【健康】「梅は体に良い」を裏付け…ピロリ菌の抑制効果が明らかに 和歌山県立医科大
1 :
きのこ記者φ ★:
日本一の梅の産地・みなべ町は、胃かいようや胃がんの原因となる
ヘリコバクター・ピロリ菌の抑制に梅が効果があることを県立医科大(和歌山市)
などとともに実験で裏付け、特許を取得した。
これまでにも「梅は体に良い」と言い伝えられており、
町うめ課では「イメージがさらにアップする」と自信を深めている。
みなべ町では、町内約2000ヘクタールで梅が栽培され、年間3万トンを出荷。
栽培面積、生産量とも日本一で、全国の約25%を占める。
梅が健康にいいとのイメージは定着していても、それを裏付けるデータはほとんどなかった。
このため、町内にある「うめ21研究センター」が2001年、
県立医科大機能性医薬食品探索講座の宇都宮洋才講師(44)らと共同研究グループを設置。
胃を荒らし、胃がんの発生要因にもなるとされるヘリコバクター・ピロリ菌の
活動や増殖を抑えるのに、梅に含まれるシリンガレシノールという成分が有効であることを突き止めた。
同グループは、約500匹のスナネズミを使った動物実験を2年間にわたって実施。
ピロリ菌に感染させたネズミを二つのグループに分け、餌に梅を与えなかったグループでは
すべてに胃がんが発症。一方、0・2〜3%の梅が入った餌を与え続けたグループでは、
発症率が20%前後で、梅に胃がんの発症を抑える作用があることが立証出来た、としている。
町は「ヘリコバクターピロリの運動能阻害剤発明」の特許を申請し、今年2月末に特許庁から承認された。
5月ごろから出荷が始まる町産の梅のケースに、「梅を食べると胃がん抑制につながります」との
内容のPR用シールを張ることを検討している。
山田五良町長は「梅が健康に良いことが証明されたことは、町にとって大きな知的財産。
今後の販売戦略でも大きな武器になる」と話している。
ソース
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/wakayama/news/20080409-OYT8T00991.htm
2 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:02:13 ID:YbE2Luqn0
ポロリ
3 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:02:27 ID:svCw7PI/0
うめぇwww
4 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:02:51 ID:KYu6IMwc0
以下うめぇww禁止
5 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:03:57 ID:rjYm9qfw0
6 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:04:32 ID:p/7OSs2b0
LG21で充分だろ
7 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:04:34 ID:6NBx4cK10
_人__人, ・∵. ・ ・. ハー 、__
/ __ 、 ヽ `´ ヽ ) ま (_ ∵∵∵∵ ンf∋ `_丶
, ' ´__,,,, _ ̄ ` ~ヽ ゝ、 ', ) た (_ ∵∵・, -_´_ ミソ ゝ‐,、
/ , -‐i ´ l ./ト 、._ ̄、 - ヽ、_ ̄`ヽ.', ) (_ { r` _ r_ン
/ l l / l i ``トヽ ヽ、ヾ' ∨ ,. -──- 、 ⌒Y⌒ ,. ゝ r-、 ` ┘ 丶 /
l レ ゝ. `- ' / __,,ヽ l_ ノ / _ -v-- 、 \ t,'´_r ノ)___(゚;)ー、 /
i l l ` ー ' /冫、 l / / rv、 、`ヾヽ /ハ / l !_/ヽン´ ,ノ
l l l し { し'ノ| l/ // | l l lヾヘマヽ , '´ / \/ 、 j
l l l __ ` - '/ / /ー '^′`ー:: ┼l_」ヘ/| │/ / ハ,..{
| ト .l / | /_人__人,H'´ ≡/////≡ | / | j / / /
l i ト、 │_/ /i ) 次 ({ ::::: ┌─ ┐ :::::: 冂ヽ lく / / /
| ∧ | ` 、 __ ィ ' / ) ス .( | | l´レj / / ̄` ー、 /
ト、ハ三ミx.i`、ー 'ソl / l / ) レ (_\ | | | |/ / └'
', lヾA-弋ン彡、. レ l / ) で. (_rく ` ー--‐ 7´:! {:{ / ///
', l ,r`‐、´i / i レ ) ね (_\ / l/Ll:|:. .:/| ///
) !! / / ー-/ :|: l:l:/ l
それじゃ埋め
9 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:05:07 ID:FfuIDaHX0
>>1 >ピロリ菌に感染させたネズミを二つのグループに分け、餌に梅を与えなかったグループでは
>すべてに胃がんが発症。
ここが人と明らかに違っているが、人での効果はどうなの?
