【船場吉兆】 本店、予約キャンセル相次ぐ★５
1 ：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★：
高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）が客の食べ残した料理を別の客に提供していた
問題で、料理長の山中啓司取締役は8日、閉鎖した心斎橋店（同）と天神店（福岡市中央区）
でも使い回しが行われていたかどうか、調査を始めたことを明らかにした。
本店では予約のキャンセルが相次ぎ、昼は1組、夜は予約なしの状態という。
山中料理長は「恥ずかしい行為と認識している」と話した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080508-00000071-jij-soci
※前：http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1210264621/
問題で、料理長の山中啓司取締役は8日、閉鎖した心斎橋店（同）と天神店（福岡市中央区）
でも使い回しが行われていたかどうか、調査を始めたことを明らかにした。
本店では予約のキャンセルが相次ぎ、昼は1組、夜は予約なしの状態という。
山中料理長は「恥ずかしい行為と認識している」と話した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080508-00000071-jij-soci
※前：http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1210264621/
|
|
|
２
船場
吉兆
ナハナハ
吉兆
ナハナハ
4 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:07:59 ID:SUnEcGXO0
残飯屋乙
高級料亭「全部残飯」
一食８万円のリサイクル料理に、今後客が入るのかね。
7 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:09:49 ID:kbW27qBv0
むしろ美少女の食べ残しとして売り出すとか。
いっそ「残飯メニュー」として500円ぐらいで出したらどうだ
9 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:10:09 ID:433FJ0q60
_＿＿_ てけよし てけよし
／＿＿_/（ ＾ω＾）┓
_０ 。￣０ヽ 。|￣￣∪|￣￣(l
ヽ⊆二⊇__l⌒ｌ_|＿＿_ノ__ｌ⌒ｌﾉ ＝３
`--'￣ `ー'￣`--'￣ `ー'
10 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:10:20 ID:1R5egi1s0
そりゃそうだろ
この状況で食べに行こうって客は、頭がおかしい
この状況で食べに行こうって客は、頭がおかしい
608年5月9日、3のクセに『2げｔ』と書いたら聖徳太子に『1400年ROMってろ』と書かれて以来の書き込みです。
お久しぶりです。
涙がでそうです。
お久しぶりです。
涙がでそうです。
12 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:11:08 ID:Af3r0g0sO
他の吉兆もよく調べた方がいいな
犯罪者のDNAを共有してるんだから
犯罪者のDNAを共有してるんだから
13 ：名無し＠八周年：2008/05/09(金) 15:11:13 ID:p5oJpFmP0
食べ残しの使いまわしは、
生理的嫌悪感を覚えるんだろうな
しかし、それでもまだ食べに行く客がいるっていうのが、
逆にすごいと思うな
生理的嫌悪感を覚えるんだろうな
しかし、それでもまだ食べに行く客がいるっていうのが、
逆にすごいと思うな
ここならキャンセルしても
当日キャンセル料は通常料金と同額戴きますとかマジで言いそう…。
当日キャンセル料は通常料金と同額戴きますとかマジで言いそう…。
15 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:13:13 ID:datS4tsl0
逆にこの時期に食いに行けば安全なものが食えるだろ
伝染病持ちのお客さんの食べ残しとかだったら大変だぞ。
残飯料理をみんなうまいうまい言って食ってたんだよな。
これを期に食について考え直せよ、ここ通ってたやつは。
所詮その程度の味覚なんだから。
俺は今日も卵かけ御飯を美味しくいただくぜ
これを期に食について考え直せよ、ここ通ってたやつは。
所詮その程度の味覚なんだから。
俺は今日も卵かけ御飯を美味しくいただくぜ
18 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:13:45 ID:9m0SrKyr0
キャンセル相次ぐほどの予約がある事にびっくり。
>>11
1400000000000000000000000000000年ROMってろ
1400000000000000000000000000000年ROMってろ
20 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:16:47 ID:GDxuV1+h0
>>18
改善されて謝罪したから、開始したときは安全だろうという
安心感からくる予約数だったんじゃね？
白い恋人とか赤福とかも販売開始されたら山ほど買ってる奴いたじゃん。
あれも、もう一回発覚したら売れなくなるぜ？
改善されて謝罪したから、開始したときは安全だろうという
安心感からくる予約数だったんじゃね？
白い恋人とか赤福とかも販売開始されたら山ほど買ってる奴いたじゃん。
あれも、もう一回発覚したら売れなくなるぜ？
21 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:16:49 ID:nm5gpREQ0
>>11
当時は太陰暦だったから、現在の太陽暦とずれてるはずだが？
当時は太陰暦だったから、現在の太陽暦とずれてるはずだが？
22 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:17:52 ID:mCwUkfdVO
女将「うちはリサイクルではなくリユースです」
23 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:18:39 ID:DeDiUcBo0
新屋号
墓場凶兆
お勧め料理
死兆星懐石コース
墓場凶兆
お勧め料理
死兆星懐石コース
24 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:19:34 ID:g9zDcgzU0
>>6
リサイクルのほうが高くつくのはいまや常識
リサイクルのほうが高くつくのはいまや常識
25 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:20:05 ID:CN+qjvF40
残飯料亭吉兆 病気持ちの食い残しだったら大変なことになるな。
26 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:20:13 ID:0IZu+Tcw0
27 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:20:39 ID:2ZSTjM1PO
出ようこんな残飯食べられないよ！
吉兆るスプレー
29 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:21:45 ID:9wf1efYM0
この時期でさえ、安全かどうか疑わしい。
30 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:22:10 ID:ZW55Vat20
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
31 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:22:33 ID:TZZKUjUm0
『それでも大繁盛』っていうのならニュースになるのに、当たり前すぎる話だ。
たとえもう今は使い回しをしてないとしても、
そんなことしてた所は、客に出す物の衛生面に無頓着ってことだもんな。
板前たちがしゃべりまくって、つば飛んでも気にしないよーな所なんだろーな
とか思っちまうよな。
そんなことしてた所は、客に出す物の衛生面に無頓着ってことだもんな。
板前たちがしゃべりまくって、つば飛んでも気にしないよーな所なんだろーな
とか思っちまうよな。
33 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:23:59 ID:GDxuV1+h0
34 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:24:03 ID:DeDiUcBo0
落としたら拾い上げて盛り付けたり3秒ルールとかあったのかな？
35 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:24:12 ID:u/FusfaXO
今なら予約を待たずに食べいけるな
で、いくらくらいなの？
で、いくらくらいなの？
36 ：名無し＠八周年：2008/05/09(金) 15:25:25 ID:p5oJpFmP0
37 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:25:38 ID:nW30TrLZ0
（@ω@）ｳﾝｺｳﾏｰ
探偵ファイルの見たけどカレーひでぇな。
２０００円で人によって内容物変わって、残飯処理に最適かよ
２０００円で人によって内容物変わって、残飯処理に最適かよ
世の中には残飯ですら食べれない人たちがいるってのに
食べ物を粗末に扱っちゃだめよ
さて、予約キャンセルしとくか
食べ物を粗末に扱っちゃだめよ
さて、予約キャンセルしとくか
あたりまえだ
それでも一組は行くんだなｗｗ
http://www.kitchoan.co.jp/
ここも調べたほうがいいんじゃない？
ここも調べたほうがいいんじゃない？
44 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:26:59 ID:DeDiUcBo0
45 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:27:36 ID:GDxuV1+h0
46 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:27:46 ID:JKN9Zden0
予約が入っていたことに、驚きを隠せない。
47 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:27:58 ID:p5oJpFmP0
テレビはこういう時にこそ、食いに行っている客に
インタビューしてもらいたい
インタビューしてもらいたい
48 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:28:58 ID:srbpDdqj0
>>11が1400年たった今でも「自称」聖徳太子だということに気づいていない件について
49 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:30:46 ID:NzfiDDJG0
船場吉兆だけじゃなく、他の吉兆グループも同様のことしてたんじゃないか？
政治家がよく行く高級料亭なども、案外同じ事やっていたりして。
仕入れの材料が高いから、「もったいない」ってなるんだろうな。しかし、
残飯を食わされていたとはな。少なくとも、船場吉兆はもうおしまいやろ。
政治家がよく行く高級料亭なども、案外同じ事やっていたりして。
仕入れの材料が高いから、「もったいない」ってなるんだろうな。しかし、
残飯を食わされていたとはな。少なくとも、船場吉兆はもうおしまいやろ。
http://www.kitchoan.co.jp/
ここも調べたほうがいいんじゃない？
ここも調べたほうがいいんじゃない？
51 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:32:24 ID:ldt02cRb0
だが待って欲しい
残飯をあえて食べに行くなんて
環境にも経済にも優しい真の金持ちとは言えなくないか
残飯をあえて食べに行くなんて
環境にも経済にも優しい真の金持ちとは言えなくないか
52 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:33:31 ID:VHto5udBO
当然だろ。
コース三万円を越えると、単純に食材や花板の腕の対価とはいいがたい。
ざっくばらんに言えば、ブランドに払う対価だな。
接待を受けた方も「あの吉兆で接待された…クライアントに大事にもてなされた」と感じ入る…このパフォーマンスに払う対価と言っていい。
いまの吉兆には、そんな価値はないからなあ。
コース三万円を越えると、単純に食材や花板の腕の対価とはいいがたい。
ざっくばらんに言えば、ブランドに払う対価だな。
接待を受けた方も「あの吉兆で接待された…クライアントに大事にもてなされた」と感じ入る…このパフォーマンスに払う対価と言っていい。
いまの吉兆には、そんな価値はないからなあ。
53 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:33:38 ID:ZW55Vat20
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
54 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:34:03 ID:CNz/VKfI0
ここは、アルコール関係も怪しいとかいう噂をどこかの記事で見ました
おかみさん、謝罪で部屋ヌードになるしかないな・・・
おかみさん、謝罪で部屋ヌードになるしかないな・・・
55 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:34:13 ID:GDxuV1+h0
環境には優しくても、経済には優しくないぞ
卑しい人種の懐に入るわけだからな・・・・
むしろ食べに行ってあげて無銭飲食して逮捕される方が
経済にも優しい人となる・・・ｗｗｗ
卑しい人種の懐に入るわけだからな・・・・
むしろ食べに行ってあげて無銭飲食して逮捕される方が
経済にも優しい人となる・・・ｗｗｗ
56 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:35:55 ID:0OlNRuNn0
57 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:36:16 ID:IdoE9NTf0
もうつぶれた方がいい。
58 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:36:28 ID:DeDiUcBo0
>>54
梅酒密造して酒税法違反で捜査受けた
梅酒密造して酒税法違反で捜査受けた
店がまだ営業していて、料理人がまだ店に残っているのも妙だ。
猛省しているのならまず営業自粛するだろうし、料理人は使い回していたことを恥じて
辞めると思うのだが、やはり根本から問題があると思う。
猛省しているのならまず営業自粛するだろうし、料理人は使い回していたことを恥じて
辞めると思うのだが、やはり根本から問題があると思う。
60 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:37:23 ID:q08S2sqO0
食通はこんな店にいかないので
行く人はこじき
行く人はこじき
船場吉兆で修行した奴が恐ろしい、教えを守りつけて今でも。
62 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:37:40 ID:rvOQhQ01O
都内のデパートに出店してたよな
総菜を良く購入していた俺の親はいまだに怒ってるよ。
総菜を良く購入していた俺の親はいまだに怒ってるよ。
＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
＞ ゆっくりしていってね！！！ ＜
￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ￣
,/船場乂私は爻爻爻ヽ
/吉兆ﾍ仆悪くない,乂乂彡ﾄ､
ﾉケｒxへ{{{{jjkk}}}ソ^弋真ｯ白ｗ｝
｛三ヲ ＼残飯ⅷ,
,ﾉｸｿ Vi}}}彡l}
{ミｼ ,-=-､ ｖ' V{ｨ＿_,.. ⅶk'彡i
Ⅶ}}ｒ=＝＝､| li{rr=＝＝＝-､ V}}彡}
ⅷ{ ｰ==‐'} {|ｭ`ｰ==一 |}=}ｒ'Ⅶ
Ｖﾄ､＿こ_/ ヽ＼＿＿__ノ |ｸｿ }
〉 ￣(_ｒ＿rｧ)ﾍ、 i ! ,ﾉ
| ﾉ ＿ _＿ ＼ { Ｖｦ
l { ｽ￣￣rｒrァ{ |,_ｒｸ
｛ ヾニﾆ=-く / ハ
＼_ ヽ_ ＿_ノ イ／ ＼
＿＿／^<ｰ､ニ＿ ニ´_,ノ ／ ＼
/¨" ｸﾍ ＼＼ 7 _／ ／￣¨ー-、
＞ ゆっくりしていってね！！！ ＜
￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ￣
,/船場乂私は爻爻爻ヽ
/吉兆ﾍ仆悪くない,乂乂彡ﾄ､
ﾉケｒxへ{{{{jjkk}}}ソ^弋真ｯ白ｗ｝
｛三ヲ ＼残飯ⅷ,
,ﾉｸｿ Vi}}}彡l}
{ミｼ ,-=-､ ｖ' V{ｨ＿_,.. ⅶk'彡i
Ⅶ}}ｒ=＝＝､| li{rr=＝＝＝-､ V}}彡}
ⅷ{ ｰ==‐'} {|ｭ`ｰ==一 |}=}ｒ'Ⅶ
Ｖﾄ､＿こ_/ ヽ＼＿＿__ノ |ｸｿ }
〉 ￣(_ｒ＿rｧ)ﾍ、 i ! ,ﾉ
| ﾉ ＿ _＿ ＼ { Ｖｦ
l { ｽ￣￣rｒrァ{ |,_ｒｸ
｛ ヾニﾆ=-く / ハ
＼_ ヽ_ ＿_ノ イ／ ＼
＿＿／^<ｰ､ニ＿ ニ´_,ノ ／ ＼
/¨" ｸﾍ ＼＼ 7 _／ ／￣¨ー-、
64 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:38:37 ID:IdoE9NTf0
予約1組なら残飯の心配はないな。
良かったね
良かったね
65 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:38:54 ID:8I0uKD1i0
こういう時に行くと、日本のわびさびがわかる
静かな中で日本酒を1人で飲んで、空調の音、人が移動する音
完全にやる気を失った従業員、泣きながら説明する料理人
その中で食事がいい
静かな中で日本酒を1人で飲んで、空調の音、人が移動する音
完全にやる気を失った従業員、泣きながら説明する料理人
その中で食事がいい
66 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:39:04 ID:cmUvbD2/0
干からびた刺身が出てきたので、食べ残した
使いまわしされないように、その刺身にある印をつけておいた
１ヶ月後に再度訪れたら、その印がついた刺身が出てきた
だったら、怖いな
使いまわしされないように、その刺身にある印をつけておいた
１ヶ月後に再度訪れたら、その印がついた刺身が出てきた
だったら、怖いな
67 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:40:01 ID:DeDiUcBo0
その前にあの女将は何に執着してんだろ？
ここまで恥の上塗りして「下げた料理を御料理と呼べ」だとか。
内部がまだ萎縮してんのかね、一番最初に社長を追放せにゃいかんのに。
この一族は吉兆の看板に泥塗った対価を支払わないまま逃げおおせるつもりかな
ここまで恥の上塗りして「下げた料理を御料理と呼べ」だとか。
内部がまだ萎縮してんのかね、一番最初に社長を追放せにゃいかんのに。
この一族は吉兆の看板に泥塗った対価を支払わないまま逃げおおせるつもりかな
68 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:40:26 ID:ZW55Vat20
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
69 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:40:41 ID:NtKSIw8SO
>>64
ヒント※前日分
ヒント※前日分
70 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:41:13 ID:RY77xxAkO
>>54
部屋ヌードって、家宅捜索のこと？
部屋ヌードって、家宅捜索のこと？
食ってた客は残飯処理係 家畜のブタや
72 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:44:51 ID:q3LIozDc0
残飯再利用でゴミが減ったが、
実は自分たちがゴミだった。 吉兆
実は自分たちがゴミだった。 吉兆
73 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:45:14 ID:m16/asKiO
>>65
後半さびしいw
後半さびしいw
74 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:45:35 ID:o+pzp/OX0
きっちょう、キッチョネー
間接キスプレイ吉兆か、気持ち悪。
生ゴミ専門ゴミ処理場
吉兆
吉兆
77 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:46:38 ID:BecTaMjA0
食べ残し出すより 客を見て同じメニューでも出す料理を変えてた方が
個人的には印象悪い。
個人的には印象悪い。
こんどこそ終わったな
「吉兆」今昔物語
ttp://shokubi.hp.infoseek.co.jp/reikai_report/02/0208kitcho.htm
>吉兆創業～屋号は吉兆、名物は鯛茶漬け
残飯の歴史の始まりに持って来いのお茶漬け。
>工夫して心くだくる思いには、花鳥風月みな料理なり。
残飯として再利用する工夫
>「日本料理の神髄は味だけやない、心や。
>今ごろお客様は明日どんな料理が食べられるか楽しみにしてるんや。
>どれだけのお客様への思いを料理に込められるかが大事なんや」
味じゃないから残飯出しても大丈夫
ttp://shokubi.hp.infoseek.co.jp/reikai_report/02/0208kitcho.htm
>吉兆創業～屋号は吉兆、名物は鯛茶漬け
残飯の歴史の始まりに持って来いのお茶漬け。
>工夫して心くだくる思いには、花鳥風月みな料理なり。
残飯として再利用する工夫
>「日本料理の神髄は味だけやない、心や。
>今ごろお客様は明日どんな料理が食べられるか楽しみにしてるんや。
>どれだけのお客様への思いを料理に込められるかが大事なんや」
味じゃないから残飯出しても大丈夫
一回口に含んで
やっぱりお腹一杯だから器に戻すことってあるよね
やっぱりお腹一杯だから器に戻すことってあるよね
81 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:47:48 ID:pmN7zYIo0
残飯乞(こつじき)食料理 吉兆
82 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:48:14 ID:PtrNW6Ur0
>>15
残飯無いと料理が出てこないかもよ。
残飯無いと料理が出てこないかもよ。
83 ：残飯言うな！御料理と言え！：2008/05/09(金) 15:50:20 ID:jLbDY6BoO
84 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:52:08 ID:gNs2paRiO
吉兆、ついに終わったな・・・
85 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:53:50 ID:z3oA/a1IO
何万円も払って残飯食べるのと
数百円けちって中国食材で身体壊すのと
どっちがいいですか
数百円けちって中国食材で身体壊すのと
どっちがいいですか
86 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:55:35 ID:JwYdme/a0
ワッハ上方資料館存続賛成派の文化人知識人は大阪の食文化についても
口うるさいからあいつらに船場吉兆改め「ワッハ吉兆」として再建支援
お願いすればイイｗ
口うるさいからあいつらに船場吉兆改め「ワッハ吉兆」として再建支援
お願いすればイイｗ
カレー見たが、
ブログ写真はブログ主がカレーを器にかけた後？の写真だから、
比較できない（比較画像として適当ではない）。
ブログ写真はブログ主がカレーを器にかけた後？の写真だから、
比較できない（比較画像として適当ではない）。
88 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:57:09 ID:x3aB4Wh8O
経営者はよくしらきれるな～従業員かわいそー
あの女将の賄いの食い残しとかもあったんだろうな
ウゲェェェェ
ウゲェェェェ
90 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:58:48 ID:RY77xxAkO
>>80
ねえよ
ねえよ
91 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 15:59:48 ID:BajzZGCS0
世の中にはヒロイグイしてでも食いたい。
…そんな輩もいると言うのに。
しかるに吉兆たるや、いかなるべき事かな。
ロサンジンの堂々たる
噌 味 子 柚
が泣いてるぜ。
…そんな輩もいると言うのに。
しかるに吉兆たるや、いかなるべき事かな。
ロサンジンの堂々たる
噌 味 子 柚
が泣いてるぜ。
92 ：S ◆KMyTcmL3ws ：2008/05/09(金) 16:02:03 ID:tPz8U38k0
この食堂は、吉兆という店名の漢字の印象のみがたよりの食堂だろ。
板前や従業員達の腕を見る目も持っていない連中が、どっかから
寄せ集めた集団に過ぎないわけだし。
良い腕のある板前や従業員ならこんな嘘の塊残飯食堂作るわけがない。
いっそのこと次の桁の京を通り越して、吉垓と解明すればどうかな。
吉兆あらため、吉垓嘘充残飯食堂
吉兆あらため、吉垓嘘充残飯食堂
吉兆あらため、吉垓嘘充残飯食堂
93 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:07:34 ID:SAZ3biFW0
ミートホープと吉兆は根っこは同じ守銭奴。
94 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:08:19 ID:GDxuV1+h0
95 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:09:35 ID:QiuTd2qy0
リサイクル、リユース の3Ｒを実践してるんだよ
地球にやさしい守銭奴の湯木一族
地球にやさしい守銭奴の湯木一族
96 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:10:49 ID:LbLgLlyd0
消費者を騙してた会社がどんな末路を辿ったのか、世の中の出来事をまったく見てなかったのか
97 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:12:31 ID:GDxuV1+h0
98 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:14:50 ID:OkgaKQwd0
99 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:15:20 ID:3xn0RAdF0
むしろこの状況なら使いまわしできないから安心なのでは？
帳簿どうなってんだろ
脱税じゃないのか
脱税じゃないのか
101 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:16:55 ID:Wv7MGArC0
前回の問題で辞めた元社長（息子）に全ての責任を押し付けて
女将（吉兆本家の血筋）はのーのーと未だにおかみの地位にしがみついてるなんて
最低な会社やな吉兆グループ（株式会社吉兆）って
創業者の故 湯木貞一 もあの世で悲しんでると思うな
もういい加減船場吉兆をグループから追い出した方がいいんじゃないか？って思うんだよ
まあ株式会社吉兆（創業者の血族からなる家族会社）が決める問題なんだけどな
女将（吉兆本家の血筋）はのーのーと未だにおかみの地位にしがみついてるなんて
最低な会社やな吉兆グループ（株式会社吉兆）って
創業者の故 湯木貞一 もあの世で悲しんでると思うな
もういい加減船場吉兆をグループから追い出した方がいいんじゃないか？って思うんだよ
まあ株式会社吉兆（創業者の血族からなる家族会社）が決める問題なんだけどな
102 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:18:24 ID:d2SeR7MsO
>>98
記者
記者
104 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:19:40 ID:Ei6UA0yoO
昼に予約を入れてる１組の顔が見てみたい。どうゆう気持ちで食べるんだか…
105 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:20:26 ID:xKt/zrR10
客が残した残飯使いまくってといてよく店開けれてるな
吉兆のキャンセル料は１００パーセント
結局腹話術氏は儲かる
結局腹話術氏は儲かる
107 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:21:47 ID:y584FkSS0
おまえら、なんだかんだ言っても
あの女将が全裸で立ってたら
やるだろ
あの女将が全裸で立ってたら
やるだろ
108 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:22:13 ID:Xz5+H/4iO
>>106
マジですか
マジですか
109 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:23:07 ID:tt88pUqY0
それじゃトカゲの尻尾切り。他の吉兆だって同じ事をやってるかどうか
しっかり検証しなきゃ。
しっかり検証しなきゃ。
きれいな残り物というなら
賄いに使えばいい
賄いに使ってるのが新品だったら師ね
賄いに使えばいい
賄いに使ってるのが新品だったら師ね
111 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:24:57 ID:Yzc7+nFD0
予約って・・
ま だ 営 業 し て い た の か
ま だ 営 業 し て い た の か
112 ：その１組：2008/05/09(金) 16:25:39 ID:HDUquFsFO
お昼の定食を頂きました 筍ごはん 汁物 鮎の塩焼き お刺身点盛り 天婦羅５点 水菓子
113 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:26:52 ID:bIkr+FfB0
大阪なんだから、朝鮮人に下げ渡せばいいのに。
米軍の残飯をブテ（部隊）チゲなんて名物にしているんだし。
米軍の残飯をブテ（部隊）チゲなんて名物にしているんだし。
114 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:27:05 ID:/9I4C0sF0
だいじょうぶさ。吉兆の使いまわしはキレイな使いまわし。
なぜなら、厨房に戻ってきたとき、強力な紫外線で殺菌消毒
しているし、その後、エタノールを食品衛生法に基づいて
既定の量の2倍噴霧しているし、もんだいないよ。
なぜなら、厨房に戻ってきたとき、強力な紫外線で殺菌消毒
しているし、その後、エタノールを食品衛生法に基づいて
既定の量の2倍噴霧しているし、もんだいないよ。
115 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:27:43 ID:5LjOrqWFO
客一組なら残飯の可能性ないから安心だな
116 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:28:03 ID:uxWYA4720
＞昼は1組
高い金を払って、残飯を食いに行く人が居るんだ～ｗ
高い金を払って、残飯を食いに行く人が居るんだ～ｗ
117 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:28:54 ID:Yzc7+nFD0
株式会社吉兆
http://www.kitcho.com/
いまだにお詫びなしのトップ。
船場吉兆
http://www.senba-kitcho.com/
いまだに前の偽装表示のお詫びのまま放置。
【有料】電凸用一覧
http://www.kitcho.com/tenpo_text.html
【無料】電凸用
問合わせ先
株式会社 船場吉兆
フリーダイヤル 0120-394-392
受付期間 午前10時から午後8時まで
http://www.kitcho.com/
いまだにお詫びなしのトップ。
船場吉兆
http://www.senba-kitcho.com/
いまだに前の偽装表示のお詫びのまま放置。
【有料】電凸用一覧
http://www.kitcho.com/tenpo_text.html
【無料】電凸用
問合わせ先
株式会社 船場吉兆
フリーダイヤル 0120-394-392
受付期間 午前10時から午後8時まで
120 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:31:03 ID:Bihzact50
この一組って絶対この報道知らない奴だと思う。
121 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:31:15 ID:5LjOrqWFO
>>119
結局残飯なのかよw
結局残飯なのかよw
>>120
ガチ常連で苦情を直接いいに殴りこんだ専務です。
ガチ常連で苦情を直接いいに殴りこんだ専務です。
吉兆の裏のゴミ置き場の
残飯を家に持って帰って盛り付け直して電子レンジでChin!すれば
素人でも吉兆の味が
楽しめる。
あとは嫁に持て成しをマスターさせれば吉兆が再現できて上司を接待することができる。
俺と嫁は食わないが。。。
残飯を家に持って帰って盛り付け直して電子レンジでChin!すれば
素人でも吉兆の味が
楽しめる。
あとは嫁に持て成しをマスターさせれば吉兆が再現できて上司を接待することができる。
俺と嫁は食わないが。。。
124 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:35:41 ID:D1vsx8MX0
グループ全部、二度と行かんわ
125 ：一度問題になっても全く改めなかっただろ？：2008/05/09(金) 16:36:27 ID:jLbDY6BoO
>>99
それをあえてやるのが吉兆クオリティｗ
それをあえてやるのが吉兆クオリティｗ
126 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:38:20 ID:tls298JW0
127 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:38:31 ID:ZW55Vat20
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
128 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:39:26 ID:l5y8PHki0
外務省「すみません、中国の要人の接待に使いたいんですけど･･･」
129 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:40:11 ID:3B0tDLziO
破産申請まだ？
130 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:45:49 ID:LbLgLlyd0
しかもこのオカミは一見の客に「うちは高いですよ」とか言って追い払ってたらしいじゃないか
裏返せば、常連客に残飯を出してた事が多いって話だよな…
裏返せば、常連客に残飯を出してた事が多いって話だよな…
131 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:47:08 ID:PgjeNZSy0
これだけ問題があってもほとぼり冷めればしたり顔で吉兆に出向く層は相当数いる。
女将の強気はそういう帰ってくるであろう客数をはじいてのことだろう。
女将の強気はそういう帰ってくるであろう客数をはじいてのことだろう。
133 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:48:15 ID:h+DjjGqxO
残飯女将もマスゴミが再利用してるな。
134 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:48:56 ID:pUFSoBAm0
船場吉兆はダメだろう。
他の吉兆はどうなるかだ。
創業者の娘があんな倫理観欠落しているのを見ると、
他もヤバそうという判断が妥当。
そもそも名声をほしいままにしていた創業者が
どんなヤツだったのか再度検証の必要があるな。
他の吉兆はどうなるかだ。
創業者の娘があんな倫理観欠落しているのを見ると、
他もヤバそうという判断が妥当。
そもそも名声をほしいままにしていた創業者が
どんなヤツだったのか再度検証の必要があるな。
135 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:50:50 ID:P40fVx+y0
>>131
こんなことがあっても出向くってよほどのお馬鹿さんなのかな？
こんなことがあっても出向くってよほどのお馬鹿さんなのかな？
136 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:51:10 ID:7rxgfFRX0
>>104客が1組なら残飯が出てくる心配なさそうだ。
137 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:51:39 ID:DeDiUcBo0
>>130
高い金払って行くんだから生ものならまだしも
揚げ物や煮物くらいは折り詰めにしてお土産にしてやるくらいの
心遣いがあってもいいだろうに。
敷居を高くしておいてあの女将の振る舞い、言動、クヲリティ。
一族に損害賠償なり、私財提供して無一文になってもらいましょ♪
高い金払って行くんだから生ものならまだしも
揚げ物や煮物くらいは折り詰めにしてお土産にしてやるくらいの
心遣いがあってもいいだろうに。
敷居を高くしておいてあの女将の振る舞い、言動、クヲリティ。
一族に損害賠償なり、私財提供して無一文になってもらいましょ♪
138 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:53:39 ID:ZW55Vat20
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
139 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:54:33 ID:PtrNW6Ur0
>>130
吉兆の残飯率の高さは異常
吉兆の残飯率の高さは異常
吉兆グループ全店で数万とって残飯だしてるんだろ？
違うといわれてもねｗ
違うといわれてもねｗ
とても大事な 店のお金は
無駄にならない 料理は廻る
ほんの少しの 客の残りも
巡り巡るよ
くり返す この食べ残し
あの行動は まるで詐欺だね
くり返す 謝罪会見
あの光景が 甦るの
くり返す この食べ残し
あの会見が うそみたいだね
くり返す この食べ残し
ああ冗談 みたいな詐欺だ
またくり返す この食べ残し この食べ残し
この食べ残し ダメループ
無駄にならない 料理は廻る
ほんの少しの 客の残りも
巡り巡るよ
くり返す この食べ残し
あの行動は まるで詐欺だね
くり返す 謝罪会見
あの光景が 甦るの
くり返す この食べ残し
あの会見が うそみたいだね
くり返す この食べ残し
ああ冗談 みたいな詐欺だ
またくり返す この食べ残し この食べ残し
この食べ残し ダメループ
ホームレス諸君、高級残飯GETチャンスだぜ！！
>>142
残飯でないよ、リサイクルして最終的に折り詰めで売るんだから
残飯でないよ、リサイクルして最終的に折り詰めで売るんだから
×産地偽装
○産地間のワークシェアリング
×使い回し
○リサイクル
○産地間のワークシェアリング
×使い回し
○リサイクル
145 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:58:37 ID:AlS335KI0
＞指示したのは湯木正徳・前社長で、始めた時期について、船場吉兆は「店がオープンした９９年ごろからの可能性がある」としている。
つまり本店仕込みってことなんだＹＯ！
つまり本店仕込みってことなんだＹＯ！
146 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 16:59:43 ID:v8VoB83E0
>>132
残飯使い回し時の言い訳とか、
考え方が、常に世間の斜め上だからなｗｗｗｗｗ
「ピンチこそチャンスや！
さすがにもうやらへんと思われてるから、
念入りに品定めして残飯使い回せ！」
って指示出すだろう
本当に名誉挽回するつもりなら、あの女将がまず辞めるだろうｗｗｗｗｗ
なんせ民事再生中で、６億以上の債務抱えてるわけだし、
もう失うモノなんて何も無いだろうから、なりふり構わず、やりたい放題しそうｗ
残飯使い回し時の言い訳とか、
考え方が、常に世間の斜め上だからなｗｗｗｗｗ
「ピンチこそチャンスや！
さすがにもうやらへんと思われてるから、
念入りに品定めして残飯使い回せ！」
って指示出すだろう
本当に名誉挽回するつもりなら、あの女将がまず辞めるだろうｗｗｗｗｗ
なんせ民事再生中で、６億以上の債務抱えてるわけだし、
もう失うモノなんて何も無いだろうから、なりふり構わず、やりたい放題しそうｗ
147 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:00:41 ID:PS+qUoWJ0
皇族だけには出していい
もう終わりだろうなここは
149 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:01:13 ID:hjz3E8RM0
天神店なんてあったっけ？
博多吉兆のこと？
博多吉兆のこと？
150 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:12:31 ID:/PArhi6O0
破滅する両さんと同じパターン
151 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:14:15 ID:pUFSoBAm0
>>148
ほかの吉兆グループの人が音声だけだったが、
「船場吉兆はおかみ見たさに来る客がいてかえって客の
