【社会】刺し身、値上がりか？マグロはえ縄漁船、間引き操業…原油高とマグロ資源の減少で

★遠洋マグロ漁、間引き操業へ＝原油高で、２３３隻で２年間−刺し身値上がりも

国内最大の遠洋マグロ漁団体「日本かつお・まぐろ漁業協同組合」（日かつ漁協）は４日、
所属するマグロはえ縄漁船の全２３３隻について、２年をかけて１隻当たり２カ月以上
休漁させる「間引き操業」を行う方針を決めた。

８月から順次実施する。燃料価格の高騰とマグロ資源の減少により、出漁しても採算が
合わなくなっているためで、休漁で魚価の上昇と資源の回復を狙う。
　
はえ縄漁は刺し身用のマグロを供給しており、既に中国、韓国、台湾では一部休漁に
入っている。世界のはえ縄漁船約１２００隻のうち、日本を含む４カ国・地域の船が
約９割を占め、休漁する船は世界全体の４割超に相当する。
　
日かつ漁協の休漁は、低価格で国民に身近なメバチマグロとキハダマグロの漁が対象。
既に厳しく資源管理されている高級魚のクロマグロとミナミマグロは除外する。
　
日かつ漁協などによると、台湾が２００隻超の休漁に入ったほか、中国、韓国でも一部
休漁を開始した。同漁協は今後、国内の他の遠洋マグロ団体にも協力を呼び掛ける。
　
日本のマグロ輸入の半数以上は中国、韓国、台湾に依存している。既に東京・築地
市場の冷凍メバチマグロの平均卸値は今春から約１割上昇。市場では、日本漁船の
休漁開始により「秋から年末にかけてさらに上昇するのではないか」（仲卸業者）とみている。

>>>http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2008070400962

２

マグロって凍らせて保存が効くってだけでそんなにうまい魚じゃないよな

イ、イサキも、、、？

仕方無いから マグロの変わりにアボガドしか無いだろ

別にマグロ食べたくないし

マグロ、ご期待しないでください

高けりゃ食わないから別に気にしない。
マグロなんてその程度の物。

鮭食うよ。

マグロの刺身は別にそんな好きじゃないからいいけど
ツナ缶がなくなるのは悲しい。

かつお・まぐろ漁協、２３３隻を２カ月以上休漁へ

http://www.asahi.com/business/update/0704/TKY200807040479.html

かつおのたたきもヤバいな

資源の回復は無理だろうな・・・
日本が獲らなくても、根こそぎとってくのがいるから

近大マグロが量産の暁には・・・

国に休業補償を求めるとのこと

マグロよりうまい魚はいっぱいいるし、トロなんて三切れくらい食ったら胃がもたれる。

なければないで別にいい

綺麗な海で獲れたボラの刺身の薄造り（アライではない）は大変に美味しいですよ。
個人的には鯛よりも上等です。

しっとりとして、舌触りもいい。
臭みもない。

ボラの養殖を推奨します。

日本食をわざわざ世界に広めるから…
チャンコロと露助が無駄に消費しまくってる。

辞めるという選択はないのか？
今でもコスト下げるためにほとんどの船員がインドネシア人だというのに。
負債が増える前に辞めた方がいいと思われ。

>>15養殖って魚粉とか使うんでしょ？ 異常プリオンみたいの作りそうで嫌だな。

偽装がはやりそうです

漁師サイドには値上げ交渉をする仕組みのない流通構造なのも問題だよなぁ

マグロみたいな猫またぎ、関東人しか食ってないだろ。

蝿蝿漁船か

魚を群れごと食べる鯨の間引きが急務

>>17
漁業団体が解散なんて事になったら凄まじい数の失業者が生まれるんだけど

コノ前、大漁だったマグロはもう腹の中か？　どこが調整してるのやらｗ

>偽装がはやりそうです
寒天を着色してトロ！

寿司ブームの影響でマグロの価格が上昇してるって
寿司チェーンの社長が取材で答えてたな

マグロがなければサラダ巻きを食べればいいじゃない

大間の山本さんは大丈夫だろうか

休業補償ってアホかよ。
船の数を減らせばいいんだよ。
儲けるときはさんざん儲けておいて、採算あわなくなってきたら保障しろだとか意味不明だ。
漁師なんて博打と一緒なんだからな。

