【食】「食が欧米化し、子どもの体力が低下。生活習慣病やキレる人たちが増加」「和食、琉球食の底力を見直すべき」…東京農業大教授

＜食の欧米化、見直し提言　琉銀セミナーで小泉教授＞
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-31479-storytopic-4.html
琉球銀行の「りゅうぎんビジネスクラブ」主催の会員企業向けセミナーが１８日、沖縄か
りゆしアーバンリゾート・ナハで開かれ、醸造・発酵学の権威で食の研究を続けている
小泉武夫東京農業大教授が「地域伝統の食文化」と題して講演した。

小泉教授は食の欧米化が生活習慣病増加や子どもの体力低下、「切れる」人たちの
増加につながっているとの持論を科学的データを交えて紹介。根茎、菜っ葉、魚、海
藻、大豆の５つを中心とした食生活の転換を呼び掛けた。

戦後日本の食生活については「５０年でこれだけ変わった事例は世界にない」と肉類
などの急増を指摘。食と民族に関する長年の研究で「ミネラル分の不足が心や体の
問題の原因であることが分かってきた」と語った。

一方、肥満や生活習慣病の増加で「長寿県」の地位が揺らいだ沖縄に対しては「戦
後の米国化が一番影響しており、その状況はいま本州にも進んでいる。和食、琉球
食の底力を見直すべきだ」と提言した。

その上で「まだ悲観することはない」とも強調。食生活の転換により５年間で医療費
を大幅に減らした福島県西会津町や、学校給食などの改善で学業や健康増進に成
果を上げている高知県南国市の事例を紹介し、取り組みを促した。

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今さらかよｗｗｗ

欧米か！

ここ大学行きたい。

テレビやゲームの次は欧米化した食文化の所為か・・・・
ホント、他人の所為にしないと気がすまないんだなｗ

琉球食ってなんだ？

そのかわり体はデカくなったな

また餃子便乗野郎か

まずお前から実践しろ

肉食えば体力つく
という戦後の誤った教育ｗ

欧米人のほうがパワーがあって体格も良さそうだが。

小泉先生こそ、巨大な腹を引っ込めるために食生活を見直される必要があるのでは？

米兵かっ！

この発酵大好き教授好きだなぁｗ

欧米化ってよりファーストフードに頼りすぎなんじゃねえの？
それも欧米化って言えば欧米化なんだろうが

和食で十分だろ。琉球を特別混ぜる理由が分からん。

昔の人ってチビばっかじゃん。
野菜ばっか食べてたらまた縮むんじゃないの？

健康で長生きしたいなら肉を食え
年寄りこそ肉を食え

また極端から極端に走る日本人の悪いクセが出たなｗ

終戦直後は「日本食が悪いから戦争に負けた」とか言い出すバカもいたそうだし。


「和食をもっと見直そう」という提案をすることは悪くないが
わざわざ仮想敵を持ってきて叩くことに何の意味があるんだ？

日本食にも欧米食にも一長一短があるって。

というか１日３食ってのをやめたらいいよ
今の時代で１日３回も飯食ってたら病気になるわ

>キレる人
昔は頭が良いという意味だったが・・

>>17
そりゃ〜琉球銀行主催のセミナーですから・・・・ねぇ？

戦前の方が凶悪犯罪も少年犯罪も猟奇的犯罪もはるかに多かったんだけどな

でも、切れるのって大抵老人とかオッサンなんだが・・・

ちぇすとー

ミミガーｗ

>>18
でも股下は40年前より短くなってるぜ。

>>17
原則は地元の伝統食復活なわけで
沖縄で講義する時は当然琉球食でしょう

琉球食ってなんぞいや

ん？てことは欧米人の体力は日本人より劣ってるってことか？
そうでなきゃ論理矛盾だと思うが･･･

食が欧米化したのが原因ではなく、
それを食わせる・許す親が増えたことに問題があると、何故言わない？

>>20
その通り。

栄養学的に見て、有用な食材と調理法を精査すべし。
和食とか欧米食とか関係ない。

給食なんて毎日魚と雑穀ごはんでおk

余っている小麦をガキに食わせて将来の消費者を作った
アメ公の陰謀論とかは無いのか、そうか？

伝統的な和食なんて粗食以外の何ものでも無い
栄養失調の短命食だ
西洋料理を継ぎ足した結果、バランスが良くなった
その結果日本人の寿命が長くなった

>>18
>>28

そうなんだよな。
逆に昔の人でもでかい人はでかいぜ。

今の若者はもう伸びが止まってるじゃないか。
いくら環境や栄養をよくしても遺伝的にここらが限界なんだろう。

>>1
【食文化】 「切れる人」たちの増加や子供の体力低下は“食の欧米化”が原因と持論　小泉武夫東京農業大教授が講演
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1203388039/

>>19
肉も食べすぎはよくない。一日80gでいい。

>>20
それはあるだろ
コメさえ食ってりゃ大丈夫って意識の兵站だったし

>>1
何でも反米のクズ左翼の典型だな。

欧米食は日本人の体質にあってないってことでは？

ただし琉球食だと夜中に知らない外国人にホイホイついていったり
成人式で暴れたりするのでご注意を

低下してる割にはスポーツ等々の記録はどんどん更新されてくな。
平均が大事なのは分かるけど均一化しても上が伸びないんじゃ駄目だし。
別に今のままでも別にいいんじゃないか、むしろ無理やりやらせても嫌だろ誰だって。

>>40
だから極端から極端はよくないって言ってるじゃんｗ

食の欧米化によって日本人の身体能力が欧米並みに向上し、
金メダルが取れるようになったんだろうに。

>>20
ほんと極端だよな。
戦後直後は
「日本語が野蛮だから戦争に繋がった。だからフランス語を公用語にしよう。」
とかいった文学者がマジいたらしいし。

体力低下は単純に身体動かしてないだけ。
野菜食べないのは別に欧米化のせいではない。

キレるのは、最初は真似から　
キレる真似を繰り返し、真性のキレリストが出来上がるんだよねー　
食事が問題じゃない　
食事をとる環境が関係ないわけじゃないのは事実と思うけど　
ようは与える大人の加減一つ

欧米が和食を評価しているのに、何を今更な感

老人や琉球人のほうが切れやすくないか？
犯罪率だって高いだろ

洋食化⇒キレやすい子供＆体力の低下…(；・∀・)ﾊｯ?ﾅﾆｦｺﾝｷｮﾆ?

まだ隣の韓国の若者のほうが野菜摂取量は２倍くらい多いらしいな

唐辛子まみれのキムチ食のおかげらしいけどね

漬け物食ってる若者なんてあんまいないわな＞日本

欧米食になったから貧弱な日本人は強くなれたんだ

また相関関係と因果関係の違いがわからない人の登場？

インスタント物ばかり食べるから自宅警備しやすくなるのね

>>1-1000
カルシウムとれ

食の欧米化なんて30年まえから言われていたこと
テレビゲームの普及した頃から子供の体力低下が始まった
つまり関係ないってこと

>>1
こんなアホでも教授になれんだぜ？どんだけ低レベルな大学なんだよ

単に運動してないからじゃね

>>47
> 戦後直後は
> 「日本語が野蛮だから戦争に繋がった。だからフランス語を公用語にしよう。」
> とかいった文学者がマジいたらしいし。

たぶんあいつだろｗ
ストリップ小屋とかよく言ってた奴。


実は江戸時代は全部野蛮で未開とみなした明治の初代文部大臣も似たようなことを言ってたなｗ
「日本語は廃止、英語かフランス語を国語にすれば日本も欧米列強と対等になれる」とか、
「日本男性はすべて白人女性と結婚すべし。そうすれば数世代後には日本人は白人になれる」とか。


いずれにせよ極端なのはよくないってｗ


年寄りは実はある程度肉を食うべきというのには賛成。
脂肪は控えた方がいいのは事実。
運動不足も体に悪い。

欧米化っつーか栄養の無い炭水化物ばっか食ってブクブク太ってたら誰でもアホになるよ

50年前とは比べ物にならないほど生活が近代化してるんだから
それに順応して体力が下がって何が悪い。

動物タンパクを食うのに、欧米食でなければならないということはない。

琉球食の成果が毎年逮捕者が出る
あの成人式か？

洋食とキレる人の関係なんて根拠無いだろ　この論法なら
パソコンの普及とか　中国からの輸入増加の方が相関高そうw
もっと相関高そうなのは無職の団塊・団塊ジュニア世代増加だし

