【品薄対策】業務用バター輸入、半年前倒し【農畜産業振興機構】

業務用バター輸入、半年前倒し　品薄へ対策

　農畜産業振興機構（東京）は１１日、業務用バターの輸入を、
例年より半年、前倒しすると発表した。
　機構に与えられた０８年度の輸入枠８６００トンのうち、
４０００トンが５月ごろ、４６００トンが夏ごろ市中に出回る見通し。
昨年来のバターの品薄が、やや和らぐ可能性がある。

　日本のバターの消費量は年間約９万トンで、機構の輸入は
その１割にあたる。前倒し輸入は初めてで、欧州や豪州などから買う。

（以下ソース）


※元記事： http://www.asahi.com/life/update/0411/TKY200804110298.html
朝日新聞　平成20年04月11日

>>1
ドンマイドンマイドンマイドンマイ　泣かないで♪

２

ほんとに今バターてないのな！
先日スーパーに買い物に行ったらバターが全部消えて、
マーガリンに置き換えられているを見て実感した。
あまり必要ではないけど、無いとなるとちょっとあせる。

色々な汚染発覚で即輸入停止になると予想

失政を招いた責任者は何故死刑にならないんだろう

パター

家庭ではそんなに必要ではないな
マーガリンに比べて使い勝手が悪いし
お菓子屋とかパン屋は困るだろう

で、どっから輸入するわけ?

く　れ　ぐ　れ　も
シナからだけは輸入しないように

世界的に高価になったバターを緊急にかき集めるなんて赤っ恥だな
絆創膏貼ってたり補助金返還しないでいた頃に
牛乳生産者価格をきちんと上げておけば
その分国産バターが高くなっても品物がないよりは良かったろうに

だいたいマーガリンはアレルギー悪化させる食品として
世界ではあんまり食わなくなってるのに　全然頭使ってねーなバ官僚はw

こういうとき地方は助かるぜ。
スイーツ(笑)狂いが押し寄せる名店とかと無縁だからな。

バター不足とか牛乳が余るから捨てるとか、
こういう失策をするお役人や乳業メーカーの人は給料カットされたりないの？

消費者として色々困るし腹立たしいけど、
餌や燃料が高騰したりして農家の人はもっと大変だろうし、死活問題だと思うんだけど。

犬歓喜ｗ

ホントにバター無いとマジ困る。特に無塩。ホットケーキも焼けやしない。

ホットケーキってバターいるっけ？

>>16
食べる時上乗っけないとホットケーキと認めない奴は居そう
個人的には有塩の方が甘みが引き立って好き

昨日まで近所のコンビニにはあった。割と大きいスーパーが３軒近所に
あるんだが
昨日の段階でどこにもなかった。さっきコンビニで買っておこうかなと
思ったら、コンビニのもなくなっていたよ。
ほんと、どこにもないのな。

>>13
農家の人の為に、毎日牛乳１リットルのみな。

牛乳なんて、ほとんど輸入ないでしょ。
それが余るのは、国民が飲まなくなったから。

夫婦２人で、牛乳は週２リットルくらいだなぁ。
もうチョッと飲んであげた方がいいんだろうな。

うちの近所には沢山あるよ。
高級スーパーと言われてるところだけど、あるところにはあるんだねえ。
お金がない人は手に入らないんだなぁと実感した。
もち値段も高いんだけど種類豊富。
戦争中もこんな感じで金持ちは食べ物沢山あっただろうなと思ったりもした。
これも格差か…

