【コラム断】偉そうな人気ラーメン店 普通に食事を楽しませてくれない、鬱陶しい“オレ様の誇り”-イタクラヨシコ★４
1 ：出世ウホφ ★：
【断 イタクラヨシコ】鬱陶しい“オレ様の誇り”
ある種のラーメン店へ行くと、なんでああもくつろがせてもらえないのだろうか。
普通に食事を楽しむ行為を許してもらえないのは、いったい何ゆえか。
だいたいラーメンにありつくまでが大変だ。長蛇の列に並んで店に入ると、
今度は壁際のスツールに座らせられ、順繰りに座席を詰めたりさせられて、
なかなか落ち着けない。ようやくカウンターに座ると、往々にしてメニューが
凝っていてわかりにくく、気後れするばかり。なのに、声もかけてもらえず、
こちらから遠慮がちにお伺いを立てるほかない。肩身がせまいったらない。
かてて加えて鬱陶（うっとう）しいのは、熱のこもった調理の動作や手つきを、
これ見よがしに厨房（ちゅうぼう）から誇示されること。熟練の末の
甲斐甲斐（かいがい）しさがさりげなく感じられる程度なら心地よいが、
演出の匂いを帯びたパフォーマンスにつき合わされるのは、えー、
できれば遠慮したいです。だって、ラーメン食べたいだけなんだもん。
私は、偉そうな人気ラーメン店に出くわす度に、強いコンプレックスを抱えた人が
自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
ラーメンは単に腹を満たすものではなく、「オレ様の誇り」なのだろう。人気ラーメン店を愛し、
もてはやすファンやマスコミは、「オレ様の誇り」というシャワーを浴びることに
価値を見いだしているのだろう。こうして人気ラーメン店は、ますます誇り高く、
悪く言えば増長、よく言うなら、意気に燃えるのだ。（文筆業）
産経新聞
http://sankei.jp.msn.com/life/trend/080515/trd0805150336002-n1.htm
前スレ：★１の時刻 2008/05/16(金) 19:19:30
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1210949727/l50
ある種のラーメン店へ行くと、なんでああもくつろがせてもらえないのだろうか。
普通に食事を楽しむ行為を許してもらえないのは、いったい何ゆえか。
だいたいラーメンにありつくまでが大変だ。長蛇の列に並んで店に入ると、
今度は壁際のスツールに座らせられ、順繰りに座席を詰めたりさせられて、
なかなか落ち着けない。ようやくカウンターに座ると、往々にしてメニューが
凝っていてわかりにくく、気後れするばかり。なのに、声もかけてもらえず、
こちらから遠慮がちにお伺いを立てるほかない。肩身がせまいったらない。
かてて加えて鬱陶（うっとう）しいのは、熱のこもった調理の動作や手つきを、
これ見よがしに厨房（ちゅうぼう）から誇示されること。熟練の末の
甲斐甲斐（かいがい）しさがさりげなく感じられる程度なら心地よいが、
演出の匂いを帯びたパフォーマンスにつき合わされるのは、えー、
できれば遠慮したいです。だって、ラーメン食べたいだけなんだもん。
私は、偉そうな人気ラーメン店に出くわす度に、強いコンプレックスを抱えた人が
自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
ラーメンは単に腹を満たすものではなく、「オレ様の誇り」なのだろう。人気ラーメン店を愛し、
もてはやすファンやマスコミは、「オレ様の誇り」というシャワーを浴びることに
価値を見いだしているのだろう。こうして人気ラーメン店は、ますます誇り高く、
悪く言えば増長、よく言うなら、意気に燃えるのだ。（文筆業）
産経新聞
http://sankei.jp.msn.com/life/trend/080515/trd0805150336002-n1.htm
前スレ：★１の時刻 2008/05/16(金) 19:19:30
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1210949727/l50
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2 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:07:38 ID:rztQrt2Q0
2
3 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:07:54 ID:XJI1Jg/D0
５くらいかな？？
6
5 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:08:41 ID:YNTLjicB0
「黙れ！お前がうるさいからスープがまずくなる。」
と心の中でどなったつもりが口に出てしまう。
と心の中でどなったつもりが口に出てしまう。
7 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:09:32 ID:9qkqa3WQO
10なら風呂入る
8 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:09:34 ID:CaMsOYdJ0
>>7はホームセンターで石灰硫黄合剤4本とサンポール4本買ってみる
9 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:09:52 ID:fH1u+xMU0
もっといってやれ
10 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:10:29 ID:cq0J7WZF0
例えばどこのラーメン屋？
11 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:11:01 ID:rztQrt2Q0
よっしゃああああはつの２ゲットしたああああ
そんなの無視して美味しく頂けばいいじゃん
13 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:12:10 ID:mQoUZV+K0
ちょい、いいとこの中華料理屋で食った方がうまいよ。
14 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:12:10 ID:LcAEE3/K0
なんで、行列してる店に入るんだ？
高菜
16 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:12:53 ID:s4kgJg+zO
おばあちゃんが少ない理由を考えてみる。
1.老人は脂っこいのが苦手だから昨今の流行りのラーメンはきつい。
2.女は男より水分摂取量が少ないからジャブジャブの汁物に惹かれない。
かな？
1.老人は脂っこいのが苦手だから昨今の流行りのラーメンはきつい。
2.女は男より水分摂取量が少ないからジャブジャブの汁物に惹かれない。
かな？
17 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:13:02 ID:OuIvC7KL0
いい加減にして!!ﾓｳﾔﾒﾃ!!
峠のもっと奥にそこらのリストランテよりも美味い店があるぜ？
コラーゲンなんか目じゃないってさ。
峠のもっと奥にそこらのリストランテよりも美味い店があるぜ？
コラーゲンなんか目じゃないってさ。
前スレ>>952 西葛西の立ち食い蕎麦でやしまってのがあるが、こないだ
シナー♂とおぼしきメガネを掛けた若いバイトが、隣の公衆トイレで糞
して、手を洗わずに店内に戻っていった。
頭に来たので、店長？とおぼしきオヤジに、「おい、あのバイト糞して手を
洗わなかったぞ！」と抗議したんだが、オヤジはすいませんというばかりで、
すぐ手を洗わせようとはしなかった！
吉兆が他人事だと思えるんだろうかね。モラルなさすぎだ。
シナー♂とおぼしきメガネを掛けた若いバイトが、隣の公衆トイレで糞
して、手を洗わずに店内に戻っていった。
頭に来たので、店長？とおぼしきオヤジに、「おい、あのバイト糞して手を
洗わなかったぞ！」と抗議したんだが、オヤジはすいませんというばかりで、
すぐ手を洗わせようとはしなかった！
吉兆が他人事だと思えるんだろうかね。モラルなさすぎだ。
そういう店で食い終わってから３０分ぐらいマガジン
読んだりしてたらどんな災厄がふりかかるの？
読んだりしてたらどんな災厄がふりかかるの？
らーめん（笑）
俺はラーメン屋に行ったことがない……。
>>19
想像すらできん(((((;ﾟДﾟ)))))
想像すらできん(((((;ﾟДﾟ)))))
23 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:14:58 ID:zJshYqsz0
いかなきゃいいんだよ
それでもいっちゃうのは
そんなような事を体感して文句いいたいからでしょ？
ラーメン屋も確信犯なら
あなたも確信犯じゃない？
それでもいっちゃうのは
そんなような事を体感して文句いいたいからでしょ？
ラーメン屋も確信犯なら
あなたも確信犯じゃない？
いくら美味しくてもこういう店にはいかない。
並んで疲れた体を窮屈な椅子の上に置き、並んでる人間に気をつかいながら
麺をすする。後ろから突き刺さるプレッシャー。『はやく食って席あけろ』
同じような人間が30ｃｍくらいしか離れていない場所に並んで、無表情で麺を啜っている。
まるで家畜になったような気分だ。肘がぶつからないように気をつかいながら箸を動かす。
食べ終わったらはいおしまい店外にすぐに出される。
飯というものはゆとりをもって食べるものだ。ある程度のスペースと食べた後に
その感想や雑談などを楽しむ。わざわざ家畜になる為に並んでいる列を見ると逆に
哀れに思えてならないのだ。
人気ラーメン店、店内の図。
http://homepage3.nifty.com/takakis2/akita-wl.jpg
注・おいら主観。
並んで疲れた体を窮屈な椅子の上に置き、並んでる人間に気をつかいながら
麺をすする。後ろから突き刺さるプレッシャー。『はやく食って席あけろ』
同じような人間が30ｃｍくらいしか離れていない場所に並んで、無表情で麺を啜っている。
まるで家畜になったような気分だ。肘がぶつからないように気をつかいながら箸を動かす。
食べ終わったらはいおしまい店外にすぐに出される。
飯というものはゆとりをもって食べるものだ。ある程度のスペースと食べた後に
その感想や雑談などを楽しむ。わざわざ家畜になる為に並んでいる列を見ると逆に
哀れに思えてならないのだ。
人気ラーメン店、店内の図。
http://homepage3.nifty.com/takakis2/akita-wl.jpg
注・おいら主観。
25 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:15:20 ID:rztQrt2Q0
らぁめん（笑）
26 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:15:23 ID:Ui8X8wnK0
ラーメンなんぞならんで食べるほどのもんじゃねーよ
チキンラーメンよりもうまい店は時々あるが、生玉子入りチキンラーメンよりもうまい店は滅多にない
このスレ 何でこんなに のびてるの？
29 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:15:59 ID:Xyohxbsb0
まじウケルよなｗｗ
ミシェランの寿司屋も一緒ｗｗｗ
寿司もラーメンも差なんか殆どねえっつうの
ダシがどうのこうのとか、アホ臭ｗｗ
ミシェランの寿司屋も一緒ｗｗｗ
寿司もラーメンも差なんか殆どねえっつうの
ダシがどうのこうのとか、アホ臭ｗｗ
＞だいたいラーメンにありつくまでが大変だ。長蛇の列に並んで店に入る
ここで間違ってる。そこから先は読む必要なし。
ここで間違ってる。そこから先は読む必要なし。
コイツはなんでわざわざ嫌な思いしてラーメン屋行くんだろ
あと普通いちいち厨房なんかみねぇよ
あと普通いちいち厨房なんかみねぇよ
32 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:16:51 ID:si6b1d1Y0
鶏がら数十円、しょうが、ネギで200円くらい、
後はくず野菜、醤油、塩、酒、重曹、卵、強力粉。
家で作れば、400円もあれば十分おいしいのが作れるのに。
なんでわざわざ高いお金払って、並んでまで食べるの？
後はくず野菜、醤油、塩、酒、重曹、卵、強力粉。
家で作れば、400円もあれば十分おいしいのが作れるのに。
なんでわざわざ高いお金払って、並んでまで食べるの？
それにしても、ラーメン屋が増えたよな。
35 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:17:28 ID:s4kgJg+zO
36 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:17:44 ID:/FnMdW9RO
適当なラーメン屋で塩しか食べないから関係のない話だな。
>>33
んなこと言い出したら外で飯なんか食えん罠
んなこと言い出したら外で飯なんか食えん罠
38 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:18:44 ID:RGvgJXdl0
>>1
だね、まるで客が「養鶏場の鶏」の気分。
だね、まるで客が「養鶏場の鶏」の気分。
39 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:19:12 ID:wx+LJ2BA0
並んでまでラーメン食う奴って馬鹿なの？東京に多いけど。
高菜、食べちゃったんですか！！！！？？？？
そういうところ、正直ウマくないからな。調子に乗ってるだけ。
ぶっちゃけ個人的には、なんか空いてる店に行ってみて穴場探しする方が良い。
なんか「これは穴場だな」と思う時もあれば「客が来ないわけだ」と思う時もあるけど。
ぶっちゃけ個人的には、なんか空いてる店に行ってみて穴場探しする方が良い。
なんか「これは穴場だな」と思う時もあれば「客が来ないわけだ」と思う時もあるけど。
42 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:20:12 ID:qdh1fezj0
言いたいことは分かるけどコイツ女か・・そのうち牛丼屋にもケチつけそうだな。
43 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:20:29 ID:YNTLjicB0
俺の中ではラーメンはもちろん論外だが
定食屋も警戒感が高くなりつつあるw
うちの近所の定食屋でスープに鼻くそみたいの
大発見 あれは 間違いない 間違いない
定食屋も警戒感が高くなりつつあるw
うちの近所の定食屋でスープに鼻くそみたいの
大発見 あれは 間違いない 間違いない
ラーメンごときでグルメ気取られてもな
45 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:20:38 ID:X1UAYn1V0
>>33 外食は全部そうだろ
46 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:21:12 ID:+GMq5oQY0
>>2
「高菜、食べてしまったんですか！！！！？？？？」
多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。はい、食べました。美味しかったです。と答えた。
すると、「うちの店は初めてですか？（答える間もなく）何故高菜を食べたんですか？
スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか？ ルールがあるじゃないですか。まずスープをというルールがあるじゃないですか！」
と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。
「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」
唖然とした。「だってここに高菜が置いてあるから、食べちゃいけないなんて書いてないから食べました。
じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。それでも駄目なんですか？」と訊ねたら、また同じことを言われた。
長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は旦那さんだ。３秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。
「お客さんは酒を呑みますか？ 利き酒って知ってますか？ 利き酒をする前に高菜を食べますか？ そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」
ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
唐辛子が口の中に入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか？ そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」
「高菜、食べてしまったんですか！！！！？？？？」
多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。はい、食べました。美味しかったです。と答えた。
すると、「うちの店は初めてですか？（答える間もなく）何故高菜を食べたんですか？
スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか？ ルールがあるじゃないですか。まずスープをというルールがあるじゃないですか！」
と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。
「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」
唖然とした。「だってここに高菜が置いてあるから、食べちゃいけないなんて書いてないから食べました。
じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。それでも駄目なんですか？」と訊ねたら、また同じことを言われた。
長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は旦那さんだ。３秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。
「お客さんは酒を呑みますか？ 利き酒って知ってますか？ 利き酒をする前に高菜を食べますか？ そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」
ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
唐辛子が口の中に入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか？ そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」
47 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:21:24 ID:se2ZpPaE0
空腹とは最大の調味料である
腹減ってる中、行列に並んだ末食うんだ、余程でもない限り大抵は美味く感じるさ
腹減ってる中、行列に並んだ末食うんだ、余程でもない限り大抵は美味く感じるさ
49 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:22:09 ID:XJI1Jg/D0
最近、不快感フェチってのが流行りだしてるそうだ。
わざわざ不愉快になる所や不愉快な状態に身をさらして不愉快になりにいく行動。
おまえらも不快感フェチだろ。
わざわざ不愉快になる所や不愉快な状態に身をさらして不愉快になりにいく行動。
おまえらも不快感フェチだろ。
50 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:22:10 ID:phWKUpcdO
ならそんな店に行かなきゃよいがな
51 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:22:27 ID:h02T4FJy0
昔、八王子の方に150円くらいでタン麺くわせるとこに行った。
まだ、あるんだろーか？
まだ、あるんだろーか？
とりあえず、イタクラヨシコは行列のラーメン屋に行かなければ済む話。
モンスターペアレントかよ。
モンスターペアレントかよ。
55 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:23:48 ID:Deyfhbma0
場末のやる気のなさそうな、東野英治郎がやってそうな、婚期の遅れた一人娘が給仕をやってそうな、そんな店がいい
56 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:23:48 ID:S5ALtARC0
福岡の一風堂w
店に入って自分が好きな席に座ろうとしていたら、
後ろの方から馬鹿店員が大声で「そうですねえ。それではそこの席にでもお座りください」
と勝手に大声で語りかけてきたw
あのな、自分が座る席位くらい自分で選べるし、選ばせろw
で、なんでもかんでも唾を飛ばして大声で叫ぶなw
店に入って自分が好きな席に座ろうとしていたら、
後ろの方から馬鹿店員が大声で「そうですねえ。それではそこの席にでもお座りください」
と勝手に大声で語りかけてきたw
あのな、自分が座る席位くらい自分で選べるし、選ばせろw
で、なんでもかんでも唾を飛ばして大声で叫ぶなw
57 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:23:52 ID:sjLm6ZypO
六本木天鳳の一三五はガチ
58 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:24:06 ID:jRSKqHzEO
500円以上のラーメンはぼったくり
君らマスゴミがこうしたのによく言うよｗ
煽ってんのか。
バレるとさすがにまずいから今日一日はネット断ちするかなｗ
ま、あれで少しは証明できたことだし。
バレるとさすがにまずいから今日一日はネット断ちするかなｗ
ま、あれで少しは証明できたことだし。
61 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:24:43 ID:YNTLjicB0
62 ：見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc ：2008/05/17(土) 03:25:11 ID:TsMHvGbp0
ラーメン屋が威張るのは、他のシェフと違って修業や高い知識が不要の
成り上がり者というとでいいんですかい。
成り上がり者というとでいいんですかい。
63 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:25:22 ID:L7MO/6ud0
ラーメンは好きだが､並んでまでして食いたいとは思わんなあ｡
トリガラ出汁の醤油スープが好きだけどあんまり見かけないのが悲しい｡
と言いながらスガキヤ万歳!
トリガラ出汁の醤油スープが好きだけどあんまり見かけないのが悲しい｡
と言いながらスガキヤ万歳!
>>55
なにそのぶんがく
なにそのぶんがく
日本のラーメンは独自に進化したって言うけど、
ラーメン屋じゃない中華料理のラーメンを今一度研究し直すべきだと思う。
中華のラーメン1600円と少々高かったけどめちゃくちゃ美味かった。
ラーメン屋じゃない中華料理のラーメンを今一度研究し直すべきだと思う。
中華のラーメン1600円と少々高かったけどめちゃくちゃ美味かった。
>>63 名古屋人はきしめん以外を食わないでください。
68 ：見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc ：2008/05/17(土) 03:26:56 ID:TsMHvGbp0
69 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:26:57 ID:mQoUZV+K0
やっぱバーミヤンのドリンクバーでいいよ。
70 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:26:58 ID:8Bud8vFZ0
元プロ野球選手がはじめたうどん屋ってどうなのよ。
漏れははなまるうどんをウマイとおもってしまう下層だが
漏れははなまるうどんをウマイとおもってしまう下層だが
たかだかラーメン如きで偉そうな店主はまじでむかつくな
今の御時世カップ麺のほうが美味いし楽
今の御時世カップ麺のほうが美味いし楽
72 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:27:31 ID:kKNGMt/D0
自分のおうちでラーメン作って食べるのが一番ですー（＞＜）
73 ：見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc ：2008/05/17(土) 03:27:59 ID:TsMHvGbp0
行列が出来ている店を避ければ良いだけ
面倒くさいだろ
面倒くさいだろ
75 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:28:29 ID:4wbtFRGC0
イタクラヨシコって誰？
飯を食うのに並ぶとかできん俺にはできん
炊き出しに群がる乞食みたいで・・・
炊き出しに群がる乞食みたいで・・・
そんな店に行かなきゃいいじゃん・・・・
78 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:28:48 ID:+GMq5oQY0
>>65
実話。元気一杯と言う人気ラーメン店。
実話。元気一杯と言う人気ラーメン店。
80 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:28:52 ID:YkJpBLtQ0
ラーメンとむかつきといえば高菜
>>65
福岡に近い店があるな。たぶんそこだろ。
福岡に近い店があるな。たぶんそこだろ。
家でラーメン作るって普通の事なのか？
考えられん・・・
ラーメンじゃ創作意欲が涌かない・・・
考えられん・・・
ラーメンじゃ創作意欲が涌かない・・・
83 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:29:54 ID:h02T4FJy0
84 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:29:57 ID:z9knic4w0
実際行列ができてる店いってもめちゃうまいわけじゃない。
ゆっくり食べたきゃ、そんな店いかないのが一番。
俺は外食は知り合いとまったり食べたいから
そんな店にいかない。
ゆっくり食べたきゃ、そんな店いかないのが一番。
俺は外食は知り合いとまったり食べたいから
そんな店にいかない。
まあそりゃ、どっちがと言えばちゃんとしたラーメン屋の方が上手いだろうけど
今のところ俺は「昔ながらの中華そば」の袋麺があれば充分です
今のところ俺は「昔ながらの中華そば」の袋麺があれば充分です
87 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:30:13 ID:cg2wFReP0
>55
黒澤の 「用心棒」みたいなとこだなｗ
黒澤の 「用心棒」みたいなとこだなｗ
友達に誘われてしぶしぶ人気店に並んで入ったが
特別うまい、ってワケじゃなかった。まぁうまいよね、まぁ普通。
結局「ラーメン」だよね、っていうのが正直な感想。
特別うまい、ってワケじゃなかった。まぁうまいよね、まぁ普通。
結局「ラーメン」だよね、っていうのが正直な感想。
91 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:31:37 ID:G5wQr5TN0
みんな、まだやってるの？
92 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:31:56 ID:YNTLjicB0
ってラーメンてそんな食わねーだろ
天ぷらうどんで充分満足だよ
天ぷらうどんで充分満足だよ
93 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:32:02 ID:BmTu/AAw0
行列のできていない店はうまくない
スイーツにしては良く言った！
95 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:32:37 ID:r7cPR2Qn0
知り合いのバツ１子３の激ポチャさんはラーメン屋が大好きです。
96 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:32:38 ID:c519iNUe0
行かなきゃいいだけだろ。
俺はラーメンごときで偉そうな所は行ってない。
それでいいだけの事。文句があるなら行かなければ良い。
俺はラーメンごときで偉そうな所は行ってない。
それでいいだけの事。文句があるなら行かなければ良い。
97 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:32:41 ID:ec1olaog0
ラーメンとは話はかわるけど
小倉北区の下到津にある、お好み焼き屋は
お好み焼きをたのむと店主がキレて他のメニューを選ぶように
怒鳴られらしい。
看板には「お好み焼き」とちゃんと書いてあるのに・・・・
小倉北区の下到津にある、お好み焼き屋は
お好み焼きをたのむと店主がキレて他のメニューを選ぶように
怒鳴られらしい。
看板には「お好み焼き」とちゃんと書いてあるのに・・・・
98 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:33:07 ID:dOmhpAbT0
家で作る野菜たっぷりの袋ラーメンがいいお
外で金払って食うならもっと選択肢あるし
外で金払って食うならもっと選択肢あるし
DQNほど「上手いラーメン屋」に食い付くイメージがある
>>66
中国で上海に数ヶ月いたけど、あっちだと日本的なラーメンあまりないよ
どちらかというと、粉が多い 米粉で作った面 猪肉粉とか好きだったなぁ…
日本からあっちに店出してる所いったことあるけど、日本的な味だった
でも現地の面と比べると高い高い
中国で上海に数ヶ月いたけど、あっちだと日本的なラーメンあまりないよ
どちらかというと、粉が多い 米粉で作った面 猪肉粉とか好きだったなぁ…
日本からあっちに店出してる所いったことあるけど、日本的な味だった
でも現地の面と比べると高い高い
>>82
ラーメンの為に、何十分も店の外で待つ意欲の方が無い。
ラーメンの為に、何十分も店の外で待つ意欲の方が無い。
>>70 一度食べた記憶があるが、旨いとは思わないなー。
関西風でないと淡泊な麦の味には合わないし、はなまるとか半端な店は、用心
しないと、すぐ天カスをぶちこんで油臭くするからたまったもんじゃない。
うどんが好きな人は、天カスで油っこくされるのを嫌うよ。
油揚げに関しては普通油抜きするから、狐うどんの場合問題ない。
関西風でないと淡泊な麦の味には合わないし、はなまるとか半端な店は、用心
しないと、すぐ天カスをぶちこんで油臭くするからたまったもんじゃない。
うどんが好きな人は、天カスで油っこくされるのを嫌うよ。
油揚げに関しては普通油抜きするから、狐うどんの場合問題ない。
104 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:34:04 ID:p+ZQpLTx0
にこにことかでやってみて欲しいなｗ>>19
うちの近所にラーメン次郎（二郎？）とかあるけど
毎日おっさんおにーさんの行列があって、ちょっと気持ち悪い。
毎日おっさんおにーさんの行列があって、ちょっと気持ち悪い。
106 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:34:25 ID:qJVs4QGK0
確かに勘違いしてる商店主って結構いるが
嫌なら2度と行かないからどーでもいいけど
な。
基本マスコミ露出が多い店は絶対行かない。
嫌なら2度と行かないからどーでもいいけど
な。
基本マスコミ露出が多い店は絶対行かない。
107 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:34:32 ID:YNTLjicB0
108 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:34:39 ID:hk4IK+bQ0
そもそもラーメン屋で食事を楽しむという考えがおかしいのではないか
モノを食べる時はね 誰にも邪魔されず
自由で なんというか 救われてなきゃあダメなんだ、
独りで静かで豊かで・・・
自由で なんというか 救われてなきゃあダメなんだ、
独りで静かで豊かで・・・
じゃあ180円ラーメンの店員の態度が悪い理由は何？
111 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:35:04 ID:KXx0bamF0
ラーメンが出てきたら器ごと頭から被ってラーメンを感じたいのだが、
どうにもこうにも堅苦しいラーメン屋はそれすら眉をひそめてしまう。
味わい方は人それぞれなのにな・・・
どうにもこうにも堅苦しいラーメン屋はそれすら眉をひそめてしまう。
味わい方は人それぞれなのにな・・・
>>51
誰に食わせるの？
誰に食わせるの？
4スレ目って何だよｗ
どこに伸びる要素があるんだ
どこに伸びる要素があるんだ
115 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:36:18 ID:a0ievr9Z0
>>93 そんなこたーぁナイお ホントにラーメン好きなら自分の足で探せお で人に内緒だお
116 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:36:25 ID:LcAEE3/K0
>>110 そりゃ出てくるのが遅くてしびれを切らした客が、何も言わずに
店を出て行くので、作ったラーメンが無駄になるから。
店を出て行くので、作ったラーメンが無駄になるから。
118 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:36:39 ID:Rm8al+yt0
基本長蛇の列の店には行かない。
一応食べてみたいと思うなら、開店時間前に並ぶ。
昼頃並んでる奴とか見るとアホかと思うわ。
一応食べてみたいと思うなら、開店時間前に並ぶ。
昼頃並んでる奴とか見るとアホかと思うわ。
120 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:37:57 ID:YNTLjicB0
日本にも「労働者階級文化」ってあるんだね。
パチンコとかスポーツ新聞・競馬新聞とかラーメン屋とかね。
ラーメンなんていくら工夫してもたかが知れてるのに、ある時期から
「グルメ」の対象になっちゃった。労働者が勘違いして鼻高々になると
こういう滑稽な事態になる。アホらしくてつきあいきれない。
駅から30秒、いつも空いてて、ラーメンより丼もの・ギョーザの方が
美味い。そういう店にしか入らない。
パチンコとかスポーツ新聞・競馬新聞とかラーメン屋とかね。
ラーメンなんていくら工夫してもたかが知れてるのに、ある時期から
「グルメ」の対象になっちゃった。労働者が勘違いして鼻高々になると
こういう滑稽な事態になる。アホらしくてつきあいきれない。
駅から30秒、いつも空いてて、ラーメンより丼もの・ギョーザの方が
美味い。そういう店にしか入らない。
おっと、支那そば屋の悪口はそこまでだ。
123 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:38:11 ID:LJQZ0F8B0
この記者さんはなぜラーメン屋に入ったのか・・・。
どうかこの謎を解き明かしてください。それだけが私の願いです。
どうかこの謎を解き明かしてください。それだけが私の願いです。
125 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:38:26 ID:LtVtzjD80
むしろ並ぶな
126 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:38:45 ID:z/GO3OPEO
うまかっちゃんが最強
127 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:38:50 ID:c519iNUe0
オンラインゲームで、運営に文句があるけど止めない馬鹿と同じだな。
文句があるなら止めればいい、行かなければいい。
こんな当たり前の事が、全く分かっていないから馬鹿である訳だ。
文句があるなら止めればいい、行かなければいい。
こんな当たり前の事が、全く分かっていないから馬鹿である訳だ。
行列店ってそう長く行列店ではいられないよね
数ヶ月～１・２年もすれば、ただのふつーの店に成り下がる。
それでも行列が続くとしたら、それは単に人口の割りに店が少ないとかの理由だな。
（一部の例外は除く）
数ヶ月～１・２年もすれば、ただのふつーの店に成り下がる。
それでも行列が続くとしたら、それは単に人口の割りに店が少ないとかの理由だな。
（一部の例外は除く）
131 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:40:32 ID:hQvIqnYJ0
ラーメン如きに卑屈になって食べさせて頂くヤツってどんだけマゾなんだよｗｗｗ
>>46
高菜オフでもやるかｗｗｗ
高菜オフでもやるかｗｗｗ
133 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:41:09 ID:YNTLjicB0
しかし、運ちゃんの常食に
なるのも分かるわw
なるのも分かるわw
俺の舌は安いので、スガキヤのラーメンが好きなのだが
あそこ名古屋の会社なんだよな・・関東では食べにくい
あそこ名古屋の会社なんだよな・・関東では食べにくい
135 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:41:44 ID:h02T4FJy0
>>112
言ってる意味がよく分からん。
客に食わせる。
一種の駄菓子やのノリなんじゃね？
地元の小学生とか学校帰りの中学生とか。
満腹亭
http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/contents/toy102.html
タッキー悲痛、エール…１００円ラーメン店危機
http://www.zakzak.co.jp/gei/2006_04/g2006042201.html
言ってる意味がよく分からん。
客に食わせる。
一種の駄菓子やのノリなんじゃね？
地元の小学生とか学校帰りの中学生とか。
満腹亭
http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/contents/toy102.html
タッキー悲痛、エール…１００円ラーメン店危機
http://www.zakzak.co.jp/gei/2006_04/g2006042201.html
