【社会】「フカヒレ」のお惣菜、実はゼラチンでした。中華総菜店がHPで公表[4/16]

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1たんぽぽ乗せ名人φ ★
首都圏で中華総菜販売店「昇龍園」など25店舗を展開する大和グループ(千葉市)が、
総菜のラベルに「フカゼラチン」と表示しなければならない食材を「フカヒレ」として販売していたことが16日、分かった。
同社がホームページで公表した。

千葉県は、景品表示法違反(不当な表示の禁止)の疑いでグループ側に対する聞き取り調査を進めている。
3月下旬に関係者から「フカヒレと表示している総菜に違う食材を使っているようだ」と通報を受けたという。

ホームページによると、総菜は「産直もやしとフカヒレの冷菜」。
3月28日まで量り売りコーナーで販売されていた。

同社は「結果として偽装表示になってしまったことに否定の余地はございません。
チェック体制のミスに起因するもので、お客さまの信用を裏切り、深くおわび申し上げます」としている。

http://www.47news.jp/CN/200804/CN2008041601000810.html
2名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 21:57:19 ID:MrFn8lE70
ひでえええええええええええwww
3名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 21:57:52 ID:7247Iwan0
ブルセラチンコ!
4名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 21:58:38 ID:7S1dhh7a0
なに?結果として偽装表示になってしまったって
バカじゃないの?
5名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 21:58:45 ID:zhjN17F60
フカゼラチンって初めて聞いたw
結局これもゼラチンなんだろ?
6名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 21:58:54 ID:ErLSPUxT0
中華には初めから期待してないのでお気づかい無く(><)
7名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 21:58:52 ID:4Mi3I71C0
中国ではよくあること?
8名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 21:59:23 ID:tEfkICkg0
こんな店には昇竜拳
9名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 21:59:37 ID:byqBmkUC0
>結果として偽装表示になってしまった

いや、どうみても確信犯だろw
10名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 21:59:43 ID:QcVJwjMs0
謝ってるとこみると日本の企業?
11名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 21:59:45 ID:PjIFD9s80
コラーゲン(笑)
12名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:00:02 ID:uV9WBjg80
“中華”と聞くだけで拒否反応起こすような国に誰がした!!

あ、中国そのものか^^;
13名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:00:05 ID:VjvRP8kK0
ttp://www.yamato-g.com/
誤魔化し方がwwww
14名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:00:36 ID:+JLjrfKM0
深キョン食べたい
15名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:00:40 ID:uaWjHc1N0
ふかひれの代わりにはるさめでも使っとけば?
貧乏人には判らんだろ?おれも判らんわからないだろうけどなwww
16名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:00:48 ID:FieUVwKz0
意味がわからん。そもそもフカヒレはゼラチンだろ。
17名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:00:52 ID:mGBOjlJz0
中国のフカヒレは残酷。
ゼラチンでもばれないならゼラチンでいいじゃない。

http://www.youtube.com/watch?v=7o5rbQJ6TBI
18名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:01:37 ID:X4xi7XCE0
同じようなもんでないの?
19名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:01:38 ID:XOiA/ES00
わはは。関係者じゃないと違いが分からないぜこれは。
20名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:01:46 ID:f6fxPza60
さすが中国!
21名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:01:49 ID:AjJumd5Y0
信じてるほうが馬鹿なだけ
スーパーで売ってる魚沼産コシヒカリも
22名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:02:10 ID:XACc7ObS0
エロ男優の精子が片栗粉などの贋精子と一緒だな
そんなに在庫があるわけがない。
23名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:02:41 ID:2AGZi/H90
結果としてってw

食材を使ってない、商品名にフカヒレと表記、昨今の偽装事件で消費者の目が厳しいにも関わらず販売。
どう考えても確信犯です、本当にありがとうございました。
24名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:02:55 ID:ajn3kHrcP
まぁフカヒレっていうのはゼラチン質だからな。

ところでそのフカヒレって丸ごと中国産?
それとも気仙沼産を中国で加工したもの?
25名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:03:10 ID:d4yVh5iU0
昇竜拳禁止
26名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:03:32 ID:o+pCYgKM0
>>同社は「結果として偽装表示になってしまったことに否定の余地はございません。
>>チェック体制のミスに起因するもので、お客さまの信用を裏切り、深くおわび申し上げます」としている

