【社会】 “免許なし” フグを自分で調理して食べた女性、心配停止・意識不明の重体…ひたちなか

★茨城でフグを食べた女性が重体

・茨城県は１６日、同県ひたちなか市の魚介類販売業「森田水産」で、毒を除いて
　いないフグを買って調理して食べた水戸市の女性（４５）が中毒を起こしたと発表した。
　意識不明の重体という。

　食品衛生法は毒を除いていないフグの販売を禁じている。ひたちなか保健所は
　１６日、森田水産の対応に改善が確認されるまで無期限の営業禁止処分とした。

　県によると、女性は１１日、森田水産でフグを購入し自宅で調理。皮と肝臓を食べた
　ところ、心停止状態となり病院に運ばれた。フグ毒のテトロドトキシンが原因と
　みられる。

　女性はフグを調理する免許を持っていないが、以前も調理したことがあったという。

　http://www.nikkansports.com/general/f-gn-tp0-20080116-307922.html

ぐたばねし

まぁ自分でなら仕方ないか

心配停止

無人島生活の影響か？

心配停止はねーよw

うむ、心配する必要まったくないな。馬鹿は死ね。

心配停止ですか・・・・

>>1
バカだな、フグってのは卵巣に毒があるんだよ。
だから、卵巣さえ取り除けば絶対に中毒になることはない。
こんな簡単なことさえできないのがスイーツ（笑）

記念心配停止

俺自殺するときゃフグの手料理腹いっぱい食って死のう
練炭なんかよりよほどいい

このスレでは心配をしてはいけません。

同情の余地はないな

ゾンビパウダーって言うんだっけ？
部位あらかた省いたぐらいなら
生き返るでしょ。

毒ありのフグ売るって･････
大量殺人に使われたらどうすんの？

なんで毒を除いてないフグを売ったの？
女性がそれでもいいから売ってくれっていったの？

まあ自己責任で。

なぁに、却って免疫が(ry

アナルフェラスキーショックか・・・可哀想に。

どうしても自分で調理して食べたいのなら
兎に角水で洗って毒を流しまくること

売る方も売る方だが買う方も買う方だな。

よく読まないでオバサンを責めるレスが続出しそうなスレ。

テトロポリキョン星人が↓

なんか似たような記事みたなぁと思ったら、こっちは自分で釣ったフグだった…

年の瀬にフグ　男性中毒死
2008.1.5 17:43
広島県食品衛生室は５日、自分で釣ったフグを調理して食べた広島市の６０代の男性が、昨年１２月３１日に死亡したと発表した。
男性はフグを調理する免許を持っておらず、フグ毒の中毒とみられる。
同室によると、男性は１２月３０日夜に広島県三次市でフグの内臓をカレイと一緒に煮て食べた。
約３時間半後に口がしびれるなどの症状を訴えて、病院に搬送された。

呆気…
でも、じゃがいもの芽が毒だと知らないヒトは
いた。若くないのに

西の大阪　東の茨城

こまわりくんのお母さんが、「私の腕を信じなさい」って料理しようとしてたな

心配しなくてもいいってことなんだから大丈夫

乾燥させて粉末にしても効果ありますか？

解毒は地面に穴掘って埋めるんだっけ？

テトロドトキシンは青酸カリの30倍・サリンと同程度の怖さだからな。

心配が止まっちゃったか

メトロイド謹慎

このフグのサイズは1メートル。

















一命取る・・・・・・・・・。

心配停止ですか？

ふぐ食うリスクが高すぎる。
他の魚じゃ満足できないのか

Don't Worry, Be Happy

＞ひたちなか市

ゆとり教育で幹事は禁止でつか？

また、釣りか・・・・ぱぐた。心配停止などとw

>>22
心配も止められて責めるのも止められたら一体なにを書き込めというんだ

河豚は釣れるぞぉ……悲しいくらい……

慣れてる魚屋さんはほんと簡単に捌いちゃうんだけど
素人が真似しちゃだめだよ

>>16
>>16
>>16
>>16

フグつええー

せめて原付免許くらい持っていないとな

なんだこの程度の低い人間じゃないと考え付きそうに無い都市の名前は

こんな名前つけて喜んでる馬鹿どもは、まず、ゆとりを馬鹿にできんな

ホントに調理難しいんだなフグて

内蔵喰わなきゃ大丈夫と思ってたよ

テトロドトキシンの語源はふぐの学名の「４つの歯」

心配かよｗ

>30
それは毒抜きではない。
フグ毒は呼吸中枢を侵して、息を吐けなくするから、
砂に埋めて肺に圧力をかければ、死なずにすむ場合があるのだ。

フグの肝､あのビリビリくる感覚がいいらしい
いっぺん食べてみ

心配停止だから、安心するべきか？

俺はあえて彼女を勇者と呼んであげようと思う

>>40
水産屋が違法フグを売った点を責めるのが本筋。
別ソースや夕方のニュースはその点を強く言ってたがこのスレのはオバサンがゆとりみたいな印象を与える。
売っちゃいけないものを売ったらダメよ。
毒取ってからじゃないと。

死んで当然です
どうせ自分でやれるからとか大口叩いて買ったんだろ

しーんぱーい ないからね

つかフジのニュースだと「加工してない（毒を除いてない）フグを一般人に売った」
水産加工会社のが問題視されてるわけだが・・>>1
相変わらず一般人叩きしたくてたまらない糞ばぐ太は死ねよ

森田水産のHPあるね
なんもかいてないね

真っ先に書くべきだと思うんだが・・・
そもそもなんで売ったんだ

ハコフグと間違えた？

同族企業だけどけっこう大きいところ
ttp://www.moritasuisan.co.jp/

女性は毒がない部位ばかりと思いこんでたってことじゃない？

心配停止いいなｗ
自業自得と同義か

人が死にそうなのに、おまいらと来たら、、。

ttp://itasan.exblog.jp/4912623/

ふぐのさばき方の動画みっけたぞー

>>50
呼吸生理学から考えてそれはありえない


吐くのは力が要らない
吸うほうに力が要る・・・最大のポンプが横隔膜

>>60
いや、だから売っちゃいけないのよ法律上は。毒を除かないと。
普段なら俺もババアざまぁｗｗｗｗｗって書くんだけどさ。

フグは毒のある部位は鍵付きの箱に収めて管理し指定業者に処分させる義務があるからな

売った時点で理由はどうあれ業者責任は重大だな！
今回はババァひとりだけど一家全員とか余裕で千人規模で殺せる毒あるからな

とったどー

>>63

そういうのがでまわるから
素人が「できそう」
と思って調理しちまう

>>65-66
なら、いま女性を叩いてる奴らはアホってことでFA？

那珂湊か、しばらくいってないが森田水産の回転寿司はうまかったな

ちびまるこちゃんでもお母さんが調理する話あったね（原作）
テレビで放送されたかはわからないけど

悪いのは

被害者に河豚を売った


魚介類販売業「森田水産」

那珂湊の魚市場の中にある店だよな

フグはまずいだろ・・・免許制なんだから。

ふぐ毒は怖いよ

あそこの回転寿司はもう当分食えそうにないな。残念

>>1
＞女性はフグを調理する免許を持っていないが、以前も調理したことがあったという。


ってことは、以前にも誰かを中毒にさせた前科があるってことですね

男塾なら当たり前。

黄金の影響ですかね？

この話は毎年のように聞くな
１００年後も同じことをする人がいそうだ

心臓が止まる程のうまいフグとは・・・

>>69
と思う。別ソースに比べてなんか偏った印象の記事だわ。
オバサンが法律知ってたかわからないけど、店で売ってるフグは毒を除いてあると信じてた可能性は高い。
俺もこういう水産屋で買い物するから他人事じゃないよ。

>>9

>>47
筋肉にも毒あるフグがいる。(つまり体全体毒のかたまり)
そのフグも普通のフグと区別が難しい。
また、内臓と一言にいっても、種類ごとに毒をもってる箇所が違う。

本を読んだだけじゃダメで、実際扱って違いを完璧に判別できるレベルにならないといけない。
つまり、まともに区別できるレベル=免許レベル なんだよ。

心配停止の結果、フグを食ったと思うが。

か・・・河豚か・・・やはり怖いな・・・。

心配くらいしてやれよ

>>30
解毒というか、アースを増やして毒の力を弱めて、
その間に体内の自然な解毒効果を待つんだと思う。
後、地面の中の菌によって体の表面で分解を誘うというのもあると思う。
清水の次郎長もフグ毒に当たった時はこうして毒が抜けるのを待ったんだろうか？

俺もフグを釣って自分で調理して食った事がある。
但し、一番毒がある肝は全部抜いて捨て、血が残らないようによく洗った。
食べる場所は、腸付近は避けて背骨付近のみにする。
これはある程度素人でも分かる事。
卵巣は糠に漬けて３年ぐらいするとテトロドトキシンが分解されて抜けてる。
これが美味い。

不遇な一生だったな

　女性の異常な食欲　〜あるいは彼女はいかにして心配するのをやめてフグを自分で調理したか〜

ttp://www.tot3.com/fukutoku/hugu-maru.htm
こういうのを買って帰って、煮込んで食べたんだろ

なんで女性を叩くのか理解できない

スイーツ（笑）←笑ほいほいのスレだね

もしかしたら

フグ喰い自殺？

毎年一人か二人ふぐで死ぬのは他の国民にとって
は、ふぐは危険、と啓蒙できていいことじゃないか。
日本の風物詩だよ。

そら肝食ったら死ぬがな

フグ毒って地球上最強の毒なんだろ？
でもフグ自体が毒をつくるのではなく
フグが喰ってるエサで体内蓄積されてるんだよね？
だから最初から養殖したら無毒のフグなんだろうね

