【甘酒】「病院の点滴のように栄養豊富」と東京農大教授　「安いので炊飯器で作ってます。たまりません」とひろゆき氏

「全国発酵食品サミットｉｎ横手」第２日が３０日、横手市の秋田ふるさと村で開
かれた。（略）小泉（東京農大）教授は「発酵と人類の知恵」と題して記念講演。
かつお節や甘酒、中国の白酒など国内外の発酵食品を取り上げ、作り方や歴
史、発酵のメカニズムなどを分かりやすく解説した。甘酒は「現代医学と直結
する発酵食品」と表現。ブドウ糖やビタミン、アミノ酸が豊富に含まれていること
から病院の点滴に似ているとして「横手の人は点滴を持ち歩いて飲んでいる
ようなものだ」と話した。（抜粋）
http://www.sakigake.jp/p/akita/news.jsp?kc=20080330l

滋賀県米原市の柏原田園加工センターみそ加工グループが米の消費拡大
と地域の活性化を目指して取り組んでいる甘酒のもと「米こうじ」が人気商品
になっている。

古くから農村に伝わるおふくろの味で「自然たっぷりの甘味」と好評で、年々
口コミで広がり、訪れる観光客の人気の土産品になっている。

「米こうじ」は、同量の湯で混ぜ合わせ「甘酒の素（もと）」として仕上げる。冷
蔵庫で保存し、随時適量な湯で薄め、ショウガをすり込んでおいしい甘酒と
して味わう。（抜粋）
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/bulletin8/article.php?storyid=5226

−ひろゆきさんの近況からお聞きしたいのですが、最近は何を。
甘酒つくってます。買うと高いけど自分でつくると安いんですよ。麹は1�s700円
くらいで1回に100g程度しか使いませんし、炊飯器で米を炊いて、そこに麹を入
れて保温するだけですから。発酵をどこで止めるかで甘味が変わってきますの
で、味の調整もできます。甘酒好きにはたまりません。 （抜粋）
http://rikunabi-next.yahoo.co.jp/tech/docs/ct_s03600.jsp?p=001299

まさゆきｷﾀ━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━!!!!!!

>>1
＞病院の点滴

点滴ってのはほとんど塩水で、栄養なんて含まれてないんだけどね（苦笑）

> インターネットで時間を使っていると、すごく時間を無駄にしている感がありますから。
……

【時代錯誤】高野連、ＮＰＢに抗議「甲子園をやっているのにプロ野球を開幕させるとは何事だ」【毎日新聞】

http://love6.2ch.net/test/read.cgi/expo/1204414830/

どう見ても甘酒です。本当にありがとうございました。

精子禁止

塩水に俺たちはカネはらっているのか、カネかえせ＞病院

>>3

>>3
イヤ、いろんな種類があるから。

ポカリだろ

　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 , '⌒丶, -───-　､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 -‐ "´三三ミﾐ､､//　　 　 ＼
　　　　　　　　　　　 　 　 　 ／//////////////ヾ＿三三三 ヽ
　　　　　 　 　 　 　 　 　 ／/////////////／ 　　 ｀ヽ、三ミミi
　 　 　 　 　 　 　 　 　 /////////////// ﾉ　　　　　 　 ヽ ヾ | |l
　　　　　　 　 　 　 　 /////////////ｒ‐'"´　　　　　　　　 ヽ川 ||
　　　　　　　　　　　 //////////////l　　　 　 ＿　　　　　__ ｉ ||ｌ|
　　　　　　　　　　　i//////ノノノ////l　　　 '"´￣　　　　　'"ﾞ ｌ　|
　　　　　　　　　 　 |///ノノノ////// l 　 　 　 ｭﾍrｯ､ 　 ヽ ｨyｭ|　|
　　　　　　　　　 　 |ノノノ////////　l　　　　　　　　　　 　 ヽ.　ヽ}
　　　　　　　　　　　l /////////// /　　　　　　　　　 ﾉ 　　 l 　 l
　　　　　　　　 　 　 }///////// ／　　　　　　　　　 （, (⌒ﾚﾉ　 l
　　　　　　　　 　 　 l／／／ //ゝ }　 　 　 　 　 　 　 　 _i__ｉ_ 　 ｌ
　　　　　 　 　 　 　 l／／　ヽ ＿_,ﾉ　　　　　　　　　 ∠-=＝= >|
　　　　　　　　　　　 !| ／／／ i 　 　 i　　　　 　 　 　 ｀ ー-‐'" !　おまえら愚民には甘酒の良さ等
　　　　　　　　　　　　!| ／／／ l　　　＼　　　　　　　　　 　 　 /　わかるまい
　　　　　　　　　　　　 !| ／／／ l　　　　｀　､ _　　　　　 　 　 /
　　　　　　　　　　　　　!|　　,　'ｉ　|　　　　　　 　 　 ー─┬‐'

