【社会】「手つかずと食べ残し、ニュアンス違う」船場吉兆の社長
1 ：サルモφ ★：
本店だけでなく、博多店などすべての料亭で食べ残しの使い回しが明らかになった
船場吉兆（大阪市）。「ほかにはない」の説明から一転、社長は「手つかずの料理は
食べ残しとは違う」と強弁した。高級料亭の不祥事はどこまで広がるのか。
「前社長の『もったいない』という指導の流れが今回のことにつながり、悔やまれてなりません」
湯木佐知子社長（７１）は７日夜、大阪市の本店前で、まず２日に発覚した本店での
使い回しについて頭を下げた。報道陣が「佐知子社長は使い回しを知らなかったのか」
「なぜ公表を控えたのか」と質問すると、「下げた料理は私の認知する領域ではない」
「営業を再開し、こういうことのないようにするのが大事だとの一念で、発表すべきだとは
思わなかった」などと答えた。
博多店での使い回しが明らかになったのは、約３０分の会見が終わり、佐知子社長が
店内に入った直後。代理人弁護士が「博多店では使い回しがないと言っていたが、
一部あったことが判明した」と切り出した。
報道陣の要求を受け、佐知子社長は数分後に再び現れた。「ほかの店で使い回しは
ないのか」との質問に、「ないと思う」と答え、「手つかずの料理を食べ残しと表現するのは
ニュアンスが違うと思う」と釈明した。
その約１時間後、福岡市の博多店で河合元子店長と前村政紀料理長が記者会見をした。
前村料理長が心斎橋店（大阪市）で勤務していた当時、刺し身の添え物を使い回していたと
述べ、さらに河合店長が天神店（福岡市）でもあったと説明した。前村料理長は「雲の上の
人のような前社長が言うことがすべて。洗脳状態だった」と、使い回しに異議を唱えられ
なかった雰囲気を強調した。
博多店の会見後、船場吉兆の代理人弁護士は朝日新聞の取材に対し、「全店舗の
全従業員から今後聞き取りをする」と述べた。
引用元
http://www.asahi.com/national/update/0508/OSK200805070092.html
船場吉兆（大阪市）。「ほかにはない」の説明から一転、社長は「手つかずの料理は
食べ残しとは違う」と強弁した。高級料亭の不祥事はどこまで広がるのか。
「前社長の『もったいない』という指導の流れが今回のことにつながり、悔やまれてなりません」
湯木佐知子社長（７１）は７日夜、大阪市の本店前で、まず２日に発覚した本店での
使い回しについて頭を下げた。報道陣が「佐知子社長は使い回しを知らなかったのか」
「なぜ公表を控えたのか」と質問すると、「下げた料理は私の認知する領域ではない」
「営業を再開し、こういうことのないようにするのが大事だとの一念で、発表すべきだとは
思わなかった」などと答えた。
博多店での使い回しが明らかになったのは、約３０分の会見が終わり、佐知子社長が
店内に入った直後。代理人弁護士が「博多店では使い回しがないと言っていたが、
一部あったことが判明した」と切り出した。
報道陣の要求を受け、佐知子社長は数分後に再び現れた。「ほかの店で使い回しは
ないのか」との質問に、「ないと思う」と答え、「手つかずの料理を食べ残しと表現するのは
ニュアンスが違うと思う」と釈明した。
その約１時間後、福岡市の博多店で河合元子店長と前村政紀料理長が記者会見をした。
前村料理長が心斎橋店（大阪市）で勤務していた当時、刺し身の添え物を使い回していたと
述べ、さらに河合店長が天神店（福岡市）でもあったと説明した。前村料理長は「雲の上の
人のような前社長が言うことがすべて。洗脳状態だった」と、使い回しに異議を唱えられ
なかった雰囲気を強調した。
博多店の会見後、船場吉兆の代理人弁護士は朝日新聞の取材に対し、「全店舗の
全従業員から今後聞き取りをする」と述べた。
引用元
http://www.asahi.com/national/update/0508/OSK200805070092.html
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2 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:05:13 ID:vkmmJGz70
だから女将は辞めろって
3 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:05:24 ID:6kgVyMzyO
！
4 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:05:28 ID:nXRPiQl9O
2げと？
5 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:05:36 ID:jarakUBA0
〃∩ ∧_∧
⊂⌒（ ・ω・）
｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ はいはいわろすわろす
⌒ ⌒
∧_∧
⊂（#・ω・） わろすって言ってんだろ！！
/ ﾉ∪
し―-J |l| |
人ﾍﾟｼｯ!!
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⊂⌒（ ・ω・）
｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ はいはいわろすわろす
⌒ ⌒
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⊂（#・ω・） わろすって言ってんだろ！！
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人ﾍﾟｼｯ!!
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手をつけたか、つけてないか、客は監視されてたのか
オナニーとシコるの違いみたいなもんか
9 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:07:04 ID:CpZUC8OEO
どっちも結果的に残ったんだから「残飯」でいいよね
そのお客のための皿にのせて出した以上、残った物はすべて食べ残し。
11 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:07:40 ID:CzsVvG/o0
残す奴が悪い
「手付かず」ってどうして言い切れる？
誰か見張ってたのか？
誰か見張ってたのか？
13 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:09:35 ID:2gMVgIw10
見知らぬジジババと唾液交換間接キッス料理が食べたければ吉兆へ
14 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:10:00 ID:6VFDyzDN0
後の客のために、箸で粉砕しておくべき。
15 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:10:01 ID:2LDkyOT/O
飲み物の栓が開いてないとか袋に入った物が破られてないなら手付かずだがな
16 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:10:43 ID:CpZUC8OEO
17 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:11:02 ID:up7F1H/a0
食材を大事にするって意味と
残飯を客に食わすのとを一緒にするなよと言いたい。
残飯を客に食わすのとを一緒にするなよと言いたい。
18 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:11:11 ID:O9H31X/m0
オレは出されたものはとりあえず
箸で挟んでから綺麗に元通りに直す癖があるんだが
箸で挟んでから綺麗に元通りに直す癖があるんだが
もちろんラーメン屋の胡椒とか餃子のタレみたいに、
みんなで直接さわらずに使う前提の容器に残ってるのは食べ残しとは言わない。
みんなで直接さわらずに使う前提の容器に残ってるのは食べ残しとは言わない。
20 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:11:41 ID:JCP8NtIw0
どっちもいっしょだよw どんな食べ物かわからんw
21 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:11:43 ID:D+oU7E9x0
変に反論するから問題が大きくなるってことが
まだわからんのか？
まだわからんのか？
なんでこうも余計なことを言うんだろう
今までバッシングされても学習できない低能さは異常
今までバッシングされても学習できない低能さは異常
食べ残しではなく手つかず、と言ったところで言い訳にしかならない
吉兆はトチ狂っているということは間違いない
吉兆はトチ狂っているということは間違いない
自らとどめを刺すか
25 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:12:26 ID:82NbxTTq0
ほんと馬鹿だよな。こいつらは物事の本質が理解できていない。
数十年前から残飯を出してたって報道が出ているのは昔に辞めた
中居さんとか従業員とか板前が次々証言してるってことだよ。
一人や二人の証言じゃないよ。
不祥事起こした時にパートのおばちゃんや仕入れ先のブロイラー
叩いたりしたから、誰も同情しなくなってんだよ。そりゃ証言も
出てくる。それだけ常習的に酷いこと繰り返して恨み買ってんだ。
パートのおばちゃん呼び出して弁護士ちらつかせて訴訟するぞと
恫喝。責任背負って辞めろと言い張ってたが、他にもやってるだろ。
若鳥専門店も脅してただろう。そういった目にあった人達が次々
証言してんだよ。言い逃れすればもっとはっきりした証拠が出てくる。
数十年前から残飯を出してたって報道が出ているのは昔に辞めた
中居さんとか従業員とか板前が次々証言してるってことだよ。
一人や二人の証言じゃないよ。
不祥事起こした時にパートのおばちゃんや仕入れ先のブロイラー
叩いたりしたから、誰も同情しなくなってんだよ。そりゃ証言も
出てくる。それだけ常習的に酷いこと繰り返して恨み買ってんだ。
パートのおばちゃん呼び出して弁護士ちらつかせて訴訟するぞと
恫喝。責任背負って辞めろと言い張ってたが、他にもやってるだろ。
若鳥専門店も脅してただろう。そういった目にあった人達が次々
証言してんだよ。言い逃れすればもっとはっきりした証拠が出てくる。
26 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:12:27 ID:49AvU7pS0
>「下げた料理は私の認知する領域ではない」
>「営業を再開し、こういうことのないようにするのが大事だとの一念で、
>発表すべきだとは思わなかった」
>「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」
……え？
>「営業を再開し、こういうことのないようにするのが大事だとの一念で、
>発表すべきだとは思わなかった」
>「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」
……え？
27 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:13:04 ID:H2yOjlai0
あんまり、追い詰めると逆切れするぞ。
雪印とかであったようにね。
雪印とかであったようにね。
もったいないなら、てめえで食えよｗ 間違っても客に食わせるものじゃないだろうが！
29 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:13:42 ID:i3WpX/W30
さすが老舗だけあって、言い訳も誤魔化しも超一流だね
> 博多店の会見後、船場吉兆の代理人弁護士は朝日新聞の取材に対し、「全店舗の
> 全従業員から今後聞き取りをする」と述べた。
「全従業員の口裏あわせを開始する」の間違いじゃねーの？
佐知子の発言内容もこの弁護士の頭がおかしいからダメなんだろうな
> 全従業員から今後聞き取りをする」と述べた。
「全従業員の口裏あわせを開始する」の間違いじゃねーの？
佐知子の発言内容もこの弁護士の頭がおかしいからダメなんだろうな
31 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:14:01 ID:JCP8NtIw0
でも吉兆をありがたがって今も行く客がいる。
ドンだけ馬鹿にされてるんだよ・・・
女将が悪いのもバレバレ。
老害はさっさと隠居すればいいのに。
汚い顔なんてみたくねえよ
ドンだけ馬鹿にされてるんだよ・・・
女将が悪いのもバレバレ。
老害はさっさと隠居すればいいのに。
汚い顔なんてみたくねえよ
32 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:14:27 ID:YTFzaa630
接待用に使われてたなら唾液飛びまくってるだろうに
>>16
マジ怖いよな
飛沫したウイルスベッタリの食材…
こっちに虫歯や歯茎からの出血があったりしたら感染の恐れは十分にあるわ
これ殺人Lvじゃなかろうか？
>>16
マジ怖いよな
飛沫したウイルスベッタリの食材…
こっちに虫歯や歯茎からの出血があったりしたら感染の恐れは十分にあるわ
これ殺人Lvじゃなかろうか？
手つかず→実は毒物を混入→店側は知らないで別の客に出す→客あぼん
こう言う事件でも起きない限り出すんじゃないの？
こう言う事件でも起きない限り出すんじゃないの？
35 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:14:46 ID:MO6Rw1pQO
もはや言い訳したらダメなフェーズだというのに
36 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:14:55 ID:6pOryu/r0
喫煙者の客とかもいるだろうし、箸が付いた付いてないの問題じゃないんだがなぁ。
そんなこともワカランのだから もう船場は潰れるのが妥当
そんなこともワカランのだから もう船場は潰れるのが妥当
37 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:15:40 ID:e8hovXtW0
手つかずも食べ残しも貴重な地球資源と言えば
環境保護団体に応援してもらえたのにね。
環境保護団体に応援してもらえたのにね。
38 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:15:49 ID:1effNQOV0
食べ残した飯 ＝ 残飯
いくらあがいても必ず潰れるよここ
この女将もとんんだ人生の幕切れだったな
この女将もとんんだ人生の幕切れだったな
釈明するほど泥沼化
ブログとかの炎上にも似てるな
ブログとかの炎上にも似てるな
41 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:17:12 ID:zeIdBJFV0
ま、これも事件だが
特アやスイーツ絡みの店舗だと事件にならんのが納得いかん
特アやスイーツ絡みの店舗だと事件にならんのが納得いかん
42 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:17:18 ID:D+oU7E9x0
>>27
私は寝てないんだっ！
私は寝てないんだっ！
もったいないなら単品メニューだけにしろよ。
44 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:17:37 ID:qKLDokhGO
赤福と同じだ。
リデュース
リユース
リサイクル
リデュース
リユース
リサイクル
45 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:17:58 ID:6pOryu/r0
手付かずの料理が貴重な資源というなら、社長から従業員まで持ってかえってテメエで食べるべき。
客に出すものではない。
釈明すればするほど経営者としての資質がどれだけ無いかの証明になってしまってるｗｗ
客に出すものではない。
釈明すればするほど経営者としての資質がどれだけ無いかの証明になってしまってるｗｗ
釈明と言うかw
往生際悪く言い逃れてるだけだから叩かれんだよ
往生際悪く言い逃れてるだけだから叩かれんだよ
47 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:18:39 ID:82NbxTTq0
もう「潰れる」となったら、裏切る板前や中居も出てくるぞ。
どんなに女将や吉兆の関係者が脅したって、罪の問われるとか
責任問題になると思えば我が身が可愛いさ。
おいしい思いしてるのは一部の幹部だけで他は下働きに近い。
パートのおばちゃんの時と同じく責任おっかぶせて罪着せ
られたらと思えば恐怖もあるさ。話すって。
しかも、今回は長年勤めてて先に辞めた人達の証言がある。
今の従業員もそれを突き付けられたら否定はできないよ。
泥舟そのものだな。船が沈むのに幹部や船長さんが言い逃れの
真っ最中。真っ先に船を見捨てて逃げたタイタニックの船員の
ようだ。
どんなに女将や吉兆の関係者が脅したって、罪の問われるとか
責任問題になると思えば我が身が可愛いさ。
おいしい思いしてるのは一部の幹部だけで他は下働きに近い。
パートのおばちゃんの時と同じく責任おっかぶせて罪着せ
られたらと思えば恐怖もあるさ。話すって。
しかも、今回は長年勤めてて先に辞めた人達の証言がある。
今の従業員もそれを突き付けられたら否定はできないよ。
泥舟そのものだな。船が沈むのに幹部や船長さんが言い逃れの
真っ最中。真っ先に船を見捨てて逃げたタイタニックの船員の
ようだ。
48 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:18:41 ID:eqtB/hYTO
まだ続いてたんだね………。
更に続くのか!?
更に続くのか!?
49 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:18:43 ID:qo+WtqO80
ババー嫌いだが、、この馬バーに
「もうないな！」と怒鳴ったマスコミ新聞記者は
さらに気持ち悪い。
朝日新聞ならやりかねない。
「もうないな！」と怒鳴ったマスコミ新聞記者は
さらに気持ち悪い。
朝日新聞ならやりかねない。
50 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:18:51 ID:UYqCBvOy0
/＼＿＿_／＼
／ ／ ヽ ::: ＼
| （●）, 、（●）、 | ／￣￣￣￣￣￣￣
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, | ＜ まーたはじまった
| ,;‐＝‐ヽ .:::::| ＼＿＿＿＿＿＿＿
＼ ｀ニニ´ .:::／
／｀ー‐--‐‐―´´＼
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51 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:19:06 ID:p8jmuHAx0
ほかの吉兆でも普通にやっているんだろうなあ
自称高級料亭の正体なんてこんなものなんだろうな
自称高級料亭の正体なんてこんなものなんだろうな
52 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:19:10 ID:q8XnXaWe0
・唾が飛ぶ可能性
・食品衛生上の問題
・食品衛生上の問題
53 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:19:35 ID:YU8MrEr2O
マスコミが放さないんだよ。数字取れるからね。
料亭、旅館みたいな伝統的な和食料理の店ってまずくて冷えてて、冷凍物みたいな
色がついてるだけで味のないわけわからんものが多いよな
どーせこんなことだろうと思ってたよ
色がついてるだけで味のないわけわからんものが多いよな
どーせこんなことだろうと思ってたよ
55 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:19:47 ID:QMw7KyRKO
社長の３秒ルールに脱帽です。
56 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:20:00 ID:ImTT0QVS0
今後の高級料亭経営には「客室内の録音および録画」が必須だな。
政治家と官僚の首ったまを掴んでおけば安泰だろう。
政治家と官僚の首ったまを掴んでおけば安泰だろう。
57 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:20:06 ID:hxKJBf9A0
これが外食産業全てをを震撼させた「吉兆事変」の始まりであった。
58 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:20:16 ID:Y7CllmgY0
この女将にはオカルト板も敵わない
モノの本質をわかってなさ過ぎる
一応は、料亭って名の付く店なんだろ？
出来たてを出すってのが当たり前と思えないって・・・
一応は、料亭って名の付く店なんだろ？
出来たてを出すってのが当たり前と思えないって・・・
客に料理を出して対価を受け取ったわけですから
その料理の残りを他の客に出して
同じ対価を受け取る行為はほぼ犯罪でしょうね
客は料理に対してその対価を払うので
同じ商品が出てくれば詐欺ではないのかもしれませんが
厳密には仕入れや調理などの代金や労働力を逃れているので
客から同じ料金を取ることは出来ません
これがもし車屋さんや電気屋さんで
中古の商品を新品だとして客に売るとどうなりますか？
この女将は底なしの馬鹿です
61 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:20:50 ID:La3fv3TF0
62 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:21:54 ID:MlwSmnm/0
出しても客にシカトされるような皿を承知で出してたということかの？
消費者側の自己防衛として
出てしまった食べ残しには
ちゃんと上から酢とかビールとかぶっ掛けて
使い回しを防ぐというマナーが
定着するのを促進するしかないな。
出てしまった食べ残しには
ちゃんと上から酢とかビールとかぶっ掛けて
使い回しを防ぐというマナーが
定着するのを促進するしかないな。
吉兆の食材は綺麗な残飯と言いたいんですね、わかります。
65 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:22:41 ID:zctVxcDe0
こうやってさらに墓穴を掘っていく・・
前回から何の教訓も無い。もはやつぶれるのみ。
前回から何の教訓も無い。もはやつぶれるのみ。
なんかもう、いろいろとダメなんだね。
67 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:22:45 ID:wUhHw7ICO
もう諦めろ
68 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:22:52 ID:DoDLV7vt0
本当に手付かずかどうか、どうやって分かるんだよ
食べなくても箸だけつけたかも試練だろが
食べなくても箸だけつけたかも試練だろが
69 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:23:04 ID:wpcHlYsH0
世間離れした感覚の持ち主が経営している料理屋に今後誰か行くのだろうか？
owata
71 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:23:22 ID:16EFqVsl0
どんだけ嘘のインフレ起こすんだよｗｗ
ドラゴンボールかよｗｗｗ
ドラゴンボールかよｗｗｗ
72 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:23:46 ID:i3WpX/W30
>>63
おれ、ムカついた店では以前からそうしてるが、使いまわし防止とかの深い思想までは無かった・・・
おれ、ムカついた店では以前からそうしてるが、使いまわし防止とかの深い思想までは無かった・・・
73 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:24:04 ID:sPhDe/lq0
ｸｿﾜﾛﾀ
今さらそんな言葉遊びしてもどうにもならんってのｗ
今さらそんな言葉遊びしてもどうにもならんってのｗ
74 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:24:27 ID:P6kbBlK10
75 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:25:04 ID:uOgu95k/0
高級残飯料亭
76 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:25:06 ID:UsF6Qd9wO
77 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:25:20 ID:vw3yMKX0O
しょーもなｗ
78 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:25:24 ID:lSSkvui60
刺身も使い回してました
高級料亭船場吉兆（大阪市、民事再生手続き中）が本店で客の食べ残しを
使い回していた問題で、博多店（福岡市）も食べ残しを客に提供していたと代理人の
弁護士が７日、明らかにした。
また、創業者の故湯木貞一氏の三女でおかみの湯木佐知子社長（７１）が、当時は
使い回しの事実を全く知らなかったと弁護士に説明していることも分かった。
弁護士によると、博多店の食べ残し提供は湯木正徳前社長（７４）の指示で、刺し身を
盛り直して出したこともあったという。
佐知子社長は接客をする立場で調理場にはほとんど入らなかった。使い回しは
昨年１１月の休業前まで続いたが、佐知子社長は食品偽装表示問題で大阪府警の
事情聴取を受けた今年３月ごろに初めて知り、驚いたという。
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080507/crm0805072102029-n1.htm
79 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:25:33 ID:0lFJ6s2C0
ﾜﾛﾀ
例えば、四六時中仲居が宴席にいて
料理を監視しているならともかく、目の届かないところに出したやつが
手付かずだと断言できるのがおかしい。
例えば、四六時中仲居が宴席にいて
料理を監視しているならともかく、目の届かないところに出したやつが
手付かずだと断言できるのがおかしい。
80 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:25:39 ID:bnLkUZ19O
なぜ手つかずと言えるのか？
客を監視してたのか？
記者はそれぐらいは聞けよ
客を監視してたのか？
記者はそれぐらいは聞けよ
81 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:26:08 ID:wQ6bylR4O
飲食店としての誇りが皆無だな
自覚も無い
許可を取り消せ
自覚も無い
許可を取り消せ
使い回しされたら不快だから食べなくても軽くいじっておく俺の心づかいはやっぱ正しかったんだな
83 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:27:06 ID:ZkbhJ5BxO
悪いことと思ってないならこれからも続けなよ。
84 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:27:08 ID:ggfg+Xe60
食い残しの膳から手付かずの料理をチョイスして一膳作れば完成か
宴会とか中にはあまり食わない人もいるしさぞかし儲けたんだろうな
宴会とか中にはあまり食わない人もいるしさぞかし儲けたんだろうな
85 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:27:12 ID:82NbxTTq0
「船場吉兆は閉めます」
「関係者各位にはご迷惑をおかけして申し訳ございません」
が筋だわな。その後で別会社とか別名でこっそり復活とか
経営陣も板前もそう取っ換えしました、って形式にするのが
正しかっただろう。
以前の騒動からなーんも学んどらんな。馬鹿の典型だ。食べ
残しだろうが、手付かずだろうが、それを次の客に出して料金
とっていいにはどんな飲食店だろうとならない。
まして高額な料亭でｗ 詐偽だろ。
「関係者各位にはご迷惑をおかけして申し訳ございません」
が筋だわな。その後で別会社とか別名でこっそり復活とか
経営陣も板前もそう取っ換えしました、って形式にするのが
正しかっただろう。
以前の騒動からなーんも学んどらんな。馬鹿の典型だ。食べ
残しだろうが、手付かずだろうが、それを次の客に出して料金
とっていいにはどんな飲食店だろうとならない。
まして高額な料亭でｗ 詐偽だろ。
86 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:27:16 ID:i3WpX/W30
ひｗｗｗくｗｗｗｗｗひｗｗｗｗｗくｗｗｗｗｗｗ
88 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:27:35 ID:yiiPKBs/O
この間、結構いい刺身を買ってきた
食べる前に、義父がくしゃみでツバを吹きかけてくれた
私は手つかずのまま「食べていいよ」と言い残し、自室に戻った
手をつけないのには理由があることも知っておいてほしいものですね
食べる前に、義父がくしゃみでツバを吹きかけてくれた
私は手つかずのまま「食べていいよ」と言い残し、自室に戻った
手をつけないのには理由があることも知っておいてほしいものですね
で、保健所は立ち入らないの？
90 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:28:03 ID:0L5tMEnRO
言い訳せずに謝罪した方がよっぽど印象いいってなぜ気付かんのかね
だから残したものは社員やバイトに還元しろと・・
92 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:28:12 ID:Ce4phqUIO
もったいないは建て前。 二重取りでｳﾊｳﾊが本音やろ。三重、四重もやっとったに違いない。
93 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:28:14 ID:/9rajdFiO
ゴールデンウィークに韓国や中国に行った人たち…
あっちはもっとひどいぞｗ
あっちはもっとひどいぞｗ
94 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:28:23 ID:joQ4TPjo0
「手つかず」って相撲の技みたいだな。
次は食べ残した客が悪いと逆切れする予感ｗ
96 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:28:37 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
97 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:28:48 ID:eT5pdUwE0
吉兆は残飯を出すお店ですか
98 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:29:20 ID:R1hvFWDg0
うっは本音出たｗｗｗ
一見手付かずに見えてもよだれ垂らされてたらどうするんだ
一見手付かずに見えてもよだれ垂らされてたらどうするんだ
99 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:30:17 ID:e8hovXtW0
変形バイキング方式と考えれば問題ないでしょ。
100 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:30:19 ID:0lFJ6s2C0
きちんとした料理屋なら、
手付かずで、日持ちしそうなものは
お包みしましょうか？ と聞いてくれて、帰りに包んでくれるんだけどな
それがもったいない精神だと思う。
ここはただの二重取りしてるだけ
手付かずで、日持ちしそうなものは
お包みしましょうか？ と聞いてくれて、帰りに包んでくれるんだけどな
それがもったいない精神だと思う。
ここはただの二重取りしてるだけ
101 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:31:10 ID:GgwK+tIc0
使い回しなのに料金は一丁前なんだ。
ずるいしセコいな。
ずるいしセコいな。
金目当ての取り巻き連中が食事の際、食べきれない量を注文することに腹を立てたアリは「食べ終わってから次の注文をしてくれ」といった。
103 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:32:13 ID:MV6mmOmt0
大阪のボケは一味違うな
手は付いてないように見えても、箸が触ってたり唾が飛んでるよね。
監視カメラで観察するぐらいでないと手付かずかどうかはわからんでしょ。
監視カメラで観察するぐらいでないと手付かずかどうかはわからんでしょ。
客のツバがかかった残り物
106 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:32:55 ID:8bj5ojjb0
あんま貧乏人がいいもん食うと、
死期が近いつうことかね。
死期が近いつうことかね。
手つかずでも、しゃべったときのつばが飛んでるかもシレンのにｗ
108 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:33:11 ID:82NbxTTq0
>弁護士によると、博多店の食べ残し提供は湯木正徳前社長（７４）の
>指示で、刺し身を盛り直して出したこともあったという。
湯木正徳前社長（７４）コイツがバアアの夫で先代の元で長年、一緒
に仕事やってきた「板前」なんですがｗ だから婿養子になった。
夫の行為をババアが知らなかったとでも？客の入り数や予約数は？
料亭は女将が切り盛りする。予約の電話を受けて帳面に入れるのは
女将の勤めでそれで一日の仕入れが「翌朝」に決まるわけですが？
仕入れが余るぞ。あまった新鮮な食材は捨てたのかｗ 仕入れ業者
の帳面とか経理調べたら一発でバレる大嘘だな。
>指示で、刺し身を盛り直して出したこともあったという。
