【暮らし】替え玉５０円から１００円に・・・ラーメン業界にも押し寄せる値上げの波

1 ：出世ウホφ ★：2007/12/23(日) 20:02:08 ID:???0

値上げ連鎖　ラーメン業界も「我慢の限界」

値上げの波が、九州ラーメン業界にも押し寄せている。北九州市小倉北区の「玄徳ラーメン」は、
今月１日から豚骨ラーメンを５００円から５５０円に値上げした。ガス代のほか、食用油、紅ショウガなど、
仕入れ品の大半が値上がりしたため。店主の牧山静雄さん（５８）は
「もう我慢の限界です」と嘆く。値上げは、消費税が５％に上がった９７年以来だ。

値上げのお知らせを掲げるラーメン屋＝北九州市小倉北区
http://www.asahi.com/life/update/1223/images/SEB200712230003.jpg

福岡市中央区の「元祖長浜屋」も、１月６日から替え玉と替え肉を、５０円から１００円に値上げする。
社長の山本和子さん（５７）は「替え玉だけは約３０年間値上げしないできましたが、もう耐えられません」。
福岡市を拠点にする「一風堂」も、１月３日から各種ラーメンを１００円値上げする予定だ。

http://www.asahi.com/life/update/1223/SEB200712230005.html

2 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:02:27 ID:Vful5c9d0

3 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:03:08 ID:IvfGwo7E0

これも小泉失政のツケか。

4 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:03:32 ID:r3zB5gSP0

便乗値上げｷﾀﾜｧ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜（n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･* ﾐ ☆

5 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:03:35 ID:Aw4/dZKM0

新司法試験考査委員による出題リークの件　１１４
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/shihou/1197944529/

6 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:03:43 ID:3fLgrkvk0

それでも１００えんｗ
今までが安すぎ

7 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:04:11 ID:4OMyLJ6oO

だが、心配のし過ぎではないか。

8 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:04:23 ID:j51SUaNa0

もう一杯たのめよ　貧乏人め

9 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:04:39 ID:VU0u5Xmn0

貧乏人直撃の値上げあるね。

10 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:04:41 ID:B3IhnDK+0

上はわかるが、下は便乗値上げだろう

11 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:04:42 ID:vnifinZG0

50円からって2倍かよ！

と思ったが100円なら許容範囲だろ。

12 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:05:13 ID:Wod6PKSi0

久留米ラーメンとかのイメージのせいで豚骨は２７０～３９０円じゃないと
ものすごく高くおもってしまう。

13 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:05:17 ID:qCoixIyP0

ウチの近所のラーメンや替え玉の麺の量が
非常に少ないのが腹立たしい
三口食って尾張ってボッタクリだろ

14 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:05:22 ID:Z/R6RPoo0

倍かよ
取り過ぎだろ

15 ：m9('v`)ノ ◆6AkAkDHteU ：2007/12/23(日) 20:05:28 ID:DYdQLhQh0

近所のびっくりラーメンも189円に値上がりしてた。

16 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:05:38 ID:R4MBzwXe0

替え玉なんて頼んだこと無いよ

17 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:05:51 ID:wMBj2iuZ0

博多のバリ硬豚骨ラーメンば食べにきんしゃい！
うまかよー！

18 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:05:53 ID:Uj+I9UZ+0

２倍は明らかに便乗。

19 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:06:07 ID:0Y+2DrmOO

福田の責任だな

20 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:06:35 ID:o8E5xnGR0

たかがジャンクフード如き、ガタガタ言うなよｗ

21 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:06:46 ID:6k41LNPK0

ちょっとまて、なんで二倍になるんだ？ｗｗ

22 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:06:59 ID:n+epkI8x0

幸楽苑はいつまで耐えられるの？

23 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:07:04 ID:znRfzn3Z0

替えてないのに替え玉

24 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:07:24 ID:NhiLbX1A0

簡単なこと

　　　替え玉は持ち込み可

25 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:07:51 ID:IrSYBqdl0

スーパーだとカップラーメンが安売りされなくなったね、
原油と小麦価格上昇の影響はまず消費者からｗｗｗｗｗｗｗ

26 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:07:55 ID:UpUNcS1W0

>>17
バリ硬なんて博多じゃ言わないよ

27 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:08:01 ID:d9a+1Q3u0

一風堂なんかは完全に便乗値上げだな
利益率の高いラーメンで値上げするんなら
他の外食産業はやってられない

28 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:08:10 ID:rRmicQ1r0

しかしデジタル家電が足を引っ張って統計上デフレ

29 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:08:30 ID:wpXRpOdWO

一玉百円が普通だと思ってた

30 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:08:57 ID:3/OQmc6w0

100円になるのかよ。
今度から半玉は止めよう

31 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:09:05 ID:q0Z/iAxe0

はぁ？値上げとかふざけてんのか？
むしろ値下げしろよ。それで潰れたって俺らの知った事じゃねぇしｗｗｗ

32 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:09:22 ID:4jp1dxwU0

東京で替え玉５０円の店の方が希少だは。大体１００～１３０円でそ？

５年くらい前のチェーン系ラーメンの原価は２３０円　麺は＠２５円だったかな。

33 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:09:27 ID:MPQZwNmu0

>>24
聞いたことねえよｗ

34 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:09:35 ID:yj3lrY5F0

最近、飯は1000円を目安にしてる。

35 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:10:17 ID:9qCiVsuV0

替え玉５０円は安いな、普通は100円だろ。

36 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:10:41 ID:n+wnRus40

俺の人月も７００万円ぐらいに値上げしなきゃあかんな。

37 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:10:46 ID:1+1l68a90

どうみても便乗です。ほんとうにありがとうございました。

38 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:10:47 ID:wMBj2iuZ0

>>26
すまん
東京なもんでｗ

39 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:11:00 ID:G9abki9h0

だからと言って原材料下がっても値段は戻さない

40 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:11:45 ID:JWqyBwSiO

便乗値上げ酷いｗｗｗ

41 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:11:46 ID:x07PbUK00

まずい店は安さで勝負するしかないのにね。

42 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:11:55 ID:LELTRgou0

>>紅ショウガ
これは便乗丸出しだろ・・・・

43 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:11:59 ID:MG+xfIWs0

全国に広がりそうだな
ラーメン１杯８００円とかになっちゃうのか

44 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:12:21 ID:H20kidDy0

博多ラーメンって柔らか目、普通、固め、はりがね、ばりかた、粉落とし

とかいう注文するんだっけ？

45 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:12:25 ID:LnFMXX2MO

スープと具で400円もすんのかよ！
高くねえか？

46 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:12:59 ID:r3zB5gSP0

>>34
おまえってゲイツ並みの金持ちだな・・・
庶民のオレは1日の食費が600円ぐらいｗ

47 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:13:16 ID:/yEtBaYp0

うちの近所の九州ラーメンで替え玉したらすんごく不味いんだ
ラーメンは美味しいのに替え玉はまずいんだ。
なんかお湯の味？がするんだな

48 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:13:18 ID:VBU+M/Cu0

１００円あったら、自炊なら一食分だね。
やっぱ貧乏人には自炊しかない。

49 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:13:23 ID:dIdmcA6r0

「マンガ嫌韓流」全頁。朝鮮人の薄汚さを知ってください。

http://upld.dip.jp:8713/files/m/download/1197104402.zip

DL & ZIP PASS → krshine

50 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:13:35 ID:mxkPkE6I0

>>46
ゲイツはマック好きだけどな。

51 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:14:54 ID:JhQca8H80

新興国の原油需要拡大が原因なんだから行政の失策ではないだろ。

だからこそ怖いんだよ。一度発展した国の原油消費量が減るなんて
今のところ先進国でもできてないし、OPECが石油価格を下げさせたり
しないだろうし。この先しばらくは生活必需品の値上げで苦しい生活
が続いてくってわけだ。
行政の失敗なら政権交代なり方針転換なりすればなんとかなるが、
これはそうもいかない。

52 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:15:12 ID:MCNMYAwlO

元が安すぎ。
ラーメン一杯５５０円なら地方でもまだまだ普通な方。

そりゃ安い所はきちんとしたラーメンで４５０円ぐらいのもあるが
上を見れば７、８００円取る所もある。

53 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:16:24 ID:/yEtBaYp0

２つで充分ですよ

54 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:16:45 ID:4jp1dxwU0

５００円を超えると、定食が食えるがな。

55 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:16:59 ID:IrSYBqdl0

人件費ケチりたい奴は自分で作れよｗ

56 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:17:14 ID:Ukspmno10

畑から店先までの段階でどっかが頑張ってたんだろうな
で　頑張りきれなくなって悲鳴を上げたら
あんまり頑張らなかった方が便乗して悲鳴を上げて一気に倍額と
食品だとどこも大して変わんないんだろうなぁ

57 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:17:40 ID:Te8sipNo0

小麦が安くなっても値下げしない予感

58 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:18:14 ID:0w5I6Z9JO

都内はだいたい一杯600～700円ぐらいだよね

59 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:18:22 ID:x07PbUK00

外でラーメンなんか食べるより、家でパスタ茹でた方が圧倒的に安上がりだからな。
潰れていくんじゃないの？

60 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:18:40 ID:qHhgfMJ/0

50円のトコって珍しくないか？

おれの行くとこは100円以上するぞ

61 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:18:49 ID:xvDDW5Xw0

たかが１００円になったくらいでブーブー文句言ってる奴等って
どんだけ貧困なんだよ（藁

てめぇらは全員「替え玉たべたい」と言い残して空腹で氏ね（藁

62 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:18:54 ID:92idhLx30

>>3
ネタだろうけど・・・
さすがに小泉のせいで石油値上げとかありえねｗｗｗｗｗ

63 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:19:09 ID:w5VGAvuH0

まあしょうがないよね

64 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:21:21 ID:9cW5VL970

>>48

だね。一日３００円くらい

>>46
一日６００円なんて金持ちだね

65 ：名無し募集中。。。：2007/12/23(日) 20:21:39 ID:N+RLSRU20

宮崎はいまだに素うどん190円だよ

66 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:21:53 ID:nsH25Fge0

これからはうどん食べるよ。

67 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:23:00 ID:WjfMnMym0

この値上がりが原因でアキバのだるまラーメンに人が入らなくなった気がする。
あそこは逆に売りあげおちてるよなぁ。
夕方6～7時でもガラガラになってるぞ。

68 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:24:10 ID:veEAfaQr0

>>59
ま、正直ラーメン屋はできすぎたし、へんなブームになっておかしな
方向に進んでいたから、粛清されて大いに結構だと思うけれどね。

なんかいつの間にか、背油たっぷり浮かせて湯気が立たないのがあ
たりまえみたいになっていたりするし。

69 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:24:17 ID:fD43H/G70

石油が高ければ石炭を使えばいいじゃない。マリー

70 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:24:24 ID:Rhn+cIkQ0

おれは自炊は出来ないので、めし代で一日平均2000円ぐらい使ってる。
食うために働いてる。

71 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:24:56 ID:8WoW4D2A0

一風堂は便乗だろどうみてもｗ
普通に値段高めだし
そのくせ大してうまくもないのにさｗ

72 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:25:46 ID:Hr8Bg8uk0

ラーメンって高いよなあ
評判の店に行くと1000円近くするもんな
汚い店に寒い中を行列して食べるなんて理解できん

73 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:25:57 ID:9cW5VL970

近所にはまだ化学調味料のスープをつかっているところが
あるよ。天然出汁の方がいいんじゃないの？といったら、
業務用のスープはおいしいんだよと言っていたよ。

そこは、ザルラーメンとか言って、ざる蕎麦みたいな
食べ物も出しているんだが、卵がうずらじゃなくて、
鶏卵だったよ。タレに入れたら、タレが薄まりすぎる。
実は鶏卵を使う理由は、自分の家で使っているものだから。
（家と店が同じ）
うずらの卵なんて買っても、家庭で使えないだろう？
うずらの卵焼きとかゆで卵をしてもつかえない

74 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:26:05 ID:Hrtomts40

ラーメンなんて素材原価なんて具込みで100円もしないべ
どんだけボッタクってんだよｗ
行列ができる店とかいってそれを並んでまで食べるお前らが信じられんわｗ
800円とかありえねーｗ

75 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:26:13 ID:yj3lrY5F0

つうか、飯代に金使うのは基本じゃね？自炊するにせよ。
そんな生きるために食うなんて生活してても楽しくないだろ？

76 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:28:58 ID:dGkd6jGg0

船場吉兆は値上げをしないのかな。

77 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:29:40 ID:5BP5QdBS0

替え玉と替え肉って、いったい何？？

78 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:29:49 ID:9cW5VL970

普通、うずらじゃないの？と尋ねたら、鶏卵のほうが量があるから
喜ばれるとおもったからと言っていた。

ちなみに、そこのばばあは大嘘つき

古くなって生臭くなった白子の汁を出してきて、フランス料理だ
とわけのわからないことも言っていた。なんて名前の料理と
聞くと、だまっているんだが

79 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:30:06 ID:vUuRrvNkO

なべやかん

80 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:30:24 ID:xvDDW5Xw0

>>73
だって　化学調味料を入れないと
お客さんが入ってこないんだもん

81 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:30:31 ID:710LKDvU0

ラーメン屋に金を請求されることがそもそも腹立たしい。
ラーメン屋なんて痛い能書き垂れてるだけの料理素人オヤジに過ぎず、主婦の方が圧倒的に料理上手だから。
どんなラーメン屋でも、炒め物とか頼んだら、俺が作るより汚い物が出てくる。
どんだけ適当な商売だこいつらと非常にむかつく。

82 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:31:07 ID:MTEhpKdz0

麺よりスープのが好き

83 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:31:51 ID:wMBj2iuZ0

>>73
ジロリアンを敵に回したようだｗ

84 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:32:11 ID:s98RGnMC0

そういえば、最近食べたラーメンといえば、社員食堂のものと、スガキヤしかない。

85 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:32:16 ID:JaBoEeog0

やっすいなぁ

86 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:32:34 ID:c7kBCoeL0

神戸は替え玉１００円当たりまえ。
カルチャーショックを受けたよｗｗ

87 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:32:41 ID:oFWCVPlV0

>>72
俺はラーメン店行くよりインスタントの中華三昧が結構おいしいから
それに野菜入れて食べてるわ。
二人分食べても野菜込みで300円くらいで済むし

88 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:32:44 ID:K6a/Qx/B0

自炊しないで外食するような香具師がそこまで気にするもんかねぇ
普通にラーメン屋のラーメンは高いし

89 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:33:05 ID:U0lcGwurO

幸楽宛は、まだまだ原材料高に耐えられるぜ

90 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:33:16 ID:Q6P9PteM0

オイルショックやオイルショックや
もう世界は終わりや

91 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:33:38 ID:yJ0u+mY30

東京のラーメン屋は高すぎ

92 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:33:50 ID:AJ1Gwcks0

近所のラーメン屋（チャンコロ）が親戚に店の運営の御託を偉そうに
語っていやがったが客がいるのに商売するには６掛け以下は商売に
成らないから値段を付ける時はトータル原価×６～８で値段を付けて
は数は切り上げで値段を付けるんだ、とチャンコロ独特の大きな声で
厨房で騒いでいた
親戚らしい奴がラーメンは幾らで出しているのか聞いたら親父が
１５０円を超えたら商売にならないと豪語してた
その店のラーメンは７００円だった　二度と行かない
店に居た他の客も嫌な顔して足早に出て行った　チャンコロって何千年たっても馬鹿