国の愚策がこういう結果となったわけだ。牛乳足りないぞ本当に。

さっきスーパー寄ったら３箱だけ有った。
思わず２箱買ったｗ

近所のスーパーで今日買って来たよ。いっぱいあった。
本当に品薄なの？なんかオーバーに言ってない？
ちなみに東京の普通の小規模スーパーだけど。

>>24
そこにあるって知れたらすぐになくなるよ。
必死に探してる人多いから。

うちは地方だけど、普段いつも沢山在庫あるデパ地下でも
カルピス・バターみたいにちょっと高目の物すら年始から入る度に即日完売だそうだ。

北海道だけど前いったとき普通にみたよ。

別にバターなんてなくったって平気だし。
牛乳も飲むと腹壊すんでイラネ。

ペットボトルに1/3くらい牛乳を入れて、必死になって１０分間振れ。
できた沈殿物を集めて、布巾で水分を絞れ。

自作バターができるぞ。

>>28
牛乳じゃ無理。
生クリームでやらないと。

↓以下バター犬禁止

洋菓子食わずに和菓子食え

バター離れが進むだけだよ。
それにしてもプラスチックバター食っている馬鹿ってまだ存在するんだな。

ん？不足って業務用の話だろ。

まあ一般向けの割高バターに手を出す業者もいるから、その煽りで一般向けも
多少は品薄感はあるが。

バターなんかなくったって困らない
マーガリンやショートニングは体に悪いので
ラード　これ最強　

バターは元々ぜいたく品なんだから、いっそのこと１０００円クラスの
高級バターを１缶かって、チビチビ使えば良いよ。安いバターを毎日
使うほうが体に悪いし、結果的にはお金もかかる。

1.バターは高温に弱い
バターを保存する場合や料理に使う場合には温度管理が重要です。
バターは高温に非常に弱く、温度が高ければ高いほど早く風味が落ちてしまいます。
いったん溶けたバターは組織が壊れ、不均一になるため、再び冷やして元の状態に
固めても風味も口当たりも悪くなり、本来の特性を失ってしまいます。
また、高温・多湿の状態で放置すると、たちまち細菌やカビ、酵母などによって、
色調が変わり不快な臭いなどを発生する原因になります。

2.バターは酸化に弱い
バターのような不飽和脂肪酸を多く含む食用油脂は、
空気中の酸素によって脂肪が酸化しやすく、酸化すると味や風味も低下してしまいます。
さらに陽のあたるところに放置すると、紫外線により酸化が促進されビタミンAが急激に減少します。

3.臭いを吸収しやすい
バターは臭いを吸着する性質があるので、臭いの強いものの近くに開封したまま保存してはいけません。
臭いが移って、風味だけでなく味も損なわれるのです。なるべく密封容器で保存してください。

普通にあるんだが品薄なのか？

また自給率を下げよう運動か
犯人わかってるけど身内に甘い公務員死ね

無塩バターはない
有塩バターはまぁまぁある

>>19
飲用の牛乳と加工用乳は生産者が別だｗ
飲用乳はほとんどが各消費地の近郊で作られてる
加工用乳は北海道がメーン

マジで困ってる。
お菓子作りだけがとりえなのに…･･･

本当にわかってねーな・・・・・・この糞政府

輸入でごまかすんじゃなくて、恒常的に生産できる国内のインスラ整備しろよ。
暇な公務員を動因して作って来い。糞が

4個ゲットした
なんたっ雪印３個とcoopバター１個
料理に不可欠

バター犬とかよく言うけど
固くて局部に塗りにくいから本当は
マーガリン犬やファットスプレッド犬だろ
分かっているんだぜ？

え、本当にないの？
幕張のカルフールには普通にあったんだけどな。

犬飼ってる独身女性が購入をちょっと控えてくれれば乗りきれるよ

バター犬って本当にやると噛まれそうｗ

今日業務用のスーパーで大量にバター売られてたよ。
６ｇ×４くらいのだったかな。

一般人が使う量なんてしれてるから実感は無いでしょ。。
問題なのは工場等で大量に使う業務用って事で。

>>48
６ｇ×４？？
少なすぎて・・・

輸入関税廃止して完全自由化するしかないでしょ
多分半値ぐらいになるよ

輸入品なんてアテにならないということは今回の件が示している。
どこも自分の国が優先だし。
乳製品は輸出国が少なく市場が小さいので特に不安定なんだそうです。

こうやってナイナイナイ状態になると普段使わない人間まで買いだめしようとするから。
米騒動の時と同じじゃん。

バターがねぇ！年金ねぇ！

高齢医療は天引きアップ！

オラこんな国イヤだぁ〜♪