湯木正徳前社長（７４）コイツがバアアの夫で先代の元で長年、一緒
に仕事やってきた「板前」なんですがｗ だから婿養子になった。
夫の行為をババアが知らなかったとでも？客の入り数や予約数は？
料亭は女将が切り盛りする。予約の電話を受けて帳面に入れるのは
女将の勤めでそれで一日の仕入れが「翌朝」に決まるわけですが？
仕入れが余るぞ。あまった新鮮な食材は捨てたのかｗ 仕入れ業者
の帳面とか経理調べたら一発でバレる大嘘だな。
109 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:33:50 ID:cFFGCrtA0
哲和と食べ残し
110 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:34:36 ID:FwzrL+N80
メニューに
手付かず品と書いとけばOK
111 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:34:53 ID:i3WpX/W30
112 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:35:02 ID:lSSkvui60
＞「下げた料理は私の認知する領域ではない」
下げた料理じゃなく、次の客に出した料理がちゃんと作られているかどうかだろ。
こうやって客を騙して暴利を得た金が、実質役員専用の慰安施設だったり
膨大な役員賞与に流れていたわけだ。
吉兆やこのおばちゃん見てると、うちの強欲社長を思いだす。
大阪の経営者ってこんなのばっかりだぜ。
下げた料理じゃなく、次の客に出した料理がちゃんと作られているかどうかだろ。
こうやって客を騙して暴利を得た金が、実質役員専用の慰安施設だったり
膨大な役員賞与に流れていたわけだ。
吉兆やこのおばちゃん見てると、うちの強欲社長を思いだす。
大阪の経営者ってこんなのばっかりだぜ。
いやさ、高級な雰囲気と技術料で凄い暴利をむさぼる仕事な訳でさ
もう、心尽くしとかそういう概念が吹っ飛んでるんだろうな
もう、心尽くしとかそういう概念が吹っ飛んでるんだろうな
115 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:36:36 ID:5B2gfUZ3O
この馬鹿はどうしようもないな。傷害致死を殺人と言うのは間違いだと抜かしても犯罪は犯罪であり、人を死に至らしめた事自体を非難されてるように、食べ残しであろうが手付かずであろうが使い回す事自体に批判が出ているとなぜ理解できないのだろう？
116 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:37:06 ID:e8hovXtW0
手つかずで戻ってきた料理は客に出し返す。
真剣勝負のプロ意識感じるけどね。
真剣勝負のプロ意識感じるけどね。
117 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:37:19 ID:UsF6Qd9wO
そーか！
これは関西独特のユーモアの真髄である「ボケ」というものですね。
これは関西独特のユーモアの真髄である「ボケ」というものですね。
アンタッチャブル
119 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:38:07 ID:nu/udUks0
「手つかず」と何を持って判断するのか
客を観測し続け無ければ不可能
唾は飛ぶ、埃は掛かる
何より、再調理して味は落ちないのか？ 最大の問題点
法律の先生に＞
残飯再調理：これ犯罪にならないのですか？詐欺とかに
続いて質問：食べ残しに毒混ぜたら、犯罪になるでしょうか？
客を観測し続け無ければ不可能
唾は飛ぶ、埃は掛かる
何より、再調理して味は落ちないのか？ 最大の問題点
法律の先生に＞
残飯再調理：これ犯罪にならないのですか？詐欺とかに
続いて質問：食べ残しに毒混ぜたら、犯罪になるでしょうか？
120 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:38:21 ID:ggfg+Xe60
121 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:38:21 ID:G24/vln30
そもそも食べ残しが一般外食産業に比べて多そうなのは、接待を和食でやるからいけねえんだよな。
接待側もされる側も、今までそうだったからってんで、和食嫌いでも仕方なしにってことが結構多いんでね？
魚大嫌いとか旬の野菜大嫌いなのが多い層が中高年にも多くなってきてるのに。
エネルギッシュなやり手だとかけずりまわった後の夜は、肉とか脂っこいもんで
しめたいと思っても出てくるコースは、彼らから見たら修行僧の食い物みたいな
不思議な、味のしないものばっかりだったりすると手もつかない。
もういっそ何でもそろえた高級（？）ファミレスを作ってそこでやれ。
接待側もされる側も、今までそうだったからってんで、和食嫌いでも仕方なしにってことが結構多いんでね？
魚大嫌いとか旬の野菜大嫌いなのが多い層が中高年にも多くなってきてるのに。
エネルギッシュなやり手だとかけずりまわった後の夜は、肉とか脂っこいもんで
しめたいと思っても出てくるコースは、彼らから見たら修行僧の食い物みたいな
不思議な、味のしないものばっかりだったりすると手もつかない。
もういっそ何でもそろえた高級（？）ファミレスを作ってそこでやれ。
食べ残しだろうが手付かずだろうが
「前の客が捨てたもの」であることに違いはない
「前の客が捨てたもの」であることに違いはない
123 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:38:56 ID:up7F1H/a0
これに何万も払ってた客かわいそすぎるｗ
125 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:39:45 ID:kx1lCaVc0
こんな言い訳、仮にも高級料亭の女将たる者が言っちゃいけないだろｗ
場末のスナックのママみたいなこと言ってるなｗ
場末のスナックのママみたいなこと言ってるなｗ
126 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:39:52 ID:MVWgikcE0
これ反省なんて欠片もしていないじゃないか
叩けばもっとほこり出てきそうだな
叩けばもっとほこり出てきそうだな
127 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:39:53 ID:HYCDjNOH0
佐知子。そのままブっちぎれ。
吉兆に一度でも逝ったことある人間は実に不愉快な思いしてるだろうねえ。
残飯に数万円出すとか信じられん…。
残飯に数万円出すとか信じられん…。
129 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:40:40 ID:ujKlZN+Y0
宴会モノって、客層が客層だから手付かずで下げるってことあるよね
バイトのとき、客の食べ残しを賄食で出されたことあったよ
つまみの枝豆とか酒類なんかは、仕事中よくつまませてもらいました
さすがに、下げたものを客に出すということはなかったけど
特に、吉兆レベルの店でそれをやるというのは止めて保水
バイトのとき、客の食べ残しを賄食で出されたことあったよ
つまみの枝豆とか酒類なんかは、仕事中よくつまませてもらいました
さすがに、下げたものを客に出すということはなかったけど
特に、吉兆レベルの店でそれをやるというのは止めて保水
130 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:40:42 ID:kzRB22UQO
箸でつついたりする客もいるだろうに、気持ち悪
131 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:40:47 ID:vIY4WsC4O
>>116
料理には最適な時間がある
焼魚を焼き直し煮魚を煮返したら不味くなるに決まっとろうに
不味い料理を提供することのどこにプロ意識があるんだか
てか食通(笑)で知られる客も気付かないもんなんだなｗ
料理には最適な時間がある
焼魚を焼き直し煮魚を煮返したら不味くなるに決まっとろうに
不味い料理を提供することのどこにプロ意識があるんだか
てか食通(笑)で知られる客も気付かないもんなんだなｗ
132 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:41:00 ID:LDW6Mjj60
新鮮な材料を使わなくても美味しかったんだろうな
シナ産材料の割合はどれぐらいだったのかすごい気になる
シナ産材料の割合はどれぐらいだったのかすごい気になる
133 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:41:01 ID:47RuORpjO
パートや従業員が独断でこんな事出来ないもんな。
上からの指示である事は明白。
上からの指示である事は明白。
ラップにくるんで出せばよかったのに。
薬でも盛られたら恐ろしいな
136 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:42:02 ID:YUTDarvTO
使い回しに変わりはないだろ
正規の料金を支払っている客に、鮮度の落ちた使い回し料理を平気で出す神経ってどうよ？
それとも2回転目からは割安料理かｗ
正規の料金を支払っている客に、鮮度の落ちた使い回し料理を平気で出す神経ってどうよ？
それとも2回転目からは割安料理かｗ
美食の国なら逮捕もあるでしょ、普通に考えて。
老舗がこんな事やっちゃいかんでしょ。
老舗がこんな事やっちゃいかんでしょ。
中学の同級生に吉兆の料理人がいるんだよな
料理人は給料いいのかな？
料理人は給料いいのかな？
ささやき女将は死んでお詫びしますなんてタマじゃないことは確か
どんどん追求しちゃえ
どんどん追求しちゃえ
140 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:43:45 ID:0lFJ6s2C0
ここって料亭だけじゃなくて、惣菜や弁当も売ってたよな
料亭でさえ使いまわしてたってことは
弁当や惣菜なんて何はいってたんだか？
料亭でさえ使いまわしてたってことは
弁当や惣菜なんて何はいってたんだか？
141 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:44:58 ID:G24/vln30
とりあえずこの件に関しての
安田弁護士とか青学准教授とか秋葉の年齢詐称露出女の
コメントを聞いてみたいもんだ。
中国ネタのせいでもうすっかり忘れてたぜ俺は。
安田弁護士とか青学准教授とか秋葉の年齢詐称露出女の
コメントを聞いてみたいもんだ。
中国ネタのせいでもうすっかり忘れてたぜ俺は。
142 ：アニ‐：2008/05/08(木) 04:45:00 ID:HQsdTBGM0
「これは食べ回し言うんです」
143 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:45:22 ID:i3WpX/W30
>>116
馬鹿発見
馬鹿発見
144 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:45:29 ID:8vYsFS8eO
でも実際オレ達が知らないだけで外食産業ってこんなもんじゃないのか？腹立つけど食えるぞ。わからない様にやってくれれば
145 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:45:33 ID:up7F1H/a0
開き直りやがった！
ちっきちょうめ！ｗ
ちっきちょうめ！ｗ
147 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:46:05 ID:lLGEltkMO
でも高級料亭でこんなに頻繁に食べ残しなんか出るの?
>>147
出さすのが高級料亭の仕事。
出さすのが高級料亭の仕事。
149 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:47:12 ID:5w3S7r5W0
同じだろ、反省しとらんな。
残飯っていうんだよ。
残飯っていうんだよ。
150 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:47:27 ID:ggfg+Xe60
>>131
消費期限は過ぎてないけど賞味期限は過ぎちゃってる訳ね
消費期限は過ぎてないけど賞味期限は過ぎちゃってる訳ね
151 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:47:48 ID:5B2gfUZ3O
>>131
食通「ここはね、特に刺身が旨いんだ。やっぱさ鮮度が違うよ、鮮度が。舌が貧しいと古くなった味とかわからないだろうけど、勿体ないよ。せっかく食べるんだからやっぱり新鮮が一番さ☆」
ＴＶ「次のニュースです。先日営業を再開した大阪府の高級料亭、船場吉兆が前の客が残した一部の食材を次の客に使い回していた事が関係者の証言で明らかになりました。使い回していたとされる食材は刺身を始め……」
食通「………」
食通「ここはね、特に刺身が旨いんだ。やっぱさ鮮度が違うよ、鮮度が。舌が貧しいと古くなった味とかわからないだろうけど、勿体ないよ。せっかく食べるんだからやっぱり新鮮が一番さ☆」
ＴＶ「次のニュースです。先日営業を再開した大阪府の高級料亭、船場吉兆が前の客が残した一部の食材を次の客に使い回していた事が関係者の証言で明らかになりました。使い回していたとされる食材は刺身を始め……」
食通「………」
接待でバクバク食べれんだろ
とくに接待側は
とくに接待側は
153 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:48:22 ID:NWrZSCRo0
残飯料亭
154 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:48:24 ID:7OHGj6nl0
箸で口元まで運んだが苦手な薬味の香りに気づいて皿に戻すなんて、ありそうだけどなぁw
お残しはいけません！って食堂のおばちゃんが言ってたよ
156 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:49:35 ID:G24/vln30
>>147
食べたくないのにいやいやつきあいの客が多い異常な外食産業だから。
食べたくないのにいやいやつきあいの客が多い異常な外食産業だから。
157 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:50:20 ID:i3WpX/W30
コンプライアンス委員会のページから
匿名で意見を送れる。
まあ、おそらく連中が寄せられた意見を見ることはないだろうけど
匿名で意見を送れる。
まあ、おそらく連中が寄せられた意見を見ることはないだろうけど
>>147
高級料亭だから、頻繁に食べ残しが出るんだよ
高級料亭だから、頻繁に食べ残しが出るんだよ
159 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:50:34 ID:mwhwZhcJ0
官僚が税金を食潰すのと同じ構図かぁー。足りなければ増税（国民への強制借金）
160 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:50:34 ID:xNqHu9Yf0
161 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:51:07 ID:e8hovXtW0
162 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:52:08 ID:8vYsFS8eO
もぅ婆さんかわいそうだからさぁ
163 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:52:40 ID:JdpHazsJ0
料理を下げた時は認知できなくても、下げた料理を偽装して
違う客に出した時点からは佐知子社長の責任じゃないか？
違う客に出した時点からは佐知子社長の責任じゃないか？
164 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:53:07 ID:xNqHu9Yf0
あれだろ？
ラーメンの残り汁のをまた鍋に戻して再利用
これとおんなじだな
ラーメンの残り汁のをまた鍋に戻して再利用
これとおんなじだな
166 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:53:27 ID:J63K9ifSO
167 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:53:44 ID:ggfg+Xe60
お前ら頭わりぃな
新しいのが食いたかったら開店と同時に行かないと駄目って事よ
はっ昨日の残りが・・・
新しいのが食いたかったら開店と同時に行かないと駄目って事よ
はっ昨日の残りが・・・
>>162
朝日新聞に言ってやって。
朝日新聞に言ってやって。
169 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:54:17 ID:ExuiTQ8C0
は？
手付かずのをまた出したなら、環境にイイことでそれは良いことじゃん。
ってレスが常識だと思ったら、女将たたき？何この板？
クズのくせして、他人に１度出たものは食べられません？は？
手付かずのをまた出したなら、環境にイイことでそれは良いことじゃん。
ってレスが常識だと思ったら、女将たたき？何この板？
クズのくせして、他人に１度出たものは食べられません？は？
170 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:54:30 ID:iEs4LDdi0
そりゃみんなバッシングするって
ここをよく使うのは、新聞やテレビ局の報道関係とその接待、あとはＪＣ関連とかだし
ここをよく使うのは、新聞やテレビ局の報道関係とその接待、あとはＪＣ関連とかだし
171 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:54:39 ID:faWKV3YT0
「全店舗の全従業員から今後聞き取りをする」
「全店舗の全従業員から今後聞き取りをする」
「全店舗の全従業員から今後聞き取りをする」
ハァ?
吉兆グループ総出で残飯偽装をしてたのに、その従業員に
身
内
が
聞
き
取
り
調
査
?
そんな調査結果に、なんの意味があるんでつか?
いくらでも偽造できるだろうし、改めて口封じと脅しを徹底されるだけのこと
なんで保健所なり行政なりが介入できないわけ?
ずぶずぶでつか
ずぶずぶだから、適当なその場限りの対応で世間が飽きるまで逃げつづけるわけでつか
「全店舗の全従業員から今後聞き取りをする」
「全店舗の全従業員から今後聞き取りをする」
ハァ?
吉兆グループ総出で残飯偽装をしてたのに、その従業員に
身
内
が
聞
き
取
り
調
査
?
そんな調査結果に、なんの意味があるんでつか?
いくらでも偽造できるだろうし、改めて口封じと脅しを徹底されるだけのこと
なんで保健所なり行政なりが介入できないわけ?
ずぶずぶでつか
ずぶずぶだから、適当なその場限りの対応で世間が飽きるまで逃げつづけるわけでつか
172 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:54:52 ID:QV6gh+0L0
C級料亭に改名しろ
173 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:55:10 ID:up7F1H/a0
174 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:55:52 ID:YUTDarvTO
手は付けとらんでも、唾と埃はベットベトに付いてるんだろなｗ
175 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:55:58 ID:vdzeUIK00
ブルジョアを哂うスレです
176 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:56:23 ID:82NbxTTq0
>>163
だからさｗ 来客が50人あれば鮎は50匹いるだろ？
前日とか当日の食べ残しを見込んで30匹しか仕入れてなきゃ、
女将が指示してたってことだよ。1回や2回じゃないんだからｗ
それで仕入れ浮かしてたんだから確信犯。
子供の言い訳だな。前社長（夫）の責任にして解雇か離婚でも
すれば何とかなると、まだ本気で思ってそうだな。この馬鹿
料亭ご一行様は。
だからさｗ 来客が50人あれば鮎は50匹いるだろ？
前日とか当日の食べ残しを見込んで30匹しか仕入れてなきゃ、
女将が指示してたってことだよ。1回や2回じゃないんだからｗ
それで仕入れ浮かしてたんだから確信犯。
子供の言い訳だな。前社長（夫）の責任にして解雇か離婚でも
すれば何とかなると、まだ本気で思ってそうだな。この馬鹿
料亭ご一行様は。
177 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:57:07 ID:D61eSW65O
>>167
つ冷蔵庫
つ冷蔵庫
179 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:57:17 ID:xpzbbBbYO
料理の前で会話とかするからそりゃたまに唾が料理に降り注ぐわけで・・・
あり得んな
あり得んな
客の唾ついてるし、冷えてるし、表面が乾燥してるよなあ。
おええ。
金払う客に出したとは。
おええ。
金払う客に出したとは。
182 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:58:14 ID:xNqHu9Yf0
>>176
高級料亭って、普通予約制でしょ。ちがうの？
高級料亭って、普通予約制でしょ。ちがうの？
183 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:58:15 ID:zXOVZ70sO
婆さんお疲れ様でした。
もう死んでいいよ！
安らかに御冥福を。
もう死んでいいよ！
安らかに御冥福を。
184 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:58:31 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
185 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:58:31 ID:mNez0o0A0
186 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:58:33 ID:pi//5sgn0
結局、吉兆カレーも食べ残した食材を貧乏人向けにリサイクルしてたんだろ。
187 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:58:45 ID:9ECMAzYI0
これ廃業させて主要人物が二度と外食産業にかかわれないようにしないと、
ヤリ得のいい例になって、今まで道を踏み外さずにきた店も・・・
なんてことになったら＼(^o^)／ｵﾜﾀ
ヤリ得のいい例になって、今まで道を踏み外さずにきた店も・・・
なんてことになったら＼(^o^)／ｵﾜﾀ
189 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:59:02 ID:n3YYQClI0
マスゴミが粘着しててワロタ
食い物の恨みはおそろしいぞｗｗｗｗｗｗｗｗ
190 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 04:59:22 ID:FLo57+UL0
残飯に高い金を払って有難がっていたわけですね。
ホームレスは勝ち組だなｗ
ホームレスは勝ち組だなｗ
違うのは判ったが
そんな言い訳で客来ると思ってる湯木佐知子はいかれてる
そんな言い訳で客来ると思ってる湯木佐知子はいかれてる
>>171
全従業員に口止め工作
全従業員に口止め工作
193 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:00:06 ID:kX+neR2C0
これでも吉腸に通う客って・・・
汚物マニア？
汚物マニア？
手付かずって言ったって、前の客の面前に置かれて時間経過したら、唾とか埃とか付いてるだろうに。
箸で突いて見たかもしれないし、なめたかも知れない。
箸で突いて見たかもしれないし、なめたかも知れない。
195 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:00:07 ID:IXvAQp2Y0
何度も言われてるけど再利用のトリック使って脱税してた可能性が高いんだよな
こういう店は単価高いからかなり変わる
こういう店は単価高いからかなり変わる
「手つけずに残してもらえる立派な料理作りを心がけるように」指導してたんだろうな。
それが効率ってもんだろうw
それが効率ってもんだろうw
>184
コピペ中国人乙です
祖国に帰れよ
コピペ中国人乙です
祖国に帰れよ
198 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:00:19 ID:xW7/A5cm0
もう破産が確実だから開き直ってるなｗｗ
銀行も金貸してくれないだろ。
銀行も金貸してくれないだろ。
199 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:00:27 ID:ExuiTQ8C0
体に悪い薬や、変な肉や、変な酒は平気で飲むくせに、
他人に一度でた物は食べられない？凄いわこのバカ度は。。。
そういえば、飲み会では多くの料理が結局は食べられずに残ることあんな。
食べないなら料理頼むなよ最初から。平気で出す料亭も料亭だ。
両方死刑になっても何ら問題なし。
他人に一度でた物は食べられない？凄いわこのバカ度は。。。
そういえば、飲み会では多くの料理が結局は食べられずに残ることあんな。
食べないなら料理頼むなよ最初から。平気で出す料亭も料亭だ。
両方死刑になっても何ら問題なし。
200 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:00:37 ID:up7F1H/a0
>>182
そういうことじゃないだろw
そういうことじゃないだろw
201 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:00:43 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
202 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:00:57 ID:7QMuPrWIO
この女将、昔からこうやって生きてきたんだろう。
周りに諫める人もいなくて、自分が正しいと思ってさ。
世間の常識を知った時にはこんな大々的になって
それでも今までの調子で変な言い訳で逃れられるとか思ってたんだろう。
哀れな人だ。
周りに諫める人もいなくて、自分が正しいと思ってさ。
世間の常識を知った時にはこんな大々的になって
それでも今までの調子で変な言い訳で逃れられるとか思ってたんだろう。
哀れな人だ。
203 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:01:36 ID:i3WpX/W30
これを逆手にとって
「吉兆の新たなる世界 環境に配慮したリサイクル和膳」
とか始めそうで怖いなw
「吉兆の新たなる世界 環境に配慮したリサイクル和膳」
とか始めそうで怖いなw
204 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:01:59 ID:G24/vln30
こうなったらああなるっていうシミュレーションが
すごく苦手なおばあちゃんなんだろうな。
こういう発言したらこう思われ、こういうふうに事態が
発展するっていう考えが。
たぶん算数の文章題とか国語の読解力とかかなり成績が
わるかったんだろうと思う。ちなみに俺もだ。
すごく苦手なおばあちゃんなんだろうな。
こういう発言したらこう思われ、こういうふうに事態が
発展するっていう考えが。
たぶん算数の文章題とか国語の読解力とかかなり成績が
わるかったんだろうと思う。ちなみに俺もだ。
205 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:02:11 ID:x07lAPnG0
このニュアンス、吉兆の会計の時に使えるな
206 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:02:29 ID:8bj5ojjb0
ゴミタメに住んだ事のある僕からすれば、
このどこが問題なのか全く分からないｗ
このどこが問題なのか全く分からないｗ
207 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:02:30 ID:faWKV3YT0
208 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:03:11 ID:HS54smP30
ここまで来るとダウンタウンとかよりよっぽど面白いなこの社長
理由はどうあれ
そんなはもう店だれも行かないからw
開き直っててたち悪いわ
そんなはもう店だれも行かないからw
開き直っててたち悪いわ
210 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:03:33 ID:lLGEltkMO
刺身の使い回しがわからない食通も凄いよね。
スーパーの刺身売場に行って新しいのと古いの比べたらわかるでしょ。
古いのは乾燥してカサカサになるから。
スーパーの刺身売場に行って新しいのと古いの比べたらわかるでしょ。
古いのは乾燥してカサカサになるから。
211 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:04:02 ID:uuJB1BA80
ラーメン屋とかでこれやったら大騒ぎだろうけど、
俺ら一般人は吉兆なんて行く機会がほとんどないもの。どうだっちゃよかもん。
俺ら一般人は吉兆なんて行く機会がほとんどないもの。どうだっちゃよかもん。
212 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:04:07 ID:1oWwX6qM0
そういうならなんで発覚したとき料理長に任せて自分は逃亡したんだよｗ
【吉兆のおもてなし】
・客が手をつけずに回収された銀ダラやハモ、牛肉などの焼き物を再び調理して出す
・折り詰め弁当にも使用
・刺し身に使うワサビは、客がはしをつけて半分ほど残った場合も回収してしょうゆに混ぜ、
「ワサビじょうゆ」として別の料理に使用
・鰻丼の食べ残しを電子レンジで温め直し、器を替えて出す
・石焼きにする魚介類、フルーツゼリーなどはそのまま別の客に出す
・客が手をつけずに回収された銀ダラやハモ、牛肉などの焼き物を再び調理して出す
・折り詰め弁当にも使用
・刺し身に使うワサビは、客がはしをつけて半分ほど残った場合も回収してしょうゆに混ぜ、
「ワサビじょうゆ」として別の料理に使用
・鰻丼の食べ残しを電子レンジで温め直し、器を替えて出す
・石焼きにする魚介類、フルーツゼリーなどはそのまま別の客に出す
214 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:04:27 ID:i3WpX/W30
気づかなかった食通たちもどうかと・・・落語の「酢豆腐」の話を思い出しちゃった！
215 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:05:20 ID:82NbxTTq0
>>182
予約が入った時点で仕入れが決まる。それで鮎の仕入れを板場に
伝えることになるから「仕入れ先」の出荷数と予約数や入店数
と比較すれば、常習犯だったかどうかなんてすぐにバレるよ。
予約数や入店数より少なく仕入れてたら常習。女将も知ってた
ってことだ。何年もやってるからたまたまなんてことはない。
予約が入った時点で仕入れが決まる。それで鮎の仕入れを板場に
伝えることになるから「仕入れ先」の出荷数と予約数や入店数
と比較すれば、常習犯だったかどうかなんてすぐにバレるよ。
予約数や入店数より少なく仕入れてたら常習。女将も知ってた
ってことだ。何年もやってるからたまたまなんてことはない。
こういうのは 「ウチはもったいない精神の元手付かずの料理を再利用しています」 と告知した
上ででないとな。
上ででないとな。
217 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:06:53 ID:BDrTqkaDO
ほんまに吉兆ってやつわｗｗｗ
もうええしｗｗｗ
だいたい客がどんだけ裏切られてるかわからんか？
いつになったら真面目にするんや思うわ
すぐに営業再開し過ぎやしｗｗｗ
きもいわ
もうええしｗｗｗ
だいたい客がどんだけ裏切られてるかわからんか？
いつになったら真面目にするんや思うわ
すぐに営業再開し過ぎやしｗｗｗ
きもいわ
218 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:06:57 ID:76h7Kr3u0
219 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:07:13 ID:rhEOHiPL0
手つかずの料理をもったいないからとホームレスにタダで振る舞うなら問題無かったのにね
220 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:07:36 ID:ImTT0QVS0
やっぱ部屋を監視していたんだよ。
それを暗に示して政治家や官僚を脅しているんだろう。
ここから先の展開が面白そうだ。
コンキトさんを相手にするよりシビアな戦いになるカモー
それを暗に示して政治家や官僚を脅しているんだろう。
ここから先の展開が面白そうだ。
コンキトさんを相手にするよりシビアな戦いになるカモー
221 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:07:39 ID:G24/vln30
あらかじめ使い回しをした料理は「前のお客様の手つかずのものでございます」って
その都度相手に確認して出してれば何の問題もなかったのだ。
その上で「そういうわけで３割引で提供させていただきます。おいやなら
誰にも出してないまっさらなものを定価でご提供いたします。」って
サービス体制なら、環境にも優しいどこもやってない画期的サービスと絶賛されたかも。
