【国際】英国：世界一辛いのはうちの「カレー・ヘル」だ　ギネス申請カレーにライバル？…食すには免責事項に同意が必要

◆世界一辛いカレーにライバル登場？ その名も「カレー・ヘル」-英国

ロンドンで開発された世界一辛いカレー「ボリウッド・バーナー」にライバル登場か？

英国北部ニューカッスルでバングラデシュ料理店「Rupali」を経営するRukon Latif氏は、
1977年に父親が考案したカレー「カレー・ヘル（訳注：カレー地獄）」の方が断然辛いと
主張している。

ボリウッド・バーナーはロンドンのインド料理店「シナモンクラブ」のインド人シェフVivek
Singh氏が開発したラムカレー。インド南部のアンドラ料理をベースにしたカレーで、
世界有数の激辛唐辛子として知られる「ドーセット・ナガ」と「スコッチ・ボンネット」を
使用している。特にドーセット・ナガは、ハラペーニョの100倍以上の辛さだという。

ボリウッド・バーナーを注文する場合は、体調へのリスクなどに同意する「免責事項」
への署名が必要。Singh氏は「世界一辛いカレー」としてボリウッド・バーナーを「ギネス
世界記録」に申請中だ。

「Rupali」のLatif氏はボリウッド・バーナーのニュースを聞き、「世界一辛いのはうちの
カレー・ヘルです」と反論。「父は今ごろ、お墓の中でショックを受けているはずですよ。
うちでは約30年も前からカレー・ヘルを提供してきました。もちろん今でも人気メニューの
一つですよ」。

Latif氏はさらに、「最近ではもっと辛くすることを考えているんです。従来のバーズアイ
・チリではなく、メキシコ産の唐辛子を使って実験を行っているところです。しかもカレー
・ヘルの辛さの秘密は唐辛子だけじゃない。強烈な隠し味を使っているんです」と自信
たっぷりに語っている。

>>>http://www.web-tab.jp/article/3384

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喰う時より出す時が地獄らしいねw

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>>1
辛いカレーより美味しいカレーを出せや！タコ！

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さぁーん！

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ラムちゃんの料理より辛いのか

辛味って痛覚なんだよな。
強酸に研磨剤を混ぜて濃縮したカレー作ればいいじゃん。
工業的に合成したもののほうが絶対的に効き目が強い。

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ってかこんなのいくらでも辛くできるんじゃない？

確か、最も辛い食い物はカプサイシンの結晶らしいな。
もう食い物じゃねーし。

2364

唐辛子の１万倍だかの辛いソース１瓶使えばいいんじゃね

俺も辛いの大好き
ちょっとした辛さでも涙を流してしまうけど大好き
とんがらし麺の辛さが丁度良い
次の日アナルから火が出るけど

限度を超えた「辛さ」を人間が感知できるかが問題だとおもうんだが

>>25
食べれる範囲で調整するのが難しいんだと思う。
あまりに辛過ぎると皮膚が触れただけで炎症起こすからやばい。

カレーヘブン

こういう類のギネスっていらないと思うんだけどね。

カレーの起源は韓半島ﾆﾀﾞ

>>29
アナルは形容詞だ！
アヌスと言え！

たべもの？

辛くするだけなら簡単だと思うけどな

うっかり汁が目に入ったりすると失明するレベルか？

激辛なものを食べると下痢になる
スーパー坦々麺を食った俺が言うから間違いない！

半島人の皆さん、イギリスへ渡航の準備はできましたか？

最近イギリスのニュース多いな
面白いからいいけどさ

味関係なしだったらどーとでもなるだろｗｗｗ

あのう・・辛いものを作るのって
別に難しくもなんともないと
思うんですけど・・・・

肛門科が儲かる仕組みか

ザ・ソースを使ったカレーには勝てないだろう
http://downupbeat.com/ryo/ryo/favor/hotsauce.html

イギリス人は辛さを競う以前に
普通にうまい食べ物を作れ

もうスパイス直接食ってろよ

>>13
確かに死にたくなる位の下の苦痛をあじわう

【飲物】ロンドンのインド人シェフ、 "世界一辛いカレー"をギネスに申請　通常の100倍の辛さのトウガラシ入り
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1215759422/