入りがいいようだが、うちはあおりを食って客が減っている。」
などとほざいていたね。
もともと兄弟姉妹なんだろ、コイツら。
身内の問題、テメーらの不祥事という意識がなさすぎだな。
経営が別だから関係ない、とか本気で思っていそう。
いったい名声をほしいままにしていた創業者はどんな人
だったのか？
ほかの吉兆グループの人が音声だけだったが、
「船場吉兆はおかみ見たさに来る客がいてかえって客の
入りがいいようだが、うちはあおりを食って客が減っている。」
などとほざいていたね。
もともと兄弟姉妹なんだろ、コイツら。
身内の問題、テメーらの不祥事という意識がなさすぎだな。
経営が別だから関係ない、とか本気で思っていそう。
いったい名声をほしいままにしていた創業者はどんな人
だったのか？
152 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:15:14 ID:/PArhi6O0
153 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:17:38 ID:Rrcwmq+u0
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
違う店だけど、吉兆には2度行った
食通じゃないおれにも
超うまいと感じたよ。
もてなしも最高だった。もちろん、値段も。
夢は壊して欲しくなかったなぁー
食通じゃないおれにも
超うまいと感じたよ。
もてなしも最高だった。もちろん、値段も。
夢は壊して欲しくなかったなぁー
155 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:21:30 ID:I1oi+PeF0
156 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:22:01 ID:Mnq/NgJP0
>>106
キャンセル料は一時的に入るけど、その後の予約が入らない件について
キャンセル料は一時的に入るけど、その後の予約が入らない件について
157 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:24:43 ID:ZW50Lx210
>>152
賞味期限切れのものを売るわ、産地偽装して仕入れ伝票ごまかすわで脱税して大儲け
なんで債務８億になるの？
会社赤字にしといて税金払わず一族が金抜いていたのかな
本当に叩いても叩いても、ほこるの出る吉兆
賞味期限切れのものを売るわ、産地偽装して仕入れ伝票ごまかすわで脱税して大儲け
なんで債務８億になるの？
会社赤字にしといて税金払わず一族が金抜いていたのかな
本当に叩いても叩いても、ほこるの出る吉兆
158 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:25:30 ID:pUFSoBAm0
こんなブザマな状態になったあとでも逝く客はいるだろう。
落ち目の時にひいきにしておけばあとあと乗客として扱われ
おいしいとかそういう思惑だな。
落ち目の時にひいきにしておけばあとあと乗客として扱われ
おいしいとかそういう思惑だな。
159 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:27:24 ID:B6w9xxKGO
マスゴミによるイジメだな
今食いに行けば最高のもの食えるかもしれない
中国奇形動物の画像【苦手な方は閲覧を御遠慮下さい】
http://d.hatena.ne.jp/tsukkun/20061211/p3
鼻二つに眼が三つの子牛. 頭一つに身体二つの子豚. 単眼の子豚. もはや原形を
とどめない子豚. 4本足のヒヨコ・・・ （ここではヒトの奇形は詳しく紹介しませんが、
中国語「畸形」（簡体字・繁体字ともに）でインターネット検索をしたら・・・)
【国際】 "死者、相次ぐ" 中国で意図的に不純物混入か。中国は「米で混入」主張→米側は全面反論★２
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1209610042/
徹底した反日・反米教育の成果といえるでしょう。毒ギョーザだけではないのです。
【中国】猛毒インスタントラーメンか？小学生4人、食べた直後に死亡―雲南省昭通市
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1196827590/
製造工程で化学物質が混入した可能性などが考えられるという。
【毒ギョーザ】日本に報道規制を要求 イヤなら報復＝中国高官
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1202464491/
こういう事情なので、日本のマスメディアではほとんど報道しません。
「日本人、ようやく『中国のチベット侵略・虐殺の話題』を封じてきた"何か"に気づき始めた」
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1209578682/
日本に７万人もいる「中国人留学生」の正体
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1210307952/
ホテル内に逃げ込んだチベット人を襲撃する中国人集団。人様の国でも我が物顔に暴れます。
http://www.youtube.com/watch?v=3wT4scEwMIc
中国人が叫ぶ「ワンチャイナ」の意味がわかりましたか？ 「世界は中国人のものだ」なのです。
これらを報じない日本の新聞は何のための新聞でしょうか。無料でも高い。解約しましょう。
http://d.hatena.ne.jp/tsukkun/20061211/p3
鼻二つに眼が三つの子牛. 頭一つに身体二つの子豚. 単眼の子豚. もはや原形を
とどめない子豚. 4本足のヒヨコ・・・ （ここではヒトの奇形は詳しく紹介しませんが、
中国語「畸形」（簡体字・繁体字ともに）でインターネット検索をしたら・・・)
【国際】 "死者、相次ぐ" 中国で意図的に不純物混入か。中国は「米で混入」主張→米側は全面反論★２
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1209610042/
徹底した反日・反米教育の成果といえるでしょう。毒ギョーザだけではないのです。
【中国】猛毒インスタントラーメンか？小学生4人、食べた直後に死亡―雲南省昭通市
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1196827590/
製造工程で化学物質が混入した可能性などが考えられるという。
【毒ギョーザ】日本に報道規制を要求 イヤなら報復＝中国高官
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1202464491/
こういう事情なので、日本のマスメディアではほとんど報道しません。
「日本人、ようやく『中国のチベット侵略・虐殺の話題』を封じてきた"何か"に気づき始めた」
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1209578682/
日本に７万人もいる「中国人留学生」の正体
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1210307952/
ホテル内に逃げ込んだチベット人を襲撃する中国人集団。人様の国でも我が物顔に暴れます。
http://www.youtube.com/watch?v=3wT4scEwMIc
中国人が叫ぶ「ワンチャイナ」の意味がわかりましたか？ 「世界は中国人のものだ」なのです。
これらを報じない日本の新聞は何のための新聞でしょうか。無料でも高い。解約しましょう。
162 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:39:19 ID:v8VoB83E0
>>157
8億かｗｗｗｗｗ
たぶん多角経営？（料亭以外に百貨店に商品卸したり）とか店舗拡大とかの資金を、
銀行から借り入れて回してたんだと思うよ
まぁ、返す金は「産地偽装での儲け分」やら「使い回しでの儲け分」をあてにして
最初から借り入れてだろうから、バレた今となっては、もうクビ回らないだろうねｗ
8億かｗｗｗｗｗ
たぶん多角経営？（料亭以外に百貨店に商品卸したり）とか店舗拡大とかの資金を、
銀行から借り入れて回してたんだと思うよ
まぁ、返す金は「産地偽装での儲け分」やら「使い回しでの儲け分」をあてにして
最初から借り入れてだろうから、バレた今となっては、もうクビ回らないだろうねｗ
163 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:41:09 ID:UuM5GjBd0
＞また、刺し身に使うワサビは、客がはしを付け汚れた場合も回収して
＞残滓ごとしょうゆに混ぜ、「ワサビじょうゆ」として別の料理に使っていた。
＞うな丼は電子レンジで温め直したうえで器を替てだした、
＞デザート類などはそのまま別の客に出すのは習わしであった。
＞残滓ごとしょうゆに混ぜ、「ワサビじょうゆ」として別の料理に使っていた。
＞うな丼は電子レンジで温め直したうえで器を替てだした、
＞デザート類などはそのまま別の客に出すのは習わしであった。
あえて今いったら
いい物を食べられるかもしれない
いい物を食べられるかもしれない
165 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 17:54:07 ID:/PArhi6O0
吉兆は「これはだめかもわからんね」の段階ではなく
「ああっ！ だめだああああっ！」
の段階だと思う。
「ああっ！ だめだああああっ！」
の段階だと思う。
166 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:04:28 ID:w1v+LHJg0
しかし、これって法的には無問題というのが不思議。
産地偽装より、余程悪質だと思うが。
産地偽装より、余程悪質だと思うが。
167 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:05:41 ID:FS3GDJDG0
とりあえず俺もキャンセル入れとくか
1組だけなら残飯の可能性ゼロだろ。
169 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:09:37 ID:CU2FsBncO
吉兆・予約<キャンセル
170 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:11:11 ID:k8N7XSmtO
>>164きっと三日前ぐらいに仕入れて凍らせたシャリシャリものが解凍されて出てくる。
デザートの果物は熟々、刺身に飾るかき凍りは冷凍庫の臭い、ワサビは匂いが抜け、茶葉
も古くなってるはず。ヒマだから、従業員はおしゃべりしながらあれこれいじくりまわす。
それでも、高い金を出して吉兆詣でをしたい？
デザートの果物は熟々、刺身に飾るかき凍りは冷凍庫の臭い、ワサビは匂いが抜け、茶葉
も古くなってるはず。ヒマだから、従業員はおしゃべりしながらあれこれいじくりまわす。
それでも、高い金を出して吉兆詣でをしたい？
171 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:13:20 ID:xyYuA3TGO
船場吉兆ｱﾗﾀﾒ
ﾊｯﾃﾝ場吉兆として再出発すしてはいかが？
ﾊｯﾃﾝ場吉兆として再出発すしてはいかが？
172 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:14:14 ID:R+Ea7cuzO
今は騒がれてるからいいものが食べれるかもと裏をかく
↓
世間はもうあんなことはないだろって思ってるから今なら何を出しても良い料理に見えるはず！
それっ！バレる前の残りものでさらに経費節減だぞ
売上落ちてるから新しい食材は使わない
と、裏の裏をかいてみる
↓
世間はもうあんなことはないだろって思ってるから今なら何を出しても良い料理に見えるはず！
それっ！バレる前の残りものでさらに経費節減だぞ
売上落ちてるから新しい食材は使わない
と、裏の裏をかいてみる
キャンセルした奴らって馬鹿だなー
大体の料理出す店では同じ事してるよ
従業員の口の堅さ次第
大体の料理出す店では同じ事してるよ
従業員の口の堅さ次第
174 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:16:27 ID:BUMSt0wsO
事件後に行くやつ
「あんな事あったけど行く俺けなげｗ女将にも感謝される俺カワユスｗネタにもできて一石二鳥ｗ」
こんな思考以外はないな
「あんな事あったけど行く俺けなげｗ女将にも感謝される俺カワユスｗネタにもできて一石二鳥ｗ」
こんな思考以外はないな
175 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:16:29 ID:jcH1l5P80
プライドだけは高いクズ料理屋。
借金背負って店潰してみないと改心できないんだな。
借金背負って店潰してみないと改心できないんだな。
176 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:17:57 ID:/xGeB4V90
産地偽装、残飯再利用とくれば
二重帳簿で脱税の可能性は何％？
二重帳簿で脱税の可能性は何％？
177 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:18:41 ID:npT7IAlK0
店が潰れても何不自由なく暮らしていけるくらいの財産は
個人的に保有しているんだろうな。
８月に再生計画案を提出するらしいけど、食べ残しの件がばれた以上
うまく店をこかして逃げる案を練ってるだろう。
個人的に保有しているんだろうな。
８月に再生計画案を提出するらしいけど、食べ残しの件がばれた以上
うまく店をこかして逃げる案を練ってるだろう。
178 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:18:46 ID:pnUgf/yVO
今行ったってブランド料込みの高い値段の料理を食わされるだけ
危機管理の大切さを学ぶ、、、、、、、、、、、ひどすぎる。
少しケチっただけでトンでもない額を損する
これってコトワザでなかったっけ？
これってコトワザでなかったっけ？
181 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:27:48 ID:I1oi+PeF0
182 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:27:58 ID:Im4VYXMe0
同業者も不思議に思ってるらしくてなんで予約しないと食べられない料亭で
残飯の使いまわしがあるのかということ。つまり予約分に必要な量の食材
をはなから用意するつもりはなくて最初から残飯使いまわしでしのぐという
スタイルの料亭なわけで同業者もさすが吉兆！と感心している。
残飯の使いまわしがあるのかということ。つまり予約分に必要な量の食材
をはなから用意するつもりはなくて最初から残飯使いまわしでしのぐという
スタイルの料亭なわけで同業者もさすが吉兆！と感心している。
183 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:28:42 ID:To6b6JeP0
このＣＤ、もう聴かないから誰かいらない？
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader636757.jpg
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader636757.jpg
184 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:31:26 ID:eVbyjaL30
大阪人のあきんど魂（笑）
185 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:31:52 ID:hZBkO5Ot0
よっしゃ！！
ここでオレ吉兆に予約入れてくるわｗ
んで、「最近報道とかありますし～、ん～悩んでます」とじらし、
やっぱ「今回は止めときます」
これの無限ループで土日は遊ぼうかな！
ここでオレ吉兆に予約入れてくるわｗ
んで、「最近報道とかありますし～、ん～悩んでます」とじらし、
やっぱ「今回は止めときます」
これの無限ループで土日は遊ぼうかな！
186 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:33:26 ID:/AF3074mO
さすがの常連さんも産直偽装は許せても使い回しは許せなかったみたいだな。
187 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:34:35 ID:GBbBjDC60
高級料亭って聞いただけで下半身がｼﾞｭﾝっと熱くなる俺って
どこでそういうゆがんだ妄想を刷り込まれたんだろう。
不思議でならない。。
どこでそういうゆがんだ妄想を刷り込まれたんだろう。
不思議でならない。。
188 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:37:27 ID:Qq2f/rgVO
>>181
厨房の見えない店は全てそうだろ
程度の差こそあれどこでもやってるよ
いやマジで常識だよ
まぁ、この世界の住人になればわかるよ
俺は自腹ではオープンキッチンの店でしか食わないよ
それでも仕込みの段階でやられていたらわからんけどね
厨房の見えない店は全てそうだろ
程度の差こそあれどこでもやってるよ
いやマジで常識だよ
まぁ、この世界の住人になればわかるよ
俺は自腹ではオープンキッチンの店でしか食わないよ
それでも仕込みの段階でやられていたらわからんけどね
189 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:38:18 ID:tTR9uWMb0
>>183
ツッコミを待ってワクワクしちゃってるお前の様子がミエミエで笑える
ツッコミを待ってワクワクしちゃってるお前の様子がミエミエで笑える
190 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:39:59 ID:8H4KwA2V0
前日吉兆いった俺涙目ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
妙に魚固いと思ったんだ･･･
妙に魚固いと思ったんだ･･･
191 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:43:44 ID:c0P8+IKA0
天然鮎はキッチョウな魚だから使い回したくなる気持ちもわかるよね
192 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:51:50 ID:BKJNkoSZ0
また大阪のアホやろ？
／∵ ∵ ＼
/∴ ヽ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
, |∴ ／ ＼ |、 ／ 船場吉兆は 料理だけやなしに
|｀──-( ／ )-( ＼)l | ＜ 社長のモラルも 使い回しやがな！
| [ , っ l | ＼ 船場やなしに ゴミ捨て場ちゃうか？
`-, 'ヽ、＿ソ }' ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ノ ヽ、 ｀' ノ、
/ ,ィ -っ、 ヽ
| ／ 、__ う 人 ・ ,.y i で、大阪でフリチン？ フチジかいな！
| / ￣ | |
ヽ、__ノ ノ ノ 橋下はんが当選したら 子供が笑う府政やなしに
| x 9 / 子供に笑われる言動の知事になっとるがな！
| ヽ、_ _,ノ 彡イ
| u小u | ウケ狙いの発言続けたら また選挙になるで
／∵ ∵ ＼
/∴ ヽ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
, |∴ ／ ＼ |、 ／ 船場吉兆は 料理だけやなしに
|｀──-( ／ )-( ＼)l | ＜ 社長のモラルも 使い回しやがな！
| [ , っ l | ＼ 船場やなしに ゴミ捨て場ちゃうか？
`-, 'ヽ、＿ソ }' ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ノ ヽ、 ｀' ノ、
/ ,ィ -っ、 ヽ
| ／ 、__ う 人 ・ ,.y i で、大阪でフリチン？ フチジかいな！
| / ￣ | |
ヽ、__ノ ノ ノ 橋下はんが当選したら 子供が笑う府政やなしに
| x 9 / 子供に笑われる言動の知事になっとるがな！
| ヽ、_ _,ノ 彡イ
| u小u | ウケ狙いの発言続けたら また選挙になるで
193 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:51:57 ID:uxMzanYFO
>>183
志村～顔‥顔
志村～顔‥顔
194 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:52:05 ID:q694RDMNO
造語（隠語？）出来た？
吉兆＝食べ残し
吉兆＝耳打ち
しっくりこないから頼むｗ
吉兆＝食べ残し
吉兆＝耳打ち
しっくりこないから頼むｗ
195 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:56:37 ID:c0P8+IKA0
キチョる＝使い回す、過去の物をこっそり2次利用する
サワコる＝耳打ちする
サワコる＝耳打ちする
196 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:57:16 ID:SAZ3biFW0
墓場吉兆( ´,_‥｀)ﾌﾟｯ
197 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 18:57:38 ID:bj4POwRh0
キャンセルって予約してたあほがまだいたとは？
そのうちささやきおばはんが股にはさんだ餃子だすで～
そのうちささやきおばはんが股にはさんだ餃子だすで～
198 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:00:25 ID:ECDlukou0
えんが兆
199 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:01:47 ID:0tphe2pE0
女将の使いまわしアワビも召し上がれ～
200 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:03:38 ID:O0OHhVeuO
ここで「使い回し定食」と「囁き弁当」で巻き返しだ
201 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:09:47 ID:Ip2nxlbJO
>>183
ジャケットの歌手の顔がキモイから却下
ジャケットの歌手の顔がキモイから却下
202 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:11:21 ID:wG2S6SzJ0
204 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:13:01 ID:D0Xa8uNf0
1000円ランチとか始めないかな。行くよ、おれはね。
残されたエサ食いに行こうぜ
206 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:15:17 ID:TURE0YMU0
高い金出して残飯は食べたくないよな。
207 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:19:42 ID:GxMZCQJH0
吉兆はもうダメだろ。
あの女将がいる限りダメだよ。
>>204
残飯1,000円でも高くね
残飯1,000円でも高くね
209 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:21:10 ID:Sl8RZpsOO
ちゃんと見えるところに「環境保護のため食材の
リサイクルに取り組んでおります」と書いてなかったんだな。
書いときゃいろんな団体からほめてもらえたのに。
リサイクルに取り組んでおります」と書いてなかったんだな。
書いときゃいろんな団体からほめてもらえたのに。
210 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:21:30 ID:V1nnQnn30
接待に使う人もあるだろうしな
ファミレスとは訳が違う
イメージ的に最悪だな
ファミレスとは訳が違う
イメージ的に最悪だな
211 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:24:22 ID:f9F1HwJv0
でだれか食べた人いるの？だけどあの女将の気持ちも分かるよ。船場で使う
鮎なんて天然物でしょ。そんなに数がある訳ないし、それを箸もつけても
ない物を捨てるなんて本当に勿体無いよな。
しかし闇組織にたかられたり、命令で下剤とか混ぜたなんてことあるんじゃ
ないの？そこまでしなくてもワザと噛み切れない所使うみたいなちょっと
疑心暗鬼させるようなことやってそう。
鮎なんて天然物でしょ。そんなに数がある訳ないし、それを箸もつけても
ない物を捨てるなんて本当に勿体無いよな。
しかし闇組織にたかられたり、命令で下剤とか混ぜたなんてことあるんじゃ
ないの？そこまでしなくてもワザと噛み切れない所使うみたいなちょっと
疑心暗鬼させるようなことやってそう。
どうせ赤福のように、時間がたてば、みんな食べにくるから吉兆は、
大して悪いとおもっとらんな
大して悪いとおもっとらんな
213 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:30:49 ID:wij8wSyZ0
さすがに今度はかつての常連も戻って来ないだろう
前回は、困ってる店を助ける侠気を見せるという自己満足があっただろうけど、今回はなあ
虚仮にされていたと分かっても来るのはただの阿呆で、自己陶酔の余地もない
いじめられて喜ぶ特殊な性癖の客は、この場合いないだろうな
前回は、困ってる店を助ける侠気を見せるという自己満足があっただろうけど、今回はなあ
虚仮にされていたと分かっても来るのはただの阿呆で、自己陶酔の余地もない
いじめられて喜ぶ特殊な性癖の客は、この場合いないだろうな
214 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:37:38 ID:f9F1HwJv0
>>213
かつての常連はこなくなっても、２ちゃんねらーが退去して押し寄せるだろ。
食い倒れ人形＝女将と考えれば、いい客くるんじゃないの？そもそも吉兆
って看板は他の親戚のこと考えると今回はさすがに変えるだろうし。そうで
なければブランドを保てないよ。まあその辺の常識的考えがあればあんな
ことしないこと考えると、吉兆の名にすがり付くんだろうけどな。
大衆化して料金下げて俺もいけるようにしてよ。ねえ女将さん。
かつての常連はこなくなっても、２ちゃんねらーが退去して押し寄せるだろ。
食い倒れ人形＝女将と考えれば、いい客くるんじゃないの？そもそも吉兆
って看板は他の親戚のこと考えると今回はさすがに変えるだろうし。そうで
なければブランドを保てないよ。まあその辺の常識的考えがあればあんな
ことしないこと考えると、吉兆の名にすがり付くんだろうけどな。
大衆化して料金下げて俺もいけるようにしてよ。ねえ女将さん。
215 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:41:49 ID:c0P8+IKA0
>>213
前の騒動でも離れなかったキッチョウな常連さんも離れたでしょうね
前の騒動でも離れなかったキッチョウな常連さんも離れたでしょうね
216 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:46:49 ID:+WuksUKK0
お詫びセールで出す500円ランチは残飯でできています
217 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:49:43 ID:EVKxdeRM0
もしこれで吉兆が立ち直りでもしたら……この国はもうダメかもわからんね。
218 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:49:58 ID:SAZ3biFW0
拘置所にぶち込まれているミートホープの社長が嘆いているよｗｗ
「俺がやってりゃもっと上手くやったのにな・・・・」
「俺がやってりゃもっと上手くやったのにな・・・・」
賞味期限ぎれだけならともかく人の残飯食いに行ったなんて恥ずかしくていえないな
220 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 19:54:20 ID:778BbZ8K0
しかも数万も出して残飯あさりとはな
221 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 20:02:56 ID:ikx/QWJQ0
吉兆の客に食通は一人もいなかったんだね
222 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 20:06:08 ID:c0P8+IKA0
>>221
食にうるさい人達はショックだったろうね
食にうるさい人達はショックだったろうね
223 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 20:07:35 ID:lfKOeAIqO
今予約してきたｗ
224 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 20:11:51 ID:EGdDjT+SO
今年の流行語大賞
『吉兆る』
意味 ①使い回すこと ②騙すこと ③ウソの弁解をすること
例 お前、キッチョってるんじゃね～よ
『吉兆る』
意味 ①使い回すこと ②騙すこと ③ウソの弁解をすること
例 お前、キッチョってるんじゃね～よ
226 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 20:14:48 ID:2toua418O
そもそも高級料亭に高い金を払って、メシを食わずに帰る奴がいるのが不思議。
産地偽装がずっとわからなかったことは理解できるかも。
「こちら天然物のアワビでございます」「但馬牛でございます」って出しても食わないならバレないもんな
産地偽装がずっとわからなかったことは理解できるかも。
「こちら天然物のアワビでございます」「但馬牛でございます」って出しても食わないならバレないもんな
客が手をつけていないからと言うだけで
なぜ手をつけなかったのかを考えないとは
床に落としたとかまずかったとかなあ・・・
なぜ手をつけなかったのかを考えないとは
床に落としたとかまずかったとかなあ・・・
228 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 20:25:09 ID:drlYaWTI0
予約客云々よりも、この期に及んで
未だに平常営業を続ける無神経さに
あきれはてる。
未だに平常営業を続ける無神経さに
あきれはてる。
一度でイイから見てみたい
ささやき女将が怒鳴るトコ 歌麿です
ささやき女将が怒鳴るトコ 歌麿です
230 ：名無しさん＠八周年 ：2008/05/09(金) 20:27:07 ID:0cC4TT/J0
高級料理店で食べるセレブな人たちが、残飯ゴミあさりとは、喜劇だね。
偉そうな御託並べながら、ゴミを食わしてたんだね。
でもね、ほかの有名店も同じだろうね、コックは形ある残り物はすてないし
古い食材を、どうにか客にだすのが腕前じゃ。まして、腐っても高級食材、
仕入れは安くない。捨てっこない。
ミートホープと同じ。次は、どこかな？
偉そうな御託並べながら、ゴミを食わしてたんだね。
でもね、ほかの有名店も同じだろうね、コックは形ある残り物はすてないし
古い食材を、どうにか客にだすのが腕前じゃ。まして、腐っても高級食材、
仕入れは安くない。捨てっこない。
ミートホープと同じ。次は、どこかな？
231 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 20:30:05 ID:jWOxPafd0
吉兆全店で使いまわしで残飯を消化で生ゴミ処理日を数年間払った形跡なし
すべて、常連の胃袋で消化、梅毒菌も腸で吸収、数年後鼻が落ちる
肝臓の数値、ＧＤＰ数値が三桁になったのは吉兆で食べた高級懐石料理。
すべて、常連の胃袋で消化、梅毒菌も腸で吸収、数年後鼻が落ちる
肝臓の数値、ＧＤＰ数値が三桁になったのは吉兆で食べた高級懐石料理。
232 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 20:41:19 ID:UcyTbWW10
一度目の不祥事の時点であの女将を解任できないのが不思議だったが
根元まで腐ってたんだな…
根元まで腐ってたんだな…
236 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 20:54:54 ID:ghqtP40O0
美食倶楽部がアップを始めました
238 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 20:58:22 ID:UcyTbWW10
ものすごい所得隠ししてそうだな…
作り置きとかわんねえな
調理場でマスクなんかしてないから唾入りまくりだし
皿も戸棚の中でゴキブリまみれになってるわ
調理場でマスクなんかしてないから唾入りまくりだし
皿も戸棚の中でゴキブリまみれになってるわ
240 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 21:00:55 ID:4juguSlt0
税務署の皆さん、出番ですよ！
241 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 21:11:29 ID:J68LVhdg0
>>229
ちょっｗｗ どんだけマニアなんだよ！
ちょっｗｗ どんだけマニアなんだよ！
なんで１食８万で残飯食べなくてはならないの
>>242
料理がまずくてみんな残すからじゃないの
料理がまずくてみんな残すからじゃないの
>>141の歌詞、見たことあるような気がするんだけど思い出せないよー。もやもやする。
245 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 21:58:56 ID:f+qRgeI/0
吉兆がアホなんじゃなくて維持させてる客の方がもっとアホ
つーか、今現在でもまだ残飯喰いに行ってる奴がいるの？
ある意味、凄いな
ある意味、凄いな
247 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 22:02:59 ID:Wyx7ap4M0
ＴＶにでて吉兆にだまされたとかぬかすババアどもも 残飯と言われる前は
奥様やはり吉兆のものは違いますわーなどと自慢げにゆうとったはず
奥様やはり吉兆のものは違いますわーなどと自慢げにゆうとったはず
248 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 22:04:08 ID:NNXo4Vnw0
吉兆が再開されたとき、テレビのインタビューで
「やっぱり吉兆はいい！たいしたもんじゃわい」
とかほざいてた爺がいたけど、
あの爺を見たとき
「店も店なら、客も客で、鼻持ちならんヤツばかりなんだな」
って思ったわ。
じゃないけど、
この勘違い女将、マジにＫＹ＆ＤＱＮって感じだから
ひょっとしたら
「分かりました！反省と出直しの意味を込めて」
とか言いつつ、恥じらいのセミヌード写真集とかだしたりなんかして。
「やっぱり吉兆はいい！たいしたもんじゃわい」
とかほざいてた爺がいたけど、
あの爺を見たとき
「店も店なら、客も客で、鼻持ちならんヤツばかりなんだな」
って思ったわ。
じゃないけど、
この勘違い女将、マジにＫＹ＆ＤＱＮって感じだから
ひょっとしたら
「分かりました！反省と出直しの意味を込めて」
とか言いつつ、恥じらいのセミヌード写真集とかだしたりなんかして。
249 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 22:07:39 ID:YaASUFTJ0
250 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 22:08:07 ID:i55aW3wu0
客は残飯処理班。
金払って仕事とは…乙です。
金払って仕事とは…乙です。
251 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 22:09:54 ID:ET6kNpe90
残飯吉兆♪ 嘘吉兆♪ ゴキブリのエサをお客に食わす♪
252 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 22:10:37 ID:wSjlCciVO
>>244
ポリリズムだろ
ポリリズムだろ
253 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 22:15:37 ID:R/XLSjmT0
他でもやってるだろ
吉兆だけの問題ではない
飲食店の一割は何らか使い回ししているようだ
吉兆だけの問題ではない
飲食店の一割は何らか使い回ししているようだ
もう廃業しかないだろ
255 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 22:19:26 ID:xy/3iolz0
士郎「明日もう一度この料亭に来てください。
こんな子供が作ったような懐石料理よりずっと美味い懐石料理をご覧に入れますよ」
～～～～～～～～ C M ～～～～～～～～～～～
客１「むぅ、このトロの柔らかさはいったい･･･まるで雪のようだ」
客２「この椀物も昨日とはまるで違う。湯葉しんじょうの中にまでダシが染み込み一体化している」
客１「おぉ、締めのご飯までほっこりと堅く、お新香に合うことといったら！ングング」
栗田（なぜかしら。昨日と同じメニューなのにまるでレンジでチンしたような親しみやすさが・・・）
栗田「！？･･･山岡さん、これもしかして」
士郎「あぁ、昨日の料理の使い回しさ。それでも食通は能書き垂れて喰うんだから笑っちゃうよ」
こんな子供が作ったような懐石料理よりずっと美味い懐石料理をご覧に入れますよ」
～～～～～～～～ C M ～～～～～～～～～～～
客１「むぅ、このトロの柔らかさはいったい･･･まるで雪のようだ」
客２「この椀物も昨日とはまるで違う。湯葉しんじょうの中にまでダシが染み込み一体化している」
客１「おぉ、締めのご飯までほっこりと堅く、お新香に合うことといったら！ングング」
栗田（なぜかしら。昨日と同じメニューなのにまるでレンジでチンしたような親しみやすさが・・・）
栗田「！？･･･山岡さん、これもしかして」
士郎「あぁ、昨日の料理の使い回しさ。それでも食通は能書き垂れて喰うんだから笑っちゃうよ」
256 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 22:24:15 ID:clmG2FyR0
そりゃさ
ホステスに食わして吉兆はうまいだろ～
高い天然の鮎だ～うまいだろ～
ププｗあの親父の鮎は使いまわしの鮎の味もｒｙ
ってなってるからなぁｗ
まぁ河に行けば簡単に取れるんだけどなｗ
ホステスに食わして吉兆はうまいだろ～
高い天然の鮎だ～うまいだろ～
ププｗあの親父の鮎は使いまわしの鮎の味もｒｙ
ってなってるからなぁｗ
まぁ河に行けば簡単に取れるんだけどなｗ
あんな問題を起こした後でも「予約」をしてる奴がいることに驚いた。
今回の件を見るまでも無く、もはや高級料亭の体を成してないだろ。
今回の件を見るまでも無く、もはや高級料亭の体を成してないだろ。
天網恢恢祖にして漏らさず
お天道様は見ているのさ
お天道様は見ているのさ
259 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 22:49:03 ID:oUqnjf770
そういや、岡山のT山国際ホテルも使いまわししてたなぁ。
後輩に聞いた話だけど。
レモンにパセリ、生姜、ナタデココ、もちろん船場吉兆のように
洗いはしないよ。
今月から始まるビアガーデンでは、イカリングなどの揚げ物の食べ残しも
使いまわし、皿にしいてあるテンプラの紙も料理を盛れば、わからないので
使いまわし。
ケーキなんて、作ってから１週間経過しても売れないからそのまま売るよ。
後輩に聞いた話だけど。
レモンにパセリ、生姜、ナタデココ、もちろん船場吉兆のように
洗いはしないよ。
今月から始まるビアガーデンでは、イカリングなどの揚げ物の食べ残しも
使いまわし、皿にしいてあるテンプラの紙も料理を盛れば、わからないので
使いまわし。
ケーキなんて、作ってから１週間経過しても売れないからそのまま売るよ。
260 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 23:00:33 ID:WxN/5TYh0
>>248のジジイのとこにどっかの人取材にいかないの？
261 ：名無しさん＠八周年：2008/05/09(金) 23:01:56 ID:xDW0aArG0
客が来ない事には前の客の残飯がでないじゃないか！
これから社長も居なくなり、従業員一同頑張りますって言ってるのに
見捨てるって、関西の富裕層は情が無いね。浪速商法でっか？
見捨てるって、関西の富裕層は情が無いね。浪速商法でっか？
昔偉い人の接待でここセッティングした俺様涙目www
264 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 01:06:31 ID:c0/7Q2+q0
もう終わってる。
265 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 01:18:40 ID:pllBY4W00
先日の営業再開の時｢ココはええ店やから、キミらが潰したらアカンで！｣と
どっかの金持ち風の爺さんが報道陣に説教してたが、
残飯を高い金払って食ってたと知って臓麻痺で死んだかもなｗ
どっかの金持ち風の爺さんが報道陣に説教してたが、
残飯を高い金払って食ってたと知って臓麻痺で死んだかもなｗ
超本格“残されたお料理”割烹
船 場 吉 兆
として生まれ変わります。何卒ごひいきに。
267 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 01:25:20 ID:sAKb4PLEO
もったいない精神です。
分かります。
分かります。
268 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 01:36:04 ID:yQT1zWtv0
ラーメン屋だって麺固めにって頼まなきゃ
店指定の硬さのラーメンが出てくるだろ
最初に頼まないからだよ常連になったら覚えておかなきゃ
明後日予約、二人で、新を、ええ新でお願いします。と頼んでおかないと
店指定の硬さのラーメンが出てくるだろ
最初に頼まないからだよ常連になったら覚えておかなきゃ
明後日予約、二人で、新を、ええ新でお願いします。と頼んでおかないと