93 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:34:12 ID:CxFRttKS0

>>70
自炊マジおすすめ
買ったモノ食うよりよほどましな食事が出来るぞ
とりあえず調味料を一通り揃えるところからはじめると吉

94 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:34:31 ID:g/wrPl6h0

>>69
石油が高ければ原子力を使えばいいじゃない。アントワ

95 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:35:39 ID:yV0aA/FZ0

ラーメンは、塩分・砂糖・獣脂が多すぎる。
月１回ぐらいにしろよ＞＞でぶ

96 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:35:49 ID:lor0c8hk0

そろそろ香川県のうどん厨がやってくる頃だ

97 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:35:53 ID:0Ajrjgii0

そもそも替え玉の意味が分からない
ラーメンに玉なんてあるか？

98 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:37:03 ID:YUV58jv4O

>>70
料理のできる彼女見つけりゃいいじゃん

99 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:37:11 ID:yj3lrY5F0

>>97
煮卵なんて常識だろ。

100 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:37:18 ID:6Eh6XszQ0

以前仕事の絡みで見たマケリサ結果。

収入の低い家庭ほど、外食依存率が高い。

101 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:37:20 ID:PWvbbyEa0

＞１月３日から各種ラーメンを１００円値上げする予定だ。

値上げするにしても高すぎる。
しかも替え玉150円は、ボッタクリすぎだと思うね。

便乗値上げ、と断ぜざるを得ない。

102 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:37:51 ID:j8XmoZ2E0

>47
替え玉はスープに入れたらよく絡めてちょっと置くとお湯の味はしなくなるよ
まぁ追加スープがテーブルにあったらちょっと入れてもいいかも

103 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:37:55 ID:x07PbUK00

ラーメンとか塩分が多過ぎるからなぁ。
露骨に人体に有害なジャンクフードだからなぁ。

104 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:38:06 ID:wMBj2iuZ0

>>97
ラーメンという位だから男だろう

105 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:38:44 ID:MDCEsqIgO

自分博多のうどん大好き

106 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:38:51 ID:Xrwx4mvT0

スープも増えるように大盛りにしたいから替え玉はいらないな

107 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:39:14 ID:cN8x/K7E0

替え玉って、東京のラーメン屋には無いんだよね。
替え玉と買え肉があると、
ラーメンが2杯食べれるんだけど、
そういうシステムがほしい。

108 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:39:27 ID:zX5tsxYz0

長浜屋は替え玉の方が量が多い。

109 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:39:37 ID:0WgfXoogO

あ、いかんラーメン食いたくなってきた
もうご飯炊いちゃったのにどうしてくれるんだ

110 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:39:47 ID:twwKxptQO

>>98
料理もできない男じゃオニャノコｹﾞﾄｰすんのは無理

111 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:40:00 ID:QBxQYPth0

準主食が・・・

112 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:40:17 ID:tnN+3PtP0

福岡のラーメンは値段安いね
自分の地元じゃ600円以上が普通

113 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:40:22 ID:hUTjDBDv0

紅生姜は邪道

114 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:40:33 ID:GYZFxPxS0

>>97
最初からの大盛りだと、最後のほうになると麺が伸びるでしょ。
とくに長浜系だと麺が細いし。

115 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:41:10 ID:s98RGnMC0

あと、ラーメンと言えば袋のインスタントだな。
テキトーな余り物( 物を選ぶ )を具に食べている。
良く使うのがトンコツ。

いや分かっているんだ。豚の餌レベルだということは。

116 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:41:19 ID:XwDxUld40

福岡じゃ主食やけんね＞らーめん

117 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:41:28 ID:h513QT9s0

そんなことよりおかわり（替え玉）出来る腹が羨ましい
たまにはギャル曾根ってみたいな

118 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:42:06 ID:LsRDqgUCO

材料費値上がったっていっても、原価何円か上がったって世界だろ。
それを替え玉倍額って

119 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:42:11 ID:h6OEkdNs0

今まで食パン2枚食ってたけど、1枚に減らす・・・

120 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:42:42 ID:zX5tsxYz0

ラーメン一杯３００円。
便乗値上げさ～。

121 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:42:58 ID:yj3lrY5F0

わんこラーメンがあるじゃない

122 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:43:32 ID:Nm4TWEE/0

ラーメン一杯525円で替え玉いくらでも無料のところあるよ
味はいまいちだけど、腹さえふくらめばいいって人には向いてる

123 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:43:42 ID:YUV58jv4O

>>110
そんな料理のできない女ゲトする必要ないだろ
料理のできる女は男に料理の腕なんか求めんわ

124 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:43:49 ID:Hhz1s1t/0

スタグフってきたね・・・

生まれてこの方インフレとデフレは体験したけど
スタグフもYABEEEEEEEEEEEEEEEEEEEえ

125 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:44:21 ID:oYJ/qGo60

本当は今年の値上げより前にずっと苦しくなったんだろ。
それが日本の姿。
自分が払う金額のことしか頭にない日本人は、なんでデフレになったのか理解できてない。

126 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:44:23 ID:cePMYXeL0

>>109
ご飯食ってからラーメン屋へGO

127 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:44:23 ID:24kuzond0

替え玉なんか　200円でも安いと思うよ

128 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:44:44 ID:+kaxdA6s0

ラーメンの汁が薄くなってんのによく替え玉おかわりできるな。
インスタントラーメンの方がずっとうまいよ。

129 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:45:18 ID:df7cKi/o0

>>126
こんにちわメタボリックｗ

130 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:45:27 ID:CTy0MjXk0

>>109
ご飯持参でラーメン屋に向かう

131 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:46:01 ID:oeXiYn6q0

替え玉より
ご飯どんぶりに入れてくれたほうが
いいよな

132 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:46:02 ID:QBxQYPth0

一番最悪なのは、経営が苦しくなって
いきつけのラーメン屋が潰れてしまうことだ。

133 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:46:26 ID:0HZlLhU30

>128
茹でた麺はスープですすいで出すよ。
そうでなくければ替え玉用に濃い口の追加スープがあるってばよ。

134 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:46:44 ID:SQDac85Q0

>>74
何度も話題に上るけど、諸経費含むと
数百円ぐらいになるんだそうだ。

だから、考えているほど儲からないらしい。

135 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:46:45 ID:rsItkr2o0

替え玉ｗｗ
替え玉なんかしねーよｗ
デブだけゴネて暴れてろよｗｗｗ

136 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:46:53 ID:yJ0u+mY30

>>131
ラーメンのスープにご飯入れて食うってこと？
シンジラレナイ

137 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:46:58 ID:rayoXAM10

>>128
ぬるくなる
なら分かるけど
薄くなる
てどんなラーメンだよ

138 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:48:00 ID:b7/B436+O

なんでんかんでんの社長が、
逮捕された鬼畜ＡＶ会社の代表、栗山龍と知り合いだったとは驚いた。ｗ

139 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:48:02 ID:i8AjAJ5y0

薄くならねーよ

140 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:48:02 ID:5Lh7EWWf0

現在の単価でラーメン屋が儲かるのは2件目出してから
業界の常識よ

141 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:48:14 ID:zF3zM8JQ0

>>137
氷が入っていると見た

142 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:48:43 ID:yj3lrY5F0

>>136
カップヌードル（カレー）の残り汁にご飯をいれて食べるのが究極のメニュー

143 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:48:48 ID:mV1QzBvi0

>>128
テーブルのタレ入れるよ。
タレ置いてない店でも、玉にタレがかかっていたり、玉と一緒にタレ出してくれるよ。
入れすぎると食えなくなるよ。

144 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:49:00 ID:yJ0u+mY30

替え玉入れると薄くなるってことじゃねーの？

145 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:49:05 ID:J3m0fpcw0

ラーメンブームも終了か。

146 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:49:09 ID:pnzctdNP0

ボッタクリ業界の癖にまた値段を上げるのか！？

147 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:49:16 ID:be1VgV8e0

ピザには痛い話

148 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:49:21 ID:hdwE83gz0

でも将軍なら
長浜将軍なら
耐えてくれるはず

149 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:49:24 ID:daIUTzNz0

3人でいって一人分のスープを替え玉しつつで交代で食う

150 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:49:25 ID:oYJ/qGo60

炭水化物がかぶってるじゃん。
大阪人を馬鹿にできねーな、お前ら。

151 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:49:37 ID:r736VWxk0

“替え玉”ってした事ねぇなｗ

炭水化物の摂り過ぎには注意しようぜ

152 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:49:39 ID:zX5tsxYz0

>>115
マルタイの棒ラーメン乙。

>>128
追加スープってものがあるんだよ。

153 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:49:44 ID:h513QT9s0

へえ～勉強になるなあ

154 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:50:38 ID:RLoGt6a00

替え玉５０円→１００円は便乗値上げだろうな
５０円→６０円なら理解できるが

155 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:54:13 ID:4j8eifNGO

給料はあがらないのに物価だけあがる超インフレ時代の到来だな

156 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:54:38 ID:hdwE83gz0

でも牧なら
牧のうどんなら
耐えてくれるはず

157 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:54:39 ID:9jLBle/uO

ラーメンは中太縮れ麺に鶏ガラ醤油が王道だと思っているオレには、替え玉なんて異文化過ぎてよくわからん
多く食べたいなら、普通、替え玉じゃなく大盛だし

158 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:55:19 ID:kni0h02C0

十円がいるような値段にするとお会計に時間がかかるうえに
両替の手間が倍増

159 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:55:49 ID:rsItkr2o0

まぁ、ラーメン１杯１２００円になっても、
食うやつは食うだろｗ
替え玉５００円でも、いっこうにかまわん
どんどんやれ

160 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:56:05 ID:mV1QzBvi0

>>156

てきとーに「注文ミス」で切り抜けると見た。

161 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:56:47 ID:t3XEpZeW0

>>157
替え玉がひとつで終わると思うなよ

162 ：211：2007/12/23(日) 20:57:10 ID:vcE18cuA0

>>134
久留米にまる幸ラーメンって有名な店があるんだがな
おやじはコンビのロレックスを腕に麺を茹でてるからな

163 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:57:30 ID:q4qyViCm0

紅ショウガをトッピングするようなラーメンは食いたくないなｗ

164 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:58:05 ID:oBtZsBb40

>>157
大盛りにしようか普通盛りにしようか迷う時に、最初に普通盛りで頼んで、
まだ食えそうなら替玉を頼むんだよ。

165 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:59:01 ID:rsItkr2o0

迷わねーよｗｗｗ

166 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:59:12 ID:kni0h02C0

替え玉は細面で大盛りじゃあ延びる地域が発祥

167 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:59:13 ID:hdwE83gz0

>>160
牧はそんなことしないぞ
ネギ騒動のときも、一度は値上げしたのを
終結後には値下げした、良心的な店だ。

黒田屋といっしょにするな！

168 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:59:34 ID:PWvbbyEa0

どんな食べ物でも、一番コストが高いのは人件費だからな。
小さな店で夫婦二人でやってるような店は儲かる。

でかい店でアルバイトを雇ってるような店は拡大し続けるしかない。

169 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:59:41 ID:r3zB5gSP0

>>109
両方喰えば無問題

170 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 20:59:55 ID:7lbe9z9+0

スレチですまんが
一時ＴＶに出てた　なんでんかんでん
今　どうなってるの？

171 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:00:01 ID:cN8x/K7E0

タイのラーメンは、
量は日本の半分ぐらいだけど、
値段は、30バーツか40バーツで、
120円から160円と安い。

172 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:00:07 ID:+s7MvkIX0

倍にするのは上げすぎじゃね？10%の値上がりでしょ？

173 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:00:15 ID:7Cr+VG0b0

スーパーで一食分の麺が単品売りで40円程度だったんだが。
グリコの奴だったとともう。

174 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:00:31 ID:ujQ6Smni0

九州はラーメン安いのか

175 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:00:36 ID:J/TfsxB10

元祖はあんなにDQN店員いるのかと
くっちゃべってるだけじゃねえか

176 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:01:13 ID:uG4IHkQf0

マヨネーズが値上がりした！
ティッシュが値上がりした！
インスタントラーメンが値上がりした！
ガソリンが値上がりした！
小麦が値上がりした！

日銀はようすをみている。

177 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:01:35 ID:24kuzond0

>>154
小麦の価格上昇は4月から更に上がるから今上げないと無理
そして麺の仕入れ価格も既に上がっており確か昔は20円とか30円とかだったはずだから
恐らく原価で今まで出してがんばってたんだろうな

178 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:01:46 ID:0LiNfAsb0

麺自体の単価はだいたい30円ぐらい、値上げしても40円

50円でも高いです

179 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:01:58 ID:HuZq2zIm0

前に入ったラーメン屋で、替え玉頼んだら「うちは替え玉やってない。
食いたきゃ、もういっぱい頼んでくれ」と言われたから、そのまま頼まないで出た。

180 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:02:00 ID:4tt61Md60

替え玉50円の店なんかあるのか
たいてい100円なんだが
この店頑張ってたんだな

181 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:02:05 ID:5/yI/R7f0

バブルからはじまった外食習慣がいよいよ終わり

182 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:02:15 ID:zX5tsxYz0

何度も説明されているだろ！！！

極細メンは延びやすいから、大盛りにすると後半は延びてしまうんだよ。
だから茹で立てのメンを入れてもらうんだ。

そろそろ、判ってくれよ。
もう、いい加減、説明し飽きた。

183 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:03:06 ID:mV1QzBvi0

>>167
そうだったのか知らなかったゴメン。
つーか２５時間営業の黒田屋に一度も行ったことないな。

元祖で玉の値上げは許せるが、クズ肉の値上げは許せんな。量増やせ。

184 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:03:28 ID:yj3lrY5F0

替え玉で釣り銭ごちゃごちゃやり取りするのうざいだろ。

185 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:03:53 ID:2ytnJsF30

たかが５０円差で通わなくなるような奴ってどんな貧乏性だよｗ
味の好みじゃねーのかよｗ

186 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:03:58 ID:cN8x/K7E0

関係ないけど、
横浜のおいしいパン屋さんが、
今年の7月にパンを10円から20円値上げしたけど、
また、来年になったら、20円か30円値上げするんだろうね。
食パン一斤260円だったのが、280円になったけど、
それが315円になっているから、来年は350円もありうる。

187 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:03:59 ID:oYfEBYJe0

金利上げろや糞日銀！

188 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:04:32 ID:J/TfsxB10

http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1198038920/
2,3割ってきついよなぁ

べたなまになま玉２でワンコインだったのに・・・

189 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:04:50 ID:24kuzond0

>>179
福岡には有名な一元さんお断りのお店が有っただろ
そして気に入られ無かったら出て行けと言われる伝説の店が

もう今は無いが

190 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:04:57 ID:ADK7cYVc0

便乗値上げってレベルじゃねーぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

191 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:05:10 ID:q4qyViCm0

替え玉でスープの継ぎ足しがない店は失格。

192 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:05:51 ID:jEdGR44y0

消費者物価が下がっているという日銀の統計は何なんだ

193 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:06:28 ID:zX5tsxYz0

高宮の１００円ラーメンは？

194 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:07:02 ID:yj3lrY5F0

>>192
年収1000万以上の方が購入する商品を対象に評価しています。

195 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:07:12 ID:J/TfsxB10

>>185
元祖ってそういうラーメン屋じゃないんだ

196 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:08:03 ID:RLoGt6a00

>>192
液晶テレビとかの値段が下がっているせい

197 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:08:09 ID:VOrK2FLn0

倍ってｗ

198 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:08:38 ID:w7EnnjBE0

１０年後～

ラーメン　550,000,000,000,000円
替え玉　 100,000,000,000,000円

風刺画にうず高く詰まれた札束を背に麺上げをする店内が描かれる

199 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:08:42 ID:Rhn+cIkQ0

東京の替え玉は100円が基本

200 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:08:52 ID:HQHjNoQjO

安すぎだろｗ
俺は高校生のときよく池袋でラーメン食ってたが一杯８００～１０００円くらいだぞ。

201 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:09:03 ID:SMkz3wpU0

バブルの前期は円高でも円安になっても便乗値上げしてたけどな。

ガス代がいったい幾ら値上がりしたってんだよ。
ラーメンの原価なんてもともと１～２割だろ。　

202 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:10:03 ID:0LiNfAsb0

カープの黒田が3億円から14億円に値上げです

203 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:10:09 ID:cePMYXeL0

>>185
１回行くと替え玉４個
これで２００円も違ってくるんだぞ。

204 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:10:20 ID:si8ClDXk0

これで米を値上しないのはフェアじゃない。
米は食管法で価格をコントロールしているんだから、小麦に連動して値段を上げないと
小麦農家が不利になる。

205 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:10:50 ID:kwcgkMcT0

アイヤーそれはタイヘンだたアルネ。

206 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:10:55 ID:uNId9dz60

この間ラーメン屋で30分待ちで並んでいた時の事。
前にいたオバサンが携帯で何やらゴソゴソ話をしていた。
別に聞く気は無かったのだが、どうも買い物している友人に
今からラーメン食べるところだから来いということらしい。
それから20分位経って俺の番まで後5人位になった時、
オバサンの友人が二人現れ、こっちっこっちと呼ぶオバサンの後ろ
私の前へ何のためらいも無く割り込んできた。
あまりのずうずうしさに唖然としたが、どうにも腹の虫が収まらず、
「非常識でしょう、割り込みは」と文句を言ったら、
「最初から彼女たちの分も取っていたんです」
と並んでいたオバサンに平然と言い返されたれた。
それを見ていたオバサンの前に並んでいた20才位の学生さんらしき彼が、
私を始めその後ろに並んでいた14・5人に向かって一言、
「いやー久しぶりです　皆さんの分取っておきましたから私の後ろへどうぞ」
それを聞いてオバサン達は「なんて白々しいことをするの」
と学生さんに言ったら、後ろにいたリーマンが
（省略されました・・全てを読むにはチャーシューチャーシューと書き込んでください）

207 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:11:24 ID:SMkz3wpU0

個人消費が回復してない時にこんな事しても、結局客離れして
タクシーみたいになるぞ。

替え玉が魅力で来てたやつが替え玉倍になったらこなくなるぞ

208 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:11:32 ID:cITWya/L0

スーパーで売ってるラーメンの値段は変わって無い件について・・・。

209 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:12:38 ID:jEdGR44y0

原油やら小麦やら輸入品の値段が上がってるなら、円高誘導すべき。

210 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:13:28 ID:0LiNfAsb0

>>208
無知乙。もうすぐ上がる

211 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:13:34 ID:9NMryVfa0

うちの近所は600円ラインだったが
11月くらいからちらほら630円や650円の店が出始めたな。
小麦とともにラードも高騰して下がる気配がないから、これはしょうがないかもしれない。

ただ東京で700円以上がデフォなのは、元からぼったくりだな。
各地方で同じかそれ以上のレベルのものが、高くても680円までだから。
あれは無化調信者も悪いんだけどねｗ

212 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:13:35 ID:NUju7kuW0

替え玉なんてやってる店あるのか？

213 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:14:24 ID:9jLBle/uO

>>182
じゃあ中太縮れ麺にすればいいじゃない

214 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:14:30 ID:24kuzond0

>>206
わろた　学生空気読めるね

215 ：ドツキ風親方：2007/12/23(日) 21:14:54 ID:hQl8XkBg0

福岡市南区高宮の100円ラーメンがorz...

