【大阪】船場吉兆 客の食べ残しを別の客に出していた事が判明 前社長の指示★11

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701名無しさん@八周年
以前から吉兆の残飯疑惑はあったらしいから
コキントー来日に合わせて
日本側からの毒ギョーザ問題追求をけん制するネタというのは考えすぎ?

日本側:ギョーザ問題についてどう思いますか?
           ↓
中国側:中国は問題ない。それより日本は高級料理店でさえこうなのだから
    食品への管理を徹底していただきたい

っていう筋書きへ持っていこうなんてのはどう?
702名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 06:44:48 ID:KAKqDoO60
チョンなら遣りそうだ
703名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 06:49:49 ID:g6qmYSVH0
ジジババの歯糞唾液がついた料理食ってウン万円かwwwwwww
笑えるよなぁwwwwwwwwwwww
704名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 06:54:21 ID:HTds3is70
リサイクル法厳守
一つの食べ物を最後まで感謝して食べよ
705名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 06:57:31 ID:oGKGXVRp0
ま、これで全国の料理人がマスコミの偏向報道に気付いたな。
料理人の世界ではこれくらい常識でどこでもやってる事。

なんで吉兆ばかり責められてんの?って思ってる料理人の方、その理由は

http://www.eonet.ne.jp/~0035/index.html ← 詳しくここに書いてます。
706名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 06:58:45 ID:yOeRPjKK0
>>625
多分その通りだと思う。

しかし、他人の食い残しを定価で喰わされるのは論外だが
自分が対価を支払った商品だ
箸を付けない以上、処分するのが筋
無断で定価販売されるのも嫌ではなかろうか?
707名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 06:59:14 ID:cDaM1ktcO
モラルで言ったらお前らなんて打ち首獄門レベル
708名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:02:13 ID:vK8e6NrN0
残飯が もったいない 事は事実。
作った料理人の立場として「もったいない」と思う事は、良いだろうが、

でも、営業に使うのはマズイだろう。
賄いメシ的に内部で消化するしかないと思うがね。
709名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:02:58 ID:g6qmYSVH0
見知らぬジジババどものツバがこびれついて汚染された箸
その箸でツツかれた汚染されたモンを食うなんてどんな拷問だよwww
見知らぬジジババの唾液を間接キッスでごっくんしてるようなもんじゃねーかwww
どーせ他の名門老舗料理屋もやってんだろ???
さぁ内部告発して真実の姿を国民に暴露しましょう!
それが社会正義ってもんだ!
710名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:07:49 ID:juz7BfQ+0
高級料亭なんだから元とってるだろ?
マクドなら、ああやっぱりなと思うが、超高額な料金設定で、残飯使うとはいい度胸。
711名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:09:48 ID:Wm+AhnRU0
つぶれろ
712名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:12:46 ID:8lIMMPNU0
当たり前の事なんだがな

身銭切って外食してるか?
713名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:13:11 ID:cDaM1ktcO
お前ら馬鹿か?料亭の料理なんて飾りなんだよ食うものじゃない、ほとんど中卒の板前が作ってるんだよ?高いかろうが安かろうが関係ないヤッタモノ勝ち
714名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:13:22 ID:4gHnfxUUO
管理も倫理もサンボの足元に及ばない高級料亭(自称)
715名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:16:04 ID:DETYoNhG0
なんか、黒澤監督も行きつけていたちょっと古風な和食のレストランで、
かわいいおばあちゃんが切り盛りしていた店思い出した。
あそこは、お客さんにたんまり料理を出してあげて、食べきれなかったら、
おばあちゃんが全部つつんでお土産に持たせてくれてたぞ。

もったいない精神があるなら、吉兆もそうすりゃ良かったんだ。
偉いじいさんどもが接待してる間、子供は家で待ってんだろ、
お土産に折り詰め持って帰れば、親父の食い残し程度なら子供も喜ぶだろうが
716名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:18:41 ID:cDaM1ktcO
とりあえず再開したら予約いれるよ、頑張れ吉兆!
717名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:26:10 ID:rQTqywKZO
エコ産業?
718名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:27:40 ID:NpOa8PQ80
レス乞食ID:cDaM1ktcOうぜえ
719名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:28:01 ID:cDaM1ktcO
>>711
残飯処理乙っ〜〜〜wwwww
720名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:32:56 ID:wtmmg24Y0
>716
さっさと予約しろよ。
721名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:34:24 ID:cDaM1ktcO
ID:NpOa8PQ80あんた誰?
722名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:39:06 ID:cDaM1ktcO
>>720
馬鹿?
723名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:40:04 ID:PBJumCCvO
現社長は今何してんの?
逃亡?
724名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:43:18 ID:cDaM1ktcO
息してる
725名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:43:36 ID:EmAMJBSoO
私の勤務先もそこそこ高い和食屋だけど客が手をつけないで下がってきた物は飢えた若い板前達がつまみ食いして終了w
726名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:44:17 ID:1ZgPb9Ul0
>1人数万円の料金を取っていた高級料亭