ああつらい

レトルトの激辛食べただけでお腹こわして、食べたカレー見たいな下痢が出た。
それ以来激辛はダメ。

51

食い物で遊ぶなｗ

>>46
イギリスのゆで卵の美味さときたらたまらんぞ

「あかねの沸かしたお湯で作ったカップラーメン美味しいわね」程度かｗ

世界一辛いかどうかは別として、基本的にまずいんだろ？

つサドンデスソース

>>46
全くだ。

>>1
節子、それ食いモンやない。凶器や

ココイチだと何辛に相当するんだろう？

>>55　まあそこは基本的な約束事だしぃ

激辛な物を夜食べたとしても次の日の朝には見事に消化されて出てくるからな

　　　　　　 ┌─ ､　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　了Y　ヽ　　＜　わしも応援するぞカレークック
　　　　　　　(､┳　>0　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　 _,!;;´｀;;;;"ヽ_
　　　　／⌒ ""ﾞﾞﾞ　　　⌒ヽ
　 　／　　　三`Y"三　　ヽ｀＼
　 r'　‐､ノ､ 　　｀|´　　 入.ｒ　　j
　 `､　　ヽ `-‐´+｀ー ｲ　/　 丿
　　　` - ､` i. ‐',+`‐'　ｉ/　／
　　　　　lｒ,ﾉ￣￣￣￣（　く;
　　　　　~ﾘ|||||ﾘﾘ|||ﾘ||||ﾘ`‐'
　　　　　/　　（ U ） 　　|
.　　　　/　　　/´｀|　　　|

出でよ！我が機械獣！

>>25
だな
前に激辛系にちょっとだけ興味持って調べていたら
調理中絶えず換気していないと作れないような激辛料理だとか
目に入ったら失明の恐れがある激辛ソースだとかが
存在するのを知って冷めてやめた。

辛さで死んだ人っているのかな？
辛死

辛くしたいだけなら希塩酸使うのが一番簡単。

世界一からいのは大沢食堂のカレーだよ。

つ、辛い・・・

キムチ野菜炒め
ttp://www4.uploader.jp/user/wwolfvct/images/wwolfvct_uljp00159.jpg

>>69
うまそうだな。
晩飯食ってないの思い出した。
何か食ってこよう。

なぜ争うのだろうか・・・・
二人で協力し、その激辛カレーを越えるもの作ればいいのに。
フュージョンに協力したベジータを見習って。

げきつら

後楽園でｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸﾞ買ったのよ。
でｶｳﾝﾀｰにおきまりのﾏｽﾀｰﾄﾞご自由にのﾎﾞﾄﾙが。
どうせお子ちゃまｶﾗｼだと思ってたくさんつけて食ったら死んだ。

>>63
ドクター！お忘れですか！わたしが男爵です！半分だけ男爵です！

>>69
普通の肉野菜炒め定食がいいな
辛いの苦手だ

>>67
カレー板では、大沢食堂の辛さは有名だね。
自分は札幌のスープカレー/インドカリの激辛マニアなので、一度挑戦したいね。(笑)

店に行くと、まず初めての店でもその店の一番辛いカレーにいきなり注文出す。
そんな感じで楽しんでるよ。

札幌で一番辛いカレーは、マジックスパイスのアクエリアス辛さ250番だな。

日清のとんがらし麺食べて急性胃腸炎になって2週間苦しんだ。
病院で医者にレトルトのカップ麺食べて･･･っていうの恥ずかしかった。
でもトムヤムクンとかタイカレーは問題ない。
とんがらし麺はそんなに辛くないけど口にするものは辛けりゃいいってもんじゃない。

ハラペーニョの百倍ってどんだけだよww絶対下痢するな、これ。

>>76
アクエリアスは食ったことがある。
夏場だったから良かったが、冬ならきっと死んでいた。体温の下がりすぎで。
汗腺が大開放フィーバー状態になって、身体の冷却機能が過剰に働くので凍え始めるんだよ…

一方フランスは美味いカレーを作った

もういっそ唐辛子を丸ごと出すのはどうだ？

ＬＥＥの何倍に相当するんれしょうか？

>>79
分かる。スープカレーは体を冷やすんだよね。
だから激辛食べると、体温の調節に苦労するね。

>>77
弱っちい胃腸で母性本能みたいなものをくすぐろうったって
そうはいかないんだからね！w

>>82
LEEの30倍はお子様向けの辛さでしょ？韓国の辛ラーメンも全然辛くなかったよ。

だから、韓国料理なんか全然辛い分野に入らん。
特注で、生の刻みビッキーヌ入り麻婆豆腐頼んだときは、少し辛かったな。

>>85
ハラペーニョ

カレー・ヘル

で、これは食い物か ?
猫でも食えるのか ?