結果として?
チェック体制のミス?
舐めてんのか。
27名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:03:29 ID:tbOzL6a60
フカヒレってコリコリしてるだけで、あんま美味いと思わん・・・。
鶏の軟骨とか好きな人は好きかもね。
28名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:03:56 ID:qHwWLdf40
食材そのものは味なんかなく食感楽しむもんだからなぁ
29名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:06:32 ID:cYkaQegR0
フカヒレって俺の中で過大評価されてる食材ナンバー1なんだけど
だってあれ、味付けがうまいだけじゃん
食感も似た食材たくさんあるでしょ
30名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:06:25 ID:DpkZL0pL0
さすが支那w
騙せるとこは全部騙すってわけか。
この類のコメでいつも気になるのは「結果として〜」なんだが
これだと騙す気は無かったと聞こえて更に気分が悪くなる。
チェック体制とか以前の問題だろ。
初めから100%騙す気だったんだろうが。
31名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:07:10 ID:XACc7ObS0
フカヒレなんかよりも、かすべの煮付けのほうが100万倍美味い。
くたばれグルメ
32名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:07:29 ID:lgZs0lyN0
今度ゼリエースでフカヒレを作ってみようかな
33名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:08:13 ID:nPgd5dTM0
>>1
ゼラチンでもいいけど潔くない物言いだから許さん
34名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:08:16 ID:K0NTvFSY0
さっきスーパーで買い物してたら
某メーカーの調理材料がどうみても回鍋肉の元なのに、

豚肉の甘味噌炒め

って表示してあった。シナ毒料理の悪イメージって深刻なんだな・・・。
35名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:09:36 ID:EmPSd6GHO
結果として知らずに買ってしまった消費者に全額返金してください
結果として倒産しようがそんなん知りません
36名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:11:21 ID:f+pMfTh5O
細切り牛肉とピーマンの炒め物
37名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:11:49 ID:i9Ce3Ip80
この民族全部詐欺師な
つーことは全部拘禁してもおkってことで
38名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:12:17 ID:KWUj9Ol70
「結果として偽装表示になってしまったことに否定の余地はございませ
ん。チェック体制のミスに起因するもので、お客さまの信用を裏切り、深
くおわび申し上げます。」

--意訳--
故意に騙したという証拠があんのかよ、消費者w
39名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:13:18 ID:ZvJJLd280

.             ☆
.             !!!!
.             m
  昇         ||
    龍      ヘ_ヘ|
      園! (`  )|
  ∧_∧   Oノ   )
 ( ´∀`)   |||
 (○  〇   し○|
 |||  ノノノ (_)
 ||ノ     ‖‖‖
 (_)      ‖‖‖
40名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:15:31 ID:XACc7ObS0
>>36
そういう○○の素・・・旨みの秘訣がつきました!
というのを買ってみたら、旨みの秘訣はただの片栗粉だったぜ
41名無し募集中。。。:2008/04/16(水) 22:17:24 ID:G+ZabcaL0
味はうまかったんだろうか
42名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:17:40 ID:fV63wPu20
43名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:18:07 ID:6rWDcumj0
オムライスの甘酢あんかけ
44名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:18:40 ID:c8qipFe00
潰そうぜ
45名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:19:02 ID:v6TKreTa0
本物のほうもゼラチンじゃないの?
46名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:19:37 ID:AsoffTBo0
カニカマみたいなもんだろ。
フカヒレは主にゼラチンだし、自供したんだから大目にみてやれよ。

つーかおまいら違いなんて解らないじゃんよw元々フカヒレは無味だしw
47名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:20:55 ID:5Do4Ko0v0
かつおぶし削りぶし
48名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:21:49 ID:DfqZGjFo0
本物かどうかもわからんモノ買うな
49名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:21:59 ID:zrEdZqxr0
民間企業なんだから不正をしたらつぶれてもいいんじゃないの?
50名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:22:26 ID:tbOzL6a60
>>40
あるあるw
麻婆豆腐とかは、ただの澱粉。
51名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:23:05 ID:oXwq//iP0
近所のスーパーで「カニちらし」買ったらカニがかまぼこだったんだが、訴えたら勝てるかな?
52名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:24:10 ID:B9Avcwla0
ゼラチン?BSEになったらどうするんだ!
53名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:23:49 ID:q1RUxRGZ0
あれがフカヒレの味だと思ってたのに( ;∀;)
54名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:26:51 ID:r3sYc1J40
>>13
ちょwwwwwwww
55名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:29:28 ID:AsoffTBo0
>>51
成分表示に蟹≠ニ書いてあったり、カニカマと書いてなかったりした上で、
おまいが魚肉アレルギー・卵アレルギーを持っていて、
蟹と思ってカニカマを食ってしまいアレルギーを発症したら偽装表示の被害者となり勝てる。
56名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:41:57 ID:CVkUpx5h0
(ピル漬け上海ガニと漂白フカヒレ 陳恵運 Will 08/04号)
日本の皆さんも大好きなフカヒレも薬品まみれである。03年に広東省仏山市フカヒレ
加工工場を検査したところ、なんとフカヒレを工業用のオキシドールに一晩浸していた
ことが判明した。
 オキシドールは日本の薬局でも消毒用として売られているが、濃度は3〜4パーセント
の希釈液であり、口内炎などの洗浄につかう場合にはさらに十倍の希釈が必要になる。
 しかし工業用のオキシドールは27〜35パーセントの高濃度だ。誤って摂取すれば
中毒症状が起こり、腹痛、胸の痛み、呼吸困難、嘔吐などの症状が現れる。その他、
視力障害、発癌、奇形誘発などの危険性もある。このような液体にフカヒレを漬け込んで
いるのだ。・・・・・
57名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:42:26 ID:WXUFIFJy0
知ってたよ
58名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:44:31 ID:WBbyhb4U0
横浜中華街 風評被害で「迷惑」(社会) ― スポニチ Sponichi Annex ニュース
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2008/02/01/03.html