136 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:41:44 ID:4oPdMz650
>>128 スガキヤに入るのは、ケチな名古屋人と相場が決まっていますが何か？
文句をいうと、マウンテン以外での食事を禁止しますよ。
文句をいうと、マウンテン以外での食事を禁止しますよ。
138 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:42:18 ID:+GMq5oQY0
京都から旅行でおいしいラーメンを食べたいということで九州に行きました。
少ない時間ですが、おいしいラーメンを食べたいと思い、計画をしっかり立て
お店の場所を調べてお腹をすかせてたどり着きました。
なかなか場所が分からないといけないので彼女が地図を持っていて
お店に入ると彼女だけそれを見つけた女従業員から
「そうゆう方お断りなんで」
と言われ、お店にさえ入れませんでした。
彼女が入れなかったので一緒に外にでましたが、彼女は単なる紙を持っていただけで、
そうゆう方ってなによ？と腹を立てていました。
僕は一度断られた時点で意味の分からなさと断られた事で、ラーメンを食べる気が失せましたが、
あまりにも理不尽な態度と、意味不明な言動、楽しみにしていた彼女もいたので
もう一度その女従業員に
「地図を持っていただけでなんで入れないの？」
って言うと
「お断り」の一点張り。（ずっと目はあわせない）
僕はまだちょっと若いせいでいい加減頭にきてしまい
こんまもんいらんやんけ！と地図を下に叩きつけ
「どんな商売しとんじゃ」とキレてしまいました。
そこで店主が出てきて
「どこからきたんや？」
と聞いてきたんで
「京都からや」
っていうと
「なおさら話にならん。常連だけの店や。店構え見て判断しろ。」
と。
おいしいと書き込んでる人がいますが、
味はその人の好みだからいいと思います。
でも現実的に紙を持って入ろうとしただけで断られる人がいるんです。
味云々の以前に商売してるものとして最悪の対応だと思いませんか？
せっかく楽しみにきて、その店のために旅行の時間を潰して行ったのに。
その後はほんまに楽しかった旅行の雰囲気が丸つぶれでした。
少ない時間ですが、おいしいラーメンを食べたいと思い、計画をしっかり立て
お店の場所を調べてお腹をすかせてたどり着きました。
なかなか場所が分からないといけないので彼女が地図を持っていて
お店に入ると彼女だけそれを見つけた女従業員から
「そうゆう方お断りなんで」
と言われ、お店にさえ入れませんでした。
彼女が入れなかったので一緒に外にでましたが、彼女は単なる紙を持っていただけで、
そうゆう方ってなによ？と腹を立てていました。
僕は一度断られた時点で意味の分からなさと断られた事で、ラーメンを食べる気が失せましたが、
あまりにも理不尽な態度と、意味不明な言動、楽しみにしていた彼女もいたので
もう一度その女従業員に
「地図を持っていただけでなんで入れないの？」
って言うと
「お断り」の一点張り。（ずっと目はあわせない）
僕はまだちょっと若いせいでいい加減頭にきてしまい
こんまもんいらんやんけ！と地図を下に叩きつけ
「どんな商売しとんじゃ」とキレてしまいました。
そこで店主が出てきて
「どこからきたんや？」
と聞いてきたんで
「京都からや」
っていうと
「なおさら話にならん。常連だけの店や。店構え見て判断しろ。」
と。
おいしいと書き込んでる人がいますが、
味はその人の好みだからいいと思います。
でも現実的に紙を持って入ろうとしただけで断られる人がいるんです。
味云々の以前に商売してるものとして最悪の対応だと思いませんか？
せっかく楽しみにきて、その店のために旅行の時間を潰して行ったのに。
その後はほんまに楽しかった旅行の雰囲気が丸つぶれでした。
139 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:42:41 ID:60Spf0yXO
中華人民共和国麺w
おまえらもう寝ろよ
141 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:42:47 ID:oPLg0GCV0
俺の分析だと
タクシーに乗って運転手に敬語使う奴は
ラーメン屋に並んでありがたがって食べる傾向が強い
要は、主従関係の「従」に甘んじて生活してる奴だ
わかったか、奴隷ども
タクシーに乗って運転手に敬語使う奴は
ラーメン屋に並んでありがたがって食べる傾向が強い
要は、主従関係の「従」に甘んじて生活してる奴だ
わかったか、奴隷ども
>>83
俺も昔結構食いに行った。100円であの味はないわ。店の奥に謎の雀卓があるしW
俺も昔結構食いに行った。100円であの味はないわ。店の奥に謎の雀卓があるしW
143 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:43:24 ID:LcAEE3/K0
>>124
ｳﾁは接客業じゃありません！って言いそうだなw
ｳﾁは接客業じゃありません！って言いそうだなw
144 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:43:48 ID:7t8cntwFO
俺の作る塩らーめん最高だぞ
マルちゃんの塩らーめんにネギとゴマ油入れるだけだが
マルちゃんの塩らーめんにネギとゴマ油入れるだけだが
145 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:44:16 ID:YNTLjicB0
こだわってるラーメン屋は原価が結構掛かってる。
知り合いのラーメン通(笑)が、自分で作ったらとても1000円じゃ出せないって言ってた。
原価に加えて、ガス代、人件費、テナント料あるからねえ。
700円位するのもうなずけるっちゃうなずける。
知り合いのラーメン通(笑)が、自分で作ったらとても1000円じゃ出せないって言ってた。
原価に加えて、ガス代、人件費、テナント料あるからねえ。
700円位するのもうなずけるっちゃうなずける。
147 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:44:50 ID:4oPdMz650
>>144 ごま油を入れずとも、すでにごまは付いてたと思うが？
>>137
マウンテンって恐ろしいところなのか？
マウンテンって恐ろしいところなのか？
>>138
店名さらせ
店名さらせ
151 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:45:07 ID:3wpf8RDEO
この前のカレー米国人は面白いね
152 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:45:09 ID:nwtkywLK0
花月のラーメンが一番好きなんだが
あそこでラーメンを食うと翌日ウンゴ出まくりになる・・・。
あそこでラーメンを食うと翌日ウンゴ出まくりになる・・・。
154 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:46:21 ID:oINtwjYy0
そもそも並んでまで食う事が無い
並んで待つ時間は完全に無駄な時間
30分待つと時給2000円の俺は1000円損した事になる
仮に600円のラーメンでも30分も並べば1600円払って食ったのと同じ事
こう考えるとばかばかしくて並んでいる店では全く食う気にはならない
並んで待つ時間は完全に無駄な時間
30分待つと時給2000円の俺は1000円損した事になる
仮に600円のラーメンでも30分も並べば1600円払って食ったのと同じ事
こう考えるとばかばかしくて並んでいる店では全く食う気にはならない
155 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:46:40 ID:rWKIyWbu0
156 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:47:08 ID:/mfjQnhW0
幸楽苑のラーメンが美味くてたまらない俺は勝ち組だな
オレは最近TVというものを見ないから、店の名前を忘れたが、
昔見た番組でDQNなカレー屋とお好み焼き屋を紹介していたなあ。
客に食い方を指示するのさ。カレー屋では、水飲んじゃダメ。
ていうか、水出さない。客が「水くれ」というと、「うちのカレーは
そういうカレーじゃない」とかいうw 労働者のくせに。
お好み焼き屋では、関西弁で「あんたお好み焼きに負けとるわ」とか
客を罵倒する。お好み焼きに負ける？wwww 労働者のくせに。
ラーメンはそういうDQNを10倍くらい濃縮した味だな。労働者なのに。
昔見た番組でDQNなカレー屋とお好み焼き屋を紹介していたなあ。
客に食い方を指示するのさ。カレー屋では、水飲んじゃダメ。
ていうか、水出さない。客が「水くれ」というと、「うちのカレーは
そういうカレーじゃない」とかいうw 労働者のくせに。
お好み焼き屋では、関西弁で「あんたお好み焼きに負けとるわ」とか
客を罵倒する。お好み焼きに負ける？wwww 労働者のくせに。
ラーメンはそういうDQNを10倍くらい濃縮した味だな。労働者なのに。
158 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:47:15 ID:sYoiu2dO0
あんたも十分女王様的だと思うがね
そんな嫌ならそういうラーメン屋に行かなきゃいいだけ
そんな嫌ならそういうラーメン屋に行かなきゃいいだけ
159 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:47:18 ID:YNTLjicB0
161 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:47:39 ID:S5ALtARC0
豚骨ラーメンの店に置いてある高菜は薬味だからw
それをおかずと勘違いして食べまくったらいかんだろw
それをおかずと勘違いして食べまくったらいかんだろw
163 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:48:09 ID:j/XqWRME0
そりゃ料理人気取りのDQNでもなれる職業だからなw
>>119
ようはおまいらって、過去に存在した
「男であるというだけで自動的に女よりエラい」
あるいは
「男に生まれて普通に生活してれば社会的な枠組みが女を配給してくれる」という社会に
生まれなかったことを恨んでるんだろう？
ようはおまいらって、過去に存在した
「男であるというだけで自動的に女よりエラい」
あるいは
「男に生まれて普通に生活してれば社会的な枠組みが女を配給してくれる」という社会に
生まれなかったことを恨んでるんだろう？
>153
脂肪は腸の動きを活発にするから
脂肪は腸の動きを活発にするから
167 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:49:13 ID:BfzrDR5bO
改めて1を読んだらおかしなとこだらけだな。
何か言われたわけでもない、忙しくてすぐ接客されないだけで俺様店認定だからなぁ。
それどころか食べたいから並んでいるのに時間がかかることにも噛みつく始末。
産経新聞は日記帳ですか？
何か言われたわけでもない、忙しくてすぐ接客されないだけで俺様店認定だからなぁ。
それどころか食べたいから並んでいるのに時間がかかることにも噛みつく始末。
産経新聞は日記帳ですか？
>>141
敬意と崇拝は別物。
というか、0時過ぎにタクシー拾って世間話をして「ありがとうございます。気を付けてくださいね」って言うのと、
調子こいたラーメン屋をマスコミで取り上げられたからって拝むのとは全然わけが違う。
敬意と崇拝は別物。
というか、0時過ぎにタクシー拾って世間話をして「ありがとうございます。気を付けてくださいね」って言うのと、
調子こいたラーメン屋をマスコミで取り上げられたからって拝むのとは全然わけが違う。
169 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:50:05 ID:s4kgJg+zO
>>141
あなたは実在の人物でなはいのですね。わかります。
あなたは実在の人物でなはいのですね。わかります。
170 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:50:30 ID:gkpk6gMuO
>>141
一期一会にいちいち主従関係を気にしてる貴方のほうがｹﾂの穴(笑)が小さい気がする(笑)
一期一会にいちいち主従関係を気にしてる貴方のほうがｹﾂの穴(笑)が小さい気がする(笑)
171 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:50:42 ID:QHOvmUxJO
なぜ★４？
172 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:51:07 ID:YNTLjicB0
>>141
総攻撃w
総攻撃w
>>114
かみついてるのが女ってだけで
「女はすっこんで従順に三つ指突いてろｗ」だからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
きめえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
かみついてるのが女ってだけで
「女はすっこんで従順に三つ指突いてろｗ」だからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
きめえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>165
お前は今の女優遇・男性差別社会が良いの？
お前は今の女優遇・男性差別社会が良いの？
>>132
関東だったら喜んでいくけど、九州とおすぎｗ
>>143
うはｗｗ本当にいいそうｗｗｗｗ
てか、真面目な話、人にモノを食べてもらう仕事してる連中が
人がモノを食べるのに不快な思いをさせるなんて論外だべなぁ
そも、そんなにマナー守ってもらいたかったら店の入口にでもでかでかと掲げておけと
関東だったら喜んでいくけど、九州とおすぎｗ
>>143
うはｗｗ本当にいいそうｗｗｗｗ
てか、真面目な話、人にモノを食べてもらう仕事してる連中が
人がモノを食べるのに不快な思いをさせるなんて論外だべなぁ
そも、そんなにマナー守ってもらいたかったら店の入口にでもでかでかと掲げておけと
行かなきゃ良いじゃん。俺はそういう気分悪い店には行かないことにしてる。
177 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:51:45 ID:60Spf0yXO
>>141
俺の印象だと正反対だな。
俺の印象だと正反対だな。
178 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:51:54 ID:+GMq5oQY0
娘の大宰府詣でのついでに美味しい博多ラーメンを
家族に食べさせてやりたくて、ネットで検索して行きました。
１５分ほど外で待った挙句に「お子様はお断りしています。」
と、奥様らしき人がキレ気味に目をひん剥いて言うので、
同行していた私の義理の母が「子供二人と車で待っているから、
遠くからわざわざきたんだから食べておいで。」
そのお言葉に甘えて夫婦二人で入店したのが悪夢の始まりでした。
再び入り口が中から開くと、これまた再び目をひん剥いた奥様が
「お二人様どうぞ・・・（またあんたらか！）」
こきたないテーブル席には、携帯電話禁止のマーク＾＾；
壁にはラーメンを食べる時の独断と偏見に満ちた注意書き＾＾；
不衛生な厨房の奥には、幼い自分の（よその？）子供を働かせ＾＾；
奥様は相変らず目をひん剥いて店内の不審人物を凝視している＾＾；
ラーメンとチャーシューを注文し、どこの店に行っても誰もがやるように
店主の麺さばき、厨房の様子などを家内と談笑しながら見ていると
アノ奥様が「不審人物発見！」的な態度で目をひん剥いて一言
「なんでしょ～か？」
家内が「あ・・・いえ、別に・・・。」
目「初めてのお客様はお断りしています。」
家内「えっ？」
目「初めてのお客様はお断りしています。」
家内・私「え？なになに？」
目「初めてのお客様はお断りしています。」
って、コップ二つを下げて厨房に行ってしまいました。＾＾；
家族に食べさせてやりたくて、ネットで検索して行きました。
１５分ほど外で待った挙句に「お子様はお断りしています。」
と、奥様らしき人がキレ気味に目をひん剥いて言うので、
同行していた私の義理の母が「子供二人と車で待っているから、
遠くからわざわざきたんだから食べておいで。」
そのお言葉に甘えて夫婦二人で入店したのが悪夢の始まりでした。
再び入り口が中から開くと、これまた再び目をひん剥いた奥様が
「お二人様どうぞ・・・（またあんたらか！）」
こきたないテーブル席には、携帯電話禁止のマーク＾＾；
壁にはラーメンを食べる時の独断と偏見に満ちた注意書き＾＾；
不衛生な厨房の奥には、幼い自分の（よその？）子供を働かせ＾＾；
奥様は相変らず目をひん剥いて店内の不審人物を凝視している＾＾；
ラーメンとチャーシューを注文し、どこの店に行っても誰もがやるように
店主の麺さばき、厨房の様子などを家内と談笑しながら見ていると
アノ奥様が「不審人物発見！」的な態度で目をひん剥いて一言
「なんでしょ～か？」
家内が「あ・・・いえ、別に・・・。」
目「初めてのお客様はお断りしています。」
家内「えっ？」
目「初めてのお客様はお断りしています。」
家内・私「え？なになに？」
目「初めてのお客様はお断りしています。」
って、コップ二つを下げて厨房に行ってしまいました。＾＾；
で？ どこの店なのよ！！
180 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:52:16 ID:tjeq4trK0
ここは高菜スレですね。
182 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:52:25 ID:7t8cntwFO
ちなみにラーメン屋ってゴキブリの巣窟だよ
不潔な外食系のTOPだと思う。
不潔な外食系のTOPだと思う。
184 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:52:49 ID:0ruDZ9MtO
185 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:53:08 ID:DEVWN6dw0
>>110 びっくりラーメン？
188 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:53:59 ID:YNTLjicB0
189 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:54:14 ID:/sv0ku1w0
ミーハーな客が多いからだよ
>>173
「男は女性様の奴隷として、一生、馬車馬のように働き続け、
専業主婦として楽な生活をさせるロボット・ATMになれ」ってか？
いい加減にしろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
「男は女性様の奴隷として、一生、馬車馬のように働き続け、
専業主婦として楽な生活をさせるロボット・ATMになれ」ってか？
いい加減にしろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
192 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:55:27 ID:yah6S2jpO
このスレ、伸びまくりだなｗ
まるで支那そばやのラーメンみたいだｗ
まるで支那そばやのラーメンみたいだｗ
194 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:55:50 ID:vG2NpqhfO
それに比べてこっちは本当に只の豚バラ煮込みね
196 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:56:21 ID:LcAEE3/K0
行かなきゃ良いって言うけどさ、
間違いは正さないといけないだろ。
寿司やラーメンの頑固親父なんか明らかに間違いの気違いなんだから。
間違いは正さないといけないだろ。
寿司やラーメンの頑固親父なんか明らかに間違いの気違いなんだから。
198 ：ｑ：2008/05/17(土) 03:56:32 ID:x4Owko5D0
ラーメン喰いてぇ
酒飲んだ後だと薄味の醤油ラーメンくいたくなるよな
珍来逝って来る
酒飲んだ後だと薄味の醤油ラーメンくいたくなるよな
珍来逝って来る
>>192
禿げ佐野は氏ねばいいのにね。
禿げ佐野は氏ねばいいのにね。
201 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:56:56 ID:OuIvC7KL0
シャガール位飾ってもいいと思うんだよね。
202 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:57:05 ID:+GMq5oQY0
>>178
全部同じ店の有名な話ですがｗ
全部同じ店の有名な話ですがｗ
>>192
美味しい？
美味しい？
>>156
どこでも同じ味だから、ハズレらしいハズレがないのがいいな
たまになってない店員がいる位
>>162
九州系だと関東に店だしてる天神ってところ昔いってたけど
あの店で文句言われたことないなぁ…
というか、親切にこうするとよいよ的な張り紙がしてあった記憶がある
どこでも同じ味だから、ハズレらしいハズレがないのがいいな
たまになってない店員がいる位
>>162
九州系だと関東に店だしてる天神ってところ昔いってたけど
あの店で文句言われたことないなぁ…
というか、親切にこうするとよいよ的な張り紙がしてあった記憶がある
お－い山田君！>>192に座布団見せてやって！
馬鹿を馬鹿とも思わない馬鹿が
そういうラーメン屋に並んでるのだろう
そういうラーメン屋に並んでるのだろう
世界の大島ラーメンとかいうのがあるな。
思いっきり出来合の醤油スープで、セット物を頼むと、シナ人バイトが
全部バラバラに持ってくる。ご飯、餃子、漬け物、お冷や、バラバラのタイミング。
当然、時々忘れる。
思いっきり出来合の醤油スープで、セット物を頼むと、シナ人バイトが
全部バラバラに持ってくる。ご飯、餃子、漬け物、お冷や、バラバラのタイミング。
当然、時々忘れる。
209 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:58:25 ID:eoZs2tjG0
210 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:58:33 ID:GLMDglVf0
ラーメンとか、月1回食えば多いくらいだけどな
おまいらは月にどれくらい食べてる？
おまいらは月にどれくらい食べてる？
211 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:58:53 ID:tjeq4trK0
>>196他
http://toriaezutuzukumade.blog85.fc2.com/blog-entry-126.html
元気一杯のマニュアル
元気一杯(福岡) 9
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1203708031/
http://toriaezutuzukumade.blog85.fc2.com/blog-entry-126.html
元気一杯のマニュアル
元気一杯(福岡) 9
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1203708031/
212 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:59:01 ID:KeevRLxIO
元気一杯とかいう店？
213 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 03:59:15 ID:mN8GtTKqO
そうゆう類の店をありがたがって行く客が馬鹿っつうか池沼。
飯ってのは、出される「料理」と「雰囲気」両方を食うもんなのにな。
モノホンのシェフはそういうことわかってるよ。
モノホンのシェフはそういうことわかってるよ。
大体ラーメンなんて、製麺所でつくった麺をゆでて、
出汁の素と化学調味料を混ぜてつくったスープを温めて、
その２つを混合して、トッピングして、客の前に置くだけだろうが。
子供でもつくれるぜw 何を偉そうにww
出汁の素と化学調味料を混ぜてつくったスープを温めて、
その２つを混合して、トッピングして、客の前に置くだけだろうが。
子供でもつくれるぜw 何を偉そうにww
昔の彼女がラーメンヲタクでよ、東京中食べ歩きつきあわされた。
やっぱサッポロ一番の味噌と潮が一番うめえな
やっぱサッポロ一番の味噌と潮が一番うめえな
217 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:00:15 ID:gXGRCNO8O
スイーツ(笑)の対義語の悪寒
218 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:00:19 ID:za6GhrH70
時にはルールに従うのもいいと思うけどな
ただ、ルールは周知しなきゃ意味ない
ただ、ルールは周知しなきゃ意味ない
ラーメン屋に何期待しに行ってるのかと
大衆食堂ですよ
フランス料理店じゃありませんからｗ
大衆食堂ですよ
フランス料理店じゃありませんからｗ
ものを喰うために並ぶという発想が理解できない。
221 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:00:42 ID:TO2K2qg+0
ラーメン屋ごときがノーネクタイ禁止の店よりプライド持っちゃってどうすんだよって話だな
223 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:01:13 ID:WZOSndcu0
行列のできる店には行かない主義。
行列ができる店はいろんな意味でダメな店。
そう考えるようになったのにはそれなりの経験があったわけだが。
行列ができる店はいろんな意味でダメな店。
そう考えるようになったのにはそれなりの経験があったわけだが。
俺が食べ歩いた店で調子こいてた店つうのはなかったな。
並んでまで食う事ねえよって味ばっかだったけどさ。
最近あんまないよな、調子こいた店っつうのは。ネットのおかげかな。
並んでまで食う事ねえよって味ばっかだったけどさ。
最近あんまないよな、調子こいた店っつうのは。ネットのおかげかな。
225 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:01:37 ID:hXYbHPyn0
病み付きと言う奴は大抵「油中毒」なだけ。
226 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:02:09 ID:YNTLjicB0
うちの近所にもラーメン屋あるけど
店員 ヒゲボウボウ
客 丸狩りのDQN多し
誰が入るかよw
店員 ヒゲボウボウ
客 丸狩りのDQN多し
誰が入るかよw
>>215
おまえ俺の彼女と同じぐらい料理下手なんだろうな。
おまえ俺の彼女と同じぐらい料理下手なんだろうな。
すいませんこのラーメンは何処で食べられますか？？？
http://momoki.jp/blog/archives/jho206-1.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/otaqe/imgs/2/4/2463bc07.jpg
http://www.chile.sakura.ne.jp/blog/imgs/2007/05/09/P1010768.JPG
http://blog66.fc2.com/j/jirouchudoku/file/20070115_yaen_01.jpg
http://blog66.fc2.com/j/jirouchudoku/file/20070115_yaen_00.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/mpmdaigensui/imgs/0/e/0e985463.JPG
http://image.blog.livedoor.jp/mpmdaigensui/imgs/0/5/05df4e44.JPG
http://image.blog.livedoor.jp/mpmdaigensui/imgs/c/9/c978fcf0.JPG
http://makopi.sakura.ne.jp/images/0503/05032402.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/ry_o_o_ta/imgs/1/3/13b0aaca.jpg
http://www.chile.sakura.ne.jp/blog/imgs/2008/03/06/DSCF0432.JPG
http://www.chile.sakura.ne.jp/blog/imgs/2008/03/06/DSCF0434.JPG
http://www.chile.sakura.ne.jp/blog/imgs/2008/04/19/DSCF0527.JPG
http://image.blog.livedoor.jp/salty_jiro/imgs/9/1/91e46deb.JPG
http://image.blog.livedoor.jp/mosh2000/imgs/1/a/1add5af9.jpg
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http://jiro-tan.seesaa.net/image/daita-jirou158.JPG
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229 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:02:48 ID:H4abplN80
味も旨くて、店主もすごくいい人、値段も安い。
ただ店名が「ハナクソ☆らーめん」だったら、入る？
ただ店名が「ハナクソ☆らーめん」だったら、入る？
いやならいかなければ、無い話なのにね・・・
一時の流りで濃い味のやつばっか食べてたら、むなやけする事が多いし（時間帯が遅いのも悪い）
有名店まで食べ行って、食べた面子みんなが下痢するとかｗ
そんでいまはたまに幸楽苑のみそかしょうゆ食べる程度かな。
寿司なんかもいまじゃあれだけど、昔はラーメンといっしょで屋台だったんでしょ？
なんにせよ誇りをもってやっているのなら、なにも
一時の流りで濃い味のやつばっか食べてたら、むなやけする事が多いし（時間帯が遅いのも悪い）
有名店まで食べ行って、食べた面子みんなが下痢するとかｗ
そんでいまはたまに幸楽苑のみそかしょうゆ食べる程度かな。
寿司なんかもいまじゃあれだけど、昔はラーメンといっしょで屋台だったんでしょ？
なんにせよ誇りをもってやっているのなら、なにも
231 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:03:26 ID:0go5pS6J0
ＴＶでもこういうこと言える人が出てきても良い頃だよな。
しなそばやのオヤジとか散々持ち上げられたんだからそろそろマスゴミどもが手のひら返しで
どん底に叩き落す様を見てみたいわ。
しなそばやのオヤジとか散々持ち上げられたんだからそろそろマスゴミどもが手のひら返しで
どん底に叩き落す様を見てみたいわ。
232 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:03:44 ID:s4kgJg+zO
>>138
You,店名晒しちゃいなよ。
You,店名晒しちゃいなよ。
234 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:04:16 ID:/sv0ku1w0
やっぱ二郎
>>210
月４回位かな
歩いてすぐの所にこうらくえんあるから、メシ作るの面倒な時軽く済ませる
>>211
>あ、そうそう。
>俺のあとから入ってきたおにーさんが居たんですが、
>こともあろうか、イキナリ麺を食ってました。一気に（笑）。
>驚いたオバサンにとがめられたため、厨房に突撃して大暴れしていたようです。
>いやぁ、漢だよなぁ･･･。
漢だ…
月４回位かな
歩いてすぐの所にこうらくえんあるから、メシ作るの面倒な時軽く済ませる
>>211
>あ、そうそう。
>俺のあとから入ってきたおにーさんが居たんですが、
>こともあろうか、イキナリ麺を食ってました。一気に（笑）。
>驚いたオバサンにとがめられたため、厨房に突撃して大暴れしていたようです。
>いやぁ、漢だよなぁ･･･。
漢だ…
237 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:04:51 ID:LcAEE3/K0
>>211
ｻﾝｷｭ！
でも、店じゃないんだな。
＞暖簾も看板も出ておらず
これなら間違って入る心配はないな。
こいつが意味不明だが・・・店主はなにがしたいんだ？
＞一見さんお断りだが取材は受けており動画も公表している
ｻﾝｷｭ！
でも、店じゃないんだな。
＞暖簾も看板も出ておらず
これなら間違って入る心配はないな。
こいつが意味不明だが・・・店主はなにがしたいんだ？
＞一見さんお断りだが取材は受けており動画も公表している
238 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:05:18 ID:H4abplN80
>>231
佐野の正体は、ただの面白オヤジだぞ
佐野の正体は、ただの面白オヤジだぞ
ある意味、この店主は勘違いしてるんだよ。客に褒めて貰うことを励みにして
いるんじゃなくて、客に傅いて欲しいわけだな。
もっとも、豚のように汚く啜る客が大半なら、養鶏場とか養豚場と言われても
仕方ないが。
いるんじゃなくて、客に傅いて欲しいわけだな。
もっとも、豚のように汚く啜る客が大半なら、養鶏場とか養豚場と言われても
仕方ないが。
240 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:05:26 ID:bKeYxkxd0
東坡肉(トンポウロウ)を注文すれば、そのお店の全てを理解することができる。
意に添わない場合は食べずに隻を立つのが正解。
その後、現われたフィクサー宅で料理対決になるかもしれないが、それはまた別の話なのである。
意に添わない場合は食べずに隻を立つのが正解。
その後、現われたフィクサー宅で料理対決になるかもしれないが、それはまた別の話なのである。
242 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:05:48 ID:y+xbxTbw0
そんな店主のプライドが鼻について嫌なら行かなきゃいいだろアホが
プライド低い店主も酷いぞぉ
オレの近所のラーメンおやじなんて厨房でタバコくわえながら
飯つくるぞもちろん客いつも０開いてる時間ランダム
カウンターにちびゴキ歩いてるよく潰れないもんだ
貧乏だし安いから行くけどね
プライド低い店主も酷いぞぉ
オレの近所のラーメンおやじなんて厨房でタバコくわえながら
飯つくるぞもちろん客いつも０開いてる時間ランダム
カウンターにちびゴキ歩いてるよく潰れないもんだ
貧乏だし安いから行くけどね
243 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:06:05 ID:0go5pS6J0
244 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:06:21 ID:Z0cS24nSO
自慢の汁（笑）
245 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:06:28 ID:65uian3LO
ラーメンを評論する輩がいて勝手に格付するマスゴミが問題だな
うまい店→あおる輩→行列→いろいろ業務用に→不味くなる
うまい店→あおる輩→行列→いろいろ業務用に→不味くなる
たかがラーメン、され、たかがラーメンなんだな
248 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:06:54 ID:TO2K2qg+0
みんな行列の店はお嫌いなようですが、
美味いと評判でもなんでもない店でも込み合う時間には
外で待ってる人の一組や二組はいるわな。
そういうのは並べる？
美味いと評判でもなんでもない店でも込み合う時間には
外で待ってる人の一組や二組はいるわな。
そういうのは並べる？
250 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:07:56 ID:YNTLjicB0
イタクラヨシコがイタいのは分かった。
252 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:08:28 ID:0cshavaA0
あ～
このスレ見てたら無性にラーメン食いたくなった。
彦龍のラーメン食いてぇ。
食って、また死ぬほど後悔してぇ～～
このスレ見てたら無性にラーメン食いたくなった。
彦龍のラーメン食いてぇ。
食って、また死ぬほど後悔してぇ～～
253 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:08:30 ID:Tx07q5sX0
なんか腹減ってきた。
昔ながらの中華そば豚骨味に紅ショウガたっぷり乗せて食うべかな－
昔ながらの中華そば豚骨味に紅ショウガたっぷり乗せて食うべかな－
大体、なぜ並ぶのかが理解できない。
予約していけばいいじゃないか。電話一本を億劫がってはいけない。
予約すれば、すんなり入って座れるのに。
予約していけばいいじゃないか。電話一本を億劫がってはいけない。
予約すれば、すんなり入って座れるのに。
>>249
予約してから行く。
予約してから行く。
257 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:09:10 ID:s4kgJg+zO
家のインスタントラーメンの美味さの理由がこれだな
259 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:09:52 ID:hQJ+KRz60
ラーメン屋って席数少なくしてわざと行列ができるようにしてあるんでしょ？
260 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:09:53 ID:0go5pS6J0
>>238
速攻で洗脳された奴の擁護が出てきたか…
あんたが美味くてあのオヤジが面白いと思ってんなら良いんじゃない？
ちなみに鵠沼のしなそばやの跡地に出来たラーメン屋の方が美味いし、ご夫婦の接客も気持ちが良い。
速攻で洗脳された奴の擁護が出てきたか…
あんたが美味くてあのオヤジが面白いと思ってんなら良いんじゃない？
ちなみに鵠沼のしなそばやの跡地に出来たラーメン屋の方が美味いし、ご夫婦の接客も気持ちが良い。
261 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:11:14 ID:1oeQ7/lE0
記事を書くネタがなくて、疲れて書いた.