そういや、レッドドワーフ号に乗ってる奴も
妙にカレーばかり食ってたな

このスレみてるだけで口の中がモゾモゾする。

ザ・ソース山盛りとどっちが辛いかね？

別に健康考えなければいくらでも辛くできるんじゃねーの

>>89
ごめん、ちょっと濃かったかな。ほら･･･早く飲み込めよ。

>>91
ア、アーッ！

もう辛いってゆーより痛いってレベルだろ
なんとマゾの多い事だ

激辛料理食べる心理って、
ガマン大会で優勝して自慢したいみたいな感じなの？
ちょっと辛めの味にするのは、塩分を控えられるしいいと思うけど、
激辛にするメリットってなんなんだ

東南アジアとか韓国とか辛い食べ物が多い地域の男性って
あそこちっちゃいって聞いたけど
昔から辛いもの好きの人、どう？

でも日本じゃあ二番目だ

>>35
あ、なるほど。

イギリス人が作ったんだろ…　辛い以前に不味くてヘルなんじゃ…

辛いもの食べると肛門が痛くなるのって本当？

暴君ハバネロもダメなんだよなー。
モスでハバネロを使ったバーガーみたいな奴があったけど、それでも限界だった。
もはや辛いっつーより痛いし苦い感覚が…。

>>94
唐辛子の辛さは極めると、トリップを楽しめますマジで。

カプサイシンの結晶が究極だろうね、手袋とゴーグル必須だって
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20060714_blairs_16_million_reserve/
http://www.hotsauceblog.com/hotsaucearchives/blairs-16-million-product-review/

>>100
ハバネロなんかは食べれるんだが、昔大学の近くで食べた青唐辛子がのったカレーは駄目だった。
食べた直後に舌をコップの水に突っ込んだまま固まってた。

馬鹿っぽい

>>85
ザ・ソースをサジ一杯入れて食うと最高だぜ

>>96
じゃあ日本一は誰なんだ?

つらいわな〜

>>106
これは快傑ズバットネタだよ

>>101
ああ、確かにカプサイシンはオリンピックのドーピングに引っかかるらしいね。
多量に取ると、覚せい剤と同様の症状が出るって。
つまり、シャブ中患者みたいなものってことか。納得

じゃあ俺がやる

>>1
だが日本じゃ２番目だ

アキバの輸入食料品店に辛いソースがあったのでかけてみた。
一滴で食い物がゴミになる。

うちのカレー・へんだに見えて
なんか混入した事件かと思った


あんまり辛いの食べると
お腹がカーニバル、フェスティバルそしてミュージカルになるから困る

>>94
刺激に慣れてしまうので、常人が痛さを感じるレベルでも辛さを感じないんだよ。

子供のころ、わさびとかとんがらしは食えたもんではないけど、いろんな味を経験し
刺激に慣れた大人はおいしく食べるでしょ？

空手とかでも、脛に絶えず刺激を与えることで痛みを鈍化させている。
刺激に対して、人間は感覚が鈍化していくんだろうね。

なんでも七味どばどばの激辛料理大好き人間は、ある意味可哀そうかもしれない。
味覚が鈍化してしまったことで、料理の絶妙な味付け、スパイスのハーモニーとか
がわからなくなっているからね。

ブラックカレー禁止！


あれ？(´･ω･`)

