。
だが、来たのは、汁物とご飯と、香の物も載っかった、完全な食事
のお盆だった。ひときわ大きな皿に沢山載っている、青虫を縦切り
にしたようなもの、あれが、ゴーヤだろうか。

ビールの当てに、じゃなくて、大盛りになったご飯をビールで流し込
みながら、私はもう二度とゴーヤを食べたくないと思った。
ゴーヤは、苦いだけだった。

動物は、苦いもの、渋いものを避ける。植物側が、食べられないよう
に自己防衛で、そういう成分を作る。動物にとっては有毒なもの。
植物にとって、生き残るすべとしての毒物。私は、もうゴーヤを食べない。

昨日テレビでやってたけど、ゴーやの新種の野菜でにがくないやつがあった。
食べてみたい。

>>105
ビールも苦いよ

チャンプルーはスパム入れて炒めるとうまい。

一度、ゴーヤに包丁を入れたら中身が真っ赤で驚いた事がある。
種のある辺りは熟すとあんな色になるんだね。さすが南国の野菜だなーと思った。

苦すぎて食べられん
ほかに適した作物はないのか……

ツルが伸びるなら、甲子園球場に使えばいいじゃん
環境にも良く収穫も有って一石二鳥ｗ

>>92
とるのすごく大変だぞ
まず良く育った根っこを掘る
それをつぶす
水でさらして泥やゴミを取り除く
沈んだでんぷんぽいところを集める
水でさらして泥やゴミを取り除く
沈んだでんぷんぽいところを集める
ずっとこの繰り返しで白いでんぷんになったら終了

ちなみに夏にやったら即腐敗

前に鉄鍋のジャンという漫画でやっていた
茹でた豚バラのスライスと薄切りのゴーヤとカボチャを炒めて
塩と鷹の爪で味付けした回鍋肉は一時期ハマったな。

ヘチマがいいよ。

>>109
炒めて油がなじむと、苦味はほとんど気にならなくなるよ。
作りたてよりしばらく置いてからの方が食べやすいかも。

苦味が苦手な人は、キュウリで代用したりもするらしい。

ヘチマって食えるのかな

沖縄だと食うとか聞いたことあるけど、本土のへちまと同じへちま？

>>115　一緒だと思う。　若いのを味噌で炒めるだけで甘くておいしいです。

苦味が苦手なら、薄くスライスして塩揉みしてしばらく放置だな
豚バラとキムチと一緒に炒めても美味いね

なんでこのスレだけ生活の知恵が異常に充実してるんだ…。

>>116
ほお、若いのを食べるんだ

小学生のころはへちま育てて、「食べれないもんかなぁ」と思ってたんだよね

来年にでも育てて食べてみたいもんだ

トン

へちまって食べれるの？本当？

せっかく美味いのに、苦手な人が多くてもったいないんだもんw

まず「ニガウリ」って名前もいかんな。あれで食わず嫌いになる人も多いかも知れない。

ゴーヤー、水でさらして軽く塩で下味付けて、
苦味を調整して炒めたらうまいよねぇ。
卵をスクランブルして苦味緩和してもいいし、
夏野菜の一軍的イメージだな。

体を洗うスポンジ代わりにしかならん気がするｗ

へちまのことなら、スポンジにするまでがかなりめんどくさい。

>>109
きゅうり育てるよろし。
ピクルスを自分で漬けると楽しいｗ

ヘチマも食べてみたいな。

昔は、ヘチマから化粧水とったって聞いた事があるな。

>>119
ひょうたんも若いのは食べられるよ。

ヘチマは沖縄では「ナーベーラー」と言います。
ナーベーラーの味噌汁は私の大好物です

ヘチマは冬瓜に似てうまいよ

>>120

沖縄ではとても一般的な食材です

殆どの家庭は枯れて見栄えが悪くなるに一票

>>120　青臭さは若干ありますが、沖縄は南方では普通に食べます。
　　　　若いうちですから、タネも軟らかいです。　大きいのは無理です。
　　　　自分は東海地方ですが、今年から大量に作り始めました。

苦いのは中の白いわたをしっかり取らないからだろ？

>>131
うちも育ててるけど20センチぐらいのサイズしか育たない

ナーベーラーの味噌煮うまいお
あと、ゴーヤーは生でサラダとかうまいお＾＾

ぐぐったら結構でてきたぜ

へちまの味噌炒め
http://homepage3.nifty.com/nangokuya/recipe18.html

ひょうたん料理
http://yaplog.jp/shonansirokuma/archive/114
http://plaza.rakuten.co.jp/hyoutantopachi/diary/200512210000/


ひょうたんチャンプルは名前がかわいくて、すげえくってみたい

ここは参考になるなあ。
関東だけどナーベーラー探してみよう。

沖縄の老人でもゴーヤーの名前の由来と意味を知らない。
これ豆知識な。

>>133
苦みの成分は水溶性なので、切ってからどんだけ水に晒すかの加減のほうが重要。
晒しすぎると味も素っ気もない青臭いシロモノが出来上がる。

>>108
蔓に生ったまま完熟爆発したのを見てみるといいよｗ
ものすげーからｗ

ひょうたんは、ハムシに結構やられますね。
ゴーヤー、ヘチマは無農薬でＯＫ。

このスレ、沖縄県民率高そうｗ
島らっきょうってこの前初めて食べたけど美味しいね。

熟しすぎるとグロテスクな物体になり果てるぞ。
一回アレを見てから、壁面で育てるという発想は無くなった。

もう一つ思い出した。

禅寺のお坊さん、禅寺は基本自給自足なんだそうで、
いつも顔を合わす寿司屋で、その人からニガウリを
もらった。自分で畑で作ったらしい。

ウリというくらいなので、ごつごつした皮と芯を取って、
鶏肉のミンチと出汁で焚いてみた。
葛粉を溶いて、とろみを出汁に付けて、冷蔵庫で冷
やす。嘗めてみて、苦みはあったが、ニガウリという
位なので、こんなものかと思った。冷えたら食えるの
かと思う。

夕食、よく冷えたそれを食べ…　私は苦くて食えな
かった。

仕方がないので、食事に寿司屋に行くと、お坊さんも
来て刺身を食っていた。
私は、ニガウリは、おいしかったと、お礼を言った。

>>140
へー。完熟爆発するんだｗ
とにかくびっくりしたよ。赤っつーかショッキングピンクみたいな色になるんだね。

>>143
おれはあれを近所でみて、「なんてかわいいんだ」と思ったよ

爆発前のやつだけど

あのオレンジのままでいてくれれば観賞用にもすごくいいのにな

ゴーヤはね、綿（ワタ）みたいなのが苦いから
苦いのが嫌いな人はなるべく白いところを
取り除くといいですよ。

それでもまだ苦いというなら…スライスして塩で揉んで
３０分ほど置いてから、よく水ですすぎ、
ゴマドレッシングやマヨネーズで和えると、
そんなに気になりません。ただし、栄養分は減少するけど…。

＞北野大さん
まー兄ちゃんか

完熟した種の回りの赤い部分は甘くてうまいよ。

黒田知永子さん　いぼ状の実　男性　でググってみた

汐留なんてビルが建ったお陰で海風がビルにさえぎられて23区は気温が高いままだそうだからね。
あれがなければ幾分温度が和らぐはずだが。

>>142
沖縄の食べ物って美味しいよね。自分は最近、「豆腐よう」にハマった。ミミガーもうまい。
でも沖縄の若い人は郷土の料理をあまり食べなくなってるらしいな。もったいない。

にがうりは緑の時にさっさと収穫しろよｗ
熟すまで放置すなｗｗｗｗ

キュウリを食用兼日陰目当てにプランターで植えたら
モザイク病にかかった
プランターと土ごと捨てざるをえなかった
かなり涙目

今日も昨日も一昨日もご〜や〜で飽きてきた
おばあ作りすぎ・・・

汐留とかお台場が風の流れを遮ったせいで東京の気温が上がってそれが束になって
熊谷に突進するから大変なことになってるね。全部フジテレビと日テレのせい。

ゴーヤ好きだけど週1〜2回も食べればたくさんだな
そんなにどんどん出来ても困る

ゴーヤチャンプルって
20歳超えてから食べたんだがすごいうまいな

にがうりのくせに熟したら甘いんだよな。
種の周りのゼリー状のとこ。

>>152
うん。美味しいのにもったいない話だね。
アセロラとか生で食べられる場所にいるのが羨ましいな。

夏は朝顔だな

沖縄で食べるゴーヤーは苦くないんだよな
同じように苦味抜きしてるはずなんだけど

カレースプーンで白いワタを取ったあと塩を振りさらにスプーンで刮ぐと白い灰汁が出る
そのあとさっと水洗いしただけであまり苦くないよ
結局内側の白い部分を綺麗に取れば苦くない

ゴーヤカーテン全然伸びません。
まだ１メートル。
諦めて、よしずを買おうかな。
肥料が足りないのかな、、、。

落葉樹がいいと言ってもな〜
マンション住まいで落ち葉の掃き掃除しなくて済む奴にとってはそりゃいいだろうが…

今年はあんま実らなかった

スーパーで買ってきて、薄切りにしてレンジでチンして食べてる
ほかに美味しい食べ方ないかな。チャンプルーは材料そろえるのが面倒だからパス

>>152
スクガラス、ぱりぱりして、泡盛のあてに旨い。
それを島豆腐に突き刺して…

いらぶー汁、蛇の肋骨がちょっとあれだが、
鰹節を柔らかくなるまで炊いたような旨味。

>>7
＞ この方法の欠点はゴーヤがなりまくりしまつにこまるところ

バイト先の人が実家で栽培したら大量に収穫できたらしくて、その場に居た10人に一人3本ぐらい渡してたｗ

朝顔でやってみてるけど、全然伸びません。
昨日は雷雨＆突風で、竹格子(？)がひしゃげた。
もうだめぽ(´･ω･`)

ゴーヤーうめえ

酒のつまみにも最高だ。

通な食い方は、水洗いして、適当な大きさに切り、ポン酢とかに付けて食う。
泡盛にも焼酎にも日本酒にも合うぞ。

ゴーヤ、おいしいけど足が速くて。
タネとって保存すればいくらかましになるみたいだけど。

生のゴーヤは死ぬほどまずいからやめとけ

ウチは今年はゴーヤー、ナーベラー、ヒョウタン、キュウリ、アサガオでやってる
アサガオ以外はどれも収穫期に入って、特にキュウリなんて毎日10数本はとれてる

こういうのって毛虫が大発生とかしないの？
苦いから虫も寄りつかないの？

>>175
ゴーヤケムシのこと？湧くけど、ゴーヤケムシタベムシが駆除に一役買ってくれるから、安心シル。

>>175
だいじょうブイ☆v(｀>ω･´)v

お台場や汐留の海に面した建物は、すべての壁面で
ゴーヤとかきゅうりを栽培することを東京都の条例で
定めたら、少しは都市を冷やせるのだろうか？

>>173
黄色くなったゴーヤーをスライスして生サラダで食ってみてから言え
めちゃくちゃ美味い

>>175
毛虫はこないがイモムシ（ヨトウムシ）はくる
あとは小さい蜂やヒラタアブ、蝶が毎朝くる
秋の終わりごろにゴーヤーを撤収すると、それまで毎朝きてた蜂がぐるりと一巡飛んでいった後、ゴーヤーがなくなってるのを確認してか翌朝からこなくなるんだぜ