そんな感じの執筆だね
そんな感じの執筆だね
262 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:11:18 ID:eoZs2tjG0
263 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:11:24 ID:LcAEE3/K0
264 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:11:40 ID:3PAIy2quO
そんな事より客の残したスープ再利用すんな
調子こいてても平伏して食ってくれる客はいるし儲かるから辞められねえだろ。
時々キレる客なんかがまた面白かったりしてさwww
時々キレる客なんかがまた面白かったりしてさwww
>>249
待たされるのは割合平気だけど、店主に怒鳴られたりするのは絶対嫌
待たされるのは割合平気だけど、店主に怒鳴られたりするのは絶対嫌
267 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:11:59 ID:g12ZPETw0
ラーメン屋＝中国人ってことですね参詣さん
268 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:12:00 ID:/sv0ku1w0
じろうは半年に一回くらい行けば十分だな
毎回行って後悔するんだけど
毎回行って後悔するんだけど
269 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:12:07 ID:tmqil2az0
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼
／ （●） （●） ＼
| （__人__） | しかし、、ラーメン屋の漫画の豊富さは
/ ∩ノ ⊃ ／ 異常だお ＤＱＮ漫画は特に多いお
( ＼ ／ ＿ノ | |
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
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| （__人__） | しかし、、ラーメン屋の漫画の豊富さは
/ ∩ノ ⊃ ／ 異常だお ＤＱＮ漫画は特に多いお
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270 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:12:36 ID:gXGRCNO8O
>>229
ﾜﾛﾀ
ﾜﾛﾀ
ちょっとまて。
その行列ができる店は予約を受け付けているのか？
その行列ができる店は予約を受け付けているのか？
273 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:13:14 ID:mWc1qJKi0
>>263
ヒントは「タスポ」
ヒントは「タスポ」
274 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:13:24 ID:a0ievr9Z0
>>249 のＩＤと一緒で必要あるいは緊急を要する場合のみ。
＞＞２４２
プライドつうか歪んでるから、不満が多いのでは？
よくきくでしょう。宝くじ当たったら人が変わったとか。そんな感じ？
最近、食べたラーメンはインスタントのらうめん・・
豆板醤いれるとうまいんだな。
プライドつうか歪んでるから、不満が多いのでは？
よくきくでしょう。宝くじ当たったら人が変わったとか。そんな感じ？
最近、食べたラーメンはインスタントのらうめん・・
豆板醤いれるとうまいんだな。
ラーメンごときに並ぶ神経がわからん
277 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:14:05 ID:zdZWTmqP0
ここまでばっさり分析して指摘するのもコンプレックスだと思うよ。
おれも若い頃は偉そうなソバ屋成敗したりしたけどさ。（持込のククレでカレーそばにして食った）
おれも若い頃は偉そうなソバ屋成敗したりしたけどさ。（持込のククレでカレーそばにして食った）
>>247
味に頑固はいいと思うよ うん
納得のいく味がでなかったから今日は休みだ とかさ
が、俺様ちゃんの考えた俺様マナーを守らないと食わせん
とかは頑固じゃなくて、単なるｷﾁｶﾞｲだ 頑固というよりは、突き抜けてエゴかな
それならそれで、店の看板にここはｷﾁｶﾞｲが経営する酷い店ですって
正直に書いておくべきだ それだけで沢山の人が不快な思いをせずにすむ
味に頑固はいいと思うよ うん
納得のいく味がでなかったから今日は休みだ とかさ
が、俺様ちゃんの考えた俺様マナーを守らないと食わせん
とかは頑固じゃなくて、単なるｷﾁｶﾞｲだ 頑固というよりは、突き抜けてエゴかな
それならそれで、店の看板にここはｷﾁｶﾞｲが経営する酷い店ですって
正直に書いておくべきだ それだけで沢山の人が不快な思いをせずにすむ
280 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:14:24 ID:0go5pS6J0
281 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:14:29 ID:LcAEE3/K0
>>273
なにそれ？
なにそれ？
282 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:14:32 ID:DMYYHScbO
283 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:14:46 ID:YNTLjicB0
ちょっとカップラーメン買って来ますw
ファミマまで8分もあるよ
しかし、行かねばならん
なんちゃったりしてw
>>281
「会員に入ってまで食いたかねーや。ラーメン屋はここだけじゃねーし」
「会員に入ってまで食いたかねーや。ラーメン屋はここだけじゃねーし」
286 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:16:26 ID:Dr2ca7u+0
いくらおいしくても落ち着いて食べられないのは苦痛だわな。
時間ずらすか人気薄店でゆっくり食事を楽しむほうがいいな。
時間ずらすか人気薄店でゆっくり食事を楽しむほうがいいな。
豚骨ラーメン屋で「不味い」と、言ったら殴られた。(;＞_＜;)
288 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:16:37 ID:rlyGz2Xp0
普通にとあるけれど、これはおかしいよね。
友達とワイワイやるために行くお店と大切な人と行くお店が同じなわけがない（絶対にとは言わないけど）。
みんなもシチュエーションに合わせてお店を何種類か押さえてあるでしょ。
なんか無理矢理からんでるような記事だな。
289 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:16:51 ID:Fwb6YNyl0
>>28
のびるのはラーメンだから
のびるのはラーメンだから
290 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:17:02 ID:LcAEE3/K0
>>285
いや、店主はそんな客に来てほしくないんだろ？
いや、店主はそんな客に来てほしくないんだろ？
291 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:17:28 ID:WZOSndcu0
佐野ってだあれ？？？？？
>>287
当たり前ｗ
当たり前ｗ
294 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:17:52 ID:s4kgJg+zO
>>289
天才現る
天才現る
298 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:19:19 ID:wWN0EvfC0
似たような味の店なんてザラなんだから、違う店行けばいいんだよ。
客商売なのに横柄な態度取るほうもアフォ。
こういう人間関係を大事にしない店は潰れるよ
客商売なのに横柄な態度取るほうもアフォ。
こういう人間関係を大事にしない店は潰れるよ
>>272
>>256に対してのレス？なら、受け付けてくれるよ。
個人で経営してる、小さなイタリアンとか、
懐石料理店の、ランチタイムなんかは
外は結構な行列になるけど、前から予約入れとけばすぐ入れるし。
>>256に対してのレス？なら、受け付けてくれるよ。
個人で経営してる、小さなイタリアンとか、
懐石料理店の、ランチタイムなんかは
外は結構な行列になるけど、前から予約入れとけばすぐ入れるし。
食事時に落ち着けないのは交感神経が働いてしまうから、美味しさも半減だよ。
嫌いな上司とランチしてもおいしくないでしょう。
嫌いな上司とランチしてもおいしくないでしょう。
301 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:19:46 ID:OuIvC7KL0
トチガラって大いに左右されますよ？
302 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:20:49 ID:0go5pS6J0
>>294
大人ですな。
確かにラーメンの接客ごときにむきになりすぎかもしれないね、自分。
でも食べ物の美味しさって家庭料理でも外食でも楽しい気分が大きなスパイスになると思うと言うのが自論なのです。
だから駄目だわ、あのオヤジみたいな店主のいる店は。
大人ですな。
確かにラーメンの接客ごときにむきになりすぎかもしれないね、自分。
でも食べ物の美味しさって家庭料理でも外食でも楽しい気分が大きなスパイスになると思うと言うのが自論なのです。
だから駄目だわ、あのオヤジみたいな店主のいる店は。
303 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:21:04 ID:LcAEE3/K0
>>299
ここは、ラーメン屋のｽﾚじゃないのかw
ここは、ラーメン屋のｽﾚじゃないのかw
高菜の店って何て店？有名店？
305 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:21:26 ID:kbemgOVU0
自信満々のオーラってのが癒しになる事もあるって事だろ
解らなくはないよ
解らなくはないよ
くつろいだ空間でラーメンなんて自分家で作って食えばいいだろ
307 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:21:49 ID:i63xdHoJ0
今どきそんな店あんのか？
あったとしても、関東限定だろうなぁ
関西だと、そんなアホな店は一瞬でつぶれる
あったとしても、関東限定だろうなぁ
関西だと、そんなアホな店は一瞬でつぶれる
よくある秘伝のタレみたいなやつがどうにも信用できない。
なんか不衛生そうで。
なんか不衛生そうで。
310 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:22:35 ID:MvBcsdmoO
本当に味にこだわるならラーメン屋になんかならないからな
ラーメンの基本的な材料や調理法に欠陥があるからね
ラーメンの基本的な材料や調理法に欠陥があるからね
311 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:22:42 ID:y+xbxTbw0
>>262
非常識でも誇りに欠けるでもとっちでもいいよ
とにかく１の記事を読むにつけ
嫌なら行かなきゃいいだろと思うこの手の馬鹿記者には
行く自由も行かない自由も店側は奪ってないし関知する範疇にない
糞忙しいのに漬け込んでサービスがなっちょらんとか
おめーはアホの海原かと突っ込みたくなるわ
非常識でも誇りに欠けるでもとっちでもいいよ
とにかく１の記事を読むにつけ
嫌なら行かなきゃいいだろと思うこの手の馬鹿記者には
行く自由も行かない自由も店側は奪ってないし関知する範疇にない
糞忙しいのに漬け込んでサービスがなっちょらんとか
おめーはアホの海原かと突っ込みたくなるわ
312 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:22:53 ID:CgtU3Sh+O
次郎を食った事がない奴に
わかりやすく次郎という物を説明すると
要は
ペヤングソース焼きそばだ
物凄く美味い物でもないし
焼きそばとすら言えないが
たまに無性に食いたくなるだろ
わかりやすく次郎という物を説明すると
要は
ペヤングソース焼きそばだ
物凄く美味い物でもないし
焼きそばとすら言えないが
たまに無性に食いたくなるだろ
313 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:23:01 ID:0go5pS6J0
ラーメン食べたくなってきたぁ！
神奈川県で横浜西部か藤沢～湘南周辺で美味しい店の情報ない？
神奈川県で横浜西部か藤沢～湘南周辺で美味しい店の情報ない？
ラーメン屋の接客態度を見るたび
「ああこいつら、お客さんに満足して貰う事に喜びを感じて働いた経験がないんだなあ」
と思わざるを得ない
「ああこいつら、お客さんに満足して貰う事に喜びを感じて働いた経験がないんだなあ」
と思わざるを得ない
前に行った無添加ラーメンの店は
ブロイラータイプの店だったけど
刺激が少なくて変わった味だった。
サンシャイン60のあたりだったような。
ブロイラータイプの店だったけど
刺激が少なくて変わった味だった。
サンシャイン60のあたりだったような。
>>293
でもな、隣のカップル２組も半分くらい残してた。
でもな、隣のカップル２組も半分くらい残してた。
319 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:24:00 ID:gY80fGg8O
こないだ大阪ミナミのとあるラーメン屋で、
下で食ってたら階段上がる客のパンツが見えまくりだった
店員が交代でガン見しすぎてて隙あらばチンポ触ってそうで食う気なくして出てった
二度と行かん
下で食ってたら階段上がる客のパンツが見えまくりだった
店員が交代でガン見しすぎてて隙あらばチンポ触ってそうで食う気なくして出てった
二度と行かん
>>291
別に「うちのラーメンはこういう風に食べるのが一番美味しいです。ぜひこの手順でお召し上がりください。｣って
お薦めしてくれるならいいけど。
そういう案内自体しないで、いきなり怒られても
「そんなの分かるわけないじゃん。味に頑固とかいう以前に馬鹿なんじゃないの？」としか思えない。
別に「うちのラーメンはこういう風に食べるのが一番美味しいです。ぜひこの手順でお召し上がりください。｣って
お薦めしてくれるならいいけど。
そういう案内自体しないで、いきなり怒られても
「そんなの分かるわけないじゃん。味に頑固とかいう以前に馬鹿なんじゃないの？」としか思えない。
ラーメンのスープなんぞ偶然の産物にしか過ぎんわ
美味い店、行列のある店はうどんのタモに入れて麺を茹でたりしてるしな
お陰で麺はぬるぬる、下手すりゃくっついてたりしてな。ばんからとか
とんこつ醤油は何処行っても大体同じ味だ
ラーメン食うならうどんそばでも食ってたほうがまし
美味い店、行列のある店はうどんのタモに入れて麺を茹でたりしてるしな
お陰で麺はぬるぬる、下手すりゃくっついてたりしてな。ばんからとか
とんこつ醤油は何処行っても大体同じ味だ
ラーメン食うならうどんそばでも食ってたほうがまし
324 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:25:28 ID:wWN0EvfC0
まあ、本当の通は安くて美味くて、楽しく食事できる場所を知ってるからな。
雑誌かテレビの紹介かしらんが、こんな不快な思いしてまで食べてる奴らこそ素人だろうとは思うな
雑誌かテレビの紹介かしらんが、こんな不快な思いしてまで食べてる奴らこそ素人だろうとは思うな
328 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:26:52 ID:kSkoiLlC0
まあ、美味しくて客入りが高水準で安定してて、
お客のサービスや近所迷惑ももちゃんと考えてる店なら、
下手にＴＶとか雑誌とか、取材に応じないとこもあるしな。
お客のサービスや近所迷惑ももちゃんと考えてる店なら、
下手にＴＶとか雑誌とか、取材に応じないとこもあるしな。
>>328
俺の好きな店 雑誌に載ったら味かえやがった
しかも、変える前のレビューが雑誌には載ってるので
おいおいマスター それは如何なものよ という感じ
最近では着々とメニューが増え死亡フラグON状態です
俺の好きな店 雑誌に載ったら味かえやがった
しかも、変える前のレビューが雑誌には載ってるので
おいおいマスター それは如何なものよ という感じ
最近では着々とメニューが増え死亡フラグON状態です
330 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:29:16 ID:tfN4yj7a0
偉そうな産経新聞も自重して欲しいね。
情報だけ伝えて欲しいもんだ。
情報だけ伝えて欲しいもんだ。
331 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:29:26 ID:/sv0ku1w0
このスレみてたら旨いそばが食いたくなったわ
332 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:30:19 ID:X1UAYn1V0
実際超一流の料理人ほどお客に対してはニコニコと人当たりはいいよね
ただし一度厨房に立てば真剣なまなざし時には弟子に対して荒っぽい声も出す
なぜなら料理人にとって厨房は戦場だから。でもお客さんにはニコニコ。怒鳴ら
れながらうんちく押し付けられながら半ば小ばかにされて食ったらナに食っても
旨くないだろ。常識で考えりゃわかるもんなのに
結局ラーメン屋の親父ってまともに修行していないから厨房の真剣な料理人とム
スッとしたふてくされたような顔のラーメン屋の頑固親父、弟子に厳しい料理人と
客に厳しいラーメン屋の頑固親父を混同してるだけじゃね？
もっとも客も馬鹿だから怒鳴られて喜んでるみたいだけど
ただし一度厨房に立てば真剣なまなざし時には弟子に対して荒っぽい声も出す
なぜなら料理人にとって厨房は戦場だから。でもお客さんにはニコニコ。怒鳴ら
れながらうんちく押し付けられながら半ば小ばかにされて食ったらナに食っても
旨くないだろ。常識で考えりゃわかるもんなのに
結局ラーメン屋の親父ってまともに修行していないから厨房の真剣な料理人とム
スッとしたふてくされたような顔のラーメン屋の頑固親父、弟子に厳しい料理人と
客に厳しいラーメン屋の頑固親父を混同してるだけじゃね？
もっとも客も馬鹿だから怒鳴られて喜んでるみたいだけど
334 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:30:33 ID:L8QfAEU50
ラーメンに限らずゲーム業界も行列を織り込んでるふしはあるよね。
真冬に徹夜で並ぶユーザもどうかと思うけどさ。
並んだ末に初期ロットをつかむという神経がいまいち理解しかねる。
まあものすごーく好きなんだろうけどね。
真冬に徹夜で並ぶユーザもどうかと思うけどさ。
並んだ末に初期ロットをつかむという神経がいまいち理解しかねる。
まあものすごーく好きなんだろうけどね。
335 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:30:58 ID:y+xbxTbw0
>>321
５秒程さらっと読んだよ読んでも読まなくても
嫌なら他逝け食いたきゃ逝けよってなもんで
帰結するとこは結局一緒
１００歩譲って待たせてる客の声かけだけだね店の落ち度は
あとは記者の妄想と連想とうんこまじり愚痴
５秒程さらっと読んだよ読んでも読まなくても
嫌なら他逝け食いたきゃ逝けよってなもんで
帰結するとこは結局一緒
１００歩譲って待たせてる客の声かけだけだね店の落ち度は
あとは記者の妄想と連想とうんこまじり愚痴
336 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:30:58 ID:ORzboZW00
337 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:31:01 ID:WZOSndcu0
>>322
最初はそうしてたんだろうね。
でも、来る日も来る日も、何十人もそんな若者がやってくるわけだ。
ずっと我慢してたがいつか我慢も限界に来る。
その結果いきなり怒られるような事態になってしまう。
怒られた客はいい迷惑だがｗ
最初はそうしてたんだろうね。
でも、来る日も来る日も、何十人もそんな若者がやってくるわけだ。
ずっと我慢してたがいつか我慢も限界に来る。
その結果いきなり怒られるような事態になってしまう。
怒られた客はいい迷惑だがｗ
味自慢で天狗になってる店でこっちが胃が痛くなるような思いしながら食わされるより
味はそこそこでも雰囲気が良い店の方がいい
味はそこそこでも雰囲気が良い店の方がいい
雰囲気だけで味が伴ってないなら、文句もあるだろうけど、そういう雰囲気で店で
不味い店に今までお目にかかったことがない。
雑誌で評判が良かったのに、それ程じゃなかったことはあるけど
そういう店は二度と行かないし、本当に美味しくて通った店がまさにそういう店だけど、
美味しくて他のことはどうでいいし、雰囲気も込みで楽しんでた。
あと店主は無口で怖いけど、店員は愛想良かったし。
不味い店に今までお目にかかったことがない。
雑誌で評判が良かったのに、それ程じゃなかったことはあるけど
そういう店は二度と行かないし、本当に美味しくて通った店がまさにそういう店だけど、
美味しくて他のことはどうでいいし、雰囲気も込みで楽しんでた。
あと店主は無口で怖いけど、店員は愛想良かったし。
340 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:31:24 ID:K7HYE4By0
喜多方ラーメン ５７０円 んん もしかして麦価上がってるるんだから
ラーメンもいずれ上がるってことか。
うーむぅ 高くなる前に食いだめして少し子豚になっておくか。
ラーメンもいずれ上がるってことか。
うーむぅ 高くなる前に食いだめして少し子豚になっておくか。
天下一品おいしい
のに
のに
342 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:32:01 ID:gK2Wh1WCO
343 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:32:20 ID:TGRU5J8Y0
好きな女の子と初めてのエッチをする夜の食事なんて何を食っても味判らん
コンディションや気持ちで煩いのも面白がってこちらも楽しめるが
上司に散々怒られた帰りなんかに言われると確実にイラッとする
味だけで判断すると声を出して感嘆す程の味なんて食べたことないな
コンディションや気持ちで煩いのも面白がってこちらも楽しめるが
上司に散々怒られた帰りなんかに言われると確実にイラッとする
味だけで判断すると声を出して感嘆す程の味なんて食べたことないな
344 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:32:32 ID:hbmPuubO0
東京だとタコヤキで1パック500円で年収1000万だお
修行は2～3日だお
東京のTVで言ってたお
修行は2～3日だお
東京のTVで言ってたお
345 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:32:39 ID:OuIvC7KL0
風景が見えるんですよ。それだけ。
もしかしたらメイドカフェのような付加価値なのかも知れんな
ラーメンファンにとっては
ラーメンファンにとっては
次郎ってうどんみたいに麺が太くてゴワゴワしてて、異様に油っぽいし全く口に合わなかった。
男は好きなのかもね。
男は好きなのかもね。
>>334
つか、どの層にどれくらい売れればって算段があるんで…
リピートの勢いとか考えると、最初は釣っておかないととかあるんじゃないのかなー とかね
とりあえずリピートかかってくれないと 死ぬでしょ 最近の開発は
つか、どの層にどれくらい売れればって算段があるんで…
リピートの勢いとか考えると、最初は釣っておかないととかあるんじゃないのかなー とかね
とりあえずリピートかかってくれないと 死ぬでしょ 最近の開発は
349 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:34:19 ID:Wrvk2Cil0
>>344
家賃やら何やらで差し引きすればたいしたことないのでは？
家賃やら何やらで差し引きすればたいしたことないのでは？
>>348
最近はマスコミじゃなくてクチコミだから。
最近はマスコミじゃなくてクチコミだから。
353 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:37:19 ID:q4ERhc5J0
家でね、煮込みラーメン作って食べるんだが
納豆を一緒に煮込むとウマウマなんだこれが
納豆を一緒に煮込むとウマウマなんだこれが
こういうラーメン屋の代表として槍玉にあげられるのが「元気一杯」だけど、本当に噂どおりの店なの？
なんかネット上では相反する評価が並立してて、実際どうなのか行った事ない奴にはわからん。
なんかネット上では相反する評価が並立してて、実際どうなのか行った事ない奴にはわからん。
赤犬の出汁を思い出したわｗ
356 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:38:05 ID:jrnJBfhuO
商売なんだから人が集まり儲かればいい
評論するものでは無い
こいつの感想文を金を払って一方的に読まされる産経新聞の読者が一番可哀想
評論するものでは無い
こいつの感想文を金を払って一方的に読まされる産経新聞の読者が一番可哀想
357 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:38:54 ID:WZOSndcu0
358 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:39:29 ID:iYmJQQs40
命令口調でラーメンの食べかた指示した紙とか貼ってあったりする店あるよね。
たしかにああいう店はうざい。
たしかにああいう店はうざい。
アブラカラメニンニクマシマシ…
いでよ、赤いコンドル！！
いでよ、赤いコンドル！！
361 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:40:25 ID:teHzS8fM0
362 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:41:14 ID:4SOcT+kZ0
競馬で負けた日に、ラーメン屋で涙しながらチャーハン喰う俺・・・・・
363 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:41:30 ID:O8iIM9QF0
そんなことよりこっち来てくれ腹筋壊れそうｗ
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1210963668/
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1210963668/
>>361
まるでドリフのコントだよ。
まるでドリフのコントだよ。
365 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:42:17 ID:WZOSndcu0
366 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:42:22 ID:Wrvk2Cil0
367 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:42:29 ID:X1UAYn1V0
368 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:42:58 ID:vFdkT0hl0
>>362
バス代までするので飯を食べる余裕なんて無いよ・・・
バス代までするので飯を食べる余裕なんて無いよ・・・
369 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:46:28 ID:GK2lP32w0
便秘のやつ
ラーメン花月はいいぞ
俺は2回食いに行って2回ゲリになった
動物好きのやつ
山岡屋はいいぞ
スープの臭いが雨上がりの公園にいる野良犬の背中を撫でたときの手の臭いだ
俺は生まれて初めてラーメンを残した
ラーメン花月はいいぞ
俺は2回食いに行って2回ゲリになった
動物好きのやつ
山岡屋はいいぞ
スープの臭いが雨上がりの公園にいる野良犬の背中を撫でたときの手の臭いだ
俺は生まれて初めてラーメンを残した
370 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:46:43 ID:lu4x7v9yO
池袋サンシャイン近くのつけめん屋さんはおいしいよ。
つけめん屋さんの中で一番好きかも。
雰囲気いいし。カップルばかり。
脂ぎったラフな服装のおっさんが黙々と集うような感じじゃないとこがいい。
つけめん屋さんの中で一番好きかも。
雰囲気いいし。カップルばかり。
脂ぎったラフな服装のおっさんが黙々と集うような感じじゃないとこがいい。
371 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:46:58 ID:vNr86O370
店主とラヲタのマヌケなＳＭごっこにケチつけてもねぇ
そもそも長時間並んでまで飯を食わせていただくという感覚が分からん
戦後の闇市かよ
戦後の闇市かよ
並んでまで食わなければならないラーメンなどない。
375 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:49:35 ID:uqZss3v20
まず食うもんごときに並んで待つのが間抜けすぎる
炊き出しじゃねんだから
炊き出しじゃねんだから
>>353
一人暮らしが長いとどんどん味覚がおかしくなるらしいよ。
一人暮らしが長いとどんどん味覚がおかしくなるらしいよ。
情報バラエティで、頑固店へ行ったリポーター。
臭いが着くから禁煙と言ってる店主のポマード臭の方が強かった
ってコメントが面白かった。
臭いが着くから禁煙と言ってる店主のポマード臭の方が強かった
ってコメントが面白かった。
379 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:50:13 ID:OuIvC7KL0
ここで、インスタントラーメンにカクテキを、
一緒にめしにブッカケテ食得るぼかぁ神。
一緒にめしにブッカケテ食得るぼかぁ神。
380 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:50:18 ID:LcAEE3/K0
くつろぎたいならラーメンのある喫茶店にいけばいいのに・・・
なんで行列のできてるラーメン屋でくつろごうとするんだよ
行列できてるなら店員に席つめられて当然だろ
行列できてる店で４人席に一人で座られたら行列がなっとくしねーよ
なんで行列のできてるラーメン屋でくつろごうとするんだよ
行列できてるなら店員に席つめられて当然だろ
行列できてる店で４人席に一人で座られたら行列がなっとくしねーよ
支那そばなんて適当に入ったウチで週刊漫画見ながら食うもんだ。
コップは外部も濡れててオヤジが咥えタバコで面倒臭そうに作るのがよい。
勘違い有名店には田舎者と素人しか寄り付かない。
コップは外部も濡れててオヤジが咥えタバコで面倒臭そうに作るのがよい。
勘違い有名店には田舎者と素人しか寄り付かない。
383 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:52:33 ID:WZOSndcu0
385 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:53:17 ID:4SOcT+kZ0
自分が気に入るかどうか、自分が好きな味かの問題だよ。
ちなみに私は>>1のような店は行かない。肩が凝ってしょうがないからｗ
ちなみに私は>>1のような店は行かない。肩が凝ってしょうがないからｗ
386 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:53:21 ID:PJ44GNVbO
高菜、食べてしまったんですか？！
っていうの思い出した
っていうの思い出した
山岡ならこう言いそう
「こんな店うまいまずい以前の問題だ」
「自分の舌で確かめもせずガイドブックやテレビを鵜呑みにしている客も悪い」
「こんな店うまいまずい以前の問題だ」
「自分の舌で確かめもせずガイドブックやテレビを鵜呑みにしている客も悪い」
388 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:53:39 ID:GK2lP32w0
>>378
やっぱりそうか
2回目はうちから1分くらいの場所なのにトイレに間に合わないかと思った
ってかちょっと出たかも
すり下ろした生ニンニクは刺激が強すぎて胃を悪くさせるんだって
美味しんぼで山岡士郎が言ってた
やっぱりそうか
2回目はうちから1分くらいの場所なのにトイレに間に合わないかと思った
ってかちょっと出たかも
すり下ろした生ニンニクは刺激が強すぎて胃を悪くさせるんだって
美味しんぼで山岡士郎が言ってた
389 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:53:51 ID:iYmJQQs40
どうでもいいけど東京のひとって無駄に行列つくるのがすきだよね。
390 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:55:06 ID:BmTu/AAw0
391 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:55:07 ID:LcAEE3/K0
>>389
無駄かどうかは田舎もんには解んないでしょ。
無駄かどうかは田舎もんには解んないでしょ。
393 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:55:31 ID:G1aMBEyG0
秋葉の「じゃんがらラーメン」ってまだあるの？ 俺は入ったこと無いけど、店の前は行列だった。
394 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:55:34 ID:WTdeOzOJ0
行かなきゃいいじゃん
店や常連の中では高級料亭のつもりなんだろ
店や常連の中では高級料亭のつもりなんだろ
395 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:55:48 ID:NBioz+D3O
なぜか底辺の食い物のイメージが拭い去れない･･
>>379
言える。係員とかいなくてもちゃんと並べるのはある意味すごいと思うが。
言える。係員とかいなくてもちゃんと並べるのはある意味すごいと思うが。
397 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:56:00 ID:A1e5ep7a0
そもそも、何でこの人ラーメン屋に行ったの？
「うちのラーメンは～」とかやたらと薀蓄を話したがる店主の店のことかと思いきや、
普通に調理とかしているだけだろ？何が不満なんだ？
＞私は、偉そうな人気ラーメン店に出くわす度に、強いコンプレックスを抱えた人が
＞自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
＞必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
コレ、自分のことじゃないか？
「うちのラーメンは～」とかやたらと薀蓄を話したがる店主の店のことかと思いきや、
普通に調理とかしているだけだろ？何が不満なんだ？
＞私は、偉そうな人気ラーメン店に出くわす度に、強いコンプレックスを抱えた人が
＞自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
＞必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
コレ、自分のことじゃないか？
記者が嫌な思いしたんで記事で復讐です
399 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:56:44 ID:X1UAYn1V0
>>392 東京なんて田舎者が上京して集まって出来てるんだが
400 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:57:12 ID:4SOcT+kZ0
402 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:57:51 ID:BBgjjyab0
俺チャーハンで
偉そうなラーメン屋より、大してうまくもない店に、ツウぶって通う、馬鹿店主の信者ども
のが激しくキモイ
のが激しくキモイ
そういえば、いつも俺は花月でニンニクげんこつラーメン食ってたなあ
406 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:58:33 ID:iYmJQQs40
あと東京って異様にラーメン屋おおくない？
俺が駅から家に帰るま15分の道のりに9件もあるんだが。
俺が駅から家に帰るま15分の道のりに9件もあるんだが。
407 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:59:00 ID:QaKSIo2h0
これだけは覚えておいてくれ
一流の板前やシェフになろうとすると
長い年月かけて一通りの修行をしなきゃならない
楽して手軽に自己申告の修行と
まさに独り善がりの独学・創作料理ごときで
昨日まで、ただのラーメン好きのサラリーマンだったような奴が
「俺の味」、と偉そうぶって「一流職人ごっこ」が出来るのは
ラーメン業界だけなんだ
あいつらはみんな最初からニセモノなんだよ
なんちゃって職人なの。要は素人。
並ばされて空腹煽られて
美味いと思い込んでるだけなの。
一流の板前やシェフになろうとすると
長い年月かけて一通りの修行をしなきゃならない
楽して手軽に自己申告の修行と
まさに独り善がりの独学・創作料理ごときで
昨日まで、ただのラーメン好きのサラリーマンだったような奴が
「俺の味」、と偉そうぶって「一流職人ごっこ」が出来るのは
ラーメン業界だけなんだ
あいつらはみんな最初からニセモノなんだよ
なんちゃって職人なの。要は素人。
並ばされて空腹煽られて
美味いと思い込んでるだけなの。
408 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 04:59:10 ID:ZmfdvIkn0
あの臭いトンコツ汁をなんとかして欲しいよ、有名店。
411 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:00:28 ID:atmFNtxXO
嫌なら行くなよ。
大人の折り合いもつけきれないのか。
大人の折り合いもつけきれないのか。
412 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:00:35 ID:WZOSndcu0
これだけは覚えておいてくれ
一流の板前やシェフになろうとすると
長い年月かけて一通りの修行をしなきゃならない
楽して手軽に自己申告の修行と
まさに独り善がりの独学・創作料理ごときで
昨日まで、ただのラーメン好きのサラリーマンだったような奴が
「俺の味」、と偉そうぶって「一流職人ごっこ」が出来るのは
ラーメン業界だけなんだ
あいつらはみんな最初からニセモノなんだよ
なんちゃって職人なの。要は素人。
並ばされて空腹煽られて
美味いと思い込んでるだけなの。
一流の板前やシェフになろうとすると
長い年月かけて一通りの修行をしなきゃならない
楽して手軽に自己申告の修行と
まさに独り善がりの独学・創作料理ごときで
昨日まで、ただのラーメン好きのサラリーマンだったような奴が
「俺の味」、と偉そうぶって「一流職人ごっこ」が出来るのは
ラーメン業界だけなんだ
あいつらはみんな最初からニセモノなんだよ
なんちゃって職人なの。要は素人。
並ばされて空腹煽られて
美味いと思い込んでるだけなの。
こういう店に行って、
「ウンコの元ください」と言うと、やさしくされるらしいよ。
「ウンコの元ください」と言うと、やさしくされるらしいよ。
416 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:01:02 ID:y+xbxTbw0
>>394
その通り！！！！
嫌なら逝くな、逝きたきゃ好きに逝け。単純な話
記者は馬鹿だから自分のためだけの特別裏メニューだとか
自分のためだけのオンリーワン（笑）なラーメンを欲する構ってチャン
ただの塩ラーメンについてウンチク満載で退屈に家庭でできるレシピを
紹介してくれる記事のがよっぽどために成るし食欲をそそられる
その通り！！！！
嫌なら逝くな、逝きたきゃ好きに逝け。単純な話
記者は馬鹿だから自分のためだけの特別裏メニューだとか
自分のためだけのオンリーワン（笑）なラーメンを欲する構ってチャン
ただの塩ラーメンについてウンチク満載で退屈に家庭でできるレシピを
紹介してくれる記事のがよっぽどために成るし食欲をそそられる
417 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:01:05 ID:31ep/FYo0
今日は、リベンジも兼ねて開店30分前に着くと、すでにシャッター前に4人並んでいた。
なんとか、ファーストロットに間に合ったみたいだ
5分前にシャッターが開いたので、店主に軽く会釈し店内に入る
食券を買い、麺増しコールをしてカウンターに置く
ここで、カウンターにパチンと音を鳴らしておくのが粋だと思う
ファーストロットだと、まだゆで汁が出ていないので、変に麺に味がつかずに、本来の小麦の味が堪能できて良い。
麺が投入され、店主が一点を見つめ湯で加減を調整している
その横では、助手が豚を切っている
まだ、オペレーションに慣れていないのか、豚が薄いのが難点。
今後に期待したい
こうして、店内を観察しているうちに出来上がりトッピングを聞かれたので、全マシコール
しかし、助手が理解出来ず聞き返して来る
多少ムッとしながらも、ニンニクチョモランマ、野菜トリプル、辛め、脂マシマシをコール
野菜は別皿で出てきて、盛りは豪快そのもので野菜タワーが出来上がっていた
あまりに綺麗だったので、デジカメを持つ手が震える（笑）
今日のスープは、ド乳化状態で、いつものようにカネシが立っていない多摩系ミルクスープだった
個人的には、固形脂が好きなので、今回の液体脂はハズレ
まぁ、ブレの範囲と言えるだろう 豚はプルプルで最高
野菜もシャキシャキでいつものクタクタではない！新助手効果か
キャベツ率が高く、6：4でキャベツ多め！！野菜が高いのに店主の心意気には敬服する
あとは、にんにくをもっと多めに入れてくれれば、二郎らしさが引き立つと思われる。
麺はデフォに比べるとやや柔らかいものの、グミグミした食感で小麦の風味が良く出ている
久しぶりに完飲完食
テーブルを拭き、どんぶりをカウンターに上げたところ、
店主に「今度、新メニュー追加するから」と言われた
研究熱心な店主なので、非常に楽しみである
きっと、総帥の跡を継ぐのは、この店主か若だと思う。
ご馳走様でしたと言い、店主に敬礼をして店を後にした。
なんとか、ファーストロットに間に合ったみたいだ
5分前にシャッターが開いたので、店主に軽く会釈し店内に入る
食券を買い、麺増しコールをしてカウンターに置く
ここで、カウンターにパチンと音を鳴らしておくのが粋だと思う
ファーストロットだと、まだゆで汁が出ていないので、変に麺に味がつかずに、本来の小麦の味が堪能できて良い。
麺が投入され、店主が一点を見つめ湯で加減を調整している
その横では、助手が豚を切っている
まだ、オペレーションに慣れていないのか、豚が薄いのが難点。
今後に期待したい
こうして、店内を観察しているうちに出来上がりトッピングを聞かれたので、全マシコール
しかし、助手が理解出来ず聞き返して来る
多少ムッとしながらも、ニンニクチョモランマ、野菜トリプル、辛め、脂マシマシをコール
野菜は別皿で出てきて、盛りは豪快そのもので野菜タワーが出来上がっていた
あまりに綺麗だったので、デジカメを持つ手が震える（笑）
今日のスープは、ド乳化状態で、いつものようにカネシが立っていない多摩系ミルクスープだった
個人的には、固形脂が好きなので、今回の液体脂はハズレ
まぁ、ブレの範囲と言えるだろう 豚はプルプルで最高
野菜もシャキシャキでいつものクタクタではない！新助手効果か
キャベツ率が高く、6：4でキャベツ多め！！野菜が高いのに店主の心意気には敬服する
あとは、にんにくをもっと多めに入れてくれれば、二郎らしさが引き立つと思われる。
麺はデフォに比べるとやや柔らかいものの、グミグミした食感で小麦の風味が良く出ている
久しぶりに完飲完食
テーブルを拭き、どんぶりをカウンターに上げたところ、
店主に「今度、新メニュー追加するから」と言われた
研究熱心な店主なので、非常に楽しみである
きっと、総帥の跡を継ぐのは、この店主か若だと思う。
ご馳走様でしたと言い、店主に敬礼をして店を後にした。
418 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:02:06 ID:iYmJQQs40
大阪のキタにある「くりやん」「まんねん」「揚子江」
このレベルの味のラーメン屋が東京にはない。
このレベルの味のラーメン屋が東京にはない。
>>417
ちょｗｗｗ大作ｗｗｗｗ
ちょｗｗｗ大作ｗｗｗｗ
420 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:02:10 ID:tYV6X+Ub0
１０年前から思ってたよ
最近は記事であるならなんでもスレたつのかｗ
423 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:03:07 ID:vFdkT0hl0
名古屋なら翠蓮、萬来亭
424 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:03:55 ID:b4fZ5gZuO
記者は釣り感覚だろw
425 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:04:02 ID:A1e5ep7a0
426 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:04:21 ID:Ic0H50/xO
ラーメン(笑)
わざわざ並んでまでこんなもん食ってるヤツはアホ一確。
わざわざ並んでまでこんなもん食ってるヤツはアホ一確。
427 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:04:32 ID:YNTLjicB0
おまいらときたら
おれがカップラーメンかってくるあいだに
こんなにスレ伸ばしやがってw
おれがカップラーメンかってくるあいだに
こんなにスレ伸ばしやがってw
428 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:04:44 ID:LcAEE3/K0
常連しか駄目な店って、その常連はどうやって常連になれたんだろうね
店主が物を言えない位に怖いDQNとか札束で顔ひっぱたいてくれるような金持ちとかその辺なのか？
店主が物を言えない位に怖いDQNとか札束で顔ひっぱたいてくれるような金持ちとかその辺なのか？
430 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:05:35 ID:lu4x7v9yO
そうそう、池袋のやすべえだった。名前思い出した。
和風のダシがうまいし店内が木目調のデザインで、居心地がいい。
カップルが多いのもわかる。雰囲気が女ウケ良さそうだもん。個人的にはすごい好き。
渋谷の麺屋武蔵武骨外伝もうまいけどね。ちょっと酢が強い気がするけど周りではかなり人気。
御茶ノ水の博多天神も普通に好きだわ。
めっちゃ有名店なとこよりボチボチ有名なとこの方が個人的には好きな味な率が高いｗ
和風のダシがうまいし店内が木目調のデザインで、居心地がいい。
カップルが多いのもわかる。雰囲気が女ウケ良さそうだもん。個人的にはすごい好き。
渋谷の麺屋武蔵武骨外伝もうまいけどね。ちょっと酢が強い気がするけど周りではかなり人気。
御茶ノ水の博多天神も普通に好きだわ。
めっちゃ有名店なとこよりボチボチ有名なとこの方が個人的には好きな味な率が高いｗ
431 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:06:05 ID:/H6xEdxy0
嫌なら行くなって言うけどな、初めて入る店だったらどんな店かわからないだろ
店頭に「当店では俺様が全てです」とでも貼っておけって話
店頭に「当店では俺様が全てです」とでも貼っておけって話
>>425
スープの油分やら麺の固さやらネギの多さやらいろいろと客に細かく指定させるラーメン屋って
入ったことない？
店員はやたら声が大きく愛想もなくソーラン節かと思うほど大きな動作で湯切りしてんの。
スープの油分やら麺の固さやらネギの多さやらいろいろと客に細かく指定させるラーメン屋って
入ったことない？
店員はやたら声が大きく愛想もなくソーラン節かと思うほど大きな動作で湯切りしてんの。
433 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:06:13 ID:iYmJQQs40
>>426
カップラーメンばっかり食べてないで外に出なよ。
カップラーメンばっかり食べてないで外に出なよ。
435 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:06:42 ID:4SOcT+kZ0
この記者は、何が言いたいのか余り伝わってこないね。
並んで、パフォーマンスｗ見て、それで「あんまり旨くねぇなぁ」と
感じただけじゃないかな?
