【社会】 フグを自分で調理して食べた女性、死亡…茨城

★フグ食べ重体の女性が死亡

・毒を除いていないフグを購入し、自分で調理して食べて重体となっていた水戸市の
　女性（４５）が１８日、入院先の病院で死亡した。フグの毒による中毒死とみられる。

　水戸署は、フグを売った「森田水産」（茨城県ひたちなか市）の関係者から、食品
　衛生法違反の疑いで事情を聴いている。また、女性の遺体を司法解剖して死因を
　詳しく調べる。

　県によると、女性は１１日、自宅で調理したフグの皮と肝臓を食べ、間もなく心停止
　状態となっていた。フグ調理の免許は持っていなかったという。同社は１６日、県から
　無期限の営業禁止処分を受けた。

　http://www.nikkansports.com/general/f-gn-tp0-20080118-308815.html

>>3

バーカ

ばねたぐし

>>2

カーバ

あらら
とうとうしんじゃった・・

ごめいふく祈りいたします・・・

服毒自殺

４５歳中年女の寂しい逝き方

不遇な事件だな

実は毒味のつもりだったんです

なぜ売る

皮と肝臓って・・・確信犯だろ

これは行政を訴えて金をふんだくる絶好のチャンスだ

By　全国プロ市民協議会

このスレは伸びる。


てか、これって実は自殺じゃないか？マジで。

>>10
知り合いに免許持っている人が居るとか言って買ったんだろ

タスポでも何でも提示させたらどうですか。河豚毒当たりすぎだと思うんだけど。

死への恐怖より、食欲が勝つってわかんない。

寿司屋大丈夫かな・・・

いや、たんなる自殺だろこれは？

もしかすると養殖は毒がないと知ってたので食ったら、
実は購入したものは天然物のふぐだった

自殺だな

こういう無鉄砲な奴を淘汰するため神様が人間界に遣わしたのがフグ

練炭よりはよくない？

市場で魚を大量に買うと、フグが結構混じっているらしいけど、量り売りの分もったいないと、それをはじかないで売ったのだろうか？

強力だねえ、テロリストがフグの盗難計画たてるか

まずは販売した店を疑う話だろ

最後に旨いフグ食べて自殺か。

流行るかな

自殺だろ

うーん
毒のない種類のふぐだと信じて買ったのかも

コナン読んでＴＴＸを知りました

スィーツも命がけだな

ふぐどく自殺

これからは「玄人志向」という名前で売ればいい。
すべて自己責任、ってことで。

これがホントの「フグ毒自殺」なんちて

↑説明しよう
ふくどく自殺をふぐどく自殺を掛けたんだね


わかったかな？

これは、自殺？

>>14
有毒フグを売った時点で違法だバカ。


でも海で釣れるけどな。

養殖ものは毒ないっていうけどな。えさによるんだろ。
どうなのかな？

毒の味見をしてみたかったんじゃね？

犬か猫に毒見させないと怖いよ｡

罰ゲームでフグを好きなように食え、といわれても肝だけは食わないと思うんだがなぁ。

>>37
たしかにTTXは餌のプランクトンだかなんだかの蓄積と聞いた気はするから、
完全管理のところで養殖すれば無毒化するのかもしれないが、
俺はまだ試す気にはなれないなあ・・・

テトラドトキシン
サリンより猛毒

毒でしびれる、
ておかしな表現だよね、
麻痺するから感じないのに、感じないことを感じる｡

海腹川背思い出した

死ぬ気で食ったんじゃねぇか？

自殺ネタも尽きつつあるな

苦しまずに死ねるなら有りだなこの方法も

水戸ということは、フグなんか食べないで、納豆でも食べてりゃ、良かったわけですね。

毎年何人も死んでるのに何で食うかな

キアリーさえ覚えていれば…。

何この海腹川背の姉・・・

え？ふぐってそのまま売ったらアウトなのか？

肝と皮は絶妙に美味いんだよ。
正月に寿司屋が無言で出してくれたんだがな

今は肝食わないけど、昔は食ってたんだよ、
肝の調理法も有るし｡

死ぬ程旨いのか

アン肝と同じ認識でフグ肝を喰うのが水戸の作法

>>53
一歩間違えばおまえが先にニュースになってたな

>>47
知覚がマヒするからラクはラクかもしれんが、
呼吸困難は苦しそう。

ウチの近くに毎日客０のフグ屋がある。

神経毒だから、体が動かせなくても最後まで意識はハッキリしてると聞いた事がある。本当かどうか解らないけど。

こういうニュース聞くたび、素直に店に食べに行けばいいのになあといつも思う。毒キノコとかもそう。

フグ毒は呼吸マヒを起こすからかなり苦しみそうだな

>>52
まず、ちゃんと許可受けて無いとアウト。
許可受けてても、許可受けてないひとに丸のまま売るとアウト。

森田水産のレストランで先週食べたばかり

>>53
皮・肝でも無毒の種類もあるから、それを出しただけじゃね？

>>53
あの世にもパソコンあるんだなｗ

なにかに３年ほど漬け込んだら毒が抜けるらしいな。

アフォス!
でも大分なんかでは、
フグの内臓の毒を抜いて、
普通に食っているらしいな。

河豚で一番美味いのは出し汁だと何度言ったら(ry

クサフグならいつでも獲ってきてやるぜ！

ということはここの回転寿司も営業してないのか
明日、食いに行こうとおもってたんだが

>毒の部分を取り除いていないフグを販売した
>食品衛生法に反して毒を取り除かない状態でフグを売った

>フグ販売に必要な届け出を出していなかった
>森田水産小売部は保健所に届けをしていなかった（県フグ取扱指導要綱）

>「漁協から仕入れたフグを以前から店頭で販売していた」と話しており
>立ち入り調査した際、店頭に毒の部分を取り除いていないフグ３匹が並んでいた
>県はフグの販売が常態化していた可能性があると見ている

>フグの除毒処理を行うには第２種フグ取扱者の資格が必要
>切り身などを販売する際にも第１種フグ取扱者の資格が必須
>同店はどちらも持っていなかった

ニヤニヤ

またかよ、多いなぁ

自分でやるのは危険だとあれほど…

もっとも「ムチャしやがって」のＡＡにふさわしいひとだな

去年から食品偽装が話題になってたけど、
実際に食中毒になった人は居なかったんだよな。
けど、これは食中毒どころか人が死んでるぞ。
人を殺すような商品を売ったんだから、相当な問題だろ。

樹海行かずにフグ食べれば美味いわ死ねるわでいいこと尽くめ

ようするに毒を売ったってことか。

浜辺で砂に埋もれりゃ助かったのに・・・

そうだ、自殺しよう。
　↓
以前から、フグの肝を食べてみたかった。
　↓
レッツチャレンジ
　↓
死亡

うーん、これはご冥”ふぐ”をお祈りいたしましょう

TTXというのか、いわゆるフグ毒が表出すると、まるで洗剤を入れたように水が泡立つと
聞いたことがある。大量の水で流してもなかなか泡が切れないと。
そうまで洗浄してもクズ部分を鶏などに食わせるとバタバタ倒れるとも・・・

自殺にしても服毒はつれーぞｗｗｗ

河豚　　か・・かわぶた

河馬　　か・・かわうま

肝臓食べるってのが理解できん、
魚捌いても食べるの普通身だけだろ。

絶対自殺だ。

そうかそうか

>>79
【審議中】
　　　　　　　　　∧,,_∧
　　　 　　　 ⊂（´･ω･)つ-、
　　　　　 ／／/　　 /_/:::::/
　　　　　 |:::|/⊂ヽノ|:::| ／」　　lヽ,,lヽ　lヽ,,lヽ　lヽ,,lヽ
　　　 ／￣￣旦￣￣￣／|　(　　　 ）(　　　 ）(　　　 ）
　　／＿＿＿＿＿＿／ | |　と.、 　 iと.、 　 iと.、 　 i
　　| |-----------|　　　　　　しーJ　 しーJ　しーJ

自殺かも知れんから忠告しとく。
呼吸が出来なくなって死ぬから苦しいよ＞中毒死
やめとけ

森田水産て、大行列のできる回転寿司で有名なあれ？
フグを丸で売ったら過失ではすまないな。いい店だったのになあ

>>31

フグ中毒死は縄文時代からある

かゆ…うま……

親戚の家に行ったら、必ずそこのじいさんが捌いたヤツを勧められる。
まだ食べたことはないが、いつまで断り通せるものか....

今のところそのじいさんは元気だけどな。

女性　→　自殺
販売店　→　法律違反

両成敗

ショウサイか？
皮と肝って、自殺だろ。

地元の漁師さんとか釣り人はクサフグを普通に自分達でさばいて食ってるな。
でも皮と内臓はキレイに取り除いて血もしごいて絞り出してる。

>>91爺「はて？この部位は食えるんじゃったかのぅ？忘れてしもうたわい。
親戚の若いのが来たら食わせてみるか。もし当たったって若いんじゃし
死にゃあせんじゃろう」…というお気楽爺さんの人体実験かもしれんぞ。

ショウサイは釣って食うけどクサフグは食わないよ

茨城人ならふぐよりもアンコウを食べれ！

別に、調理師免許を持って無くてもふぐは食えるよ。
簡単には肝を食わないといい。それだけ。
肝を食おうとするから、間違いが起こる。
肝を取り除いて、刺身にするなり煮付けにするなりしたら、
素人が調理しても安全に食える。
つか、調理免許なんて無かった昔の人は普通に食べてたんだからな。

だから、TVで河豚の食い方を説明したりするから・・・
”黄金伝説”は、しばらくの間、河豚は危険と放送しろ、松下みたいに。

俺、フグの皮は食べれないんだが。固いばっかりであんまりおいしくなかった。

ザギンでグーフー

バカが湧いて、ああだこうだと教養の無い放しをしてる。
知りもしないのに出てくるな。
らしいぞ、かもしれんぞ、・・・だけどな、・・・・だけだろ。

いらない書き込みだ。

一番ﾔﾊﾞｲ肝を素人がさばいて食ったとしたら、自殺だ

ウナギもそこそこの毒を持ってるんだが、こっちは特に免許はいらないんだっけ？

>>61
意識がある状態で呼吸ができなくなるから、メチャクチャつらいらしいね。

フグ毒は神経毒で運動神経も麻痺してるから痛くても声は出せないし表情も変わらない
でも知覚神経も麻痺しちゃうから呼吸が止まっても苦しくないのかも
強力な全身麻酔だよね

学校では苦しむかどうかは習わなかったなぁ
誰かわかる人いる？

経験ねえからな・・・(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ　　　　　ビュ〜〜〜ン　((((((((っ^ゝ^)っ

城県で毒を除いていないフグを購入し食べ重体となっていた45歳女性が死亡
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn/20080118/20080118-00000578-fnn-soci.html

フグ中毒 社員集め県が指導 森田水産で講習会
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/ibaraki/news/20080118-OYT8T00113.htm

※フグの除毒処理を行うには第２種フグ取扱者の資格が必要で、
切り身などを販売する際にも第１種フグ取扱者の資格が必須だが、
同店はどちらも持っていなかった。

※森田水産にフグを卸していた地元漁協によると、
那珂湊沖合で取れるフグはショウサイフグ、クサフグが多いという。
漁協幹部は「漁協では資格を持った人間がフグを取り扱っている。
森田水産も当然販売許可を持っていると思って信頼していた」と
困惑を隠せない様子だった

