【食】「『中国食材抜き』なんて考えられない」「安くておいしくなければ、お客さんは離れてしまう」…弁当店主

>>915年収４〜800万くらいの、収入はそこそこで、労働時間がむちゃくちゃ長くて自炊する時間の取れない独身サラリーマン層ってのが絶対あるはず。ヒルズやら豊洲やらに住むようなウン千万越えの層と300万以下のワープア層だけじゃないだろ。
それに弁当屋とかコンビニなんかは商売する土地の客層に合わせて出すモン考えりゃいいんだから、都心のオフィス街やそういう層が住むところを狙ってそういう商売をやればいいんじゃないか、って言っているだけだ。