269 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 01:44:22 ID:m+zexlRL0
だんだんレスののびにも勢いがなくなってきたね。
吉野屋あたりの話題だったらもっと盛り上がったかもしれないのにね。
まあ、こんな店、一生縁がなさそうだ、関係ないことで騒いでも
仕方ないからね。
吉野屋あたりの話題だったらもっと盛り上がったかもしれないのにね。
まあ、こんな店、一生縁がなさそうだ、関係ないことで騒いでも
仕方ないからね。
270 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 01:48:51 ID:NXcC/RxP0
残飯食堂大阪屋として出直せ
そう
つ[ 食い倒れ ]
273 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 02:00:57 ID:WWHiIv1LO
料亭は食べ物より場所代だからさ
他に適当な密談の場所があればいいわけだけど
ほかの料亭にはそれぞれ顧客がいるわけで…ライバル会社が顧客の店には行けないしな…
根性の腐りきった店なんか潰れればいいな
みせしめにマルサも頑張れ
他に適当な密談の場所があればいいわけだけど
ほかの料亭にはそれぞれ顧客がいるわけで…ライバル会社が顧客の店には行けないしな…
根性の腐りきった店なんか潰れればいいな
みせしめにマルサも頑張れ
274 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 02:54:15 ID:176nFZHJ0
275 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 02:58:48 ID:/7WvNwPjO
吉兆＝生ゴミ餃子
276 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 03:07:22 ID:1xmPeOulO
マクドナルド>>>>>>>>>>>>>>>>>>吉兆
てか予約したのかよｗ
278 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 03:33:26 ID:ycM16rI9O
きっちょうのばばあはこうきゅうざんばんをなげた！
じょうれんきゃくはしょくちゅうどくで25のダメージをうけた！
じょうれんきゃくをたおした！
きっちょうのばばあはレベル7にあがった！
ラベルかいざんをおぼえた！
じょうれんきゃくはしょくちゅうどくで25のダメージをうけた！
じょうれんきゃくをたおした！
きっちょうのばばあはレベル7にあがった！
ラベルかいざんをおぼえた！
279 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 05:27:02 ID:QKY2wUWR0
>>262
吉兆血族（女将）が経営に参加してる限りはダメって事なんだね（いい見本だよ）
従業員があの時に膿を全て出し切っていればよかったんだよ
でも隠し通してここで出てしまった場合、次に船場吉兆を去るのは女将しかいないんだろうね
船場吉兆を去る事が出来ない場合は潰れるか吉兆全体に波及するか
それは客が決める事だろう
関西の富裕層は情がない？
あんな裏切られ方したらもういかへんって
俺はもう吉兆看板の付いた食料品は買わない
他の料亭へ行く（ホテルでもいいな）
関西には老舗の食事処が多いからね
どこなといけばうまいもの食えるし
吉兆血族（女将）が経営に参加してる限りはダメって事なんだね（いい見本だよ）
従業員があの時に膿を全て出し切っていればよかったんだよ
でも隠し通してここで出てしまった場合、次に船場吉兆を去るのは女将しかいないんだろうね
船場吉兆を去る事が出来ない場合は潰れるか吉兆全体に波及するか
それは客が決める事だろう
関西の富裕層は情がない？
あんな裏切られ方したらもういかへんって
俺はもう吉兆看板の付いた食料品は買わない
他の料亭へ行く（ホテルでもいいな）
関西には老舗の食事処が多いからね
どこなといけばうまいもの食えるし
280 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 05:33:57 ID:DVhMeKkAO
いい加減ウンコｶｽババア死ねボケが！
お疲れ様でした。
吉兆ババアの御冥福をお祝い申しあげます。
お疲れ様でした。
吉兆ババアの御冥福をお祝い申しあげます。
早く閉店しれ。
282 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 05:52:32 ID:PrYKnh960
他スレで東京吉兆もやってるって話題になってたけど、
まだニュースにならないね。
まだニュースにならないね。
283 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 05:58:17 ID:jEo44RYlO
もう閉店すればいいのに
284 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 06:00:54 ID:K2/235w7O
吉野屋の牛丼が食べたい
285 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 06:01:34 ID:dBJ7bYmG0
まぁ、吉兆をたたけばいいんだけども、
吉兆が日本を代表する高級料亭だったことを考えると、
日本自体の恥とも考えてしまう。
吉兆をたたくと、自分自身もたたかれるような変な感じ。
吉兆が日本を代表する高級料亭だったことを考えると、
日本自体の恥とも考えてしまう。
吉兆をたたくと、自分自身もたたかれるような変な感じ。
まだ商売できると思ってるのがスゲぇ
みんな酷いお（;´Д⊂）
せっかく立ち直ろうとしてるんだから協力しなくちゃ
自宅にあまってる残飯を着払いで送ってあげるとか
なにか考えてあげようよ
せっかく立ち直ろうとしてるんだから協力しなくちゃ
自宅にあまってる残飯を着払いで送ってあげるとか
なにか考えてあげようよ
288 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 06:08:13 ID:XRvq+sX30
／￣￣＼ ようこそ吉兆へ
／ ⌒ ⌒＼ ご注文は
| （ ●）（●） ＿＿＿_
. | ⌒（__人__） ／ ＼
| |r┬-| ／─ ─ ＼ 食後のアイスだけでいいお
. | `ー'´} ＼ ／ （●） （●） ＼
. ヽ } ＼ | （__人__） |
ヽ ノ ＼ ＼ ｀ ⌒´ _／
/ く. ＼ ＼ ノ ＼
| ＼ ＼ (⌒二 |
| |ヽ、二⌒)、 ＼ ｜ |
／ ⌒ ⌒＼ ご注文は
| （ ●）（●） ＿＿＿_
. | ⌒（__人__） ／ ＼
| |r┬-| ／─ ─ ＼ 食後のアイスだけでいいお
. | `ー'´} ＼ ／ （●） （●） ＼
. ヽ } ＼ | （__人__） |
ヽ ノ ＼ ＼ ｀ ⌒´ _／
/ く. ＼ ＼ ノ ＼
| ＼ ＼ (⌒二 |
| |ヽ、二⌒)、 ＼ ｜ |
289 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 06:13:36 ID:5/CHn3waO
残飯出しても通常品と等価扱いだったんだろ
ぼろ儲けな錬金術だな
ぼろ儲けな錬金術だな
290 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 06:15:23 ID:dBJ7bYmG0
客からの苦情でばれなかったのがすごいな。
これ以外の不祥事が起こって、
さらに時間がたった今の段階で内部告発によって明らかになたわけで、
客はだれも気付いていないｗ
これ以外の不祥事が起こって、
さらに時間がたった今の段階で内部告発によって明らかになたわけで、
客はだれも気付いていないｗ
おまかせコースなんだから何出されても文句言うな ヴォケが
292 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 06:19:22 ID:K+HeFSQmO
>>1
キャンセル云々の前に、予約を入れてたアホがいた事に驚き(笑)
キャンセル云々の前に、予約を入れてたアホがいた事に驚き(笑)
293 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 06:21:17 ID:1rvTzhwX0
挽回策を考えてくるんじゃないか
残ったものは言われなくても折り詰めになって持たされる
いらないと断ると、目の前でディスペンサーか何かで再利用不可能な形に処分とかｗ
無駄だろうけど、そういうパフォーマンスでもしないと客が戻るきっかけもないだろうな
せめてまかないに使おうとか、せこいことは今更考えない方がいいぞ
残ったものは言われなくても折り詰めになって持たされる
いらないと断ると、目の前でディスペンサーか何かで再利用不可能な形に処分とかｗ
無駄だろうけど、そういうパフォーマンスでもしないと客が戻るきっかけもないだろうな
せめてまかないに使おうとか、せこいことは今更考えない方がいいぞ
なにが高給料亭だ。ざまあみろ。
295 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 06:47:33 ID:3T0TVKKkO
きっと、アイスも使いまわししてると思う。あの店なら。
296 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 06:53:30 ID:+F9VDYH8O
なんで詐欺罪で立件されないの？
297 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 06:54:25 ID:3KpKHHW1O
こんなえげつない商いをしても 民事再生法申請中w
10億もの支援融資を受けている
どんだけ所得隠ししているんだよ
国税局仕事しているのかww
10億もの支援融資を受けている
どんだけ所得隠ししているんだよ
国税局仕事しているのかww
298 ：どあのぶ：2008/05/10(土) 06:59:45 ID:MecliTNUO
お品書き
先付け…ツナ缶
荷物…おでん缶
焼き物…焼き鳥缶
…みたいに全部缶詰めメニューにすれば吉兆も信用回復か？
(´・ω・`)
先付け…ツナ缶
荷物…おでん缶
焼き物…焼き鳥缶
…みたいに全部缶詰めメニューにすれば吉兆も信用回復か？
(´・ω・`)
299 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:30:43 ID:yfQjr7UN0
～春の懐石コース
・キッチョール
・キッチョウ リキッド
・キッチョウ ジェット
・ムカデ キッチョール
・カメムシ キッチョール
・アリ キッチョール
・ダニ キッチョール
・キッチョウ 虫パウダー
300 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:34:58 ID:VMB8fQnK0
誰か、ここで２ｃｈのオフ会の開催を立ち上げる漢はいないのか？
301 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:41:36 ID:TILT1ctQ0
>>300
叩かれてる今行けば、サｰビスとかいいと思うな。
叩かれてる今行けば、サｰビスとかいいと思うな。
302 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:42:41 ID:acJMTl2k0
今回の件で文化人・食通と言われる人達の底の浅さがよく判った。
アンデルセンの「はだかの王様」を地で行く、ある意味愉快な事件だ。
アンデルセンの「はだかの王様」を地で行く、ある意味愉快な事件だ。
303 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:44:18 ID:q6fcdh+j0
昔、吉兆で働いていたと誇らしげにしていた知り合いいるけど
今はどうしてるんだろう、、、
今はどうしてるんだろう、、、
304 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:48:39 ID:Zb5Q8BMi0
>>300
３組ぐらいで１時間毎に入店、同じ料理を残してどう劣化しているか検証頼むｗ
３組ぐらいで１時間毎に入店、同じ料理を残してどう劣化しているか検証頼むｗ
305 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:48:49 ID:iN7vducPO
もったいないのは分かるけど、やっぱりね…
なんか良い対策はないかな？
手付かずののこしもの
(´･ω･｀)
なんか良い対策はないかな？
手付かずののこしもの
(´･ω･｀)
文化人とか食通といわれる人は、もともと「吉兆」なんか行ってないと思う。
吉兆を利用する人種は大雑把に言うと、接待族と成金のいなかっぺ大将。
吉兆を利用する人種は大雑把に言うと、接待族と成金のいなかっぺ大将。
307 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:50:40 ID:tt5cu+Ky0
>>305
再加熱の上、従業員が賄いとして食べれば問題なし。
再加熱の上、従業員が賄いとして食べれば問題なし。
308 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:50:56 ID:aOE1On3W0
生ごみに５万円
アリエナイ
アリエナイ
309 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:51:58 ID:+F9VDYH8O
>>304
その案、いいね～！
その案、いいね～！
310 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:53:40 ID:TILT1ctQ0
>>306
食文化の本を出してる大学のセンセイとか、常連だったようなｗ
食文化の本を出してる大学のセンセイとか、常連だったようなｗ
どうせ他の吉兆もやってるんだろ
菊水丸を手玉にとった吉兆女将
http://blog.nikkansports.com/general/yoshida/2008/01/post_525.html
船場吉兆シンドローム
http://blog.nikkansports.com/general/yoshida/2008/05/post_597.html
http://blog.nikkansports.com/general/yoshida/2008/01/post_525.html
船場吉兆シンドローム
http://blog.nikkansports.com/general/yoshida/2008/05/post_597.html
313 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:56:12 ID:si80tZlC0
吉兆で修業したヤツらの店のリストって誰か持ってないの？
吉兆を名乗ってるとこはすぐに分かるからいいけど、それ以外の店に行って残飯を出されたらかなわん。
吉兆を名乗ってるとこはすぐに分かるからいいけど、それ以外の店に行って残飯を出されたらかなわん。
314 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:57:11 ID:sXWApVEz0
俺、予約キャンセルしようとしたらキャンセルできませんって言われたぜ。
頭来たんで怒鳴り込んで2時間説教。
そしたら店員涙目ｗｗｗ。
まぁそもそも予約なんてしてないんだけどね
頭来たんで怒鳴り込んで2時間説教。
そしたら店員涙目ｗｗｗ。
まぁそもそも予約なんてしてないんだけどね
315 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 07:57:19 ID:MXvXZ8DPO
316 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:03:47 ID:cWeJJvJB0
再生するには板前料理店としてやり直すしかないな 目の前で料理するの見れば一応安心できる 場末の料理店からやり直せ
317 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:07:45 ID:XSOuSDIe0
>>314
それ、偽計業務妨害罪にあたるけどな。ご愁傷様。
それ、偽計業務妨害罪にあたるけどな。ご愁傷様。
318 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:09:14 ID:EvNGDgTA0
319 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:10:35 ID:Pd/ny+KpO
政治屋どもも大金はたいて残飯食ったのかと思うと
すがすがしい気分になる。
すがすがしい気分になる。
>>315
自分の働いてきた+働いてる店は、
接待でも分かるレベルで食べ残されることがなかったから意外。
ホストも半分ぐらいは手をつけるし。
むろん、癖の強い料理は残る時もあるし、糞マスコミは食べない時も多いけど。
フレンチと和食、新興店（コースで20000円ぐらい）と2代目だとやっぱ違うのかなあ。
つーわけで、潰れることを祈って仕事いってくる。
自分の働いてきた+働いてる店は、
接待でも分かるレベルで食べ残されることがなかったから意外。
ホストも半分ぐらいは手をつけるし。
むろん、癖の強い料理は残る時もあるし、糞マスコミは食べない時も多いけど。
フレンチと和食、新興店（コースで20000円ぐらい）と2代目だとやっぱ違うのかなあ。
つーわけで、潰れることを祈って仕事いってくる。
321 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:12:22 ID:Gfg7O3TQ0
322 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:15:35 ID:AWNAf0L6O
こんなときこそ逆に考えるんだ
よく肉なんかは腐りかけが美味い、なんて言うじゃないか
食べ残しが幾人かを通過していって、今こそ腐りかけの一番美味いときかもしれない
さぁ、迷わずに予約を入れるんだ
よく肉なんかは腐りかけが美味い、なんて言うじゃないか
食べ残しが幾人かを通過していって、今こそ腐りかけの一番美味いときかもしれない
さぁ、迷わずに予約を入れるんだ
以上は吉兆のニュースをまとめたものである。
話はここからが本題。
実はこの吉兆、高級日本料理店として有名で
特に東京の東京吉兆「銀座店」、「ホテル西洋銀座店」、
大阪市の本吉兆高麗橋店や京都市の京都吉兆嵐山店などは
政財界有力者、外国要人の接待で利用されることが多い。
特に東京吉兆「ホテル西洋銀座店」は小泉純一郎元首相が
在任中に度々利用したことで知られている。
そしてあの「偉大なる庶民」池田大作先生もご愛用の店なのだ。
まずは下のメモをご覧いただこう。
この「社長会記録」は出版されているが、上記のメモはその原稿に
なったものである。
現在発売中の「文芸春秋」（１２月号）でもジャーナリストの山田直樹氏が
「池田大作７９歳の私生活」という記事を次に紹介しよう。
ちなみに好物は、天ぷら、すき焼き、しゃぶしゃぶ、寿司、フカヒレなど、
いわゆる高級とされる食べ物だという。（中略）
通っていた料亭や旅館も「吉兆」や箱根の「松屋茶屋」など、
一流どころばかりである。
（文芸春秋 12月号・167頁）
http://www.geocities.jp/shinnyatarou/news071120.html
話はここからが本題。
実はこの吉兆、高級日本料理店として有名で
特に東京の東京吉兆「銀座店」、「ホテル西洋銀座店」、
大阪市の本吉兆高麗橋店や京都市の京都吉兆嵐山店などは
政財界有力者、外国要人の接待で利用されることが多い。
特に東京吉兆「ホテル西洋銀座店」は小泉純一郎元首相が
在任中に度々利用したことで知られている。
そしてあの「偉大なる庶民」池田大作先生もご愛用の店なのだ。
まずは下のメモをご覧いただこう。
この「社長会記録」は出版されているが、上記のメモはその原稿に
なったものである。
現在発売中の「文芸春秋」（１２月号）でもジャーナリストの山田直樹氏が
「池田大作７９歳の私生活」という記事を次に紹介しよう。
ちなみに好物は、天ぷら、すき焼き、しゃぶしゃぶ、寿司、フカヒレなど、
いわゆる高級とされる食べ物だという。（中略）
通っていた料亭や旅館も「吉兆」や箱根の「松屋茶屋」など、
一流どころばかりである。
（文芸春秋 12月号・167頁）
http://www.geocities.jp/shinnyatarou/news071120.html
池田はメロンを指して自慢げにいった。池田のメロン好きは有名である。
池田はスプーンでメロンをすくいうまそうな表情で、一口食べた。そして周りを見回していった。
「みんなに食べさせて上げよう」
本当かどうかはわからないが、貴重なメロンである。杉田は、そんな貴重なメロンをみんなに
味わわせてあげたいと思っている池田の思いやりに少し感激した。
ところが、池田は、自分の食べかけメロンの皿を横の人間に回した。そしてその人間は、
同じスプーンでメロンをすくい口に運んだ。そして次へ・・・。
彼らは喜んで次々と同じスプーンを口に運んだ。
席には男性幹部や女優たちがいた。中には、スプーンをしゃぶるようにする中年の幹部もいた。嫌悪感が背筋を走った。
だが、そう感じているのは杉田だけのようだった。皆、嬉しそうに「美味しい」といっている。誰もスプーンを
持ってきてくれと頼む人はいない。皿が、だんだんと杉田の席に近づいて来る……。
「無意識に顔を顰めて“食べたくない”という顔をしていたのかもしれません。隣に座っていた婦人幹部から睨みつけられました」
メロンの皿は、杉田の隣まで来た。メロンの大部分はすでに削り取られており、どろりと汁が皿にこぼれていた。
そして皿は杉田の前に回ってきた。池田以下、テーブルを囲んでいた人々の視線を感じた。杉田は覚悟を決めた。
なるべく少なくメロンを削りスプーンに載せた。しかし、力を入れすぎたのか、結構の量がスプーンに載っていた。
一瞬目をつぶって、口の中に入れた。なるべく味わわないように飲み込んだ。
池田は自分が食べた後、残りを周囲の幹部に回す習癖を持っている。忠誠心を試しているともいわれるが、
幹部たちはこれを“お下げ渡し”と呼ぶ。
http://www.tamanegiya.com/osagewatasi.html
池田はスプーンでメロンをすくいうまそうな表情で、一口食べた。そして周りを見回していった。
「みんなに食べさせて上げよう」
本当かどうかはわからないが、貴重なメロンである。杉田は、そんな貴重なメロンをみんなに
味わわせてあげたいと思っている池田の思いやりに少し感激した。
ところが、池田は、自分の食べかけメロンの皿を横の人間に回した。そしてその人間は、
同じスプーンでメロンをすくい口に運んだ。そして次へ・・・。
彼らは喜んで次々と同じスプーンを口に運んだ。
席には男性幹部や女優たちがいた。中には、スプーンをしゃぶるようにする中年の幹部もいた。嫌悪感が背筋を走った。
だが、そう感じているのは杉田だけのようだった。皆、嬉しそうに「美味しい」といっている。誰もスプーンを
持ってきてくれと頼む人はいない。皿が、だんだんと杉田の席に近づいて来る……。
「無意識に顔を顰めて“食べたくない”という顔をしていたのかもしれません。隣に座っていた婦人幹部から睨みつけられました」
メロンの皿は、杉田の隣まで来た。メロンの大部分はすでに削り取られており、どろりと汁が皿にこぼれていた。
そして皿は杉田の前に回ってきた。池田以下、テーブルを囲んでいた人々の視線を感じた。杉田は覚悟を決めた。
なるべく少なくメロンを削りスプーンに載せた。しかし、力を入れすぎたのか、結構の量がスプーンに載っていた。
一瞬目をつぶって、口の中に入れた。なるべく味わわないように飲み込んだ。
池田は自分が食べた後、残りを周囲の幹部に回す習癖を持っている。忠誠心を試しているともいわれるが、
幹部たちはこれを“お下げ渡し”と呼ぶ。
http://www.tamanegiya.com/osagewatasi.html
325 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:20:24 ID:rElKy1RYO
客の居ない現状だと残飯出される心配は無いが
生鮮食材は一体いつ仕入れた物なんだって不安は有るな
まぁ自分は行く事無いけど
生鮮食材は一体いつ仕入れた物なんだって不安は有るな
まぁ自分は行く事無いけど
326 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:38:19 ID:hXYvvN1u0
この話はどこから出てきたんだ？
全店でやってたとかの発表が絶妙のタイミングで
腹立たしさを煽るように作用している。
誰がそれらをやっているのだろう？
全店でやってたとかの発表が絶妙のタイミングで
腹立たしさを煽るように作用している。
誰がそれらをやっているのだろう？
328 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:49:37 ID:zH1lTV8IO
数万も払えるような食事をする人達は
「不味い」「鮮度が悪い」とか何も感じなかったのかな。
雰囲気のお陰で美味く感じるものなのだろうか。
高級でもやはり「不味い」から食べ残しがあったのか。
「不味い」「鮮度が悪い」とか何も感じなかったのかな。
雰囲気のお陰で美味く感じるものなのだろうか。
高級でもやはり「不味い」から食べ残しがあったのか。
329 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:51:28 ID:8ckOyg1X0
クレーム電話入れるとするか
330 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:53:54 ID:SioBxIqUO
もうここはうちの会社でも去年の冬に発覚してから接待でも一切利用してない。
食べ物を大切にするいい料理屋じゃん
332 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:55:27 ID:PwSInnxj0
>>328
そういうとこで飯を食える自分、という事実が一番大事なんだろう きっと
そういうとこで飯を食える自分、という事実が一番大事なんだろう きっと
333 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 08:57:45 ID:YqZwTcWE0
>>325
日曜の魚介類は特にね。種類にもよるけど、市場が休みだから「よほどの店」じゃない限り絶対冷凍。
日曜の魚介類は特にね。種類にもよるけど、市場が休みだから「よほどの店」じゃない限り絶対冷凍。
334 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:01:43 ID:ZAnWkKMi0
京都嵐山もキャンセルが出始めた、同じ調理人、考えもまったく同じ
残飯を普通に出していた
残飯を普通に出していた
335 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:04:37 ID:YbAzZrHhO
接待使われてる店だからな。
偽装ですら死亡フラグなんだが、その意味ではしぶとい。
偽装ですら死亡フラグなんだが、その意味ではしぶとい。
船場吉兆は暖簾を返して店をたたむべきだ。
そういえば、犬ｈｋで別の吉兆の若い主人のことを
扱っていたな・・・・・
そうするんだろう？
でも、今なら半額で食えるかもｗ
そういえば、犬ｈｋで別の吉兆の若い主人のことを
扱っていたな・・・・・
そうするんだろう？
でも、今なら半額で食えるかもｗ
338 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:15:20 ID:g4vxnYBo0
普通あれだけの偽装起こした所を接待に使わんだろw
どんだけ「もてなし」に無頓着な奴らが使用してたんだw
どんだけ「もてなし」に無頓着な奴らが使用してたんだw
340 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:19:40 ID:M0bjyWkt0
あんなもん高くて不味い。気付くの遅すぎ。
341 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:21:15 ID:NpyMBqij0
一日に一組しか客いないなら残飯出される心配ないじゃん。
今がチャンスだから今、行った方がいいよ。
店員がまかないで食った残飯しか出てこないよ。
今がチャンスだから今、行った方がいいよ。
店員がまかないで食った残飯しか出てこないよ。
342 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:22:50 ID:wqBio+tbO
343 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:23:08 ID:hkmNc+7Q0
食中毒であっさり閉店する店があることを思うと
つぶれないのが不思議ですわ
無借金経営なのかい
つぶれないのが不思議ですわ
無借金経営なのかい
344 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:24:48 ID:5eyYCHfmO
残飯を出す高級料亭(笑)吉兆(笑)
345 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:25:53 ID:QC0UbAKA0
別にある同名の吉兆のためにも、船場吉兆はつぶれるべき。
346 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:28:34 ID:M0bjyWkt0
美食家(笑)のよだれつき
つか、残飯発覚前にもいろいろ偽装が発覚して問題になっていたのに
まだ客がいたってのがおどろきだわ
吉兆なんてほとんど接待で利用するわけだろ
そんな悪評の立った店でもてなそうなんて相手に失礼だろ
まだ客がいたってのがおどろきだわ
吉兆なんてほとんど接待で利用するわけだろ
そんな悪評の立った店でもてなそうなんて相手に失礼だろ
これでキャンセルしなかったら、ドＭかマニアだろう。
>>343
これまでどんだけぼったくってたかってことだよな
これまでどんだけぼったくってたかってことだよな
350 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:32:29 ID:kmXBAaSGO
別の吉兆も社長は、同族じゃなかったか？
高級残飯料理 「乞弔」
352 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:33:41 ID:b7JvBALz0
今後改善するにしても、今まで騙されていた常連客の怒りは相当なもんだろ
353 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:36:56 ID:W5N6ZQ4a0
>>350
親の店を子供がのれん分けした
親の店を子供がのれん分けした
報道されたらその後は安全、とか言ってるバカはいないよな？
売り上げが急降下するんだから
今後はもっとやばい真似してくるだろ。
売り上げが急降下するんだから
今後はもっとやばい真似してくるだろ。
355 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:38:22 ID:icJWvITk0
お前らだって前の晩の夕食の残り物
余ってたら次の日食うだろ
許してやれよ
余ってたら次の日食うだろ
許してやれよ
356 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:41:39 ID:icJWvITk0
357 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:42:51 ID:36OCHD/g0
＞＞３５５
根本的なものが違う
家族の食卓と外食の食事・・・
血縁関係のある者同士の残り物なら問題ないだろうが
どんな病気持っているかもしらない他人の唾がついたような残り物なら嫌だよ
根本的なものが違う
家族の食卓と外食の食事・・・
血縁関係のある者同士の残り物なら問題ないだろうが
どんな病気持っているかもしらない他人の唾がついたような残り物なら嫌だよ
358 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:44:06 ID:kDHtgrhJO
ほんと
大した問題じゃないだろアフリカの難民に怒られるぞ
鬼の首とったようにバカみたい
食べに行かなけりゃいいだけの話だろ
大した問題じゃないだろアフリカの難民に怒られるぞ
鬼の首とったようにバカみたい
食べに行かなけりゃいいだけの話だろ
このままだと潰れちゃうんじゃない？
どうにかして助けてあげることはできないかな
こんな面白い店無くなるのはもったいない
どうにかして助けてあげることはできないかな
こんな面白い店無くなるのはもったいない
360 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:47:00 ID:HTU0XwEEO
金払ってるのに前の客の残り物とか呆れる。
予約がｷｬﾝｾﾙされて当然だな。
予約がｷｬﾝｾﾙされて当然だな。
361 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:47:22 ID:wNhdrSqdO
362 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:47:24 ID:pDsk3TmUO
なんか凄い自演を見た
363 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:50:02 ID:fbfYHFTz0
◆ご夕食は、４２０００円（消費税・奉仕料込み）からです。
行くと５万円は取るのに、残飯は客をバカにしてる！
行くと５万円は取るのに、残飯は客をバカにしてる！
364 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:53:04 ID:+B6dzjNgO
下手すると仕入れ無い日あんだよな…
上手く行くとだったかｗｗ
上手く行くとだったかｗｗ
365 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:53:12 ID:HTU0XwEEO
366 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:55:13 ID:rZ/0IEFC0
随分堂々とした自演だな。
367 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:55:19 ID:M0bjyWkt0
368 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:57:45 ID:k0MbzMgo0
戒めとして潰れてください。
369 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:57:54 ID:9Ozk23VSO
自演野郎吉兆幹部じゃねーの？
371 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:58:24 ID:4EC74HZW0
>>352
今後改善？潰れないのか？潰さなかったら常連あほすぎ。
結構ちょろいのかな。
「とんでもない！
○○様に残り物など出せるはずないじゃないですか！
第一、仮に前社長がそんな大それたことを企んだとしても、
○○様くらいになると簡単に見抜かれてしまいます。
また見抜ける御方だからこそ吉兆に通ってくれてはるんだと思っています！」
まんざらでもないアホ常連
今後改善？潰れないのか？潰さなかったら常連あほすぎ。
結構ちょろいのかな。
「とんでもない！
○○様に残り物など出せるはずないじゃないですか！
第一、仮に前社長がそんな大それたことを企んだとしても、
○○様くらいになると簡単に見抜かれてしまいます。
また見抜ける御方だからこそ吉兆に通ってくれてはるんだと思っています！」
まんざらでもないアホ常連
372 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 09:59:54 ID:jIBfTsYDO
流行語大賞になった「もったいない」の精神からいくと吉兆GJ！
373 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:00:06 ID:usCx8Vtz0
ほんと感覚おかしいよ
客を馬鹿にしすぎ
客を馬鹿にしすぎ
374 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:01:25 ID:6WqYe8QWO
>>10
でもしっかりとまだいるんだよｗ
でもしっかりとまだいるんだよｗ
大阪自体信頼出来ない
376 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:03:01 ID:jIBfTsYDO
たかがメシにン万円ってバカ？
金満客に残飯喰らわす吉兆GJ！
金満客に残飯喰らわす吉兆GJ！
377 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:09:34 ID:QZyQPaXt0
「一席もうけさせていただきます」
「船場吉兆にしてくれ」
「え？ 取り引き停止ってことですか」
「船場吉兆にしてくれ」
「え？ 取り引き停止ってことですか」
378 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:12:55 ID:6cXoXWzn0
この次の会見では目の前が真っ黒になって って言って欲しい
いい加減学習しろよバカ客が
380 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:14:29 ID:4EC74HZW0
かわいい女の子の食べ残しだったらどうする？
383 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:22:30 ID:fF7HzmZl0
残り物かどうかなんて出される側からはわからない。
高級そうなイメージだけが売りだったけど内容は正反対で残飯。
もうだれも行かない。
高級そうなイメージだけが売りだったけど内容は正反対で残飯。
もうだれも行かない。
384 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:25:27 ID:jjxa9afb0
残飯じゃなくて、客に出す予定で余った物を他の客に出しただけかも…
こんなことはよくある話だと思う。
ていうか、料亭の料理って何時間もかけて下拵えとかしてるってことを忘れては成らない。
客はどんだけ料理人が手間隙かけて準備した食材かよーく考えるべきだ。
そういう有り難さが分らないならインスタントでも食ってろ。
こんなことはよくある話だと思う。
ていうか、料亭の料理って何時間もかけて下拵えとかしてるってことを忘れては成らない。
客はどんだけ料理人が手間隙かけて準備した食材かよーく考えるべきだ。
そういう有り難さが分らないならインスタントでも食ってろ。
385 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:28:50 ID:xtDM24jwO
復活したばかりの時に店の入り口でマスメディアに、
「君らがみんないじめるからや」と叫んでいた常連そうなオッサンいたな。
大阪の特有の間違えた自己陶酔がプンプン臭う義理人情だろうな。
「君らがみんないじめるからや」と叫んでいた常連そうなオッサンいたな。
大阪の特有の間違えた自己陶酔がプンプン臭う義理人情だろうな。
386 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:29:06 ID:oSm9X9X90
リサイクル・・・・良い事じゃないですか。
もったいないと思うことは大切ですよ。
もったいないと思うことは大切ですよ。
387 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:32:19 ID:PwSInnxj0
>>381
それ食べ残しじゃなくてご馳走だろ
それ食べ残しじゃなくてご馳走だろ
388 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:33:35 ID:fbfYHFTz0
目の前で作ってくれる料理しか信用できない！
キャンセル料は１人５万くらいか？
390 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:36:03 ID:daAOdYab0
使いまわしても実害はないだろ
イメージの問題
高級料亭の高級イメージが完全に壊れた吉兆は
終わっただろ
イメージの問題
高級料亭の高級イメージが完全に壊れた吉兆は
終わっただろ
391 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:39:42 ID:46OWa0bk0
今まで接待した方は以前の偽装でもｶﾞｸﾌﾞﾙだが
今回の発覚で死にたくなるだろうな。。
今回の発覚で死にたくなるだろうな。。
392 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:43:34 ID:sBW1rVrO0
>>384
もちっと、らしく工作しろよなw・・orz
>>385
>「君らがみんないじめるからや」
「君らは大阪知事をどんだけいじめたら気がすむんや！」
中国人気質とも言います。つまりが被害者妄想です。
＝自分のしたこと棚上げ気質とも言いますな。ｗ
もちっと、らしく工作しろよなw・・orz
>>385
>「君らがみんないじめるからや」
「君らは大阪知事をどんだけいじめたら気がすむんや！」
中国人気質とも言います。つまりが被害者妄想です。
＝自分のしたこと棚上げ気質とも言いますな。ｗ
オレも残飯料亭始めるぞ！
394 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:47:51 ID:yAqFqVkS0
ここの吉兆がやってるってことは他の吉兆でも同じ事絶対にやってるぞ
395 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:48:21 ID:Klpk9XYY0
>>394
やってたって報道されなかったっけ？
やってたって報道されなかったっけ？
397 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:52:30 ID:4EC74HZW0
「鮎の食べ残し」と言ったら、残ってるのは鮎じゃん。
「俺の食べ残し」と言ったら、残ってるのは俺が齧った鮎じゃん。
「かわいい女の子の食べ残し」と言ったとき残ってるのは、
男が先っちょだけ入れたときに急用入ってやめちゃって、肩透かし食らってウズウズしているかわいい女の子、
ってことでよろしいか？
「俺の食べ残し」と言ったら、残ってるのは俺が齧った鮎じゃん。
「かわいい女の子の食べ残し」と言ったとき残ってるのは、
男が先っちょだけ入れたときに急用入ってやめちゃって、肩透かし食らってウズウズしているかわいい女の子、