サシミ

ご期待ください

刺身が食えなくて困るのは金持ちだけ

>>29
これでも漁獲枠の関係で数年前に100隻減らしてんだけどな。

>>23
だから、将来性ないから早めに辞めとけと言う話。

米とか卵とかが無くなったり高騰したら困るけど、マグロなら別にいいだろ、無くなっても。

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　　　　　　　　　　　　　　　,lllllllllllﾞ　　　　　　　　　　　　　　ご期待ください
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パンにもご飯にも合うシーチキンが好物なので困る。

富山湾の定置網漁が、最強だな。
ほかっておいても、勝手に入ってくる。

鮪の代わりの魚の需要が増えて
他の魚の値段も上がるだろうな

お先マッグロ

　　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ 　
　(　‘д‘)
　　　⊂彡☆))Д´)＜>>38

食料など貿易で入手できるんだから心配ないとか言ってた経済学厨はどこに行ったの？

どうせ、マグロは水銀が入ってるから、たくさん食っちゃいかんのだろ

捕鯨を解禁する時が来たようだな

>>35
貧乏人のオレにとってツナマヨは非常にありがたいからシーチキンの値上げは困る

まあもともとマグロと信じて食ってるのがマグロじゃないんだから、誰も損をしないだろ

別冊宝島　回転寿司「激安ネタ」のカラクリ
http://tkj.jp/book/book_12139601.html

●トロサーモンの正体とは？
●激安ウニはなぜ苦いのか？
●ネギトロの複雑な中身とは？
●関サバ1皿250円のヒミツ
●薬品で“死にマグロ”の白肉、黒肉を赤身に変える裏ワザとは？
●養殖魚は本当に安全？
●アメリカナマズも密かに回っていた！
あなたの食べたマグロは本当のマグロ？
お寿司屋さんも知らない、激安ネタの真実、安全性とは？
＊偽装、代用の例
ヒラメ→米国産アメリカナマズ
天然マダイ→ティラピア
キハダマグロ→赤マンボウ
カツオ→南半球産アロツナス
アナゴ→ウミヘビ科のマルアナゴ
ブリ→南半球産シルバーワレフ
ヒラメのエンガワ→オヒョウ
カンパチ→コバンザメ近隣種スギ
スズキ→ナイルパーチ、ブラックバス
アイナメ→深海魚のヒモダラ
アワビ→ロコ貝
赤貝→サルボウ貝
クルマエビ→養殖ブラックタイガー

有ったら食うけど無くても良い。
その程度の物

殆どマグロしか食わないから寿司屋にもう行けない

>>44
ちょっと考えればそんな値段で寿司が食えるわけ無いとわかるもので。
まぁ、バカしか行かないんだろうから別にいいんだろうどな。

真黒ってあんまり食欲がわかないネーミングだな。何かいい名前をつければ高くても売れると思う。

鮭と鰤と小女子が食べられればおｋ

本当に小さいトレーで５種類４切れづつ入った刺身が 700円…。
値札を見た時、真面目に考えた…

買っていいものだろうか 悪いものだろうか…と
周りはみんな避けてちょい高めのキハダマグロを買ってたよ
超薄切りにして、家族で食べるんだろうね きっと……

うちは手が出せない 1000円するキハダマグロ… 高い…

>>50
節子！それキハダマグロやない！赤マンボウないか！

つまり、夕方のスーパー特売で、マグロの血合い２本を１パック１００円で買った漏れは勝ち組。

晩飯の後で湯通しして酒と醤油と糸生姜で煮付けた。
明日の晩飯の予定。

>>52
いまのご時世
ほんとにまぐろか？

メバチマグロが減ってキハダマグロが増えている

>>9
ツナ缶もカツオのがあるよ

>>53
> いまのご時世
> ほんとにまぐろか？

マグロでなくてあんなに赤身の魚ってなんだろうね。
煮付けた見た目も味も歯ごたえもマグロだったよ。メバチかキハダかはともかく。

>>56
アカマンボウ

回転寿司涙目　食ってる俺も涙目

数年前まで魚を食べようとかいってたのになぁ
皮肉なもんだわ

マグロのユッケ丼♪

イサキさえあれば大丈夫