【文化】 「日本ではカレーが大人気」「日本の食文化、辛い物が確実に増える」…スパイス王国・インド、日本に熱い視線

★カレー人気の日本に熱い視線 スパイス王国・インド

・「日本の食文化は変化していて辛い物は確実に増える」。世界の香辛料市場で貿易量の
　４５％、売上額の４０％を占めるインドが、高成長市場として日本に熱い視線を向けている。

　インドの香料貿易航路を開拓したポルトガルのバスコ・ダ・ガマが１６世紀初めに商館を
　建て、欧州との貿易拠点となった南部ケララ州の港町コチン。通称「スパイス・マーケット」には
　コショウ、カルダモン、シナモンが山積みされ、濃厚な香りが鼻を刺激する。

　インドの香辛料取引を統括する政府の香辛料委員会は「日本はカレー人気が高く、
　レトルトカレーの消費量は年間１０万トン。特に若い世代に香辛料を好む傾向が強い」と指摘。
　３月の東京での見本市でインド産香辛料が好評を博し、日本市場の潜在性に自信を強めたという。

　日本向け輸出総額は２００３年度の約１０億ルピー（約２５億円）から０７年度に１２億２０００万
　ルピーと５年間で２０％以上伸びた。同委員会のクリアン委員長は、今後５年で日本との貿易量の
　伸びは欧米を上回ると予測する。（コチン共同）

　http://www.47news.jp/CN/200805/CN2008051201000066.html

日本をチャイナにし〜てしまえ！

俺にもっとハバネロを

はいはい

とはいえ、カレー人気は、すでに飽和状態じゃないの？
毎日カレー食おうとは思わん。

カレー大人気だったの？

うんこうめぇｗ

今年はエキナカでスパイスイーツが流行するな（東京限定）

てすつ

インドネパール料理店って、増えてるよ。
失敗する店もあるけど。

最近辛さに強くなってきたんで
ココイチの１０辛に挑戦したけど普通に食えたよ
蒙古タンメンも冷やしを完食できた

日本のカレーにはインド人もびっくり

日本人は基本的に薄味嗜好だと思う

　 [ば]　　　 　[ぐ]　　　　[た]　　　 [乙]
　　‖∧∧　 .‖∧∧ 　 ‖∧,,∧　‖∧,,∧
　　∩・ω・´) ∩・ω・´) ∩.・ω・´) ∩・ω・´)　　安いレトルトカレーは美味しくない
　　 （　　　 .）　（　　　 ）.　（　　　 .）　（　　　 ）
　　　｀ｕ-ｕ´　　｀ｕ-ｕ´ 　　｀ｕ-ｕ´ 　 ｀ｕ-ｕ´

現状認識が何年遅れてるんだ？
割り込む隙間は無いんじゃね？

ボンカレーとか甘いカレー好きだから
あんまり期待すんなよインド
おれたちゃお前たちのいうカレーを食ってねぇ！

インディアンうそつかない

インド人もビックリですよ。

日本印度化計画

�煤メG｀∀´＞ 　ライバル出現ﾆﾀﾞ!?

インドカレーと日本式カレーはまったくの別物だと思うおｗｗ

支那モン　は要りません。

インドのカレーなんて食った事なーよ
せいぜいナンぐらいだろ

インドやタイのカレーとは別物。
数ヶ月に1回食べてもいいかもしれないカレーと日本のカレーを一緒にしてもらってはｊ困る。

いいからとっととカレー持ってきてください
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熱視線ってこんなのかな

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あんまり辛いもの食べると韓国人みたいにすぐキレるようになっちゃうってば＞ω＜；

辛いのとか刺激的な食べ物は精神的な理由で受け付けない

見たくもない

インドは関係ないよ

私もカレーが日本で大人気になると思っていますた。

インドなら大歓迎
でもからいカレーは翌朝のトイレがつらい

インド人が思ってるカレーと日本のカレーは別モンだろうにｗ

辛いばかりが香辛料じゃないし、多様なスパイスが入ってくるのは良いと思うよ

＞カレー大人気

そんなのシラネェよｗｗ
また洗脳かｗ

カレー屋は儲かりません

【社会】カレー店不振で別れ話→妻(29)殺害、赤ちゃんを「川に流した」と供述　ネパール国籍の夫(25)を逮捕・送検…北海道・倶知安★３
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1210153670/

単語は同じでも意味違うケース？

カレーは飲み物です。

ここまで大槻ケンヂの抽出率：０

辛いカレーは苦手です
中辛で目いっぱい

日本のカレーってインドのカレーと違うよな
香辛料の量や割合も違うんじゃないか
インドが思うほどの需要はないんじゃないの

温暖化のせい。
夏場はタイ料理やインド料理がうまい

俺カレー嫌いだけどね。

　脂　質　が多すぎるんだよ日本のカレーは。

同じような奴いる？

ホロが逃げたぞー

13

　　く　　ほ　気　味　心　　　 ',: : : : : : : : : : : :/　　 ぜ　 ま　ご　.同
.　 る 　 ぐ　.持　わ　弾.　　　 }: : : : : : : : : : : i　　　ん　 た　飯　.じ
.　 わ　 れ　 ち　い　む　　　├7ｧ､:::＼＼:＼|　　　ぜ　.味　に　.も
.　 ！　 て.　.が　で　　　　　　i¨´´ ﾞ＼:ﾍ､::＼|　　　ん　.わ　.か　の
　　　　　　　　　　　　　　　　 /　　　　 ﾍ:ﾊ'_,::::|　 　 違　.い　.け　を
　　　　　　　　　　　　 　 　 ./　　　　　ﾞ´ﾍ::| ＼!　 　 う　 が　る　
、　　　　　　　 　 　 　 　 ／　　　　　　　 ',:i　　',　　　 ｡　　　 と
ミ>､_　　　　　　　　 _,.-'"　　　　　　　　　 _;j-‐‐',
ミ≧　｀¨ﾞﾞﾞ＼i¨i::,':,':,'| ,.---､　　　　　　　 ｨ=≠≦',
ミ,.-‐‐-　　　　|;:,';;,';,'i ≧≠=　　　　　　　　　　　　' ,
　　 ´￣｀ﾞヽ　 j::,':,'::,':|　　　　/　　　　　　　　　　　　 ＼
-"´¨ヽ､　　　l::,':,'::,':l|　　　/　　　　　　　　　　　　　　　｀ﾞ t ､..__　__,,,..-´
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安全でおいしければいいよ。日本人向けのカレーをがんばって作ってみ。
多様化は歓迎するよ。

インドのカレーはマジ辛い

一昨日タイフェスでカレー食いまくってきた。幸せだった。
タイのカレーってココナッツが入っててピリッとした辛味の中にほのかな甘みがあって最高なんだ。
インドのカレーも好きだけど、毎日食うならタイのカレーだなー。

カレーまんは究極形態

ついでにインドネシア人もびっくり

印度式カレー食ったけどまずくて泣きそうだった
何が日本人の舌に合わせただ畜生

痔になった(´;ω;`)

>>40
インドは確かカレーピラフ？みたいなのに近いような
状態だったと思う。

まずはカレーパンを喰ってから言え

インドのカレーはひたすら辛い
日本のカレーはそこそこ美味しい

>>34
いや、消費は多い方だと思うよ。

ただ、少子化・核家族化で消費はやや減ってるみたい。
大家族でこそ便利だから＞カレー

カレー好きだけどインドは反日だからな
同じ理由でキムチも嫌いになった

米記者で日本風カレー基地外のBlogかなんかはかなりワラタなあｗ

韓国人の俺から言わせてもらえば
日本も韓国も辛いものがすきなんだなと思う

日本人は謙遜で元祖譲ってるけど
日本カレーとインドカレーは別物だよ。
それは米ジャーナリストも認めている。
勘違いして、カサカサベチャベチ臭くてマズい
インドネパール土人料理店なんか日本で開いたって潰れるのがオチ。

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「むっはぁーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ！！！」

「インドカレー」の店のカレーはあまりおいしいと思わない

日本のカレー文化はインドのそれとは全く異種のものだと思うから、
どうなんだろうなぁ…。

ハウス食品か大塚食品を通して、インド香辛料をふんだんに使ったレトルトカレーを、
「ヒデキ感激」級の大ヒットCMをマスコミを煽ってでっち上げて売り出すほうが確実なんじゃね？

ここの書き込みを見てても、まだまだ開拓途上だってわかるな＞日本のカレー市場
将来インドやタイのカレーの味を知って虜になる人たちが、まだ多く存在する。

↑カレーうめぇ

↓キムチうまいニダ

インドのカレーってドライカレーみたいな感じなん？

キレンジャイ！

カレーて、昔から日本人が好きなメニューでロングランだろ何故に今？

>>1
辛すぎるのはダメ
香と辛のバランスよ

インド人が新宿でやってる某店は激ウマ。
ただし、本場の味ではなく日本人向けにアレンジしているそうだ。

カレーが人気なのは今に始まったことじゃないと思うが…

エキサイトーー！！

これは今更って感じだね。
カレーなんて随分前から日本人の食文化に入っているわけだし。
特に、日本で主流のレトルトカレーには本場ほど特別なスパイスは入ってない気もするけど。
専門家がいれば教えてほしい。

インドカレーと日本のカレーは別物
日本人の口に合わせてるから
外来が根付く余地はない

ちなみに僕はクリームシチューの方が好きっ！＞ω＜；

>>58
wiredvisionの記者だろ。金沢大学に留学していたとき、学食で食べてハマった話。

ラーメンと似てて日常的な人気食だよね
ただラーメンと違って専門店は少ないけど

おいしいレトルトインドカレーおすえて

>>53
っつーか「スパイスで調理したものは全てカレー」って感じだろ。
んで塩・胡椒・醤油・味噌と同じ感覚でスパイス使うから
結果としてインド人は毎日カレーを食ってるという事に。

辛いもの関係は競争激しくて新規参入は逆に難しいと思うんだがな
特にカレーといってもイギリス経由した味だし、日本人にスパイスを調合する食習慣はない

ルピーって本当にあったのか
ゲームの通貨だと思ってた

なんか意外に取引額少ないな

カレーの王子様が一番美味いよね

海老のカレーがイイ！はずれなし

昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた

>>64
飽和市場かと思ったがなるほどそういう見方もあるか

インド料理と朝鮮料理は辛くて食べられません＞＜

カレーより、ナンに力入れてみるほうが売れる
かもしれんな。

>>85
なッ！ナンだって！

タイカレーは夏野菜入れまくって食うとうまい。

>>57

チョンはどこにでも出没するのな

辛いものが好きってよりスパイシーなものが好きって感じだけどな、俺の場合

インドって広いから、地域によって味も辛さも違うみたいだよ。

「ウルルン滞在記」で日本のバーモントカレーを「辛い、辛い」って
インド人が言って食べてるのにはびっくりした。

バーモントカレーって、子供が食べてもそんなに辛くないよ。

グレートインディアがあれば十分です。

日本にある老舗のインド料理店はインド独立運動にかかわった人が
開いた店が多いな。
あの警察マニアのおっさんもインド独立に尽力したナイル氏息子だしｗ
警察無線聞いて事件現場に駆けつけて普通にインタビュー答えるの止めれｗ

日本人には、タイカレーの方が人気。

そういや横浜にカレーのミュージアムなかったっけ、と思ったが

ttp://www.hamakei.com/headline/2070/

>「横濱カレーミュージアム」が来年3月で閉館−企画内容転換へ
>(2006-12-19）

だめじゃん。

>>88
単なるナンじゃなくてナンか一工夫したナンがいいかもね

>>98
家の形をしたナンとか

間違ってはいないと思うけど、インドの香辛料ねぇ…

グリーンカレーうめえ

日本印度化計画が本格始動か

日本印度化計画

ターバン巻いた濃い顔のインド人がカレー食いながらこっちをじーっと見てるのか・・・。

回るターレットからキリコに熱い視線が突き刺さる

おまいらカレーよりもインド美人を食ってみたくはないか？
可愛いぞ。　ナイスボデイだぞ。
ペルシャ系は中国女よりよっぽどいいぞ。
もっと輸入を増やせよ。

「日本ではカレーが大人気」と言うにはちょっとナンがあるだろう。

唐辛子やワサビの辛さは苦手だけど
カレーみたいに色んなスパイスが混ざったような辛さだと結構好き

香辛料が沢山入ってる食べ物ばかり食べてると
体臭がきつくなるよ。
家族がエスニック料理屋ばっかり行ってた時のクローゼットの臭さと
言ったらもう凄かったから

うちの家は、メニューに困るとカレー
けっして、望んで食ってない・・・

俺、カレー好きだけど辛いのダメなんだよな

俺にカレーを食わせろ・・

香辛料は宝です
いらっしゃいませインド

普通のカレーに瓶詰めのインドカレーの元を少し入れると
一気にスパイス香が増加する
でも辛くもなる

日本の米

キムチではなくカレー方面のスパイシーならoremo大好きです

>>96
タイカレーは　อร่อย

>>106
えー、インド人の肉の入ったカレーなんて嫌だ。

ゴーゴーカレー大勝利！！

インドカレー屋行くといっつもマトン食ってる
レトルトでも出ないかな

>>97
ミュージアムと言いつつパチ屋の上階にあるだけだったり
味をあまり良くなかったり散々なとこだったよ

>>112
俺はカレーの辛さにこだわるぜ

リーの１０倍を買ってみた。辛いのかな…

>>66
それはビリヤーニではなかろうか？
http://humptypumpkin.blog40.fc2.com/blog-entry-122.html

そーいや昔、ぽるとがの国王に頼まれて胡椒を取りに行ったな

尻の穴が悲惨になるので辛い物はだめです、嫌いじゃないけど。

知得留先輩の出番ですか？

学校の給食で出てたカレー大好きだったなぁ。
カレーとは名ばかりの一切辛くないカレーｗ
ああいうのが好きだｗ

日本人は魔改良が大好きだからな
本場のカレーは食ったことないが、日本のカレーは別な食べ物になってそうだ

日本のカレーは香辛料はそこまで重要でない気がする
バターとかそっちのがよっぽどじゃね？

>>64
タイカレーは確かに美味い

カレーはトマトベースでジャガイモの代わりにカボチャのスライスを素揚げしたものとかニンジンも軽く
油で揚げたりしたのを入れて、入れて肉は塊じゃなくて挽肉を入れて、スライスしたナスを油でサっと炒めたものを
ご飯の上に並べてその上にルーをかけて食うのが好き

↓ここでカレー狂の遠藤諭がひとこと

勝ち組は印流

香辛料を毎日運んで、腹の中にまでスパイスの香りがしみこんだ
商人が、一番の御馳走アル。

デリー以外レトルトは認めない。
具が一緒に入ってると味がおかしくなる。

　　　 _, ._
　　<丶｀∀´>y─┛~~　　日本は辛いものが人気か・・・
＿(__つ/￣￣￣/＿
　　＼/　　　　/
　　　　￣￣￣
　　　 _, ._
　　< ｀ д ´ >y─┛~~
＿(__つ/￣￣￣/＿
　　＼/　　　　/



　　　 _, ._
　　< ﾟ д ﾟ >　ｶﾞﾀｯ　　　　　　
　　.r　　 ヾ
＿_|_|　/￣￣￣/＿
　　＼/　　　　/ ─┛~~
~

　　　
　⊂< ﾟ д ﾟ >
　　 ヽ ⊂ ）
　　 （⌒）｜　ﾀﾞｯ
　　　三 `Ｊ

困った時の神様仏様カレー様。作り置きしといて米さえ炊けば…
(´・ω・`)ｽﾃｷｰ♪

スパイスをブレンドすると上手いのは分かるが使い方が分からんので
これを市販のカレーにぱっぱっとふるだけで本格カレーの味わいになるという
「文化スパイス」を売り出してみてはどうか