216 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:14:54 ID:DkATMZan0

100円あれば業務スーパーで3玉入りのラーメン・うどん・そば買えるぞ

217 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:14:57 ID:tnN+3PtP0

>>209
政府はインフレ歓迎してるからそういうことはじぇったいやりません

218 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:15:04 ID:hdwE83gz0

>>193
あそこも何度も危機を乗り越えてきたけど
こんどばかりは厳しいかも名

219 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:15:10 ID:e5uJV0im0

チャーシューチャーシューと書き込んでください）

220 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:15:44 ID:cN8x/K7E0

>>209
俺の考えだけど、
1ドル50円～60円にするべきだと思う。
そうしたら、ガソリンの値段も、
100円ぐらいになるだろ？
小麦や、その他の輸入品も、
今の半分まではいかないけど、
3分の２ぐらいにはなる。
物価が下がるのは円高だから、
日銀も公定歩合を、年間3～4パーセントぐらいに上げるべきだ。

221 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:16:35 ID:MvXV2KhD0

麺商売はもともと利益率いいだろｗ

便　乗　値　上　げ　乙

222 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:16:55 ID:w7EnnjBE0

>>216
玉出で6玉入り生タイプ中華麺が120円だった。
うどん、そばのパックはいつも１玉18円。

何使ってんだろう。

223 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:17:46 ID:kOT2iKcY0

>>220
本当ならそれくらいでいいが、
1000兆円借金あるから日銀が利上げする気ぜんぜんないですね。

円安は政府の借金のせい。

224 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:18:46 ID:PWvbbyEa0

インスタントラーメンの店も値上げ

225 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:19:49 ID:9NMryVfa0

>>201
きょうび原価が１～２割なんてラーメン、ほとんどないよ。
あってもそれはいわゆる「昔のラーメン」
今は４割は当たり前で、中には５割超えるところもある。
外食産業の常識である３割３分ラインを超えるがゆえに、薄利多売にならざるを得ないのが昨今のラーメン業界。
だから流行らない店は１年もたずに潰れる。

226 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:20:37 ID:+Z95oEwp0

長浜とかラーメン喰った気せんわ

227 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:20:38 ID:vzBlDu6kO

>>209
今こそ米国債を売り浴びせるべき、か。
まぁ輸出企業が五月蝿くてムリだろうがな。
もっとも、米国債安、ドル安、米株安で商品暴騰じゃ目も当てられん支那ぁ。

228 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:21:16 ID:PLfeuXsMO

>>206
しなちくしなちく

229 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:21:23 ID:qqVTeHL+O

最強の博多ラーメンは｢いってん｣
麺は細め。固めん以上お勧め。ここのチャーシューが絶品。ただ、餃子はアウト!総合95点（100点満点）。ふくちゃんラーメンや、ホクトより美味いよ♪

230 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:22:16 ID:ahvgNHn50

オレのいく店はもともとどこも替え玉１００円だったがなー
２００円になったか明日行ってみるか

231 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:22:40 ID:QcfTaZR+0

ラーメンの替え玉スレで言うのも何だが
すべてはアメリカが9.11で自作自演をしたのがきっかけだったな。
大勢の人の命を無駄に散らし、反面、石油関連企業や
軍需産業はしこたま儲けた。
結局、イラクに大量破壊兵器は無かったことも含めて
アメリカのやり口は許容範囲を超えた。

232 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:23:26 ID:0LiNfAsb0

>>225
出汁を追求したらそれぐらいいくかもな。

そこでスープリサイクルですよｗ

233 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:23:56 ID:cITWya/L0

>>211
東京の店舗賃料が地方より高いことを忘れてませんか？

234 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:24:12 ID:M/CmdLoKO

博多天神は大丈夫？

235 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:24:42 ID:cDLzRitR0

替え玉ｗｗｗ近所にはないなｗ
語呂が悪すぎ、「おかわり」ぐらいにしとけおｗ

236 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:24:50 ID:9NMryVfa0

博多にしても小倉にしても
まるで素麺のような極細麺だから、大盛りにすると必ず延びるんだよね。
だから替え玉という形の大盛りが主流になった。
あとスープが半端じゃなく熱い。
これは替え玉を前提にそうしているんだろうね。

237 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:25:15 ID:cN8x/K7E0

生のラーメンは、スーパーで、
1玉大体70円ぐらいなんだけど、
ラーメン屋さんだと、50円ぐらいで仕入れしているんだろうか？

238 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:26:19 ID:jEdGR44y0

来年から福岡に住むことになるんで、とんこつラーメン楽しみにしているよ。
あんまり値段上げないで頑張ってほしい。

239 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:27:11 ID:8uQnk/LA0

ラーメンなんて自分ちでつくるもんだ。
食べに行って店を儲けさせるなんて大間違い。
ついでにいえば８００円を超えるなんてラーメンじゃない。調子乗りすぎ

240 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:27:20 ID:w7EnnjBE0

>>237
既に場所代はラーメンで貰っているとはいえ、50円で替え玉可能だったということは、
20円以内で入れれないときつい。
恐らく今回の小麦急騰で25円くらいになったんじゃないのかな

241 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:27:20 ID:ozwx/Am+0

ラーメン自体高杉。一皿で800円って、高級料理か。

242 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:27:26 ID:0BYlRGrp0

一風堂は便乗値上げだろうｗｗｗｗｗｗｗｗ

243 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:28:25 ID:hHVUjJ6W0

別に値上げをどうこう思う必要ないだろ。
買わなければいいだけの話

244 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:28:32 ID:6IhHy1EM0

>>1
なんつーか、平等を盾に一律負担を是としているのが自民党だからなぁ…。
資本主義的には、より金(資本)を集めた人から税金を取り、大多数の庶民の負担を減らす事が
経済(消費)活性化の鍵なんだが…。

消費が増えれば企業が儲かり税収も増える。
この流れが活発な状態を好況という訳だが。

こうやって庶民から税金で金を絞りとり、
その税金で国が消費を肩代わりして企業業績を底上げしてたら、
経済サイクルに入れない庶民は、いつまでも生活苦しいまま…。

だからバブルまでは減税政策で消費を逐次刺激していたのだが…。
バブルはじけてからは、もう金持ちが自己保身しまくりでがたがた。
富が偏って流れる金が無いから、どこもかしこも不景気さ。

245 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:28:39 ID:RrCzIGrr0

俺がバイトしてたラーメン屋は、客が残したスープが多かったら、
また暖め直して別の客に出してたよ。

一回沸騰させてたから、大丈夫だと思うけど。

246 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:28:48 ID:9NMryVfa0

>>233
当然知った上で、それでも高すぎ。
地所持ちの店なんて地方でも数えるくらいだし
繁華街や一等地に出す必要がない類の大衆料理を
無理に展開しようとするから、馬鹿げた値段になる。

247 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:29:13 ID:4aoSwpfU0

今日スーパーで見たら1個38円ぐらいで三個100円だったうどん玉が
1個53円の2個100円だった

意外と上がっててびっくりした

248 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:29:17 ID:SMkz3wpU0

まあ、２０年前に比べたら本当に住みやすくなったけどな。

昔は果汁飲料は３００円、牛乳も全部２００円以上
米も５ｋｇで２０００円
パソコンは５０万円
ビデオデッキも２０万、テレビも２７型で３０万、エアコン２０万とかだったしな。

今は家電は１０分の１近くになったし、食品関係も３割くらい安くなってる。

収入はたしかにワープアとは言うけど、基本的な衣食住に関しては
充実してるはずだよ。

249 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:29:29 ID:cDLzRitR0

すみれセプテンバーラーメンとか売ってそうだなｗ

250 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:29:48 ID:jEdGR44y0

こうしてみるとパスタなんてボッタクリもいいところだな。
ちょっとにんにくとオリーブオイル絡めただけで、１０００円以上取るとこ多いし。

251 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:31:08 ID:2Tf1bKXW0

こうして＋でもν速でもVIPでも、
原材料費と原価の区別がつかない者で溢れかえるのであった……。

252 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:31:22 ID:lh/yeyXeO

とんこつラーメンなんてよく食えるな。
スープにパンチ力もなく甘ったるいし。
九州人がかわいそうになるわ。
味覚おかしいんだろな。
麺に歯ごたえもない。
終わっとるわ

253 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:32:02 ID:yj3lrY5F0

>>250
ピザ最強w

254 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:32:11 ID:CIJFkZ5j0

にしても、一体「Ｋ・Ｙ」ってだれだ。

255 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:32:27 ID:l0TFRiId0

20年デフレだったからなあ
インフレくるの久々だね
なんかこっちのほうがしっくりくる
缶コーヒーとかものすごい中途半端なとこで終わっちゃったし

256 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:32:51 ID:UEiM8eGm0

>>244
んなことはない。金持ちからカネ此処まで取り捲ってるのは日本だけだぞ。
諸悪の原因は役人の税金運用と政治屋の特別会計。

これが無くなれば万事ＯＫなんだよ。

257 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:35:43 ID:Sru0xvMZ0

何で倍増やねんｗ

258 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:36:35 ID:cN8x/K7E0

以前は、ラーメンは450円ぐらいだったけど、
いまや600円とか650円が普通になってきたんだね。
で、800円とか1000円のラーメンって、
物価が安くなった日本では高すぎだろ。
フランスだと、天ぷら定食は4000円とか5000円らしいぞ。
海老蔵が食べていた。

259 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:38:00 ID:0LiNfAsb0

>>248
田舎ならもっと特してる
むかしじゃあ都道府県一番の繁華街か県外に行かないと買えなかった物が
コンビニや量販店が近所にできて、都会と同じ値段
さらにネット通販で激安ショッピング、送料も安くなった

260 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:38:26 ID:5Lh7EWWf0

九州に住んでないやつが可哀想でしゃーない

261 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:39:08 ID:MG0dYhWn0

とんこつなんてラーメンと呼べない

262 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:39:07 ID:cDLzRitR0

500円なら安いほうじゃね？
普通に600円じゃないかな。

263 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:39:54 ID:+kaxdA6s0

>>137
ぬるくなる、味が薄くなる。我慢できない。
>>143
そうなの？自分で調整すると時には失敗するんじゃないか？
>>152
そう・・。

264 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:40:11 ID:ZdKqW5ME0

>>250
パスタって、ラーメン店に比べて広い店舗が必要だから、それだけ
経費がかかるんだよ。
客ひとりあたりの占有スペースがラーメン店の倍以上必要。

カウンターでも、隣の客と肩が触れ合う間隔って無いだろ？

265 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:41:21 ID:p8zMkgFw0

けっこう気に入ってた豚骨ラーメンの店が
値上げしやがった。いや、値上げしただけならまだしも
味も落ちてやがる。なんぞー

266 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:41:55 ID:dKgA62VvO

便乗して値上げしてるところもあるんだろうな

267 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:42:14 ID:w7EnnjBE0

>>252
色々食って結局行き着いたのが九州ラーメン系
紅しょうがいっぱい入れて最後のほうはピンクがかったスープになるのもまた愛嬌

>>264
お昼どきにサラリーマンがひしめいてる店内でパスタ啜ってる光景想像してちょっと萎えた

268 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:42:57 ID:hSaK2rJ20

博多天神は臭いけどうまい

ところで九州人からみたら博多天神ってはぁ？ってネーミングなの？

269 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:43:24 ID:WN4b11UL0

今週中に元祖に行かねば。2玉+肉かな

270 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:44:25 ID:jEdGR44y0

生にんにくをつぶしていれるのは、ちょっとカルチャーショックだったｗ
でも病み付きになるね。

271 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:44:27 ID:cDLzRitR0

クリスマス目前というのに、ビンボくさい話だなｗ

272 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:44:53 ID:cN8x/K7E0

>>248
確かに、パソコンは安くなったし、
米も、5キロで、1500円ぐらいかな？
10キロで2800円ぐらいか？

果汁飲料は、1リットルで、
以前は160円ぐらいだったけど、いまは、240円ぐらいに上がったけどね。

273 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:45:44 ID:MTrWO8kl0

ラーメンが700円、800円って何か定食を食べた方がいいかなって思うなー
それでも700円ぐらいのラーメンを食べるけど。。。

274 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:45:49 ID:ei3PNO640

スパゲティ→パスタ(笑)

275 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:46:27 ID:3gs7j6Xd0

>>234
東京でそのラーメン屋見てわろた。
天神は博多じゃない。

276 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:46:51 ID:9NMryVfa0

>>265
実は豚骨そのものもかなり根が上がっている。
各店の個性は、どの部分をどう調合して煮込むかや、煮込み時間などによるのだけど
レア部位などの高騰がすさまじい。またガス代も店舗に限り値上げされている。

それでも味を落として欲しくないという気持ちはよくわかるよ。
あともう少しあげてもいいから、味は維持しろよなとは言いたくなるから。

277 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:47:49 ID:s6h4NtKE0

>>267
＞紅しょうがいっぱい入れて最後のほうはピンクがかったスープになるのもまた愛嬌
おいおい（＞＜）

278 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:47:55 ID:/G8+EuwT0

５０円で替え玉くれんのかよ
１００円以下の店見たことないわ

279 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:48:22 ID:XtYIjxpVO

昨日、ラーメン食いに行ったらカプルばかり
最近の若者はデートにラーメンもありなの？

280 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:48:27 ID:cDLzRitR0

>>274
ラザニヤ（・∀・）

281 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:49:40 ID:bI6lI4YkO

オレ的に博多ラーメンは大砲がベスト。

結局一風堂も一蘭も飽きがくるわ

282 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:49:51 ID:+kaxdA6s0

>>248
品質は落ちてるけどな。（中国産とか）
パソコンはまあ、安くなって助かった。
米は５キロ２５００円～３０００円くらいが最高においしいよ。
毎日米食ってるわけじゃないんだから米くらい贅沢していい。

283 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:50:49 ID:9u+JOIA90

>>238
元祖入ってラーメン一杯お願いしますなんて言ったら恥かくだけだぞ、最低限↓この注文の仕方覚えてからいけよ

①油の量　「ベタベタ＞ベタ＞普通（申告せず）＞油少な目＞ナシ」
②麺の堅さ「かきあげ＞ナマ＞カタ＞普通（申告せず）＞ヤワ＞ズン」
③トッピング　「ねぎ山」「ねぎナシ」「肉ナシ」

例１　油多め・麺硬め　　　　　　　　「ベタ、カタ」
例２　油無し・麺普通・ねぎ多め　　「ナシ、ねぎ山」
例３　油超大目・麺超硬め　　　　　「べたべた、ナマ」

注文するタイミングはドアを開けてすぐ注文すべし、イスに座ってから注文してては遅い

284 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:51:21 ID:F+xHTHM40

こないだ替え玉ＯＫの店行ったら
隣の奴が麺とスープ全部
喰ってから替え玉頼んでた。

285 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:52:17 ID:/G8+EuwT0

>>283
うはＷオレが大嫌いなタイプのお店だＷＷ勘違い商売ＷＷＷ

286 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:52:45 ID:JKq8Ds4C0

>>274
俺の好きなラビオリはスパゲティーなのか？

287 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:52:51 ID:L+Al1aU70

替え玉ってほとんど九州だろ？
関東じゃあんまりないだろ

288 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:52:56 ID:8uQnk/LA0

>>283
寿司や高級料理じゃなねえんだ。
ラーメン屋は身分をわきまえろ、

289 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:53:03 ID:24kuzond0

>>281
大砲は博多ラーメンじゃ無いし　全くの別物の久留米ラーメンだよ
お前　味音痴だろ？

290 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:53:13 ID:RYwB1V700

バイオエタノールはサトウキビなのに、何で小麦やトウモロコシまで
原料値上げなのか納得いかない。

291 ：こんにゃくエックス：2007/12/23(日) 21:53:26 ID:xC147lyR0

最近のラーメン屋は油ぎとぎとにして肉入れて
味の素入れて400円とか取る。
客を馬鹿にしているとしか思えない。
しかしまともな店が一軒だけあって
そこは古くから続いている。
しかし最近量を減らした。
やっぱ一代目の理念は引き継げないようだ。
遊び人っぽい二代目。
話は戻るがチェーン店はだめ。味の素使うから。
まともなラーメン食べたい。
若者が好く店とかじゃなく。
家で作ると美味いし安い。