ってことでよろしいか？
398 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 10:53:35 ID:fzC7B3iY0
本日より「大衆食堂 吉兆」で
399 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 11:04:45 ID:/CqD92n80
客が来なくなったら人件費は払えなくなるだろうけど、
土地と店舗は、吉兆グループのものだから、簡単には潰れない。
土地と店舗は、吉兆グループのものだから、簡単には潰れない。
400 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 11:06:40 ID:daAOdYab0
食べ残しでない女は処女か
401 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 11:06:41 ID:mOjxItCSO
>>397
？
？
402 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 11:12:31 ID:wakpdu+O0
前社長は吉兆で修行してない九州出身の料理人だよ。
403 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 11:13:53 ID:GcyPQldF0
他人の唾たっぷり
回転高級料亭
回転高級料亭
自分で食いに行くのならある意味どうでもいいけど、
接待で連れて行ったら確実に客の機嫌を損ねるだろ。
接待で連れて行ったら確実に客の機嫌を損ねるだろ。
406 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 11:18:28 ID:2lwlXueB0
>>394
まず間違いなくやってるだろうね
今のところ船場吉兆系しか騒がれて無いけど・・
そもそも料亭って普通の店より食べ残されることが多いと思うんだよね
だから料亭で出されたモノってかなりの確率で使い回しがあるんじゃ無いのかなあ
まず間違いなくやってるだろうね
今のところ船場吉兆系しか騒がれて無いけど・・
そもそも料亭って普通の店より食べ残されることが多いと思うんだよね
だから料亭で出されたモノってかなりの確率で使い回しがあるんじゃ無いのかなあ
>>384
だから高い料金を払ってたんだろう。もう高い料金を払う価値がなくなったってことだな。メデタシメデタシ
だから高い料金を払ってたんだろう。もう高い料金を払う価値がなくなったってことだな。メデタシメデタシ
何でこんなに騒ぐのかわからない。
ひきこもりニートピザがストレス発散しているだけとしか思えない。
ひきこもりニートピザがストレス発散しているだけとしか思えない。
409 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 11:19:42 ID:4EC74HZW0
胡錦濤の歓迎会をここでやればよかったな
411 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 11:27:14 ID:daAOdYab0
こきんとうには、中国冷凍餃子で十分だろ
412 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 11:29:42 ID:PvsAm4Dz0
413 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 13:01:31 ID:MQANk4Bo0
>>408
普段から残飯を漁っている人には理解できないんだろうね・・・
普段から残飯を漁っている人には理解できないんだろうね・・・
もっと騒ごう。
415 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 13:09:55 ID:4rnvj2VN0
吉兆のゴマ豆腐ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
現在、名古屋で再放送中のはねとびにて。
現在、名古屋で再放送中のはねとびにて。
416 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 13:17:38 ID:jjxa9afb0
417 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 13:37:21 ID:YeJX1njtO
【是正前】
使い回し料理（腐りかけだが腐ってない）
【是正後】
使い回し料理（腐っていることもある）
使い回し料理（腐りかけだが腐ってない）
【是正後】
使い回し料理（腐っていることもある）
日本人は馬鹿だから、こんな状況でも並んで食べる。
＞キャンセルが相次ぎ、昼は1組、夜は予約なし
この1組残った予約客にインタビューしたい
「残飯料亭でお食事なさるご気分は？」
この1組残った予約客にインタビューしたい
「残飯料亭でお食事なさるご気分は？」
_,,....,,_ ＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
-''":::::::::::::｀''＞ ゆっくり残してね！！！ ＜
ヽ:::::::::::::::::::::￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣
|::::::;ノ´￣＼:::::::::::＼_,. -‐ｧ ＿_ _____ ＿_____
|::::ﾉ ヽ､ヽr-r'"´ （.__ ,´ _,, '-´￣￣｀-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_ _,.ﾍｰｧ'二ﾊ二ヽ､へ,_7 'r ´ ヽ、ﾝ、
::::::rｰ''7ｺ-‐'"´ ; ', ｀ヽ/｀7 ,'＝=─- -─=＝', i
r-'ｧ'"´/ /! ﾊ ハ ! iヾ_ﾉ i ｲ iゝ、ｲ人レ／_ルヽｲ i |
!イ´ ,' | /__,.!/ V ､!__ﾊ ,' ,ゝ ﾚﾘｲi (ﾋ_] ﾋ_ﾝ ).| .|、i .||
`! !/ﾚi' (ﾋ_] ﾋ_ﾝ ﾚ'i ﾉ !Y!"" ,＿__, "" 「 !ﾉ i |
,' ﾉ !'" ,＿__, "' i .ﾚ' L.',. ヽ _ﾝ L」 ﾉ| .|
（ ,ﾊ ヽ _ﾝ 人! | ||ヽ、 ,ｲ| ||ｲ| /
,.ﾍ,）､ ）＞,､ _____, ,.イ ハ レ ル｀ ー--─ ´ルﾚ ﾚ´
-''":::::::::::::｀''＞ ゆっくり残してね！！！ ＜
ヽ:::::::::::::::::::::￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣
|::::::;ノ´￣＼:::::::::::＼_,. -‐ｧ ＿_ _____ ＿_____
|::::ﾉ ヽ､ヽr-r'"´ （.__ ,´ _,, '-´￣￣｀-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_ _,.ﾍｰｧ'二ﾊ二ヽ､へ,_7 'r ´ ヽ、ﾝ、
::::::rｰ''7ｺ-‐'"´ ; ', ｀ヽ/｀7 ,'＝=─- -─=＝', i
r-'ｧ'"´/ /! ﾊ ハ ! iヾ_ﾉ i ｲ iゝ、ｲ人レ／_ルヽｲ i |
!イ´ ,' | /__,.!/ V ､!__ﾊ ,' ,ゝ ﾚﾘｲi (ﾋ_] ﾋ_ﾝ ).| .|、i .||
`! !/ﾚi' (ﾋ_] ﾋ_ﾝ ﾚ'i ﾉ !Y!"" ,＿__, "" 「 !ﾉ i |
,' ﾉ !'" ,＿__, "' i .ﾚ' L.',. ヽ _ﾝ L」 ﾉ| .|
（ ,ﾊ ヽ _ﾝ 人! | ||ヽ、 ,ｲ| ||ｲ| /
,.ﾍ,）､ ）＞,､ _____, ,.イ ハ レ ル｀ ー--─ ´ルﾚ ﾚ´
421 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 13:58:39 ID:CjQ39cOv0
これ絶対、もったいないから使い回したって訳じゃないだろ
仕入れ費用の圧縮で、脱税するのが目的だろ
船場吉兆が今一番恐れてるのは、オマイラではなくて、「税務署」だ！
仕入れ費用の圧縮で、脱税するのが目的だろ
船場吉兆が今一番恐れてるのは、オマイラではなくて、「税務署」だ！
422 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 14:03:03 ID:s3ZKT1x40
不法行為としては損害の発生の要件が難しいですが、使いまわしは契約上の重要な不利益として告知する義務はあるでしょう。
いくら「おまかせ」でも「中古になる場合もありまっせ？」と告げる義務があるのです。
そうです。相手の無知に乗じた商売はできないのです。
よって本件、契約不履行による損害賠償請求が可能です。
要件が整えば消費者契約法で訴えることもできるでしょう。
いくら「おまかせ」でも「中古になる場合もありまっせ？」と告げる義務があるのです。
そうです。相手の無知に乗じた商売はできないのです。
よって本件、契約不履行による損害賠償請求が可能です。
要件が整えば消費者契約法で訴えることもできるでしょう。
>>421
当たり前じゃんｗ
当たり前じゃんｗ
424 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 14:04:45 ID:CI8mb/Cy0
>>422
いつまで遡れるんだ？
いつまで遡れるんだ？
425 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 14:04:50 ID:4j4xagVs0
食品衛生法の6条4号
>「6条 次に掲げる食品又は添加物は、これを販売し、又は販売の用に供するために、採取し、製造し、輸入し、加工し、使用し、調理し、貯蔵し、若しくは陳列してはならない。
>4．不潔、異物の混入又は添加その他の事由により、人の健康を損なうおそれがあるもの。」
前の客が何を入れたかわからないからな。
だれか出た料理に毒を盛らないとも限らない。
ツバなどから飛沫感染する病気もあるし。客に咳をするなと命じることは出来んだろう。
ずっと客を監視していて安全が確保できるなら別だがｗ
>「6条 次に掲げる食品又は添加物は、これを販売し、又は販売の用に供するために、採取し、製造し、輸入し、加工し、使用し、調理し、貯蔵し、若しくは陳列してはならない。
>4．不潔、異物の混入又は添加その他の事由により、人の健康を損なうおそれがあるもの。」
前の客が何を入れたかわからないからな。
だれか出た料理に毒を盛らないとも限らない。
ツバなどから飛沫感染する病気もあるし。客に咳をするなと命じることは出来んだろう。
ずっと客を監視していて安全が確保できるなら別だがｗ
426 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 14:07:06 ID:vzvEk3rXO
糞ﾊﾞﾊﾞｱ・・・終わりじゃ・・・終わりなんじゃよ・・・
いさぎようあの世へ逝きなされ・・・
いさぎようあの世へ逝きなされ・・・
427 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 14:11:20 ID:s3ZKT1x40
なんだよ、ヒイキしていた常連もかよ
結局自分に被害が及べば利用しないってか
結局自分に被害が及べば利用しないってか
いくら金持ちで気前が良くても
残飯に3万円とか出す酔狂な人はおらんわなｗ
残飯に3万円とか出す酔狂な人はおらんわなｗ
430 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 14:44:53 ID:MQANk4Bo0
431 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 14:47:36 ID:w1X9l/MF0
常連のみなさん残飯処理乙でありますwwwwwwwwwwwwwwwwww
432 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 14:49:31 ID:DL/fKXI00
今こそ ここで 飯を 食う 奴こそが 真の 勇者
433 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:03:07 ID:W++gXmhfO
434 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:11:06 ID:ElpwfDfh0
一人5万として2人なら10万か。
435 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:11:56 ID:o7qS5XbI0
>>15
そりゃそうだなｗｗｗｗｗ
そりゃそうだなｗｗｗｗｗ
436 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:12:41 ID:MQANk4Bo0
>>435
いや・・昨日の残飯かもしれないぞ
いや・・昨日の残飯かもしれないぞ
437 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:14:39 ID:ouHbHR7R0
吉兆全部やばいんじゃねーの？ 実は。
438 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:15:47 ID:P58va8Up0
吉兆って
ま だ 営 業 し て い る の か
ま だ 営 業 し て い る の か
439 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:16:22 ID:rNcOIYvM0
「コスプレ焼肉」は目の前で焼くよ 生
着替えもあるし
着替えもあるし
440 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:21:03 ID:AE8bIqlA0
これが噂の残飯御膳とか予約した香具師うｐｷﾎﾞﾝﾇ
441 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:24:45 ID:gEA+kK9i0
食い残しの女将
手付かずの女将
舟盛りの女将
手付かずの女将
舟盛りの女将
442 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:25:48 ID:rIB/dUBn0
企業秘密ばらしたの誰や？
443 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:26:53 ID:6f2Aw2Ph0
子供４人が引き継いで４系列になってるんだったかな。
確か本吉兆という系統があったはず。
この吉兆本店という言い方と紛らわしいんだよね。
そっちの本吉兆も客減ってるのではないか？
確か本吉兆という系統があったはず。
この吉兆本店という言い方と紛らわしいんだよね。
そっちの本吉兆も客減ってるのではないか？
444 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:27:53 ID:0m2+MQb70
「ダーウィンの悪夢」てドキュメンタリー見たら
この使い回しの件考えて複雑な思いがしたな
この使い回しの件考えて複雑な思いがしたな
445 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:28:16 ID:rIB/dUBn0
スーパーやパン屋だって
惣菜とか大皿に入れて売ってたの
ぱっくにつめてうったり
パンだってバラでうってたのひとつの袋に入れて
セットで売ったりしてないか？
惣菜とか大皿に入れて売ってたの
ぱっくにつめてうったり
パンだってバラでうってたのひとつの袋に入れて
セットで売ったりしてないか？
446 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:30:50 ID:vzvEk3rXO
うんこ食わせて三万でっせ？
そりゃ儲かりまんこがな
大阪人きんも～★
そりゃ儲かりまんこがな
大阪人きんも～★
吉兆で新しいｺｰｽメニュー作れるんじゃないか？
例えば５万円のｺｰｽ料理があったとする。
１品目で手をつけなければ、その材料で２品目を作る。
このようにどんどん、材料費が浮いていって
最終的に食べた分の材料費+人件費を取る(元の５万から減額していく)、料金変動性のｺｰｽ
例えば５万円のｺｰｽ料理があったとする。
１品目で手をつけなければ、その材料で２品目を作る。
このようにどんどん、材料費が浮いていって
最終的に食べた分の材料費+人件費を取る(元の５万から減額していく)、料金変動性のｺｰｽ
448 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:33:41 ID:0m2+MQb70
厨房から運んだものの
人数分より余っていると気付いた仲居さんが
廊下の途中でＵターンした客の卓に乗せなかった料理ならＯＫ？
人数分より余っていると気付いた仲居さんが
廊下の途中でＵターンした客の卓に乗せなかった料理ならＯＫ？
>>445
既に料金貰ってるものを詰め込んでる訳じゃないだろ。
既に料金貰ってるものを詰め込んでる訳じゃないだろ。
450 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:34:26 ID:MQANk4Bo0
>>445
大皿に乗せられている段階＝まだ客の手に渡っていない
大皿に乗せられている段階＝まだ客の手に渡っていない
451 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:35:08 ID:MQANk4Bo0
>>448
一般的にテーブルに載せる前ならセーフだな
一般的にテーブルに載せる前ならセーフだな
452 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:35:41 ID:QZyQPaXt0
客が船場吉兆を訴えたとする。
「おれは残飯を食わされた。カネ返せ」と。
この場合、それは残飯ではなかったと、
吉兆の側は証明できるのかな。
「おれは残飯を食わされた。カネ返せ」と。
この場合、それは残飯ではなかったと、
吉兆の側は証明できるのかな。
453 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:36:41 ID:SPP9KcnR0
この調子だと、前の客が飲みかけの酒とか集めて使ってそうだな
というか
使っているだろ！絶対
というか
使っているだろ！絶対
454 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:36:48 ID:SYZvIxtS0
455 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:40:10 ID:Si90NT2B0
なんでキャンセルするんだ？
船場吉兆を予約するぐらいの食通の方々にお似合いだと思うけどね。
船場吉兆を予約するぐらいの食通の方々にお似合いだと思うけどね。
456 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:41:14 ID:NH95dNzfO
【バーボンハウスに】自分のブログに騙しリンクを貼られた女性歌手「２ちゃんねるなんか潰れてしまえ」とリンク先に猛攻撃中【突撃】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1096640477/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1096640477/
457 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:43:25 ID:nzTVZzSh0
どうせ、まともな料理なんて作れないんだから
カップラーメンでも出しとけよ
一杯、5000円くらいで
残飯料理と大差ないだろ、内容的にはwww
カップラーメンでも出しとけよ
一杯、5000円くらいで
残飯料理と大差ないだろ、内容的にはwww
458 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:44:41 ID:ZAnWkKMi0
吉兆グループ企業全体で行っていた、ザンパン懐石料理、一品からでも再利用の
お料理を出させて頂いて下ります、中にはＢ型肝炎のお料理も御座いますが
感染はめったに有りません、前のお客様が梅毒の場合も同じで感染も数年先か
数ヶ月先、常連の方々はお年を重ねたお方が多い、少し早くなったとあきらめ
下さい。
お料理を出させて頂いて下ります、中にはＢ型肝炎のお料理も御座いますが
感染はめったに有りません、前のお客様が梅毒の場合も同じで感染も数年先か
数ヶ月先、常連の方々はお年を重ねたお方が多い、少し早くなったとあきらめ
下さい。
459 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:46:41 ID:MQANk4Bo0
>>457
ラーメンは汁をすって伸びるから再利用ができないじゃないか！
ラーメンは汁をすって伸びるから再利用ができないじゃないか！
460 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:47:28 ID:zkYjG+0h0
461 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:49:26 ID:cS1dL8uR0
腹を満たす、運動エネルギーや体力維持の為に食べるものを、
食事とか賄いとか言います。
おもてなしの心を持って、作る人の作品となっているのが
お料理とかご馳走です。
自己の都合で作為的にお客様欺いたものは、
食事でもお料理でもありません。
ゴミ以下のものです。
京都吉兆 たとえばお客様を迎える仕事
http://www.kitcho.com/kyoto/service/omotenasi/sigoto/mukaeru.htm
京都を見習いなさい！
食事とか賄いとか言います。
おもてなしの心を持って、作る人の作品となっているのが
お料理とかご馳走です。
自己の都合で作為的にお客様欺いたものは、
食事でもお料理でもありません。
ゴミ以下のものです。
京都吉兆 たとえばお客様を迎える仕事
http://www.kitcho.com/kyoto/service/omotenasi/sigoto/mukaeru.htm
京都を見習いなさい！
そういえば
一刻堂
って、どうなったの？
一刻堂
って、どうなったの？
463 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:53:04 ID:Si90NT2B0
464 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:54:12 ID:QYb0k4YT0
465 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:54:44 ID:cS1dL8uR0
一番うまい京料理
それは、餃子の王将。
それは、餃子の王将。
466 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 15:57:36 ID:MUZ9w6cB0
>>459
>>463
（ _,, -''" ', __.＿＿ ＿＿＿_
ハ （ l ',＿＿_＿,､ (:::} ｌ ｌ ｌ ,} ／ ＼
ハ （ .', ﾄ───‐' ｌ::ｌ￣￣ｌ ｌ │
ハ （ .', | ｌ::|二二ｌ | ハ こ .|
（ ／ｨ ｈ , '´￣￣￣｀ヽ | ハ や │
⌒⌒⌒ヽ(⌒ヽ／ ', ｌ.ｌ ,' ｒ──―‐tｌ. | ハ つ │
￣ ', ｆｌｌＪ. { ｒ' ー-､ﾉ ,r‐ｌ | ！ め │
ヾ ﾙ'ﾉ |ll ,-ｌ ｌ ´~~ ‐ ｌ~｀ﾄ,. ｌ |
〉vw'ﾚﾊﾉ l.lll ヽｌ ｌ ', ,_ ! ,'ﾉ ヽ __＿＿／
l_,,, =====､_ !'lll .ﾊ. ｌ ｒ'"__ﾞ,,｀ｌ| )ノ
＿,,ノ※※※※※｀ｰ,,, / ｌヽﾉ ´'ー'´ﾊ
-‐'"´ ヽ※※※※※_,, -''"｀''ｰ-､ _,へ,＿', ヽ,,二,,/ .ｌ
￣￣￣￣￣ ｀''ｰ-､ ｌ ﾄ､へ
>>463
（ _,, -''" ', __.＿＿ ＿＿＿_
ハ （ l ',＿＿_＿,､ (:::} ｌ ｌ ｌ ,} ／ ＼
ハ （ .', ﾄ───‐' ｌ::ｌ￣￣ｌ ｌ │
ハ （ .', | ｌ::|二二ｌ | ハ こ .|
（ ／ｨ ｈ , '´￣￣￣｀ヽ | ハ や │
⌒⌒⌒ヽ(⌒ヽ／ ', ｌ.ｌ ,' ｒ──―‐tｌ. | ハ つ │
￣ ', ｆｌｌＪ. { ｒ' ー-､ﾉ ,r‐ｌ | ！ め │
ヾ ﾙ'ﾉ |ll ,-ｌ ｌ ´~~ ‐ ｌ~｀ﾄ,. ｌ |
〉vw'ﾚﾊﾉ l.lll ヽｌ ｌ ', ,_ ! ,'ﾉ ヽ __＿＿／
l_,,, =====､_ !'lll .ﾊ. ｌ ｒ'"__ﾞ,,｀ｌ| )ノ
＿,,ノ※※※※※｀ｰ,,, / ｌヽﾉ ´'ー'´ﾊ
-‐'"´ ヽ※※※※※_,, -''"｀''ｰ-､ _,へ,＿', ヽ,,二,,/ .ｌ
￣￣￣￣￣ ｀''ｰ-､ ｌ ﾄ､へ
467 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 16:02:04 ID:acJMTl2k0
国境なき医師団発表
2007報道されなかった１０の人道危機
栄養失調、現在も6000万人以上の子供が死に直面
１. 中央アフリカ――内戦による大量難民の発生
２. 結核――途上国における犠牲者の増加
３. チェチェン――長期にわたる紛争の影響
４. スリランカ――内戦の勃発、難民の増加と援助困難
５. 栄養失調――現在も6000万人以上の子供が死に直面
６. コンゴ民主共和国――半世紀ぶりの民主的選挙実施も暴力・貧困は解消せず
７. ソマリア――15年続く内戦と干ばつ、洪水による大打撃
８. コロンビア――いまだに絶えない内戦、難民、誘拐、虐殺
９. ハイチ――新政権発足も多発する暴力
１０. インド――中部チャッティースガル州における武力衝突
2007報道されなかった１０の人道危機
栄養失調、現在も6000万人以上の子供が死に直面
１. 中央アフリカ――内戦による大量難民の発生
２. 結核――途上国における犠牲者の増加
３. チェチェン――長期にわたる紛争の影響
４. スリランカ――内戦の勃発、難民の増加と援助困難
５. 栄養失調――現在も6000万人以上の子供が死に直面
６. コンゴ民主共和国――半世紀ぶりの民主的選挙実施も暴力・貧困は解消せず
７. ソマリア――15年続く内戦と干ばつ、洪水による大打撃
８. コロンビア――いまだに絶えない内戦、難民、誘拐、虐殺
９. ハイチ――新政権発足も多発する暴力
１０. インド――中部チャッティースガル州における武力衝突
大 阪 企 業 の 不 祥 事 は
ど ん な 事 で も 目 く じ ら 立 て て
大 騒 ぎ し て や る
by 東京マスコミ
470 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 16:15:14 ID:OyUKf2MF0
安い食材使って偽装してたから船場吉兆に行った食通の人なんかは
一口食べて？と思ってそれ以上箸をつけなかったんだろうな
それを後からきたバカが有りがたがって残飯整理すると
一口食べて？と思ってそれ以上箸をつけなかったんだろうな
それを後からきたバカが有りがたがって残飯整理すると
♪リデュース リユース リサイタル♪
472 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 16:18:49 ID:rIB/dUBn0
473 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 16:21:20 ID:Si90NT2B0
>>472
もう一回読み返してよく考えてレスしような。
もう一回読み返してよく考えてレスしような。
474 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 16:21:33 ID:mV5rl8UA0
富井副部長みたいなのがいっぱい行ってたんだろうなぁ・・・
475 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 16:39:14 ID:+LLdHof+0
予約1組なら使いまわしされないなｗ
残った料理がもったいないと言うのなら、ホームレスに無料で提供していれば
美談になったんだろうが、タダの残り物で儲けようとした単なる銭ゲバ。
美談になったんだろうが、タダの残り物で儲けようとした単なる銭ゲバ。
477 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 16:48:51 ID:OZIGopY20
10人分の食材を仕入れて調理して10人の客にだし10人分の料金を徴収
しかし、10人中2人は食べ残す。
食べ残しの2人分を、次に来た2人の客に出す。
10人分の食材を使って12人から料金を徴収
国税局の出番だろ
しかし、10人中2人は食べ残す。
食べ残しの2人分を、次に来た2人の客に出す。
10人分の食材を使って12人から料金を徴収
国税局の出番だろ
こういう店って接待で使えるステータスがないと存在意義無いもんな
今この店で接待しようとしたらさすがに気分を害するだろ、客が来ないのは当然
今この店で接待しようとしたらさすがに気分を害するだろ、客が来ないのは当然
479 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:03:42 ID:daAOdYab0
>>477
10人分の食材費と１２人からの料金徴収を申告してれば問題ないような気がするが
10人分の食材費と１２人からの料金徴収を申告してれば問題ないような気がするが
481 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:08:05 ID:AI+1o5wC0
482 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:10:23 ID:7q4Wf7/F0
これからの吉兆で食べる人のエチケットは、後の人のために、
残ったものは、原型をとどめないように箸でつつくことだな。
残ったものは、原型をとどめないように箸でつつくことだな。
483 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:10:47 ID:AI+1o5wC0
目の前で調理する店しか行けないな
484 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:17:07 ID:4eF7/aZoO
>>483
そういう店は洗い場が別だったりするから、食べ残された汚料理が仕込み段階に戻されて出てくるかもねー。
そういう店は洗い場が別だったりするから、食べ残された汚料理が仕込み段階に戻されて出てくるかもねー。
485 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:18:38 ID:pmEDzdUT0
残飯高級料亭(笑)にわざわざ金払って行くバカが一組でもいる方が驚きだ。
船場だけじゃなくて吉兆は全部やってるよ。
ウチは関係ないと言っても「吉兆」名乗ってりゃそんな言い訳通用しないね。
揃って潰れるがいいｗ
船場だけじゃなくて吉兆は全部やってるよ。
ウチは関係ないと言っても「吉兆」名乗ってりゃそんな言い訳通用しないね。
揃って潰れるがいいｗ
486 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:23:40 ID:MgtJmkrRO
あの社長のババァは消えろや。
目障りだ
目障りだ
487 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:23:49 ID:2jh5qImMO
488 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:23:52 ID:99GT8QiZ0
489 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:24:49 ID:OZIGopY20
>>479
申告してれば、ね。
申告してれば、ね。
490 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:25:24 ID:1/3cUQqA0
あのババアが社長をやっている店に行く奴がいることが不思議だ
「自分は程度の低い人間です」ってアピールしているようなもんだ
「自分は程度の低い人間です」ってアピールしているようなもんだ
491 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:26:29 ID:k3HXwtl9O
ぶははは
残飯屋に予約？
ｗｗｗｗ
残飯屋に予約？
ｗｗｗｗ
492 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:26:45 ID:g51D7Xxn0
アユの刺身のたらいまわし。いいじゃねえかそれくらい。
ミャンマーの被災者に分けてあげたいくらいや
ミャンマーの被災者に分けてあげたいくらいや
493 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:26:56 ID:MQANk4Bo0
>>492
川魚の刺身はないだろ。虫がいて危ないぞｗ
川魚の刺身はないだろ。虫がいて危ないぞｗ
495 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:30:15 ID:MQANk4Bo0
>>494
寄生虫自体は冷凍処理をすれば大丈夫だよ
寄生虫自体は冷凍処理をすれば大丈夫だよ
>>495
冷凍は殺虫効果があるのか
冷凍は殺虫効果があるのか
497 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:31:28 ID:k3HXwtl9O
498 ：名無し：2008/05/10(土) 17:32:14 ID:4vJfUZt20
考えた、だけで、気持ち悪いな、社員の、夜食も、使い回しの食事か、
海外ではそういうアジア人の怪しい板前が多いそうだ
味噌汁に出しの代わりにキムチ入れたり
寿司、なべ、焼肉、てんぷらと中華料理などの店だそうだ
味噌汁に出しの代わりにキムチ入れたり
寿司、なべ、焼肉、てんぷらと中華料理などの店だそうだ
よっぽどお人好しの馬鹿じゃなきゃ、もはや常連や上客は誰も来んだろ。
食べ残しでも賞味期限切れでも構わんから、2ﾏｿ、3ﾏｿとぼったくってた
料理を1000円ﾎﾟｯｷﾘででも出せば、間違いなく怖いもの見たさで客が殺到するよｗ
勿論、その時点で高級料亭としての看板は降ろす事になるが。
食べ残しでも賞味期限切れでも構わんから、2ﾏｿ、3ﾏｿとぼったくってた
料理を1000円ﾎﾟｯｷﾘででも出せば、間違いなく怖いもの見たさで客が殺到するよｗ
勿論、その時点で高級料亭としての看板は降ろす事になるが。
501 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:33:07 ID:B7hRU16MO
こんな店いかねぇよ。
502 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:34:10 ID:M1sFulvG0
>>495
嘘吐き♪
嘘吐き♪
害人を海外でのれんわけする条件なら
板前なども殺到するんじゃないか？
板前なども殺到するんじゃないか？
504 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:34:40 ID:g51D7Xxn0
３０００ポッキリでヘルスね。 この前勧誘されましたが
505 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:35:09 ID:aytUN5iC0
それでも行く馬鹿は、結構いるだろうな。
506 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:36:00 ID:vP5furK00
さっさと潰れろ残飯屋
507 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:36:38 ID:DWyv0RgRO
玉子の白身と思っていたのが啖
508 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:37:55 ID:bBuPacnbO
それでも自民党に投票する奴みたいなのが居るんだよな
509 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:38:56 ID:Ibtdc4Zz0
残飯が発覚した後で食べに行った客ってどんな人間かな？ 想像がつかん。
510 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:40:34 ID:Yp7BeQH90
きっと吉兆に食事に行って鮎なんか食ってると
「お客さん困りますね、箸つけられると後のお客さんに出せないじゃないですか」
「追加料金戴きますからね」
「最近のお客さんはドシロートだから困る。鮎とか付け出しは食べ無いのがマナー
って事を知らないで来るから困るよ」
「お客さん困りますね、箸つけられると後のお客さんに出せないじゃないですか」
「追加料金戴きますからね」
「最近のお客さんはドシロートだから困る。鮎とか付け出しは食べ無いのがマナー
って事を知らないで来るから困るよ」
吉兆行き＝罰ゲーム
514 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:43:19 ID:XRbdjYLv0
接待に使えなくなる
515 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:45:55 ID:GDpJJkNAO
なぁみんな、使いまわしって一つの料理で一度っきりだと思いこんでいないか・・・
5回くらい温められた鮎や10回くらい洗われた刺身のつまなんてどんな味がするんだろ
5回くらい温められた鮎や10回くらい洗われた刺身のつまなんてどんな味がするんだろ
516 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:47:47 ID:ZxfEf9S+O
使いまわしなんてどこの飲食でもあるだろ？
飲食3店でバイトしたけど自炊が一番安心できる。
飲食3店でバイトしたけど自炊が一番安心できる。
517 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:49:16 ID:YgSZr2/40
で、ここのメシって美味いの？
518 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:50:52 ID:2qo1AzBI0
同じぐらいの値段出すなら他いくだろｗ
接待で連れて行ったら激怒されそうな悪寒
接待で連れて行ったら激怒されそうな悪寒
519 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:51:30 ID:BvZDLPwG0
食事は目で楽しむものですよ。
ここにおいでになる前に
近くのお店で腹ごしらえしてから
暖簾をくぐって下さい。
ここにおいでになる前に
近くのお店で腹ごしらえしてから
暖簾をくぐって下さい。
>>昼は1組、夜は予約なしの
思ったんだけどこの状況なら
一応食べ残しじゃなくて新品のめし食えるんじゃないの？
思ったんだけどこの状況なら
一応食べ残しじゃなくて新品のめし食えるんじゃないの？
521 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:53:32 ID:sBW1rVrO0
美人に出したのだけ残して、顔写真入りで再度出せば、違う商売
ができると思う。
ができると思う。
522 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:54:06 ID:W+gghKUgO
自腹で好きでいくならともかく、接待にはとても使えないもんな。
料亭が接待に使われなくなったらキツイ。
自腹でも、使い回し食べにいく物好きも少ないだろうがw
料亭が接待に使われなくなったらキツイ。
自腹でも、使い回し食べにいく物好きも少ないだろうがw
523 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:54:48 ID:dJyINNLtO
食べ物を粗末にしないココロだろ
出された料理食っちゃうなんて野暮なんだよ、この店では。
525 ：ホットカルピス（；´Д｀）ハｱハア ◆NPFA19Bf7o ：2008/05/10(土) 17:56:34 ID:APJsupChO
526 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:58:03 ID:/prK+MTs0
船場吉兆って民事再生の手続き中だったんじゃなかったっけ。
これでも民事再生手続きが継続できるとしたら本当に民事再生って
ろくでもない手続きだな。
これでも民事再生手続きが継続できるとしたら本当に民事再生って
ろくでもない手続きだな。
527 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 17:59:13 ID:KVlurKrt0
＞＞４１０
おまえ天才
おまえ天才
528 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:00:05 ID:g51D7Xxn0
じゃあ今年の年末某局の企画は 何某の食べてはいけない料理店 で？
結局今年に入ってからは正常なんだろう？
結局今年に入ってからは正常なんだろう？
529 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:00:09 ID:j29ZppDB0
つーか、この料理長が主犯だろ。何で被害者面してんの？
責任取る気ないの？
責任取る気ないの？
531 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:01:24 ID:8ckOyg1X0
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･ﾟ･･ﾟ･ _, ._
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･。 （・ω・ ）
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･ 。･･ﾟ･｡｡･ﾟ･･ﾟ･｡＝――q~)､ / .i ）￣ヽ
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･;･ﾟ･･ﾟ･｡ ＼ ` |＿/ /|.流｜
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･ ｡･ﾟ･･ﾟ･ﾟ･。･ﾟ･･ﾟ.･｡ `ー_（ __ノ |化｜