10 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:05:28 ID:bD+XlgnJO
梅干しは韓国起源とか、チョンが言いだすのか。
梅毒
12 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:06:10 ID:XeCLnxu30
釣り人と料理は梅干しを嫌う
梅干しを食べると中らないと言うのと、魚のアタリがないと言うことをかているとか
東風が吹くと魚が捕れなくなるため、菅原道真の歌に引っかけて居るとかの説がある
これ豆知識な
13 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:06:53 ID:ACBqLb6pO
町うめ課ってすごいなw
14 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:07:41 ID:tRsITbS/O
在日医師RED?
15 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:07:47 ID:RW0Tf94YO
埋め
16 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:08:03 ID:V/d4zbPM0
「はい、みなべ町うめ課です」
17 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:08:19 ID:1/TW9OC40
びんちょうタンはどうなったんだ?
中国産の梅を日本で加工したものに紀州とかのブランド名を使うの止めて欲しい。
20 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:09:48 ID:XeCLnxu30
21 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:09:57 ID:trGDD2H20
くれぐれも青梅を生で食うなよ。
身体に毒だ。加工品を食え。
>>10 このことは奴らには内緒だぞ
でも、ピロリ菌がない人は、食道ガンになりやすいという
統計もあるからなぁ。
中国産梅干しじゃ相殺どころかマイナス効果だろうな。
国産梅干しの増産希望。
中国産におされて廃業した梅干し農家の多いこと…
24 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:11:37 ID:Lq+kal38O
寿司を食うなら宝すし〜♪
25 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:13:13 ID:87fzAnZe0
>>23 隠れた売国奴の総合商社が特亜へ持ち出した南高梅の苗から作った梅干が、
本家日本のの梅干を駆逐しまくってるのが現状。
勘違いした馬鹿が梅干食べまくって、塩分過多で胃ガンになる
>>22 おいらは十二指腸潰瘍にになって
抗生物質沢山飲んでピロリを駆除したのに
28 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:15:54 ID:sbVsWPJH0
日本産は高いんだよ。それでも無理して買ってるけど。
ただ、塩分が多いとガンになりやすいという研究もあるから、
さじ加減が難しいなぁ。
29 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:17:42 ID:Td+yxQ5F0
30 :
●:2008/04/10(木) 16:18:09 ID:5k1NDFyVO BE:1713701478-2BP(0)
キキキ ククク
31 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:18:49 ID:9iXsyjJK0
ポロリ
32 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:19:39 ID:vGpNAFUr0
梅はいいけど 梅干は塩分で余計に胃がんになりやすいとおもう・・・
>>27 潰瘍なら、駆除するのは普通だと思う。
今後、食道のためには、食べすぎないようにしないとね。
34 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:20:47 ID:e+BdBuPT0
梅は自分でつけたのが安心だよ
土用干ししなくても結構いけるからやってみ
完熟梅を洗って乾燥させた後、10%の塩で漬ければ失敗無い
今物凄い疲れてるから梅干し食いたい。
36 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:21:20 ID:Jd9oKDkS0
ロリスレ
37 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:21:58 ID:EvPAkLQ20
中国で薬で漬けたしなものを国産と書くのはやめて!
