【大阪】船場吉兆 客の食べ残しを別の客に出していた事が判明 前社長の指示★9

このエントリーをはてなブックマークに追加
952名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:15:45 ID:MFkAceSN0
母の日に、母へなにもできなかったので一ヶ月おそくなりましたがちょっと奮発して母と吉兆へいってきました。
心斎橋OPAの10Fということで心斎橋の駅とOPAが直結しているので気軽に利用できる場所です。(場所はね)

予約限定の会席料理を注文。でてくるお料理がどれも目に華やかで、香りもよく、器もステキでした。
一番最初にでてきたのは虫かごのような籠にはいったお料理でした。鯛の子の煮凍りがほおずきの中に入っているものや、
あわびやさざえの器にはいった前菜がステキに盛られていて、お箸をつけるのがもったいなかったです。

印象にのこったのが、京野菜のあんかけ煮としょうがご飯!あんかけ煮の中にあった「おふのカバヤキ」が本当においしい!
またしょうがご飯があとを引く味で、もっともっと食べたい気持ちにさせられるご飯でした〜♪

御堂筋の夜景を見ながら、仲居さんの細やかな気遣いに感心し、そして京野菜をメインにした料理を楽しんできました。
もっと予算があればもっといいコースを注文したいな〜。
953名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:17:31 ID:qFRCtjm80
カーチャン(´;ω;`)ウッ
954名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:20:48 ID:3ZT4LpBA0
同じものを何度も出して、その度に何万円も金とってたら
儲かるねぇ
955名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:21:40 ID:p0fBnmjD0
3万以上出してくった残飯は美味しかったんですかね?wwwwwwwwwwww
956名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:22:31 ID:HskDHUF+0
>>952
母ちゃんは、
インフルエンザ・A型肝炎、それに当日口内炎で出血していたため、
HIVに感染してしまいました。

おわり。
957名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:23:55 ID:H0GVMQRI0
ここで食ってた自称食通(笑)
958名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:24:05 ID:4rKG4PYvO
大阪人死ね!
959名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:24:15 ID:SgwCA3OQ0
TVだと、「使い回しでも分からなくする吉兆マジックだ!」
とか言ってますた。

マスゴミ
どんだけ【馬鹿】なんでしょうか?wwwwwwwwww
960名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:24:34 ID:4Dj01cZc0
残飯吉兆ワロス。
きっと松茸の味お吸い物出しても分からないぜ!
961名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:28:11 ID:gYoCOG/I0
>>952
こういう人はかわいそうだな。
バカ成金相手に残飯食わせたならGJだけど。
962名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:28:43 ID:HluM4PIZ0
可愛い小学生女子の食べ残しや、小倉優子りんの食べ残しや、
堀江由衣たんの食べ残しなら5万円払う。
963名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:29:25 ID:H0GVMQRI0
>>952
>虫かごのような籠にはいったお料理でした。

それ虫wwww
964名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:32:01 ID:eeByvKio0
>>960
昔、銭金で適当に裂いたエリンギと松茸のお吸い物を一緒に
炊いた「なんちゃってマツタケご飯」を食った土田?が「結構旨い」って
言ってたのを思い出したw
965名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:34:31 ID:p/qT2pwc0

  吉兆以外の飲食店は大丈夫なんだろうな?
966名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:34:36 ID:NCpgdizhO
かにや焼肉の食べ放題はお客が満足する。
コースメニューのつきだし付け放題は残飯が使い回しができて利益2重取りできる吉兆が満足する。
967名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:36:00 ID:2XAyn6sn0
和歌山の有名ラーメン屋胃出焦点が
客の残したsoupを使い回しして
保健所に営業停止されたのは聞いた事あるけど。

小汚いラーメン屋と高給料亭が同じ事してるって
ちょっとショックな話ですね。
968名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:36:05 ID:2rw9wFel0
これ見て、朝食無料サービスの格安ホテルが怖くなった。
どうみても、昨夜の残り出していそう。
969名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:38:26 ID:uDtztZxD0
>>968
残り物ではあり得ないようなものを選べばいいじゃん
例えば卵焼きとかパン、おかゆ、サラダ、フルーツだけとか
970名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:38:39 ID:kfgV/HVvO
大阪人のやりそうなこと
971名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:38:59 ID:2XAyn6sn0
>>968
高給ホテルでも食べ残しじゃない分は普通に出てますよ。
皿に残った分じゃなきゃ気になりませんが。
972名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:39:55 ID:mGP5gAHB0
高級料亭でこれなら全ての飲食店はやってるつーことですね
973名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:41:01 ID:hn+9eWS50
船場吉兆名物 ホームレス御膳  38000円より
 
天ぷら  鮎の揚げ直し天ぷら
焼物   鯛の焼き直し
造り   旬の残り物お造り盛り合わせ
煮物 季節のお魚煮直し
ごはん 魚沼産コシヒカリレンジでチン
お吸い物 永谷園産まつたけのお吸い物

内容は前のお客様しだいで変更となる場合もございます。
974名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:41:50 ID:uDtztZxD0
>>969を訂正
おかゆは残飯入れそうだからだめだね
するとパン、エッグ、ベーコン、サラダ、フルーツのみか
975名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:41:54 ID:Z7C8b2LR0
>>613
ホテルは信用問題になるからね……
特に結婚式なんか一生に(普通は)一度のイベントなのに、そこに異物混入騒ぎなんてあったら大騒ぎ
出席者一同に、強烈にそのホテルに対する嫌悪感と不信感を植えつけてしまう
その中に社会的影響力がある人がいたら、もう大変でしょ