油が多い日本のカレーより
インドのカレーのほうがヘルシーだと思う

毒餃子が輸入されなくても全然大丈夫だな。

キレンジャーを知らんのか？ｗ

昔から人気だろうに

多分、普段日本人の触れる香辛料って低品質すぎなんだよなぁ
善光寺のとうがらしとか食べると毎度美味さにビックリするし・・・

そこに上手い事入り込めば、成功するかもね

「日本のカレーライス」を熱愛する米国人記者が語る『ゴーゴーカレーNY店』 | WIRED VISION
http://wiredvision.jp/news/200805/2008050121.html


ちょっと前にニュースになっていたんだがおもしろいよ
すごいカレー愛w

>>26
その昔、眼力王っていう漫画があってだな、

王子ブームの元祖はカレーの王子さまだよな

>>107
俺はサフランライスの方が好きだけど
ナンが出る店で他にサフランライスを頼んでいる姿を見たことが無い

熱い視線　ってとこがいやだな

調合してある香辛料つかってカレー作ったことあるけど、
ケツノ穴から火を噴いた。

同じ経験したことあるやつはいるはず。

カレーの市場は大きいが、飽和状態だろう・・・
香辛料でビジネスしても「成長」はないと思う

カレーって�iも高いんだろうけどつい量を食べちゃうよな。
ほんと飲み物みたくすいすい飲み込めて満腹感がくる前に胃袋に消えてく感じ。

インドに柿の種を売り込め

本場のインドカレーを美味しいと思った事は一度も無いｑｑｑｑ

サンシャイン60のナンジャタウンはカレーが充実してたけど、
“ナン”ジャタウンって洒落だったのだらふか？

>>123
中途半端な・・・
男なら50倍いけや！

辛い香辛料というよりもウコンだよウコン
カレーのあの色はウコンの色
ウコンのことをターメリックという
ウコンは肝臓やボケ防止にいいといわれてる

豆知識な

>>152
中国産のピーナッツ送っちゃらめえええええええええええ

韓国じゃなくて良かった。

逆に蕎麦屋のカレーをインドへ輸出するんだ

カンボジアの胡椒が良いと聞いた

本場ものは、日本人にとっては塩味が足りない気がする。
カレー以外でも、タイ料理とか食うと、醤油かけたくなる。

ここまでクルル曹長が出ていないとは…

カレー嫌いじゃないんだけどさ、ばーちゃんが作ると
焦がすからこまる
鍋放置したまんまテレビ見てるらしいんだよなぁ
焦げたかたまりだらけのカレーだった。

しかもこんにゃくだのしおからだのキウイフルーツだのが
ごちゃまぜに入ってるし。
あれはマジにまいった。しかも家族４人(両親・俺、ばーちゃん)
なのに鍋2つ分つくりやがるし

で、お前らのオヌヌメのカレールウってどれよ。

俺のオヌヌメ
つ　ＳＢの地中海カレー（中辛）

近所にインド人たくさん住んでてインド料理の店があるけど
どこもあまり人気無いな。なんか入りずらい

○○倍とかの激辛は浸透してるけど、本当に美味い！！と思えるカレーにはなかなか巡り合わない

>>140
インドのカレー、１／３ぐらい油だったりするじゃない。
油少なければヘルシーとも思わないけど。

スレ読んでるだけで、顔にじんわりと汗が……
人体の不思議。

日本のカレーを愛する米国人記者のルポ
http://wiredvision.jp/news/200805/2008050121.html

ホルホル

世界一繊細な日本人の舌が・・
辛いもの食べ過ぎると味蕾が死んで大味しか分からなくなるよ。

>>126
香辛料がどう肛門に影響するんだ？ベロベロ舐めるのか？
お前は猫か！

確かにカレーは根強い人気があるだろうけど、
これ以上消費が増えるとは思えんなぁ

インド人は好きだが辛いものは嫌いなのな

ここまで読んで、インドカレー知らない人が結構多い事にびっくり。
あれだけインド料理屋あるんだから一度行ってみ？
結構、日本人向けにされてるけどね。辛くないんだよね、余り。

しかし結局インドは日本に何を売りたいんだ？　スパイス？

辛い食べ物が苦手な韓国人の小言
http://jp.youtube.com/watch?v=IW6F4IvNrJI

ウンコ色だからってウンコじゃないよ、ウコンだよ
ウコンはしょうがの一種
ウコンは今後もっと消費が増えるだろうと思う

>>140
インドやスリランカの本場もんカレーは
水なんて使わない。油で煮込むのが基本だよ。

>>144
その記事のせいでダイエット中なのに真夜中カレー食っちまったぜｗ

一部の日本食を除いて結局は外国の飯だよな

ガラムマサラ入れる→ｳﾏｰ

>>174
スパイスだろうね。

カレーは美味いよね
本場インドのカレーも美味かった
一番不味いのはCoCo壱
一番美味いのはお袋の作るカレー

>>129
　カレー粉はイギリス人が作ったものだしな。元々インドのカレー料理とは
別物。インドのは「これがカレー料理だ！」という定型的なものは無いと思
う。種類が色々あってな。

カレーよりカレー味が好きだったりする

一口にインドカレーと言っても地方によって大違い。
昔タモリ倶楽部でもやってただろ？

本場インド系のカレーはいまいち味が単調な気がする。
もっと具や隠し味をどばどば入れて煮込め。

>>164
昔ながらのジャワカレー。

最近ヘルシー版カレールゥも売ってるけど、あれはドライの割りにでかすぎて
水分を吸わないまま溶け残って困る。開発者がんばれ。

歴史に学ぶなら、インド洋の自衛艦にインドカレーを浸透させるべきだな

タイのグリーンカレーが一番好きだな。インドカレーも好きだ。
日本のはあんま好きじゃない

どうしてこんなに伸びるんだ　( ´∀｀ ) みんなカレー好きだな

>>171
辛いモノ食うとうんこするときにケツがヒリヒリするんでしょ？
俺は経験ないけど、よく聞く話だ。

901 ：おさかなくわえた名無しさん ：sage ：2007/07/27(金) 10:01:08 (p)ID:NKqPBB7R(4)
近所のインドカレー屋さん、オーナーを始め従業員全員インド人。
ウェイター担当がしょっちゅう入れ替わるので、「何で？」と聞いたところ、
オーナーが「みんな、結婚式のためにお金貯めに来た」と言う。

私「結婚式盛大だもんね、ご苦労なことだ。
　　でもさ近場で石油掘ったほうがすぐ貯まるんじゃない？」
オ「だって、どうせお金稼ぐなら優しい人が居て、
　　楽しいことがあって、儲かる国がいいでしょう」
私「周辺諸国に失礼ではｗｗｗｗｗ」
オ「イスラムもヒンドゥーも女の子が見れない、日本なら最後の目の保養できるよ。
　　それに結婚したら旅行するから下見ね」

新婚旅行が流行ってるそうで、日本は買い物やら観光やらで若い人に人気なんだとか。
特にファッションは欧米で買うよりもサイズが合うのでいいらしいです。

1ヶ月カレーだけ食ってた事あるけど途中からは意地で食ってたな

>>171
俺は韓国に行ったとき三日でなったが
お前は辛いものを食って肛門が焼けないのか？

辛いもの好きな人って食道癌とかきにならないのかね

おしるこカレーまだぁ？

カレーパンマンが作るカレーが黄色すぎる

逆にインドに日本式カレーがはやったりするかも
米が違うから無理かな

>>1
100年前に気づけよｗ

>>125
ミゲル乙

次は伝説の国ジパングを探してくるようにな
聖牛イヴラークの謎を解くことも忘れぬように

インド人のやってるカレー屋が近くのフジにある。
ナンで食うカレーは最高に美味い。子供が大きくなったら、
もっとしょっちゅう通いたい所存。

ジャワカレーの辛口が一番好きなんだが
SBゴールデンカレーを久々に使ったら美味かった！

>>177
すんげー誤解してんぞｗ

ブラックカレー登場フラグだな

甘口がすきなんです

>>191
ハバネロを食うとよりリアルに体験できる

Leeの20倍くらいだと辛さでごまかされて美味く感じる
10倍以下は駄目だけど

狼と香辛料、カレーもまぁ好きだけどどっちかっつーと
紅茶と香辛料まぜたチャイがおいしい。

>>195
胃弱の時食うと翌日死ねるな

>>194
消化器科の先生に肛門に悪いから辛いものは控えろと言われた。orz

本場で食うと衛生とか怖いしな。
在日印度人がやってるカレー屋に行くのがいいよ。
そういうとこは、たいていナンが美味い。

日本式のカレーは、日本人が日々接する食材で
簡単に作れて、保存性と生活スタイルがうまく合致してるから
人気がある

インド式のカレーで認知されてるのはキーマ+ナンくらいじゃね？
その他はあまり食されてないから、インド料理店をぱっと出しても
そこまでカレーのバリエーションにこだわる客はあまり居ない気がする

故にインドカレーが言うほど流行るかといったら微妙

>>187
ルーを細かく切り刻むくらいの工夫をしる！

>>186
そういう料理じゃないんだよ。色んな種類のカレーを少量食うのよ。
色も赤かったり白かったり緑だったりするのもある。
正統派の日本の食卓で、おかずが沢山出るようなもんだ。
あれの１個１個が味濃かったらそんなに食えないだろう。

ガラムマサラ入れるだけでいいや。

辛いカレーは苦手だ。味を感じない

そば屋のカレー。
これもうまいのよね。

インドとは友好を深めるべき

安倍氏は頑張ったのだが、
マスコミはスルーしてたな

ビーフカレーうめぇｗｗｗｗｗｗ

>>195
からいもの好きな人がなりやすいがんは
胃腸・直腸あたりらしい。
食道とか舌はどっちかってーと熱いものが好きな人

次の日、ケツの穴が痛くなるのは決定事項ですか？ｗ

美味しんぼで知識を得たにわかが大立ち回りするスレはここですか？

俺はライスで食うよりナンで食う方が好きだな

レトルトカレーはうまいよなぁ。
銀座カレーが一番好きだ。
まぁ200円以上する奴は大抵ウマイけどな。
100円の味は舌が受け付けない。

塩分制限されてる俺にとっては、スパイスは命綱。
無いと味無さ過ぎて死ねる。

肛門ピリカラ体験した事が無い奴がいるとは！ｑｑｑｑｑｑｑ

インドカレー美味いと思う俺がおかしいのか
店のインド人が日本人の好む絶妙の味を作る名料理人なのか

いや、カレールーメーカーに寡占されてるから、日本の方が画一的だよ。
家庭だと、ルーを混ぜる程度、
洋食店でも、スパイス混ぜてルー作る所は少ない。

インドだと、スパイスの種類も組み合わせも多彩だから本当に色んな味がある。
全く辛くないのや、白や緑や、香りがキツイのや、日本のにソックリなのもある。

まぁ最近はインドでも出来合いのカレーを買う人が増えてきたらしいけどね。

(´・ω・`)ＬＥＥ１０倍

インド行って、カレー食って、ターバン巻いて帰って来たぜ。

辛いカレー好きだ

>>190
カレー集

ジャガイモとニンジンとニンニクを摺って
鍋である程度熱を通してボンカレーの辛口と混ぜるだけで
ものすごくｳﾏｰになる

夕飯にカレー食うと、次の日の朝一おしっこからスパイスの
匂いがするのだが、俺の気のせいか。それともお前らもか。

とあるカレーショップに

本場インドのビーフ・カリー　　インド人も絶賛

って書いてあったけどインド人は牛食べないよね(´･ω･`)

>>206
暴君ハバネロでもう胃からケツから大変なことになる

25億円か案外少ないと思わない

オレにカレーを食わせろ〜

辛いものばかり食ってると痔になるよ
実体験より

宇宙食用に開発したスペースカレーは結構美味しかったな
単なるレトルトカレーで、しかもバカ高いから2度と食べないけど

>>227
別におかしくない。好みは人それぞれ。
ただ、日本のカレーしか知らない人がインド料理食ったら
最初は違和感感じるだろうね。カレーを食うつもりで食うからだと思う。
「ベツモノ」だと認識してしまえばおいしくいただける。

＞港町コチン
（＾ω＾）・・・

>>234
俺もだ

>>24
インド人は毎日カレー食ってる

>>234
漢方薬飲んでも同じ事が起きるんで正常。

現地のインドカレーはピンきり
不味いのはとんでもなく不味いみたい
実はインド人が日本でやってるインドカレー屋さんが一番旨いと思う
本番インドカレーの中でも日本人向きのやつだし
食材は日本調達だし

辛いもの、、、キムチのことニダか？

日本のカレーは、こく、まろやかさ、甘さが重要。
スパイスなんておまけ。

甘口と辛口は別の食い物として認識している、どっちも好きだが
ただ辛口は中辛までが限界だ

>>234
もうオッサンになったってことだ。
インスタントラーメンを食っても、小便がラーメンスープの臭いになりやがる。

辛いのは味が解らない
胡椒とわさびは風味が良いと感じるけど唐辛子とか良さが不明
日本一辛い○○とか(ラーメンや菓子とか)必要か解らない

>>224
半額になってた時に買ってみた
まあ確かにうまいねぇ。

でも俺は庶民の味のボンカレーでいいや

>>234
俺はカレーに限らずその時食った飯の匂いが結構するのなｗ

ガラムマサラ、ネスカフェエクセラ大ビンサイズで、５００円くらいで売ってくんねーかな。

純日本風じゃないカレーって何が入ってるんだろうな。
味が妙に違う。だが、それがいい。
唐辛子も韓国が好む普通の唐辛子ではない、チリ系の唐辛子は香ばしい風味がある。

むしろ日本のカレーを疑った方がいいんだろうか。
玉ねぎ+小麦粉+砂糖って感じの。

インドスパイス、通販して購入して結構種類あるけど
どれ使えばどういう味になるのかとか、体調悪い時にはこのブレンドとか、
そういうのがまだ全然わからんなあ･･･奥深すぎるｗ

しかし将来的には日本人は凝り性だからスパイスを日常的に
使いこなせる人が多くなる予感。いいとこついてるよインド人

大航海時代、コショウにはすごい価値があったよな？
インドの香辛料ってすごかったんだよな、大昔はｗ

インドではレトルトカレーが大人気のようだな
共働き家庭が増えてるから

>>234
おしっこからスパイスの臭い！？

>>250
ああ、俺も芋焼酎のむと小便が芋焼酎の匂いするわｗｗｗ

スープカレーって単語はまだ出てきてないのな

友達にカレーより味噌ラーメンが好きなインド人がいる。

辛いものブームはすでに済んだような

本格的なインドカレー屋は
カレーの香りよりもインド人の体臭がネック

>>235
宗教にもよる。イスラム系は牛ｏｋ。牛は禁止のヒンドゥ教徒でも
日本で暮らしてる人は食ってたりするｗ

このコピペはかなり好き
↓

カレーなる名無しさん New! 1997/09/13(火) 00:28:12

昨日インド人がやってるカレー屋さんに行きました

本格的なカレーで美味しいと有名な所です。
それでカレーを頼んでみるとスプーンが無いんですよ。
「ああ、そっちも本格的なんだ」と思って手で食べてました。
半分くらい食べた辺りでインド人がすげー申し訳なさそうにスプーン持ってきた・・・