国内で捏造があるようじゃ、これも疑わしいな。
59名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:45:56 ID:H47QvN3H0
また詐欺か
60名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 22:49:42 ID:r+AXIuNI0
知らなかったわけねーじゃん!
謝って済むなら警察はいらねーんだよ!
詐欺罪で逮捕しろよ!
61名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 23:12:51 ID:UVzYVayL0
詐欺だろ?過失で逃げる気?
62名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 23:26:57 ID:TP93ptO00
昔釣りに行ってエイを釣った親父が隣の人に頼むからくれと言われて
あげたらしいけど 中華料理屋の人だったらしい。
つまりその中華料理屋はフカヒレと言ってエイを出すようだ。
63名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 23:37:50 ID:jzmG/fWF0
日本は世界有数のフカヒレ輸出国なのに
なぜこんな偽装をするんだ?
64名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 23:40:21 ID:cUlIfRrH0
>>56
日本でも30年ぐらい前はオキシドール漬けは普通
65名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 23:49:37 ID:EEXhVqUL0
そもそもフカヒレってそんなにとれるの?
66名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 23:50:02 ID:GfpPqoSW0
フカヒレだがゼラチンだろうが昔どっかの旅館で食った煮こごりが
うまかったぞ。
67名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 23:54:32 ID:KhMZbWJd0
大して味かわらんしゼラチンで安い方がよくね。
68名無しさん@八周年:2008/04/16(水) 23:59:58 ID:e9GbzmsY0
これって返金要求できるレベルだよなw
69名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 00:22:04 ID:DiGPjR750
「結果として」「チェック体制のミス」
故意じゃないと言い張る気満々だなw
70名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 00:34:10 ID:0vSxRmkA0
中華思想で
もうかれば何をやってもよいという考えなのだろう

71名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 00:45:49 ID:G2l6rcsM0
ここの惣菜はよく買ってるな。フカヒレは買ったことないが。
他の食材に偽装はないと思うが、コメントがムカつくんで今後買うのは止めよう。うまかったのに残念だ。
72名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 00:52:57 ID:I5F8eTYlO
同じ内容でも、

「皆様には大変申し訳ございません。今後、チェック体制を根本から見直し、
 わずかでもお客さまに信頼されるよう邁進してまいります。
 本当に申し訳ございませんでした」


こう言えばマシなのに。

あれ、おれこういうのちょっと向いてる?
73名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 00:58:03 ID:AEUw6bzU0
>チェック体制のミス

どういう体制だとフカヒレとゼラチンが混ざるんだ?

まったく別物だろ
74名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:00:03 ID:Z+EFv1XR0
バーミヤン?のふかひれラーメンは大丈夫?
75名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:06:02 ID:jtvCDNa40
>>74

安心しろ、ゼラチンだwww
そもそも、フカヒレってのは手のかかる食材なんだよ
一度乾燥させたものを、数日かけて水で戻して調理する
そんなもん、安い料理屋で出せるかよ
と、美味しんぼに書いてあった
76名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:07:32 ID:2bryT2Lj0
赤身に油でネギトロとか模造いくらみたいなもんか?
77名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:08:07 ID:H2q+MZPI0
今までクレームが来ないって事は
中華4000年の技が凄いって事だな

78名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:08:23 ID:ezUN9gD70
みんな知ってるだろ
79名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:09:08 ID:jtvCDNa40
>>76

「あの・・・できちゃった☆」と言われた数年後
遺伝子調べたら他人の子供だったのと同じくらい紛い物
80名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:09:58 ID:FPyaN37Z0
うっわ〜責任逃れする気まんまんなコメントだな
81名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:10:25 ID:dbTF1bqx0
フカゼラチンは一応フカヒレの加工品になる
成分もフカヒレとほとんど変わらない
見た目はこんなの
ttp://www.wako-corporation.com/product/post_18.html


どうみても不味そうだけどなwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
82名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:11:05 ID:H2q+MZPI0
これぐらい大目にみてやれよ

毒とかダンボールじゃなかったんだから
83名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:11:23 ID:2bryT2Lj0
>>79
じゃあ、カニカマでモノホンの蟹使ってますって奴だな。
84名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:12:12 ID:JL5JXbrcO
>>75
つレトルトパック
85名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:12:20 ID:w4kainA90
フカゼラチンも嘘かもしれんぞ
普通にブタさんかも
86名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:12:34 ID:2NFFeMcz0
フカヒレって旨いのかなあ・・・
レトルトの300円ぐらいのスープしか喰ったことないよ。
87名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:13:33 ID:ZH0Ul0u40
>>74
おまえ、相当に知ったかだなw
姿煮につかう排翅ならともかく、フカヒレラーメンなんかの散翅は水煮になってるののレトルトや缶詰だとか冷凍
乾物を何日もかけて丁寧に戻してるような代物じゃない
安い料理屋だって平気で出せますよ