シナップスでＮＡの遊離を阻害して筋弛緩させる

森田水産ｷﾀｰ
湊の市場でいちばん品質の良いのは隣の「新屋」だそうだ。
界隈で魚介類扱ってる友人の言。
ttp://www.its-mo.com/map_s.htm?lat=128501319&lon=503190633&lvl=18&opt=m-link%3A128441350%3A503169610
ヘリウム吸引高校生とか徘徊老婆温め犬とか地元ネタが豊富。

ある意味勇者

>>9
お前が馬鹿、自分で捌いて自分でなったのだから別に問題ないだろう？何（自業自得とも言う）
悔しかったら、お前も真似してみろ、屑ニートwww

ぴりぴりするのがいいという変態もいるんだよ。

それか、フグの種類を勘違いしたとかだろ。

自業自得

>>96

まさにナウシカの世界

>>69
つか、「毒を除いていないふぐを売った水産加工会社が悪い」のに
なぜか「ふぐを買って無免許でふぐを調理した」をスレタイに入れて
スレを「免許なしで調理した女性」叩きの流れにしたい>>1は恣意的すぎる
元のニュースのタイトルには「茨城でフグを食べた女性が重体」とあるだけなのに

>>84
調理経験あったら試験でもらえるから
判別できるかどうかは関係ないよ
誰でも取れる

肝臓だか卵巣だかを糠か何かにつけて毒が無くなってるっつーやつなんだっけか？

恐ろしいな
普通に売ってれば毒無しか、毒を取った後だと考えるだろ
毒部位は鍵付きで保管、廃棄する必要がある位なんだぞ

森田水産ってめちゃくちゃ有名じゃねーかｗｗｗ
隣り合ってる「黄色と青」の青の方か。

>>96
九州の方で無毒フグを養殖して売り出そうとしたことがあったぞ

>>103
ばぐ太は森田水産の関係者なのかもしれんね

>>103

確かにオリジナルを見ると、
被害者は別に悪くない気がする

けど
>女性はフグを調理する免許を持っていないが、以前も調理したことがあったという。
この一文を読むと、
以前にも調理して大丈夫だったから大丈夫だろう。と言う被害者の言い訳が聞こえる。
また、店側も毒を除いていないと認識していた風にとれる。

実際はこれだけじゃようわからんね

>>74
免許って確か営業する場合に必要じゃなかったっけ？
なんかのテレビで見た希ガス。
河豚売っているところが食品衛生法を破るのは、問題だし
食う方もどうかなーと思う。

意味不明の重体

結果は目に見えてるのに何で手を出しちゃったんだろう。

>>84
漁師なんか調理免許持ってる人いないけど、
フグをサバいて当たったなんて話ほとんど聞かんからなぁ。
免許持ってても取り立てのペーペーの方が恐ろしい。

自分で釣ったんじゃなくて
買った奴かあ
売るなよ
そして買うなよｗｗｗ

俺も釣ったフグ食べるよ。
てか、死ぬ奴って自殺じゃないの？
うちの地元はどの家庭でも釣ったフグ捌いて食ってるぞ。

肝食ってる時点で百パーセントバカ。血抜きぐらいはして売ってただろうし、もしもそのまんまで売ってたら店はバカ越えてるな。

ふぐ調理取り扱い免許を持っている俺様が来ましたが
一番簡単に取れる大阪府下のものなので帰りますね。

地元がひたちなかだぜ！　
森田水産ってあんまり地元ではあんまりいい評判聞かないよ〜
　おれは行ったことないから何とも言えないけど・・。

心配ないってことか

>>105
ふぐの子糠漬じゃね？

>>116
関西ローカルの夕方のニュースによると腹を開いただけでほとんどそのまんまのを処理済みとして売ったみたい。

昔ふぐ毒で魔王を倒した勇者がいたな

元記事の

>女性はフグを調理する免許を持っていないが、以前も調理したことがあったという。

この部分に悪意が見えるな、処理済み買ってんだから関係ないだろ
河豚料理屋で、当たったら「免許を持ってないのに食った」って言われるみたいなもんだ

>>1のばぐたはしっかり咀嚼せずに、センセーショナルっぽい部分だけを
大げさにかいてばかりいるからこういうことになる

>>96
＞フグ毒って地球上最強の毒なんだろ？

ちげーよバカ
フグ毒なんか対人の半数致死量でも2mg
ボツリヌストキシンがダントツで0.00005mg

>>105 へしこ

まあ肝臓を見てもわからないってのは確かにアレだけど。

>>105
>>83

猛毒でも、もやしもんに出てくる菌に、かもしてもらえば、毒消えるんでしょ？

新手の自殺かも

>>109
単なる個人（特に女）叩きしたいばぐ太のいつもの事
タイトルに乗せる優先度を常識で考えても　
水産加工会社の営業停止＞＞免許なしで調理だと思うが
この方がスレが伸びると判断したんじゃない？（呆）

>>121
それホントなら店がかなり悪質だな
以前に調理した経験があるっていうのも、ちゃんと毒抜き、調理済みのものだったかもしれないし

合掌

普通はその場でサバいて切り身の刺しの形で、キモやら卵巣やら取って売ってるから毒無しとかそういうの関係ない。

こういう水産屋っていうのは漁師のオバハンとかも来るから、
「ああ、自分でサバくわ」って魚の姿のまま持って帰る事もある。

素人が「自分で出来るモン！」と持って帰ってシボーンってなった可能性もあるお。
だからこれなんとも言えないなぁw

皮と肝臓を食ってもいい河豚と勘違いしたのかな

>>100
ふぐ毒は無味無臭、ピリピリするのは他の魚の胆らしいぞ。

売る方も売る方だな
禁止されてんだろうに

おいらの田舎だお(ﾟωﾟ`;)
平仮名の市名は当時結構反対したんだよ
旧名(勝田市)を残したかった。

>>134
食べたときじゃなくて毒がまわって来た時のことでしょ
舌がピリピリしてしびれたようになりろれつが回らなく
なる感じに、病みつきになる人もいるらしい
死ぬ一歩手前なんだが。

>>134
味じゃなくて体が痙攣してピリピリするってことじゃないのｗ

>>132
そもそも売るのが禁止されてるわ

仲間発見!おれも旧勝田市民だぜ

>1
ゆとり乙

>>137
「ピリピリ」ではやみつきになってしまうから、「ブリブリ」ならどないだ？

>>120、>>125
�dｸｽ
金沢か富山か忘れたけど
お茶漬けでくったときの感動が忘れられん

養殖のフグなら毒はないんだが……

このまえもあったな。
でも免許ナシでよかったね
もし免許アリで事故起こしてたら怖いぞ
お店で食うことすら怖くなる

てっちりで肝を漉したようなタレが美味いんだよ、これがまた。
ピリッというかちょい痺れた感じになるやつもある。
当然自分で作る勇気はないし向こうも絶対教えてくれないが。

命がけで食うほど美味いもんじゃなかろ

今更だが心配停止って／(^o^)＼

おれも実家がひたちなかだ。
那珂湊側だけど、「ひたちなか」なんて名称には反対だったなー
那珂湊のままがよかった。
高速とか通って帰省には便利になったけどさ。
帰ったときたまに魚市場行くけど、モノはいいけど、そんな安いって感じはしないな。
それと阿字ヶ浦の海岸はひどいことになってるな。

ふぐ肝は美味いらしいけどね
料理家で食ってて死んだ人居たね

>>146
そうやってカッコつけて通ぶるのが一番阿呆

心肺だなぁ

>>142
ゆっくりブリブリしておいで

自分で調理する人って、どっからそんな自信わいてくるのかな？
免許ある人がさばいたのしか私は怖くて食べれない。

「こちら肝ダレでございます」といって「辛子マヨネーズ」を出したら
「やっぱりこれを食べないとフグを食べたとは」「このピリピリ感が癖に」
「さずが本場ならではの」と絶賛の嵐。

>>1の記事だけだと、おばはんが、処理してないのを承知で買ったのか？
処理してると思ってかったのか紛らわしいな。

>>116を読むと
>>処理済みとして売ったみたい。

だから処理したとばかり思いこんで食べたのか？

>>151
そうかもな、なんかごめんね。
余計な事書いたかもしれんな。

やっぱり悪質だなこのスレタイ

朝日新聞によると、ふぐの皮と肝臓を食べていたとのこと
※ふぐ調理師免許については触れていない

フグ食べた女性、意識不明の重体　茨城・ひたちなか
http://www.asahi.com/national/update/0116/TKY200801160360.html

>>159
なんでまあよりによって毒が集中してる
とこを食うかねぇ
確かにそこがうまいっちゃうまいんだが

よくわかんないけど
女性が毒抜いてないって知ってたのか
なら覚悟ありってことで心配停止

>>86

>>1
おいソースには重体とは書いているけど心肺停止とも心配停止とも書いてないだろ？
受け狙いで症状でっち上げか？

>>150
養殖で稚魚の内から徹底して育てれば肝も食べられるみたいだね
前にテレビでやってたよ

>>159

＞県によると、森田水産は県にフグ取り扱いの届けを出しておらず、
　　　　　　　　　　　　　　　　　＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
＞販売は禁止されていたという。県は同店を１６日から営業禁止処分にした。