>>179
なんか可愛いな

実家でもやってたなぁ・・・
毎年カメムシにたかられて大変なことになってたが。

ゴーヤーの悪口書いたら、雷で数秒停電。
バチが当たって、数時間分の仕事が吹っ飛んだ　orz

雨も強いので、ベランダのトマト、引っ込めてきます。

>>182
･ﾟ･(ﾉД`)ヽ(ﾟДﾟ )ﾖｼﾖｼ

去年上手くできたんで調子に乗ってきゅうりも植えてみたが
きゅうりはうどんこ病が酷くてすぐ枯れたorz

>>171　あ、もしかして生活板の酒スレの人？w
あのスレはみんな幸せそうで好きだ。

>>168 通ですなあ。ぜひ食べてみたい。

こんなんより直接壁面を這うタイプの植物のほうが楽なんじゃねーの？
オバケ屋敷みたいな洋館の壁に絡みついてるアレなんていうんだっけ

>>175
キウイには毛虫が付いたが、
ウリ科の植物で毛虫って覚えないなー。
人参はアゲハの幼虫が付くよ。
十字科植物（キャベツ等）にはアオムシが付くぞ。

あのですね、横浜市在住なんですが今から種を蒔いても、やっぱり駄目？

>>184
そんな貴方に「うどんこつよし」ｵﾇﾇﾒ
来年やってみ

ゴーヤだからさ

ゴーヤまずいよ
セロリと同レベル
食い物じゃないね

俺の仕事場にもゴーヤ導入。
買う時期が遅れたので苗探すの大変だった。
こいつら強いね！日本の西日にびくともしない。
成長速度も速すぎるｗ

ゴーヤはリンゴとジュースにして消費してるな。

>>186
蔓性植物には、ウリ科のように巻きヒゲで巻きつくモノと、節から根を出して張り付くモノがあってですね
根を出して張り付くヤツは、根から酸を出して建物にダメージを与えるのですよ（植物はそうやって鉱物を溶かして微量栄養素として吸収する）

>>189
>そんな貴方に「うどんこつよし」ｵﾇﾇﾒ
農薬かと思ったらそういう品種があるのか
来年植える試してみるよ

>>188
来年のGWごろからがんばって

ゴーヤなんて、アホみたいに成るだろw
そんなに沢山食えるもんじゃないしな
放置しておくと、黄色くなり、やがては腐る
見た目としてよくはないと思うが

ゴーヤとかキムチとかマジ勘弁してほしい。
新鮮なトマトやキュウリ食え。ほっぺが落ちる。

>>16
ｗｗ　「入るかしら・・」

ゴーヤより、ヘチマの方が良いだろ。
ゴーヤよりも、ヘチマの方が100倍旨い

外来生物はだいたいこの手の触れ込みで広がる

「うどんこつよし」ツボッたww
そーいや「さつきみどり」っつーインゲンもあるな。

沖縄の植物がよく生えるようになるっていうのは、熱帯化の影響でもあるのかな？
CO2が原因なんだかそうじゃないんだか知らんが、すごい勢いで熱帯化していってるような

>>196
そんな早くから仕度しないと間に合わないのか。水って毎日やらないとだめなのかね

>>186
あれはコンクリの強度を落とすからだみだ

>>169
すげーな
そんなになるのか

ゴーヤ食わすよ

きゅうりやゴーヤよりブドウが一番
育つのが遅いからやらないだけで、本当はだれもゴーヤなんか食べたくない

>>203
ゴーヤに関しては、そうでも無いでしょ
余程寒い地方じゃなければ、以前から普通に育つはず
昔っから栽培してる人は居る
トマトやキュウリほど食わないから、
育てる人が居なかっただけ
ちゅらさんでゴーヤとして有名になってから、
栽培する人も食う人も増えたんじゃないかな

ぶどうは、虫が来すぎるだろ。
腐るとすげー臭いし、汚くなる。

>>4
ゴーヤの匂いで蚊避けになるって聞いた

うちは朝顔でやってる

こんなんやったらゴキブリが住み着くよ。

お前らゴーヤ、ゴーヤいうがおれのちほうはにがうりって言うんだ。
なまってにがごいだけどな。
ゴーヤ食うんだったらヘチマも食えよ、家では食ってた。
味噌汁とかいろいろ入れてたけど食えるよ、たわしと化粧水だけじゃないよ。

そろそろ、ゴーヤ泥棒の登場かな？

>>208
葡萄は木だからかなりのスペースが要るし美味しいのを作ろうとしたらかなり大変なんだが

>>213
俺のとこはにがごりだった

>>169
近所にグリーンカーテンやってる学校があるんだけど、
葉っぱの成長を促す為に、花と実は切除してたよ

へー、ゴーヤって簡単に育てられるんだ。
今度やってみるか。

さっきまで、34度近くあったのに、豪雨で27度台まで急降下。

気象兵器のが有効だな。

>>216
うちは大隈半島桜島の付け根辺り。
youは？

>>216
にしこりみたいだなw

ぶどうは虫がいっぱいついて気力を削がれるよ。

そういやゴーヤなんてどうせ食べやしないんだからヘチマのほうが楽かも知れんな…

>>220
熊本と鹿児島の県境でごわす

>>217
大きくしたいなら、余計なエネルギーを使わせないのは基本だしなｗ

ゴーヤの種どこに売ってる？？
ゴーヤ買って中の種？でもできる？
まあ巻くの５〜６月かなあ
もういまから種を巻いても『ゴーヤすだれ』は間に合わないけどｗ

以下、ゴーヤの美味しい食べ方を紹介するレスが続きます
↓

>>53 >>56
だな。二足歩行の害虫の問題は既にあるんだけどな。
近所の桃とアメリカンチェリーは確実に転売目的でやられたって言ってた。

しかし、ウチは無農薬で見た目があまり綺麗じゃないから問題無い

ゴーヤってそれほど食いましょうかってほどおいしいもんでもなかったし、夏に強烈に苦いものを親に食わされた辛い思い出しかないわけだが、テレビとかの影響は凄いな。
この場合はちゅらさんか。
それほど温暖化が進んでるって事なのかね。

ワタシは自然志向だから大麻を育ててみたけど、アレってなんだか
独特なニオイがして･･･結局、知り合いのイケメン君にあげちゃった。

台風に弱いから、諦めも肝心だからなｗ

今年はなぜか蝉の泣き声が少ない気がするが、皆の所はどう？

>>228
俺はスイカをやられたぜ
早朝の仕事前や夕方の仕事終了後に毎日作業してようやく熟したスイカを、何も世話をしていない見知らぬ他人に奪われるこの屈辱

育てるのはいいが近所に配るのはやめてね
大量に持ってくる人が居ていつも処理に困るんだ

>>232
うちの近所は多いな。
おまけに今年のセミは、何故か人なつっこいｗ
網戸でみかけたのでデジカメ近づけても逃げないわ
１ｍ５０くらいの木のそばを通りかかった時、近距離から飛び立つわで
もうセミが生活の中に急接近ですよｗ

>>233
最近は中国人の窃盗グループも畑狙うらしいから気を付けてね。

沖縄に米作農家が多数いる事を知らない人は多いんだろうな。
島米といって県内の村単位っていうか嗜好品に近い米なんだが、
同じ水田にタームというジャガイモに似た芋が植えられている。
それもうまいんだが、茎も食べられる種類があるんだが、これの
お汁が最もうまい。ここの住人がこれから解説してくれるだろうが
美味しいものは量が少ないから流通して無いよ。
それから、米は南の地域の食べ物だよ。

ゴーヤ、去年ベランダでやったけど、でかくなりすぎて洗濯物干すのに
支障が出たなぁ。しかも子供は食べないし。今年は朝顔にした
でも来年はまたやってみるかな

>>196
ありがとう。やっぱり来年ですね。
当たり前かもしれないけど、この手のネタは植える時期に取り上げてくれないかなぁ。
忘れて蒔きそびれる。

>>235
子どもが取らなくなったからねー。
手に届く高さで鳴く蝉。今や普通の風景だよ。

>>202
さつきみどり2号は美味しいよ

　|
　|⊃
　|
　|￣）
　|￣
　|￣）
　|￣

こんな感じで壁に生えるのを想像して濡れた

ゴーヤはカルシウムが摂取できるので、おいら持病の関係で食うべきなんだけど
しみじみ「うまい」と思える料理法はないだろうか...
いつも(チャンプルーとか)食った後に「嫌々食った」感に苛まれてしまうorz...

>>243
細切りにしてだし汁で茹でるとピーマンくらいの苦さになるよ

>>243
とれたての新鮮なゴーヤを一度食べてみるといいよ

確かにゴーヤ好きとか言うのを聞くと
ハイハイちゅらさん乙乙
とか思ってしまうな。

>>243
病気は何?

昔はヘチマだったなぁ…

>>232
まだ蝉の声は一度も聞いてないな。
鳥に食われた瞬間と車に引かれてペシャンコになった姿は見かけたけどね。

問題は虫が涌くことなんだよな。素直に

もっと、うまいもの植えようぜ

オクラも結構おすすめ。
虫がつきやすいけどね。

ゴーヤの肉詰めも美味しいよ。

そうか，流行りだったのか
ウチも急におかんがゴーヤ育ててると思ったら

美味いからいいけどね

肉詰め旨そう！明日作ってみようっと

沖縄人じゃないならニガウリって言えよ

ゴーヤーは英語でgourd
チャンプルーはインドネシア語で混ぜるの意味

>>256
ごーやでいいんじゃね
沖縄での呼び名はごーやーなんだし

>>64
きっと>>51はマイクロソフトの人なんだよ。

ところでドラクエ8のリブルアーチの
ハワードさん宅にも壁ゴーヤあったよね！

太いゴーヤ見るとおしりがキュンってなっちゃうね

食いきれないほどゴーヤーが生ったら困るだろ
近所に配ろうにも好き嫌いのある食い物だしさ。
もっと万人受けする食い物の生る植物がいいよ
手入れも簡単で害虫が寄り付かなければ言うことなし

なんか良いものない？

>>261
ゴーヤは栽培するのが楽なんだよ

沖縄で普及しているのも、怠け者の沖縄人でも簡単に栽培できるから

ゴーヤうまいよなー。うちでも育ててるが簡単に育つ。ゴーヤチャンプル大好きだぜ。

趣味悠々の先生が最近力説しているのは、土作り。
それさえちゃんとしたらとんでもない量の夏野菜が取れたりして。
メロンやスイカは夏の果物のような野菜です。
同じ土壌に砂を撒けば出来ますよ。