俺はめいらくのレトルトカレーだぜ
コープでは68円で売ってる事もある

人気というかあって当たり前のものだし人口もどんどん減っていくのに・・・

あー。若いときは辛いの大好きで
カレーにまで唐辛子とかかけたりしてたわ。

なんかでも20代後半ぐらいから体がうけつけなくなった。

>>254
インドに直接買い付けに行けば或いは買えるんじゃね？

<丶｀∀´> スパイスといえばウリの国！！！！！！

>>42
わかる。
市販のカレールー、箱のまんまの作り方だと胃がもたれる。

甘口しか無理
甘口なら10日間食べ続けた事もある

>>250
俺も、小便が甘い匂いだったり、立ち小便をした後に蟻が集ったりしたなあ

>>246
値段も相応に高いけどね。この件でスパイスが安く大量に輸入されるように
なれば安くなるかな？

ｸﾙ　　　ﾂﾗ　
苦しくて辛いです。
　
ﾆｶﾞ　　ｶﾗ　
苦くて辛いです。
　

>>257
コショウとかナツメグとか黄金と同じ価値があったとか聞くな

おれ辛いの嫌いだから

　 　　　／￣⌒⌒ヽ
　 　 　 | ／￣￣￣ヽ
　 　 　 | |　　 ／ 　＼|
　　　　.| |　　　 ´　｀　|
　　 　 (6　　　　つ　/　　　ちくしょう……
　　　　.| 　　/ ／⌒⌒ヽ 　　カレー食いたくなってきた……
　 　 　 |　　　 ＼　￣ ノ
　　　　 |　　　　　/￣

　 __,冖__　,､　 __冖__　　 /　／/　　　　　 ,. - ―-　､
　`,-.　-､'ヽ' └ｧ --'､　〔／　/　　 ＿／　　　　 　　 ヽ
　ヽ_'_ﾉ)_ﾉ　 　 `r＝_ﾉ　　　 /　／　　　　　　,.ﾌ^''''ー- j
　 __,冖__　,､　　　,へ　　　 /　 ,ｨ　　　　　／　　　　　　＼
　`,-.　-､'ヽ' 　 く <´　　　7_／/　　　　 / 　　　 _／^　　､`､
　ヽ_'_ﾉ)_ﾉ　　　　＼>　　 　　/ 　 　 　 /　　　／ 　_　､,.;j ヽ|
　　　n　　　　　「 |　　　　 　/. 　 　　　|　　　　 -'''"　=-{_ヽ{
　　　ｌｌ　　　　　|｜ .,ﾍ 　　/　　 ,-､　　|　 　,r' ／￣''''‐-..,ﾌ!
　　　ｌl　　　　　ヽ二ノ__　 ｛　　/ ﾊ `l／ 　 i'　i 　　 ＿ 　　｀ヽ
　　　ｌ|　　　　　　 　 _| ﾞっ　￣フ.rｿ　　　　 i' l　　r'　,..二''ｧ ,ﾉ
　　　|l　　　　　　　 (,･_,ﾞ> 　／ { '　ﾉ　　　　 l　 /''"´　〈/ /
　　　ｌl　　　　　__,冖__　,､　 >　 >-' 　　　 ;:　|　 !　　　　i　{
　　　ｌ|　　　 　`,-.　-､'ヽ' 　＼ l　　 l 　 　 ;. ｌ ｜ 　 　　|　!
　　　|ｌ　　　　 ヽ_'_ﾉ)_ﾉ 　　ﾄー-.　　 !. 　　 ; |. | ,. -､,...､| :l
　　　ｌl　　　　　__,冖__　,､　|＼/　　　 ｌ　 　 ; l　ｉ　　 i　 | l
　　　ｌｌ　　　 　`,-.　-､'ヽ' iヾ 　l　　 　 l　 　;: ｌ ｜　　{　j {
　　　|ｌ　　　　 ヽ_'_ﾉ)_ﾉ　 {　　 |. 　 　　 ゝ　 ;:i'　｀''''ｰ‐-'　}
.　ｎ.　ｎ.　ｎ　　　　　　　　l　　|　　　::.　　 ＼ ヽ､__ 　　　 ﾉ
　 |!　 |! 　|!　　　　　　　　 l　 |　　　 ::. 　 　　`ー-｀ニ''ﾌﾞ
　 o　 o 　o　　　　　　,へ　l　　　　　 :.　　　　　　　　　|
　　　　　　　　　　　／　　 ヽ 　　　　　:

>>271
唐辛子以外に何があるんだ？

>>265
なんか豚を食べちゃいけない宗教の人が、
日本へきて料理を食った時に「これ豚肉の味が
するぞ！」って叫んだ話思い出したw

日本文化としてのカレーが既にアメリカなんかに逆輸出して受け入れられてる件
coco壱サイコー

>>273
甘口のカレーって食ってって飽きないか？

インドみたく国民総腋臭になったらどうすんだ！

>>227
高い店なら、たいていの日本人は旨く感じると思う。

>>234
泌尿器科へGOw

インド人がやってて石釜もあるような所だとマジうまいよな
日本の夏も年々暑くなってきたから、本場のカレーもいいんじゃまいか

お昼にハヤシライスを食べた俺が（ｒｙ

本場風のカレーは美味しいけど、本場のはどうもね…

>>235
関西のテレビ番組で、インド人数人と一緒に日本のカレーを食べに行く企画が
数年前にあって、その時は肉を食べる人と食べない人に分かれてたぞ。

その時も日本のカレーを食べて、インド人は「辛い、辛い」って言ってたな。

>>281
トンコツとかでダシとるからラーメンも危険なんだよな

結局「インド人もびっくり」ってどういうことなの。
なぜインド人がチョイスされたの。
誰が言い出したの。

日本のおかげで早く独立できたんだから金よこせ

>>280
スパイス→香辛料→香辛→こうしん→後進

つまり国がスパイスとは（ｒｙ

インド人に好感持ってもらえるのはいいことだね
アホのﾁｮﾝや糞ｼﾅと仲良くしてたら植民地にされるわｗｗ

>>291
セコいこと言わないの！メッ！

辛いものを食べ過ぎると馬鹿になる。
とは言わないけど、少し食べただけでも舌が荒れて味が分からなくなるので
毎日食べるとなると、食文化を根底から変えないと無理す。

朝鮮に唐辛子をもたらしたのは太閤殿下ニダ★

インドのカレーと日本のカレーは別物じゃん

>>288
宗教絡みっすね。ヒンズーでは牛は神様なので。

>>271韓国では家庭で作るカレーにキムチいれるのがデフォらしいね。

日本でのなにかの集まりでカレー作ってて、独自にキムチ入れようとして
もめたってのをどこかのスレで見たことあるよ。

辛味よりも、スパイスの香りとかの旨みを楽しみたいものだ。
激辛カレーとか、食ってる途中で何を食べてるのか分からなくなる。

日本のカレーはイギリス経由なのに旨いのが不思議

インド人を右へ

ハンドルを右に

>>290
カレーの起源はインド。日本のカレーがおいしくてインド人もびっくり、
ってな宣伝文句のレトルトカレーが売られた。

>>283
全然
ちょっとでも辛いと一皿目の途中でイヤなるけど甘口なら樽で食べられる気分

>>223
ナンでだよ

>>301
イギリス料理のコツはイギリス人に作らせないことだ

http://www.j-cast.com/mono/2008/04/29019598.html

韓国ではカレーを食べる時全部グチャグチャに混ぜてから食べる。豆知識な。

>>304
ありがとうございます。
勉強になりました。

郊外に住んでるけど、
半径1km以内にインド料理屋が8軒あるんだが。

>>306
いやはやナンとも

>>275
確かに高めだね
近場の店のプージャランチは１３００円だったかな

吉祥寺で見たサリーの女が
ヨガのポーズでタクシーを止めた！

スパイス王国　のチェーン店は安くてなかなかいいよなあ。
ttp://www.supaisu.co.jp/
urlがローマ字だがｗ

餃子で騒いだおまえらの盲点

スパイスの安全性に関する疑念。
怖いぞ。

カレー食いたくなってきた
ゴーゴーカレーって列出来てたけど美味しいのかな？

尿からスパイス臭は普通なのか、病院行ったほうが
いいのか、よくわからなくなってしまった。ま、気にせんが。

俺は市販だと、ディナーカレー辛口くらいの辛さが好みだな。

問題は体臭だな。

>>305
俺と逆だな。甘口は一口も食えない。
「カレーはこういう味！」って認識がそうなっちゃったんだな。

>>296
チョンは馬鹿だな
侵略者の持ち込んだものとか言って騒いで使わない運動でもすれば面白いのにw

てか辛口と激辛カレーっていっても日本のは大して辛くないよな。
本場のカレーは辛さで舌痛いし汗止まらんし頭痛起こしたよ。

>>312
いやいやナンか言えよ！

問題はいかに米に合うかだな。

激辛はダメだ
ちょい辛がちょうどいいんだ

腋臭になるぞ。辛いもの食べてるとｑｑｑｑｑ

>>288
俺が観たやつは、タイ人やインド人、スリランカ人とかに
日本のカレーで本場に近いのはどれだ？ってのをやらせて
どの店も辛さはまだまだ甘いって言われてたけどな。
因みに、その番組でサイゼリアで一番イタリア料理に近いのはどれだ？ってのもやってた。

ココ一のサラサラカレーは水っ腹になって食った気がしない

カレーが好きなのは認めるが、日本人は香辛料の細かい味は識別できないよ。
カレーは、カレーで、殆ど同じ味に感じる。

あと甘いものの味も識別できない。
和菓子を見れば大体分かるな。
「日本でチョコが人気」と聞いて色々な味のチョコレートを売り込みにきた外人が失望して帰っていった。
肉の味にも鈍感。
肉食文化は140年しかないので当然ともいえるが、肉の持ち味を殺す料理ばかりする。

代わりに魚の味やみそ・醤油・発酵系の味はかなり細かく識別できる。
外人にはこれらが区別できない。

>>290
GGR

>>251
辛いものは刺激の快感を味わって食べるもの。
辛いものも慣れたら刺激を含めた味がわかるようになる。

タンドリーチキンが食いたいな。
辛いカレーには、くそ甘いチャイも絶妙だ。

日本の辛い物好きの文化は韓国譲りですね

インドとか笑わせんな
カーチャンのカレーがお前ら１番だろうがｗｗ

日本のカレーとインドのカレーは全然違う。
まずインドでは左手で尻を拭く。

>>318
つ[FRISK]

サバカレー

マハラジャ♪マハラジャ♪

>>320
オレも辛口ダメだけど、認識って言うより体が受け付けないんだよね。
辛いっつーか、口の中が痛くなって(´･ω･`)

前にNHKの番組でやってた「カレーを旨くする方法」。
４つの素材を追加するだけで、確かにかなり旨くなる。

入れるのは砂糖、唐辛子、ニンニク、バターの４つ。

インドのカレーは激辛＆汁っぽいので、口に合わないんだけどなあ
レトルトはもはや日本食

ウガンダが「カレーは飲み物だ」と言ってたので、ロクに噛まずに胃に流しこんだら、アフターバーナー点火した
(´・ω・`)
ご飯はよく噛みましょう

うんこ味の左手とカレー味の右手か

>>334
そういや食った事ないな。カーチャンのカレー

>>281
というか、なんでそいつは食っちゃいけない豚の味を知ってるんだよｗ

カレーは和食

>>336
あれは、運転時のお供だな。

>>342
ノズルが焼け爛れたんだねｗ

大抵のインド料理屋はインド人だったり周辺諸国の人だったりするが、
注文取る店員は日本人か日本語の上手なインド人にお願いしたい。
言葉が通じなくてメニュー指差して注文する率が高いｗ
よって、「ちょっと辛くして」と細かいニュアンスを伝えたくても伝えられないｗ
そして、高い頻度でナンとライスを間違えるｗ　ライス頼んだのにナンを
持ってくる確率50％ｗ

「辛い物が確実に増える」だけ見てまたキムチの韓国スレかと思った

カレーは辛口に限るな
カレーうどんも辛くないとだめだ

すでにカレーは人気だよ
これ以上市場は伸びない

>>318
年齢によるんじゃなかろうか。要するに体内で分解し切れてないから
臭いとなって排出されるわけで。35歳より上なら、まあよく有る話だが、
20代だとちとまずいかもしれんね。

>>288
最近も似たような企画見たような
その時は日本在住何年とかいうインド人ばかりだったけど概ね好評だった
これってインド人から見てカレーですか？の質問にもリップサービス込みにしてもカレーだと答えてた

インドの物をそのまま持ってきてもダメだろ。
どんな食い物でも日本流にアレンジしないと売れない。

>>300
スパイスはもともとの匂いが結構きついのがあって
それがちょっと多かったり少なかったりするだけでも
全然味が違う･･･
自分好みに料理出来るようになるのはかなり経験が必要みたいだなー

へー、意外と辛い物食べられない人いるんだ…。

むしろなんでもっと早く目をつけなかったのか疑問

インドのカレーと日本のカレーは別物だと思うけど
ここまで成熟した日本カレー市場に今更入り込んで、ペイできるほどの価値があるの？

>>323
お前らナンだか穏やかじゃないな

そもそも日本という国がオカルト
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/occult/1208528801/

　　　　　　　　　　∋oノノハヽ
　　　 　 　　　　　 川o･∀･) o
　　　 　 　　 　　　（　　　　づ_,..................,____
　　　　　　　　　_,,...!-‐'''"￣　　　　　　　　 ￣~`''ｰ-.､_
　　　　　　　,,r‐'" 　　　　 ,r-ｰ､..,,,,r''""ﾞ`ヽr-､,､_　　 　~`ｰ、
　　　　　,r''" 　　　　r'~ﾞヾ'"　　　　　　　　　　"　 ヽ,_ 　　 　 ﾞヽ,
　　 　,r" 　　 　 ,r"~　　　　　　　　　　　　　　　　　　`'ヽ,､_ 　　 ﾞ:、
　　 ,i" 　　　 r'"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ''j 　 　 ﾞ:,
　　,! 　　 　,i'"　　　_,,,,,,,,_　　　　　　　　　_,,,.___,.,　 __,､,　　 "ヽ,　 　 l,
　　|　　 　,r'.;:'"~:::"::::::::::::::~`''''ｰ―::::'''''"::::::::::::::::~~::::::::ﾞ''"`ｰ:'''':､　 　|
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　　 ﾞi　 !;:::::ヽ'''::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｼ:ヾｼ:::::::::::::::〉::::::::'''''ｼ:::::::::::::::::ﾉ　,:'
　　　ﾞi、 ﾞi､:::::::::〈:::::::::ヾ:::::::::::::::::::::::`ｰ''"::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,r" ,r'
　　　　ﾞヽ、ﾞヾ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｰﾐ;;;:::::::::::::::::::::::::::::::::::,,r'" ,r'
　　　　　　ﾞヽ､~ﾞヾ;:::::::::::::::::::::く:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,,,r''",,r''"
　　　　　　　　 `ｰ-ﾆ_ｰ--､::::::::::::::::::::::::::::::::::::_,,,,,,r‐'二.:r''"
　　　　　　　　　　　　 ~ﾞ`''''ｰ---ﾞ二二二~--―''''"

>>334
一晩置いたｶｰﾁｬﾝのカレーが最強だな

>>318
フリスク一箱食べたらペパーミント臭の尿が出たけど、平気だった。
多分スパイス臭でも大丈夫だろう。

>>327
俺は中国人に「日本で中国人の口に合う中華料理はあるのか」ってな事を聞いたら、バーミヤンって答えが返ってきたよw

>>352
そっか。じゃあ、俺の年齢なら普通か…
これがほんとの加齢臭。ってか。

激辛ブームはカップ麺に定期的に来、
けれど、どうして定期的に来るかといえば全く定着しないから

そういや、子供の頃喫茶店のカレーが辛くて泣きながら食べた記憶があるな

CURRYくいてーーーーーーーーー

本場のカレー最近食ってねえなぁ。
ラッシー飲みたい＿

味覚障害が増えただけだろｗ

カレーは…カレーは美味いからなあ

子供に合わせて甘口カレー食うときは、粗挽きコショーかけて食うとうまい

>>70
麻婆豆腐だって、ここまで日本に普及したのは陳建一のﾊﾟﾊﾟﾝが
本場の麻婆じゃなく、辛さや風味を日本人好みに合わせたものを
紹介したからだしな。

食文化が根本的に異なるから、そのままではまず普及しないと。
でも普及してくれば次の段階として本場と同じものをメニューに組
み込むのもアリだとは思うが。

>>345
なんか知らずに口にしちゃったのはおＫらしいね。

嘘のような話だけど、適当に書いてます。

>>314
高円寺で見たターバンの男よ
オレをいざなえガンジスの流れに！

中央線に飛び込んだ聖者の
最後の言葉は・・・

ハーブ、香辛料、漢方、薬味のような食材は多様性をもたらすのでいろいろなアレンジが新しい発見につながる。
どっかのレスを見て気づいたけど、あー日本のカレーは油が多いのか、と思った。
甘味から来る系統の味の成分が多いんだろうな。

