【国際】虫だって重要な栄養源…国連食糧農業機関

タイのチェンマイ（Chiang Mai）で開催中の国連食糧農業機関（UN Food and Agriculture Organization、FAO）
の会合で、虫の栄養価と養殖の可能性が討議された。虫は、テレビ番組ではゲテモノ扱いされることが多いが、
一部の国ではごちそうだ。

FAOは、全世界で1400種類、タイだけでも200種類の虫が食べられていると推定する。最も人気があるのが、
栄養価が高く肉や魚なみのタンパク質を含むカブトムシ、アリ、ハチ、コオロギ、ガだという。

あるFAO職員は、「こうした食用となる虫の生態や商用価値はほとんど知られていない」と話す。

食用の虫の養殖は、虫が多く生息する地方に住む人々にとって、新しい収入源になりうる。パッケージングや
流通を改善して市場を都市部にまで拡大する可能性が模索されているという。

同会合は19日から3日間の日程で開かれている。

http://www.afpbb.com/article/life-culture/health/2353153/2659596

日本人は虫でも食ってろってこったｗ

2

5_

>>2
信州なめるなよ

>>1
虫食うのなんて中国人や韓国人だけだろｗ
少なくとも日本では、虫を食う日本人など有史以来ただの一人も存在しないよ。

イナゴの佃煮はうまい

イナゴの佃煮

虫　蟲ダイッキライ！
見ただけで虫唾が走る。
私はタイには住めないし、そういう状況になったらゆるやかな自殺になるんだろうな。

養殖って、逃げ出した時がヤバイだろ

こんなスレは無視しよう。

>>6
釣られるもんかっ！

>>1
共食いしろってか

俺の予想ではカブトムシの幼虫は茹でると赤くなって、エビかカニ並みに美味な筈

イナゴはうまい。蜂の子は食った事ないが、どうなんだろ

蜂の子

蜂の子はうまい
焼くとトウモロコシのような味がする

なんでばぐ太じゃないんだ

見た目はそれとわからぬよう加工されるようになるだろう。
ハンバーグとかソーセージの形になれば食べられるんじゃない？

試してみたい。

蜂の子は甘い

貧乏人はゴキブリ食えとさ

たべたことないけどなんとなく外骨格がしゃりしゃりしただけで中身すかすかのようなきがす

いもむし？　しらね

緑豆の突撃はまだですか〜〜？

虫だろうとバグバグ喰えってことか

虫って言ったって昆虫限定じゃなく広義の意味だとエビも虫じゃないか？

むかし、いなごのつくだに食べたな

大学んときは、カイコのさなぎ食べたお
ソラマメみたいでおいしいお（ﾎﾝﾄ）

>>15
幼虫だと　ぐちゅ感が嫌かもしれない
俺はサナギの方が好き

ハチはいろんなところ食えるからすごいよね

虫は無視

見た目さえなんとかすれば食えるんじゃないかな。
でも、シラスだってよく考えりゃ普通に小魚の死骸だよな。
よくあんなものご飯に振り掛けて食えるよなあ。

海老や蟹も虫だと思えば・・・

食糧危機対策としては食用虫というのは非常に有用だそうだが

俺が生きている間は勘弁してください

♪ライダ〜〜食！！

海老や蟹やシャコも食いなれていない国の人から見れば
虫と同じレベルだし。

ハチノコは美味かった。

死肉食っているカニなんか
よく食えるな

知らない間に原材料に使われて、
パッケージの隅に小さく書かれてるとかだと恐すぎる･･･

>>31
オレはイクラやタラコだな
中絶した胎児喰ってるようなもんだし

彼女を食事に誘った。

食後、彼女の笑顔からイナゴの足が見えた。

カイコはかつて養蚕が盛んだった地域で一般的に食べられていました

>>26
考えてみたらエビもカニも見た目がグロテスクなのは変わらないよな。
強いて言えば水棲だから蛾などに比べて粉っぽくないくらいか。

>>30
ﾋｿ(　´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ )ﾋｿ

蟻は酸っぱかった。

エビと虫の境目はなんだ？

>>37
食紅の話を知らないのか？

こないだテレビで絹の布団の手作りやってて
ふと「絹の生産ってもうかるかな」と思ったが
大量の蛾を生育するかと思うとウンザリしてやめた。

イナゴの佃煮は美味かった。虫嫌いだけど何とも思わなかった

イナゴの佃煮はうまい。
蜂の子は美味い。

アリさんとカブトムシは許して。

>>40
信州なめるなよ
カイコのサナギ、蜂の子、イナゴは普通にたまに買って来て食ってる

爬虫類も両生類もオＫ
だが、虫だけは勘弁。

そう！
虫だって鯨だって、一部の国ではご馳走なんだよ！

>>47
やっぱり調理次第って事かな？
アフリカとかの様にそのまま幼虫をガブリってのは引くなぁ〜

>>49
おみやげ物として売っているんだよな。
立派な特産品。

素人ではまったく判別できないくらい、ピーナッツバターとそっくりな味の芋虫が存在するらしい。

口紅だって虫が原料だしな

>>42

先に>>11を書いた俺のこともかまってくれ。

食べられる虫、食用の虫ならいいんだけどね。
食べようと意図していない所に虫がいたら嫌だ。

■ざざむし
http://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_menu.html

地球は虫の星だもんな
けど甲虫類はウイルスに異常に強いんじゃなかったっけ
あまり広まるのもどうかな

>>14
エビとかカニとかシャコとかって、
あれってやっぱり虫っぽいよなぁ。見た目とかヤバい。

虫食ってるって、どこの限界集落の土人だよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ゴキブリが食用になったら、食料不足に悩まなくてすむな

コチニール

イナゴの佃煮があればご飯何杯でもいけるな

「おい、ラーメンに虫が入ってるぞ」
「ああ、それトッピングです。サービスで入れときました」

プリップリに茹で上げた芋虫にころもを付けて揚げるのです。
それにタルタルソースで味付けをしてバンズで挟めばイモ虫カツバーガーの出来上がり

カブトムシの幼虫とかさ、
衣をつけて揚げたらクリームコロッケっぽくならんかな。

虫も解体して調理すれば受け入れられそう
だからモスラのように巨大化させるんだ

エビと同じ。

　動物虐待やめろ！

>>46
蚕かわいいよ。
逆にかわいくて繭を煮るのができない。
一回素足で踏んでからトラウマだからおいらはもう育てないけど。

虫の体内には大抵他の虫がいるので加熱しないと怖くて食べれません

>>62
800℃の油で揚げても死ななくなったりして。
奴らの進化は恐ろしいからな。

>>31 >>38
俺はフォアグラだな。肝硬変（病気肝）だろ？あんな不健康なもの
食える奴の気が知れない。まあ、何ともないってことは大丈夫なの
だろうが・・それ言ったら安い焼き鳥屋、ﾄﾝｶﾂ屋は普通に病気ﾓﾉ。

５年くらい前
友達で鍋やってて、俺の目の前で
「カメムシ」が鍋へダイブ。

瞬間すぐ取り出して、誰も気付かず鍋は続行。

未だその事は皆に話してない。
これで良かったんだよな…？

小さくて身も少ないのに、集めるのが大変
あんなもん手間掛けて養殖するくらいなら、同じ労力で他のもんを作った方がまし

だから人は昔から虫をあまり食べないんだと思う
よほどの珍味ならあれだろうけど、うまみ成分も少なそうだ

>>56ではお言葉に甘えて

暴打　　暴打　　　　　暴打
　　　　　　　　　暴打　　
　　暴打　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　暴打
ヽ＼＼ヽ(m ﾉﾉﾉﾉ／m)／／.
　＼　(m　ヽ(#ﾟ∋ﾟ)／m)／　　　
　　丶＼(m＼　　m)／／
　　　(m＼(m　(m　m)/　　
　　　　　 （　(m　　m)/　
　　　ﾐヘ丿　∩∀･(;;;;)
　　　 (ヽ＿ノゝ　＿ノ　 >>11>>56
暴打
　　　　　暴打　　　暴打

>>62
食用ゴキブリはなかったか？
食用・薬用としてのギキブリ類
http://www.afftis.or.jp/konchu/hanasi/h18.htm

>>60
でも小エビの干したやつとか普通に食えるしなあ。
例えばコガネムシの干したようなのがあって、それがエビみたいな味だったとしても、
袋にいっぱい詰まってる時点でもうダメだ。
食い慣れてるかどうかの差なんだろうか。