許可なし、毒を抜いてないフグを売りつけた。この森田水産は今後営業再開するのか？
それでも免許なしで調理を強調するばぐ太
>>1　ばぐ太死ね

漏れの心配も完全停止です

＞心配停止
｢なーに、かえって免疫力がつく｣
みたいなもんかw

素人に売るなよｗｗｗ

ぎゃはははは！！！
素人ババアざまあ！！！！
主婦だからってプロと同等に調理できるとでも思ったのか？
まったく女は知識も無いクセに。浅はかだねえ・・・。

ボキャブラの
心肺ないからね
を思い出した。

>>169
お前みたいにロクにニュースも読めない低学歴馬鹿を育てた馬鹿母が死ねばよかったのに

>>63
フグって、身ぃ少な・・・

ＴＤＸは死ぬ直前まで明確な意志が保たれるらしいからな・・・こえーよ

心配停止ってなんやwww

Yahoo!動画ニュース

鮮魚店で購入のフグを自宅で調理　女性重体(日本テレビ系)

　茨城・ひたちなか市の４５歳の女性が、フグを鮮魚店で購入し、自宅で調理して食べたところ、
意識不明の重体になっていることがわかった。
　県によると、女性は１１日に大型鮮魚店「森田水産」でフグを購入したという。
フグをさばかずに売ることは食品衛生法で禁止されていて、県は森田水産を１６日から無期限の営業禁止処分とした。

http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn/20080116/20080116-00000065-nnn-soci.html

自宅でフグ調理、水戸市の女性重体(TBS系)

　茨城県水戸市の自宅でフグを調理して食べた４５歳の女性が、意識不明の重体になっていることがわかりました。
　ひたちなか保健所は、食品衛生法で禁じられている消費者へのフグの販売を行ったなどとして、
ひたちなか市の森田水産に営業禁止の行政処分を下しました。
　保健所の担当者は、「フグを家庭で調理するのは非常に危険なので、絶対にやめてほしい」と注意を呼びかけています。

http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn/20080116/20080116-00000058-jnn-soci.html

茨城・水戸市で毒を除いていないフグを買い、調理して食べた45歳女性が意識不明の重体(フジテレビ系)

茨城・水戸市で、毒を除いていないフグを買って調理して食べた45歳の女性が、意識不明の重体となっている。
茨城県によると、11日、水戸市の夫婦がひたちなか市の魚介類販売業「森田水産」で、未処理のフグを6匹購入し、
家庭で調理して食べたところ、妻が心停止状態となり病院に運ばれた。
妻は、16日現在も意識不明の重体となっている。
食品衛生法では、毒を除いていないフグの販売は禁止されていて、ひたちなか保健所は、森田水産を無期限の営業禁止処分にした。

http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn/20080116/20080116-00000414-fnn-soci.html

つーか自殺願望ある奴は練炭なんかよりこっちのがええやん。

>>176
いや、身体は痺れるわゲロ吐きまくるわで結構苦しいはずなんだが…。

ひたちなか市(笑)
つくばみらい市(笑)
かすみがうら市(笑)

自己責任

http://www.youtube.com/watch?v=aC2eCxHReLo
さばき方までネットにウプされてるのか
便利な世の中になったな

>>173
ＴＴＸだろ、普通の略し方はｗ
なんだよＴＤＸってｗｗｗ

>>84
おいおい、筋肉にも毒があるフグなんて売る方が悪いだろｗ

結論：フグみたいな有毒魚は始めから喰うな

フグ毒で死ぬのは、呼吸筋マヒのせい
呼吸が止まってもしばらくは心臓は動いているから
もしフグにあたったひとを見かけたら、素人でもいい
すぐに人工呼吸して心臓が止まらないようにしてやってくれ
適切な処置をして救急隊をよべば、助かる命は多いよ

>>184
これは勉強になった
俺、歯槽膿漏で凄まじい口臭だけど頑張るよ

>>185
治療しる！

致死性があって危険だから禁止されてる行為で人死にをだしたなら立派な遠隔殺人じゃね？

自分で調理するから安くしろって値切ったクチか

毒のある部位
http://www.kyoto.zaq.ne.jp/tomoe/fugunoshurui.html

フグは唐揚げ以外は、たんぱく過ぎてうまくないよ

>>187
いや、致死性があって危険だから禁止されてる行為で死んだなら、自殺だろ。

また馬韓東人か

ある意味、チャレンジャーｗｗｗ

何フグだろう？
あのあたりってフグはあまり獲れないと思ったが。

河豚は旨いけどそこまでして食いたいと思うほどでもないだろ

2時間もののサスペンスドラマで青酸カリとかよく使われてワンパターンだけど、
なんでフグ使わないんだろう？凶器がフグってだけで、シナリオが何本も書けそうなのに。

これは浜松市の責任だな
市民団体さんщ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝ

おれは全部食べたけどなんともなかったな
一緒に食べた猫が次の日動かなくなったのを記憶している

海原河瀬さんの姉さんですか？

>>9
是非フグの肝を喰ってみてくれ

>>185
歯槽膿漏ってどれぐらいでなるの？
おれ31歳で初期の歯周病っていわれておびえてるんだけど。
こっからでも清潔にしとけば大丈夫かね

>>201
最近は治療も予防も良い薬がある。
歯医者に行けばだが。

釣りが趣味の人ってフグ釣ったらそのままリリースしてるの？

熱通しても毒消えないの？

>>203
料理屋に持ち込む人はいるらしい

心配しなくていいんだな。。。

チャレンジャーだな

落語の｢らくだ｣だな

塾生時代に合宿の晩飯で適当にブツ切りにしただけの刺身を出されたよ。

あんときゃ一晩中、体が痺れて大変だった。

ふぐ自分で調理しちゃだめだめ。

無期限の営業停止でどうやって対応改善を確認出来るんだろう。
反省文?
誓約書?
改善計画書?
謝罪と賠償額?
どれでも改善の確認なんか無理だし。

>>211
関係各所に賄賂とか茨城ならあり得そうだなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

心配して損した

免許無しで調理したオバハンより、素人にフグ売り付けた店の方が大い問題あるんじゃないの？

無駄に金を使うな。自業自得。

またゆとりか

>>105
石川県の特産品だよ。
世界でも一番毒性の強い卵巣をぬか漬にして毒を分解して食うのはここだけだよ。

ふぐの子糠漬
http://www.ishikawaya.com/shohin_sakana_fugunoko.htm

「心配」停止
「心配」停止
「心配」停止
「心配」停止
「心配」停止

>>214
ありゃ、ちゃんと営業停止になってたのね……

つか肝臓を食ったってどんだけチャレンジャーだよこのオバハン

>>214
最初からそういうニュースなのに、目立つスレにしたい馬鹿なばぐ太と
スレタイしか読まない馬鹿が脊髄レスしてるだけ

殺人に使われなかっただけよかったよ。

魚屋死ね！

森田水産のところの息子と茨○高校で同級生だった。
頭の出来は・・・だった。

４５歳なら心配停止だな

また貴重なマンコが

毒の部位は金庫で保管だっけか

>>198

ふぐに直接ＴＴＸ与えると中毒になる。これ豆知識な。

>196
冷凍フグで撲殺して、そのフグを食っちゃうってのはどうかな。

死んだら病院を訴えるんだろうな・・・

去年の年末高知でフグ流通事故があったけど
いまだに報道発表が無い。。。

心配停車！

>>229
まず毒を抜かないふぐを無許可で売った悪徳水産会社を訴えるに決まってんだろ、バーカ
頭わりいスレタイのせいでバカばっかり面白いように釣れまくってるなｗｗｗｗ

ここって確か回転寿司もやってる所だよね
かなりおいしかったけど残念だな これが免許いらない都道府県だったらただの食中毒事件で済むのかな

かっぱ寿司うめえｗｗ
はま寿司うめええええｗｗｗｗ

回転寿司も営業停止？

>>209
よう松尾。

昔流行った韓国エステでフグ毒マッサージってのがあった
ただの基盤だったが。

こういう馬鹿は運よく中毒に当たらなかったら
近所に配りそうだから、当たってよかったかもな

>>238
>>1をよく読んでもそう思うならお前のがバカ

普通ふぐを素人が自分で料理はしないような気もするが
素人に毒抜いてないふぐを売ってしまうような店があるとはオソロシス

>60
直接は関係ないって事？

お詫びのコメントさえないから、クレームでも入れてやろうと思ったんだが・・・

>>188
魚売り場で魚をおろすのは無料サービスだよ？

去年、鳥取県日吉津村のジャスコでフグ処理資格を持った従業員が
交代休みで休んで免許を持たない他の従業員が間違って
シロサバフグ未処理で売っちゃったときは近隣の自治体の
防災無線でも呼びかけてたね。