>>356
女子供は辛いのに弱いのが多いぜ。

>>377
子供はともかく
女の半分は辛いのに弱いことが「かわいい」とか勘違いして演技ってることがおおいぜ

インドのみなさんごめんなさい。
流行ってるのは日本製ライスカレーです。

>>290
よく知らないけど当時、欧風やインド風の区別なんてなかった頃の家庭用カレー（ルウ）の宣伝文句じゃねえの。
調べたらそのキャッチ使った会社とか出てくるかも

>>363
俺もホールズを舐めると二、三時間後に・・・
トイレに行くと先っちょが冷たいんだが。

>>194
言われてみれば確に覚えがある…
が、大抵すぐウォシュレット使うからあんま気にならないんだな…


>>256
＞ しかし将来的には日本人は凝り性だからスパイスを日常的に
＞ 使いこなせる人が多くなる予感。

いや、インスタントや冷凍食品が充実して料理離れの傾向にあるからわからんよ。
今後どうなるかなあ。

>>347
コーラと一緒に食うとより美味い！

>>358
けっこう東南アジア系の人とか新規でカレー店出してるよ。
この前昼飯でいったお店は、昔の給食のお盆みたいなのに
ご飯もおかずも皿とか無しで盛られてきてびっくりした。

ハバネロスナック好きなんだが食べた翌日排便すると肛門が痛い

一日一回カレーライスを喰らう俺様
が来ますたよ'`ｨ(´∀｀∩

biz板の関連スレ
【貿易】カレー人気の日本に、インドが熱い視線…香辛料輸出拡大へ [08/05/12]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1210567631/

日本のカレー大好きなアメリカ人のあの記事、誰か頼む

胃腸とケツに悪いから、辛いものなんてもういらない。

>>329
あ、そういえば、>>288に書いたテレビ番組のインド人達は、
食べながら、カレーに入ってる果物や野菜を当ててたらしく、
一緒に食べに行った芸人の麒麟がスタジオで驚いてたなあ。

か、か、加齢臭！


はぁすっきりした・・・

>>379
英国式カレーな

俺はカレーはナンじゃなく断然ライス派だな。

お米の国に産まれてよかったよ。白飯万歳！！

>>378
うちの嫁はタバスコどばどばかけて食すぞ

ウコンってあるじゃん？
あれってさ、絶対ウンコに似てるからついた名だと思うんだよね。

>>382
いやいや、肛門にスパイスが漏れ出しているときに
ウォシュレットなんて、悲鳴出るぞｗ

>>373
陳のお店のマーボー豆腐は、山椒てんこ盛りの本場四川風でかなり辛いやつだろ？

>>369
ヨーグルトジュースとミントだろボケ

ラーシは

市販のルーにガラムマサラちょっと入れるだけでガラッと味が変わるよな。

学際とかで手軽に本格（風）カレーをやりたい時にオススメだ。
値段ちょっと高めに設定できるから、業務用ルー使えば利益率(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

韓国ブームでプリンにまで唐辛子が入っているのに、今度はインドか！
もうね。生きているのが辛い。つらいじゃないぞ。からいだぞ。

インド人ってどんな奴らなんだろう
カースト制度、いつもカレー食ってるぐらいしか情報が無い

ストレスため込んでそうな人って辛いの好きだよな。

日本のカレーは大好きだけど
子供の頃に連れて行ってもらった本格インド料理店の
見た目みどり色のちょっと酸っぱくて後からめちゃくちゃ辛いマズーなカレーを食ったのがトラウマになって
それからは、こわくてインド料理店に行けなくなりました。

インド人がやってるカレー屋のカレーって美味いんだが、付け合せのサラダが不味い

>>329
でも日本のチョコレートって評価上がってね？
低価格でカカオ最大限に削ってチョコのツヤと味を表現したチロルチョコとか
本場スイスやベルギーやオーストリアの連中もその製造技術の高さに関心持ってるらしいぞ

ところで、大木凡人は「カレーを食ってるときウンコの話をしない会」の会長らしい。

昨日の「世界の社食から」はインドの自動車会社だったな

キーマカレーがいいな。

北インドと南インドは全然違うな。いわゆる「辛いカレー」ってのは北インド地方のが多い。

カレーは日本食です

辛いか辛くないかなんてカレーにとってはオマケなのです。
偉い人にはそこが判らない。

ちゅうか、インドカレーのキモは
カルダモンとクミンとターメリックだと思う。
とんがらしをたっぷり入れて、辛さを競うのは邪道だろうな。

カレーは甘かろうが辛かろうが香辛料が沢山入っている
カレーのあの色は香辛料ターメリック(日本名：鬱金 別名：秋ウコン)の色

日本人は辛いものがダメ。
ハウスがカレーで成功したのはリンゴとハチミツ入れて甘くしたから。

>>397
そういうのは、注文すれば出してくれるらしい（著書より）。

確かにメニューには親父の作った日本人向けアレンジと、山椒たっぷりの
本場陳麻婆の両方が載ってるんだっけかな？

気温の上昇が関係してるのかね

友人はベトナムに行った際、「現地料理でも全く違和感なく美味しく食えた。」
と言っていたからベトナム料理はアレンジ無しでも日本に受け入れられる可能性がある。

スパイスの需要はあるかもしれんが、『辛いもの』の需要は増えないだろうなあ
辛いもの取りすぎると味覚が壊れて日本人の好きな味が楽しめなくなるし

>>401
ガセネタだよ

イタリア人が毎日パスタ食ってるような嘘だよ

インドのカレーは食えたものじゃない。
塩足りないんとちゃうん？

>>405
なんか実に日本らしい評価の受け方にちょっと泣けた。

>>382
インスタント派と凝り派の二極化が進むかもね。
あとは健康のためにインドカレー作る人も出てくるかも。
ある意味究極の健康食かなと自分で作ると思う。

>>419
向こうじゃなにかしらカレー味なんじゃね

本場のインド人からしたら日本のカレーの味ってどうなんだろ？ｗ

ttp://josef.boy.jp/archives/images/cari_cat.jpg

>>399
ガラムマサラって決まった味がないので、ガラムマサラの作り手によって味が変わってくる。
つまりそれ自体が自分の好みのものではないブレンドの可能性ということすらありうる。
ラーメン屋にある自分で足す味付けスープみたいな感じで、作り手によってブレンドが違うって奴。

痛いニュースで
カレーに入れるとうまい隠し味何か？っていうスレがあって
ウンコ
とか書いてるやつ大杉なのよ
痛い＋って小学生しかいないの？
ここは大人が多くて安心だわ

どうりで高尾山に行ったらインド人が多かったわけか
みんなカレー売りにきてるんだな

確かに甘いカレーはいただけない。

>>394
焼き鳥にタバスコかけると美味いんだよなぁ。

インドのカレーもタイカレーも大好き。
ただ、駄目な人は臭いも駄目な人いるよね。
>>405
100円チョコのクオリティの高さは異常。

おまいら、たまにはカレー板にもきてくれよ
http://food8.2ch.net/curry/

>>383
フリスク後の牛乳はやばい。ハンパねぇ。

タコスに入ってたお肉がカレー味だった。どこの料理だ？

京王新線地下のC&Cが好き！(`･ω･´)ゝ" ﾋﾞｼｯ

ライスカレーにソースを掛けて食う
ｺﾚ!


勘違いするなよインド人
カレーは日本食だ

>>407
TATA MOTORSだろ。

カレー粉はイギリス人が開発したもの
インドにはカレー粉は無い


これお豆知識な

>>401
日本に来てるようなカースト高いリッチなインド人はみんないい人っぽい。

東南アジアに出稼ぎにきてる印僑は超テキトーで最悪って
西原マンガでは描かれてる。

>>399
金掛けずにコクを出したいなら、ビターチョコ一欠片とか
インスタントコーヒー小さじ一杯って手もあるな。

>>401
ヨガ忘れちゃいかんだろ、ヨガ。

みんなカレー語りだしたら山岡以上だなｗ

太ってきたんで、脂肪燃焼させようとそばとかに大量の七味いれて食ってたら
一週間後ケツから血が出た
それいらい甘党になった

>>424
カレーうどんは概ね好評
カレーパンは概ね不評
カレーライスは賛否両論

こんな感じだった

>>432
独立した板があるのか

カレーやるな

>>358
都内は結構本場インドカレーの店多いよ。
根強いファンもいると思う。
ひよこまめのカレーとマトンのカレー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

でも一番好きなのはカレーより焼きたてのナンだな

ティファールの鍋にカレーイエローってカラーバリエーションがあって笑った

インド人、マジで朝昼晩カレーなんだよな（＾＾；

>>432
専用板ってキモいやつらの集団ってイメージがある
ファッション板とか

カレー伝播の図

植民地インド → 大英帝国 → 大日本帝国海軍

>>417
ベトナムはフランスの植民地だったからか、
フランス料理やパンがおいしいと聞いた。

何軒かインド人のカレー屋に行ったけど
値段の安い高いは関係ないな、美味い所は美味い
インド人でも頭のいい奴は、日本人に合った味付けをよく研究してる

>>417
すでに日本のベトナム料理は現地よりうまい罠

ハヤシもあるでよ！

塩キャラメル（笑）
塩バニラ（笑）

次はスパイスキャラメルだな

インド南部のカレーは旨いな。
飯のお代わりをバナナの葉を畳むまで注ぎに来てくれるって習慣
がなんとも良い。
つか、インド人ってカロリー低い飯が多いのか、大飯ぐらい。

>>403
それはひょっとしたらタイカレーじゃね？　俺もタイカレーガキの頃に
食ってたらトラウマになってたかも知れず。
インドにもほうれん草のペーストが入った緑色のカレーがあるが、
酸っぱくはないと思う。

>>442
辛党甘党の遣い方がおかしいぞｗ

昔、旅先の浜松のホテルの地下にあったインド料理屋のカレーはメチャ美味かった。
食ったときはそんなに辛くなくて、後で胃の中から熱くなる感じ。
あれほど美味いカレーは今に至るも出会えていない。
再訪した時は味が変わってて、そんなに美味しくなかった。
シェフが帰国したんだろな…（´・ω・`）

イギリス式カレーとインド式カレーは見た目も味も違う別もんなのにな

>>426
ああ、ｵﾚが言ってるのは瓶入りで売ってる商品としてのガラムマサラだ。
紛らわしくてすまん。

高校の時に学園祭でカレー屋やった時は、カレー専門店でその手の事教えて貰って、
数種類のスパイスをサンプルとしてもらったじぇ。

>>409
逆だよ。暑いところほど辛いものを食べる。南インドの方が辛いよ。

>>451
つかインド人って、基本頭よくね？0の概念を見つけたんだぜ？
まあインド料理屋のオヤジがすべからく頭が良いとは、また違う話か。

>>436
>ライスカレーにソースを掛けて食う

あるある、わざと混ぜる前にぐるっとウスターソースをかけて、
カレーのかかってないライスの部分にちょこっとソースのかかった
部分だけ一口食べて、香ばしさを楽しんでから混ぜ混ぜする。

何年間もいろんな食い物屋が入ってはつぶれて消えた場所に
インド人がカレー屋を開いたらなぜか客がついて続く･･･
そんなことを4回ぐらい見た

>>401
インドの九九は20X20まで覚えるらしい

たしかに、インド人がやってるとこで
たまに、すごいうまいとこあるな

チーズを載せて焼きカレー

とは言え、インドのカレーよりも日本のカレーの方が美味い

>>417
インドネシア料理も多分日本人に合うと思う。
香辛料やスパイスはそれほどキツくないし。

焼き鳥みたいな食い物もあるし、チャーハンも焼きそばもある。

要はなんでもカレー風味にしようってことだな

東京に住んでたころは、インド人の店で週２でカレー食ってたなぁ
ナンとめっちゃ合うんだよ
カレーの一つ一つが、それぞれ違う料理なので飽きない

あ、日本のカレーも大好きですよ
蕎麦屋のカレーも、インスタントのカレーも大好き

なんか書き込むだけで汗が出るな！

>>405
フルーツも海外で物凄い評価が高いらしい。
外人はイチゴやリンゴの甘さに感動するらしいぞ。
>>450
フランス料理じゃなくから揚げとか海鮮物が最高だと言っていたよ。
>>452
日本に入ってくる物は本場超えがデフォになりつつあるんだろうかｗ
日本人は工業製品も食品もアレンジをさせたら凄いなｗ
いや、工業製品は小型化技術に特化しているか。ｗ

店のインド人に聞いたんだけど
本当に毎日カレー食ってるらしいぞｗ

>>469
ナシゴレンはインドネシア？
めっちゃうまいんだが

>>469

ミーゴレンとナシゴレンだね(･∀･)

カレーのことになったらみんな・・・

スパイスをほぼコンプリートして、
自分で調合しているオレサマは、
身も心もインド人。

既存のカレールーを素材に、どうやって俺様チューンするかじゃないかなと。
水の代わりにトマトジュース、ニンニクは皮剥いただけ、ねり物にこぶ茶…
(´・ω・`)
夕飯カレーに決定しました

>>422
向こうでも王様の食うようなコクのある油いっぱいのカレーは太るｗ
庶民層のサラッとした野菜のカレーは健康にいいかもね。

インドならチキンビリヤニ

ロシア人が日本にやってきて
ロシア料理はこんなにもうまい物だったのか、
と感激したって話を聞いた。

インド料理屋の看板あげてて実はネパリーだったりするんだよな。
おまえは朝鮮人かと…

>>460
そういうとこから入って、凝る人は仕舞いにゃ自分で独自の調合を始めるんだよなw

カレー評論家(？)の小野氏も市販のスパイスセットを買い、自分で炒って作ったとこ
から始めたそうで。

くっそー滅茶苦茶腹が減ってきた。

ﾎﾝﾄ辛い物好きって多いよな。
私はダメだ。
ココイチでは甘口しか食べられない。

>>419
最近インド行った友人云わく、
インド人は3食カレー、他ヨーグルト
一番うまいのはアイスクリームだとか

なに食ってもカレー味だと
マクドはカレー味のチキンが挟まってるとか

>>471
ナンと羨ましい…

>>474
それって、日本人が毎日醤油料理食ってるのと同じ感覚だと思う。

>>424
前に読んだ本に書いて合ったのは、
・スパイスが足りない
・味自体はおいしい
・まぎれもなくカレー
だった。

>>465
医学とIT滅茶すげーんだぞ

カレーが食いてえ

インド人のほとんどは毎日3食カレーを食っている（事実）
いわゆるカレーらしいカレーだけじゃなく、
汁物、焼き物、煮物、パン、ピザまでなんでもスパイスで味付けするから結局カレーになるんだよな。
一般家庭の台所には数十種類のスパイスが常備されているのがあたりまえ
晩餐のテーブルには何種類ものカレー料理がならぶ
バリエーションが果てしなく豊富なのでカレーばかりでも飽きない仕組みだ