いばらき食の安全情報
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/cgi-local/news/newsview.cgi?dnum=532&category=press

茨城県保健福祉部生活衛生課食の安全対策室
食中毒の発生概況について (平成20年1月16日)
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/renewal/data/doc/1200466794.pdf

魚介類販売店に対する行政処分について (平成20年1月16日)
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/renewal/data/doc/1200472529.pdf

フグ食中毒の予防について
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/calender/0403/index.html
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
フグの種類間違えてる。

今日の覇王丸スレはここですか・・・！？

ふぐって江戸時代は、肝が珍味ってされてたんだよね
でも、下手な職人が作るとあたるから
命がけの美食だったらしいけど
落語にも確かあったはず
あたったら、砂に埋めて首だけ出して一晩置くとか言う民間治療があったはず
生き残る人もいたらしい
そう言う文献を読んで食べてみたくなったとか？

うなぎは、血がどくなんだよ
だから焼けば大丈夫らしいけど、調理中は結構危険って話を聞いた

フグって海に棲んでるのになんで「河豚」って書くの？

不遇の人生。

フグの取扱い、監視指導を強化 -医療・介護情報CBニュース-
http://www.cabrain.net/news/article/newsId/13909.html
無資格者がフグを調理するなど、食品衛生法や各自治体の条例に
違反する事件が相次いで発生していることから厚生労働省は1月9日までに、
フグの取扱いについて関係事業者に対する監視指導を強化するよう各都道府県などに依頼した。

　厚労省によると、昨年9月に鳥取県内の魚介類販売業者が未処理のシロサバフグを
誤って一般消費者2人に販売したほか、同年12月にはフグの調理師がいない
都内の飲食店でフグ料理を食べた客が食中毒を起こすなど、
不適切なフグの取扱い事例が相次いで発生している。

　広島県内では昨年12月、60歳代の男性が自分で釣ったフグの内臓を煮付けて食べ、
中毒症状が出て翌日死亡する事件が発生している。

　このため、厚労省は各都道府県の衛生主管部長などに「フグの取扱いに係る監視指導の強化について」を通知。
フグ料理を出す飲食店などへの監視指導を強化するほか、調理者に対する講習会などを開催して
無資格者がフグを取り扱わないように周知徹底を図ることなどを求めている。

　昨年12月、お笑いコンビの「タカアンドトシ」が宮崎県で捕れた毒のないフグ肝を使って
釜飯料理を作ったことがテレビ朝日系の番組で放送されたことに対し、
厚労省は「死亡事故につながる恐れがあり不適切」として指導を行っている。

　厚労省の担当者は「フグの肝は安全であるという意見も一部にあるが、
食品安全委員会の検討結果では安全性のデータが足りないとされている。
毎年、フグの毒で死亡する人がおり、フグのメカニズムについては
新たな知見は得られていないので、フグ処理の資格がない人が安易に調理しないでほしい」と
注意を呼びかけている。

河豚戴天って昔から言うじゃん。
天に戴かれる覚悟を決めて食べないといけない。

養殖トラフグの肝出荷　店に頼まれ…（社会） ― スポニチ Sponichi Annex 速報
http://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20071214039.html


　宮崎県福祉保健部は１４日、食品衛生法で販売が禁止されている
養殖トラフグの肝を出荷していたとして
同県延岡市の水産加工業「ミツイ水産」（伊藤吉成社長）を
１５日から２日間の営業停止処分にすると発表した。

　同社によると、２０００年１１月ごろから、
広島市や大分市、大分県別府市のフグ料理店５店に
頭や中骨などと一緒に肝を出荷。今年は約５３０キロを販売したという。

　記者会見した伊藤社長は出荷先の料理店から
「肝を出さないと、もう取引しないと言われ断り切れなかった。
本当に申し訳ございません」と謝罪。
料理店は各自治体の聞き取り調査に、客への提供を否定しているという。

　県によると、トラフグの肝には強い毒のテトロドトキシンが含まれ、
食品衛生法で食用自体も禁止されている。
しかし危険を冒して、肝あえなどにして食べる人がおり、死者も出ている。
[ 2007年12月14日 20:19　速報記事 ]

>広島市や大分市、大分県別府市のフグ料理店５店に
>頭や中骨などと一緒に肝を出荷。

>料理店は各自治体の聞き取り調査に、客への提供を否定しているという。

往生際の悪い店主だな！！
そのうち「フグの胆」を店で売ってた事を
誰かがブログに写真つきで公開するぞ！！
こう書かれちゃうんだろうな
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
「フグの胆だと聴いちゃったかと言えば、聴いちゃったんですよね」
「フグの胆を見ちゃったかと言えば、見ちゃったんですよね」
「フグの胆を食ちゃったかと言えば、食ちゃったんですよね」

店側も
「フグの胆を売っちゃったかと言えば、売っちゃったですよね」
「フグの胆は販売禁止と知っていたかと言えば、知っていたんですよね」
「死人が出る恐れがあると知っていたかと言えば、知っていたんですよね」
ときちんと謝罪すべきです。

「死人がでても儲かればいいかと言えば、儲かればいいんですよね」
って事が平気でまかり通ってます。

★miyack.blog …写真・撮影機材がメインです。 大分　ふぐ三昧　(^0^)
http://miyack.exblog.jp/5902192/
◇クレオパトラの館　壱号館◇ ☆フグじゃ〜♪in大分☆
http://blog.q-ring.jp/chi/335
USUKI.COM〜古都臼杵のウェブサイト〜 大分市に有る臼杵のお店
http://usuki.com/article/30814487.html
◆◇◆7月のコアラナイトは「ふ○良茶屋」でふぐを堪能！◆◇◆
http://www2.coara.or.jp/cgi-bin/demo/read2.pl?fid=02&kid=110010&sno=1454
ふ○良別館（ふぐ）
http://www002.upp.so-net.ne.jp/bunraku/sp3kyuushuu2.htm
番外編−福岡以外
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/2284/page013.html
「大分ではフグの肝が食える」FAQ
http://anond.hatelabo.jp/20070815231459
大分でフグ三昧♪
http://www.edita.jp/misky/one/misky4905187.html
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
フグの肝は食品衛生法、各都道府県条例、厚生労働省(厚生省)通達
で確実に禁止されているぞ！！
店の親父にだまされるなよ。

宮崎県臼杵市の養殖の臼杵フグ(標準和名とらふぐ)は
胆が無毒だと言って肝を食用提供している店があるけど
全部嘘で食品衛生法を完全に無視しているからな。

わざわざ高い金を取られて殺されに行くなよ。

つーか売るなよ！
阿保か！？

報道発表されてないけど高知市内の魚屋が
去年の12月26日に銀フグの名前で標準和名(シロサバフグ)を
用いずに未処理の状態で丸売りして行政指導が入ってる。

高知県庁からも高知保健所からも発表がありません。
しかも高知県の条例に不備があって不適切な指導に終わってます。

>>31
ごめいふぐ

お買得＠仕入情報2007/12/26(水曜日)

http://www.tosa-sakanaya.com/diary/diary.cgi
(^_^;;;　年末にかけて　天気が悪くなりそうです。
すし用のサバも少なく　高値で手がでない・・・休業状態


((((((^_^;)　行政指導
本日　突然保健所から行政指導　その内容は「銀ふぐ」の販売について

１２／１３に放送された　「黄金伝説」の中で　タカ＆トシが　銀ふぐを肝いりで　釜飯にした映像を放送したようです。
この放送後　２０日に　放送局へ不適切な放送として指導が行われテレビ局も　お詫びをしているようです。

当店も　無毒と書いて「肝」も販売していること、　ネット上で表示していることが　不適切と言われ
県外では規制されている所もあり　全国的には　ふぐ類の「肝」は　食用にしてはいけない決まりだと指導がありました。

尚　高知県内・店舗販売については　今までのまま・・・書かないけど(?_?)え?
当店が　ネット上で目立つので　保健所に投書も行っているようで　残念ながら　全ての販売表示を削除しました。

詳細は　http://news.ameba.jp/domestic/2007/12/9621.html
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
これがその時の内容です。

もし、苦痛が無いのなら練炭の次にブームになりそうな羊羹だなあ。

ハナダイの外道に大きなアカメフグが釣れたので、資格持った船長に捌いてもらい、鍋にして食った。うまかった。今年の運使い果たした気がする。

女性（４５）は一人で食ったのかな

これほど自業自得という言葉が似合う奴も珍しい。

>>124
無茶しやがって･･･（AA略
今年の運を使い果たしても、命あっての物種だからいいんじゃないか？

>>123
残念ですが、ものすごく辛いよ･･･意識がはっきりしてるのに息ができなくなるんだから。

土佐の魚屋＠山もと[まぐまぐ！]
http://blog.mag2.com/m/log/0000208837/
　
「銀ふぐ」　突然の販売中止
平成１９年　１２月　２６日　http://www.tosa-sakanaya.com

…〜……〜……〜……〜……〜……〜……〜……〜……〜…

　毎日の仕入情報、お買得情報は　こちら　
　
　http://www.tosa-sakanaya.com/diary/diary.cgi

…〜……〜……〜……〜……〜……〜……〜……〜……〜…　

　今年　最後の配信です。
　たくさんのご利用を頂き　ありがとう御座いました。
　最後のお知らせとしては　残念なお知らせですが
　「銀ふぐ」の販売を　　停止・削除しました。
　　　　
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
　　　「銀ふぐ」の肝販売で　論議(^_^;;;
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

　当店から購入した「銀ふぐ」を　お持ちの方は
　下記内容を　ご覧頂きご利用下さい。
　どうしても　気持ちが悪い・食べられないと感じ
　返品を希望される方は　お申し出下さい。
　返品に応じます。
　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
まぐまぐＰＡＲＴ１です。

>>127
体験者？

食べたら絶対死ぬとは限らないんだよね？
なんというギャンブル
死ぬ人と死なない人の違いがわかんね

メンヘル板にこんなスレが立つだろうな
↓
フグを調理して食べるオフ

ことの発端は　１２／１３に放送された　タカ＆トシの二人が
　出演した、「いきなり！黄金伝説。」
　
　この放送り中で　シロサバフグの肝臓を使った釜飯を紹介したことで
　厚生労働省が　問題として取り上げ　１９日、番組内でフグの肝臓を
　使った料理を紹介したのは不適切だったとして、
　テレビ朝日を指導したそうです。
　
　食品衛生法などでは、資格を持った調理師が、肝臓などを除去した上で販売す
　ることになっている。とあり
　テレビ朝日は１９日、
　ホームページに「肝を食用可とした放送内容をおわびします」と掲載した。

　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　・・・で　突然本日　２６日　県の保健所から指導を受けました。
　
　実際は　他の店には行ってないようで　当店のホームページが
　問題のようです。
　この騒ぎの中　公然と売っているサイトがあるとの問い合わせが
　あったとのこと・・・
　販売についても　他の県では　ふぐの販売は禁止されている所もあり
　高知県外への発送に　問題がある
　但し　高知で販売する事に関しては　問題なく
　他の業者への指導も　いままで通り？？？
　担当者も　矛盾を抱えての指導のようで
　・・・要するに公に販売しないで欲しいという指導でした。
　
　「タカ＆トシも　死んではいないので・・・安心して食べて下さい」と
　　書くと　また　問題になりそうなので　指導に従って　販売を中止します。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
まぐまぐＰＡＲＴ２です。