ＴＶジョッキーで平気でゴキブリ食ってるやつがいたけどな

ユムシだって韓国では重要な栄養源

>>39
俺は「ほら、こんなところにイナゴの足つけて」と指先でつまむと
「やだぁ♥お行儀悪くて恥ずかしい〜＞＜」と彼女は照れて
俺の指先をぱくっと咥えた


どうみてもラブラブじゃないか

フェラチオは含まれますか？

昆虫よりも海老とか蟹の方が足が多くて気持ち悪いと思うけど、みんな平気だよな

よく大発生するイナゴは、一網打尽に捕獲してカラ揚げにすれば、
食糧難に相当役立つと思うのだが、何故そうしないのだろう？

アリを食べるアフリカ人
水ゴキブリ（ゲンゴロウだと思う）を食べる中国人
ナナフシを食べるタイ人
蜂やイナゴを食べる日本人

お互いに、そんなものは食べ物じゃない！と敬遠しあっている。

>>79
ああ、あの都市伝説の・・・・・・
食べたのは事実らしいけど、その後の話が怪し過ぎるｗ

>>77　うさぎ病再発か？
×ギギブリ類
○ゴキブリ類

ギミアブレイクで虫料理特集してたなぁ
しかしエビカニですらキモくて食えん俺には無理
食糧不足になったら真っ先に死ぬわ

ネプチューンマンじゃないか

まあ、海老やカニは昆虫の親戚みたいなものだ

>>76
タイで芋虫のから揚げ食べたけど旨かったぞ。

>>76
でも、シラスとか小エビとか小さくて身が少ないけど、
普通にご飯やおにぎりにまぶして食うよな。
アリだって似たような使い方できるはず。
やっぱ旨くないのかな。

>>75
コリアンダーを入れたと考えれば　無問題

イナゴの佃煮は美味いじゃないか
何？田舎だけだって？
ああ、田舎ですよ。悪かったですね( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

上手く出来てるよな。
寿命の短い生物はその分世代交代も早くて進化しまくり強くなる。
組織力もﾋﾄの比じゃない。

これは勘違い。
虫を食べるのは世界的に決してレアなケースじゃない。よく有る話。
日本人の生食、魚の造りの方が世界的には余程ゲテモノ。

この前、中国土産でスズメ蜂を唐揚げにしたみたいなのを食べました。
何でもコレを食べると、精力絶倫朝までビンビンらしいのですが２回しか出来ませんでした。
修行不足でしょうか？

世界中に佃煮を広めよう

うーん
未消化の部分が多すぎて効率悪いんだよな
殻をむくのも難しいし

いもむしはいいね
あとは自動殻剥き器とか作ったら
ゴッキーも行けるね

タイの虫料理、食べてみたいわ

カミキリ虫の幼虫は非常に美味

焼いて醤油を垂らすと焼きとうもろこしの味、という話をしたところ
田舎に住んでいる友人が庭で見つけた、訳のわからない幼虫を試しに焼いて醤油かけて食したらしいのだが

海老や蟹の風味だったという
何の幼虫かは不明

>>96
中国の珍味って必ずそう言って宣伝するよ

食料として考えるなら爬虫類や両生類のほうが現実的じゃないか？
まだ、肉って感じするし。

>>91
お腹に入ってる匂いのもとの液のせいでにがすっぱいって聞いたことがある

蛾の幼虫のから揚げはおいしかった。
食べやすくてあっさりしてておすすめ。
バッタ系は殻が口に残るのがいまいちだった。

>>84
イナゴ　ｗｉｋｉ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%82%B4
>「蝗」について
>漢語の「蝗」（こう）は、日本で呼ばれるイナゴを指すのではなく、トノサマバッタやサバクトビバッタなど限られた種のバッタが大量発生などにより相変異を起こして
>群生相となったものを指し、これが大群をなして集団移動する現象を飛蝗、これによる害を蝗害と呼ぶ。
日本のイナゴとは違うんですね。

ついで
蝗害　ｗｉｋｉ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%9D%97%E5%AE%B3

猿から見ても普通に大切なタンパク源だしな。
家で飼ってたぬこも、バッタとか蛾とか虫を良く取って食ってたし。

伊那谷出身なので、ハチノコ、カイコ、イナゴ、ザザムシあたりはＯＫだ。

>>96
スズメバチは幼虫が出す液がローヤルゼリーになるんじゃなかったか？
幼虫は生でも甘みがあってうまいとかテレビでやってたような。

でもクジラは人類のお友達だよね(´・ω・｀)

虫ってあの形や色が致命的にグロいんだよ
動きも気持ち悪すぎて可愛げの欠片もないし
食おうとはとても思えない

>>103
蟻酸かな？

かんがえてみると、蜂蜜ってハチのゲロだよな

シベリア文太「ムシ食いに行こう」

これからの食料供給、とくにタンパク質については海洋魚の養殖が鍵。
なんといっても育てるのに淡水を使わないのがいい。

ある幼虫はたんぱく質豊富だし
別に昆虫食べるのが悪いわけではないからな
ただ　普段から食べてないから慣れて無いだけ

そんな虫の良い話がある訳無いだろ。

>>110
＞虫ってあの形や色が致命的にグロいんだよ

それを言い出したら、海洋生物の方がグロい
ホヤとかナマコなんかの程度から深海魚系まで
虫は個体が小さいからグロさは格段に落ちる
文句をつべこべ言わずにバグバグ喰えってことだ

>>95
今時世界でも寿司や刺身はメジャーなご馳走ですが。
ただ活き作りは吐き気をもよおした。
まだ口がパクパク生きてる魚の身を食うのは気分悪くなったよ。
すごく残酷な事をしている気分になる。

蟲

ハチの子とさなぎは田舎へ帰ると婆ちゃんが食わせてくれた。
俺にとっては懐かしい味だな。
イナゴは気持ち悪くて食えなかったけど・・・

中国人が虫をほとんど食わなくなったので
食糧不足亜が加速している

>>118
おまえオーストラリア人だなｗ

こないだゴキブリ叩いたら中から白い粘膜に包まれた黒い
内蔵みたいのがみえてた。

食糧難の時代が何れ来るのだから、
新しい食材の探求は重要。

人間の血を大量に吸った蚊は良質な鉄分を含んでいそう。
貧血気味な人にオススメかも

>>2
おいおいイナゴイナゴ

虫も蛋白源だけど、肉食止めれば解決する話だろう。常考。

>>96
それ毒入りだろ

>>110
蟹を最初に食べた人は英雄
蜘蛛とあまり変わらん外見だぞ

虫「あぁあ握っちゃダメ！ジゴ出ちゃうジゴ出ちゃうぅううう！！」

タイ人のやってる飲み屋にたまに行くんだけど、
ホステス連中がつまみでバッタとコオロギの揚げたやつをぱくぱく喰うんで萎える
バッタはイナゴの大きいやつと思えばまだ許せるが、コオロギはダメだ
連中が言うにははコオロギのほうが卵が入ってて美味いらしいがね

>>105
そのバッタは、空揚げにして食べることは出来ないの？
ま、普通の料理の仕方じゃ不味いだろうが、カラ揚げならいけるのでは？

日本人が平気で食えるのはワニまでだな。
それ以上のヘビ・カエル・トカゲレベルからは無理だろ。

>>128
まだ生きてます。

恐竜が全盛の時代、
哺乳類は昆虫を食べて生き延びた、

という説があったな。

畜産用の飼料として小麦やトウモロコシを人間と取り合ってる現状を考えたら，
腐葉土つくって食用のコガネムシの幼虫でも生産する方が賢明かもな。

ちゃんと安楽死させてから調理しないと
どっかの擁護団体が発狂するぞ

食料だけじゃなく飼料として使えないかな
肉骨粉みたいに

カイコは何気にすごい栄養源で
これを食いながら仕事してた絹の女工連中は、病気になりにくかったらしいな

>>134
蜂の毒と中和したんじゃ…

タイでコオロギ食ったけど普通に美味かった
海老みたいな味？

>>133
薬学部の学生さんは、実験で使ったカエルをあとから美味しく頂くのが伝統だそうだよ。
動物を実験に使うところは、そういうの多いんじゃないの？

ダンゴ虫と蟻を食ってみたヤツは多いはずｗ

そういえばニコニコ動画で虫とか輪ゴムとかBB弾とか食ってる人が
この前ついにウジ虫食って依頼、音沙汰が無くなったけど大丈夫なんだろうか？

カニの内蔵とか食うのと同じだろう。
足はくえても胴体の殆どは内蔵
詰まってるだけだぜ。

よくあんなの食べれる、ホルモンでさえ無理なオレは無理。
外郭動物は内蔵と筋肉の区別がつかないのが
食べるのが難しくさせてる。

父親が佐久出身なんで
子供のころはイナゴの佃煮食べたことある。
なかなかうまかった。
ザザムシやハチノコもうまいんだろうけど
見た目がね・・・。（；´Д`）

ナイスボートの予感

虫だけは勘弁してください…orz

「エビみたいな味がした」って感想が多いけど
それはつまりエビが虫に近い味がするってことか

つまり、虫だって栄養源として無視できないってことだな。

昆虫類はずっと以前から地球上でもっとも多種多様で栄えていると言える。
でもまあ食料として考えるなら別の動物に食べさせて間接栄養源として考え
たいな・・・効率はどうなんだろう？
効率で考えると鯨類はオキアミやプランクトンを直接食料とするよりかなり効率
が高いらしいね
ソースttp://www.s-yamaga.jp/kankyo/kankyo-shokuryo-2.htm
昆虫を効率良く捕食する大型獣が食用なら・・・って何がいるかな？
アリクイじゃ　やだなｗｗｗｗ