その都度相手に確認して出してれば何の問題もなかったのだ。
その上で「そういうわけで３割引で提供させていただきます。おいやなら
誰にも出してないまっさらなものを定価でご提供いたします。」って
サービス体制なら、環境にも優しいどこもやってない画期的サービスと絶賛されたかも。
222 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:08:19 ID:i3WpX/W30
223 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:08:49 ID:tsijZIG/O
吉田戦車の４コマ「リサイクルパン」を思い出した
224 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:08:53 ID:8bj5ojjb0
とか言いつつ、ペンペン草が生えてそうなバラックみたいな
ラーメン小屋とか好きだしね。
ラーメン小屋とか好きだしね。
>>217
ねぇいつも思ってるんだけど
こんな時間に書き込みできる奴ってなんなの？
だって普通の人なら
いまの時間学校や会社やバイト行くために寝てるんじゃない？
すでに休んでるんじゃないの？
きびしいこと言うみたいだけど現実みなきゃだめなんだからね
ねぇいつも思ってるんだけど
こんな時間に書き込みできる奴ってなんなの？
だって普通の人なら
いまの時間学校や会社やバイト行くために寝てるんじゃない？
すでに休んでるんじゃないの？
きびしいこと言うみたいだけど現実みなきゃだめなんだからね
226 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:09:02 ID:uB8qUMf00
看板に胡坐かいて強欲に儲けようとするから、トヨタのリコールといっしょや。
227 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:09:45 ID:wa9XYd8u0
もったいない精神は良いけどね
コンビニですら家畜に回してると言うのにこの店はw
コンビニですら家畜に回してると言うのにこの店はw
229 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:11:07 ID:8vYsFS8eO
>>221
それでも嫌やね
それでも嫌やね
>>214
ちりとてちんｗｗｗ
ちりとてちんｗｗｗ
231 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:11:36 ID:G24/vln30
232 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:11:46 ID:82NbxTTq0
>>220
残念ながら、船場吉兆はそこまで格式が高くないｗ 他の誰かも
カキコしてたがマスコミご用達だな。
料亭政治と言われたのは秘密を守る慣習があったから。SPがつく
ような政治家とかトップの場合には事前に調査員が来て部屋の
隅々までチェックするぞ。盗聴器や盗撮の恐れもあるから。
そういった顧客リストを管理してるのが女将なんだよ。だから
板長とか親方よりも権力を握っている例が多い。船場吉兆の場合
にはそこまでの客筋はない。こういった騒動起こしたらお終い
だろうね。変に欲かかずに早めに閉めとけばよかったものを。
他の吉兆にも飛び火するよ。
残念ながら、船場吉兆はそこまで格式が高くないｗ 他の誰かも
カキコしてたがマスコミご用達だな。
料亭政治と言われたのは秘密を守る慣習があったから。SPがつく
ような政治家とかトップの場合には事前に調査員が来て部屋の
隅々までチェックするぞ。盗聴器や盗撮の恐れもあるから。
そういった顧客リストを管理してるのが女将なんだよ。だから
板長とか親方よりも権力を握っている例が多い。船場吉兆の場合
にはそこまでの客筋はない。こういった騒動起こしたらお終い
だろうね。変に欲かかずに早めに閉めとけばよかったものを。
他の吉兆にも飛び火するよ。
233 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:11:55 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
234 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:12:25 ID:N5bzbAT10
問題の本質は前回の産地偽装と同じ。
要は、客に出す料理を偽っていた事。
この辺のこと、全然反省していないね。
不衛生だ云々の議論より、もっと深刻な問題だよ。
（決して衛生的な事はどうでもいい、と言う事ではないが）
要は、客に出す料理を偽っていた事。
この辺のこと、全然反省していないね。
不衛生だ云々の議論より、もっと深刻な問題だよ。
（決して衛生的な事はどうでもいい、と言う事ではないが）
こういうバアさんに限ってなかなか死なない
236 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:13:48 ID:nv90Fydi0
エネループ吉兆の称号を与えよう
237 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:13:55 ID:7nsnHwW80
>>1
もったいない精神は立派だがそれを何も知らない客にだすなよ
従業員で食えば何も問題無いのに、それをやらなかったということはやっぱり
金＞＞＞＞＞＞もったいない精神
ってことなんじゃねえか(´･ω･｀)
この腹話術ババアは耳触りの良さげな言葉を選んで、言い訳ばっかりしくさりやがって
氏ねばいいのに
もったいない精神は立派だがそれを何も知らない客にだすなよ
従業員で食えば何も問題無いのに、それをやらなかったということはやっぱり
金＞＞＞＞＞＞もったいない精神
ってことなんじゃねえか(´･ω･｀)
この腹話術ババアは耳触りの良さげな言葉を選んで、言い訳ばっかりしくさりやがって
氏ねばいいのに
238 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:13:57 ID:ir+6Gxc10
料亭って話するところだろ？
だったら、唾は飛んでるし、フケものってる。
偉いさんに唾とフケを食わすチャンス。
だったら、唾は飛んでるし、フケものってる。
偉いさんに唾とフケを食わすチャンス。
240 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:13:59 ID:uKHLvfaI0
＞「手つかずと食べ残し、ニュアンス違う」
一緒じゃヴォケエエエエエエエエ
一緒じゃヴォケエエエエエエエエ
241 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:14:38 ID:40umECmLO
詭弁
つかこの店の常連って食わずに酒ばっか飲んでるらしいよね
243 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:15:26 ID:tsijZIG/O
>>239
縦、立つんだジョー！
縦、立つんだジョー！
244 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:15:27 ID:ggfg+Xe60
>>240
歯型のついた料理はお出ししておりませんって事でしょ
歯型のついた料理はお出ししておりませんって事でしょ
245 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:15:37 ID:wbg6TKKB0
最大何周したヤツ出したの？ｗ
手付かずと食べ残し？
そりゃあ経営者の考えだねｗ
客の事を考えてないなｗｗｗ
手付かずと食べ残し？
そりゃあ経営者の考えだねｗ
客の事を考えてないなｗｗｗ
246 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:15:44 ID:MVWgikcE0
吉兆の弁当＝金持ちキャラのお約束
だったんだがな
だったんだがな
247 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:16:05 ID:U7bWRl/80
客に出した時点で一緒だよ
見苦しい言い訳するなよ
見苦しい言い訳するなよ
248 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:16:09 ID:PxcDTyki0
いい具合に酔った客が、チンチンに刺身を乗っけて、
チンチン寿司とか言って遊んでいたかもしれないじゃん。
あとは、刺身を皿の上でぺろぺろなめるのが趣味の客とか。
チンチン寿司とか言って遊んでいたかもしれないじゃん。
あとは、刺身を皿の上でぺろぺろなめるのが趣味の客とか。
249 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:16:23 ID:HYCDjNOH0
250 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:16:23 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
251 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:16:46 ID:G24/vln30
これ、次の客に出すんだぜｗ
ぺっぺ（つば）
ぺっぺ（つば）
253 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:17:35 ID:B7B9wdQV0
ハエの子供と、ウジ虫くらいの違いだな。
手付かずって何故わかるのさ
舐めた箸で触れてるかもしれんのに
舐めた箸で触れてるかもしれんのに
255 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:18:06 ID:i3WpX/W30
>>253
うは！www
うは！www
256 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:18:09 ID:0J0xW8M2O
中国人が蛆のごとく沸いているな
落として陰毛が付いていたりするかもｗ
258 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:18:58 ID:+JZP8r9M0
259 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:18:58 ID:58VwyRps0
もったいないのはあってるけど
従業員で食べればいいじゃない
ところでこのババアのどこが蜘蛛の上の人なの？全くわからない
従業員で食べればいいじゃない
ところでこのババアのどこが蜘蛛の上の人なの？全くわからない
261 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:19:22 ID:tfXKnkQF0
食通みたいな事を自称してる連中は
基本的にしょうもないプライドで見栄を張って生きてんだから
再調理されてれば自分には分かる
だから、少なくとも自分が食べた時は
使い回し食材を掴まされてない
ぐらいの事は平然と宣うだろ、
流石に自分から吉兆に通ってた事を喋るような真似はしないだろうけど
基本的にしょうもないプライドで見栄を張って生きてんだから
再調理されてれば自分には分かる
だから、少なくとも自分が食べた時は
使い回し食材を掴まされてない
ぐらいの事は平然と宣うだろ、
流石に自分から吉兆に通ってた事を喋るような真似はしないだろうけど
262 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:19:44 ID:HYCDjNOH0
263 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:20:01 ID:7nsnHwW80
もったいない精神ｗ
それを判断するのは社長ではなく客だ……。
266 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:20:28 ID:up7F1H/a0
>>239
縦とか考えろよw
縦とか考えろよw
267 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:20:28 ID:GaTQrlzRO
言い回しの違いだろ。
「もーないですね？」
と偉そうに訊く記者には、お前は何様だ？
と思うが、もうないわきゃないとおもふ。
と偉そうに訊く記者には、お前は何様だ？
と思うが、もうないわきゃないとおもふ。
269 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:20:36 ID:RchLEvf3O
270 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:20:50 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
271 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:21:30 ID:87k3z3gt0
わさび醤油はどうなるんだ
272 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:21:53 ID:/r27RI250
営業再開した時に待ってましたとばかりに
嬉々として駆け付けた自称常連のバカは
何思ってるんだろｗｗザマーｗ
嬉々として駆け付けた自称常連のバカは
何思ってるんだろｗｗザマーｗ
ささやき会見からして言い逃れしてんのバレバレじゃん
元従業員に提訴までされてるし
とんでもねぇ店だよここは
元従業員に提訴までされてるし
とんでもねぇ店だよここは
274 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:21:56 ID:i3WpX/W30
～吉兆の皆様へ～
今こそ 「 包 丁 無 宿 」 を 全巻 熟 読 して料理の勉強をしなおすときだ！
刺身のツマは食べてしまうが、焼き物に添えられる「はじかみ生姜」は、いつも手つかずで残してしまう。
あれって食べてる人、いる？かじってるのを見た事が無いんだよねー。
船場吉兆のはじかみ生姜なんて、凄いことになっていたんだろうなｗｗ
あれって食べてる人、いる？かじってるのを見た事が無いんだよねー。
船場吉兆のはじかみ生姜なんて、凄いことになっていたんだろうなｗｗ
プロの料理人としてつくりたてを出そうとかそういう気概はないのかね。
277 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:23:17 ID:1IGgZdgp0
279 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:23:32 ID:u3czh0YF0
手つかづに言い方かえたって同じことだし、
ニュアンス違うなんていったことで更にイメージダウンしてるんですがｗ
何のために言ってるの？
ニュアンス違うなんていったことで更にイメージダウンしてるんですがｗ
何のために言ってるの？
280 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:23:49 ID:7QMuPrWIO
281 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:23:52 ID:HYCDjNOH0
7xPuN4QH0
六四天安門事件について調べてる。おやすみ。
六四天安門事件について調べてる。おやすみ。
手つかずの範疇って広いからなぁ
善意的に見れば、接待なんかだと込み入った話をしていて料理を出すのを止めてもらってて、
その際に客席に出されるはずだった盛り付け完了の料理の事を指すんだろうけど。
でも、そういう話は出てきてないようだから客席に出されたものを使いまわしていたんだろうね。
善意的に見れば、接待なんかだと込み入った話をしていて料理を出すのを止めてもらってて、
その際に客席に出されるはずだった盛り付け完了の料理の事を指すんだろうけど。
でも、そういう話は出てきてないようだから客席に出されたものを使いまわしていたんだろうね。
283 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:24:00 ID:tsijZIG/O
284 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:24:02 ID:yb0P4ggQ0
言いたい事はわかるが、偽装しても離れず
接待に使ってくれていた常連客の顔に泥を塗ってしまったんだから
今更何を言っても仕方ないだろ。
接待に使ってくれていた常連客の顔に泥を塗ってしまったんだから
今更何を言っても仕方ないだろ。
285 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:24:03 ID:FTprEg/e0
>>270
大作と握手の画像見つかったか？
大作と握手の画像見つかったか？
287 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:24:56 ID:i3WpX/W30
のちの残飯処理専門業 株式会社エコ吉兆 である
288 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:24:59 ID:Kw5mXQDd0
往生際が悪すぎるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
こいつらよりマクドナルド店員の方がマシ
こいつらよりマクドナルド店員の方がマシ
290 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:25:39 ID:wg+98kwa0
この発言で、今まで食通ぶっていた常連客の顔も潰したな
>>274
ミスター味っこでもおｋ
ミスター味っこでもおｋ
293 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:26:03 ID:Kw5mXQDd0
家でつくる料理だって、できたてと、温めなおしじゃ全然違う。
吉兆はすごい再生テクニックを持ってるのか？ｗ
吉兆はすごい再生テクニックを持ってるのか？ｗ
294 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:26:04 ID:Lcnxu1uk0
＞「ほかの店で使い回しはないのか」との質問に、
＞「ないと思う」
ないとないと思うではニュアンスが違う
＞「ないと思う」
ないとないと思うではニュアンスが違う
セット料理の食べ残し。
単品料理の手つかず。
単品料理の手つかず。
まあ、何かあったら困るから・・・
ゴミを食わされたのはマスコミ関係者とかどうでもいい奴等なのでは？ｗ
ゴミを食わされたのはマスコミ関係者とかどうでもいい奴等なのでは？ｗ
例のゾンビパウダー使ってたの間違いねえな
298 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:28:14 ID:tsijZIG/O
299 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:28:33 ID:Kw5mXQDd0
ファストフードの方が精神衛生上いいような。
一度客に出したら、残り物があっても客がゴミ箱に捨てる
一度客に出したら、残り物があっても客がゴミ箱に捨てる
300 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:29:12 ID:yn5MP7u/O
それでも通う常連たちなんて、さすがにもう居ないよな
301 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:29:21 ID:ATAOFAkL0
食おうと思って箸でつまんだがやめた場合や
手で触って位置をずらしたりした場合はどっち？
このｸｿ社長の場合、手付かずになるんだろうな
手で触って位置をずらしたりした場合はどっち？
このｸｿ社長の場合、手付かずになるんだろうな
302 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:30:30 ID:8bj5ojjb0
引っ張り方がどうも嫌らしいｗ
303 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:30:59 ID:Kw5mXQDd0
終始無言で料亭で食う奴なんてまずいないだろうし、
箸はついてなくても、ツバくらいは余裕で飛んでるだろ
箸はついてなくても、ツバくらいは余裕で飛んでるだろ
304 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:31:07 ID:BOPE91E10
糞を出してもまた再利用しなけない店だ。
どーせ後で「頭が真っ白になって」とかいって耳打ちするのか
306 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:31:36 ID:DDwjRwtJ0
まあもったいない精神ってのはありだと思うがな
308 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:31:52 ID:96LzPW3v0
これが船場吉兆のスタイルなんだよ！って開き直って逆キレしろよ、社長ｗ
和食の先端シーンを模索している船場吉兆はエコ的に考えた結果、
地球に優しい和食懐石スタイルをここに提案します！とか
終始、切れ気味にテレビカメラを睨みつけて唾を吐きかけたらいいやん、それこそ歌舞伎もんよ
和食の先端シーンを模索している船場吉兆はエコ的に考えた結果、
地球に優しい和食懐石スタイルをここに提案します！とか
終始、切れ気味にテレビカメラを睨みつけて唾を吐きかけたらいいやん、それこそ歌舞伎もんよ
309 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:32:50 ID:ImTT0QVS0
料理の鮮度としては屋台のラーメン以下（大笑
カップラの方がマシ。バランスが命だろ。
たとえ一要素であろうと最低基準以下では高級なんておこがましいぞw
カップラの方がマシ。バランスが命だろ。
たとえ一要素であろうと最低基準以下では高級なんておこがましいぞw
310 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:33:12 ID:rhEOHiPL0
典型的な一族ブラック会社だな
>>1
中二かよ
中二かよ
チンポ挿入したけど中でだしてないから浮気じゃない
みたいなもんか
みたいなもんか
314 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:34:45 ID:5XqxtfbZ0
一部始終監視してたならともかく、
手付かずってどうして断言できるんだ？
だいたい唾は飛びまくりだろーが
手付かずってどうして断言できるんだ？
だいたい唾は飛びまくりだろーが
頭が真っ白
お腹は真っ黒
お腹は真っ黒
316 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:35:07 ID:BOPE91E10
ジュースも足して客に出してるよｗ
酔っ払いがションベンしたジュースをなｗ
酔っ払いがションベンしたジュースをなｗ
317 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:35:57 ID:Bzq+hUr50
①食べずに残っている料理
②食べて残した料理の一部
婆さんは「①を使った、決して②を使っていない」と言ってるわけだ。
どっちも、食べ残しだろｗ
318 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:36:24 ID:oCPprfoT0
319 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:36:30 ID:pi//5sgn0
>>310
渡 哲也 土下座の話はしてもよろしいでしょうか?」
渡 哲也 土下座の話はしてもよろしいでしょうか?」
食通の常連さんは頑張って船場吉兆を支え続けて欲しいなｗ
自分の舌で選んだ店だ。
最後まで自分の舌を信じて支え続けろｗｗｗｗ
自分の舌で選んだ店だ。
最後まで自分の舌を信じて支え続けろｗｗｗｗ
最小の投資で最大の利益、
理想的な経営者なんじゃないの？ 評論家的には。
理想的な経営者なんじゃないの？ 評論家的には。
322 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:37:30 ID:BOPE91E10
ビールもションベン入りだしな。
調理は糞だらけでの所でしてるから
ハエが食い物にギョウチュウを産んで
蛆が集ってる
調理は糞だらけでの所でしてるから
ハエが食い物にギョウチュウを産んで
蛆が集ってる
323 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:37:46 ID:ExuiTQ8C0
プラモデルを出せばよいよｗ。
あれなら、何回も使えるしさｗ。
間違って手をつけられたら、
「申し訳ございません。ディスプレイ用のものがあまりに出来が良いので間違えました」って。
あれなら、何回も使えるしさｗ。
間違って手をつけられたら、
「申し訳ございません。ディスプレイ用のものがあまりに出来が良いので間違えました」って。
このババア、頭が大阪じゃね？
325 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:38:13 ID:8bj5ojjb0
こう言う場所はショバ代込みだからなあ…
326 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:38:31 ID:5q0VxaKUO
あー屁理屈言っちゃったーｗ
最低の経営者だなｗ
船場吉兆終了ｗｗｗｗｗ
最低の経営者だなｗ
船場吉兆終了ｗｗｗｗｗ
327 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:39:20 ID:4MkDsoJbO
いやいや、どっちにしてもあかんやろｗｗ
>>316
ボッコちゃんかよｗ
ボッコちゃんかよｗ
329 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:39:31 ID:DDwjRwtJ0
>>317
いいえどっちも「残飯」です
いいえどっちも「残飯」です
330 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:39:34 ID:zy7fzaNc0
こういう事も可能なのか
手付かず→再利用→また手付かず→再々利用→∞
おわっとる。赤福でもやってたっけ？
手付かず→再利用→また手付かず→再々利用→∞
おわっとる。赤福でもやってたっけ？
「もったいない」の使い方を間違えてんじゃねぇの。
「もったいない」を使いたいなら、使い回しを出した客からはカネを取るな。
いいとこ「一石二鳥」だろw
「もったいない」を使いたいなら、使い回しを出した客からはカネを取るな。
いいとこ「一石二鳥」だろw
332 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:40:47 ID:DDwjRwtJ0
「残飯」って豚の餌なんだよねえ
豚の餌を高い金払ってありがたがって食ってた食通とかいう人種ｗｗｗ
豚の餌を高い金払ってありがたがって食ってた食通とかいう人種ｗｗｗ
333 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:41:02 ID:e5TDzLxq0
いやぁバカな小金持ちがこんな残飯食わされて喜んでやがったなんて痛快なニュースじゃねぇかｗ
別に残飯をその店の従業員がもったいないから食おうが構わないが
金を出す客に出すかねぇ
ここまで来るとキチガイだねよね
金を出す客に出すかねぇ
ここまで来るとキチガイだねよね
335 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:41:13 ID:XFzZQnIB0
おれの女房、確か手つかずのはずだったんだが、食べ残しかぁぁぁぁぁぁぁぁぁ！
336 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:41:18 ID:FLo57+UL0
>>323
サンプルは普通ロウで出きてるなｗ
サンプルは普通ロウで出きてるなｗ
337 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:41:36 ID:ea+44cpA0
だいたい手付かずでも食べ残しでも所有権は客にあんじゃねーの？
食べ残しを下げさせて廃棄させる費用も食事代の中にふくまれてるんだろ。
下げていいよってのは所有権を放棄したんじゃなくて、廃棄する手間を委託してるだけだろｊｋ
食べ残しを下げさせて廃棄させる費用も食事代の中にふくまれてるんだろ。
下げていいよってのは所有権を放棄したんじゃなくて、廃棄する手間を委託してるだけだろｊｋ
338 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:41:51 ID:K3n7bkgE0
期待通りというか何というか・・・
339 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:42:04 ID:1IGgZdgp0
>>330
千葉館山の旅館で刺身盛り合わせの鯛の頭を鍋にぶちこんで煮て食ったらあとで目茶苦茶に文句を言われた。
「また使うのにこんなことして！」ってw
きっと何日も使い回すつもりだったんだろうなあ。食中毒が起きてないのか不思議だわw
千葉館山の旅館で刺身盛り合わせの鯛の頭を鍋にぶちこんで煮て食ったらあとで目茶苦茶に文句を言われた。
「また使うのにこんなことして！」ってw
きっと何日も使い回すつもりだったんだろうなあ。食中毒が起きてないのか不思議だわw
340 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:42:25 ID:+JZP8r9M0
腹話術ババア改め、残飯ババアってところか。
あとなんかいい呼び方ある？
あとなんかいい呼び方ある？
申し開きできる状況じゃねえだろ
どんだけ性根腐ってんだよ
どんだけ性根腐ってんだよ
342 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:43:07 ID:yl51g+z80
手をつけたわさびをわさび醤油にして出してたって話は？
なんでこんなことしたの答えは
「ばれないと思った」だろ
なんでこんなことしたの答えは
「ばれないと思った」だろ
343 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:43:18 ID:tsijZIG/O
わかりかけてきた
プロってのは、常識がぶっ壊れた人たちのことなんだね
良くも悪くも
プロってのは、常識がぶっ壊れた人たちのことなんだね
良くも悪くも
デタラメなやつってある一定の状況を越えるとトンでもない言い訳しだすよなｗ
使いまわしの使いまわしはないのか？
何回いけるか試してたんじゃないのか？
ちょいとした金魚すくい気分
何回いけるか試してたんじゃないのか？
ちょいとした金魚すくい気分
エコバックと言う名の経費節減
もう終わりだろ、これは。
349 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:44:38 ID:ExuiTQ8C0
うむ。ピンときたお！
ヤクザが料亭を経営し、
プラモデルを半分ぐらい出せば良いんだ。
客が文句いってきたら、どーせくわねーくせに文句言ってんじゃねーぞグルァ。
メニューには、本物だって書いてねーだろ？あ？
とかって言ってやればよい。プラモデルを毎回だして大もうけでそ
ヤクザが料亭を経営し、
プラモデルを半分ぐらい出せば良いんだ。
客が文句いってきたら、どーせくわねーくせに文句言ってんじゃねーぞグルァ。
メニューには、本物だって書いてねーだろ？あ？
とかって言ってやればよい。プラモデルを毎回だして大もうけでそ
親の代から今までひいきにしてきたが二度と行かない
351 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:45:12 ID:RchLEvf3O
352 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:45:28 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
箸がついていなくても煙草の煙やら
ジジイのくしゃみで飛んだ唾液やらは
付いてる可能性ある訳だが・・・
ジジイのくしゃみで飛んだ唾液やらは
付いてる可能性ある訳だが・・・
354 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:46:21 ID:BOPE91E10
此処の客はブヒブヒブヒブヒ言いながら
残飯を貪欲に食べて最後は本物の豚になって出荷されてい行く・・
残飯を貪欲に食べて最後は本物の豚になって出荷されてい行く・・
355 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:46:31 ID:UsF6Qd9wO
356 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:46:56 ID:102EWQn10
さっきニュースで見たが
鮎の塩焼きは、まぁいいかな思ったけど
刺身って・・・いくらなんでもまずいだろ
鮎の塩焼きは、まぁいいかな思ったけど
刺身って・・・いくらなんでもまずいだろ
357 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:47:09 ID:1IGgZdgp0
358 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:47:12 ID:v9qTMGElO
>>350
釣れますか？
釣れますか？
100円のジャンクフードなら「やっぱりな」て感じであきらめもつくかもしらんが
残飯に何万も払ってたと思うとやってられんな
残飯に何万も払ってたと思うとやってられんな
俺は食べ残す際は必ずツバか痰をハシに乗せて料理の中に差し込む。
もちろん盛り付けや外観が傷つかないように慎重に。
魚の塩焼きや茶碗蒸しのような料理は、具材と皿の間に入れる。
これは俺の食べ残しに誰かが手をつけないないように、またつけた場合の
ブービートラップとしてやっているのだが、むろん船場吉兆でもやったことあるｗ