各都道府県条例のみならず食品衛生法にもフグの取り扱い規定があります。
有毒物質のある食品を提供した時点で食品衛生法に抵触する恐れがあります。
「無毒化されたトラフグの胆」でも現時点では
有毒部分として厚生労働省通達では取り扱われています。

厚生労働省(旧厚生省)通達により、いかなる種類のふぐの有毒部位は
調理提供してはならないと通達が何度も出ています。


食品衛生法
第２章 食品及び添加物
第６条　
次に掲げる食品又は添加物は、これを販売し（不特定又は多数の者に授与する販売以外の場合を含む。以下同じ。）、
又は販売の用に供するために、採取し、製造し、輸入し、加工し、使用し、調理し、貯蔵し、若しくは陳列してはならない。
1．腐敗し、若しくは変敗したもの又は未熟であるもの
。ただし、一般に人の健康を損なうおそれがなく飲食に適すると認められているものは、この限りでない。
2．有毒な、若しくは有害な物質が含まれ、若しくは付着し、又はこれらの疑いがあるもの。
ただし、人の健康を損なうおそれがない場合として厚生労働大臣が定める場合においては、この限りでない。
3．病原微生物により汚染され、又はその疑いがあり、人の健康を損なうおそれがあるもの。
4．不潔、異物の混入又は添加その他の事由により、人の健康を損なうおそれがあるもの。

ちゃんとした店でも怖いなあ。
てっさでも、少しでも皮が付いてたら毒なんでしょ？

スイーツですか

電車は全席女性優先！【健康な男は立ってろ】5両目
「私、すごくいいこと思いついちゃったんですけど、
電車は全席、女性と病人と老人を優先にしたらどうでしょう。
健康な男は立ってろよ。。。みたいな事明言して。
座ってれば痴漢にあう確率も低いし、その位ハッキリ決めないと、どうせ譲り合い出来ないんだから！
女性専用車両よりもこの方がよくない？？？」
http://hobby10.2ch.net/test/read.cgi/train/1194770485/l100
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/cafe40/1175755256/l100
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/employee/1133847378/l100
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/otaku/1189938786/l100
http://etc7.2ch.net/test/read.cgi/denpa/1151823779/l100
http://etc7.2ch.net/test/read.cgi/denpa/1151823779/l100
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/okiraku/1145161843/l100
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/soc/1186621101/l100
元スレ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1128188473/
ガイドライン
http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/gline/1128190699/l50

高知県ふぐ取扱い条例
http://web2.pref.kochi.jp/~seisakuhousei/reiki/act/frame/frame110000738.htm
高知県ふぐ取扱い条例施行規則
http://web2.pref.kochi.jp/~seisakuhousei/reiki/act/frame/frame110000739.htm

高知県ふぐ取扱い条例
(目的)
第1条　この条例は、ふぐ(さばふぐ及びよりとふぐを除く。)の
販売、処理等の取扱いについて、ふぐ処理師の制度を設け
その他公衆衛生上必要な規制を行なうことにより、
ふぐ毒による食中毒を防止することを目的とする。

高知県においては第1条からして無効状態になっています。
ふぐ(さばふぐ及びよりとふぐを除く。)
となっていますが「さばふぐ」に関しては厚生労働省通達による
標準和名が使用されていないので条例が適用
できない状態になっています。

高知県健康福祉部食品・衛生課 フグによる食中毒の予防
http://www.pref.kochi.jp/~syokuhin/html/fugu2.html

高知市保健所ホームページサバフグ（クロサバフグ，シロサバフグ）の取扱いについて
http://www.city.kochi.kochi.jp/deeps/11/1402/syokuhin/sabahugu.htm

高知市広報「あかるいまち」2006．１月号等
サバフグ（クロサバフグ，シロサバフグ）の取り扱いについて
http://www.city.kochi.kochi.jp/hokenjo/syokuhin/h17_zissikekka.pdf

2005年12月27日付けで高知県高知市保健所　生活食品課食品保健係HP
並びに高知市広報「あかるいまち」2006年１月号等より
サバフグの卵巣及び肝臓の販売禁止の通達が出ております。

>>134
世界中に名が通った超高級店でも料理人全員が
「調理師免許とフグ処理免許」を持っているとは限りません。
厨房内で「入店間もない調理師見習い、パート、アルバイト」が
調理している可能性もあります。

超高級料理店で「総料理長」を務める事が出来るほどの
高度調理技術とフグ処理技術を持った料理人がいたとしても
講習終了、試験合格等をして免許を得てそれ相応の知識、技術、経験
経歴がなければ単なる「調理師見習い、フグ処理師見習い」
でしかありません。

フグ処理免許を持たない一般の人でもご存知かと思いますが
フグ料理店は高級店になればなるほど
必ずと言っていいほど「トラフグ」しか扱いません。
超高級店でしか働いたことが無い料理人ゆえに
「トラフグ」しか扱ったことの無い「自称超一流料理人」も
世の中には必ずいるはずです。
猛修行をしてフグ処理免許を取得したまではいいが
「トラフグ」のみしか扱った事がないので
他種類の「フグ」について知識を一切忘れてしまって
「トラフグ」と同様の扱いをしている料理人がいると思われるのも事実です。
現実に素人調理のみならず高級店でも中毒事故は起きています。

>>134
トラフグ以外のフグで食中毒事故が多いのは「トラフグ」と
「毒性の場所が異なるフグ」と同様な扱いをしている事が
原因の一つとしてあげられてます。

普段は「トラフグ」しか扱わない店が上得意、料理人の友人、知人等から
釣りあげたとかの理由で「トラフグ以外のフグ」を頼まれて持ち込んで
料理した場合に店側の料理人が「トラフグ」以外の知識を持っていなければ
事故は起こりえます。

咋年度末の超高級料亭の一連の事件では「偽、嘘」で固められています。
超高級店の超一流料理人でも知識が足りなければ
ただの「料理人の格好をした単なる凡人」です。

ＰＳ　
トラフグの皮は有毒ではありませんが
多種類のフグでは有毒の物もあります。

フグの毒（テトロドトキシン）はある海草に付着する細菌由来。
ゆえに、管理された人工餌で飼育された養殖フグは無毒らしい。
伝聞なので保証の限りではない。

>>139
訂正です。
○　多種類のフグ
×　他の種類のフグ

高級店でも
他の種類の知識を忘れた超一流の処理師(己の腕を信じきってる。)
免許取立ての処理師(修行が足りない。)
処理師見習い(何もかもが足りない。)

以上3種類の処理師がヤバイかも。。。

超一流の処理師は自分の腕に自信を持ってるんで
調理技術に磨きをかける修行はしていても
知識のほうに関しては勉強して向上心を
持とうとせずに間違った知識を信じ込んでるかも

最近相次ぐ、医者の医療ミスと同じです。

>>140
食品安全委員会：かび毒・自然毒等専門調査会
http://www.fsc.go.jp/senmon/kabi_shizen/index.html

この調査会で安全性が保証されて無いと
結論付けられました。

>>14

森田水産は普通にフグ撃ってるよ
１５日に保健所が立ち入りした時も３匹店頭に並んでいたと
新聞に書いてあった

>>125
昨日のスレの１には「夫と食った」と書いてあったが
「夫は皮と肝の部分は食わなんだ」とも

>>125
夫も食べてる
夫は身しか食べていないので
何とも無い

女性は皮や肝臓も召し上がったそうだ。

>>130

めったに当たらないけど
当たったら死ぬので「テッポウ」と言います

昔の鉄砲はそれくらい命中率が低かったんですね

茨城県保健福祉部生活衛生課食の安全対策室
食中毒の発生概況について (平成20年1月16日)
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/renewal/data/doc/1200466794.pdf

新聞報道より健福祉部生活衛生課の
発表資料の方が詳しい

素人なのに肝まで喰うのか？？

>>105

そうそう、唇が痺れ
四肢が麻痺して
呼吸困難そして死に至る

呼吸困難になっても意識はしばらくあるので
自分がフグに当たったことは自覚できるわけで
死の恐怖っつったらすごいだろうね

森田かよ
ﾜﾛｽｗ

しばらくはおやすみ。
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5157.jpg.html

トラフグみたいな雑魚は店で食えるけど
ゲキウマなクサフグは自分で捌くしかないからなあ

ナニも問題ないだろう

毒のない観世尿食ものだと

フグに毒があることを知らなかったんじゃないか？
バカチョンとか

皮が旨いんだよな

最後にうまいもの食って自殺するためにはフグが一番かな？
フグ自殺がはやるかもしれん。

>>156
自殺するなら、普通に美味い物食った後で、楽な方法で自殺すればいいじゃん。

ほんのちょこっと、舌が少しだけピリピリする程度に毒を残したくらいが
いちばん美味しいんだよね。板前さんが言ってたよ。

皮にも毒あるんだよな…
で肝臓が毒の塊だっけ
そりゃ死ぬわ

むかしばあちゃんがフグ料理してたのを思い出してとかかな

このスレを読んでると、
ベニテングタケはすごく美味らしい。毒だけど。
っていう話を思い出す。

フグの内臓が意外と売れるかも

http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/win/1199884827/

河豚のキモといったらテトロドトキシンの塊みたいなものだぞ。

>>158
死ぬわ、なんだと思ってるんだフグ毒をｗ

おばちゃんかわいそす；

だから、死んだ人には悪いが素人が河豚調理したらあかんて。

20代とかなら分かるが、なんで40半ばにもなってこんな阿呆がいるの？

手トリスは神経毒

草加の魔の手がついにこんな形で・・久本雅美早く死んでくれ！

間違えてるやつがモノスゴいっぱいいるみたいだけど、
この事件は売ったほうの犯罪なんだよ。
何の免許もなく１匹まるごと売ってたんだからさ。

ろくに過去ログ読まずに死人の悪口言うなよな。

>>70 名前：名無しさん＠八周年 ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2008/01/18(金) 20:27:10 ID:++NcY6fa0
>毒の部分を取り除いていないフグを販売した
>食品衛生法に反して毒を取り除かない状態でフグを売った

>フグ販売に必要な届け出を出していなかった
>森田水産小売部は保健所に届けをしていなかった（県フグ取扱指導要綱）

>「漁協から仕入れたフグを以前から店頭で販売していた」と話しており
>立ち入り調査した際、店頭に毒の部分を取り除いていないフグ３匹が並んでいた
>県はフグの販売が常態化していた可能性があると見ている

>フグの除毒処理を行うには第２種フグ取扱者の資格が必要
>切り身などを販売する際にも第１種フグ取扱者の資格が必須
>同店はどちらも持っていなかった

>>108 名前：名無しさん＠八周年 投稿日：2008/01/18(金) 22:19:46 ID:Ma4IQcwj0
城県で毒を除いていないフグを購入し食べ重体となっていた45歳女性が死亡
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn/20080118/20080118-00000578-fnn-soci.html

フグ中毒 社員集め県が指導 森田水産で講習会
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/ibaraki/news/20080118-OYT8T00113.htm