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･｡･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･ （ `（ ､ﾉ水｜
"．．;．;"．．;．;"． ;．;"．．;ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ 素
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･。 （・ω・ ）
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･ 。･･ﾟ･｡｡･ﾟ･･ﾟ･｡＝――q~)､ / .i ）￣ヽ
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･;･ﾟ･･ﾟ･｡ ＼ ` |＿/ /|.流｜
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･ ｡･ﾟ･･ﾟ･ﾟ･。･ﾟ･･ﾟ.･｡ `ー_（ __ノ |化｜
･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･｡･ﾟ･･ﾟ･。ﾟ･ﾟ･･ﾟ･ （ `（ ､ﾉ水｜
"．．;．;"．．;．;"． ;．;"．．;ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ 素
532 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:01:44 ID:GH5Yq9FnO
今日は吉兆にお連れいたします
おまえ、俺に残飯食わすのか！ふざけんなこの商談は破談だ！
…………
になるリスクがある以上つかえねーな
おまえ、俺に残飯食わすのか！ふざけんなこの商談は破談だ！
…………
になるリスクがある以上つかえねーな
533 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:01:56 ID:8WX99lyA0
偽装問題のときは、｢料亭としての技量は確かなもの｣と
贔屓筋のコメントが載っていたし、その｢評価｣がある限り
接待の場として船場吉兆に連れて行かれても大阪人なら、
気分を害さなかったはず。
でも使いまわしの報道があった今となっては、ダメだね。
万事休す。
贔屓筋のコメントが載っていたし、その｢評価｣がある限り
接待の場として船場吉兆に連れて行かれても大阪人なら、
気分を害さなかったはず。
でも使いまわしの報道があった今となっては、ダメだね。
万事休す。
534 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:02:19 ID:bOlWaDXq0
今更ながら、ミートホープの記事見てたんだが、かなり酷いな。
当時はどうだったんだ？これくらいスレは立ってたのか？
当時はどうだったんだ？これくらいスレは立ってたのか？
535 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:02:20 ID:j29ZppDB0
536 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:02:36 ID:KVlurKrt0
料理なんて飾りなんですよ。
マスコミにはそこが判っていないんですよ。
いわば、
結婚式のウエディングケーキの飾り、
吉兆の「料理」はそういう存在なんですよ。
口をつけるなんてとんでもない、あれは食べるものではなく目で楽しむもの。
そこを判らずに「使いまわし」といってはいけませんね。
マスコミにはそこが判っていないんですよ。
いわば、
結婚式のウエディングケーキの飾り、
吉兆の「料理」はそういう存在なんですよ。
口をつけるなんてとんでもない、あれは食べるものではなく目で楽しむもの。
そこを判らずに「使いまわし」といってはいけませんね。
537 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:04:52 ID:nfQsxoCl0
538 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:04:55 ID:cS1dL8uR0
>>410
中国代表 天洋食品 VS 日本代表 船場吉兆
中国代表 天洋食品 VS 日本代表 船場吉兆
一人１万ぐらいで旨いもん出す店になれば、繁盛するお。
540 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:05:48 ID:oHPTh2Rh0
ここの料理は
生け花のような
芸術品です。
食べるなんて もったいない。。
生け花のような
芸術品です。
食べるなんて もったいない。。
いくらもったいないっても、一度客の前に出したものを再利用はねぇ…
つーか、もう予約あるほど客足回復している事に驚いたよ
つーか、もう予約あるほど客足回復している事に驚いたよ
まあ、職人だの料理人になる層を考えるとな
相撲と一緒だろ
難しいことを求めてもいかんのだよ
相撲と一緒だろ
難しいことを求めてもいかんのだよ
543 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:08:15 ID:GH5Yq9FnO
544 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:08:18 ID:munjkhHM0
マスコミが面白がって叩くと却って贔屓にしてもらえる効果はあるよな。
産地偽造のときも「あんたら楽な商売でよろしいでんな」
とかマスコミのインタビューを冷笑して答えてた常連がいたし。
産地偽造のときも「あんたら楽な商売でよろしいでんな」
とかマスコミのインタビューを冷笑して答えてた常連がいたし。
545 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:09:04 ID:3YWjIcnM0
何を出されるかわかったもんじゃないしな。
546 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:09:22 ID:Gfg7O3TQ0
547 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:09:53 ID:tIp71XYdO
>>538
吉兆が物凄く良い店に見えるわｗｗｗ
吉兆が物凄く良い店に見えるわｗｗｗ
548 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:10:19 ID:eogc2HT00
>>515
食通から言わせるとものすごく美味いらしいよ。
食通から言わせるとものすごく美味いらしいよ。
549 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:11:56 ID:MQANk4Bo0
550 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:11:59 ID:/uGmbze70
ここの料理長
大嘘つきまくって、もう人前に出られないんじゃないの？
嘘をついたら泥沼にはまるって事が、まだ判らないらしい
大嘘つきまくって、もう人前に出られないんじゃないの？
嘘をついたら泥沼にはまるって事が、まだ判らないらしい
551 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:12:06 ID:QmizZ3370
全部完食したら、料金 倍額ね！
552 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:12:08 ID:j29ZppDB0
>>541
もったいない（勿体無い）っていうのは本来、物の本来あるべき姿がなくなるのを惜しみ、嘆く気持ちって意味。
別の客に使いまわした事の言い訳で”もったいない”という言葉を使うのはズレがあると思う。
客は同意していないんだからね。
もったいないから手付かずの料理を材料に職人のまかないにしたというなら
本来のもったいないだと思う。
もったいない（勿体無い）っていうのは本来、物の本来あるべき姿がなくなるのを惜しみ、嘆く気持ちって意味。
別の客に使いまわした事の言い訳で”もったいない”という言葉を使うのはズレがあると思う。
客は同意していないんだからね。
もったいないから手付かずの料理を材料に職人のまかないにしたというなら
本来のもったいないだと思う。
553 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:12:16 ID:nHRhxbvR0
554 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:12:27 ID:vzvEk3rXO
ゴミが五万の悪徳商人ﾊﾞﾊﾞｱ
もはや復活の呪文はない
再度生き返らせたら日本があまちゃん過ぎる
こう言う糞馬鹿をガンガン潰さんと国民自らの首を絞めることになる
もはや復活の呪文はない
再度生き返らせたら日本があまちゃん過ぎる
こう言う糞馬鹿をガンガン潰さんと国民自らの首を絞めることになる
555 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:13:02 ID:0yTbiVWJO
ここの料理を有り難がって食べていた客は凹むだろうか？
それを知りたい
それを知りたい
556 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:14:55 ID:4hKazZ3e0
環境にやさしいエコリサイクル料亭として再出発します。
>>554
国民じゃないって一部の客がこういう店をつけ上がらせたんだよ。
使い回ししていても「女将今日の料理はおいしかった」なんておべんちゃらいったり
全部食べるのが意地汚いなんて思われると料理をつつくだけだったりするからエスカレートしたんじゃないの
国民じゃないって一部の客がこういう店をつけ上がらせたんだよ。
使い回ししていても「女将今日の料理はおいしかった」なんておべんちゃらいったり
全部食べるのが意地汚いなんて思われると料理をつつくだけだったりするからエスカレートしたんじゃないの
558 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:16:00 ID:Si90NT2B0
客から金をとって「もったいない」を押し付けるのはおかしいよね。
ここの常連客って頭弱そうだから納得しちゃんだろうけど。
ここの常連客って頭弱そうだから納得しちゃんだろうけど。
559 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:16:21 ID:GH5Yq9FnO
>>544
今回は前回と同じじゃないと思うぞ
残飯食わされたんだし。プライドが高い常連はもう行かんだろう
残飯を二度揚げして油ギトギトなのをうまい！って行ってたんだから吉兆の常連は味盲。
それがバレるわけだしね。昔の常連、今予約取ってる奴は全員自分は値段でしか
物を判断できない味盲ですて言ってるようなもの。
冷めた鮎を二度揚げした物なんてふつうは気づくぞ
今回は前回と同じじゃないと思うぞ
残飯食わされたんだし。プライドが高い常連はもう行かんだろう
残飯を二度揚げして油ギトギトなのをうまい！って行ってたんだから吉兆の常連は味盲。
それがバレるわけだしね。昔の常連、今予約取ってる奴は全員自分は値段でしか
物を判断できない味盲ですて言ってるようなもの。
冷めた鮎を二度揚げした物なんてふつうは気づくぞ
560 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:16:28 ID:RL3yvl3ZO
吉兆に足運ぶ奴は阿呆ｗｗｗ
561 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:16:31 ID:5Pujkezn0
しかし、食べ物を使い回すって発想自体、
スゴイよね。
今、喰ってるカップ麺がメチャ旨いyo!
スゴイよね。
今、喰ってるカップ麺がメチャ旨いyo!
吉兆は一回も行った事ないけど、お願いですから
なだ万ではこーゆー事をしてませんように（-人-）
なだ万ではこーゆー事をしてませんように（-人-）
563 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:18:06 ID:LNCvmBf/0
O ｢｢｢l
o ＼. V7
○｀) | | r‐､
(⌒) o | | >､,>
＿＿＿_`o ○ | |. | |
／／ |O｡ﾟ-ﾄ､. | | |
.／／| ／(･) ∩ |o. | | | ／＼ | |
|／／| | | | | / | |￣｀l ／＼
|／／| (･) ＼＿| |─/ /く | ／ r､/`ｰっ
|／／ ＼ | / ／ | ＼／＼／ `ｰ'"
|／ ヽ＿＿ ／/ ／ | ／
ｍｎ＿＿＿_|＿＿＿r──l__／ | ／
ヽ＿＿＿＿＿＿＿|＿＿ノ────' ──''"
564 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:18:12 ID:Gfg7O3TQ0
>>544 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:08:18 ID:munjkhHM0
> マスコミが面白がって叩くと却って贔屓にしてもらえる効果はあるよな。
> 産地偽造のときも「あんたら楽な商売でよろしいでんな」
> とかマスコミのインタビューを冷笑して答えてた常連がいたし。
悪いが、このバカ常連の老人も、女将と同様、自分が何を言ってるか、
分かってないと思う。
そもそも、悪事をして捕まった犯人が、警察に向かって「お前も楽な
商売だなー」と言えるのか？
それと同じことを、上記のバカ常連は言ってるんだぞ。
> マスコミが面白がって叩くと却って贔屓にしてもらえる効果はあるよな。
> 産地偽造のときも「あんたら楽な商売でよろしいでんな」
> とかマスコミのインタビューを冷笑して答えてた常連がいたし。
悪いが、このバカ常連の老人も、女将と同様、自分が何を言ってるか、
分かってないと思う。
そもそも、悪事をして捕まった犯人が、警察に向かって「お前も楽な
商売だなー」と言えるのか？
それと同じことを、上記のバカ常連は言ってるんだぞ。
やってしまったことだけが問題なんじゃない｡
それを平気で実行する心を持っていることが問題なんだ｡
今でも「残されたお料理」などと語っているということは､
その心がなんら変わっていないと言うことの如実な現れである｡
ベロだしてしゃべってんじゃねえよ､ババア｡
それを平気で実行する心を持っていることが問題なんだ｡
今でも「残されたお料理」などと語っているということは､
その心がなんら変わっていないと言うことの如実な現れである｡
ベロだしてしゃべってんじゃねえよ､ババア｡
残飯に金出す客は居ないわな
567 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:18:46 ID:bOlWaDXq0
>>543
どっかで聞いたけど、そもそも高級料亭は接待でよく使われるし
接待は食べるためじゃないから、逆に高級料亭ほど使いまわしをしてるって言ってた
高級料亭ほどっていうか、接待に使われてる店は使いまわしは当たり前みたいな常識があるって
どっかで聞いたけど、そもそも高級料亭は接待でよく使われるし
接待は食べるためじゃないから、逆に高級料亭ほど使いまわしをしてるって言ってた
高級料亭ほどっていうか、接待に使われてる店は使いまわしは当たり前みたいな常識があるって
西成方式で、酒やビールも客の残り物を足して出しているだろうな
569 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:20:31 ID:iXXpHjTs0
こんな味は二の次の店で食ってもウマくもなんとも無いけどな。
単に商談とかミエで行く輩が大半だろう。
そういう人間に限って自慢げに話すのがミエミエ。
もうそんな店じゃなくなったって事だろう、暖簾下ろしたほうが良いかもな。
単に商談とかミエで行く輩が大半だろう。
そういう人間に限って自慢げに話すのがミエミエ。
もうそんな店じゃなくなったって事だろう、暖簾下ろしたほうが良いかもな。
570 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:20:41 ID:mhdVoX0F0
料理には手をつけない、が
料亭の最高峰「吉兆」でのマナー
料亭の最高峰「吉兆」でのマナー
571 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:21:51 ID:MQANk4Bo0
572 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:22:21 ID:Gfg7O3TQ0
>>555
> ここの料理を有り難がって食べていた客は凹むだろうか？
間違いなく凹むだろう。しかし次の日には、凹んだ自分、間違った自分を
正当化するために、
「これは誰かの陰謀だ」
「悪いのは吉兆じゃなくマスコミだ」「いや、告発した料理長だ」
みたいなことを言い始めて、凹まなくなると思うよ。
本当のバカというのは、自分がバカであることを認めないからね。
だから死ぬまでバカなんだよ。
日本の問題は、そういうバカが金をたくさん持ってることかな。
土建屋、農民、テレビ局。こういう規制産業には、そういう人が
けっこういそうだ。あとパチンコみたいな半非合法産業ね。
> ここの料理を有り難がって食べていた客は凹むだろうか？
間違いなく凹むだろう。しかし次の日には、凹んだ自分、間違った自分を
正当化するために、
「これは誰かの陰謀だ」
「悪いのは吉兆じゃなくマスコミだ」「いや、告発した料理長だ」
みたいなことを言い始めて、凹まなくなると思うよ。
本当のバカというのは、自分がバカであることを認めないからね。
だから死ぬまでバカなんだよ。
日本の問題は、そういうバカが金をたくさん持ってることかな。
土建屋、農民、テレビ局。こういう規制産業には、そういう人が
けっこういそうだ。あとパチンコみたいな半非合法産業ね。
573 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:23:19 ID:nHRhxbvR0
家で米炊いて、卵でも落として、醤油でもかけて
食うのが、一番ってこった
食うのが、一番ってこった
574 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:25:31 ID:aqwjxi+C0
これでこの店が倒産しないならここの客はゴキブリと同レベル
575 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:25:38 ID:hkmNc+7Q0
「船場吉兆」監修のお弁当キャンペーン
をやる剛毅なコンビニがでてこないかな
社長婆の携帯ストラップ付き
576 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:26:51 ID:7tYIv3AO0
鮎なんか２度焼きしたら水分飛んで軽い干物みたいになるよな
こんなの俺でもわかる
こんなの俺でもわかる
社長下ろして看板を変えるくらいしないと倒産は確実だろうな
578 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:28:27 ID:munjkhHM0
接待用の料亭で箸を付けてみると
あれ？っていうくらいピンとしない味だよな。
今までは俺の舌が貧乏だから本物の味がわからないんだと思っていたが
もしかして残飯だから本当にまずかったのかと妙に納得してしまう。
あれ？っていうくらいピンとしない味だよな。
今までは俺の舌が貧乏だから本物の味がわからないんだと思っていたが
もしかして残飯だから本当にまずかったのかと妙に納得してしまう。
579 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:28:48 ID:cS1dL8uR0
コキントにギョーザ差し入れるぐらいしたら許されたかもしんないのにな｡
残飯をおいしくリサイクルできるのがウリなら､
フィリピンのゴミ山あたりに移転して商売すればいい｡
ババア朽ち果てても処分すんの便利そうだし｡
残飯をおいしくリサイクルできるのがウリなら､
フィリピンのゴミ山あたりに移転して商売すればいい｡
ババア朽ち果てても処分すんの便利そうだし｡
581 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:29:03 ID:c4JbdSkZO
オヤジのはくそのついた刺身か。匂わんのかな。
良心を持たない人って本当にいるんだな。
この婆さんみたいな人なんだろうね。
こんな状況で「まだ頑張ります」なんてよく言えるよ。
何を頑張るんだか怖いわｗ
この婆さんみたいな人なんだろうね。
こんな状況で「まだ頑張ります」なんてよく言えるよ。
何を頑張るんだか怖いわｗ
583 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:30:06 ID:MQANk4Bo0
584 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:30:28 ID:/prK+MTs0
亀田弁当を企画したローソンには吉兆弁当を売り出してもらいたいもんだ。
585 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:30:37 ID:Br6javTJ0
mixi 京都吉兆コミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1211157
>吉兆に行くということは、多分、私の人生の節目に当たる時だと思います。
>極端な言い方をすれば、そのときの料理のお味次第で私の人生が左右されるようなものです。
>これは大げさではなく本当ですよ。そのくらいの覚悟をして食べに行きますから、どうぞよろしく。
>高麗橋吉兆もそうですが、完全予約制です。客が来店してから、お椀のだし汁を引きます。
>何時間も前に引いただしとは、かつおの香りが全然違います。直前仕事と言いますが、
>このような仕事をするためには、たくさんの板前が必要です。他の料理屋の様に、作り置きしておけば
>少ない板前で廻すことが出来ます。直前仕事をする嵐山吉兆では、人件費が他の料理屋よりかかります。
>加えて、20万はくだらない塗り物や作家物の器。天然の明石ﾀｲや大間鮪。それを料理する板前の技術料。
>部屋のしつらえ。季節感を表す演出。
>無知な人は行かない方が良いです。ただ高い料理屋としか映りませんから。
>京都吉兆さんには一年まえの８月に食べにいきました、先付の胡麻豆腐を食べたときの感動はいまでも
>忘れられません、あとお椀は鱧と冬瓜に梅肉と叩き木の芽という物だったんですが木の芽をただのせるのと
>叩いてのせるのではこんなにも違うんだとびっくりしたのも覚えています、
>一度食べにいっただけですが本当に勉強させてもらいました、
>普段、レストランなどのガイドを見ていると、いつ誰と行こうかとワクワクするものですが、
>こういう１回行くと５万円もかかるようなところなら、おいそれとはいけません。
>しかも、日本を代表するような料亭ということになると、ここで食事をするという意義を考え直さねばなりません。
>ここまでくると、仕事をするということはどういうことか、この世に生まれてきたこととはどういうことか
>ということまで遡って考えてしまいます。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1211157
>吉兆に行くということは、多分、私の人生の節目に当たる時だと思います。
>極端な言い方をすれば、そのときの料理のお味次第で私の人生が左右されるようなものです。
>これは大げさではなく本当ですよ。そのくらいの覚悟をして食べに行きますから、どうぞよろしく。
>高麗橋吉兆もそうですが、完全予約制です。客が来店してから、お椀のだし汁を引きます。
>何時間も前に引いただしとは、かつおの香りが全然違います。直前仕事と言いますが、
>このような仕事をするためには、たくさんの板前が必要です。他の料理屋の様に、作り置きしておけば
>少ない板前で廻すことが出来ます。直前仕事をする嵐山吉兆では、人件費が他の料理屋よりかかります。
>加えて、20万はくだらない塗り物や作家物の器。天然の明石ﾀｲや大間鮪。それを料理する板前の技術料。
>部屋のしつらえ。季節感を表す演出。
>無知な人は行かない方が良いです。ただ高い料理屋としか映りませんから。
>京都吉兆さんには一年まえの８月に食べにいきました、先付の胡麻豆腐を食べたときの感動はいまでも
>忘れられません、あとお椀は鱧と冬瓜に梅肉と叩き木の芽という物だったんですが木の芽をただのせるのと
>叩いてのせるのではこんなにも違うんだとびっくりしたのも覚えています、
>一度食べにいっただけですが本当に勉強させてもらいました、
>普段、レストランなどのガイドを見ていると、いつ誰と行こうかとワクワクするものですが、
>こういう１回行くと５万円もかかるようなところなら、おいそれとはいけません。
>しかも、日本を代表するような料亭ということになると、ここで食事をするという意義を考え直さねばなりません。
>ここまでくると、仕事をするということはどういうことか、この世に生まれてきたこととはどういうことか
>ということまで遡って考えてしまいます。
大体、ここが、そんなに美味い店だったっていうなら、
こないだ、すきやばし次郎とかが受賞してたような、
ミシュランの星とかもらってんのかよ
こないだ、すきやばし次郎とかが受賞してたような、
ミシュランの星とかもらってんのかよ
ここまで報道されてつぶれないのが凄いなｗ
普通営業停止もんだろ
普通営業停止もんだろ
588 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:33:36 ID:munjkhHM0
>>585
ｸｿﾜﾛﾀ
ｸｿﾜﾛﾀ
590 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:35:47 ID:MQANk4Bo0
>>586
一見様お断りの料亭だと審査員が入れないんだろうね
一見様お断りの料亭だと審査員が入れないんだろうね
591 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:36:29 ID:YgSZr2/40
>>588
おれは少し切なくなった
おれは少し切なくなった
592 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:36:42 ID:MmTie7fA0
残飯で「うまい」といわせる
料理人はすばらしいな。
料理人はすばらしいな。
593 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:37:01 ID:j7jExfPV0
偉い先生方や金持ちの爺婆の唾液が入った出し汁、さぞかし美味でしょう＾＾
>>585
やめろ、腹筋痛ぇｗｗｗｗｗｗ
やめろ、腹筋痛ぇｗｗｗｗｗｗ
595 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:37:15 ID:H6m3E84Q0
今年中に潰れるかなぁ？
597 ：FREE ◆TIBET/.4mw ：2008/05/10(土) 18:37:55 ID:2ETT9e+NO
ほっともっと亭
○メニュー一覧
・ホモ弁・・・・・・・・・・・・・・・・・\550
・ハッテンバーガー弁当・・・・\450
・やらなイカ弁当・・・・・・・・・・\498
・からアッーゲイ弁当・・・・・・\400
・カリ揚げ弁当（知床産）・・・\500
・腹ぱんぱんのり弁当・・・・・\490
・ジャンボフランク弁当・・・・・\600
・海鮮ふぐり天重・・・・・・・・・\780
・デラアッークス弁当・・・・・・\800
☆季節限定
・アッー！きの味覚弁当・・・・\650
多彩なキノコ料理と彩りに添えられた菊の花が食欲を誘います
□サイドメニュー
・ホワイトソース・・・・・・・・・・\20
・くそみそ汁・・・・・・・・・・・・・\100
・ザ・アッー！サイ・・・・・・・・\100
・菊らげサラダ・・・・・・・・・・・\250
・お稲荷さん（2個）・・・・・・・・\150
598 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:38:35 ID:nSjuIxKH0
便所で吉牛食った方がマシｗｗｗｗ
599 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:39:18 ID:1rvTzhwX0
根性のある常連用の特別プレイ
吐き部屋を用意する
食いたくなくてもすべて呑み込み、別室で吐いてまた食い続ける
ローマ人の宴会のごとし
吐き部屋を用意する
食いたくなくてもすべて呑み込み、別室で吐いてまた食い続ける
ローマ人の宴会のごとし
>>579
ちょっとだけ安心した。
ちょっとだけ安心した。
601 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:39:45 ID:j7jExfPV0
腐っても鯛～船場吉兆～
>>597
やめろ、腹筋と括約筋が死ぬｗｗｗｗｗ
やめろ、腹筋と括約筋が死ぬｗｗｗｗｗ
603 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:40:14 ID:nHRhxbvR0
まじめにこの件に関する吉兆で何回も食ってたような上流階級の連中のコメントが
聞いてみたいわ
聞いてみたいわ
客「さすが吉兆、絶品やな」→まずいので残す→使いまわし→客「さすが吉兆」
→以下延々と同じ
こんなボロい商売ないわな
→以下延々と同じ
こんなボロい商売ないわな
605 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:40:46 ID:E1o0ADgqO
同族企業はやだねー
606 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:41:31 ID:MnSkf9AiO
あんた肉のことを何もわかっちゃいないな
なだ万は俺が婚約したときに両家顔合わせで使った。
うちの親父が金を奮発したんだけど。
船場吉兆もこういう使われ方していたのかなあ。
思い出にドロを塗るような感じだろうな。
うちの親父が金を奮発したんだけど。
船場吉兆もこういう使われ方していたのかなあ。
思い出にドロを塗るような感じだろうな。
608 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:42:24 ID:Gfg7O3TQ0
609 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:44:22 ID:GqxU2uXj0
女将のマンコでパックンパックンと挟み込んだ餃子を是非一度
ご賞味ください。
ご賞味ください。
ここでいくら吠えようとも、吉兆に行くような層は見てないってことだなｗ
お疲れｗ
お疲れｗ
611 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:45:02 ID:rjhwqICt0
吉兆 素晴らしい で検索すると腹筋われますねｗ
612 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:46:19 ID:nNzCDz3C0
>>1
これっていつのドリフ？？？
これっていつのドリフ？？？
613 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:47:05 ID:munjkhHM0
ｵﾏｲﾗ吉兆みたいな高級料亭は自分に縁がないと思って安心して祭りを楽しんでるんだろうが
結婚式の料理も相当危険だぞ。
大体酒飲んで話して料理は手付かずで残るケースが多いし
ああいう料理は冷めてても誰も不思議に思わないだろ？
いつもはうるさい女までも「沢山作るからしょうがないわね」って・・・
結婚式の料理も相当危険だぞ。
大体酒飲んで話して料理は手付かずで残るケースが多いし
ああいう料理は冷めてても誰も不思議に思わないだろ？
いつもはうるさい女までも「沢山作るからしょうがないわね」って・・・
614 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:48:30 ID:sKMiJir/O
この先行くやつは何ヶ月も前から予約してて
行かないと気が済まないか
ネタ作り目的か
白恥かのどれかだろ
てか運転資金どうしてんだろ？
給料、食材費、光熱費、家賃、保険料、税金
月一千万はかるいと思うだが
行かないと気が済まないか
ネタ作り目的か
白恥かのどれかだろ
てか運転資金どうしてんだろ？
給料、食材費、光熱費、家賃、保険料、税金
月一千万はかるいと思うだが
615 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:48:32 ID:ZqCcVWkv0
残飯ﾘｻｲｸﾙを悪いとも思わず、これからも続けよう店に誰が行くか
616 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:49:07 ID:i0ywylz5O
お品書きは前客名残の残月、残雪、残花の三種残飯コース、あの女将が口角に泡溜めてぶ
つぶつ言いながら接客したら吉兆らしいおもてなしになると思う。客によっては手付かず
で次の再利用、ぐちゃぐちゃにして次の客の炊き込み用や、唾液や煙草をかけて発酵や薫
製に協力。お客さまは豚様。
つぶつ言いながら接客したら吉兆らしいおもてなしになると思う。客によっては手付かず
で次の再利用、ぐちゃぐちゃにして次の客の炊き込み用や、唾液や煙草をかけて発酵や薫
製に協力。お客さまは豚様。
617 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:50:02 ID:Si90NT2B0
なだ万とやらも同じだろｗｗ
俺だけは違うとでも思ってるのか？自称「食通」の味盲はｗｗｗ
こういう値段だけ高い料亭をありがたがる人種ってなんだろうねｗｗ
俺だけは違うとでも思ってるのか？自称「食通」の味盲はｗｗｗ
こういう値段だけ高い料亭をありがたがる人種ってなんだろうねｗｗ
営業しているのがそもそも不思議・・
よく味も分かってなく、すぐ周りに流されるジャップって何なの？
死ねばいいのに
死ねばいいのに
621 ：名無しさん＠八周年 ：2008/05/10(土) 18:53:12 ID:68a84QIg0
注意 高級店での作法
高級食材ですので、食べ残しには、くれぐれも、噛み後はつけないでね。
痰やツバはお構いなくどうぞ。
残飯での高級料理ですので、ミシュランの星はありません。
日本の料理評論家には、残飯では失礼なので、現金だしますので、国内評価は
さいこうです。
こんなとこかな？
高級食材ですので、食べ残しには、くれぐれも、噛み後はつけないでね。
痰やツバはお構いなくどうぞ。
残飯での高級料理ですので、ミシュランの星はありません。
日本の料理評論家には、残飯では失礼なので、現金だしますので、国内評価は
さいこうです。
こんなとこかな？
622 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:53:50 ID:/ZoXG/8x0
生ゴミ餃子を笑えん org
>>617
なんというゆとり
料亭だろうが、他の外食だろうが
何店も支店があり、きちんと会社組織になってれば
現場で食材を消費すればするほど
「上」は儲かるようになってるんだよ
現場でこういうことをせずに見切った方が、儲かんの
なんというゆとり
料亭だろうが、他の外食だろうが
何店も支店があり、きちんと会社組織になってれば
現場で食材を消費すればするほど
「上」は儲かるようになってるんだよ
現場でこういうことをせずに見切った方が、儲かんの
625 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:55:41 ID:Gfg7O3TQ0
626 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:55:50 ID:Z0usmJpeO
親父「どや？本場の鮎の塩焼きは旨いやろ？」
息子「お父さん、何か硬いで？」
親父「どあほ！本物の鮎は硬いんや！歯ごたえの無い鮎なんかどこでも食えるわ」
息子「ふーん、そんなもんなん？そう言われたらくせになりそうやな」
親父「ここの鮎食ったら他は食えんで！がっはっは！」
息子「お父さん、何か硬いで？」
親父「どあほ！本物の鮎は硬いんや！歯ごたえの無い鮎なんかどこでも食えるわ」
息子「ふーん、そんなもんなん？そう言われたらくせになりそうやな」
親父「ここの鮎食ったら他は食えんで！がっはっは！」
627 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:56:51 ID:K/VvAPiNO
628 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:57:32 ID:MQANk4Bo0
>>624
食べ回し＝家族化の儀式
食べ回し＝家族化の儀式
629 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 18:58:02 ID:bGZHsfk60
復活した時に擁護してた常連客も結構いたけど、食べ残しを提供は高級料亭としてはまずいよねｗ
そりゃあ常連も他のトコ行きたくなるだろ
しかもあの女将の言い訳はヒドすぎるｗ
そりゃあ常連も他のトコ行きたくなるだろ
しかもあの女将の言い訳はヒドすぎるｗ
630 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:02:03 ID:PZQoC3Xj0
船場吉兆は潰れて当然。他の吉兆もイメージダウンは大きいから、危ないかもな。
632 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:03:35 ID:42IOkvNQO
女将が女体盛りでもやって誠意見せろ
633 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:05:29 ID:Z0usmJpeO
士郎「明日もう一度この料亭に来てください。
こんな子供が作ったような懐石料理よりずっと美味い懐石料理をご覧に入れますよ」
～～～～～～～～ C M ～～～～～～～～～～～
客１「むぅ、このトロの柔らかさはいったい･･･まるで雪のようだ」
客２「この椀物も昨日とはまるで違う。湯葉しんじょうの中にまでダシが染み込み一体化している」
客１「おぉ、締めのご飯までほっこりと堅く、お新香に合うことといったら！ングング」
栗田（なぜかしら。昨日と同じメニューなのにまるでレンジでチンしたような親しみやすさが・・・）
栗田「！？･･･山岡さん、これもしかして」
士郎「あぁ、昨日の料理の使い回しさ。それでも食通は能書き垂れて喰うんだから笑っちゃうよ」
こんな子供が作ったような懐石料理よりずっと美味い懐石料理をご覧に入れますよ」
～～～～～～～～ C M ～～～～～～～～～～～
客１「むぅ、このトロの柔らかさはいったい･･･まるで雪のようだ」
客２「この椀物も昨日とはまるで違う。湯葉しんじょうの中にまでダシが染み込み一体化している」
客１「おぉ、締めのご飯までほっこりと堅く、お新香に合うことといったら！ングング」
栗田（なぜかしら。昨日と同じメニューなのにまるでレンジでチンしたような親しみやすさが・・・）
栗田「！？･･･山岡さん、これもしかして」
士郎「あぁ、昨日の料理の使い回しさ。それでも食通は能書き垂れて喰うんだから笑っちゃうよ」
>>632
あの、ばぁさんの食べるのか・・・
あの、ばぁさんの食べるのか・・・
636 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:06:37 ID:Rtbw6HOl0
腹話術ババァが引退したらよくなるかな
637 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:07:01 ID:UnC4Cycu0
終焉の日は近いな。銀行次第でしょ。
>>635
しかも、あのババアが口移しで食べさせてくれる。
しかも、あのババアが口移しで食べさせてくれる。
639 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:08:57 ID:jO5tBGhjO
食材リサイクル料亭として、チームマイナス６％に加盟すれば？
640 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:11:52 ID:kYcRzSMR0
イタリアの某ブランドバッグも、イタリアの熟練職人たちが丹精こめて伝統的な手作業で作っています
とうたっているが、実は
中国の半自動化工場で、時給100円程度で農村からかき集められた工員たちが作ってるよｗ
とうたっているが、実は
中国の半自動化工場で、時給100円程度で農村からかき集められた工員たちが作ってるよｗ
641 ：名無しさん＠八周年 ：2008/05/10(土) 19:14:51 ID:68a84QIg0
生き残り策は一つ。白紙領収書サービス、金額はお客様でどうぞ。か。
642 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:16:44 ID:oMORDn2X0
>>637 あの婆さんの社長就任でもめてた頃に
自宅に突撃インタビュー行ってたけど、結構豪勢な生活してるみたいだったよ。
もう賞味期限などの改ざんで問題になって一時休業、企業再生法か何かの申請してた頃だろうに。
自分らはかなり貯め込んでて、未だにその財産確保したままなんじゃないの？
自宅に突撃インタビュー行ってたけど、結構豪勢な生活してるみたいだったよ。
もう賞味期限などの改ざんで問題になって一時休業、企業再生法か何かの申請してた頃だろうに。
自分らはかなり貯め込んでて、未だにその財産確保したままなんじゃないの？
/i iヽ
! !､ ___ / ﾉ
ヽ ヽ､ ,彡ﾌ￣ ￣ヽﾐミ ､／ /
ヽ ﾌ'' く /
_ 〉' ヽ/,_
(ヽi, /;ヽ i/ ）
i ! ,,_____ノ､i;;iヽ､_____､ i i
! 'ヽ__●ノ' 'ヽ_●,ノ ,ﾉ i
!､jヽ､ ,- ;; -､ / _ﾉ
〉 /,､''`ヽ__/` ' ,､' ）
'!, ヽ`t-,､__, -'ｲ/ /
ヽ ヽt,=,='='=ｲi /
＼ `'"~⌒~"' ノ
`-- ^-- '
因果応報 自業自得だな、◆悪徳朝鮮料亭；吉兆
仏の顔も三度まで もはや処置無し
! !､ ___ / ﾉ
ヽ ヽ､ ,彡ﾌ￣ ￣ヽﾐミ ､／ /
ヽ ﾌ'' く /
_ 〉' ヽ/,_
(ヽi, /;ヽ i/ ）
i ! ,,_____ノ､i;;iヽ､_____､ i i
! 'ヽ__●ノ' 'ヽ_●,ノ ,ﾉ i
!､jヽ､ ,- ;; -､ / _ﾉ
〉 /,､''`ヽ__/` ' ,､' ）
'!, ヽ`t-,､__, -'ｲ/ /
ヽ ヽt,=,='='=ｲi /
＼ `'"~⌒~"' ノ
`-- ^-- '
因果応報 自業自得だな、◆悪徳朝鮮料亭；吉兆
仏の顔も三度まで もはや処置無し
644 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:19:05 ID:4j4xagVs0
.