>>112
有料で試食するところのだったら、あれはまだ下のほうだぜ

最近辛い物好きな奴が増えたせいか外食の味付けまで辛くしてあって困る。
スパイシーすぎるトンカツとか要らねぇんだよｗ

>>113
ミュージカル？
おしりから様々な音色がするから？

>>85
LEEの辛増ソース集めて沸かして飲め

ワサビも唐辛子も平気だけど
粒じゃないマスタードだけは苦手だ

俺は鷹の爪を手で触っても平気だが、その手でチンコさわると大変なことになる

カレー屋の甘口カレーでも汗出まくって
タオル一本消費するようなおれには関係の無い話

>>114
つまり、シャブ中患者の覚せい剤の量が、
どんどん増えていくようなもんか。
脳のに耐性が出来ていくらしいね。これまた納得。

一番辛い唐辛子はインドのジョロキアとか東鳩が言っていたような気がするけど？
そうなら、わざわざメキシコの唐辛子使わなくてもいいような気がするんだけど。

まあ、辛味のタイプにも色々あって、最初から辛いのと、後からだんだん辛くなるとかがあるから、
そういうのを組み合わせるってことなのかもしんない。

ワサビも入れたらヘルさが増すかもしれない。

>>108
知ってるから書いたんだろ
「チッチッチッ」くらい書いてくれ頼むよおっさん

世界一つらいカレー→うちのかみさんのカレー

>>124
あるていどの線を越えたら、味もくそもなくなって衝撃の度合いを計ってるようなもんだね。
私はマリーシャープスの白くらいが一番楽しめるかな。

>>121
島根より恥ずかしいです

食い物を罰ゲーム用オモチャにするなよ。

脳は辛いもの好き、体は拒絶反応示す俺が来ましたよ。

10倍カレーと言うもの食って、食っている時間より、トイレに篭っている時間の方が長かった。Ｏｒｚ

イギリスには世界一まずい料理ってないの

>>130
発想を換えてトイレにこもりながら(ry

ギネスの規約に
「作った本人が完食できるもの」て条件入れとけ。

どんなに辛くても自殺だけはするな

確か一瓶で8000円だか40000円だかする、化学的に辛さを抽出した調味料があったはずだけど
舌をハンマーで殴られるような衝撃ってやつ

麦粥は不味い…。オートミールは食べ物なのか？フィッシュアンドチップスは油物に油物
食物繊維が欲しくなる組み合わせ。キャベツの千切りかエールがないと食べられない。

英国人が一番、味オンチだな。

>>135
「デス・ソース」とかか

辛さ文化は新世代エンターティメントとしては面白いのでスコヴィル値の知識を広める
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%83%AB%E5%80%A4

グリコはLEE×1000倍で対抗だ

>>137
デスは普通に高級スーパーで売ってる。
それ以上の辛さは、「ザ・ソース」って極めてシンプル名前だよ。
これでタバスコの3362倍の辛さで、日本では一般の店では扱えない。
→「劇薬」扱いになる。ｗ

>>119
＞LEEの辛増ソース集めて沸かして飲め

>>85だが、お茶代わりにかね？
あんなのどこが辛いのか分からん。
だって、生ビッキーヌ(仕入れじゃなく鉢植えから直採り)を麻婆豆腐に入れちゃうもの。

あれに比べれば甘いぞ。ｗ

たしかカプサイシンって致死量が少ないほうなんだよな。
すげーびっくりした覚えがある。好きで食う奴頭おかしいぞ。

辛さランキング
http://www.chez-williams.com/Hot%20Sauce/hothome.htm

>>114
＞刺激に慣れてしまうので、常人が痛さを感じるレベルでも辛さを感じないんだよ。

そんなことはないぞ。意外と辛さに痛みも感じるし、汗はだらだらかく。
だが、それ以前に「体が辛いと感じる領域の限界」を限界を超えて、脳が辛さを受容してしまう。
それが困った状態なんだわ。

初めて行く店で出す、一番辛いカレーのチャレンジメニューでも毎日食っていたら慣れる。
その感覚に近い。
わたしが好きなのは、その後に食べる「豆腐」や「チーズ(ブランドの輸入物)」とビールなんだわ。
むしろ、味覚の繊細さやスパイスに関する感覚は異常に研ぎ澄まされた気がする。
淡白な味や、乳製品も好きだよ。