もちろん盛り付けや外観が傷つかないように慎重に。
魚の塩焼きや茶碗蒸しのような料理は、具材と皿の間に入れる。
これは俺の食べ残しに誰かが手をつけないないように、またつけた場合の
ブービートラップとしてやっているのだが、むろん船場吉兆でもやったことあるｗ
361 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:47:40 ID:YdTOdWf90
盗んだんじゃない。金庫の中に落ちていたのを拾っただけだ。
362 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:48:00 ID:ea+44cpA0
>>357
支那工作員に何を言っても無駄だと思われ。
支那工作員に何を言っても無駄だと思われ。
364 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:48:11 ID:d/Nzbbun0
>>354
今度は千と千尋か
今度は千と千尋か
366 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:48:58 ID:8RxELSOZ0
発言するごとに反省してない事がバレて行く
367 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:49:15 ID:6cZSMjh10
頼んだ料理にo-157とか仕込んで食わずに帰って、
その店で食中毒でたらビンゴってコトだな。
その店で食中毒でたらビンゴってコトだな。
>>339
わろたｗ
わろたｗ
369 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:49:47 ID:DDwjRwtJ0
俺もこっそりうんこを食べ残しに仕込んだことがある
あれもどっかの金持ちが食ったのかな？
あれもどっかの金持ちが食ったのかな？
370 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:50:09 ID:58VwyRps0
この女将ってオジサンだよね
何故か前男のスーツ着てたが何の意味が？変装か？？
何故か前男のスーツ着てたが何の意味が？変装か？？
残さず食ったら怒られそうだな
372 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:50:32 ID:7nsnHwW80
軽部氏ね
373 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:50:36 ID:1IGgZdgp0
>>355
全員大丈夫だったよ。まだ新しかったらしくてw
全員大丈夫だったよ。まだ新しかったらしくてw
あーあ言っちゃった。
>>367
そういえば最初にO-157が問題になった貝割れ大根の種って中国産？
そういえば最初にO-157が問題になった貝割れ大根の種って中国産？
376 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:52:29 ID:tQwuBR/h0
なんでお偉いさんってこうあからさまにバカな発言ばっかりするんだい？
手つかずだろうが、物によっちゃ不味いもの(焼き物とかね)も出してた癖に
真摯に謝ればまだ道はあっただろうに。
手つかずだろうが、物によっちゃ不味いもの(焼き物とかね)も出してた癖に
真摯に謝ればまだ道はあっただろうに。
377 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:52:32 ID:RchLEvf3O
378 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:52:37 ID:tsijZIG/O
すげえ珍しい病気のウイルスを、食べ残しに仕込んで回れば
どの料亭が使い回ししているか一発でわかるぞ
これは傷害罪に問われるのかしらん
どの料亭が使い回ししているか一発でわかるぞ
これは傷害罪に問われるのかしらん
379 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:52:45 ID:d/Nzbbun0
>>339
俺どっかの旅館で刺身出されてでっかい皿の端っこに飾ってあった
えびだかかにだったかの甲羅を持って帰ろうとしたら
『明日の朝のお吸い物に入れてだしをとるんですが・・・』って言われた。
まぁそれだけだが
俺どっかの旅館で刺身出されてでっかい皿の端っこに飾ってあった
えびだかかにだったかの甲羅を持って帰ろうとしたら
『明日の朝のお吸い物に入れてだしをとるんですが・・・』って言われた。
まぁそれだけだが
380 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:53:05 ID:slAgE1rq0
視点が若干ずれる事は承知だが、
俺的にはこれを機に、無駄食いとか馬鹿食いする番組を
止めるべきだと思っている。
食料危機なんてそう遠くない話なのに、大食い選手権とか
どんだけ平和ぼけしてんのかよと。
あ、だからって吉兆がやった事を「もったいない精神からだろ！」って
擁護しているわけじゃないよ。
俺的にはこれを機に、無駄食いとか馬鹿食いする番組を
止めるべきだと思っている。
食料危機なんてそう遠くない話なのに、大食い選手権とか
どんだけ平和ぼけしてんのかよと。
あ、だからって吉兆がやった事を「もったいない精神からだろ！」って
擁護しているわけじゃないよ。
381 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:53:42 ID:82NbxTTq0
>>363
のれんとか看板ってのはさ、掲げることに意味があるのでは
ないんじゃよ・・・・・・。
味や基本を守る。やるべき手順を端折らない。衛生面に
気をつけて顧客に「おもてなし」の心を持つこと。それが
看板であり老舗としての暖簾、広い意味では誇りに繋がる。
不祥事連発しても「閉めない」のは暖簾を降ろさないって
のではなく、暖簾や看板にウンコを塗りたくっているだけ。
のれんとか看板ってのはさ、掲げることに意味があるのでは
ないんじゃよ・・・・・・。
味や基本を守る。やるべき手順を端折らない。衛生面に
気をつけて顧客に「おもてなし」の心を持つこと。それが
看板であり老舗としての暖簾、広い意味では誇りに繋がる。
不祥事連発しても「閉めない」のは暖簾を降ろさないって
のではなく、暖簾や看板にウンコを塗りたくっているだけ。
382 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:53:48 ID:UsF6Qd9wO
384 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:54:49 ID:lUaFxLOE0
3秒ルールを厳格に守っております
385 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:55:05 ID:BOPE91E10
豚の集う店 吉兆
386 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:57:13 ID:7nsnHwW80
吉兆のメンタリティは韓国臭い
388 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:57:33 ID:1IGgZdgp0
>>382
なんかね、千葉の旅館じゃボラの刺身を鯛と偽って客に出すのが当たり前なんだと。
だから鯛の頭は客を騙すための重要なアイテムなんだそうだ。
それで使い回すってわけw
でもこれってやっぱり残飯の使い回しだよなあw
なんかね、千葉の旅館じゃボラの刺身を鯛と偽って客に出すのが当たり前なんだと。
だから鯛の頭は客を騙すための重要なアイテムなんだそうだ。
それで使い回すってわけw
でもこれってやっぱり残飯の使い回しだよなあw
389 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:57:59 ID:0tBjtBSH0
／(＾o＾)＼ｵﾜｯﾀﾅ･･･
390 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:58:27 ID:82NbxTTq0
>>373
旅館の中居に千円か2千円くらいのチップを掴ませる。
「ごめんね」って謝ったら怒ったりはしない。
時々あるよｗ 煮ちゃう人。
食うなとは言えない。ただ旅館の場合は元々の料金が安い
ので船場吉兆とは違うわな。少しは配慮してあげても良し。
旅館の中居に千円か2千円くらいのチップを掴ませる。
「ごめんね」って謝ったら怒ったりはしない。
時々あるよｗ 煮ちゃう人。
食うなとは言えない。ただ旅館の場合は元々の料金が安い
ので船場吉兆とは違うわな。少しは配慮してあげても良し。
向こうが勝手に決めすぎ
３品でも４品でもチョイス可にして
プリフィックスも増やさなければならない
３品でも４品でもチョイス可にして
プリフィックスも増やさなければならない
392 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:58:37 ID:zy7fzaNc0
>>381
客の顔にもウンコ塗ったようなもんだよｗ
客の顔にもウンコ塗ったようなもんだよｗ
393 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:58:40 ID:rQvYQuAX0
394 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:59:12 ID:VzCiQJoY0
もったいないならお前らが食えよ
395 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:59:24 ID:ea+44cpA0
俺は今猛烈に後悔している。焼肉バイキングの食いきれなかったコーヒーゼリーを破壊してこなかった事を。
396 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 05:59:40 ID:/SofAtDjO
きっとここまでコケにされてもまだ食べに行く馬鹿がいるんだろうなあ。
マスコミはいまだに通う客にぜひインタビューしてみてほしい。
マスコミはいまだに通う客にぜひインタビューしてみてほしい。
398 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:00:24 ID:a3I4HnLL0
料亭か温泉のイセエビの殻、粉砕しないとな（ｗ。
399 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:00:37 ID:BOPE91E10
糞ももったないもったいないと言って
味噌汁の具に糞入れて出してるから。
味噌汁の具に糞入れて出してるから。
400 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:00:59 ID:1IGgZdgp0
金持ちが高い金だして残飯食ってたってのは貧乏な俺からすると
ちょっぴり痛快 「ざまあｗｗ」みたいな
でもそんなこと考えてる自分の心の汚さが嫌だ・・・
ちょっぴり痛快 「ざまあｗｗ」みたいな
でもそんなこと考えてる自分の心の汚さが嫌だ・・・
402 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:01:14 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
パセリ好きなんだよね パセリ
404 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:01:43 ID:aJzEqb2sO
>>1
何で金払って他人が手をつけなかったようなもん食わされなきゃいかんの？
何で金払って他人が手をつけなかったようなもん食わされなきゃいかんの？
※ どう見ても客を馬鹿にしています
407 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:02:33 ID:ea+44cpA0
>>397
出された舟盛りの頭と中骨は客の物なの？店の物なの？
出された舟盛りの頭と中骨は客の物なの？店の物なの？
408 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:02:54 ID:gBq3rdG40
監視下から離れた食材は再販売すべきではない。毒入れ放題。
一度売った商品で二度料金を徴収してたんだろ。
材料消費と売上の調整もしてるだろうから
脱税の容疑もあるよ。
一度売った商品で二度料金を徴収してたんだろ。
材料消費と売上の調整もしてるだろうから
脱税の容疑もあるよ。
私達には、お客様を見る目があるんです。
このお客様は手をつけない。これは、次のお客様に出すようにと言ってくださっている。
そういう眼力と味に対する責任（まだ大丈夫というケチなものではなく）自信を持ってお出しできる
と判断したものだけを出していたというだけです。
味や暖簾の重さというか責任がわからない人には理解できないと思いますが、
私どもをご贔屓にして下さっていたお客様には理解して頂けるはずです。
誰も食中毒になっていない 見てわからなかった・・・
どんだけ、私らに謝らせたいんだこの、ボケが
このお客様は手をつけない。これは、次のお客様に出すようにと言ってくださっている。
そういう眼力と味に対する責任（まだ大丈夫というケチなものではなく）自信を持ってお出しできる
と判断したものだけを出していたというだけです。
味や暖簾の重さというか責任がわからない人には理解できないと思いますが、
私どもをご贔屓にして下さっていたお客様には理解して頂けるはずです。
誰も食中毒になっていない 見てわからなかった・・・
どんだけ、私らに謝らせたいんだこの、ボケが
410 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:03:13 ID:UsF6Qd9wO
客にも
安心して食べ残しを出せる客と
出せない客の２通りあるわけで
他人に値踏みされる
自分の価値を知る良いチャンス
かもね
412 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:03:29 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
413 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:03:52 ID:faWKV3YT0
高級残飯(笑)
これも耐震偽装みたいに、本気で調べたら日本全国でやっていたなんてことになって、
あわてて政治家がもみ消しにかかるとか？ そんなことにならないといいが。
あわてて政治家がもみ消しにかかるとか？ そんなことにならないといいが。
>>85
家族経営だから潰しちゃうと一族路頭に迷っちゃう。
家族経営だから潰しちゃうと一族路頭に迷っちゃう。
ちんぽ ちんこ さお にくぼう おちんちん むすこ
呼称こそ違えど、実物はそっくり
呼称こそ違えど、実物はそっくり
417 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:05:16 ID:8PAGVOdb0
>>412
おまえ、規制依頼しておいたからな
おまえ、規制依頼しておいたからな
居酒屋チェーン店もやってるからな・・・
419 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:05:44 ID:vc8r3ewX0
食べ物をずっとテーブルの上に置いといた時点で不衛生だろ
家だってラップで包んどくだろ
概念が違うのかな、コイツ等と
家だってラップで包んどくだろ
概念が違うのかな、コイツ等と
｢あちらのお客様からです…｣
つまり女でもＢまでなら手付かずってことか
422 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:06:12 ID:BOPE91E10
コンビニの方が衛生面でましだ。
423 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:06:21 ID:RchLEvf3O
旅館については疑問が・・・
よく伊勢海老の頭を「お味噌汁にします」とかってさげるけど
全部個別の鍋で煮てくれてるならいいが、一緒にされてたらキツい
そして個別だとしても、とり違いがありそうでこわいんだが・・・
よく伊勢海老の頭を「お味噌汁にします」とかってさげるけど
全部個別の鍋で煮てくれてるならいいが、一緒にされてたらキツい
そして個別だとしても、とり違いがありそうでこわいんだが・・・
424 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:06:24 ID:DvriXJB/0
手付かずったって客の前に出したら
唾だってがんがんに散ってるだろうし、
客がくしゃみしたかも知れないしさ、
めちゃ汚ねぇよ。
唾だってがんがんに散ってるだろうし、
客がくしゃみしたかも知れないしさ、
めちゃ汚ねぇよ。
425 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:06:53 ID:BMz45DwZO
>>395
溶かしてまた固めたりしてなｗ
因みに、ケーキ屋はマジでクリスマスだの七五三だの子供の日だののデコレーションは、売れ残りのクリーム塗り直してレギュラー化(笑)するよ。
まあでも、冗談抜きにケーキは全体がしっとりするリサイクル品の方が美味いよ。
溶かしてまた固めたりしてなｗ
因みに、ケーキ屋はマジでクリスマスだの七五三だの子供の日だののデコレーションは、売れ残りのクリーム塗り直してレギュラー化(笑)するよ。
まあでも、冗談抜きにケーキは全体がしっとりするリサイクル品の方が美味いよ。
みのもんたには絶対やらないな
427 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:08:21 ID:DeJB9mL+0
こんな生ゴミを今でもありがたがって大金払って食ってる連中って何なの？マゾなの？
428 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:08:29 ID:82NbxTTq0
>>424
打ち合わせとか接待の席だと煙草吸う奴もいるしなぁ。
打ち合わせとか接待の席だと煙草吸う奴もいるしなぁ。
手つかずかどうかなんてわかりゃしないし
減ってたらその分補充するだけ
減ってたらその分補充するだけ
431 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:08:57 ID:7nsnHwW80
博多店だか天神店だか忘れたが、客が食べ残したわさびを醤油に溶かして
わさび醤油として別の客に出してたと今TNCニュースで言ってたｗｗｗｗｗ
わさび醤油として別の客に出してたと今TNCニュースで言ってたｗｗｗｗｗ
432 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:09:04 ID:2xBUJyTlO
つ
う
か
残
す
く
ら
い
な
ら
行
く
な
よ
う
か
残
す
く
ら
い
な
ら
行
く
な
よ
433 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:09:19 ID:faWKV3YT0
料亭ですら残飯なんだから
吉兆居酒屋なんてのは、どれだけ汚い真似をしてるか想像もつかんな
まず、残飯の使いまわしはデフォルト
産地偽装上等
素材は全て中国産で、しかも在日企業が違法に密輸した汚染物資
雇われ店長、バイトは例外なく在日
店内での強姦や監禁率は、あのペッパーランチ以上
あー、やべ
冗
談
に
聞
こ
え
ね
ぇ
し
吉兆居酒屋なんてのは、どれだけ汚い真似をしてるか想像もつかんな
まず、残飯の使いまわしはデフォルト
産地偽装上等
素材は全て中国産で、しかも在日企業が違法に密輸した汚染物資
雇われ店長、バイトは例外なく在日
店内での強姦や監禁率は、あのペッパーランチ以上
あー、やべ
冗
談
に
聞
こ
え
ね
ぇ
し
434 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:09:33 ID:blc3GN2uO
根本的に中国人以下の思考である！
即刻潰して欲しい
即刻潰して欲しい
435 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:09:51 ID:ea+44cpA0
>>425
売れ残りは廃棄してくれ、じゃなきゃ半額で売ってくれよ、なあ。
売れ残りは廃棄してくれ、じゃなきゃ半額で売ってくれよ、なあ。
436 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:10:02 ID:vdZGLh2i0
＞、「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」
「だから何？」としか誰も思わないだろ・・・。
もったいないなら自分たちで食えよ、金払ってる客に食わせるものじゃない。
「だから何？」としか誰も思わないだろ・・・。
もったいないなら自分たちで食えよ、金払ってる客に食わせるものじゃない。
437 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:10:14 ID:DDwjRwtJ0
その点王将とか厨房が客から見える店は安心できるなｗ
438 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:10:26 ID:G0yBdONX0
もう言い訳はいいから、さっさと廃業しろ
439 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:10:38 ID:XHl0Mw1M0
>>21
どっかのチンパンと同じ。この世代特有のKYだな。ｗ
どっかのチンパンと同じ。この世代特有のKYだな。ｗ
440 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:11:00 ID:d/Nzbbun0
>>420
すげー笑ったwwwwwwww
すげー笑ったwwwwwwww
441 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:11:32 ID:h4gQno4v0
〃∩ ∧_∧
⊂⌒（ ・ω・） 「手つかずと食べ残し、ニュアンス違う」
｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ はいはいわろすわろす
⌒ ⌒
∧_∧
⊂（#・ω・） わろすって言ってんだろ！！
/ ﾉ∪
し―-J |l| |
人ﾍﾟｼｯ!!
＿＿
＼ ＼
⊂⌒（ ・ω・） 「手つかずと食べ残し、ニュアンス違う」
｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ はいはいわろすわろす
⌒ ⌒
∧_∧
⊂（#・ω・） わろすって言ってんだろ！！
/ ﾉ∪
し―-J |l| |
人ﾍﾟｼｯ!!
＿＿
＼ ＼
食べ放題の店は別として、余った料理は一ヶ所にまとめてグチャグチャにするのがマナーだな。
444 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:12:37 ID:blc3GN2uO
445 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:12:54 ID:BOPE91E10
無駄にプライドが高いから謝りたく無い感じがプンプンする。
446 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:13:17 ID:4MkDsoJbO
手つかずも食べ残しもいったん客に出したものを回収してまた使い回してることには変わりねーだろｗｗ
447 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:13:34 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
448 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:13:38 ID:DDwjRwtJ0
でも廃業以外の選択ないだろ
客は乞食かよ
450 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:14:01 ID:82NbxTTq0
吉兆カレーって変なもの売ってたんだなｗ 食った奴涙目。
間違いなく前の日の残り物。客の食べ残しだわ。残飯
食わせて儲かるもんだから、笑いが止まらなかっただろうな。
間違いなく前の日の残り物。客の食べ残しだわ。残飯
食わせて儲かるもんだから、笑いが止まらなかっただろうな。
451 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:14:11 ID:ea+44cpA0
>>442
まあ吉兆に比べればどこもましだなｗ
まあ吉兆に比べればどこもましだなｗ
454 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:14:34 ID:+jwkCMh+0
こりゃ絶対調理中誤って床に落とした食材も客に出してるな。
455 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:14:37 ID:nu/udUks0
ばばあ
食材を入れてる業者が
他所から返品されたのを持ってきたら
怒るだろ おまえだって
食材を入れてる業者が
他所から返品されたのを持ってきたら
怒るだろ おまえだって
温泉やホテルのバンキングなども残れば再利用されてる
458 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:15:27 ID:d/Nzbbun0
金を取った時点で食おうが食うまいが、残った物は破棄すべき
客に出した酒はどうしてるの？ これも飲み残しは他の客にってか？
461 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:15:48 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
462 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:16:32 ID:5QFu3MG0O
家庭でも個人の皿に盛られた食べ残しは犬にもやらない。もったいないから使い回して金
ふんだくって顔晒して恥ずかしくないのかよ。神様仏様のお客様は犬以下、残飯に喜ぶ乞
食なみ。
ふんだくって顔晒して恥ずかしくないのかよ。神様仏様のお客様は犬以下、残飯に喜ぶ乞
食なみ。
463 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:17:10 ID:rhEOHiPL0
>>405
翌日の朝食に出す潮汁の具材だったら おまい涙目だな（ｗ
翌日の朝食に出す潮汁の具材だったら おまい涙目だな（ｗ
464 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:17:14 ID:m9P5B6/fO
465 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:17:41 ID:c7DlVR3N0
残飯吉兆
466 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:17:47 ID:7nsnHwW80
「手つかずの料理は食べ残しとは違う」
パセリ再利用容認論キター！！
パセリ再利用容認論キター！！
468 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:18:18 ID:AyqBiWX1O
ま、
ば ば あ し ね
って事だな。
ば ば あ し ね
って事だな。
469 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:18:27 ID:qWSmXGw+0
船場吉兆の存在自体、残飯そのものなので、きっちり廃棄していただきたい
470 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:18:56 ID:7/34ELh9O
何万もだして残飯食べてる自称セレブｗｗｗ
一度客の卓に乗ったら、その皿に箸をつけなくたって
もはや「食べ残し」だよ
まして同じ皿に乗っていた一部が食べられ、一部が残っていた、
その残った一部を「食べ残しではなく手付かずです」とは
神経麻痺してる。
刺し身の添え物って結構残す人が多いけど、そうすると
４～５人前の客からずっと使い回されてきた大根なんかを
食べちゃった客もいるんだろうな
もはや「食べ残し」だよ
まして同じ皿に乗っていた一部が食べられ、一部が残っていた、
その残った一部を「食べ残しではなく手付かずです」とは
神経麻痺してる。
刺し身の添え物って結構残す人が多いけど、そうすると
４～５人前の客からずっと使い回されてきた大根なんかを
食べちゃった客もいるんだろうな
472 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:19:59 ID:l0IH9ieqO
ピンサロみたいな事してたんだ
473 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:20:00 ID:2+SYxcpvO
吉野家でよかった
474 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:20:04 ID:S7qFB8110
すでにお客から代金をもらった料理を、他の客に出して金取ったら、詐欺に近いな。
「鮮度（笑） どうせあいつらに味なんてわかりゃしないって
5日前のケーキ出したって「甘くておいしー」だってよ わらっちまうぜｗ」
みたいな感覚なんじゃ
5日前のケーキ出したって「甘くておいしー」だってよ わらっちまうぜｗ」
みたいな感覚なんじゃ
476 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:20:15 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
477 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:20:24 ID:y/8FzmaB0
手付かずや食べ残しも
従業員でまかないにして食べるならここまで叩かれなかったのにね。
高い料金とって客に出すのは駄目だな。
従業員でまかないにして食べるならここまで叩かれなかったのにね。
高い料金とって客に出すのは駄目だな。
478 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:20:30 ID:cDmRFW3E0
常識ねーなぁ。
こんな奴にいつまで老舗の社長やらせるつもりだ？
従業員全員で取り囲んで辞職させるくらいのことしないと駄目だろ。
こんな奴にいつまで老舗の社長やらせるつもりだ？
従業員全員で取り囲んで辞職させるくらいのことしないと駄目だろ。
この料理長も作るのがめんどくさいから
客の残り物を出してたんだろ。
客の残り物を出してたんだろ。
ニュアンスが違っても残飯には変わりねーだろw
481 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:21:34 ID:b+kc5MCNO
全部がそうだとは言わないが、食べ残しのチャーハンをザルにためておいて
注文があったら、またそれを焼いて客にだしてたのを目撃した。
神に誓って実話である。 文句あるなら受け付ける。 真実は我が手の中にある。
注文があったら、またそれを焼いて客にだしてたのを目撃した。
神に誓って実話である。 文句あるなら受け付ける。 真実は我が手の中にある。
482 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:22:16 ID:4FKB3tTZO
483 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:22:27 ID:NByzbhBn0
全く反省してないな。
＞「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」
客にしてみりゃ、全く同じなんだが。
客にしてみりゃ、全く同じなんだが。
>>481
個人店？チェーン店？
個人店？チェーン店？
486 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:22:55 ID:DvriXJB/0
客が風邪ひいててゴホゴホやってたら
どうするんだよ。
箸をつけて食べようとして
やーめた、と食べなかったらどうなんだよ。
唾ついてるじゃん。
手付かずという発想がおかしいんだよ。
客の前にだしたら手付かずじゃないよ。
どうするんだよ。
箸をつけて食べようとして
やーめた、と食べなかったらどうなんだよ。
唾ついてるじゃん。
手付かずという発想がおかしいんだよ。
客の前にだしたら手付かずじゃないよ。
賎 場 吉 兆 に 改 名 汁
>>481
その店も潰れろ
その店も潰れろ
489 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:23:49 ID:ZJDfqMDu0
手つかずは食べ残しでないなら、自分んとこの家族で食え。
そういえば、キャッツアイ地元の結婚式場もあるホテルでバイトしてたとき、遅番の
職員には夕飯が出たんだが、それが前夜客が「手つかず｣でお鉢に残した
飯をかき集めて温めなおしたものだった。強烈な腐敗臭がしてたが、
若かったおいらは腹もこわさなんだが。
そういえば、キャッツアイ地元の結婚式場もあるホテルでバイトしてたとき、遅番の
職員には夕飯が出たんだが、それが前夜客が「手つかず｣でお鉢に残した
飯をかき集めて温めなおしたものだった。強烈な腐敗臭がしてたが、
若かったおいらは腹もこわさなんだが。
国税庁＆特捜が一気に突入可能な予感w
で、おかみがその時に居た最上位客を人質に武器を持って閉じこもる展開？
で、おかみがその時に居た最上位客を人質に武器を持って閉じこもる展開？
491 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:24:12 ID:JL00ZhiVO
船場は老舗じゃないから。
老舗は高麗橋本店系列だけです。
老舗は高麗橋本店系列だけです。
492 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:24:22 ID:BMz45DwZO