利益率が高いから残飯を選り分けているヒマがあったんだろうね。
ファミレスとかの安い店じゃそんなヒマはないだろうからな。いや、個人でやってる店ならわからんか・・・
727名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:45:00 ID:rkHU0I+Y0
本当に芸術とする価値があるのは音楽だけだと思うな。
食い物なんてのはこんなんだし、絵だって偽者が溢れかえってるし本物も劣化する。
728名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:45:30 ID:g6qmYSVH0
なんにせよ内部告発した人間は立派だよなぁ。
もっと内部告発するような立派な人間が増えれば
悪いことをするやつがそうそう調子に乗る社会にもならないだろうに。
内部告発して人として正しいことをしようぜ。
729名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:45:42 ID:PBJumCCvO
現社長自体旧経営陣の残り物の使い回しだけどな
730名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:51:19 ID:WPB/c5VIO
>>724
お前相当低能だなw
人からバカにされて生きてきただろw
なんとなくわかるよ
731名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:52:47 ID:KAKqDoO60
>>730
ダメッ相手しちゃ!!!
732名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:52:55 ID:UQi8yffF0
ここで食事をすると、ふたりで12万
733名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:54:24 ID:LHfkBqiz0
>>728
内部告発とかじゃない気がするw 再起不能にして資産を(ry
734名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 07:56:38 ID:GeBV2W8iO
気取って食ってたセレブ涙目
消え物や機能性考えないブランド物、
はたまた装飾品に金かける奴の気が知れない
735名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 08:00:55 ID:GeBV2W8iO
>>728
出入りしてる業者の可能性もあるし

マルサの可能性もある
客がこれだけ居るのに
仕入れが少ないのはなぜ?て所から・・・
736名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 08:05:59 ID:Q/htJybx0
>>734
本物のセレブは船場吉兆にはいかないだろ
いくなら、東京吉兆か本吉兆で
737名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 08:06:18 ID:NrL7f+mZ0
>>727
味覚なんかいい加減なもの‥、人はいつも食べているものを美味いとおもう。
少なくともいつも自分がいつも食べているものへの判定は自分の思考の中で下駄を履いている。

音楽は頭をつかうが、小説を書くのが一番高等な脳の使い方だと聞いたことがある。


738名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 08:10:26 ID:AJ9Rl666O
残飯吉兆を最高の料理と信じ
湯木貞一と組んで保育社から八万円もする
豪華写真集を出した入江泰吉涙目(笑)
739名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 08:11:22 ID:Jv7pedz80
外野席からの野次ばかり
被害者の怒りが聞こえないのは
誰も自分のフトコロ痛めてないってこと。
740名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 08:11:41 ID:UQi8yffF0
>>734
それはカネ持ちだから。
カネはいくらでもあるから。
741名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 08:15:18 ID:yOeRPjKK0
>>739
最大の被害者は、大枚をはたいて精一杯の接待をしたつもりが
反対にVIPのご機嫌を損なった担当者(クビかも?)
742名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 08:16:31 ID:/+UGDpL/O