肉を食わないと血管が作られないから脳卒中で死ぬ
昔の日本人は短命だった
肉さえ食ってればそれなりに長生きできるよ
肉は栄養万能食

炭水化物ばかりで肉食わないから、日本人は骨と皮だけ。
たんぱく質７、炭水化物３の割合にするように弁当、ハンバーガーなど全ての食い物に義務付けたほうがいい。

これじゃ今の子供たちが悪いみたいだな・・・
悪いのは５０年前に生まれ、食文化を破壊してきた連中だろ

日本人の体格は、昔はかなり大きかったという話だが。
明治時代から戦後まで人口増やしすぎて、ろくな物を食ってなくて
小さくなってただけじゃないのか？

それより中国産を輸入禁止にしろ
話しはそれからだ

沖縄の男性が長寿でなくなったのは自殺率の高さだよ。
自殺しない女性はあいかわらず日本一！！

体力低下は運動不足が原因ね。
昔の子は外で遊んでたから。
沖縄は欧米化というよりアメリカ化じゃね？
油ギトギトのスパムを味噌汁に入れたりしてりゃ太るわな。

＞キレる人たちが増加

キムチとの因果関係を調べてください　＞小泉教授

ファーストフードガツガツ食って、コーラガブ飲みしながらサプリでもバリバリ食ってろ

>>67
さすがに骨と皮だけってことはないだろうが、筋肉が少なく脂肪が多めにはなるだろうな

アメリカの貧困層がブクブク太ってるのは
価格の安い炭水化物で腹を満たすから

日本の寝たきり老人の数はアメリカの5倍（人口比で10倍）
いくら長寿でも健康でなければ意味ないよ。
生活習慣病がやたら多いのは塩分の取りすぎが原因らしい
日本食ばかりでなく塩分少なめでカロリーが高い洋食もバランスよく取らないと。

納豆の豆はアメリカ産らしい。。

まてまて
それじゃあ欧米人はみな体力がないのか？

エエッ！？
子供の体力を増強さすために、食を欧米化したんじゃねえのか？

学者の言い分にイチイチ耳を傾けているとひどい目にあうなあ。

俺生粋の琉球男だがもうすでに１００歳超えて死んだ
爺や婆たちの時代なんて食うものなんて何も無い時代ですよ
祝いの時に豚肉とか食えたぐらい、キレるのは食のせいじゃなく
政治のせいですよ

>>69
1000年単位で見れば日本人の体格は大きくなったり小さくなったり、らしいよ。
発掘された骨からわかったそうな。
食事を変えても50年じゃ足も伸びないし、腸の長さも変わらない。
足以上に胴のほうが伸びて、平均身長を伸ばしている。

今は粒ぞろいだから全体的に大きくなっている気がしているだけだろう。

> 食の欧米化が生活習慣病増加や子どもの体力低下、「切れる」人たちの増加につながっている

だから本場欧米はﾀﾞﾃﾞｨｸｰﾙでﾅｲｽﾎﾞｰﾄなんだな。

>>69
江戸時代の成人男性の平均身長は150cm台だと聞いたんだが。。。

昔の人の体格が小さいのは、肉を食べてなかったからというのは非科学的すぎるな。
肉以前に、カロリーが足りてなかったり、バランスよく食べるという観念もあまりなかったんだから。

和食だと体力つく、なんて考えたこともなかったよ。

東洋人と西洋人、それぞれ体型が違うように
東洋人には東洋人に適した食べ物があって、
栄養学のみでなく、人種に適した伝統食を主体に地産池消していくことがいいありかただと思う

子供の体力ねえ。
裸足で遊ばなくなったことや校庭を開放しなくなったことが大きいんじゃねーかしら。
沖縄の場合はまた別に特殊な事情がありそうな気もするけどさ。

まあ肉なんてのはピザと成人病の温床でしかないからな
魚最強

>>85
まったく間違いでもない、
動物性食品や油っこい食事は消化吸収に時間とエネルギーを使うから
持久力が落ちてしまう。
持久力ならベジタリアンが高いという実験結果もある。
試験前に「勝つ」とかけてトンカツを食うとか駄目なんだって。

米食わんと力でんよな。

どう考えても、欧米食はスケープゴートだろ？キレやすい事に関しては
キムチや四川料理の影響の方が大きいよ！あんな辛いもの今すぐ禁止にスべき。

ジャンクばっかり食ってるアメ人は別として、
普通の欧州食は、イモとか黒パンとかが主体で
デンプン率多いわ、食物繊維は多いわ、ビタミンも豊富です。

醸すぞー

ちっちゃい娘が増えるって事だ
良い事じゃないか

学者の言ってることは、アトヅケの屁理屈。
もし今後、意外に琉球食を摂る者は短命ということがわかると、手のひらを返すようなことを言うだろうな。

コピペだが、皆明らかに運動不足。


マザー
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/69/4bf4fe66278a8d2cc59e1ac0c6fde6e9.jpg
ゼルダ予約
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/69/dbb7b0d6f78133278f130875b5a4621a.jpg
ピカチュウ
http://img06.pics.livedoor.com/006/e/7/e7c60bffe50385bd45e5-L.jpg
ポケモン優勝者
http://www.nintendo.co.jp/n01/n64/software/nus_p_np3j/league/tokyo.jpg
新幹線
http://img04.pics.livedoor.com/004/d/0/d0ca0696aa4f606b988f-L.JPG
アメリカ
http://img04.pics.livedoor.com/004/0/b/0be4f0dd7afca51a1f46-L.jpg
ゼルダ大好き
http://img03.pics.livedoor.com/003/8/a/8a73ad90d67b11625554-L.JPG
FFIII
http://www.famitsu.com/game/news/2006/08/24/h-103_58932_saikoubi.jpg.jpg
マリオ像
http://img04.pics.livedoor.com/004/e/6/e686e96bbea0623976e5-L.jpg
社員
http://www.nintendo.co.jp/nom/0511/22/main03.jpg

和食のどこが健康食なんだよ

■■■■■■■■幼稚な戦争の対価を強いられた沖縄米軍基地の主張■■■■■■■■　　
　日米戦争は今も続いている。例えば日本人が黒人差別問題に夢中なのはアメリカ人が嫌いだからであり、戦後沖縄に軍事基地を強要した点がその要因である。
　沖縄米軍基地はアメリカ合衆国の軍事力誇示である。一方、アメリカ合衆国は事実上、軍事経済でしかイラクをコントロールできていない。この幼稚な戦争までの過程が殺戮と破壊を合理化したのである。
　この幼稚な戦争によって沖縄米軍基地は甚大な風評被害の元凶となっていたが、遂に全世界にその醜態を晒した瞬間がこの今回の少女暴行事件である。
　いずれにしても、アメリカ合衆国にとって沖縄米軍基地は戦勝利権に過ぎないのであり、その名誉は紛れも無く沖縄県民の怒りの抗議によって揺るがされたのである。
　そして今や、戦勝国アメリカ合衆国は過去の名誉に固執する余り、腐った戦争に奔走すること以外できなくなったのである。
　これが戦後日米同盟を支えた沖縄米軍基地の主張であり、軍事基地移転によってこの腐った日米同盟を改善する以外に米国の未来はないことを警告するものである。

＞小泉教授は食の欧米化が生活習慣病増加や子どもの体力低下、「切れる」人たちの
＞増加につながっているとの持論を科学的データを交えて紹介。

いいとこ取りのデータ分析なんて一般人のためにならない。
信頼できる科学的データがあるなら、論文にしてpeer reviewを通り抜けて有名ジャーナルにでも載っけろよ
話はそれからだ