>>458
基本丸１日が限度。
ただ、デコレーションは空気に触れない部分は２日目に使い回せる。
試しに買ったケーキ(ただし、いいやつね)丸一日置いといてから食ってみ。アウトになった頃のがしっとり感最高だよ。
保存悪くてクリーム乾くとちょいダメだけど。
基本丸１日が限度。
ただ、デコレーションは空気に触れない部分は２日目に使い回せる。
試しに買ったケーキ(ただし、いいやつね)丸一日置いといてから食ってみ。アウトになった頃のがしっとり感最高だよ。
保存悪くてクリーム乾くとちょいダメだけど。
493 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:24:24 ID:XFEN+2ga0
５年後、西成吉兆として再出発する女将の姿があった
「今度はガンガン使い回ししますよ」
女将の顔が笑顔で歪んだ
「今度はガンガン使い回ししますよ」
女将の顔が笑顔で歪んだ
494 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:24:34 ID:ONxPjJy20
現社長カワイソス・・・知らなかったんならしょうがないけどさ～
前社長のマザコン野郎は最低だったもんなｗろくに喋れないは怠慢過ぎてｗ
前社長のマザコン野郎は最低だったもんなｗろくに喋れないは怠慢過ぎてｗ
しかし、この女将って何か見たことあるなぁ～
と思っていたら、和泉元彌の母親に似てね？
と思っていたら、和泉元彌の母親に似てね？
これが違法じゃないって言うんだから、どうかしてるぜ。
食品衛生法とか表示法とか、みんな戦々恐々としてるのに、
残飯を出してもＯＫなんてさ、どこの国だ？
食品衛生法とか表示法とか、みんな戦々恐々としてるのに、
残飯を出してもＯＫなんてさ、どこの国だ？
497 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:25:11 ID:Ls05Op0+O
これからも残飯を回転させるんだろな
今客は一人でも来てるのかな？
今客は一人でも来てるのかな？
食べ残しを食べ残したのを食べてた人もいるんだろうな
>>485
チェーン店だが厨房は二人でやってたよ
チェーン店だが厨房は二人でやってたよ
500 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:25:49 ID:7nsnHwW80
詐欺罪で逮捕ﾏﾀﾞｧ？
502 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:26:09 ID:S7qFB8110
客から代金もらったんだから、所有権は客にある
破棄しないのは窃盗。ｗ
破棄しないのは窃盗。ｗ
手付かずに見えるようになんか入れられてたらどーすんだよｗｗｗ
手はつけてなくても唾がついてるに決まってんだろ
505 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:26:42 ID:W/QRISaJ0
外食って皆やってんだろｗ
507 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:27:51 ID:UsF6Qd9wO
>>495
姉妹
姉妹
508 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:28:01 ID:2Z1kHrgw0
これで船場吉兆は完全に終了～～～。
ババァざまぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
他の吉兆も早かれ遅かれ終わりだろうね。
「吉兆」という文字に対する嫌悪感は拭いきれないものになった。
ババァざまぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
他の吉兆も早かれ遅かれ終わりだろうね。
「吉兆」という文字に対する嫌悪感は拭いきれないものになった。
509 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:28:05 ID:HvNeugSf0
>>490
それから警察が包囲して、鉄球登場？
それから警察が包囲して、鉄球登場？
510 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:28:16 ID:PXEKxfrg0
まるでお前らみたいな切り替えし方だな
これが致命傷になるんじゃないか？
高級料亭が客に残飯を出すなんか、もはや漫画レベル。
高級料亭が客に残飯を出すなんか、もはや漫画レベル。
512 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:29:05 ID:+a1cPefO0
てか、高級料亭なのに、作りたてじゃなくて作り置きの食い物出すのか？
そんなの一膳飯屋レベルでどこが高級料亭なんだ？
そんなの一膳飯屋レベルでどこが高級料亭なんだ？
513 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:29:05 ID:Hz/n65Xb0
体調不調で食事に手が付かなかった事とか考えなかったのだろうか？
その人の病気の菌がくしゃみやおしゃべりでの唾の飛沫が食事についている可能性も有る。
その人の病気の菌がくしゃみやおしゃべりでの唾の飛沫が食事についている可能性も有る。
516 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:29:56 ID:rQvYQuAX0
＞船場吉兆全店で残飯使い回し…わさび、刺し身まで
＞大阪市の本店で客の食べ残しを使い回していた高級料亭船場吉兆（民事再生手続き中）は７日、福岡市の博多店と
＞天神店（閉店）、大阪市の心斎橋店（同）でも食べ残しを客に提供していたことを明らかにした。
＞全店で使い回しをしていたことになり、不信はさらに深まりそうだ。代理人の弁護士によると、湯木正徳前社長（７４）の
＞指示で、刺し身を盛り直したり、アユの塩焼きを焼き直したりして出したほか、刺し身に添えられたわさびを再利用。
＞つまの大根やシソの葉も使い回していた。おかみの湯木佐知子社長（７１）は「あってはならないこと」と謝罪した。
これで同等の料金請求してたのならボッタクリだろ
許せんな、逝ったことないけど。
＞大阪市の本店で客の食べ残しを使い回していた高級料亭船場吉兆（民事再生手続き中）は７日、福岡市の博多店と
＞天神店（閉店）、大阪市の心斎橋店（同）でも食べ残しを客に提供していたことを明らかにした。
＞全店で使い回しをしていたことになり、不信はさらに深まりそうだ。代理人の弁護士によると、湯木正徳前社長（７４）の
＞指示で、刺し身を盛り直したり、アユの塩焼きを焼き直したりして出したほか、刺し身に添えられたわさびを再利用。
＞つまの大根やシソの葉も使い回していた。おかみの湯木佐知子社長（７１）は「あってはならないこと」と謝罪した。
これで同等の料金請求してたのならボッタクリだろ
許せんな、逝ったことないけど。
517 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:29:58 ID:nt6ElgyYO
終わったな、吉兆。
>>487
銭 バッキー 凋
銭 バッキー 凋
520 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:30:41 ID:BBXF3Ftm0
唾が飛んだりほこりが舞ったりしてるだろうにな。
残飯には違いないよ。
そんなもんに高い金出してたなんて・・・
残飯には違いないよ。
そんなもんに高い金出してたなんて・・・
521 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:30:42 ID:S7qFB8110
何のために、アホみたいに高い料理代取ってるんだ。
>>514
きわめて普通。
きわめて普通。
523 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:30:56 ID:FwzrL+N80
高級料理店のほかでもやってるよ
保健所は聞き取り調査しろよ
経営者じゃないぞ
524 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:30:57 ID:ZnrwnuYO0
ロリとペド、オタクとマニア、援交と売春、強盗と武装スリ団みないなもんかｗ
525 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:31:13 ID:t5oHUCPCO
風俗に例えたら、
イカなかった前の客が着けたコンドームを、次の客が着けるみたいなもんか
('A`)まぁアリだな
イカなかった前の客が着けたコンドームを、次の客が着けるみたいなもんか
('A`)まぁアリだな
526 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:31:17 ID:jN0jeqrMO
でも、みんな吉兆は味は確かだからって言ってなかった？
コロッケ、比内地鶏、吉兆、人が作る料理や物って全部こんな感じだろ
コロッケ、比内地鶏、吉兆、人が作る料理や物って全部こんな感じだろ
528 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:31:49 ID:5dSSYInxO
ニュアンス(笑)
529 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:32:12 ID:zXED10ht0
自白？
530 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:32:29 ID:WZlTkjllO
リサイクル料理としてジャンルを確立すべきだな。
回数が多くなるほど割引き率が上がるようにすれば問題ない。
回数が多くなるほど割引き率が上がるようにすれば問題ない。
独身男でも バツイチと童貞の違いだろ。
馬鹿やろう
手付かずは従業員が後でl休憩時に食うもんだろ
客に出すなと
手付かずは従業員が後でl休憩時に食うもんだろ
客に出すなと
533 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:33:18 ID:h4gQno4v0
これは「個室バイキング」というニュービジネスかもしれん。
まあたしかに「食べ残し」というと、
片面だけ食べられた焼魚や、お椀に半分残したご飯なんかを
想像してしまうわけで、「手つかず」とはニュアンスが
違うだろう。
それをどうにかいじくって他の客に出すことは
さすがにやってないと言いたいのだろうが、
そもそも調理場を見てないのにそんなこと断言できるのか？
片面だけ食べられた焼魚や、お椀に半分残したご飯なんかを
想像してしまうわけで、「手つかず」とはニュアンスが
違うだろう。
それをどうにかいじくって他の客に出すことは
さすがにやってないと言いたいのだろうが、
そもそも調理場を見てないのにそんなこと断言できるのか？
535 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:33:33 ID:kD9MxPTp0
手はついてなくても
唾はついてるかもしれないんだぜ
ｗ
唾はついてるかもしれないんだぜ
ｗ
536 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:33:35 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
537 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:34:00 ID:XFEN+2ga0
まるで7xPuN4QH0みたいに空気の読めない女将
まっ7xPuN4QH0はコピペしか出来ない日本語が分からない
北京共産党政府関係者なので放置推奨
完全不能7xPuN4QH0那樣地空氣讀的女主人
ma7xPuN4QH0因為是不明白複製粘貼以外不能的日語的
北京共産黨政府有關人員放置推薦
まっ7xPuN4QH0はコピペしか出来ない日本語が分からない
北京共産党政府関係者なので放置推奨
完全不能7xPuN4QH0那樣地空氣讀的女主人
ma7xPuN4QH0因為是不明白複製粘貼以外不能的日語的
北京共産黨政府有關人員放置推薦
538 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:34:01 ID:rdxujn+8O
中国には甘いくせに国内企業には異常なまでのバッシング。
マスゴミには反吐がでるね
マスゴミには反吐がでるね
ふと思ったが「20年継ぎ足し継ぎ足ししてきた秘伝のタレ」とかはどうなんだ？
541 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:34:24 ID:s2YsYOm2O
いい加減船場吉兆は吉兆の看板おろしたらどお？
立ち食い蕎麦屋だって注文来た後で蕎麦茹でるぜ。
立ち食い蕎麦屋だって注文来た後で蕎麦茹でるぜ。
542 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:34:31 ID:c7DlVR3N0
リサイクル吉兆
543 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:34:35 ID:S7qFB8110
代金２重取りかよ それは儲かるよな。ｗ
544 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:35:07 ID:NTKV59960
女が実権握るとロクなことねえな
545 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:35:36 ID:I2fE/KNZ0
衛生上問題はないとかいってもさ
見知らぬデブの食べ残しなんて食いたくないもんな。
フケとか汗とか付着していそうで。
見知らぬデブの食べ残しなんて食いたくないもんな。
フケとか汗とか付着していそうで。
>>539
秘伝のタレは、客に出した余りを戻したりしないだろ。
秘伝のタレは、客に出した余りを戻したりしないだろ。
547 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:36:06 ID:jkzu7c5c0
それでも毒餃子よりましな訳で。
マスゴミは残飯の話より本当の塵毒中国にたいしてもっと報道しろよ。
マスゴミは残飯の話より本当の塵毒中国にたいしてもっと報道しろよ。
548 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:36:32 ID:+a1cPefO0
549 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:36:44 ID:7xkI516y0
なめてんじゃねえぞ！
前の客の唾やタバコの煙が料理に染み込んどろうが！
前の客の唾やタバコの煙が料理に染み込んどろうが！
550 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:36:50 ID:ea+44cpA0
551 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:36:51 ID:dPBq752L0
もうおしまいだな、船場吉兆は・・・・
>>514
うん、焼き飯は乾いてるから、もし捨てるならザルにいれずにポリバケツ内の袋
とかに捨てるほうが手っ取り早いし、ザルにたまった焼き飯は重いから
袋に捨てるのも一苦労だとおもう 残飯の扱いかたでないと確信する
うん、焼き飯は乾いてるから、もし捨てるならザルにいれずにポリバケツ内の袋
とかに捨てるほうが手っ取り早いし、ザルにたまった焼き飯は重いから
袋に捨てるのも一苦労だとおもう 残飯の扱いかたでないと確信する
ニュアンスが違うとか言う言い訳するなら初めから
当店では手つかずを再利用していますと書いておけよ
当店では手つかずを再利用していますと書いておけよ
555 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:38:04 ID:7cDX3/2b0
Ａ「つくる料理は私の認知する領域」だが
Ｂ「下げた料理は私の認知する領域ではない」
矛盾だな。つくる料理の素材として、下げた料理が使われてる
んだからね。下げた料理をたとえばネコの餌にするとかだったら
認知できなかったで通ると思うが、女将が責任をもつべき
つくる料理の材料に使われてるんだから、女将の責任範囲に
入るだろう。ＡとＢは同時には言えない。
Ｂ「下げた料理は私の認知する領域ではない」
矛盾だな。つくる料理の素材として、下げた料理が使われてる
んだからね。下げた料理をたとえばネコの餌にするとかだったら
認知できなかったで通ると思うが、女将が責任をもつべき
つくる料理の材料に使われてるんだから、女将の責任範囲に
入るだろう。ＡとＢは同時には言えない。
556 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:38:06 ID:2EZs8KXm0
>>539
それと残飯を同列に語ることはできまいて。
それと残飯を同列に語ることはできまいて。
557 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:38:17 ID:BMz45DwZO
558 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:38:18 ID:s2YsYOm2O
>>536
狗興華人不准入内
狗興華人不准入内
そういや歯型のついた刺身が来た事あったな
あれは明らかに使い回し、しかも手付いてるし
あれは明らかに使い回し、しかも手付いてるし
561 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:39:01 ID:bceaqK4p0
ニュアンスが違うと言い張れるなら客にちゃんと説明すべきだな
「これは前のお客様にお出しした物ですが食べ残しではありません。手付かずですのでご安心を」
「これは前のお客様にお出しした物ですが食べ残しではありません。手付かずですのでご安心を」
記者「他にまだ隠している事があるのではないですか？」
船場「・・・えー今回は結果として不適切と言われるような行動をとってしまいましたが、
もうこれ以上このようなことが起こらないよう徹底して云々」
船場「・・・えー今回は結果として不適切と言われるような行動をとってしまいましたが、
もうこれ以上このようなことが起こらないよう徹底して云々」
>>539
>>546
大阪の串カツ屋は、タレの入った壷をカウンターに置いていて、
カウンターに坐った客が入れ替わり立ち替わり、そのタレに串カツを
浸けて食う。ただし二度浸け禁止というマナーがある。
でもそれが守られているかどうか、ちゃんと監視しているわけではない。
>>546
大阪の串カツ屋は、タレの入った壷をカウンターに置いていて、
カウンターに坐った客が入れ替わり立ち替わり、そのタレに串カツを
浸けて食う。ただし二度浸け禁止というマナーがある。
でもそれが守られているかどうか、ちゃんと監視しているわけではない。
564 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:39:48 ID:Bvuk11Vx0
吉兆で飯を食って自慢した政治家、タレント、財界人、文化人等、有名人を書き込んでください。
>>560
でも、作り置きのチャーハンは恐ろしくマズイからな・・・
でも、作り置きのチャーハンは恐ろしくマズイからな・・・
高級料亭だから無いかもしれんが、ハエが飛んできて料理にとまる。
それを見た客が手をつけずに帰る。
これも手付かずだよな。
飛んだつばが料理に付いたのを見たら、やっぱり手をつけずに次の客に
いくよなぁ。
それを見た客が手をつけずに帰る。
これも手付かずだよな。
飛んだつばが料理に付いたのを見たら、やっぱり手をつけずに次の客に
いくよなぁ。
567 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:40:45 ID:PXEKxfrg0
消毒液かけとけば衛生面は問題無いだろ
568 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:40:45 ID:zfp3IWoQO
身内ならまだしも見ず知らずの人が食べ残した残飯は喰えねー
569 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:41:02 ID:edKhMGvW0
相変わらず食い物に関してはうるさいねぇ
手はつけてないが箸はつけたかも
どうみても同じ、客は無言では食事しないだろｗ
酒飲んで唾飛ばしてしゃべってる
オッサンの前にあった料理なんて食いたくないな
オッサンの前にあった料理なんて食いたくないな
573 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:42:18 ID:5H34glty0
もし店が潰れず生き延びてほとぼりが冷めたら、間違いなくまたやるな
反省するどころか、チッばれたかとしか思ってないのが見え見え
反省するどころか、チッばれたかとしか思ってないのが見え見え
まだなにか
隠していませんか！
叩けば埃がもっと出そうですね。
為装や手つかずのもので
仕入れの食材単価の誤魔化しや２重取りして
税申告を誤魔化していた可能性は…！？
隠していませんか！
叩けば埃がもっと出そうですね。
為装や手つかずのもので
仕入れの食材単価の誤魔化しや２重取りして
税申告を誤魔化していた可能性は…！？
575 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:42:24 ID:+a1cPefO0
>>563
あれは客同士が相互監視してるんだよ。
あれは客同士が相互監視してるんだよ。
576 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:42:57 ID:lQHTzums0
577 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:43:01 ID:h4gQno4v0
578 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:43:02 ID:wvbog9/y0
でも残飯として捨てるって倫理的に抵抗するものも確かにあるな。
生き物に対する感謝の気持ちみたいな。
生きる為に殺生を働くわけだからそれを喰らいつくす義務もあるんじゃないか。
生き物に対する感謝の気持ちみたいな。
生きる為に殺生を働くわけだからそれを喰らいつくす義務もあるんじゃないか。
おれは自分のスペルマを料理に注射して手をつけずに席を立つ癖があるのだが
船場吉兆ならなんとかしてくれるとおもう
船場吉兆ならなんとかしてくれるとおもう
580 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:43:10 ID:BMz45DwZO
>>563
“大阪の”が既に監視ｗ二度漬けバレたらボコボコだろ
“大阪の”が既に監視ｗ二度漬けバレたらボコボコだろ
おまいがきのう軒下から盗んだパンテわ
湯木佐知子社長（７１）が散々はいてウンスジがついたパンテだ
湯木佐知子社長（７１）が散々はいてウンスジがついたパンテだ
582 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:43:18 ID:8bj5ojjb0
まあ、どっち選んでも一緒さｗ
583 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:43:39 ID:7cDX3/2b0
安全上、すごく重大な問題だと思う。
たとえば、前の客がさ、何も手をつけないと見せかけて
こっそり青酸カリとか、サリンとか、その他の毒物を刺身につけてた
と仮定しなよ。それが次の客に使い回しされたら、次の客は死ぬ。
いちど生産者の手を離れたものは、その時点で安全性は０点になる
という品質管理の原則を分かってない。それが問題だ。
たとえば、前の客がさ、何も手をつけないと見せかけて
こっそり青酸カリとか、サリンとか、その他の毒物を刺身につけてた
と仮定しなよ。それが次の客に使い回しされたら、次の客は死ぬ。
いちど生産者の手を離れたものは、その時点で安全性は０点になる
という品質管理の原則を分かってない。それが問題だ。
584 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:44:44 ID:UZjkfUJoO
「手付かず」でもヤニや唾はべっとりついてんだろ！！
585 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:45:07 ID:+AktGHuk0
女に例えるなら「行かず後家」と「売れ残り」の違いですかw
586 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:45:52 ID:ExuiTQ8C0
うちの恐らく日本屈指の低能人間である親父の作るメシをくわされる俺の立場はどうなるんだ
587 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:46:16 ID:JEDj4pMR0
コキントにもこんぐらい突っ込めよ
刺身の裏面だけタバコで根性焼して戻したら、
気付かないで次の客に出すかな？ｗ
気付かないで次の客に出すかな？ｗ
589 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:46:32 ID:d/Nzbbun0
>>553
どういうこと？袋の上から切ったら袋の破片も野菜の中に入らない？
どういうこと？袋の上から切ったら袋の破片も野菜の中に入らない？
ああ、なんかすまない
まったく的外れだな・・・
まったく的外れだな・・・
591 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:47:21 ID:31v9NInd0
手をつけてないかどうかなんて分からんだろ
まあいずれにしても食品衛生法違反に加えて詐欺罪が成立するだろう。
今度は
だれがささやいたんだ。
だれがささやいたんだ。
594 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:47:50 ID:8bj5ojjb0
得てして衛生衛生いってる奴が、
パチ屋のきったない銀玉おもいっきし握り締めてるんだからｗ
で、そう言う奴に限って負けまくるんだよなｗもう家で大人しくひきこもってろってｗ
パチ屋のきったない銀玉おもいっきし握り締めてるんだからｗ
で、そう言う奴に限って負けまくるんだよなｗもう家で大人しくひきこもってろってｗ
普通にタバコの灰が落ちて手付かずになってる料理とか多々あるはずだけどな
596 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:47:56 ID:wAKN5VYU0
二度付けは駄目だけど、二度揚げはおｋ？
598 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:48:36 ID:aSgtExT70
599 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:49:29 ID:+a1cPefO0
>>585
「出戻り女」と「土壇場で花婿に逃げられた」ぐらいの差だな。
「出戻り女」と「土壇場で花婿に逃げられた」ぐらいの差だな。
600 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:49:41 ID:h4gQno4v0
チンパン福田もバカだね、コ菌トウを船場吉兆に連れて行けば支持率が上がったのに。
601 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:50:36 ID:C2qAa3CsO
問題は同じ商品で違う客から二度金を取っているという事につきる。
衛生がどうのというのはその次。
衛生がどうのというのはその次。
602 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:50:43 ID:/SofAtDjO
食い物で残飯出してるんだから、飲み物では飲み残しを継ぎ足してるんだろうな。
食器の類いはそもそも洗わず使うとみた。
食器の類いはそもそも洗わず使うとみた。
603 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:51:09 ID:q+jX5u4I0
604 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:51:26 ID:lQHTzums0
謝るなら粛々と謝罪をすれば良いのに
船場吉兆の社長はなぜこう余計なことを言いたがるのか
船場吉兆の社長はなぜこう余計なことを言いたがるのか
605 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:51:28 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
606 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:51:41 ID:SSq7mhHW0
まっとうな料理屋なら
オーダーを間違えて客の席に置いた時点でその料理は廃棄対象(まかない行き）
これだけの事やってまだ再起できると思っている
女将がとても痛い。
外食産業関係者としてはイメージダウンの損害賠償請求が出来るレベル
オーダーを間違えて客の席に置いた時点でその料理は廃棄対象(まかない行き）
これだけの事やってまだ再起できると思っている
女将がとても痛い。
外食産業関係者としてはイメージダウンの損害賠償請求が出来るレベル
607 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:52:01 ID:nuPxndUbO
これからは、「銭婆吉兆」と呼ぼう
608 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:52:51 ID:5H34glty0
高級料亭に行くとき、激辛とか激甘な液体を注射器に入れて行き、
刺身とか塩焼きに仕込んで帰る遊びが流行りそうだなｗ
刺身とか塩焼きに仕込んで帰る遊びが流行りそうだなｗ
609 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:52:52 ID:6VGEY3+50
「当店ではSMAPらの食べ残しを使い回ししています」
とか書けば喜んで食べに来るジャニオタがいるかも（ｗ
とか書けば喜んで食べに来るジャニオタがいるかも（ｗ
610 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:53:07 ID:h4gQno4v0
中国の場末の怪しげな食堂と同じことしているんだな、値段は1000倍違うが。
611 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:53:33 ID:6wJ3RsGl0
「性根の腐った社長を馬鹿と表現するのはニュアンスが違うと思う」
612 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:53:57 ID:UqVPJ4Ey0
人はしゃべる時必ず唾を飛ばします
どんなに気を付けても必ず飛んでいます
300Wの白熱球で照らすとものすごい勢いで霧雨のように
唾が飛ぶのを視認できます
ものを知らないって罪ですねぇ
どんなに気を付けても必ず飛んでいます
300Wの白熱球で照らすとものすごい勢いで霧雨のように
唾が飛ぶのを視認できます
ものを知らないって罪ですねぇ
今月末、婆さんの米寿祝い船場吉兆でやるらしいが・・・
614 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:54:09 ID:tGtmmi71O
手つかずで次に回していけば鮮度落ちるじゃん。
食べてみようかな？とならない一品が多いのかね。
りょーーてぇーーなのにさ。
板前のセンスがないのかね？
食べてみようかな？とならない一品が多いのかね。
りょーーてぇーーなのにさ。
板前のセンスがないのかね？
616 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:55:18 ID:D2sUrO3JO
>>1確かに一理あるかもな。正確に言ったら「手付かずの残飯」だもんな。
同じだよ馬鹿。
同じだよ馬鹿。
618 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:55:35 ID:rhEOHiPL0
ID:7xPuN4QH0 ｳｻﾞｲ
619 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:55:39 ID:eVhGzMONO
これは明らかに詐欺罪だろ
残飯で正規の料金取られてたバカ客は訴えるべき
残飯で正規の料金取られてたバカ客は訴えるべき
620 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:55:52 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
621 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:56:36 ID:ccl09WvD0
何故つぶれないんだろう？
どうして営業できるんだろう？？
どうして営業できるんだろう？？
622 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:56:42 ID:jeQnvZq60
623 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:57:26 ID:h4gQno4v0
おまいら、正直に言え、残した客が巨乳美人だったら食べ残しでも喜んで食べるだろ？
624 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:57:42 ID:+a1cPefO0
625 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:58:12 ID:CPQu6lyg0
食に感謝は必要だが、このやり方はダメだな。
やるならば食べ残した客には罰金を課すって前もって警告すれば良い。
そうすりゃあ、喰えもしないのに注文する無駄も無くなる。
やるならば食べ残した客には罰金を課すって前もって警告すれば良い。
そうすりゃあ、喰えもしないのに注文する無駄も無くなる。
