【宮崎】トラフグの肝臓470キロ販売容疑の会社を送検
販売が禁止されているトラフグの肝臓約470キロを売ったとして、宮崎県警と延岡署は15日、
同県延岡市松原町1丁目の水産会社「ミツイ水産」と伊藤吉成社長(48)を食品衛生法違反の
疑いで宮崎地検延岡支部に書類送検した。
調べでは、同社は昨年10月から同12月までの間に、トラフグの肝臓約470キロ(計23万円)
を49回にわたって、大分県内の飲食店4カ所に販売した疑い。飲食店側からの注文に応じていたという。
同社は昨年12月、フグの肝臓を販売していたとして、宮崎県から2日間の営業停止処分を受けていた。
フグの肝臓は流通させること自体が禁止されており、県によると、飲食店側には昨年12月、
大分市が立ち入り調査したが「もう捨てた」と言われ、裏付けが取れなかったという。
[朝日新聞]2008年04月15日12時27分
http://www.asahi.com/national/update/0415/SEB200804150002.html
>>1のつづき
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| , ' ヽ|
l ./ ____ | 悲しみを重ねた数だけ
l .|(ィェァ' ィェァ') |
| l " ̄ ̄ ̄ ̄" | やさしくなれるなんて大嘘
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| ヽ / | 重ねた数だけひねくれる
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l , --ー-/ | .| 人 生 そ ん な も の
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http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1206283319/
3なら、日曜日ホテルいける
4 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 13:25:57 ID:8EiEb4e50
うちにも対迷惑犬猫用に売ってくれないかな。
5 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 13:26:19 ID:453a+MOd0
テロかぁ?
肝臓テロ!!
6 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 13:26:46 ID:1VPQxhLT0
6ならトラを素手で捕まえる
一体何人を殺せるやら
8 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 13:28:11 ID:QINmJnzd0
どゆこと?
違法でも肝臓に需要があるの?
9 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 13:29:28 ID:7bTbqbom0
どんな調理法なんでしょうか
食ったのなら調理方法があるはず
10 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 13:30:13 ID:mk0XSnEW0
味噌汁食いたくなった
11 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 13:30:16 ID:QfiefEpU0
嫌な客に出すのか
大分県ではトラフグの肝がコッソリ食われているのですよ。
血抜きをすれば食えます。
みそ漬けにして、毒を抜いて食べる地方があるとか無いとか…
14 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 13:33:09 ID:cJThuYMt0
テトロドトキシン
バトラコトキシン
パリトキシン
マイトトキシン
17 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 13:34:45 ID:WFqggynp0
一体、何人が死んだんだ???
大量殺人事件??
買った方は何に使う気だったんだ
19 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 13:35:39 ID:ehqOk7X/0
ふぐの肝臓などを使わなくとも迷惑な犬、ネコ、の駆除は出来る
綺麗な球根の花や根っこ、これを細かく切ってゼリー状のペット
フードに混ぜる、無臭のこの花は白で可憐な花を枝に付ける
数年前、新婚の家で事件が起きた、嫁が庭に咲く花を切りコップに
切り花を刺した、数日後の日曜日、切花が枯れたので花だけを捨て
コップはそのまま机の上に、その水を一気に飲んだ旦那は数十分後
呼吸、血圧の上昇、痙攣、数日間病院で苦しみ去った、
原因は、この切り花が猛毒の花だった
ちょっと調べてみたら1グラムで一人死ぬくらいの毒らしいな>トラフグの肝臓
470キロってことは47万人・・・?
21 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 13:40:36 ID:CfXfWV/e0
肝臓食ったらイカンゾー
トラフグの肝は、血抜きのほか様々な無毒化処理をして食用に供します。
もちろん
>>1にあるとおり違法なので、ハギの肝などを代用品として
出している店もあります。
大分県では、佐賀関で水揚げされたフグの刺身を、
これまた大分県特産の「かぼす」という柑橘の絞り汁で作ったポン酢でいただきます。
この際、各店のお得意のお客には、一緒に肝が出されます。
この肝を、ポン酢の器の中ですりつぶし、フグ刺しに絡めて食します。
カボスの清冽な酸味とまろやかな肝のコク、それらをまとった歯ごたえのある
フグ刺しは、魚介類の苦手な俺をして唸らせるほど別次元の美味でございます。
肝、どこから仕入れてるのかと思ったら宮崎から買ってたのねぇ。
24 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 13:44:05 ID:NIy1SK3L0
石川では粕付けにして食ってるが
25 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 14:20:47 ID:fUrUMsVu0
美味いものを、売ってなにが悪いんだ。
捨てるのか・・・?