無毒とされるシロサバフグでも大騒ぎになるのに
有毒部分があるフグなら有毒部分を除去処理
してから売るのが当たり前！！

Yahoo!検索 - シロサバフグ ジャスコ日吉津村
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%82%B7%E3%83%AD%E3%82%B5%E3%83%90%E3%83%95%E3%82%B0+%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%82%B9%E3%82%B3%E6%97%A5%E5%90%89%E6%B4%A5%E6%9D%91&ei=UTF-8&fr=top_v2&x=wrt

ここの寿司屋の水○店の店員は、かなり感じ悪い。このまま営業再開しないでくれ。

心配停止とは…　
世知辛い世の中だね

>>242
それは知ってるんだけどね、いるんだよ。
無料サービスをしなくていいから安くしろってごねる客が。

夕方、鍋に入れるフグを買いに行ってリアルでそういう
婆さんに遭遇したから思わず書いた。

>>246
毒を取る＝無料サービス⇒だから安くしろどころの話じゃねーだろ
毒抜いてないのはそもそも販売禁止だろ
アホだろお前

魚介類販売店に対する行政処分について (平成20年1月16日)
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/renewal/data/doc/1200472529.pdf

海腹川背はやはりマイナーか

勇者だなｗ

ふぐ毒って、インドメタシンだっけか
確か卵巣にあるんだよね

食品衛生法、各都道府県条例、
フグに関する厚生労働省(旧厚生省)通達で
フグの丸売りとか未処理販売は禁止されてるよ。

心配はすべきだと思う

>>60
>>248
ｗｗｗ同族会社じゃなくて同じ会社じゃん
ｵﾜｯﾀな・・・

フグ毒は地域差個体差季節差がとても大きい
しかも地方によっては無毒個体が大多数のところもある。

人に聞いたやりかたで恐る恐る調理してみると
何とも無い。しかも激うま。
なもんで何度も食ってると、そのうち
有毒個体に遭遇してあぼーん

まあ好きでやったことなら仕方がない。
いい大人なんだし。

【社会】「養殖は毒ない」フグ肝違法販売　和歌山の魚店を保健所指導
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1199106600/
【猛毒】トラフグの肝【危険】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/toba/1093060577/

和歌山の魚屋は店名公表だとか一切無い。

高知の魚屋は高知県の条例に不備があって
しかも行政側の指導にミスがあって
自主回収要請とかなくそのまま放置状態！！
行政側の指導が信じられない事に
高知県外には公で売るとまずいが
県内ではそのまま販売していいと
口答で容認がでたらしい。

心配停止って…
ゆとり教育の余波が２ちゃんにまでやってきたか

馬鹿だなあ無毒河豚を養殖して提供すりゃいいだけじゃん。

>>247
それを無理矢理ねじ込もうとするバカもいるっつうレスだろ、文盲

これ自殺扱いでいいよ

フグは不倶戴天の敵


自分自身に頭痛くなってきた

高知県ふぐ取扱い条例
http://web2.pref.kochi.jp/~seisakuhousei/reiki/act/frame/frame110000738.htm
高知県ふぐ取扱い条例施行規則
http://web2.pref.kochi.jp/~seisakuhousei/reiki/act/frame/frame110000739.htm

高知県ふぐ取扱い条例
(目的)
第1条　この条例は、ふぐ(さばふぐ及びよりとふぐを除く。)の
販売、処理等の取扱いについて、ふぐ処理師の制度を設け
その他公衆衛生上必要な規制を行なうことにより、
ふぐ毒による食中毒を防止することを目的とする。

高知県においては第1条からして無効状態になっています。
ふぐ(さばふぐ及びよりとふぐを除く。)
となっていますが「さばふぐ」に関しては
標準和名が使用されていないので条例が適用
できない状態になっています。

高知県健康福祉部食品・衛生課 フグによる食中毒の予防
http://www.pref.kochi.jp/~syokuhin/html/fugu2.html

高知市保健所ホームページサバフグ（クロサバフグ，シロサバフグ）の取扱いについて
http://www.city.kochi.kochi.jp/deeps/11/1402/syokuhin/sabahugu.htm
高知市保健所からは2005年12月27日にサバフグ（クロサバフグ，シロサバフグ）の
取扱いについて卵巣及び肝臓の除去をするように呼びかけていますが
条例の範囲外での呼びかけになっています。

スレタイだけ読んで自業自得とか自殺とか言ってる馬鹿もまとめて逝けばいいのに
つでに>>1も
何被害者をとにかく攻撃させるように仕向けてるの？この記者は
違法に毒物売って営業停止になってる水産会社が悪いんだよ

心配停止って羨ましいな
俺も明日から心配事なくす為に河豚食べるよ

高知県健康福祉部食品・衛生課フグによる食中毒の予防
http://www.pref.kochi.jp/~syokuhin/html/fugu2.html

サバフグ（クロサバフグ，シロサバフグ）の取扱いについて(2005/12/27)
http://www.city.kochi.kochi.jp/deeps/11/1402/syokuhin/sabahugu.htm

高知市広報「あかるいまち」2006．１月号等
サバフグ（クロサバフグ，シロサバフグ）の取り扱いについて
http://www.city.kochi.kochi.jp/hokenjo/syokuhin/h17_zissikekka.pdf

2005年12月27日付けで高知県高知市保健所　生活食品課食品保健係HP
並びに高知市広報「あかるいまち」2006年１月号等より
サバフグの卵巣及び肝臓の販売禁止の通達が出ております。

>>264
子供じゃないんだからフグは危ないって知ってるでしょ。
最低限の危険からも身を守れない人は大人って言わないの。

>>9
雄のフグは？

>>259
大分の臼杵フグだとか胆つき料理を
出す店は食品衛生法第6条2号違反です。

>>267
水産会社が営業停止になってんだよ。>>1ぐらい読め
やっぱここ頭悪い奴多いな
ちなみにここはフグ売る許可を取ってない
モグリと同じ。本当に悪質
http://cinema-magazine.com/new_starlog/star158.htm

ｸﾞﾌ(・∀・)

おっとリンク間違えたｗｗｗこっちだ
http://www.asahi.com/national/update/0116/TKY200801160360.html

>>269
ヒガンフグ、くさふぐとか
白子に毒があるフグもあるよ。

全身毒だらけの毒サバふぐ、センニンフグ、
カイユウセンニンフグもある。

>>270
覚せい剤を売る奴は確かに悪いが、それを買って廃人になる奴はガキなんだよね。

フグ獲ったどぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉの濱口の影響だな！

【社会】「養殖は毒ない」フグ肝違法販売　和歌山の魚店を保健所指導
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1199106600/
【猛毒】トラフグの肝【危険】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/toba/1093060577/
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
この２つのスレ見てくれ！！
俺が詳しく書き込んでおいた。

俺が書いた事以外で他の人が書いた事は
間違いもたくさんあるけどね。

>>267
バカだなぁ。法律上毒のある部位を除いていないフグは売ったらダメなんだよ。
何があろうと。
買い手の方が何を言ったとしても関係ない。
船場吉兆と同等なんだが。

自己責任

また　TV番組の犠牲者か

>>270

皮は毒だと聞いたのに食べたんだから自殺だろ

>県によると、女性は１１日にこの店でフグ６匹を買い、自宅で鍋にした。女性は皮や肝を食べて約３時間後、口や両手にしびれを訴えた。
>身を食べた夫（５２）に異常はなく「以前も同じ店でフグを買って食べた。皮は毒だから除いてと言われた」と話しているという。

心配停止とは、これはまた心配な話です。

>>277

刑事上、行政上はな
民事では被害者責任も加味されていくらかは相殺されるだろう

河豚毒にあたったら地面に穴掘って
首だけ出して埋めるとよいって
聞いたことがあるけど

茨城では膨れることで縁起いいとペット用に
ふぐやハリセンボンなど売られているのに、
それ食ってしまったのか
犬や猫食った場合店の責任じゃないだろうに

>>277
許可取れば売れるフグと病院のモルヒネじゃあるまいしほぼ違法の覚せい剤を一緒にしてる低能に
何言っても無駄かと

>>285
改行のタイミングがおかしいよ携帯厨

やっぱりねこがすき
http://www.neko.co.jp/cgi/neko/nekoEntry/cont.php?module=Cont&action=Vote&id=1199783639

店も店だが、買う客も…。
いるよな、
「あだしぃ、一回さばいだこどあっがらぁ(いばらぎ弁)」
って根拠のない自信のあるババア。

>>282
業者として許可をとって商売している水産加工株式会社が
取り扱い届けを出してない、しかも毒を抜いていない違法な状態で
店に出しているフグを客に売って、それを買った人の被害者責任って・・
なんか読んでて恥ずかしい

ふぐを食った事も買った事もないﾋﾞﾝﾎﾞｰ人にゃ
ふぐを食べる事自体も悪で自業自得なんだろ

>>289

うん、民事で100％の請求額が認められるとは思えないな

河豚を自分でさばいちゃいけないと知っていた、毒だと聞かされていたのに毒の部位を食べた
ってのは被害者の落ち度だから
いくらかは相殺されるだろう

外食産業を一典型とする間違った業界構造や政府の指針が生み出した、
分不相応な消費生活便宜性に警鐘を与えるための人柱。

河豚なんてそんなにうまくないのになぜありがたがるんだ？

カワハギの方が毒もないし遥かに美味いのに…
(´・ω・`)