食品衛生法第2章6条4号
http://www.houko.com/00/01/S22/233.HTM#s2
＞「6条 次に掲げる食品又は添加物は、これを販売し、又は販売の用に供するために、採取し、製造し、輸入し、加工し、使用し、調理し、貯蔵し、若しくは陳列してはならない。
＞4．不潔、異物の混入又は添加その他の事由により、人の健康を損なうおそれがあるもの。」
前の客が料理に毒を盛らないとも限らない。
ツバなどから飛沫感染する病気もあるから健康を害する可能性がある。
食品衛生管理者が客を監視していて安全が確保できるなら別だがｗ
.
食品衛生法第2章6条4号
http://www.houko.com/00/01/S22/233.HTM#s2
＞「6条 次に掲げる食品又は添加物は、これを販売し、又は販売の用に供するために、採取し、製造し、輸入し、加工し、使用し、調理し、貯蔵し、若しくは陳列してはならない。
＞4．不潔、異物の混入又は添加その他の事由により、人の健康を損なうおそれがあるもの。」
前の客が料理に毒を盛らないとも限らない。
ツバなどから飛沫感染する病気もあるから健康を害する可能性がある。
食品衛生管理者が客を監視していて安全が確保できるなら別だがｗ
.
645 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:21:28 ID:r3+DHliQ0
これって接待する(残飯)側に出してたんだろ。
たとえ味がおかしいと気づいても、
接待される側(鮮度のいい料理)が旨い旨いって
食べてたら、その場の雰囲気をぶち壊すクレーム
など絶対つけられないよな。
そのへんも老舗ならではの計算？本当悪質だわ。
たとえ味がおかしいと気づいても、
接待される側(鮮度のいい料理)が旨い旨いって
食べてたら、その場の雰囲気をぶち壊すクレーム
など絶対つけられないよな。
そのへんも老舗ならではの計算？本当悪質だわ。
予約キャンセルしない昼間の客が信じられん
647 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:39:30 ID:KVlurKrt0
吉兆料理：
当品ユーズドですので、ノークレームノーリターンでお願いします。
神経質なかた、マイナス評価のかたは来店お断りします。
当品ユーズドですので、ノークレームノーリターンでお願いします。
神経質なかた、マイナス評価のかたは来店お断りします。
648 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:39:41 ID:oMORDn2X0
吐き気するからもう終わりだろう。
649 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:49:08 ID:pZbdRyx20
>>619 黙れ在日
650 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:53:13 ID:7q4Wf7/F0
>>585
食べ残しを使い回している料理店がある、
>しかも、日本を代表するような料亭ということになると、ここで食事をするという意義を考え直さねばなりません。
>ここまでくると、仕事をするということはどういうことか、この世に生まれてきたこととはどういうことか
>ということまで遡って考えてしまいます。
食べ残しを使い回している料理店がある、
>しかも、日本を代表するような料亭ということになると、ここで食事をするという意義を考え直さねばなりません。
>ここまでくると、仕事をするということはどういうことか、この世に生まれてきたこととはどういうことか
>ということまで遡って考えてしまいます。
651 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 19:53:18 ID:kUisleks0
今現在は、営業していますか？？
行ってみようと思っていますが…
覗きにｗ
行ってみようと思っていますが…
覗きにｗ
残飯を
泣いて喜ぶ
お金持ち
泣いて喜ぶ
お金持ち
大丈夫！米国地理学会ならきっと船場吉兆の味方になってくれる！
【調査】環境に優しい国民、世界３位に「中国人」―米国地理学会
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1210334001/
【調査】環境に優しい国民、世界３位に「中国人」―米国地理学会
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1210334001/
654 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 20:06:09 ID:OZIGopY20
655 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 20:08:32 ID:9CchQWyO0
金持ち相手にやるならある意味義賊っぽくて痛快に
感じる人もいただろうけど、
黒豆プリン（賞味期限切れ）だの、カレー（食材の最終処分の疑いがある）だの、
高級料亭の看板使って庶民にも手の届きそうな価格設定にして
庶民の懐も狙ったんだよな
感じる人もいただろうけど、
黒豆プリン（賞味期限切れ）だの、カレー（食材の最終処分の疑いがある）だの、
高級料亭の看板使って庶民にも手の届きそうな価格設定にして
庶民の懐も狙ったんだよな
656 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 20:18:15 ID:w3WqIF6E0
>>613
俺結婚式場でバイトしてたことあるが使いまわしなんてしてなかったよ。
客がはけたら俺らが一気に片付けてた。地方都市の特に格調高いというわけでもない
一般的な結婚式場だったけど。当然のモラルでしょ。
俺結婚式場でバイトしてたことあるが使いまわしなんてしてなかったよ。
客がはけたら俺らが一気に片付けてた。地方都市の特に格調高いというわけでもない
一般的な結婚式場だったけど。当然のモラルでしょ。
657 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 20:25:35 ID:QI+7igag0
＞＞逆にこの時期に食いに行けば安全なものが食えるだろ
期限切れの食材を平気で調理していた例の一件から、そう思って食べに行ったあげくが、この体たらくだからな
妖怪ババアは「マヌケが来よったｗ」くらいに思って、また残飯出すんじゃね？
期限切れの食材を平気で調理していた例の一件から、そう思って食べに行ったあげくが、この体たらくだからな
妖怪ババアは「マヌケが来よったｗ」くらいに思って、また残飯出すんじゃね？
>>656
それはモラル云々じゃなくて
普通の外食なら
食材や料理器具なんかは、別部門で仕入れて、
調理部門の現場では、どんどん消費させた方が
経営サイドにしてみると儲けがデカい
再利用するとか、ナンセンス むしろ損
水道代とか、光熱費をケチることはあるだろうけど
それはモラル云々じゃなくて
普通の外食なら
食材や料理器具なんかは、別部門で仕入れて、
調理部門の現場では、どんどん消費させた方が
経営サイドにしてみると儲けがデカい
再利用するとか、ナンセンス むしろ損
水道代とか、光熱費をケチることはあるだろうけど
今日も残飯食うお＾＾
660 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 21:18:04 ID:XrrVOogN0
経済のことはよくわからないけど、
なぜ吉兆は、むしろ損な再利用しちゃったの？
なぜ吉兆は、むしろ損な再利用しちゃったの？
661 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 21:22:55 ID:3iO1pElK0
高級料亭が、かつてのように「一見さんお断り」で
独特の会員制のようであったなら、たとえそのような
ことが起こったとしても、別世界のことなのだからと、
愚衆はさして騒がなかったろう。
いまでも、ファミレスのように愚衆が利用するところは
使い回しのようなことはないだろうが、果たして心の籠もった
料理などを期待できるのであろうか、インスタントの一種に
過ぎないだろう。
本当に腕のいい料理人が誠心誠意作った和食なぞ、
一日に何セットも作れるものではない。
貧民愚衆は、愚鈍な手料理だけが本当の高級料理と
知るべきだろう。
独特の会員制のようであったなら、たとえそのような
ことが起こったとしても、別世界のことなのだからと、
愚衆はさして騒がなかったろう。
いまでも、ファミレスのように愚衆が利用するところは
使い回しのようなことはないだろうが、果たして心の籠もった
料理などを期待できるのであろうか、インスタントの一種に
過ぎないだろう。
本当に腕のいい料理人が誠心誠意作った和食なぞ、
一日に何セットも作れるものではない。
貧民愚衆は、愚鈍な手料理だけが本当の高級料理と
知るべきだろう。
662 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 21:28:06 ID:Lad/xMWU0
２０年以上続く老舗の門外不出の熟成秘伝
１０人分の予約が入れば５人分だけ作り
５人前 → 食い残し → 次の５人前に → 食い残し → 翌日の５人前に → 食い残し → 次の・・・
食い残しは日が経つごとに熟成され老舗独特の旨さと風味が増す、
皿の上の食い欠けた部分だけを取り除いて補充し、そのまま次の客へ熟成させて出す老舗の熟成秘伝。
１０人分の予約が入れば５人分だけ作り
５人前 → 食い残し → 次の５人前に → 食い残し → 翌日の５人前に → 食い残し → 次の・・・
食い残しは日が経つごとに熟成され老舗独特の旨さと風味が増す、
皿の上の食い欠けた部分だけを取り除いて補充し、そのまま次の客へ熟成させて出す老舗の熟成秘伝。
663 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 21:30:31 ID:8aIIbH3r0
残飯懐石ｗｗｗ
まさしく おボッタクリの心www
船場吉兆なら、歯形が付いた料理を気付かずに出したりしていたかも。
接待側だと場を考えると、おかしいと思いつつも言い出せない。
接待側だと場を考えると、おかしいと思いつつも言い出せない。
666 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 21:41:21 ID:Dt7A9RPX0
>>658
なるほどね。まあ普通に考えても、下げた料理のどれが使えるか選別して、
盛りつけ直す・揚げ直すなんて、手間もかかるし、料理人の士気・モラルも下がるし、
それで浮く経費なんて知れてるし全く意味無いもんな。
にしても、箸を付けたわさびを醤油で溶いてわさび醤油だけはありえねえ。想像しただけで吐き気する。
なるほどね。まあ普通に考えても、下げた料理のどれが使えるか選別して、
盛りつけ直す・揚げ直すなんて、手間もかかるし、料理人の士気・モラルも下がるし、
それで浮く経費なんて知れてるし全く意味無いもんな。
にしても、箸を付けたわさびを醤油で溶いてわさび醤油だけはありえねえ。想像しただけで吐き気する。
668 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 21:48:07 ID:Klpk9XYY0
いたずらで刺身に何かを刺していたものを再利用されて
食べさせられたとしても
ははは
おかみ今日の刺身は新鮮だなｗ
小骨があるぞｗ
って思って喜んでいそうだよな
食べさせられたとしても
ははは
おかみ今日の刺身は新鮮だなｗ
小骨があるぞｗ
って思って喜んでいそうだよな
669 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 22:02:12 ID:acJMTl2k0
670 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 22:06:07 ID:YgSZr2/40
がんばれば食いに行けそうな値段なところがせつないよな
奮発して暖簾をくぐって、ワクテカしながらお膳が運ばれてくるのを待った人も
たくさんいると思うんだよ
奮発して暖簾をくぐって、ワクテカしながらお膳が運ばれてくるのを待った人も
たくさんいると思うんだよ
671 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 22:06:11 ID:QUolvRSw0
もまえら予約だけしてキャンセルするなよ。
これ、今行った客は
確実に数日前の料理
食わせられるジャン
確実に数日前の料理
食わせられるジャン
673 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 22:17:38 ID:acJMTl2k0
>>585
愚直なまでの純粋さに涙しました。
愚直なまでの純粋さに涙しました。
674 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 22:24:48 ID:P4XdFSbb0
>>585を読むと、如何に吉兆が「無知な騙されやすい連中を」催眠術に掛けて
騙し続けてきたのかがわかるな。これは、職人の仕事の質ではないよ。
いわゆる料理を手段とした事業家の仕事の質だ。ここに来て、一気に
化けの皮が剥れたって奴だｗｗ。
騙し続けてきたのかがわかるな。これは、職人の仕事の質ではないよ。
いわゆる料理を手段とした事業家の仕事の質だ。ここに来て、一気に
化けの皮が剥れたって奴だｗｗ。
675 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 22:25:03 ID:J7Drz4dN0
ひどい話だな。
店が困ってる時にこそ支えてやるのが常連客ってもんだろうが。
まあ、一度も行ったことの無いオレのようなヤツは「残飯料亭 吉兆」って永遠に叩きまくるけどな。
料亭で、ヤケにタバコ臭くて冷めた焼き魚が出て来た時とか、
そういうことだったんだｗｗｗ
こっちの部屋はタバコ吸わないのに、何でと思ってた？
今度出てきたら文句言ってみるか？
そういうことだったんだｗｗｗ
こっちの部屋はタバコ吸わないのに、何でと思ってた？
今度出てきたら文句言ってみるか？
677 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 22:29:13 ID:XrrVOogN0
キャンセルってことは予約してたん、、、だよね、、、
えっと、、、予約すんなよ！！
こんなとこ。
接待ってやつか？
でもさすがに接待相手怒らすよね？
吉兆つかったら。
えっと、、、予約すんなよ！！
こんなとこ。
接待ってやつか？
でもさすがに接待相手怒らすよね？
吉兆つかったら。
678 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 22:30:52 ID:yUCG1O/m0
20年前に、じいさんが吉兆なんてろくでもない店だから大人になっても
通うような店じゃないぞ、って言ってたってことはすでに昔からまとも
な商売していなかったわかけか。
通うような店じゃないぞ、って言ってたってことはすでに昔からまとも
な商売していなかったわかけか。
まともなのはロサンジンの器だけだったと。
680 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 22:35:56 ID:36hmgFylO
681 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 22:44:46 ID:B2bwFj+10
【もちろん大阪】
【また大阪か】【やっぱり大阪】【さすが大阪】
【はいはい大阪】【大阪丸出し】【大阪じゃ日常】
【ヨハネスブルグ】【これが大阪クオリティ】
足りるかな？ 【大阪民国】【だって大阪】【相変わらず大阪か】
【大阪だから仕方ない】【どうせ大阪だし】
∧__∧ 【それでこそ大阪】【まぁ大阪だし】【常に大阪】
(´・ω・) 【大阪では日常風景】【大阪すげー】【だから大阪】
/ヽ○==○ 【きょうも大阪】【大阪では軽い挨拶代わり】
/ ||＿ | 【いつもの大阪】 【なんだ大阪か】【大阪だもの】
し'￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）
【また大阪か】【やっぱり大阪】【さすが大阪】
【はいはい大阪】【大阪丸出し】【大阪じゃ日常】
【ヨハネスブルグ】【これが大阪クオリティ】
足りるかな？ 【大阪民国】【だって大阪】【相変わらず大阪か】
【大阪だから仕方ない】【どうせ大阪だし】
∧__∧ 【それでこそ大阪】【まぁ大阪だし】【常に大阪】
(´・ω・) 【大阪では日常風景】【大阪すげー】【だから大阪】
/ヽ○==○ 【きょうも大阪】【大阪では軽い挨拶代わり】
/ ||＿ | 【いつもの大阪】 【なんだ大阪か】【大阪だもの】
し'￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）
682 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 22:44:59 ID:5Nuru6rw0
いいんじゃねえの、どうせ接待経費。
接待といえば、後ろ暗いこんたん。
新鮮で綺麗な刺身食えるとは思わないドロドロよ。
683 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 22:48:37 ID:Lad/xMWU0
★「食べ残し」ではなく「残されたお料理」 船場吉兆おかみ、報道に注文
全店で食べ残しの料理の使い回しが明らかになった大阪市の高級料亭船場吉兆
（民事再生手続き中）のおかみ湯木佐知子社長（７１）が、「食べ残し」ではなく
「残された『お料理』としてほしい」と新聞やテレビの報道に注文を付ける。
↓
↓
↓
↓
残されたお料理を出す高級料亭「船場吉兆」よろしくね(*￣▽￣)ノ
船場吉兆おかみ佐知子社長
全店で食べ残しの料理の使い回しが明らかになった大阪市の高級料亭船場吉兆
（民事再生手続き中）のおかみ湯木佐知子社長（７１）が、「食べ残し」ではなく
「残された『お料理』としてほしい」と新聞やテレビの報道に注文を付ける。
↓
↓
↓
↓
残されたお料理を出す高級料亭「船場吉兆」よろしくね(*￣▽￣)ノ
船場吉兆おかみ佐知子社長
これ他の料亭やらレストランもﾋﾞｸｯとしてこっそり残飯流用止めたとこかなりあるんだろな
正直過ぎるｗ
【ネット】「どっちを食べる？」の問いに憲彦さん即答「『彦龍のラーメン』よりも『舟場吉兆の残飯』」
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1210288847/
【ネット】「どっちを食べる？」の問いに憲彦さん即答「『彦龍のラーメン』よりも『舟場吉兆の残飯』」
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1210288847/
大阪のお鏡ですね
687 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 23:09:58 ID:AE8bIqlA0
船場吉兆お品書き：地球に優しいエコロジーコース
688 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 23:11:39 ID:3AuSv1iQ0
吉兆『一番の被害者は我々だ』
689 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 23:12:38 ID:ntzkYuHm0
鵜飼いの鵜の食み跡は珍重するくせに、
人間の歯形となるとダメなのか・・・？
人間の歯形となるとダメなのか・・・？
690 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 23:15:06 ID:ThzF5axc0
咀嚼プレーとして売り出せば、固定客がつくんじゃないか？
691 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 23:16:58 ID:EDua2g7B0
安けりゃ問題があっても貧乏人が食いつくから復活できるけど
高級料理店じゃどうにもならんだろうな。
高級料理店じゃどうにもならんだろうな。
693 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 23:23:33 ID:XtKg4GwgO
高い金払って、残飯食う奴なんてよっぽどの変態しかいねぇ！
694 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 23:26:50 ID:Gfg7O3TQ0
>>678
> 20年前に、じいさんが吉兆なんてろくでもない店だから大人になっても
> 通うような店じゃないぞ、って言ってたってことはすでに
当時の吉兆のエピソードを出来るだけ多く聞き出して、
テレビ局に売り込むんだ！
じいたんがご存命であれば理想的だし、そうでなくても
じいたんの周囲の人たちから情報がえられないかな？
ばあたんとか子供たちとか。
> 20年前に、じいさんが吉兆なんてろくでもない店だから大人になっても
> 通うような店じゃないぞ、って言ってたってことはすでに
当時の吉兆のエピソードを出来るだけ多く聞き出して、
テレビ局に売り込むんだ！
じいたんがご存命であれば理想的だし、そうでなくても
じいたんの周囲の人たちから情報がえられないかな？
ばあたんとか子供たちとか。
料理は食い残しで出来ている。
刺身は昨日で、揚げ物は三日前。
幾たびの使いまわしを経て無恥。
ただの一度も反省はなく、
ただの一度もバレていない。
経営者は常に独り、偽装の丘で自己に酔う。
故に、その暖簾に意味はなく
その料理は、きっと食い残しで出来ていた。
刺身は昨日で、揚げ物は三日前。
幾たびの使いまわしを経て無恥。
ただの一度も反省はなく、
ただの一度もバレていない。
経営者は常に独り、偽装の丘で自己に酔う。
故に、その暖簾に意味はなく
その料理は、きっと食い残しで出来ていた。
696 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 23:51:04 ID:IBeYVqbc0
mixi 京都吉兆コミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1211157
>吉兆に行くということは、多分、私の人生の節目に当たる時だと思います。
>極端な言い方をすれば、そのときの料理のお味次第で私の人生が左右されるようなものです。
>これは大げさではなく本当ですよ。そのくらいの覚悟をして食べに行きますから、どうぞよろしく。
>高麗橋吉兆もそうですが、完全予約制です。客が来店してから、お椀のだし汁を引きます。
>何時間も前に引いただしとは、かつおの香りが全然違います。直前仕事と言いますが、
>このような仕事をするためには、たくさんの板前が必要です。他の料理屋の様に、作り置きしておけば
>少ない板前で廻すことが出来ます。直前仕事をする嵐山吉兆では、人件費が他の料理屋よりかかります。
>加えて、20万はくだらない塗り物や作家物の器。天然の明石ﾀｲや大間鮪。それを料理する板前の技術料。
>部屋のしつらえ。季節感を表す演出。
>無知な人は行かない方が良いです。ただ高い料理屋としか映りませんから。
>京都吉兆さんには一年まえの８月に食べにいきました、先付の胡麻豆腐を食べたときの感動はいまでも
>忘れられません、あとお椀は鱧と冬瓜に梅肉と叩き木の芽という物だったんですが木の芽をただのせるのと
>叩いてのせるのではこんなにも違うんだとびっくりしたのも覚えています、
>一度食べにいっただけですが本当に勉強させてもらいました、
>普段、レストランなどのガイドを見ていると、いつ誰と行こうかとワクワクするものですが、
>こういう１回行くと５万円もかかるようなところなら、おいそれとはいけません。
>しかも、日本を代表するような料亭ということになると、ここで食事をするという意義を考え直さねばなりません。
>ここまでくると、仕事をするということはどういうことか、この世に生まれてきたこととはどういうことか
>ということまで遡って考えてしまいます。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1211157
>吉兆に行くということは、多分、私の人生の節目に当たる時だと思います。
>極端な言い方をすれば、そのときの料理のお味次第で私の人生が左右されるようなものです。
>これは大げさではなく本当ですよ。そのくらいの覚悟をして食べに行きますから、どうぞよろしく。
>高麗橋吉兆もそうですが、完全予約制です。客が来店してから、お椀のだし汁を引きます。
>何時間も前に引いただしとは、かつおの香りが全然違います。直前仕事と言いますが、
>このような仕事をするためには、たくさんの板前が必要です。他の料理屋の様に、作り置きしておけば
>少ない板前で廻すことが出来ます。直前仕事をする嵐山吉兆では、人件費が他の料理屋よりかかります。
>加えて、20万はくだらない塗り物や作家物の器。天然の明石ﾀｲや大間鮪。それを料理する板前の技術料。
>部屋のしつらえ。季節感を表す演出。
>無知な人は行かない方が良いです。ただ高い料理屋としか映りませんから。
>京都吉兆さんには一年まえの８月に食べにいきました、先付の胡麻豆腐を食べたときの感動はいまでも
>忘れられません、あとお椀は鱧と冬瓜に梅肉と叩き木の芽という物だったんですが木の芽をただのせるのと
>叩いてのせるのではこんなにも違うんだとびっくりしたのも覚えています、
>一度食べにいっただけですが本当に勉強させてもらいました、
>普段、レストランなどのガイドを見ていると、いつ誰と行こうかとワクワクするものですが、
>こういう１回行くと５万円もかかるようなところなら、おいそれとはいけません。
>しかも、日本を代表するような料亭ということになると、ここで食事をするという意義を考え直さねばなりません。
>ここまでくると、仕事をするということはどういうことか、この世に生まれてきたこととはどういうことか
>ということまで遡って考えてしまいます。
697 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 23:53:11 ID:wydPIJt4O
閉店まだぁ～
肉が売れ残ったら惣菜にするスーパーみたいな感じならいいんだがこれはアウト
箸付けて無くても唾付けてたりするかもしんねーし
箸付けて無くても唾付けてたりするかもしんねーし
前回の偽装の時はずっと通ってたしこれからも利用させてもらうなんて常連が支えてたけど、
さすがにもうダメだろうな
さすがにもうダメだろうな
700 ：名無しさん＠八周年：2008/05/10(土) 23:59:18 ID:HIdNaxon0
詐欺罪と脱税で逮捕だろが！
民事再生法は無効撤去してもらって経営権を債権者側に移転、んで再々生を目指すのが妥当かと。
従業員を苦しめたらあきまへん。
従業員を苦しめたらあきまへん。
702 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 00:03:39 ID:nSnoo7coO
元、関係者だが中居連中は料理の事を餌ってよんでたよ。
まぁ、それに嫌気さしたわけではないがいろいろあって辞めたよ。
まぁ、それに嫌気さしたわけではないがいろいろあって辞めたよ。
さすがの常連様もドン引きです
704 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 00:07:00 ID:V9JBINcnO
料理は餌
客は豚扱いかW
客は豚扱いかW
705 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 00:10:48 ID:9W6UJXXxO
ジタバタせずに閉店しなよ。
見苦しさが増すばかりじゃないか。
終わってんだよ、すでに。
見苦しさが増すばかりじゃないか。
終わってんだよ、すでに。
706 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 00:15:10 ID:aIP5wEgQ0
わかってないほうが声が大きい、ってことですね。
幸せなひとですね。
幸せなひとですね。
708 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 00:43:44 ID:kgKhRSf00
709 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 00:47:49 ID:7IAVXvikO
高級感のない名前だよね。
女将の女体盛りとストリップ、更にはスカトロＳＭショーでマニアを呼び寄せるしかないよな。
吉兆＝罰ゲーム会場
712 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:04:16 ID:X/YbaHa3O
よく料亭で
礼儀として料理に手を着ける前に器を見て取って誉める
のが『礼儀』や『マナー』みたいになってるけど、
器が高いから何なの？料理人が客の貴賤を試すようなマナーなんかマナーじゃねぇよな
礼儀として料理に手を着ける前に器を見て取って誉める
のが『礼儀』や『マナー』みたいになってるけど、
器が高いから何なの？料理人が客の貴賤を試すようなマナーなんかマナーじゃねぇよな
713 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:06:26 ID:H7dHiwd80
この手の料亭に求められる絶対条件は「秘密厳守」だ・・・
この程度の機密事項が漏洩してしまう程度では高級料亭失格だ
この程度の機密事項が漏洩してしまう程度では高級料亭失格だ
714 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:08:39 ID:j16D4xpd0
>>712そのような変なマナーとかがあほらしくなって
エド・はるみは芸人になったんだよ！
エド・はるみは芸人になったんだよ！
715 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:08:59 ID:X/YbaHa3O
料理人が客の器の評価の仕方で、客の貴賤を決めるようになると
吉兆みたいなバカが自然発生するわけだよな。
まぁこの店も、粋がって通っていた客もどちらも田舎者だな。
心が田舎者ってことだ。
吉兆みたいなバカが自然発生するわけだよな。
まぁこの店も、粋がって通っていた客もどちらも田舎者だな。
心が田舎者ってことだ。
716 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:10:51 ID:UbN/VQLRO
まだ予約してまで残飯食いに行く奴がいるとは
717 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:11:25 ID:7mqtiOzm0
>>696
毎回見るが、
＞木の芽をただのせるのと 叩いてのせるのではこんなにも違うんだとびっくりしたのも覚えています
この程度のことも知らん。しかもこの程度のことで驚きｗｗｗｗｗ
やっぱり、残飯カレーでも十分騙せそうだなｗｗｗｗｗｗｗ
毎回見るが、
＞木の芽をただのせるのと 叩いてのせるのではこんなにも違うんだとびっくりしたのも覚えています
この程度のことも知らん。しかもこの程度のことで驚きｗｗｗｗｗ
やっぱり、残飯カレーでも十分騙せそうだなｗｗｗｗｗｗｗ
>>704
ぶったまげたな
ぶったまげたな
719 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:14:18 ID:X/YbaHa3O
>>714
エドハルミを初めて評価したわ。
大切なのは美味しいものを提供したいって心と美味しいものを食べたいって心
箸の使い方とか食べ方が多少汚くても美味しく完食されることが料理人にとっては一番でないとな
器だとか箸だとかは一緒に食べにいく人に対するマナーであって料理人に対するマナーではない
日本料理はそのへんを全く履き違えてるのが多いわ
エドハルミを初めて評価したわ。
大切なのは美味しいものを提供したいって心と美味しいものを食べたいって心
箸の使い方とか食べ方が多少汚くても美味しく完食されることが料理人にとっては一番でないとな
器だとか箸だとかは一緒に食べにいく人に対するマナーであって料理人に対するマナーではない
日本料理はそのへんを全く履き違えてるのが多いわ
721 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:19:41 ID:X/YbaHa3O
京都の者だけど、木の芽たたくのは常識。
吉兆なんかは地方から京都に住み着いた奴が有り難がる。
吉兆なんかは地方から京都に住み着いた奴が有り難がる。
722 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:21:21 ID:i8tWz0O30
>>721
やっぱ普通の事だわね。うちも京都だけどｗ
やっぱ普通の事だわね。うちも京都だけどｗ
724 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:22:02 ID:HPG2C+Go0
>>712
おまえｗ
>>719で簡単に同意するバカなレスからも、にじみ出るけどさ。
＞器が高いから何なの？料理人が客の貴賤を試すようなマナーなんかマナーじゃねぇよな
鑑定団じゃないんだから、値段の品評とかじゃなくて、歴史的価値、文化的意味合いを、ひけらかす場だろうと思うぞ。
なとこ、行ったことないし、出くわしたこともないからわからんけど。
あったとしたら、そういう場面なはずだ。
おまえｗ
>>719で簡単に同意するバカなレスからも、にじみ出るけどさ。
＞器が高いから何なの？料理人が客の貴賤を試すようなマナーなんかマナーじゃねぇよな
鑑定団じゃないんだから、値段の品評とかじゃなくて、歴史的価値、文化的意味合いを、ひけらかす場だろうと思うぞ。
なとこ、行ったことないし、出くわしたこともないからわからんけど。
あったとしたら、そういう場面なはずだ。
725 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:22:26 ID:9IfwuKoFO
常連客はお笑いだな
俺、吉兆の馴染みなんだとは死んでも言えねーwww
俺、吉兆の馴染みなんだとは死んでも言えねーwww
726 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:25:33 ID:j16D4xpd0
>>719
おっしゃるとおりですね。
料理人が、ご自分の食べやすいように食べればいいんですよ
決まりなんてありません。
ってほとんど言いますよね。
マナーは常識で考えれば当たり前のことがほとんどですからね。
おっしゃるとおりですね。
料理人が、ご自分の食べやすいように食べればいいんですよ
決まりなんてありません。
ってほとんど言いますよね。
マナーは常識で考えれば当たり前のことがほとんどですからね。
727 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:26:36 ID:C2iPp6nx0
まあいい器で出されたときにちゃんと焼き物の価値がわかる奴が
一言コメントしてやるのは悪いことじゃないけど
価値がわからない奴がわけもわからずマニュアルどおり褒めるのは薄ら寒いなｗ
でも焼き物の価値を見抜くのは難しいぞｗ
一言コメントしてやるのは悪いことじゃないけど
価値がわからない奴がわけもわからずマニュアルどおり褒めるのは薄ら寒いなｗ
でも焼き物の価値を見抜くのは難しいぞｗ
728 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:27:00 ID:X/YbaHa3O
729 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:28:40 ID:CzTAAJTA0
家で母の料理が食える幸せ。
明日は母の日、忘れんなよ。
忘れた奴には残飯喰わす。
明日は母の日、忘れんなよ。
忘れた奴には残飯喰わす。
730 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:29:53 ID:rsdNaNA30
成金の小金持ちには残飯でも食わせとけってことですね
731 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:33:44 ID:i8tWz0O30
>>724
こうなったら食い残した奴の顔写真でも添付して「これは誰誰が食い残した鮎で・・・」
とかやったらいいんじゃね？
アイドルや有名人なら食いついてくる奴も出てくるだろうしな
そこでマニア談義に花を咲かせてもらえば良い。
こうなったら食い残した奴の顔写真でも添付して「これは誰誰が食い残した鮎で・・・」
とかやったらいいんじゃね？
アイドルや有名人なら食いついてくる奴も出てくるだろうしな
そこでマニア談義に花を咲かせてもらえば良い。
あぁ、ホントの金持ちって 自宅に一流の料理人がいるんだな。。
外で食わなくてもいいんだよなぁ。
外で食わなくてもいいんだよなぁ。
733 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:35:53 ID:TZrJaWUI0
３Rといわれる
再生：リサイクル
再使用：リユース
削減：リディュース
「もったいない」でこれらすべてを表すのは日本独自の文化として広く認知されることとなった。
いわるゆる日本料理の真髄である。
再生：リサイクル
再使用：リユース
削減：リディュース
「もったいない」でこれらすべてを表すのは日本独自の文化として広く認知されることとなった。
いわるゆる日本料理の真髄である。
734 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:39:36 ID:xFmMs/zx0
>>678
その頃からやっていたってことか、
この女将は知ってたから、バイトのせい、業者のせいなどにして、
食べ残しではなくなんて詭弁を言うのもそれだけ知恵が回るって事は、
もっと色々とあると思うよ。
その頃からやっていたってことか、
この女将は知ってたから、バイトのせい、業者のせいなどにして、
食べ残しではなくなんて詭弁を言うのもそれだけ知恵が回るって事は、
もっと色々とあると思うよ。
食べ残したひとの写真をいっしょに出せばいいんじゃね？
美人だったら倍の価格で出せるカモよ
美人だったら倍の価格で出せるカモよ
736 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:44:15 ID:jaOwqeRP0
こういう食品偽装事件が起こると、決まって一社だけがスケープゴートになるけど、いつもしつこくてウンザリさせられる。
「もう吉兆はいいよ。二度と利用しないから。けど他の店はどうなんだ？」
これが大多数の国民が知りたいことだ。
なぜマスコミ・マスメディアは報道しないの？
それに吉兆をマスコミ・マスメディアが過去に散々宣伝しただろうが。
その責任を取れよ。
せめて一言でもいいから謝罪しろよ。
国民を騙した一員なのだぞ。
「もう吉兆はいいよ。二度と利用しないから。けど他の店はどうなんだ？」
これが大多数の国民が知りたいことだ。
なぜマスコミ・マスメディアは報道しないの？
それに吉兆をマスコミ・マスメディアが過去に散々宣伝しただろうが。
その責任を取れよ。
せめて一言でもいいから謝罪しろよ。
国民を騙した一員なのだぞ。
737 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:47:22 ID:HPG2C+Go0
>>728
俺も詳しい事は知らんのだが、聞く範囲においては、たとえば皿の形や色、趣味において、食材を引き立たせるための器だと言うよな。
配置も合理性があるらしい。それが文化であって、歴史であると。
その理解を褒めあう文化なんじゃなかろうか。
出すほうも出される方も。つまり、食材を持ってこそ、の美しさだとか。
だから、褒めるんじゃね。
俺も詳しい事は知らんのだが、聞く範囲においては、たとえば皿の形や色、趣味において、食材を引き立たせるための器だと言うよな。
配置も合理性があるらしい。それが文化であって、歴史であると。
その理解を褒めあう文化なんじゃなかろうか。
出すほうも出される方も。つまり、食材を持ってこそ、の美しさだとか。
だから、褒めるんじゃね。