38 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:22:29 ID:ZgzeaCzX0
39 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:22:59 ID:aP/LbtuD0
甘い梅はうまいけどしょっぱいの嫌い
41 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:23:39 ID:0/mlM6hE0
この手のニュースは話半分で聞かないと
42 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:23:40 ID:H+NeoDyH0
和歌山県は東北についで胃癌が多いはず。
梅干による塩分摂取過剰が原因だったと思うが。
刃牙スレになるかと思ったら……
せめてこのスレでねずみさんたちの冥福を祈っておきたい。
うめ課www
種( ゚Д゚)ウマイー
47 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 16:33:21 ID:87fzAnZe0
今の梅干しは塩抜きしててスッパさや塩辛さってのは殆ど無いけど、
あんなので何故腐らないのかを考えると結構気持ち悪い。
>>42 熱い茶粥を掻き込むからとも聞くね。
今はそういう食文化も消えつつあるけど。
最近は中国産の梅干しが多いので原産地表記がないかぎり買わない。
またあるある商法かよ
懲りないな
これでまた梅干売り切れ、とかなったらウンザリだな。
まあ、テレビでやらない限り、そこまで影響ないだろうけど。
51 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 17:00:18 ID:te1qBeiZ0
>>48 最近、国産って書いてあるのが多くなってきてるが
パック開けると「ぎ草」の匂いがするよ。
52 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 17:02:06 ID:niX8xAvW0
梅干し食べると食欲が異様に出る。
53 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 17:03:41 ID:1PGK1eor0
さっそくラジオで梅博士が得意そうに語りそうだなwww
54 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 17:09:49 ID:W/rm8G4h0
中国産って裏の表示シールに小さく書いてある。
わざわざ逆さにしないと見えないようになってる。
55 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 17:14:38 ID:BJ2z8O0R0
スッパマン歓喜
56 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 17:24:54 ID:Y2fAaLCg0
梅って梅ぼしでいいのかな?さっそく食ってみるよ
小梅けいとで抜きすぎると身体に悪い
58 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 17:29:40 ID:yCNZJ6Il0
潰瘍性大腸炎の症状が酷かった時でも、梅干しとおかゆの組み合わせは大丈夫だった。
その時に梅干しの効能は確信した
59 :
名無しさん@八周年:2008/04/10(木) 17:31:52 ID:+wdIChpZO
梅は梅ぇよな。
梅はーうまいなー酸っぱいなー
シール貼ったら普通に薬事法違反じゃね?
>>60 「毎日与えるとネズミの胃がん予防に効果あり!」ってシールならおk
LG21要らずじゃないか。
紀州風の梅干しより、カーチャンが漬ける塩っ辛くて酸っぱい梅干しの方が好き
梅酒のウメがオイラの大好物、中のタネまで食っちゃうよ
体に悪かろうがなんだろうが、昔家のおばあちゃんが作ってた
塩をたっぷり入れたしそ梅干しが食いたい
67 :
名無しさん@八周年:2008/04/11(金) 09:00:07 ID:7oNbxRL70
同じ国立でも
EPS細胞の京大とは・・・・
68 :
名無しさん@八周年:2008/04/11(金) 09:05:05 ID:HIvRZQmdO
ガキの頃、青梅食って具合悪くなった。orz
青梅には有毒成分があるとはすらんかった‥
69 :
名無しさん@八周年:2008/04/11(金) 09:06:25 ID:xn/Rktex0
そしてこんな聞き心地のいいニュースをみて
ラベルだけみて買ってしまった支那産の紀州南光梅食って死ぬわけです
70 :
名無しさん@八周年:2008/04/11(金) 09:06:34 ID:eP2/Rsk80
梅干なんかどこいっても置いてるの中国産ばっかじゃん
71 :
名無しさん@八周年:2008/04/11(金) 09:08:26 ID:cCWPXHjA0
うめぇ〜
72 :
名無しさん@八周年:2008/04/11(金) 09:10:00 ID:9DbQLT7IO
ガスター10とマーロックスがあれば後は何もいらない
そのうち梅の食い過ぎで死ぬ奴が出て
梅は実は体に悪いって報道されるに違いない
75 :
名無しさん@八周年:2008/04/11(金) 09:15:37 ID:d6ExxCzg0
ヘリコバクター・ピロリキン
と書くとアニメのタイトルのようだ
76 :
名無しさん@八周年:2008/04/11(金) 09:33:55 ID:l5Hp0Dw10
>>6 梅よりはLG21の方が良いと思う。
もっと良いのは医者で除菌の薬を処方してもらう。
>>67 県立医大って書いてありますけど・・・。
ま、企業から金をバンバン集められる東大京大と違って、
地方大学は地域貢献を地道にやっていかないと生き残れないわけで。
「そんなレベルの低い研究なんかできるか」、と馬鹿にして、
「先端の研究もどき」しかできない勘違い連中もいるけど。
78 :
名無しさん@八周年:2008/04/11(金) 09:42:30 ID:52zTwCW/O
梅の毒ってヤバイんじゃなかったっけ
青梅は青酸があるからご注意。
いや、普通に除菌しろ
じゃあ人にも効果があるのかとか
どれくらいの量をどれくらいの期間採れば効果があるのかとか
その摂取で過剰になってしまい害の出る成分はないのかとか
そういうことをすっとばしたら、また「あるある」でしょうに
最近、日の丸弁当って見ないよな
高校の時たまに自分で作る弁当は、必ず卵焼きに日の丸弁当だった。