>>291
なんでこんな「保健所による営業停止処分」が見えてない奴がいるんだ
日本語理解できてないチョンか？

>>291
「毒だと聞かされていた」これどっかに出てる？

>>289
フグは販売が禁じられているとはいっても調理自体も免許制なんだから
それなりに過失相殺されるのは間違いないだろ。無知って怖いね。

売るなよ、そんな危険なもの。

売るほうも買うほうもわけわかんない。

>>295

それのどこが民事なんだ？
行政処分だろ

>>293
安い河豚食ってたらわからんだろうな・・・

今時ふぐ毒で死ぬなんて病院のレベル疑う、病院名出せ、まずそう思った。
医療関係者ならまず思うだろう。今から>1読む。

>>293-294
ここは貧乏自慢スレじゃないですよ

>>303
カワハギの美味さも知らんくせに、高価だからってだけで他を否定するお前からはスイーツ(笑)臭がプンプンするがなｗｗｗ

>1見たけど、やっぱこれは死なずにすんだ気がするなあ…

さっきから営業「停止」と書き込んでる奴がいるが、
営業「禁止」が正解ね

>>304
だってカワハギスレじゃないもん

そりゃこのご時世「あーこりゃどう転んでもフグで死ぬねー」
というシチュエーションはあまりないだろう。

>>304
安価でうまいものを知っているというだけで高価でうまいものを否定する
お前からは何臭がするんだ？

>>302
お前が医療関係者じゃない事が良く分かる書き込みだなｗ

いやいや、一般商店で毒アリのふぐ売るなよ、買ってくのは素人なんだから料理ミスによる事故だって起こるし、
殺人につかわれたらどーすんだ

フグ毒ならすぐ死ねるのかな？後遺症とか残らなさそうだね。

フグにあたる一般人
やつあたりの２ちゃねらー

被害者は 内臓を食ったらしい。
チャレンジャーだなぁ。

コナンで、まだジョディ先生が敵か味方かわからないときに
テトロドトキシンの事件があったな。

死ね奴が一番馬鹿だな

夢野久作の近世快人伝で皮をたらいでジャブジャブ洗ってなんどもなんども水をかえて
泡が出なくなるぐらいになったのを少しだけ食べるってのがあったな。
しびれるのが気持ち良いとか言ってたけど致死量なんて体調や人それぞれだからあぶねえな。

>>304
皮はげばいいカワハギと免許がいる河豚はチャレンジ精神が違う
免許あるやつはタレとか工夫して結構旨い河豚料理つくるよ

体がしびれてきて徐々に呼吸ができなくなっていく間、被害者は
どんなことを考えていたのだろうか・・・

>>194 亀レスだが どうやらショウサイフグって言う名前らしい。
俺は 聞いたことない名前だけど。

>>320
詳細求む

ショウサイフグ-------潮騒河豚
ttp://www.zukan-bouz.com/fygu/fugu/torafugu/shousaifugu.html

専門の釣り船が出るくらいポピュラーなフグ。
船宿が捌いてくれるところが多い。
美味しいよ！

フグの肝って美味いらしいね

人生最後の食事としては最高

ゆとり教育の弊害だな

まあフグはんまいからのう

>>34

哀れだのう

ふぐひれ酒ウマー！

河豚は種類によって毒を持っている部位が違う。
皮と肝食ったなんて、そもそも何処に毒あるのかとか知らずに、
なんとなくで捌いたんだろうな。

一般人に毒抜く前のフグ売った店もどうかと思うが
これは、どう見たってオバはんの自業自得でしょ？
毒キノコ食べちゃった人と同じレベルじゃないの。

高知の魚屋は無毒のシロサバフグを
標準和名使わずに銀フグの名前で
全国に通販で売ってたんだけど
県条例に不備があって中途半端な行政指導で
県外は売っちゃだめだが県内ではＯＫて
指示が出たらしい。

常陸那珂

高知県の「シロサバフグ丸売り、胆つき販売」流通事故って
報道発表されてないみたいだけどどうなってるんだ？？

高知県ホームページ - ポータルサイト
http://www.pref.kochi.jp/
食品・衛生課のホームページ
http://www.pref.kochi.jp/~syokuhin/index.html

高知市保健所ホームページ
http://www.city.kochi.kochi.jp/deeps/11/1402/index.htm
生活食品課　食品保健係
http://www.city.kochi.kochi.jp/deeps/11/1402/syokuhin/food_top.htm

------------------------------------------------------------------
調理師試験について
http://www.pref.kochi.jp/~kenkou/nouris/cookinglicense_top.htm

http://www.pref.kochi.jp/~kenkou/nouris/2007sikenmondai.pdf
平成19年度高知県調理師試験問題の問３８に
高知県の「ふぐ取り扱い条例」に関する問題が
出てるんだけど間違った条例が出てるしどうなってるんだ？？？

「ふぐ処理師」だけじゃなく「調理師」の試験にだよ。。

東京都じゃ、中毒事故おこさなくても
流通事故、販売事故おこしたら
行政処分が待ってるからな。

検索結果 行政処分
http://search.metro.tokyo.jp/search?oe=UTF-8&client=JPFRONT&proxystylesheet=JPFRONT&site=JP&output=xml_no_dtd&num=10&q=%8Ds%90%AD%8F%88%95%AA&sitesearch=www.fukushihoken.metro.tokyo.jp&ie=Shift_JIS

Yahoo!検索 - テトロドトキシン
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%83%86%E3%83%88%E3%83%AD%E3%83%89%E3%83%88%E3%82%AD%E3%82%B7%E3%83%B3&search.x=1&fr=top_ga1&tid=top_ga1&ei=UTF-8
テトロドトキシン - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%86%E3%83%88%E3%83%AD%E3%83%89%E3%83%88%E3%82%AD%E3%82%B7%E3%83%B3

処置方法
最も有効な処置は、毒を口から吐き出させることで、次に人工呼吸などを行う。
これは呼吸系の障害が起きるためである。
2007年現在、解毒方法は見つかっていない。
ただし、処置さえ間違わなければ救命率は高いといわれる。

経口摂取の場合は全身に毒が回るまでに時間を要するので、
適切な応急処置を施せば助かる可能性は高い。
しかし血液中に直接毒が入った場合、
全身に毒が回る速さが経口の場合の最大100倍になるといわれる。

解毒方法が見つかってなくて
酸素吸入しか治療法が無いって
事らしい。

毒があるかわからんヤツは、まず適当に千切って大量の水で混ぜて、口に含む。

ピリピリきたら毒アリだ。

何でわざわざ毒のある部分を食べるんだｗ

皮も毒なの？
トラフグ食う楽しみの1/3ぐらいは皮の湯引きなんだけど。

オバサンは毒のある部分をよくわかってないんだよ

森田水産の経営するうまい回転寿司も食えなくなるのかな。

森田水産の経営するうまい回転寿司も食えなくなるのかな。

>>11
やめとけ。

テトロドトキシンだと、意識はある、息が苦しいのも自覚できるのに
呼吸するための筋肉が麻痺して息が出来ずに死ぬ。

めちゃめちゃ苦しいぞ。

>>1で心停止、スレタイだと「心肺停止」（心配になってるが）とされてるけど、
呼吸できない
→心臓は動いてるが、心筋含めた全身臓器に酸素がいかない
→心臓停止の順番で起きた心肺停止。

免許って

自分で食う分にも必要なのかい？

とにかく内蔵系は食わなきゃ平気
トラフグならな フグは種類によって毒の場所が違う
同じ種類でも産地によって変わったり、時期で変わったり様々
見た目も紛らわしいから素人はやめとけ

>>343
都道府県によって多少違いがるけど
フグ処理免許とフグ処理施設の許可がいるよ。
>>344
毒サバフグ、センニンフグ、カイユウセンニンフグは
全身全て毒です。

豚肉生で食ってからくわんとダメじゃまいか。

フグに関しては食品衛生法、都道府県条例、
厚生労働省(旧厚生省)通達の3つの規制があります。

>>343
他人に出さなければ免許イラン

手の込んだ自殺だな

kvI1MJcO0
ふぐの調理師さん？

>>338
フグの種類によっては皮、白子に毒がある種類もあります。

毒サバフグ、センニンフグ、カイユウセンニンフグは
可食部分が一切ありません。。

そのまま売るのは食品禁止法で禁止されてるんだから
買う側は取り除いてあると思って買うだろ。
消費者叩いてるのは工作員？

>>350
愛知と大阪のフグ処理免許持ってるよ。
都道府県条例で処理免許は別だから
他都道府県の事はわからん事もあるけどね。

今日は交代休みだからしばらくへばりついてるんで
質問あったら受けるよ。

ちなみに、ふぐ毒研究者じゃないので化学的知識は無いんで
フグ処理師としての知識しか持ち合わせておりません。

フグだとは思わなかったんです(´･ω･｀)

世界中に名が通った超高級店でも料理人全員が
「調理師免許とフグ処理免許」を持っているとは限りません。
厨房内で「入店間もない調理師見習い、パート、アルバイト」が
調理している可能性もあります。

超高級料理店で「総料理長」を務める事が出来るほどの
高度調理技術とフグ処理技術を持った料理人がいたとしても
講習終了、試験合格等をして免許を得てそれ相応の知識、技術、経験
経歴がなければ単なる「調理師見習い、フグ処理師見習い」
でしかありません。