>>454
その順番で来たら、次は塩スパイスだろJK

確かにカレー作ったインド人は天才だな
さすが０発見するだけの事はあるわ

美味いんだけど、辛すぎて腹壊すんだよな。

>>474
日本食で言う「毎日煮物」みたいな物だからな
一口に煮物、カレーと言っても中身が全然違うから毎日同じ物を食べているって訳じゃない

>>491
航空宇宙もかなりのセンまできてるはず。

>>434
それは日本の勝手なアレンジではないだろうか？
カレースパとかカレーピザみたいなもんだろう。

>>494
どうやって食うんだよｗ

ムラヴィンスキーが愛した日本食。それがカレー。

>>472
少し痩せないと…

相撲取りが作る料理は全部ちゃんこ。みたいなもんか

このスレ速度なら、実際、それなりにいいビジネス
できるんじゃね？

今夜はカレー風味のやきとりとカレー風味の刺身で一杯やっか。

>>414
ハウスが出す前からカレーは何処の食堂にもあるし、自分でも作る
小学校の家庭科でも必ずでてくる定番メニューだったぞ。
最近はルーを作らない家庭が増えているそうだが・・・

>>493
>>489
だな。日本の嘱託では醤油味ベースの飯ははやりかなり多い。
日本のカレーはスパイシーさが足りない、これにつきると思う。

なんだこのスレ
黄レンジャーホイホイかよw

>>482
本末転倒の極みだな、そりゃw

>>490
インド人にしてみりゃスパイスが効いていてこそ料理だって感覚らしいしな。

>>469
東南アジアは味付けに繊細なんだろうか。
本場のベトナム料理・インドネシア料理を一度は食ってみたいな。

カレースレは意外と伸びがいいな(･∀･)

>>475-476
そうそうそれ。
ナシゴレン（チャーハン）とミーゴレン（焼きそば）
あれｳﾏｰだよなぁ。

インドネシア独自かどうかは分からんけど、
バリに行ったらどこの食堂でもあるよね。

>>483
たまに行くインドカレーの店はインド人ではなく
インドネシア人だったよ
見た目同じだからわかんねえ
インド人より料理うまい人です

>>462
どこの国だろうと頭いい奴は頭いい。人口多いから極端に頭いい奴が出やすいだけ。
あと、新興国といわれてるところでインドは識字率一番低かったはず。
人口おおいから巨大市場って言われてるけど、識字率にみられるように全体からみたインド国民の教育が極端に低いってのが今後の発展のネックって言われてるよ。

家で作るハウスザ・カリー中辛が一番いいような気がする
変な塩味とか無くて何杯でもいける

インド人がやってるカレー屋
黒い手で運んでくる水、微妙ｗ　でもカレーの味ウマー
外食に限っていえばコレ以上のシェアはどーだろ

>>511
あと時間帯もいい
これが朝だったらこの勢いにはなってないだろう

ちょっと前に、インドカレー店におごる約束をしていた知人を連れて入ったが
立地柄か知らないが物凄く込んでたな。
やっぱ人気あるのかな。実際美味かったが。


塩分気にしてマイルドなほうれん草のカレーとアイスしか食えなかった俺の前で
ナンと辛いカレーを2皿頼んだ挙句、辛さに耐え兼ねてマンゴーラッシー3杯も飲む知人と
ちょっとなまった日本語を話す可愛いウェイトレスのインド人お姉ちゃんに萌え。

coco壱は福神漬けを食いに行くところ

>>473
桜桃は日本の宝
スーパーのお菓子は安くて繊細で上手いし、海外の料理コンクールでも日本人の優勝は珍しくない
異文化を取り込んで自分の物にするのは才能だよな

>>480
＞庶民層のサラッとした野菜のカレー
その内訳をおおまかにいうと
スパイス・塩・少量油・野菜
だよね。ヘルシーだよなあ･･･
スパイス次第でどんな味にも出来るし色も自由自在。
ちょっと奥深すぎてうちのホールスパイス大量に死蔵中www
ホールを引くためにミルも買ったのになあ

主にナンをカリーに付けて食うのはインドの真ん中から北

真ん中から南では、主に米を摘んでカリーに付けて食う

日本のカレーもインドのカレーもおいしいよ
別物だけど

結局、一番うまい市販のカレールーはなんなの？

インド人の作ったインド料理は不味くて食べられなかった。
てか、日本向けの味付けにしてくれないと。

カレーより嫌いな食べ物が無いんだけど

>>493
そうそう、インドカレーは、具材により味（香辛料や調味料）が違うんだな。
まあ、歴史の重みだな。

>>505
おいらフライドチキン作るとき、ガラムマサラ・コリアンダーを
振ってカレー風味にしてるがな。それを肴にビールが最高(･∀･)

>>487
インドのスイーツ（笑）は無茶苦茶甘いと聞いてるが、
そのアイスは甘くなかったのかな？

今日はすき家いってカレー食うかな

>>506
あんだけスーパーの棚にカレールー並んでんだもん、そりゃ作らんてw

>>528
太るぞその組み合わせは……

うんこ食ってる時にカレーの話するな！

インド人文化のカレーと日本のカレーってまったく違うよね。
自分はインドカレーも好きだがスパイスをそろえるのが大変だし日本だと高い。
世間一般的には、インドカレーってそれほどファンは多くない。
確かにCoCo一番屋等のカレーチェーン店は増えてるが飽和状態かな。
日本人にはやっぱりコテコテ系カレーがあってるよね？

カレーに水割りが最高に合う件について

>>517
ｺﾊﾞﾗｽｷｰ達がカレーの匂いにひかれてきたか(･∀･)

>>514
カースト制度の問題もあるんかの(´･ω･｀)

>インド、日本に熱い視線


彫りの深い顔で、じーっと暑苦しく見つめられてる絵が浮かんだ。

>>474
「ここが変だよ日本人」で、どうしてカレーばっかり食べるんだって質問されたインド人が、
「月曜日は普通のカレーライス、火曜日はチキンカレー、水曜日は・・・」みたいな感じで、
毎日、毎日、違う種類のカレーを食べてるんだよってな事を言ってる奴がいたｗ

>>533
逆はサラサラ系カレー？

>>522
南インドからスリランカにかけてはスープ系のカレーが多いって
スリランカ人のカレー屋のおっちゃんが言ってたのと関係ありそうなｷｶﾞｽ。

ダール豆カレー(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

>>491
医学はドイツじゃないの？
今はインドなのかな？

みんなは何カレーが好き？
俺はヒヨコ豆のカレーとマトン

>>522
>米を摘んでカリーに付けて食う
じゃなくて、混ぜて食う。しかもかなり。

カレーはスパイスの新鮮さが一番。
なかなか日本では新鮮なスパイス扱ってるインドレストランが少なかったり
もする。

>>491
医学が凄いとは聞いたこと無いな、
論文見ていてもインド発の論文って余り無い。
ITは単なる下請けだよ。

>>536
やらしいの

ジャガイモを入れない方がイモ自体も
ルーも固まらなくて、冷凍にも向いてるよ

みんな一度ガラムマサラを100均で買って入れてみるんだ。
お店っぽくなるで

S&Bの赤缶カレー粉は
業務用のデカい缶（400g）を常備してる。
野菜炒めだろうが焼き鳥だろうが何にでもかけますよ。

知らないだろう人もいるかもしれんからいっとくが、
相撲取りが食うものを全部チャンコというように、
インド人の食うものは全部カリーなんだよ。

唐辛子の単調で刺すような辛さは苦手だけど、ガラムマサラの様々な香りをともなう
複雑な辛さは、結構好きなんだよなぁ。

日本人が辛さを好むようになったと言うより、スパイスの香りに慣れてきたと言う方が、
正確なんじゃなかろうか？
所詮、唐辛子てんこ盛りの激辛ブームなんて、キワモノの一過性のものだし。

いまだにタイガージェットシンのイメージ

>>514
成る程なあ。分母の大きさはメリットでありデメリットでもあるわけだ。

アジアンカレーはやっぱりココナッツ系だな

甘みと酸味と辛みでうまうま
タイカレーってのがこれなのかな
ようわからん

スープカレーうめ〜

重度の下痢で便器に水鉄砲吹きかけたウンコみたいなカレーを
白米とグチャグチャに混ぜるとゲロみたいで最高に美味い

J( 'ｰ`)し　今夜のごはんはカレーよ。

(`Д)　　　何だよ、またカレーかよ。

J( 'ｰ`)し　ごめんね。ﾀｶｼカレー好きだと思って…

(`Д)　　　うるさい、手抜きだろうがカレーばっか

J( 'ｰ`)し　手抜きでごめんね。

(`Д)　　　死ねくそ女

￣￣￣￣￣￣￣￣○￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　 o
＿＿　　　　　　　　ﾟ　
　母 |
　の |
　墓 |　　∴　　('A`)カレー…。
──┐　∀　　<< )

日本は仏教国でもあるので無理。
ブッタは五辛を禁じて経典には
一切衆生は、甘を食するがゆえに生じ、毒を食するがゆえに
　死す。もろもろの衆生が三摩提を求めんとす
　るならば、まさに世間五辛の辛菜を断つべし。
　この五辛の熟したもの（韓国・インド・エスニック料理等）を食せば淫を発し、
　生（キムチ）食すれば恚りを増す。
　かくのごとき世界に辛を食する人は、たとえよく
　十二部経を述べ説こうとも、十方の天仙（てんせん）はその
　臭穢（しゅうえ）を嫌い、ことごとく皆、遠離（おんり）する。

お釈迦さま・・・偉大すぎる

そういえば自衛隊が非常時に一般人に作ってくれるというカレー動画見たら
あまーいコーヒー牛乳を入れてて驚いた。
コーヒー入れるとコクが出るらしいけど入れすぎると苦味が出て
取り返しがつかなくなるから、甘いやつを入れてるとかなんとかって。

∀´>

医学はキューバと間違えてんだべ
同じ南にあるくくりでｗ

人気があるのはココイチだけだろ。

インド人みたいに手で混ぜ混ぜして食べてみたいなぁと思うけど
熱そうだからやったことない。

お前らそろそろレトルトに飽きてきた俺に簡単でウマいカレーの作り方教えてください

腹減ったな


回転寿司でも食ってくるか・・・

>>545
つか、一度火を通したジャガイモは冷凍するとスカスカになるしマズい。
だから冷凍の時は取り除くのが常識。

冷凍したカレーに入れたい時は、新しいのを用意して電子レンジで加熱
するといいらしい。
で、鍋なりレンジなりで再加熱したカレーに入れると。

>>556
カレーの起源は・・・

チキンカレーかカツカレー食いたい

まぁカレー専門漫画があるのは日本だけだろ〜な

>>520
台湾人に言わせると日本の桃は最高に美味いらしい

トッピングは


目玉焼き派


(´・ω・`)≡3

ココイチはイマイチ

毎週２回はカレーの私が通りますよ

にしても、ほんとインド臭いスレだなｗ

>>560
とりあえず
ガラムマサラとバターとニンニク入れとけ。

ベトナムやタイなどの料理は中国料理の影響を受けてるのだから
韓国料理や中国料理が大好きな日本人にすんなり受け入れられるのは
当然だと思う

日本人は辛い物が好きだからスパイスを輸出しよう、と考えるのがインド人
日本人は餃子が好きだから餃子に農薬を入れよう、と考えるのが中国人

カツカレーは美味い

>>555
海自だかどっかがWebサイトで色んな料理のレシピを公開してるが、
そこにはカレーが独立したジャンルで存在してたのを思い出した。

日本印度化計画発動か

>>538
うん、サラサラ系かな？
俺の周りは「シャバシャバしてるカレー」って言う人もいるけどね。

ナンって家で簡単に作れる？
インドカレー専門店で食べたバターとシナモンかかったナンが
忘れられない位旨かったなー

日本はアジアで孤立している！　とか言ってたのは何処のどいつ？

カレーうどんのほうがいい。
使い捨て前掛けを安く開発すれば服が汚れるのを気にしないで食べれる。

>>571
ガラムマサラとかってスーパーに売ってんのか？

>>514
関西の番組によく出てる面白いインド人がいるんだけど、
インド式の掛け算とかが番組で紹介された後、
「あんなもんインドでは教えられてへん。一部の人だけや」
って怒ってたｗ

インド人も日本に来たら他の食べ物もあるので、
焼き魚焼いて食ったりしてるなｗ
インド料理屋にランチの終盤に行ったら魚焼く匂いが
漂ってて笑ったｗ

日本のカレー食っても失望するなよ＞インド関係者

本格カレー自作キットを買ってきて作った事がある。
隠し味にカツオ出汁やしょうゆを入れたりしてよく判らん物が出来上がった。

とうとう日本インド化計画発動か

インド人って、左手でウンコ拭くの？

また○○ブームか！！！！１



カレーは好きだ。バーモントカレーな。

>>200
待て、探すのはダーマ神殿だろ

ザクとは違うのだよザクとは

>>541
サグチキン

>>570
('A`)ｲﾝﾄﾞﾞｸｻ


こうですか、わかりません（＞＜）

最近のインド人は忙しすぎてレトルトカレーを食ってるらしいな
しかも本場インドのカレーより旨いと言っていた

>>560
http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2007q1/20070131.html

>>578
オーブンを使えば似たようなものは出来るんじゃね？
それをナンと認めるかどうかはおまい次第だ。

ｶﾚｰにあわせるだけならチャパティの方が簡単だと思うけど。

カレーってそんなに人気だったんだ
俺の廻りでカレー食った奴はいないけどなぁ

>>572
今日はなかなか釣れなくて苦戦しているようですね

>>558
むしろ2ちゃんではココイチ不人気。

>>571
カロリー高そうだなそれは。

>>578
焼く釜用意するのが大変らしい。
何しろ合羽橋ですらマトモに置いてない代物。

裏技としては陶器製のツボみたいな傘立てを使うって手があるらしいw
カレー評論家の小野氏が合羽橋で勧められたんだそうなw

>>560,571
まずは油ですり下ろしたタマネギを炒めるんだ！(`･ω･´)ゝ" ﾋﾞｼｯ

右手で持つのがお箸　左手で持つのがインド人

西葛西にはなぜかインド人がいっぱいいる。

ダーマ ダーマ グレッグ
グレッグ グレッグ ダマー

>>582
まあそんな所だろうと思ったよｗ

>>575
艦ごとに伝統のレシピも違うってやつだっけ？

20年ぐらい前の林間学習で作ったカレーのシャバシャバ感が今でも忘れられない…

>>596
いるわけねーだろ
給食で食ったことあるはず

遅いだろ
激辛ブームとかいつの話だよ

>>581
541じゃないが。
「ガラムマサラ」という名前で売ってるのもあった気がするよ
でも、ガラムマサラってスパイスを調合したものだから、本当は家庭によって調合が変わってて、決まったものはないって知人に教えられました。

>>581
売ってるトコには売ってる。
アメ横とかのスパイス屋の通販なら確実だけど。

金曜日はカレーの日

>>597
タイ料理は知らんが、ベトナム（特に北側）はモロに中国の影響
受けてるだろうが。

昨日「イッテＱ」でやってたが、若い世代の「オフクロの味」って
カレーなんだってね。
今日リトルスプーン行ったよ。
うまかった…

>>599
待て！
スパイスを自宅庭で育てる所から始めるのが基本だろ。

コチン・ムーンか

インド料理屋で出てくるカレーの酸味ってどうやって出すの？

インドカレーはともかく焼きたてのナンはすげーうまい

>>607
辛いモノのブームなんて定期的に来るだろｗ

>>615
タマリンド

>>575
これかな？
ttp://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/menu/today/index.html
和食　洋食　中華　カレー
見事にひとつのジャンルｗページがかわいい

>>615
トマトもよく使うね

>>615
酸味はトマトだよ

>>610
海自隊員乙

>>613
ちょｗｗ

カレー出来上がるのに何日もかかるぢゃないか！(･ω･｀;)