でもこれが強制されるのは困る

外骨格のある昆虫だったら食う気するけど、芋虫は駄目だな･･･

キャベツやレタスと一緒にアオムシも食べちゃった人は多いはず。

エビは筋肉の量が半端でなく多いから
内蔵とってくえる。
エビほどに筋肉のある外郭動物は
ほとんどないだろ。
昆虫学者はいないのか

まあカニミソとか旨いんだから、
虫の中のなんかドロドロしたやつも旨いかもしれないよな。

虫もアレルギーあるから気を付けろ

クワガタは頭に乗せるもの、食べちゃダメ

昆虫料理研究
http://www.bekkoame.ne.jp/~s-uchi/musikui/musikui.html

昆虫料理を楽しむ
http://musikui.exblog.jp/

虫を食べるはなし
http://www.afftis.or.jp/konchu/hanasi/index.htm

>>155
ファーブルなら、何でも食ってそうｗ

>>153多分白いイモムシが一番クセが無い

バッタ系は濃い味付けにしないと

蜂の子はうまい
イナゴは本体がうまいが足が刺さって痛い

ゲテ食大全は名著

貝類と似てるんじゃないかな芋虫って
貝柱以外は芋虫みたいなものだから
なぜ貝は平気で食えるのに芋虫はダメなのか
単に陸は汚くて海は綺麗だという意識だけからなのなか？

虫が嫌いなあの子も、赤色の飲料を美味しそうにゴクゴク飲んでるんだぜ

ファーブルが、いろいろと昆虫を食べていたけど。

結局、美味しかったのは、カブトムシの仲間の幼虫の
あぶり焼だけだったと覚えている。

蛆虫は、中世ヨーロッパじゃ”天使の幼精”といわれた
高級チーズの多くが今でも、蛆虫湧かせて作ってる

昆虫食っつうと、つのだじろうの亡霊学級を思い出すな
芋虫を意味もなく殺してた少年の食事が、だんだん芋虫に変わってくやつ

仏愛護は抗議しないのか？

カブトムシは幼虫までだろ
蛾も見た目的に幼虫までかな

カニとカブト虫なんて、わずかな差

芋虫の唐揚げとかうまそうじゃん。
いざと言う時の食料確保のためにもなるし、
日本でもドンドン研究してほしい。

>>164
塩水の中で生育出切る菌類は少ない為　淡水よりは菌類が少ない。
淡水性の貝類はタニシ、シジミ以外あまり食べられていない。

現在の人間が昆虫を食うことに非常に抵抗感があるのは、
多分、本気で昆虫を食糧とすると、
昆虫の体表に付いてる病原菌や体内にいるウィルスなどで非常に危険性があるからじゃないのか。

おそらく、人類規模で過去、昆虫を捕食して絶滅しかけたことがある可能性が高い。

>>154
青虫結構旨い
サラダに１匹はいってると見違えるほどおいしくなる

お前らだって泥の中に生えてる草の実食ったり
イモムシが吐いた糸で作った服着てるクセに
今さら昆虫食ぐらいでガタガタ言うなよwww

節足動物系は海老や蟹と思えば食えると思う

でも芋虫は絶対無理！

>>168
それって　そいつを苛めてた奴も・・・

あと日野日出志の　蝶の家　も思い出した　((((((；ﾟДﾟ))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

カイコの幼虫は
ワサビ醤油で食べると甘くて美味だと、誰かが書いてたな。

>>173
川の生き物は、キチンと火を通さないと危なくて食えないもんな。
たまに、生食してるバカがいるけどｗｗ

蜂蜜なんて、虫の体液みたいなもので
蜂の子（芋虫）が中で水泳してるのに、芋虫が食えないだなんてどんだけ・・・

ムカデって食えるのか

俺は食わないけど先進国でも食べるようになるよそのうち
もちろん、加工してたんぱく質のペーストなんかにして、カロリーメイトに混ぜたりする

牛＞豚＞鶏が１ｋｇ育てるのに必要な飼料なんだが、昆虫はもっと少ないだろ
ガなんて絹と身で二つ利用価値がある

もっともそのまんまなんてキモくて食えないけど、タンパク加工物ならありそうじゃない？

別に原形のまま食べるわけでもないだろ。
カマボコみたいに完全に原形を止めないように
加工すれば、まるで問題なし。
味が良ければ普通に食える。

慣れの問題だろ。
見ないで食えば美味なのが多いような希ガス。

普及させるには形と食感を工夫することが肝要。
ねりものにするとか、挽肉風に使うとかね。

>>164
陸に近いほど人間に寄生する寄生虫が多いからな。

プチッ　プチップチップチッ
ゴクン

うん　すごく好きなんだ
・・・カブト虫

虫は知的な生き物で人類の友だよ

>>183-184
それなら問題なく食えそう。
姿煮とかは絶対ムリｗ

海老の頭やイナゴの足は、トゲトゲが内臓に刺さるから体によくないらしい。

あと、人間の食う量より、畜産動物の食う量の方がトン数は桁違いに多い
日本でもそうなんだから、外国はもっと差が広がってる

だから、畜産用の飼料(動物性タンパク)分で代替するんじゃないか、昆虫に
飼料メーカーが飼料用に昆虫を扱い始めるとか
もちろん、飼料の動物性タンパクは飼料分野では高級だから(ふりかけみたいな使い方)、滅多に使わないカンフル剤的な使い方で主原料にはならんけど

海老や蟹だって食っているんだから、
虫を食っても問題はないだろ。

イナゴとハチノコなぞ食いもんではない
グロいってレベルじゃねえよあれ。視界に入るだけでさぶイボ立つわ

>>134
腹の中でスズメバチが羽ばたいてるのか。

虫じゃないけどイソメ食った。ちょっと苦かった・・・ゴーヤの代わりにはなるか？

魚もだけど、虫についてる寄生虫が怖いなぁ。

X51の寄生虫関連みてるとほんとこわい。
http://x51.org/x/05/04/0910.php

虫本体は食いたくない

カミキリ虫の幼虫は美味いらしいから一度食ってみたい

ハバヒロカマキリに寄生するので有名なハリガネムシですが・・・
人間への寄生例も数例あるそうですよ。

長野は今でも昆虫食が基本だから
何でスレがたってるのか分からない

蜂蜜は唾液混ざってるよね完全に

毛ガニとか毟っててふと我に返ってよく見てみると、
「なんてキモいもの食ってるんだろ」と思うことあるな。
これが地上を高速度でカサカサ歩いてたらエイリアンの世界だよ。

食べてみたいけど
見た目を何とかしてください＞＜

>>197>>200
さすがに生は無理だろと。

まあ食料難になったら何でも食うだろうがな

まあ半世紀くらい前だと、日本人ほとんどが体の中に、回虫飼ってたらしい。

長野県民がアップを始めました。

＞日本人は虫でも食ってろってこったｗ
いや普通にあるんだけど。
イナゴとか、蜂の幼虫とか。

明治ごろでも当たり前に虫くってるんだぞ。
日本の食文化の中で虫を食べる文化ってのは相当ながい。
戦後、豊かになって虫をわざわざ食べる必要がなくなったので状況が変わってる。

また貧しくなったら土蜂の巣探しにいくなんて仕事が復活するかもな。

確かに、昆虫の体内には、
どんなエタイの知れないものがヒソンでいるか分かったもんじゃないな。

以前、テレビで、
カマキリの腹の中には、全長数メートルになる針金虫が寄生していると知って
腰を抜かしたことがあるけどな。

ノエインのハルカちゃんを思い出すなあ＜モゾモゾ動くイモ虫一気食い

異文化の人に対してやっちゃいけないことって、相手が食すものを
けなすことなんだって
ハルカちゃん、えらい子！オイラにはありゃ食えん

>>139
＞カイコは何気にすごい栄養源で
＞これを食いながら仕事してた絹の女工連中は、病気になりにくかったらしいな

レスの勢いにまぎれて何嘘をにいてるんだ
石原修『女工と結核』なんかの古典的な調査報告でも製糸女工の結核死の
多発が記録されてるよ

>>204
目ぇ食いしばればなんとかなる！

ガキの頃
死んだカマキリのケツから、ハリガネムシがにょろにょろ出てきたのを見て固まった
誰かが「カマキリの魂だ！」と叫んだのを合図に、一斉にその場から逃げたな〜
あれ以来ハリガネムシは虎馬です