並んで、パフォーマンスｗ見て、それで「あんまり旨くねぇなぁ」と
感じただけじゃないかな?
436 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:07:04 ID:iYmJQQs40
客には店を選ぶ権利がある、だが店にも客を選ぶ権利がある。それが資本主義。
店が嫌なら行かなきゃいいだけ。
店が嫌なら行かなきゃいいだけ。
元気一杯は本当に気持ち悪い。昔知り合いに連れられていったんだけど、目の前で別の客が例のごとく追い出された
不愉快になったんで金払って出て行こうとしたら、おばはんが面食らったような顔してどうしたんですか？とか言ってくるから
客の前であんなやり取りしたら飯が不味くなるって言って出て行った
不愉快になったんで金払って出て行こうとしたら、おばはんが面食らったような顔してどうしたんですか？とか言ってくるから
客の前であんなやり取りしたら飯が不味くなるって言って出て行った
439 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:08:06 ID:QLURUoKK0
そば屋にでも行けば？
440 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:08:14 ID:eoZs2tjG0
店評価とかって雑誌とネット、どっちがまともだろうね～？
雑誌は提灯記事
ネットは自演
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ
雑誌は提灯記事
ネットは自演
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ
442 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:08:36 ID:tYV6X+Ub0
443 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:08:48 ID:WZOSndcu0
東京に多いよな、えらそうに構えてるやつっていうか 店！
俺がいつも行くラーメン屋は、味噌ラーメンがコクがあって美味くて、加えてキムチが食べ放題。
何より、店の親父の人当たりが最高で、夏でもいつも満員。
全てのラーメン屋はこうあるべきだろｗ
何より、店の親父の人当たりが最高で、夏でもいつも満員。
全てのラーメン屋はこうあるべきだろｗ
近くにあるんだよ、不味かったら金はいらん的な看板出してるラーメン屋。
先月三回行って三回とも味変えて不味いって言って金払ってこなかったよ。
流石に三回目は顔覚えられてたねｗ悪いなオヤジ、明日もただで食わせてもらうわ
あっちなみにマジで不味いｗｗ
先月三回行って三回とも味変えて不味いって言って金払ってこなかったよ。
流石に三回目は顔覚えられてたねｗ悪いなオヤジ、明日もただで食わせてもらうわ
あっちなみにマジで不味いｗｗ
448 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:10:15 ID:Oaw7oaiOO
ラーメンなんて単純な物に執着して我が物顔で批評する化学調味料大好きな奴らは、
きっと懐石など深い料理の良さは分かるまい。
完全に舌が逝っている。
で、ラーメン批評家とか名乗る奴にデブ眼鏡が多いのは何で？
きっと懐石など深い料理の良さは分かるまい。
完全に舌が逝っている。
で、ラーメン批評家とか名乗る奴にデブ眼鏡が多いのは何で？
449 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:10:15 ID:rLamyyCLO
嫌な気分で食事なんて出来ない…俺だったら二度と行かないが…
450 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:10:21 ID:iYmJQQs40
本当にうまい店って
店主が人当たりよくてラーメンも優しい味がするよね。
ものすごいこだわりでいろいろ指示するみせでも
うまいとこもあるけど、通いまくるって感じの味じゃないことがおおい。
なんかどこかとんがってるというか。非日常の味だね。
店主が人当たりよくてラーメンも優しい味がするよね。
ものすごいこだわりでいろいろ指示するみせでも
うまいとこもあるけど、通いまくるって感じの味じゃないことがおおい。
なんかどこかとんがってるというか。非日常の味だね。
すぐ後ろで客が待ってるんだろ？最悪。それだけで行かない
>>1
じゃあ行くなよ、僻み屋
じゃあ行くなよ、僻み屋
453 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:10:52 ID:4SOcT+kZ0
>>445
あぁ、なるほど。俺の読解力が貧弱なんだ。ありが㌧。
あぁ、なるほど。俺の読解力が貧弱なんだ。ありが㌧。
454 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:10:54 ID:tYV6X+Ub0
嫌なら行く菜が通じるのは東京
455 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:11:01 ID:1LPoGg400
ラーメン如きを一流の会席料理の如くありがたがる自称ファンがラーメン屋を増長させる。
麺の拘りってないのね。豚骨スープだけじゃないでしょ。
457 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:11:20 ID:A1e5ep7a0
>>432
あんまりないな。そういや、うちの近辺にラーメン屋は豊富にあるがそこまで細かいのはない。
だけど初見の店なら普通の量で頼むな。動作とか全然気にしない。
で、味が悪ければ二度と行かない。個人的にはそれだけのことだと思う。
あんまりないな。そういや、うちの近辺にラーメン屋は豊富にあるがそこまで細かいのはない。
だけど初見の店なら普通の量で頼むな。動作とか全然気にしない。
で、味が悪ければ二度と行かない。個人的にはそれだけのことだと思う。
船場吉兆カレー=ラーメン
459 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:12:26 ID:RZsGn+vp0
中村屋！
500円以上のラーメンなんて食う気しねぇーな。
麺類なんて早い安いで、美味いは二の次だろ。
気取り野郎ども、なめてんじゃねーぞ。
麺類なんて早い安いで、美味いは二の次だろ。
気取り野郎ども、なめてんじゃねーぞ。
高くて偉そうで旨くないラーメン屋は
札幌ラーメン横丁からの由緒正しき伝統です。
東京もようやく札幌に追いついたか？
札幌ラーメン横丁からの由緒正しき伝統です。
東京もようやく札幌に追いついたか？
462 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:13:21 ID:6OGdgbTR0
ラーメンは全国展開してるチェーン店がいちばんウマイ。
スレタイ見たら共感を覚えたけど、内容を読んだら反感を覚えた。
極めて主観的な憶測に更に憶測を加えて『「オレ様の誇り」なのだろう。』とこれまた憶測の結論を出す。
最底辺の論文だな。
極めて主観的な憶測に更に憶測を加えて『「オレ様の誇り」なのだろう。』とこれまた憶測の結論を出す。
最底辺の論文だな。
464 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:13:47 ID:TGRU5J8Y0
・並ぶ店
・食器を片付けさせる店
・食べ方を強制する店
・狭い店
・不潔な店
には行かないようにしている。不愉快な思いをするから。
食器を片付けさせる店だけは食べないとわからないから困る。
あと、店ルールの場合と、常連ルールの場合があるから、見極めが難しい。
店の人に「片付けて」とか言われたら、「嫌です、もう二度ときませんから許してくださいね」って言えば済むが、
客に「片付けるのがマナーだろ」とか言われると一番困る。
厨房とカウンターが対面していて、カウンター越しに丼を出す店が今風だけど、
食べ終わったあとの器を片付けようとして、厨房のほうにひっくり返す光景を何度も見てきたよ・・・。
ひどいときは寸胴なべに丸ごと落としたりとか、隣の客に向かってとかひっくり返すとか。
従業員が失敗したら店で責任取ればいいけど、客同士とか、客が店に損害与える場合とか、
そういうことが起きた場合を考えてないんだろうな。
定食屋とかだと普通に手伝ったりするけどね。
知るが大量に残って、テーブルや床、器は脂ぎってて、すぐ近くでほかの人が飯を食ってるところで、
余計なことはしたくないな。
・食器を片付けさせる店
・食べ方を強制する店
・狭い店
・不潔な店
には行かないようにしている。不愉快な思いをするから。
食器を片付けさせる店だけは食べないとわからないから困る。
あと、店ルールの場合と、常連ルールの場合があるから、見極めが難しい。
店の人に「片付けて」とか言われたら、「嫌です、もう二度ときませんから許してくださいね」って言えば済むが、
客に「片付けるのがマナーだろ」とか言われると一番困る。
厨房とカウンターが対面していて、カウンター越しに丼を出す店が今風だけど、
食べ終わったあとの器を片付けようとして、厨房のほうにひっくり返す光景を何度も見てきたよ・・・。
ひどいときは寸胴なべに丸ごと落としたりとか、隣の客に向かってとかひっくり返すとか。
従業員が失敗したら店で責任取ればいいけど、客同士とか、客が店に損害与える場合とか、
そういうことが起きた場合を考えてないんだろうな。
定食屋とかだと普通に手伝ったりするけどね。
知るが大量に残って、テーブルや床、器は脂ぎってて、すぐ近くでほかの人が飯を食ってるところで、
余計なことはしたくないな。
466 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:14:03 ID:LcAEE3/K0
467 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:15:05 ID:zhPhwhjz0
そういえば佐野って最近見ないな
468 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:15:24 ID:iYmJQQs40
>>462
チェーン店の本店は確かにうまい。
初めて天下一品の本店でたべたとき
目からも口からもうろこがぼろぼろおちた。
俺的なうまいラーメン屋の見分け方は
（１）店主が麺の前を離れない
（２）湯きりをちゃんとしてる
（３）麺を投入するときに揉んでいる。
の３つだな。特に（２）と（３）は家でもこの２つをやると
格段に味が違う。
チェーン店の本店は確かにうまい。
初めて天下一品の本店でたべたとき
目からも口からもうろこがぼろぼろおちた。
俺的なうまいラーメン屋の見分け方は
（１）店主が麺の前を離れない
（２）湯きりをちゃんとしてる
（３）麺を投入するときに揉んでいる。
の３つだな。特に（２）と（３）は家でもこの２つをやると
格段に味が違う。
店を否定したいのは解るけど、美味しいものを諦めますと認めればいいと思うよ。
そういう人は。
ラーメンなんて高くても1000円程度で食べれるんだから、美味いラーメンが食べたければ
相手が、苦心して試行錯誤して、材料にもこだわって最高の1杯を出そうと勝負してるんだし、
10分か20分我慢するだけで、うまく行けば、信じられないほど美味しいものが食べれるんだし、
多少頑固だとか、薀蓄だとか、そのくらいは許容すべき。
それが嫌な人は自分はお客様で威張っていたいから、不味いラーメンでいいんだと言えばいい。
そういう人は。
ラーメンなんて高くても1000円程度で食べれるんだから、美味いラーメンが食べたければ
相手が、苦心して試行錯誤して、材料にもこだわって最高の1杯を出そうと勝負してるんだし、
10分か20分我慢するだけで、うまく行けば、信じられないほど美味しいものが食べれるんだし、
多少頑固だとか、薀蓄だとか、そのくらいは許容すべき。
それが嫌な人は自分はお客様で威張っていたいから、不味いラーメンでいいんだと言えばいい。
気持ちは分かるがそんな店には行かなきゃ良い
問題は人気店でもないのに頑固親父ぶってる店だなｗ
問題は人気店でもないのに頑固親父ぶってる店だなｗ
471 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:16:12 ID:cq0J7WZF0
とりあえずここまで読んで、元気一杯という店なのはわかった
が、他にはもっとないのか？
都内希望
行って見たい
が、他にはもっとないのか？
都内希望
行って見たい
並ぶの嫌なのに並ぶのは馬鹿なの？
473 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:16:50 ID:/H6xEdxy0
>>441
万人がいちいち店の情報仕入れてから入る訳ないから
それに行列の出来る店は傲慢な接客でも良いという慣わしは、少なくとも日本にはないし
人気店だからって、客に店のこだわりを押し付けるとも限らない
そもそも食事やお茶ってのは、楽しくやるもんだ、それが日本の伝統、茶道の極意
万人がいちいち店の情報仕入れてから入る訳ないから
それに行列の出来る店は傲慢な接客でも良いという慣わしは、少なくとも日本にはないし
人気店だからって、客に店のこだわりを押し付けるとも限らない
そもそも食事やお茶ってのは、楽しくやるもんだ、それが日本の伝統、茶道の極意
474 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:16:53 ID:r5aKQ+LQ0
偉そうなラーメン屋を批判するのはいい
しかし、偉そうに批判してたら説得力無し
しかし、偉そうに批判してたら説得力無し
475 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:16:56 ID:A1e5ep7a0
>>462
うそだあ。行ったことあるチェーン店は軒並みうち周辺の個人経営の店よりまずかったぞ。
うそだあ。行ったことあるチェーン店は軒並みうち周辺の個人経営の店よりまずかったぞ。
476 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:16:56 ID:YNTLjicB0
477 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:17:07 ID:WZOSndcu0
478 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:17:10 ID:iemyzlL/0
>>1
いいたいことは理解できるが文筆業を名乗るには少々文才に欠ける方かと・・・
いいたいことは理解できるが文筆業を名乗るには少々文才に欠ける方かと・・・
なんでこのスレそんなに伸びてるんだ？
どこかの店を名指し批判ならともかく
どこかの店を名指し批判ならともかく
豚骨だの背脂だのニンニクだの下世話な廃棄物煮込んだ汁ありがたがる
日本人が増えたから連中がつけあがる。スーパーでも一袋100円近くする高級な
サッポロ一番塩味に味の素足して食うのが一番旨い。
日本人が増えたから連中がつけあがる。スーパーでも一袋100円近くする高級な
サッポロ一番塩味に味の素足して食うのが一番旨い。
481 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:17:42 ID:2DNHS7I80
人気ラーメン屋のふいんきを味わいに行くんじゃなくて
ラーメンを食いに行くと>>1の感想を持つ
ラーメンを食いに行くと>>1の感想を持つ
482 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:18:00 ID:REnwoexH0
ラーメン屋ごときがエラそうにしてるのは確かに腹立つな。
肉体労働者は黙って働いてればいいんだよ。
肉体労働者は黙って働いてればいいんだよ。
483 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:18:09 ID:QRYxh0110
百貨店で少し高級な生麺を購入
スープの素も、塩味と醤油味買う
具材は好みでＯＫ
家で大き目のナベに買ったスープの素を入れる+醤油、鰹節、水を入れて煮る
出来たら冷蔵庫で寝かす。
要は、スープの市販ぽい味を消せば良いだけ
スープの素も、塩味と醤油味買う
具材は好みでＯＫ
家で大き目のナベに買ったスープの素を入れる+醤油、鰹節、水を入れて煮る
出来たら冷蔵庫で寝かす。
要は、スープの市販ぽい味を消せば良いだけ
484 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:18:19 ID:31ep/FYo0
（1）並ぶ
行列の最後尾（a～b）につくことから二郎は始まります。
行列が近づいてくると浮き足立つくらいの心構えが望ましいでしょう。
裏口（a）からだと５０分～１時間、
後ろの出入り口（c）からだと２０～３０分くらいで食べられます。
オープン直後と、学生が授業中の午前１０時５０分から３０分間ほどと
午後３時以降は比較的すいていて狙い目です。
並んでいる途中にもよおしてきたら、iがトイレになっていますので、
はやい内に済ませておきましょう。店の人に特にことわることはありません。
◆ポイント◆
・列が長い時はビルの壁に沿って並んで、通行人の邪魔にならないようにしましょう。
・読書をしたり、友人との親交を深めるなどして時間を有効に使うと
二郎がよりいっそう意味のあるものになってきます。
◆ジロリアンの心得◆（上級者用）
並べば並ぶほど、耐えれば耐えるほど、二郎はうまくなる。
行列の最後尾（a～b）につくことから二郎は始まります。
行列が近づいてくると浮き足立つくらいの心構えが望ましいでしょう。
裏口（a）からだと５０分～１時間、
後ろの出入り口（c）からだと２０～３０分くらいで食べられます。
オープン直後と、学生が授業中の午前１０時５０分から３０分間ほどと
午後３時以降は比較的すいていて狙い目です。
並んでいる途中にもよおしてきたら、iがトイレになっていますので、
はやい内に済ませておきましょう。店の人に特にことわることはありません。
◆ポイント◆
・列が長い時はビルの壁に沿って並んで、通行人の邪魔にならないようにしましょう。
・読書をしたり、友人との親交を深めるなどして時間を有効に使うと
二郎がよりいっそう意味のあるものになってきます。
◆ジロリアンの心得◆（上級者用）
並べば並ぶほど、耐えれば耐えるほど、二郎はうまくなる。
485 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:18:30 ID:OuIvC7KL0
ノーパンラーメンしかねえな。
487 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:19:02 ID:4SOcT+kZ0
488 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:19:05 ID:iYmJQQs40
>>464
じゃあもっと装飾華美にいうと
まろやかでいて、ビーフシチューのごとくに深みがあるのに
まるで春の麗にゆれる満面の笑みのごとくに
優しく、穏やかで、厳粛なほどにいさぎのよい後味の良さを持つ。
その黄金のごとき芳醇さは、ただれんげのひとすくいのみでも
人を幸福たらしめる。
そんなスープ。腹減ってきたな。
じゃあもっと装飾華美にいうと
まろやかでいて、ビーフシチューのごとくに深みがあるのに
まるで春の麗にゆれる満面の笑みのごとくに
優しく、穏やかで、厳粛なほどにいさぎのよい後味の良さを持つ。
その黄金のごとき芳醇さは、ただれんげのひとすくいのみでも
人を幸福たらしめる。
そんなスープ。腹減ってきたな。
489 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:19:22 ID:Zx4yJdzf0
並んで待ってでも食べたいのは幸楽苑のラーメンだけ。
店ってのは、接客も味の内じゃあー！
492 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:20:08 ID:REnwoexH0
にんにく生絞りできる店ならどこでもいいよ。
493 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:20:36 ID:LwpE6uA90
09のレス誰が書いてるかわかった奴は神
http://www.ichigobbs.net/cgi/15bbs/bike/0098/
09: かわいそう 2006/12/03(Sun) 18:11
http://sengoku39.hp.infoseek.co.jp/raumenki.htm のページの人、
てっきりぜついん神経麻痺にでも犯されて正常な味覚がわからないのかと思った。
まあ人によってはこってり慣れなひともいれば、
マヨネーズとソフトクリームと納豆混ぜてうまいって言う人もいるから仕方ないのかもしてないけど（涙）
http://www.ichigobbs.net/cgi/15bbs/bike/0098/
09: かわいそう 2006/12/03(Sun) 18:11
http://sengoku39.hp.infoseek.co.jp/raumenki.htm のページの人、
てっきりぜついん神経麻痺にでも犯されて正常な味覚がわからないのかと思った。
まあ人によってはこってり慣れなひともいれば、
マヨネーズとソフトクリームと納豆混ぜてうまいって言う人もいるから仕方ないのかもしてないけど（涙）
494 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:21:16 ID:A1e5ep7a0
495 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:21:23 ID:OuIvC7KL0
切れ目きわどいチャイナフクきたメードが、レンゲでハイ♪あーん♪って
ユキチのムッツリ顔も多少はほころぶだろ…
ユキチのムッツリ顔も多少はほころぶだろ…
高菜で有名な元気一杯は本当に不愉快な気持ちにさせる
唯で半分ぐらい食べれたが
唯で半分ぐらい食べれたが
497 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:21:33 ID:31ep/FYo0
（2）お茶購入（省略可）
中で水が出ますが、水道水が脂で曇ったタンブラーに入って出てくるので、
嫌な人はｄの自動販売機でお茶を買うことをおすすめします。
ただし、二郎の量が多いため、３５０ｍｌは入らないと思います。
◆ポイント◆
買うならお茶です。
間違っても三ツ矢サイダーを買ってはいけません。死にます。
◆ジロリアンの心得◆
茶など邪道。二郎を引きたてるのはこの水だ。
スープはこの水で作られ、麺はこの水でゆでられていることを忘れるな。
（3）食券
食券機（ｆ）で食券を買います。
ここでは千円札しか使えないので、両替が必要なときは、中にいるお兄さん（サカイさん）に申し出てください。
食券機のおつりは、つり銭返却レバーを回さなければ返ってきません。
何もせずにおつりを待っていると恥ずかしいので、気をつけましょう。
これと時を前後して、eにいる時にオヤッさんから「後ろ大きさだけぇ」コールを受けることがあります。
これは、オヤッさんが、まだ席についていないあなたも出来あがる頃には座っているだろうという予測のもと、
麺をゆでるために、その大きさだけを聞こうというものです。
食券を買う前ならば、ハッキリと「ショウ」と発声し、買った後ならば加えて食券を掲げましょう。
オヤッさんが「わかりましたぁ」と言ってくれるはずです。
◆ポイント◆
・何度も言いますが、本当に量が多いので、どんなにお腹がすいていても最初はぶた入り小ラーメンまでにしましょう。
・「後ろ大きさだけぇ」コールは最初の難関。落ち着いてこなしましょう。
◆ジロリアンの心得◆
食券機が目前に迫るまでは財布を出したり食券を買うためにわざわざ人を押しのけて行ったりしない。
あせるのは分かるが悟られるな。
中で水が出ますが、水道水が脂で曇ったタンブラーに入って出てくるので、
嫌な人はｄの自動販売機でお茶を買うことをおすすめします。
ただし、二郎の量が多いため、３５０ｍｌは入らないと思います。
◆ポイント◆
買うならお茶です。
間違っても三ツ矢サイダーを買ってはいけません。死にます。
◆ジロリアンの心得◆
茶など邪道。二郎を引きたてるのはこの水だ。
スープはこの水で作られ、麺はこの水でゆでられていることを忘れるな。
（3）食券
食券機（ｆ）で食券を買います。
ここでは千円札しか使えないので、両替が必要なときは、中にいるお兄さん（サカイさん）に申し出てください。
食券機のおつりは、つり銭返却レバーを回さなければ返ってきません。
何もせずにおつりを待っていると恥ずかしいので、気をつけましょう。
これと時を前後して、eにいる時にオヤッさんから「後ろ大きさだけぇ」コールを受けることがあります。
これは、オヤッさんが、まだ席についていないあなたも出来あがる頃には座っているだろうという予測のもと、
麺をゆでるために、その大きさだけを聞こうというものです。
食券を買う前ならば、ハッキリと「ショウ」と発声し、買った後ならば加えて食券を掲げましょう。
オヤッさんが「わかりましたぁ」と言ってくれるはずです。
◆ポイント◆
・何度も言いますが、本当に量が多いので、どんなにお腹がすいていても最初はぶた入り小ラーメンまでにしましょう。
・「後ろ大きさだけぇ」コールは最初の難関。落ち着いてこなしましょう。
◆ジロリアンの心得◆
食券機が目前に迫るまでは財布を出したり食券を買うためにわざわざ人を押しのけて行ったりしない。
あせるのは分かるが悟られるな。
498 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:21:48 ID:7toLS7oJ0
広島のラーメン屋
はり○ね
はり○ね
499 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:21:54 ID:4SOcT+kZ0
ラーメンよりも、寿司が喰いてえ・・・・・・
>>488
全然巧くないから。春てｗ
全然巧くないから。春てｗ
502 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:22:27 ID:LcAEE3/K0
503 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:23:12 ID:I109WMIy0
そろそろ堀口一杯が祭られる時期に来ているようだな
504 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:23:41 ID:YNTLjicB0
>>503
それどこにあんだよw
それどこにあんだよw
505 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:23:42 ID:31ep/FYo0
（4）着席
席が空き次第座ります。
空いた席が見取り図で見て真中より左側ならeの入り口から、右側ならcの入り口から入ってください。
席が空いたことに気づかない場合は、サカイさんが「お席のほう空きました、どーぞー。」と案内してくれますのでご心配なく。
◆ポイント◆
店内は狭いので食べてる人とぶつかることもよくありますが、お互いに譲り合っていきましょう。
◆ジロリアンの心得◆
特になし。
ただ座るのみ。
（5）二郎が出てくるまで
gに食券を置きます。
中にいるのがサカイさんや若者たちの場合は無造作に置いても構わないのですが、おばさん（オクさん）の場合には多少テクニックが必要になります。
なぜなら、置き方（縦置きor横置き）の指定を受けるからです。
これは、食券の向きを見ることにより、オヤッさんが、今作っている二郎達と
これから作らなければならない二郎達を見分けるために必要なのです。
サカイさんや若者たちはこれをやってくれます。
これと平行して、サカイさんはgに水を置きます。
迷わずh、自分の手元にコップを下ろさなければなりません。
さもなければサカイさんの、「すいません。お水下に下ろしてください。こぼれますから。」
コールを受けることになります。 水はお代わり自由です。サカイさんに申し出てください。
あとはただ待つのみです。
◆ポイント◆
・食券の向きに注意。
・お水は下に。
◆ジロリアンの心得◆
待っている間はオヤッさんの手から目を離すな。
カラメとアブラの必要性を見極めるのはこのステージなのだ。
席が空き次第座ります。
空いた席が見取り図で見て真中より左側ならeの入り口から、右側ならcの入り口から入ってください。
席が空いたことに気づかない場合は、サカイさんが「お席のほう空きました、どーぞー。」と案内してくれますのでご心配なく。
◆ポイント◆
店内は狭いので食べてる人とぶつかることもよくありますが、お互いに譲り合っていきましょう。
◆ジロリアンの心得◆
特になし。
ただ座るのみ。
（5）二郎が出てくるまで
gに食券を置きます。
中にいるのがサカイさんや若者たちの場合は無造作に置いても構わないのですが、おばさん（オクさん）の場合には多少テクニックが必要になります。
なぜなら、置き方（縦置きor横置き）の指定を受けるからです。
これは、食券の向きを見ることにより、オヤッさんが、今作っている二郎達と
これから作らなければならない二郎達を見分けるために必要なのです。
サカイさんや若者たちはこれをやってくれます。
これと平行して、サカイさんはgに水を置きます。
迷わずh、自分の手元にコップを下ろさなければなりません。
さもなければサカイさんの、「すいません。お水下に下ろしてください。こぼれますから。」
コールを受けることになります。 水はお代わり自由です。サカイさんに申し出てください。
あとはただ待つのみです。
◆ポイント◆
・食券の向きに注意。
・お水は下に。
◆ジロリアンの心得◆
待っている間はオヤッさんの手から目を離すな。
カラメとアブラの必要性を見極めるのはこのステージなのだ。
506 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:24:22 ID:TGRU5J8Y0
>>483
マヨネーズはいつ入れるんだ？
マヨネーズはいつ入れるんだ？
507 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:24:23 ID:iYmJQQs40
>>501
俺さま西日本の人だからさ
しょっぱいスープって苦手なんだよ。
西のスープはラーメンでもうどんでもそばでも基本甘い。
あのまろやかな甘さはまさに「春」だとおもうんだよね。
まあ、料理が甘いのが嫌ってひとには西の料理は口にあわないかもしれないが。
東京のソバの黒さとラーメンの肉くささがちょっと辛い。
俺さま西日本の人だからさ
しょっぱいスープって苦手なんだよ。
西のスープはラーメンでもうどんでもそばでも基本甘い。
あのまろやかな甘さはまさに「春」だとおもうんだよね。
まあ、料理が甘いのが嫌ってひとには西の料理は口にあわないかもしれないが。
東京のソバの黒さとラーメンの肉くささがちょっと辛い。
このスレは伸びる！
店ってその雰囲気も料金に含まれてるんだよね？
その全てが店のサービスなんでしょ？
ラーメン食べたいだけなら、
家でカップラーメンでも食べてればいいじゃんよ。
あー俺？そんな店ぜってー行かね～～～～
その全てが店のサービスなんでしょ？
ラーメン食べたいだけなら、
家でカップラーメンでも食べてればいいじゃんよ。
あー俺？そんな店ぜってー行かね～～～～
510 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:25:04 ID:QRYxh0110
>>506
マヨは出来上がってからだろ
マヨは出来上がってからだろ
511 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:25:06 ID:VnxQq9ybO
>>482
普段から周りの人にそういう差別的な発言するの？
普段から周りの人にそういう差別的な発言するの？
512 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:25:30 ID:Fwb6YNyl0
513 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:26:01 ID:31ep/FYo0
（6）トッピング！！！！！
ついにこの時が来ましたねー！！
オヤッさんは、食券を見て、基本の野菜とぶただけはまずトッピングします。
ここですかさず、サカイさんがあなたに向かって手のひらをかざし、「ハイ、しょうぶた。（あなたの頼んだメニュー名）」
と特徴のある高い声でひとことコールしてくるはずです。
これを通訳すると、「はい、ぶた入り小ラーメンをご注文なさったそこのお客さん、何をトッピングなさいますか？」ということになります。
そうすると、あなたはここでトッピングのお好みを言わなければならなくなるのです。
ところが店内を見回してもどこにもそのようなトッピングについて書いてありません。
それではどうすればよいのでしょうか。以下、トッピングの説明をしていきます。
＜ラーメン二郎のトッピング講座＞
基本的にのせることができるものは４種類あります。 ◆赤字はトッピング名です。
野菜（もやしとキャベツをゆでた物）＝ヤサイ
醤油のたれ（スープの素をさらに上からかけます。）
塩辛くなるため、カラメと言われます。
にんにく（生のにんにくのみじん切りが入ります。）＝ニンニク
脂（スープに張っている脂の膜がさらに分厚くなります。）＝アブラ
何もいれない場合＝フツウ
さて、これらのトッピング名をこの順番で（フツウは除く）呼べば、
オヤッさんはその通りトッピングをしてくれます。
これだけで十分なはずなのですが、厄介なことに、
さらにそれぞれの上級技がいくつか確認されています。
ヤサイ⇒ドカヤサイ、ヤサイドカモリ
カラメ⇒カラカラ（メ）、カラカラカラ（メ）
ニンニク⇒ニンニクマシマシ
アブラ⇒ギトギト(99/02/14 二郎掲示板より)アブラブラ(99/10/08 二郎掲示板より)
ヤサイに関しては、どれを言っても、言わなくてもあまり量は変わりません。
言う人によって変わるような感があります。（常連は多い、など）
超初心者の友人が調子に乗って、「小｣に「ヤサイドカモリ」を言ったら、
かえって野菜が少なくなったなんてエピソードもあります。
でもやっぱり無料でヤサイが増えるチャンスなので、一応言っておきたいところです。
ついにこの時が来ましたねー！！
オヤッさんは、食券を見て、基本の野菜とぶただけはまずトッピングします。
ここですかさず、サカイさんがあなたに向かって手のひらをかざし、「ハイ、しょうぶた。（あなたの頼んだメニュー名）」
と特徴のある高い声でひとことコールしてくるはずです。
これを通訳すると、「はい、ぶた入り小ラーメンをご注文なさったそこのお客さん、何をトッピングなさいますか？」ということになります。
そうすると、あなたはここでトッピングのお好みを言わなければならなくなるのです。
ところが店内を見回してもどこにもそのようなトッピングについて書いてありません。
それではどうすればよいのでしょうか。以下、トッピングの説明をしていきます。
＜ラーメン二郎のトッピング講座＞
基本的にのせることができるものは４種類あります。 ◆赤字はトッピング名です。
野菜（もやしとキャベツをゆでた物）＝ヤサイ
醤油のたれ（スープの素をさらに上からかけます。）
塩辛くなるため、カラメと言われます。
にんにく（生のにんにくのみじん切りが入ります。）＝ニンニク
脂（スープに張っている脂の膜がさらに分厚くなります。）＝アブラ
何もいれない場合＝フツウ
さて、これらのトッピング名をこの順番で（フツウは除く）呼べば、
オヤッさんはその通りトッピングをしてくれます。
これだけで十分なはずなのですが、厄介なことに、
さらにそれぞれの上級技がいくつか確認されています。
ヤサイ⇒ドカヤサイ、ヤサイドカモリ
カラメ⇒カラカラ（メ）、カラカラカラ（メ）
ニンニク⇒ニンニクマシマシ
アブラ⇒ギトギト(99/02/14 二郎掲示板より)アブラブラ(99/10/08 二郎掲示板より)
ヤサイに関しては、どれを言っても、言わなくてもあまり量は変わりません。
言う人によって変わるような感があります。（常連は多い、など）
超初心者の友人が調子に乗って、「小｣に「ヤサイドカモリ」を言ったら、
かえって野菜が少なくなったなんてエピソードもあります。
でもやっぱり無料でヤサイが増えるチャンスなので、一応言っておきたいところです。
>>491 繁盛しすぎて接客がおろそかなのは許せるが下らないルールやら
パフォーマンス鑑賞につき合わす店は失格。そもそも支那そば屋なんて
社会から脱落した連中がやる商売なんだから客より上にくるのはおかしい。
パフォーマンス鑑賞につき合わす店は失格。そもそも支那そば屋なんて
社会から脱落した連中がやる商売なんだから客より上にくるのはおかしい。
515 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:26:23 ID:9WTjiPs7O
別料金を払わないと玉子が付かない店なんざゼニゲバの糞ったれである。
だから壱鵠堂系列にゃ行かない。ライス（それも標準米以下のランク）をサービスするより玉子を付けやがれ！
とくに新横店！横のドンキーの客が流れてきてるだけなのに偉そうにすんな！
だから壱鵠堂系列にゃ行かない。ライス（それも標準米以下のランク）をサービスするより玉子を付けやがれ！