いや、こりゃ美味しんぼにゃ書いてないぞw
88名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:14:28 ID:tUYD2rVy0
千葉にうまいフカヒレが食えるところなんてねーよ
臭いのばっか ディズニーランド周辺だったらあるかもね。
89フカヒレ:2008/04/17(木) 02:15:00 ID:gsWoS93H0
シャークって呼んでくれ
90名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:20:18 ID:EkwQJs0Y0
ヤザワ気付きました
91名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:21:40 ID:ejkZoX8v0
どのくらいの値で売ってたかが問題でしょ
安いのならみんなわかってる、カニカマに突っ込むバカはいない
92名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:21:59 ID:hOxnqOxG0
>>86
フカヒレ自体に味はない。

しかし、食べて気づかない物かねぇ。
信じられんwww
93名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:22:17 ID:bblACdZ60
ナノテクゼラチンにすればよかったのに
94名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:23:41 ID:9lvXobKE0
なんだよ、俺、フカヒレだと思ったから大量に買っちまったよ・・・・
どうすんだよこの山積みのゼラチンは・・・
95名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:28:27 ID:7fkKts9b0
フカゼラチンって、「サメの軟骨周辺のゼラチン質を人工的に固めた」ものらしいぞ。
http://www.excite.co.jp/News/society/20080416224100/20080417M40.124.html
96名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:29:38 ID:QDGfgUWq0
最近、中華料理屋なんて怖くて行かんわw
たとえ国産の材料使っててもねw
97名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:31:09 ID:6Lvak6YgO
サンチーしか食ったことねえからどうでもいい
98名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:35:26 ID:e7OiMa5a0
よく、コラーゲンたっぷりって謳ってる食材か。
ゼラチンってコラーゲンあんの?
99名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:37:07 ID:nRl/BE+80
モヤシ+片栗粉=フカヒレ

儲かりますか?結構ですなハハハッ
100名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:41:01 ID:FvoPpiVv0
只今アクセスが集中しております。後ほど御越しください。

昇龍園・濱龍・昇龍菜館
http://www.yamato-g.com/
101名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:41:20 ID:UsJdRSYt0
コラーゲン≒ゼラチンだから
102名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 02:44:00 ID:5WLFmqOIO
...とりあえず、毒ではなかったのだな?
ならいいや....はっ?!
103名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:04:47 ID:5US80OSl0
HPのトップページが「アクセスが集中しています」に書き換えてあるwwww
こんなのも偽装かよwww
104名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:07:41 ID:BEbT/OO20
「フカヒレ風」にしとけばまだよかったのになw
フカゼラチンなんて、安いフカヒレ風料理ならよくある話だろ?
105名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:11:45 ID:1UnKK6XHO
カニカマボコをカニっていうようなもんだな
106名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:15:38 ID:ZA1XczJY0
でもさ、安いふかひれスープとかニセモンだろ?
この店、どの位の価格で出してたか知らんけど
107名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:24:22 ID:isySuJbfO
まさか本当に本物の高級食材のフカヒレだと思って買ってた人間なんていないだろうから、
まああんまり気にならない。
でもひとつ偽装表示をしていたら他にもしてても不思議じゃないよな。
108名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:24:52 ID:cWorsHJYO
チェック体制のミスが起因と言うより組織的な偽装だよな、こんなもん。

訳の判らん釈明をするな、見苦しい
109名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:25:50 ID:uKJQkNhF0
中華料理は豚の餌以下。
110名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:25:55 ID:QqF7W1SD0
中国人経営?
111名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:27:17 ID:2uIOnf0ZO
食塩の代わりに亜硝酸ナトリウムを使う国を信用しろというのが無理
112名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:31:30 ID:Lb8nj96X0
産直もやしとフカヒレの冷菜

冷菜にゼラチンって「結果として偽装表示」「チェック体制のミス」
では無いだろ確実に、加熱したら消えるもんね…ゼラチン
113名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:33:06 ID:zsOl3+0w0
もう店舗名からしてパチる気まんまんじゃんw
114名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:33:40 ID:gC8BCTnA0
フニャチンが
115名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:47:28 ID:3wLtHRCE0
庶民のささやかな夢をw
116名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:48:41 ID:CnKiLiJA0
ウヨ涙目で「ギョーザよりまし」WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW



117名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:49:14 ID:TQIKAZCa0
フカヒレ自体に味無いだろ?
食感が同じなら何でもいい。
118名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 07:50:53 ID:eWy9pa3M0
ゼラチン専門店
119名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 08:08:17 ID:mvmn9gax0
>>100
>昇龍園・濱龍・昇龍菜館