738 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:49:09 ID:j16D4xpd0
739 ：神：2008/05/11(日) 01:49:34 ID:VhOrjTNL0
◆事件前の吉兆評
和食界を代表する『吉兆』、本店は大阪ですが、歌舞伎座店に料理を届けている東京・銀座八丁目の東京本店も有名で、ここで食事をすることは東京マダムの人生の究極目標。
使われている皿や掛け軸が重要文化財級。味や器が一流なら、お値段も超一流で、夜のコースがお酒抜きで一人8万5000円から。紹介者がいなければ店には入れません。
◆山本益博氏の評価
料理評論家の山本益博氏は、何年も前から歌舞伎座店のニセモノを見抜いていた。
出されたワサビが、本ワサビでないのを見抜き、「吉兆ともあろう店が…」と指摘した。
それを聞いた女将は、「神の声だと思いなさい」と従業員を戒め、それ以来、本ワサビに切り替えたという。
超高級店なのに偽ワサビ。指摘されなければ改めない。益博さんの本当の指摘は、偽ワサビの事ではなく、自浄作用の欠如した『店の体質』なのに…
和食界を代表する『吉兆』、本店は大阪ですが、歌舞伎座店に料理を届けている東京・銀座八丁目の東京本店も有名で、ここで食事をすることは東京マダムの人生の究極目標。
使われている皿や掛け軸が重要文化財級。味や器が一流なら、お値段も超一流で、夜のコースがお酒抜きで一人8万5000円から。紹介者がいなければ店には入れません。
◆山本益博氏の評価
料理評論家の山本益博氏は、何年も前から歌舞伎座店のニセモノを見抜いていた。
出されたワサビが、本ワサビでないのを見抜き、「吉兆ともあろう店が…」と指摘した。
それを聞いた女将は、「神の声だと思いなさい」と従業員を戒め、それ以来、本ワサビに切り替えたという。
超高級店なのに偽ワサビ。指摘されなければ改めない。益博さんの本当の指摘は、偽ワサビの事ではなく、自浄作用の欠如した『店の体質』なのに…
740 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:54:09 ID:TyR61nBq0
>>48
聖徳太子？ って誰ですか？
聖徳太子？ って誰ですか？
741 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:54:44 ID:U2Yo5L4i0
耳打ちマシーン吉兆君って、おもちゃ作ったら買うのに。
742 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:55:34 ID:H7dHiwd80
>>737
合理性を突き詰めた結果が料理のリサイクルって事ですね？
合理性を突き詰めた結果が料理のリサイクルって事ですね？
743 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:56:00 ID:ylApRtDu0
予約までしていくアホがいたことに驚き
744 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:56:33 ID:j16D4xpd0
>>737
この皿にはこの盛り付けとかあるよね。
それは日本の文化でしょう。
そして、料理人もお客さんも楽しめればいいんじゃない。
知ってるお客さんは、その盛り付けを褒め（無理にはいいよ）
あまり知らないだろうなというお客さんには、料理人が皿と盛り付け
の意味合いを教えてあげれば、客も喜ぶと思う。
この皿にはこの盛り付けとかあるよね。
それは日本の文化でしょう。
そして、料理人もお客さんも楽しめればいいんじゃない。
知ってるお客さんは、その盛り付けを褒め（無理にはいいよ）
あまり知らないだろうなというお客さんには、料理人が皿と盛り付け
の意味合いを教えてあげれば、客も喜ぶと思う。
745 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:57:19 ID:4BZ07XHe0
せっかくコキントウが大阪に行ったんだから、吉兆で「残されたお料理」を振る舞ってあげればよかったのにな。
>>743
いや……予約しなきゃ行けない店だから。
いや……予約しなきゃ行けない店だから。
そもそも予約のキャンセルが相次ぐほど、
先の偽装事件以降繁盛してないだろ
また、ヤラセか・・・
先の偽装事件以降繁盛してないだろ
また、ヤラセか・・・
748 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:58:23 ID:a+Unxy0Y0
>>732
そういう事。
家庭の味に敵うものが他にあろうか。
本当の金持ちは、堅牢な「家」にお抱えの料理人がいて、その家の食を賄っている。
料亭なんぞ、所詮「外食」浅ましいもので、本質的に江戸時代の煮売り屋と大差ない。
料理を売る外食という意味で、赤提灯と料亭に本質的に差はない。
成金がコンプレックスで料亭を持ち上げて、わぁわぁ言っているに過ぎない。
器がどうしたって言うんだｗ
そも、料理人を抱えるような大家すら、庶民の母の手ずからの味に敵おうか。
技巧より心だ。
つまるところ、
母の味＞食は三代（家のお抱え料理人）＞＞＞料亭の味
吉兆はその料理を売る料亭の味、心というものが、家庭の味どころか、
システマティックなファミレス、ホカ弁、コンビニ以下である事を証明して見せた。
ここ１００年ほどの時代の徒花としか言いようが無い。
料亭など、もはや消え去って良い、時代の盲腸である。
そういう事。
家庭の味に敵うものが他にあろうか。
本当の金持ちは、堅牢な「家」にお抱えの料理人がいて、その家の食を賄っている。
料亭なんぞ、所詮「外食」浅ましいもので、本質的に江戸時代の煮売り屋と大差ない。
料理を売る外食という意味で、赤提灯と料亭に本質的に差はない。
成金がコンプレックスで料亭を持ち上げて、わぁわぁ言っているに過ぎない。
器がどうしたって言うんだｗ
そも、料理人を抱えるような大家すら、庶民の母の手ずからの味に敵おうか。
技巧より心だ。
つまるところ、
母の味＞食は三代（家のお抱え料理人）＞＞＞料亭の味
吉兆はその料理を売る料亭の味、心というものが、家庭の味どころか、
システマティックなファミレス、ホカ弁、コンビニ以下である事を証明して見せた。
ここ１００年ほどの時代の徒花としか言いようが無い。
料亭など、もはや消え去って良い、時代の盲腸である。
749 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 01:58:54 ID:0PcLuNfz0
ドＭ専門店として売るしかないだろう
ｱｯﾊﾊﾊﾊ、うまいかい？
それはね、他の客の食べ残しだよ！ｱﾊﾊﾊﾊﾊ
ｱｯﾊﾊﾊﾊ、うまいかい？
それはね、他の客の食べ残しだよ！ｱﾊﾊﾊﾊﾊ
750 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 02:03:27 ID:i8tWz0O30
>>737
偽装食材を出す時点でそんな美しさはその店においては遡って全部吹き飛ぶけどな。
そこで騙された側が怒るでなくだんまり決め込むのが常だから文化でも歴史でも無いわ。
本気で文化だ歴史だと思っているならそんなことをされたら間違いなく怒る。
偽装食材を出す時点でそんな美しさはその店においては遡って全部吹き飛ぶけどな。
そこで騙された側が怒るでなくだんまり決め込むのが常だから文化でも歴史でも無いわ。
本気で文化だ歴史だと思っているならそんなことをされたら間違いなく怒る。
751 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 02:07:43 ID:TyR61nBq0
雄山や士郎も妻や母が作ってくれたものが一番美味かった、
と思ってるみたいだね。
あの奥さんの早死にが不幸のモトだな。
と思ってるみたいだね。
あの奥さんの早死にが不幸のモトだな。
753 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 02:08:19 ID:f/Ow9g8g0
激安バイキングを銘打って、ゴミ箱に入れた残飯食べ放題にすれば
客が戻ってきてウハウハなんじゃねーの？ｗｗｗ
客が戻ってきてウハウハなんじゃねーの？ｗｗｗ
754 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 02:10:11 ID:V9JBINcnO
不吉兆ではブランド嗜好の成り上がりが騙されただけだけど
外食産業全体が疑われるようにもなりそうだ
外食産業全体が疑われるようにもなりそうだ
755 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 02:10:50 ID:hurGCzIq0
>>749
店まるごと芸能人格付けチェックみたいな感じにしたらいいと思う
本物のウン十万のお皿はどれでしょう？再利用の鮎はどれでしょう？
どっちが地鶏でしょう？賞味期限が切れたプリンはどれ？etc....
んで全問正解したら女将のささやきショーが見られるw
店まるごと芸能人格付けチェックみたいな感じにしたらいいと思う
本物のウン十万のお皿はどれでしょう？再利用の鮎はどれでしょう？
どっちが地鶏でしょう？賞味期限が切れたプリンはどれ？etc....
んで全問正解したら女将のささやきショーが見られるw
756 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 02:15:49 ID:u7BzFmwkO
客が一組しか入らない今なら、食べ残しを出されずに済むのではないか
→前日の客の食べ残しを出されるという・・・
→前日の客の食べ残しを出されるという・・・
757 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 02:15:57 ID:C2iPp6nx0
比較的特長のある作品を作る陶芸家の個展をたまたまデパートで眺めてて
その器を使ってる店に偶然連れて行かれて、「これ○○先生の作品ですよね」と
さもわたくし器の価値がわかる粋な人間です風味で女将に言ったら
えらい気に入られたことはあるなｗ
その器を使ってる店に偶然連れて行かれて、「これ○○先生の作品ですよね」と
さもわたくし器の価値がわかる粋な人間です風味で女将に言ったら
えらい気に入られたことはあるなｗ
母の日のプレゼントとして、本吉兆に食事に行った。
母には、本吉兆も船場吉兆も、同じ吉兆で、親不孝ものと怒られた。
とんでもない、母の日になってしまった。
母には、本吉兆も船場吉兆も、同じ吉兆で、親不孝ものと怒られた。
とんでもない、母の日になってしまった。
759 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 02:17:51 ID:HPG2C+Go0
>>744
そう、教えてもらうのが一番いいね。
町の汚い定食屋のオヤジにおそわるわけじゃなし、厳しい修行を経た本物なら教えてもらっても有難い。
だけど、たまにいるんだけど、料理好きが高じて、店を出した親父でバカがいる。
本人、気付かないから「へえ」とうなづくだけで終わるんだが、明らかに違うだろってのを、エラソに講じるのがいる。
ああいうオヤジが多くて、料理人を尊敬できなくなっちゃうのかもしれんね。
だから、器との関連性を「おまえが言うな」とバカにする。よく判る話だよ。
うざい料理人が多いからだな。
そう、教えてもらうのが一番いいね。
町の汚い定食屋のオヤジにおそわるわけじゃなし、厳しい修行を経た本物なら教えてもらっても有難い。
だけど、たまにいるんだけど、料理好きが高じて、店を出した親父でバカがいる。
本人、気付かないから「へえ」とうなづくだけで終わるんだが、明らかに違うだろってのを、エラソに講じるのがいる。
ああいうオヤジが多くて、料理人を尊敬できなくなっちゃうのかもしれんね。
だから、器との関連性を「おまえが言うな」とバカにする。よく判る話だよ。
うざい料理人が多いからだな。
760 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 02:30:12 ID:35qfkWb90
761 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 02:36:02 ID:4YgBhyJLO
そりゃキャンセルするわなぁ。
こんなとこ、大抵は接待利用だし、今ここで接待なんかしたら「侮辱してるのか！？」って破談になるわｗ。
こんなとこ、大抵は接待利用だし、今ここで接待なんかしたら「侮辱してるのか！？」って破談になるわｗ。
スカトロ＆ＳＭショーのマニア向け料亭として復活するに一票
763 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 02:47:44 ID:a+Unxy0Y0
>>760
味覚は、その基本が幼少期の食生活に刷り込まれてしまう。
母や祖母の味を、後の食生活体験で、相対化する事ができたのは幸か不幸か、
稀有な事かもしれない。
そんな事よりも、一人暮らしに何かと不自由して見れば大方わかる事であるが、
三度三度食事を手当てすると言うのは、中々に面倒で厄介な事である。
実際不遇や不条理の中に直面して見れば、
何時か心づくしで食事を作ってくれる人の有り難さを知る事があるはずである。
その時、母や祖母の作ってくれた「イマイチ」な料理が懐かしく有り難く感じる事もあるかもしれない。
そんな心づくしなど、金では買えないものだ。
一連の吉兆の体たらくがそれを証明している。
味覚は、その基本が幼少期の食生活に刷り込まれてしまう。
母や祖母の味を、後の食生活体験で、相対化する事ができたのは幸か不幸か、
稀有な事かもしれない。
そんな事よりも、一人暮らしに何かと不自由して見れば大方わかる事であるが、
三度三度食事を手当てすると言うのは、中々に面倒で厄介な事である。
実際不遇や不条理の中に直面して見れば、
何時か心づくしで食事を作ってくれる人の有り難さを知る事があるはずである。
その時、母や祖母の作ってくれた「イマイチ」な料理が懐かしく有り難く感じる事もあるかもしれない。
そんな心づくしなど、金では買えないものだ。
一連の吉兆の体たらくがそれを証明している。
764 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 02:53:52 ID:vA4hLq0AO
美食倶楽部は大丈夫なんだろうな？
おチヨさんがいる限り 大丈夫です。
吉兆はもう論外だけど、こういうとこ日常的に行く奴って食事目的じゃないし、
どうせバンバン残しまくってたんだろう。店も店なら、客も客って感じがある。
出された物は残さず食べろと。
どうせバンバン残しまくってたんだろう。店も店なら、客も客って感じがある。
出された物は残さず食べろと。
767 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 03:15:19 ID:cuQHfWQqO
>>764-765
ちょっとワラタ
ちょっとワラタ
768 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 03:15:20 ID:ZTTJf86q0
正直、手付かずの料理と、作りたての料理の違いを見抜けた奴はいなかったと思うが。
当
然
だ
ろ
然
だ
ろ
770 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 03:22:25 ID:H7dHiwd80
771 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 03:36:03 ID:C7+LksHe0
ど素人が創業３００年とか言って
適当な料理に５万とか値を付けてもやってけるんじゃね？
適当な料理に５万とか値を付けてもやってけるんじゃね？
>696
> >何時間も前に引いただしとは、かつおの香りが全然違います。直前仕事と言いますが、
追いガツオでごまかしきくと思うがな
> >何時間も前に引いただしとは、かつおの香りが全然違います。直前仕事と言いますが、
追いガツオでごまかしきくと思うがな
↑はじめてのスキーの初心者コースで 「上手く滑れた！」って
喜んでるのを上級者が笑ってるようなもんだ。。
喜んでるのを上級者が笑ってるようなもんだ。。
774 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 04:38:27 ID:UIQOBtyK0
発覚後ならちゃんとしたもの出すだろう
というのがキャンセルしなかった1組か
というのがキャンセルしなかった1組か
775 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 04:47:44 ID:/LFq/qcuO
女将さんだっけ？
あのおばあさんかわいそうだな
従業員が勝手な真似してこんなことになっちゃ、たまったもんじゃないよ…
あのおばあさんかわいそうだな
従業員が勝手な真似してこんなことになっちゃ、たまったもんじゃないよ…
776 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 04:51:54 ID:XVL/FKse0
>>775 そういう工作要らないです。
というか、かえって吉兆「グループ全体」への憎悪を煽るよ。
あのババアの、これ食い残しじゃないから、っていう言いぐさどう思うんだよ、アアン？
だったら、ババアの飯は毎日残飯な。西成あたりで拾ってきた。
で、ババアが病気になって死んだら万々歳と。
というか、かえって吉兆「グループ全体」への憎悪を煽るよ。
あのババアの、これ食い残しじゃないから、っていう言いぐさどう思うんだよ、アアン？
だったら、ババアの飯は毎日残飯な。西成あたりで拾ってきた。
で、ババアが病気になって死んだら万々歳と。
777 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:26:20 ID:KiXunQgrO
話のネタで船場吉兆に昨日予約いれて行ってみたけど、なんやかんやで結構お客はいってたで。仲間内と仕事の話して茶碗蒸しだけ喰って帰ってきたよ
778 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:28:39 ID:9Tc46aGdO
>>777
美味かった？
美味かった？
779 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:31:00 ID:cei3Ht4kO
780 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:33:30 ID:WdQvNGXj0
数万円程度の高級料亭なら分かるが数十万円する超高級料理が残飯じゃ誰も食べたくないだろ
781 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:36:26 ID:9WiE0t8l0
大阪にはもの好きがいるんじゃな
吉兆は大阪のDNAの下で誕生したことが
よく理解できたわ
吉兆は大阪のDNAの下で誕生したことが
よく理解できたわ
782 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:37:04 ID:XVL/FKse0
>>777
を見ると、大阪の民度ってやっぱり最低ランクなんだな。
普通、こんな店に金を落とすか？
大阪民国のやつらは、法隆寺FREE TIBET off会も数人ずつで、早稲田offに全く及ばないし、
消費者の敵の店に面白がって食いに行って、金を落として利益を上げさせるなんて、自分勝手のクズの集まりだな。
メンドくせーから、ペッのAAも自分で貼れや。テメーにはググる手間すらもったいねーよ。
を見ると、大阪の民度ってやっぱり最低ランクなんだな。
普通、こんな店に金を落とすか？
大阪民国のやつらは、法隆寺FREE TIBET off会も数人ずつで、早稲田offに全く及ばないし、
消費者の敵の店に面白がって食いに行って、金を落として利益を上げさせるなんて、自分勝手のクズの集まりだな。
メンドくせーから、ペッのAAも自分で貼れや。テメーにはググる手間すらもったいねーよ。
783 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:38:09 ID:KiXunQgrO
茶碗蒸しは器にフタしてあるから使い回しでも平気やろ？って思ったから喰ってみたけど不味くはなかったで。刺身と山菜の造りにはツバかけて手付かずのままにしてきたよ。
784 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:40:39 ID:KQzcYxq7O
なぜか流行ってるらしい。予約でいっぱい。
常連は女将を信じてるらしい。
あの人に限って・・・と。
本当は客のことなんか、何も考えてないのにな。
お前ら見たか？あの糞ババアの陰湿な目つきを。
あのババア、生きてる価値ないぞ。
常連は女将を信じてるらしい。
あの人に限って・・・と。
本当は客のことなんか、何も考えてないのにな。
お前ら見たか？あの糞ババアの陰湿な目つきを。
あのババア、生きてる価値ないぞ。
785 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:41:45 ID:KvSeWKXL0
高い金払って、重要な取引先に残飯食わせるバカがどこにいるんだよなあｗ
キャンセルします
787 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:42:46 ID:sSy5UYQl0
ある意味何かの実験をしてるっぽいな
788 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:49:25 ID:XVL/FKse0
>>783 俺は
「なんで反社会的な店に金を落とすの？」
と聞いたのに、
茶碗蒸しは器にフタしてあるから使い回しでも平気やろ？って思ったから喰ってみたけど不味くはなかったで。
俺に害はないからいいんだと。で、
刺身と山菜の造りにはツバかけて手付かずのままにしてきたよ。
人には陰湿な嫌がらせと。大阪の民度最低と言う>>782のレスを変えなくて良かったよ。もうコンタクト外しちゃった所だったから。
>>787 もう、大阪全域にPhiladelphia experimentかけちゃえ。
「なんで反社会的な店に金を落とすの？」
と聞いたのに、
茶碗蒸しは器にフタしてあるから使い回しでも平気やろ？って思ったから喰ってみたけど不味くはなかったで。
俺に害はないからいいんだと。で、
刺身と山菜の造りにはツバかけて手付かずのままにしてきたよ。
人には陰湿な嫌がらせと。大阪の民度最低と言う>>782のレスを変えなくて良かったよ。もうコンタクト外しちゃった所だったから。
>>787 もう、大阪全域にPhiladelphia experimentかけちゃえ。
789 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:50:55 ID:2/gw0RzxO
スレタイ短すぎで相手にされてないの丸わかりでワロタ
790 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 05:55:38 ID:l0NMfkU40
超エコリサイクル高級割烹
791 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 06:00:23 ID:pYsy9/0tO
>>770
普通は作りおき出来るものは朝など作っておいてだすんだよね
使い回しなんてバイトや一般社員は絶対しないぜ
バレたらクビだしそれをしても給料は上がらないし
あの女将や料理長が知らないわけないっての
普通は作りおき出来るものは朝など作っておいてだすんだよね
使い回しなんてバイトや一般社員は絶対しないぜ
バレたらクビだしそれをしても給料は上がらないし
あの女将や料理長が知らないわけないっての
792 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 06:03:15 ID:iEk5FA1x0
793 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 06:04:07 ID:KvSeWKXL0
794 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 06:06:02 ID:1CpKu7PU0
澄まし汁も、ばぁさんの口で一辺ブクブクって
ゆすいだのを茶碗にだして、客にだすのが
味をまろやかにする秘伝です｡ なんてことは
ないと思う｡
ゆすいだのを茶碗にだして、客にだすのが
味をまろやかにする秘伝です｡ なんてことは
ないと思う｡
795 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 06:11:32 ID:apjy7gZN0
先代（前々社長・ささやき女将の父）は、料理人として料理を極めた。
それによって、評判が評判を呼び、吉兆は一流料亭になった。
しかし、小さい頃から甘やかされて育った馬鹿娘、馬鹿息子に継が
せたため、今や料理に愛のない店になった。
日本を悪くしているのは二世、三世。今回の事件はその一つに過ぎない。
少なくとも父親・義父の選挙区と違う選挙区からしか立候補出来ないと
いうルールから政治改革を進めるべき。
それによって、評判が評判を呼び、吉兆は一流料亭になった。
しかし、小さい頃から甘やかされて育った馬鹿娘、馬鹿息子に継が
せたため、今や料理に愛のない店になった。
日本を悪くしているのは二世、三世。今回の事件はその一つに過ぎない。
少なくとも父親・義父の選挙区と違う選挙区からしか立候補出来ないと
いうルールから政治改革を進めるべき。
796 ：神の声：2008/05/11(日) 06:12:20 ID:VhOrjTNL0
◆事件前の吉兆評
和食界を代表する『吉兆』、本店は大阪ですが、歌舞伎座店に料理を届けている東京・銀座八丁目の東京本店も有名で、ここで食事をすることは東京マダムの人生の究極目標。
使われている皿や掛け軸が重要文化財級。味や器が一流なら、お値段も超一流で、夜のコースがお酒抜きで一人8万5000円から。紹介者がいなければ店には入れません。
◆山本益博氏の評価
料理評論家の山本益博氏は、何年も前から歌舞伎座店のニセモノを見抜いていた。
出されたワサビが、本ワサビでないのを見抜き、「吉兆ともあろう店が…」と指摘した。
それを聞いた女将は、「神の声だと思いなさい」と従業員を戒め、それ以来、本ワサビに切り替えたという。
超高級店なのに偽ワサビ。指摘されなければ改めない。益博さんの本当の指摘は、偽ワサビの事ではなく、自浄作用の欠如した『店の体質』なのに…
和食界を代表する『吉兆』、本店は大阪ですが、歌舞伎座店に料理を届けている東京・銀座八丁目の東京本店も有名で、ここで食事をすることは東京マダムの人生の究極目標。
使われている皿や掛け軸が重要文化財級。味や器が一流なら、お値段も超一流で、夜のコースがお酒抜きで一人8万5000円から。紹介者がいなければ店には入れません。
◆山本益博氏の評価
料理評論家の山本益博氏は、何年も前から歌舞伎座店のニセモノを見抜いていた。
出されたワサビが、本ワサビでないのを見抜き、「吉兆ともあろう店が…」と指摘した。
それを聞いた女将は、「神の声だと思いなさい」と従業員を戒め、それ以来、本ワサビに切り替えたという。
超高級店なのに偽ワサビ。指摘されなければ改めない。益博さんの本当の指摘は、偽ワサビの事ではなく、自浄作用の欠如した『店の体質』なのに…
吉兆は恐ろしい店だな
まだどんな地雷が埋まってるか分からんぞ
まだどんな地雷が埋まってるか分からんぞ
798 ：きのこ：2008/05/11(日) 06:27:09 ID:j/VFCuydO
世の中、金や！！
銭が、全てでっせ～。
銭が、全てでっせ～。
799 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 06:31:31 ID:ydMj6NuxO
吉兆マン
802 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:05:31 ID:l6S3OMr80
>>796
本わさびじゃ無いって、スーパーで売ってるチューブに入った奴を使ってたのか？
しかも、歌舞伎町って今回の船場吉兆の系列じゃねえだろ。
ほかの吉兆も基本的な姿勢はみんな同じな訳か。酷いもんだな。
本わさびじゃ無いって、スーパーで売ってるチューブに入った奴を使ってたのか？
しかも、歌舞伎町って今回の船場吉兆の系列じゃねえだろ。
ほかの吉兆も基本的な姿勢はみんな同じな訳か。酷いもんだな。
「本わさびでないことを見抜き」って、練りが出たんだかどうか知らないが、「見抜き」も何も全く違うだろ。
こんな事を平気でする時点で終わってるんだよ。
こんな事を平気でする時点で終わってるんだよ。
804 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:19:00 ID:zTPEPi4+0
残りものでも美味しければいいと思うのだが、どうだろう
飯屋はどこでもやっているはずだよ、そんなこと。
食べものを粗末にするなと教わった世代だからだろうか
わざわざ美味しく食べれるものまで捨てるというのは抵抗がある。
すくなくとも、これは完成品と殆どそん色が無いと職人の厳しい目で
なっとくしたものを出しているのだから。
飯屋はどこでもやっているはずだよ、そんなこと。
食べものを粗末にするなと教わった世代だからだろうか
わざわざ美味しく食べれるものまで捨てるというのは抵抗がある。
すくなくとも、これは完成品と殆どそん色が無いと職人の厳しい目で
なっとくしたものを出しているのだから。
あいりん地区の連中が、「飲み残し」なんかするかな？
808 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:25:11 ID:1IK20T1WO
>799
見酒乱獲得店も批判したよ
｢(この料理で)見酒乱の一つ星である｣みたいな感じで
見酒乱獲得店も批判したよ
｢(この料理で)見酒乱の一つ星である｣みたいな感じで
810 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:28:29 ID:fTQ6MbFz0
811 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:28:49 ID:LOR/przu0
812 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:30:20 ID:sLElxWwm0
こういう店はつぶしてしまわないと、日本人の民度が疑われるな
814 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:31:57 ID:1IK20T1WO
>>804
すまん、盾だった。
すまん、盾だった。
815 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:33:03 ID:sLElxWwm0
816 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:33:35 ID:A482oBQXO
オマエら立て読みに気をつけろよ
もう遅いけどｗｗ
もう遅いけどｗｗ
817 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:33:51 ID:V9JBINcnO
残飯食わすな
>>802
歌舞伎座と歌舞伎町を一緒にしないでくれwwww
歌舞伎座と歌舞伎町を一緒にしないでくれwwww
819 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:34:56 ID:fGNMFH8+O
820 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:35:34 ID:jHcidEND0
>>774
そういや重油蟹騒動の時客がうちの家族だけで食い放題だったな
キャンセルしなくてよかったと今は思う
ここも去年食ったけど食い残しだとは思わなんだ
おれの舌はその程度なんだろうな
まあつぶれはしないだろうけど世間の認知は高い残飯屋で落ち着くだろうね
上司のおごりなら喜んで行くわ
そういや重油蟹騒動の時客がうちの家族だけで食い放題だったな
キャンセルしなくてよかったと今は思う
ここも去年食ったけど食い残しだとは思わなんだ
おれの舌はその程度なんだろうな
まあつぶれはしないだろうけど世間の認知は高い残飯屋で落ち着くだろうね
上司のおごりなら喜んで行くわ
詰んだな
824 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:45:09 ID:bbH0IO6x0
>>804
残
飯
食
わ
す
な
ボーッとしてると自分自身まで見失う。
ケチなプライド持った客が常連だと、店もそれに染まる。
なかには気付く客も居るが、そういう客は何も言わずに去る。
スイーツ（笑）だけが残るんだよ、味などどうでもよい連中がね。
残
飯
食
わ
す
な
ボーッとしてると自分自身まで見失う。
ケチなプライド持った客が常連だと、店もそれに染まる。
なかには気付く客も居るが、そういう客は何も言わずに去る。
スイーツ（笑）だけが残るんだよ、味などどうでもよい連中がね。
>>796
山葵ですらニセモノってことは、掛け軸や皿も……。
山葵ですらニセモノってことは、掛け軸や皿も……。
826 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:48:31 ID:PLdJz12qO
残飯なんて金もらっても絶対食べたくないのに
逆に五万払ってたわけ？
逆に五万払ってたわけ？
残飯 吉兆
828 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 09:54:29 ID:V9JBINcnO
吉兆全体がリサイクル料亭だろ
分社化前の創業者生きてた20年前からやってたんなら
分社化前の創業者生きてた20年前からやってたんなら
829 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:02:00 ID:2zqmf2JDO
創業した親父に徹底的に仕込まれたんだろ。
うちは嵐山どす、とか神戸や、て言われても大元は同じ。
威張りちらして、客を見下す精神は変わらん。
うちは嵐山どす、とか神戸や、て言われても大元は同じ。
威張りちらして、客を見下す精神は変わらん。
830 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:15:35 ID:RB/ZeDxc0
串カツのソースもＯＵＴだろ！
831 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:22:01 ID:uw7q8NH80
環境問題を先取りし、今流行している
「もったいない」の精神が生かされている。
吉兆は最も先進的でトレンドに乗った料亭
です。正しく評価しましょう。
「もったいない」の精神が生かされている。
吉兆は最も先進的でトレンドに乗った料亭
です。正しく評価しましょう。
832 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:22:36 ID:pa9ehMGU0
833 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:23:34 ID:UtCbJL34O
吉兆はリサイクル店です
834 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:30:39 ID:+n75xMyRO
ねぇ何で閉店しないの？客来ないのに儲けがあるの？
835 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:33:10 ID:MkhHPctWO
もう絶対食いにいかない！
836 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:37:24 ID:NWT0xULv0
837 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:37:55 ID:fOH8B+LV0
おまいら！俺は別に船場吉兆を擁護する訳じゃないけど
あえて言わしてもらう！確かにオッサンの唾が跳んだ
料理を使い回した料理を出したら嫌だろうが
松下奈緒・小林麻央・長澤まさみ・仲間由紀恵だったら・・
全然OKだろ？
俺は使い回しどころか食べかけでもOKだｗ
あえて言わしてもらう！確かにオッサンの唾が跳んだ
料理を使い回した料理を出したら嫌だろうが
松下奈緒・小林麻央・長澤まさみ・仲間由紀恵だったら・・
全然OKだろ？
俺は使い回しどころか食べかけでもOKだｗ
838 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:38:08 ID:5iFWje1zO
で、本日の予約状況は？
>>837
嫌だよ。汚い。
嫌だよ。汚い。
840 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:40:00 ID:ebZ2rpg+0
>>837
そういうのは従業員が食うんだよｗ
そういうのは従業員が食うんだよｗ
841 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:40:34 ID:dndHNTzh0
>>821
誰がうまいこと言えと(ry
誰がうまいこと言えと(ry
842 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:44:08 ID:NWT0xULv0
843 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:46:44 ID:kCpDMQ8k0
>>802
歌舞伎座店って、長女の東京吉兆だなあ
歌舞伎座店って、長女の東京吉兆だなあ
844 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:47:49 ID:LLb0ZiWEO
こういう店って賄い料理は新鮮食材なんだぜ
845 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:49:31 ID:GpIx+KL/0
叔父きが経営している会社は本社が淀屋橋なんで昔から高麗橋と船場の吉兆は
利用させてもらう事が多かった。
結構な品数と量が出てくるので、相手がお年寄りだったりすると必ず食べ残しが出た。
中には持ち帰りたいから包んで欲しいと言う人もいたが、店は必ず安全性と味の事を
理由として持ち帰りを拒否していた。
まさか、その拒否の本当の理由が使いまわしのためだとは夢にも思わなかった。
利用させてもらう事が多かった。
結構な品数と量が出てくるので、相手がお年寄りだったりすると必ず食べ残しが出た。
中には持ち帰りたいから包んで欲しいと言う人もいたが、店は必ず安全性と味の事を
理由として持ち帰りを拒否していた。
まさか、その拒否の本当の理由が使いまわしのためだとは夢にも思わなかった。
846 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:50:47 ID:KdHE1Zv80
高級料亭だから一流料理人が繊細な味にこだわった料理を出してるのかと思ったら、
時間のたった刺身や揚げなおした天麩羅を出しても問題ない程度の料理だったんだな。
偽装や使いまわし止めても要するに値段が高いだけの適当に作った料理じゃん。
時間のたった刺身や揚げなおした天麩羅を出しても問題ない程度の料理だったんだな。
偽装や使いまわし止めても要するに値段が高いだけの適当に作った料理じゃん。
使いまわし4回目の刺身お待ちどうさま
848 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:51:00 ID:kCpDMQ8k0
849 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:51:04 ID:3PXrAHGMO
次回の女将の会見は？
脱税 ×2
食中毒 ×3
閉店 ×5
板前の自殺 ×10
女将の妊娠 ×50
脱税 ×2
食中毒 ×3
閉店 ×5
板前の自殺 ×10
女将の妊娠 ×50