とくに新横店！横のドンキーの客が流れてきてるだけなのに偉そうにすんな！
516 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:26:48 ID:iYmJQQs40
518 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:26:48 ID:WZOSndcu0
519 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:26:57 ID:I109WMIy0
>>504
喧嘩商売 高菜 でググってみろ
喧嘩商売 高菜 でググってみろ
520 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:27:17 ID:zhPhwhjz0
>>507
ラーメンも違うの？
ラーメンも違うの？
521 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:27:50 ID:iYmJQQs40
522 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:27:58 ID:/jCKN2su0
>>1
この文筆業の方、ちと被害妄想の気がありますな
この文筆業の方、ちと被害妄想の気がありますな
523 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:28:09 ID:31ep/FYo0
カラメは、言うと味が濃くなるわけですが、実は、元の味にバラツキがあります。一杯一杯味の濃さが異なるのです。相対的な濃さという訳ですね。
薄いよりは濃いほうが良い人は、言っておいて間違いはないと思います。
アブラもカラメと同じく、言うと元の量よりも脂が多くなります。が、これは初心者の皆さんなら言わないに越したことはありません。
普通に食べて脂が足りないと感じることはまずありえないからです。物足りなくなるときは来ると思いますので、その時までとっておいて下さい。
なお、二郎は初めからギトギトです。間違っても「ギトギト」コールをしてギトギトギトギトにしないように。
ニンニクはあるとないとでは雲泥の差になります。ニンニクを一番美味しく食べる方法は二郎であると言っても過言ではないでしょう。問題は食べた後の予定なのです。
これから就職シーズンになりますが、ＯＢ訪問や面接の前のニンニクは、さすがにオススメできません。デート前は相手次第といったところでしょうか？
とにかく二郎のニンニクをなめてはいけません。翌日まで臭います。
この他に、トッピングと違い、二郎を作る前に申し出なければならないオプションとして、「麺かため」と「アブラ少な目」があります。お好みでどうぞ。
（初めての時は普通に食べてみることをオススメしますが。）
さて、サカイさんのコールするメニューの略称を知らなければどうしようもありませんね。ここで、その略称を紹介します。
ラーメン（４５０円）⇒しょう
ぶた入り小ラーメン（５５０円）⇒しょうぶた
ぶたダブル小ラーメン（６５０円）⇒しょうだぶる
大もりラーメン（５００円）⇒だい
ぶた入り大ラーメン（６００円）⇒だいぶた
ぶたダブル大ラーメン（７００円）⇒だいだぶる
最後に、実践編として、使用例を紹介します。
初心者
「ハイ、しょう！」
『ヤサイ。』
ノーマルジロリアン
「ハイ、しょうぶた！」
『ヤサイカラメニンニク。』
ディープジロリアン
「ハイ、だいだぶる！」
『カラカラカラメヤサイドカモリニンニクアブラ。』
薄いよりは濃いほうが良い人は、言っておいて間違いはないと思います。
アブラもカラメと同じく、言うと元の量よりも脂が多くなります。が、これは初心者の皆さんなら言わないに越したことはありません。
普通に食べて脂が足りないと感じることはまずありえないからです。物足りなくなるときは来ると思いますので、その時までとっておいて下さい。
なお、二郎は初めからギトギトです。間違っても「ギトギト」コールをしてギトギトギトギトにしないように。
ニンニクはあるとないとでは雲泥の差になります。ニンニクを一番美味しく食べる方法は二郎であると言っても過言ではないでしょう。問題は食べた後の予定なのです。
これから就職シーズンになりますが、ＯＢ訪問や面接の前のニンニクは、さすがにオススメできません。デート前は相手次第といったところでしょうか？
とにかく二郎のニンニクをなめてはいけません。翌日まで臭います。
この他に、トッピングと違い、二郎を作る前に申し出なければならないオプションとして、「麺かため」と「アブラ少な目」があります。お好みでどうぞ。
（初めての時は普通に食べてみることをオススメしますが。）
さて、サカイさんのコールするメニューの略称を知らなければどうしようもありませんね。ここで、その略称を紹介します。
ラーメン（４５０円）⇒しょう
ぶた入り小ラーメン（５５０円）⇒しょうぶた
ぶたダブル小ラーメン（６５０円）⇒しょうだぶる
大もりラーメン（５００円）⇒だい
ぶた入り大ラーメン（６００円）⇒だいぶた
ぶたダブル大ラーメン（７００円）⇒だいだぶる
最後に、実践編として、使用例を紹介します。
初心者
「ハイ、しょう！」
『ヤサイ。』
ノーマルジロリアン
「ハイ、しょうぶた！」
『ヤサイカラメニンニク。』
ディープジロリアン
「ハイ、だいだぶる！」
『カラカラカラメヤサイドカモリニンニクアブラ。』
524 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:28:10 ID:Oaw7oaiOO
自称ラーメン批評家が沸いてんねぇｗｗｗ
お前ら絶対モテないだろ。加えて友人が少ないタイプ。
だからラーメンに夢を見てしまうんだろな。
まぁ同情はするが程々にしないと舌はおかしくなるわ更に孤独になるわで最悪な人生になるぞ。
お前ら絶対モテないだろ。加えて友人が少ないタイプ。
だからラーメンに夢を見てしまうんだろな。
まぁ同情はするが程々にしないと舌はおかしくなるわ更に孤独になるわで最悪な人生になるぞ。
525 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:28:32 ID:TGRU5J8Y0
527 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:29:14 ID:rlzHUtFa0
元気一杯に一見を装うＯＦＦ開催ｷﾎﾞﾝ
鉄板焼き屋の道具カチカチもウゼーし、
笑顔のパフォーマンスもいらねー、
さっさと言われたもん出しやがれってことだろ？
店の雰囲気もへったくれも無いよな。
それこそコンビニで適当な弁当でも食ってろよ。
あのラーメン屋の雰囲気がいいんじゃないか！
って感じのラーメンマー登場まだ？
笑顔のパフォーマンスもいらねー、
さっさと言われたもん出しやがれってことだろ？
店の雰囲気もへったくれも無いよな。
それこそコンビニで適当な弁当でも食ってろよ。
あのラーメン屋の雰囲気がいいんじゃないか！
って感じのラーメンマー登場まだ？
529 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:29:21 ID:p3oA6J9SO
>>１-520
おまえら 佐野さんを尊敬してないな？
おまえら 佐野さんを尊敬してないな？
530 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:29:34 ID:iYmJQQs40
>>520
これはちょっと主観はいるけど
大阪のラーメンは とんこつ＋鶏がら
東京のラーメンは とんこつ＋魚出汁
が多い気がする。
大阪にも天六にダブルスープの店あったり
堂山に大勝軒があったりするから
一概にはいえないけど。
これはちょっと主観はいるけど
大阪のラーメンは とんこつ＋鶏がら
東京のラーメンは とんこつ＋魚出汁
が多い気がする。
大阪にも天六にダブルスープの店あったり
堂山に大勝軒があったりするから
一概にはいえないけど。
自ら行列の店に行って落ち着けないって…どこの国の人だよこいつ。
真面目に商売してる人を馬鹿にするのがこいつの仕事なのか？
好きに食いたきゃ自分で作ればいいだろ。
真面目に商売してる人を馬鹿にするのがこいつの仕事なのか？
好きに食いたきゃ自分で作ればいいだろ。
532 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:30:09 ID:QRYxh0110
くラーメンに500円払うなら
1500円出して天ざる食いたい。
533 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:30:18 ID:31ep/FYo0
以上、ラーメン二郎トッピング講座でした。この過程を無事終了して初めて二郎にありつけるというわけです。
サカイさんのコールに瞬時に答えることが出来ないと、サカイさんは「ニンニク入れますか？」と聞き方を変えてきます。
これは、分かりやすくはなるのですが、ジロリアン的に最大級の屈辱であるばかりか、ヤサイ、カラメ、アブラの選択肢がなくなってしまうという悲劇でもあります。
そうならないためにも、トッピングはきちんと決めておきましょう。
◆ポイント◆
二郎最大の山場です。ナーバスになるのも分かりますが、周りの流れを断ち切るような事にならないように気をつけましょう。
◆ジロリアンの心得◆
ニンニクアブラは外せない。ジロリアンの辞書に「塩分」「口臭」「カロリー」はないのだ。
（7）すする
ひたすらすするのみ。ヤサイをまずスープに浸すとか、ニンニクのあるところとないところを別々に味わうとか独自の食べ方を開発していくのもまた二郎の楽しみです。
◆ポイント◆
待っている人は大勢います。友人が隣にいても、しゃべったりせずにすすりましょう。
◆ジロリアンの心得◆
スープ完飲！
（8）食べ終わったら
食べ終わったら３つの仕事が待っています。
ごちそうさまを言う。
丼をgに置く。
gにある濡れ布巾でアブラで出来た丼の跡を拭く。
順番は問いません。必ず全部をこなしましょう。外に出た時にすがすがしく感じるはずです。
特に３は、自分が二郎に参加しているということを実感できる瞬間です。
◆ポイント◆
オヤッさんへの感謝の気持ちを忘れずに。
◆ジロリアンの心得◆
今日の二郎回顧を忘れずに。
日によって違う二郎を楽しめ。
サカイさんのコールに瞬時に答えることが出来ないと、サカイさんは「ニンニク入れますか？」と聞き方を変えてきます。
これは、分かりやすくはなるのですが、ジロリアン的に最大級の屈辱であるばかりか、ヤサイ、カラメ、アブラの選択肢がなくなってしまうという悲劇でもあります。
そうならないためにも、トッピングはきちんと決めておきましょう。
◆ポイント◆
二郎最大の山場です。ナーバスになるのも分かりますが、周りの流れを断ち切るような事にならないように気をつけましょう。
◆ジロリアンの心得◆
ニンニクアブラは外せない。ジロリアンの辞書に「塩分」「口臭」「カロリー」はないのだ。
（7）すする
ひたすらすするのみ。ヤサイをまずスープに浸すとか、ニンニクのあるところとないところを別々に味わうとか独自の食べ方を開発していくのもまた二郎の楽しみです。
◆ポイント◆
待っている人は大勢います。友人が隣にいても、しゃべったりせずにすすりましょう。
◆ジロリアンの心得◆
スープ完飲！
（8）食べ終わったら
食べ終わったら３つの仕事が待っています。
ごちそうさまを言う。
丼をgに置く。
gにある濡れ布巾でアブラで出来た丼の跡を拭く。
順番は問いません。必ず全部をこなしましょう。外に出た時にすがすがしく感じるはずです。
特に３は、自分が二郎に参加しているということを実感できる瞬間です。
◆ポイント◆
オヤッさんへの感謝の気持ちを忘れずに。
◆ジロリアンの心得◆
今日の二郎回顧を忘れずに。
日によって違う二郎を楽しめ。
534 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:31:17 ID:LcAEE3/K0
535 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:31:19 ID:zhPhwhjz0
536 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:31:23 ID:vFdkT0hl0
ヤッサンの通り過ぎた後は、ヱビスさんが微笑むぜ？
>>534
格好いいと思ってる？
格好いいと思ってる？
539 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:32:33 ID:tlPaMu4Q0
そもそもラーメンなんぞをわざわざ外で食うやつの気が知れん
540 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:33:02 ID:/jCKN2su0
>>534
はいはい、そういうのは俺TUEEノートに書き込んでおいてくださいね
はいはい、そういうのは俺TUEEノートに書き込んでおいてくださいね
541 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:33:18 ID:TGRU5J8Y0
542 ：やるぽ ◆Lck3x2OY72 ：2008/05/17(土) 05:33:19 ID:lIl14ZL+0
>>417
「店主に軽く会釈し店内に入る」
これが日本人だよな
日本の良さは？ と、問われて、
「日本のさりげない文化」
と答えようとあれこれ言葉を捜すけど、外人にはまず伝わらないよね
こないだ、
いつもの混んだ中国のバスの中で俺のつま先を踏んだやつが
「すっ！」って言ってから、後の言葉を飲み込んだんだ
ああ、こいつ日本人だなって思ったよ
人にぶつかってとっさに「どいぶちぃ」と謝ったら
「普通、謝らないｗｗｗ」
と、一緒にいた中国の二十歳前後の人たちに爆笑されたぐらいだしな
「店主に軽く会釈し店内に入る」
これが日本人だよな
日本の良さは？ と、問われて、
「日本のさりげない文化」
と答えようとあれこれ言葉を捜すけど、外人にはまず伝わらないよね
こないだ、
いつもの混んだ中国のバスの中で俺のつま先を踏んだやつが
「すっ！」って言ってから、後の言葉を飲み込んだんだ
ああ、こいつ日本人だなって思ったよ
人にぶつかってとっさに「どいぶちぃ」と謝ったら
「普通、謝らないｗｗｗ」
と、一緒にいた中国の二十歳前後の人たちに爆笑されたぐらいだしな
543 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:33:28 ID:W/Ese5bh0
お前らホントにラーメン好きなんだな
544 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:33:57 ID:36FZQmBgO
545 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:34:02 ID:zWmSb9Sq0
秋葉のじゃんがらの店長を見ろ
ニッコニコで「ショウガは後で入れてね」
ああいう風にソフトに言われれば「は～い☆」となる
何事も言い方だ
ニッコニコで「ショウガは後で入れてね」
ああいう風にソフトに言われれば「は～い☆」となる
何事も言い方だ
ラーメン好きな人は好きだからねー
話のネタにいろんな店で食ったよ
話のネタにいろんな店で食ったよ
547 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:35:09 ID:PyFOJNE/O
喋ってると怒る店とかあったよな？
548 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:35:41 ID:iYmJQQs40
まえに中野の青葉で店主が誘拐されたことあったよね。
命をかけてるやつはまじでかけてるんだろうなｗ
でも、そういうのは客に見せちゃだめだよね。
頑固親父カクイイとおもってるのかもしれないけど
そういう店に取材にいくとだいたい店主が偉そうで
客を見下してる感じがするんだよね。
無知蒙昧な愚民に俺様の御ラーメンを食わせてやってる的な。
命をかけてるやつはまじでかけてるんだろうなｗ
でも、そういうのは客に見せちゃだめだよね。
頑固親父カクイイとおもってるのかもしれないけど
そういう店に取材にいくとだいたい店主が偉そうで
客を見下してる感じがするんだよね。
無知蒙昧な愚民に俺様の御ラーメンを食わせてやってる的な。
549 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:35:50 ID:OuIvC7KL0
うんえー上の見えない問題があるなあ…
ま、ラーメンなんて熱い内に食うのもいいけど、
のびきったラーメンもまたいいんだよね？ね？インスタントに限るけど。
ま、ラーメンなんて熱い内に食うのもいいけど、
のびきったラーメンもまたいいんだよね？ね？インスタントに限るけど。
550 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:36:01 ID:QRYxh0110
>>547
ガチンコの人だなｗ
ガチンコの人だなｗ
ちょっと・・・佐野さん！！！
神輿じゃないんだから！！
神輿じゃないんだから！！
552 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:36:56 ID:A1e5ep7a0
>>546
話のネタにするんじゃなくて自分で楽しまなきゃダメだと思うよ。
話のネタにするんじゃなくて自分で楽しまなきゃダメだと思うよ。
553 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:36:57 ID:6OGdgbTR0
>>468
出張で上司と徳島に行った。
当時は徳島に天下一品があり、上司と食べることに。
で、あまりにもカンスイ全開で上司が怒り、帰りに京都の本店で食べなおすことになった。
本店で出てきたラーメンも、やっぱりカンスイ全開で、二人とも黙りこくってしまった。
まぁ、今となってはカンスイ全開の味も気に入ってるけどね。
出張で上司と徳島に行った。
当時は徳島に天下一品があり、上司と食べることに。
で、あまりにもカンスイ全開で上司が怒り、帰りに京都の本店で食べなおすことになった。
本店で出てきたラーメンも、やっぱりカンスイ全開で、二人とも黙りこくってしまった。
まぁ、今となってはカンスイ全開の味も気に入ってるけどね。
554 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:36:59 ID:OWsBJfnMO
二郎は「慶応の学外学食」的性格からアレが許容されてるから、叩くのはどうか。安いし
三田以外の二郎系？の店は叩けば良いと思うわ。
三田以外の二郎系？の店は叩けば良いと思うわ。
555 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:38:03 ID:O8iIM9QF0
556 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:38:39 ID:iYmJQQs40
>>554
馬場の二郎は早稲田の学外学食です。
馬場の二郎は早稲田の学外学食です。
はっきり言って勘違いしてるよね
料理人は作るまでが仕事。客に食べ方一々指示したり論外
映画監督も音楽屋も作るまでが仕事、聞き方や正しい見方を、監督が上映前に5分ぐらいで流されたら最悪
調子に乗ってるんだよ
料理人は作るまでが仕事。客に食べ方一々指示したり論外
映画監督も音楽屋も作るまでが仕事、聞き方や正しい見方を、監督が上映前に5分ぐらいで流されたら最悪
調子に乗ってるんだよ
558 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:39:13 ID:LcAEE3/K0
559 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:39:15 ID:w5ozS2OgO
そういえば狭い厨房でカウンターの前で堂々と湯切り披露してる店あるけど
よく考えたら別にあれ見たい訳じゃないな
まあラーメンはおいしいが…
よく考えたら別にあれ見たい訳じゃないな
まあラーメンはおいしいが…
560 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:39:25 ID:oCAotk850
ラーメンごときに敷居を高くしたがる連中多いねー。
されど以前に、たかがラーメンなんだけど。。。
されど以前に、たかがラーメンなんだけど。。。
561 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:39:35 ID:k1DNlm8X0
店内では絶対に喋るな！！というラーメン屋のおやっさんがいつだったか
テレビに出ていたが、どんなに旨かろうがそういうラーメン屋には絶対に行きたくない！
テレビに出ていたが、どんなに旨かろうがそういうラーメン屋には絶対に行きたくない！
562 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:39:49 ID:A1e5ep7a0
>>556
私立の学食はあんなのばっかりなのか？
私立の学食はあんなのばっかりなのか？
563 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:41:04 ID:oiIxLKE50
564 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:41:26 ID:iYmJQQs40
ラーメンのマナーというものがあるなら
それに唯々諾々と従うのはやぶさかじゃないけど。
大半は、俺様ルールだからな。
それに唯々諾々と従うのはやぶさかじゃないけど。
大半は、俺様ルールだからな。
565 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:41:40 ID:WZOSndcu0
>>547
口の中を攻めてくる熱く辛いラーメン！
両隣を攻めてくるのは汁を飛ばすオッサン！
カウンターの向こうからは俺を攻める怒号！
足元はがたつく椅子！
蒸し暑い店の空気！
もうMにはたまらないだろうなぁw
最高のサービスだと思うよ。
口の中を攻めてくる熱く辛いラーメン！
両隣を攻めてくるのは汁を飛ばすオッサン！
カウンターの向こうからは俺を攻める怒号！
足元はがたつく椅子！
蒸し暑い店の空気！
もうMにはたまらないだろうなぁw
最高のサービスだと思うよ。
｢金はいらねぇ、出てけ！｣なんて本当に言われるの？
遊び
上手い具合に親父を煽って金を払わずに半分食えれば勝ち
遊び
上手い具合に親父を煽って金を払わずに半分食えれば勝ち
568 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:42:21 ID:T0adFlUb0
569 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:43:02 ID:6RV1U0M8O
>>558
解るようにしてる店がいっぱいあるじゃん。店の前に注意書きしてあったり、
うちではこうやって食べてくださいって書いてあってリ。
ちなみに今までそういう店に遭遇したことあるの？
もしないのに、いつか遭遇するかもしれない不快な場面に備えて、
ここでそういう時俺は切れる！って宣言してるなら意味ないと思うけどｗ
解るようにしてる店がいっぱいあるじゃん。店の前に注意書きしてあったり、
うちではこうやって食べてくださいって書いてあってリ。
ちなみに今までそういう店に遭遇したことあるの？
もしないのに、いつか遭遇するかもしれない不快な場面に備えて、
ここでそういう時俺は切れる！って宣言してるなら意味ないと思うけどｗ
571 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:43:32 ID:w5ozS2OgO
常連以外お断りみたいな店もあったよな
ミシュランにも載ったよね(笑)
ミシュランにも載ったよね(笑)
572 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:43:46 ID:OWsBJfnMO
>562
違うよ
違うよ
>>565
でもラーメン屋は
「この監督の前作品は観てきましたよね？」
「此処笑う所ですから」
「このシーンのCGには○億円かけていて…」
「血、合成ですからね。それを解ったうえで怖がってくださいね」
「あ、字幕はこうですが原文ではこうなのでこのジョークはこういう意味なんです、解ります？」
と言ってるという事かｗｗ
でもラーメン屋は
「この監督の前作品は観てきましたよね？」
「此処笑う所ですから」
「このシーンのCGには○億円かけていて…」
「血、合成ですからね。それを解ったうえで怖がってくださいね」
「あ、字幕はこうですが原文ではこうなのでこのジョークはこういう意味なんです、解ります？」
と言ってるという事かｗｗ
574 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:45:37 ID:Fwb6YNyl0
575 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:45:40 ID:MJlERdUk0
世田谷の区役所近くにある、辰屋って二郎系のラーメン屋に行ったときも、
同じ思いしたな。。
なんか、いちいちルールがあって、細かく指示されて、腹立つよ。
いってみ。そのくせ、味は二郎系。。このみ分かれる。俺はだめ。油浮きすぎ。
同じ思いしたな。。
なんか、いちいちルールがあって、細かく指示されて、腹立つよ。
いってみ。そのくせ、味は二郎系。。このみ分かれる。俺はだめ。油浮きすぎ。
576 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:45:44 ID:cKlLQ8Ho0
なんでこんなに伸びてんだ
577 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:46:18 ID:LcAEE3/K0
578 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:47:00 ID:K7HYE4By0
めんみ とか つゆの素 みたいな ラーメンスープって売ってます？
すまん 冷やし中華のスープも見つけたが。ラーメンスープは記憶
に無くてさ。あれば生麺買って自作派になるよ。
すまん 冷やし中華のスープも見つけたが。ラーメンスープは記憶
に無くてさ。あれば生麺買って自作派になるよ。
ラーメン食いたくなってきたよｗ
>>576
ラーメンスレは伸びるのが基本
ラーメンスレは伸びるのが基本
581 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:47:49 ID:zWmSb9Sq0
>>557
そこまで興味ない。ごめん
そこまで興味ない。ごめん
583 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:48:06 ID:w5ozS2OgO
584 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:48:16 ID:I2bwNNLg0
>>578
九州じゃとんこつ味が売ってるけど他はどうなんだろう
九州じゃとんこつ味が売ってるけど他はどうなんだろう
>>580
伸びるとおいしくないんだぜ
伸びるとおいしくないんだぜ
>>580
天才現る
天才現る
587 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:49:50 ID:oCAotk850
>>576
｢ラーメン道｣とか言われると(;´Д`)ハァハァしちゃうドＭが多いから。
｢ラーメン道｣とか言われると(;´Д`)ハァハァしちゃうドＭが多いから。
589 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:50:40 ID:OWsBJfnMO
>585
だれうま
だれうま
590 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:51:12 ID:oiIxLKE50
591 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:51:31 ID:y4/FQ6rx0
大阪かどっかにそんな下着屋もあったな。
手に取った品物を元の場所に寸分の狂いなく戻さないと
店員に怒られるやつ。
店の前でちょっと品物見てるだけで中から怒鳴られるとかｗ
食事が来たら黙って食べなきゃいけないパスタの店って
いうのも昔テレビでやってたよ。
安さとか品質に自信があってのことなんだろうが
客は店のサービス込みで代金を払うってことをわかってない。
手に取った品物を元の場所に寸分の狂いなく戻さないと
店員に怒られるやつ。
店の前でちょっと品物見てるだけで中から怒鳴られるとかｗ
食事が来たら黙って食べなきゃいけないパスタの店って
いうのも昔テレビでやってたよ。
安さとか品質に自信があってのことなんだろうが
客は店のサービス込みで代金を払うってことをわかってない。
>>578
売ってる
売ってる
並んでまで入った挙句、偉そうに言う店って
それ自体がM客に対するサービスなんじゃないの？
実際そんな店、お目にかかった事ないけど
それ自体がM客に対するサービスなんじゃないの？
実際そんな店、お目にかかった事ないけど
594 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:51:56 ID:36FZQmBgO
そういや北越谷の駅前に、店内での在り方を細かく規定した書店があったな。
ルール違反すると、店主のオヤジが鬼のような形相で駅まで追いかけてくるんだｗ
まだあるのかなあ…
ルール違反すると、店主のオヤジが鬼のような形相で駅まで追いかけてくるんだｗ
まだあるのかなあ…
596 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:52:11 ID:I2bwNNLg0
>>588
ｳｪｲﾊﾞｰは体に悪そうだ
ｳｪｲﾊﾞｰは体に悪そうだ
597 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:52:13 ID:6Le62i1/0
なんでラーメン一杯でそこまで卑屈になれるのかがわからんｗ
コンプレックスを抱えてるのはいちいち調理場の様子を熱こもらせて見てるお前の方なんじゃないのか
どういう物かわからなくて声もかけられない所がそれを如実にあらわしてるしな
どんなラーメンかぐらい普通に聞け、そこで店員の態度が気に入らなかったら水出されてても注文してても店出ろ
自分の度胸の無さをラーメン屋に責任転嫁して何が楽しいんだっての
コンプレックスを抱えてるのはいちいち調理場の様子を熱こもらせて見てるお前の方なんじゃないのか
どういう物かわからなくて声もかけられない所がそれを如実にあらわしてるしな
どんなラーメンかぐらい普通に聞け、そこで店員の態度が気に入らなかったら水出されてても注文してても店出ろ
自分の度胸の無さをラーメン屋に責任転嫁して何が楽しいんだっての
バーミヤンの五百円でお釣りがくるラーメンで十分だなぁ
千円とかのラーメンは何かしらこだわりがくどくて素直に美味しいと思えん
千円とかのラーメンは何かしらこだわりがくどくて素直に美味しいと思えん
599 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:53:04 ID:w5ozS2OgO
恵方寿司もよく考えたら黙って食べなくてもいいよな
600 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:53:19 ID:D4yF/2Lc0
601 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:53:26 ID:3+FNqeYw0
注文のしかたも店の親父が理解できるような呪文みたいのをいわないと
受け付けてくれないとか、追い出されるとかそいう店もあると聞いたがほんとかね？
受け付けてくれないとか、追い出されるとかそいう店もあると聞いたがほんとかね？
602 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:54:19 ID:LcAEE3/K0
>>590
それは店に言えば良い。
それは店に言えば良い。
俺こういう勘違いしてるラーメン屋とかってマジ行けないな。
俺様の誇りに拘ってる奴ってまず客をもてなす精神なんか無いのは当然。
もてなす精神が無いって感情的な事を抜きにしても自然と味に影響してくるよ
例えば盛り方、出し方一つにしてもそう、こういう店って地味に細かい所が
なってないから味にも影響でてるし、過去にこういう店で食った物で”うまい”
なんて思った物ないよ、大抵家でコンビニ弁当でも食ってたほうがよっぽどマシ
だったなって思う（精神衛生的にも）
俺様の誇りに拘ってる奴ってまず客をもてなす精神なんか無いのは当然。
もてなす精神が無いって感情的な事を抜きにしても自然と味に影響してくるよ
例えば盛り方、出し方一つにしてもそう、こういう店って地味に細かい所が
なってないから味にも影響でてるし、過去にこういう店で食った物で”うまい”
なんて思った物ないよ、大抵家でコンビニ弁当でも食ってたほうがよっぽどマシ
だったなって思う（精神衛生的にも）
604 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:54:49 ID:zWmSb9Sq0
>>591
あるあるｗｗｗそこは激安だったっけか
それならサービス引いたって事で多少許せるが（むしろ手間が半端ない）、
TVで観た時、万引き防止のために透明なバッグに荷物移させられたりしながらも
静かに従ってなお奪い合いながら下着を漁るおばちゃんや女の子を見て
女の安買い欲ってすげえと思った
女だけど
あるあるｗｗｗそこは激安だったっけか
それならサービス引いたって事で多少許せるが（むしろ手間が半端ない）、
TVで観た時、万引き防止のために透明なバッグに荷物移させられたりしながらも
静かに従ってなお奪い合いながら下着を漁るおばちゃんや女の子を見て
女の安買い欲ってすげえと思った
女だけど
605 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:55:08 ID:j652Lh8v0
ラーメンブームに対してみんな違和感持ってたけど、在日ネタほど
メジャーじゃなかったから誰も取り上げなかったんだろうね。
そこへきての記事だからスレが伸びてるんじゃないのかな？
言われてみれば俺むかっ腹立ってたんだよてな感じかな？
メジャーじゃなかったから誰も取り上げなかったんだろうね。
そこへきての記事だからスレが伸びてるんじゃないのかな？
言われてみれば俺むかっ腹立ってたんだよてな感じかな？
>>596
マジで！？
マジで！？
607 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:56:36 ID:oiIxLKE50
609 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:57:13 ID:4Q7jyeQ1O
610 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:57:18 ID:D4yF/2Lc0
>>597
ラーメンなんて食って美味いか不味いかがが基本だからな。
近所のラーメン屋は軒並み不味くて行かなくなったｗ
>>598
俺はバーミヤンのは不味いと思うよ。
味として色々モノ足りないしやっぱりファミレス的な味だなぁって思うくらいで。
安いからってくらい。
ラーメンなんて食って美味いか不味いかがが基本だからな。
近所のラーメン屋は軒並み不味くて行かなくなったｗ
>>598
俺はバーミヤンのは不味いと思うよ。
味として色々モノ足りないしやっぱりファミレス的な味だなぁって思うくらいで。
安いからってくらい。
>>1
おっとラーメン二郎の悪口はそこまでだ
おっとラーメン二郎の悪口はそこまでだ
プロピレングリコール添加の麺については、話題にならないのね。
みんな、なに食わされてるか知ってるのかな。
みんな、なに食わされてるか知ってるのかな。
613 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:57:41 ID:I2bwNNLg0
>>600
和歌山風いいな。食ってみたいわ。
和歌山風いいな。食ってみたいわ。
614 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:57:49 ID:6Le62i1/0
ちょっとまて、ラーメン屋でオッサンに
「お帰りなさい、ご主人様&hearts」
なんて言われても嬉しくないだろ？
616 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 05:59:39 ID:zWmSb9Sq0
618 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:00:07 ID:hFuESqs20
二郎か？
619 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:00:11 ID:LcAEE3/K0