只今アクセスが集中しております。後ほど御越しください。

ここの会社のサイトが一切見れない。
こんな時間でもアクセス過多なんて、ありえない。
そのままおとなしくして、しらばっくれようという腹づもりだろうな。
120名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 08:14:29 ID:WjVhjkre0
言うに事欠いて
>チェック体制のミスに起因する
笑わせるなぁ
121名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 08:17:44 ID:d6QI/+CQ0
どうせ貧民は春雨と区別つかんだろ
122名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 08:19:25 ID:Ftj7vxmbO
微量にフカヒレが入ってはいるの?
123名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 08:21:22 ID:d6QI/+CQ0
そういえば叙々苑の偽装でもこんなコメントだった

「カタログなどでは和牛の文字は使わず、国産牛と宣伝していた。使用
肉が交雑種だとは分かっていたが、和牛と表示したのはパッケージだけ
なので問題ないと思った」
http://www.47news.jp/CN/200703/CN2007032801000838.html
124名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 08:24:23 ID:CwEgBNXtO
これからが本当の地獄だ…
125名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 08:25:37 ID:OoO19r2D0
米国産牛由来のゼラチンでなければ許してやれよ
126名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 08:36:51 ID:lxqet1KsO
これって
街のほとんどの中華屋が実際はフカゼラチンなんじゃね?
探せばどんどん出てきそう
127名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 08:41:52 ID:3nMW3ozz0
なんだ、ゼラチンでも良いなら、鮫獲らなくてもいけるんだ。
128名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 08:42:18 ID:+eFc+/7F0
>>95
なんだか健康に良さそうだなw
129名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 09:27:19 ID:RSuAegdK0
>>119

TOPページ偽装w

やってることがしょぼいw
130名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 09:49:18 ID:IRec7dQGO
>>95
サメ軟骨ってガンに効くんだっけ?
身体によさそうだし、ゼラチンならコラーゲンも摂れて一石二鳥だね。
偽装とはいえ、消費者には特にデメリットなさそうだ。

>>126
多分、そうだと思う。
つか、姿煮以外のスープや和え物はフカゼラチンなんじゃないかな。

昔、水産加工会社に勤めてた事があるんだけど、
そこで「フカヒレ○○」の類を作る時に使う原料は、既にきれいに一本一本にほぐれた形のが袋詰めで来てたもの。
あまりに色も見た目も均一で、素人目にも人工モノだと思ってたけど、
多分、あれがフカゼラチンなんじゃないかな。
131名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 09:57:32 ID:Zq/sFuwSO
フカヒレはゼラチンみたいなモンだからな。特に問題はないと思うが
132名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 09:58:44 ID:Nmvjt95qO
めんどくせぇな。マロニーで我慢しろや。
133名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:00:20 ID:qXATl6FF0
フカヒレを持ち上げてるのはマスゴミ
媚中ならば当然
134名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:01:49 ID:Ee43t/zt0

そもそもフカヒレには味も香りもないので
何を使っても一緒ですよ
フカ(鮫のこと)のヒレには滋養があるなどといった
馬鹿なチャンコロに騙されるのも結構ですが
鯨以上に無害な鮫がそのために殺されているわけです
ちなみに日本でフカヒレを販売する大卸は2件くらいしかないと聞きました
135名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:02:12 ID:JYaHwkvw0
フカヒレはゼラチンで出来てるよって、昔からマクダルのお母さんが言ってたのに。
136名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:02:50 ID:zOgBbz9v0
中国食材専門の卸に近い小売に売っていたな
結構太いので安いフカヒレスープとかに使うんだったらいいかもね
値段も安かったし
137名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:06:27 ID:TjNIjMG0O
超がつく程の味音痴な俺は有り難がって食っちゃうんだろうな…
138名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:07:59 ID:JzZBYA/x0
支那料理だからな。
ろくな企業じゃないだろう
139名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:09:38 ID:MXREXtGqO
うちの会社も表示ミスよくある。


チェック機関が4つ位あるのに素通りさせて、最終段階で発見とかよくある。


一応過去の分も見直しされてるので販売される事はないですけど


ISOとかハサップ取ってるとウルサいよけっこう
140名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:09:48 ID:Ee43t/zt0
>>137

フカヒレ料理を簡単に言えば
無味無臭の綿に
中華の味付けをして食べるようなものです
コラージェンを摂りたいのなら
チキンでもポークでもお好きなものをどうぞ
141名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:10:07 ID:QRC5amh90
やれやれ。
企業犯罪には企業がつぶれて責任者が自殺しても返しきれない懲罰金を課すべきだぜ
142名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:12:24 ID:1oHiaAhz0
正直に告白してるんだし、それしか手が出ない人は納得の上で食えばいいじゃないか
143名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:12:29 ID:rKS3tSpz0
ま、フカヒレって別に美味くないし(・∀・)

燕の巣は食ってみたいが、やっぱ騙されるだけなのかも。
144名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:14:58 ID:RZjdfg3v0
店主のスペルマじゃなかっただけマシw
145名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:23:39 ID:mW6Z17JR0
規模でかいな
店舗でもフカヒレ料理出してるぞ
146名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:33:39 ID:nnuUN/BH0
まあアレはフカヒレじゃないと思ってた