>>262
働き者の宮崎人ががんがん栽培して、主要栽培地はとっくにあっちに持って行かれましたが、何か？

>>262
マンゴとかも超楽だよな。

みんなゴーヤ好きなんだ
俺、あれが野菜炒めに一切れ入っただけで苦くて食えなくなる

ν速＋とは思えないなごやかな雰囲気だな

>>112
鉄鍋のジャンという言葉を聞くと、そのあと、凍えそうなのですが

沖縄産だけ「ゴーヤー」にして、
それ以外は「ニガウリ」でいいんじゃないか。

>199
ちょっ、想像させんなｗ

俺はゴーヤよりスイカの方がいいなぁ

愛知県ナゴーヤ

>>272
スイカは育てるのめっちゃ大変だぞ

スイカ育ててスイカバー作りたい

そうだ、いいこと思いついた！
豆腐とベーコンと炒めたらうまいんじゃね

緑のカーテン、来年はやってみようと思う。
ttp://www.midorinoka-ten.com/

「誰にでも簡単に出来る」と聞いたから初めて育ててるけど、
どうやら失敗したっぽい。orz
プランターに３本植えたからいけないのかなー。
葉っぱが小さいし、全体的にヒョロヒョロ。
肥料も追加してみたけど・・・もう手遅れみたい。60cmくらいしか背丈がないのに
花が咲いている。
来年はもっと上手く作れるといいなー。
緑のカーテンどころじゃなかった。黄緑の草って感じ。

ウリ科の植物って病気に弱いし連作障害も出易いんだけど、
ゴーヤーってそういうのに強いのか？

ゴーヤって熟すとまずいの？

落ちてきたゴーヤが頭にぶつかり重傷を負う事件が続発するような

爬虫類や両生類は平気だが、昆虫が大の苦手という
オレには、到底無理な芸当だな・・・。
毛虫や蛾など至近距離で見たら失神ものだ。orz

余ったゴーヤはキューピーに送ったらよろし。

>>278
きちんと網棚かなんかつけてるか？

うちの市でもやってるんよね
こんなのやる金があるなら冷房の温度1℃下げてくれ…
住民票とか取りに行ったら暑くてかなわん
職員も仕事にならんだろうに

私だけ？
音楽をはじめ、琉球ブームはいい加減去ってほしい、と願う

うちマンションなんだけど、ほかの階の住人が
ベランダにみっしり植物這わせてるんだが、
どう見ても、フトンが干せない。

>>286
妙な琉球ブームは自分も嫌いだけど、食い物だけは素直においしい。

ゴーヤー よい子だねんねしなー

>>278
大きなプランターに１本植えでどうぞ。芯を止めてわき目を増やすとよいかも。
でも水やりが大変だよ。

ゴーヤーと最後のヤを伸ばすのが正しい

ゴーヤってそんなに簡単にできるのか

明日買ってくる

ゴーヤは、日よけとして優れモノだよね。

我が家ではヘチマとゴーヤを併用してるけど、ゴーヤが優位だ。
ヘチマは食えない（あまり美味しく無いという意味）し、害虫に弱い。

……つか、ヘチマの芽を食いまくる、庭のダンゴムシが憎いっ！

ゴーヤを収穫するタイミングが難しいよな

塩もみはしたけど、水で洗うの忘れてそのまま炒めたら臭いわ、しょっぱいわで物凄いものができあがった。
あと、一本買ってみたけど一回じゃ使い切れなかったから半分冷蔵庫に入れてたらすごい勢いでカビが繁殖してた。

>>216
奇遇だな、うちもだ。

ゴーヤの種を一袋全部発芽させたら
唸るほどゴーヤが実って毎日3食ゴーヤのゴーヤ地獄に・・・
苗は3つもあれば十分だった。

なんで苦瓜のことゴーヤゴーヤって呼ぶの？
ちゃんと苦瓜って呼ぼうよ

うちもゴーヤときゅうりで日除け作ってる
食えるし一石二鳥
今日やっとできた初生りをチャンプルーにして食った

ところでうちでは庭からベランダまでの高さであっちがわにゴーヤ、こっち側にキュウリうえてるんだが、
キュウリもベランダまで届いたよ。むろん、どっちもネットに蔓を絡ませてるんだが。

>>285
緑のカーテンは大して金かかんないのよ。
施設の冷房の温度が1度違うと電気代がむちゃくちゃ変わるんだよ。

九州ではゴーヤとはいわない。
にがごりという・
古来から食べられてきた
九州の伝統食。

暑〜い日差しをたっぷり浴びて、濃ゆ〜い緑色に育ったゴーヤは、強力なビタミンがたっぷり♪夏バテ知らずよ。

>>302
琉球から分捕ってきたくせに。

おなじ苦くてまずい野菜なのに、ゴーヤは人気者、かたやピーマンは嫌われ者という不思議

糸瓜は若いうちは食べられる。なーびーらーで具ぐれ。特別美味ではないが
ゴーヤーに比べて癖もなく苦味もないナスに似た味なので本土のひとにはお勧め。
結構水分が多いので炒め物より味噌汁の具にしたほうがいい。

ゴーヤの実をぶら下げてる細い茎って、どんだけ力持ちなんだよ(´･ω･｀)

ゴーヤが苦いと思っている奴は味覚が子供ですな。
沖縄にはゴーヤーよりも苦い薬味があるのを知ってますか？
苦菜という植物です。これは初登場でしょう。
沖縄の家には普通に育っている行者ニンニクに容貌が似た
野菜ですが、知っている人皆無じゃないよね。

>>307
トゲとかに無駄な栄養使わず
強度を上げて細くしてあるんだよねー

糸瓜は中国料理で結構使われてるよね
冬瓜と金華ハムと糸瓜のスープとか、糸瓜の大蒜風味炒めものとか美味しい

ゴーヤーとかゴーヤの呼び方に拘るヤツは
左翼臭い、あと関東関西臭い。
九州ではもともとにがごりと言って
伝統的に食べてるんだから
沖縄にすり寄ってゴーヤーとかゴーヤとか
呼んでるヤツみるヌッコしたくなる。

俺は久留米だけどニガゴリと呼ぶ。
確か熊本、鹿児島まではニガゴリと呼ぶと思う。
大分あたりは違うだろう。
だいたい三号線ラインは概ね文化が同じだからね。
宮崎も鹿児島と同じかも。
でも大分と小倉は基本瀬戸内文化圏で殆ど文化共有してないぜ。

×ゴーヤ
○ゴーヤー
この違いが判らないなら、日本語でちゃんと『苦瓜』と書けや。
もうひとつ、へちまは食べない。ナーベーラーは食べる。
ｳﾁﾅｰﾝﾁｭより

あー、もとは中国南方だろ
朝鮮みたいな起源バカは何？

あそうそう、宮崎もニガゴリだった。
筑前、筑後、熊本、佐賀、長崎、宮崎、鹿児島は
基本的に「にがごり」と呼ぶはず。
豊前豊後、大分小倉は瀬戸内地域なので知らない。

なんであんたら、沖縄語を使おうとするの？
左翼系？お洒落系？
ゴーヤー、ゴーヤー？？？知るかそんなの。ばか？

>>295
とりあえず１本スライスして、そのままジプロックに入れて冷凍庫へ。
あとは使いたいだけ使える。

>>9
うちはアシナガバチと各種アゲハくらい。
生命力すげーから育てやすいぞ。適当な水だけでよくもまあ。

>>312
ヤマトの外来語になっちゃってるからあきらめな。

とりあえず読み方なんてどうでもいいジャマイカ｡
うちは試しにやってみたけれど去年に比べて冷却効果抜群だった｡
もちろん心理的なものもあるけれどね｡
今のところ一度もエアコンつけてないよ｡

これを機に来年はほかの植物も植えようかと｡
スイカとかメロンとかも一緒に混ぜて｡｡｡
ほんとに一石二鳥だわ｡

おいおいこれやりたいかもしれん
虫湧きそうだけど
蟻とか

沖縄人だけどそんなにゴーヤー好きじゃない。苦いじゃん。

そこまでして食いたいとも思わない

日除けになるし、覗き防止になる

>>313
マレーシア辺りから中国に入り、それから日本へって感じみたい
明代以降知られるようになったってさ＞苦瓜

>>318
そんなことよりどうやって時間を巻き戻したんだぜ？

>>322
おもちゃとしても使えるもちろん性的な意味で

持ち家ならやってみたい

>>318
読み方は重要だよ。
基本分かってないヤツが読み方間違えてる。
東京の花火屋の名称なのに
関西や九州で「たまや〜」とか言ったり
基本ルーツとか歴史知らないから
読み方を間違えるんだよ。

だいたいそういうヤツは
イラン人やアラブ人を黒人と思ってたりする時期がある。
ＩＱの低いバカだから仕方ないのだろうか・・

うちも夜のおつまみはゴーヤだね。嫁も大好きみたい。
そろそろ風呂から上がって来るから、今晩もゴーヤとシャウエッセン食べさそうかな。

>>312
すでにゴーヤーは沖縄だけの野菜ではなくなってるので他地域
での呼び名に拘るのは無意味。余計なお世話。
お前はジョニー宜野湾に「ジャニーだろ」って訂正させるのか？

>>324
ん?
無いに比べれば並べて涼しいってことだよ?

温暖化対策隊ゴーヤマン！
ちょっと言ってみただけ

>>329
沖縄のゴーヤーと苦瓜は若干違うんだぞ、関東人よ。

>>322
これで視線が集まる分、ずっと隙間から覗かれる

家のは全然育ってくれません…（´･ω･｀）

>>332
いや、沖縄県民なんだが。

南半球だと、やっぱりゴーヤの蔓も逆回りに絡むんだろうか。赤道直下ではどうなるんだろう。

それ考えると夜も眠れなくなっちゃうw

よく洗ったゴーヤを皮ごとピーラーで縦長に削ぐ
小麦粉を薄くまぶす
沸騰した湯に１分ほど湯通し
氷水につけてよく冷えたら水を切る
おろししょうがと鰹節を添えてめんつゆをかける

美味いよ

ゴーヤが苦くて食えんという人は
油と塩をたっぷり使って炒めれば苦味が取れる

そうそう。かなり苦味が抑えられるよね。
コーヒーが飲める人なら、ゴーヤの苦味もハマれそうな気がする。

うちは西日がきついから　ゴーヤカーテンは助かってる。

ベランダで育てる場合は　小さい黄色い雄花が散るので

階下にも配慮して育ててやってな。

縦に半分に割ってわたを取る
１ミリくらいにスライス
軽く塩もみして水気を切る
しばらく水に晒す　OR　水茹でする
ごま油で炒める
麺つゆをかけて引き続き炒める
火が通ったらカツブシかけて混ぜて火を止めて出来上がり


これは美味い。マジで美味い。
でもコレを肴にビールをがぶ飲みすると体が冷えすぎるので注意な。
生姜とかにんにくとか唐辛子とか体を温めるものを一緒に取るとよいのです。

ゴーヤというと、プロジェクトＸのアレを思い出す。
人間スゲー。男たち、スゲー。

だいたい関東人って勘違いの塊だからな。。
福岡ではもつ鍋が一般的に食べられてるとか
思ってるけどあんなの食べてるヤツはいないってｗ
福岡とか熊本の伝統色って
にがごり（沖縄でいうとこのゴーヤー）とかがめ煮なんだよね。
関東人って有名飲食店の戦略に直ぐ感化されて
洗脳されるから。
沖縄ブームも左翼系の関東人が広めたブームだろう。

>>343
福岡って水炊き喰っているイメージあるけどそれも間違いか?