おまえらだって、カイガラムシ食ってるくせに。

イナゴ旨いよな！

>>199
ああ、分かる分かる！
あとカマキリによく宿ってるハリガネムシも絶対おいしいと思う

>>215
赤い色素としてかｗ

>>201
長野と聞いて、決め手はワサビかもしれん。
ワサビの葉っぱで育てたワサビ風味アオムシをアボガドを乗せた寿司のあいだに練りワサビ替わりに挟んでいただく。
コレなら生で食えそうだ。

蜘蛛はチョコの味







ってネタ？

>>150
また誰かが書きそうなことを…
まあ書いてなかったら漏れが書いてただろうけどなｗ

小さい頃アシナガ蜂の巣落として、蜂の子を生で食ってたけどな。
スイカみたいな味がするんだよ。

ゴキブリは体内に防御物質を多く含み薬臭く食用には適さないという
天麩羅やから揚げにしても薬っぽい苦味が残るという

>>178
亡霊学級弁当を作ってみたが、期待したような中身にならなかったよ
http://usokomaker.com/obento/?a=Maker&oo=%CB%B4%CE%EE%B3%D8%B5%E9

>>204
マンコの事？

ムシは健康にいいよとか言う人が農薬で死んだとかいう話があったような

随分前にテレビで学者が喋っていたが。
昆虫は栄養価が高いから、肉も魚も炭水化物も足りなくなったら、いよいよ虫を食べるべきと。

>>222
アマゾンの原住民かよｗｗｗ
すげーなｗ

アルルゥでもうたわれるものでも投稿が抽出されない。
お前たちには失望を禁じ得ない。

カニもエビもよく考えたら
虫の仲間。ワームである。

>>223
あ、ゴキブリ潰すと確かに薬臭いような感じがする。

>>160
ファーブルって「昆虫記」の中で、セミを料理して食おうとしてなかったっけ？

拒否してる連中、食ったことないだろ。意外とうまいぞ。
イナゴにザザムジ、蜂の子。俺は長野県民じゃないけど。

今後の世界規模の食糧不足を補うために、
虫類の食材化は真剣に検討されてるようだが。
安価に大量生産に向いてて、高タンパクなどの栄養価も高い。
おそらく、見た目のイメージの問題だろ。
大豆タンパクで作った代用肉みたいに加工しちゃえば、どうってことない。

海老蟹などの甲殻類やシャコ、なまこあたりは、よく見ればグロいし、
鰻に穴子だってヘビみたいじゃん。
下朝鮮なんか逝くと、ユムシとかいう方形ティンコそっくりの魚介類を
刺身で食うしな。

これからは、米と虫の時代だな。

蝦、蟹、蠍

感じに虫が入るのは全部虫だよ。

おまえらが言ってるカブトムシやハチは虫の中の昆虫だ。

これ豆知識な

イナゴうまいよ。
後ろあし取って砂糖醤油で煮るだけだ。
30年前のおやつでした。

アリだけは食べれる自信がある

>>223
アジアの国々じゃ、普通に食ってたような・・・

セミなら姿を残してても食えそうな気がする。
あの造型はオレの中ではカッコイイ部類。おぞましさはあんまり感じない。

スレを読むのすら無理なので撤退

まあいずれは虫も食わないと生きていけない時代になる
誰か画期的な虫の料理法を作ってくれないかな

>>233
見た目じゃなくて、おそらく衛生的観点からだろう。
その意味で、海の昆虫類には抵抗なし。塩水が病原菌類を押さえるからな。

沖縄でセミの素揚げとか食わなかったっけ？
ナッツのような味で美味だとか。
もっとも高タンパクな虫って何だろう？

>>194
イチゴと蜂蜜がだめって、変わってるな

>>230
フナムシもそうらしいが、身が少なくて労ばかりが多いそうだな。
ざざむしによれば。

要は慣れだな

毎年必ずシーズンには蜂の子食べてる…
蜂の子ご飯ｳﾏｽ


食べない人から見ればウジだよね。ウジ。

<丶｀∀´>　寄生虫うめぇ〜ﾆﾀﾞwww

虫の形のまま食うからキモイだけ
良く焼いてスライスし野菜炒めなんかに混ぜれば問題ない

私の地元では虫を食べる習慣はないけど
いなごの佃煮は食べてみたいと思ってる

食料自給率39%しかないんだから
有事になったら虫も食うことになるんだよｗ
今からイナゴ食う練習しとけｗｗ
スイーツ脳どもがｗ

昆虫の生食は寄生虫感染の恐れがあるので絶対ダメ

セミは旨い。腹の中は空っぽだが胸の筋肉はしっかりしている
翅を切り取りから揚げか油炒めで。最初に熱湯で殺してからでないと鳴いてうるさい
オスの方が美味

トノサマバッタは1日虫かごに放置して糞を出させてから調理する。
腸に糞が残っていると不味いという。アフリカのコイサン族ですら
調理した昆虫の腹の糞を汚く不味いという意識を持っているという
糞出しさせたトノサマバッタは熱湯で殺した後足と翅を鋏で切って除き
油で炒め塩コショウで味付け。醤油でも良いだろう。エビのから揚げと同じ味。

熱湯で殺す時は、当たり前だが小さなビニール袋にいれ
鍋などに袋ごと入れて熱湯を掛けないと熱がりながら飛び出してしまう

ただ、アブラゼミやトノサマバッタのようなかなり大きな昆虫でも
翅を切ってしまうと本当に小さい。アブラゼミなどはピーナツ3個分くらいしかない。
トノサマバッタでも4cmくらいの小エビと変わらない。

カミキリ幼虫も火で炙り塩を振って食った事がある。甘いと記した書籍もあるのだが
自分は「鶏モツの脂の甘み」以上の甘味を確認できなかった

クロスズメバチの幼虫や蛹や、イナゴの佃煮はまあ普通に食える
自分で作った事は無い。

ショウリョウバッタはトノサマバッタより柔らかいというが食った事が無い
オンブバッタやフキバッタなど、シソ科やキク科を食べるものは
苦味やクセが強く勧められないという

つーかﾆﾀﾞｰ自身が寄生虫だろw

女性誌が「スイーツの次はインセクツ(昆虫食)の時代！」と取り上げればバカ女が殺到するよ。

>>220
ガッツ乱平？

カニアレルギーやエビアレルギーだとやっぱ虫にも反応すんのかね

>>246
アシナガバチの幼虫はまあ食える。
オオスズメバチの幼虫は・・・・・でかすぎだろｗってことで無理でした

>>232
色々食ってた。
昆虫記じゃなくて、昆虫食図鑑とか作って欲しかったｗ

>>248
よく考えてみりゃ、それもそうだな。
牛肉も豚肉も鶏肉も大好きなオレだって、丸焼きには抵抗ある。

もとスピードの上原多香子は蝉を食っていたと言っていた。沖縄では当たり前のようですが。

>>251
イナゴの佃煮にショウリョウバッタ混じっていた事あって、
確かに苦かったです。あれだけは勘弁してください。

>>258
鶏は結構みかけないか？
数十羽をぐるぐる回しながら焼いてるの

去年、イナゴの甘露煮買ったけど
まずくはなかったけど、ちょっと甘すぎてご飯のおかずには難しかったな
もうちょっとしょっぱかったら良かったのに

何で白子をバクバク食えるくせに
虫くえねーんだよｗ
魚類の精巣食う方がきめぇよｗｗｗ
魚類の精子の形をググってみれやｗｗ

逃げ足速くて小さいから捕まえる労力の割に可食部の量が少なくてあまり食べられていないとか？

コガネムシ類もバッタ、セミと並び
大量発生する昆虫だが
どこ食っていいのか分からんところがあるんだよなあｗ

幼虫時代は体内が土混じりの糞だらけで食いようが無い
蛹は旨いらしいが試していない
成虫は、カナブンやハナムグリは翅を動かす筋肉だけは旨いという

つのだじろうの「亡霊学級」を読むんだ

>>261
いや、勿論。
クリスマスの七面鳥の丸焼きみたいのをグロく感じても焼き鳥は好き、という感じの事が言いたかった。

蟻が一番食いやすそうだな。
団子にしてしまえば形わからないし。

食える食えないで言ったら食えるんだろうが食いたいと思えない。
安価で栄養のある虫を食うよりは
多少値が張っても栄養価が低くとも肉魚野菜穀物で生きるよ俺は。

カニ食いに言ったとき
内部構造を学術名で説明してやると
嫌な顔されたｗｗｗ

北米ネイティブやアフリカだと
沼やごみ溜めで発生するコウカアブの類を
網で大量に集めて容器に入れて蒸し
押し固めて食べる、などというが

これは幾らなんでも臭そうだなあｗ

イナゴはもう食えないだろ。農薬漬けだぜ？

イナゴの佃煮は普通にみんな食べてるよね？

加工して粉末状になってれば問題なす

ツクネみたいになってれば美味しくたべれるかもな。

蚕の食用化を研究してる女の学者がいる
フリーズドライするだけで、まめスナックのように食えて、牛肉よりたんぱく質豊富
餌は桑の葉だし、養蚕は確立されてるから、世界を救う食料になりえる