※フグの除毒処理を行うには第２種フグ取扱者の資格が必要で、
切り身などを販売する際にも第１種フグ取扱者の資格が必須だが、
同店はどちらも持っていなかった。

※森田水産にフグを卸していた地元漁協によると、
那珂湊沖合で取れるフグはショウサイフグ、クサフグが多いという。
漁協幹部は「漁協では資格を持った人間がフグを取り扱っている。
森田水産も当然販売許可を持っていると思って信頼していた」と
困惑を隠せない様子だった

基本的に養殖河豚は無毒なので養殖と勘違いして天然を売ってたのかも？

河豚＝ふぐ
海豚＝イルカ
川豚＝カピバラ
河童＝カッパ

このネタ禁止な

>毒を除いていないフグを購入し、自分で調理して食べて重体となっていた
>水戸市の 女性（４５）が１８日、入院先の病院で死亡した

こういうのを 「自業自得」 と言うんだよ

トラフグじゃないけど、クサフグなら、その辺の防波堤に腐るほどいるんだけど、カリの数倍の毒性があるのに、殺人に利用されないのが不思議でならん
クサフグにもフグ毒はあるし、手軽に釣れるし
復讐にはもってこいなんだけどｗ

>>177
マヌケだからじゃないか。
これから人を殺そうと思ってる人が釣りをしにいくって、絵として面白すぎじゃねｗ？

>>171
買って自分で調理するほうもアホだろｗ

>>177
江戸時代にはワリとポピュラーな毒殺方法だったらしいよ

頭と内臓を完全に取って皮剥いだら普通に喰えるだろ　ビビリ過ぎ
死んだ人は自殺志願者だとしか思えない。しかも肝を食うなんて、狂ってる。

俺は自分で釣ったフグを相当食べたが、何の問題も無い。
勿論　生では喰わない　唐揚げが一番多いかな　次いで一夜干しだな

それでも一晩で2匹とか食べると舌にピリッとくる時がある。
それを感じたらストップしてる。　フグマジで旨いよ

>>179
毒のないフグだと思ったんだろうな。
フグ毒はエサの毒の蓄積だから、養殖だと無毒のフグが作れるし、専門店で売ってるよ。
今回も毒のないフグといって売ったのが、毒ありだった。悲惨だね。

>>171
おまえもバカだな。
売った方が犯罪だなんてみんな解ってるだろ。
その上で子供でも知ってる毒の危険を気にせず
喰ったことが笑われてんの。

>>183
売ったほうも買ったほうも無毒のフグだと思ってたんだから、
別に買ったほうは責められないんじゃないか？
売ったほうは資格がなかったから犯罪でしょ。

店頭で普通に売ってるフグなら養殖だと思って食うよ

>>1
なんだ、自殺記事か。

自分で調理し、自分で喰って、自分一人勝手に死んでいく。誰も文句云えないよ。

購入時に養殖物の無毒河豚と言われたものを買っていたならば，主婦に罪はないことになる。

森田は適当な会社だからな不明な魚買って
樽で一山いくらとかで平気で売っちゃう
食べられるの？これとか思うようなやつ

練炭の次の流行＞ふぐ自殺

>>177
殺された奴の周辺の人間で最近海に行ったらしい奴を探されたらアウトなのでは。
その毒って冷凍保存効く？

皆で集まって、素人調理のふぐ鍋パーティ

ふぐって実は毒が無いんだよ、
海の汚れが蓄積して有毒になるんだ

新屋とヤマサはウハウハだな。

つまり、店に無毒のキノコだと説明されて購入し、
家で食べたら実は毒キノコだった。
ってこと？


だったら、これ殺人だろ。

なあ、この女性、「フグの毒が取り除かれていなかった」ことを
知らなかったって可能性はないだろうか
「市販のフグはちゃんと毒が取り除かれているだろう」って感じで

河豚って、世の中で最初に食べた奴は死んだと思うんだけど
肝を食べなきゃ大丈夫ってのは、いつごろわかったんだろう。

売ったほうも買ったほうも免許ないよ
フグ売るほうは毒ないって言ってたかもしれん
以前も購入して毒にあたってない

>>196
知らなかったんじゃないか？
毒処理してない河豚は基本的に売ってない（売っちゃいけない）みたいだし

素人調理は禁止されてます。

業界用語でフグの未処理販売を「丸売り、丸体売り」って言うんですが
当然の事ながら免許を持たない一般人に有毒部位の除去がされて無い
フグの「丸売り、丸体売り」は禁止されています。

「丸売り、丸体売り」を販売者側も、
買って自分で調理した側も
犯罪です。

>>193
それ牡蠣じゃなかった？

そういやフグで自殺っていいかも

右と左が区別できなきゃ自動車免許は取れない。
交通信号の色の意味が理解できなきゃ自動車免許は取れない。
自動車免許を持ってない小学生、保育園児でも常識です。

世間一般にフグは毒があると認知されている魚類であるというのも常識です。
フグの有毒部分を食べれば中毒を起こすと言うのも常識です。

食品衛生法、各都道府県条例、厚生労働省(旧厚生省を含む)通達により
いかなる種類のふぐの有毒部位の調理提供は禁止されています。

いばらき食の安全情報
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/syo_eisei/fugu/index.html
フグは、古くから珍味として賞味されていますが、種類や部位により
猛毒性があり、これが大きな問題となっています。
　そのため、販売が認められるフグの種類と魚体の部位などについて、
詳細な規制が設けられており、当然のことながら、
営業者が一般の消費者に未処理の「丸フグ」を
販売することは禁止されております。
フグによる食中毒は、フグの毒性に関する知識が不十分か、
あるいは、フグの毒性を無視した際に発生しております。
このため、茨城県においては、フグを取扱うためには、
フグ取扱者の資格を要することとしております。
　また、フグを取扱う営業者は施設ごとに
保健所に届出を行わなければなりません。

フグ取扱者の資格

第1種フグ取扱者： みがきフグなどの除毒処理された
フグを取り扱うときには

第2種フグ取扱者： フグの除毒処理などを行うときには



フグ営業施設の届出

営業施設の概要、フグ取扱者の資格を証する書類を添えて保健所へ届出

>営業者が一般の消費者に未処理の「丸フグ」を
>販売することは禁止されております。
森田水産は完全に違反です。

>フグによる食中毒は、フグの毒性に関する知識が不十分か、
>あるいは、フグの毒性を無視した際に発生しております。
おばちゃんはフグの毒性に関する知識が不十分か
フグの毒性を無視して森田水産から丸売りのフグを
購入し自分で調理しています。

>このため、茨城県においては、フグを取扱うためには、
>フグ取扱者の資格を要することとしております。
おばちゃんは茨城県のフグ取扱者の資格を
取ることなく無免許で調理しています。

茨城県フグ取扱指導要綱について
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/syo_eisei/fugu/shidou_list.html

>>197
みんなで部分に分けて食べた時に

僕の皮もどうにかしてくらさい

特病があったらしいね。
売るほうがいけないが、皮と肝食うなって言われたのに。

なんで人は無理してフグを食べるのｊか

>>154

皮に毒があるから除いて食べてくださいと
売るときにいつも注意していたそうです

河豚
売っていいのか？殺人に使われるぞ

肝食ったのか・・・・・・馬鹿。

>>158

食通ぶってそういうこという奴が多いけど
都市伝説だからｗ

唇が痺れるということはかなり毒が回っているということで
かなりヤバい状態

舌が少しだけピリピリするのは
ワサビのせいです

>>167

というか、素人に丸ふぐを売ってはダメなんだよ
森田水産

そっちの方が驚き
消費者は素人だけど、魚屋はプロ

違法なものなら、店で売ってるわけがない
と考えるのが、消費者というものです

>>174

養殖であっても丸フグは売れません。

>>184

買った方はわからないけど
売ったほうはたぶん、>>181みたいな理屈なんだろう

危ない部分を除いて調理すれば大丈夫
法律の方が間違ってる
とか

>>196

フグの毒が取り除かれているもの＝身欠きフグ（スーパーでも売ってる。販売するには届出が必要）

丸フグ＝何も取り除かれていない

勘違いのしようがないよ。
ただし、違法なものなら、店で堂々と売ってるわけがないと思うのが消費者心理
売るほうも
「これが違法なら私らとっくに警察に捕まってますから」
とか、平気で嘯くし

>>209
だったら、森田水産はフグ営業者の届出をして
２種取扱者の資格のある人が除毒したフグ＝身欠ぎフグを
売ればよかったわけで

買った人が毒のある部分を除かなかったからって
死んだ人を責めている奴は
営業停止をくらっている森田水産の呪いで死ぬといいよ

かにも
あのｸﾞﾜｼｬな部分も取り除かなきゃいけないんだろ

大分県じゃあ、豊後水道で育ったふぐ肝をたべてるじゃん。
旅行で１０人前食べたけど、美味しかったよー。

消費者としてはさ
食べても当たらなければいいんだよ
>>181や>>220みたいに武勇伝をして語ることもできるし

しかし、
売るほうがそういうスタンスで売ってるんだから
恐いなあ

ふぐ雑な心境です

新しい自殺の方法だな。

>>222
ふぐ雑炊に見えた。

>>141
普通の医者は常に勉強しるやろ

フグで一番おいしいところが肝臓だって本当ですか？

>>226

本当
見れば見るほど美味しそうだって話だ

フグは餌が濃縮されて体内に毒が蓄積されるので
養殖で無毒フグを育てて、
フグの肝を食べるとという日本の食文化を復活させようとしている。

ふぐも種類によって、毒のある部位が違うし、強さも違う。

フグ毒は無味無臭で青酸カリの１０００倍の毒性。
肝臓をから揚げにでもして殺したい奴に食わせれば簡単に殺せる。
意識障害が起きないので絶命まで地獄の苦しみを与えながら殺せる。

きっと死ぬ前には
「ふぐぅっ」なんて言って亡くなったんだろうね。

クサフグの踊り食いはやめられないよな

しかし、こんな身近に強力な生物兵器がウヨウヨ泳いでたなんて気付かなかったｗ
使えるｗｗｗ

鹿島灘で、テトラポットのあたりで釣りをすれば
普通に釣れるらしいね

ぷーっとふくれるから、すぐにフグだとわかるそうです。

釣り客が捨てていったふぐを拾って食べて
中毒になる人もいます。

茨城県では大昔に波崎町で死者がでてからは
死亡に至る事故は起きていなかったので、残念です。

去年、というか一昨年
やはり、ひたちなか市で営業者の届けをしていない料亭で
客にフグを食べさせた事件がありましたが
３人のうちの1人は呼吸停止となり、
設備のある病院へ転院して一命をとりとめました。

教訓が全く生かされていないのは驚きです。
北茨城や、鹿島にも魚を売ったり食べさせたりする店はあるのに
なぜ、ひたちなか市でばかり、同様の事件が起こるのでしょうか？