>>607
お前は日本語が読めないのか？
それとも、ｻｰﾋﾞｽの概念の無い中国人か？
日本では食い物屋ってのは接客業なんだよ。
客に不快な思いをさせた時点で失格なんだ。
それでも認める者が居るのは構わない。
判るようにしろ！というのが、そんなに変に聞こえるか？
客に怒鳴ったら怒鳴り返される。
当たり前だ。
お前は日本語が読めないのか？
それとも、ｻｰﾋﾞｽの概念の無い中国人か？
日本では食い物屋ってのは接客業なんだよ。
客に不快な思いをさせた時点で失格なんだ。
それでも認める者が居るのは構わない。
判るようにしろ！というのが、そんなに変に聞こえるか？
客に怒鳴ったら怒鳴り返される。
当たり前だ。
ﾃｽﾃｽ、♥
621 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:01:01 ID:s/8HZchyO
622 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:02:18 ID:A7kd6mS1O
昔、住んでいた近所に、やたらうるさいオジサンが接客しているお好み焼き屋があったなぁ。
ジュースを頼んだら「ダメ！ジュースは後！」…しかし、お茶も水も出ない。
「うちのぬか漬けは日本一なんだよ。食べてみな！」と、注文していないのに勝手に持って来る。（料金はしっかりとられた）
「なっ！旨いだろ？うちのぬか漬け食ったら、他のは食えないよ。」
でも、漬かり過ぎでマズかった。
お好み焼きも、客には一切手を出させず、オジサンが全部仕切り、オジサンがヘラペタペタ押し潰したお好み焼きは…。
結局、ジュースは、食べ終わって帰ろうとした所でやっと持って来た。
それきりその店には行かなかった。
ジュースを頼んだら「ダメ！ジュースは後！」…しかし、お茶も水も出ない。
「うちのぬか漬けは日本一なんだよ。食べてみな！」と、注文していないのに勝手に持って来る。（料金はしっかりとられた）
「なっ！旨いだろ？うちのぬか漬け食ったら、他のは食えないよ。」
でも、漬かり過ぎでマズかった。
お好み焼きも、客には一切手を出させず、オジサンが全部仕切り、オジサンがヘラペタペタ押し潰したお好み焼きは…。
結局、ジュースは、食べ終わって帰ろうとした所でやっと持って来た。
それきりその店には行かなかった。
ID:LcAEE3/K0
はラーメン以外でも嫌われ者。
はラーメン以外でも嫌われ者。
624 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:03:08 ID:vFdkT0hl0
アブラブラヤサイマシマシカタメノカラカラメ
出でよ、二郎ラーメンよってか
マジで呪文だｗ
出でよ、二郎ラーメンよってか
マジで呪文だｗ
625 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:03:14 ID:oiIxLKE50
>>619
だから、それでも納得して店にいる他の人間の気持ちを考えろよ
怒鳴り合って、その先何が生まれる？
怒鳴るような店主が、客にどなられたからと言って急に愛想が良くなるとでも？
お前の行為は不毛なんだよ。自分中心の思考だから。
だから、それでも納得して店にいる他の人間の気持ちを考えろよ
怒鳴り合って、その先何が生まれる？
怒鳴るような店主が、客にどなられたからと言って急に愛想が良くなるとでも？
お前の行為は不毛なんだよ。自分中心の思考だから。
なんで二郎スレになってるの？
627 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:03:54 ID:WZOSndcu0
628 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:03:57 ID:ABhInDh5O
>>1
カップ麺でも食ってろｗ
カップ麺でも食ってろｗ
629 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:04:27 ID:0go5pS6J0
>>603
激しく同意。
激しく同意。
宗教化はもうすぐだな。
汁飛ぶラーメン・モンスター教
汁飛ぶラーメン・モンスター教
631 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:04:36 ID:lsxQfGVb0
632 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:04:43 ID:LcAEE3/K0
633 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:05:07 ID:I2bwNNLg0
>>626
俺も元気一杯スレだとばかりｗ
俺も元気一杯スレだとばかりｗ
634 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:05:07 ID:D4yF/2Lc0
>>622
身勝手ワガママ店主な飲食店だと、以前は寿司蕎麦天ぷらが多かったのにね。
身勝手ワガママ店主な飲食店だと、以前は寿司蕎麦天ぷらが多かったのにね。
細麺は味気ないし、太麺だと美味しくない
麺の美味い店を教えてくれ
麺の美味い店を教えてくれ
>>627
最高！｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
最高！｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
>>1は武蔵のこと言ってるのかと思ったよ。
638 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:06:51 ID:A1e5ep7a0
>>630
貴様・・・インテリジェントデザイン論者だな？
貴様・・・インテリジェントデザイン論者だな？
639 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:06:52 ID:iZlVivpK0
640 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:07:21 ID:D4yF/2Lc0
641 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:08:05 ID:zWmSb9Sq0
―― ここまでイケメンの出番なし ――
642 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:08:07 ID:/H6xEdxy0
ラーメン狂は怖いな、ニコ中やアル中、薬中と大差ないな
周りがもう見えてない
周りがもう見えてない
643 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:08:38 ID:fr1rexK70
偉そうな上司に出くわす度に、強いコンプレックスを抱えた人が
自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ
自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ
644 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:08:49 ID:xQqMFwPS0
ぶっちゃけ行列してるからと言ってうまいわけではない。
有名なだけ。並んでまで喰うメリットはない
有名なだけ。並んでまで喰うメリットはない
645 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:09:28 ID:oiIxLKE50
646 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:09:35 ID:D4yF/2Lc0
>>641
前スレにはあったぞ。
前スレにはあったぞ。
647 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:09:43 ID:8UbNEYeL0
>644
同感。
大抵、行列ができるのは前日にテレビで紹介された場合。
同感。
大抵、行列ができるのは前日にテレビで紹介された場合。
ラーメン屋＝華僑と在日が動物の死骸の出涸らしを出す店
649 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:10:43 ID:LVirX77QO
ラーメンマン
650 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:10:50 ID:6Le62i1/0
つか「客の出す金＝店が出す品物」だろ？
神様でも無いのに過剰なサービス要求もどうしたもんかと思うがね
店にとって客じゃない客も居れば、客にとって店じゃない店ってのもある
気に入らなければ、入れない、入らないってのは普通の話
どうしても食いたいなら文句言ってないで店のルールに従っとけ
文句は心の中で、表に出すぐらいなら最初から行くな、それが客としてのマナーだ
それも守れない奴は客でさえない
神様でも無いのに過剰なサービス要求もどうしたもんかと思うがね
店にとって客じゃない客も居れば、客にとって店じゃない店ってのもある
気に入らなければ、入れない、入らないってのは普通の話
どうしても食いたいなら文句言ってないで店のルールに従っとけ
文句は心の中で、表に出すぐらいなら最初から行くな、それが客としてのマナーだ
それも守れない奴は客でさえない
651 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:10:51 ID:RxK9nPZTO
馬鹿馬鹿しいな
誰だよ、スレタイのニイクライワオて
653 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:11:37 ID:zWmSb9Sq0
>>646
此処4スレ目だったのかwwwww
此処4スレ目だったのかwwwww
654 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:11:49 ID:V3jyFV+KO
並んでまでラーメン食うなよ…
馬鹿じゃねぇの
馬鹿じゃねぇの
655 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:12:00 ID:d33BkVSy0
>>482
ｇｊ
ｇｊ
増長わろす
いるよねー
教師とか医者とかでも勘違いする奴がｗ
てか、ラーメン屋如きで偉そうにされても困るんですけど＞＜
いるよねー
教師とか医者とかでも勘違いする奴がｗ
てか、ラーメン屋如きで偉そうにされても困るんですけど＞＜
657 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:12:23 ID:D4yF/2Lc0
>>642
歩きラーメンとか他の飲食店にラーメン持込みとかしてないからニコ中よりはマシだろｗ
歩きラーメンとか他の飲食店にラーメン持込みとかしてないからニコ中よりはマシだろｗ
658 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:13:41 ID:QS3D4qxo0
どうしてラーメン好きってキチガイばっかなん？
大人になればいいと思うよ。たかだか600円や1000円で店主は一生懸命人生かけて
作ってるんだから、多少虚勢張ったって俺は頑固職人！みたいなポーズとったって
全然許せると思うんだけど。
たった600円や1000円で、天国のような美味しいラーメンが食べれるとしたら
そのくらいのことなんて目をつぶれると思うんだけど。
常軌を逸した店ならたかが1000円と思って二度と行かなければいい話。
作ってるんだから、多少虚勢張ったって俺は頑固職人！みたいなポーズとったって
全然許せると思うんだけど。
たった600円や1000円で、天国のような美味しいラーメンが食べれるとしたら
そのくらいのことなんて目をつぶれると思うんだけど。
常軌を逸した店ならたかが1000円と思って二度と行かなければいい話。
660 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:13:50 ID:V4ztXphlO
行列のできるお店って、待ってる間に期待が大きなって
実際食べたらイマイチな感じがする。
スッゴく時間を無駄にした感じ。
実際食べたらイマイチな感じがする。
スッゴく時間を無駄にした感じ。
661 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:14:23 ID:zWmSb9Sq0
>>656
7P…Gay…
7P…Gay…
662 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:15:02 ID:BB9Wro7k0
東京いった際、行列ができてる店入ったが、そこまでして食べるほどじゃないなと思った
663 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:15:12 ID:Oaw7oaiOO
>>605
同意
つうか二郎には慢性化させる薬剤が入ってるんジャマイカって疑惑があったな。
あれ追っかけてた記者だか何だかのその後はどうなったの？
二郎のラーメン食べた人が口々に「さして美味くもないのに突然食べたくなる」みたいな変な現象が起きるってアレ。
同意
つうか二郎には慢性化させる薬剤が入ってるんジャマイカって疑惑があったな。
あれ追っかけてた記者だか何だかのその後はどうなったの？
二郎のラーメン食べた人が口々に「さして美味くもないのに突然食べたくなる」みたいな変な現象が起きるってアレ。
664 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:16:26 ID:G5R19+rTO
東京に進出すると不味くなるのはなんで？
665 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:16:36 ID:GyV5PnJEO
どうでもいいスレだな
なぜなら 饂飩のほうが好きだから（四国在住）
なぜなら 饂飩のほうが好きだから（四国在住）
666 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:16:55 ID:drgddwZZO
>>652
そりゃ、お化けの人だｗ
そりゃ、お化けの人だｗ
667 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:17:37 ID:0R40yY2z0
今っておかしいよな
客に並ばせるためにわざと店小さくつくってるもん
店が小さくても繁盛するってのが今のラーメン店なんだよ(笑)てか？ｗ
客に並ばせるためにわざと店小さくつくってるもん
店が小さくても繁盛するってのが今のラーメン店なんだよ(笑)てか？ｗ
>>661
けつだせよ＞＜
けつだせよ＞＜
並んでまで食べたくないから、数年ぐらいラーメン食べてないな。
>>659
ラーメンキチガイババアｗｗ
ラーメンキチガイババアｗｗ
672 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:21:04 ID:iZlVivpK0
KOの二郎はいっつも並んでるよな。
ラーメン好きでもない人から見るとパチ屋の前で並んでるドキュンと
大差ないんだよね。
ラーメン好きでもない人から見るとパチ屋の前で並んでるドキュンと
大差ないんだよね。
673 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:21:18 ID:Oaw7oaiOO
ガチンコに出てたラーメン屋の態度は嫌いだった
675 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:21:50 ID:W/Ese5bh0
東京ってラーメンうまいのか
世界の創造主たるラーメン様の使いの店主に、
従順な羊はただ黙って従うべし！
従順な羊はただ黙って従うべし！
ラーメン屋にも入れない引きオタが多いのかね。
まあ居心地悪い店で食うより、多少まずくてもくつろいで食える店のが
俺はいいな
俺はいいな
679 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:23:55 ID:K8ODxTWX0
Ａ：並ばずに気楽に食えるラーメン屋に行けば良い
680 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:24:11 ID:8K/mMZyEO
俺のこだわりのザーメンに行列が出来たら死んでもいい
681 ：（ ´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：2008/05/17(土) 06:24:50 ID:Dcr0BRq90
どんなに良い仕事してても客をもてなす心の無い店の売上げに貢献はしたくないな
683 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:26:36 ID:/lmYqVDF0
原価が安く回転も速いのに８００～１０００円とかラーメン屋なんて100%ボッタなんだし
そもそも込んでるの分かってて行ってるのに文句言うのもどうかと思うけど？
並ばなきゃ食えないような店に好き好んで行ってる時点で文句言う資格ねえだろｗ
そもそも込んでるの分かってて行ってるのに文句言うのもどうかと思うけど？
並ばなきゃ食えないような店に好き好んで行ってる時点で文句言う資格ねえだろｗ
俺はキャバクラが嫌いで、金払って若い女に話聞いてもらうとかもう、すげー無駄だと思ってるから、
まず行かないし、もし付き合いでしょうがなく連れてかれたら、ぜんぜんくつろげない。
けどキャバクラが好きな人はかなりくつろいでる。
ラーメンを喰うことのみを目的にしてるラーメン屋なら、誰でもくつろげるようにはしてないし、
そういう雰囲気のほうがくつろげる人も居るってことだ。
もし順番待ちの行列ができてるラーメン屋で、喰ってる途中で友達と喋ったり、携帯で話したり、
マンガ読んでるような人が居たら、俺はくつろげない。
「だって、ラーメン食べたいだけなんだもん。」と言うなら、店主のオーバーアクションとか
細かいこと気にしてんなよ。ラーメンがのびるだろ。
まず行かないし、もし付き合いでしょうがなく連れてかれたら、ぜんぜんくつろげない。
けどキャバクラが好きな人はかなりくつろいでる。
ラーメンを喰うことのみを目的にしてるラーメン屋なら、誰でもくつろげるようにはしてないし、
そういう雰囲気のほうがくつろげる人も居るってことだ。
もし順番待ちの行列ができてるラーメン屋で、喰ってる途中で友達と喋ったり、携帯で話したり、
マンガ読んでるような人が居たら、俺はくつろげない。
「だって、ラーメン食べたいだけなんだもん。」と言うなら、店主のオーバーアクションとか
細かいこと気にしてんなよ。ラーメンがのびるだろ。
>>681
美味そう
美味そう
>>683
ばーか、並ぶ並ばないなんて誰も話題にしてないよ
ばーか、並ぶ並ばないなんて誰も話題にしてないよ
687 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:28:08 ID:qw5DU46rO
たかがラーメンのくせにってのはあるね
つーかホントの激戦区だったらこんな殿様商売だとやってけないよね
コダワリはいいけど、横柄なのとは意味が全然違うもん
コダワリはいいけど、横柄なのとは意味が全然違うもん
689 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:28:42 ID:TJixWPJP0
煮卵要らないから安くしてくれ
それと湯切りが悪いとこ多すぎだ平ざるつかえよ
それと湯切りが悪いとこ多すぎだ平ざるつかえよ
多分これが和食、フレンチ、中華なら多少態度が悪くてもここまで言われんだろう
要するに
・しょせんラーメンなどジャンク食。
・調理師学校に通う様な物でも無し、もちろん料理の一つとしても認められて無い。主婦でもバイトでも出来るような物
・この様な条件も絡んで、ろくに学歴も料理の知識も技術も無い人間でもなれる
本質はその程度の物だが、無化調だのラーメン道だの言いだしたラーメン屋が出てきた
だからといってこれが悪いとは言わない。その店のこだわりだと思えばいい
問題は上記の様な本質の物で料理人ぶったり偉そうにする勘違いラーメン屋が出てきたこと。
よくラーメン屋風情がというが、上記の様な本質をわきまえないラーメン屋が言われる
要するに
・しょせんラーメンなどジャンク食。
・調理師学校に通う様な物でも無し、もちろん料理の一つとしても認められて無い。主婦でもバイトでも出来るような物
・この様な条件も絡んで、ろくに学歴も料理の知識も技術も無い人間でもなれる
本質はその程度の物だが、無化調だのラーメン道だの言いだしたラーメン屋が出てきた
だからといってこれが悪いとは言わない。その店のこだわりだと思えばいい
問題は上記の様な本質の物で料理人ぶったり偉そうにする勘違いラーメン屋が出てきたこと。
よくラーメン屋風情がというが、上記の様な本質をわきまえないラーメン屋が言われる
並んでラーメン食べるってどういうこと？
仕事、心に余裕ないとめったなことではそんなとこ行かないだろうに。
ラーメンのために長時間並ぶという気持ちがまだわからない。
まぁ本来食事って至福の一時だから俺はカウンターとかは嫌いだな。
店主が頑固とかも気分が悪くなる。「接客」というものなくして飲食店は
なりたたない。
仕事、心に余裕ないとめったなことではそんなとこ行かないだろうに。
ラーメンのために長時間並ぶという気持ちがまだわからない。
まぁ本来食事って至福の一時だから俺はカウンターとかは嫌いだな。
店主が頑固とかも気分が悪くなる。「接客」というものなくして飲食店は
なりたたない。
692 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:30:24 ID:W/Ese5bh0
アイドルのボッタクリ商法にわかって金出すみたいなもんだろう
騒ぐほどうまいとは思えないが二郎は値段と量だけ考えればいい店だと思う
やっぱラーメン屋より駅の蕎麦屋がいいわ
安いし並ばなくていいし
やっぱラーメン屋より駅の蕎麦屋がいいわ
安いし並ばなくていいし
694 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:30:39 ID:/lmYqVDF0
>>686
だいたいラーメンにありつくまでが大変だ。長蛇の列に並んで店に入ると、
今度は壁際のスツールに座らせられ、順繰りに座席を詰めたりさせられて、
なかなか落ち着けない。
お前が話題にしたいかどうかなんぞ関係ねえよ、ばーか
＞＞１を100回音読して50年ロムってろｗ
だいたいラーメンにありつくまでが大変だ。長蛇の列に並んで店に入ると、
今度は壁際のスツールに座らせられ、順繰りに座席を詰めたりさせられて、
なかなか落ち着けない。
お前が話題にしたいかどうかなんぞ関係ねえよ、ばーか
＞＞１を100回音読して50年ロムってろｗ
695 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:31:31 ID:obdrPIZpO
親がラーメン屋とか死にたくなる
一度気分がわるくなるような店に逝ったことある
地元では結構名前をよく聞く店なんだけど、大将が店員を足蹴にしてののしっている中で
ラーメン食わなきゃいけないような状態。
2度と逝かなかったな。
地元では結構名前をよく聞く店なんだけど、大将が店員を足蹴にしてののしっている中で
ラーメン食わなきゃいけないような状態。
2度と逝かなかったな。
697 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:33:26 ID:D4yF/2Lc0
>>662
店名出さないとｗ
店名出さないとｗ
698 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:33:52 ID:LcAEE3/K0
腰の低いラーメン屋さんに行けば
701 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:35:23 ID:I2bwNNLg0
703 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:35:38 ID:Ug1bTAEI0
テレビでたまにやってる頑固親父の店みたいなのはおかしいが
この記事もちょっと被害妄想に満ちすぎてておかしい。
この記事もちょっと被害妄想に満ちすぎてておかしい。
『ちぐさ』てラーメン屋が実家近くにあって美味しいと評判なんだけど
乳房のザーメンを連想して行けない私は汚れています。
ごめんなさい。
乳房のザーメンを連想して行けない私は汚れています。
ごめんなさい。
天空切りとツバメ返しはどっちがすごいんだろう
706 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:37:07 ID:obdrPIZpO
もし、自分の親がラーメン屋してたら恥ずかしくて死にたくなる
707 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:38:11 ID:1yV3LQg00
なんだ。
ラーメン好きが最近の傾向を嘆いている話かと思ったら違うのか。
こんなん「じゃ行くなよ」としか言えんな。
ラーメン好きが最近の傾向を嘆いている話かと思ったら違うのか。
こんなん「じゃ行くなよ」としか言えんな。
708 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:38:21 ID:oLdTKasm0
東京人は並んで食べるのが好きだろ。
マスで煽って、並ばせると旨いと信じ込むんだよ。
田舎者と三国人の町だから、騙すの簡単だよ。
709 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:38:22 ID:KFRoIu7L0
>>690
いや、普通に接客業してれば尊大な態度はあまりとらないだろ。
>>1で言ってるような職人気質の勘違いラーメン屋はただの傲慢さを
誇りと勘違いしてるだけ。
「店内ではしゃべらずに食え」とか頭おかしいだろ。
いや、普通に接客業してれば尊大な態度はあまりとらないだろ。
>>1で言ってるような職人気質の勘違いラーメン屋はただの傲慢さを
誇りと勘違いしてるだけ。
「店内ではしゃべらずに食え」とか頭おかしいだろ。
710 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:38:29 ID:D4yF/2Lc0
>>685
たまに行くから偉そうなことはいえないが、福しんのラーメンは美味い代物じゃないよ。
素直に餃子定食でおともラーメンはしないほうがいいと思うぞｗ
あの手のチェーンでは東秀が一番マシかなーと個人的には思う。
それでお察しだけどね。
たまに行くから偉そうなことはいえないが、福しんのラーメンは美味い代物じゃないよ。
素直に餃子定食でおともラーメンはしないほうがいいと思うぞｗ
あの手のチェーンでは東秀が一番マシかなーと個人的には思う。
それでお察しだけどね。
711 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:38:40 ID:uMe3scFpO
>>1
日本語下手すぎ
日本語下手すぎ
旧態依然の画一的な”おもてなし”に飽きたら、
ラーメン屋にGO！
そこには新しく刺激的な”おもてなし”が待っている！
ラーメン屋にGO！
そこには新しく刺激的な”おもてなし”が待っている！
713 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:39:17 ID:kg4dF3HC0
>>1 だって、ラーメン食べたいだけなんだもん。
だったら行列に並んだりするなよ。見りゃわかるだろどんなラーメン店か。
あコリャ駄目だって分かったらさっさと別の店に行けばいいだけ。
自分で選んだことに自分で責任をとれない。それでよくコラムなんか書けるもんだｗ
だったら行列に並んだりするなよ。見りゃわかるだろどんなラーメン店か。
あコリャ駄目だって分かったらさっさと別の店に行けばいいだけ。
自分で選んだことに自分で責任をとれない。それでよくコラムなんか書けるもんだｗ
714 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:39:30 ID:t0lEmUgG0
麺の原価なんて30円、トータルでも100円程度のものを
800円で売っている。
800円で売っている。
715 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:39:59 ID:LcAEE3/K0
>>706
職業差別か・・・死ねよw
職業差別か・・・死ねよw
716 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:40:08 ID:ZPdZxx3V0
>>713
行列できるような店でも、傲慢じゃない店はあるからなあ
行列できるような店でも、傲慢じゃない店はあるからなあ
717 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:40:09 ID:2XqJvza60
家系について語ろうじゃないか
718 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:40:16 ID:OuIvC7KL0
ビッチな展開になって来たｗ
719 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:40:46 ID:DuYlrAq8O
オーナーは儲かれさへすれば
現場のオナニーはきにしないよ
二年以内に減価償却すりゃ
以後に潰れてもオッケー
うっかり長続きすりゃウハウハだよ
でも
３ヶ月でポシャった借金がウン百万
てな寸法
現場のパフォーマンスは
雇われ職人(月給３０万前後)の
俺様見て見てオナニだよ
クセのある味を通ぶって味わう
安上がりなゆとりグルメが
ラーメンなんだよ
現場のオナニーはきにしないよ
二年以内に減価償却すりゃ
以後に潰れてもオッケー
うっかり長続きすりゃウハウハだよ
でも
３ヶ月でポシャった借金がウン百万
てな寸法
現場のパフォーマンスは
雇われ職人(月給３０万前後)の
俺様見て見てオナニだよ
クセのある味を通ぶって味わう
安上がりなゆとりグルメが
ラーメンなんだよ
720 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:41:45 ID:nQb+39rk0
学生時代に美味いと言われるラーメン屋巡りをしてたアホな時期があったけど
本気で美味いと思った店はどこもなかったな、みんなそこそこ美味いけど盛り上がる程か？という感じ
一番美味いのは小腹がすいたらよく食べに行く、ガキの頃から行ってる近所の店というのに落ち着いたわｗ
なんかの本で読んだけど、ラーメンとカレーって手軽な食べ物だから素人もグルメを気取りやすいらしい
フランス料理フルコースとか高級寿司なんかだと、そうそう食べる機会もないから語る人間も少ないとか
本気で美味いと思った店はどこもなかったな、みんなそこそこ美味いけど盛り上がる程か？という感じ
一番美味いのは小腹がすいたらよく食べに行く、ガキの頃から行ってる近所の店というのに落ち着いたわｗ
なんかの本で読んだけど、ラーメンとカレーって手軽な食べ物だから素人もグルメを気取りやすいらしい
フランス料理フルコースとか高級寿司なんかだと、そうそう食べる機会もないから語る人間も少ないとか
721 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:43:31 ID:OxQRRzzfO
喋りながら食べるのを禁止してるラーメン屋あったよな？
店主がテレビによく出てるけどあれ何て店だっけ？
店主がテレビによく出てるけどあれ何て店だっけ？
722 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:43:36 ID:Rw74LJIFO
ラーメン店なんて、最低限度の居心地と接客しかないだろ。
もちろん、そんな最低限度の考えしかないから味も最低限度だわな。
肥溜めの中で罵声を浴びながらラーメンを食って満足すると思ってる馬鹿しかいないだよ。
それもまた食文化とも言えるがね。
ラーメンなんて小腹が空いたから行くだけ。
もちろん、そんな最低限度の考えしかないから味も最低限度だわな。
肥溜めの中で罵声を浴びながらラーメンを食って満足すると思ってる馬鹿しかいないだよ。
それもまた食文化とも言えるがね。
ラーメンなんて小腹が空いたから行くだけ。
723 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:43:50 ID:4X7NXslo0
客もロクに入らずに店員も無気力のラーメン屋よりはよっぽどマシだと思う
たまたま入ったラーメン屋さんがこだわりの店だった事があった
お昼もだいぶ過ぎていたから、席もたくさん空いていたので座ろうと
したら店員に止められ、長々と店のシステムやこだわりを説明された
「そんなめんどくさいならもういいです」てお店出ようかとも
思ったけど、オナカぺこぺこだし、ラーメン食べたい気分最高潮
だし、ウザいのがまんして食べた。確かにまずくはなかったけど
「もう来ない」とも思った。
お昼もだいぶ過ぎていたから、席もたくさん空いていたので座ろうと
したら店員に止められ、長々と店のシステムやこだわりを説明された
「そんなめんどくさいならもういいです」てお店出ようかとも
思ったけど、オナカぺこぺこだし、ラーメン食べたい気分最高潮
だし、ウザいのがまんして食べた。確かにまずくはなかったけど
「もう来ない」とも思った。
725 ：（ ´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：2008/05/17(土) 06:45:25 ID:Dcr0BRq90
>>706
ラーメン屋の娘
ttp://www.syukyu.com/up_img06/007/IMG_5500.JPG
ttp://www.cq.xinhuanet.com/2008/2008-01/25/xin_53302051412314532590919.jpg
ラーメン屋の娘
ttp://www.syukyu.com/up_img06/007/IMG_5500.JPG
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726 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:45:37 ID:0JjV+xLX0
やたら塩っ辛いスープだったので「しょっぱいよ」と文句言ったら
「ここに書いてあるでしょ！ウチは好みで色々入れてもらうから元味は抑えてあるんだよ！」
と、カウンターの張り紙をパンパン叩かれた。
自分の味覚に絶対の自信があるのだろう。お前の舌がおかしいと言わんがばかりの剣幕だった。
張り紙がどうとかでなく、実際しょっぱいから困っているわけなのだが・・・
スープを半分以上残して店を出た。味覚障害乙。
727 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:45:50 ID:1yV3LQg00
でもまあ、「また行きたくなる店」は
味も接客もいい店だな。
味も接客もいい店だな。
728 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:46:07 ID:kg4dF3HC0
>>716
店内見てもわからんのか？、席についても分からんのか？食べ始めて初めてわかるのか？
雰囲気でわかるだろ店内見りゃ。
他にも沢山店があるのにわざわざ行列に並ぶ時点で、ホントに”気楽にラーメン食べたいだけ”なのか。嘘だろコイツの。
コラムのネタにするためにワザと”取材”しただけだろ。
店内見てもわからんのか？、席についても分からんのか？食べ始めて初めてわかるのか？
雰囲気でわかるだろ店内見りゃ。
他にも沢山店があるのにわざわざ行列に並ぶ時点で、ホントに”気楽にラーメン食べたいだけ”なのか。嘘だろコイツの。
コラムのネタにするためにワザと”取材”しただけだろ。
ラーメンにコンプレックスを持っている人が多そうなスレだね
昔、西荻窪のラーメン屋で並んで食った覚えがある。
「何これ？ 鹹水を少なめにしてるのは分かるけど、このスープは…」
というのが率直なところだった。
「自己責任」という言葉の意味を思い知った。
「何これ？ 鹹水を少なめにしてるのは分かるけど、このスープは…」
というのが率直なところだった。
「自己責任」という言葉の意味を思い知った。
731 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:47:09 ID:vUXltPDgO
とんこつってあんなまずいラーメンを並ぶ奴等の気が知れない…
美味しいラーメン屋が減少してきたのが残念。九州も東京のこってり系の
店が増えてきてガックリ。もうあの臭い汁辞めて欲しい。
店が増えてきてガックリ。もうあの臭い汁辞めて欲しい。
733 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:47:50 ID:tgmESCuw0