>>80
ユムシは東北でも食うよ
北海道ではルッツと言って
煮て食う

昆虫食 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%98%86%E8%99%AB%E9%A3%9F
＞旧約聖書では洗礼者ヨハネが常食したという記述があり、
＞ユダヤ教の教義では、イナゴを含むバッタ類を昆虫の中では唯一不浄でない生き物としている。

ほう、バッタの農害はひどいからなのかな

そのままだと固くて食いにくいから、つぶして団子状にしたら旨いのかな

>>268
蟻酸で酸っぱいよ。日本人は蜂の子、ザザムシ、蝗をクリアーしとけば良いんじゃないかな。
蚕の蛹みたいのは食えなかった。

お前ら、タラバはカニじゃなくて蜘蛛の一種だぞ

ま、繁殖力とかの観点から言っても虫を食料にすることは合理的なんだろうけど・・・
でも、やっぱムリｗ

>241
腸炎ビブリオ - 海水の常在菌
真水で死ぬ

こういうのもいるから気をつけてな

蟻食ったことあるけど
蟻酸が独特の風味で好みじゃなかった

ゲテモノといえば、ムカデやタガメはどうなんだろ。食物というより漢方なんだろうけど。

>>269
同意。ガキの頃から食う習慣があれば別だろうが、
今更虫食え言われても、余程飢えて死にそうな状況にでもならない限り厳しいよ。

イナゴ食べる地域は結構あるだろうけど、食ったこと無い奴の方が多そうだ。

ニンニク炒めみたいに味で誤魔化しちゃえばいいのかな

>>280
ヤドカリって蜘蛛だったんだ・・・

いや、味は美味いらしいから見た目の問題だな

スナック菓子みたいに加工してくれれば食えそう

先にカラスの食用化を実現した方がよいと思う

レシピ集
http://homepage3.nifty.com/hungryhunter/index_recipes.html

あと、カマドウマだが
ウチに出るのは縞模様のあるのなんだけど
匂いかいだらドブ川の匂いがして
流石にこれは無理ｗｗｗｗとオモタｗ

はだしのゲンを思い出したｗ

米軍のサバイバルマニュアルでほとんどの虫が栄養豊富で味もいいと
食うことを熱烈に推奨していたな･･･
どうしても食えないなら黒焼きにしてすりつぶしてシチューに入れて食えと

>>292
シチューは栄養を逃さないからな。
サバイバル時の調理方法としては基本だな。

蚊の目玉は高級中華だよ。

>>285
では日本の未来のために、学校給食は虫食を大胆に取り入れるべきだな！
食育で地元食でエコで愛国心だ！

週間ﾁｬﾝﾋﾟｵﾝで連載されていた「鉄鍋のジャン」で昔、蛆虫使った料理が
出て気ていたけれど、あんな風にうまく料理しれくれるなら食べられると思うｗ

哺乳類とは大きさが違いすぎるだろ。
メインの蛋白源にはとても無理。

>>253
これ思い出したｗ
http://www.uploda.org/uporg1261271.jpg

緑色とか紅色の着色でいつのまにか
勝手に使われてるしな、日本でも

真っ先に思い浮かべたのはイナゴ

スイーツと対極にある食い物だな。

スイーツ(笑)連中に虫を食わせろ。

>>297
ttp://lannathai.nomaki.jp/musikui/thailao.htm
好きなだけ食ったらいいｗ

ガってどうやって食べるんだろ

アリはアントでございました〜

ｲﾅｺﾞと蜂くらいかな喰った事があるのは

>>303
ぬるぽ

>>306
違ぇよｗ

ガのさなぎみたいなの食ったことあるけどまずかったよ

食料難の時代になってきた証拠だなぁ。
負け組は虫の加工食品食わされるの覚悟しとけよ。

ゴキブリ入のギョーザとか、
カブト虫の幼虫のエビチリ風味とか、
ウジ虫のピラフとか。
カマキリの幼虫のおかかとか。
ハエと蚊のかき揚げとかな。

しかも「案外ウマイな」「うんイケる」とか言うんだよ。
そのうちゴキブリのキチン質は体にいいとか言って
お肌に塗り込んだりして、そのうち感覚がマヒしてきて
もう、いっそのこと台所でゴソゴソしてるの手づかみでパクリ
とか平気でする様になっちゃうんだよ。

>>309
カミキリの幼虫なら、生でパクっと
生けるが

カブトムシは幼虫を食べるんだろ
成虫はさすがに喰えんだろ

ほんとに虫くわなきゃならん時代くるかもな
コンビニとかの無駄遣いとかみてると素人的な考えかもしれないけど
どうにかならんもんかなあっておもう

>>311
東南アジア旅行したとき食った。
カブトムシの成虫は茹でるか揚げるかして
腹と胸の肉を歯でしごいて食うんだけど
薬っぽい独特な風味で俺は好みじゃない。

カンパリソーダなどに使われてるリキュール・カンパリだって
コチニール虫の赤色が使われてるしな
それを知って飲むのを止めた訳だがw

調べたらハム、福神漬け、口紅にも使われてるらしい ｶﾞｸﾌﾞﾙ

>>263
元の形言ったら食えなくなる生き物多いよ。AVぶっかけﾓﾉも見れなく
なるしな。ｗ 鶏だって屠殺場では流れ作業でハサミで手足切ってる
らしいし。俺達が日常口にするものはリアルレクターの世界だよ。

コチニールはメジャーな赤色染料だからねえ
でも合成したやつよりずっといいでしょう

イナゴくらいなら食ったことあるけどな
子供のころよくそのまま焼いて塩かけて食ってた

イナゴと蜂の子、ザザムシまでは問題ない
日本に昔からある郷土料理だからな

>>316
やだぁ(>д<)

>>314
ファイブミニ系もそうだぞ

俺は好きだから飲んでるが

元はｲﾝｶ帝国の飲み物に入れたみたい

昔見たインディジョーンズか何かで、
カブトムシ（だったと思う）に食らいつくシーンを見てから、
それが未だに忘れられないorz
胴体に歯を立てて、ぞぶっと食ってた(つДT)

>>310生は更に旨いらしいな

だが俺は寄生虫が怖いので焼く

>>14
いろんな虫をたべてその味を評価してる本では
うまそうに思えたカブトムシの幼虫だが
そのまま腐葉土の塊をくってるような感じらしい
つまりすごくまずいそうだ

コーラにコチニールが使われているから
おまいら全員が虫食いだな

>>317
佃煮はあるが塩焼きはないわ。
よく食べられるな。

韓国で日本の昆虫食をTV番組で流したらしいが
それで日本人は虫を食う野蛮人ｗとか
ネチズン（笑）どもがよくネタにしてる
お前らもポンテギ食うじゃねぇかｗｗ

カニも虫だろ

>>303
【オーストラリア】シドニーで大発生の「ガ」、シェフがバターいためを推奨［07/10/11］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1192078688/

>>328幼虫じゃね？
成虫は鱗粉に毒あるだろ

少年野球のチームの監督が、練習中もずっと酒を飲んでいて
つまみに蟻を食べていたのを思い出した。
生きたまま食べてたよ。

ケンタッキーゴキは正しかったのか

>>1
まっとうな動きだな。虫を食うことを一概にゲテモノ食いと見做すのは問題。

確かに欧米にはない食習慣だが、虫を食う文化を「遅れている」とか「未開」「野蛮」と思うのは
欧米人の横暴。実際宣教師がアフリカに不況をする過程で、欧米の文化を持ち込もうとして、
虫を食うなとやったために一部のアフリカ地域の栄養事情が悪化したという歴史的事実がある。