フグ処理免許を持たない一般の人でもご存知かと思いますが
フグ料理店は高級店になればなるほど
必ずと言っていいほど「トラフグ」しか扱いません。
超高級店でしか働いたことが無い料理人ゆえに
「トラフグ」しか扱ったことの無い「自称超一流料理人」も
世の中には必ずいるはずです。
猛修行をしてフグ処理免許を取得したまではいいが
「トラフグ」のみしか扱った事がないので
他種類の「フグ」について知識を一切忘れてしまって
「トラフグ」と同様の扱いをしている料理人がいると思われるのも事実です。
現実に素人調理のみならず高級店でも中毒事故は起きています。

>>353
ふぐには縁遠い貧乏リーマンなんで特に質問があるわけじゃないですｗ

やっぱ人命絡む仕事やってる人は、業務理解の努力が半端ねーなと関心して

トラフグ以外のフグで食中毒事故が多いのは「トラフグ」と
「毒性の場所が異なるフグ」と同様な扱いをしている事が
原因の一つとしてあげられてます。

普段は「トラフグ」しか扱わない店が上得意、料理人の友人、知人等から
釣りあげたとかの理由で「トラフグ以外のフグ」を頼まれて持ち込んで
料理した場合に店側の料理人が「トラフグ」以外の知識を持っていなければ
事故は起こりえます。

咋年度末の超高級料亭の一連の事件では「偽、嘘」で固められています。
超高級店の超一流料理人でも知識が足りなければ
ただの「料理人の格好をした単なる凡人」です。

性善説は通用しなくて嘘と本当を
見抜くのが困難な時代です。

嘘にだまされないでください。
嘘を信じないでください。

大阪のフグ免ってアホでも取れるってやつなｗ

大阪は講習会だからよほど不器用で無い限り
誰でも取れると思います。
一番難しいのは東京らしいです。

東京は時間30分なんだよな
ただ背も腹も皮引かなきゃなんねぇからめんどい

フグって、そんなにおいしくないよね？

刺身じゃあんま旨くないな
だけど鍋にした時のダシはウマいな　とても魚介のダシとは思えない
臭みの全くない濃いダシが取れる　比較できるものがないね

まじレスすると

養殖トラフグは無毒
天然トラフグは有毒

ピリピリ感はモミジオロシでの錯覚
少量でも青酸カリの３０倍を食べてピリピリな訳無い

苦しそうだな。
笑い茸喰って死ぬほうがいいな。

>>363
無毒化された養殖トラフグの
最有毒化の実験報告も出てます。

厚生労働省通達により現在では天然、養殖に関わらず
トラフグの内臓は白子を除いて有毒扱いとされています。

養殖トラフグの肝臓等有毒部位の
食用提供は禁止されています。

無毒として提供している場合は
食品衛生法、都道府県条例に
違反している恐れがあります。

食品安全委員会：かび毒・自然毒等専門調査会
http://www.fsc.go.jp/senmon/kabi_shizen/index.html

森田水産って那珂湊のだよね
ここの魚市場は実家から近いので何度か行ったことがあるなー

関係ないけど新鮮さがウリのはずの回転寿司は
乾燥したら霧吹きで水をかけていたという話をパートの人から聞いた

無毒フグ試食会　「禁断の珍味」肝に舌鼓（毎日新聞）2007/03/13

◇「無毒フグ」の試食会が１２日、
東京都渋谷区の服部栄養専門学校で開かれた。
毒があるとして食用禁止の肝も振る舞われ、
研究者ら２５人が「禁断の珍味」に舌鼓を打った。
◇フグの毒は、餌の貝の毒が蓄積されるからだと提唱する
野口玉雄・東京医療保健大教授が主催。
人工餌で無毒フグを養殖する業者がトラフグ２０尾を提供した。
◇お品書きは肝と白子の茶わん蒸し、刺し身で巻いた生の肝など５品。
検査で「無毒」を確認したうえ、念のため野口教授が事前に毒味。
「ほら、私生きてます」と安心をアピール。【元村有希子】
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
東京都の条例に違反しているはずだけど誰一人として
行政処分も行政指導もされてないみたいです。

ふぐ一匹で何人分の致死量の毒が取れるの？

服部栄養専門学校の校長は調理師免許を持っていない事を公言してるし
調理師免許が無ければ東京都ではのふぐ処理免許は取得できないので
当然、東京都のふぐ処理免許を持って無いと思われます。

公言後、調理師免許とふぐ処理免許を
両方とも取得したどうかは定かではありません。

まあ、たまにこういうオバサンがいてもいい

時として、無知という事は災いをもたらす。

フグ食いてー

こないだ皮と肝出して貰ったけど何ともないぞ

河豚の処理を20年ほどしてるけど、養殖河豚でも毒は普通にあるんだよ。

>>368
成分分析上では、フグの肝臓のほとんどは味に関わらない脂質から成り立っており
舌鼓を打つほど美味い成分はほとんど含まれていない。
つまり「脂っこいだけでまずい」

豆知識な。

>テトロドトキシンは青酸カリの30倍・サリンと同程度の怖さ

ひょっとして釣りした時に取れる小さいフグを食べたら
気軽に自殺出来るって事？

禁止されてるのになんで売るんだ？
そりゃおばちゃんもバカだけど、違法に販売した責任は大きいぞ

貴重なフグが

偕楽殺人だな
一人で食ったのか？
独身か？

河豚の調理法が確立するまで、過去に沢山の人たちが命を落としているんだろうね…

文明、文化は発達してるけど、人間自体は大して進歩してないのかも。

>>381
石川県に「河豚の卵巣の糠漬け」ってのがある。

そのままじゃ猛毒の河豚の卵巣を、１年間塩漬けした後、２年間糠漬けしたもの。

よくもまあ、こんな食い方見つけたと思うよ。
ttp://shofu.pref.ishikawa.jp/shofu/dokunuki/index.html

>>382
昔はアングラな食文化だったのか。

河豚はまだ一回しか食べたことがなくて、それもあまり美味しくなかった(新鮮さが無い)。
そのサイト見てたら、また食べたくなってきたよ。糠漬け美味しそうだ。
糠漬けの解毒作用が、まだ科学的には解明されていないというのも、神秘的でいい。

まだ意識不明なのか？

>>378
普通に生活してる日本人ならふぐの処理には
免許がいる事くらい常識なんだが
売る側が処理資格も処理施設の許可も
取ってないんでどうしようもない。

買ったおばちゃんも常識が無い。

しかしなんでふぐ売るんだろう？こうやって人が死ぬ可能性が高いのにさ。
今まで大丈夫だったからこれからも大丈夫、っていう考えなのか？
ふぐ以外にも売るものなんぼでもあるだろうに。売る理由がさっぱりわからない。

チャレンジｬーだなＷＷ

>>382-383
フグの内臓で販売が認可されてるのは
石川県の「ふぐの卵巣の粕漬け、糠漬け」だけ！！

2005年3月、輪島市の朝市で「ふぐの卵巣の粕漬け、糠漬け」の製造許可を
とってない業者が食中毒事故起こした事がある。
原因となった糠漬けの加工業者は無免許で、
漬け込みも1年半しか行っていなかったことが判明している。

石川県では許可が下りて検査もしっかりしているから
大丈夫だと思っても無許可の業者が売ってる場合も
ありうるんで注意が必要です。

ふぐは食べたし命はオシシ仮面

フグは食いたし命は惜しい

バカ茨城の自浄作用ｗ

宮崎県の臼杵地方では
つい最近まで「養殖トラフグの胆」を
無毒として調理販売していた。
今でも平気で売ってるかもしれない。

Yahoo!検索 - 養殖トラフグの肝
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E9%A4%8A%E6%AE%96%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%95%E3%82%B0%E3%81%AE%E8%82%9D&ei=UTF-8&fr=top_v2&x=wrt
臼杵保健所　フグの肝は？
http://www.pref.oita.jp/12015/eisei/kaitou/a_fugu.htm
臼杵市観光情報協会 臼杵ふぐ
http://www.usuki-fugu.com/index.html
★miyack.blog …写真・撮影機材がメインです。 大分　ふぐ三昧　(^0^)
http://miyack.exblog.jp/5902192/
◇クレオパトラの館　壱号館◇ ☆フグじゃ〜♪in大分☆
http://blog.q-ring.jp/chi/335

養殖トラフグの肝出荷　店に頼まれ…（社会） ― スポニチ Sponichi Annex 速報
http://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20071214039.html


　宮崎県福祉保健部は１４日、食品衛生法で販売が禁止されている
養殖トラフグの肝を出荷していたとして
同県延岡市の水産加工業「ミツイ水産」（伊藤吉成社長）を
１５日から２日間の営業停止処分にすると発表した。

　同社によると、２０００年１１月ごろから、
広島市や大分市、大分県別府市のフグ料理店５店に
頭や中骨などと一緒に肝を出荷。今年は約５３０キロを販売したという。

　記者会見した伊藤社長は出荷先の料理店から
「肝を出さないと、もう取引しないと言われ断り切れなかった。
本当に申し訳ございません」と謝罪。
料理店は各自治体の聞き取り調査に、客への提供を否定しているという。

　県によると、トラフグの肝には強い毒のテトロドトキシンが含まれ、
食品衛生法で食用自体も禁止されている。
しかし危険を冒して、肝あえなどにして食べる人がおり、死者も出ている。
[ 2007年12月14日 20:19　速報記事 ]