ここの客は、一回五万円以上の
残飯を食べていたんですね♪
743名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 08:18:03 ID:A2d2oteFO
そういや>>724のIDで思ったんだが、CDMA-1ってまだあるのかね?
744名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 08:21:38 ID:oyyg/g+F0
こんなところで修行してた板前可哀想だね
ほかの店に勤めるって言うとき
経歴に乗せられないだろ
恥ずかしくてw
大体こんなこと見たら即辞めちゃうんじゃないの
プライドあったら
745名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 09:48:02 ID:EQ6x/p+Y0
料亭だから客は喋ってるんだろ?
手を付けずに長時間置いてあるんだから
ツバが飛んでたりタバコの煙が掛かってたりと考えると
衛生的に考えてもろしくないな
746名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 09:52:44 ID:bO8b8OXq0
俺定食屋でバイトしたことあるけど客の食い残しは全部大型ゴミ箱行きだったよ。
料亭って何してるかわからんな。
747名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 09:56:11 ID:/n+HWE39O
でも普通の喫茶店のパセリとサクランボは使い回しだよな。
748名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 09:57:01 ID:oU0Hn75U0
>>747
使いまわすほうが手間、洗ったりするのが邪魔くさい
…切らしたときは知らないけど
749名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 10:01:20 ID:aEaXlFryO
脇腹の子だから暖簾なんか何とも思ってないってのが真相ですよ。
本妻の子への恨み妬み見栄が土壌にあるんだと思うな。
750名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 10:09:34 ID:cDaM1ktcO
5万の残飯食べましたが何か(・∀・)
751名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 10:20:08 ID:cDaM1ktcO
ハジカミ一方まで美味しくいただいてきたお(^!^)
752名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 10:40:12 ID:+YND0ny/0
>>746
自分はホテルの厨房でバイトしたけど厨房出たものは帰ってきたら即生ゴミ行きだった
753名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 10:56:53 ID:MpsBGWIo0
>>610
残り物を賄いメシで食うのは普通の飲食業では厳禁だよ。
肝炎やヘルペスなど、唾液に含まれる菌には非常に強い物が多い。
754名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:04:40 ID:bINMu7vB0
料亭だから話も弾むしお酒を注いだり動作も増えるかも。
すれば唾液は飛ぶしホコリが部屋中に漂い料理に付く
2〜3時間の宴なら生ものなら鮮度は落ちるし、揚げ物なら油はしみこみべちょべちょ
焼き物でも再度焼けば一度目よりは味も落ちるだろう
一番かわいそうなのはそれをありがたがって頂いていた客だろう。
755名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:21:55 ID:WPB/c5VIO
亡くなった先代に申し訳ない
756名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:25:37 ID:a2v2f3VO0
お前たち糞民がいくらほざこうが吉兆は永遠に繁栄し続ける!!
757名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:26:04 ID:2ANf4/VhO
お好み焼きなど何が入ってるかわからないようなもの
食ってる大阪人は腹壊さないよ
758名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:26:43 ID:9mC4Me3q0
これからどうなるんだろう?
759名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:26:44 ID:WPB/c5VIO
偽装肉を出す

賞味期限のラベルを張り替える

残りモノを出す

全てパートがやったと罪をなすりつける

腹話術が「知らん言え!」
760名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:27:46 ID:EqePDCJn0
営業再開後、並んでまで食いに行った客ワロス。
761名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:28:14 ID:2IGgB24v0
きっちょに限らず今は二代目三代目がむちゃくちゃしてますな。
762名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:28:59 ID:EQ6x/p+Y0
>>757
もんじゃよりマシだよ
どう見てもあれはゲロ
763名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:29:25 ID:tws8AU230
まず、今の社長に変わった後、本当にやってないことを明言してくれ。
というか、本当に当時の社長の指示だったのか?
当時、おかみだった現社長がやらせたのではないコトだけでも、明言してくれ>関係者
764名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:30:24 ID:bINMu7vB0
>>762
確かに見た目は悪い。
765名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:30:29 ID:cTX3yhJEO
生ゴミになる危機に晒されてた残り物が5万の高級懐石になるんだからノーベル賞だっけ?のMOTTAINAI精神のおばさんもびっくりの究極のエコロジーだわな
766名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:31:23 ID:C9CiWruTO
先代は実家の料亭の芸者あげてチャンチキ騒ぎする雰囲気が嫌で、味の追及と清楚なもてなしを実現せんと頑張ってきたというのに
767名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:32:16 ID:sJCI+lFg0
営業再開前の話でしょ?
ニュース見てると再開後もやってたような感じで流してるんだが・・・
768名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:33:31 ID:+vUTMB7S0
むしろ吉兆に行くようなグルメ気取りの金持ちが、そんな料理食わされていたと知って、
妙に楽しくなってきたのですが
769名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:33:34 ID:TXc1KuH50
政治家相手には残飯でいいよ。
770名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:34:49 ID:L1OabM+50