日本だってイナゴの佃煮や蜂の子を食べる習慣がある。虫をそのままの姿で食べることに
抵抗感がある人もあるのかもしれんが、そうなら解体したりミンチやすり身にして食べる調理法
があってもいいだろ。茹でたカニは食えるが虫は食えない、というのは感覚的なものだ。
虫を食うことが不衛生であるということもないし。

http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=pfood&page=11&nid=58683

日本の昆虫食が韓国で放送。
チョンどもが、自分のこと棚に上げて
日本を馬鹿にしてる

>>329
NHKの番組でクマがガをバクバク食ってるの見たな
貴重な蛋白源らしい
クマだから大丈夫なのかしらん

>>336
だからお前らは味音痴なんだと言ってやれ
世界三大料理(中華・フランス・トルコ)で紹介されている綺麗な料理はほんの一部で、
残りの９割が海外じゃゲテモノだ。挑戦する精神がないと料理は育たない

>>334成虫でも食べられる種類があるのかな

エビやカニを食うくせに虫が食えないとか、想像力が欠如してんじゃねぇ？

せめて燃料にできるぐらいにしておいてほしい。

>>330
九龍虫だったんじゃね？
野球だけに

>>333
主の大中華様は、足の付いている物は、椅子以外何でも食べちゃうのにね。

>>337
まあ慣れの問題かね
イセエビ出されたらウマウマと食うだろうけど
ザリガニ出されたらまず食えない

蛤も虫だよ。

カメムシのかき揚げ

>>341
ザリガニはフランス料理の食材だろ常考

>>326
蚕の蛹でしょ？確かに日本でも食っていたようだが、
南朝鮮ほどポピュラーな食い物じゃないし。w

>>344
かえるやデンデンムシ食う連中だからなあ

>340
机も食べない。


空を飛んでいるものは飛行機以外全部食う。
四本足のものは机と椅子以外全部食う。
二本足のものは自分の両親以外全部食う。

>>346
戦前、カエルは日本でも食われてたろ
カレーの具だよ

>>344
ケイジャン料理だっけ？
アメリカでもフランス系の連中がザリガニ食うしな。

傭兵はカレーのルーでなんでもたべるらしい

>>347
わかめは食わないんだよな

>>347
細くｱﾘｶﾞﾄ。
これからは『家具以外なんでも食う』に変更するよ。

映画かドラマかなんかで主人公がカブトムシを食うシーンがあったのを思い出した
俳優ってあんな仕事もしなきゃいけないのかと思ったよ

虫は食えるが
セロリは嫌いだ！

東北農政局がコメの生産調整達成を呼び掛けるため東北６県用に作製したポスターに、県内の農家などから疑問の声が上がっている。

ポスターには「米の作りすぎは、もったいない！」「過剰作付けは、資源のムダづかいです」の
文字が岩木山と津軽地方の水田を背景に印刷されており、「津軽を狙い撃ちか」との憶測や
「言葉に配慮を欠いている」との指摘もある。

同局は予定通り３万枚を配布するとしているが、今後議論を呼びそうだ。

>>353
米国とかでやるとハラスメント行為で捕まります。
大抵、作り物で御座います。

>>1
「鯨は一部で神獣扱いされているが一部の国ではご馳走だ」
とも言ってくれよ。

海外の人間は最近まで海藻を食べる風習が無かったんだよな。

>>347
こたつも食べない。



あたるもんだから。

何々、犬猫を食うのを止めて虫を食えと

是非動物愛護団団体からどうぞ

アボリジニは虫食うけど

オーストラリア人に食えるのかなｗ。

だれかスカシカシパン食った事内科医？

>>354
セロリを虫に食わせてから虫を食えばおｋ

3倍体だっけ？巨大化するのは。
養殖魚にはどんどん導入して欲しい技術だ

誰だったか忘れたが、テレビに出てる有名人が、
子供の頃家族でアフリカで暮らしてて、海岸でウニ食ってたら
地元の人に気味悪がられたという話だった

ハチノコも通は生で食うんだとか

サソリは美味そうな気がする

日本にもいるわけで

その日暮らし板
【セミの唐揚げを食おう】
http://same.u.la/test/r.so/life8.2ch.net/okiraku/1154265972/l10

虫とか無理して食う必要ないだろ
ジャングルの奥地で原住民がタンパク源として
とかなら納得できるけど

日本人的には蜂の子、イナゴあたりか

セミは海老みたいな味がするらしい

山歩いてて伊勢エビが木から落ちてきたら、俺は気絶する。エビカニは陸上生物だと虫よりキモイよな

>>320
(-_-)

エビやカニも虫みたいなもんだからな
よく見たら気持ち悪い

抹茶アイスの色って蚕の糞で出してるって聞いたことがある

有名老舗サイト「ざざむし」
http://www1.odn.ne.jp/setsuna/zazamushi.html

>>324
( ；∀；)ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ

クモもチョコレートみたいな味がするらしいな

>>373
普通にクズ茶っぱ挽いて入れたほうが安そう
それよりコチニールさ！
コンビニのサンド、パンのやっすいハムに入ってるアレ
カイガラムシから抽出してます
ダイジョーブ。カイガラムシはキモくないし

　　 ／￣＼
　　| 　^o^　|　＜ Gの踊り食いおいしいです
　　 ＼＿／
　　 ＿|　|＿
　　|　　　　　|

>>377
(-_-#)

コチニールは最近カルミン色素って書いてあることが多いな

鯨だって犬だって、重要な栄養源。
　

>>347
> 二本足のものは自分の両親以外全部食う。

おま、二本足って・・・・
それ両親以外の人間も含まれてるのか。

昆虫は、ニワトリの餌としてなら使えるんじゃないの

といっても人口飼料のほうがコストパフォーマンスがいいから使われてるんだろうけど。

日本であんまり虫食う習慣ないのは
食用に耐える種類がそんなにいなかったせいなのかな。

クジラ基地外に食わせてみよう。
虫なら知能が低いから平気で食えるだろ。

>>382
昔、食人族って映画を思い出した
あれ普通にＴＶでＣＭやってて新聞にも載ってたけど
今なら完全にアウトだよな
もしかして当時もアウトだったのかな

>>386
あのへんは、アフリカ人は野蛮だ＝だから植民地にしたり搾取するのは当然のことなんだ、
という当時の政治プロパガンダの一環で行われていたことだし。

イナゴの佃煮
蜂の子炒り（地蜂で成虫除く？）

この辺はおいしいと思うけどな
蜂の子炒りは香ばしくて酒の肴に合うし

寄生虫と毒さえクリアできるなら俺はなんでも食べられるぞ

能書きはいいんだよ（中尾彬風に）

ものは試しにラオス逝って虫喰ってこい

>>382
漢民族の人食文化を知らないのか？
地域によっては二十世紀まで伝統行事として行われてたんだぞ

成虫系は駄目
粉っぽかったり、硬いとこあったり、羽が歯に挟まったり…

>>384
島国だから漁の方が効率いいし、干物にすれば結構日持ちするから
そんなにタンパク質の供給源がシビアじゃなかった

イナゴ以外の日本の昆虫食のほとんどが、海から離れてサケが遡上しない地域の山間部なのはそのため

陸にいる虫は嫌がるのに、海にいる虫は平気で食べるよね
カニ、エビ、シャコ、ウニ、ナマコ、貝類　みんなうまい

同様に陸にいる蛇は嫌がるのに、ウナギ、ナマズ、ウツボは平気
不思議だね

カブトムシってツノがのどに刺さりそうです！

>>387
なるほど
当時は本当に人を食うと思ってたなぁ
なんか胃がいやな感じなってきた･･･

>>389
サナダムシの画像を３分ながめてから、稲庭うどんとか平気で食えるなら君はもう大丈夫だと思う

>>396
そう言えば、「食人大統領アミン」と言う映画もあったな。

>>117
>バグバグ喰えってことだ

それが言いたかっただけじゃねーか

つか、蟲でおなかを一杯にしようとすると、準備に酷く手間取りそうだな

単一な種類の虫を集めるのは効率悪いよね。
有毒なのも多いし…
養殖が普及すればキノコみたく定着しそうな気も。

ウジムシなんかは養殖できそうだ

>>402
養殖ウジは壊死した部位を取り除く治療で使われてるね

俺、ホームレスだった頃、ダンゴ虫とか食べてたなぁ。。。
。

虫で思い出したが
知り合いが味噌汁の中に紛れ込んだカメムシを知らずに口の中でガリっとやったんだよ・・・・・・・・・
・・・あとはわかるな

>>394
ナマズはヘビじゃないだろ。しいていうなら沼のドジョウか。
あと海にいる海ヘビはあまり食わないな。エラブウナギくらい？

まあ、俺は昆虫でも美味しければ問題なく喰う派だけどね。
はちのこは美味いから好きだな。
イナゴは海老っぽいけどまあまあ。
ざざむしは不味かったので嫌いだ。

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/cb/c0cb134e017145c10b394740aad8a15c.jpg
このアリうまそうじゃね？