ただし、ラーメンや中華料理の化学調味料はすぐ分かるようになる。
逆に、超激辛カレーより駅前中華飯店のラーメン一杯でお腹壊すわ。

味のバランスとか考えずに辛けりゃいいなら簡単なんじゃね？
うまくなくてもギネスは更新できるわけだろ。

>>142
スコビル単位かな？
純粋カプサイシンは、食品には含まれていない。

スコビルにしても、PPM単位(1/100万)だぜ。

>>143
何々、劇辛は健康にいいって言ってるぞ。本当かいな。

デスだがなんだかっていう辛いソースを
爪楊枝の先っぽでなめたが

舌　喉　ケツがいたくなった

ジョロキアで作ればいいじゃん

食い物屋なら食べられる物を出せ

>>148
デスは市販されれてる激辛ソースの中では比較的辛い方だが、その刺激が効く病気がある。
「水虫」な。

ただし、絶対に「原液」は付けるな。硫酸テルピナフィンじゃないが薬剤師に相談して、純水で割れ。

カレーは飲み物です。

>>69
うまそうだが見栄えが店で出せるものじゃないな。自宅で作ったみたいだ。

>>114
子供がダメなのは、単に味を感じる感覚が良すぎるからだろ。
大人になるにつれてその感覚が鈍くなるから、それらをうまいと感じるようになるらしいが。

・ハバネロ100gを微塵切りにして、スピリタス一瓶(500ml)に一月漬ける
・その漬け汁を漉して同量のハバネロ微塵切りを漬ける
・5回くらい繰り返す （漬け汁が少なくなったらスピリタスを足す）
・40度位のぬるま湯で6時間くらい湯煎する
・50ccほどの赤褐色というか、どす黒い液体が残る
・ウイスキーのミニチュア瓶(50-60ml）に移して完成

悪魔の液体の出来上がり

うち、子供の頃、おかずがないときはいつも
超劇辛な青唐辛子の焼いたのがでてきた。1本で3倍飯くっても
残ってた。

>>155
それをさらに全量分「脂身の切り身」と胡麻油で炒めて、ラードと絡めたあとに八角入れて冷やす。
好みで桂皮も加える。さらに樽に入れ5年寝かす→四川名物「マーラー油」の出来上がりだな。

辛さは原液の1/8まで落ちるかも？

牛丼やらにアホほど一味唐辛子かけて平気な顔してる奴いるけど、あいつら単純に味覚障害なだけだろ。　
辛いのを耐えながら食べてるなら凄いけど、辛味を感じないで食べてるなら哀れだ。　

世界一辛いカレーを、大して辛くないと感じながら喰う奴もまた哀れ。　

大沢食堂の極辛カレーが最強

過ぎたるは猶及ばざるが如し

>>1 体調へのリスクなどに同意する「免責事項」への署名が必要

当然だろな。
逆に言えば市販のレトルトカレーやココイチなんかの激辛は所詮万人向け。
誰が食べても体調に異変が生じないレヴェルに抑えてるって事だ。つまり全然辛くない。

トウガラシはもともとナスやトマトの近縁種だ。
糖度も高いから、辛いだけじゃなくて甘みもしっかりあるんだよ。
しかも独特の香りがあって、生と乾燥したのでもそれそれ違うし、
品種によっても違う。しっかり味わうには激辛料理になってしまうけどな。
べつに粋がって辛いものをバカ食いするわけではないよ。

>>1
>カレー・ヘル（訳注：カレー地獄）

ほかにどう訳せっちゅーねん

>>159
その登竜門が、マジスパのアクエリアス250番・シャンテイ東京支店の60ヴォーガ、
吉祥寺・印度屋の60倍カレーだね。

大沢食堂以外は、すべてクリアした。あと残すは大沢食堂の”極”のみ。
あれは毎日食べてる人もいるそうだ。だからクリア不可能じゃないだろうな。

たぶん、推測するに添付の味噌汁がトラップだと。
激辛ほど途中で水飲むと、一気に舌の感覚変わって耐えられなくなる食はない。
もし札幌来るなら、あと大通り駅前の「クリシュナ」ってカレー屋さんの「スーパー・スパイスベリーHOT」も食べてみて。
激辛マニアには好評みたいです。