毒はテロトトキスンとかいう名前だったような

こわーい

加熱すれば大丈夫だって聞いたが

>>236
安心して食え

せめて食通だったんだねと賞賛してあげたい。

>>234
テトロドトキシン

フグ毒自殺

まさにふく痛！

ふぐの種類が書いてないけど？

皮で中ったならショウサイかな？
肝臓なら何でも中りの可能性がある

ふく水盆に返らず

>普通の医者は常に勉強しるやろ
医師しか行えない診療行為を看護士に行わせたとか
治療薬の処方ミス、血友病の治療薬の非加熱製剤
だとかの問題とかいろいろあるよ。

医師の免許を持っているから１００％安心とは言えない。
現実に医療事故は起きてます。

ちょっとまえにオッサン死んだしその前にじいちゃんも死んでたじゃんか。
何でこんなにアホなんだよ。

これって苦しまずに死ねるの？

>>246
>>229

アンキモくいてぇ

>>181
あのね、肝は食わなくても肝を傷付けて、その血が身に染み付いただけでダメなのを知ってる？
舌にピリッってのはその証拠だわ。

あんたその内死ぬよ。

>>249
そうなんだよな。
だから、ふぐの身を捌く時は、徹底した水洗いが必要。
水を使えば使うほど、中毒の危険が少なくなると考えていいとか。

中ってもいないのに中ったときの事を考えて食わないのは馬鹿
宝くじに当たることを前提に浪費するのと同じ

ＤＱＮ会社森田水産を徹底的に調べ上げろ
密漁した魚売ってることも確実だろ

ここまで警察が介入したら廃業に追い込まれるだろうけどな

ふぐの剥製の土産はええの？

ふぐの毒で、舌がぴりぴり言うのが、たまらんということなんですね。
でも我慢できずに、食べ過ぎて、舌がぴりぴり程度でなく、体全体がぴくぴくいってしまって、
あの世まで行ってしまうのではね。
絶対に、素人には売ってはいけない。

ペロッ
「・・・これは、テトロドトキシン入りの河豚肉！」

地面に穴掘って、顔だけ出すようにして体を埋めて放置しとけば直るのにー

舌がぴりぴりは気のせいらしい
フグの毒は皮膚や舌からは吸収しないんだよ

自殺やん

フグ中毒は人工呼吸器に繋いで毒が体内から抜けるまで待つしか手が無いらしい。

すまん、どうしても我慢できんから、ひと言言わせてくれ。



アンディ・フグ。

フグタタラオ

む？森田水産とな？？？
結構有名な店じゃねーか。
あそこの回転寿司屋、那珂湊でも人気だったのに。

何で素人にフグなんて売ったんだ？

グフ

ナハー

ガフッ

チョン

シロサバフグは肝も食っていい。魚屋に聞けよ。

もう二度と森田水産で食わんわ

コンプライアンス違反で、人が死にえないケースで連日大報道
同じく人が死んでもちっちゃい記事

>>268
無期限営業停止処分じゃ食いたくても食えねんでねーか

アホとしか思えない。遅かれ早かれ死んだだろう。

しびれふぐ

ある意味痔札行為だが、こういう時は生命保険金の支払いはあるのか？
てゆうか、これが書き込み禁止対象にされる意味がわからない。

食中毒：出漁中の漁船でフグ食べ　下関で入院　／山口 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
http://mainichi.jp/area/yamaguchi/news/20080119ddlk35040637000c.html

今度は下関だって

漁師は根本的に馬鹿

トトロドトキシンを舐めるな

♪ウソウソホントホントウソ
僕の名前を知ってるの？
教えてあげよか
僕フグちゃん
フグフグフグフグちゃんだーーーーい〜〜

森田水産は地元じゃ危険度5にランクされてるよ。よく森田水産で買うなぁ。自殺？

ギャンブルで破産するやつは大概、鳶か漁師

大分ではフグを自分で調理してシヌ人がたまにでるよ

>>278
どんな風に？kwsk

あーあー……

亡くなった女性ってタイ人なんだね。

森田水産
ttp://www.moritasuisan.co.jp/company.html

　　　　　　　　　　　　〃´⌒ヽ
.　　　　 ,　-――　　ﾒ／_´⌒ヽ
　　　／　　　／￣　　´ヽ ヽ
.　　/　　,　 /// ﾄ. !　　､ 丶ヽ
　　l　　/　/（(（リ从　　ﾘﾉ）） '
　　|　　i　 l　　　．　ヽﾉ　．V l
　　l　,=!　 l　 ///　　　 ///l l　　　ねんがんのふぐをてにいれたぞ！
　　l　ヾ! ', l　　　　ヽ_フ　　 l l
　　|　　ヽヽヽ　　　　　　　 //
　　l　　　 ヾ≧　, ＿_ ,　イ〃
　　li 　 （´｀)l {ﾆ0ﾆ}､ |＿"＿＿__
　　li 　 /l, l└ ﾀl」／l´　 　 　 　 `l
　　ﾘヽ/　l l__　.／　 |__森田水産_|
　　　,/　　L__[]っ ／　　　　　　／

高橋留美子の短編集で似たような漫画あったなぁ・・・

>286
あれはドリアン+酒のコンボ

>>286
ありゃ人魚の肉だ。

これはいい自殺

>>286
そうだったなw
ﾄﾝｸｽ

販売した店

絶対こないだの黄金伝説見ただろ

夫は身しか喰ってないから危険性の認識はあったんだろう
なんで肝なんか食うんだよ

>>293
養殖（無毒）と思ったから

>>177
ﾏｼﾞ?俺が消防の頃持っていた図鑑ではｸｻﾌｸﾞだけ無毒になってた…

もう閉鎖だな、でもあそこの回転寿司は旨かった

>>295
ﾄﾞｰｿﾞ
http://www2h.biglobe.ne.jp/~kozi/abunai/fugu/fugu.htm

同族企業の見本のような会社だなｗｗｗｗ
ttp://www.moritasuisan.co.jp/company.html

黄金伝説で何があったか、教えてください。

>>284
典型的な同族会社だな。
悪い事する会社は殆ど同族会社だ。

>>43
>麻痺するから感じないのに、感じないことを感じる｡

麻痺するから感じないなんて誰が言った。。。
試してからいいなよ。

2ちゃんって本当に屑が多い所なんだな。
日本滅んだ方がいいかもわからんね。

>>297
�dｸｽ!つか危険度NO.1かよwwwwww

フグの毒は、軽い毒味のつもりで、少しなめただけでも死ぬからな。

「大丈夫かどうか、ほんのちょっとだけ舐めて、確かめてみよう」という軽い行為だけでも、死ぬ。

どうみても無差別殺人です。ありがとうございました

>>299
タカアンドトシがフグ肝を使った鍋を作って食ったため真似する人が続出中とか

河豚だけは一生食べることはあるまい

これで死んだのは２人目か

何人死んだら
黄金伝説達成なの？

無毒のフグを肝調理鍋作っていたよな？

自殺ってこと？

無毒のフグでもフグ調理の免許が必要なのにタカアンドトシは無免許で調理してたのか？

昔なんかで
「毒のある部分が一番おいしい
通は食べてから吐き出してでも味わう」
とかいってた覚えがある
アンコウはアンキモが一番美味いみたいなことを山岡さんも言ってた気もする
やっぱフグのキモって美味いんだろうか

ふぐの毒を食べたら間違いなく死ねるの？　
苦しまないで死ねますか？

１億は取れるね

>>304

ペロッ
ん、この味は…テトロドトキシンか…！
…ウグッ

>>311
実際には調理師がやったのかもしれないが
TVじゃそんなところはカットしてるから
２人が作った感じに放送されて
次の週にお詫び文が出た

>>313
窒息死になるから苦しいと思うよ

自殺じゃね？
一人で食べるのに６匹も買わないでしょ。
無毒のフグだと思ってたとしても
無毒でも肝は食べるのに躊躇して安全確認とるだろう。

これは森田水産が無毒のフグを売って、それが普通の毒フグだったって話だよ。

自殺自殺うざいのう。

統計上、BSEよりふぐ毒が危険な事実を、こういうアフォなひとが支えています。

フグ肝を食う
↓
口、手足に痺れが始まり言語が不自由に
↓
嘔吐
↓
全身に痺れが広まり筋肉が硬直
↓
呼吸する筋肉も硬直し、呼吸困難
↓
無酸素状態に陥り窒息死

中毒症状が始まってから死に至るまでは90分。
フグ毒に意識障害は伴わないので90分間、死の恐怖を体験できる。

だからBSE牛肉よりフグ食う方がリスク高いから

スレタイだけだと女性が悪いみたいじゃないか！

(´･ω･`)y-~~ そういやオジサンが厨房の頃は 歌舞伎の八代目坂東三津五郎がフグで死んだりしたけどなぁ☆

フグフグうざぃなぁ！

毒あるのわかってんのにふつうに一般に売るなんてどういう教育うけてきたんだよｗ

これさ、奥さんは皮と肝食べて亡くなったけど、
夫は身だけ食べてて無事らしいね。

これが逆のパターンだったら一気に事件性を帯びてたな。

　　∩_∩
　　（´ー`）　
　　（　　　）
　　 |　|　|
　　（___)__）

http://news.google.com/news?hl=ja&lr=&ie=UTF-8&oe=UTF-8&num=50&q=%E6%A3%AE%E7%94%B0%E6%B0%B4%E7%94%A3&um=1&sa=N&tab=wn
http://www13.big.or.jp/%7Easka/morita/ezjoho.cgi
死亡者が出てるのに、よく営業してられるな…

ふぐって、関西人を中心とした西日本の食い物だろ？
関東は他にいくらでもおいしいものがあるから、
そんなもん喰わないね。

フグって普通に売ってること自体知らなかった
なんか売ってないもんだと思ってた

ふぐ毒は呼吸困難さえ乗り切れば、ころっと体調回復するんだがね

厚生労働省：フグの取扱いに係る監視指導の強化について
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/kanshi/071226-1.html

株式会社 森田水産
〒311-1221 茨城県ひたちなか市湊本町21-7
TEL 029-263-4800 / FAX 029-263-6903

【創業・沿革】
　昭和26年 　森田水産設立
　昭和46年7月 　株式会社 森田水産設立
　平成6年5月 　海鮮処森田オープン
　平成9年9月 　回転寿司森田オープン
　平成14年10月 　海鮮処森田大洗店オープン
【資本金】
　2,100 万円
【株式会社森田水産新役員名簿】
　代表取締役会長 　森田　安冶
　代表取締役社長 　森田　一明
　取締役 　森田　元子
　監査役 　森田　祐子
【従業員数】
　155名（平成16年6月１日現在）
【組 織】
　本店・店長 　永山　靖
　卸部・店長 　坂上　和弘
　加工部店長 　川崎　八代恵
　総務部総括 　森田　真理子

売るほうも売るほうだけど自分でさばいて食う客も客だろ

330>世の中で一番うまい魚を食べずに死ぬ不幸な奴だ

>>1
これ笑ってもいいんだよね？

厚生労働省：フグの取扱いに係る監視指導の強化について
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/kanshi/071226-1.html