こんないい加減な人が教授なのか…

和食はともかく、琉球食はちょっとアレじゃねぇのか。

いまからの日本人は礼儀正しさとおとなしいだけじゃ駄目だ
凶暴性とキレやすさをそなえなければ
近い将来に大襲来するであろう、奴らと互角に
戦えない

>>83
おれの聞いた話では江戸時代より前だよ。戦国時代以前。
鎧などの寸法から体格が大きかったというような話を聞いたことがある。

少年犯罪率全国トップクラスの沖縄の琉球食はさぞや温厚な性格になれるんでしょうね

中年のおっさん、おばさんのほうが
よほどトンでもや
底意地わるいし、ずうずうしいし、ずるい

琉球食を２０年食べると立派な成人式が迎えられるみたいだな

>>84
江戸時代の将軍様が、獣の肉食を禁じたということで、
ウサギは鶏という口実のために数え方が羽になったとかなんとかいう話があったよな。

１０８げと

>>103
俺も聞いた。
鎌倉、室町時代の武将とかかなり大きく筋肉質だっただろうなってな。

>>103
>>109
　俺が聞いたのは　当時は玄米食だったかららしいが


後から　
あれは武将が見栄を張って作らせた　宣伝用の鎧で
実戦では　もっと小さい鎧だった・・・　とも聞いた事がある

いくら肉を食っても十分運動しなければ体格よくはならないだろう。
顎の骨がいい例だ。大して噛まなくても構わない食事をすると顎の骨は発達しない。
全身の成長には成長を支える栄養も大事だが、運動が必要だろう。

>>106
あれはポークやA＆Wを20年食べたからだよ

>>110
現代日本人の体格が過去の人より大きくなったのは確かなようだが、
江戸時代の人が一番小さかったようだな。
戦国時代以前、貧農はともかく、豊かで肉食もした人々はでかかったかもしれない。
http://www.j-milk.jp/white/feature/8d863s000003ce80.html

成年男子の平均身長が160.8cmで体型はもやしか小太りしかいない倭人と異なり
東亜の覇者たる大韓男郎は同平均186.6cm、体型はいずれ劣らぬ鍛えぬかれた鋼
醜い倭猿を粉砕し不細工な倭女を愛妾にし種付けする

>>112
ポークだと唯のワージシだからスパムのが大和人には通じるでごわす

>>114
チョン乙。

そんな倭人に36年間も植民地支配されてたのはどこの国でしたか？
その後60年以上たってもいまだ自立できない国はどこですか？

>>89
おお、それは聞いたことがある。
試合前に「肉は前々日のうちに食っとけ」「試合前は炭水化物にしとけ」みたいな。

>>114
現在の朝鮮人はモンゴル人だから体格が大きい。モンゴル人に陵辱されてできた子供の子孫だから。

琉球人でも昔の琉球食を食べていた70歳以上は元気で健康だけど
団塊以下 日本本土より早くアメリカンフードに晒されてきた琉球人は死亡率高いそうだよ。
まあ、所得すくなくてジャンクフードに頼ってしまうせいもありますけどね。

＞ 琉球食

なんで琉球が出てくんの？

琉球食は、確かに体にいい。あのまずさ、絶対に食べ過ぎないから。
ソーキそばなんて、肉の出がらしにそばが浮いてる。

給食で毎日プロテイン出すべきだろ　　　　　　　　　　　

>>122
いいえ、ケフィアです

問題は中国・韓国産

中国産食材のジャンクフードとか自殺したいのか現代人

琉球食は不味いから論外。

ラフティーとミーバイの刺身とアバサーの味噌汁はガチでうまい。

確かに最近とっても疲れやすい。一人暮らし初めて肉食が増えたし(豚・鳥だけど)
風邪も引きやすくなったし
>>126
あのうまさがわからないなんてｶﾜｲｿ
酒が欲しくなる料理
修学旅行でいったとき食いまくった

何十年同じ事を言い続ければ気が済むんだ？

沖縄の豚は、旨いよ。アグーだ。
旨いと思ったら旨味成分グルタミン酸が豊富なんだと。

欧米が劣等文化みたいな驕った物言い

確かに欧米の食品は成長ホルモンが入ってるから直ぐに老けるね。
神経衰弱が多いのは防腐剤等が身体に影響してるんだろうね。
昔、日本は食のモルモットって聞いたことがあるよ。恐ろしい話だ。

その欧米が日本食ブーム

>>127
魚が不味いといってる奴は困るよねw。
タマンも美味いよ。

カツオは脂が足りない･･････････

>>131
劣等文化そのもですけど？

でた、小泉武夫。

地産・地消だよ。地産・地消だよ。
米帝のポチはすぐ反対意見を述べはじめるけどな。

けど身長は伸びてるじゃん

>>130
肉の旨味はｲﾉｼﾝ酸じゃないかえ?

じゃあ、欧米のガキはみんな体力が低くて生活習慣病持っててキレやすいのか？

>>139
おれもそうも思ったけど、ググるとグルタミン酸なんだよな。

食の欧米化が問題ではない

中国産が原因

(o^-’)b　黒パンとヤギのチーズでＯＫ。

コピリンコ

>>140
子供の時からメタボで肥満だらけだから体力も低いんじゃないか？
フーリガンしたり銃乱射するくらいキレやすいしｗ

最近のガキは身長が低くなったっとの統計があるのだが…

食い物だけのせいにするのは頭が悪い証拠。

病気や肥満はそうかもしれんが、
欧米のメシのせいでキレるやつが増えた！！
ってこれ欧米に失礼じゃね？

>>1のおっさんのゲテモノ食の本は買った
旨そうなんだが真似はしたくないｗ

こんなバカげた説唱えられたら
キレもするだろうよ。で、飢えた学者の思う壺と。

子供時分ドイツにいたが、連中の方が辛抱強いぞ。

なるほど、欧米人は食ってるものから考えて体力がなく
すぐキレる奴らばかりなんだな？馬鹿か？

中国産（疑わしきもの含む）を排除し始めたらつかえる食材がかぎられてきたので、自然に和食になったよｗ
うまいうまい
体重も3キロおちた

和食はともかく琉球はどうかねえ。

単純に量を減らして米野菜中心にすればいい。
肉や魚はちょっとだけ。

欧米人並に体力UPの間違えじゃなくて？

言っておくがこの人は教授だけど科学者じゃない
文型の食通だと思えばいい

ここから欧米諸国怒涛の反撃↓

日本人は遺伝的にどうしても欧米人並みにはなれない。

沖縄はむかし長寿県でした。
しかし、日本とアメリカの侵略により、平均寿命がさがり、多くのお年寄りや赤ちゃんのいのちが、
日本人とアメリカ人の虐殺によって奪われていった。
日本人よ沖縄を独立させろ。

小麦の値段が上がるって言ってるし、ちょうどｲｲから米中心の献立に変えたら？

>>158
グアムみたいになると見た。

【レス抽出】
対象スレ： 【食】「食が欧米化し、子どもの体力が低下。生活習慣病やキレる人たちが増加」「和食、琉球食の底力を見直すべき」…東京農業大教授
キーワード： 食育





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あれあれ、完全に忘れ去られているなぁｗ

食い物関係あるのか？
だいたいキレる人は増えているのか？

ああ、俺の痔は欧米化が原因か

親父も俺も弟もキレやすいから、
たぶん遺伝だな。

ハンバーグを食べたらおなかは膨れるけど体がむかむかしてくる。経験論。
だからタンパク質は大豆や魚や鶏肉、豚肉からとっている。

琉球食なんて紛らわしいな
肉食うな、てびちそばばっか食ってんじゃねえこのピザども！
って言ってやればいいのに

スパムなんか食ってたらだめだろ。

>>164
性格は環境に基づいて構成されるものであって、遺伝的要因は全くと言っていいほど関係が無い。

イツキ教授ー！

食の欧米化→キレる子が増加
因果関係がまったくわからん

体力の低下は遊ぶ場所がないからにも一因が

東北農政局がコメの生産調整達成を呼び掛けるため東北６県用に作製したポスターに、
県内の農家などから疑問の声が上がっている。

ポスターには「米の作りすぎは、もったいない！」「過剰作付けは、資源のムダづかいです」の
文字が岩木山と津軽地方の水田を背景に印刷されており、「津軽を狙い撃ちか」との憶測や
「言葉に配慮を欠いている」との指摘もある。