キッチョーの料理人が鼻くそほじくり倒した手で作った
愛情たっぷりの一流料理を食べれるなんて
金持ちってのはなんてうらやましいんだ
ちくしょー

771名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:40:45 ID:Fvo2rip60
ちきちょーっ!!(ち吉兆ーっ!!)
772名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:43:47 ID:SS2oGdzVO
「美味い!やはり、使っている素材が違う!」
「お前さん、また腕を上げたな!」
「どうした?下向いて肩を震わせて。そんなに感激したのか?」
773名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 11:53:41 ID:tws8AU230
>>772
素材の鮮度が違う
でやれば、もっといいのでは?
774名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:00:18 ID:rAn02lokO
大阪はオモローッ!オモローッ!残飯が主食の大阪人は食中毒で食い倒れ!
775名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:04:53 ID:bO8b8OXq0
>>765
MOTTAINAIを提唱しているのは創価のババーなんだから進んで食いに行けよなw
776名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:05:48 ID:WQK3J5hx0
こきんとうをここで接待して欲しかった
777名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:06:20 ID:84aKShYaO
キッチョリーナ
778名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:06:26 ID:rAn02lokO
大阪人が作って大阪人が食べて、、いいんじゃね! 大阪は食い倒れの街だから!だから大阪人って腐ってるんだろう?臭いでわかるぜ!残飯がお似合いだなー!
779名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:16:58 ID:rAn02lokO
大阪商人には勝てねーよ!何でもありだもんな!  中国人のほうが、まだましだな!財政も破綻しまくりだし、日本から独立して、自治区つくれや!
780名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:22:07 ID:2IGgB24v0
「こんなところにお招きいただき・・・」
「いえ、どうぞご遠慮なさらずに・・・」
「いえいえ、まずあなたから・・・」
「それはやはりお客様から・・・」
「うう。どうも今日は腹具合が・・・ちょっと失礼・・・」
「・・・ふふふ。そうは行きませんよ。観念したらどうです。
ここまで来たのが運の尽き。おい!抑えろ!」
「嫌だ!止めてくれ!助けてくれ!何でも言うとおりにする」
「ありがとうございます。これで商談成立ですね」

きっちょに招待されたらこんな感じ?
781名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:26:15 ID:2pQ5a4wYO
吉弔の調理場は常に「天才ドロンボー」が流れる楽しい職場です。

とうさんが残飯料理なんか出すから吉弔はとうさんよ!
なんてオババの絶叫も聞こえます。
782名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:26:49 ID:rAn02lokO
》780 オモローッ!満点大笑いですぅ
783名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:29:40 ID:6rQBob2R0
食べ残しはあかんだろー
料理屋のプライドねえのかよ
784名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:29:43 ID:m7OY6igc0
池波正太郎氏は吉兆の創始者が料理人でありながら本を出版するような姿勢を批判してたんだよね。
あんたは作家かと思ってたって
785名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:44:40 ID:PRN9K3510
ISOだと優良企業になるがw
786名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:47:32 ID:yM333dP40
>>768
このスレの大部分はそんなド庶民とニートで構成されておりますw
787名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:51:50 ID:y9lxz6CIO
>>779 それは中国に対して失礼!中国は毒入れてしまうのだから最も駄目な所。中国は地球上から消えろ!>> 785 ISOじゃなくUSO800の方が当てはまってる
788名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 12:52:22 ID:j5mLnGx1O
残飯を出すとはな…
789名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 13:01:15 ID:nV9x1ccr0
>>785
ISOは取ってないだろう。>>545のマニュアル見る限り取れないと思うが。
790名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 13:07:42 ID:xUeOt8cr0
ほれ、セレ豚め。残飯喰え。よーし、よーし。
791名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 13:11:43 ID:ksCBqsKv0
吉兆・女将が問題発覚後、初めて謝罪「弁解の余地ない」
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080507/crm0805071251009-n1.htm

自身が使い回しを認識していたかについては、今年3月ごろに「初めて知って、びっくりした」
792名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 13:26:53 ID:B4FdalrPO
これが大阪の商いやで〜
793名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 13:34:28 ID:zmXkg4rv0
お客様は何もかも承知でお召し上がりです。
794名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 13:44:54 ID:R5FfzCzBO
吉兆グループと倖田來未は絶対に許さない。
795名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 13:47:00 ID:nV9x1ccr0
>>791
リンク先の会見内容だけどさ
「『今になって考えれば』本当にむちゃくちゃなことを『してくれた』と反省の気持ち。
恥ずかしいと思っている。私がお客さまの立場なら絶対に許せないこと」

  今になって考えれば→以前から知ってたんじゃないの?
  してくれた→他人事じゃん!

って疑惑が涌くんだけど、おまいらどう思う?
796名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 13:51:46 ID:+veAI+lr0
まあ和、洋問わず、厨房が見えないような店で、
本業以外に色々な事業やってるような感じで、
経営者が日々けっこう贅沢な生活してそうな料理屋なんかじゃ、
よくありそうな話なんだけどな。

と、食材屋で、色んな料理屋の厨房に出入りする俺が言う。
797名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 13:54:33 ID:E0D6qCpX0

また、従業員のせいにして逃げるつもりですね。

政治家と秘書、女将と従業員は、捨て駒の関係だな。


798名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 13:55:50 ID:+Oo6XU6TO
日テレ くるなw
799名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 14:02:46 ID:Un6M9n+e0
「吉兆がそんな事する訳無いじゃないですか!」と
涙流してた奴はどうなったの?
800名無しさん@八周年:2008/05/07(水) 14:05:41 ID:LwG/RHpu0
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