>>143
フカヒレも燕の巣もピンキリモノ次第
ただ値段に見合ってるかといわれると疑問ではあるね。
私はどちらも大好きで、旅行の時は何時も食べてます。
147名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:36:06 ID:MRsF5CQd0
いさぎよく間違いを?認めたふりをしながら言い訳をする
もっとも信用ならん方法w

つかこのフカヒレおいしいとか言ってただろう知ったかぶりを笑ってやりたいw
148名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:36:41 ID:Fsw2u/Tg0
一番安い本物のフカヒレよりはゼラチンで作り直した人工物の方が食感はかなり上物に近くていいよ
味については、どっちも一緒
というかそもそもフカヒレはほとんど味ないし

>>24
日本で出回ってるのはほとんど国産
149名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:38:14 ID:nnuUN/BH0
>>134
香港などのフカヒレは日本産のも多いらしいよ。
味がないというより、基本的に魚介乾物の味ですな。
微妙な味付けと食感を愉しむものではないでしょうか。

まんま食べるよりは組み合わせ食材として利用した方が
美味しさは出るかも知れないよね。
150名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:38:57 ID:bZp26hlJ0
フカヒレ風って書いてあれば問題なかったんだろうな
151名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:41:08 ID:nnuUN/BH0
けどなあぁ。
寿司ネタなんて偽装だらけだぞw
余り叩かない方が良いと思うよw
152名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:41:20 ID:/s8PM+yD0
しょーりゅーえん
        ,.-、
         ソヽ
          .ゞヾ、
          .iヘ ヘ
        ,.-、 y ,ソ.i、
       .イ_、 i.ゞ,.ノノi|
        スノ ,-、  .、)
     ┌,(__ノ  /  .|
      ヾ ,7 .ノヽ." .| .i
       ゞイ ト、 /ノ ノ
         ト──‐i
         // ̄7ノ.ヘ
        /.ノ ./  |
       ∠,,_ノム.___|
       イ  ノ"| i! .「
      .ヽレミ) | リ._|
        .!,,_|..|.イ .)
          .ヒテ
          .Fム
          _! .シ
          ーイ

153名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:44:15 ID:O2v3P02l0
ttp://www.yamato-g.com/

ルネッサンス滝川w
154名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:47:13 ID:dsNF/EAH0
中華料理なんてありがたがって食べてる香具師は馬鹿
155名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:47:49 ID:oyJB9ViC0
まぁサメから採ったコンドロイチン配合なんていう健康食品は
実はサメじゃなくて豚やら牛からのモノなんだけどなw
156名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:48:42 ID:Fsw2u/Tg0
>>147
>知ったかぶりを笑ってやりたい
無理だろ
味とフカヒレ本体の価格は連動しない
フカヒレ本体の価格と連動するのは食感と透明度と形と大きさ
むしろ味が残ってるのは加工がいい加減な下等品
透明度が高く味がなく、形が大きく揃っているのが上級品
人工物は食感だけが判断の頼りになるが、流石にそんなもん素人には判別不可能

お麩と一緒
どんなに高級なお麩でも味がないでしょ?
というかお麩は味がないのが売りで、出汁吸っておいしくなるんだから
157名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:51:05 ID:T7SllkD40
ふざけた。結果として偽装じゃなくて
偽装するきマンマンだろ
158名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:51:55 ID:DnUg5x150
安いフカヒレを本物だと思うのがおかしい
偽装を支持はしないが、高級食品であるには理由があるんだからな
159名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:53:05 ID:nnuUN/BH0
というか、高いメニューほど臭みを消して形と味付けだ罠
160名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 10:59:56 ID:SVwl2ecc0
キュウリにハチミツをかけて
ぷっちんぷりんに醤油をかけて

あと何があったっけ?
161名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:00:18 ID:egb3CZTvO
昇龍拳?
162名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:01:40 ID:juY39HqH0
半年間の営業停止が妥当だね。
罰とは苦しむものだしね。
資金繰りも悪化するし、半年後も謝罪営業で大変だと思うけどガンバレ。
163名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:04:56 ID:ThIm47Pa0
フカゼラチン???なんで「フカ」って言葉を使えるの?

フカの成分なんか微塵もつかってないんだったらゼリーと白菜のお惣菜」って表示しないと

フカは関係無いから
164名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:06:35 ID:bZp26hlJ0
コピー食品自体は悪くないよ
偽装なんかせずコピー商品として胸を張って主張してもらいたい

カニカマ、人工イクラ、プレスハム、発泡酒、マーガリン

本物を越える商品も有るんだからな
165名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:11:06 ID:zF6uXc5A0
>>13
ギャハハハ

こんどはトップページ偽装
166名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:16:09 ID:Xv/XRriO0
謝罪と賠償をせよ。
あ、俺は食ってないから別にいいんだが。
それを信じて購入し食った顧客に対してな?
167名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:30:18 ID:WiLWSiSD0
Ace Hood - Lollipop Freestyle
168名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:35:18 ID:HBqR6DhW0
中国は偽装の総合商社