同局は予定通り３万枚を配布するとしているが、今後議論を呼びそうだ。

食に体力の問題押し付けるのは無理ないか？
スポーツ全般で欧米に勝てないのに。

>>39　しかも脂肉部分なしの赤身だけでいいんじゃないの。
牛肉なんかだと霜降りでない赤身肉でもかなり赤身部分に脂肪が含まれてないか。
動物性脂肪も全く取らないより少しは取ったほうがいいとか聞くけど
普通に肉を十分に食べてると脂肪取りすぎる例が多いと思うよ。

>>170
肉食より草食のほうが凶暴性低いよ。

欧米人のほうが体力なくね？

単なるこじつけ

でもヒトラーはベジタリアン

この先生さ、沖縄の成人式の映像をみたことがないのね。

都市化がすべての原因。日本に限ったことじゃない

米国の少年院で菜食にしているとことがあるらしいから、影響はあるんじゃないの。
日本の刑務所で実験してみたら？質素な菜食を嫌がって犯罪も減ったりして。

飯の所為にするな
外で遊べ

純和風の食事のころ日本は短命国だった
長寿食・健康食として評価されてるのは
肉や牛乳等を取り入れて昔からの和食を欧米化改造したもの

ダイエット食としての昔風の和食ならせいぜい一時期に限り
成長期の子供にやらせるものではない

ついでにキレることで言えば
大人しい今の若者達より中年以降の方がよほど酷い
学生運動に愚連隊に暴走族にと酷さは今の比ではない

欧米か！

農業界も必死っすね

欧米食でもチーズとか、有機オリーブオイルとかいいものはたくさんあるぞ。
よくないのはクソアメリカの￥ジャンクフード。

>>183
現時点での最長寿層の人たちは質素な和風の食事をしていた人たちだ。
その後栄養状態が良くなってきたことは長寿に関係あるだろうが、今のよう
に10歳から動脈硬化の兆候がみられる若者たちが同様に長寿でいられるとは
限らない。
キレることで言えば、いじめの蔓延はストレスの蔓延で旨く発散していない
結果といえなくもない。見た目派手な行為は、ストレスを発散させていると
したらそのほうがまだマシかもしれん。

ｱﾒﾘｶの日本人食生活ｱﾒ化政策の餌食なった日本人ｗｗｗｗｗｗｗ





小麦や大豆など日本人の主な消費を
全て、米は守ったと錯覚させてほとんどを
売りつけてるｱﾒﾘｶｗｗｗｗｗｗ

確かに欧米はキレやすくて戦争が絶えないからのう。

>>187
いじめが現代だけの問題だと思ってんの？

現在長寿なのは社会インフラが整備されたからでしょ。
食事は昔はむしろ無農薬で見た目はよくないくともおいしかっただろう。
必要なインフラだけ維持して食は昔に戻るのがいいと思う。

>>191
昔の無農薬野菜がうまいなんてのはどう考えたって幻想だし
第一昔の食に戻るってどの時代のこと言ってるの？

>>192
幻想じゃないよ。おまえが若いだけ。
高く売ってる無農薬の野菜と安い中国産と比較して食べてみればよくわかるよ。

>>193
今の無農薬と昔の無農薬をごっちゃにすんなよ

>>194
昔の無農薬はお前が年取ってないとわからないことだろ。
昔のものがまずかったという根拠をお前が出せるわけないんだし。

ID: Vj17RxIg0 かまってちゃんを相手にするあほ

>>196
おまえもかまってちゃんかｗ

地場産の旨い野菜と中国産の薬まみれの野菜と
味がわからないオンチは中国産食ってればいいんじゃねｗ

中国製加工食品や中国産野菜の影響がこんなところに･･･。

タコライスは琉球食？

>>195
昔のものはおいしかったなんて言ってるじーさんばーさんはあんまりいないだろ
言ってるのはマスコミとそれに踊らされて懐古主義になってる中年と若者

無農薬＝安全・美味なんてのは短絡思考

>>201
かまってちゃんの相手はあほだそうだからやめるよ。
ま、せいぜいがんばれや。

>>183　精進料理みたいなのは年取ってからでいいよね。
精進料理は完全に日本オリジナルではないけど。
しかしそういった低カロリー健康食を生活習慣病でアップアップしてる
年配者相手に高めの値段設定で出せば儲かるだろう。会員制にすれば一定のユーザー確保できるだろうし。
と早くから言われてるようなのだが、余りそういう成功例を聞かないのは何故だろう。
やっぱりそういった辛気臭い食べものに金を出す気には余りなれないからだろうか。
医者に禁じられてても、大金を払ってこっそり美味い精のつく料理を食いたい。
というような俗っぽい欲望に勝てないのだろうか。

外人は皆何時もキレてるって言いたいのか？

>>201
昔、と言っても40年前くらいまでしか知らないけど、野菜も果物も品種改良が進んだ
現代のもののほうが確実に美味い。

食に関しては確かに言えてるよな

いやー、キレるのは子供だけじゃないよな。大人が酷い。
食もそうだが、オツムもアメリカ人化して、馬鹿やキチガイが増えている。

確かに、やたら銃乱射事件起こすような奴が増えたのは
食生活が欧米化したせいかもしれないな

健康的な和食とは戦前の和食ではない。
20世紀の初め頃に欧米諸国の平均寿命が50歳を超えていたとき
日本人のそれは30歳代の後半を低迷するという状況だった。

肉や乳製品を積極的にとり入れ、欧米化魔改造した和食が
戦後の日本人の健康長寿に貢献した。

http://www.yomiuri.co.jp/iryou/medi/renai/20060208ik01.htm

平均寿命を下げる一番の原因は、乳幼児の死亡率。
生命力の足りない人が早死にするだけで、そうでない人は今も昔も普通に長生きする。
逆に、本来なら長生きできるはずの人が、現代では中年で早々と癌になって死んでたりするのでは？

欧米人が長寿だという話はないのに
食の欧米化で日本人が長寿になったなんて
誰が信じるのかね
欧米では和食が健康食としてブームなんだが

>>209
その平均寿命にはちょっとカラクリがある。
確かに昔は肺結核などで死ぬ若者も多かったし、
乳幼児の頃に死ぬ確率も高い。
しかし長生きする奴はちゃんと６０代７０代ぐらいまで生きている。
みんながみんな３０代で死んでいたわけではない。

欧米化より加工食品の過剰摂取と雑穀などに含まれる微量栄養素の不足が問題
中学生に徹底した食育しないとまずい

俺最近食パンしか食べてないよ
このままじゃ俺食パンマンになっちゃうぞ

食の欧米化じゃなくて
毒入り食品に対する甘い規制が問題なんじゃねぇの

発酵食品についても小泉教授の論議は正しい！
長寿国には良質な発酵食品が必ずある

どれだけ間違ってるんだか

寿命に関しては昔は短命だったのが
戦後に欧米の影響受けて改善して急速に伸びたし誉めるべきは戦後の食事

さらに欧米化の言葉も間違い
食事を菓子やカップ麺や中国製惣菜等で済ませたり
植物油たっぷりの揚げ物等を多用するのはジャンク化ＤＱＮ化であって欧米化ではない
肉や乳製品等の動物性食品は日本人はまだ少ないくらい

その前にキレての犯罪なんて昔の方がよほど多くて酷いし
ペーパーテストに本音で答えるかなんて文化的背景の話だ

>>214
赤い服が好きな
小柄ツンデレロリ娘にはモテるな

>「食が欧米化し、子どもの体力が低下。生活習慣病やキレる人たちが増加」

それが本当に「食の欧米化」が原因なら、
欧米的な食事ばかりしているんだから、欧米の子供達は全員体力が低くてキレやすい
って事になるよな？
・・・・本当にそうか？

玄米五穀味噌汁漬物ひじきわかめ海苔胡麻納豆旬の野菜。
この中でバランスよく献立しとけば間違いなかろう。
遺伝子組換え無しでな。

欧米にも伝統的な食文化、トータルで栄養バランスに優れた食事メニューという物がある。
高カロリー高脂肪のメインディッシュだけを食えば、成人病にもなるよ。
和食だって江戸前寿司を頻繁に食べるのは決して健康的な食事とはいえない。