>>343
大間違い、福岡初め九州では
そんなの喰わない。
飲食店の術中に填った関東マスゴミのバカさ加減。

小倉大分は知らんあっちは瀬戸内文化圏だから。

そんなものよりマンゴー食え
アップルマンゴー美味いぞ

久留米、熊本あたりでは
大昔から庭にニガゴリがなってるのは夏の風物詩なんだけど
最近、関東人の猿まねでゴーヤーとか言ってる
バカが殖えてきた。
こいつらＩＱ低いからイラン人を確実に黒人と思ってるｗ

一度食ったが苦くて食えたもんじゃなかった
苦み抜く方法でもあるのか

はいはい、貧困に慣れろ記事

>>348
俺も子供の時大嫌いだった。
ブラックコーヒー飲めるようになると
旨く感じるようになるんじゃないかな？

「苦味」は毒に通じるから、それを美味いと感じるのは経験を積んで舌が成長した証拠だと聞いた事がある。
赤ん坊のうちは「甘味」だけを美味しいと感じるんだとか。

>>343＝345　ID:6YLiFBcV0

343 ：名無しさん＠九周年：2008/07/29(火) 00:52:33 ID:6YLiFBcV0
だいたい関東人って勘違いの塊だからな。。
福岡ではもつ鍋が一般的に食べられてるとか
思ってるけどあんなの食べてるヤツはいないってｗ
福岡とか熊本の伝統色って
にがごり（沖縄でいうとこのゴーヤー）とかがめ煮なんだよね。
関東人って有名飲食店の戦略に直ぐ感化されて
洗脳されるから。
沖縄ブームも左翼系の関東人が広めたブームだろう。

345 ：名無しさん＠九周年：2008/07/29(火) 00:55:58 ID:6YLiFBcV0
>>343
大間違い、福岡初め九州では
そんなの喰わない。
飲食店の術中に填った関東マスゴミのバカさ加減。

小倉大分は知らんあっちは瀬戸内文化圏だから。

あ、その人ってさっきから何かヘンな絡み方してる人だw
ゴーヤ喰え。カルシウムも豊富だぞ。

ナスとトマトを肥料なしで
コーヒーの出がらしと米のとぎ汁だけやってるが
ナスは小さい実が１個実ったが放置したら種だらけになった。
トマトは最初は元気に芳香を放ってたが、どんどん枯れている

>>343
↓この回答者って嘘吐きってことか？
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1412099729

>>353
ヘンかどうかはお前の基準だろう。
でも、これで一つお前も賢くなったろ？
感謝しれ。

>>308
ニガナは白和えかシーチキンと和えて食うとうまい
アバシゴーヤーより旨い。つか苦味の種類が違うな

>>355
一般家庭ではまず食べない。
たぶん近代以降の物珍しいもの好き向けの
飲食店の戦略だｗ
だいたい、家庭で伝統的に食べてるものを
飲食店で出すと思うか？ｗ　
もつ鍋は小倉とか門司の豊前瀬戸内地方から入ったと
聞いた事はある。

＞コーヒーの出がらしと米のとぎ汁

それらを直接与えても生肥えだから、土中で腐敗してるだけ。
有機肥料は醗酵済みでないと使えないよｗ

>>358
いやぁ、大阪ではたこ焼きとかお好み焼きだと店でも家でも
両方で食べるからさ、福岡もそうなのかなと思ったんだよｗ
んじゃ、福岡の人は家ではもつ鍋食べないってことね
初めて知ったわｗ

酒の肴に良い。なるべくキッツ〜イ焼酎が良い。味が強いからキツイ酒に負けない。
酒飲むようになってからゴーヤーは好きになった。

苦味って年齢を経るごとに感じにくくなってくるらしいな。
結局慣れなんだろう。
２５歳になってゴーヤが旨いと感じられるようになった。
遅い方かな？

ゴーヤってよく出来た植物なんだな
沖縄特産だけはある

まさに今窓格子に這わせて育ててるけど
午後は日陰になるせいかあまり大きくならないし実もつかないぜ
肥料は１週間に１回ゴーヤ専用の肥料をあげてるが・・・

>>280
種の周りの真っ赤なところを食ってみるといい。甘くてうまい。

>>360
基本福岡は熊本、鹿児島と同一の九州文化圏で
違いは連続性があるもので突飛なものはない。
銘菓、名産品はだいたい地元の企業がだした戦略品で
伝統的なものではない。
沖縄ー鹿児島ー熊本ー福岡あたりは概ね繋がりがある。
だがしかし福岡人はプライド高い故九州の田舎者である事を
ひた隠しするので本州人に福岡人の真実が
一般に知られることは未来永劫ない。
方言でも同じ。

>>348
塩もみする（その後、水気をよく切るのがポイント）
茹でる（沸騰してから入れるのではなく、水にニガウリを入れて火にかけるのがポイント）

この２つでかなり苦味が消えるはず

あの青臭さと苦味で俺は駄目だ。
だが、沖縄行った時に食った島らっきょうの浅漬け。アレは最高にうまかった。
北海道なんだけど、植えたら育つかな？　

>>347
薩摩は富だけでなく、名称まで琉球人から搾取しまくったんだから、たまにはいいじゃない。
琉球から手に入れたメキシコ原産の甘藷を「薩摩イモ」と呼んだりね。
琉球の野国そうかんは中国まで渡って甘藷を手に入れたのに、沖縄以外では全く無名な上、
青木こんようの方が偉人扱いされてるし

苦味が結構きついが好きな野菜である。
やはりゴーヤチャンプルーがうまい

我が家でもゴーヤは毎年作ってるが、
対して栄養もやらないのにアホみたいに育って収穫できる。
しかも無農薬。
サラダに炒め物にと大活躍。

もうすぐ毎日にがうり生活の罰ゲームが始まるよｗ

ゴーヤにキュウリ他に育てやすくて虫に強くて
代用できるものある？

ID:6YLiFBcV0の補足説明をするわけではないが、
たしかに福岡でもつ鍋は一般的ではない。
ただ、水炊きやちり鍋は一般家庭で普通に食されている。

にがごりは子供だけに限らず若い大人でも渋い顔をしていたな。
今は東京の人向けに苦味のきつくなる前の段階で収穫されたものが出回っているらしい。

がめ煮は福岡人にとっては年中食だったな。

豚骨ラーメンは絶対的。ラーメン屋は99％の店で豚骨。
醤油や塩で味付けしたラーメンなど全く想像もできなかった。

『農業初心者がよく陥る罠』

「とりあえずトマト（ナスでもかぼちゃでもキュウリでも可）を作ってみよう」
と一種類だけ作付けをする
↓
芽が出て、伸びていく作物　作る喜びに身を震わせる初心者
↓
一斉に実を付けるトマト　　最初は嬉しいが、じきに処理できなくなる
３食全てにトマトが付く　御近所にも配るが、追いつかない
↓
やがて枯れるトマトの木　　兵どもが夢の後　呆然と立ちすくむ初心者


何が言いたいかと言うと、食える量だけ植えなさいとｗ
もし沢山植えたいのなら、半分キュウリにするとかアサガオにするとか工夫しなさいと
それか、２週間ほどずらして種をまくとか

うちもベランダで緑のカーテン目的で育ててるけど、成長が速くて楽しいよ
とにかく土の量が多い方がいいんだよね
苦いのは苦手だけど、きょうの料理プラスで紹介してた
「ゴーヤーと春雨のピリ辛炒め煮」は苦くなくておいしかったよ

うちもたいして世話してないのににょきにょき育ってる。ネットを覆ってカーテンになりつつあるよ。
涼しい上に大量に収穫できて言う事ないな。苦いけど。
今年も豚肉と炒めたのを数日に一回食べる事になりそうだ。
>>373うちでは、にがうりにする前は、毎年「はやとうり」でカーテン作ってた。拳みたいな白い実のなるやつ。
ただ、食べ方が少なくて、酢の物ぐらいしかないんだよね。さすがに飽きる

>>373 ヘチマ

去年は伸び過ぎて、電線にまで這っていったため今年は中止orz

ゴーヤって栄養有りそうだからなんとなく食べてるけど
実は不味くね？

>>368
毎年失敗してまーすｗ
地植えでマルチングしてやれば多分育つと思う
てゆうか、北海道でも場所によって全然気候が違うからなぁｗ

昔晩飯にこれが出て、苦いから拒否する旨親に伝えたのに
「栄養が凄くて夏バテしないんだよ！喰え！」って強制的に喰わされた。

具体的になんの栄養が凄いのか聞いたらひっぱたかれた。
ブラックボックス＆バイオレンス。

コーヒーもそう、ビールもそう。
『苦いものを受け入れたら大人』とかいう妙な価値観はやめてください。
苦いものは、苦いのです。

>>368
おおっと島ラッキョウの話か
育てたことないわ、スマン

>>374
もつ鍋は食わんな
がめ煮もお正月に食うってイメージが
にがごりという呼び方は初めて聞いた
おかんが山口出身だし、おとんも筑後出身だからか

カレーに入れたらカレー全体が苦くなった

>>383
大量に取れるから飽きて食べ方に変化をつけたくなるけど、結局チャンプルーもどきが無難w
ちなみににがうりカレーはうちもやったけど、やっぱり苦かった‥‥

菅野美穂、ゴーヤーチャンプルーを作る
http://touch-ds.jp/news/every_day02/index.html

ゴーヤで日陰つくるのは危険すぎる

一株からどんだけ実がなるか知ってて植えてるのかと…
沢山出来たら近所に分ければいいとか、そんなことですむレベルじゃない

キュウリなど他のものと併せて植えないととんでもない事になる

ゴーヤ美味いな

ゴーヤーってあれだろ、まんこに入れるとゴリゴリ気持ちいいという。

ｺﾞｰﾔ＼(^ｏ＾）／　
ビタミンＣ豊富♪

終戦直後にカボチャとかを育ててたのと一緒か？

この沖縄の知恵を数年前に真似たら
小指程度のゴーヤーしか実らなかったｗ

白い綿取ってしっかり炒めれば苦くないよ　
チャンプルの場合はある程度冷めてから食べた方が味が滲みて美味しい

今年ゴーヤカーテン作ったけど

全然実ならん・・・

>>351
それは嘘やろ。赤ん坊は甘味もわからんはず

薄く粉振って揚げてもおいしい

卵、豆腐、オクラ、人参と一緒に炒めると苦味が弱くなる。
熱をしっかり通すとさらに苦味が消える。
強い苦味がいいんだって人には物足りないだろうけどな。

塩揉みと薄目にきるのは必須だな。
ちなみに、焼肉のタレで少し味付けすると苦味が消えるよゴーヤチャンプル

>>390
日差し避けだっつ―のｗ

>>東京を歩いていて「何でこんなに暑いんだろう」と思うんですけど、木陰がまったくないんですよ。

都会人は馬鹿だからね・・・
「温暖化のせいかな暑すぎるよ！」なんて叫ぶ人多いと思うけど違うぞ。
それは背広や革靴のせいだｗ

＞東京を歩いていて「何でこんなに暑いんだろう」と思うんですけど、
＞木陰がまったくないんですよ。
３日前に地方へドライブに行ったけど田舎の方が全然暑いじゃねーか。
山じゃないんだから木陰なんてそうあるわけ無いっての。