292 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:53:47 ID:lccSqevs0

小麦粉の価格上昇を理由にするなよ。

製粉企業の卸売り価格の上昇は、１キロ10円程度だ。
麺１玉なら１円ちょっとだろうが。
それが50円の値上げの理由にされるとはなｗ

293 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:54:05 ID:jSLENxjD0

黒蘭食いてぇ

294 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:54:45 ID:m0PKA70J0

匿名大座談会　朝日を「内部告発」する！
（WiLL 2005年11月号）

Ｃ　なんか広島って「捏造」多くない？社内で名高い「百円ラーメン事件」も広島だったんじゃないの。

Ｄ　え、それ知らない。

Ａ　これは広島県版の連載だったんです。消費税３％が導入されたときの記事。広島に、一杯百円のラーメンをずっと守って
きた中華料理店のオジサンとオバサンがいたわけよ。この老夫婦が、百円ラーメンを３円値上げすべきかどうかで、頭を悩ま
せている、という内容だった。そうしたら、読者から「百円ラーメンを応援したい」という問い合わせが殺到したんですね。
そこで支局長が記者を呼んで「このラーメン屋どこだ？」と聞いたが、なんかはっきりしない。どうもアヤシイ、と問いつめ
たら「実はこの店は実在しない」と。

Ｂ　そんなことがあったんですか？「またか」と思ってスルーしちゃったのかしら（笑）。

Ａ　この事件の「すごい」ところは、記者が日曜大工で「ラーメン百円」という看板をわざわざ手作りして、写真撮って載せ
ていたんです。芸術的というか職人技的捏造で（爆笑）。写真までついてますから、デスクも支局長もすっかり騙された。

花田　処分はどうなったんですか？

Ａ　あまりにも恥ずかしい話で、公式な処分ができなかったんです。普通は、こういうことで減俸、戒告などの処分を受けれ
ば社内に張り出されて公表される。なのに支局長が「オレの目の黒いうちは、この記者を絶対に現場にはもどさないから」と
怒り狂って、問題の記者を校閲かどこかに飛ばして、もみ消しちゃったらしい。ところが悪事千里を走るで、またたくまに全
社に広まっちゃったの。

花田　その記者はまだ校閲にいるんですか？

Ａ　いや、２００１年に署名記事見ましたよ。もうデスクぐらいになってるんじゃないの。

295 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:54:54 ID:SmTBnD2z0

>>291
野菜炒めに牛乳と味噌入れてスープにすると
うまい味噌ラーメンができるんだよな

296 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:55:01 ID:9cW5VL970

便乗値上げだな

297 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:55:31 ID:UEiM8eGm0

ほとんどが便乗値上げだと思うんだ

298 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:56:11 ID:s6h4NtKE0

>>283
オレもこういう店嫌い。
ただ、一度行ってからけちょんけちょんにけなしたいｗ

299 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:56:28 ID:+kaxdA6s0

>>284
ほー、つまり、備え付けのタレとやらをそれでどぼどぼ入れたと？
それとも、追加スープでてくんの？
それとも塩かけて食うの？

300 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:56:34 ID:jSLENxjD0

>>291
味の素ってよく考えるとすげぇ発明だよな

301 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:58:21 ID:s6h4NtKE0

>>291
少なくとも豚骨では、味の素と業務用スープを使わない店はないよ。

302 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:58:31 ID:kni0h02C0

東アジア人は日中韓の区別が顔見て大体判るが
欧米やアフリカの方々は日中韓を顔だけ識別は難しい
また東アジア人も暗黒大陸東西南北のアフリカ人を顔だけで区別は出来ない

ラーメン好きや九州の方なら博多と久留米をごっちゃなど論外だろうが
たまに食うレベルの人に其処まで求めるのは酷

303 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:58:39 ID:H5FbryLS0

替え玉100円なんて安いもんだ

東大入試の替え玉受験の成功報酬なら

304 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:59:22 ID:9NMryVfa0

>>291
ＢＲＩＣｓ、特に中国・インドの輸入量がハンパじゃないほど増え続けているから。
もともと小麦は世界中でかつかつ状態だったのに
途上国の食糧事情が向上した分、さらに需要が増えた。

「世界中から飢えがなくなって、平和になりますように」とか口にするものは
当然この状況、いや更なる値上げを許容せねばならないのよ。

305 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:59:23 ID:y4LKO1f+0

替え玉が50円とか100円とか、羨ましいなぁ～。
いつも行っているラーメン屋の替え玉が150円だから高い方なのかな

替え玉の相場っていくらぐらいよ？

306 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 21:59:50 ID:g39XngS20

ラーメン屋の出してるご飯って、食用には使っちゃいけない粉砕米用の
米を使ってるくせに、一杯200円とかの値段で出してるのが許せない。

307 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:00:08 ID:sJ9s+oZFO

>>287
いや、結構やってると思うよ。少なくとも俺の知っている範囲内の７軒ほどの九州系とんこつラーメン屋では、皆やってる。
ただ、どこも替え玉は100～150円は取ってるね。50円なんて、そんなに安くて気楽に頼める所は俺は知らない。
ラーメン自体も、いっさいのトッピング抜きで、一杯600～650円くらいする。

308 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:01:22 ID:cQno6Cug0

>>305
おれ新宿住人だけど、替え玉50円ってとこは聞いたことがないｗ

309 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:01:48 ID:ionNLY1f0

ぶっちゃけ、饂飩や中華麺一玉20円だろ？
ボリ杉

博多ラーメンって不味いからどうでもいいけど

310 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:01:49 ID:bqOKpbhh0

肥満と言う名の病気を治療中なので、いまはラーメンは食えぬ！

311 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:01:49 ID:2HoxUMUf0

替え玉って100円が普通だと思ってた
でもどっちみち替え玉無料券とか使うから関係無かったりして

312 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:01:56 ID:A91qTZvL0

替え玉50円は安すぎだろ。100円で当然。
払えないなら生ラーメン買って家で茹でて持って来い

313 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:01:57 ID:cHa3y0LT0

最近、値上げしてる飲食店が多いけど対応分かれるよね。

俺が言ってるところは「三ヶ月の値上げをさせていただいて、その後
お客様に再度お知らせします」ってやってる。まあ、そのまま値上げも
あり得るんだろうけど。

ここは、客への誠意の見せ所じゃないのかなぁ。大体の人たちは
原油や小麦相場の値上がりは知ってるんだし、しれっと上げて
る店はどうかと思うけど、説明してるところはしゃーないと思う。

314 ：こんにゃくエックス：2007/12/23(日) 22:02:36 ID:xC147lyR0

続き

まともな店というのは工場町にある。
朝鮮人町のど真ん中。
しかし美味い。
メンマにものすごくこだわっている。
肉は多い。
麺もいい太い。しょう油味のさっぱり。
労働者の為だから量もよかったが
最近減らした。
値上げすればいいのに。。
弟子の店が次々できたが、失敗しまくっている。
本店だけ無事。
ラーメンの本読んだら、儲けようとおもわなんだら
お客さんは来てくれる、、らしい。
あと、即席麺ブームを危険視している。
一代目は死んだ。

315 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2007/12/23(日) 22:03:03 ID:2grt8OOZ0

生まれてずっと福岡市民だけど、博多ラーメン最近マズい

久留米や熊本の方が美味く感じる　荒尾競馬のラーメンは安くて美味い

316 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:03:04 ID:9NMryVfa0

>>306
君がどこに住んでいるのか、激しく興味あるよｗ
少なくとも自分のところと周りの都道府県ではそんなの見たことがない。
あとライス200円って、どんだけ高いんだよｗ

317 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:05:01 ID:hTtCGwJO0

博多ラーメンのあの細い麺は、歯ごたえもなく麺としては最低ランクだな。

318 ：こんにゃくエックス：2007/12/23(日) 22:05:03 ID:xC147lyR0

>>295
牛乳いれてみるｻﾝｸｽ
他のは入れてるいつも

319 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:05:12 ID:kni0h02C0

半玉100、替え玉150でしたな、、

320 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:05:55 ID:ionNLY1f0

ラーメンももうダメかもわからんね

ﾀﾀﾞみたいな原価でいっちょまえな価格で勝負し過ぎだろ・・と

321 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:06:57 ID:Csih/pMd0

値上げしないところは、値上げしないところで、「経営努力」しているんだと思うよ。

・人件費の削減～時給の切り下げ、外国人労働者の雇用
・直接材料費の使用効率の向上～賞味期限切れ材料の使用

適正な値上げ幅か否かだけ。

322 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:09:04 ID:RZ3sDuKiO

替え玉殺人の「替え玉」とは意味が違うよな？

323 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:09:50 ID:XaaqhB4k0

仙台っ子ラーメンはキチガイ並のまずさ

324 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:10:19 ID:MTrWO8kl0

豚太郎でも大盛りは100円増しなのに。
50円の替え玉は安いね。

325 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:10:19 ID:PCppVLcjO

豚骨ラーメンマズイとか言ってるやつは九州に住んでいない奴だろ？
九州人は醤油ラーメンはマズイって思っている奴が多数だから…
食の文化の違いを考えないで美味いマズイを書き込むのはナンセンスだよ。
人それぞれ。

326 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:12:37 ID:ionNLY1f0

>>325
＞豚骨ラーメンマズイとか言ってるやつは九州に住んでいない奴だろ？

博多駅で北海道ラーメンしか食えないって
あまりにｱﾚだろ

327 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:13:19 ID:MRvdoBeN0

なんでんかんでんが高すぎる件

328 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:14:45 ID:o3GuPPsJO

雑誌で紹介されてる人気博多ラーメン屋ベスト10は地元民は絶対行かない。

県外から来た人に「美味しい博多ラーメン屋は？」と聞かれると「博多には無い」と答える。

わざわざ屋台で便所の水で作った料理を食べるのかわからん。
中国笑えないぞ博多の屋台は。

329 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:14:46 ID:nGuZ6wHn0

しょうゆラーメンはマズい。
高山ラーメン食ってそのショボさにびっくりした。

330 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:15:19 ID:7wiqQrDb0

ユダヤの先物屋さんが金儲けをたくらんでるだけ

331 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:16:28 ID:mV1QzBvi0

>>283

なんか勘違いされよるばい。
初心者は黙って座れば一杯出てくるよって教えちゃり。

332 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:18:44 ID:b6QuPRIj0

>>248
それ今の価格に直して？
それともホントにその値段で売ってたのか？

333 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:20:12 ID:4N/Gqi7n0

>>290
とうもろこしはエタノールの燃料になるぞ
サトウキビやとうもろこしの方が金になるっていうんで
小麦の作付け面積が減ってる上に需要が上がってるんで高騰しているらしい

334 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:20:41 ID:A91qTZvL0

>>283
俺も大っキライだわそういう店。
客を選ぶなら暖簾を出すな。そしたら一見はいかねーから

335 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:22:04 ID:XwDxUld40

28日になったら福岡に帰省する
やっとらーめん食える　（涙

336 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:22:18 ID:2YfTrM2IO

>>325
いや、フツーにマズいよ
九州人の味覚は異常だからしょーがないけど

337 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:23:51 ID:6tnPm4390

インスタントのとんこつラーメンは･･･

　　とんこつを使ってない｡
化学薬品を合わせて、とんこつ風味を出す。色は脱脂粉乳を混ぜて白い色を出す。
だからインスタントのとんこつラーメンは全部偽者。

338 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:24:24 ID:3AFtcey8O

正月は短い時間でも店開けてくれないかな。

339 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:25:07 ID:Bbr6xaddO

>>283
( ゜ 3゜)≡＠!

340 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:26:07 ID:QBxQYPth0

>>337
お前が思うほど、
本物と思って食べてないよ。

341 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:26:25 ID:9NMryVfa0

>>332
相当若い奴が紛れ込んできたなｗ
85年から88年くらいは、そんなもんだったんだよ。
ちなみに当時の大卒初任給は20万弱くらいじゃなかったかな。

342 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:27:51 ID:yN3a80YL0

自炊にすればいい。
野菜と肉の原価一食４ドル掛ければかなり豪華に出来るぞ
朝はコンチネンタルブレックファスト２ドル、昼は麺類３ドルで出来る。

343 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:27:58 ID:mum4DeBM0

>>248
ワープアはモノの値段の問題じゃなくて
年を取っても給料があんまり上がらないってのが問題
だと思うぞ。

あー。ラーメンくいてぇ

344 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:28:23 ID:y8uyj+j90

前に買ったインスタントのしょうゆラーメンがまずかったから、味噌を
入れたら美味しかった。

345 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:28:39 ID:6tnPm4390

>>340
豚の餌みたいなもんしか食わないお前が？　プッ

346 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:28:54 ID:+U0cm6Rw0

替え玉システムは九州行って初めて知った。

347 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:29:30 ID:JVpa/5NcO

醤油は中華そば
ラーメンじゃない
大体関東の奴等は味音痴だから高い物がウマイと勘違い
本当にウマイ物ってクセがある

348 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:30:23 ID:9NMryVfa0

>>337
つい最近、美味しんぼでやってたネタだなｗ

普通の大人はそんなの、最初から知ってるのｗｗｗ
そして知ってて食べているのよ。
おこちゃまと馬鹿な大人は、それを聞いて涙目になるが
そういうのが真の負け組なんだわ。
君もこれからがんばっていろいろ学べｗ

349 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:31:51 ID:mum4DeBM0

>>337
カニカマが蟹じゃないと知って怒り出す奴はおらんやろ。
それと同レベルだろ。

350 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:32:34 ID:JJHeq4g8O

>>73
貴様は海原雄山か！!