それとも公務員の横領か?
フグの肝ってのは隠語で「アブラ」って呼ばれてて非常に旨い。
ちょっとしたフグ料理屋なら馴染みになれば食わせてもらえる。
常連なら「アブラある?」なんて注文できるぐらい。
毒抜きに特殊な方法があって無毒化することができるそうだ。
もちろん違法だが。
27 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 14:56:54 ID:dKY+KN1k0
>>26 正確には無毒化ではない。ちょっと食べた程度では死なないくらいまで弱くするだけ。
食べ過ぎると死ぬ。
28 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 15:08:41 ID:4pqAsL4c0
彡ミミミミ))彡彡)))彡)
彡彡゙゙゙゙゙"゙゙""""""ヾ彡彡)
ミ彡゙ .._ _ ミミミ彡
((ミ彡 '´ ̄ヽ '´/ ̄ ` ,|ミミ))
ミ彡 ' ̄ ̄' 〈 ̄ ̄ .|ミミ彡
ミ彡| ) ) | | `( ( |ミ彡
((ミ彡| ( ( -し`) ) )|ミミミ
ゞ| ) ) 、,! 」( ( |ソ < 毒に耐えよく頑張った!肝臓した!
ヽ( ( ̄ ̄ ̄' ) )/
,.|\、) ' ( /|、
 ̄ ̄| `\.`──'´/ | ̄ ̄`
\ ~\,,/~ /
あれって違法だったのか…
子供の頃から普通に食べてたから知らなかった。
旨いよなぁ
>>27 そりゃ全くの無毒じゃないけどな。
おれは刺身、しゃぶしゃぶなど腹いっぱい食ったけど大丈夫だった。
魚介類の内臓なんてどんな魚でも多少の中毒成分が含まれてる。
子供や体の弱い人は食いすぎるとダメってなレベルだな。
31 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 15:45:05 ID:lAUL4uA60
「血抜きした」って言ってトラフグの肝出す店有るな。
接待で連れて行ってもらったけど、
皆が食うまで手を付けられなかったわ。
32 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 15:46:56 ID:iJO/YQ+v0
支那人民日報日本語版の朝日新聞はトラフグの報道かヨ!?。
33 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 15:51:07 ID:1InDD24K0
こんなの食うなんて、キモーーー!
35 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 16:04:39 ID:DEJyiqOe0
>>19 マジレスすると例えば水仙とかは球根にしか毒はないから
切り花生けといた水で死ぬことはないとおも。
36 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 16:15:07 ID:jJFM8XSh0
歌舞伎役者八代目坂東 三津五郎はフグの肝を旨い旨いと4人分も平らげ
中毒死しちまった、肝は低毒化しているだけで、無毒化してないのだよ
37 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 16:18:30 ID:jJFM8XSh0
フグ毒って実はフグの食物由来だそうだね。うまく養殖すれば毒なしのフグ肝が食べられるらしい。
しかし、産地偽装などによる中毒事故多発を心配して沙汰やみになっていると聞いたが。
39 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 16:26:30 ID:bgT2zZUu0
フグ養殖はホルマリンバラ撒きとか無法すぎ
40 :
名無しさん@八周年:2008/04/15(火) 16:55:05 ID:kv4aKsax0
肝のぬか漬け → 許可者の製造した物は合法
無毒飼育河豚 → 現在許可を求めて役所と揉めてる
肝の毒抜き → 違法 希に失敗して中毒患者出る
肝臓は体に悪いからあんまし食べちゃダメ
と祖母の孫が申しておりました