森ｗｗｗ田ｗｗｗ水ｗｗｗ産ｗｗｗ

スイーツ（泣）

いい加減な業者もあったもんだな。

皮と肝臓て…

明らかに自殺でそ？

大正町市場
http://www.dokuremon.com/
市場物語 金ふぐ
http://dokuremon.blog.ocn.ne.jp/blog/2007/11/post_7130.html
大正町市場 ど久礼もん企業組合
---------------------------------------------------------------
〒789-1301
高知県高岡郡中土佐町久礼6530
電話番号 0889-52-3822
ＦＡＸ番号 0889-52-3823
Ｅ−メール [email protected]
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
標準和名を用いず「金フグ」の名称使用し
なおかつ販売禁止の肝を食すことができると表示しています。
---------------------------------------------------------------
「銀フグのムニエルプロバンス風」＜ＮＨＫ高知＞
http://www.nhk.or.jp/kochi/kako/recipe/2005/recipe_1110.html
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
標準和名を用いずに放送
---------------------------------------------------------------
アナウンスルーム NHKアナウンサー　中野純一
http://cgi4.nhk.or.jp/a-room/aroom.cgi?i=357
大分（H6.6〜H10.7）。感動の出会いと言えば“フグの胆和え”。
全国フグの産地は数あれど、胆が食べられるのは、大分だけ。
千切りにしたフグの皮と胆をポン酢で和えてネギをちらせば、
あとは、しっかりかき混ぜて口に放りこむ。
全部の味が絶妙にからみあって何とも言えず美味。
一緒に飲む焼酎がまた格別です。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
販売禁止のフグの肝を食すことができると表示しています。

これって、既に捌かれた魚肉を買って、自宅で火を通して食べたとかじゃないの？

前に売っているの見て、売った後に捌いてくれるのかと思っていたら・・・

そのまま売ってたのかよｗ

これ警察が絶対に許さないだろうな。
一般人が購入できるようだと、犯罪に使われる可能性があるからな。

フグって命がけで食うほどの美味じゃねえよ。
３回食ったけどもう止めた。

>>346
フグなんて自分で釣り行けば簡単にゴロゴロ手に入るよ

>348
釣りに行くっても茨城県だからな・・・
ふぐ売った人が逮捕されると思うと不憫でならん。

「知り合いの魚屋が免許持ってるから、その人に捌いて貰う」と
この女性が嘘を付いてても逮捕。

キノコとかでも死ぬ奴いるがその度胸に乾杯したい

昔、ふぐ屋で中毒で死んだ俳優誰だっけ？

昔親父と釣りしてフグ釣ったこと何度かあるけど即リリースしてたな

フグの毒って青酸カリより強いって聞いた事あるけど

父が釣って来たとらふぐを刺身にして食べた事ある

なんで売るかな
なんで食うかな

テトロドトキシンより猛毒なのが瑕疵ヌルポトキシン。
ぬるぽ中毒に苦しんでいる。

那珂湊の森田水産とその経営の回転すし屋ｵﾜﾀ＼(^o^)／。

>>352
もったいないオバケが出るぞ

内臓食ったらさすがにマズイだろ

なんだ自殺か・・・

天狗じゃ。
天狗じゃ。
天狗の仕業じゃ。

>>358
サンマでも何でも内臓が旨いんだよ
ライオンのオスだって獲物の内臓から食べる

前にテレビで、ふぐを捌くところをチラッと見たけど、内臓だけじゃなく、あちこち細かいところも毒があるとか言ってはずしてたよ。
あれ見て、素人の捌いたふぐは絶対食べたくないと思った。

　こういう事故は、肝を食べるから起きるんだよな〜

　ショウサイフグの乗合船で、下船後船長がさばいてくれるんだけど
それを見てるとずいぶん大雑把にやってる。
自分でさばいて食べたことあるけど何ともなたったよ。

　
　ようは、肝と皮を食べなきゃ大丈夫。勧めはしないけどね。

森田水産の30近くの御曹司があれな人だからな・・・。

そりゃ死ぬわｗ

売ったときの状況がはっきりしないと何とも言えないが。
これだけは言える。

死人に口なし……

ヤマサ水産とか新屋は儲かってしょうがないね
まぁ、森田に知り合いたくさん居たから不憫でならない

フグの肝ってアンキモみたいで確かに旨そうに見えるみたいだね
俺は内臓系駄目だから食わないけどｗ

売ってるフグには毒が無いなんて思う日本人なんて少数でさ
むしろ普通の日本人なら毒のないフグが居る事自体、知らないでしょ

森田水産って元来料理屋とか旅館とかにも卸す魚屋だよね
フグが置いてあっても何の不思議もないよ

死んだ人には悪いがどっちもどっちだと思った。

フグを食わない事がリスク管理だな
絶対にフグは食わない
他に上手いもんはいくらでもある

サーモンとかサーモンとかサーモンとか

金融工学的には、リスクを取らずに美食なんて出来ない

>>370
リスクの過大評価は問題ではあるが
フグを食すリターンの小ささに比べれば
どう考えてもリスク軽視だろう

だからフグの調理は免許制なのだ。
みんな、よーく分かったね。
真似しちゃダメだよ。

海の仲間たちがまた功績を・・・

>>372
免許制なんてフグ業界の陰謀だろ

ですよね！

でも多分ﾌｸﾞは一番旨い魚だと思うよ

そろそろ森田水産叩きが具体化してきそうだ。
言っておくが会長社長の悪口を書かない方が良いぞ。

マジ告訴するからな。

庶民にフグを売ってくれる会社を責めるなんてどうかしてる
免許制のもとでフグ利権を独占してきた業界こそ、規制緩和して滅ぼすべき

>>376
それは脅迫でつか？ｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>376
関係者の方ですか？森田水産が一番繁盛してたのに。残念ですね。
ルール守らないことから人の死という事態に発展してしまった事に
たいしどう思われるのでしょうか？

>>378
正直言いたいことは山ほどあるが
マジ告訴されそうなので言えないのだよ。
そういう意味で察してくれ。

２ちゃんねるでは串使えないしネットカフェからでも今時拙いだろ。

>>380
海外の串変換するので書き込めるのあるし
torでもたまに書き込めるし
串もたまに書き込めるし
ネカフェは何が不味いのか全く分からないな

タイ人女性はふぐだと知らない、もしくはなにか別の魚と勘違い
したんじゃないか？それで食べちゃったとか。
日本人なら普通、自分で調理して肝は食べないよな。

だから、森田水産が無毒のフグといつわって有毒のフグを売っちゃった事件なんだよこれは。

この会社なんかいわくつきなん？

だからあれほどフグを自分で調理するなと

自分を調理したら死ぬに決まってるじゃないかwwww
馬鹿なふぐだな。

無毒化すれば平気だって聞いたが

>>387
おまえＰがぞろ目。

>>369
サーモンなんか寄生虫いるんじゃないの？
最近寿司屋に普通にあるが恐くて食べないよ。

フグの食べていい部分と駄目な部分を後世に伝える為に
生まれてきた人間がいたに違いない
そういう人たちの命を無駄にする行為は許せない

食わず嫌いは良くない

これは森田水産が無毒と偽って有毒のフグを売った事件なんだけどなあ。
なんで死んだ人が責められてるんだろう。

釣ってきた鰒を普通に食ってるオレん家って…(´・ω・)

>>389
鮭にいる寄生虫はアニサキス

陸豚が海豚を食った話

>>380
なんだか知らんが。
告訴されるのを恐れるより、それほそアタマに来てるなら、恐れず、裁判でもやればいいじゃん。
おまえに正義があると思うなら、経過をHPやブログに書けばいい。

フグか…
河豚屋でバイトしてるころ花田美恵子が例の若い男連れてきて食わせてやってたな

いくらなんでも、４５歳ならフグ毒の怖さは知ってるはず。
ということは、毒のある部位も販売した魚屋に過失が発生するな。

この女性は独身だったんだろうなと思うのは気のせいか？

これは自殺ね

俺はヤマサ水産が好き

自分で調理、とか関係ない。
肝臓食べるなら死ぬだろ。

自殺だろこれ。

この死に方は苦しいの？
服毒て、どんな感じ？
窒息死みたいなの？
それとも下痢ﾋﾟｰで衰弱死？

>>389
だからサーモンって一回冷凍処理したモノじゃないと出せないんじゃなかったっけ？
寄生虫は冷凍すると死ぬ

亡くなった人はタイ人？
フグ毒って知らなかったのかな？

河豚を扱う資格がないのに売っていた森田水産の責任の方が重いだろ。
常識的に考えて。

45才の独身女性に向かって魚屋が一言
「よっ！若奥さん！」
「このフグ美味しいよ！」
「毒ないヤツだから大丈夫さ！」

思わず、彼女なりきっちゃたんじゃない？

>>403

神経系の毒で呼吸が出来なくなる

誰かさんじゃないけど、身辺整理してフグを食べないとw

>>403
スパッと呼吸できなくなれば、まだ楽に死ねるんだよな。
フグ毒はジワ〜って長い時間かけて、じっくりと苦しまされるから最悪だ。
たとえるなら肺に少しずつ穴が開いていく感じらしい。

>>397
河豚の白子食べさせたら、タチツテ勃っちゃん、タチツテチト。
だなあ。

俺も死ぬ時はこれがいいかなあ
一番楽そうだ

県は、女性に毒の部分を取り除いていないフグを販売したとして、
同県ひたちなか市湊本町の魚介類販売店「森田水産小売部」を、
食品衛生法に基づき同日から営業禁止処分とした。

　県によると、女性は今月１１日正午ごろ、同店を訪れ、調理していない
生のフグ６匹を購入。自宅でスープにして夫（５２）とともに食べたところ、
女性は午後６時ごろから口や手のしびれを訴え、病院に救急搬送されたが、
血圧が急低下し、自発呼吸ができない状態になった。女性は皮や肝も食べ、
身だけを食べた夫には目立った症状はないという。

最終更新:1月16日22時23分

身を食ってなかったら鉄板で自殺。

死んじゃった女性には悪いけど、あえて言う
バカだなあ･････

悪いのは売った奴だけど、そいつが裁かれて生き返るわけじゃないんだ
なんで自分の身を守るだけの知識を持たないんだ････。
それも、河豚が危ないなんてごく一般的な知識じゃないか･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

海辺で首まで埋まったら解毒されるから問題ないよｗ

わざわざ内臓食うか？
自殺じゃねーの？

しかしその辺の素人にもホイホイ売ってくれるものなのか？
あとのリスク考えたら、いくら高く売れるとしてもあんまし扱いたくねーな

毒のない完全養殖の無毒の河豚だから丸ごと食べられるよ
どう奥さん

ってな具合で売ったとしたら悪質だな。

肝臓を食べたという事はなかなかの通だねこの人。
おそらく、はじめてではないと思うが・・。
俺も粕か糠につけたものを、食べたことがあるが肝臓は美味い。
生のものは舌先につけるとビリビリする。
ぴりぴりではなくビリビリこれが危ない。

これは殺人？

>>410
じゃあ、練炭で焼き河豚肝しながら
４５℃の酒を飲みながら逝くのすごいことなんだね。

「毒を除いていないフグを購入」って
そりゃ完璧に死亡フラグだろう・・・。

なんだ、那珂湊おさかな市場の魚屋・すし屋じゃねぇか。しばらくは、隣の黄色いすし屋の一人勝ちか。

>>5
結構いいゾ！

>>415
フグを捌いて売ったら裁かれた訳か

つうか、シロサバフグは大丈夫だって。
ただ、シロサバフグとそっくりなクロサバフグとドクサバフグがある。
おそらく、ドクサバフグを間違って売ったんだろう。
馬鹿な水産会社もあったもんだ。
シロhttp://www.zukan-bouz.com/fygu/fugu/sabafugu/sabafugu.html
クロhttp://www.zukan-bouz.com/fygu/fugu/sabafugu/kurosabafugu.html
ドクhttp://www.zukan-bouz.com/fygu/fugu/sabafugu/dokusabafugu.html

もういっこややこしいのが
カナフグhttp://www.zukan-bouz.com/fygu/fugu/sabafugu/kanafugu.html
これかもしれん。
うまいんだがな。たしかに。

黄金伝説の影響が遂に出たか…。

この記事にゃ書いてないけど・・・

＞水戸市の女性（４５）＝タイ国籍＝が死亡

一体どんなやり取り・コミュニケーションの末に売ったんだ？

>>395
イルカでも食ったのか

>>430
うわあ。それほんと？

>>432
ほい
http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/ibaraki/080120/ibr0801200237002-n1.htm

>>423

きのこもそうだけど
自然物だから毒があると言われている種でも
とった時期によっては無毒だったりする。

日本でもこの地域のきのこは毒がないとか

だから、知識のある人が「これ毒キノコ」ですよと言っても
昔から食べてるから大丈夫、ということになる。

フグを調理する資格と言っても
医師免許なんかよりは簡単にとれるし
ちょっと腕に覚えのある人なら、
自分でもできる・・と思うんだろう。

>>433
ありがと。
身だけ食べるようにいったんだろうか。
南無
>>434
シロサバフグは身も肝も本当においしいからねえ。
素人でさばいてる人もおおいんだ。
きのこもそうなんだな。

水戸市の女性（４５）

被疑者死亡に付書類送検？

皮と肝臓はうまいっていうからなあ
死ぬの覚悟で食べてみたかったんじゃね?