>>3　
いや、それこそ食事がいらないのから、水分補給のみのとかあるから

>>10
とは言え、普通は補水だし。

カテゴリ甘酒w

>>3
ジョジョ4部でじょうすけがハイウェイスター相手に補給してたのはなんなのよ?

虫歯になるぞ。
のんだら早めに口をゆすいだほうがいい。
そのあとハミガキだ。

>>3
ブドウ糖が沢山入っているヤツだってあるぞ。

経口で栄養が補給できないような人のためにね

>>16
甘酒

点滴で一生生きてけんのかねぇ
ブドウ糖や生理食塩水しか入ってないんじゃなかったっけ？

>>3

ポカリの大塚製薬は、点滴薬の会社

甘酒自作は酒の密造にはあたらないのか

ひろゆきは大嫌いな糞だが甘酒は大好きな俺はおばあちゃんこでした

甘酒のような点滴は怖いと思う

醸すぞ？

億単位の金あんだから使えよ、安いんですよ700円くらいってアフォかｗ

すっげえピザりそう

森永の甘酒のクオリティは異常

>>22
小学生の頃、ポカリは体液に近いから鼻から飲んでも大丈夫と姉貴に言われた。
全然大丈夫じゃなかった('A｀)
そんな姉貴も今は看護師やってる。

美味い棒と甘酒って食い合わせ悪そうだな

>>3
入院して、3週間点滴だけで過ごしていたことあったが、
塩水だけで生きてた俺ってスゲーな。

>>27
自作はそれそのものが面白いからなぁ
あと、既製品には何が入っているかわかったもんじゃないし

甘酒か・・・実家出てから飲んでないなぁ・・・。

>>22
入院中の水分補給はポカリだったな。

点滴後の小用は栄養ドリンク臭かった…

　　　　　　　　 　 　 　 　 __
　　　　　　　　　　　　 　 ﾄ-!
　　　　　　　　　　　　　_,｣-L. _
　 　 　 　 　 r‐r┐,. ´ 　　　　　ヽ_┌r┐
　　　　 　 　 `└L′・ 　 　 　 ・　'.｣┘′
　　　　　　　　 　 {　 rｰ──‐┐　}
　　　　　　　　 　 ,ゝ└──‐ ┘,.ｲ
　　　　　　　　 rく,ゝ'` ｰr─┬ヘ.ム
.　　 　 　 　 　 `´　　　│　│ 　 `┘
　　　　　　　　　　　　　 `'⌒’
かもすぞ〜

>>10
IVHとかって、一般的に言う点滴に含むのか？
含まない気がするんだが…。
腕に針を刺したり、ライン取ったりするのが点滴っていう感覚なんじゃ
ないだろうか、一般的には。

玄米甘酒も簡単に自作できそうですね…
いちばん体に刺激が少ない甘味料だけど、買うと高くて…ちょっと麹買ってくる！

>>33
大して高くもない甘酒を「買うと高い」とか言ってるって事は値段が最大の理由なんだろ。
こだわりがあるから自作してるとは思えんね、その場合逆に金掛け出すから。

>>3
それ、点滴のベース　www

ソリタ１号でも飲んでろ

>>41
飲んだことあるが、あれは甘酒の味じゃないな。
なんというか…コンタクト用目薬の味だろ。うすしょっぱいというか。ｗ

あんまり量があっても困るから
たまに神社行って飲むくらいでいい(´ω｀)

>>23
麹だけなら糖化しか起きないから、イーストや酒粕入れちゃだめだぞ

甘酒は小学校の頃、ひな祭りの時に女の子の家で飲んだのが良い思い出。

>>7
>>7
>>7
>>7
>>7
>>7

○○甘酒○○
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1203861806/
さて美味い甘酒について語ろうか 2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1115027682/
【甘酒】　おまいら酒粕派？それとも米麹派？
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/juice/1164317416/