>>400
ワールドダウンタウンで見た光景だから嘘かも知れないが、
東南アジアの国では原っぱに誘蛾灯のような明かりをの周りを
シーツでくるみ、その足元に水を張った盥を置いて大量捕獲
してた。

誘蛾灯に誘われた虫が飛んできて、シーツにぶつかり下に落ち、
盥でおぼれて捕まる原理で、一晩で驚くほど大量の虫が捕れてた。

調理は、油で素揚げにして、腹からかぶりついてたし、これなら
そんなに手間掛からないんだろうな。

>>188
エフッッメガァァッッ

>>220
チョコレートムースの味がするって味沢さんが言ってた

>>384
日本で虫喰う習慣がないって長野県民馬鹿にしてんのか！
蜂の子の炊き込みご飯くわすぞ。

>>411
喜んでいただきます。
蜂の子大盛りでおながいします。

虫を食うくらいだったら鯨を食った方がマシだ。

日本人はナマコやなまこの内臓食えるんだから虫も食えるさ

蚕ってコロコロしてて手触りとか最高だよな

>>346
世界で始めてエスカルゴの養殖に成功した人に謝れ
http://www.mie-escargots.com/main/main.htm

>>403
この前　新聞で読んだ

ナマコとかイナゴとかザザムシとか蜂の子とか、
普通だったら喰おうとも思わんものも
喰わざるをえん状況だったことが重要なんでしょ？

喰って、うまいかまずいかは結果論

検討するのはよいが
虫を集めるくらいなら、大豆を加工した方が現実的だのぅ…

大豆だって大半が輸入だよ。

でも、オカラからバイオエタノールが採れるようになるらしいから、
産廃として捨てられてるオカラには期待できるかも。
静岡の会社がプラント作ってる。

このスレでも何度か出ているコチニールは、写真を見ると後悔するぞorz

ジュースやハムにも使われているようだが

少なくとも野生のは、ちょっと食う気にならんな
農薬や殺虫剤ぶっかけられてフラフラしてたのでないとどうして分かる？
つーかそんなのから人間にあっさり捕まって行きそうだろ

ジャンケンで負けたせいで食わされた蜂の子とイナゴはガチで旨かったｗｗｗ
結局ジャンケンで勝った奴らまで食べてたｗ

無農薬昆虫


原産地　中（Ry

最近、ハム類と納豆と味噌の自作を始めた。

名古屋で会食に出された炊込飯に
蛆みたいなのが入ってて食わなかったことがある
あれはひょっとして蜂の子というやつだったのか？

イモムシ系は干して揚げたら美味いような予感がする
成虫は足と翅が邪魔っぽいと思う

まあ素人だからミンチからいかせてもらいたい

段ボールはさすがに食えないが
毒がなきゃ大体の動植物は食えるぞ

イカの塩からみただけで食えないのに、ウニョウニョ系は一切ダメ！。

>>31
小学生の時、メダカを沢山飼ってたんだ。
あるとき、そいつらが大量死した。
中学出るまで、じゃこが食えなかったよ。

人間蟲が苦手なのは本能だろ
バッドトリップで蟲は大活躍だからな
皮膚の下這い回る蟲とか
壁中から出てくる蟲とか
巨大なハエに覆い被さされるとか
こういう原型的イメージは蟲が死肉に群がるからじゃないのかな
人類の先祖が陸に上がった頃からの死のイメージの伝道者なのかもなぁ
蝶に美的感覚を見出すのはもっと後なのかも

日本で農村部を中心に広く食べる習慣がある虫といえばイナゴ。

あとは長野・岐阜等、近代以前ろくに農業生産力のなかった山岳地帯限定で
ザザムシ、蜂の幼虫・サナギ・成虫、アリの幼虫・成虫、ゲンゴロウ、タガメ、カマキリ、ミミズなどを
食べる習慣がある。
それ以外の地域では、やはり山村を抱えた山梨や静岡、九州の一部でチョウや蛾を
煮込んだりカリッと揚げたりして食べる集落が存在するのだという。
（これは出身者から聞いた情報で未確認）

ハチの子は油をひかずにフライパンで炒めて塩コショウが一番好きだな。
成虫もあげるとカリカリのスナック感覚になって結構うまい。
あと、キクイムシも結構うまい。
セミの幼虫、アブラゼミの幼虫ががめちゃくちゃうまいとばっちゃが
言ってたけど、まだ食べたことが無い。（他のせみの幼虫に比べて脂が
のっててミルキーだそうだ）

虫ってどんな味がするのか見当もつかないな

虫味だろう。

マイナー化してるのが原因かもね
銀杏だって食えばうまいし、海外じゃ嫌われ物のタコやナマコだって普通に食ってる

一度カブトムシ食ってみたいんだが幼虫と成虫どっちがうまいんかね？

>>435
ホームセンターで売ってるから試して報告よろ

長野じゃ地方食だし、戦後の食糧難の時は全国的にイナゴが食べられてたから日本に昆虫食の土壌がまったくないわけじゃない

>>2
＞日本人は虫でも食ってろってこったｗ

で、昆虫愛護団体から非難されるんだろ？

食糧危機になったら食べるけど…
普段は勘弁してください

虫は無理
だったらベジタリアンになります！

蚊柱に突っ込んだ恐怖、ゴキブリの飛んできた時の恐怖…
いくら食用だと言われても奴らの生命力と繁殖力を目の当たりにしると

食べてたらお腹を食い破って出てくるか、体ん中で繁殖しそうで…

イナゴの佃煮うまいというか、佃煮にすりゃなんでも大抵うまい。

>>432
スズメ蜂の幼虫は軽く炒めたあと、食べる前に腸を引き出して捨てるんだぞ。

さなぎの準備をして蓋を被った幼虫は腸がない。味は最高。
さなぎは油で揚げるのがいちばんいい。

アリは蟻酸が入ってるから
あんまり食べると目が見えなくなったりするんじゃね？

>>439
世界的な食糧危機になったら、いま捕鯨に反対してるｷﾁｶﾞｲもくじらをだべるんだろうな

>>443
加熱すればＯＫのはず

虫を原料にした着色料使った食べ物おまいら食ってるよ。

はちのこと蝗なら喰ったことあり

ミールワーム美味いよ

何でも唐揚げか天ぷらにしたら食べられそうだ。

蝉を焼いて食べると、食感がエビそっくりだそうな

蜂の子に強精効果ってマジですか？

ハチノコ

昆虫は外骨格ばかり発達してでかくならないし海洋生物みたいに柔らかい部分が少ないから駄目だ

昔蝗の佃煮食わされたのは今でも嫌な思い出だ
脚の棘が痛いし、胴体に歯を入れたときに口中にほとばしる苦いエキス
固い表\皮を噛みしめると、ブチってなるあの食感も勘弁だ

2匹の猫が生まれた。

Ａの猫にはイナゴや野ねずみなどの天然自然のものを食わせた。
Ｂの猫にはキャットフードなどの人工的なものを食わせた。

Ａは成長してから目の色がとても綺麗になった。濁りのない澄み切った色。
Ｂは成長してから目の色が濁って白っぽくなってきた。

イナゴの時代きたかもｗｗｗｗｗｗｗ

>>404
どうやって復帰したの？

長野県名産のざざむしは、本当に綺麗な上流にしか生息しない高級食材だぞ？
虫だと思って侮るなかれ。

>>407
針で一突きしたい

オーストラリアが南極捕鯨に反対するのは南極大陸への野心があるから、それだけ。
反捕鯨と鯨保護はまったく関係がない。南極の資源を狙う豪州、英国、ニュージーランドなどは
この海域から有色人種の日本人を排除したいだけ
http://jp.youtube.com/watch?v=RlY_JAqdcUc

誰か>>358に愛の手もとい合いの手を

>>367
格差社会が進行して鳥や四つ足のお肉を食べられなくなった場合を想定して、
負け組としてはやはり心構えが必要なのです……

内臓と殻をとれば海老みたいな味なんだよな、たぶん

ジョロウグモはチョコレートの味
虫にとってもかなりうまいらしくハラビロカマキリにジョロウグモを与え続けたら他の餌は一口で捨てるようになった

羽と触覚をもいだショウリョウバッタを食べさせてもらったことがあるがまずい
イナゴはやわらかくていいのだがショウリョウは全身硬すぎ。しかも中身なさ杉

ネットが使えるうちに昆虫や山菜の食べ方や、畑の作り方などなど情報集めてファイリングしといたほうがいいよ。

アボリジニはゴキブリを食べる

ゴキブリも貴重なタンパク源

K　ケンタッキー
F　フライド
C　コックローチ

蜘蛛は食べたくないが蟹は好き。
ダンゴ虫は食べたくないが海老は好き。
ナメクジは食べたくないがサザエは食べられる。
海のものは気持ち悪さのハードルが低いような気がする。