351 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:32:50 ID:1vR7aJX50

あんな脂肪ギトギトのラーメンの何処が美味いの？

352 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:33:55 ID:mV1QzBvi0

>>334

元祖長浜が客を選ぶほど偉そうな店とは思ったこともない。

ttp://okiraku.cside.com/nagahamaya.htm

お客様が選ばれる有り難いお店を紹介したブログ。
ttp://toriaezutuzukumade.blog85.fc2.com/blog-entry-126.html

353 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:34:31 ID:SmTBnD2z0

>>337叩かれまくりだな
でもポークエキスとかもともとは豚肉からとったものだから、別に人工の食い物でもないよ

…って編集部がお詫びの広告入れてたな。クレーム入ったんだろ

354 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:34:32 ID:b6QuPRIj0

>>341
給料水準はあんまり変わってないな
ビデオはともかく、テレビは今でもそのくらいする（37型３５万とか）

355 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:37:07 ID:KL/nR4yX0

>>336
九州から中部まで出てきてから食った豚骨ラーメンは不味かったよ
なぜかすげえ甘かった

356 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:37:44 ID:IM7K4PfBO

>>351
脂肪ギトギトなところでしょ

357 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:38:11 ID:ly9Eb3pa0

原価がいくらか公表するべき。

358 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:38:17 ID:vcE18cuA0

元祖長浜は決して美味いラーメンではない
しかし、なぜか食べたくなるんだよな
学生時代初めて食べたとき、一杯２５０円　替え玉は当時から５０円だった

359 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:38:44 ID:9NMryVfa0

>>354
テレビはブラウン管から液晶やプラズマなどに方式が変わったからだよ。
95年くらいになると29型ブラウン管（ＢＳなし）とかは5万円切っていた。
おそらく近いうちに現在の方式も、インチ5000円を切るよ。

360 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:40:33 ID:b6QuPRIj0

>>359
関係ないけどわからんのは、欧州では同じテレビが日本よりずっと安く売られてるってこと
37型１０００ユーロとか、４３型でも１４００とか（AQUOS)

361 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:41:18 ID:SmTBnD2z0

>>355
スガキヤはスナックの一種だ

362 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:41:48 ID:mum4DeBM0

>>355
名古屋ならこれだろ

http://dugong.img.jugem.jp/20060718_217912.jpg

363 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:43:40 ID:ionNLY1f0

>>359
＞テレビはブラウン管から液晶やプラズマなどに方式が変わったからだよ。

単なる供給過剰だろ。メーカーは儲けようと思ったが
テレビになんて金を出そうとは誰も思わなくなった

昔のPCは高かったなあ・・・・・・・

364 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:43:43 ID:Ic+SrOUN0

のんき屋１００円の時代から考えると
高くなったもんだなラーメンも。

365 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:44:06 ID:04Jly52S0

ラーメンなんて太るんだからやめとけよ
家で野菜煮込みラーメンでも作ってろ
和田アキ子の顔描いてあるやつ
あれカロリー少ないぜ！

366 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:44:40 ID:qqVTeHL+O

元祖長浜ってマジィけど人気あるよな!なんで昼とかあんなに多いんだよwww一心亭の方がまだましwww

367 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:44:52 ID:DmZDf6tR0

一玉辺りの卸値価格は５円、せいぜい十円上昇しただけのにね。
便乗ぼったくりだよこれｗ

368 ： ◆ANALLSEXTA ：2007/12/23(日) 22:45:21 ID:MKtzHdks0

近所の六丁屋も値上げするのかな・・・・

369 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:46:22 ID:mV1QzBvi0

>>366
不味いとかなんとか関係なくなってしまうのが元祖。
一心亭もたまにはいいなあとか思いながらも素通りして行ってしまうのが元祖。

370 ：黒騎士：2007/12/23(日) 22:48:28 ID:eWYF+Akr0

＞５０円から１００円に値上げする。

これを「大変な大金だ」と言ってしまう事が(デフレ)に染まりすぎた証拠でしょうな・・・・・・・

まあ・・・・・５００００円が１０００００円になったくらいのショックなら仕方ないんですが。(なにがだ？)

・・・・・・・・・正直(デフレ)の罪は「一円が大金に見える」ようになったことでしょうか？

業界は殆どがそうなんでしょうねぇ・・・・・・・・(だから５０円の値上げでも神経質になる)

371 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:50:36 ID:ionNLY1f0

>>370
というか最近ラーメンは高いよ
あんな物に700円？　ﾊｱ?って感じ

健康に良い定食が腹いっぱいくえる

372 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:50:43 ID:GuGfl6pk0

てか、替え玉５０円だったっけ？
１００円に前からなってなかった？
大盛りが１００円増しくらいで替え玉は５０円？
今年の夏九州行ったんだけど、もう覚えてないや。

373 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:52:03 ID:b6QuPRIj0

会津の出のなんとかいうチェーン店は、ラーメン２９０円だったよ
普通にうまかった

374 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:52:27 ID:+U0cm6Rw0

元祖長浜は正直うまいと思わなかった。
でもまた食べたくなってしまう。
そして帰りに海に小便。
最高だな。

375 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:55:29 ID:qqVTeHL+O

つーか、バリ固と針金以外で頼む奴は市ねwww
博多ラーメン食う資格無しwww
最強は、｢いってん｣って言ってんだろwww
俺的に｢船津商店｣｢ほくと｣｢ふくちゃん｣これ以外の一蘭やら、一風堂はカスwww味覚音痴シネ!!

376 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:56:49 ID:dCkNEEcO0

たかが５０円くらい値上げしたからってなんだ？
アホかお前ら

377 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:57:32 ID:4N/Gqi7n0

>>365
いつも思うんだがあれって麺伸びないの？

378 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:58:06 ID:wdMqXcJt0

　　資源確保（笑）
　　ガソリン高（笑）
　　原材料高騰（笑）
　　参院選挙（笑）
　　灯油高騰（笑）
　　レアメタル（笑）
　　年金支払い（笑）

　　

379 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 22:58:57 ID:/ATfdeZ9O

小麦粉問題で、まだまだ値上がりするのは、これからだな！

380 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:00:03 ID:2qwGh+7A0

替え玉って福岡だけの習慣じゃないの

381 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:01:28 ID:hdwE83gz0

>>364
看板をAAにしようと思ったが挫折したｗ

382 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:02:16 ID:sJ9s+oZFO

>>373
「幸楽苑」だろ？確かにあそこのはうまいよな。特にスープがいいと思う。
同じ安物ラーメン屋で比較しても、「日高屋」よりもおいしいと思う。

383 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:02:38 ID:Oi335Toj0

替え玉はいいとして。。。

変え肉に関しては
便乗値上げだろ？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

麺はほんとうまい。長浜最高

384 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:03:14 ID:g3MH8StAO

パンとかは高くても二割位の値上げなのに、いきなり2倍か
これは・・・どさくさに紛れて過剰値上げの予感

385 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:04:37 ID:1SsNLn700

生玉！！

386 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:04:51 ID:04Jly52S0

>>377
のびないよ
煮込んでも大丈夫なようになってる
あっさりしててウマイぞ
和田アキ子の顔がなかったら
もっといいのだが

387 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:05:24 ID:Oi335Toj0

>>375
ふくちゃんは俺的微妙。あとさ、べタ生はゆるせ。おれはベタ生すきだ。

で、長浜うまいってグルメぶってるやつのほうが微妙。
あれは、癖になるうまさって部類。
妙にはまる。またいきたいかなっておもう。そういう部類。
一口くってうまいとかじゃないとおもうわ。

388 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:06:22 ID:mV1QzBvi0

>>374
そげんお行儀の悪か客は来んでよか！！

とは絶対に言わない店。

389 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:07:05 ID:1vR7aJX50

近所のスーパーでは生ラーメン４玉１００円で売ってるぞ。

390 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:07:17 ID:1SsNLn700

>>387
激しく同意
でも福岡に行くと一度は食べたくなる。　生玉最高！！

391 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:07:28 ID:cHa3y0LT0

卸値はいくらなんだ？
ラーメンも一杯千円って店が増えたなぁ。
いつから高級品（？）になったんだ？

392 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:09:17 ID:Pn8fE3mK0

元祖長浜も食券を導入したんだから50円単位の値上げをやめろよなと言いたい
消費税3%で50円値上げ、消費税5%で50円値上げ・・・

393 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:09:25 ID:mum4DeBM0

>>391
ラーメンは高くても６００円までにしてほしいよな。

394 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:10:17 ID:zF3zM8JQ0

>>391
ラーメンが高くなったのではなく、日本人が貧困化したんでしょ。

395 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:10:38 ID:jEdGR44y0

小麦の値段が上がっているのは先物相場。
つまり、数ヶ月先にはさらに値上げされること確実。

396 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:13:12 ID:5QafeDjz0

>>391
>>394
つまり日本円の貨幣価値がなくなってきてるということか・・・

397 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:13:31 ID:GuGfl6pk0

福岡情報が多いようだが、地元じゃない人もいるので
ラーメン一杯いくらか店名書くついでに書いておいてくれないか。
近いうちに九州立ち寄る人もいるだろうし。
全国的水準からすれば異様に安いというのが福岡の特徴じゃなかった？

398 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:16:02 ID:Bg2BIEXHO

長浜屋は仕方ねーが一風堂は便乗だろw

399 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:18:11 ID:4N/Gqi7n0

>>387
今度食ってみるよ。しかし一人暮らしであの量はきついｗ
永谷園は単身者向けに作ってくれよ。麻婆春雨もしかり

400 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:18:19 ID:qqVTeHL+O

>>387あんた、まぁまぁ博多ラーメン分かってんな!騙されたと思って｢いってん｣行ってみなよ!スープもコクがあり、尚且つ、アッサリ。固めんで頼むとバリ固ぐらいで出てくるよw

401 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:19:01 ID:5QafeDjz0

>>397
ラーメンって280円のも580円のもチャーシューの厚さくらいしか基本的には変わらんよ
白ゴマとニンニクと辛みそを好きなだけ入れられる店かどうかが、俺が店を選ぶポイント

402 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:19:36 ID:y4ZeqPVN0

＞九州ラーメン業界
九州のラーメン業界
だと思うよ。

九州などという共同体は存在しない。

403 ：399：2007/12/23(日) 23:20:23 ID:4N/Gqi7n0

間違えた
387じゃなく386へのレス

404 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:20:25 ID:PWvbbyEa0

人気のある店は、大抵650円くらいがデフォだよね。
なんというか「流行の味」の店が多くて画一化されてるような感じで、つまんない。
マイナーな店は外れも多いけど、安くて個性的な味が期待できるのでいい。

405 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:21:10 ID:cHa3y0LT0

一風堂なんか外れとはいえ銀座、六本木にまで出店してるだろ？
別に銀座、六本木でラーメン屋やっちゃいけないことはないし、
俺も行くけどね。
多店舗展開って余計な経費がかかるのかね？スケールメリット
の方が大きいと思ってたけど。

406 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:23:05 ID:ktqkTBoBP

食い残せないぐらいに値上げしていいよメシとか。

407 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:23:20 ID:lfgBSoQ20

>>376
2日に1回食ったとして、月に750円の増加。
50年だと45万円だよ。

液晶かプラズマが買えちゃうよ。

408 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:24:14 ID:A91qTZvL0

>>352
いや、あんたの主観はいいんだが>>283は正しいの？

409 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:24:14 ID:ML6i99190

>>1
元祖て400まで上がったのか。
昔300→350までは知ってたが。
正直、ラーメンが高くなったのは一蘭・一風堂だと思う。

そういう漏れは長浜将軍の方が好きだｗ同じく400円。
http://www.ramenkyushu.com/cgi-bin/search.cgi?no=48
元祖は最近行ってない。一時期店畳んでたと聞いたが、復活したのかな？
ttp://www.ramenkyushu.com/cgi-bin/search.cgi?no=49

東京方面だと一蘭か一風堂なんだよなぁ。
750位かかるorz

410 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:24:39 ID:FPWoWLWi0

替え玉ってあほしか頼まないと思ってたよ
つまり満腹なのが自分で分からないあほしか
違うみたいだね

411 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:25:27 ID:qqVTeHL+O

>>397福岡、博多地区ならラーメン600円までだなwww
一蘭やら一風堂辺りは大体800円前号だ。
600円以上のとこは、俺的にアウトだなwww

412 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:27:21 ID:6IdAeCjFO

久留米の大砲ラーメンつうとこは650円も出しゃご飯と餃子が
ついてくる。旨い。丸星ラーメンは一杯350円。ラーメン一杯に1000近く払う関東人はアフォ。

413 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:28:22 ID:kZW3reEoO

のあだけはガチ

なんで閉店しちゃたんだ、、

414 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:28:44 ID:mV1QzBvi0

>>397
安いところと言えば福岡のそこかしこに点在する
「博多ラーメン」290円。290円の味。旨かったりする。系列の「膳」は旨い。
ttp://www.showafoods.jp/hakata.html

あとは大抵、400円から600円前後。
ちなみに600円以上すると高いと感じる。
替え玉はほとんど100円。

ttp://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/ramen.html
ここでもゆっくり見てってください。

415 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:28:45 ID:FoabXPjuO

ラーメン屋ほど原価率のいい商売はない。
麺は一たま原価10円、ラーメン一杯の原価は80円、焼き飯の原価は50円。
しかもこの原価の低さに加えて、ラーメン屋には廃棄がほとんどでないからな。

416 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:29:14 ID:Co5kgKl/0

>>413
1000円札はどうにかするべきだった

417 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:29:38 ID:SGG2RdDK0

>>93
自炊するにはどの板を見ればいいんだ？

418 ： ◆ANALLSEXTA ：2007/12/23(日) 23:29:44 ID:MKtzHdks0

鳳凛ってラーメン屋はうまいよ。

初代一蘭の味なんだそうだ。

419 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:30:19 ID:vDSk3ZO50

>>1
400円でも十分にやっていけるよ。博多のラーメンは
550円なんてボッタクリ価格

420 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:30:41 ID:qqVTeHL+O

丸星や大砲は俺的には75点ぐらいだろw 丸星でおばあちゃんが、指入りラーメン持ってきて、｢おばあちゃん!指!!!指!!!!!!｣と言うと、｢大丈夫、熱くなかよw｣って返事がwww
そういう意味ではない w w w

421 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:31:08 ID:ML6i99190

>>412
懐かしいｗｗ丸星ｗｗｗ（現関東在住・元九州
まだ店内に警察犬の唄とバナナあるの？

あそこの小汚さと超濃味っぷりは好きだ。たまに食いたくなるけどコッチじゃそんな店はないorz

422 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:31:09 ID:D2bDszvv0

一風堂は元から高いだろ。
ふざけんな

423 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:31:15 ID:/XRxxJbq0

消費が減って値上げの口実を探していたと

424 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:31:38 ID:EF3CNYxw0

博多とんこつって、二郎にたいに野菜マシとか交際マシマシとかできんの？
一回あのぶっとい麺でとんこつ食ってみてぇぇぇぇ

425 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:32:02 ID:OQm0JrLDO

>>409
今年の6月頃
この板でもｽﾚが立ってた

426 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:32:38 ID:bwqd6W4b0

小泉のせいで北海道も九州もボロボロだな

427 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:33:19 ID:FoabXPjuO

>>418
まあまあうまいが、若干課長の味が強い。
味はたしかに12年前にくった一覧と同じだと思う。
ちなみに今一覧をくうと、俺は胃がもたれてはいてしまう

428 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:34:02 ID:Co5kgKl/0

北海道のラーメンは高いよね

429 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:34:24 ID:ML6i99190

>>420
逆に考えるんだ。
おばちゃんの指が大事な隠し味のダシと考えるんだｗ
・・・たしかにいつも指入ってるよなｗ
>>425
最近だなー。復帰はしたんだ。
長浜から元祖が消えたら寂しいもんな。

430 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:34:43 ID:VQia5cd10

さあはじまったな
消費税上がる前に物価がここまであがってくるとはな

431 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:35:28 ID:cN8x/K7E0

>>415
チャーハンの原価って、50円ぐらいなんだ。
ラーメンも、80円ぐらいって、ずいぶん安いんだね。

432 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:35:42 ID:FoabXPjuO

>>421
なつかしいなｗ
僕らは匂いの操作官～
だよな。

俺も博多生まれながら現在関東在住。福岡の豚骨食いてー

433 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:35:52 ID:Iy+BgQ7TO

550円で限界ってよっぽど美味いんだろな…丸幸見習えや

434 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:36:53 ID:tR40M7fP0

え～、なべやかんは50えんで大学入ろうとしてたのか、ふていやろうだ。

435 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:37:25 ID:ANiN+rQsO

地球温暖化対策でバイオエタノールのために、小麦畑がトウモロコシに変わって小麦不足になったのと石油高騰が原因なのに、なんで小泉のせいになるんだよw

436 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:38:02 ID:Gszcip1J0

北関東～北海道のラーメ食いへ、そろそろ山岡屋のサービス券を使い切っておいた方がいいぞ。

437 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:38:29 ID:mV1QzBvi0

>>408
注文の仕方は正しい。
でも、「恥をかく」のは間違い。

常連なる連中が「ぷっ。初心者やん」と思うくらいのこと。
観光客っぽい集団が入ってきて席に着き、しばらく珍しそうに店内を見回して
「えーと、ラーメン４杯下さい」とか言っているそばからもう４杯出てきている。

あと、決まったルールなんかないよ。
おばちゃんが息子たちと訪れて、入口で「ほら、あんたたち、かためんがいいやろ、カタて言わんね、
えーと、カタいの３杯と、１杯ヤワヤワの下さい。そう、ヤワヤワ」
こんな注文の仕方もある。

438 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:38:52 ID:Iy+BgQ7TO

そいや、一風堂の知り合い（店長）が言ってたな
確か麺の原価は10円位って…
そっから光熱費…
なぜ倍増ww

439 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:38:58 ID:6IdAeCjFO

>>433
丸幸も三号線沿いの店だっけ？

440 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:39:05 ID:tJsD9o4f0

九州出身だけどアベックラーメンってまだ売ってるかな～
久しぶりに食べたいな

441 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:39:15 ID:PWvbbyEa0

>>417
料理板
レシピ板
Ｂ級グルメ板

442 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:39:36 ID:hdwE83gz0

ところで元気一杯はどうするのやら

行ったことないけどｗ

443 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:39:48 ID:kni0h02C0

原価原価おっしゃるがそれをいったらオムレツは、、、
技術料、サービス料のほうがはるかに重要な気が、、

444 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:40:20 ID:cHa3y0LT0

>>410
何となく、お前のレスって面白いな。なんとなくだけどね。
替え玉好きの俺は恐竜みたいなもんか。
いや、足に石が落ちても痛みが届くのに時間がかかるみたいな意味で。

445 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:40:21 ID:Bg2BIEXHO

>>268
例えるなら銀座新宿ラーメンw

>>287
つか福岡界隈にしかねー。県外どころか久留米でもねえ。

446 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:40:46 ID:mV1QzBvi0

>>442
最近行かんなあ。
値上げしたって聞いたけど。ずっと前に。

447 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:41:24 ID:UEiM8eGm0

この時期にかんたんに値上げに踏み切る店は間違いなく便乗ボッタクリ
そんな店には行かない方が良い。

448 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:43:05 ID:ML6i99190

>>432
それだｗ
たまに食いたくなるんだよな、豚骨ラーメンて。
東京なら一蘭・一風位はあるからソコソコの味のが食えるけど
久留米のコッテコテのは関東じゃ食えないんだよね・・・・
昔は魁龍が横浜にあったんだが。

