【飛騨牛偽装】 次は豚肉で偽装か…「丸明」社長、また元従業員にバラされる

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★次は豚?「丸明」社長、また元従業員にバラされる

・岐阜県養老町の食肉卸販売業「丸明」の飛騨牛偽装問題で、同社が豚肉でも他県産の
 肉を岐阜県産と偽装表示していた疑いがあることが25日、元従業員の話で分かった。

 元従業員によると、丸明では工場に枝肉で運び込まれた豚肉の骨抜き作業後に、
 愛知県産のものを岐阜県産と一緒に箱詰めして出荷。

 直営の3販売店で「岐阜県産」とラベルに表示したり、岐阜県などがブランド豚として
 売り出し、県産であることが条件の「美濃ヘルシーポーク」などと表示して販売して
 いたという。

 こうした不当表示は少なくとも2005年から07年まで行われていたといい、別の
 丸明関係者も「美濃ヘルシーポークの在庫が少ない時に国産豚肉を混ぜていた
 こともあった」と話した。
 http://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20080625040.html

※元ニューススレ
・【飛騨牛偽装】 「客にはわからへん!」と偽装指示した社長、「偽装はない。(自分の知らないところで)添付ミスが」と釈明
 http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1214192311/
・【飛騨牛偽装】「社長の説明、事実と違う」…従業員が会見へ
 http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1214205468/