>>217　と週刊誌持ち出してもなーｗ

子供以前に、大人の矯正からやらないと・・・

食の欧米化は関係ない 環境ホルモンだろ

琉球食のせいで、子供が成人する時に
あんなミジメな成人式を平気でやる人間には育てたくない。

>>220
たんぱく質不足でフラフラになるぞ

欧米化っていう言い方がそもそもおかしい
正確にはバランスの悪い食生活、だ
学者って細かく分類するくせにこういうとこ直さないな
メディアのせいかもしれんが

和食食ったって黒人には勝てないだろｗ

日本食が世界的に見てもバランスがいいんだよ。日本人が現時点で長寿なのは確か。現時点ではだが。
だから欧米人が日本食を認めてる。でもマグロの寿司ばかり食うのは良くないと思うけどね。

アメリカが余剰小麦を日本に援助して、
将来のパン消費者を作ったのは有名な話。

その小麦すら、援助したのは在米日系人の団体。
アメリカ政府はその事実を隠して恩を売った。

沖縄の現在の短命化は栄養不足ってのが最近の知見なんだけどなー
昔に比べて和食化して栄養状態が貧弱になっているっている。
高カロリー、高蛋白こそ長命の秘訣ってのはかわってないぞ。

もやしもんの元ネタの人か。

前から魚を食えない（骨があるため）人急増って話は聞いていたが・・・
米を食わない人もいるって聞いたけど本当？
なら事態は相当深刻なんだがｗ

心と身体はつながってるんだよ。

食事、睡眠が乱れると、精神的にも不安定になる。
東洋医学では
胃腸が弱ければ悩みやすくなり
肝が弱ければイライラしやすくなり
肺が弱ければ憂い悲しみ
腎が弱ければ怖れ、疑り深い、ビクビクしやすくなる
血行が悪いとイライラしやすくなる

ーーと言われる。
甘いものばっかりなど偏った食事して、夜昼関係ない生活していたら
あっというまに人は狂う。

信念を持ってたりや、考え方がしっかりしてる
教育がきちんとしてることで、精神的な不安定さを押さえられる人もいるが
だいたい、身体の調子が悪くなれば人間は異常になる。

確かに、菜食　和食にしてから、キレやすい性格がかなり、治ったと思う。感情をそんなに苦もなく抑えられるし。ただ、その反面　弱気になったと思う。言い返さなきゃというときに、ひたすら黙ってしまう。
これって、食事の影響かな？

ｱﾒと中国と関わらなくなると
食生活が充実すると思う。

いや、毒入り加工食品とかBSE凶牛撲滅以上に輸入食材全面禁止で
新鮮な魚介類に野菜、大豆・小麦・・・有機野菜中心な
食卓が一番豊かで贅沢

雇用も安定してまずそうするべきじゃないか

沖縄の食い物ってスパムしか浮かばない
独特の食材とか調理法ってあるの？

>>52
だが唐辛子とﾆﾝﾆｸの過剰摂取で、犯罪率は日本より高いし寿命も短い。

漬け物は、乳酸発酵食品。食べた方がいいもやしもん。

沖縄の食い物はギトギトしてて気持ち悪くなる

ゴミ親はジャンクばっか食わすからな

小泉教授の言ってる発酵食品論はあってる。
和食、醗酵食、国産大豆等良質な魚介類やお魚、海藻類に醗酵食が健康なのは
はっきりしている

まあおいしい新鮮なもの中心に醗酵食うまく取り入れて食べたい。


ﾌｧｽﾄとか食べると花粉症とかひどくなるしｗ

教育のせいだろ

いまの若い子たちってスリムだよねー
男でも175ｃｍくらいで、55ｋｇなんて当たり前、かっこよくてうらやましいわー
何食えばあんなに細くなるんだろう

和食っていつの和食だよｗ
戦前か？
米を一日一升を、みそのほとんど入ってないみそ汁に、漬物で食うというｗｗｗ

「伝統的な和食」なんて、戦後の高度成長期になってから生まれたものなんだが

減塩した野菜と魚中心の日本食、なら確かに最強だが、けっこう
お金かかるよな。

でも、安易に「キレる原因」とか言い始めるバカはサイエンティストの資格無し。
マスコミでバカ騙す暇あったら、きちんとジャッジ付きのジャーナルに投稿しろ。

かといって琉球食なんて食べてると学力基準が全国最低になる

100歳超えてる人達って肉好きが多いって聞いた

今の沖縄食は、ただのピザ量産機だからな。

>>246
昔は魚もほとんど食べてなかったよ
動物性たんぱく質の摂取量は絶望的に少なかった
野菜も漬物だし

高度成長期になって保存技術と輸送技術が発達して、ようやく今「伝統的な和食」と呼ばれているものが完成したｗ

高年齢層は若年と違って化学調味料が基礎になってないからね。

>>245
うちの親父、そのぐらいの時期に育ってきたもんだから
もう、食に対する常識とマナーの欠如が著しすぎる・・・
（それを言うと「俺の育ってきた頃は食い物があるだけで有難かったんだ！！」とキレられる・・・）

あれを見ると今の子供のほうがずっと立派だよ。食に関しては・・・

食の欧米化は別に重要じゃない。米はともかく欧州にはいい料理がたくさんある。
問題はマックみたいなゴミクズを食ってる奴らが余りに多いこと。
マスゴミはそこを絶対たたかない。大手スポンサーだし経済番組でも
持ち上げまくるし。

すぐキレる橋下知事は
どんどん和食を食べるべきだな。

>>250
あなたの言ってるのは普通の「和食」なんじゃないの？

>>250
だから、「伝統的な和食」じゃなくて、「栄養学に基づいたリッチな和食」
が正しい。

元々に日本食は、塩と炭水化物が多過ぎるからな。

欧米の食生活が切れる原因なんて言ったらアメリカ様が怒ってしまうと思う。

>>256
塩も米も昔は貴重品だったし本当の意味での元々の日本食は別に多くない。
というか全体的に量が少ない。

戦前はおかずなんて無くて、たくあんとみそしるだけでご飯を三杯は食ってたとじいさまが話してた

一汁三菜なんて金持ちだけの贅沢だったんだろうな


高度経済成長以前は今とは比べ物にならない格差社会だったし

食事の欧米化が無ければ日本人は栄養不足で、いつまでもチビのままだったろう


日本人の健康に悪影響を及ぼしているものがあるとしたら中国産の食品だろ

>>258
漬け物、雑穀、芋などが中心だから、やっぱり塩と炭水化物。

ただし、みんな貧しかったから、腹一杯食う事がなかった。
多分そこが健康のポイント。美味いもん腹一杯食ってりゃ死ぬからなw

スパムやアメ風琉球食を琉球食と勘違いしているヤツが多いな。
ラーメンやカレーばっか食って和食主義とか言ってるのと変わらんぞ。

>>261
伝統的な琉球人の飯と、戦後のピザ量産用の飯は別物だからな。
ただ、後者が肥満天国沖縄を作っているのも事実。こないだまで
沖縄の若年層肥満率が日本一だって知らなかったよ・・・

>>257　怒ればいいんでない。ｱﾒなんか縁切ったほうがいい国。
いらないｺﾞﾐを日本に売りつけ、
米軍だって日本の莫大な血税食い潰しているだけで、
本当に戦争でもなったときｱﾒは難癖つけて何も日本なんか助けないよ

江戸以前の日本と琉球に共通していた部分っつーと魚食とナンクルナイサァ(何とかなるさ)な気質かね。

うちの大学の客寄せパンダな人だな。
研究とかはたいしたこと無いんだよなこいつ。

>>245
貧乏人の食卓を和食のスタンダードにするなよ

沖縄ってDQN多いでしょｗ

食が欧米化して生活習慣病持ちでキレやすい奴が増えるなら、アメリカやドイツ、ヨーロッパ諸国の人間はほとんどが生活習慣病持ちでキレやすいって話になるぞ

>>266
ちゃんと摂取栄養量の統計を見ろ
それに戦前の日本は人口の８割が貧困層に分類される状況だったんだがｗ

納豆ご飯うめぇｗｗｗｗｗｗｗ
挽き割り納豆がｵﾇﾇﾒ。

★理系高３の数学力、３０年前よりアップ

・子どもの理数離れが懸念されているなか、理系高校生の数学力はおよそ３０年前
　よりも上がっていることが、東京理科大学数学教育研究所が１万人を対象に行った
　学力調査で判明した。