626 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:58:29 ID:8U75bFXv0
つか、もう吉兆、無理。
627 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:58:34 ID:40umECmLO
（ ｀ハ´)粛清と虐殺はニュアンスが違うアル
628 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:58:41 ID:sPHSKCJ40
＞手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う
皿に残っている→残っている分は手がついていない→手つかずの料理→食べ残しではない！
皿に残っている→残っている分は手がついていない→手つかずの料理→食べ残しではない！
見てないところでも自分に厳しく、間違いを正せる人は、わずかしかいない
食品会社で床に落ちたウィンナーは洗って使ってる事もあったし。
雪印の事件発覚後、雪印製品を買い叩いて使った会社もあった
もうこれ以上は言わないが大手だからとか老舗だからとかで信用してはいけない
人間は汚いと思っていても間違いではないと思う
食品会社で床に落ちたウィンナーは洗って使ってる事もあったし。
雪印の事件発覚後、雪印製品を買い叩いて使った会社もあった
もうこれ以上は言わないが大手だからとか老舗だからとかで信用してはいけない
人間は汚いと思っていても間違いではないと思う
>>前村料理長は「雲の上の人のような前社長が言うことがすべて。洗脳状態だった」
洗脳解くの大変なんだよね・・・・
オウム信者で考えるとわかりやすい。
この人が店を辞め、転職しても解けてない状態で働くから同じ事を繰り返してしまう。
洗脳解くの大変なんだよね・・・・
オウム信者で考えるとわかりやすい。
この人が店を辞め、転職しても解けてない状態で働くから同じ事を繰り返してしまう。
631 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:59:36 ID:BxHfXNDd0
太宰治は食べ残しが嫌いで、全部食べるか、手つかずにしたらしい。
使いまわしてもらいたかったんだろう。
使いまわしてもらいたかったんだろう。
632 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 06:59:53 ID:+a1cPefO0
633 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:00:10 ID:RchLEvf3O
>>618
通報されたみたいよ。そのうち規制かアク禁
通報されたみたいよ。そのうち規制かアク禁
634 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:00:40 ID:gM8Ze2sZ0
メシ屋の理屈じゃないな
テロ組織だよ
テロ組織だよ
>>28
アホか。客の残した料理なんて気持ち悪くて食えるかよ。
売り物なんだから売れ残ったらまた次の客に出せばいいんだよ。
>>629
洗って使うなんて時間がもったいない。
手つかずなんだからそのまま戻すべきだろ。
アホか。客の残した料理なんて気持ち悪くて食えるかよ。
売り物なんだから売れ残ったらまた次の客に出せばいいんだよ。
>>629
洗って使うなんて時間がもったいない。
手つかずなんだからそのまま戻すべきだろ。
636 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:01:05 ID:7vPo+EJ90
足で触ってるかも知れないだろ
いい訳をすればするほど、後に響く日本のメディア露出事情
638 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:01:50 ID:eVhGzMONO
旅館とかでおひつに残したご飯は使い回してもおｋかな？
639 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:01:58 ID:OO7vUU4w0
この人たちはさらっと人を怒らせるの上手だな
すごいや
すごいや
640 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:02:31 ID:cZ9h7DxW0
>>1
お客様のテーブルに置いた時点でもう「手がついている」と考えるのが常識だろ。
お客様のテーブルに置いた時点でもう「手がついている」と考えるのが常識だろ。
＞「ほかの店で使い回しはないのか」との質問に、「ないと思う」と答え、
「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」
文字は違うが結果は一緒だろうが
「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」
文字は違うが結果は一緒だろうが
642 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:02:36 ID:t3exsX6+0
手付かずで捨てられた料理や食べ残しの残飯を漁る乞食
643 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:02:54 ID:UqVPJ4Ey0
>>623
噛んで捨てたガムでもいいな
噛んで捨てたガムでもいいな
株式公開して無くて幸いだな・・・悪い意味で
そうだったら今ごろスッタモンダの騒動の煙が立ち上る中を
外資クンたちが悠々と飛び交（ｒｙ
そうだったら今ごろスッタモンダの騒動の煙が立ち上る中を
外資クンたちが悠々と飛び交（ｒｙ
646 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:03:15 ID:7cDX3/2b0
問題はいろいろあるが、第一は「客をだました」、これに尽きる。
客はだれも手をつけてない料理を注文したのに、そうだと偽って
食べ残しをだした。新車だとウソをついて、中古車を売ったよう
なもの。
もう一つの問題は、安全性がないことで、前の客が料理に手を
つけないと見せかけて、毒物とか食中毒菌をこっそり仕込んで
いたら、死者がでていた。そうならなかったのは、たんなる偶然
にすぎないと思う。
客はだれも手をつけてない料理を注文したのに、そうだと偽って
食べ残しをだした。新車だとウソをついて、中古車を売ったよう
なもの。
もう一つの問題は、安全性がないことで、前の客が料理に手を
つけないと見せかけて、毒物とか食中毒菌をこっそり仕込んで
いたら、死者がでていた。そうならなかったのは、たんなる偶然
にすぎないと思う。
647 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:03:19 ID:1eJDwLLm0
そのニュアンスを客に伝えたのか？
648 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:03:20 ID:4WcfQEX5O
手つかずったって、唾だって飛んでるだろうし口につけた箸で触った可能性だってある。
一流料亭だったら、その客その客に対して料理を提供するのは当たり前だよ。
今後吉兆なんか接待に使う会社は笑い物。
一流料亭だったら、その客その客に対して料理を提供するのは当たり前だよ。
今後吉兆なんか接待に使う会社は笑い物。
「客の残したものは、食べ残しではないのか？」
「私にとっては違うな！」
「私にとっては違うな！」
650 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:03:31 ID:bFTwUwxZO
ニュアンス違ってもやってることは一緒なんだよ
652 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:04:15 ID:jeQnvZq60
>>632
雰囲気料。「見て楽しめ」と。これを食品に置き換えると「目で食え」と。
雰囲気料。「見て楽しめ」と。これを食品に置き換えると「目で食え」と。
653 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:04:15 ID:gq6zJGU20
我々に残されないように、もっと精進しなさいってことよ
つうか添え物使いまわしたきゃ
プラスチックの梅とかタンポポとか
バラン使えば良いじゃん
こんな店が続ける事できるってある意味すごいわ
プラスチックの梅とかタンポポとか
バラン使えば良いじゃん
こんな店が続ける事できるってある意味すごいわ
655 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:04:46 ID:5DMs4Ked0
知らなかったってウソ丸出しじゃんかこのクソババア。
その証拠が食べ残しの表現についての文句。
だめだこのクソババア。
すぐ辞めろ、バカ野郎！
その証拠が食べ残しの表現についての文句。
だめだこのクソババア。
すぐ辞めろ、バカ野郎！
656 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:05:18 ID:sEPQr7bl0
あまりに、ウザいんでID:7xPuN4QH0 をNGに設定しました。
657 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:05:46 ID:wAKN5VYU0
これからも通う馬鹿はいるんだろうか？
659 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:06:22 ID:x/3vptnh0
この、経営者たちは中国人か ？
客に残飯食わせといて何を言うか！
手付かずだろうが食べ残しだろうが、「残飯」です。
野良犬、野良猫も残飯あさってます。
客をその位置に叩き落としたくせにまだ言い訳する気かよ。
手付かずだろうが食べ残しだろうが、「残飯」です。
野良犬、野良猫も残飯あさってます。
客をその位置に叩き落としたくせにまだ言い訳する気かよ。
661 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:06:53 ID:sQikogaGO
手付かずの料理を前に会話がはずみ、唾液が飛ぶ
662 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:06:55 ID:HNxSgMAUO
ファミレスすら食べ残しは使い回さなくて捨てるのに
バイト初日は食べ残しのの多さに驚愕したし心痛んだから、もったいないって気持ちも分からなくないけど、
だからといってやっていいことではないでしょ
バイト初日は食べ残しのの多さに驚愕したし心痛んだから、もったいないって気持ちも分からなくないけど、
だからといってやっていいことではないでしょ
663 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:06:56 ID:8QvyL3yhO
料金の二重取り
664 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:07:01 ID:VWqMQOB8O
もうコントにしか見えないッス
665 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:07:26 ID:eVhGzMONO
また社員に責任なすりつけかよ。このババア腐りきってるな。
社員はよく辞めないで残ってるな。
もと船場吉兆社員じゃどこも雇わないか？
社員はよく辞めないで残ってるな。
もと船場吉兆社員じゃどこも雇わないか？
666 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:07:39 ID:ixcrVpm60
ババアの舌を見たか？
まゆ毛も左右の高さが違う
あの汚物がつまった顏な
若者はよ～く見ておいたほうがいい
あれが嘘つきで強欲なゴキブリのツラだ
まゆ毛も左右の高さが違う
あの汚物がつまった顏な
若者はよ～く見ておいたほうがいい
あれが嘘つきで強欲なゴキブリのツラだ
667 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:08:39 ID:sEPQr7bl0
>>658
あ 割ってない卵の使い回しは個人的にゆるせる
あ 割ってない卵の使い回しは個人的にゆるせる
669 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:09:40 ID:9f0b80TvO
手付かずを賄いにするのはありか？
670 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:09:46 ID:3cIORTrE0
子供の頃家族で外食したとき、パセリや刺身のつまは食べちゃ駄目と言われて来たけど
理由がやっとわかった。
理由がやっとわかった。
潰れろ！
こんな店はいらん
こんな店はいらん
672 ：きのこ：2008/05/08(木) 07:09:58 ID:mDG/VV8XO
この糞ババァが西成で、
ゴミあさってる姿が秋には観れるでしょう。
ゴミあさってる姿が秋には観れるでしょう。
673 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:10:02 ID:Bqb28QXuO
刺身の添え物ってなんだ？
タンポポ？
タンポポ？
674 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:10:18 ID:5TnDAnFOO
論点をすり替えているが、そうじゃないだろ
ぜひテレビチャンピオンで残り物料理と作り立てを当てる食べ比べをやってほしい
676 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:10:42 ID:0sMdroZh0
いい割烹のスタイルを思いついた！ 料理に手をつけそうもない客には
ワックスで造った料理サンプルを出すの。 そんで一丁前に金とれば
大金持ち。
ワックスで造った料理サンプルを出すの。 そんで一丁前に金とれば
大金持ち。
677 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:11:01 ID:WTQOPKuu0
嘘だらけ
長男元専務に囁いた「頭が真っ白になって」
も長男が本当の事を吐露しそうなのを遮った。
どこまで続くんだろ
長男元専務に囁いた「頭が真っ白になって」
も長男が本当の事を吐露しそうなのを遮った。
どこまで続くんだろ
先生質問！ 回転寿司の寿司はどこから残飯なんでしょう？
御挨拶
本委員会は、吉兆グループ各社が食の安全性を確保し、お客様に安心してご利用いただける企業であり続けるため、
法令、条例、その他諸規則を遵守した企業活動をを行うとともに、その取組み内容や取組み状況を、
自主管理するための組織として組成いたしました。
本委員会の委員には、グループ会社の役職員だけでなく専門家の方々を委員として招聘し、
第三者の立場からのご指導をいただき、組織の閉塞性を回避します。
また、コンプライアンス向上への取組み状況等を公表していくことが、
自らの行動に襟を正すことになると判断し、随時、本ホームページを通じて皆様方に情報公開してまいります。
吉兆グループ各社は、法令等の遵守や食の安全性にとどまらず、
お客様にご満足していただける高品質なお料理とおもてなしへの向上にむけ、より一層精進する所存です。
2008年3月1日
本委員会は、吉兆グループ各社が食の安全性を確保し、お客様に安心してご利用いただける企業であり続けるため、
法令、条例、その他諸規則を遵守した企業活動をを行うとともに、その取組み内容や取組み状況を、
自主管理するための組織として組成いたしました。
本委員会の委員には、グループ会社の役職員だけでなく専門家の方々を委員として招聘し、
第三者の立場からのご指導をいただき、組織の閉塞性を回避します。
また、コンプライアンス向上への取組み状況等を公表していくことが、
自らの行動に襟を正すことになると判断し、随時、本ホームページを通じて皆様方に情報公開してまいります。
吉兆グループ各社は、法令等の遵守や食の安全性にとどまらず、
お客様にご満足していただける高品質なお料理とおもてなしへの向上にむけ、より一層精進する所存です。
2008年3月1日
680 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:11:55 ID:8bj5ojjb0
さり気無い古代への気遣いが見られますね。
でもそれだと、運勢はよくありません。
事件事故に巻き込まれやすくなりますよ？
でもそれだと、運勢はよくありません。
事件事故に巻き込まれやすくなりますよ？
681 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:12:15 ID:3cIORTrE0
>>678
回転してるのはサンプルだから、注文して握ってもらうのが正しい。
回転してるのはサンプルだから、注文して握ってもらうのが正しい。
床に落とした加工途中のドライブシャフト等は廃棄するぞ。
未加工品の歪み測定ってのは手間がかかりすぎ（実質不可能）でコストは不採算なんだ。
加工済み品なら自動測定も可能なんだが、ヤバい部品を次の加工に流せないだろ。
客の命が掛かっている製品なんだぜ。食品だって同じだろ。
未加工品の歪み測定ってのは手間がかかりすぎ（実質不可能）でコストは不採算なんだ。
加工済み品なら自動測定も可能なんだが、ヤバい部品を次の加工に流せないだろ。
客の命が掛かっている製品なんだぜ。食品だって同じだろ。
683 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:13:19 ID:sEPQr7bl0
684 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:13:48 ID:VqzlLC/a0
お客の唾がかかった可能性のあるものを使ってるから、
なんかの病気の感染源になってたりしたかもね
なんかの病気の感染源になってたりしたかもね
685 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:14:54 ID:7mwq/ZbG0
てか、
ニュースでここの料理責任者みたいな人が自分で言ってたが
ここは、刺身のつまではなく
「刺身本体」を使い回してたと、大真面目に本気で言ってたぞ。
ついでに言うとそこまでやるなら、切り身皿ごとでなしに
切り身の皿上食べ残しも寄せ集めて、また出してたんじゃないのか。
「刺身ってつけ皿につけるので切り身汚れないし、切り身半分噛み切って食べる人もいないから
こういうのは便利ですね」とか言ってたかもしれないな。
ニュースでここの料理責任者みたいな人が自分で言ってたが
ここは、刺身のつまではなく
「刺身本体」を使い回してたと、大真面目に本気で言ってたぞ。
ついでに言うとそこまでやるなら、切り身皿ごとでなしに
切り身の皿上食べ残しも寄せ集めて、また出してたんじゃないのか。
「刺身ってつけ皿につけるので切り身汚れないし、切り身半分噛み切って食べる人もいないから
こういうのは便利ですね」とか言ってたかもしれないな。
686 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:14:57 ID:YwnHbYEJ0
同じだボケ
687 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:15:17 ID:z2ZJFXFR0
この速さならいえる。
10年ほど前、山座気ﾊﾟﾝ横浜第に工場でバイトしたが、
あそこの社員は床に落ちたパン（包装前）
を、手馴れた仕草で戻していたお。ポイって。
あと、真っ黒に汚れたｶｺﾞに直接パンを置いていたが、
あれはマニュアルで紙を敷くことになっていたのかな。
商品によって敷いたり敷かなかったりだった。
今でもそうなのかは知らん。
10年ほど前、山座気ﾊﾟﾝ横浜第に工場でバイトしたが、
あそこの社員は床に落ちたパン（包装前）
を、手馴れた仕草で戻していたお。ポイって。
あと、真っ黒に汚れたｶｺﾞに直接パンを置いていたが、
あれはマニュアルで紙を敷くことになっていたのかな。
商品によって敷いたり敷かなかったりだった。
今でもそうなのかは知らん。
色んな意味でお腹が痛いな
刺身皿とかってちゃんと洗ってたのかな・・・？
布きんでさっと拭くだけなんじゃないのか？
布きんでさっと拭くだけなんじゃないのか？
>>684
だがそれを吉兆のせいだと思いつく人はいなかったのである そりゃそうだな
だがそれを吉兆のせいだと思いつく人はいなかったのである そりゃそうだな
691 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:17:03 ID:RchLEvf3O
>>643
歯糞も飛んでたと思う。最悪・・・
歯糞も飛んでたと思う。最悪・・・
山座気ﾊﾟﾝを食べた事無い私は勝ち組みのようね。
693 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:17:40 ID:8bj5ojjb0
そんなあなたを新字体。
どこかまともなパン屋はないのか！
山座気ﾊﾟﾝの工場が駄目なのはよく聞くがｗ
山座気ﾊﾟﾝの工場が駄目なのはよく聞くがｗ
695 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:18:32 ID:hS6yGxK90
おけらにする
っていうんだっけ
業界隠語に詳しい香具師ﾖﾛ
っていうんだっけ
業界隠語に詳しい香具師ﾖﾛ
696 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:18:39 ID:7cDX3/2b0
ダブルソフトはどうたった？
これから食べようと思うんだけど
これから食べようと思うんだけど
697 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:18:41 ID:zcE7svS20
美少女の食べ残しは逆に価値がある
１０万とっても安いくらい
１０万とっても安いくらい
698 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:19:00 ID:Rc1XYfqV0
ここで何万も払って食ってたやつ。馬鹿だな。
高い金出して、人の食べ残し食ってうまかったーとか思ってるなんて。
高い金出して、人の食べ残し食ってうまかったーとか思ってるなんて。
699 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:19:31 ID:VqzlLC/a0
しかし、鮎の塩焼きなんて使いまわしてたらﾊﾞﾚそうな気がするんだが。
焼いてから時間経ったら皮のカリッとした感じとかなくなるべ？
それとも炙り直して出してたのかな。
焼いてから時間経ったら皮のカリッとした感じとかなくなるべ？
それとも炙り直して出してたのかな。
701 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:20:01 ID:eVhGzMONO
営業再開初日に船場吉兆に行ってたバカ客のアホ面どもｗ
店の良し悪しも分からないグルメ気取りのエセセレブがｗ
オヤジの唾シャワー浴びた残飯高い金で食わされてざまーって感じｗ
店の良し悪しも分からないグルメ気取りのエセセレブがｗ
オヤジの唾シャワー浴びた残飯高い金で食わされてざまーって感じｗ
702 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:20:20 ID:rhEOHiPL0
昔、行った旅館では大勢のお客に出すための刺身、
時間が経って乾くのを防ぐためにかつらむき大根がかぶせられてた
ﾎﾝﾉ少しの乾きも許せない妥協のなさに感激した
時間が経って乾くのを防ぐためにかつらむき大根がかぶせられてた
ﾎﾝﾉ少しの乾きも許せない妥協のなさに感激した
>>696
しらんがダブルソフトは太るのは知ってる 成分てきに・・・
しらんがダブルソフトは太るのは知ってる 成分てきに・・・
704 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:20:36 ID:6701ipnTO
このクソババア、自己弁護と保身で頭がいっぱいだな。
オーナーの妻だから下積みはしなかったのだろうかね。
新入社員でもこんな言い訳したらボロカスに言われるのが社会なのに。
オーナーの妻だから下積みはしなかったのだろうかね。
新入社員でもこんな言い訳したらボロカスに言われるのが社会なのに。
705 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:21:23 ID:mA+VXn/O0
706 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:21:57 ID:a2XfyjhHO
なんだよ、その地面に落ちた食い物を食べる子供の三秒ルールみたいの
707 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:22:03 ID:faWKV3YT0
味のわからない自称グルメや自称知識人の客が多かったってことだろ
内容じゃなしに、値段が高い→高級なんじゃね?
で判断するカスだらけだから、ゴミ吉兆も魔がさしたんだろう
「こいつら、残飯食わせても美味いって言うんじゃね?」
そして20年もの間、全ての吉兆系列で魔がさしつづけたんだろう
内容じゃなしに、値段が高い→高級なんじゃね?
で判断するカスだらけだから、ゴミ吉兆も魔がさしたんだろう
「こいつら、残飯食わせても美味いって言うんじゃね?」
そして20年もの間、全ての吉兆系列で魔がさしつづけたんだろう
使いまわし回避を証明する為に今後のお客様には器も買い取っていただきます。
場合によっては器の方が高い事もありますが、器も時価ですのでご了承ください。
ついでに
食器類を安価に納品して頂ける有名窯を募集いたします。
場合によっては器の方が高い事もありますが、器も時価ですのでご了承ください。
ついでに
食器類を安価に納品して頂ける有名窯を募集いたします。
709 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:23:19 ID:VqzlLC/a0
710 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:23:37 ID:rhEOHiPL0
テロ朝来る～～
711 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:23:40 ID:h4gQno4v0
女体盛り専門店にでもなるしかない
この次の言い訳を予想
「箸をつけない」と「手つかず」はニュアンスが違う
「箸をつけない」と「手つかず」はニュアンスが違う
713 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:23:56 ID:xziEIyhH0
吉兆無に名称変更しました
ちなみに「きっちょむ」と読みますｗｗｗ
714 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:24:04 ID:z2ZJFXFR0
715 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:24:47 ID:jeQnvZq60
吉兆というかむしろ凶兆
716 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:24:55 ID:dJD/kLjS0
残飯リサイクル処 吉兆
>>687
今なら携帯カメラで証拠取れるからぜひ
他の工場でもっとひどい話見たことある
パンを捏ねるおばさんが突じょ、うげって戻したがラインにはどんどんパンが流れて離れられず、そのパンはそのまま流れて行ったとか
今なら携帯カメラで証拠取れるからぜひ
他の工場でもっとひどい話見たことある
パンを捏ねるおばさんが突じょ、うげって戻したがラインにはどんどんパンが流れて離れられず、そのパンはそのまま流れて行ったとか
718 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:25:13 ID:5wPw2llwO
他人の喰い残しを出して、普通に代金を取るなんて、ひどすぎる。
早晩、廃業だな。
早晩、廃業だな。
719 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:25:13 ID:7cDX3/2b0
懐石コースだと、なんだかんだ一時間以上は居るからな。
さいしょオードブルがでて、二番目か三番目に刺身だろ。
それからご飯に至るまでが四十分。デザート終わるまで数えたら
そうとう鮮度落ちてるなその刺身。
さいしょオードブルがでて、二番目か三番目に刺身だろ。
それからご飯に至るまでが四十分。デザート終わるまで数えたら
そうとう鮮度落ちてるなその刺身。
720 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:25:17 ID:FdzhUAj6O
すでに今朝のニュースで、前の客が皿に山葵を溶いた醤油を（笑）
『ワサビ醤油』
として次の客に出していたそうな。
二流店の厨房で「ヅケもどき」作るなら、あるかもしれんが、
並以上の料理屋ならワサビと醤油は分けるものだろ。
客だってマトモなら、刺身に山葵乗せてから、刺身に醤油つけて食う。
和食の常識だろうに。
『ワサビ醤油』
として次の客に出していたそうな。
二流店の厨房で「ヅケもどき」作るなら、あるかもしれんが、
並以上の料理屋ならワサビと醤油は分けるものだろ。
客だってマトモなら、刺身に山葵乗せてから、刺身に醤油つけて食う。
和食の常識だろうに。
722 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:25:30 ID:RchLEvf3O
723 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:26:13 ID:2v2zAaILO
普段から経費削減とか、勿体ないとか、調理師にプレッシャーかけてたんだろうな
回転寿しも客が自分のテーブルに取った時点で食べなくとも食べ残しだわな。
そんなに勿体ないのだったら回転懐石料理で売り出せよ。w
そんなに勿体ないのだったら回転懐石料理で売り出せよ。w
725 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:26:24 ID:HhTNiSiy0
年寄りは鼻くそまるめて
ﾎﾟｲｯと目の前の皿に飛ばすよ
何回もくしゃみするのも多いよ
ﾎﾟｲｯと目の前の皿に飛ばすよ
何回もくしゃみするのも多いよ
726 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:26:44 ID:eVhGzMONO
つ硫化水素
71なんだしもういいじゃん
世間も社員も親類も皆のぞんでるから
71なんだしもういいじゃん
世間も社員も親類も皆のぞんでるから
727 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:27:26 ID:VqzlLC/a0
728 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:28:02 ID:QgKlMPGY0
前の会見では長男が腹話術人形みたいだったが
今回の女将会見では女将本人が腹話術人形みたいだったな。
今回の女将会見では女将本人が腹話術人形みたいだったな。
729 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:28:43 ID:h4gQno4v0
取引を止めたいがなかなか言い出せない、そんな取引先相手の接待にはもってこい
730 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:29:07 ID:RchLEvf3O
731 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:29:27 ID:pAr/I8B1O
一見さんお断り（笑）
732 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:30:11 ID:uEW+PC6mO
手付かずと食べ残しが違うとか言ってる時点で、
使い回し指示したのがバレバレｗ
使い回し指示したのがバレバレｗ
どっちにしろ嫌だ
734 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:30:41 ID:NyUVSPH/O
同じ釜の飯ですか
わかります
わかります
735 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:30:50 ID:7cDX3/2b0
もしかしたら、人件費をケチってたってことも背景に
あったんじゃないかな。板前の数がすくないと忙しい時は
刺身の食べ残しがあったら、ついついそれを使って
出してしまいそう。客待たせるよりはそっちのほうがいいと。
あったんじゃないかな。板前の数がすくないと忙しい時は
刺身の食べ残しがあったら、ついついそれを使って
出してしまいそう。客待たせるよりはそっちのほうがいいと。
736 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:31:11 ID:HhTNiSiy0
ゴミを食わされていたわけね
ﾌﾑﾌﾑ
ﾌﾑﾌﾑ
5万円持っていけばまともなもの食べさせるって言ってたじゃないねー。
738 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:31:40 ID:No3crTwJ0
船場吉兆が、オンリーワンとは思えん
ほかの高級料亭も同じようなことしてるところあるはず
内部告発しろ！！
ほかの高級料亭も同じようなことしてるところあるはず
内部告発しろ！！
あんまり年寄り虐めるなよ、可哀想に。
リサイクルだろ？エコの精神だよ、MOTTAINAI
リサイクルだろ？エコの精神だよ、MOTTAINAI
>>731
そうそう。同じ釜の飯を食った仲だしな。堅いこと言うなってんだ。
そうそう。同じ釜の飯を食った仲だしな。堅いこと言うなってんだ。
741 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:32:32 ID:mD2nc8LLO
従業員だけは、捨てて 解雇して、内部暴露。
742 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:32:36 ID:oHrqK6nKO
手つかずでもその料金を払ってるのだから食べ残しと同じだ。
それを次の客に出すわけだから料金を二重に取ってる
食べ残しはまかないに出すべき。