>広島市や大分市、大分県別府市のフグ料理店５店に
>頭や中骨などと一緒に肝を出荷。

>料理店は各自治体の聞き取り調査に、客への提供を否定しているという。

往生際の悪い店主だな！！
そのうち「フグの胆」を店で売ってた事を
誰かがブログに写真つきで公開するぞ！！
こう書かれちゃうんだろうな
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
「フグの胆だと聴いちゃったかと言えば、聴いちゃったんですよね」
「フグの胆を見ちゃったかと言えば、見ちゃったんですよね」
「フグの胆を食ちゃったかと言えば、食ちゃったんですよね」

店側も
「フグの胆を売っちゃったかと言えば、売っちゃったですよね」
「フグの胆は販売禁止と知っていたかと言えば、知っていたんですよね」
「死人が出る恐れがあると知っていたかと言えば、知っていたんですよね」
ときちんと謝罪すべきです。

「死人がでても儲かればいいかと言えば、儲かればいいんですよね」
って事が平気でまかり通ってます。

心配停止…
助かったのか？m(_ _)m

★miyack.blog …写真・撮影機材がメインです。 大分　ふぐ三昧　(^0^)
http://miyack.exblog.jp/5902192/
◇クレオパトラの館　壱号館◇ ☆フグじゃ〜♪in大分☆
http://blog.q-ring.jp/chi/335
USUKI.COM〜古都臼杵のウェブサイト〜 大分市に有る臼杵のお店
http://usuki.com/article/30814487.html
◆◇◆7月のコアラナイトは「ふ○良茶屋」でふぐを堪能！◆◇◆
http://www2.coara.or.jp/cgi-bin/demo/read2.pl?fid=02&kid=110010&sno=1454
ふ○良別館（ふぐ）
http://www002.upp.so-net.ne.jp/bunraku/sp3kyuushuu2.htm
番外編−福岡以外
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/2284/page013.html
「大分ではフグの肝が食える」FAQ
http://anond.hatelabo.jp/20070815231459
大分でフグ三昧♪
http://www.edita.jp/misky/one/misky4905187.html
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
フグの肝は食品衛生法、各都道府県条例、厚生労働省(厚生省)通達
で確実に禁止されているぞ！！
店の親父にだまされるなよ。

自業自得

ぱぐ犬は最近スレタイミスり過ぎだろ
ふざけてんの？

フグ中毒で死ぬのは窒息死だから苦しいよね

既出だろうが一応書いておく
>1
>心停止状態となり病院に運ばれた

そりゃあ心配だな。

>>398
新聞やネット上の報道だとかを見ると
このフグを売った店自体が処理資格者がいないのも
処理施設の許可もとって無いのは当然のことながら
おばちゃん自身も「フグの処理免許」持って無いよ。

てっぽうに当たったのか

塩漬け2年ぬか漬け1年でフグの毒は完全に消えるのに・・・

>>401
訂正です。

「処理資格者がいないのも」
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
この点については確認が取れませんでした。

天然モノを食べられない俺には関係なさそうだ。

なんで皆こんなにチャレンジャーなの？？？？？

>>401
>>404

自殺だろ？

>>355
スーパーの惣菜のふぐ空揚げとかふぐ刺しは大丈夫なのかな？

フグのから揚げ美味いよね

【社会】 “免許なし” フグを自分で調理して食べた女性、心配停止・意識不明の重体…ひたちなか
>>398
意味がわかりました。
勘違いしてました。
398氏の指摘通りスレタイが「心配停止」になってました。
心配停止してる場合じゃないですね。
申し訳ないです。

心肺停止 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BF%83%E8%82%BA%E5%81%9C%E6%AD%A2
心停止 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BF%83%E5%81%9C%E6%AD%A2

心配しないの意

ID:Ma4IQcwj0

漁師は結構自分で調理して食べてた。

>フグは毒のある部位は鍵付きの箱に収めて管理し指定業者に処分させる義務があるからな

大阪府とかだけだよ

フグ毒はトリカブトの毒で打ち消せる。
豆知識な。

あれだよ。加熱消毒すればなんとかなると思ったんだな。

「生だと怖いものも、火を通せば大丈夫ね」

ギャー

ちょっと前にも似たような事件あったじゃんね
旦那が調理して食って死んだやつ

どれ、現場でも視察に行ってみるかな。

心配停止

いばらき食の安全情報
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/cgi-local/news/newsview.cgi?dnum=532&category=press

茨城県保健福祉部生活衛生課食の安全対策室
食中毒の発生概況について (平成20年1月16日)
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/renewal/data/doc/1200466794.pdf

フグ食中毒の予防について
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/calender/0403/index.html
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
フグの種類間違えてる。

新手の自殺？

たとえA県でフグ免許を取って店を構えて実績を積んでても、B県ではフグ調理してはいけないってことが何とも不思議。

自殺で処理すればいいじゃない。
日本は世界に誇る自殺大国。珍しい事例ではない。

テトロの毒でとき死んだスレはここですか

やっぱ茨城は馬鹿だな
栃木じゃこんな事件起きたことないぞ

やっぱり茨城！

>>409
アレはシロサバフグだとおもうよ。　無毒さ。

練炭＋フグでＧｏ！

服毒自殺ならぬふぐ毒自殺か

誰がうまいことを

>>415
都道府県の条例によって多少異なります。
鍵がついてなくてもいい都道府県もあります。

>>423
他都道府県のフグ処理免許に切り替えするか
新たに取り直さないといけないところもあります。

お、プロの人？

今日の自業自得スレはここですか

フグの取扱い、監視指導を強化 -医療・介護情報CBニュース-
http://www.cabrain.net/news/article/newsId/13909.html
無資格者がフグを調理するなど、食品衛生法や各自治体の条例に
違反する事件が相次いで発生していることから厚生労働省は1月9日までに、
フグの取扱いについて関係事業者に対する監視指導を強化するよう各都道府県などに依頼した。

　厚労省によると、昨年9月に鳥取県内の魚介類販売業者が未処理のシロサバフグを
誤って一般消費者2人に販売したほか、同年12月にはフグの調理師がいない
都内の飲食店でフグ料理を食べた客が食中毒を起こすなど、
不適切なフグの取扱い事例が相次いで発生している。

　広島県内では昨年12月、60歳代の男性が自分で釣ったフグの内臓を煮付けて食べ、
中毒症状が出て翌日死亡する事件が発生している。

　このため、厚労省は各都道府県の衛生主管部長などに「フグの取扱いに係る監視指導の強化について」を通知。
フグ料理を出す飲食店などへの監視指導を強化するほか、調理者に対する講習会などを開催して
無資格者がフグを取り扱わないように周知徹底を図ることなどを求めている。

　昨年12月、お笑いコンビの「タカアンドトシ」が宮崎県で捕れた毒のないフグ肝を使って
釜飯料理を作ったことがテレビ朝日系の番組で放送されたことに対し、
厚労省は「死亡事故につながる恐れがあり不適切」として指導を行っている。

　厚労省の担当者は「フグの肝は安全であるという意見も一部にあるが、
食品安全委員会の検討結果では安全性のデータが足りないとされている。
毎年、フグの毒で死亡する人がおり、フグのメカニズムについては
新たな知見は得られていないので、フグ処理の資格がない人が安易に調理しないでほしい」と
注意を呼びかけている。

('A`)q□　　免許無い奴がフグを捌くんだから、少しは心配しなきゃｗ
(へへ

数十年昔、フグの毒に当たって死亡した歌舞伎役者がいた気ガス

毒は内臓や皮に含まれてるらしいな
肉にも多少含まれてるらしい
フグの刺身を食べると舌がピリピリするらしい
俺は食ったことないので分からないけど

>>439
しねーよ
もみじおろしでヒリヒリするけどな

>>426
だって栃木じゃフグなんて食えないもんなーm9（＾Д＾）ﾌﾟｷﾞｬｰ

山口でも一般庶民はふくなんて普段食べられないですよ…

新しい自殺の仕方だな

女性は亡くなったそうです。合掌（-人-）

間違いなく死ぬだろ
フグはペンより強し

普通に活きたフグ売ってるけどね
市場行くと

心配停止って釣りですか？

>>444
ポン酢・・・　じゃなかったソース

毒処理済みとして売ってたのか…
このスレタイ駄目だろ

フグは毒持ってんだよバ〜カｗ

死亡確認
さっきのNHK茨城県域ニュースで見た

砂浜に首まで埋めてもらったら死ななくて済んだのに。

好きなもん食って死んだんなら本望だなぁ

まあ本当の意味での自業自得だな。
しかし死んじゃったのか可哀想に。

茨城県で毒を除いていないフグを購入し食べ重体となっていた45歳女性が死亡
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn/20080118/20080118-00000578-fnn-soci.html

フグ中毒 社員集め県が指導 森田水産で講習会
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/ibaraki/news/20080118-OYT8T00113.htm

※フグの除毒処理を行うには第２種フグ取扱者の資格が必要で、切り身などを販売する際にも第１種フグ取扱者の資格が必須だが、同店はどちらも持っていなかった。

※森田水産にフグを卸していた地元漁協によると、那珂湊沖合で取れるフグはショウサイフグ、クサフグが多いという。漁協幹部は「漁協では資格を持った人間がフグを取り扱っている。森田水産も当然販売許可を持っていると思って信頼していた」と困惑を隠せない様子だった。