449 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:43:13 ID:FoabXPjuO

>>431
焼き飯なんて飯と野菜とチャーシューと調味料だけだからな。
しかもこれは俺の知っている、具だくさんのかなりうまい焼き飯を作る店の原価だから

450 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:43:20 ID:6IdAeCjFO

丸星は入り口で食券買ってテーブルにつくと、おばちゃをが
勝手にラーメン置いていくシステム。つねにラーメン配って回ってる。
たぶん回転率すごい。

451 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:43:46 ID:vtbAwduhO

元祖の値上げはショックだな

452 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:44:50 ID:Gszcip1J0

>>438
>>447
ラーメンの原価は安いが、スープや湯を沸かすガスは、営業時間中に常時点けっぱなし。
光熱費はバカにならないと思うんだよな。

453 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:44:54 ID:PJINsNyb0

博多天神の替え玉が有料になったら行かないだろうな・・・・

454 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:46:23 ID:qqVTeHL+O

つか、福岡博多なら、｢生｣｢針金｣｢バリカタ｣｢カタ｣｢普通｣｢やわ｣この六つの使い分けで、ほぼ全部の博多ラーメン屋で通じるよwww

455 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:46:37 ID:GuGfl6pk0

>>445　＞つか福岡界隈にしかねー。県外どころか久留米でもねえ。
小倉駅周辺には一応あったみたいだぞ。今夏確認。
替え玉頼まなかったけど。
久留米とかには学生ラーメンとかいう安い大盛りなんかがあるよね。
年齢的に無理なので頼んだことないけど。
そのために放送大学に入ろうかとまでは流石に思わない。

456 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:47:32 ID:FoabXPjuO

>>443
そんなことはわかっている。
でも、一たま10円のものが15円くらいになったからって、50円も値上げすんなよって話

457 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:47:51 ID:Iy+BgQ7TO

>>439
そうそう♪24で火曜日店休日
佐賀の基山にあってたしか一杯400円切ってた記憶

458 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:48:12 ID:qProsT7+O

元祖長浜って量は多いが不味い

459 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:48:52 ID:ML6i99190

>>452
知り合いにラーメン屋経営してる人いるが
スープをずーっと四六時中煮込むから
原価は安いけどガス代がアホみたいにかかるらしい。
ガス代が値上げすりゃそりゃ厳しいわな・・・・

460 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:49:14 ID:/fnNBkGH0

ラーメン店の廃業率は飲食店の中では結構高い部類なんだけどな。
原価が低いからぼろい商売かというと、それほど甘い業界でもない。

461 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:50:50 ID:qqVTeHL+O

ちなみに｢元祖長浜｣で｢生｣と注文したら、｢生ビール｣では無く｢生カタ｣のラーメンが出てきまつwww
他県の方、要注意www

462 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:51:11 ID:QvBbKZTdO

替え玉やった事ない

なんか恥ずかしいＷ
それとスープ冷めてないか？

463 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:51:36 ID:5Jc18Tg+0

高校まで友達の家のラーメン屋でただで食ってたな。
400円。この前帰ったら450になってた。

464 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:51:55 ID:hfvPDwxMO

小田原にあるくまもとラーメンブッダガヤが関東最強ですね。

465 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:52:05 ID:6IdAeCjFO

>>461
わらた

466 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:52:37 ID:Nvqg9JzV0

ああん。　値上げ全然OKよ。　どんどん上げちゃって！

ま、俺東京なんだけどさ。

467 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:52:55 ID:nYQDIfcvO

>>460
雨後の筍みたいに店は建つけど、残るのはかなり少ないよね

468 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:53:27 ID:MGfqC3Ak0

ラーメン一日３００食ぐらい出んのかね？

３００×５００円　＝　１５０，０００円

月間売り上げ４５０万円。
どう考えても大黒字だと思うんだが。

469 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:54:36 ID:HDD3xPUV0

どー考えても倍増はねーだろｗ

470 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:56:58 ID:5Jc18Tg+0

無性に金龍食いたくなるときあるんだけど。

471 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:57:07 ID:wUJiRpbmO

つかラーメン一杯５００円って最初からぼったくりじゃねーの

472 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:57:20 ID:pVOu8x8t0

我慢して我慢していきなり2倍になるなら
普段から物価に合わせて10円づつ値上げしてた方が店にも客にも良かったな

473 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:57:31 ID:J/DdP/7m0

替え玉100円は全く安くはない。

474 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:59:05 ID:4ZcMWqzm0

>>468
人件費、直接材料費、水道光熱費等の諸経費、固定費etcそのほかもろもろの税金もあってだなぁ・・・・・

475 ：名無しさん＠八周年：2007/12/23(日) 23:59:55 ID:eXPPx+f5O

>>460
ラ―メン屋との比較で、ボロイ商売は、お好み焼き屋と某関西系TV番組
でやっていたな。ラ―メン屋はス―プの仕込みとかあるしな。
面も自家製手打ちとかあるし。それに比べてお好み焼き屋は…。

476 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:00:49 ID:qqVTeHL+O

>>470金龍ﾜﾛｽwwwwwww福岡で｢一番!!!｣だよなwww

漫画が沢山あるので、漫喫と同じ扱いだわwww

味は間違い無く｢一番wwwwwwwww｣

まずいのでなwww

477 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:00:48 ID:1AZLRqll0

替え玉てなに？

ふつう替え玉やるなら安すぎでしょ
東大なら軽く1000万は捕られるよ

478 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:01:19 ID:N29zfQ4rO

>>468
アホ発見

479 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:02:38 ID:9Lopdr3w0

まあ、替え玉は”玉”だけだからな。

ラーメンそのものならガス代はじめ光熱費、地代、アルバイト代
とかかってくるので高くなるのかもしれないが、替え玉だけなら
１０円か２０円の値上げで良いような気もする。

まあ、本体のラーメンを値上げできない窮余の策なのかもしれないが。

480 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:02:42 ID:OrDwcFzp0

ラーメンなんかより、美味いスパゲティ屋が少ない
スパゲティとかピザとかイタリヤ系の店少ない
埼玉の浦和あたりは、日本一スパゲィ食べる地区らしいが
あんまり美味いスパゲティ屋が無い
埼玉の浦和で、スパゲティ屋成功させたら、多分全国でも通用すると思うが
誰かやるヤツいないかね

481 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:03:55 ID:KSsuUGC60

パスタを茹でてサッポロ一番の残り汁に入れて食ってるんだけど滅茶苦茶うまい
もう2ヶ月ぐらい3食これ、一日食費300円くらいで済むし

482 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:04:32 ID:LjmZa5Jy0

替え玉ってなに？
麺だけおかわりできるの？

483 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:06:21 ID:MOjSej38O

そうそう

484 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:06:41 ID:vMLBAby+O

ちょうど昨日、長浜屋で食べてきた。
替え玉替え肉ｲｷﾅﾘ2倍に値上げかよ！
と驚いたよ。
タイムリーだ。

485 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:07:14 ID:9BpgihcQ0

>>481
体を悪くするよ
癌になったり
化学調味料は危険
あと野菜をとれ

486 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:08:35 ID:RS+SZm/t0

>>485
野菜を取れというのは同感だが、化学調味料は危険ってのはただの妄想、というか洗脳されてる。

487 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:09:44 ID:fnTHKcwj0

ラーメンは油多くて不健康な食べ物として忌避してるので、痛くも痒くもない。
でも、同じく饂飩や蕎麦も値上がりするのは痛い。

488 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:10:07 ID:xw5Gso550

>>477
なべやかん乙

489 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:11:05 ID:qOdwcjM/0

>>486
化学調味料は危険！
とか言ってるヤツほど、アミノ酸飲料とかは何の疑問も無く飲んでたりするよなｗ

490 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:11:55 ID:LVjovecK0

化学調味料って、「旨み成分ってなんだろな～ポチッとな」
って抽出された成分を元に作られてる。

491 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:13:19 ID:1u0E0PhrO

アルミ鍋で煮込みまくったスープは飲むなよ‥(´；ω；`)
年中食べて、スープ全部飲んでる奴は気をつけろ！

492 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:13:42 ID:JpUKrVdI0

替え玉と大盛りの価格差って結構微妙なんだよね。
一応量は、替え玉（二杯分）＞大盛り（１，５杯分くらい）だっけ？
そこでどう値段設定するかという問題が生じてくる。
どうなってるのかもう忘れた。最近替え玉のある九州には行ってないので。

493 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:17:22 ID:/7I0qM5LO

どうも受験を先にイメージしてしまう。

494 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:20:09 ID:7zUKbkkeO

早良区にある、長崎亭のラーメンは博多ラーメンとは違うが、結構好きだな

495 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:21:57 ID:d3yhrs3Q0

>>492
うちの近所だと、
大盛り→麺1．5倍・チャーシュー1．5倍で150円増し。
替え玉はそのまま一つ分で100円という感じ。

496 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:27:52 ID:9IcBNF120

>>420
CM思い出してﾜﾛﾀｗ
そんなのあったな・・・

497 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:29:48 ID:VFN3+1Vu0

>>491
アルツハイマーになるからな

498 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:33:51 ID:r0YxKD5S0

>>497
アルミ鍋から溶け出すアルミニウムの量より、野菜に含まれているアルミニウムの方が多い事実。

499 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:35:00 ID:JpUKrVdI0

>>495　＞替え玉はそのまま一つ分で100円
今年一回くらいしか九州行ってないのだが
今年の夏くらいでもう既に替え玉１００円くらいだったような・・。
５０円とかも結構アリだったの？

500 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:35:08 ID:Rbed+1/fO

フツーのOLですが、自作ラーメン作りにハマって電気代やら材料費やらで家計やばいです。
数人ファンが居ますが、店やるならどうしたらよいのでしょう？

501 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:37:32 ID:Rbed+1/fO

自作ラーメン、無かん水の卵麺で煮干し出汁なんですけど…けっこう旨いと思うので、誰か流行らせて欲しいです。

502 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:38:04 ID:7zUKbkkeO

>>500電気代wwwガス代にしとけば釣れたハズw

503 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:38:48 ID:d/s13gi/O

ていうか牛丼屋も一日中ガスつけっばなしなんじゃない？

504 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:39:17 ID:ntOfo2lDO

>>128
>ラーメンの汁が薄くなってんのによく替え玉おかわりできるな。
インスタントラーメンの方がずっとうまいよ。

って
美味さの比較になってないやん

インスタントの汁なら替え玉しても味が薄くならないと言いたいワケ？

何でもかんでも批判すりゃイイってもんじゃないだろ

505 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:40:23 ID:O7z/2Obs0

いくらなんでも便乗値上げ過ぎだろ

506 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:43:29 ID:Rbed+1/fO

>>502アパートがIHだったので…

507 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:43:59 ID:AYHK6bJT0

１年に３杯ぐらいしか食わんし、３００円でもいいよ。
でも替え玉なんかしない。

508 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:44:44 ID:Kp8IrJt7O

>>456
夏頃そういう動きがあるということを
TVでみた時は5割増しとかの上がりかたじゃ
なかったみたいだが

509 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:45:55 ID:rbWfsSlEO

結構最近鹿児島に引っ越したんだがラーメン旨いけど高い。
一番有名なこむらさきは並で900円大盛り1200円。
500円で食える店がほとんどない。
しかも安い店のほうが旨いこともよくあるし。
気軽に昼飯でってわけにいかん。

510 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:49:02 ID:ObYuSoSJ0

>>475
ただ、お好み焼き屋はラーメン店に比べて客の回転率が悪いというデメリットがあるからなあ。
１，２時間は居座るわけで。一人あたりの支払額が酒代込みで３～４０００円くらいと考えると、
客席数にもよるけど、さほどボロ儲け出来るとも思えないな。

511 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:50:19 ID:7zUKbkkeO

こむらさきは、濃厚スープは良かったが…ちとラーメンの値段では無いよなwww それなら、ペペチーノのランチで、パスタとピザが食えるわwww

512 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:50:21 ID:d3yhrs3Q0

>>499
個人的には、替え玉５０円の方が異常だったと思うけど・・・

513 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:51:35 ID:rFMwm3pA0

ここに来て値上げしない店は相当粗悪な材料を使っていると見ていい。
値上げした店は安心して食える。

514 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:54:58 ID:VFN3+1Vu0

>>Rbed+1/fO

OLなら脱サラに手出さない方がいいよ
玉の輿に乗る方法考えな
OFFでちょっとｲｹてる格好してたら男は寄ってくるからさ

あ、でもラーメンが得意料理なら玉の輿は無理だわｗ
他の料理も勉強しようね
男の俺ですら得意料理は20を下らないからさ

515 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:57:54 ID:P/6nACAB0

>>62
小泉失政で株価低迷→外資が原油市場にスイッチ→原油価格高騰
小泉のせいじゃん

516 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:58:04 ID:vxIzJ0mD0

焼きラーメンとか
スープ入り焼きソバとか
もう麺業界は混沌としすぎ

517 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 00:58:06 ID:r0YxKD5S0

>>510
客に焼かせるタイプの店にすると従業員が少なくてすむとか．．．．

518 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 01:01:05 ID:7vKiazn3O

小麦粉一袋につきいくらぐらい値上がりしてんの？
一玉50円とか100円とか値上がりしてる店あるけど値上げしすぎやろ

519 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 01:05:25 ID:EyawWFV70

>>491
豚骨を煮込む寸胴はアルミ製だが・・・

520 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 01:05:43 ID:/vXNPR4IO

ラーメンなんて元々ぼったくり価格だろ

521 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 01:11:54 ID:JvnjsJfK0

バイト代も値上げして下さい。生きていけません。

522 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 01:43:53 ID:o6TaI+WV0

>>91
正直これで、馬鹿なぼったくり価格のふざけたラーメン屋が粛清されれば
いいと思うよ。

たいしてうまくもないのに、気取っている馬鹿にはいい薬だ。

523 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:00:57 ID:ZnuNxSmO0

どこもかしこもあがるだろうし粛清なんて起こらないと思われ
へたすりゃ関係ない食い物も便乗で、、、

524 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:08:38 ID:f6ZORUxe0

元祖の仕入れ値を知ってる俺からいうと、50円でも充分な利益率。

単価450円として、利益はゆうに200円をこえる。

525 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:09:58 ID:ZnuNxSmO0

仕入れ値には労賃含まれてないんでは、、、？

526 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:10:04 ID:EyawWFV70

>>524
ｋｗｓｋ

527 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:15:54 ID:VrtikITYO

一玉１5円くらいだからな
何％か原価が上がっても、五十円上げる必要はない。
倍の原価になってたとしても、倍の価格にするのはおかしいと言えばわかるよな

528 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:18:13 ID:thfcuB4j0

外食の材料費は売値の3割というけどラーメンはもう少し低そうだね。

529 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:18:13 ID:eJsde4Wc0

替え玉頼んだこと無いっていうか、
旨くないだろ
どう考えても

530 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:20:13 ID:EyawWFV70

>>527
ﾚｽｻﾝｸｽ。
でも、ﾗｰﾒﾝの原価ってﾒﾝだけじゃないよね。
豚骨、ﾁｬｰｼｭｰ、燃料費等々・・・

昔から有名店のﾗｰﾒﾝの原価表を見たいと思ってる。
全体の原価に占める原料のｺｽﾄ等々。特に損益分岐点が知りたい。

531 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:21:33 ID:91SYpXkz0

何だ替え玉って？
麺だけおかわりすんの？
キタなくない？

532 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:21:56 ID:I4/169zT0

1000円のラーメンの原価が、材料他、店の家賃や固定費も人件費も
何もかもひっくるめて150円以下だって言ったら、
みんなびっくりする？

533 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:21:57 ID:wIIGPaLVO

替え玉の仕入れ値は１０円以下のはずだが

534 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:24:38 ID:EyawWFV70

>>532
ﾏｼﾞ?