>436
被疑者・・・×
被害者・・・○

>>437
シロサバフグ、うまいお。

フグ肝を食う
↓
口、手足に痺れが始まり言語が不自由に
↓
嘔吐
↓
全身に痺れが広まり筋肉が硬直
↓
呼吸する筋肉も硬直し、呼吸困難
↓
無酸素状態に陥り窒息死

中毒症状が始まってから死に至るまでは90分。
フグ毒に意識障害は伴わないので90分間、死の恐怖を体験できる。

>>384
那珂湊の市場で一番繁盛してたよ。
けどこの事件で終わりですかね。

調理してる時どんな気持ちだったんだろうな。

>>433
何だ土人か。

【完】

フグ調理免許は調理師免許を収得してから実際に数年フグ調理に携わらないと
受験資格すらない。結構面倒臭いんだよ。

釣りしてたら、フグが釣れたら持って帰るｵｻｰﾝ多い。食べるんだって。
しかしキモはあかんだろ。

しかし一流料亭でもカワハギのキモを『フグのキモ』として出している事実。
まさに食品偽装。しかし客に死なれちゃ迷惑だもん。それも客のワガママで。
食通はｳﾏｲとか言って食べてるけど、天然モノのフグ毒はそう簡単に消えない。
フグ一匹で一万人殺せる。たぶん、ほとんどがカワハギのキモを食っていると思う。

あの店衛生管理ずさんすぎる

もう名物の罵声が聞けないのか

フグの毒って、早めに入院して人口呼吸器つけてもダメなの？

罪も無い人がこんな死に方するのはキツイゎ
ダンナももうちょっとしっかり見てろよ・・・

今回は偶然の事故で亡くなられたんだろうけど？！、
外人妻と結婚して、フグ毒の無知につけこみ
フグの家庭料理つくって妻のみ死亡
あらかじめ契約していた保険金でｳﾏ〜
みたいな事件が将来起きるヒントになるじけんでつね

>>447
自発呼吸のあるうちは人口呼吸器つければOK

茨城ならではの事件

自殺ですか。

>>19
養殖でも毒を持つ事が有る。
生育環境のプランクトン組成などの要因で。

被害者の女性に子供はいるだろうか？
小学生の子供がいたらショックだろうな･･･

なんか今日は魚が食べたい

やっぱ、土に埋めてもダメなのか？

>>389
寿司屋のはトラウトサーモンで別物だよ

>>449
「トリカブト事件」て言うのがあったよ。
そのとき、フグの毒も利用してたような気がする。

きちょうなまんこが！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

>>458
http://gonta13.at.infoseek.co.jp/newpage1.htm

だが、神谷はトリカブトの毒は即効性があり、利佐子さんと別れてから「２時間後」に急死することはありえないと主張した。

しかし、その後の調査で遅効性のあるフグの毒をトリカブトの毒に相乗させることで時間調整が可能であるということが判明した。





えっ・・・マジ？
本当にそんなことできるの？？

トリカブト殺人事件(事件史探求)
http://gonta13.at.infoseek.co.jp/newpage1.htm
http://www.vet.osakafu-u.ac.jp/phys/kougi/VPAprint3.pdf

茨城はフグしか釣れないからな

東京大学農学部の野口玉雄博士が保存血液を再び検査したところ，
フグ毒tetrodotoxin が検出された。
ちなみにトリカブト毒もフグ毒も単独で十分な致死能力が存在するが，
「マウスに両毒物を同時投与したところ，トリカブト毒aconitine 中毒の
死亡時間が，フグ毒tetrodotoxin によって延長し，
死亡率も低下することが観察された」
猛毒トリカブトを摂取したにもかかわらず，
この女性が飛行機内では平静だったことが疑問視
されていた時期だった。

>>460

同じ作用点に拮抗的に働くからトリカブトの効きが遅くなる

>>464

インヒビターってそういう使い方もあるのか

>>408

先生、呼吸ができなくなるというのは
息ができなくなるということですか？
それとも、息はできるけど
肺から酸素が取り込まれなくなるということですか

旦那さんは毒に当たらなかった。
死んだのは奥さんだけ。

重体だったのに亡くなったのか。
フグ毒koeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

フグの毒って、生物毒の中でも相当強力なものらしいね
なんにしろ、神経毒らしいから苦しかったのかな・・・

>>469
小型犬にフグ食わせて殺す映像とか見たいなw

森田水産に何のお咎めもなしっておかしくね。

食品衛生法第六条二号違反と茨城県フグ取扱指導要綱の
どちらにも明確な罰則規定は無いみたいです。
現在のところ処分内容としては無期限の営業禁止処分と
業者名公表だけみたいです。
販売流通責任は森○水産には当然あると思いますが
賠償責任については法律や保険の専門家ではないので
どうなるのか僕にはちょっとわかりません。

業務上過失致死でいいじゃん

>>466

息ができなくなります

>>474

呼吸は無意識にしている場合と、意識的にしている場合がありますが
意識的に息をしようと思っても、できないということですね

息を吸おうと思ってもできないというのは
想像するだにおとろしいです

ここか、何のお詫びも出してないな

ttp://www.moritasuisan.co.jp/index.html

http://www.fugu-kanagawa.jp/html/chishiki-doku.html

症状が更に進むと末期を迎える
　
意識は明瞭であるが反射機能も消失し、血圧も一段と低下。
やがて意識も混濁し、呼吸麻痺によって呼吸が停止するが心臓はしばらく拍動を続ける。


決して楽な死に方ではない感じ。

森田水産終了？

ふぐの毒って、ふぐを食べた他の生物にも効くの？

サメとか、鯨とか。

もし、ライオンやトラが食えばどうなるの？

一本包丁　満太郎

>>479
体内に入れば苦しむ
ただし人間とは味覚が違うので（人間はフグを旨いと思ってしまう）
野生生物や他の魚などは吐いてしまう

>>481
ああなるほど、｛食｝を楽しむっていうのは人間だけなんだね。

ペロ・・・これはテトラドトキシン！

不思議なことにフグを陸上に上げても猫もカモメも避けて通る

>>481
じゃあ野良猫のエサに混ぜても食ってくれないの？

アンコウとフグ（ちゃんと捌かれたもの）を鍋にして食ったことあるけど、アンコウの方がうまかった
それ以来、家では鍋といえばアンコウです

フグなんて要らないよ〜

>>486
茨城北部で喰うドブ汁はマジで旨いね。
アンコウ鍋好きじゃなかったけど、あれは格が違う。

一般人が鍋で食ってるフグの殆どは冷凍のフグです。
新鮮なフグはマジで美味いよ。

アンコウに毒が無くて本当に良かった

>>484
焼いたふぐは時々ヌコが食べて・・・

毒を抜いてないフグを不特定多数の客に売ってる時点で非常識だろｗｗｗ
どんな感覚で商売してんだ？ｗｗｗ アホかよ

>>37
残念だが、生け簀周辺に有毒プランクトンが流れ込んで
毒性を持つことが証明されてる。

陸上での完全養殖であれば問題ないだろうが、海水を使う場合は
完全濾過しない限りダメだ。

んで、これらモロモロをパスしても
農林水産庁が「普通の毒フグと間違えるからダメ！」

でジエンド。

無期限の営業停止で済む問題じゃないよな
どうみても業務上過失致死で刑事事件じゃないの、これ

フグってそんな旨いかなあ。
たれが旨いだけで、本体はべつに旨くもないと思うが。
食感が珍しいだけで

>>444
都道府県によって違うよ。
比較的簡単に取れるところも多い。

>>494
フグは魚の中でも特に「獣肉」に近い味わいなんだってな。
頻繁に牛肉やら豚肉が食える昨今ではそれほど美味いというものでもないだろ？
ってのはまさにそのとおり。

>>493
流通事故と食中毒事故は違います。

飲食店として食中毒事故を起こしたのならば
業務上過失致死で刑事事件になると思いますが
森○水産は未処理の丸ふぐを販売して流通事故を起こしたわけで
調理提供は一切行ってないので食中毒事故を起こしたわけではありません。

おばさんが食中毒事故を起こしての事故死だから
「業務上過失致死」にはならないと思います。

馬鹿が自滅ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>494

旨味が強いとか脂がのってる旨さとかとは違う美味しさだからな
微妙というか、ほんわり旨いって感じだな

自殺か

>>496
反対だよ
あっさりしている。
タラに近い

この女性はタイの人だよね。
河豚の危険性をよく知らなかったのかな．．．
可哀想。

>>502
かわいそうなことにフグに似た魚が結構いたりする（タイ）
生きていれば膨れるからフグだとわかるけど
店に並んでる状態だとわからないことも多々ある
実際日本にもフグに似た魚が4種類ぐらいいる（もちろん毒はない）

フグに対する知識もロクにないのに、丸のままのフグを買ってきて
自分でさばいて食っちゃったんじゃあ、どう考えても自己責任だわなｗ
その上、わざわざ皮と肝を食ってるってのが理解に苦しむ。
皮と肝が有毒なフグって多い事くらい一般常識だと思うんだが...。
まさか、白子と肝を間違えたのか？

俺が聞いたところでは、このフグはショウサイフグとの事だが、
ショウサイフグなんて、肉にすら毒がある種なんだぞ。
とは言え、普通に食う分には当たらない程度の毒だけどな。