神田にあったカレー屋さんはマジうまかった。

インドのBBQってすごい！
みんなヤケドしながらでも食うんだぜ！

インドカレーも、北インドの濃厚な奴なら若い連中に人気でるな。
問題はラーメンとココイテのが安いこと

カレー作った鍋は、一生懸命洗っても、次の料理をカレー風味にしてしまう。

カツカレーで注文してから揚げないカレー屋は淘汰されるべき。

>>610
金曜カレーはカツカレーか！食うぞぉ！

昨日のNEOでやってたインド・タタの社食カレーが旨そうだった・・・
食い放題で無料って羨ましい

>>560
挽肉２００グラムと玉葱１／４のみじん切りを炒めて
コップ１杯の赤ワインで軽く煮込む。
グレーになったら、カットトマト400グラム１缶、塩胡椒少々、ブイヨン２個、
砂糖大さじ２をブチ込みさらに煮込む。
水気が無くなったら火を止め、カレーパウダーを入れて混ぜる。
あとは、お好みで香辛料やココナッツミルクパウダーを少々入れる。
それを白飯にぶっかける。
なんちゃってキーマカレーの完成だ。

テレビで昔やっていたけど、インド人てみんな頭にターバン巻いて顔を
引きつらせながら何故か隣りの人と肩を組んで歩いていて、サーベルを
振り回すんだろ？

そんな危ない人種とは付き合えないな。

カレーで盛り上ってるね。

>>581
ダイエーや西友、ジャスコあたりならほぼ確実に売ってる。

っつーか、本来は「総合スパイス」って意味合いだから、そういう所以外の
スパイス専門店じゃ売ってない可能性の方が高い。
（そーゆーとこは個々のスパイス買って自分たちで調合するのが前提だから）

>>619 各艦提供カレーレシピかわゆすｗ

>>608
でもインドでもレトルトカレーが大人気
どっちつうと日本でいうカレールーだが

>>611
無知な嫌中厨は事実を受け入れたくないんだと思う

サグマトンかプラウンマサラかな。
7番と19番な。

>>621
大昔に床屋で流し読みした美味しんぼに
カレーにヨーグルト入れてるシーンがあったと記憶してるが
ヨーグルトでは酸味でないのか？

まぁ、美味しんぼだから話半分だが

最近、秋葉寄ったついでにメッセの先にある中央通りのカレー屋でナン食べ放題コース頼むの恒例化してきてるな・・

>>634
そういう専門店でも、店によってはセットにしたもの販売してる。
まあ自分で炒ったりして作らなきゃならんのは流石に専門店のブツならではだがw

>>12 懐かしいね

つまりこれは
温暖化で日本の気温が爆上がりしますよという予言だな？

日本のカレーなんてまがいものだな
マトンキーマこそ最高のカレー

　 　　　　　_,,_
　 　　　 /´o　ヽ
　 　　,.ｨゝ 　 　 l　　くるっぽー♪
　 　　￣ヽ 　 　 l
　 　 　 　 l 　 　 ヽ___
　 　　　　/　　,,...---｀ニニﾆ==､,,__
　 　　　　l　 / ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ l三三三>
　 　 　 　|　 iヽ ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ／三三／''ｰ- 、
　 　　　　ヽ. ヽ､ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ.∠三=‐''´＞‐--‐'
　 　　　　　 〉ヽ､｀'''ー‐---‐ヽ:::::::::::i-‐'''´
.　　 　 　　// .....　　　 ........　/::::::::::::|
　　　　　　||　　 .)　 (　　　　 ＼::::::::|
　　　　　　.|.-= ・‐.　‐=・=-　　|;;/⌒i 　早く政権とって日本をアジアに売るニダ
　　　　　　.| 'ー .ﾉ　　'ｰ-‐'　　　　）.|
　　　　　　|　　ﾉ(､_,､_)＼　　　　　 ノ
　　　　　　|.　　 ＿＿_ 　＼　　　　|_
　　　　　　.|　　くｪｪｭｭゝ　　　　　/|:＼＿
　　　　　　 ヽ　　ー--‐ 　　　 ／/:::::::::::::
　　　　　　　/＼＿＿＿　　／　/:::::::::::::::
　　　　　.／::::::::|＼　　　／　　/::::::::::::::::::

>>1
年に何度かインド料理食べるけど、毎日はいいよ・・・
風土的に辛いものはそれ程必要ない。

まあ、塩分取るよりは健康的かもしれないが。
特に北の地方は、料理に塩辛いものが多いからな。

>>623
日単位どころか年単位になるぞ。w
シナモンなんて木にならなきゃ採れんぞ。（樹の皮だから）

おいらの作るチキンカレーもトマト使うね。

すり下ろしたタマネギ・生姜・ニンニク・ホールトマト・
骨付きモモ肉（事前に湯通しして塩・スパイスで味付け）・スープ（よくある帆立とか鶏ガラとか）・ヨーグルト（隠し味）・めんつゆ（隠し味）・塩・スパイスetc

これで作ると美味いカレーが出来るがな(`･ω･´)ゝ" ﾋﾞｼｯ

そういやオーケンは日本のカレーは塩辛いと言ってたな。

　　　　　　　＿＿
　　　　　,,-"::::::::::::::ヾ::ヽ、
　　　／:::::::::::::::::::ノノ人:::::::ヽ
　　ﾉ:::::::::::::::::::::ﾉﾉ　　　ヾ:::::::j
　　i:::::::::ﾉﾉ::ノ,-‐'　 ｰ-､|:::::/
　 /":::::::::ﾉ　 -tﾃ, （ﾃ- ヽ､:|　　 皆さん乙カレー
　i ::::::::／　　 ^　´　ヽ´　　iし/　 温かいうちに召し上がれ〜！
　ヾ:::::ゝ　　　　 ﾉ(｀_　_）　/::/
　　`r"　　　　　ﾉ､_,ｲ `　 jノ
　／;;＼　ヽ　　　 ソ 　 丿
/;;;;;;;;;;;;;;ヽ､　 ､＿＿_ ﾉ
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;;;;;;;;;;;;;;;;/⌒つ（ (ー---""-"). ）＿_|

>>560
大きく切った肉（ぶつ切り骨付きチキン等）を塩胡椒しきつね色に炒め取り出す。
みじん切りした玉葱を飴色になるまで炒める
そこにぶつ切り人参、ジャガイモ等をいれ炒め塩胡椒する。
肉を戻して水をひたひたに入れブィヨンの元を加えて20分煮込む。---�@
その間にフライパンにバターを溶かし小麦粉を入れきつね色になるまでこね合わしながら炒める。
カレー粉を加えてルウを作り�@にいれ暫く煮込む。
甘めが好きならリンゴをすって加えるも良し。
皮付き豚バラ肉を入れると更に旨くなる。

>>632
お前は馬鹿か？
そんなわけ無いだろうが。
知り合いにインド人がいるけど、陽気で面白いやつらだぜ。
支那人やチョンよりもいいやつらだ。

come on!

そろそろおっさんと呼ばれるような歳になった今でも、
カレーは甘口が大好き

>>639
ヨーグルトでは酸味は出ないんじゃないか？
その話はただ単にヨーグルトを入れただけという話ではないだろうか
山岡が酸味を感じたなら分からんが

ヘルシーな料理だと思ってたけど、油分の量を知ってビビッたｗ

>>632
ちょっと違うな。
現代のインド人については映画のインディジョーンズ２をみれば正確に把握できるお

でも日本とインドのカレーは違うって聞くぞ
レトルトカレーを大量に買い漁るインド人・・・

日本印度化計画？

>>632
それはシーク教徒だ

辛いといっても日本人は下品な辛さは嫌いだけどな。

>>619
あー、これだこれだ。
よく見つけたなｗｗ

>>632
ターバンはシーク教徒で、インドとは直接関係ねえー。

>>639
乳製品はまろやかさを出すんだったと思う。

>>641
あらそなんだ。そりは知らなかった。
情報ﾄﾝｸｽ。

酢豚もカレーも好物だが、
中国かインドかと問われれば、
インドを選ばざるを得ないな。

おれSBのカレー粉持ってインドで日本風本格カレーを作ったことがある。
子供やばばさまにも食べやすいと結構評判が良かったけど、
肉、野菜、果物、乳製品をふんだんに使ったので、日本のカレーは材料費が高すぎると
別のところで文句を言われた（自腹なのに）。別の意味で誤解されたかもwww

カレー好きだが食ったら必ず太るし体調が悪くなるから
あまり食わないようになった。皮膚病が悪化する。

おまいら>>632はタイガージェット神と言いたかっただけだろ、多分ｗ
あんまりせめるな。

>>626
実際、日本のインド料理屋のほとんどが濃厚な北インドのカレーです。

カレーをこぼしてしまってティッシュで拭くとスゲェ複雑だよな。

スパイスの効いたカレーは辛いけど慣れるとはまる
冬は体が温まるし夏は夏ばてしたときに食べると体が元気になる

日本の米は確かに世界一旨いけど
インド・ネパール・タイなどのカリーにはタイ米とかの方が合う
ところでチンパンが日本米の中国輸出の規制をなくすと言ったらしい
中国人が日本米を買いあさり日本米が食べれなくなるかも

>>632
可哀相に。
+じゃマジレスしか返ってこないんだぜ。

>>656
その辺気になるなら、材料に火を通す時に油を少なくするとか
ジャガイモなんかはレンジで予め加熱しとくとか工夫するしか
ないんだろうな。

市販のカレールー使えばかなりの油を摂取するのは避けられ
ないだろうけど……

お前らホントにカレー好きなんだなｗｗｗｗ

ちょっと近所のダイエー行って来るわｗｗｗｗｗｗ

>>655
酸味については何も言ってなかったな。
覚えてるのは、大量のたまねぎペーストと大量のヨーグルトをぶち込んでた事だけだｗ

>>662
へぇ、そうなのか。

>>664
待て、肉は一体何を使ったｗ

>>632
タイガージェットシンかYO
年幾つだw

包丁人味平のブラックカレーきぼん

ミスター味っ子でインスタントコーヒー入れて
コクが出たとあったな。

試したけど試してない俺様チキン

いや　日本のカレーはほぼ日本料理といっていいんじゃないだろうか？
インド人もびっくりだぜ

>>664
本格ビーフカレーですね。わかります。

カレー人気？
家で食べるならともかく外で食べようとは全く思わないな

>>674
乳製品入れると辛味が和らぐんだじぇ。

ジャワカレーの辛口がダメで、かーちゃんに同じ事してもらった
オレが言うんだから間違いない('A`)b

日本人がカレー好きだと今頃気づいたのか？インドは。
かなり日本オリジナルカレーだけど。
インド人シェフが作る本格カレー屋は、そこそこ美味くても
潰れていくのを何軒か目にしてきた・・・。

>>674
南インドじゃヨーグルトにスパイス入れた奴で米食ったりする。
他のカレーと混ぜたりもする。北インドの高級な奴にはバターとか
ヨーグルトとか入れるよ。

>>677
鼻田香作のブラックカレーな

実はあれ、比較的簡単に作れる

外国の妙なスシと同じだろ
インドからすりゃ、日本は変なカレーがあるが、大人気なのは確かだ！！という

海自カレーレシピ見ていたら隠し味に使われているものが
結構勇気のいるものばかりでビックリした。

カルピスとかブルーベリージャムとか

カレーライス派の俺様はインド料理屋で頼んでもいないナンが出てきて涙目

オレなんかヨーグルトの酸味がきつい時にカレー入れちゃうもんね。

ヨガファイア

カレーって具をたくさん入れてじっくり煮込んで一晩寝かせば旨くなるんだよ。隠し味いれたり、妙な独自の工夫するなよ。不味くなるから

>>682
俺も試してみるb

>>683
そうなんだよね。カレーライスは一皿でガツガツといけるが
インド料理だとナンにカレーつけたりと面倒くさい。毎日食う気が起きない。

日本の市場って特殊なんだよねえ・・・なんでも
ちゃんと日本に合わせた辛さにしてねｗ

カーチャンの作るカレーが最強だろ常考

>>684
味が想像できんなｗ

全国民が年中キムチ作ってる所はお得意様じゃないの？

いいえ、ケフィアです

>>687
ヨーグルトやチャツネ入れる事思えば、カルピスやジャムを入れても全然おかしくないじぇ。

豚バラ肉　玉葱の串切り
人参　ジャガイモ　乱切り
肉と野菜を炒めて煮る　固形ブイヨン＋カレー粉をぶっこむ
小麦粉を煮汁で伸ばして行き鍋へドボン
ウスターソース（少量）とケチャップ（少量）と塩で味を調える
真っ赤な福神漬けを添える
昭和なｶｰﾁｬﾝｶﾚｰの出来上がり

ほい、インドのレトルトカレーな
日本でも買えるぞ
http://www.indojin.com/shop-online/catalog/default.php?cPath=53_36

>>681
そうか？
面倒だからインドカレーなら喰う。

神田とかにある日本風カレー屋には行かないけど。

>>699
なるほど。
そう聞くと納得できた。

カレーラーメンが好き。

インドカレーは嫌い

今日のナイガイは「秋葉原インド化計画」だった。

>>680
本格インド風ビーフカレー思い出したw

タイカレーが好き

>>686
日本のカレーはイギリス経由だからね、
もともとシチューの製法でカレーを加えたものだから。

今日はLEEの２０倍カレーを食べた
辛いのはうまいね
脳にくる　イェイ

日本の食文化になれば、日本食ブームで海外展開も望めるし
おいしい市場だろうよ

>>689
それは既に森永がカレーヨーグルトで通った道だ

http://www.nekopla.com/nnk/mono/mono/001.htm

昔、インド料理屋でバイトしてて、毎日まかないのカレー食べてたけど
本当に毎日カレーでも飽きなかったよ。まあ、カレーといっても、日々
いろいろと違うカレーなんだけど。

>>680
水牛だよ。（なぜか怠け者の神様インド牛とちがって農地の働き者なのに食用可）

>>696
ちょいと違うが、アキバのケバブ屋でケバブに掛けるソースには
ニンニク風味のヨーグルトってのを使っててなw

バターに関しちゃ、一部の店で出す英国風カレーの上に渦を描く
ようにかけた生クリームと同じようなもんかと。

>>1
ふえねーよ

在日チョンが増えたら別だが

日本とインドのカレーは別物であるが、まぁスパイスは共通だしなぁ

とはいえ、すでに日本カレー自体は飽和状態だと思うんだが・・・
確かにここのところ激辛のカレーとかもよくよく出てきてはいるが。
ものめずらしさとか辛いもの好きとかの少数派用のものであって、ここから先の発展はもはやないのじゃないかとも思うんだが。
　
ちょっと前ならスープカレーとかでいろいろあったんだろうけど、これ以上需要が増える要素ってあるのか？

>>714
水牛ってパサパサしてて不味いよなｗ

カレーライスは大好き

>>679
野菜ごろごろの家庭風カレーと、イギリス風のフォンドボー入りのカレー、本格印度風のスパイシーなカレー、
タイ風のココナツミルク入りカレー、そば屋の和カレーが全て共存しているのが、今の日本だし。

日本以上にカレーのバリエーションが揃った国って、まず存在しないだろ。

お母ちゃんが作ったカレーを上回るカレー作れる？おいら味自体思い出せない
(´；ω；`)

辛いのが「味」だと思ってる奴、結構いるよな。
辛いのは舌がダメージを受けてる「痛み」なんだけどな。
必要以上に辛さを求める奴って自ら味音痴と言ってるようなもんだよ。

栗餡委員長？

時代がやっと西葛西に追いついた

この時間にカレーの話題はきつい　胃がキューとなってきた

NHKかなんかでインド人に
日本のカレーを食べさせてた

「こんなものカレーじゃない」
という奴はもちろんいたが、
意外に
「これはカレー。おいしい」
と言ってた人もいた。
まあ、日本のテレビに答えてるから
話半分かもしれないが