古いか
169名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:36:45 ID:xM3FDLRz0
623P
170名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:36:46 ID:A04LB8SZ0
結果として偽装、フカヒレじゃないものをフカヒレとして売ってるんだし
認識してそうではあるが・・。
171名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:37:46 ID:V3N0VWVl0
中華料理なんて油コテコテの食いもん食べないからどうでもいい。
負け犬の食い物w
172名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:40:25 ID:PaA8VpysO
フカゼラチン、なんてあるんだ。
安い物なんて食わないから分かんないや。
173名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:40:38 ID:N0TVkgD+0
ゼラチン製だから安くていい! ここまではいいが
中国産は特に加工品ほどヤバイって聞いたぞ
だって加工に使う色々な薬品類に規制がないもん
食事じゃなくて薬物投与なんて目もあてらんねー
174名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:41:12 ID:OEqQ+V8q0
味はしない。本物フカヒレと歯ごたえは、ほとんど変わらん。
175名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:48:07 ID:nnuUN/BH0
ゼラチンのは一本一本バラバラだろ?
176名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 11:55:52 ID:gZ1aU4im0
段ボールでもなんでも喰えたらいいんだ
177名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 12:00:35 ID:ADPjtP/L0
>>1
結果としてもないにも。詐欺じゃないのw?
178名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 13:09:03 ID:vcMVR0fm0
>>177
同意
偽装しようとして意図的にやったのに「結果として」って、会見でも偽装
179名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 15:23:39 ID:kR9kLV0E0
>>163
カニを使ってないけどカニカマって言うようなもの。
180名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 16:17:23 ID:KzCn65qMO
ダイヤモンドは炭素があれば作れるよな。つまり髪の毛からもダイヤモンドが作れる。
そのダイヤモンドはダイヤモンドだがダイヤモンドとしての価値は無い。なので、髪の毛から作ったダイヤモンドを天然のダイヤモンドとして売ることはできない。
こんな感じのを打ったって事でFA?
181名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 16:18:54 ID:p8iYktSd0
一方関係者には事件の波動が広がっている
182名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 16:38:51 ID:tlKnG9Q90
>>79
なにそのダルビッシュのはまった罠的な紛い物
183名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 16:42:22 ID:xPodI2M90
フカヒレの握り出してる店で明らかに春雨加工してた所あったな
店長に聞いたら別室通された
184名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 16:54:16 ID:++L+ep70O
┌─────┐
│ 偽装だぞ │
└∩───∩┘
  (´・ω・)
185名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 16:57:49 ID:bZp26hlJ0
>>179
フカゼラって名称にすれば解決だな
186名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:12:09 ID:4MV1pvqM0
こういうのは警察に通報しろよ。

詐欺事件として立件してくれと言って。
187名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:13:38 ID:nf5okjH40
北京に都が置かれてからは、この冬寒く、海まで百何十kmも離れた
内陸の地が、美食の基準を定めることになってしまった。乾物は旨
味が増す、とは言っても到底新鮮な魚介類に勝るものではない。
清涼な河川もないこの地には満足な酒も生まれず、かなりいびつな
食の体系が形成されてきた。

北京ダックなど華南の食材の珍しさもあって珍重されたのだが、現
代では特にどうと言うこともない。フカヒレも然り。
188名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:13:52 ID:RvNpwQDP0
松茸のお吸い物って書いてあるのに
中身がしいたけだった
ぐらいの感じ?
189名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:16:29 ID:835oDsg+0
 /ノ  ̄ ̄ ̄\
く く| > <  |/   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  \|  |~~|  |  < ソ〜ナンス!!
   |   ̄/ / |    \_____
190名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:16:32 ID:lRyUyRSv0
>「結果として偽装表示になってしまったことに否定の余地はございません。
結果として?

見ようによっては偽装と言えなくもない?
偽装と取るなら、そう取られても仕方ない?

いや、どう見ても偽装だろ。
191名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:17:34 ID:/2IDGgzE0
親戚の伝でそれなりに高級な店でフカヒレ食べた事あるけど、
それほど旨い物だとは感じなかったなぁ・・・
192名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:18:09 ID:WKy0Hpdx0
いつものように是正勧告。
バレるまで儲け続けるだけ〜
食品業界の偽装表示はこれからも続く
193名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:18:24 ID:5g2fqqEV0
フカゼラチンなんてあるのか

なんか結構騙されているような気がしてきたぞ
194名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:19:33 ID:20wWDtyEO
風俗ではよくあること
195名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:19:51 ID:c376VySX0
これ返金してくれんの?
かれこれ50万円分くらいは買ったんだけど、フカヒレだっていうからさ
196名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:20:28 ID:xPodI2M90
>>191
フカヒレ自体に味なんて無いからな
197名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:20:50 ID:sxQn4mw90
お腹に入れば一緒
198名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:23:36 ID:JlL9nMnx0
魚捌くところを見せない回転寿司なんて大半がこれだよ
199名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:26:03 ID:5EO23AK30
>>163
フカをつかってるんだろ