　理科大への進学者が多い高校５８０校から任意に選び、調査協力を呼びかけた。
　２００５年から３年間実施し、３１都道府県からのべ１４６校が参加。「数学３」と「数学Ｃ」を
　履修している高校３年生に問題を出した。

　問題のうち約３０問を国際教育到達度評価学会（ＩＥＡ）が理系高校生に行った１９８０年度の
　国際数学教育調査（ＳＩＭＳ）と同一の問題にし、比較した。その結果、今回調査のほうが
　成績が上だった問題が全体の６６・３％もあり、同程度が２１・７％だった。８０年度より
　成績が下回った問題は１１・９％にとどまった。同研究所の澤田利夫所長は「理系の生徒の
　学力は長期的にみて低下していないことが証明できた」と話している。

　ただ、３年間の成績を比較すると、平均正答率は徐々に下がり、特に、図形など記述式で
　証明を求める問題の成績低下が著しかった。

　昨年１２月に発表された経済協力開発機構（ＯＥＣＤ）の国際学習到達度調査（０６年実施）の
　結果では、日本の１５歳の「数学的応用力」が０３年の６位から１０位に転落。文部科学省が
　来年度からの新学習指導要領で理数系の強化対策を打ち出していた。
　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080128-00000062-yom-sci

一度、ヤギ汁を食べてみたい

★　少年犯罪は減少しているのに、「増加・凶悪化」と嘘を流すマスコミ

現在の子どもの問題を語るとき、しばしば少年による犯罪が増加・凶悪化しているということが
指摘されます。新聞やテレビで少年による殺人事件や暴力事件が報道されるたびに、
少年犯罪が増えているという実感をもつことでしょう。しかし、本当にそうなのでしょうか。
警察庁はこのほど、2006（平成18）年の1年間に全国の警察が検挙・補導した少年の数などを
まとめた「少年非行等の概要」を発表しました。それによると、少年による犯罪は3年連続して
減少していることがわかりました。
昨年中に刑法犯として検挙された14歳から19歳の少年は、前年よりも1万898人（8.8％）少ない
11万2,817人で、3年連続して減少しています。これを同年齢の少年1,000人当たりに換算すると、
14.8人（前年比1.1ポイント減）となります。また、成人を含めた刑法犯全体に占める14歳から
19歳の少年の割合は、29.4％で、1972（昭和47）年以来34年ぶりの低い割合となっています。
少年犯罪が凶悪化しているかどうかを見ても、刑法犯少年のうち殺人・強盗・婦女暴行を
働いた「凶悪犯」は前年よりも18.8％減の1,170人で、これも3年連続で減少。暴行・傷害・恐喝
などの「粗暴犯」も前年より6.1％減の9,817人となっており、これは統計が残っている1949
（昭和24）年以降では最低の数字となっています。
このほか、ひったくりや自販機荒らしなどの「街頭犯罪」も減少しています。また、犯罪などを
働いたものの14歳未満で刑法上罪を問われない子どもを「触法少年」と呼びますが、昨年中に
警察に検挙・補導された触法少年は前年より8.4％減の1万8,787人で、やはり減少しています。
マスコミでは少年による凶悪犯罪が大きく取り上げられるため、少年犯罪が深刻な社会問題と
なっているような印象を受けがちになります。しかし、実際の統計では少年犯罪は年々減少
しており、特に暴力を振るう粗暴犯は戦後最低となっているのです。このことからも少年の
犯罪が増加し、凶悪化しているというのは、大人の側の思い込みであると言えるでしょう。

http://news.livedoor.com/article/detail/3075964/

2ちゃんですぐキレるおまいらのためのスレですな

マジレスすると、すぐキレる原因は食生活

>>12
これが立派な反証

>>269
貧困層が多数なことと和食のスタンダードと何の関係があるんだよ。
それに小魚を少しも食えない貧困層ってどんだけだよ。
どうやって味噌汁のダシを取るんだ？

昔のほうが切れまくってただろう

一番切れてるのは団塊の奴らなんだが奴らも欧米食の被害者なのか？

和食はダイエットには向いてるかもしれんけど
育ち盛りの子供たちの体力増強に向いてるかは？だな。
成長期には食べ過ぎない程度に肉類や脂質を摂らないと。

>>271
＞理科大への進学者が多い高校５８０校
この時点で母集団の実力が平均以上だよ。これじゃほぼ偏差値60以上ばかりだろう。
ただ二極化が進んでるだけだよ。それでも数学系単位落として留年する理科大。

>>277
まともな麹味噌を庶民が食べられるようになったのは
戦後に味噌作りが近代化されてから

>>282
はいはい、そうですね。

パン禁止にしろよ

>>277
昔のみそ汁は文字通り湯にみそを溶いただけ
それも>>282の言うようにちゃんと発酵した今あるような麹味噌じゃない
丸のままの大豆が半発酵したようなやつだ

JR青梅線沿線・昭島市
２０１３年に少年院が建設されます。
反対署名が２万人集まったという事ですが・・・・
皆さん、どう思います？

琉球食を批判してるやつがいるが
沖縄の若年層はだいたい基地の影響で欧米中心の食生活なわけだが

江戸時代の馬番とかを撮った写真って筋肉隆々だよな。

ものすごーく乱暴にまとめると、「肉だけじゃなく野菜も食え」ってことになるのか？
でもインスタントラーメンやコンビニ弁当が続くとイライラするのは大人でも同じだからなぁ。

>>286
毎度おなじみ
署名に法的な拘束力はない。の一点張りで無視されると睨んだ。

>>287
2ちゃんのやり過ぎで脳が劣化してる人達は放っとこうぜ

>>285
おいおい、いつの時代の話してんだよ。室町時代とか？

そう言えば親戚から聞いたような。

｢子供はやっぱり食べなきゃいけないね｣
｢豆腐とか栄養のバランスの取れた物を食べるからいじめなんてしない｣

偏食も関係あんのかな。
田舎では炭酸飲料さえ子供等に飲ませない親も沢山いるらしい。

親の郷里から来た従兄弟はここで三ツ矢飲んで
｢都会では生水は不衛生だからこのサイダーのほうが
美味しい｣とか。

やはり親の郷里って進んでんのかなって思った。

昔の中学で教鞭をとっていた人から聞いた話、
｢沖縄は食べ物が豊富だから大らかに育つ｣との事。

また欧米か

>>1
キムチを常習してる人は覚せい剤反応が出ることを
付け加えておいてください。

食も一理あるだろうが、

昔
家→やることがない
外→遊び場にできるようなとこがいっぱいあった

今
家→何かしらできることが多くなった
外→遊び場なんてない、むしろ外で遊ばせると危ないことが多くなった

が大きな原因だろ？

キレる子供は昔の方が多かったと何度言えば…

日本人も、欧米なみに気違いが、いるからな。

欧米食＝マクドナルド、ケンタッキー
日本食＝味噌汁、魚、野菜

こんなレベルのイメージだろ

炭酸飲料も禁止な

だいたい、そんなに昔の日本人がいいもん食ってたら、明治初頭の記録調査で、平均身長160cm以下・平均寿命30歳代なんて惨めな結果が出るのかと。
頑強な人間を量産するのが絶対的使命の軍隊が、日本における肉食・洋食の導入でも、文字通り先兵の役割を果たしたのは、あまりにも当然の成り行きだろう。