やや煮詰めたカレーを餃子の皮で包んだカレー餃子は手軽にしてうまい。
キャンプなんかではお試しあれ。

>>721
お前がかーちゃんを思いながら食べる時、
それは全てかーちゃんのカレーになるんだぜ？

日本印度化計画が実行されるのか

歳とるにつれて辛いのがダメになってきて今はいっつも甘口

>>721
うちのカーチャンカレー最強！どろっとしてる日とえらくサラサラしてる日があってだな…
まぁ上手ではなかったが美味かったｗｗ

>>716
チョンは、カレー好きじゃないだろ。
連中は、唐辛子が山ほど入ってれば、何だってOKじゃん。

カレーの材料買って帰ろう
今夜から作っといて明日の晩飯にしよう

>>725
IDもきゅーきゅー言ってるぜ

最近チキンカレーの美味さに目覚めた。
５月１２日１７時３３分現在
　　　「鳥＞＞＞＞豚＞＞牛」
くらいの差がついている。ｗ

>>718
インドの値段的には
鶏>>豚>>>水牛>マトン
でインドのイスラム地区に行くと
牛が一番安いのだ。ここで食事したとはインド人には言いづらい。

カレーうどん食いたくなってきた・・・

カレーは作った翌日のルーを熱々にして
それを冷や飯にかけて食うのが一番ウマい！

インドと日印カレー協定結ぼうよ
世界第二位のカレー大国日本とインドが手を結べば最強だよ

南森町のハチのカレーは無理だった
完食はできたけど、泣いた
一日中、体からカレーの匂いがしてた

ただアホみたいに辛いだけのカレーと、火噴くほど辛いのにちゃんと旨いカレーの
違いってなんなんだろうな？マジ不思議。

>>735
そんなお前にヱスビーの「ケララカレー」マジｵﾇﾇﾒ。
http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=08461

馬鹿正直に箱のレシピ通り作ると超絶(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

>>726
カレーなんてアジア各国で独自のものあるのに、自分らと違うのはカレーじゃないって言うのは傲慢すぎだ

レトルトは銀座カリーが美味
こってりしてて、すきっ腹にしみる

【社会】カレー店不振で別れ話→妻(29)殺害、赤ちゃんを「川に流した」と供述　ネパール国籍の夫(25)を逮捕・送検…北海道・倶知安★３
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1210153670/l50

今朝の「今日の料理ぷらす」でラム肉のカレーやっていたなぁ

あまり辛すぎるの食べることは
体に毒ですし















何よりバカになるのが朝鮮人見てて分かるっしょ＾＾

インドの人は日本ではカレーが国民食レベルに浸透してるの知らなかったのか？

なんで二日目のカレーはうまいんだ？

筋少ヲタうざい
巣に帰れ

>>742
ヤベッ。説明文読むだけでイキそう。(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

インドカレーは相手にされてませんけどねｗ

手で食うとか
不潔すぎｗ

インドカレー食いだすと日本のカレーに戻れなくなった。
別の食べモンだと分っていてもやっぱり本物はうまい。

スパイスと言っても辛いばかりの物じゃないからな。
香り、刺激、コク、苦み、酸味とかいろんなスパイスがある。
インド料理専門店とか行くと結構美味いよ。タージマハールとか静岡に赴任していた頃は毎週食いに言ってた。
あの時期だけは胃腸が調子よくてウンコも健康的だった

>>749
一度冷やすとアミノ酸の量が増えて旨味が増すらしいよ

ガキのころ、玄関入る前からカレーの匂いがしてもう「わああい♪」状態だったんだよね
(´・ω・`)
頑張って自分で超えてみるよ

>>743
でも日本人でもカリフォルニア巻きやアボガド巻き食って「これは寿司じゃない」って
強硬に拒否るカタい人がいるからねえ。
その辺はいいんでないの、出自たる国の人の一意見という事で。

カレーが人気なのは今にはじまったことじゃない。
日本風カレーは大好きだけど、本場のやつは無理。
辛いだけ

>>749
インドには「二日目の朝に神がカレーの味をみる」という諺がある。
まめ知識な。

>>660
シーク教徒のインド人は主にインド北部に住んでる少数派だけど
彼らは体格が良くて武闘派だから主に警察や軍人になる人が多かった
だから昔の映画などに出てくるインド人はシーク教徒のターバン巻いたインド人が多い
あとホテルのドアマンも体格が良いシーク教徒が多い

よし、今度の母の日に母ちゃんにカレー作ってやろう。

>>756
給食でカレーの日はトキメイタものだ

>>758
辛いだけってのは無いのだが...。
辛いのダメなら調整してもらえるよ。

>>757
米の団子の上にキムチ乗せたものはさすがにこれは寿司じゃねぇと思ったよ。

>>722
辛さの成分カプサイシンは動物の舌にある受容体に結合し、動物に痛みがあると勘違いさせる

そうすることでカプサイシンをもつ植物は生き残ってきただけのこと

確かに味覚ではないということは合ってるけどね

中途半端な知識を振り回すなよ、恥ずかしいヤツ

おすすめの文章〈日本のカレーライス〉
http://moemoe.homeip.net/view.php/11963

このスレを見ていると
日本のカレーはまったく別の物と考えた方がいいのかな。
ラーメンが完全に日本版になってしまっているように。

ラーメンの例はちょっと極端だったかな？

インド式カレーなのか、英国式カレー風ビーフシチューなのか。。。
私には、いまだに、判断ができないのであります。。。

>>632
に釣られ過ぎｗｗｗｗｗ

なんだかんだ日本のカレーとは違うけど
起源うんちゃらじゃなく辛いものが流行るっていう予想が
微笑ましいから考えてみた

長粒種かナンで食べるのが相性いいと思ったが
家庭料理にスパイスが普及してく余地はあると思う
もしレトルトとかで普及させたいなら
コンバットレーションに採用してもっかい戦争ｗ

スープカレーなんかいらない

おう、どんどん売ってくれ。
インドとは仲良くしたいからな。
そうして流通量が増えて安くなったら食うわｗ

そういや、すまなそうにスプーンを持ってくる店員のコピペはこのスレ向きだな

>>760
シークと聞いてブッチャーの横に居た
ザ・シークを思い出す俺おっさん。
試合前のリングでアラーに祈りをささげる。

>>761
来年と言わず明日にでも作ってやれよｗｗ

インド人って普通の主婦でもスパイスに詳しくて、適当に
チャチャっと組み合わせて「このスパイスは風邪気味の
時に効くよ」みたいにやるんだってね。スゲーかっこいい。

>>754
そうだな。確かにインド料理定期的に食うと胃腸が健康的になるよなｗ

「日本印度化計画」の再リリースもありか？

やっぱ、温暖化の影響かな。

カレーは好きだが
外であまり食いたいとは思わんな

カレーにしてね
かあさん♪

>>762
一部の男子は必死におかわりにあり付こうとすんだよな、給食のカレーはw

>>759
インドはカレーを寝かしたりしないで即食うぞｗ
あの気候だし、腐るだろｗ

今日本にあるカレーは、インド料理じゃなくてイギリス料理ですから

>>764
「動物に痛みがあると勘違いさせる」
知ってたが、勘違いしてるんだから痛みでいいんじゃね？
脳が勘違いしての痛みや寒さなんていくらでもあるからな。
細かいと嫌われるよ。

>>766
そもそも
インドのカレー　＝　香辛料が入った料理全般
日本のカレー　＝　ガラムマサラ味のあんかけご飯（インド風香辛料味あんかけご飯）

料理の定義や範囲からして違う

>>766
インドカレー、欧風カレー、日本風カレーは全く別物
欧風カレーと日本風カレーは日本ではおなじみだがインドカレーは知名度が低いな。
欧風カレー、日本風カレーはスープと味わうから、バリエーションが少ない
インドカレーはスパイスの調合で味を無限に変化させる、さらに食材なんかでもがらりと変わる

逆に日本式カレーをインドに逆輸入したら流行るかな

>>772
これかｗｗｗ
　
この間、インド料理の店でカレーを頼んだらスプーンが無かった、
本格派なんだと思って手で食べていたら、厨房からインド人シェフが
ものすごい勢いで飛び出してきて、すまなそうな顔でスプーンを渡してくれました。

しかしカレースレって伸びるね

大航海時代かよ

>>766
そう思った方がいい。日本のカレーライスとは別物。
インドのカレー料理は、色・材料・味も様々で、面白い。

>>766
日本のラーメンと同じ料理が世界のどこにもないように、
日本のカレーと同じ料理も世界のどこにもありません。
本家イギリスだって今は英国式カレーほとんど食わない。
入植してきたインド人の経営するインド料理屋があるからね。

ｲﾝﾄﾞと日本では暑さの質が違うってわからんのかね
ｲﾝﾄﾞでは湿度が低いからｶﾚｰ食ったら涼しく感じるが、
湿度の高い日本でｶﾚｰ食っても汗で不快になるだけ。
彼女とベトナム料理食べに行ったら、彼女辛すぎてｳﾝｺ漏らしたぞ

>>763
米の団子って時点でもう寿司じゃないでしょソレはw

>>766
それだけ日本の食文化・食生活に根付いたって事じゃないのかな？
カレーもラーメンも。

日本カレーの甘口をインド人は知らない

>>769
辛いのは唐辛子だから、別にスパイシーな料理だから辛い
って訳じゃないけどな。

>>750
俺にカレーを喰わせろお（´・ω・｀）
俺はいつでも辛さにこだわるぜっm9(^Д^)

カレーっていったら横乳エプロンだよ。

胡椒が大好きでスパイ大好きな俺にはありがたい

インド人を右へ

昔テレビで、韓国の子供に「好きな日本食は？」っていうアンケートとったら、一位がカレーでワロタ。

インド人を右に！

インドってほとんど湿潤気候じゃなかったっけ

>>783
現在はイギリスでもカレーはインドカレーの方が主流だよ
カレーショップが沢山あるから
外食でインドカレーを食べに行くイギリス人が多い

>>799
俺も００７とかスパイ大作戦とかダイスキだ

>>726は若干記憶違い。

http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2007q1/20070131.html
問題：インド人が日本のカレーライスを食べて、最も多かった感想は？
答え：おいしいし、カレー。

数字は載ってないが、圧倒的に↑の回答が多かった。

>>788
それは改変バージョンだ

>>798
朝食イメージなんだが

インドカレー、ネパールカレー、バングラディシュカレーの店なら
近所にいっぱい在るんで不自由しないが
タイカレーの店はちょっと遠出しないと無いのが不満だ

>>775
日本にもあるだろう、おばあちゃんの民間療法が。
http://otoku.pya.jp/obaachan/kaze.html
こんな感じのが。

確かにインド人のカレー屋で汗かいたあとのラッシーとかは格別だが
年に数える程で十分

あんま期待されたら日本人も困るわけでｗ

>>798
ソニン乙

>>793
どんだけケツの穴ユルいんだよ、おまいの彼女はw

あんまし使い過ぎるなよwww

>>801
日本食って感覚か、連中にとっては……

そのうち「カレーの起源は（ｒｙ」とかいいだすのかね？

よくカレーは二日目がウマイって言うけど
実際に一日目のカレーと二日目のカレーを交互に
食べ比べてみた奴ている？

カレーとラーメンを生んだインドと中国に感謝。
でも今は完全に別もんなので、オリジナルはいりません。

>>766
ラーメンは、日本で作られたからね。。。
中国人雇って、中国の麺料理屋作ったけど、塩味だけで味気ない。
んで、ダシや醤油（カエシ）など加え、さらに、具もいれてソバ・ウドン風に
改良されたのが、ラーメンｗ
中国では、ラーメンは中華料理ではなく、日本が勝手に作ったものとして
中華料理に分類してないモヨリ。
（だからラーメンに関しては横浜にわざわざ研修に来たりしている）

>>726
インド人的には「香辛料入っていればカレー」
インド料理か？って聞いていればほぼ全員がNOって言ってたはず

>>806
イッテＱでもインドのカレーとは全然違うけどこの料理おいしいっていう人が多かった

カレーとラーメンどちらかとなれば究極の洗濯だな。
難しいがカレーを取るかなあ。

いったいこの俺を誰だと思ってるんだね。いいか 俺はカレー将軍 鼻田香作だぜ
カレーに関しては世界中で俺に勝てるヤツは誰もいねえんだ！
みろ この客たちを。みんな俺の作ったブラックカレーに酔いしれているじゃねえか。
こいつらはもう俺のブラックカレーなしでは生きられなくなるんだぜ！
その気になりゃあ俺は日本中の人間を俺のカレーのとりこにしてみせることだって出来るんだぜ！
クアーッカッカッカカカ！！

さあ みなの者 このカレーの神様の足元にひざまづくのだ！
俺は神様だ クァーッカッカカカカカ 神だ――っ

カレーはやっぱり白米だよ
ナンは嫌いじゃないけど、食べた気がしない

>>819
そんな貴方にカレーラーメン

カレー味は大抵の物に合うよね

>>784
実際に舌の組織がダメージ受けるのと
勘違いするのとじゃ
エライ違い

理解していたとはとても思えないな

>>814
タイムマシンがないと無理じゃん？

カレーが好きと言っても、生まれてこのかた
ルーやレトルトパック以外を使用した
本格的なカレーなど作ったこともないぞ。

インドいいよインド

日本印度化計画と聞いて

日本人は健康志向だから香辛料は流行らんよ

>>793
インドの方が暑いぞバロー
>>819
わいならから揚げ弁当を取る

>>826
俺もだよ兄弟！！

>>820
シャブ入りカレーだっけか

>>825
別に無理じゃないだろｗ
昨日作ったカレーと今日作ったカレーを食べ比べればいいんだよｗ

>>106

Nadia Nice でぐぐれ

なんで日本人はこんなにカレーが好きなんだろう。
ところでインド人がカレーうどん食ったときのリアルな反応が知りたいです。

インドはイギリスの植民地だったので民主化がすんなり進んだと
太田述正が書いてたな。
信用第一の企業の倫理が浸透してるから
中国の企業よりはるかに信用できるらしい。

俺にカレーを喰わせろ
俺はいつでも辛さにこだわるぜ

>>814
タイムマシンないとw

>>824
どっちにしろ度を超した辛い物好きは味音痴ばかりだろう

>>826
それは普通だ。

ま、どっかの国のように毒物を送りつけてくるんじゃなくて、誠実な貿易をするんなら良いんじゃね?