俺は長蛇の列を見たら別の店に行くけどね。
自分の前の客は見えても、自分の後ろに並ぶ客は見えてないのかこいつは。
飲食店でバイトした事ないのか？
ラーメン食べたいだけならその辺の王将なり天下一品でも行ってろ、ヤカラが。
自分の前の客は見えても、自分の後ろに並ぶ客は見えてないのかこいつは。
飲食店でバイトした事ないのか？
ラーメン食べたいだけならその辺の王将なり天下一品でも行ってろ、ヤカラが。
734 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:48:02 ID:D4yF/2Lc0
>>721
個人的には「携帯の通話禁止(メールはOK)」「撮影禁止」「子連れ禁止」
くらいまでは許容範囲だなーと思う。
他の客の事を考えれば有っても良いだろうってね。
私語禁止とか携帯一切禁止とか水の飲み方どうこうって話だと
店主のオナニーだからそりゃどうかねとは思うな。
個人的には「携帯の通話禁止(メールはOK)」「撮影禁止」「子連れ禁止」
くらいまでは許容範囲だなーと思う。
他の客の事を考えれば有っても良いだろうってね。
私語禁止とか携帯一切禁止とか水の飲み方どうこうって話だと
店主のオナニーだからそりゃどうかねとは思うな。
735 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:48:08 ID:0YaOmZ/r0
「元気一杯 高菜」で検索してﾜﾛﾀ
こんなマンガみたいな接客する店が本当に存在してるんだな
こんなマンガみたいな接客する店が本当に存在してるんだな
737 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:48:33 ID:fr1rexK70
１時間以上並んで、美味しいツケめんラーメンを食べる
738 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:49:25 ID:OuIvC7KL0
いや、むしろ問題はラーメン食った後にどこ行きます？って話でさ。
帰って寝る。あれ？つまんない？
帰って寝る。あれ？つまんない？
739 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:49:43 ID:uqZss3v20
東京だったらどの店いってもそこそこ美味いだろ
普通のラーメンで十分美味い
普通のラーメンで十分美味い
740 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:49:53 ID:foCPwPTkO
741 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:50:03 ID:hmS5c6cH0
つうか並んでまで食事したくない。
この手の店でも、
ラーメン屋は内装が凝ってるとか高給素材使ってるなんてないから、
余計に滑稽に思えるんだよな。
寿司屋でさえこの手の店は批判されがちなのに、よくやるよと思う。
ラーメン屋は内装が凝ってるとか高給素材使ってるなんてないから、
余計に滑稽に思えるんだよな。
寿司屋でさえこの手の店は批判されがちなのに、よくやるよと思う。
743 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:50:37 ID:W/Ese5bh0
トンコツ＞味噌＞しょうゆ＞塩
745 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:52:26 ID:XIHy3Eq00
人がわんさか並んでる店になんてまず行かん
746 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:52:27 ID:CMPHD8m3O
たかがラーメン屋をカリスマなどと、わけのわからない持ち上げ方するから、
店員が勘違いして、こんなことになるんだよ。
佐野実とか真性ｷﾁｶﾞｲだからな。
店員が勘違いして、こんなことになるんだよ。
佐野実とか真性ｷﾁｶﾞｲだからな。
747 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:52:41 ID:0KKcyq8FO
ラーメン食うとに並ぶなや。しゃきしゃき食えんと意味なかろーもん(￣￣)
748 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:52:43 ID:X1UAYn1V0
749 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:53:00 ID:D4yF/2Lc0
>>1
言ってる内容にはだいたい同意なんだが イラッとくる文章だな
言ってる内容にはだいたい同意なんだが イラッとくる文章だな
751 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:53:09 ID:LcAEE3/K0
店といってもお客様に低姿勢じゃなくて、俺一番みたいな連中だからな。
そりゃ俺の店では俺のやり方に従ってもらう。嫌なら来るな、だろ。
腕に自信のある寿司職人のオーラは真似できないだろうな。
そりゃ俺の店では俺のやり方に従ってもらう。嫌なら来るな、だろ。
腕に自信のある寿司職人のオーラは真似できないだろうな。
勘違いしているから厄介だな
そういう店はこういう掲示板で晒した方がいい
お互いのために
とりあえず元気一杯は絶対行かない
そういう店はこういう掲示板で晒した方がいい
お互いのために
とりあえず元気一杯は絶対行かない
754 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:53:58 ID:JqBVK+Is0
>>1
わざわざそんなところに行かなきゃイイのにw
わざわざそんなところに行かなきゃイイのにw
755 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:55:20 ID:OuIvC7KL0
風邪ひいてる時はしょっぱく感じるからなあ…
756 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:55:52 ID:3M1pyqsg0
外に客を並ばせてるラーメン屋って
大抵ただ単に客席が少ないだけってのが多い
大抵ただ単に客席が少ないだけってのが多い
757 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:55:56 ID:X1UAYn1V0
>>752 ほんとに自身のある人間ってのは以外に物腰が柔らかい
>>754
わざわざこんなスレ開かなきゃイイのにｗ
わざわざこんなスレ開かなきゃイイのにｗ
759 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:56:22 ID:0KKcyq8FO
>>744
博多のラーメンは基本あっさり。
博多のラーメンは基本あっさり。
761 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:57:55 ID:1yV3LQg00
>>750
「このコラムに当てはめたいがために普段は行かないラーメン屋に行きました」
感が丸出しだからじゃね？
普段からラーメン好きで時には行列参加も厭わないけど
最近のラーメン屋はなんか違うね
って趣旨なら俺も素直に読めたんだが。
「このコラムに当てはめたいがために普段は行かないラーメン屋に行きました」
感が丸出しだからじゃね？
普段からラーメン好きで時には行列参加も厭わないけど
最近のラーメン屋はなんか違うね
って趣旨なら俺も素直に読めたんだが。
魚臭いのチョット前から流行ってるが、不味いだけ
763 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:58:23 ID:+OeXgj3j0
そうだよ
普通にラーメン食いたきゃ
閑散とした小汚いラーメン屋逝って食えばいいじゃん
マンガ読みながらくつろげるよｗｗｗ
普通にラーメン食いたきゃ
閑散とした小汚いラーメン屋逝って食えばいいじゃん
マンガ読みながらくつろげるよｗｗｗ
最近、カッコいいとおもってるのかどうか知らんけど、髭のばしてるやつ多すぎ。
剃れよ。
髪の毛も坊主にしてんだから剃れよ。
見た目が不衛生なんだよ。
汗まみれTシャツ、頭にタオル、髭で土方のオッサンがラーメン作ってんだもんな・・・
まぁ、ウホなら喜ぶかもしれないが・・・
剃れよ。
髪の毛も坊主にしてんだから剃れよ。
見た目が不衛生なんだよ。
汗まみれTシャツ、頭にタオル、髭で土方のオッサンがラーメン作ってんだもんな・・・
まぁ、ウホなら喜ぶかもしれないが・・・
>>734
だね
俺がテレビで見た私語禁止の店は、私語してる女性客をチラチラ睨んでたからね。
私語禁止って貼紙はしてあったようけど何も睨むことはねーだろって思った。
まぁ基本、客に食わせてやってるっていう気持ちで商売してんだろうな。
繁盛してるみたいだけどよくあんな店行くよなぁ。
だね
俺がテレビで見た私語禁止の店は、私語してる女性客をチラチラ睨んでたからね。
私語禁止って貼紙はしてあったようけど何も睨むことはねーだろって思った。
まぁ基本、客に食わせてやってるっていう気持ちで商売してんだろうな。
繁盛してるみたいだけどよくあんな店行くよなぁ。
>>１これ一部の女だけじゃないか…。
恥ずかしいから言うなよ
恥ずかしいから言うなよ
767 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 06:59:32 ID:W/Ese5bh0
ちゃんぽんくいてえ
ラーメン専門店じゃなくて普通の中華料理屋で
食べればいいんじゃないのかな
食べればいいんじゃないのかな
769 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:01:02 ID:CpFUX1DuO
客の滞在時間を短くするためにビールを出さない店
くだらんこだわりかチャーハンやギョーザも無くメニューがラーメンだけの店は行きたくないぜ
青葉は二度と行かん
くだらんこだわりかチャーハンやギョーザも無くメニューがラーメンだけの店は行きたくないぜ
青葉は二度と行かん
ラーメン屋はクズ寄せ集めたスープ作って偉そうなこと言って馬鹿だろｗ
ラーメンごときで偉そうなこと言えるのが凄いｗそんなのありがたがって食うなよｗ
ラーメンごときで偉そうなこと言えるのが凄いｗそんなのありがたがって食うなよｗ
771 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:01:28 ID:1yV3LQg00
原価は安いわ、具は少ないわでラーメン屋はボロ儲けだわな。
774 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:02:33 ID:DlC+LwVt0
775 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:02:38 ID:aFOwNqHF0
ラーメンって短時間で食べるからおいしいんだと思う
名曲喫茶ってのあったな。私語禁止がデフォ。それでも行く奴は行ってた。
779 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:03:33 ID:nZ407u+C0
産経も正論を載せることがあるんだなあ
外食する金なんかありません
781 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:04:00 ID:AIHriQaH0
まあもっともだけど、行列作ってる時点で入るなよ
スポーツ新聞読みながら、餃子とビールで昼間から一杯やってる親父がいるような店のがいいわ
スポーツ新聞読みながら、餃子とビールで昼間から一杯やってる親父がいるような店のがいいわ
782 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:04:06 ID:DyqG3Gv/0
行くなよバカババアｗ
784 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:04:42 ID:bG6TeYqb0
ラーメン商法ってボロ儲けだな
>>765
俺みたいに電話で話したりメールを送ったりする友達がいない人向けなんだろう･･･
俺みたいに電話で話したりメールを送ったりする友達がいない人向けなんだろう･･･
786 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:05:08 ID:VrRaKVm9O
787 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:05:11 ID:8PqqGrD3O
お前等にツンデレのラーメン店主がいる店を教えてやろう
江古田のどっと屋だ
クロチャンに似てて可愛いぞ
ラーメンもうまい
江古田のどっと屋だ
クロチャンに似てて可愛いぞ
ラーメンもうまい
788 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:05:14 ID:g1MMoDeg0
飯塚にある、ラーメン店の山小屋しか、いかないんで
おいしいんで、たまに行くんだけどね。とんこつラーメン
ただ、うまいんだけど、店があまりきれいじゃないなあ
値段も安いしね。厨房は見えるよ。レジの近くにあって、丸見え
細めんのとんこつ味で、においがきついから、好き嫌いはあるけど
味は保障しますよ。
おいしいんで、たまに行くんだけどね。とんこつラーメン
ただ、うまいんだけど、店があまりきれいじゃないなあ
値段も安いしね。厨房は見えるよ。レジの近くにあって、丸見え
細めんのとんこつ味で、においがきついから、好き嫌いはあるけど
味は保障しますよ。
789 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:05:29 ID:ntOc7eJH0
そば屋の中華そばでいいじゃん (´－｀)y－マッタリ
そういう演出まで含めた値段なんだろ。
それで美味しく感じる奴もいるんだからほっとけばいい。
ホラー映画見に行って、「恐くなった！」って文句言われても困る。
それで美味しく感じる奴もいるんだからほっとけばいい。
ホラー映画見に行って、「恐くなった！」って文句言われても困る。
791 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:06:06 ID:TSYfqtHlO
いつも行列作ってる店を見て思うが、
たかがラーメンだろ？
並んでまで喰いたい気持ちがﾜｶﾗﾝ。
たかがラーメンだろ？
並んでまで喰いたい気持ちがﾜｶﾗﾝ。
すでにラーメンマニアの評価とかもマンネリしてるから、このままフェードアウトしそうだよな。
次は何だろ？
焼肉、カレー、寿司、お好み焼きとかもネタ的に弱いし。
B級グルメも今更感強いしな。
次は何だろ？
焼肉、カレー、寿司、お好み焼きとかもネタ的に弱いし。
B級グルメも今更感強いしな。
793 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:06:18 ID:HmL18d2wO
スープ全部飲まなきゃ怒られる店とかあるんでしょ？
それが気になって迂闊に知らないラーメン屋入れない
あんなの全部飲んだらどう考えても太るし
最後に二口くらいすすれば十分でしょ
それが気になって迂闊に知らないラーメン屋入れない
あんなの全部飲んだらどう考えても太るし
最後に二口くらいすすれば十分でしょ
794 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:06:31 ID:1yV3LQg00
>>777
コア化したリピーターで回転させてるのか。
それは気持ち悪いなｗ
俺が並んでも構わないと思ってる店は
接客がいいとこばかりなんでその感覚で考えてたわ。
いくら味が良くても、態度の悪い店なんて
一回で嫌になる。
コア化したリピーターで回転させてるのか。
それは気持ち悪いなｗ
俺が並んでも構わないと思ってる店は
接客がいいとこばかりなんでその感覚で考えてたわ。
いくら味が良くても、態度の悪い店なんて
一回で嫌になる。
>>790
正解。
正解。
796 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:07:44 ID:CpFUX1DuO
797 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:08:22 ID:xzx5H1WfP
ラーメンのうんちくほど ウゼーのは無いよな
無化調がいいとか
アホクサ
無化調がいいとか
アホクサ
798 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:08:25 ID:D4yF/2Lc0
>>767
リンガー○ットのガチな不味さだけは何とかして欲しい・・・
本来のちゃんぽんってあんな吐きそうになる味じゃないだろと。
>>769
チャーハンや餃子が無いのはむしろ店の事情ってのもあるんじゃないか。
店にもよるけどラーメンだけだと基本「茹でる」だけ、炒飯や餃子となると焼く設備がいる。
小さい店だと設備入れられないなんてケースはあるだろうね。
青葉見たいなところだとありえんがｗ
リンガー○ットのガチな不味さだけは何とかして欲しい・・・
本来のちゃんぽんってあんな吐きそうになる味じゃないだろと。
>>769
チャーハンや餃子が無いのはむしろ店の事情ってのもあるんじゃないか。
店にもよるけどラーメンだけだと基本「茹でる」だけ、炒飯や餃子となると焼く設備がいる。
小さい店だと設備入れられないなんてケースはあるだろうね。
青葉見たいなところだとありえんがｗ
799 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:08:48 ID:1yV3LQg00
800 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:09:19 ID:vvlF1fXuO
>>789
山形県民乙
山形県民乙
801 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:09:32 ID:Bjo9NQ+q0
>>801
うんこ以外だとしたら何なんだ？
うんこ以外だとしたら何なんだ？
803 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:11:06 ID:X1UAYn1V0
804 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:11:11 ID:QhileODiO
青葉はいまいちな感じ。
旭川に行くなら蜂屋がオススメかもしれん。
旭川に行くなら蜂屋がオススメかもしれん。
806 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:12:00 ID:lP99YtNw0
汚い店ほどうまいというが
この前その汚い店のカウンターで食べていたら
チャバネゴキブリが出てきた。
気持ち悪くて食えなくなった
この前その汚い店のカウンターで食べていたら
チャバネゴキブリが出てきた。
気持ち悪くて食えなくなった
808 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:13:00 ID:Bb3tCRzTO
>>801
ゴミ乙
ゴミ乙
イタクラヨシコがイクラシタノヨに見えた。
疲れてるんだなオレ様の怒り
疲れてるんだなオレ様の怒り
810 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:13:41 ID:qkyXf4uw0
どんなに旨かろうが並んでまで食いたいとは思わん。
並んでる時点で避けりゃいいのに。アホ臭い記事だ。
並んでる時点で避けりゃいいのに。アホ臭い記事だ。
811 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:14:03 ID:OHKB4ZBrO
>>1が行かなければ業界から駆逐される
ラーメンは年間10食も食べてないなあ
813 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:15:29 ID:W/Ese5bh0
あーカレーくいてえ
814 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:15:45 ID:D4yF/2Lc0
少なくてもスガキヤは該当しないな
ラーメン屋で思い切りくつろいで、複数でタバコをふかして大声で雑談している奴
をよく見るけど、ただ単に食いに来てる奴からするとタバコの煙と大声で落ち着いて
食えないよ。
騒ぐのは飲み屋でやれ。
列ができるラーメン屋はラーメンくいに来てるだけで、店でくつろごうと思って
来てるわけじゃないよ。
この筆者は「店の種類」がわかってないんだよ。
さっさと食ってエネルギー補給する店、複数の人間でわいわいやる店、静かに
飲む店、雰囲気を味わう店、そして味を楽しむ店。
どこでも同じようにくつろぐのはあほ。
をよく見るけど、ただ単に食いに来てる奴からするとタバコの煙と大声で落ち着いて
食えないよ。
騒ぐのは飲み屋でやれ。
列ができるラーメン屋はラーメンくいに来てるだけで、店でくつろごうと思って
来てるわけじゃないよ。
この筆者は「店の種類」がわかってないんだよ。
さっさと食ってエネルギー補給する店、複数の人間でわいわいやる店、静かに
飲む店、雰囲気を味わう店、そして味を楽しむ店。
どこでも同じようにくつろぐのはあほ。
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:29i6Zu-IfmTxUM:http://d.hatena.ne.jp/images/diary/h/hisbeloved/hisbeloved_p.gif
このおばさんが本人？
このおばさんが本人？
818 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:17:44 ID:ntOc7eJH0
「ネギ抜きで」っ言ったら(# ﾟДﾟ)ゴラァァて怒られた
(T∀T)悲すぅ
(T∀T)悲すぅ
820 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:18:19 ID:9wlS5eqz0
すがきやでいいじゃん
あそこはクリームぜんざい食べるところで
ラーメン屋じゃないけど…
しかし、高菜のコピペがマジ話ってのがすごく驚いたわ
いまだに営業できてんの？高菜の店
あそこはクリームぜんざい食べるところで
ラーメン屋じゃないけど…
しかし、高菜のコピペがマジ話ってのがすごく驚いたわ
いまだに営業できてんの？高菜の店
821 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:18:26 ID:aUprBlo0O
ラーメン屋はくつろぎに行くところじゃなく空腹を満たしに行くところでは…。
旨いラーメン屋巡りなんか下層低所得グルメなんか場かバカしい
からやめればいいのに。
旨いラーメン屋巡りなんか下層低所得グルメなんか場かバカしい
からやめればいいのに。
822 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:18:34 ID:LcAEE3/K0
>>818
お母さんにかw
お母さんにかw
823 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:19:20 ID:WZxKnzxc0
三田の慶応の近くに
頑固一徹って感じのオヤジがやってて色々こだわりとか薀蓄が多いのに
糞まずい店があるぞｗ今もやってるかわからんが。
店名は知らん。確か開店時は牛の骨が下がってたような。
頑固一徹って感じのオヤジがやってて色々こだわりとか薀蓄が多いのに
糞まずい店があるぞｗ今もやってるかわからんが。
店名は知らん。確か開店時は牛の骨が下がってたような。
824 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:19:27 ID:3BccFrnpO
まあ>>23だろうな。
某有名ラーメン屋の近所に住んでる同僚が嘆くんだよ。
朝の仕込の悪臭。すんげぇ臭えって。幸い、まだそいつ
の家に行ってない。
朝の仕込の悪臭。すんげぇ臭えって。幸い、まだそいつ
の家に行ってない。
826 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:20:49 ID:tgmESCuw0
少し前のラーメンブームの時は、
自分の贔屓にしてるラーメン屋にTVが来たらどうしようかとビクビクしてたな。
幸い来なくて、今でも地元の美味しいラーメン屋さんのままだけど。
店主もいい人だし。
まあ、箸の付け方から面の吸い方から汁の飲み方まで「茶道か！」って言うくらい、
アレコレ言う勘違いラーメン店は、とっとと潰れればいいとは思うけど。
自分の贔屓にしてるラーメン屋にTVが来たらどうしようかとビクビクしてたな。
幸い来なくて、今でも地元の美味しいラーメン屋さんのままだけど。
店主もいい人だし。
まあ、箸の付け方から面の吸い方から汁の飲み方まで「茶道か！」って言うくらい、
アレコレ言う勘違いラーメン店は、とっとと潰れればいいとは思うけど。
俺は旨いシンプルな醤油ラーメン派だけど
こんこつはピザの食いもんだと思ってる
脂っこくて食えないよ、あんなの
こんこつはピザの食いもんだと思ってる
脂っこくて食えないよ、あんなの
828 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:22:31 ID:iZlVivpK0
829 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:22:47 ID:wJt7e9gYO
>>823
秋葉にもあるよな
秋葉にもあるよな
>>827
博多のあっさり豚骨食ってみ。美味いよ。東京とかの豚骨はウソですから。
博多のあっさり豚骨食ってみ。美味いよ。東京とかの豚骨はウソですから。
831 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:23:57 ID:Melr82P50
リンガーハットに行ってると、正直、どんなラーメンもしょぼく見えてしまう。
832 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:24:13 ID:ZPWJOyszO
これにはﾊｹﾞﾄﾞｰ｡
知らないで入ってこんな店だったらﾏｼﾞ最悪｡
食わずに金置いて出るよ こんな糞な店｡
知らないで入ってこんな店だったらﾏｼﾞ最悪｡
食わずに金置いて出るよ こんな糞な店｡
833 ：（ ´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：2008/05/17(土) 07:24:30 ID:Dcr0BRq90
>>823
黒いドアで頭がツルッとしたおやじさんと奥さんがやってたがんこ系のとこだろ？
あそこはうまかったけどなあ。
トロトロのチャーシュー2枚と卵と塩辛いスープが好きだった。
秋葉原のがんこと違って、接客も常識的なんで女性客も結構きてた。
今はおやじさんが歳で体力がきついから、ギョウザの店に転換した。
黒いドアで頭がツルッとしたおやじさんと奥さんがやってたがんこ系のとこだろ？
あそこはうまかったけどなあ。
トロトロのチャーシュー2枚と卵と塩辛いスープが好きだった。
秋葉原のがんこと違って、接客も常識的なんで女性客も結構きてた。
今はおやじさんが歳で体力がきついから、ギョウザの店に転換した。
835 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:25:39 ID:r7n2Z30q0
「オレ様の誇り」
千葉ロッテｗ
千葉ロッテｗ
美味しんぼにこういう話があったなｗ
837 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:26:22 ID:aTJd43mCO
ラーメンごときにこだわりだの誇りだの見出だしちゃう店主って、
哀れ過ぎて逆に応援してやりたくなっちゃいます。
哀れ過ぎて逆に応援してやりたくなっちゃいます。
838 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:27:09 ID:hKohR4V8O
結構ラーメン食べてるけど、そんなオレ様な店見たことないなあ。
大阪市内でどこかあったらおせーて。
大阪市内でどこかあったらおせーて。
840 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:28:46 ID:4bLeOXwd0
>>830
安いしね４００円くらいだった
安いしね４００円くらいだった
841 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:29:37 ID:ztnasERU0
個人的にはインスタントラーメンが一番上手いと思っている。
金ちゃんラーメンとか。
金ちゃんラーメンとか。
842 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:29:59 ID:mupKNJV80
近所の偉そうな人気ラーメン店は
路駐を激しく取り締まられたら閑古鳥が鳴き始めた
路駐を激しく取り締まられたら閑古鳥が鳴き始めた
843 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:31:02 ID:6m5YaoCJ0
そもそもラーメンを喰う奴は反日売国奴。
店員が注文を聞きに来ないのは「メニューが凝っていてわかりにくい」とどれに
しようかまだ迷っている客に気をつかったからだろに。
しようかまだ迷っている客に気をつかったからだろに。
845 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:31:27 ID:TZN8HqKg0
ラーメンってのは、各自で好みがあるよな
俺はちじれ麺の味噌かとんこつしょうゆあたりが好きだな
いくらうまい店だろうと並んでまで食いたくないけど
おまいらどんなのがうまいと思う？
俺はちじれ麺の味噌かとんこつしょうゆあたりが好きだな
いくらうまい店だろうと並んでまで食いたくないけど
おまいらどんなのがうまいと思う？
846 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:32:25 ID:mJOrulab0
角刈りグラサン紫スーツって装いで行けば何も文句言われないよ
847 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:32:28 ID:Ydm0zI2J0
長時間並んで窮屈な食い方を押し付けられるくらいならカップ麺の方が100倍は美味い
300円くらいするカップ麺なんて下手なラーメン屋よりはるかに旨いよな
300円くらいするカップ麺なんて下手なラーメン屋よりはるかに旨いよな
848 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:32:39 ID:97gz8i+f0
ID:WKvZkBeQ0はラーメンマニア
850 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:33:18 ID:10pqxoqv0
ラーメンは手作りが美味しいよ。
スープも安く意外と短い時間で作れるよ。
ラーメン屋二位区必要なし。
時間がなければ仕方ないが。
スープも安く意外と短い時間で作れるよ。
ラーメン屋二位区必要なし。
時間がなければ仕方ないが。
>>839
どぶ？そんな匂い嗅いだこともないが本当か？
どぶ？そんな匂い嗅いだこともないが本当か？
852 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:34:09 ID:WZxKnzxc0
>>803
以前、博多のラーメン屋で
スープも飲めみたいなことをグチグチいうオヤジがいたので
「不味くて飲めません･･･」
「はぁ？あんたなめとるんか？いいよ、もう帰んな」
で只で追い出されたことはあるぞｗ
煮崩れした豚骨の骨までスープに入ってる店。
あえて入れてるみたいだけど。店の名前は忘れた。
芸能人の写真が壁に何枚か張ってあった。
以前、博多のラーメン屋で
スープも飲めみたいなことをグチグチいうオヤジがいたので
「不味くて飲めません･･･」
「はぁ？あんたなめとるんか？いいよ、もう帰んな」
で只で追い出されたことはあるぞｗ
煮崩れした豚骨の骨までスープに入ってる店。
あえて入れてるみたいだけど。店の名前は忘れた。
芸能人の写真が壁に何枚か張ってあった。
853 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:34:16 ID:6Le62i1/0
そのうち
オレ様ラーメン店に皆で行って
一口くったら「うわぁ・・・」とかいって
胡椒だのラー油だの持参調味料を
たっぷりかけて、それでもほとんど残して出てくる
オフやる奴出てくるんじゃないか？
オレ様ラーメン店に皆で行って
一口くったら「うわぁ・・・」とかいって
胡椒だのラー油だの持参調味料を
たっぷりかけて、それでもほとんど残して出てくる
オフやる奴出てくるんじゃないか？
854 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:34:42 ID:g00GGOQm0
ここ見てたらラーメン食いたくなってきたから
これから鶏ガラの下処理してくるわ
家で作った方が好みの味でうまいからな
これから鶏ガラの下処理してくるわ
家で作った方が好みの味でうまいからな
855 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:35:15 ID:r/5Jz6bjO
調理場が見えない飲食店の方が嫌じゃねっ？
落ちた物とかも使いそうだしっ。
落ちた物とかも使いそうだしっ。
856 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:35:34 ID:J3zszOnv0
>>８２３
芝で働いてるとき良く行った。
ある時、入ったらほぼ制服着た女子高生で埋め尽くされてるときがあったよ。
どうも良く来ているらしい感じだった。
芝で働いてるとき良く行った。
ある時、入ったらほぼ制服着た女子高生で埋め尽くされてるときがあったよ。
どうも良く来ているらしい感じだった。
858 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:35:58 ID:oiIxLKE50
>>845
ちょっと美味しい街の中華料理屋のタンメンかなー
ちょっと美味しい街の中華料理屋のタンメンかなー
>>853
佐野に睨まれるオフ会やってみたいね
佐野に睨まれるオフ会やってみたいね
860 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:36:15 ID:10pqxoqv0
旭川の「青葉」最低だよ。
観光客には人気あるみたいだが。
観光客には人気あるみたいだが。
861 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:37:04 ID:ZUtG0OYXO
埼玉県にある壱兆
ここは最悪、おやじがずーっとムスッとしてて
店に入ったときにあいさつすらない
テレビや雑誌にのってるけど
味は全然たいしたことないのに…
ここは最悪、おやじがずーっとムスッとしてて
店に入ったときにあいさつすらない
テレビや雑誌にのってるけど
味は全然たいしたことないのに…
862 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:37:40 ID:AhAVj+U10
おまいら、くれぐれも外食だけはやめとけ。
864 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:39:50 ID:uVDslwTDO
>>277
ちょwwwおまwwwww惚れた！
ちょwwwおまwwwww惚れた！
>>859
佐野に睨み返すオフ会のほうがいいねｗ
佐野に睨み返すオフ会のほうがいいねｗ
866 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:40:23 ID:UORt2+vSO
>>844
外食したことある？
外食したことある？
>>863
じゃあラーメンオタク
じゃあラーメンオタク
868 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:40:48 ID:iplPZPZA0
最低レベルの仕事なのになんでえらそうに出来るんだろう・・・
870 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:41:23 ID:10pqxoqv0
不味いラーメン屋ほど
美味しいラーメン屋と銘打ったガイドブックに載ってるよね。
取材の時、たかったのではないか？
載せてやるからラーメンただで食わせろって。