>>田舎を歩いていて「何でこんなに暑いんだろう」と思うんですけど、コンビニがまったくないんですよ。

スレ読んでたら、田舎帰って夕顔食いたくなってきた。
おかーさーーーーーーーーーーーーーーーーん！

>>8
爆笑しますた。

ああ、金谷センセーか。
昔世話になったなぁ。

冬瓜とかキュウリ、ズッキーニは体から熱を取ってくれるから一石３鳥

>>393
虫がこないのかもしれん

おらもベランダでつくったとき、虫がこないから、自分で受粉してた

雌花が咲いたら、雄花をむしって、花粉をちょいちょいと付けてあげるといいよ
ほんのちょっぴりお百姓さんになった楽しい気分を味わえる

豆腐でもつくれ
ごうやどうふ

今から種まいても間に合う？

>>393
うちの実家ゴーヤ農家なんだけどゴーヤは大変だぞ〜
午前中に雄花ちぎって雌花に花粉をつけて回る。
もし朝露がついてたらちょっと時間遅らせて乾いてから。
私も手伝ったけどひとつの畑が終わる頃には昼過ぎになってしもうた・・・

都心のワンルームマンションに住んでいる者です。

私もベランダに緑のカーテン作ろうと考えていますが、残土の処理とかが心配です。
また水やりの際にプランターから出る泥水が排水管を通り、詰まった林間して下階の方に迷惑を掛けないか不安でなりません。

バナナだったらなぁ・・・
冷凍バナナうめぇよなぁ・・・

>>289
dareuma-

ニガウリと呼んでた時は食べる気がしなかったが
ゴーヤチャンプルーとして食べた時はうまくてはまった。
苦いんじゃなくて味がしっかりはっきりしてていいな。

壁面植物としては蔦がよく知られてる。それから糸瓜などのウリ科の植物も良い。
植物にびっしり覆われれば外断熱していると同じ効果がある。ビルでは屋上菜園。
住宅には壁面植物とソーラー屋根で輻射熱を押さえる。
これが標準になるのではないか。

エアコンのほうが普通に涼しいで。

今からでも間に合うのかな、暑くてエアコン代アホみたいにかかるでよ

沖縄のゴーヤ農家が困るじゃねえか！
朝顔植えとけよ、朝顔

ごうや、うり、きゅうり、かぼちゃ、トマト、まくわメロン系
その他、ツル性の植物を植えるのが良いね、

こうやって、温暖化(笑)に対応していくんですね。

ゴーヤ食うのは月一で良いわ。

台風

うちでやってるけど全く涼しくないよ。ゴーヤは形がキモいし最悪

>>410
残土の心配するくらいならヨシズおすすめだよ
すだれより涼しいよ
ようするにベランダの照り返しを遮ればいいんだから

つかゴーヤ作ってる知り合いが毎年5〜6本持って来てくれるけど、1〜2本にしてくれないかな><

ゴーヤ５切れ　ナス１本薄きり　肉は豚肉
白味噌　砂糖　をフライパンで炒めろ
苦味が好きでも入れ過ぎるながポイント

美味しいぞ。

小さいうちに間引くしかないのか。。。
高枝切りバサミ、バカ売れの予感ｗ

>>422
それはやり方が悪いだけだな。
ちなみに自分は南側の庭に面した縁側?の部分を全体覆うように二階から目の粗いネットを垂らして、
それに絡まるように6-7本植えている。通り口はちゃんと切り抜いて空けておかないと通れなくなるが。
あとは適当に肥料やって、毎日水やればわりとすぐに二階までまで伸びて緑のカーテン。肥料はなくてもいいかも。
すだれみたいなものだけど、生きてるから温度を保つのですだれより涼しい。
そして夏の食卓はゴーヤ地獄。

放っておいても育つから沖縄なんだな。
やっぱりそれしか楽に食べられるものないもんな。
スパムも輸入だしな。

ゴーヤはサラダにしたり、ピクルスにしても美味しいからいいね

ゴーヤの天ぷら美味いよ！

宿題をしないとか部屋を散らかして片付けない子供への罰ゲーム最強アイテム・・・
それはゴーヤージュース

子供の頃の自分がもう少し小賢しかったら、児童福祉法違反で親を訴えていたと思うｗ

ところで壁栽培のゴーヤーは栄養面で比較的難があるかも
畑栽培の地ゴーヤーと棚栽培の棚ゴーヤーでも、差が出てくるそうだし

ゴーヤって腐りかけたとき
中が赤くなってグロいよね

杉並区役所の壁面栽培もすごいぞ
えらい伸びてる

そしてうちも今晩はゴーヤチャンプルーだ
おなか減ってきた

都心はゴーヤだらけにしてヒートアイランドをなくそう。　やってみて損はない。

銀座がゴーヤだらけ。。。考えたくもないがｗ

今年は、茄子３株と胡瓜２株、トマト３株。あと、赤紫蘇を３株。
あと、ハーブ類混在のプランター。まもなくバジルペーストを制
作予定。

茄子は、じめじめしたテラス前に地面に植えたがなぜか今年は
カリカリに土が乾燥。　２個ほど成ったが、岩石みたいだった。
完全な失敗。
胡瓜、これも地植え。苗の状態で、虫に喰われて１株死亡。
やっと黄色い花が付き始めた。まあ、これも失敗かな。

トマト、ベランダに大型のプランター３つ用意して、土山ほど入
れた。桃太郎２株と、プチトマト１株買ったつもりが、なぜか入れ
違ってプチトマト２株。
食べきれないので、ピクルスの瓶で３本目が出来上がっている。

どうやっても苦いんだよ！！
なんとかしろ！！

>>436
にがうりを苦くなくしたら、ただのうりになってしまうじゃないか‥‥
薄く切ったり水にさらしたりよく炒めるとあんまり苦くないらしいぞ。

まだ出てないようだから書くけど、ゴーヤのワタは天麩羅にしたらうまいそうだ。
どこかの農協がやっていたが忘れ去れらた料理法だ。
ゴーヤは自分で作るのは簡単だけど（実は垣根もいらない）地面を
這うように成長して自分で高い場所を見つけて這っていく植物だが。
でも、ゴーヤをスーパーで買ったらすべてを食べたい気にもなるよね。
そんな時ワタの天麩羅をためしてごらん。

ゴーヤが栄養豊富ってので検索してみたら
http://allabout.co.jp/health/healthfood/closeup/CU20030625A/
http://www.go-ya-club.com/daijiten02.php
なんだ、「苦味成分」が血糖値を下げたりコレステロール値を下げたりするんじゃん、、、
あんまり苦味取らずに食べなければいけないなら、キツイな、、、

ゴーヤはウリバエが寄生するから
最近まで沖縄以外では禁制品だったんだよな

>>440
×ウリバエ　○ウリミバエ

ゴーヤの苦みを取るには
ワタをきれいに取り除いて、身の部分を薄く切った後

・軽く茹でる
または
・塩もみして15分ほど置き、水気を絞る

これでけっこう苦味が抜けるよ
チャンプルするとき、弱火でじっくり火を通すと
さらに苦味が抜けるって聞いたけど
それは効果あるかどうかわからんｗｗ

安室ちゃんが作ったゴーやチャンプルを食ったことがある俺勝ち組み

緑のカーテンだけだと、コンクリート・アスファルト・車・室外機がいっぱいの都市部だと、
夏場にエアコンなしの生活を送るのは無理そうだ。。

エアコンにかかる電気代を減らすには、かなりの効果があるだろうけど、
水遣り・病害虫対策・台風が来たときの事を考えると、すだれかよしずを使った方が楽かも。
（すだれ・よしず自体が直射日光で温まると熱源になっちゃうから、ひと夏で使い捨てるつもりで、たまに水をかける）
もちろん、風情・育てる事・収穫を楽しみたい人は、挑戦してみる価値はあると思う。

個人レベルでできる夏の暑さ対策は、

直射日光　→　緑のカーテン・すだれ・よしず
照り返し　→　家の周りの緑化・緑のカーテン・すだれ・よしず
気温　→　緑のカーテン（蒸散作用）・エアコン
湿度　→　除湿機・エアコン
放射熱　→　打ち水・家の周りの緑化
輻射熱　→　断熱材・屋根裏に換気扇
風　→　家の周りの緑化・打ち水・エアコン・扇風機

ってとこなのかなぁ・・・？
詳しい人いたら教えてください。

ttp://www6.plala.or.jp/mentaian/topics_green02.htm
ttp://www.midorinoka-ten.com/
ttp://www.nhk.or.jp/gokinjo/backnumber/070729.html#sono1

>>443
ぬわにっ！！うらやます｡｡｡(*ﾟーﾟ)

うちは南瓜がなっておりんすｗ(*´Д｀)

>>443
「恋するハニカミ」で、新垣結衣にゴーヤーチャンプルーを作ってもらった
小出恵介の方がうらやましい

収穫忘れて真っ赤になってはじけてる。

>>354
> ナスとトマトを肥料なしで
> コーヒーの出がらしと米のとぎ汁だけやってるが

それは、人間に豆乳だけ飲ませて生きろというようなもんだな。
かわいそうだから園芸用の肥料くらいやれよ......

>>399-400
表参道はケヤキ並木でぐっと気温が低い。明治神宮もすずしい。
アキバとか銀座はだめだけどなw

>>435
バジルペーストには青じそでも桶。風味がちょっち足りないけど（ﾟεﾟ）ｷﾆｼﾅｲ!!
キュウリはこの暑さでも毎日２本は大ぶりのが食えますw　茄子とキュウリと青じそと大根の
自家製付けもの(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!