そう言えばアメリカには日本風のカレーを食わせる店が無かったらしいな。
意外だった。

>>816
ラーメンマン涙目。

>>825
バロー
一人の料理人が
一つめはその日に作る
二つ目は前の日に作っておく

それでわかるだろ

ただインドも急成長して
完全な勝ち組と
バラックで学校にも行けない
貧乏子沢山の負け組と

キッチリ分かれちゃっているんだよね〜。

一方で韓国では辛いの食べ過ぎて大腸炎になる人が増加。キムチ離れが進む。

インド人にドッキリ

一日三食、カレーでも平気なオレ様が来ましたよ

最近スープカレーにはまってきた。最初はなんじゃこれ？って思ったが。

くそう、このスレみてたらカレー食いたくなってきたじゃねーか！

行き着けのインドカレー屋があるが高けえんで週1って決めてるというのにっ

>>833
全く同じカレーじゃないじゃんw

>>842
倉本聰の『ライスカレー』思い出した
あれはカナダだったが

>>835
研修に来ていたインド人は
「塩辛い！」って言って水をゴクゴク飲んでたよ。

ヨガフレイム

カレー同盟で環中共戦線を張るんだな

>>852
ハワイのオアフだと日本芸能人のカレー店とか
あったような。

インドカレー屋って野菜+肉のカレーって少ないよね
そこだけ不満

時々で良いから、チャイの事も思い出してあげてください。

カレーの後の甘いチャイ最高。

>>833
同じ味のカレーなど2度と作れません。
作るたびに味が違うぜ。

>>830
確かに日本よりも暑いが、日陰に入るだけで涼しいんだよ
一回ｲﾝﾄﾞ行ってこいや

>>722
辛いの苦手だから拗ねてるのか？
かっこわり〜〜〜〜〜〜〜〜〜！

ビートたけしのたけしカレーなら閉店しました

オリエンタルマースカレーはマジやばいｗ
がっちり買いまショー

>>824
どうでもいい。

>>844
厳密には同じカレーじゃないじゃん。
その日作ったカレーが翌日もっとうまかったらどうするんだよ。

>>821
普通のカレーなら同意
ただしキーマカレーの場合、ナン一択になる

よし、今晩はカレーを煮込んでる寸胴に、
偶然ひょんなことから醤油のボトルを落としてみるかな

>>845
カーストも絡むから一概に言えないんだよ。
貧乏人はインド国内にいたら一生貧乏。
外国に出るお金もないと言うかそういう発想もない。

おなかが空いたので、今から生姜焼きを食いに行って来る

('A`)ﾉｼ

最近、ナンさえあればカレー無しでも十分美味いことがわかった

>>851
全く同じ材料で全く同じ作り方をすれば100％同じとは行かないが
検証くらいは出来るだろ。

>>862
さばカレーより数倍懐かしいｗ

おっと、ナンが足臭い話はそこまでだ

>>757
カリフォルニアロールが寿司でないならかっぱ巻きも寿司じゃないよな

>>870くん！
私とカレーどっちが好き！？

日本人（日本のカレーを食べてもらってどんな反応するか見てみよう）
インド人「おお、これは美味しい！」
日本人（よしっ！）



インド人「ところでなんていう料理ですか？」

お母ちゃんの作ったカレーは、吉兆なんかよりも高級だぞ
(´；ω；`)

>>870
　　　　　　＿人人人人人人人人人人人人人人＿
　 　 　 　 ＞　　　　ナ　ナンだってー！！　　　　＜
　　　　 　 ￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣
　 　 　 　 _,,.-‐-..,,_　　　　　　 _,,..--v--..,_
　　　　／　　　　　｀''.v'ν　Σ´　 　 　 　 `､_,.-'""｀´""ヽ
　　　 i' 　 ／￣""''--i 7　　 | ,.ｲi,i,i,､ ､,､ Σ　　　 　 　 　 ヽ
. 　 　 !ﾍ /‐- 、u.　　 |' 　 　 |ﾉ-､ ' ` `,_`　| /i'i^iﾍ､ ,､、 　 |
　　　 |'' !ﾞ　i.oﾆ'ｰ'〈ｭﾆ! 　 　 iiヽ~oj.`'<_o.7 !'.__ ' ' ``_,,....､　.|
.　　　,`| u 　 　 　 ..ゝ! 　 　 ‖　 .j　　　　 (} 'o〉 `''o'ヽ　|',`i
_,,..-<:::::＼ 　 (二> ／　 　 　 ! 　_`-っ　 / | 　7　　￣ u |i'/
. |、　＼:::::＼　'' ／　　　 　 　 ＼　''　／〃.ヽ `''⊃　　,　'v>、
　!､＼　 ＼.　,￣　　　　　　　 γ/|￣　〃　　 ＼二-‐' ／／`

ちょっと前、インドで、｢売ってるコンドームのサイズが
全部でかすぎて使えない｣っていうニュースがあったけど、
やっぱ、辛い食い物で育つと・・・？

>>85でようやくコピペが来るなんて...
最近の壺も落ちたな

辛さによりけりっす
俺キムチ苦手 深い意味なしに

>>874
納豆巻きなんてもうねw

文句たれてるやつは旨い店で食べたこと無いやつだろ？

焼きたての甘いナンと食うとめちゃくちゃ旨いんだぞ

あれ食うとライスなんて糞だ（日本風カレーならライスでいいけどね）

知り合いのキムチ嫌いの巨漢が
ダイエットで20キロ以上痩せたらキムチが大好物に
変わったといって喜んでたなあ。

日本のカレーライスは完全に日本食だろ。
ラーメンも日本タイプは中国でも日式とよばれて日本食扱いだし。

>>865
一週間ぐらいカレー作りつづけて
昨日のカレーと今日のカレーの味を比べれば良いでしょ
ある日特別美味いカレーが出来たとしても次の日になったらもっと美味くなってるかも知れんし

チキンカツカレーが悔いてー

辛い物好きとか自慢する事じゃないだろ
むしろ恥ずかしい
自分が純粋な日本人じゃないと言ってるようなもん

カルダモンを大量に入れたカレーが好きだ

後の大航海時代の幕開けである

>>886
１週間もカレー食ってたら飽きて判断できねーだろw

>>888
芥子漬けが好きだった俺の婆ちゃんに謝れ

>>858
ただの紅茶だろボケ

ドライカレーというジャンルに最近注目してる

>>883
そんな事はない。米で食うインド料理もいいもんだ。
ナンで食うとカレーが減らないんだよ。

>>894
給食のドライカレーのうまさは異常

タイのグリーンカレー、レッドカレーが一番美味い！
次にインドカレー。

豚バラ肉で作ったバーモントカレーこそ至高

>>858
(＾o＾)ﾉ ﾁｬｲ! ﾜｶﾘﾏｽﾀ!

インドのカレー味には残念ながらついていけません。
日本人っておいしいと感じる味覚の範囲が狭くてなんか損してるよな

>>865
プロ腕舐めるのか？

>>891
生まれたときからカレー食いつづけて常食となってるインド人に食べ比べてもらうしかないな

2倍とか食ってる奴の気が知れない。
俺が食うカレーはいつも甘口+ビーフシチューのルーミックスしたのだぜ。

日本のカレーが一番美味い。
中華料理もそうだよな。日本で食うのが美味い。
やっぱ日本人の口に合うように進化してるからな。

>>902
インド人も同じカレー一週間も続けて食ったら飽きるだろ。

LEEの辛さ30倍より辛いカレー教えて

>>898
わかってるじゃないか。野菜は勿論にんじん・じゃがいも・玉ねぎだろうな。

>>906
「大沢食堂」でググれ

タイカレーの美味いの食うと
日本のカレー食う気なくす。マジ

カレーに豚肉入れるところは味覚障害のクズｗ
味とか語らんで欲しい

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>>895

南インド料理は米だった。
北よりは、日本人に向いてるかもと思った。

それより、どっかのスナックメーカーでパパド出さないかな？
あれはビールと合うんだよな。

豚肉はカレー・シチュー用にカットされてるのより
ブロックで買った方が安い


肉知識な

中国と縁をきってからインドとカレーを一緒に食いたいわ

>>903
そいつもどうかと思うが、辛いだけのは確かにダメだな。

カレーの本質は香り。前世がインド人で７食連続までならカレーで大丈夫な俺が言うんだから間違いない。

火力の弱いコンロで髭親父がだらだら作るプラオ。入ってんのマトンなのにやたら小骨が多い。
だらけた味の瓶入りケチャップをどべどべかけるパコラ。
すべての活力を失ったような奴らがだらだらしてる昼過ぎに、キングフィッサー飲みながら、サモサをもそもそ。
そして、はみだしまくって何がなんだかわからなくなったターリーをぬちゃぬちゃ食う。
あぁ。インドまた行きたいなぁ。

一時、激辛ブームはあったけど、定着しなかったね。

2nnの祭りマークを見て飛んで…あら？

日本印度化計画発動ですか

ウチのカレースレ

>>913
豚食いが味語るなハゲｗ

>>913
そりゃ豚肉に限ったこっちゃないだろw

日本のカレーはCurryじゃなくカレー
すでに違ったもので日本の文化的食品になってる

>>907
もちろんだ。
豚バラは脂身が多いところの方がウマイ。

>>917
ある程度以上辛くなると、辛いんじゃなくて痛いになるかね

香辛料や香草大好きなので、東南アジアやインド、
イタリア、スペイン、メヒコの料理が大好きだ！
祖父がイタリア人だから微妙に味覚違うのかもなぁ

>>923
ラーメンみたいなもん？

ディナーカレーは牛肉
ゴールデンは豚肉
これは法律だ
ttp://wiredvision.jp/news/200805/2008050121.html
カレーはメリケンでも大人気だ

インドと仲良くしようよ。
中国切っていいから。

週一はカレーだろ？

>>917
＞ 一時、激辛ブームはあったけど、定着しなかったね。

↑あれは澱痛の罪日が捏造したんだよ。

>>904
日本人の舌に合わせて作ってるからね

>>921
かわいそうに。本物の豚肉を食べた事がないんだな。


富良野ポークの豚サガリうめぇwwwww

今からインド人のカレー屋行ってくるぜ

レトルトカレーを若い人が好むのは安いのと簡単だからだよー。
他人が作って、金があったら滅多に食べない。

>>923
日本のラーメンがシナの麺とはまったく違うのと一緒な。

>>929
いや、なかなかどうして、インド人もそうとうなタマだよ。ある意味、中国人
なんて、かわいいもんだと思えるくらい手ごわい。一緒にビジネスしてご覧。

>>806
http://www.akiyan.com/blog/archives/2007/02/post_81.html
東京で暮らすインド人20人に日本のカレーを試食してもらい、以下の4つから回答を選んでもらいました。

おいしいし、カレー
おいしいけど、カレーじゃない
おいしくないけど、カレー
おいしいくないし、カレーでもない

結果は、おいしさについては全員が「おいしい」。
そしてカレーか否かというと、意外にも20人中17人が「カレーである」と答えたそうです。

週一は必ず食ってるな。
余ったらカレーパンにして食ってる。

インド人にとってのカレーは、日本人にとっての味噌汁みたいなもので
家庭によって味が違うという話はよく聞くが、

ならば、インド人はほぼ毎日1年中同じ味つけのカレールーを
食べ続けているということか。

>>937
西原理恵子乙

>>940
インド人のプロポーズは
「僕のためにカレー作って下さい！」
なのか？

うんこの力

>インドのカレーはひたすら辛い

サグカリー苦い
バターカリー甘い

これらは別に辛み0でも作れるよ。他にもレシピによっては。
でも正直スパイス大量に使いこなすの面倒臭えええええええ
買っても余すしなorz

よしっ！フードコートのインドカレー食べに行ってくる！コバラヘッタ！

ナンかサフランライスか悩む。。。

本場のインドカレー一度食べてみたいよ。辛いんだろうナー？(´･ω･`)

インド人に日本のカレーを食べさせると、おいしいと評判にはなるが
大抵「これはなんという料理ですか？」と訊かれるという

中国よりインドと仲良くしてほしいなあ
なんか魅力感じるし。
ゾウとかヒンズーとか

うんこ味のカレーとカレー味のうんこどっちが食べたい？

>>948
俺よくターバン巻いた人に道聞かれるんだよ。つったら
「カレー臭してるんじゃね？」って言われて凹んだ。

カレー好きだわ。最低一週間に一回は食べたい。
でもインドと日本のカレー結構ちがくね？
美味しいならインドのカレーも大歓迎だ！

本場印度カレーの肉なしサラサラスープが好き。
日本のカレーはちょっとクドイ感じがする。
インドのカレーはマヨネーズみたく野菜につけてもGOOD！

韓国では「ハイ！キムチ！」だが
日本ではなぜか「ハイ！チーズ！」なので
インドでは「ハイ！バナナ！」辺りと予想。

今日昼飯にカレーを食ってきた俺のためにあるようなスレじゃないか

日本のカレーってなんだか塩辛い味なんだよな・・・じゃがいも人参玉葱とか、野菜が入ってて健康的な感じはするが
インド人が日本人向けに作ってるカレーは本当においしいんだけど、本場のは日本人からすると微妙なんだろうな

そういや最近インドカレー食ってないな。
行き付けのインド料理屋は明日休みなんだよなー。

>>951
1週間に1度くらいのペースでカレー作ってる。
でそれを3日くらいかけて食べる。

カレーは一人暮らしの味方

おお、インドの名産品のコショウじゃないか。
高く買わせてもらうぜ
大量の名産品3種類に利益が出ました

日本にはカラミゲンＡという調味料があってだな

香辛料がっつりなカレー食べたときは香水ぶっかけてるような気分だった。

>>461
それは嘘だな。

>>949
うんこ味のカレーの材料を言ってもらわんと判断できねえな

大人気だったのは30年は前だろ

今では家庭の味、お袋の味にまでなってる

>>956
インド人超えたなｗ

>>957
でも、どんなに拘って作っても、一人で作って独りで食うカレーはあんまり美味しくないのな…

>>940
そういう事じゃなくて、肉じゃが等、お惣菜に各家庭の味があるように
インド料理も色々あるけど、それぞれ各家庭の味があるっつー事だよ。

>>839
舌の一部が痛みがあると勘違いしている中で
旨みや甘みや苦味を感じることができるやつのほうがすごいだろ
どう考えても

カレーラーメンはあるが、ラーメンカレーはなかなか聞かんよな。

最近のカレールーは不味くなってる気がする。

>>942
インドの田舎では親が決めた相手と機械的に結婚するみたいな風習だよ。

>>958
コツヨウ販売木下8000か

インドのカレーは辛いから好きだ。歓迎したい

>>961
何がどうウソなのかわからんのだが。

とりあえず今はベトナムカレーを食いたい。

韓国の火病の原因はキムチにあるという説がある。

キムチを食べると舌は「味」ではなく「痛」の刺激を得る
↓
痛みは脳に思いの外ストレスを与える
↓
毎日辛いものを食べてストレス蓄積
↓
ﾌｧｯﾋﾞｮｰﾝ

おまいらも気をつけろよ

カレーは大好きなんだが最近になってカレーの後に胃が痛くなる

レトルトカレーの原材料のところで、
動物性油脂やラードと表記されてるのは
胃がもたれるので避けたほうがいいらしい。
植物性油脂と書いてあるのは大丈夫だそうな。

典拠不明だが豆知識だ。

本場インドのカレーのスパイスは「多くて7種類」
日本のカレーのスパイスは「少なくとも30種類」



これ豆知識な

一週間前に作ったカレーが糸を引いてるんだが・・・

>>868
現在ではむしろカーストが上位でも経済的には中流や下層で
近代教育を受けていないという、ねじれ現象も起きてる

ああ！
水の分量間違えた…
(´；ω；`)
ちくしょう今日の夕飯はカレー汁だ

カレーライスは人類最高の食品

今日の夕飯はルルーシュのカレーにするか

>>979
そこで納豆投入ですよ

>>975
カレーは給食、家庭の定番料理だし海兵かなんかで毎週金曜日はカレー食べてるのに
日本人ってその割には温厚じゃね

ナンつけて食べるのがインドカリー
ギンピカの容器にルーが別けてあるのがイギリスカレー
ご飯にルーがかかってるのが日本カレー

と誰かが言ってたが合ってんのかコレ

>>981
煮込めばいいだろ

25年前はキムチといわずに朝鮮漬けという
呼び方が一般的だった気がする。

http://file.dreamhost-sucks.info/upload-file-id-1210586228-1.jpg

>>988
東海林さだおさんの本でも昔は
朝鮮漬けと書いてますね。

>>989
ネタ的にスカトロなんじゃないかと恐ろしくて踏めない……

毎朝野菜たっぷりのカレーをつくって食べてます

>>985
日本のカレーってさほどっつかキムチほど辛くないでしょ。
本場のカレーを食べたことがないからわからんけど、
辛いものが確実に増えているっていう。その辛い度合いによると思うよ。
給食のカレーって辛くないでしょ。

キムチってチョン漬けでしょ？

>>988
包丁人味平で「カレーに合う漬物」を漬物屋で探してる時に知らずに辛い漬物を食べてしまい、
漬物屋のおかみさんに「あんた、それ朝鮮漬けだよ」と言われてた場面があったな。

桃屋のキムチの素が出た時はCMで「朝鮮漬けがすぐできる」と言ってたっけ。

もしかすると桃屋のキムチの素が「キムチ」という名前を広めたかも知れない。

>>987
早く火が通る様にジャガイモとか細かめにカットしたんす
(´；ω；`)
煮込み延長で跡形もねぇ〜

>>1000ならここにレスした全員がスパイシーな腋臭になる

998なら中国崩壊

ボンカレーはどう作ってもうまいのだ

煮込んだ方が良いよ

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