酒粕溶かしたやつしか飲んだことない

点滴って実は痛いよな・・・
注射しっぱなしだから当然かもしれないが

酒粕を水で溶いて砂糖としょうが入れたのが甘酒じゃないの？
炊飯器って意味不明なんだが・・・

>>29
同意w

飲んだあと喉が焼ける感じがして好きじゃない(´・ω・｀)

そういえば何年か前、アミノ酸飲料として雑誌か何かに紹介されてたな

点滴した後の尿って甘く切ない香りがする

>50
それはインスタント甘酒。
本来は、炊いた米を麹(こうじ)で発酵させて甘くしたもの。

>>52
お前にはスピリタスがオヌヌメ
騙されてと思ってストレートで飲んでみてくれ

今まで自分で作るなんて発想はなかったけど試したくなってきた

>>56
スーパーのどの辺りを探せばいい？

酒粕で作る甘酒は酒臭くて嫌いだが、こうじで作る甘酒はおいしいぞ（･ω･）。

これはやりたくなってきましたよ。

今日は靖国神社に花見に行って甘酒飲んだ。
夜寒かったから飲んで温まったよ。

【甘酒】ってなんだよｗ

>>58
スーパーには売ってないと思う。大きめのディスカウント酒屋に逝けばいい。
つうか、ストレートで飲める酒じゃ無いよ。

>>45
ひな祭りの甘酒って、ザーメンの象徴なんだぜ。
菱餅はマンコの象徴。

つまり菱餅に甘酒をぶっかけて食べるのが正しい作法。。

もやしもん のレスは付きました？

>>58
　缶の甘酒はおいしいかい？
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/juice/1020748166/

>>63
ググって吹いたｗｗ
あんなもん飲んだら死ぬわｗｗｗ飲めないと思うけどｗｗｗｗｗ

>>67
消毒用よりも高純度だからな。

アルコール度１％以上は

甘粕ってオレンジ？

神田明神の甘酒はうまい

>>29
こちらでも大人気
↓
　缶の甘酒はおいしいかい？
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/juice/1020748166/


ヤバい、森永の甘酒が呑みたくなってきた・・・

>>38
ネットでも買えるぞ

どぶろく ドブロク 濁酒 7升目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1204504019/

手作りどぶろく☆[おいしいもん食べたい♪
http://www.geocities.jp/ksatton00/doburoku.html
阪農場〜どぶろく一魂のつくり方
http://www.warp02.hotcn.ne.jp/~seikou-s/make-doburoku.html

歯みがくのメンドイから点滴だけで暮らしたいわ

>>67
マインマートや平成堂（酒屋のチェーン店）で見かけるよ。
ウォッカベースのカクテルでウォッカの代わりに使うと半分で済み、味がまろやかになるらしい…試したことないが

甘酒が呑みたくなったよ〜
今の時間ならコンビニにある？

>>37
点滴は点滴じゃね？
入れてる血管が特殊なだけで。

>>75
最近は食べる行為自体が苦痛…。
会社勤めなので食べなくちゃ身体が保たないけど、点滴が食事になるなら
そっちがいいなぁ…

甘酒と日本酒の違いがわからん。

どっちも原材料は白米と米麹なんだろ？

>>79
点滴は寒いって聞いたぜ?
もっとも体力の低い病人だからかもしれないが。

>>80
酒は酵母が働く…
そういえば酵母菌ってのは原材料表示しなくていいもんなのかな
培養したのを添加してるわけだし…
今、台所で見てみたら
食パンにはパン酵母って書いてあるけど酢には酵母も麹も酢酸菌も書いてないし味噌も豆と塩と麹に使う穀物だけ