それを次の客に出すわけだから料金を二重に取ってる
食べ残しはまかないに出すべき。
タッパに詰めて持ち帰らせたらいいのに
744 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:33:19 ID:7mwq/ZbG0
>>720 ＞すでに今朝のニュースで、前の客が皿に山葵を溶いた醤油を（笑）
＞『ワサビ醤油』
＞として次の客に出していたそうな。
おげげげげげ～～～～
あり得ん！それは絶対にあり得ん！
それからそれは「手付かず」ではなしに、「ねぶり箸こね回し混ぜ済み」みたいなもんじゃん。
調味料もある程度の高級品を使ってたかもしれないが、そこまでやって節約して一体何になるんだ？
その「節約ワザ」とやらで一体いくらコスト下がるの？高い金取ってたんだろう。
何が入ってるかわからない一食２５０円のドヤ街の超危険な安食堂じゃないんだから。
客イジメの悪趣味で面白がってやってたとしか思えない。
うげげげ。
＞『ワサビ醤油』
＞として次の客に出していたそうな。
おげげげげげ～～～～
あり得ん！それは絶対にあり得ん！
それからそれは「手付かず」ではなしに、「ねぶり箸こね回し混ぜ済み」みたいなもんじゃん。
調味料もある程度の高級品を使ってたかもしれないが、そこまでやって節約して一体何になるんだ？
その「節約ワザ」とやらで一体いくらコスト下がるの？高い金取ってたんだろう。
何が入ってるかわからない一食２５０円のドヤ街の超危険な安食堂じゃないんだから。
客イジメの悪趣味で面白がってやってたとしか思えない。
うげげげ。
そういう問題ではないってことがなんで分からんのだろうな。
746 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:33:25 ID:HjAx0/IN0
こんな糞店で働くだけで恥 ただでも食べるのは恥
747 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:33:35 ID:NyUVSPH/O
一皿で２倍、３倍の儲けですか
わかります
わかります
748 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:33:40 ID:8bIf/fgs0
全然反省してねーｗ
「食べ残し」でさえ甘すぎる表現だろ？実際は残飯だろ、残飯。
「食べ残し」でさえ甘すぎる表現だろ？実際は残飯だろ、残飯。
別の客が吐き戻した料理を
再利用していたと聞いて
駆けつけました
再利用していたと聞いて
駆けつけました
750 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:35:29 ID:jeQnvZq60
客が使ったワサビまで使い回す高級料亭（笑）
752 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:35:56 ID:E5dxGKPB0
>>738
吉兆自体が船場だけじゃないだろ
吉兆自体が船場だけじゃないだろ
やるとしても賄いにするとかだろ
別の客に出すとか考えつかんよ普通
もったいないじゃなくて儲けたいだろ
別の客に出すとか考えつかんよ普通
もったいないじゃなくて儲けたいだろ
ロクな板前がいないことは容易に想像がつく
755 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:36:31 ID:aX3TdwqjO
これでもまだ行く奴がいるんだろうなぁ～～♪大阪人は。（藁）
756 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:36:44 ID:797tezjp0
お前らの行ける店じゃないんだからほっとけよ。
税金や接待費で行ってるブルジョワが残飯食わされて喜ぶところだろ？
税金や接待費で行ってるブルジョワが残飯食わされて喜ぶところだろ？
757 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:36:44 ID:evx6GZ4zO
相変わらず言い訳が見苦しい。
758 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:36:53 ID:NyUVSPH/O
前日の客の残りを出してたかもしれないから
最初の客だってﾄﾞｷﾄﾞｷだな
最初の客だってﾄﾞｷﾄﾞｷだな
759 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:37:06 ID:oAyhedOAO
とんだ高級料理(笑)だな
やってることは其処らの定食屋を遥かに下回る
やってることは其処らの定食屋を遥かに下回る
手つかずでゴミ箱に捨てられたんじゃアユがかわいそう。
人間に食べられるために死んでくれたんだぞ。
人間に食べられるために死んでくれたんだぞ。
761 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:37:15 ID:d8iTZ5nk0
手付かずって事はその料理に箸が触れていないかじっと見てた訳だな
そうでなければ食べ残しだろう
そうでなければ食べ残しだろう
762 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:37:17 ID:LRTQOX3J0
白木屋グループにも食品の表示偽装とか何度かおきてるけど、
ほとんどニュースになってない。俺もあまりに小さく報道されてたから、
詳細はほとんど忘れてるし。
ほとんどニュースになってない。俺もあまりに小さく報道されてたから、
詳細はほとんど忘れてるし。
763 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:37:34 ID:R1EwnN8+0
これでも潰れないのだろうな。。。
764 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:37:37 ID:EHZPBn7D0
手つかずだろうが食べ残しだろうが、人の前に料理を出せば
埃なり会話の際の唾液の粒なり落ちてるだろうに
それとも吉兆は客の料理に、ラップかフードでも被せて出してるのか？
埃なり会話の際の唾液の粒なり落ちてるだろうに
それとも吉兆は客の料理に、ラップかフードでも被せて出してるのか？
犯人と容疑者は違うので、只今から「容疑者の囁きババア」と呼ばせて頂きます。
766 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:38:04 ID:XG6wSL9iO
客の食べ残しは スタッフの胃袋へ
高級料亭だったら同じ事だろ
お客ひとりひとりにたいしての誠意が感じられないじゃん
衛生上の話だけじゃないんだっての
お客ひとりひとりにたいしての誠意が感じられないじゃん
衛生上の話だけじゃないんだっての
唾が飛んだのは手付かずに入りますか？
769 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:38:19 ID:ZOYSG1VM0
仮に手付かずだとしても、宴席で会話が弾めば絶対に唾が飛んでるよね(´･ω･`)
770 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:38:33 ID:yoHx0o3hO
食事するところがそういう認識って方が評判としては悪くなりそうなもんだが…
772 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:38:44 ID:aIo0evEn0
援助交際と売春の差くらい？
その手付かずを誰が証明するんだ？
料亭側が店内の客の動き、会話を監視って方が、料亭の存在価値として信用問題だと思うけどな。
料亭側が店内の客の動き、会話を監視って方が、料亭の存在価値として信用問題だと思うけどな。
775 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:38:59 ID:on63rEwt0
手付かずな食べ残しなんだけどなｗ
手付かずなんて一方的な言い訳だしなぁ・・
777 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:39:19 ID:wMucIx06O
最初から濡れた箸の件はどうなった？
箸も使い回しなら最悪だよな
箸も使い回しなら最悪だよな
産地偽装もそうだけど、全て店側の論理で動いていて
客のことなんてこれっぽっちも考えてないんだよな
客のことなんてこれっぽっちも考えてないんだよな
779 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:39:34 ID:BPiC2WZe0
これが大阪流
コストダウン
安いのにはわけがある
コストダウン
安いのにはわけがある
780 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:40:16 ID:7mwq/ZbG0
>>722>>727 ＞ほぐして使っていたなら、口付けたのを使っていてもバレないなｗ
そうそう。絶対使ってると思うぞ。
客の箸をつけた食べ残しの方が、
「ホラ、食べかけてホグされてるから、身を取るのに逆に便利」だとか言っていたと思われる。
それからだなぁ。もう汚いので書きたくないのだが
＞鮎はほぐして飯に混ぜてたんだって
多分ある程度鮎またはご飯も味つきにしなくちゃならないはずだから、
相当誤魔化せるという事で、もう殆ど食べ残し材料だったのではないかと思う。
もう「悪魔の狂気料亭」としか思えんよ。
そうそう。絶対使ってると思うぞ。
客の箸をつけた食べ残しの方が、
「ホラ、食べかけてホグされてるから、身を取るのに逆に便利」だとか言っていたと思われる。
それからだなぁ。もう汚いので書きたくないのだが
＞鮎はほぐして飯に混ぜてたんだって
多分ある程度鮎またはご飯も味つきにしなくちゃならないはずだから、
相当誤魔化せるという事で、もう殆ど食べ残し材料だったのではないかと思う。
もう「悪魔の狂気料亭」としか思えんよ。
781 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:40:31 ID:7xkI516y0
普通の日本人の感覚ではないな…
あやしすぎ
あやしすぎ
782 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:40:39 ID:NyUVSPH/O
老人って食いながらしゃべりと、よく口なのかの食物飛ばすんだよな
吉兆の残飯カレーなんか喜んで食ってた奴はいい物笑いの種だな
典型的な大阪人の発想
典型的な大阪人の対応
典型的な大阪人の対応
785 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:41:07 ID:8bIf/fgs0
もうあの婆の顔が全てを物語っているよ。
セコイ、嘘つきのクソババーだと誰が見ても分かる醜悪なツラ。
悪党を70年続けた腐った魂が吹き出たような顔だ。
セコイ、嘘つきのクソババーだと誰が見ても分かる醜悪なツラ。
悪党を70年続けた腐った魂が吹き出たような顔だ。
創始者は高級料亭を目指したのかもしれないけど
二代目以降は高価格料亭になったってことだよな
二代目以降は高価格料亭になったってことだよな
787 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:41:23 ID:5wPw2llwO
食べ残しと手つかずは、どう見分けるんだ？
客に張り付いて、見張っていたとでもいうのか！
客に張り付いて、見張っていたとでもいうのか！
ぐるなび「私の『感動！グルメ』」
料理ジャーナリスト 岸朝子
（日本料理/大阪・高麗橋）
おもてなしで感動したお店といったら、迷わず「吉兆」をあげます。大阪・京都・東京の吉兆に
行きましたが、とくに好きなのは大阪・高麗橋にある本店と、絶景が見渡せる京都・嵐山店。
お味はもちろんのこと、サービス、盛り付け、そして器に至る細部にまで大変ていねいなお仕
事ぶりで、行く度に感動します。以前、本店に訪れた時、江戸時代の陶芸家・乾山の“絵の具
皿”という骨董品の器にお料理が盛り付けられておりました。お皿が６つに仕切られ、それぞ
れに小さなお料理が入っておりましたが、ところどころ紅葉で赤く染まった葉や薄いおせんべ
いのようなものを美しく散らしてあって、「この下にはあるのは何かしら？」と興味をそそられま
した。その心にくい演出は大変印象的でした。
ttp://www.gnavi.co.jp/kando/kishi/index.htm
さすが料理記者歴50年
グルメ雑誌の料理に関する記事なのに肝心の食事についてはほとんど触れてない
料理ジャーナリスト 岸朝子
（日本料理/大阪・高麗橋）
おもてなしで感動したお店といったら、迷わず「吉兆」をあげます。大阪・京都・東京の吉兆に
行きましたが、とくに好きなのは大阪・高麗橋にある本店と、絶景が見渡せる京都・嵐山店。
お味はもちろんのこと、サービス、盛り付け、そして器に至る細部にまで大変ていねいなお仕
事ぶりで、行く度に感動します。以前、本店に訪れた時、江戸時代の陶芸家・乾山の“絵の具
皿”という骨董品の器にお料理が盛り付けられておりました。お皿が６つに仕切られ、それぞ
れに小さなお料理が入っておりましたが、ところどころ紅葉で赤く染まった葉や薄いおせんべ
いのようなものを美しく散らしてあって、「この下にはあるのは何かしら？」と興味をそそられま
した。その心にくい演出は大変印象的でした。
ttp://www.gnavi.co.jp/kando/kishi/index.htm
さすが料理記者歴50年
グルメ雑誌の料理に関する記事なのに肝心の食事についてはほとんど触れてない
789 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:41:44 ID:rfNpMQRyO
手付かずってことは接待だったりして料理を食べにきてはないんだよね。
机一面にどばっとならべる熱くも冷たくもない料理。やめればいいのに。
料理人もやる気無くなったんだろうな。
机一面にどばっとならべる熱くも冷たくもない料理。やめればいいのに。
料理人もやる気無くなったんだろうな。
790 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:41:44 ID:RchLEvf3O
>>738
吉兆は飲食関係者の間では元々高くてまずいで有名だよ
高級料亭という触れ込みでも同じように不評な店はいくつかあるから
大枚はたくときは、信頼できる人からの紹介してもらったほうがいい
吉兆は歴史が極端に浅いし、元はお茶漬け屋だしね・・・
吉兆は飲食関係者の間では元々高くてまずいで有名だよ
高級料亭という触れ込みでも同じように不評な店はいくつかあるから
大枚はたくときは、信頼できる人からの紹介してもらったほうがいい
吉兆は歴史が極端に浅いし、元はお茶漬け屋だしね・・・
791 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:42:00 ID:IcaQjtGSO
“手つかず”に見えて、味見のつもりで舐めているかもしれない。
“手つかず”は残飯と一緒です。
倫理面だけでなく、衛生面でも大問題ですよ。
“手つかず”は残飯と一緒です。
倫理面だけでなく、衛生面でも大問題ですよ。
792 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:42:01 ID:ROz4QLCVO
でもさあ、これでもまだ吉兆にいくやつっているんだよな？どういう心理なんだ？おれが吉兆を救うみたいな？
793 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:42:10 ID:eh+26zJVO
何ヵ月も繰り返しているこの問題に、鉄人達や同業者が殆んど沈黙しているのが、怖い！
やっぱりナって思った。
氷山の一角・・・
やっぱりナって思った。
氷山の一角・・・
これはもう経営者としての資質の問題というか、人間としてどうかというレベルだな！
795 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:42:38 ID:jeQnvZq60
つまり、リサイクルは金がかかると。
796 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:42:51 ID:VqzlLC/a0
船場吉兆が和食料亭の癖に何故かカレーを始めたのは、もしかして
食べ残しを使いまわししやすいという利点があったからでは？と思ってしまった。
残ったのをもう一回鍋にもどしてグツグツやれば絶対わからなそう。
食べ残しを使いまわししやすいという利点があったからでは？と思ってしまった。
残ったのをもう一回鍋にもどしてグツグツやれば絶対わからなそう。
797 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:42:55 ID:3cIORTrE0
サランラップをピッタリかけて出せば良いのにね。
ラップが外れてたら食べ残しで、ラップかかってたら手つかず。
ラップが外れてたら食べ残しで、ラップかかってたら手つかず。
手つかずで捨てたら捨てたで問題にするマスコミ。
もったいないとか難癖つけて。
もったいないとか難癖つけて。
799 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:43:03 ID:Ibv4OZgP0
これからは、リサイクル料亭｢吉兆｣と呼んで下さい。
by佐和子
by佐和子
800 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:43:07 ID:pwHulEWcO
射精してないから姦ってない
801 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:43:30 ID:7CEaaMrW0
美味しゅう御座いましたｗｗｗｗ
802 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:43:40 ID:7mwq/ZbG0
>>735 そんな客数さばかなきゃならないような店じゃないぞ。
それからそんな人員体制でなきゃならんような客単価では全然ない。
更に材料費をそこまで削らなくてはならないような激安の店であるわけない。
ここらまでやるというのは、最早ドヤ街の危険な食堂レベル。
それからそんな人員体制でなきゃならんような客単価では全然ない。
更に材料費をそこまで削らなくてはならないような激安の店であるわけない。
ここらまでやるというのは、最早ドヤ街の危険な食堂レベル。
803 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:43:47 ID:QgKlMPGY0
食べ残しには、これでもかって程
塩コショウ振り掛けて店を出るしかないな。
それでもダメか。洗って再利用するか。
船場の詐欺師どもは。
塩コショウ振り掛けて店を出るしかないな。
それでもダメか。洗って再利用するか。
船場の詐欺師どもは。
804 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:43:48 ID:AcBIHD/50
要は『残飯』を客に出していた!!でしょ。こう書けば事実関係は変わらない
のに、吉兆は終わり。
のに、吉兆は終わり。
805 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:43:56 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
806 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:43:57 ID:AyIA9LeYO
もったいないと言うなら、残飯を創業一族が食べるべきだろ
金を払って残飯を出されるなら、もったいないのは金のほう
数時間も他人の唾や埃に晒された料理に価値があるなら、客の手に渡る事無く
廃棄されるコンビニの廃棄弁当は宝の山だなｗ
金を払って残飯を出されるなら、もったいないのは金のほう
数時間も他人の唾や埃に晒された料理に価値があるなら、客の手に渡る事無く
廃棄されるコンビニの廃棄弁当は宝の山だなｗ
807 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:44:11 ID:aIo0evEn0
食品関係は証拠が残り難いから無茶苦茶やるのだろう。
厚労省だか農水省だか知らんが、役人はしっかりやって欲しい。
国民の安全と健康を護るのが仕事なんだから。
厚労省だか農水省だか知らんが、役人はしっかりやって欲しい。
国民の安全と健康を護るのが仕事なんだから。
808 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:45:28 ID:eS8BAbCv0
折角の使いまわし高級料理なのだから手を付けない客が悪い。
809 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:45:30 ID:e1kaQbVZO
バイトしてた中華屋では客の食べ残した野菜炒めや焼肉などは普通に炒め直して次の客に出していたが…
810 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:45:34 ID:GgEpILG1O
吉兆の常連客は味音痴
接待とかで食べない客がいるから、こうなったんだろうな。
美味しければ接待をする側も食べたんだろうけど。w
悪循環のスパイラル。
客が店を育てるって意味が良く判るなあ。
美味しければ接待をする側も食べたんだろうけど。w
悪循環のスパイラル。
客が店を育てるって意味が良く判るなあ。
813 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:46:06 ID:ImED5xbKO
どー考えても潰れる
814 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:46:12 ID:eh+26zJVO
815 ：かっさんどら：2008/05/08(木) 07:46:31 ID:KAGahn3p0
これですべての吉兆もつぶれることになった。全国の料亭も客離れ激しくなります。
816 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:46:39 ID:7mwq/ZbG0
経営者の仕事は会社と従業員を守ることなのに･･･
自分の面子を第一に守るとはね。
自分の面子を第一に守るとはね。
>>777
それは、舐めて洗った箸です。
それは、舐めて洗った箸です。
819 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:47:57 ID:aG8CYbsYO
客前に出てれば手をつけてあろうが無かろうが食べ残しだ罠。
既に終了してるが、腹話術師の会見で船場吉兆は終わったな。
これでなおかつ現経営陣で店が存続するなら経営陣は言うに及ばず、客は高い金払って食い残しを有り難がって食う馬鹿‥だな
既に終了してるが、腹話術師の会見で船場吉兆は終わったな。
これでなおかつ現経営陣で店が存続するなら経営陣は言うに及ばず、客は高い金払って食い残しを有り難がって食う馬鹿‥だな
820 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:47:59 ID:/vL/Zb560
客は談笑しながら食すので、ツバやホコリが積もってるだろう。そんなの見てわかるかよ！
バカ料理人！やめろ！！！！
それからおまいら、ファミレス、喫茶店、ファミレスで食べのこしたのは、派してグチャグチャにして、醤油でもかけて再利用できないようにしとけよ！！！
巡り巡って自分自身のためになるからな。でないと他人の食べかすを食わされることになるぞ！！！
パセリ、レモン、さしみのつまやタンポポ・・・など。
バカ料理人！やめろ！！！！
それからおまいら、ファミレス、喫茶店、ファミレスで食べのこしたのは、派してグチャグチャにして、醤油でもかけて再利用できないようにしとけよ！！！
巡り巡って自分自身のためになるからな。でないと他人の食べかすを食わされることになるぞ！！！
パセリ、レモン、さしみのつまやタンポポ・・・など。
もう、西成とかで学生用の定食屋でもやるしかないな・・・
あそこなら使いまわしても文句でなそうだｗ
ただし、腹いっぱい食べられて300円とかだと思うが・・・
あそこなら使いまわしても文句でなそうだｗ
ただし、腹いっぱい食べられて300円とかだと思うが・・・
822 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:48:31 ID:s6lK/V+y0
ペロペロ舐め回してたとしても、見た目には分からないよな。
823 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:49:12 ID:GDbaRyR90
・・・２０年間、毎日だぞ。
インフルエンザや風邪や結核とかの感染症にかかってる客が
ゴホゴホやった後の食い残しも、
絶対に、何回か何十回か何百回かは他の客に出していたはず。
本当に衛生上、問題ないか？
インフルエンザや風邪や結核とかの感染症にかかってる客が
ゴホゴホやった後の食い残しも、
絶対に、何回か何十回か何百回かは他の客に出していたはず。
本当に衛生上、問題ないか？
824 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:49:14 ID:VqzlLC/a0
吉兆に行った直後から何故かヘルペスになる人が続出、とかだったらﾜﾛｽ
これって高確率で内部告発っしょｗ
826 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:49:40 ID:QgKlMPGY0
格言：
「汚客の口ん中入ってもうたら証拠は残りまへん。」by船場吉兆
「汚客の口ん中入ってもうたら証拠は残りまへん。」by船場吉兆
827 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:49:48 ID:lggcSGDh0
アホかこいつ。
人を死なせといて、殺人と過失致死はニュアンスが違うと思う、と釈明するようなもんだ。
人を死なせといて、殺人と過失致死はニュアンスが違うと思う、と釈明するようなもんだ。
828 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:49:55 ID:5xp4DVsY0
パセリの使い回しと同じですか
829 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:50:14 ID:4FKB3tTZO
あの女一人で吉兆終わらせやがった………。
ﾋﾝﾄ：従業員の首切りで最後まで抵抗していた女だよ
ﾋﾝﾄ：従業員の首切りで最後まで抵抗していた女だよ
ただでも食いたくねえな
831 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:50:35 ID:7cDX3/2b0
＞「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」
おなじだよｗ
座敷に監視カメラでも置いとかないかぎり、
手つかずの料理と、食べ残しを、完全に区別することは不可能。
おなじだよｗ
座敷に監視カメラでも置いとかないかぎり、
手つかずの料理と、食べ残しを、完全に区別することは不可能。
832 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:51:04 ID:+sryDzLt0
許さんぶっ潰す
833 ：修正：2008/05/08(木) 07:51:13 ID:/vL/Zb560
客は談笑しながら食すので、ツバやホコリが積もってるだろう。そんなの見てわかるかよ！
バカ社長！やめろ！！！！
それからおまいら、ファミレス、喫茶店、居酒屋で食べのこしたのは、箸でグチャグチャにして、醤油でもかけて再利用できないようにしとけよ！！！
巡り巡って自分自身のためになるからな。でないと他人の食べかすを食わされることになるぞ！！！
パセリ、レモン、さしみのつまやタンポポ・・・など。
バカ社長！やめろ！！！！
それからおまいら、ファミレス、喫茶店、居酒屋で食べのこしたのは、箸でグチャグチャにして、醤油でもかけて再利用できないようにしとけよ！！！
巡り巡って自分自身のためになるからな。でないと他人の食べかすを食わされることになるぞ！！！
パセリ、レモン、さしみのつまやタンポポ・・・など。
834 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:51:30 ID:xk1KfGhgO
「船場吉兆の代理人弁護士が」
全店舗の全従業員から今後聞き取りをする
イコール
船場吉兆の口封じでok？
全店舗の全従業員から今後聞き取りをする
イコール
船場吉兆の口封じでok？
835 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:51:41 ID:C2NZjN2/0
手付かずの基準って、原型をとどめていることだけだよね？
汚れ云々じゃなくてさ。
洗ってきれいになるレベルは「手付かず」なんだよなｗ
洗って、アルコールで除菌すれば、次の客ｗ
汚れ云々じゃなくてさ。
洗ってきれいになるレベルは「手付かず」なんだよなｗ
洗って、アルコールで除菌すれば、次の客ｗ
836 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:51:46 ID:A1OqK/rWO
潰れていいよ。
837 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:52:07 ID:OdwpHN8/O
こんな店なくても困らない。
早く潰れてｼﾏｴ
早く潰れてｼﾏｴ
838 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:52:49 ID:mwhwZhcJ0
官僚の食べ残しを食わされる乞食国民には良い見せしめになったな。
国民は要らない残飯＝財政赤字の負担を強いられるわけだが・・・
国民は要らない残飯＝財政赤字の負担を強いられるわけだが・・・
839 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:52:58 ID:gyrBFG67O
もう駄目かもね
840 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:53:01 ID:o0rWI8a9O
またやるってことですね
わかります
わかります
841 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:53:10 ID:7cDX3/2b0
一度出した料理が本当に「手つかず」だったのか
確認する手段がない以上、座敷から下がったものはすべて
「食べ残し」だと思う。
確認する手段がない以上、座敷から下がったものはすべて
「食べ残し」だと思う。
842 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:53:52 ID:nwy0F7b60
前村料理長は「雲の上の
人のような前社長が言うことがすべて。
スケールちいさｗ
人のような前社長が言うことがすべて。
スケールちいさｗ
一生反省しなさそうなのが腹立つな
844 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:54:01 ID:evx6GZ4zO
こんな店で飯を食う客のレベルが知れるってもんだ。
845 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:54:02 ID:7mwq/ZbG0
720 名前： 名無しさん＠八周年 投稿日： 2008/05/08(木) 07:25:17 ID:FdzhUAj6O
すでに今朝のニュースで、前の客が皿に山葵を溶いた醤油を（笑）
『ワサビ醤油』
として次の客に出していたそうな。
↑
これは本当？
本当にニュースでやってたんだと思うけど。
もうどうにもこうにも最低以下！じゃん。
気が狂ってるとしか思えない。
すでに今朝のニュースで、前の客が皿に山葵を溶いた醤油を（笑）
『ワサビ醤油』
として次の客に出していたそうな。
↑
これは本当？
本当にニュースでやってたんだと思うけど。
もうどうにもこうにも最低以下！じゃん。
気が狂ってるとしか思えない。
846 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:54:30 ID:5Kqi2TYUO
今更だけど、飲食店では普通な事だよw
847 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:55:09 ID:JL00ZhiVO
正月の御重って高いけど、ヤッパ偽装のデパートみたいな汚重なのかな？
848 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:55:30 ID:Zmnw1cU30
> http://uratan.jp/hotnews/2008/05/-00001/image/curry.jpg
> http://cheer-nao.at.webry.info/200702/article_7.html#comment
客に出すカレーその１の写真が載ってるブログだけど
かき混ぜたりせずに撮った写真だよね・・・
> http://cheer-nao.at.webry.info/200702/article_7.html#comment
客に出すカレーその１の写真が載ってるブログだけど
かき混ぜたりせずに撮った写真だよね・・・
849 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:55:56 ID:H+mECnpG0
汚くて不味いのが『外食』、行くやつがバカ。
余程、家の食事が不味いんだろうな。
定食についてくる漬物とか気持ち悪くて食えない、どうみても使いまわし。
食わない代わりにツバ付けておく
次に食う奴は俺の唾液付きの漬物をうまそうに食うんだろうなｗｗ
食わない代わりにツバ付けておく
次に食う奴は俺の唾液付きの漬物をうまそうに食うんだろうなｗｗ
851 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:56:11 ID:HnB1xB9HO
特に個人経営ね
852 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:56:17 ID:IClLo69d0
高いんだろ?
なんで高いのかよ?
高い金なんで払うのか
考えたことあんのかよ?
こいつら本当のバカだ
なんで高いのかよ?
高い金なんで払うのか
考えたことあんのかよ?