850 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:53:43 ID:91aT6Nsx0
＞昼は1組
こんな状況でもキャンセルしないのは凄いと思ったが、
よく考えたら、たぶん予約したのを忘れたのか、
まだこの事件に気づいていない人だろうな。海外行ってるとか。
こんな状況でもキャンセルしないのは凄いと思ったが、
よく考えたら、たぶん予約したのを忘れたのか、
まだこの事件に気づいていない人だろうな。海外行ってるとか。
851 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:54:59 ID:kCpDMQ8k0
昼の一組は、暇で捨てカネのあるミーハーだと思う
ネタづくりにいったんだろ
ネタづくりにいったんだろ
852 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:55:19 ID:fOH8B+LV0
853 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:56:11 ID:GpIx+KL/0
>>848
今となっては信じられない話しだが船場吉兆では出されて暫く時間がたった
揚げ物や焼き物を、もう味が落ちたからと言って箸もつけていない料理を下げられた
事が何度かあったね。
持ち帰りを断る理由として確かに「時間がたつと味は落ちてしまうし、それは元には
戻せない」とはっきりと仲居頭のような人が言っていた。
本当の話だよ。
今となっては信じられない話しだが船場吉兆では出されて暫く時間がたった
揚げ物や焼き物を、もう味が落ちたからと言って箸もつけていない料理を下げられた
事が何度かあったね。
持ち帰りを断る理由として確かに「時間がたつと味は落ちてしまうし、それは元には
戻せない」とはっきりと仲居頭のような人が言っていた。
本当の話だよ。
854 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:57:29 ID:LLb0ZiWEO
855 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:58:07 ID:91aT6Nsx0
たぶん、
しばらく経つと味が落ちるが、
もうしばらくすると熟成が進んで
もっと旨くなるんだろう。
しばらく経つと味が落ちるが、
もうしばらくすると熟成が進んで
もっと旨くなるんだろう。
856 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 10:59:25 ID:KdHE1Zv80
857 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:01:52 ID:t/tmrLXUO
今行くと、
最高の食材、最高の技術、最高のサービスを廉価にて
なんではないかと思っているが、甘いか。
まともな板さんが残っていれば、なんだけど
最高の食材、最高の技術、最高のサービスを廉価にて
なんではないかと思っているが、甘いか。
まともな板さんが残っていれば、なんだけど
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
高級残飯料理の店 船場吉兆
吉兆 『ゴミ会席』
860 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:05:23 ID:nbMWRJnJO
861 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:09:00 ID:GpIx+KL/0
何で吉兆のような高いお店を利用していたかと言うと理由は単純。
名前がメジャーで招待された人に喜んでもらえるから。
私もそうだけど、食べて心から美味しいと思っている人は半分もいないと思うよ。
もし自腹で、あの値段を出すとしたら絶対に選ばないだろうね。
あの手のお店は招待された側の人に喜んでもらうのが大切なんで、もう二度と
吉兆は使えないと思う。
この度の使いまわし事件は、吉兆だけの問題ではなく、大阪の食の品質問題をさらけ出した
大問題だと思う、そういう意味で船場吉兆の罪は重いよ。
名前がメジャーで招待された人に喜んでもらえるから。
私もそうだけど、食べて心から美味しいと思っている人は半分もいないと思うよ。
もし自腹で、あの値段を出すとしたら絶対に選ばないだろうね。
あの手のお店は招待された側の人に喜んでもらうのが大切なんで、もう二度と
吉兆は使えないと思う。
この度の使いまわし事件は、吉兆だけの問題ではなく、大阪の食の品質問題をさらけ出した
大問題だと思う、そういう意味で船場吉兆の罪は重いよ。
862 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:09:15 ID:ZdBDgCk+O
残飯吉兆ｵﾜﾀ
863 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:09:26 ID:VF2JeTtC0
未だ予約してまで吉兆に行ってる人がいたことに驚いた。
何がそうさせるんだ？
全くもって意味がわからん。今回の残飯再生発覚後も行く奴は行くんだろうな。
何がそうさせるんだ？
全くもって意味がわからん。今回の残飯再生発覚後も行く奴は行くんだろうな。
新ジャンル確立！
超高級料亭の雰囲気の中で酌み交わす酒。
～見て楽しむサンプル料亭酒場～
もしくは
魔法の粉をかければ冷めた古い料理が甦る。
～魔法料亭 吉兆～
>>850
一組だけなら使いまわしは出来ないからなｗ
一組だけなら使いまわしは出来ないからなｗ
866 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:22:39 ID:CkpOXCID0
867 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:25:09 ID:cei3Ht4kO
客もアホだな。一口口に入れた段階で気づけ
869 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:28:05 ID:yoHaWf7yO
オワタ＼(^o^)／
870 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:28:48 ID:ZDccoVXUO
残飯吉兆
高級料亭（笑）
自称 舌の肥えた客（笑）
873 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:33:42 ID:ZDccoVXUO
店名「吉凶」にして新品出るか残飯出るかで勝負
874 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:35:32 ID:pcE4lw7j0
牛肉偽装の件もあったし船場吉兆はこの世代で終わりだな。
875 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:40:33 ID:RlDCXOVFO
いまだに行く人ってどういう人なんだろ？
876 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:42:38 ID:l1HRAWRfO
ワサビ練りワサビて食通じゃなくてもわかるじゃん
ほんとひでえな
ほんとひでえな
877 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:43:26 ID:3PXrAHGMO
あの一組だけの予約客ってどのツラ下げて行ったんだろうか。
店の廻りにはマスコミが張ってただろうに。
やはりキャンセルしたのかな。
店の廻りにはマスコミが張ってただろうに。
やはりキャンセルしたのかな。
878 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:44:38 ID:Zel7XlG90
金持ちって味覚がバカだと証明されたな。
高い物は美味しいと認識しているだけで本当の味が分かってない。
ゴミを出されて美味しい美味しいと言って喜んで食べてるんだからな（ｗ
ゴミに大金出してご苦労様です。
高い物は美味しいと認識しているだけで本当の味が分かってない。
ゴミを出されて美味しい美味しいと言って喜んで食べてるんだからな（ｗ
ゴミに大金出してご苦労様です。
879 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:46:08 ID:wxS4kZB7O
880 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:47:34 ID:n+6m0QBKO
他の吉兆には迷惑な話しだな。まぁ似たり寄ったりだとは思うけど。
>>873
俺はこういうレス好きだぜ
俺はこういうレス好きだぜ
882 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:49:29 ID:cei3Ht4kO
883 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:51:24 ID:eRPiTlwbO
逆に吉兆が何十万か払って来てもらってる
マスコミに客ゼロとは言えないから根強い上客がいるという操作だよ
つまりサクラなwww
マスコミに客ゼロとは言えないから根強い上客がいるという操作だよ
つまりサクラなwww
リサイクルマークに吉兆ババア使おうぜ！
885 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 11:54:10 ID:R/afJKulO
>>880他の吉兆は船場にのれんの明け渡しを通告すべきだな。
真面目にのれんを守ってきたのに同じ穴のむじなと思われるのは心外だろうし
真面目にのれんを守ってきたのに同じ穴のむじなと思われるのは心外だろうし
886 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:00:28 ID:vFJhpvcx0
中国じゃよくある事だよ。
今風だな。
今風だな。
>>853
次のお客のお皿に乗せる為じゃないか？
次のお客のお皿に乗せる為じゃないか？
888 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:04:05 ID:m6cmI76F0
板前とか社員の家族が食いにきてるんだろうな
有
料
で
し
か
も
強制的に残飯パーティwww
有
料
で
し
か
も
強制的に残飯パーティwww
889 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:08:44 ID:Bfmst9TO0
アイドルやなんかの食べ残しなら食いたいとか言うカキコがあるけどさ
食べたくないものだから残したんだろ？だめじゃん
アイドルと同じものを食うにはどうするか！ずばり翌日のウンコです！
食べたくないものだから残したんだろ？だめじゃん
アイドルと同じものを食うにはどうするか！ずばり翌日のウンコです！
>>889
やっぱ行き着く先はマニア向けのスカトロ料亭だな
やっぱ行き着く先はマニア向けのスカトロ料亭だな
891 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:23:45 ID:iYAGP5Ym0
赤福を見てみろ、白い恋人を見てみろ、雪印を見てみろ。
何だかんだ言っても、半年もすれば客は戻って来るさ。
それが老舗の底力というもの。
892 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:27:54 ID:tMNzf2ez0
船場吉兆もパチンコ吉兆も行った事もないし行かない
客の層が違うからなぁ
接待に使うような高級店で堂々と盛りなおし焼き直しした料理出してたってんじゃもうダメだろ
赤福とか白い恋人とかは別に元々そんな格式高いもんじゃないしな
接待に使うような高級店で堂々と盛りなおし焼き直しした料理出してたってんじゃもうダメだろ
赤福とか白い恋人とかは別に元々そんな格式高いもんじゃないしな
894 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:29:23 ID:k7fUaN/5O
幾ら不祥事を起こそうが、吉兆ブランドは腐っても鯛。
で、料理は腐った鯛。
船場吉兆の上に死兆星が出ている
896 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:37:49 ID:EMWV1FQ60
>>852
┐（´ー`）┌ 松下奈緒って誰？ｗ
┐（´ー`）┌ 松下奈緒って誰？ｗ
899 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:42:20 ID:CkpOXCID0
実は俺うちに来たトモミの飲み残しのコーヒー
後でこっそり飲んだんだぜ。
後でこっそり飲んだんだぜ。
900 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:42:53 ID:+akChWARO
>>895
吉兆よりお前の身が心配だ
吉兆よりお前の身が心配だ
901 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:44:54 ID:iv1BARdyO
まだ食べに行くやついんのか？
902 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:45:35 ID:UJfSEMd00
キャンセルしたいがために予約わざわざ入れる客もいそうだね
「キャンセル料？残飯出してるのにか？」
「キャンセル料？残飯出してるのにか？」
903 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:47:07 ID:O9hm/eDFO
他の吉兆もやってたのか？
904 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:50:30 ID:FG0+oQSbQ
裏品書きでワライタケの和え物とか出てきそうで怖いｗ
905 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 12:55:44 ID:F+g5QJVf0
★「食べ残し」ではなく「残されたお料理」と船場吉兆おかみが報道陣に注文
全店で食べ残しの料理の使い回しが明らかになった大阪市の高級料亭船場吉兆
（民事再生手続き中）のおかみ湯木佐知子社長（７１）が、「食べ残し」ではなく
「残された『お料理』としてほしい」と新聞やテレビの報道に注文を付けた。
↓
↓
↓
↓
残されたお料理を出す、高級料亭「船場吉兆」よろしくね
船場吉兆おかみ佐知子 (*￣▽￣)ノ
906 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 13:03:37 ID:VF97Cjay0
あのひとの
お残しほしさに
予約いれ
お残しほしさに
予約いれ
>>95
Rが一個足りない
Rが一個足りない
908 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 13:06:55 ID:ZDccoVXU0
安くしてくれたら行きたい
909 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 13:21:18 ID:GgPyMEGX0
910 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 13:25:13 ID:g1LOv//HO
おやじや息子が、ゴシップマスゴミの
独占インタビュー、独占手記発表に応じるのは
いつ？
独占インタビュー、独占手記発表に応じるのは
いつ？
911 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 13:27:12 ID:d6Ah3pseO
従業員は客が来ずヒマなので
琵琶湖に食材(バス、ブルーギル)捕りに行ってます
琵琶湖に食材(バス、ブルーギル)捕りに行ってます
912 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 13:28:39 ID:TLnwa7TXO
この女将を思い出そうとすると、どうしても和泉モトヤの母が浮かぶ。
913 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 13:29:22 ID:/ko+oufy0
首にされた従業員から、まだまだ第三弾が出てきそうだな
次出てきたら、ババアはどうすんだろう。土下座か？
次出てきたら、ババアはどうすんだろう。土下座か？
914 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 13:32:54 ID:iYAGP5Ym0
915 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 13:34:26 ID:91aT6Nsx0
さて、飯でも食いに行ってこ。
916 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 13:35:30 ID:Sy7tzY3p0
社長は神と言うような
トップダウンでうちは迷惑しているとか
お花畑の王国からお客さんが来たようでつね
倒産ﾏﾀﾞ～？ｗｗｗ
トップダウンでうちは迷惑しているとか
お花畑の王国からお客さんが来たようでつね
倒産ﾏﾀﾞ～？ｗｗｗ
917 ：◇◇◇：2008/05/11(日) 13:49:25 ID:TgMwoBmF0
とっとと破産しろ。
>>907
きっと思い出せなかったんだよ。
きっと思い出せなかったんだよ。
919 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 13:53:46 ID:x8F20ltt0
船場吉兆の新キャッチコピーはどうするの？
今 話題騒然の店 船場吉兆
必見 老舗の裏技 船場吉兆
今 話題騒然の店 船場吉兆
必見 老舗の裏技 船場吉兆
920 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 14:00:33 ID:kVPULo7L0
921 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 14:00:49 ID:KBUACX740
刮目 食材乱舞 船場吉兆
ホントに他の吉兆は大丈夫なんだろうな？
ってどうしても思ってしまうよな
ってどうしても思ってしまうよな
925 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 14:12:41 ID:ZDccoVXU0
926 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 14:16:05 ID:fy2ehMKG0
現実が落語を超えた。
927 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 14:18:05 ID:dezMyMLX0
せめて予約”だけ”はしてあげようや。
929 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 14:27:05 ID:nntTesP8O
>>927
予約する。
予約する。
>>930
いやだから名前は一緒でも全然別の会社の例
いやだから名前は一緒でも全然別の会社の例
932 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 14:42:24 ID:iYAGP5Ym0
歴史
三菱鉛筆営業部が三菱商事として独立
当時まだ馴染みの少なかったサイダーを販売、後に独立し弘乳舎となる
鉛筆を海外へ輸出するために日本郵船設立
三菱鉛筆財務部が三菱銀行（現在の三菱UFJフィナンシャルグループ）として独立
鉛筆を満載した船が沈没する事故が発生、東京海上保険（現：東京海上日動火災保険）設立の契機となる
鉛筆量産のため重工業に進出、後の三菱重工業となる
従業員の送迎のために三菱タクシー設立
このとき、軍事用鉛筆需要増加を狙い、軍事兵器生産を副業とする。日本軍部のいたるところで三菱鉛筆が使われた。
会社のモットーは開戦から停戦まで!
http://mobile.seisyun.net/cgi/ugate/%E4%B8%89%E8%8F%B1%E9%89%9B%E7%AD%86/a
三菱鉛筆営業部が三菱商事として独立
当時まだ馴染みの少なかったサイダーを販売、後に独立し弘乳舎となる
鉛筆を海外へ輸出するために日本郵船設立
三菱鉛筆財務部が三菱銀行（現在の三菱UFJフィナンシャルグループ）として独立
鉛筆を満載した船が沈没する事故が発生、東京海上保険（現：東京海上日動火災保険）設立の契機となる
鉛筆量産のため重工業に進出、後の三菱重工業となる
従業員の送迎のために三菱タクシー設立
このとき、軍事用鉛筆需要増加を狙い、軍事兵器生産を副業とする。日本軍部のいたるところで三菱鉛筆が使われた。
会社のモットーは開戦から停戦まで!
http://mobile.seisyun.net/cgi/ugate/%E4%B8%89%E8%8F%B1%E9%89%9B%E7%AD%86/a
三菱（みつびし Mitsubishi）とは、三菱鉛筆株式会社を中心企業とする、日本の財閥グループのひとつ。
1870年に土佐藩出身の岩崎弥太郎が、坂本龍馬に「筆と硯の時代は終わった、これからの時代は鉛筆
ぜよ!」とそそのかされ、鉛筆の生産事業を始めたのがグループの起源である。
なお、これらの史実は今では黒歴史にされており、公式には鉛筆会社が三菱の祖先であるとはされていない。
(;´Д｀)ﾊｧﾊｧﾌﾝﾌﾝｿｳｿｳ
1870年に土佐藩出身の岩崎弥太郎が、坂本龍馬に「筆と硯の時代は終わった、これからの時代は鉛筆
ぜよ!」とそそのかされ、鉛筆の生産事業を始めたのがグループの起源である。
なお、これらの史実は今では黒歴史にされており、公式には鉛筆会社が三菱の祖先であるとはされていない。
(;´Д｀)ﾊｧﾊｧﾌﾝﾌﾝｿｳｿｳ
935 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 14:50:18 ID:Lh8kVjSXO
936 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 14:51:17 ID:B1h5rw4t0
以前バイトしてた個人の小さいとんかつ屋では
とんかつを揚げてる間にキャベツとかレモンとか切って
絶対に切り置きしてない。
それを客が手にもしないレモンまで全部捨てるのを見て良心的だと思った。
それほど使いまわすものだと思ってたから、吉兆のこともそれほど
大それたことだとは思わないよ。
とんかつを揚げてる間にキャベツとかレモンとか切って
絶対に切り置きしてない。
それを客が手にもしないレモンまで全部捨てるのを見て良心的だと思った。
それほど使いまわすものだと思ってたから、吉兆のこともそれほど
大それたことだとは思わないよ。
937 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 14:53:40 ID:2z4DaQoM0
ボッコちゃん思い出した。
938 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 15:01:12 ID:iYAGP5Ym0
>>936
吉兆とか高級料亭で供される料理は何時間あるいは何日もかけて下拵えされて出される。
トンカツ屋のキャベツやレモンなどと同じに考えないで貰いたい。
そもそもトンカツ屋の揚げ油は何日前からから換えてないものなのだろう？
そっちの方がどんだけ恐ろしいか…
吉兆とか高級料亭で供される料理は何時間あるいは何日もかけて下拵えされて出される。
トンカツ屋のキャベツやレモンなどと同じに考えないで貰いたい。
そもそもトンカツ屋の揚げ油は何日前からから換えてないものなのだろう？
そっちの方がどんだけ恐ろしいか…
939 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 15:02:49 ID:lvU/BobTO
大衆食堂 吉兆
とかやれば儲かるんじゃね？
とかやれば儲かるんじゃね？
こんな状況を余裕でかわせるのが
ノペーッとした典型的な真の金持ち
なのかもしれない
ノペーッとした典型的な真の金持ち
なのかもしれない
941 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 15:14:21 ID:l6S3OMr80
>>893
赤福や白い恋人は客の食べ残しじゃないだろ。
あくまでも期限切れであって残飯の再利用はしていない。
古いけどまだ食える白い恋人と、オヤジ共の唾液にさらされた刺身や、
オヤジの紫煙で燻されてから二度焼きの鮎とは全く話が違う。
赤福や白い恋人は客の食べ残しじゃないだろ。
あくまでも期限切れであって残飯の再利用はしていない。
古いけどまだ食える白い恋人と、オヤジ共の唾液にさらされた刺身や、
オヤジの紫煙で燻されてから二度焼きの鮎とは全く話が違う。
943 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 15:22:52 ID:x8F20ltt0
>>941
もともと賞味期限は安全レベルを上げるためにすごく短くしてるからなぁ
本来なら食べても大丈夫な期間と判ってだしているかは不明だが
それでも一度売った料理をまた売るような悪質なものじゃないとは思う
まぁ毒入りよりはましかもしれないが
もともと賞味期限は安全レベルを上げるためにすごく短くしてるからなぁ
本来なら食べても大丈夫な期間と判ってだしているかは不明だが
それでも一度売った料理をまた売るような悪質なものじゃないとは思う
まぁ毒入りよりはましかもしれないが
944 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 15:26:11 ID:x8F20ltt0
判っていないなぁ
人の食べ残しを食べるのが本当のグルメなんだよ
グルメ＝食いしん坊だから
本当の酒は人の唾液から造るしねｗ
人の食べ残しを食べるのが本当のグルメなんだよ
グルメ＝食いしん坊だから
本当の酒は人の唾液から造るしねｗ
945 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 15:34:07 ID:kVPULo7L0
>>938
＞吉兆とか高級料亭で供される料理は何時間あるいは何日もかけて下拵えされて出される。
料理全てに何時間もかけているわけではない。
刺身を何時間もかけて下ごしらえするようなら、もう終わってる。
＞吉兆とか高級料亭で供される料理は何時間あるいは何日もかけて下拵えされて出される。
料理全てに何時間もかけているわけではない。
刺身を何時間もかけて下ごしらえするようなら、もう終わってる。
946 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 15:35:09 ID:K8sKxit30
誰もが考えることだが、
ほかの有名料亭でもやっている可能性が高い・・と言うこと。
たぶん間違いない。
ほかの有名料亭でもやっている可能性が高い・・と言うこと。
たぶん間違いない。
947 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 15:38:20 ID:qWmUpJQM0
「もしもし○○ですが今夜の予約キャンセルさせてください」ｶﾞﾁｬﾝ！
948 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 15:38:39 ID:yOUzka2uO
949 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 15:38:50 ID:K8sKxit30
こうなったら、「大衆食堂 吉兆」で、出直しだあ・・・
昼のランチタイム「刺身定食・・・￥1,200-」
昼のランチタイム「刺身定食・・・￥1,200-」
食べる前に落としてしまった料理を皿に残したりすることあるけど、
料理がそんなに汚れてなかったら
落としたのか、手をつけてないのか、わからないよね。
料理がそんなに汚れてなかったら
落としたのか、手をつけてないのか、わからないよね。
951 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 15:53:58 ID:CXU4rq1s0
残飯食堂でしょ
952 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 15:57:23 ID:IiRFbQPG0
昨日のおかずの残りを
「たまには料亭に行ったようなな感覚で食べたいね」と
今朝の朝食に出したら、旦那が「しばらく旅に出る」と
行ったきり帰ってきません・・。
「たまには料亭に行ったようなな感覚で食べたいね」と
今朝の朝食に出したら、旦那が「しばらく旅に出る」と
行ったきり帰ってきません・・。
食べ残しを出すんだから
飲み残しの酒も出してるんじゃね？
飲み残しの酒も出してるんじゃね？
954 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 16:16:21 ID:nrzPqQd30
955 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 16:21:26 ID:8e8BIiUcO
潰れても日本経済にたいした影響ないゃな
食べ残しがもったいないなら、社長一家は残飯食うような生活に堕ちればいいとおも
957 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 16:29:16 ID:pYsy9/0tO
959 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 16:44:00 ID:dce/R7g10
残飯で数万円かぁ。
なんて商売上手なんだ。
しかし、食いに行ったことあるやつは
気分悪いだろうなｗ
日常的に行われていたんなら常連は間違いなく
残飯食ってるんだし。
なんて商売上手なんだ。
しかし、食いに行ったことあるやつは
気分悪いだろうなｗ
日常的に行われていたんなら常連は間違いなく
残飯食ってるんだし。
961 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 16:47:41 ID:LvKwGP/NO
残飯食堂は早く閉店しろよ！
962 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 16:48:37 ID:sLElxWwm0
これだけ叩かれてるからもうやってないはず……と思い込んでくれる客が来るから
使い回しはやめられないwww
使い回しはやめられないwww
963 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 16:58:14 ID:6gNSZbOJO
964 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:00:12 ID:UrpyqQ7y0
この時期吉兆を接待で使ったりしたら嫌がらせ以外の何者でもないからな、キャンセルは当然
965 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:02:07 ID:dce/R7g10
慣れてくると、客がどの料理を残すか読めるようになってくるので、
予約の6割くらいの仕込みしかしなかったり、
材料の仕入を減らしたりと従業員の職場環境改善には役に立ってます。
予約の6割くらいの仕込みしかしなかったり、
材料の仕入を減らしたりと従業員の職場環境改善には役に立ってます。
966 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:04:15 ID:PX45sU84O
おい、みんなで吉兆でオフ会やろうぜ。
967 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:05:05 ID:R/afJKulO
>>948それは創業社の父からのれんを分けた兄弟がそれぞれ経営しているからだろ？
兄弟でも別に所帯を持ったら別モノ。経営方針も別。
兄弟でも別に所帯を持ったら別モノ。経営方針も別。
968 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:05:40 ID:sLElxWwm0
あれだけ賞味期限偽装で騒がれた吉兆に予約入れてたバカって、
JTフーズの冷凍食品買ってるバカと同類だろwww
JTフーズの冷凍食品買ってるバカと同類だろwww
969 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:06:26 ID:rdUsppfxO
それでも大阪人は食いに行くんだろな
大阪は新鮮な物と残飯の違いが分からない文化だから
大阪は新鮮な物と残飯の違いが分からない文化だから
970 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:10:46 ID:meNOcJMp0
味とか価格以前の問題として、
これだけ騒動になった店に行くのが恥ずかしいよ
どんな面下げて入ればいいのさ
これだけ騒動になった店に行くのが恥ずかしいよ
どんな面下げて入ればいいのさ
971 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:11:22 ID:ReSWTtV10
キャンセルしない方がおかしい
972 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:15:09 ID:j16D4xpd0
一般的に日本一の料亭といわれてるのはどこですか？
吉兆でした
974 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:17:06 ID:0AZKb0330
マイナス５星レストランに認定されました。
975 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:21:23 ID:y6Khf4Ll0
食べ物を粗末にする金持ちは残飯を食わしておけ。
吉兆はえらい。
吉兆はえらい。
976 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:21:41 ID:EMWV1FQ60
977 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:24:59 ID:O9hm/eDFO
今まで行ってた客は、高い金払って、違う客の残飯を食べさせられてたのね そして美味しかったと友達に自慢… なんか味オンチって言われそうだね
978 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:31:03 ID:Eid0iMS9O
今のうち行けば、ちゃんとした食材で安く食べれるんじゃね？
狙い目だよ！チャ～ンスｗ
狙い目だよ！チャ～ンスｗ
979 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:32:59 ID:j16D4xpd0
世間で言われている、料亭で1番といったらここだろ
という所です。
味に重きをおいてです。
味覚は十人十色ということは考えず、一般的に、です。
今度親戚で集まりがあるので利用を考えてます。
関東限定になりますが、どのへんでしょう？
という所です。
味に重きをおいてです。
味覚は十人十色ということは考えず、一般的に、です。
今度親戚で集まりがあるので利用を考えてます。
関東限定になりますが、どのへんでしょう？
980 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:36:28 ID:OqqdhrrA0
>>979
一見さんお断り
一見さんお断り
981 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:39:43 ID:5BDupH4J0
＞ 本店では予約のキャンセルが相次ぎ、昼は1組、夜は予約なしの状態という。
こんだけ騒がれてんのに行く客はおかしいだろうｗｗ
こんだけ騒がれてんのに行く客はおかしいだろうｗｗ
982 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:48:22 ID:CQjwiRmQ0
今週のニュースが楽しみだな。
腹話術女将の更なる名言が聞けるに違いない。
腹話術女将の更なる名言が聞けるに違いない。
983 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:49:14 ID:FgJZM5RP0
いま売れています！
ttp://smalldesign.jp/kittyou.html
ttp://smalldesign.jp/kittyou.html
984 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:49:47 ID:BALiVbrK0
この後に及んでキャンセルしない人というのは、
よほどのマゾと思われる。
肉奴隷が欲しい女王様や王様はコンタクトしてみてはいかがだろうか？
よほどのマゾと思われる。
肉奴隷が欲しい女王様や王様はコンタクトしてみてはいかがだろうか？
記者会見映像見る度ムカツク
986 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:51:30 ID:iYAGP5Ym0
＞こんだけ騒がれてんのに行く客はおかしいだろうｗｗ
今こそ一番安全だろ常考。
今こそ一番安全だろ常考。
海外旅行しないほうがいい人が多いね。
>>804
女将乙
女将乙
989 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 17:58:48 ID:LPMtR3YY0
船場の吉兆だけが運が悪かった
別会社やし 他の吉兆は健全だ
990 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 18:01:57 ID:bvljFloi0
>>585
残り物に薀蓄ﾜﾛﾀｗ
残り物に薀蓄ﾜﾛﾀｗ
991 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 18:05:36 ID:WLL45Zxe0
今時船場吉兆で食べるなんてバカがする事だよ
992 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 18:05:49 ID:qR4E3CqoO
1000なら予約の電話する
993 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 18:07:05 ID:TmH3CbzVO
残り物に福があるんだよ！by女将
あの女将だけは神経が図太すぎる
995 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 18:08:01 ID:42Fm0QwBO
1000なら女将破産
996 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 18:15:52 ID:55ldWw97O
1000なら女将の潮吹き
997 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 18:18:58 ID:hu2H6+mnO
1000なら吉兆で脱糞
998 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 18:20:44 ID:bvljFloi0
1000なら残飯で万歳
1000なら俺が女将
1000 ：名無しさん＠八周年：2008/05/11(日) 18:21:33 ID:j16D4xpd0
船
1001 ：１００１：
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。