しょうが入ってないやつが好きなんだよな
入ってると知らないと飲み切るのがつらい…

濃い砂糖水＋イーストでも飲んどけ

時々、保温鍋使ってまとめて作って小分けにして冷凍保存してるよ。
そんで倍に薄めてしょうが入れて温めて飲んでる。
夏バテによく効くよ。

セイコーマートの甘酒のクオリティーは違う意味で異常。

セイコーマートの甘酒
ひろゆきにも飲ませてあげたかったなー。
生きていれば息子と同じ歳か…。

>>79
摂食障害の拒食症では？

米と麹で作る甘酒はノンアルコールだけど
目に見えて疲れた脳がスッキリほぐれるよ
リポビタンより効くと思う

麹でわかせるのが甘酒
頭にウジをわかせるのがヒッキー

ひろゆきって誰だよ？

有名人なのかＷＷ

生姜入りの甘酒は苦手たなぁ。
なしが美味い。

ひろゆきさんの炊飯器って、あの伝説の「じゃあ」のときのやつだろうか

>>1
＋のネタか？
無印でやれ。

点滴って鼻から食道に入れるやつか？
それなら1月ほど上下の歯をワイヤーで固定されて過ごした。

麹ってどこに売ってるの？

この小泉教授は疲れるとくさやの漬け汁飲むそうな

　　　　　　,,--'''""`ヽ'　　　-/"~　　￣`ヽ､
　　　　　／　　　　　　　ヾ''"　 　　　　　　　~`ヽ 　　　　
　　　 ／　　　　　　　_,,,...　 ヽ;:　　／""ヽ　　　 ヽ
　　　/　　　　　　　　　;'"　　"＼ l　/;:;;:::-'''ヽ,　　　i　　　
　　/　　　　　　　　 /,,--:-'''''"~:::::::::::::::::::::::::::ヽ, 　 .|
　／　　　　　　　　／;:;;:::'''::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ　 ヽ
　|　　　　　　　　　|::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ　　|　
/　　　　　　　　;/　　 :::::::::::、::::::::::::::::::::::::::::::;/　ヽ　 i,　
/　　　　　　　　;:;:ヽ　　　::::::::＼::::::::::::::::::::::::/　　 ヽ　 i,　
i　　　　　　　　　　/　）（　　　::::＼;;::::::::::::;/ ,,-'''ヽヽ　ヽ　　
|　　　　　　　　　　|　 ⌒　,;''"'''-;,_ ＼l,::,l/ !"　●） | 　|　
|　　　　　　　　　　|.　　　（ ●　　 >＞><< `"''''''　 | 　|　
|　　　　　　　　　;:|　　　　 "''''''''""^　　　　 ＼　　 | 　|
|　　　　　　　　　ヽ.　　　　　　　　ゝ(　,-､ ,:‐､）　　| 　|
　|　　　　　　　／ヾ..　　　　　　　/　　　,--'""ヽ　　| 　|　　　　　　　　　　　　　___,,,:--'''''"
　|　　　　　 　　 　|　　　　　　　.//二二ノ""^ソ 　　|　 |　　　 _,,,..::---'''""""~~
..　 |　　　　　　　　`､ヽ　　　　　ﾍ`＼┼┼┼ ,!ヽ　--==ﾆニ二,
　　 |　　　　　　　　　ヽ＼　　　　 ＼"ヽ-;:,,,,,,ﾉ /　 /　|　　　　　"`''''''-----:;,,,,,,,,,_______,,,,,,
　　　|　　　　　　　　 　l　　`ｰ､_　　　＼,,,,,__,,,ノ　／ヽ./
　　　ヽ.　　　　　 　　:人　　　　ヽ-、　　∴∵　 /　|ヽl
　　　/;:;:;:;;:;:;:　＿／　　`ｰ-､　　　 "'====---''",.-'"　＼ー---
　　　 　　,.-'"　　＼:　　　　　 ＼　　　　　 .,.-''"　　　　 |
　　　　／.　　　　　＼　　　　　　　 ~＞､,.-''"　　　　　　|
,,..-‐'''""　　　　　　　　ヾ　　　　,.-''"| 　　　/――――､/

小泉武夫 面白い先生だよね。

もやしもんのよみすぎ

【香川の狂気】新名物は食べられる陶芸品
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1206809300/

>>93
ピッコロ大魔王を閉じ込めていたあの炊飯器だ

玄米先生の読みすぎ

嵌る料理コース：発酵編

自宅でヨーグルト作り
↓
自宅で甘酒作り
↓
自宅でどぶろく作り
↓
自宅で味噌作り
↓
自宅で納豆作り

>>104
紅茶キノコは発酵に入りますか？(´・ω・｀)

>>105
トリップする草を育てるのは違法

それ別のキノコ

紅茶キノコはヨーグルトの仲間なんじゃないのー？
よくわからんけど