>>417
朝顔だと日よけにならないよ。
葉っぱが小さい上に、一直線にしか伸びないじゃん。
まっすぐに伸びても大きな葉っぱの植物か、
脇芽がどんどん出てネットを覆ってくれるような
植物じゃないとね。

我が家のベランダは、足元から１ｍくらいが壁になっているから
普通のベランダよりも日光が入らない。
そこに緑のカーテン(ゴーヤ)を作ろうと思ってプランターを置いたら、
案の定、葉が黄色くなってしまった。
似たような環境で栽培に成功された方、どうやって大きく育てたのか
教えてください・・・。orz

>>450
ウチも去年までは同じ環境だった
最初は徒長しながらだけど日光が当たる高さまで伸びていって、そこからは爆発的に茂ったよ
その後は壁の陰になる部分の葉は黄変して枯れていったけど
でもそれは物陰になっていなくても、葉の一枚一枚の寿命やら、上部の自らの葉の陰になる事などで通常に起こる事です

そういえば中部電力からゴーヤの種が送られてきた

>>450
ある程度蔓が延びるまで底上げしてみたら？
伸びて日が当たる場所くらいまでいったら、底上げしているものを撤去する
やったことないから保証できませんがｗ

ゴーヤーよい子だ ねんねしな

仙台でも立派に育つかな？

藤棚とか糸瓜棚ってのは昔からあるんだが

>>440
実を持ち込むのは駄目だったが栽培は関係ない。
ところでアリモドキゾウムシは絶滅できたのか？

飼ってるウサギのふんは肥料になるかな。
山ほど生産されてるんだけど。

なぜかゴーヤよりヒョウタンが伸び放題・・・・orz

ウチはブドウが鈴なりだ…まだあおいけど

ゴーヤー
よい子だネンネしなー

ゴーヤは一昨年親父が作ってた　
それ以来作ってないのは食べる人がいないのでw

今年は自分が知り合いに茄子の苗をもらったので園芸デビュー
600×350のプランター買ってきて野菜の土という名前の土を25Kgに底土に鹿沼少々
水を毎日あげていたら何個か茄子が出来た
金出せばなんとかなる

ああ、秋葉の船乗り場で栽培されているのは
やっぱりゴーヤだったか。
見たことのない葉っぱだったからなぁ。

ヤラシイダロゴーやのいぼいぼ・・・・

ベランダ二階に置いてるゴーヤ、実がなる気配がない。
受粉って勝手に虫がやってくれるもんだと思ってたけど、自分でやらなきゃ駄目だったのかな。
都会だけど。

そういえば実家ではにがごおりって言ってた。
にがごりが若干訛った感じ？

虫が寄ってくるのと暗くなるのでチャラだな。

ゴーヤの日よけに興味あるけど、虫ついたらヤダ

>>432
腐ってるんじゃなくて熟してるんだよ。
そしてその真っ赤なグロい部分は甘い。試しに食ってみ。

庭のゴーヤがまだまだ大きくなりそうにないので、今日スーパーで買ったゴーヤでゴーヤチャンプルー。
沖縄に行った時、牧志公設市場の２階の定食屋で、ゴーヤチャンプルーとあと何かもう一品、みそ汁とライスを頼んだら
大変なことになったの思い出した。

ほのぼのしてて、良いなここは.

たしかに今年はキュウリは快調だがゴーヤの成長が遅い。暑さ不足かも......


　去年は職場で配ってもなおかつ余ったので、スライス+塩揉みの上、冷凍庫で凍らせて
春先とかに食べたりしてた。解凍を手早くやれば水っぽくもなくしょっぱくもなく、ほどほどに
苦みも消えていい具合だった。


.......あれ？　ここって料理板だっけ？

若い葉は天麩羅でどうぞ

イイナみんな…
家なんかひょろひょろの蔓生えてきたばっかだよ…

来年はウチも挑戦してみよう
育てるのに手間掛からない上に実も食べられるのはうれしい

九州のにがごり、にがごい、ってのは
にがを取るとごり、ごいなわけで
ようは、ごり、ごいは瓜という九州の古語なんだろうな。

沖縄のゴーヤーもようは瓜だろ。
ごり→ゴーリー→ゴーヤーって感じで
共通言語から変化したんだろう。

犬がいるからベランダの窓開けっぱ＆扇風機。
毎夏1、２回は大雨で部屋が大変なことになる。
来年から緑のカーテンとやらをやってみるかー。

ゴーヤチャンプルーもヘチマ煮もSPAMを使った方ががいちばんおいしいと思う。

沖縄食材は、東京だと有楽町のわしたショップが有名かな。
最近、新宿の沖縄市場によく行ってる。

>>475
冬瓜は「しぶい」って言う

今から種まいても遅いかな？

おそいね

>>468
今食ったらマジで甘くて美味いな

まだ種まき間に合うよ。
うまくいけば９月頭には収穫できる。

発芽を早めるために、種の根出しは必要。
詳しくは「にがうり倶楽部」をグぐれ。

>>482
thx
あんたゴーヤのプロだなｗ

昨日の夕食で自家製初収穫のゴーヤを食べた。

なんか市販のゴーヤと比べて小さいし
色が薄いというか肉が半透明で透けてるんだけど？

>>18
うへー…
カミキリとか絶対無理
かといって農薬撒きたくないし無理だな

多くに周知する場合、一地方のみな呼称を用いるのは適切ではない

>>155
くれ
食ってやる

ゴーヤは加熱時間を長くとれば苦みが取れて甘みが出てくる。
子供のいる家では、しっかり炒めて食べれば良し。

親父一人で喰うなら、さっと火を通すぐらいが大人の味で旨い。

ゴーヤが本州で採れちゃう事は、温暖化の影響なん？
それとも元々育つもの？

垣根にキウイを作ると良いと聞いた事あるな
ただキウイはマタタビの仲間なんでネコまっしぐら

そしてビックリマンチョコのように糞まずくて処分に困った実は路上に捨てられるわけですね

>>488
卵絡めるのも苦味苦手な人にはいいよ。

>>167
酢味噌合え

うおおお！小生も栽培してぇ！ｑｑｑｑｑｑｑ
どうやるの？どうやるの？ってか洗濯物干せないじゃんｑｑｑｑｑｑ

>>493
パンツと同一人物だと思ってた

>>493
洗濯物は別の場所で干したまえ
今からでも間に合うと思うよ成長早いから
このスレ読めば育て方は結構書いてあった。環境や日当たりにもよるけどかなり簡単

うちも庭とかないけどプランターでゴーヤ栽培している。けっこうたくさん収穫できるよ。

>>493
１．土を用意する（庭でも植木鉢でも）
２．種か苗を用意する
３．植える
４．お水をたっぷりあげる

以上

追加

５．つるが巻きつくとこをつくってあげる（網とか）

おっし、人もいないな。
鹿児島の郷土料理でとんこつって有るが、俺はあれには違和感を感じる。
おいらが食ってた奴は軟骨だ。

買えば結構するから、自宅で栽培するのはいいことだね。
近所の沖縄料理屋は結構栽培してるよ。

葉っぱの掃除めんどくさいよ。常緑コケでもはやしたほうがまし。

95のじっちゃんが言うには
昔はゴーヤなんて貧乏人の食べ物だったそうな＠沖縄

ゴーヤうまい、というかクセになるよな。
定期的に食べたくなる。豚肉と妙に合う。

自分で作ると苦くていまいち苦手だったが、どっかの居酒屋で食ったゴーヤチャンプルーはやたらうまかった

ゴーヤの生命力繁殖力は異常

>>444
打ち水の代わりに、屋上の洗濯機の排水を、直接排水溝に流すのでなく、その周囲に水が流れるようにして
屋上を水浸しにして、奥の別の排水溝に流れるように試しにしてみた

あっという間に乾いて蒸発するのだが、これも打ち水と同じといえば同じなので、少しは屋上が温まるのが
防げているのか、、、と思ったけど、多分焼け石に水です（＞＜）

ゴーヤチャンプル以外のレシピが必要だ

>>506
洗剤含んだ排水はうまく分けているの？

>>506
あ、ゴーヤーに撒いてる話じゃないのか（＾＾；）

５１５ならば、ゴーヤを肛門に入れる

ゴーヤーバーガー、ゴーヤーアイス、ゴーヤーチップス
えーあとあるチャンプルー以外のレシピは何かな

>>4
ゴキブリ、スズメバチ、土蜘蛛、マイマイカブリ、ザトウムシ
みんな生きてる友達

>>509
洗濯の水でゴーヤ育てたら、、、アトピーになりそうです（＞＜）わはは

屋上とかベランダに洗濯機あるなら、その水を直接排水溝に流すよりは、周囲に流したほうが、
蒸発して気化してくれるから少しは涼しいかなと思ったんです、、、

トイレの水以外なら別にいいんじゃないかと

洗剤が屋上に残りそうだが

ゴーヤーのビタミンＣって、レモンとかに比べると加熱で壊れにくいんだってな

いつからブームになったんだ？？？？

>>513
そもそもその地域って雨水以外を排水溝に流していい地域なのですか？
うちのところは不可なのですが。

>>514
いまどきの易分解性洗剤は分解・・・・しないか。蒸発乾燥しちゃあ。

>>458
なるだろうけど、野菜くずなどの生ごみとかと合わせて堆肥にしてからのほうがより効果的かもね

>>511
ゴーヤカレー
ゴーヤチップス
ゴーヤサラダ
ゴーヤ茶

洗剤くさい屋上になりそう
そんなのになるなら人工芝敷いて風呂水を打ち水した方がマシっぽいけど

>>520
まあ手間掛けずに散水ってことなんでしょう。
中水利用のために、2回目のすすぎ水だけ排水先を変える洗濯機なんて・・・出るわけない（＞＜）

>>506
昼の一番暑い時間帯に屋根に散水する方法って、すぐ蒸発するにしても、かなり有効みたいですね。
でも、屋根が傷むことが心配です。
天井裏の断熱材を二重にして、さらに換気扇をつけるといいそうですが・・・。

生ったゴーヤは全部取らないと腐っちゃうんだけど
そこのところはどうなのよ？

ゴーヤ美味しい

DIYが得意なら、こういうのを作って軒下の冷たい空気を塩化ビニール菅などで吸い上げると、さらにいいかも。
ttp://www.geocities.jp/masaki_a_hvc/13KANKI.html
ttp://www.nsobject.jp/natuwosuzusiku.html

ちなにみ太陽電池を使わなくても、7月〜9月の三ヶ月ならば、普通の扇風機でも電気代は大してかからないみたいです。
ttp://oshiete1.goo.ne.jp/qa4158535.html
ttp://www.setuyaku-kakeibo.com/1_2_setuyaku/denki006.htm

今からだと緑のカーテンは間に合いそうにないので、
窓に吊るしたスダレやエアコンの室外機に、これで水をかけてみようかなと思っています。
ttp://www.tokyoeconospace.com/misty/index.htm

室外機に水をかけて冷房効果をアップ
ttp://www.cwo.zaq.ne.jp/rupisu/ac/acup.html

苦瓜だろ。なんだよゴーヤって。

ゴーヤ食べたことない

>>504
鰹節入れれ。
http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2008q2/20080604recipe/goya.html

薄切りしたゴーヤーをしじみと一緒に
にんにく醤油で炒めるとうまいし苦味もそれほど気にならないので
初心者におすすめする。

俺もチンゲンサイとか育ててみるか

天然水のおまけについてたイタリアンパセリがすごい育ってる

若者が農業に親しみを持つ。良いことじゃの。
それにしても緑のカーテンなど、思いつきもせんかった。

毎日、キュウリやらインゲンやらのカーテンを見ているからの。
今年の野菜は出来がいい。我ながら自信作だ。
ひょっとすると、君たちの食卓のインゲンは私が作ったものかも知れん。