おいおい一番辛いのはココイチ５辛だろ。

ジャワカレーの辛口が最も辛いというのが通説。

>>164
札幌は旨いカレーがたくさんあるからいっぺん行ってみたいなぁ。
だが嫁さんが辛い料理に理解がなくて、一緒に行くと怒られてしまうよ。

>>167
なんとなく分かります。

自分は家族からは理解されてるけど、職場の同世代の同僚からは理解されず。
50近い年代なのに、激辛マニアなんて札幌でも滅多にいない。

>>163
カレー減る

流石にこのままでは食えないな。辛すぎだろ。
まず辛いもの好きな小倉優子、または南海のしずちゃんを用意して彼女らに食わせる。
で、そのウンコをオレが食す。

激辛マニアって、全国的に若い人だけの特殊な趣味みたいにとられてるようですね。
実際は東京で最初に激辛インドカレーのブームが起きた、70年代からのファンもいますよ。

その人たちの平均年齢、おそらく還暦前後の団塊の世代です。

自分みたいな40代後半の激辛マニアはまだ小僧。（爆）

けんちゃんラーメンのカレー味が一番

>>155
読んでいるだけで、汗かいた。辛味はパブロフの犬ｗ

激辛カレーとか激辛ラーメンとか食うと決まって腹を壊す俺
つーかどんなに辛い味が平気な人でも、腹は壊すんじゃないか？

>>171

ボルツですね。わかります。

そのうち辛さで人を殺せるカレーが作られる気がする。

>>175
ボルツは中野の昭和50年代にあった店のことかな？
今の、チェーン化した店は不味いべ。(笑)
あれ、昭和55年ごろ初めて行き、いきなり25番クリア。アルバム載ったなあ。
そうじゃなくて、あの時代は「日本一辛いカレー」のTOPが、吉祥寺印度屋だった。
当時は、まだコロンボやタージマハールの登場時代。札幌ではミルチやアジャンタ、スリランカ狂我国。

今の札幌駅にあるボルツやカレー研究所は、地元じゃ激不味いので悪評。
経営は旧JR東日本の日本食堂が資金集めてグループ化した企業集団だね。

中村屋のカレー、あと、ナイルレストランのムルギランチや新宿紀伊国屋は辛さ関係無しに当時美味しかったな。

>>164
味噌汁は先に飲み干さないと残すはめになる。

ちなみに毎日食ってた人は、ある日ぱったり来なくなり
後で聞いたら入院していたという話が。

万が一目に入ったら失明するレベルじゃねぇか？

細かいガラス入れるともっと辛く感じるよ。
血の味の生臭さとしょっぱさをどうごまかすかがコツ。

某漫画の神保町のカレーは、ボンティだったな。

>>54
他に美味い物が無いから美味く感じるだけじゃね?