いばらき食の安全情報
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/cgi-local/news/newsview.cgi?dnum=532&category=press

茨城県保健福祉部生活衛生課食の安全対策室
食中毒の発生概況について (平成20年1月16日)
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/renewal/data/doc/1200466794.pdf

魚介類販売店に対する行政処分について (平成20年1月16日)
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/renewal/data/doc/1200472529.pdf

フグ食中毒の予防について
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/calender/0403/index.html
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
フグの種類間違えてる。

いいなこれ
死にたくなったらふぐ捌いて食うか

クサフグって防波堤で打ち捨てられて干からびてるアレだな。
どうせ死ぬならトラフグがよかっただろ。

>>449

ダメだよね
まるで、買って料理して食べた主婦に非があるみたいだ。

だんなさんが鹿島灘で釣ってきたふぐを奥さんが料理して夫婦で食べたならともかく、
魚介類販売業の営業許可のある森田水産で売ってることが
本来なら、あり得ない話なわけでｗ


農協の直売所で売ってるきのこに毒キノコが混じっていたら
買って食べた人を責めるのかよ
って話

>>438
八代目坂東三津五郎だな。

京都の割烹で四人分も食べたそうだから
食通がそこまでして食べたがるんだから
よほど美味しいものなんだろうね

早く、無毒フグの肝臓が食べられるようになればいいのに

もう心配はいりません

>>459
いばらき食の安全情報
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/syo_eisei/fugu/index.html
フグは、古くから珍味として賞味されていますが、種類や部位により
猛毒性があり、これが大きな問題となっています。
　そのため、販売が認められるフグの種類と魚体の部位などについて、
詳細な規制が設けられており、当然のことながら、
営業者が一般の消費者に未処理の「丸フグ」を
販売することは禁止されております。
フグによる食中毒は、フグの毒性に関する知識が不十分か、
あるいは、フグの毒性を無視した際に発生しております。
このため、茨城県においては、フグを取扱うためには、
フグ取扱者の資格を要することとしております。
　また、フグを取扱う営業者は施設ごとに
保健所に届出を行わなければなりません。

フグ取扱者の資格

第1種フグ取扱者： みがきフグなどの除毒処理された
フグを取り扱うときには

第2種フグ取扱者： フグの除毒処理などを行うときには



フグ営業施設の届出

営業施設の概要、フグ取扱者の資格を証する書類を添えて保健所へ届出

>>459

>営業者が一般の消費者に未処理の「丸フグ」を
>販売することは禁止されております。
森田水産は完全に違反です。

>フグによる食中毒は、フグの毒性に関する知識が不十分か、
>あるいは、フグの毒性を無視した際に発生しております。
おばちゃんはフグの毒性に関する知識が不十分か
フグの毒性を無視して森田水産から丸売りのフグを
購入し自分で調理しています。

>このため、茨城県においては、フグを取扱うためには、
>フグ取扱者の資格を要することとしております。
おばちゃんは茨城県のフグ取扱者の資格を
取ることなく無免許で調理しています。
また自分の家族にも調理提供してます。

茨城県フグ取扱指導要綱について
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/syo_eisei/fugu/shidou_list.html

>>459
素人判断が難しいきのこと同列に語ってどうする。
そもそも、毒のある河豚を処理済と偽って売ったなんて話じゃないだろ。
毒のある河豚を、そのまま売っちゃいけないのにそのまま売った。
この主婦はふぐに毒がないと思って調理したんじゃなくて、自分でできると
思って調理した。多少ピリピリするぐらいがうまいんだなんて説があるから、
そのラインを狙って失敗したって話だろ。
売った方も悪いし、買ったほうも自業自得。心配停止ｊ。

>>463-464

森田水産関係者ウザ
営業停止くらって暇だからって
こんなところに入り浸ってる暇があるなら
被害者への補償をさっさと準備しなさい

コピペするしか能のない奴って頭悪すぎ

>>465

不幸な被害者を見つけて
馬鹿にしては溜飲を下げるしか
人生に楽しみのない奴は
生きていても無駄なので
テトラポットの近くに落ちてるフグで鍋作って
死ぬといいよ

無知はおまえみたいな下衆な奴にバカにされていいような罪じゃないが
死者を自業自得とか言ってる品性下劣な人間は
生きていても社会のためにならない

都道府県の条例によって多少異なりますが
フグに関しては毒があっても無くても
フグの取り扱いの許認可を受けた施設内で
フグ処理資格のある者もしくはその監督下で
無ければフグの処理はできません。

都道府県によっては調理自体も禁止されている
ところがあるみたいです。

「フグの除毒処理」と「フグの調理」は別問題です。

>>466
俺は森田水産関係者じゃないよ。

無知はあなたです。
あなたの461の書き込みを見て唖然としてます。
>早く、無毒フグの肝臓が食べられるようになればいいのに
「無毒化フグの再有毒化」の実験結果も出てます。
流通や処理の段階での有毒部位の混入事故は
避けられない事があると報告されてます。

一昔前はよく食いに行ったが、長崎のホルマリンフグの報道以来一切止めた

>>466
＞だんなさんが鹿島灘で釣ってきたふぐを奥さんが料理して夫婦で食べたならともかく、
入手経路が違うことでどう変わるんだ？
だんなが釣った河豚なら自業自得？
それとも、ただ単に死者に対して自業自得という言葉を使うことを批判してるだけなのか？
だんなが釣ろうが、買ってこようが、丸のままの河豚を毒があるのを知っていながら
調理して食って死ぬことに同情はしない。

おそらく森田水産もただ誰にでも処理しないものを売っていたんじゃなくて、
リスクを承知でそれでも丸のままを希望する人に特別売っていたんじゃあるまいか。
それで死なれて営業停止じゃ、森田水産も主婦を恨みたい気持ちもあるかもしれないが、
こっちも売った責任で自業自得。

>>466
わかりやすく言うと
売った側の森田水産だけじゃなく
おばちゃん自身が無免許である以上
おばちゃんにも非はあります。

僕や「Axf/Pt0i0」氏の書き込みが間違ってる
もしくは信用できないと思うのなら
最寄の保健所に問い合わせてください。

(^-^)

毒があるまま販売するってとんでもないだろ
森田水産の幹部は逮捕されて当然だろ

>>473
馬鹿はしねよ

フグの卸はフグ取り扱い免許あるなし関係なく売ってる筈。

一般小売でフグを売る時には「ミガキ（磨き？）」と言って
頭、内臓、皮を外した状態で販売するのよ。

たぶん、店売りのおっちゃんは普通の魚と同じ感覚で売っちゃったんじゃないかな。

http://news.google.com/news?hl=ja&lr=&ie=UTF-8&oe=UTF-8&num=50&q=%E6%A3%AE%E7%94%B0%E6%B0%B4%E7%94%A3&um=1&sa=N&tab=wn
http://www13.big.or.jp/%7Easka/morita/ezjoho.cgi
死亡者が出てるのに、よく営業してられるな…

フグ自殺ってどうよ？

俺はこれはショウサイフグって聞いたけど本当？
だとしたらこの女、バカ丸出しだな。
ショウサイフグは皮にも肝にも毒を持ってるんだよ。

河豚ってそんなに美味いのか？
一般人以下の生活レベルである俺には高級なイメージがありすぎてお目にかかれない代物だ。
でも、市場に行けば簡単に買えるみたいだな。
そんな俺が一言いっていいか？
やっぱり、毒がある物を売るのは良くないよな。
例え客が買いたいといっても、免許がない者に売ることは出来ない。
提示してくれ。それ位の態度でいて欲しいものだ。
死ぬのも嫌だし、死者を出した会社と言われるのもかなり辛い物があるだろうしね。
森田水産を含め、それを卸した漁師に対してもそう思う。
まさか、免許を持っていないとは思わなかった。そのまさかが命取り。

禁制品売ってて、開き直っている店の関係者がいると聞いて飛んできました。

森田水産って一族経営なんだな
典型的ブラック企業だなｗ

ID:GJAMqj8m0＝まちＢＢＳひたちなか市スレID:uInb0ZQMだなｗ

>>475
身欠き。
素人が自分で調理するのは自己責任だから勝手に中毒で死んでも知ったこっちゃないが
どうしても食いたいなら白身だけにしておけ。
あと、腹骨付け根に隠し肝があるからそれも気をつけろよ。

要は店で売られてるフグには毒が残っている可能性があるという事で、
素人は自殺目的でもないかぎり買わない・食わないのが賢明

ポイント　タイ人

アンディ・フグ

森田水産のホームページにお詫びのおの字も無い件

>>482

だな。たぶん関係者か？
素人がさばけないもの売っといて責任転嫁する神経がアレだｗ

心配停止なら心配する必要はないな

状況と「調理」のレベルが良く分からないんだけど。
森田水産にどういう状態（毒抜き済／未済）だと言われて購入し、どんなレベルの調理をしたのか？

ひたちなか

いきなり黄金伝説の影響だな。毒が無いってテレ朝で見ましたって答えればいいじゃん。

那珂湊の魚屋群だろ。
あのあたりは魚屋直営の回転寿司とかもあるけど、テレビであおってる割には
実際たいしたこと無いしな。

地元の人は行かないよ。

毒フグ販売会社？
http://www.moritasuisan.co.jp/