535 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:27:00 ID:VrtikITYO

>>530
麺は自家製の原価だけどな。仕入れなら50円くらい。
スープで70円メンマ玉子のりネギは10円くらい。
チャーシューは色々だが30円くらいだよ

俺の実家ラーメン屋です

536 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:27:18 ID:eyI2qWFi0

>>529
一回だけあるが､意外と喰いきれなかった、
あと、具が残ってね-からさびしい。

537 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:28:36 ID:JPrO/QMg0

最初に頼んだ麺食い終わった後に残ったヌルい汁に
新しく麺だけ突っ込んでも美味くは無いと思うんだが。

と言ったら自称ラーメン通に
「通じゃないね」
と言われてカチンときた。

538 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:30:08 ID:eyI2qWFi0

>>532
安いな､とは思うけど、びっくりするほどではない。

>>537
たとえばエロゲヲタに通じゃないといわれてもなんとも思わんだろ､生暖かく見守れ。

539 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:30:16 ID:uu5i9H5G0

>>504
インスタントラーメンなら２個目を食えばいいと言う話かと。
それを言ったら店ラーメンもだが、店ラーメン２杯だと結構高いからなあ。

540 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:31:14 ID:nFCnK6EA0

ﾒﾀﾎﾞ食品のﾗｰﾒﾝなんか食わなきゃいーだろ
おまいら長生きしたかったらﾗｰﾒﾝなんか食うな

541 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:33:30 ID:JPrO/QMg0

ちなみに、俺の先輩も似たような事をラーメン店主に言われてムカついて、
「こんな不味い物が食えるか！」と怒鳴りつつ
汁を店主の頭にぶちまけて帰ったらしい。
ツワモノである。

542 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:33:53 ID:VrtikITYO

>>537
博多系は本来は大盛だとのびるから替え玉にしてるだけだから具とか食べきったら駄目だよ
普通に大盛りを食べても段々ぬるくはなるし、ぬるさは仕方ない
２杯目だと思わないことだよ

543 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:34:25 ID:EyawWFV70

>>535
やっぱりスープは高いんだね。
それに、人件費、燃料代、土地代、税金等の諸経費を
プラスするとよいわけか。
人件費、土地代等は、販売量によって1ラーメンあたりの
費用は変わるけど、1杯あたりの原価はそれなりにかかりそうだね。
1000円は高いと思うけど、都会なら7～800円になるのは
仕方ないのか・・・
原価が200円として販売価格は600円ぐらいだから・・・

544 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:38:27 ID:VSvdmWnDO

替え玉の文化は俺も理解できないな。
何となく不衛生でやだ。

545 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:38:36 ID:r0YxKD5S0

漏れの行くところでは、替え玉時にラーメンタレを置いていってくれる。
薄かったら足してくださいって

546 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:38:41 ID:nFCnK6EA0

一杯あたりﾀﾀﾞ同然の材料費で1日10万円の売り上げ
笑いが止まらんｗ
こいつら（客な）馬鹿じゃネーと思うｗ

547 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:39:36 ID:Lz8ExhfL0

紅ショウガなんて中国産だろう
なんで値上げなんだよ

548 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:40:15 ID:29/OjTCD0

これがスタグフレーションだよ
景気減速なのに物価が上がる

549 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:40:30 ID:XZK/B7+v0

日本人の俺が言うのもなんだが、日本の中で理解できない文化がラーメン文化だな。
コカコーラにコカが入ってると噂されたようにヤクでも入ってんじゃねえのかと思う。

550 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:43:17 ID:JvRbUvLx0

どこまで卑屈なんだよｗｗ

551 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:44:17 ID:hTm0ESUn0

解決方法はパチンコを潰せばいい
パチンコが潰れれば無駄な景品や電力など資源の需要が減る

552 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:47:12 ID:2V9ccWxu0

毎日食わないのに、騒ぎすぎ。

553 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:56:58 ID:gmsifHsk0

一風堂って味は普通なのに値段が異常に高い。
あの辛いもやしが高いのか？

554 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:58:46 ID:s3Zev+fL0

ラーメン屋行った事ない

555 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 02:59:40 ID:9f9uusuB0

スタグフきたな。
売りを仕込むか…

556 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 03:00:26 ID:z7JkbtUF0

ハリガネとか

557 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 03:13:08 ID:EEMlp2/c0

>>536
九州の人は具なんて気にしない
チャーシューとかこだわってるのは本州の人だけ

558 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 03:34:28 ID:cevqwC8O0

つーか、文句垂れる奴は行かなきゃいいだけじゃん。

559 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 06:13:11 ID:p6+NYWXA0

>>524
＞単価450円として、利益はゆうに200円をこえる
たったそれだけじゃやっていける訳ないじゃんｗ
知り合いに外食産業や食堂の人とか居ないのか、あんた。
原価250円なら売値750円が普通だよ。いわゆる3倍理論。
>>535 >>542などが正しい相場。

だけど最近じゃ原価率50％以上なんて、およそ常識外のラーメン屋が薄利多売で維持されているってのがあるから
例え10円の値上げでもイメージ的にマイナスになる。
50円値上げってのは、断末魔の悲鳴みたいなものだよ。
これから潰れるところ多いんだろうなあ。
でも一風堂が便乗値上げってのは激しく同意。
無理して全国展開するから、各地のマイナス分を価格に転嫁したってだけのしょーもない経営。

560 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 06:18:50 ID:4Ue8LkryO

その原価には人件費とか店の運営費は含まぬのかね。

561 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 06:33:19 ID:p6+NYWXA0

>>560
3倍理論の中には含まれない。
純粋に材料費としての原価。
ちなみに引用は>>542じゃなく>>543だった、ごめん。

粗利という言葉を使わなかったのは、簿記上の厳密な意味ではなく
総売り上げー（材料費＋人件費＋諸費用＋滅却など）をきちんと計算していない場合が多く
その概念が共通認識になりにくいから。

562 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 06:34:58 ID:Ce6mnwAl0

>>491
アルミニウムイオンと単体のアルミニウムの違いわかる？
水道の高度処理された水は凝集剤にアルミニウムイオン使っているが？
おまいは水道水飲んでるの？

563 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 06:38:55 ID:MMtiqCFp0

559 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 06:13:11 ID:p6+NYWXA0
>>524
＞単価450円として、利益はゆうに200円をこえる
たったそれだけじゃやっていける訳ないじゃんｗ
知り合いに外食産業や食堂の人とか居ないのか、あんた。
原価250円なら売値750円が普通だよ。いわゆる3倍理論。
>>535 >>542などが正しい相場。

そんなえらそうに語られてもな。
その三倍理論っていうのは、人件費やら家賃、造作やらの固定費が
かかる経営パターンで、２倍理論で充分以上にやっていけるところも多い
だけどな。

564 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 06:39:13 ID:xUpmANOW0

松原のはかたやには通い詰めた。
1杯290円だったから。。。

565 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 06:51:05 ID:p6+NYWXA0

>>563
やっていけるってのは実質「細々とかつかつで食っていける」っていう事だろ？
そういう店はあるよ、確かに。
でも充分以上なんて望んじゃいけない。

確かに「原価なんてタダ同然だろ」とかのアホな事を言ってる奴よりはまともだが
その理想を人に押し付けちゃいけない。

566 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 06:54:48 ID:W17bbZqR0

あえてわざわざ涙目をする必要は無い事はイニシャルトークでも分かりますよね？

職安職安。

かと言って職探し中毒になってもいけないしね(苦

567 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 06:59:51 ID:/ogC90cCO

硬い玉～

568 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 07:03:03 ID:Um53yQos0

ひと玉の原価が15円として、あとはガス代だろ。

569 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 07:09:35 ID:qJc4jObcO

替え玉たのんだ事ないんだけど、どのﾀｲﾐﾝｸﾞで注文するの
･ﾗｰﾒﾝと同時に
･食べてる途中
･食べ終わってから

570 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 07:12:15 ID:8Y7EXyER0

なべ夜間

571 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 07:32:39 ID:QY7fyT160

原油だの小麦だのの値段を上げてたのは、これが狙いだったんだよ。
まんまと引っかかった、ラーメンオタ乙

572 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 07:35:36 ID:S5QnunpL0

貧乏学生には痛い

573 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 07:42:21 ID:idcdfovP0

いったん値上げしたら仕入れ値がさがっても
そのまんまなんだろ？
いいな便乗は

574 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 07:44:30 ID:EnvWEehI0

業務用小麦は１キロ当たり120円。
麺１玉12円だな。

小麦の値段が１割上がったところで13円20銭だ。
なのに替え玉は一気に50円から100円に値上げかｗ

575 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 07:48:43 ID:9VAKfbKH0

デフレの時に値下げしてなかったくせに
ここで値上げするなんて、、、

値上げしたら食わねぇーからな　マジで。

576 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 07:52:44 ID:5emLttmrO

>>569
食べてる途中

577 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 07:58:16 ID:zkbXA0p60

この前博多天神に行ったら、高菜が粉々にみじん切りされてた…
高菜のウマさは、あのシャキシャキした歯ざわりにあったのに…
あんなにみじん切りにしたら、タダの辛いモノじゃないか！

578 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 07:59:38 ID:Y10U8+jJ0

汁が白いのなんてラーメンじゃないやい

579 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 08:12:17 ID:9JoY3BuE0

>>532
本来は、1000円の食事の原価は、
人件費や光熱費を含めて、
店の家賃も固定費も、すべて含めて、
350円から500円でなければならない。
じゃないと、ろくでもない食べ物しか提供できない。

580 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 08:13:46 ID:Fq9r9OAL0

替え玉とか貧乏くさいよ。玉入れた時点でもう味が変わるしな。普通は落ちる。
ラーメンは相当好きだが替え玉は絶対に頼まない。
足りないなら、はじめに大盛り頼むか、サイドメニュー食べる。

581 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 08:19:32 ID:ZyOFaX1d0

そもそも替え玉50円なんか聞いたことねーぞ
うちの近所は替え玉も大盛りも全部100円アップだ

582 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 08:37:55 ID:ng0uLg810

スタグフレーションになってないか？
ぜんぜん収入増えないのになんで物価だけこうも上がるんだ・・・

583 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 08:38:46 ID:gD10Zhqj0

>>582
一流企業の社員は、給料上がっているそうですよｗ

584 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 08:40:43 ID:DoQiJf1X0

秋葉原の九州じゃんがらラーメンって
普通に1000円ぐらいするけど、
もっと高くなるのか。
九州じゃ、いくらぐらいで食べれるんだろうね。

585 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 08:58:49 ID:fLgkQmgd0

二郎でも替え玉頼めるの？

586 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:08:22 ID:+RPJXJ8L0

福岡に行ったとき、やたらテムジンという店があった。何の店？

587 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:08:55 ID:u0bvhJfe0

>>1
名古屋は150円取ってるんだぜ？

588 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:11:05 ID:lN9xZhxG0

>>515
ふーん、世界を揺るがす小泉すげー

589 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:12:10 ID:BndY1yKjQ

全体を値上げして給料もあげれば簡単に乗りきれるのに

590 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:12:38 ID:hPWsCH640

ラーメン食べられないならビーフン食えばいいじゃない。

591 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:18:08 ID:D8yuFy8f0

近所の不味い立ち喰い蕎麦屋は替え玉が100円
本当に不味いけど給料日前は頼んじゃう

592 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:20:09 ID:R0h6/wqJ0

全国最高水準の蕎麦屋で普通に食べてる。
もう並みの蕎麦屋では食えない。

593 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:20:54 ID:8E17jOD+0

>>515
初めて言わせてもらう・・・

ゆとりｗｗｗ

594 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:24:47 ID:WXLTRSGm0

小麦何パーセント値上がりしたのか知らんが
まさか100%値上がったわけじゃないだろwwwwwﾊﾞｰﾛｰｗｗｗｗｗｗｗ

595 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:28:17 ID:OJmiqhl0O

>>585
残飯ラーメン(笑)

596 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:31:05 ID:43r/gs23O

一風堂が１００円値上がりってｗｗｗｗ
味と値段が伴ってないだろｗｗ

597 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:32:14 ID:UoZVnkq60

>>580
博多人にとってラーメンって、なんてそんなこだわりはなかったよ。
一番身近な食べ物で、マックみたいなもんかな。
味はそこそこでＯＫ！小腹がすいたら食べる。
足りなかったら替え玉。

598 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:35:08 ID:jCyHJFmO0

替え玉って食べた事ないけどスープは薄くならないの？

599 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:35:29 ID:VDDEYtDP0

　　　
　　　　玄徳ラーメン　家から徒歩2分ですが

　　　　ここに引っ越して以来

　　　　一度も行っていません。

600 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:36:41 ID:SPFQs8Tu0

>>598
スープ注ぎ足しするだろJK

601 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:36:44 ID:SJORA4ql0

いま便乗値上げしたところは全部つぶれる。
っていうかつぶれろ。「一風堂」二度といかねーよ。

602 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:41:53 ID:43r/gs23O

元祖はつぶれかけだったがファンが多いから復活した。
最近隣にパチ屋が出来たから毎日ほぼ満席
替え玉、替え肉が１００円に上がってもファンはいく。

603 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:41:58 ID:Roiq9/kbO

値段落ち着いても再値下げは考えにくいしなあ。
ワンコインへのこだわりなのだろうか。

604 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:43:07 ID:VDDEYtDP0

>586

　　　餃子

>600

　　スープ継ぎ足しってあるか？
　　永遠に食べれるじゃないか。
　　たれだけだろ。

　　

605 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:43:26 ID:Zcxq20SH0

替え玉入れたらスープが薄まるだろ。貧乏くさいな。

606 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:49:14 ID:IsUcYDtZO

正直、とんこつはガスで何時間何十時間と煮込まなきゃいけないから、燃料の無駄。
原油高で値上げは仕方ないがチームマイナス6％的には食うべきでないもの。
味噌ラーメンにしましょうよ。もしくはカレーライスで。

607 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 09:52:03 ID:SPFQs8Tu0

>>606
カレーも煮込むだろｗｗｗ

608 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 10:04:13 ID:XyRj05bj0

>>605
一杯目はこってりとした“スープ”を味わって、
二杯目はやや薄くなったスープとともに“麺”を味わうんだよ。
麺が美味いかどうかは二杯目で分かる。

609 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 10:13:05 ID:mKTbwO/60

ここは、B級グルメの集うスレですね。
インスタントラーメンばかり食っている俺は、B級以下。org

610 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 10:17:01 ID:XHThDSD40

値上げはわかりますが
いきなり倍になるというのは
どのような計算に基づいているんでしょうか？
ガソリンですら120円からいきなり240円になったりはしないと思うのですが

九州ラーメンはグルタミン酸が大量に使われているので
食べると眩暈がしたり肩が凝ったり
酷い場合には皮膚ヘルペスのような症状を発します
http://okiraku.cside.com/nagahamaya.htm

611 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 10:19:46 ID:wzFzEa2+O

替え玉100円ならやすいんでねーの？

612 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 10:23:17 ID:pWphvK3bO

どうせなら三倍にしろよ…

613 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 10:27:27 ID:CR4gFDQO0

物価が上がったから？
じゃ、また物価が下がった時に値下げするのかね？
しないだろう

614 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 10:43:04 ID:XrAnPNf00

＞豚骨ラーメンを５００円から５５０円に値上げした。

まだ、安いだろ。　無理すんな。

615 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 11:39:03 ID:7enGTCM/0

ラーメンなんてぼったくり価格なのにな～

616 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:05:31 ID:OrQzZQnz0

元祖入ってラーメン一杯お願いしますなんて言ったら恥かくだけだぞ（笑）、最低限↓この注文の仕方覚えてからいけよ（笑）
①油の量（笑）「ベタベタ（笑）＞ベタ（笑）＞普通（申告せず）（笑）＞油少な目（笑）＞ナシ（笑）」
②麺の堅さ（笑）「かきあげ（笑）＞ナマ（笑）＞カタ（笑）＞普通（申告せず）（笑）＞ヤワ（笑）＞ズン（笑）」
③トッピング（笑）「ねぎ山（笑）」「ねぎナシ（笑）」「肉ナシ（笑）」
例１　油多め（笑）・麺硬め（笑）　　　　　　　　「ベタ（笑）、カタ（笑）」
例２　油無し（笑）・麺普通（笑）・ねぎ多め（笑）　　「ナシ（笑）、ねぎ山（笑）」
例３　油超大目（笑）・麺超硬め（笑）　　　　　「べたべた（笑）、ナマ（笑）」
注文するタイミングはドアを開けてすぐ注文すべし（笑）、イスに座ってから注文してては遅い（笑）