生活習慣病はともかくキレる人が増加ってこの人本当に教授？

＞食の欧米化が生活習慣病増加や子どもの体力低下

ﾊｱ？
欧米人の方が身体能力高いだろ
あれは食事のより培われたものちゃうの？

欧米人と日本人では胃腸の長さなどが変わる。
ミネラル不足などが現代社会の不眠症、欝などに一役かっている

まったく、どうしようもねえな、欧米は。食でまで異文化を侵しやがる。

貧乏人も含めて平均身長だから江戸末期の日本人の平均身長がちびなのは仕方ない。
江戸時代は商品経済が発達してたから金があれば食いたい物を食えた。江戸前寿司でもなんでもな。
逆にいえば、金のない奴は高い物は食えなかった。飢饉で死んだのも貧乏人だけだ。

中国毒食品が原因じゃねーの？　正直に発表しろよ。

19世紀なかばの、イギリスの都市労働者とか平均寿命が、15歳ぐらいだったんだよな。

伝統の食文化（笑）

一番切れやすいのは、団塊の世代以上です
よって、食の影響は事実無根ｗｗ

鯨を是非

医学が発達していなかった時代の平均寿命とかアテにならねぇよ

体力低下は、運動しないからだよ

だったら家庭に労働力をもどせよ。
父の日曜大工、母の家事ができない労働環境と給料を改めろよ。

昔に比べ、確実に企業は家庭から労働力を奪っているのに、
バブル期並の高利益を上げても家計には還元しないのかよ。
これを搾取と言わずしてなんと言う。

食文化や生活習慣できまるんなら
琉球食なんて食ってたら頭おかしくなっちまうんだろうなあ

>>303
ヒント：インシュリン
とかじゃねーのかな。体質に合った食事をしないと体に悪いんだよ。多分。

人間が多すぎるんだよ。
自然食品の供給量を超えているから
ブロイラーやら養殖やら不自然な物に頼らざるを得ない。

これだけは言わせて貰うが、切れる人は相当減ったぞ

子供の頃から萌えアニメで洗脳されてるやつらが切れると思うか？
嘘はいくないｗ

健康全般はどうか知らないが、食で肥満は改まるぞ。
漏れは玄米菜食の和食にしたら１年で14キロ減った。今では真っ当な標準体重。
料理なんかそんなに難しいものじゃないし、作り置きの常備菜を２種類ほど作って
あとは菜っ葉を茹でて魚でも焼いておけば夕食のできあがり。
性格も我慢強くなったし、キレなくなった。
食と心はこんなに繋がってるのかと怖くなったぞ。

もまいら、四の五の言ってないで食を改めろ。何もかもが変わるぞ。

食の欧米化で体力が低下してるんじゃなくて外で運動することが減ったから体力が落ちてるんだろ

欧米人はオリンピックでも強いと思うんだが。和食だけで体力ってアップしないだろ。

東京農大の醸造発酵学の権威って「もやしもん」のあの先生？

>>食が欧米化し
ほんとの原因は中国毒菜じゃﾈｰﾉ？

アメリカの圧力でアメリカの作り過ぎた小麦を買うようになった。
食糧法で小麦は日本政府が一括買取し、国内の食品会社に売る仕組みが続く

切れるってのはどうやって調べんの？
学者が使っていい言葉とは思えない。

欧米化のせいじゃなくて
食事のバランスが悪く必要な栄養が取れてないせいだろ

カルシウムをふんだんに摂取すると却ってキレやすくなる。
普通と逆だが謎だ・・・

中国が日本向けにわざと農薬いれているからでしょ

>子どもの体力低下、「切れる」人たちの増加

あたりがぁゃιぃ

キレる老人はどう説明するんでしょ

>>330
>子どもの体力低下、「切れる」人たちの増加
キレる子どもとは述べてない。

昔に比べたら減ってるから
昔は教師や親やらなんやらが普通に切れてた

教育といって体罰を与えてた
昔ほど体罰が問題にならなかっただけ

どんな人が増えていようがいまいが、
どうでもいいといえばどうでもいいな。

沖縄の場合はあきらかにファストフードの食い過ぎ
結婚式のお祝にケンタッキーフライドチキンとかありえないw

>>334

そこで「マクドナルドの食育」ですよ。

何のギャグかと。

和食化するとまた日本人はちっこいありんこ体格になるよ

沖縄の食文化は米占領下で昔ながらの琉球家庭料理は崩壊した
いまやレトルトや外食が家庭料理なのはあたりまえ
弁当も痛むのを恐れてむやみやたら揚げ物だらけ
長寿県の地位からの凋落は明白であり当然の結果

>>296
胴衣
犬でもなんでも生き物は適度に肉体的な疲労があってこそ安らげる

食の欧米化ってどこの国指してるんだ

琉球食化したら
決まり事や約束は守れない。
人に迷惑かけない。
当たり前のことができなくなる。
時間にルーズすぎて自己中の琉球民にウンザリ

たしか沖縄は本土に先駆けて食の欧米化が進み、
今じゃ長寿県どころか生活習慣病だらけとかなんとか

ただ沖縄叩きたいだけの馬鹿が湧いてるな

>>1
欧米化以前にファストフードと安くてカロリーの偏った
インスタント麺類をなんとかしよう。

「欧米食を取り入れたから長寿国になった。行き過ぎを少し戻そう。」

これが真実なんだろうけど、高齢化が加速する事を考えたら>>1で良いと思うよ。
でもこの手の親父は思い込みが激しくて嫌だよね。
自分が信じてる事しか言わないし調べない。

>>334
あんな味の濃いまずいもの貰っても迷惑

>>18
　それが理由ではない。江戸時代は人口の割には少ない食糧を分け合って
いたから、体格が小さくなった。もっと以前の時代の方が身長は高かったらしい。

きれやすい子供の原因は母親が食事をちゃんとさせないだけでなく育児家事全般手を抜いてるから。誰かに毎日食事を用意するのは愛情ないとできないでしょ。

食事による長寿の秘訣ってのは要は色んな食材を口にするこったよ
日本だって戦国時代の大名とか普通に長生きしてるだろ？マトモに病院も無い時代に

沖縄の食い物って中国系のラフテー、テビチとか、米軍由来のスパムとか、
とにかく「肉」ってイメージが強いのだが、ここでいう琉球食ってどんなの？

琉球は元々豚肉文化だよ。
実は鹿児島辺りもそうらしい、江戸時代も食べていたとか

元々豚食文化だったからスパムが県民食になったと沖縄旅行で聞いた

はぁ、キレないかわりに、女子中学生が遅くに繁華街を
うろついて見も知らないガイジンのくるまにのっちゃうんですか。

こんなん10年前からあったよ貧乏人は常日頃から切れてたし
ヤンキーになってたし

>>352
それだけではなく、成人式で大暴れしたり、親は自分の子供に必要最低限の社会常識を教えなくなるみたいですよw

欧米食が切れる原因と言うが、切れ方から見ると中華料理の方がよっぽど怖い

本土とは違ってミネラル土壌の沖縄でミネラル分の不足ってのがねぇ
欧米だろうが琉球だろうが余程の偏食じゃなかったら不足はしないような気がする。
バランス考えて食べなさいってだけの事だよね。
欧米化否定もどうかと思うな。奴の頭は
欧米＝肉、ジャンク、インスタント食品、ファーストフード・・・あとチェリーパイ

アメリカの喫茶店にはかならずカフェインレスコーヒーが置いてあるのだが、あれは
どのような健康効果があるのだろうか？普通のコーヒーに砂糖を入れないで飲む方
が健康的ではなかろうか？

>>357
アメリカは良く知らないな。
俺の勝手なイメージのアメリカ人はアスピリンや睡眠薬を常用する人が多い。
睡眠薬の常用者はカフェインレスコーヒーを頼む。
肥満気味の人はダイエット・シュガーを入れる。
その程度なんじゃないの。