美味しいラーメン屋と銘打ったガイドブックに載ってるよね。
取材の時、たかったのではないか？
載せてやるからラーメンただで食わせろって。
871 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:41:34 ID:4ND/vV/o0
とんこつはどこもうんこみたいな匂いするだろ
行列のできる有名店に行くのは、味だけが理由じゃなくて、話のネタになるからだろ。
このスレが盛り上がる理由も、ラーメンと言う素材が、話のネタになりやすいから。
そういう意味では、女が、評判のレストランに行くのと対して変わらない。あれも、
味や店の雰囲気だけじゃなく、それを話のネタにしてコミュニケーションを楽しめる、
というところまでが、その店の価値なんだから。
ただ性差があるとすれば、男が、薀蓄と非同調的なコミュニケーション(議論)を好む
のに対して、女は、お洒落さと同調的なコミュニケーション(馴れ合い)を好むという
点だろう。薀蓄と議論を好む男の習性からすれば、有名店のラーメンと言うのは、
最上のネタなんだよ。
このスレが盛り上がる理由も、ラーメンと言う素材が、話のネタになりやすいから。
そういう意味では、女が、評判のレストランに行くのと対して変わらない。あれも、
味や店の雰囲気だけじゃなく、それを話のネタにしてコミュニケーションを楽しめる、
というところまでが、その店の価値なんだから。
ただ性差があるとすれば、男が、薀蓄と非同調的なコミュニケーション(議論)を好む
のに対して、女は、お洒落さと同調的なコミュニケーション(馴れ合い)を好むという
点だろう。薀蓄と議論を好む男の習性からすれば、有名店のラーメンと言うのは、
最上のネタなんだよ。
>>866
なんで？
なんで？
875 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:42:18 ID:6m5YaoCJ0
うどん、そば以外の麺類を好む奴は反日売国奴。
876 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:44:18 ID:iplPZPZA0
877 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:45:03 ID:6MRap7RZ0
ラーメンも冷やし中華も実質日本発祥ですがなにか
878 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:45:56 ID:3M1pyqsg0
インスタントでない手作りラーメンを家庭で作ってみた。
金曜の夜に鶏がらを仕入れて土曜日の朝早くから仕込みを始め、
無農薬野菜を入れて長時間煮込んだスープと、小豆島在住の親戚
から入手した手作り醤油と、一昼夜寝かした手打ちの麺を組み合わせ、
日曜の夜に食ったラーメンは、贔屓目ではなく、東京の行列が出来る
某名店よりずっと美味かった。
客に対して暴言吐いてた感じの悪い店主に、このラーメンを突きつけて
やりたいとマジ思った。
ところが、鶏がらの匂いが台所周辺に強烈に染み付き、一週間後の
金曜まで取れず、以後、嫁に手作りラーメン禁止令を出されたｏｒｚ
金曜の夜に鶏がらを仕入れて土曜日の朝早くから仕込みを始め、
無農薬野菜を入れて長時間煮込んだスープと、小豆島在住の親戚
から入手した手作り醤油と、一昼夜寝かした手打ちの麺を組み合わせ、
日曜の夜に食ったラーメンは、贔屓目ではなく、東京の行列が出来る
某名店よりずっと美味かった。
客に対して暴言吐いてた感じの悪い店主に、このラーメンを突きつけて
やりたいとマジ思った。
ところが、鶏がらの匂いが台所周辺に強烈に染み付き、一週間後の
金曜まで取れず、以後、嫁に手作りラーメン禁止令を出されたｏｒｚ
880 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:47:39 ID:WZxKnzxc0
荻窪の春木屋も決してまずくはないけど
あまりに普通の味すぎて笑ったことはあるなｗ
対応も悪くないし、別にいいんだけど
何であそこが有名店なのかさっぱりわからんｗ
まあ味覚は個人差があるから何ともいえないけど。
あまりに普通の味すぎて笑ったことはあるなｗ
対応も悪くないし、別にいいんだけど
何であそこが有名店なのかさっぱりわからんｗ
まあ味覚は個人差があるから何ともいえないけど。
ラーメン二郎なんか、客がどんぶりのあげさげもテーブルの掃除もしなきゃいけないってなってるけど
やらないとどうなるんだろ？常連から注意されんのかな。俺はネットで検索して行ってるから
最初からそういうもんだと思ってたけど。
やらないとどうなるんだろ？常連から注意されんのかな。俺はネットで検索して行ってるから
最初からそういうもんだと思ってたけど。
春木屋ってビルの地下に移って第三次大戦後にはヤバいピーナッツとか売る店になるんだよね。
884 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:49:14 ID:rv3hzHBW0
佐野か・・・・
「コショウをくれ」と言ったら、出せないと言う。
味が変わるからだと言う。
ならトッピングとかもやめちまえ！と思った。
おそろしいよラーメン屋。
味が変わるからだと言う。
ならトッピングとかもやめちまえ！と思った。
おそろしいよラーメン屋。
カウンターで飯なんか食えるかっつー
代金も卓まで受け取りにくる店が基本
代金も卓まで受け取りにくる店が基本
887 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:50:04 ID:J3zszOnv0
今食ったカップヌードルチーズカレー、
やはり俺はコレが一番
やはり俺はコレが一番
888 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:50:09 ID:byIyfVKg0
時々あるんだなこんな店が、オヤジはプライドを持ってるのかどうか知らんが、客を客とも思ってないところがあるもんな。
たかが、ラーメン、たかがすし屋だよ。そんな時はどうするか「ま～ず～」っと連呼しながら店を出る事。
たかが、ラーメン、たかがすし屋だよ。そんな時はどうするか「ま～ず～」っと連呼しながら店を出る事。
890 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:50:46 ID:bGnAqaBh0
今お北
そもそも、ラーメン食うために並ぶ奴が馬鹿。
ラーメンなどただのジャンクフードじゃん
客がもてはやすから、店主がいい気になるんだよw
たかが一杯あたり原価￥100～200位のラーメン如きで。
そもそも、ラーメン食うために並ぶ奴が馬鹿。
ラーメンなどただのジャンクフードじゃん
客がもてはやすから、店主がいい気になるんだよw
たかが一杯あたり原価￥100～200位のラーメン如きで。
891 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:50:50 ID:3M1pyqsg0
ラーメン二郎に並んでるヤツの顔見てみ。
尋常じゃないキモさだから。
尋常じゃないキモさだから。
二郎は店によって違うな。
おおむね無愛想だが、その分気楽とも言える。
だが、時に猟犬のような目つきで客を見てくる店もある。
おおむね無愛想だが、その分気楽とも言える。
だが、時に猟犬のような目つきで客を見てくる店もある。
893 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:52:57 ID:HgPmxdpUO
>887みたいなやつって、バカ親からろくなもん食わせてもらえなかったんだろうな
俺にとってのいいラーメン屋は接客の声が静かで漫画いっぱい置いてある店だな
895 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:54:05 ID:WZxKnzxc0
チェーン店なのかわからんが、石川家？横浜なんとか？
だっけかなそんな名前の店ってない？
あのラーメンの不味さはびっくりした。
麺を全部食いきれなかったのは初めてだよｗ
でもいつも行列できてたし、味覚は個人差があるもんだとｵﾓﾀ
だっけかなそんな名前の店ってない？
あのラーメンの不味さはびっくりした。
麺を全部食いきれなかったのは初めてだよｗ
でもいつも行列できてたし、味覚は個人差があるもんだとｵﾓﾀ
897 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:56:26 ID:6MRap7RZ0
898 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:56:41 ID:xrXdfgIc0
>長蛇の列に並んで店に入ると、
はい、この時点でダメね。
旧ソビエト時代の配給じゃあるまいし
現代日本で並んで飯食おうってのが間違ってる。
はい、この時点でダメね。
旧ソビエト時代の配給じゃあるまいし
現代日本で並んで飯食おうってのが間違ってる。
899 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:59:20 ID:ds6UttTw0
>>43
衛生観念ゼロのシナーやニダーを平気で雇ってる店はスルー汁！！
衛生観念ゼロのシナーやニダーを平気で雇ってる店はスルー汁！！
900 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 07:59:52 ID:hj8m8bSA0
どーせ材料は面倒だから洗わないで使う中国産野菜や豚の脳味噌などだ。
ラーメン屋に礼儀や常識求めてどーするｗ
ラーメン屋に礼儀や常識求めてどーするｗ
901 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:00:09 ID:Suooi9seO
一理ある
902 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:01:09 ID:10pqxoqv0
ラーメンはやっぱり手製だよね。
手間暇かかるが美味しいよ。
手間暇かかるが美味しいよ。
903 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:02:15 ID:SWJpU8mN0
一杯1000円前後取れば旨くない方がおかしい。
技術でいえば安い中華屋のオッサンの方が上だしな。
技術でいえば安い中華屋のオッサンの方が上だしな。
904 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:02:26 ID:UWhjfvvb0
水を出さないカレー屋とかな
905 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:02:31 ID:rmKHvqMJ0
並んでまで食いたいとも思わんが、好きな人はほんと好きだよなラーメン
ラーメンなんか食いに行くなキチガイ
907 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:03:01 ID:zmWi2JSl0
>>138
常連だけの店って開店当初から常連がいてそいつらだけで回ってるって事？
常連だけの店って開店当初から常連がいてそいつらだけで回ってるって事？
スプーン出さないインド人のカレー屋もあった
ラーメンなんてどこも目くそ鼻くそじゃん。
すいてるとこに入るが吉だな。
すいてるとこに入るが吉だな。
910 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:05:03 ID:8YEjaWQtO
わざわざいかなきゃいいだろw
ラーメンなんてどの店も大して変わらない、
うちの近所の老夫婦の店だってガラガラだけどそれなりに美味いぞ
ラーメンなんてどの店も大して変わらない、
うちの近所の老夫婦の店だってガラガラだけどそれなりに美味いぞ
911 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:06:11 ID:GyV5PnJEO
講釈垂れるほどの 食い物では なかろう？
所詮本当に 美味い者を食ったことのない じゃれあいスレ
所詮本当に 美味い者を食ったことのない じゃれあいスレ
気に入らないなら、行列の無い人気の無い店に行けば良い。
>>1
・長蛇の列
・壁際のスツールに座らされ
・順繰りの席を詰めさせられ
・メニューが凝っていて気後れする
・調理を厨房から誇示され、パフォーマンスにつきあわされる（合いの手でも入れさせられたのか？）
で、「偉そうなラーメン屋」
・長蛇の列
・壁際のスツールに座らされ
・順繰りの席を詰めさせられ
・メニューが凝っていて気後れする
・調理を厨房から誇示され、パフォーマンスにつきあわされる（合いの手でも入れさせられたのか？）
で、「偉そうなラーメン屋」
>>876
でも、仕事とかで訪問した先の会社の人が、福岡とか和歌山とかの出身
だったら、とりあえずラーメンの話題を持ち出せば無難だべ。
「あー、私、ラーメンって嫌いなんです」って、あっさり言われることも
あるだろうけど。
でも、仕事とかで訪問した先の会社の人が、福岡とか和歌山とかの出身
だったら、とりあえずラーメンの話題を持ち出せば無難だべ。
「あー、私、ラーメンって嫌いなんです」って、あっさり言われることも
あるだろうけど。
916 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:07:49 ID:bos9vuMA0
ラーメンは良く食べるけど、
入口の行列を見たら嫌気がさして、その店は敬遠する。
「たかが食べ物」にそこまでするさもしさが嫌だし、
自分の舌に頼らず付和雷同するのも嫌。
お客が多くないけど旨い店はいくらでもある。
入口の行列を見たら嫌気がさして、その店は敬遠する。
「たかが食べ物」にそこまでするさもしさが嫌だし、
自分の舌に頼らず付和雷同するのも嫌。
お客が多くないけど旨い店はいくらでもある。
917 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:08:23 ID:bGnAqaBh0
私は佐野さんの犬です
例の注文したラーメンのスープに口をつける前に高菜か何かを食べちゃって
お店の香具師等に文句を言われるコピペは、まだですか・・・？
921 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:09:10 ID:iIDhY/5kO
ラーメン一杯で1000円前後、それでも有名ラーメン店の店主は、「パスタに比べて、蔑まれている」と思っているらしい。
麺とスープだけなら、原材料費100円前後なのにぼったくりだよな
麺とスープだけなら、原材料費100円前後なのにぼったくりだよな
ID:+GMq5oQY0
あなた何でそんなに運が悪いの？ｗｗｗ
あなた何でそんなに運が悪いの？ｗｗｗ
923 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:10:21 ID:SWJpU8mN0
安価なダメ食材をなんとか食えるようにするってのが大半の料理人の仕事だからな。
だからラーメンなんかはスープに投入すれば良いんだから楽。
スーパーの食材で自分で作った方が結果、安いし旨い。
結局は食材の質。
だからラーメンなんかはスープに投入すれば良いんだから楽。
スーパーの食材で自分で作った方が結果、安いし旨い。
結局は食材の質。
924 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:11:09 ID:iplPZPZA0
>>913
とりあえずお前のラーメンにかける情熱はわかった
とりあえずお前のラーメンにかける情熱はわかった
>>727
ごもっとも
ごもっとも
926 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:12:58 ID:5uEZ8C700
佐野の店のこと？
927 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:14:23 ID:96qHOPz+0
並んでまで食べたいとは思わない
928 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:14:26 ID:y8SXdsKm0
最近のラーメン人気店って言われるところは
だいたい脂っこくて味が濃い。
ハンバーガーやスナック菓子ばかり
喰ってきた味覚異常者しか
並んでまで喰いたいとは思わんだろ。
だいたい脂っこくて味が濃い。
ハンバーガーやスナック菓子ばかり
喰ってきた味覚異常者しか
並んでまで喰いたいとは思わんだろ。
929 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:15:04 ID:Ekd7t4nPO
そんな店、 行かなきゃ良いじゃん。
ただラーメンを食いたいだけの人間が、わざわざ長蛇の列に並ぶなよ。
出くわす度に、わざわざ、ならんでるのか。
おかしいだろ。
学習能力が無さ過ぎなんだよ。
普通のラーメン屋で食え。
ただラーメンを食いたいだけの人間が、わざわざ長蛇の列に並ぶなよ。
出くわす度に、わざわざ、ならんでるのか。
おかしいだろ。
学習能力が無さ過ぎなんだよ。
普通のラーメン屋で食え。
930 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:15:48 ID:G60csl2GO
大勝軒の暖簾分け店はあちこちにあるが練馬の目白通りの店はまったく並ばないw
そしてそれなりに旨い。
車じゃないと行きにくい場所にあるからだろうな。
そしてそれなりに旨い。
車じゃないと行きにくい場所にあるからだろうな。
931 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:16:10 ID:q4ERhc5J0
並ばなくても美味しいお店たくさんあるもんなぁ
932 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:16:29 ID:NKhRZ1RP0
味も接客も良い行列店はいくらでもあるんだが・・。
食いもせずに偏見持ってる人多そうだね。
こうかいぼう、吉左右、宝、ＴＥＴＳＵ、燈の車・・どこも接客に惚れ惚れする。
食いもせずに偏見持ってる人多そうだね。
こうかいぼう、吉左右、宝、ＴＥＴＳＵ、燈の車・・どこも接客に惚れ惚れする。
敷居の高い店には居かねえよ
店側も着たい奴だけ来いというスタンスなんだろ
店側も着たい奴だけ来いというスタンスなんだろ
イクラタラオにみ～えた～ですぅ、ハァーィ
935 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:17:36 ID:tSBPNsZk0
>>887
あれは名作
あれは名作
936 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:18:30 ID:nPnaUmA7O
とにかく、長髪やら髭やらが酷い。
あと個人的にはバンダナやよくわからん服装が・・・
清潔さを出して欲しい
あと個人的にはバンダナやよくわからん服装が・・・
清潔さを出して欲しい
937 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:18:50 ID:NKhRZ1RP0
938 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:19:07 ID:Z+G6SOYvO
次郎は糞
ラーメン屋のくせに
フランス料理もどきみたいなの出す店は
正直、どうかしてると思う。
フランス料理もどきみたいなの出す店は
正直、どうかしてると思う。
いくなよ
941 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:19:34 ID:bwYwvo5oO
なんでチャーハンがねーのか分からない。馬鹿の一つ覚えみたいにチャーシュー丼チャーシュー丼。
ラーメン屋ならチャーハンおけよ。チャーハン置いてないラーメン屋はラーメン屋ではない。
チャーシューはチャーシュー麺で充分なんだよ
ラーメン屋ならチャーハンおけよ。チャーハン置いてないラーメン屋はラーメン屋ではない。
チャーシューはチャーシュー麺で充分なんだよ
942 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:19:41 ID:FXrjKC/k0
スーパーで高めの２食入りラーメン買ってきて自分で作ればいいのに。
ちゃんと作れば味なんて大差ないよ。
ちゃんと作れば味なんて大差ないよ。
943 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:19:47 ID:6m5YaoCJ0
ラーメンが日本起源とか言ってるバカはたいてい
汚らわしき三国人。
ラーメンが日本起源ならちゃんと日本そばを名乗るべきで
中華という名付けの時点で反日的。反日的命名を支持してる
わけだから支那人というわけだ。
汚らわしき三国人。
ラーメンが日本起源ならちゃんと日本そばを名乗るべきで
中華という名付けの時点で反日的。反日的命名を支持してる
わけだから支那人というわけだ。
944 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:19:49 ID:PdP1paTpO
たかがラーメンで勘違いしてる店も痛いのは確かだが、
気に入らないなら行かなきゃ廃れるんだから行列作ってまで行くなって感じだな
有名だろうがラーメン屋ごときで気後れするとかヒキヲタもしくは
団塊ジジイの愚痴みたいなこと逝ってる>>1も哀れ
気に入らないなら行かなきゃ廃れるんだから行列作ってまで行くなって感じだな
有名だろうがラーメン屋ごときで気後れするとかヒキヲタもしくは
団塊ジジイの愚痴みたいなこと逝ってる>>1も哀れ
945 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:20:09 ID:6fdgpzAU0
こういう記事を載せるから、産経新聞は品位が下がる。
舐められる。ラーメンの歴史ぐらい数行は入れろよ。
大学1年生のレポートでも失格だぞ。これ。
舐められる。ラーメンの歴史ぐらい数行は入れろよ。
大学1年生のレポートでも失格だぞ。これ。
人気ラーメン店って殺伐とした雰囲気を楽しむところだろ。
947 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:21:27 ID:SWJpU8mN0
中華屋の方が色々選べるし漫画もテレビも見れるしな。
最近のラーメン店はあってもギョーザやチャーハンくらいまでだもんな。
タンメンや肉野菜炒め中華丼、場所によってはカレーもある
近所の中華料理屋のオヤジの方がスキルあるし。
衛生面は劣るかもしれないけどｗ
野球中継見ながらオヤジとダベったり、
これは居酒屋でも言えるね。
チェーン系の店は総じてツマラン。
最近のラーメン店はあってもギョーザやチャーハンくらいまでだもんな。
タンメンや肉野菜炒め中華丼、場所によってはカレーもある
近所の中華料理屋のオヤジの方がスキルあるし。
衛生面は劣るかもしれないけどｗ
野球中継見ながらオヤジとダベったり、
これは居酒屋でも言えるね。
チェーン系の店は総じてツマラン。
>長蛇の列に並んで店に入ると、
そんな店に入るな
ラーメンごときのために並ぶ人間だと
自分で表明していることになり
威張られるにふさわしいと自分で認めていることになる
そんな店に入るな
ラーメンごときのために並ぶ人間だと
自分で表明していることになり
威張られるにふさわしいと自分で認めていることになる
有名になって１カ月たったらすんごいマズくなってた店が近所にある。
そんなもんだろう。
そんなもんだろう。
950 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:22:17 ID:kfrA0VO50
じ、人気店なんて行くな。
以上。
って、話だろ？
色々行って、自分に合うところを見つけて通う程度のことも出来ないのかね？
店を自分に合わせようとするなんて、傲慢の極み。
以上。
って、話だろ？
色々行って、自分に合うところを見つけて通う程度のことも出来ないのかね？
店を自分に合わせようとするなんて、傲慢の極み。
951 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:22:17 ID:y8SXdsKm0
952 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:22:38 ID:0Cg+lAOJO
回転率を悪くして列ばせる
こんなとこ行きたくないけど
漏れなら無言でこの店主のプライドをずたずたにできる
漏れなら無言でこの店主のプライドをずたずたにできる
>1
人気ラーメン店なんてそれこそ話題先行でたいして美味くもないんだから
並んでまで食うやつの気が知れない
人気ラーメン店なんてそれこそ話題先行でたいして美味くもないんだから
並んでまで食うやつの気が知れない
955 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:24:31 ID:HjGryWEcO
「チャーハン」
「はい？」
「チャーハン」
「…チャーハン」
「ラーメン屋だろうが！チャーハンつったらチャーハン出してくれよ！」
「はい？」
「チャーハン」
「…チャーハン」
「ラーメン屋だろうが！チャーハンつったらチャーハン出してくれよ！」
うまかっちゃんに勝てるラーメン屋が日本に何件あるのやら・・・。
957 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:25:19 ID:lpBT7uux0
958 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:25:20 ID:6m5YaoCJ0
ラーメン、ギョーザ、シュウマイ、回鍋肉定食、麻婆豆腐、
ザーサイ、天津飯、ワンタンなどを食べる奴は売国奴。
ザーサイ、天津飯、ワンタンなどを食べる奴は売国奴。
959 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:25:41 ID:hdW9KyI00
高菜おいしいです
960 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:25:54 ID:kpzvsqfm0
まあ、偉そうな態度はカップヌードルの醤油味に勝ってからすべきだな
961 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:26:08 ID:KOVhiJPxO
人気ラーメン店→鉄火場
962 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:28:39 ID:HjGryWEcO
そういえば偉そうなラーメン屋って佐野と元気以外でどこ？
前に上野駅のついたてがあるラーメン屋でトッピングのつもりでゆで玉子頼んだら、まんまゆで玉子をラーメンより先に出されてビックリした
よくみたら先に食って舌をリセットするためのものと書いてあった
しかたなくリセットしたが、味はまあまあで数口で食い終わるほどの量のなさで、ぼっているのかと言うくらいの替え玉の高さだった
替え玉頼む気が失せたのでとっとと店を出て、同じ通りのアメ横そばの中華屋で食事をした
あのぼったくりは今でも営業しているのだろうか
よくみたら先に食って舌をリセットするためのものと書いてあった
しかたなくリセットしたが、味はまあまあで数口で食い終わるほどの量のなさで、ぼっているのかと言うくらいの替え玉の高さだった
替え玉頼む気が失せたのでとっとと店を出て、同じ通りのアメ横そばの中華屋で食事をした
あのぼったくりは今でも営業しているのだろうか
965 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:30:02 ID:WZxKnzxc0
ラーメンってふらっと立ち寄ってすぐに食わしてもらうもんだろ。
自分がお気に入りの店がテレビで取り上げられないことを祈ってるが
夜は軽く酒の当てを出したりする店って「ラーメン屋」に入らないみたいで
全然出てこないｗ
自分がお気に入りの店がテレビで取り上げられないことを祈ってるが
夜は軽く酒の当てを出したりする店って「ラーメン屋」に入らないみたいで
全然出てこないｗ
>>962
ラーメンだのチャーハンだの食ってる奴が栄養語るなっての
ラーメンだのチャーハンだの食ってる奴が栄養語るなっての
967 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:30:34 ID:bGnAqaBh0
968 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:31:18 ID:QYjNkBCz0
一流の料理人は美味しいものを提供するだけでなく、楽しい気分にもさせてくれる。
「頑固おやじ」気取りの三流は食べる人間のことを考えらない。
この差は大きい。
「頑固おやじ」気取りの三流は食べる人間のことを考えらない。
この差は大きい。
969 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:31:26 ID:gxrf8iGH0
俺ラーメンなんて年に2,3回も食わない別に食う必要もない
ラーメン屋に行列つくってまで食う奴って余程暇持て余してるんだな
ラーメン屋に行列つくってまで食う奴って余程暇持て余してるんだな
970 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:32:48 ID:erWTGiaKO
>>1気持ちはとてもわかるが 二言程多い
971 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:33:16 ID:bwYwvo5oO
そこのラーメン屋がうまいかまずいかはチャーハン食えばわかる。
972 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:33:38 ID:lpBT7uux0
カップラーメンのフタに写真のっけられて喜んでるようなね・・・
同じフタでも一平ちゃんの方がブランド力あるよ
同じフタでも一平ちゃんの方がブランド力あるよ
973 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:33:42 ID:kpzvsqfm0
>>962
需要から考えたらカップラーメンのほうが勝ってるだろうがｗ
需要から考えたらカップラーメンのほうが勝ってるだろうがｗ
974 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:34:10 ID:SWJpU8mN0
ラーメン専門店は同じサービスしか受けられないけど、
近所の中華店はおっちゃんおばちゃんと仲良くなるだけで、
頼まなくてもツマミとかサービスしてくれるからな。
人によってはそういうのがウザイ人もいるかもしれないけどね。
近所の中華店はおっちゃんおばちゃんと仲良くなるだけで、
頼まなくてもツマミとかサービスしてくれるからな。
人によってはそういうのがウザイ人もいるかもしれないけどね。
975 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:35:01 ID:RIpb5aL00
悪徳商人がいかさま健康食品販売のために、老人に小遣い銭を餌に、
サクラの客として行列させているが、ラーメンの行列は、いつも
それを連想させる。行列している若者は、いかにも間が抜けている顔付きで、
総じて出っ腹、肥満体が多い。ラーメンのＴＶ報道も愚劣だ。
サクラの客として行列させているが、ラーメンの行列は、いつも
それを連想させる。行列している若者は、いかにも間が抜けている顔付きで、
総じて出っ腹、肥満体が多い。ラーメンのＴＶ報道も愚劣だ。
976 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:35:30 ID:Ia06JJp80
こんな低俗な話で盛り上がるなんて、どんだけ平和ボケしてんだよ
978 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:36:07 ID:GKlUYWM3O
天空落としってドコで見れるの？
979 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:36:09 ID:GddSUh2U0
まんま吉村家のことをいってるみたいｗ
頑固親父と顔馴染みになることに喜びを見出すバカが
いなくならない限りなくならないよ
いなくならない限りなくならないよ
981 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:36:14 ID:mGBi/6yq0
気に入らなければ喰わない
それでいいじゃん
それでいいじゃん
982 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:36:37 ID:QPAjFAvOO
ラーメン語る奴ほどうざい奴はないな。
983 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:37:10 ID:YbfSWDOqO
たかがラーメン
されどラーメン
ラーメン一杯750円とかする店って、あれな何？
たけちゃんラーメンだけど…
されどラーメン
ラーメン一杯750円とかする店って、あれな何？
たけちゃんラーメンだけど…
984 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:37:13 ID:6m5YaoCJ0
支那そばを喰う奴は支那の支持者。反日売国奴。
986 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:40:00 ID:HE2ftr1u0
中村屋はまだ天空落としをやってるの？
話題づくりに始めたんだろうけど、ラーメン屋さんも大変だなｗ
話題づくりに始めたんだろうけど、ラーメン屋さんも大変だなｗ
987 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:40:34 ID:W75kIOamO
三流ライターのいかにも、て文章だな。飾り語だらけで中身がない
988 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:40:56 ID:ZqAkRdgJ0
>>950
じ、
じ、
>>1
まあラーメンに限った話じゃないがな
まあラーメンに限った話じゃないがな
990 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:43:36 ID:lMFSQMwI0
うっとおしいからいかないな。こんな店
貧乏舌でまずいかどうかは考えるけどうまいかどうかまでは考えないから
カップラーメンで十分てのがあるけどｗ
貧乏舌でまずいかどうかは考えるけどうまいかどうかまでは考えないから
カップラーメンで十分てのがあるけどｗ
おいおいいつまで続けるんだよこのネタ・・・
みんなこういう話題が好きなのね
みんなこういう話題が好きなのね
無○砲で食ったことあるけど、スープが片栗粉溶いただけみたいな味のないドロドロの
もの出されたんで食い残して帰ったら、店の外で店員に呼び止められてなんで
残したんですか？ といわれてむかついた。まずかったからだよ！
こんなウザイ店が人気なのが解せない。いまは移転して違う店になったが。
もの出されたんで食い残して帰ったら、店の外で店員に呼び止められてなんで
残したんですか？ といわれてむかついた。まずかったからだよ！
こんなウザイ店が人気なのが解せない。いまは移転して違う店になったが。
醤油ラーメン一杯\750とか取ってる店、どう考えても高過ぎ。
で、そんな店に限ってマズイ。
で、そんな店に限ってマズイ。
>>993
ソレ分かるわｗあと大盛がない店もムカつく
ソレ分かるわｗあと大盛がない店もムカつく
995 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:47:28 ID:osgcHNcS0
996 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:48:57 ID:1oeQ7/lE0
1000なら、この人は文才が無いので もうすぐ失業。
997 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:49:22 ID:bwYwvo5oO
1000ならトッピングにキムチ
998 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:49:35 ID:bumqES3Z0
結論： 博多に行け
999 ：名無しさん＠八周年：2008/05/17(土) 08:49:50 ID:iIDhY/5kO
せん
ウンコラーメン
1001 ：１００１：
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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