どこぞの野菜とは違って無農薬だ。腹いっぱい食ってくれ。

さすがに食用にする野菜に洗濯の排水ってどうかとうは思うけど、朝顔とかへちま（非食用）とか
ならば大丈夫かな？

ちょっと考えてみろ。紫外線が異常に強い沖縄で異常な繁殖力を示す植物は、
夏の紫外線対策に苦慮しているそこのお姉さん！。あなたの強い味方ですよ。

家ではキュウイだからダサいよな…

>>533
園芸板で聞くと、詳しい人がいると思う。

◇もの凄い勢いで質問に答えるｿﾞ◇その10
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1210565364/l50

>>522
まあ夕立と一緒だし。

洗濯に粉石けんとかマザータッチ使ってるなら洗剤よりマシかと
収穫したの箱に入れて「ご自由にお持ちください」って家の前に置いとけばいいんじゃない
実ができにくいゴーヤとか品種改良したら売れそう
親戚はヘチマ植えてツルからヘチマ水取って化粧水に使ってた
瓶にどんどん溜まってくの見てたら高いの買うの馬鹿らしくなった

>>525
室外機は上にベニヤ板のせて重しをして日陰を作れば十分だよ
炎天下にさらしてるのは電気代もったいないと思う

こうしてる間にもゴーヤ農家の人が一人また一人と廃業しているんだな(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ

日差しを防ぐ、植物のカーテン【日除け】　＠園芸板
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1114166237/

ゴーヤー★苦瓜★レイシ★蔓茘枝★ゴーヤ　8本目　＠園芸板
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1214244554/

★☆★　ゴーヤのレシピ　２本目　★☆★　＠レシピ板
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1154185396/

土ケチの暖房節約法・冷房節約法　１3　＠ドケチ板
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1215446039/

【安い】　　簾　　すだれ　　スダレ　【天津】　＠DIY板
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/diy/1150875630/

空調服のYシャツタイプ
ttp://www.rakuten.co.jp/pc2b/901315/901350/#1125788

>>540追加
ゴーヤーの栽培方法や調理法を教えて
http://okinawa.machi.to/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1022668644

これツタみたいに壁を勝手につたって育つ？
そんとき壁は傷まない？

>>542
ヒゲが巻き付ける構造がないとちょっと無理。

うまそー。
食いだすと止まらないんだよゴーヤ。

できすぎたら薄切り乾燥または冷凍保存。
まあうちでは毎日食ってても飽きないので保存するまでもないが。

>>493
やるなら苗を買ってくるといいよ。ホームセンターとか農協の園芸コーナーとか。
で、植える前に石灰と化成肥料を混ぜた土をたっぷり用意して１週間くらい寝かす。
それから植え付ける。毎日たっぷり水をやること。たまに根元に土を補充して、ひげ根生えてそうな
外周部に化成肥料とかハイポネックスを週１ペースでやる。


>>523
> 生ったゴーヤは全部取らないと腐っちゃうんだけど
> そこのところはどうなのよ？

スライスして塩揉みして絞って冷凍庫に入れとけ。
いつでもゴーヤ食える。沢庵みたいなゴーヤになるかもしれんが。

ゴーヤの種売ってなかた；；

>>98
果汁飲料は「ジュースー」

>>137
間違ってトービーラーを探すなよ

>>547
うちの初収穫のゴーヤの種あげようか 完熟じゃないから育たないか。

ゴーヤ育てるのは好きなんだけど苦過ぎて食うのがつらい

>>537
屋根への散水は、
私も夕立と同じだと思ってやろうとしたんですが、どうも評判良くないみたいなんですよ。
ttp://ii-ie.com/pastlog/lng0408/04070022.htm
融雪装置みたいな感じで、屋根の冷却用のスプリンクラーを施工している会社もあるんですけどね。

ためしてガッテンで、カツオ節を入れるとゴーヤの苦みが気にならなくなるって
やってて、本当にそうだった。以来、ゴーヤ大好きｗ

一方その頃　俺は苦くないゴーヤを作った

もう深夜だよ

ゴーヤーよい子だねんねしな

おれのゴーヤは美味しいぞ

>>547
沖縄ゴーヤ栽培セットでぐぐるんだ

うちも去年からやってる
食べ飽きたら乾煎りバージョン（ただ干すだけだと青臭い）のゴーヤ茶を作っておけばいいよ
全身の血行がよくなるし、糖尿病予防にも良いらしい

健康的

>>451 >>453
ありがとうございます。
日が差す場所までツルが伸びれば良いんですよね。
来年は成功するように頑張ります。でも１Ｍの底上げは難しそうですね・・・。

今回は２つのプランターに３本ずつ苗を植えましたが、
片方は飼い猫がいたずらで掘り返してしまい全滅しました。orz
完全に引っこ抜かれたので、根が傷んで枯れてしまったんです。
来年は猫対策も考えなければなりません。

>>522
>天井裏の断熱材を二重
断熱材は有効ですが、二重だと結露が・・・。


屋根裏に換気廃熱ファンをつけたのですが、かなり効果がありました。
反射断熱塗料を塗れば、もっと効果があったと思います。

屋根もゴーヤなどの緑のカーテンで覆えば、一番低予算でエアコン代の節約ができそうですが、
見た目や管理の問題があるでしょうね。

>>551
湯通ししてから調理汁

>>513　なんという近所迷惑なorz洗濯機の排水はすぐ排水溝に流さないと揮発して誰かが吸い込んじゃうよ。
屋上に土でも盛って吸わせて何か作るならまだしも。

虫のこない緑ならええのかな

ヘチマのほうが美味くないか？
味噌炒めとかナス味噌よりずっと美味いんだぜ

湯通しが面倒な人は少し焦げ目が付くまで焼けばだいぶ苦味がヌケるよ。

>>547
もう種まきの時期過ぎちゃったもんね
覚えておいて来年にチャレンジかな？

フウセンカズラは、まず病害虫にやられないみたいですよ。
でも、
・長くても3ｍくらい
・葉っぱがゴーヤと比べて繊細なので、日よけの効果が薄い
・風船のような実ができるけど、食べられない
・種は、ハートマークに見える所を爪切りなどで傷つけて2日ほど水に漬けないと、発芽しにくい
です。
ttp://www.yasashi.info/hu_00034.htm
地面から近い距離の窓かベランダなら、これを密植して二重に緑のカーテンを作ればいいかも。

緑のカーテンは、来年から挑戦するつもりですが、
フウセンカズラなどの一年限りのものがいいか、カラスウリなどの宿根するものがいいか、
アケビなどの多年生のものがいいか、迷います。

緑のカーテンに使える蔓性植物の評価　
ttp://www.geocities.jp/natureland_2207/greencurtain3.htm


ゴーヤなどは、水耕栽培でもできるみたいですし、その方が早く大きくなるみたいですね。
今からでも間に合うかも・・・？
ttp://www.gokigen-yasai.com/beranda.htm

手ごろな値段の水耕栽培キット
ttp://www.tametaro.jp/index.html

太陽電池をつかって水耕栽培の機械を動かしている人
ttp://kerokero1.blogspot.com/2008/01/blog-post_669.html

>>297
＞毎日3食ゴーヤ

｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

こうしてゴーヤの世界侵略が始まった

水耕栽培キットは、こっちの方が安かったです・・。
ttp://www.rakuten.co.jp/sinka/556733/

今日はゴーヤーチャンプルー…だったが、クニのレシピに比べると、味も塩気も薄い
ＳＰＡＭでなく、豚肉を使った「本物」だからだろうけど

ゴーヤはニオイがダメ

あんなのが庭になってたら気が狂うと思う

>>542
ゴーヤはツタとは違って、ヒゲのようなツルで何かに絡みつきながら上に登っていきます。
園芸用のネットや園芸用の支柱など（共に数百円〜1000円くらい）がないと登っていけません。
秋には根も含めて全部枯れます。

ゴーヤ自体のせいで壁を痛めることはないと思います。
ただし、屋根などに直接ネットを取り付ける場合は、台風などの強風が吹くときに、かなり負荷がかかるはずです。
また、沢山のゴーヤを栽培する場合は、鈴なりになったゴーヤ自体の重さも何気に馬鹿にはできないです。
プランターや庭に支柱を立てて、そこにネットを張る方法が、建物にはやさしいです。


・・・暑いから、ネットやってるときは、ここのフリーソフトで風鈴とか鹿脅しとか虫の音を流してます。
ttp://www.wnd.2y.net/l1_pub/software/sftindex.html
気分的には涼しいけど、PCって結構な熱源なんですよね。

今日の琉球新報に外国人からの提言があって、
「ゴーヤーは東南アジアに行けば、どの国だって食べてる。豊富な野菜の一つに過ぎないので、海外に売り込むな。」
みたいなことが書いてあったな。

ワニさんは幼い頃ほぼゴ〜ヤ〜で育ったと言っても過言でないワニ
しかも鬼母が作るのは激マズだった、あつくぶった切り醤油と豆腐で
強制的に炒めただけのニガニガの不味さだったワニ
社会でて初めて喫茶店とかでゴ〜ヤ〜食ってこんなに旨い
ものだったの知ったワニ、あんなに嫌いだったが中年なった
今では毎日ゴ〜ヤ〜でもいいぐらいワニ

ゴーヤーは嫌いだ
あの苦味は慣れない

昔、家でひさし代わりにヘチマを育ててたがな。
あれが食えなくて面白くねえんだわ。
やっぱり食えるものがいいね。

ゴーヤーじゃなくてヘチマを育てた方が良い。
ゴーヤーなんか毎日食えない。

ゴーヤの栽培たのしいよな。
去年はベランダにネット張って葉陰で涼しくした。

>>578
ヘチマ食えるよ

>>410
土の処理や泥による排水詰まりが気になるなら、>>568にある水耕栽培にすれば？


園芸板って面白いね。
このスレはツボにはまったｗ

園芸版スイーツ(笑)
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1212575307/

セレブなワタシは、マスクメロンで緑のカーテン（笑）

ヘチマは食えるのか食えないのか。ところでセロリは食えないよね。

>>583
食べる所もある＞ヘチマ
ま、それ以外にもたわし作ったり化粧水取ったり出来るし

嫌ゴーヤ家とゴーヤヲタ、ゴーヤーでないと許さない派とゴーヤでもいい派
ひ弱な嫌ビール家と団魂ビール党
嫌煙家と喫煙家
いつか入り乱れて祭りになりますように

ゴーヤーは苦い
私の家では日除けとしてアサガオを植えている

黄色く熟すまで放っておくと物凄く甘くなるぞよ。

顔面でゴーヤ栽培に見えた・・・orz

杉本哲太ってゴーヤに似とる

自分もゴーヤ栽培してるよ
まだそんなに茂ってないけど
大嫌いだけど

>>575
インド家庭料理の本で、タネ付きのまま輪切りにして
ターメリックと塩まぶして油焼きにするレシピ見たな。
じっくり焼くのでタネごと食べられるっての見て、インド人にはかなわんと思った。