だから、使い回しとかはしない。もう残飯処理とか大変らしい(捨てるのにも金がかかるから)
一部のホテルでは、自前で残飯を堆肥化する装置を導入したりしているそうだよ
976名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:42:16 ID:kPZjMmIbO
俺のツバを勝手に売るな!
977名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:42:56 ID:HluM4PIZ0
こちら、声優の堀江由衣様の母乳で作ったプリンでございます。
って言われたらいくらまでなら払う?
978名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:44:24 ID:uDtztZxD0
>>975
なるほど。それはありそうだな。
すると高級料亭とか旅館とかやっていそう。
温泉旅館の朝食はのりと卵だけだしか食えないな
979名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:44:48 ID:4twdeIkf0
飲食店の協会は訴えた方がいいな 

俺は常連だった小さな中華店(夫婦のみで経営)で定食についてくる
スープがまずくて「いつもと違って変な味ですけど」とおそるおそる言ったら
普段はニコニコしてる夫婦の顔つきが変わって 味を確かめもせずに
「そんな事ない いつもと一緒ですよ」と怒られたことがあるけど、まさか・・・
それ以降行かなくなったけどね。
980名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:45:11 ID:Yr+kWp6f0
揚げなおしとか気づくだろ
はめられたんじゃねーの
981名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:47:11 ID:TsJfveu+0
>>977
誰?それ?
982名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:48:12 ID:nZfWKWx00
>>977
堀江ケコーンしてたのかw
983名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:49:21 ID:hn+9eWS50
ケコーンせずともやればできるし乳もでよう
984名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:54:57 ID:ANRAoc5m0
焼き直しの魚なんて明らかに不味いだろ。
それにしてもこの社長はアホとしか言いようがない。
残飯再利用で浮く経費なんてたかが知れてる。
板前達に、客に何出したってかまわんのだなとのモラルハザードを引き起こすだけ。
985名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:57:09 ID:4twdeIkf0
ババァの会見やったのか?
986名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 11:58:58 ID:lR3Uzklf0
>>984

職員の福利厚生費が浮くだろ、厨房裏で笑い転げられるんだから。
987名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 12:13:37 ID:oEA+MSDO0
大阪住まいで外食でバイトしてたこともあったけどさすがにこれは無かったですねぇ…

まして高級料亭、
客は料理の味よりも空間と時間と信用を買いに来ているのに。
これは駄目ですね、産地や期限偽装よりも致命的。
お客は離れるでしょうねぇ…
988名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 12:15:18 ID:HluM4PIZ0
今まで吉兆が日本で一番頂点の料理屋だったが、
これで地の底まで転落したな。
今、日本で一番の料理屋はどこなんだろ?
989名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 12:17:03 ID:LTewRzki0
coco一番や
990名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 12:23:21 ID:bBgSw5yb0
>>988
ワタミじゃろ
991名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 12:48:23 ID:ANRAoc5m0
>>987
吉兆での接待はもうあり得ないだろね。
一席設けております。場所はどこですか?吉兆です。この話はなかったことに…。
992名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 12:52:11 ID:Yr+kWp6f0
どう考えてもこんなもん割に合わない
金融腐食列島的な妄想をしてしまうのもやぶさかでない
993名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 12:57:31 ID:p3sFAAlXO
自民党御用達料亭だよなここ
994名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 12:59:28 ID:X4POlqB50
千場吉兆
995名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 12:59:42 ID:SXz+tKc5O
1000なら腹話術レベルアップ
996名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 13:00:11 ID:YNKHXY+i0
   _,,....,,_  _人人人人人人人人人人人人人人人_
-''":::::::::::::`''>みんなで「残飯料亭」吉兆に来てね!<
ヽ::::::::::::::::::::: ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
 |::::::;ノ´ ̄\:::::::::::\_,. -‐ァ     __   _____   ______
 |::::ノ   ヽ、ヽr-r'"´  (.__    ,´ _,, '-´ ̄ ̄`-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_  _,.ヘーァ'二ハ二ヽ、へ,_7   'r ´          ヽ、ン、
::::::rー''7コ-‐'"´    ;  ', `ヽ/`7 ,'==─-      -─==', i
r-'ァ'"´/  /! ハ  ハ  !  iヾ_ノ i イ iゝ、イ人レ/_ルヽイ i |
!イ´ ,' | /__,.!/ V 、!__ハ  ,' ,ゝ レリイi (ヒ_]     ヒ_ン ).| .|、i .||
`!  !/レi' (ヒ_]     ヒ_ン レ'i ノ   !Y!""  ,___,   "" 「 !ノ i |
,'  ノ   !'"    ,___,  "' i .レ'    L.',.   ヽ _ン    L」 ノ| .|
 (  ,ハ    ヽ _ン   人!      | ||ヽ、       ,イ| ||イ| /
,.ヘ,)、  )>,、 _____, ,.イ  ハ    レ ル` ー--─ ´ルレ レ´
997名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 13:00:31 ID:nlww3P0Q0
>>988
>今、日本で一番の料理屋はどこなんだろ?

福田屋じゃないの?ミシュランでも☆☆☆貰ってたし
但し京都には‘一見さんお断り‘どころか‘紹介者無しはお断り‘って超高級料亭もあるみたいだけれど
998名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 13:00:52 ID:DdDHtvUBO
ぶわはははははははは
999名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 13:01:41 ID:pE++DgKP0
くいさし 1000か!
1000名無しさん@八周年:2008/05/05(月) 13:01:53 ID:5rTU1xbGO
ゴールデンウィークが休みなんて、信じられないぞ!
10011001
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。