【愛知】ギョーザの手作り教室 長久手で家族連れが参加
1 :
出世ウホφ ★:
中国製冷凍ギョーザの中毒問題で食の安全が見直される中、ギョーザの手作り教室が二日、
長久手町のアピタ長久手店であった。問題発覚後、手作り用具材の売れ行きが伸びているといい、
参加した親子連れも「自分で作るのが一番安心」と口をそろえていた。
教室は、ギョーザや春巻きの皮専門メーカーの隆祥房(名古屋市熱田区)が旧正月にちなんで企画。
家族連れなど約五十人が二回に分かれ、ニラやニンニク、豚肉などを混ぜ合わせた
具を同社製の皮で包み、鉄板で焼いて味わった。
十歳と二歳の息子二人と参加した同町の吉村美喜さん(36)は「野菜は地物を買うが、
加工食品だと原料が分からず心配。子どもが小さいと冷凍食品は便利だけど、
自分で作る方がおいしいし、安心です」。別の母親(36)は「中毒問題をきっかけに、
あまりに安い食品は怪しいと思うようになりました」と明かす。
中毒問題の発覚後、同社は手作り需要の拡大を見込んで生産体制を強化した。
西村彰高社長(43)は「親子一緒に手料理に取り組む楽しさは食育にもつながるはず」と話していた。
(赤川肇)中日新聞
http://www.chunichi.co.jp/article/aichi/20080203/CK2008020302084584.html
2 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 01:30:08 ID:wKjIXUMm0
2?
長くて太くて固い餃子
5 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 01:38:58 ID:jmCiMraL0
宇都宮は、「餃子が旨くて評判の町」ではなく、
単に「餃子消費量日本一の町」
テレビ東京の番組『おまかせ!山田商会』で
そのことを放映し、餃子像を建てたことから「餃子の町」として有名になる
6 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 01:39:45 ID:AsjcsAdK0
具はニラ、キャベツ、豚ミンチ、ハッカク
7 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 01:41:04 ID:+FRouh6s0
近くの地元農家の市場でニラが売り切れていてワロタ
8 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 01:41:07 ID:ZIM76wkZ0
>中毒問題の発覚後、同社は手作り需要の拡大を見込んで生産体制を強化した。
こういう業界もあるんだなぁ
まずは手袋するところから
{ ! _,, -ェェュ、 |
ィ彡三ミヽ `ヽ ,ィハミミミミミミミミミヽ、|
彡'⌒ヾミヽ `ー /ililハilミilミliliミliliミliliミ|
ヾ、 /iiiiイ!ヾヾミ、ミニ=ー-ミ|
_ `ー―' i!ハ:.:.\\_::::::::::::::/:.|
彡三ミミヽ i! ヽ:.:.:.:冫': : :::/,,∠|
彡' ヾ、 _ノ i!::: ̄二ー:: : ::::ソ ・ ,| あいつに毒餃子食わせたのになんともないわね
`ー ' {ヘラ' ・_>シ;テツ"''''"|
,ィ彡三ニミヽ __ノ ヽヘ`" 彡' 〈 |
彡' ` ̄ `\ ー-=ェっ | まあいいわ・・・今度は毒シュウマイよ・・・
_ __ ノ {ミ;ヽ、 ⌒ |
,ィ彡'  ̄ ヾミミミミト-- ' |
ミ三彡' /⌒ / ̄ ̄ | : ::::::::::|
ィニニ=- ' / i `ー-(二つ
,ィ彡' { ミi (二⊃
// / l ミii ト、二)
11 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 02:13:25 ID:Sq2PPMze0
KYだな
12 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 02:14:16 ID:mZ8EyGFP0
商売うまいな。
それに手作りは良いことだ。
13 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 02:22:12 ID:8f3E1D4A0
なんというタイミング
14 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 02:36:31 ID:pgBZphhz0
これが後の世に「小牧長久手の戦い」と呼ばれる、あの長く暑い餃子戦争の始まりだった。
16 :
長久手 彰貴:2008/02/03(日) 02:42:15 ID:/DumhgLM0
餃子は白菜じゃなくキャベツ。
どんな料理も調理する前、食べる前の手洗いは当たり前だよな。
18 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 03:13:37 ID:59+OaBik0
へばりつく
19 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 03:22:22 ID:5Vff15QY0
その餃子の皮の製造国は中国です
いいえ私です
> 問題発覚後、手作り用具材の売れ行きが伸びている
やっぱり影響があるんだなw
22 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 12:53:32 ID:LCbE0Fy50
手作りでさらに食中毒が増える悪寒。
知ってるか?公衆トイレで手を洗うのは男性の場合1割に満たない
さらに手を洗ってもハンカチで拭かずに髪の毛を溶かすヤツが
ほとんど。
24 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 16:04:58 ID:jmCiMraL0
別にチンポ触っても食中毒になるような菌は手に移んないだろ。
知ってるか?便器よりも掃除してない机周りのほうが細菌は多いんだぜ
25 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 16:11:18 ID:MpbDOoCd0
手作りといっても、食材もチャイナフリーにしないと意味ないんじゃまいか。
まぁ良い傾向じゃないのか?
餃子なんて叩いた肉と叩いた野菜を包んで焼くだけだし。
白菜入れるとおいしいよ。
27 :
名無しさん@八周年:2008/02/03(日) 17:06:19 ID:pgBZphhz0
>>23 髪の毛ってどうやって溶かすの?水かけると溶ける?
結局その原料が中国産って落ちだろ