さめの軟骨を砕いてパウダーにしてゼラチンに混ぜて
ふかひれ状に細長く固めたのがフカゼラチンなんでしょ
200名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:26:22 ID:iE3L4Tt6O
フカヒレ1本とっても偽物(フカゼラチン)とは
味、形、食感の全てが似ても似つかないだろ?w
表示に書いてなくても違いがわかるわ!
201名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:27:41 ID:djmTJHz9O
>>197
そんじゃお前はお茶っ葉口に入れて
後から煮立ったお湯流し込むのか
202名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:28:27 ID:p6N1fsAa0
コエンザイムQX9750 (笑)
203名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:30:10 ID:5eApMVRMO
うちの母ちゃんはトンブリをキャビアだと言い張ってたな
204名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:31:42 ID:BVdI7g3Z0
これで大和グループも経営がヨガフレイムの車ですね。
205名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 17:37:48 ID:+UCSwlK50
はどーけんはどーけん
しょうりゅーけんしょうりゅーけん
はどーバスッ
206名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 18:10:36 ID:Nt6ZNBUc0
ゼラチンか、お肌ぷるぷるだな
207名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 18:33:05 ID:Z1BuvLKs0
えええええええええええええええ
ありえねええええええええええ
208名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 19:57:56 ID:mvmn9gax0
>>1
新聞ではスルーだったな。このニュース。
209名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 20:00:53 ID:QdBWI7KBO
>>1
氷山の一角
210名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 20:11:20 ID:rlq5+fekO
トップページ改ざんして見れなくしてる時点で、反省してるとは全く思えない。

211名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 20:19:41 ID:R53UjGxnO
これマジで食ったかクレームの電話いれたら、食べた証拠よこせだとよ
そりゃキリがないけど本当に食ったのに腹がたつ
どうせ知るまでわからなかったんだろ?って思ってんだろうなあいつら。
食ったことないからそりゃわからんよ
212名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 20:32:56 ID:ThomI8iF0
昇竜拳?
213名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 20:37:58 ID:+EuSWOHJ0
あれをリアル鮫から作るほどの無駄はそうそうないだろ
214名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 20:40:02 ID:bMwIqXHn0
>>188
何処のニセモノ買ってるんだよw
ちゃんと永谷園を買え!
215名無しさん@八周年:2008/04/17(木) 20:43:31 ID:EMQ7vfhY0
ゼラチンは骨とか他の部分からでも取れるのだからヒレでないフカゼラチンとフカヒレは
ぜんぜん違うだろ。
216名無しさん@八周年:2008/04/18(金) 19:20:03 ID:dmhpCcko0
ttp://www.yamato-g.com/

まだアクセスできない・・・これがシナチククオリティかw
217名無しさん@八周年:2008/04/19(土) 14:16:22 ID:/kWsCNnF0
>>214
松たけこが歌います。
「松茸かくれんぼ」
218名無しさん@八周年:2008/04/19(土) 14:22:12 ID:wSiaV6Dc0
いまだにコラーゲンでお肌が〜とか言ってるバカがいんのかw
あんなデカイ分子量のもの吸収効率悪いし、そのまま肌になるワケねーだろw

コラーゲン繊維を作るにはビタミンCの方が100倍重要。
219名無しさん@八周年:2008/04/19(土) 16:17:15 ID:WbAzD/eV0
>>216
再開したぞ、いろいろ謝罪文も掲載してる。

>1. 報道内容要旨
弊社店頭量り売り商品「もやしとフカヒレの冷菜」につきまして「ふか加工品」を使用している
にも係わらず「フカヒレ」と名を付け販売していたことをご指摘頂きました。

2. 弊社調査結果
食の安全と衛生を第1義とする経営方針に基づき新設した横浜配送加工センターの稼動に伴い、
製造・加工元及び配送ルートの再確認見直し作業をとり進めていた先、
本来「フカヒレ」と商品表示出来ない「ふか加工品」が使われていたことが判明致しました。

3. 弊社対応について
上記の通り本年2月度に於いて判明した際、弊社総力を上げ見直し作業を取り進め
本年3月度より商品表示上の疑議が生じない商品に現状に於きましては見直しさせて頂いております。
その他商品については同様の調査の結果、内容表示等含め
すべて問題ございませんことを申し添えさせて頂きます。
 今般は善良なお客様の信用を裏切り販売してしまったことを深くお詫び申し上げます。
係る事態につきましては、今後監督官庁様の御指導を頂き誠心誠意対応させて頂きますとともに、
今後は二度とこうした事態が起きない様に、社内の各部門間での情報の共有化及び
内部体制の強化に努めて参ります。どうか引き続き変わらぬお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。

謹白
220名無しさん@八周年
自然保護の筆頭として宣伝すれば良いのに

中華料理店は、食材から採るべきダシを自然保護のために
化学調味料に置き換えて、世界に貢献しているんだから。