>>500
自殺じゃなくて
不慮の事故死だってば。

タイのフグ中毒・四年で１１５件｜タイに魅せられてロングステイ
ttp://ameblo.jp/hiro-1/entry-10048731117.html

自殺かと思ったら外国人だったのか。合掌。

>>1
フグに猛毒があることを知らなかったのかもな。
下手すりゃ塩焼きやブツ切りで煮込んでた可能性すらある。

ていうか、気軽に買えるものなの？
安くないだろうに。

そもそもなんで売ったんだ？
違法だと店員が知らなかったのか？

>>502
そのうえ死んでから馬鹿馬鹿と叩かれて

>>509
この店は以前からいろいろと問題あり　フグに限らず

>>504が言うように、種類によっては肉にも毒あるから素人は捌くな
って聞いていたのに、皮と内臓さえ食べなきゃ大丈夫ってレスが多いんだな。
それにしても、餌の毒成分が内臓に蓄積されるのは分かるが皮まで毒化するのは不思議だ。

>>512
フグの皮は寄生虫パラダイスでコーティングされてるからでは？

　
　― 第一章 ―
　　フ グ の 復 讐
　
　
　― 第二章 ―
　　心 配 御 無 用
　
　
　― 第三章 ―
　　ア ボ ン の 空
　

フグの種類によっては個体差が激しく
取れる海域によって可食部分、不可食部分が
ぜんぜん異なるフグもいます。
ナシフグの取り扱いが一番ややこしいです。

標準和名と地方名の誤解によるよる種類の取り違い
異種交配による交配雑種、雌雄同体フグ
学術的に分類整理のなされて無く毒性不明のフグ
シロサバフグのように無毒とされているから
免許が無い人でも処理してもいいとの勘違い

囲い養殖で無毒化された養殖トラフグに
有毒の天然トラフグが1匹でも混入した場合
同一水槽内の全てのトラフグが再有毒化されるとの実験報告

矛盾点、疑問点をあげればきりが無いです。

--------以下参考リンク----------------
山形県フグ取扱い指導要綱
http://www.pref.yamagata.jp/ou/somu/020071/01/01-04-h19b-7.pdf
福岡市食品衛生検査所 フグについて
http://www.city.fukuoka.jp/contents/7d32d9112c6/7d32d9112c67.html
養殖ふぐの危険性
http://www.kyoto.zaq.ne.jp/tomoe/yoshokufugu.html
なしふぐの処理について知事が定める方法
http://www.som.pref.aichi.jp/d1w_reiki/41190230000500000000/41790230084600000000/41790230084600000000.html
写真検索：■シロサバフグvsクロサバフグ■
http://fishing-forum.org/zukan/sanhtml/P000070.htm

写真検索：■シロサバフグvsクロサバフグ■
http://fishing-forum.org/zukan/sanhtml/P000070.htm
■みんなが食べている「かなふぐ」に毒があるというのか…
『新さかな大図鑑』を読んでの、お怒りである。九州は長崎の釣り人であった。
■体に銀白色か黄金色の帯をもつサバフグ属は見分けが難しく、昔から混乱していた。
日本産だけでいえばシロサバフグ、クロサバフグ、ドクサバフグ、カナフグが難しく、
この中で、シロサバフグだけが無毒なのだ。
■一般に、フグ類は見分けが難しく、また、天然交雑もよくでるので、
フグ科専門の研究者さえ悩ませ続けている。一筋縄ではいかない。
■九州の釣り人がいう「かなふぐ」とは、シロサバフグのことで、
フグ類の地方名も、またいろいろあって、ややこしい。
形態でも、名前でも、混乱しているのがフグ類なのだ。
■標準和名のカナフグは鰓孔の中が黒く、それ以外は白い。
ドクサバフグは背面の小棘域が背鰭まである。
シロサバフグは尾鰭が湾入形で下の方が白くなっており、
そこにかすかに黒い部分がある。
クロサバフグは二重湾入形になっていて全体に黒く、
上下葉の先端のみが白くなっている。
■そういうのが多いが、なんともいえないものもいるのだ。
フグに関して素人同定は絶対にしないほうがいいし、
名前だけ聞いて思いこまないようにしなければ怖い。
■どう叱られようと、フグの「ややこしさ」を知らない人には、
すべて毒がありますとしかいわないぞ。

そろそろ、よゐこ浜口もコレで死にそうだよね。

>>512
皮に毒があると、敵に齧られても逃げられるからかと思われる

なぜ調理師免許もないのにこういう無謀なことをするのだろうか？
それとも自殺なのだろうか？

http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/ibaraki/080120/ibr0801200237002-n1.htm
購入した女性がフグ中毒死　捜査班が店舗を家宅捜索　ひたちなか市湊本町
2008.1.20 02:37
ひたちなか市湊本町の魚介類販売業「森田水産」で買ったフグを食べた水戸市の女性（４５）＝タイ国籍＝が死亡した問題で、
水戸署とひたちなか東署の共同捜査班は１９日、食品衛生法違反の疑いで、森田水産の店舗や役員の自宅など４カ所を家宅捜索し、
納品書など６５点を押収した。同捜査班は２１日、女性の遺体を司法解剖し、死因を調べる方針。

　女性は１１日、毒を取り除いていないフグ６匹を森田水産で購入し、自宅で調理。毒のある皮と肝臓を食べて心停止状態になり、
１８日、死亡した。女性にフグ調理師の資格はなかった。
　森田水産は、食品衛生法で禁止されている毒を取り除いていないフグの販売をしており、県フグ取扱指導要綱で定められたフグ営業届も未提出で、
ひたちなか保健所が森田水産を無期限の営業禁止処分にしている。

HPでお詫びすらしてないな　回転寿司の店は営業してるのかな？

http://www.moritasuisan.co.jp/

>>519
美味しい自殺

水戸市の女性（４５）＝タイ国籍＝



( ＾ω＾）おっ

タイの女性が６匹購入ってどういうことだ？

痺れるような美味さだったんだろな。

第一報で被害者がタイ人女性と報道していればもっと盛り上がったのにな

>>501
むしろカワハギじゃないか？

>>526
トム・ヤン・フグ？
から酸っぱいスープにぷりぷりしたフグの身が絶妙にマッチして美味そうなんだけど・・・

被害者の在日歴とか家族構成が知りたいね　殺人事件かも

むっ、今夜はハギ鍋にすんべ。
肝喰うお。

>>529
外国の国籍とあるから不法滞在（オーバーステイ）の可能性は強い、また大変に失礼ながら
日本でよろしく無い稼業に就労された可能性も有る。まあそんな感じでウソを平気で言うのと
違法行為に対して免疫有りすぎかもね、日本の法律が「消費者を守る為」にも有るとは
思わなかったのかも。たぶん魚屋には「免許？だんながアルヨ！」で済ましたのだろう。

>>501
アミノ酸分析でそう出てた。
ためしてガッテンの話ではあるがｗ

>>531
そういう話はしないほうがいい

不遇の死だな

>>533
はい

>>535
いや　この事件おかしいよ　何か裏があると思う

無茶しやがって

肝はいかんだろ常孝

>>538
「つねたかし」って誰だよ？？
だんなの名前か？？

>>539
常孝 = 常日頃から親孝行

>>501
タラみたいなもんだよな
白身魚だし。
獣肉とか言ってる奴、舌、腐ってんだろ

フグって食ったこと無いな

>>542
トラフグ以外なら漁港の朝市で買えば安いぞ！！
漁港近郊のスーパーなら安く売ってるんじゃないかな。

シロサバフグ、ヨリトフグは身が柔らかいんで
刺身にするとちょっと味が劣ると感じるかも知れないけど
ヒガンフグ、コモンフグ、ショウサイフグ、クサフグなら
身の硬さがしっかりしてるんでトラフグと
比べてもそんなに味は劣らないよ。

シロサバフグ、ヨリトフグみたいに身の柔らかいフグでも
フグ鍋、空揚げ、天麩羅ならそんなに味は劣らない。

煮魚は漁港近郊の大衆的な飲食店なら激安！！！

森○水産みたいに素人に未処理の丸フグ(丸体売り、丸売り)では
売ってないところが、ほとんどだと思うけど(信じたいけど？)
ヒガンフグ、コモンフグ、ショウサイフグ、クサフグだとかの
小型フグは目の前で頭を切り落として見てて面白いほどの
スピードであっという間にさばいてくれます。
基本的に小型フグは頭切り落とし(頭無し)販売になります。

さかな市場名物の黄青戦争だった
青が自滅した

>>543
さかなくんありがとう！勉強になった！

苦しんだのかな？

>>544
何故にそんなに詳しいんだ、キミは

キチョマソが(´･ω･`)

茨城ならアンコウ食えばいいのに…
またアンコウの話になちゃーたな

この事件とは関係ないけどシマフグびゅーちふるすぎ
なのに見た目でまずいと決め付けられて安いんだって
でも本当はトラフグに近いんだってさぁ

海腹川背さんの姉ですか

普通魚屋って、フグを素人に
そのまま売るのか？」

売らない、もし売るなら肝など、有毒部分を取り除いてうる。
魚屋の責任は重い。刑事罰！

たぶん死んでもいいから肝食べたんだろね
食の欲求に勝てなかった美食家だったんだよ

厨房でも捌いた肝は鍵付きの箱で厳重に管理するものだよ。よく買えたな

>>555
お得意さんじゃまいか

肝って美味いらしいな。
プロが調理すれば死なずにすむの？

>>94
自分で食べる分なら都道府県が免許を出すから
講習だけの地域もある

>>557
胆そのものが毒だからどうやってもだめ！！
「胆の血抜き」をすれば大丈夫だと根拠の無い噂が
流れてますが間違いです。

ちなみに血液には毒が無いとされています。
胆の中の毛細血管内の血液については毒性不明です。
毛細血管内の完全な血抜きは不可能です。

無毒化養殖の技術はほぼ確立してるみたいだが
食品衛生法第6条2号によりいかなる種類の
フグの胆の食用提供は禁止されてます。

宮崎県臼杵地方の臼杵フグ(養殖トラフグ)の名称で
肝を食用提供してる飲食店がありますが
食品衛生法を完全に無視する行為です。

無毒とされているシロサバフグ、ヨリトフグも
胆の食用提供も禁止されてます。

平成になっても絶えぬヴァカ。

無毒化養殖で無毒になったとしても1匹でも天然トラフグが混ざれば
全ての無毒フグが最有毒化するとの実験報告も出されています。

流通、調理の段階での混入事故の可能性も
完全には防ぎきれません。

食中毒発生概況について（第２報）
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/renewal/data/doc/1200899675.pdf
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
茨城県保健福祉部生活衛生課食の安全対策室より
今回の事故について第２報がでました。

いばらき食の安全情報
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/cgi-local/news/newsview.cgi?dnum=532&category=press

茨城県保健福祉部生活衛生課食の安全対策室
食中毒の発生概況について (平成20年1月16日)
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/renewal/data/doc/1200466794.pdf
食中毒発生概況について（第２報）(平成20年1月21日)
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/renewal/data/doc/1200899675.pdf


魚介類販売店に対する行政処分について (平成20年1月16日)
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/renewal/data/doc/1200472529.pdf

フグ食中毒の予防について
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/calender/0403/index.html
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
フグの種類間違えてる。

>>557
肝を醗酵させ、食べる地域があるらしいが
それでも少し毒が残ってるらしい

森田水産のHP、いつまでたっても閉鎖されないね

2chに書き込みして情報操作するのに忙しくてそれどころではありません

女の連中もフグの紋付きに根深とと水菜の裾模様という様な、
下の方に三つ葉と糸こんにゃくがあしろうてあるという様なややこしい着物を着まして。
喧しゅうと言うてやってまいります。　その道中の陽気なこと〜〜