その辺の店の200倍以上のカレー出したら余裕でギネス載るな

>ボリウッド・バーナーを注文する場合は、体調へのリスクなどに同意する「免責事項」
>への署名が必要。

なんじゃそら！毒じゃねーか！！

どんなカレー猛者もワサビの辛さには涙を流すという

考えるだけで食道とケツが熱くなって来た･･･
俺なんて普通のビンダルーでも死ぬと言うのに

普通のネギラーメン５日連続で胃に激痛が走った俺はどうすれば

唐辛子砕いて皿に盛ったものを「カレーです」と言い切ればいいじゃん

辛いだけじゃ珍しくもなんともない
辛いけど美味い、じゃないとな

http://downupbeat.com/ryo/ryo/favor/favorgazo/thesaucecurry.jpg
大沢食堂を遥に凌ぐカレーらしい

>>158
吉野家の七味は七味風ふりかけだけどねw

辛さは人によってずいぶん感じ方が違う。
信じがたい辛さのカレーなのに、スパイスの味を感じられる人も居るようだし。

むしろたばこ吸いながらメシが食えるヤツらの方が哀れ。

たばこって辛いんだー。初めて知った。

イギリス人の味覚って信用できるのか？ｗ

お任せくださいＤｒ．ヘル
　　↓
お許しくださいＤｒ．ヘル

韓国人は唐辛子以外の辛さには弱いよ
タイ料理が死ぬほど辛いって言ってた

>>192
植民地から美味いものを仕入れることによって、自国の料理の発展を停止した
ぐらいには信用できるだろう

カレーは、この世で最も尊い食べ物です。

ブラックカレー出してくれる店って無いの？

辛いカレーって出てきた瞬間に
目が痛くなるよね
食べる以前に

>>196
×食べ物
○飲み物

世界一つ…辛いカレー

>>1
ところで、誰も気にしていないのが不思議なんだが。
>強烈な隠し味を使っているんです」と自信たっぷりに語っている。

カレーの隠し味と言えば（

>>199
(´；ω；｀)ｳｯ

世界一辛いカレー＝ヘルさんに幸あれ

世界一うまいカレーを教えてくれよ
母ちゃんカレー以外で

>>201
ブラックカレーだなｗ

スタンガンじゃなく激辛弾使えば人道的じゃね？

辛いものフェチと薬中の奴って、似てるよな。
どちらも化学に詳しくて。w

ひどいカレー食ったら、カレーの臭いのするうんこが出るんだが

一つ、カレーの悪口を言ったこと。
二つ、カレーの悪口を言ったこと。
三つ、カレーの悪口を言ったこと。

だいたい味覚オンチのイギリス人に食べ物を作らせる事自体間違ってるw

辛いことはともかくだ。

カレー・ヘル（訳注：カレー地獄）ってネーミングはどうかと思う。

想像してみてくれ。強烈に辛いのに塩気がない。

考えられないだろ？でもイギリスじゃ普通だ。

大沢食堂とやらに是非行ってみたいのだが、ｺｺｲﾁ10辛とかﾃﾞﾘｰ･ｶｼﾐｰﾙを基準とすると、どんな値になる？

硫酸でもつかっとけ。

>>ハラペーニョの100倍以上の辛さだという。

この100倍とかいうのはどうやって測定するんだろう？

ココイチの５辛で、胃腸の調子が悪くなった俺には
無理だろうな。

>>213
ココイチ10辛　＝　インターハイ
デリーカシミール　＝　インカレ
大沢食堂極辛　＝　世界選手権

林真須美がアップを始めますた

新宿リトルのレジェンドってのもやばかった
一気に食って流し込んだけど、2時間涙と鼻水が止まらない
ヤバイと思ってコンビニで飲むヨーグルト3袋流し込んだけど、1日胃痛が治まらなかった

下北か何かに、1万倍カレー出す店無かったっけ？

そこのとどっちが辛いんだろ

イギリスの言うカレーは日本でいう所のカレーライスとは違うんだろうな
やっぱり

>>1
(´・ω・`)辛いのばっかり食べてると脳細胞が破壊されるよ。

>>194
以前、大沢食堂にボクシングの関係で知り合ったタイ人の激辛マニアが訪れて、
極辛カレーを試食、たった3口でいきなり泣き出し「わたし、こんな辛いカレーは食べれません」
とか行って逃げだしたって伝説があるけどな。

韓国人なら即死だろ。ｗ

おいしくて辛いんじゃなくて辛さだけを競ったらただの我慢比べじゃん
カレーじゃなくて生ハバネロかじってればいいじゃん

>>221
ロンドンのパブで食ったカレーライスは日本のインド風カレーライスと似たものだったよ。

9V電池でご飯三杯はいけます

>>221
日本のカレーはイギリスから伝わったんじゃなかったっけ
インドカレーは全然別ものだけど、インドから欧州日本へ来て変わっていったんじゃなかったっけ

カレー・ヘル＆ヘブン！

>>224
カレーの激辛マニアは、本当の話だが生刻みハバネロや、生刻みビッキーヌを
カレーにトッピングで入れたりする。

青唐辛子じゃなく、生だぜ？本当のマニア向けサービス。

大沢食堂って千石と白山の間にあるあの食堂のこと？
有名だったんだなぁ。

確かにあそこは中辛でもよその店の激辛くらいあったもんなー。

食ってもいいが後がなぁ…

隠し味に、濃硫酸でも加えたらいかがですか？

辛くする前に旨くしろと。

>>229
辛さが想像できない。
料理に入っている油で炒めた唐辛子の種を一粒食べては
「辛っ！」と楽しむ程度の初心者入門コース門前のヲレにはw

>>234
普通の日本人なら、軽く失神できます。

お尻が痛い！痛い！

大沢スレ化してるのに感動。
俺もあそこの極は未だに無理。
来月から転勤で地方に飛ぶが、それまでに攻略したいけど、やっぱ無理。
湯島デリのベリベリホや、エチオピア７０、マジスパ虚空くらい余裕な俺も
大沢極を攻略をできずに都落ちするのは無念だ。
ちなみに大沢はほかのメニューを何食ってもおいしいよ。店主も最高。