ゴーヤ、スパゲティにいれるとおいしいよ。歯ごたえがいいので
アクセントになる。
自分はオリーブオイルとにんにくベースのによくいれる。
薄く気ってにんにくといためて、パスタと絡めてたべるだけ。
簡単。

そういや最近育ててる家をちらほら見るようになったな。
栽培するのは楽しいし、食べれば美味い上に体に良いんだから
このブームに乗らない手はないんジャマイカ

>>583
ナーベラーでぐぐってみ
30cmぐらいの長さで収穫すると種も柔らかく、キュウリよりも甘い
ナーベラーンブシーも美味い

ウチはヘチマもニガウリも両方植えてるな

水撒き面倒だ。

へちまはなんで食材として認知されてないのか謎なくらい旨い
味噌との相性が良くてご飯がすすむ

キヒヒ！ゴウヤチャンプルー作るからゴーヤ買ってきた。
種を植木鉢に植えてみた。早く目が出ないかなｑｑｑ

>>596
ほら、あのタワシみたいな姿を想像すると食べる気が無くなるｑｑｑ
繊維多そうだしｑｑｑ

ネットを張るなら、カボチャも出来るはず。
さらにスイカもできる可能性もあり。

水をやらなくても育つエアゴーヤーはないのかな。

>>598
うちの親戚のないちゃー婿が沖縄料理大好きだが
そんな感じでナーベーラーだけはどうしても受け付けないそうだ。
ちなみに、繊維はほとんど無い。というか繊維が出ない若い実を食べる。
さすがにたわしになりかけのは喰えん・・・・

>>600
造花のツタでも代用にどうぞ。

>>571
たけーよ

>602 造花って意味じゃなくてエアプランツみたいなやつさ。

流しの網に引っかかったメロンの種から芽が出たから植木鉢に植えた

>>571
水耕栽培の基本構造は単純だから、自作できそうだよ
「水耕栽培　自作」で検索するといっぱい出てくる

ttp://www.landnp.jp/airbubble.htm
ttp://www.landnp.jp/passive-diy.htm
ttp://www.landnp.jp/doityourself.htm
ttp://www.geocities.jp/hs_moorea/hydroponics/equipment/equipment.html

ttp://obakkamu.tonosama.jp/suikou1.htm
ゴーヤは無理でも、風船カズラならペットボトルでも出来そう

園芸版の水耕栽培関係のスレ
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1154431891/
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1154996409/
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1200235140/

簡単に栽培できるのでおすそ分けに持ってこられることが多い
はっきり言って迷惑だ

>>604みて思ったんだけど、
エアープランツのスパニッシュモスを垂れ下げて、緑のカーテンやってる人っている？
ttp://www2.netdoor.com/~takano/spanish_moss.html
ttp://www.kenko.com/product/item/itm_8856628072.html

>>599
スイカ、かぼちゃはハンパ無い重さになるので地面に這わせなきゃ無理
それに、スイカは小さいうちに人間が触れると落ちてしまうよ

ゴーヤか。もっとおいしいもので同じような品種があるといいねｗ

ベランダは共用部だから栽培は止めろとあんだけ言ったのに

きゅうりも支えの網があれば２階まで伸びるけどな。
うちの実例。ちなみに地植え。

http://www-2ch.net:8080/up/download/1217473774805652.i7ZdhJ

>>610
美味しいものが
そんなに簡単に出来るわけなかろう

いい話だな。

これやると売るほど取れるんで、ゴーヤ漬けになるぜ

美少女が生えてくるなら植えても良い。

>>609
> >>599
> スイカ、かぼちゃはハンパ無い重さになるので地面に這わせなきゃ無理

蔓を伸ばすことを厭がらなきゃ、屋根に這わすことも可能だよ。
屋根の上でごろごろカボチャが実ることになるけど。
少なくとも、戦前派のばーちゃんは終戦後の食糧難はそうやってかぼちゃを家で作ってたってさ

ウチのマンソンも頼む

ttp://www.pref.gunma.jp/e/01/tb/shinkou/seisan/nousanbutu/bocchankbc/bocchankbc.htm
小ぶりな坊ちゃんカボチャならネットでできるな

ゴーヤって種増えすぎるから邪魔

>>607
「お兄ちゃんっ、いっぱい取れたよ！　これあげるねっ♪」

>>616
こっちでゴーヤの萌え化をリクエストしてみ？
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1213193783/

ゴーヤ日よけ、いいよ〜＠西東京
うちは庭植えでなんにも手入れしてないのに
（肥料なんかろくすっぽやってない。
　せいぜい、お茶がらを根元近くに埋めてるだけ）
暑くなればなるほどぐんぐんと育ってくれる。
で、これからの季節、実がガンガン生る。
小ぶりなやつ（10cm前後）を、ぬか漬けにすると超美味い！

屋上がある家なら、モロヘイヤもガンガン育つ。
（屋上緑化しておくと、家がけっこう涼しくなる）
柔らかいところだけ摘んで、おしたしにすると美味い。
放っておくと人間の背丈より大きくなるが、
柔らかいところを摘んで食ってればだいじょうぶｗ
※硬くなったところは消化が悪いから、絶対に食うな。
※種は毒があるので、絶対に食うな。

豚バラor砂肝orとり手羽なんかと一緒にいためて、そのあと市販のそばつゆで
やわらかくなるまで煮る。ご飯にのせて食べると激ウマ。夏バテ予防におすすめ。

ゴーヤいい子だねんねしな

>>617
一戸建ての平屋なら可能だろうけど、2階建てやマンションのベランダじゃ無理だよ
今の住宅事情じゃちょっと難しいと思う
一生懸命育てて上の階のベランダにかぼちゃがゴロゴロしてたらｗｗｗｗｗ

ｺﾞｰﾔヽ(`Д´)ﾉ

昨夜、今年の初収穫のゴーヤでチャンプルーもどきを作って食べたが、おいしかった。
久しぶりに食べたけど、今日からは毎日にがうり地獄だな
全部食べきれるだろうか‥‥

ニガウリをまずいという奴は味覚がおこちゃま。苦味が一番最後に発達する味覚らしいし。

>>597
多分、スーパーとかで売っているゴーヤから取った種は未成熟なものです。。。
黄色くなって自然に裂けたゴーヤから取った種じゃないと発芽は無理だと思う。

ネット通販でゴーヤの種がまだ売ってる所　
ttp://www.engei.net/Browse.asp?ID=20183

発芽適正温度の関係で、
直射日光だとこの時期暑すぎるから、発芽するまでは日陰に置いておいた方がいいかも。
でも、今から種播きしても、一番暑い期間に緑のカーテンができるかどうかわからないよ。。。


この時期だと売っているかどうか分からないけど、
変わった種類のゴーヤ苗を売っているサイト
ttp://www.nikkoseed.co.jp/goya/goya.htm

>>629
ここ数年買ってきた苦瓜から種とって毎年立派に成長してるから
問題ないと思うけど？

オレ、アサガオでやってたぜ

>>631
アサガオは平面仕立てにすると、本当に映えるよね

行灯仕立て（丸いわっか）も良いけど、大型の花じゃないとイマイチ･･･

ゴーヤを見ながらザンギを食べる幸せ

>>628
ビールの苦味は美味いが、
ニガウリはダメだ。

苦味と酸味は本能でも拒否する。
腐敗しているものがあるからな。
あ、これ豆知識な。出典は俺の脳内蘊蓄だけどな。

>>634
ピーマンやししとうはどうよ？それも苦手なら子供舌だぜ

韓国人は大人舌

ゴーヤとたまねぎをスライスしたものをかき揚げ風のてんぷらにしたものが大変うまい

なぜか苦味が気にならなくなるのでおすすめ

>>631
アサガオじゃ立派に育っても
食えないと思うけど？

>>638
昔ほおずきなんか作っても食えないじゃないか、と思っていた自分がいる。

思うけど？
　　思うけど？
　　　　思うけど？
　　　　　　思うけど？　　>>630 >>638　　言葉遣いが　　【【【　ゆ　　と　　り　】】】　　臭せぇ・・・ｗ
　　　　思うけど？
　　思うけど？
思うけど？

>>638
朝顔は確か下剤になるよ。

>>630
なんかコツでもあるのか？
カボチャは種適当に庭に撒いておくだけで発芽するが、ゴーヤは発芽したことないわ。
根負けして、今年初めて苗かって育ててる。

>>634
苦味は聞いたことあるけど、酸味はあやしい
むしろ、乳酸菌とか腐敗防止に役立つよな

>>262
楽ってのは家庭菜園レベルの話でしょ。

ゴーヤーに限らずウリ科の植物は放っておくとどんどん枝わかれしてエライことになる。
しかし、それじゃ栄養が分散しすぎて美味しい実が生らないので、農家じゃツルを整理して野放図に育たないよう管理している。
ツルだけじゃなくて実も生るだけ生らさずに、良さそうなのだけ残して成長がよくないのはもいじゃったほうがいい。

そのツルの管理ってのが面倒だから怠け者には商品になるようなモノはつくれねぇぜよ？

>>644
グリーンカーテンを作るのに
家庭菜園レベル以上の知識はいらない

ゴーヤいい子だねんねしな

田舎に行った時、炎天下の中歩いていて、熱射病になりかけた。
デパートや地下街どころかコンビニすらないから、日陰がある神社に逃げ込んだ。
鎮守の森がある神社って、炎天下の中でも、まるでエアコンが適度に効いているように涼しいね。

ゴーヤ、一つしか植えなかったせいか、緑のカーテンとしての役目は微妙だなあ。
ネットの張り方が適当すぎたのがまずかったかな。
きちんと支柱たてて張ればよかった。

>>644
最初のうちに数回摘心してその後は放置状態の庭のゴーヤからは、売ってるのより立派なのが取れるぞ。
2株植えとけばピーク時には１日10本以上取れるから、とてもじゃないが食いきれない＠東京

ゴーヤって糖尿にいいのかな？

>>650
血糖値を下げる効果がある。

食べたりお茶にして煎じて飲んだりできるよ。
お茶はあまり苦みがなくてさっぱり味。

ちなみに健康板糖尿病スレではゴーヤの効果にはイマイチ否定的です。

>>652
なんだってー？

そこはスパシーボ効果で乗り切れよ

今からだとあんまり大きくなってくれそうにないな。
でも、やらないとまた夏が来るまで忘れてそうだ・・・。
まぁ、今年は予行練習と割り切って、週末にやってみるか。
来年は、ゴールデンウィーク頃から本格的に栽培するつもり。

ttp://www.midorinoka-ten.com/
ttp://www.nhk.or.jp/gokinjo/backnumber/070729.html#sono1
ttp://www2u.biglobe.ne.jp/~bird-st/goyaindex.htm

うち、プランターで１株だけど、わっさわさに茂ってるよ。
雄花のほうが圧倒的に多いけど。w

ミニトマトとシシトウなら今から間に合うんですね？
嬉しい〜。もうすぐ引っ越しだから引っ越し先でやってみる。