これは言えるよなぁ
食育掲げるならこれ推し進めろよ

朝ご飯を和食で食べたい。
そういうお店ないの？
俺の近場じゃ吉野家しかない。。

欧米の食事のほうが体力つくんじゃないの？

コンビニの添加物てんこ盛りの残飯みたいな弁当・おにぎり、菓子パン食ってるからダメなんじゃないの？

>>358 元々きちんとした食生活、食習慣、慣習や伝統、歴史ってのに
対応できない下層階級が流れ着いたのがｱﾒﾘｶだからなあ

添加物＝有害　てのが実は間違った風潮。インチキ健康食屋に騙される素質十分。

沖縄人は一日に一回はヤギ汁を強制的に食うこと
でいいんじゃね？

ゴーヤは食えない。あんなの人の食うもんじゃない

あれ？樹先生じゃないんだ

>>28
あれデタラメデータだって否定されてたよ

>>350
沖縄の豚肉料理はもともと何回も湯でこぼして余計な脂を落としてから食べる、と聞いた。
しかも、毎日のように食うものではなく御馳走だったと。

食に時間かける人よりすぐ済ませる人のほうがきれやすいきがする。

>>361
欧米食だとチカラ付く、体力つく、という人が時々現れるのだけど、
具体的に何のチカラがついて、どんな体力がつくのかと。

戦後まもなくの『ビフテキ食えば強くなる』みたいなノリがおっさんぽい。

つ ピザデブ

最近の母親は食事作らないからな
晩御飯はたこ焼きとプリンだと恥ずかしげもなく言ったぜ

質より量が少ないほうが消化の負担が少なくて体にいいと思う。
去年まで朝抜き、昼メシおにぎり３こ、夜マックのゴミ食生活、
新年入って心機一転、豆スープとか数日分仕込んで朝必ず食うようにして
メシも玄米にして野菜やささみを腹いっぱいまで食いまくってたら
屁はクサイわ胃もたれするわ、
それでも頑張って食ってたら完全に腹壊して絶不調になったあげく今日は絶食中の俺が断言する。
体がめちゃくちゃ楽だ・・・

姿勢を観察するのだが、日本人を駄目にしているもう一つの要素はイスの背もたれだな。

完全に背もたれに依存して座っている人、立っていても完全に骨盤が後ろに傾いていわゆる
「腰が伸びきっている」人が多い。あとは、おじいちゃん姿勢の人。
欧米人はイス文化だがそれなりに歴史もあるのでエリートほど姿勢はしつけの一環として注意される。
日本人も昔はイスでも畳でも姿勢にはうるさく言われたはずだけど、いつの間にかそんなことを
言う人もいなくなった。
座の文化がなくなったために、姿勢を矯正する場所がなくなってしまった。
俺の勝手な観察では、体幹が安定しない人は心も安定しない。

>>373
玄米は消化悪いのが欠点。胃の弱い人はあまり良くないかも。
白米じゃ嫌なら５分搗き程度にしておくのがよいと思う

【甲田式】断食・少食健康法 part13【西式】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/body/1193381229/

>>375
5分掻きというのは売ってなかった。
発芽玄米？とかいうのを白米に半分混ぜて食ったんだんだが。
めんどくさくて粗食にしてたから
こんなに胃腸が弱くなってるとは思わなかったわ。
まあいきなり食う量倍になったから腹壊すの当たり前なんだけどさ。
体調悪いと集中力も我慢強さもなくなるからよくないな
量作れないとつまんないからまたゴミ食に戻す予定・・・

>>373 お前クローン病じゃね

>>377
５分搗きは精米するときの程度なのだが、売っては居ないだろうな。
自分で精米機で精米するときに調節できるようになっている・・が一人くらしでそんなことまで
しないだろうから、普通に白米でいいんじゃないか。

それが嫌なら、その代わりに雑穀とかなんとかいろいろ売っているからそれを混ぜればかと。
ただものよっては値段が異様に高かったりする。だが押し麦は昔から常に安い。完全国産だし、お勧め。

>>370
> >>361
> 欧米食だとチカラ付く、体力つく、という人が時々現れるのだけど、
> 具体的に何のチカラがついて、どんな体力がつくのかと。

肉類に含まれてるたんぱく質で筋力増加だろw
当たり前なことすら知らんのか

>>378
そんなすげー病名つかねえよｗ
豆と玄米毎食どんぶり一杯食ってりゃ誰でもこうなる
>>379
正直自炊はちょっと懲りた。
買っちゃった豆と米はなくなるまで食うしかないので
頑張って押し麦混ぜて食ってみるわ

ちなみに去年筋トレしてたときは全然筋肉つかなかったのに
今年豆食いまくって筋トレ続けてたらあっという間に筋肉ついたよ。
それだけは良かった

＞子どもの体力が低下。生活習慣病やキレる人たちが増加
体力低下は、外で体を動かすことが減ったからでしょ。
体育の時間を増やすなり、放課後のサークル活動を義務づける方が効果有り。
生活習慣病に関しては・・・強ち間違っていはないが、
規則正しい生活が出来るような環境を作れるような社会を提案すべき。
キレるのは育ちと環境に依存すると思われますので。


しかしこの手の主張が憎めないのは何故なんだろうw

小泉さんは納豆やくさやなどの発酵食品やローカルフードの重要性は
昔から主張してたから別におかしくはない。

噴飯ものなのは、鳥越が戦後のアメリカからの小麦無償供与や学校給食を
アメリカの陰謀と言ってたこと。

つか、すべてにおいてバランスが悪すぎなんだろ。

米、味付けした野菜類、菌類
一週間に一、二回は肉と魚をとる。
これだけで三年で筋力は落とさずに10�`は痩せたし

欧米化はあるのに、東欧化、中東化、南米化はなぜないの？

ロシア人が最強だからもっとボルシチとピロシキを食おう

>>384欧米食が悪いんじゃなく、食べる量が多いんだと思うが。

欧米は食に楽しみを求め、
日本人は風呂に楽しみを求める。

後はわざとバランスを崩すことによる
バランスの取りかたもある肉喰うなら炭水化物一切とらないとかな

豆腐は良さそうにみえるが一丁で
ケンタッキー二本分白米なら小さい茶碗に軽く三杯分のカロリーだ。
病人には優しい食い物だがね

本土人は本土食を食え
沖縄食を食うことは許さん！
島んちゅぬ宝の持ち腐れじゃ！

食べる量ってw
そんなに喰うのかよ？
オレ昼にビックマックのセット出されたら
ポテト残しちまうぞ

>>389
夏バテで冷奴ばかり食べてた時かなりやせたけど・・・。

>>383
給食のパン＆牛乳は、陰謀ではなく公然の押し売りだな。

>>388
どこの田舎者だよ
風呂なんか入らないよシャワーだけ

>>393
欠食児童は学校給食で結構救われたよ。
現在とは時代状況が違うんだが。

>>383
当時の資料を見ると陰謀論は全否定できんが、日本にそれ以外の選択肢はなかったから、いずれにせよ批判は無意味だよね。

つか、日本は農業を捨てて工業に集中したから奇跡の経済成長を遂げたんであって、
鳥越や古館の言うとおり農業を中心に据えていたら、せいぜいフィリピンぐらいの生活レベルなんだよな。

夏バテと熱さによる消耗が激しかったのもあるだろうね。
“しか”食べられなかったんでそ？
やせすぎなくてよかったと言えるよw

たしかに最近肉に偏った食事してるせいか些細なことでイライラしてしまう。

欧米人の方が体力あるのに食の欧米化で体力減少って
アホか？

地元の物食えばＯＫだろ女は別だが

＞根茎、菜っ葉、魚、海藻、大豆

時期が時期だけに、いろんな意味で怖いのですが。

最強の武田騎馬隊が、信長の鉄砲隊に負けたぞ！これからは鉄砲の時代だ！
(；・∀・)

ぶ、武士が新式鉄砲の農民あがりに負けたぞ！これからは鉄砲の時代だ！
(；・∀・)

し、神国日本がロシア要塞の機関銃に殺されまくってるぞ！これからは鉄砲の時代だ！
(；・∀・)

で、バンザイ突撃。
いまでも漫画やアニメ、ゲームじゃ日本刀振り回したりして、

日本人ってバカだろ。常識的に考えて

>>402
俺はバカ　までは分かった。

>>402
凄い馬鹿レス

>1
超同意。
米はオープンだし、白黒はっきり言うしかない言語だから、欧米食で平気なんだよ。
つか、むしろそういう食文化だからこそ、あんな性格になったと言って良いかと。
そういう抑えきれない人が集まれば自然とお互い様な環境が出来上がる。
騒いで上等みたいな。