このスレは無視だ

オマイラ、虫が好きだなw

>>6
針がデカ杉

アリのサラダは有名だぞ

ばぐ太かわいいよばぐ太。
食べちゃいたい。

ってばぐちゃんじゃないのか。

イナゴは美味いな

おまいら、なんだかんだ言って、
ミミズバーガーをメガ食いまくってるじゃないか！
足がなきゃいいのか？

ちゃんと食用に品種改良して養殖すりゃ良いじゃん

カブトムシは外骨格がつるっと剥けるようにして、中身は脂が乗ってぷりぷりになるように
セミは羽根を剥がしやすいように大型化して、サクッと感を出すため全身にブツブツが付くように
芋虫は…　マックのポテトみたいに長くなるように

>>465
蟹の裏側見るとかなり食欲落ちる・・・
あれ、絶対地球外生物の末裔なんだぜ

キモイしグロイし食いたくないけど
でも検討するべきかなとは思う

加工してカロメみたいにしちゃえば誰も気にしない

カブトムシって食べがいありそうだな・・・・

食いたくないけど
イメージ的には最初に栗の皮の食感が来て
杏の食感（クシャ）って感じかな？

>>477
田舎なんかにいくと幼虫は人糞に紛れて育ってるのを見られるぞ。

どうぞ食べてくれ。

ハチノコおいしいよ

>>465
一般的に蟹、海老等の「底もの」と言われているものは
沈んだ水死体に群がっているのを念頭に置いて食えよ。

元の形を留めているのはいやだな
甲虫なんかは慣れれば海老っぽいかもしれないけど
芋虫とかも一度すり身にしてしまえば良さそうな気がする

イナゴ、ザザムシ、ハチノコ、カイコ、マユコ
上記一通り食べてみたが一番うまかったのは、足の生えてないとれたて生ハチノコ

>>474
> >>465
> 蟹の裏側見るとかなり食欲落ちる・・・
> あれ、絶対地球外生物の末裔なんだぜ

ちなみに、毛ガニは蜘蛛と、生命系統樹の上では、非常に近しい。

>>358
> >>347
> こたつも食べない。
>
>
>
> あたるもんだから。

支那には、あのカタチの「こたつ」が無い。

>>438
> >>2
> ＞日本人は虫でも食ってろってこったｗ
>
> で、昆虫愛護団体から非難されるんだろ？

その前に、野菜愛護団体から攻められるわけさ。
もう、なんでも叩かれる材料（笑）

蜂の子は食べてみたい。
カブトムシは…無理だｗｗｗ

去年の冬に蚊が俺の口の中に飛び込んで(おそらく自決)飲み込んでしまったが、
蚊なんか食えるか。　最初の一口は勇気いるな。虫は食えないな。

動物性たんぱく質の効率生産という点において
ニワトリに勝る生物は居ないというのが、
資源経済学者の常識。
よって虫が食糧問題の解決にならないのはすでに結論済み

時々、異分野の生物学者がこの分野に参入してこようとするけど
基本的に理系バカなので、あまり経済学的にはまともに取り上げられない。

アメリカの虫入りキャンディーってまだ売ってるのかな。

ネットイナゴでも食べますか

ノエインみたいな食事が将来出てくるのか・・・

おしりかじり虫を食う

>>159　の「昆虫料理を楽しむ」をみたけど何で虫の形を残したまま食すんだろうｗ
やっぱり、丸ごとじゃないと食べるところが少ないってのがあるんだろうけど、グロイな。
揚げれば大抵の虫は食えるってのは飢饉のときの参考にはなったｗ

俺は虫型のハリボーくらいしか食えないなぁ

ていうかさー
獣肉殺す方がグロいじゃん。鳥肉とか売ってるのだってグロい。。。
食べれる虫、食べれない虫をリストアップしてほしいな。
クサカゲロウなんかそのまんまサラダにトッピングしたらキレイだろうし、アゲハの芋虫のたぐいも天麩羅にしたらうまそうだ。
セリ科や柑橘類の葉を食草としてる事自体ヘルシー感あるし。

まあエビとかカニだって似た様なもんだし…

カブトムシは生で食うと茄子の味らしい

>>495
クヌギとかにいる甲虫の幼虫はそのまま火あぶりにして食えば旨い。
クリーミーでコクがあって香ばしい。一度食ったら忘れられない味。
あと長野県にでもいってハチノコとイナゴくらいは食え。

虫を魚に食べさせて、その魚を食べれば良いじゃん。

ネットイナゴの養殖は成功したしな

見た目食べにくそうだったらフードプロセッサーにかければいいよね

形残さなければ結構行けるよ

いよいよ食糧難の時代が迫ってきたつうことですか。嫌なニュースです。

これからは女の子の精子が重要なタンパク源になるって聞いたけどマジ？

栄養豊富なのは知ってるけど…
ごめんなさい虫だけは無理です

>>496
茄子！
小さい頃家の中歩いてて何か踏んじゃって、ん？　と思ったら
茄子だった。
茄子だと思って後からよく見たら実は飼ってたカブトムシだった・・・

>>504
みんなが食い始めたら平気で食いそうだな、おまえ。

まあ要するに慣れなんだな。「食える」と思ってしまえばもう抵抗なぞない。
たとえばハチミツとか普通に食われてるけどあれだって虫の体液と混ざってるからこそ製品になるわけだし、それ知ってからも普通に食えてる。子供の頃から抵抗なく当たり前に食ってたから今更なぁ。

昆虫はちょっと無理

虫食が敬遠される理由は原型を留めてるからだと思うんだよね
絞り汁とかちょっと加工すればもうちょっと一般化しそうなんだが

一度粉末状にして、それからパンやケーキみたいな物を作れないかな

虫ダイエットとかをテレビ局総出でやれば、あっという間に虫食が標準になる予感が・・

虫を食わなきゃならん時代が来たら首吊る

水の旅人によると蜘蛛はチョコレートみたいな味らしいぜ。

鯨だって貴重な栄養源

おいおい信州って言ったってイナゴとはちのこしか食べた事ねーぞ　伊那谷じゃあるまいし

フランス動物愛護団体が抗議します。
カワイイ虫さんを食べるとは残虐極まりない。

虫だけに、バグ太さんがスレ立てたのかと思った。

水の旅人って懐かしいな、おい

>>515
伊那谷ですが、虫を食べたことありません

もう、日本人も普通に蟲食べてるじゃない・・・
着色料（コチニール色素）とかさｗ

>>520
だよな

>>358
>>459
　あッ♪　ちゃいな♪ちゃいな♪

貝ですらグロくて食えない俺には死んでも虫は無理。

ザザ虫グルメブーム　はじまったな

蜂はんまい

商品化するには高くて割に合わなかったはず

イナゴもうまいが
蜂の子は本当にうまいな
カイコのさなぎの佃煮もけっこういける

長野県行くと蛾の蛹の佃煮が普通に店先にあった。
駅の売店でもバッタ、芋虫？、ハチの瓶詰缶詰あるね。

食虫の聖地長野は伊那谷の俺の出番か

タイなら、イナゴとかバッタ類全般・芋虫、さそり、タガメも食う
市場ではカブトガニも普通に売ってる

土を食う虫は不味くて、木とかを食う虫は美味しいとか聞いたことあるね。

カブトガニはヤバいだろwww

TV番組とかでやってる、虫とかの料理とかって、虫をそのままの姿で
調理しているのが多いから抵抗があるだけで、原型を留めてなかったら
普通に喰えると思う

小エビだって原型とどめてるのに食べるくせに・・
同じ節足動物でなぜこうも差別があるんだ？反省しる！

じゃあ、虫を飼料にするというのは?

ゴキブリは羽を毟って焼けば食えるらしい
セミは鶏肉のような味がするらしい

貝とかウニとかには嫌悪感は無いのに
虫だけは生理的嫌悪感が沸いてくる
ヘビやトカゲの方がまだまし

>>531カミキリ虫の幼虫は木の中にいるから旨いのか

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カブトムシさんがあそびにきました

トンボの複眼とかカマキリの眼とか蟻の顔とか思い出すだけで吐気する
もう生理的に駄目だ(><)

蜂の子は結構好きだが．．．高いんだよな。

無駄に増えてしまった人間を食えばいいよ