こいつら本当のバカだ
>>847
俺、調理師だが、どんなに忙しくてもそんな事やったことないぞ
俺、調理師だが、どんなに忙しくてもそんな事やったことないぞ
ヤクザみたいな店だな。きっちょー。
855 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:57:28 ID:13M6hrvrO
次に出て来るネタは、レトルト・冷凍食品・スーパーのお惣菜・女将さんの食べ残しを出していた、とか。
うーん
この事件 残り物がもったいないとか最初料理長いってたが
それなら客にださずに
従業員の間で食べたり従業員が家に持って帰っておかずがわりすればよかったのにねぇ
この事件 残り物がもったいないとか最初料理長いってたが
それなら客にださずに
従業員の間で食べたり従業員が家に持って帰っておかずがわりすればよかったのにねぇ
857 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:58:02 ID:Zmnw1cU30
>>845
> 「刺身に使うワサビは、お客がはしを付けた場合でも
> 回収してしょうゆに混ぜて「ワサビ醤油」として別の料理に使っていた。（読売新聞）」らしい。
> さすがにこれには絶句である。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080506-00000042-tsuka-soci
こんなソースしかないけど・・
> 「刺身に使うワサビは、お客がはしを付けた場合でも
> 回収してしょうゆに混ぜて「ワサビ醤油」として別の料理に使っていた。（読売新聞）」らしい。
> さすがにこれには絶句である。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080506-00000042-tsuka-soci
こんなソースしかないけど・・
858 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:58:56 ID:Zmnw1cU30
>>845
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080507-00000034-maiall-soci
ここにもあったわ
> わさびは、形が崩れて下げられてきたものを、わさびじょうゆとして出し直していた。アユの塩焼きは焼き直していた。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080507-00000034-maiall-soci
ここにもあったわ
> わさびは、形が崩れて下げられてきたものを、わさびじょうゆとして出し直していた。アユの塩焼きは焼き直していた。
859 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 07:59:19 ID:+sryDzLt0
なんだこの馬鹿息子ｗ
853だが>>846の間違いだ スマソ
861 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:00:10 ID:UqVPJ4Ey0
ここの一族は親父以外、気まずい質問浴びさせられて嘘つく時
顔を前斜め45度下にもたげるクセがあるな。
長男も二男も全く同じふるまいだ。
顔を前斜め45度下にもたげるクセがあるな。
長男も二男も全く同じふるまいだ。
これ息子の指示じゃないでしょ
２０年前からだから
２０年前からだから
このババアの顔見飽きた
潰れろクソ会社！！！！！！！！！！！
潰れろクソ会社！！！！！！！！！！！
865 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:02:13 ID:7mwq/ZbG0
866 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:02:22 ID:vgsoJ6p00
ここは潰れた方がいいな。
867 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:02:41 ID:RchLEvf3O
868 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:02:43 ID:+sryDzLt0
日本は中国の食品を責められないなｗ
どんな良い食材もこんなことすれば何が起こるかわからない
どんな良い食材もこんなことすれば何が起こるかわからない
869 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:02:54 ID:GwVkBHuK0
外見だけじゃツバ飛んでるのも
箸で持ち上げて観察して戻したのもわからない。
エコの観点からお食事モニターカメラの設置を義務づけ
客の動きを一部始終観察して安全な手つかずのみを提供すべきだ。
箸で持ち上げて観察して戻したのもわからない。
エコの観点からお食事モニターカメラの設置を義務づけ
客の動きを一部始終観察して安全な手つかずのみを提供すべきだ。
870 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:03:25 ID:KnY+d6qfO
871 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:03:26 ID:AABsuyXaO
手つかずを捨てるのは勿体ないと言う理論なら金を取ってないんだろうな。きっと。
いまNHKニュースでやってたね。
手付かずの根拠は？
酔っ払いが唾飛ばしながら会話してたのに
箸で突いたかもしれないし
オレは食べないサラダとかは着たときに引き上げてもらってる
酔っ払いが唾飛ばしながら会話してたのに
箸で突いたかもしれないし
オレは食べないサラダとかは着たときに引き上げてもらってる
使い回す食材は一度金取ったんだから二度目はその分割引しとけば
よかったんだよ。
よかったんだよ。
875 ：塩屋：2008/05/08(木) 08:04:58 ID:HeIntRCOO
女の台所的采配が、会社経営でもまかり通ると思ってるんだなぁ。
876 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:05:20 ID:RchLEvf3O
877 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:06:05 ID:rHp3XJVN0
アホやｗｗｗ
流石に見苦しいなこりゃ
879 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:06:05 ID:7mwq/ZbG0
>>873 ＞手付かずの根拠は？
もはやそういうレベルじゃないでしょう。
> 「刺身に使うワサビは、お客がはしを付けた場合でも
> 回収してしょうゆに混ぜて「ワサビ醤油」として別の料理に使っていた。（読売新聞）」らしい。
> さすがにこれには絶句である。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080506-00000042-tsuka-soci
↑だそうだもの。
もはやそういうレベルじゃないでしょう。
> 「刺身に使うワサビは、お客がはしを付けた場合でも
> 回収してしょうゆに混ぜて「ワサビ醤油」として別の料理に使っていた。（読売新聞）」らしい。
> さすがにこれには絶句である。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080506-00000042-tsuka-soci
↑だそうだもの。
880 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:06:07 ID:FL3LZyqzO
もったいないと思うならまかないにまわせよ
一度さげた料理でまた金とろうなんて詐欺じゃねーか
一度さげた料理でまた金とろうなんて詐欺じゃねーか
881 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:06:41 ID:MQixfbLJO
手付かずの食材を違うお客さんに出す事が悪い事なのか？
じゃあスーパーで商品を手にとった後、棚に戻したらだめなのか？
第一に食材を捨てるのがもったいないという気持ちはよくわかる。違うお客に提供して当然。
そうすれば、無駄に食材を捨てるのを回避できるし、売上も上がるから一石二鳥。
たいしてデリカシーも品位もないくせに、吉兆を責めた書き込みすんな貧民がwwww
じゃあスーパーで商品を手にとった後、棚に戻したらだめなのか？
第一に食材を捨てるのがもったいないという気持ちはよくわかる。違うお客に提供して当然。
そうすれば、無駄に食材を捨てるのを回避できるし、売上も上がるから一石二鳥。
たいしてデリカシーも品位もないくせに、吉兆を責めた書き込みすんな貧民がwwww
883 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:07:15 ID:Umjc90bVO
床に落としたから食べなかったとか、そんな可能性も想像出来ないのか
批判してるヤツは外食しないことだなw
>>880
まかないは、残飯じゃなく新鮮な素材で料理してましたってことか。
まかないは、残飯じゃなく新鮮な素材で料理してましたってことか。
886 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:08:07 ID:8vuQkZYH0
「手つかずか、食べ残しか、今夜はどっちの料理がエエんや」
「やらしいわぁ」
「やらしいやろ！」
「やらしいわぁ」
「やらしいやろ！」
887 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:08:33 ID:rHp3XJVN0
>>881
朝からテンション高い釣り師だな～
朝からテンション高い釣り師だな～
刺身とかって一口も食べないで残すモンなのか
商談とかで利用すると食べる雰囲気じゃないのかな
商談とかで利用すると食べる雰囲気じゃないのかな
これからいくときは手付かずに見せかけて毒でもいれとこうかな
890 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:09:00 ID:+sryDzLt0
こりゃ～調理もまともじゃないな
トイレ行ってちゃんと手洗ってる？
スーパー惣菜コーナーのおばちゃんよりひどいな
トイレ行ってちゃんと手洗ってる？
スーパー惣菜コーナーのおばちゃんよりひどいな
891 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:09:19 ID:aIo0evEn0
潰れろ、潰れろ、ここで合唱しても、、、
おまいらが客でもないし ｗ
しぶといと思うよ。
どーせ、あぶく銭の使い道のひとつだから。
おまいらが客でもないし ｗ
しぶといと思うよ。
どーせ、あぶく銭の使い道のひとつだから。
892 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:09:53 ID:i5U0JY2oO
手付かずと断定するということはずっと監視してるってことだね
893 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:10:10 ID:7mwq/ZbG0
>>882 刺身（ツマでなしに本体）で５回使いまわしたこともあると言ってた
ソースが上の方に出てたと思う。
５回皿の上全く手付かずではなしに、
多分切り身を寄せ集めて盛りなおしもやってたんじゃないかと思うけどねえ。
ソースが上の方に出てたと思う。
５回皿の上全く手付かずではなしに、
多分切り身を寄せ集めて盛りなおしもやってたんじゃないかと思うけどねえ。
894 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:10:30 ID:taYYOcrfO
環境に優しい企業を目指します
まずは残飯削減から
船場吉兆
まずは残飯削減から
船場吉兆
895 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:10:45 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
896 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:10:46 ID:7KhdLzNa0
897 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:10:55 ID:rHp3XJVN0
なんで今朝は擁護してるバカが多いんだ？ｗ
898 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:10:56 ID:SmJ2JTNZO
半額なら手付かず選ぶな
これ字面だけで見ても「は？」なんだが
映像見ると絶対に怒りがむらむら沸いてくるよ。
下を向いて顔を上げようとしない女将。
記者が次々質問「食べ残しは・・・」「なぜ食べ残しを・・・」
女将の肩がプルプル震えだし、背中からはメラメラとどす黒い炎オーラが。
女将「（おんどりゃあ！黙って聞いてれば勝手なこと言いくさって！）
食べ残しと手付かずは・・・」
この女将は絶対に頭がおかしいと思う。
映像見ると絶対に怒りがむらむら沸いてくるよ。
下を向いて顔を上げようとしない女将。
記者が次々質問「食べ残しは・・・」「なぜ食べ残しを・・・」
女将の肩がプルプル震えだし、背中からはメラメラとどす黒い炎オーラが。
女将「（おんどりゃあ！黙って聞いてれば勝手なこと言いくさって！）
食べ残しと手付かずは・・・」
この女将は絶対に頭がおかしいと思う。
やっぱ・・・・・ 人相ってのは、あるんだな。
ささやき会見してたあのババァ、どっからどう見ても
悪人にしか見えなかったもんなぁ。
腹の中の汚さが、モロに外に現れた顔って感じだった。
ささやき会見してたあのババァ、どっからどう見ても
悪人にしか見えなかったもんなぁ。
腹の中の汚さが、モロに外に現れた顔って感じだった。
901 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:11:33 ID:zSUbgmVpO
902 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:11:40 ID:stVhjbyeO
大阪の常識は世界の非常識ということですね。
わかります。
わかります。
903 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:12:21 ID:19tTkQ0q0
2ちゃんでは袋叩きにされやすいカリーの美○しんぼだが、
「高級料亭の客は鉛の舌」っつーのはこういうの見ると当たってたんだなぁと思う。
「高級料亭の客は鉛の舌」っつーのはこういうの見ると当たってたんだなぁと思う。
905 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:12:42 ID:m+HEPxnTO
俺がバイトしていた某ファミレスですらこんな事はしなかったってのに･･･
そりゃ出された客は気付かないだろうが、そういう問題じゃないからなあ
そりゃ出された客は気付かないだろうが、そういう問題じゃないからなあ
906 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:12:49 ID:FEuaiALVO
死ね
新品と開封済みですが未使用ですは違うだろ
908 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:12:58 ID:7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
http://www.foyun.com/bbs/upload/200626-145517-admin.jpg
http://www.iivs.de/~iivs01311/SDLE/Part-2-13-Dateien/image002.jpg
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
>>899
映像、どっかで見られる？
映像、どっかで見られる？
船場吉兆に惚れ込んでペーペー連れて足繁く通った御贔屓筋、赤っ恥だな。
政治家、文豪、地元有力者。食う方も食わす方もロクなの居ないな。
マヌケどもが。
政治家、文豪、地元有力者。食う方も食わす方もロクなの居ないな。
マヌケどもが。
911 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:15:25 ID:hrXJOJQn0
しかし古くなった残飯食わされて褒めちぎってた自称食通の連中はいい面の皮だなｗ
912 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:15:42 ID:MQixfbLJO
手付かずの食材を簡単に廃棄できる人間の神経が理解できない。
再利用して当然だろ。冷めていたら温めなおせばいい。天ぷらなら衣とって揚げなおせ。
刺身ならそのままでいい。酒ならビール以外なら再利用。グラス内の氷だけ交換すれば大丈夫。
これが普通なんだ。金持ちぶった豚には再利用が一番だ。
再利用して当然だろ。冷めていたら温めなおせばいい。天ぷらなら衣とって揚げなおせ。
刺身ならそのままでいい。酒ならビール以外なら再利用。グラス内の氷だけ交換すれば大丈夫。
これが普通なんだ。金持ちぶった豚には再利用が一番だ。
913 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:16:14 ID:xWvDd5ClO
手つかずじゃなく、口つかずと言いたかったんだろうね
ここまでコケにされて、それでも船場吉兆に通うって客いるの？
残飯出されて金巻上げられてたなんて、まともなお客さん程、
腹が立つと思うんだけど。
残飯出されて金巻上げられてたなんて、まともなお客さん程、
腹が立つと思うんだけど。
>>881
はぁ？
スーパーの包装されてたり、パックされてたりするものと一緒にすんな。
刺身の添え物とかさ、手付かずなんて誰にもわからないじゃん。
箸が触れたかもしれないでしょう。
クシャミしたり会話の弾みで唾が飛んだかもしれないでしょう。
そんなもん、他の客に出すなんて料理屋として終わってるよ。
はぁ？
スーパーの包装されてたり、パックされてたりするものと一緒にすんな。
刺身の添え物とかさ、手付かずなんて誰にもわからないじゃん。
箸が触れたかもしれないでしょう。
クシャミしたり会話の弾みで唾が飛んだかもしれないでしょう。
そんなもん、他の客に出すなんて料理屋として終わってるよ。
916 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:20:17 ID:LmrU2GDMO
もったいないなら従業員のまかないにすればいい
食べ残しで儲けようとするからたちが悪い
毒盛ろうぜ
918 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:22:01 ID:RqiBtPtwO
高い金出して食事を残す奴が悪い。
919 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:22:26 ID:89/WV1W9O
>>100
だな。
だな。
920 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:22:30 ID:MQixfbLJO
食べ残しに黄金一味混入してやりたい
おなじだぼけ
924 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:23:21 ID:AzAOOw6a0
ないと思う
925 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:23:22 ID:7EnsgX1C0
ひどすぎでﾜﾛﾀ
メニューに「食品リサイクルにご協力ください」って
一筆入れて環境に優しい料亭でもやれよｗ
メニューに「食品リサイクルにご協力ください」って
一筆入れて環境に優しい料亭でもやれよｗ
つかついでに、最近のミスドもにたようなもんなので絶対にいかない。
咳やらくしゃみ、つばとびまくりだろミスド
あんな細菌だらけの糞ドーナッツおまえらよく食えるな。
死ぬわ。
咳やらくしゃみ、つばとびまくりだろミスド
あんな細菌だらけの糞ドーナッツおまえらよく食えるな。
死ぬわ。
前の日のとんかつを次の日にチンしてランチに出した所でバイトしていた。
それはあり？もちろん残り物では無いが
それはあり？もちろん残り物では無いが
警察きても問題ないよ？
俺がやったわけじゃないからな
そんなの脅しにもならん
俺がやったわけじゃないからな
そんなの脅しにもならん
929 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:26:38 ID:eVhGzMONO
タダでも食いに行きたくない。
ホームレスに無料奉仕しろよ
ホームレスに無料奉仕しろよ
はっきりわかったことは、根本的に人間に料理をふるまう感覚を持ち合わせていなかったと。
いっしょだな
>>928
モラルの話をしてるんだよ。
モラルの話をしてるんだよ。
933 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:28:08 ID:qzyqJr5v0
ニュアンスって何だよw
どうしようもない老害だな
どうしようもない老害だな
934 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:28:30 ID:MQixfbLJO
>>926 そんなに潔癖症なら放射能用防護服着て完全密封しろ。
まぁてめぇ自体がバイ菌だからちょうどいい。
まぁてめぇ自体がバイ菌だからちょうどいい。
935 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:28:33 ID:ZYvEMtrf0
>>1
まだいうか！
まだいうか！
936 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:28:37 ID:274of+ti0
残飯であることを告げない →黙示の欺罔行為
客は出来たての高級料理だと思う →錯誤
食うかどうかはともかく金は払う →処分行為
どうみても詐欺罪ですありがとうございました。
客は出来たての高級料理だと思う →錯誤
食うかどうかはともかく金は払う →処分行為
どうみても詐欺罪ですありがとうございました。
937 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:28:54 ID:WXSf0eeQO
とうとう少しでも罪を軽くする為に言葉遊びの領域に入って来たな吉兆ｗ
食べ残しでも手付かずでも別の客に出した時点でアウトだよバカ
食べ残しでも手付かずでも別の客に出した時点でアウトだよバカ
モラルってｗｗｗｗｗ
吉兆にいってやれよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
吉兆にいってやれよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
939 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:29:26 ID:mM2fV3x90
佐知子社長は接客をする立場で調理場にはほとんど入らなかった。使い回しは
昨年１１月の休業前まで続いたが、佐知子社長は食品偽装表示問題で大阪府警の
事情聴取を受けた今年３月ごろに初めてバレたと知り、驚いたという。
昨年１１月の休業前まで続いたが、佐知子社長は食品偽装表示問題で大阪府警の
事情聴取を受けた今年３月ごろに初めてバレたと知り、驚いたという。
「実は自宅でも使い回しをしていました」とか言いそうだな
942 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:31:34 ID:/8Hm2xUO0
昔、浅草寺の大衆料理の店でトンカツのつけ合わせのキャベツから
レモン絞ったあとの皮が出てきた。そのトンカツにもレモンが付いていた。
と言うことは、、、って０．０１秒で分かったけど、「ま、こんな店だし、
二度と来ないってことで。」で特に何もせず残した。
７００円のトンカツでもむっと来るのにン万円の料理でやられた日にゃ。。。
ところで、そのキャベツは誰がハズレ引いたんだろ？
レモン絞ったあとの皮が出てきた。そのトンカツにもレモンが付いていた。
と言うことは、、、って０．０１秒で分かったけど、「ま、こんな店だし、
二度と来ないってことで。」で特に何もせず残した。
７００円のトンカツでもむっと来るのにン万円の料理でやられた日にゃ。。。
ところで、そのキャベツは誰がハズレ引いたんだろ？
943 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:31:37 ID:LhxXh2dV0
これって詐欺には当たらないの？
944 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:31:38 ID:XYWCTQ/O0
>>926
このまえドーナツに蠅がとまってた。。。。
このまえドーナツに蠅がとまってた。。。。
945 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:32:10 ID:kOQl48Mh0
>>914
それでも、それでも低脳自称成金ジジイなら…！
それでも、それでも低脳自称成金ジジイなら…！
946 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:32:16 ID:Vonlh00s0
変な人
947 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:32:50 ID:mOFZF+8f0
もう、潔く締めちゃいなよ。って、他の吉兆は思ってるんだろうなｗ
そもそも高級料亭で三万払わなければうまいものを食えないというわけではない。
雰囲気がいいから三万払ってもいいと思うわけだ。
それが、残飯とくるかｗもう、吉兆のイメージワードは、「残飯」だな。
そもそも高級料亭で三万払わなければうまいものを食えないというわけではない。
雰囲気がいいから三万払ってもいいと思うわけだ。
それが、残飯とくるかｗもう、吉兆のイメージワードは、「残飯」だな。
948 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:33:11 ID:Jk/UCDCAO
まだ反省していない証拠だな。
大体、高級である時点で、その存在自体がもったいないんだよ。
大体、高級である時点で、その存在自体がもったいないんだよ。
>>1
朝日は餃子の記事かいてろ
朝日は餃子の記事かいてろ
950 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:33:33 ID:rHp3XJVN0
数キロしか走っていないので
メーター戻して新車として販売しました。
メーター戻して新車として販売しました。
前社長ってカリスマだったんだろ。
その人が吉兆分割したんだから、他の吉兆でも同じことやってる可能性はあるわけだよね。
その人が吉兆分割したんだから、他の吉兆でも同じことやってる可能性はあるわけだよね。
952 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:34:09 ID:MMgAC5ev0
「手つかず」と「食べ残し」どうやって区別する？
墓穴掘ったなｗ
墓穴掘ったなｗ
953 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:34:15 ID:2hV63kEQ0
食材暖めなおし、焼き物焼き直しか～暖め加減、焼き加減無視してたわけね
そんなもの客に出せる料理人たちじゃなんともなあ～。この店通ってた人も
結局味なんてわかっちゃいなかったってことか。
そんなもの客に出せる料理人たちじゃなんともなあ～。この店通ってた人も
結局味なんてわかっちゃいなかったってことか。
954 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:34:33 ID:PMPz8oFsO
ニュアンス（笑）
さっさと潰れろ
さっさと潰れろ
955 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:36:10 ID:ksIZTuveO
キッチョムランド乙
956 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:36:41 ID:ptVE0UfF0
「残飯」
普通の人は、「ざんぱん」（意：廃棄、昔は豚の餌）と言う認識ね。
吉兆の人は、「のこりめし」（意：まだ食べる部分がある料理）利ユースの対象。
って事？
普通の人は、「ざんぱん」（意：廃棄、昔は豚の餌）と言う認識ね。
吉兆の人は、「のこりめし」（意：まだ食べる部分がある料理）利ユースの対象。
って事？
957 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:37:14 ID:RchLEvf3O
>>951
全店でやってたって記事が出てスレも立ってる
全店でやってたって記事が出てスレも立ってる
958 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:37:40 ID:WXSf0eeQO
>>953
値段が高い＝うまいっていう暗示にかかっていたんだろう
値段が高い＝うまいっていう暗示にかかっていたんだろう
959 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:37:44 ID:rHp3XJVN0
960 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:38:01 ID:mTcDuNmkO
ことば遊びが始まったら終わりだよw早く廃業しなww
だけど料理人というかここに勤めてたり
修行したりしていた板前や見習いは他では間違いなく馬鹿にされるな
修行したりしていた板前や見習いは他では間違いなく馬鹿にされるな
>>934
おまえは現場を見てないから言えるんだよそういうことが・・・・。
おまえは現場を見てないから言えるんだよそういうことが・・・・。
963 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:40:33 ID:6/jGqrGm0
じゃあ客に
「前の客が残した手付かずの料理です。社長のもったいないと言う精神の元で、無料サービスでお出しします」
といって出せば良いじゃないか
金取るなよ
「前の客が残した手付かずの料理です。社長のもったいないと言う精神の元で、無料サービスでお出しします」
といって出せば良いじゃないか
金取るなよ
964 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:40:51 ID:2hV63kEQ0
この手の業界では食品衛生法が云々がどうあろうと
こんなことは「恥ずべき行為」だと思う
こんなことは「恥ずべき行為」だと思う
会見を見たけど、ババァ強気だな
966 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:45:50 ID:2wGN1fnEO
食べ残しはダメだけど手付かずの料理は
再利用しろって指導してたのか？
再利用しろって指導してたのか？
もてなすつもりが少しでもあるならできんわな
客より店の利益や勿体なさを取った時点で料亭ではない
客より店の利益や勿体なさを取った時点で料亭ではない
969 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:52:01 ID:WXSf0eeQO
コンビニでは売れ残りの弁当(手付かず)を家畜の餌にする
つまり吉兆の客は豚と同じ扱いをされていたという事だな
つまり吉兆の客は豚と同じ扱いをされていたという事だな
970 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:52:42 ID:TTrC8Z0z0
吉兆のしたことは悪いのを前提に
あの記者会見で囲まれて記者にいじられまくる社長さんが
ちょっとかわいそうに思えた・・・。
いや、あんなことしたんだから責められて当然なんだが
なんか気分が良くない・・・。
そんなこと思ったの俺だけ？
死ぬまで営業するとか言ってたけどもう退いて老後をお楽しみください。
あの記者会見で囲まれて記者にいじられまくる社長さんが
ちょっとかわいそうに思えた・・・。
いや、あんなことしたんだから責められて当然なんだが
なんか気分が良くない・・・。
そんなこと思ったの俺だけ？
死ぬまで営業するとか言ってたけどもう退いて老後をお楽しみください。
残
飯
ま
ん参上
飯
ま
ん参上
972 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:54:18 ID:7xkI516y0
大阪の恥
日本の恥
これでまた中国朝鮮人から突っ込まれるんだろうな…
日本の恥
これでまた中国朝鮮人から突っ込まれるんだろうな…
973 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:54:29 ID:vlTHddhn0
営業再開したとき船場吉兆を強気で擁護していた常連客の爺さんからも
コメントが欲しいところだな。
コメントが欲しいところだな。
974 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:55:15 ID:eh+26zJVO
会社定款を変更しました。
旧)料亭
新)リサイクル業
旧)料亭
新)リサイクル業
>>「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」と釈明した。
車で言えば、登録済み在庫車と中古車の違いみたいなもんだ、と言いたいのかな?
どっちも中古じゃボケ!! 新車買いに来た客騙して中古売ったら訴訟モノだろうが!!
そして食事に中古は有り得ないんだよ。
擁護じみた事言う奴ってなんなの?
もしかして自分達もヤヴァい事してる外食関連の人?
車で言えば、登録済み在庫車と中古車の違いみたいなもんだ、と言いたいのかな?
どっちも中古じゃボケ!! 新車買いに来た客騙して中古売ったら訴訟モノだろうが!!
そして食事に中古は有り得ないんだよ。
擁護じみた事言う奴ってなんなの?
もしかして自分達もヤヴァい事してる外食関連の人?
976 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:55:24 ID:pPUvnMG+0
キッチョー必死ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
977 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:55:39 ID:Ldxb88DL0
知らない人の「唾」が飛んだ料理を出されてた場合もあったのか。
気持ち悪いな・・・
気持ち悪いな・・・
978 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:55:55 ID:Pn3cmBD50
金の亡者から搾取する食い残し企業ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
いい関係じゃねーかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ざまぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
いい関係じゃねーかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ざまぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
979 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:57:07 ID:1qojSnVW0
食材を無駄に放置してる現状には憂えるものがあるから
食べ残すというのは大嫌いなんだが使いまわしをあてがわれるのも
腹がたつから極力外食はしないようにするわ。
自炊一番だわ。
食べ残すというのは大嫌いなんだが使いまわしをあてがわれるのも
腹がたつから極力外食はしないようにするわ。
自炊一番だわ。
>「全店舗の全従業員から今後聞き取りをする」
口裏あわせか
口裏あわせか
981 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:59:30 ID:YdmscZt5O
手付かずでも品物として出した時点で食べ残しだろ
982 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 08:59:55 ID:QtNhFzmDO
このババァ、本当に馬鹿だろwwwww
人間として終わってるわ
人間として終わってるわ
983 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:00:24 ID:eh+26zJVO
984 ：杉下右京：2008/05/08(木) 09:00:28 ID:yl51g+z8O
あなたがたがしてきた
料理の使い回し
吉兆を愛する人々に
どれだけの影響を与えたのか…
恥を知りなさい
料理の使い回し
吉兆を愛する人々に
どれだけの影響を与えたのか…
恥を知りなさい
まあこんな店いかねーしどうでもいいや
986 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:02:00 ID:d8iTZ5nk0
まだのれんを下ろすつもりはまったくないそうだから、厚顔無恥にも程があるな
先代は墓の下でさぞかし嘆いているだろうて。
先代は墓の下でさぞかし嘆いているだろうて。
987 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:02:51 ID:HOpTFIvL0
ヘタな言い訳をすると。
謝罪力が足らないな。
謝罪力が足らないな。
988 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:03:12 ID:7nsnHwW80
「残飯は残飯でも、ウチの残飯は最高級の残飯と自負しております」
990 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:04:50 ID:6fhuOyw80
食べ残し出す場所で接待しやがって！
って取引先からクレーム来て取引停止になった場合は訴えられるの?
って取引先からクレーム来て取引停止になった場合は訴えられるの?
991 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:05:39 ID:MKGMF5zp0
吉兆がつぶれたらルー大柴とユニットを組むらしい！
MOTTAINAI!を歌うらしい！
MOTTAINAI!を歌うらしい！
992 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:07:36 ID:LhxXh2dV0
>>990
切りたい取引先を吉兆で接待すれば賠償金も取れて一石二鳥ww
切りたい取引先を吉兆で接待すれば賠償金も取れて一石二鳥ww
993 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:08:51 ID:bDfePGN90
とりあえず 環境に優しい残飯料理というジャンルができたわけだ。
それだけでも 船場吉兆は、料理界に影響を与えたといえる。
それだけでも 船場吉兆は、料理界に影響を与えたといえる。
994 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:09:24 ID:OH9oU7wP0
最悪のいいわけだな
日本料亭「吉兆」 海外へ事業進出
吉兆 ＺＡＮＰＡＮ １号店
吉兆 ＺＡＮＰＡＮ １号店
996 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:10:02 ID:WXSf0eeQO
女将も女将だが従業員も従業員だよな
料理人、職人としてのプライドが少しでもあればこんな店辞めると思うが……
不祥事を連発しても通常営業出来るくらいなんだから誰一人として辞めてないんだろうな
まぁ辞めたところで吉兆出身の料理人じゃどこも雇いたがらないからそれで正解なのかもしれんが
料理人、職人としてのプライドが少しでもあればこんな店辞めると思うが……
不祥事を連発しても通常営業出来るくらいなんだから誰一人として辞めてないんだろうな
まぁ辞めたところで吉兆出身の料理人じゃどこも雇いたがらないからそれで正解なのかもしれんが
997 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:10:19 ID:2+MGduYU0
>>970 初回じゃないし。
しかもまた適当なことばっかり言ってるし。
しかもまた適当なことばっかり言ってるし。
1000なら残飯ブーム到来
999 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:13:16 ID:4cikTs+50
もったいないか・・・
俺の勤めている食品会社でも年寄り役員が食品を捨てるのを嫌がる
事故の元だからと説明しても理解できないらしい
感情で納得できないのだろう
俺の勤めている食品会社でも年寄り役員が食品を捨てるのを嫌がる
事故の元だからと説明しても理解できないらしい
感情で納得できないのだろう
1000 ：名無しさん＠八周年：2008/05/08(木) 09:13:24 ID:ZjB4KbT20
むしろ客が手を付けた料理を使い回ししていた事に驚いたわ
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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