本当は、超激辛(ただの激辛じゃなく、そう呼ぶしかないカレーが実際にある)なんかよりは、
激辛マニアの自分としても若干、マイルドなカレーが食べたいよ。ｗ

スープカレーなら、札幌のLaviLaviってカレー屋さんの50番くらいが丁度いいな。
ここの50番は、店のメニューでは激辛だが実際は甘味が強いシナモン風味のまろやかな味。

ベースに蜂蜜も使ってるからね。札幌では「らっきょ」「心」「マジスパ」と共に常にベスト3に入る店。

イギリス人って日本人以上にカレー好きだよな
イギリスのドラマ見てると必ずといっていいほどカレー食ってるシーンが出てくるし

>>239
と言うか、ただ単にイギリスの食事が酷すぎるだけなんじゃない？
留学や研修で滞在でロンドンに行った知人や友人が皆言ってるぞ。ｗ

ジョークでも何度もネタになるくらい。(´д｀)

イギリスのカレーってどんな感じ？

>>232
同じこと書こうとしてた。

お前ら、大沢食堂好きすぎw

激辛を好む人って味はどうでもいいのかい？
俺はｱﾅﾙにきちゃうから元々、無理なんだけどさ

イギリス式カレー→バーモント伯爵のカレー、とも言うね。

インド式の玉葱炒めたカレーのベースに、豆を煮込んだスープを加えてメイプルシロップや
焼きリンゴを加え、メイプルシロップのない時期には蜂蜜で甘味をつける。

>>244
激辛が尻に来るのは、そのうち慣れちゃいますから無問題で、逆に痔が
カレーのスパイス効果で治った、なんて人もいますな。

香辛料には漢方薬と同じ種類の異名の植物が多数あり。

>>239
日本人のほうがカレー好き

エゲレス人って甘いか辛いか酸っぱいかマズイかどれかに特化した料理しか作れないのかい？

美味しさを競ってください。

ハラペーニョでもくってろ

激辛マニアとかいうお菓子食っただけで死にかけた俺には絶対無理だろうな・・・
なんでお前等そんなに辛いもの食えるんだよ（´・ω・）

>>251
慣れ、かな？

最初に激辛食い始めたのは、昭和50年代に上京して食べた吉祥寺の印度屋。
それに当時夢中になって、20代前半で東京都内・都下各店の(当時の)一番辛いメニューを制覇。

そのまま48歳になる今まで過ごしてます。
人からはブログ作れとうるさいが、ブログは作りませぬ。
だって、あの世界には有名人が一杯いるし、今更自分が書くような事もないからね。ｗ

こういう名無しの激辛マニア、あなたの知り合いにもいたりして。。。

気が付いたら、カレーの話題だけで午前1時から5時までずっといたなー。
まあ、ここまで深夜に2ちゃんに書くことは滅多にないので許せ。

ちと、実家の両親の突然の入院や介護の件で時間が狂ってるだけ。ｗ

>>252

何かオッサン可愛い。

>>254
�d♪

その辛口の隠し味がピーコのエキスだという事はここだけのヒミツ

>>252
ブログよりもきちんとしたサイトで情報発信してみてはいかがか。
例え他にカレー評論家がいたとしても味覚や表現は千差万別。

リトルスプーンのも結構からいよ。

>>258
リトル店員の態度悪すぎ

あげ

ttp://cart04.lolipop.jp/LA08422841/?mode=ITEM2&p_id=PR00101095877
これいっぱい入れればいいんじゃねえの？

おまかせください。ドクター・ヘル

ドクター・ヘルとかシスター・ヘルとかカレー・ヘルとか忙しいな