617 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:07:27 ID:ETsbGcWK0

>>616
何を食べるかくらいゆっくり選ばせてほしいよな。

618 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:07:29 ID:Qq8a3IdO0

都内じゃ150円が多いけどな
ボッタ栗すぎて、行かないけどね
100円ならまだマシ

619 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:11:51 ID:lrxB2FQ80

わんこそばはあるけど、わんこラーメンって無いのはどうして？

620 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:14:41 ID:f8Ux885d0

一風堂もともと高いだろw

621 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:18:03 ID:R/2cf34oO

絶妙なﾀｲﾐﾝｸﾞで持ってきてくれるならいくらでも出すがな

622 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:20:46 ID:ZBU0M7bQ0

マルタイの棒ラーメンは据え置きだぞ？
便乗値上げじゃねぇか。

623 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:21:56 ID:AosZkb6Y0

>>619

<丶｀∀´>我が国にはあるﾆﾀﾞ

624 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:22:46 ID:K5lVtM+B0

給料が上がらないのに物価だけは上がるのな

625 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:22:48 ID:MxOVPJal0

>>623
ツボった。

626 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:23:25 ID:i2HtR3r00

最近スーパーで俺の貧乏事情しってるパートのおばさんがタダでくれるモヤシしか食べてないや
ラーメン食べたいなぁ

627 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:23:59 ID:bPL4GIdY0

スーパーの豆腐がすぐ崩れるようになった
パック納豆の入りが減った
お好み焼き屋の生地が水薄い

628 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:29:49 ID:ETsbGcWK0

>>623
同じ言葉でも意味が違うｗ

629 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:33:23 ID:kldZ9NOm0

【ネット】「独島」はOK「竹島」は不適切　MS「Xbox」の判断にネット騒然(J-CAST)［07/12/06］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1196991880/l50

630 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 12:36:49 ID:IISzhGSq0

元祖長浜は４００円で替え玉替え肉各５０円いまのところね
なので４５０円で腹いっぱい食べれる

631 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 13:46:43 ID:IEtYcto70

>>26
現地じゃ「粉落とし」とか「ハリがね」って言うんだっけ

632 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 13:48:44 ID:TK5LVnuI0

>>622
マルタイも来年値上げします

633 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 13:51:24 ID:fz+gcFyFO

元祖の替え玉値上げはわかるが、替え肉の値上げは何故だ？

まぁ食わねぇからいいけど

634 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 13:54:01 ID:9IcBNF120

元祖行きてぇ・・・でも今日外出するとダメージが・・・

635 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 13:55:29 ID:bRpAluQX0

一風堂というバンドがあったが、いまでも活動してるのか？

636 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:03:32 ID:N3R9x4gY0

元祖、替え玉うｐは許すが、あの肉も値上げは無いだろ…。

637 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:08:01 ID:DTQTezVP0

>92
つーかどの商売でも当たり前の話なのに、不愉快になるお前らも
同レベル。その程度の店がお似合いだよ。

638 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:16:42 ID:IEtYcto70

>>635
メンバーはソロ活動
ギバちゃんは踊る大捜査線とかに出てるしコメディアンになったやつもいる

639 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:17:24 ID:JHGXcB91O

元祖はｷﾀねぇよ。あの茶髪のﾔﾝｷﾓが指突っ込んで持ってくるからな。店員の態度も悪いしな。
まずいラーメンの特徴は塩辛いだけ、肉とかどんだけ辛い。豚肉ではない。

640 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:18:14 ID:/kr6iWRN0

替え玉受験

641 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:18:35 ID:dnCLdVhy0

一風堂は明らかに便乗。

642 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:27:01 ID:EyAVQOC70

達磨最強伝説(あくまでもｵﾚ伝説)
ひらがなの「だるま」は無くてもかまわん

643 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:29:03 ID:IOOVUZfsO

誰かかわいそうな>>638に突っ込んでやれよ

644 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:31:49 ID:aJiNUu8z0

中国産の生姜だろ

645 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:34:53 ID:Zcxq20SH0

>>635
>>638
それって、一世風靡じゃないか。　　　　　…って、突っ込んでいいのか？

すみれseptennber love

646 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:36:54 ID:drujUFRB0

値上げの仕方がヤクザ発想

647 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:37:02 ID:KTa58jQn0

ウチの地区の一風堂は潰れたあるよ

648 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:38:51 ID:ygwps0Mx0

人気店て、早く食え、食ったらすぐ出て池、的なとこばかりだから
二度と行かないところが多い。

649 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:40:27 ID:tCKmCrBP0

【暮らし】着替え50円（以下略

に見えた。どうやら疲れてるようだ(´・ω・｀)

650 ：縄文杉の独り言：2007/12/24(月) 14:42:40 ID:Q16NVWp70

　　貧乏人は、飯を食え。
　　「お米は、値下がりしていますダ。」

651 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 14:43:37 ID:zV786TWV0

替え玉なんていらないだろ
半ライス追加でおｋ

652 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 15:04:07 ID:V+yJCNpl0

ラーメン屋なんて儲けているくせに便乗値上げは酷いな。

原価知れば店に行くの馬鹿らしくなる

653 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 15:05:46 ID:BFhH/DgJ0

うちの近所の100円ラーメンは大丈夫だろうか・・・・・・

654 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 15:06:20 ID:AYHK6bJT0

やすいな

655 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 15:10:15 ID:yh10BFr10

大阪でチャーシューメン食べると1杯800円

656 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 15:11:01 ID:VkRF5mep0

ふう～・・・これで月１の晴れの外食が2ヶ月に1回に減る訳か・・・

657 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 16:36:12 ID:/tL8tSOo0

もうダメｋａｍｏ試練。。。

658 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 16:40:59 ID:0k4sCZs8O

ラーメンなんて殆ど食わないし関係ねえｗ

659 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 16:43:53 ID:zwQhub130

Myどんぶり持っていってスープは自宅に持って帰る。
自宅でスープあっためつつ2玉追加。

660 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 16:45:59 ID:NHXd4jUT0

チキンラーメンで十分
袋から出す前にちょっと割ってからボリボリ食べる
途中で喉が渇くからダイエットコーラを用意しとけばOK

661 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 16:47:28 ID:8lvvBXpd0

値上げが落ちつけばいいけど続けば
逆にラーメンブームが落ちつくと思うよ
今でも1杯1000円する価値のあるラーメン店も実在するが
マズいラーメン屋も800円以上デフォとかなら結果ボラれる人も増えるから
人の足はブーム収束に向かうと思う

662 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 16:48:56 ID:om/z9STZO

>>653
広島か?
福岡工業大学のラーメンは値上がりしないよな?

663 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 16:50:30 ID:tZXjvcUt0

下北サンデーズの人達が可哀想

664 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 16:52:13 ID:R7aL220iO

>653福岡やろ
森口ひろこや氷川きよしが通ってた

665 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 16:54:51 ID:DfO8zY5A0

麺（自家製）の原価が一玉40円、
スープが一杯80円、
具材が80円
　　　　　　　　　　　合計200円

で、売値600円
味玉の原価20円のところ売価100円

ラーメン屋は当たると止められまへんな～

666 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 16:57:48 ID:lZhN9lPo0

経済のグローバル化が進んでるからな。
輸入品に限らず、これからはあらゆるものやサービスが値上がりしていくよ。
狂瀾インフレの再来が来るよ。無駄遣いやめて今の内に貯金しておくことだな。

667 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 16:58:00 ID:om/z9STZO

>>664
知らなかった…
広島に行ったら結構あったからなぁ百円ラーメン

668 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:00:51 ID:gDfBvpr+0

>>665
当たるとな

669 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:02:18 ID:gWp3sJZW0

50円が70円くらいになるってならまだわかるが、いきなり倍の100円になるっていうのは
どういうわけなんだろう。

670 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:03:39 ID:+MEoJ1Rl0

「二郎」の味と量になれたら、他のラーメン屋に行く気がしなくなった。

671 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:04:06 ID:IEtYcto70

>>665
とんこつは長時間煮込むからスープ代はその倍は必要
まあ業務用スープ混ぜたり煮込み時間短くしてる店はしらんけどな

672 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:05:52 ID:xskfSJMX0

昼飯に坦々麺を食べたが、辛くて濃いから味など分からん。
でも、なぜか体調は良くなるから止められない。

673 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:06:49 ID:bCT3v8bw0

結局一杯６００円とか８００円とか東京大阪など大都市のラーメン屋が痛手被るだけみたいだな
博多ラーメン食べたければ本場で安い博多に行く
昔の物流に戻るいい傾向だ

674 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:08:17 ID:UVja7HcE0

>>665　場所代と人件費その他。それぞれの光熱費込みで材料費書いてるかもしれないけど。
店流行ってても、３年もてば上等みたいな激戦区な場所も日本国内にはある。
かなり儲かったとしてなんとか５年もったとしても一生分の儲けには程遠いだろうね。

675 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:08:20 ID:Z/ULnpD20

そのうち寿司屋みたいに高級になったりしてな

676 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:10:50 ID:8lvvBXpd0

背伸びしてチラ裏
急激なインフレの恐ろしいことは給与のベースアップ率が
まったく追いつかないことである
貧者のみならず中流家庭もハイパーインフレになれば2,3年で全財産を失う

マルタイ棒ラーとか好きな俺ヤバスｗ　恐れていた動きがきてる感じ

677 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:11:27 ID:QVhFujt/O

>>665
人経費とかは？

678 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:12:36 ID:XyRj05bj0

長浜なんてそんな土地代安くないと思うのによくあの価格でやってるよ。

679 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:13:53 ID:x2C5d1C70

格差社会で儲かってるのは勝ち組だけ
そのくせ物価だけは一人前に上がっていくと

680 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:16:28 ID:91PaBT6D0

これ便乗じゃん・・。
いい加減にしろ！

681 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:18:54 ID:8lvvBXpd0

>>679
デフレで物余りだと経済停滞しちゃう
人類にとっては物あまってる方が幸せなのにね
勝ち組だって少ない金で豊富なサービス受けれるのに

急なインフレで誰が一番得をするかっつたら固定金利的な借金色々してるところ
どこだろそれ

682 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:22:26 ID:7SVw+9q+0

原価10円しかしない替玉を50円で売り
それに耐えられなくなったと言って100円にする
そんな商売ですよ

683 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:24:23 ID:8AxWMXs90

原価で売ったら赤字だろバカ

684 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:24:48 ID:SnkhiEMB0

実は２０年振りに福岡に帰ってきて、早速長浜屋にいったら食券買わないといけなくなった。
さすがに替え玉は現金でもよかったけど、昔の替え玉、換え肉併せて１００円、２杯分で
４００円の頃が懐かしい。マック行くより長浜屋かふくやだったな。

685 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:25:30 ID:/tL8tSOo0

便乗値上げって違法じゃなかったっけ？
どこに通報すればいいの？公正取引委員会？警察？

686 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:27:30 ID:E+gWwT4u0

最近、ラーメン食ったらマジで1000円近くかかる。
大衆食堂で定食頼むのより高くつく。

687 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:28:51 ID:IEtYcto70

>>686
最近、「ラーメンは進化し続けるアートだ」とかほざく店やマニアが増えたからな

688 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:29:27 ID:8lvvBXpd0

便乗かは最終的にお客が判断するんじゃないかな
前から経営努力してたが苦しいから上げたかった系と経営努力なし横みて系
値上げ率だけじゃなんとも

689 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:29:55 ID:1b5srz7s0

>>683
替え玉をサービスで原価販売したとしても、あそこの替え玉は安いと評判になって
来店者数が上がれば利益は増える。
替え玉を値上げして利益を上げようと思っても、替え玉が高くなったと来店者数が
減れば利益は減る。

690 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:31:11 ID:MhEgD0sG0

替え玉受験の替え玉役も値上がりかな

691 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:31:36 ID:Q7l5LUf00

元祖の替玉が￥50→￥100になるのは
いずれそうなると思っていたから構わないが

一風堂は明らかに便乗だな

692 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:33:28 ID:IEtYcto70

>>689
替え玉が安いからってそこに客が集まって繁盛したりするか？
それよりは肝心のラーメンが旨いかだろ
後は立地だろ

693 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:34:35 ID:jkovdbKiO

原油値上げ作戦大成功ｗｗｗ

694 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:35:29 ID:KI89O6rG0

替え玉５０円ってのがそもそも安すぎｗ

695 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:40:54 ID:I2diFJ100

>>245
この内部告発はもう少し評価してやろうゼ！

ただし、もう少しｋｗｓｋ

696 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:46:46 ID:8lvvBXpd0

昔、友人の実家のラーメン屋もスープ再利用らしい
リサイクルラーメンｗ
変にギトギトしたが独特の癖もあって美味かったのに友はやめとけｗと
次男で跡つげないのわかってたからリークしてくれたんだろうな

697 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 17:52:57 ID:I2diFJ100

久し振りに黒崎の唐そば食いたいと思ったけど
渋谷に移転だって？？

　〇∧〃
　／ >　　でもそんなの聞いてねぇ！
　＜＼　　そんなの聞いてねぇ！

　　〇／　はい！
　／| 　　オッパッピー！！
　／>

698 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 18:08:32 ID:9v9t1U9e0

替え玉＝影武者

699 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 18:25:22 ID:iYbWKSC00

寿司より安いから別にいいんじゃne?

話は飛ぶが、
お前ら焼肉食うときは塩で食えよ
肉の本当の味は塩でないとわからん

700 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 18:28:36 ID:5aTLng6F0

民主党が参議院で大躍進してからいいことないな。

701 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 18:30:42 ID:bbj9p6Hz0

横浜ポルタの一風堂はいつ見ても行列だから
今回の値上げで店はウハウハだろうな。

702 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 18:43:34 ID:UVja7HcE0

>>696　それ発覚して始業停止食らったところあるぞ。
そこ観光地だったりして、周りの店もそれで警戒して
余り無茶な事はしなくなった例とか。

703 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 18:48:42 ID:XyRj05bj0

>>699
肉のうまみより肉＋タレのうまみだろ

704 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 19:04:16 ID:fAA8J63E0

チャーシューチャーシュー

705 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 19:09:11 ID:jpH/4rp40

>>699
塩0で食える肉を食べたい・・・

706 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 19:14:54 ID:fAA8J63E0

チャーシューチャーシュー

チャーシューチャーシュー

チャーシューチャーシュー

707 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 19:55:09 ID:vdkbZqxE0

>>681
資源インフレは日本にとって何もいいことなんてないよ。
産油国とヘッジファンドに税金を支払っているようなもの。

708 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 19:58:45 ID:vPvnHkxu0

値上げは仕方が無いとして、なぜ2倍に･･･?

709 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:13:51 ID:VLudCH0S0

ラーメンなんて、麺とスープと具だけだろ。
家で作れば200円もしないよ。
外で600～800円も出して食べるようなものじゃない。

710 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:15:49 ID:yz/trqUj0

>>709
どうせ、袋のインスタントだろ。

711 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:22:41 ID:x6bG+0Tq0

袋のインスタントなら5食入りで198円が普通

712 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:31:44 ID:sxa22hsJ0

>>709
店でインスタントなんか出したら、客が寄り付かなくなる。

713 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:32:11 ID:2cCwLXjm0

値上がりした分、誰が儲かってるの？

714 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:36:23 ID:2KtEhPPpO

>>712
袋のインスタントラーメンを作る店ってあったような。
潰れたかな？

715 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:36:28 ID:wcZAAkw90

中国人

716 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:37:51 ID:N6t37PCm0

値上げしても安いと思うくらい、東京のラーメンは高いな。

717 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:40:11 ID:VLudCH0S0

油屋が設けすぎなんだよ。

718 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:40:14 ID:yDaEGqW40

>>711
ｻｯﾎﾟﾛ一番塩ﾗｰﾒﾝはなかなかその値段では手に入らない。
ﾁｬﾙﾒﾗとかまずくて喰えない。

719 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:40:42 ID:6coX/wCo0

■売れ残り■割引クリスマスケーキ情報■半額■ 5
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1197550811/l50
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/dame/1198414833/l50

720 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:45:21 ID:UOpJ3Mc00

博多トンコツラメンの白濁スープって、臭すぎ、脂っぽすぎ、ゲロマズ！

　　と思っていた時期もありました。
　　三回目ぐりらいから、病み付きに・・・
　　オレの場合は、辛子高菜を入れて食ってみたら、うめーじゃん、と思い始め・・・「

721 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:45:39 ID:oBivjwro0

近所のスーパーに5食入って600円くらいの業務用冷凍ラーメンとか売ってんだけど、
こういうのは味はどうなんだろう？

722 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:47:01 ID:iXzbNyrx0

いきなり２倍ってｗ　便乗だろwww

723 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:48:32 ID:PgBhpFPW0

キモオタは利益を出すな、赤字でも経営しろ、とか言い出しかねないな。

724 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:52:07 ID:P6jhfEnS0

２倍はないなｗ

725 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:52:24 ID:JkfC1Emx0

二郎のボリュームと価格を基準にすると、
普通のラーメン屋は麺の量と具の量のわりに
は値段が高いので、影響は少ないと思われる
んだが・・・

726 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:53:01 ID:uu5i9H5G0

サッポロ一番塩ラーメン＋野菜大量の方が、明らかに安い上に美味い。
これに気づくと余程美味いラーメン屋以外には行けなくなる。

727 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:53:01 ID:oTpG1PK+0

日本人なら米食え

728 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 20:57:12 ID:AdM5ULFz0

一風堂高いだけ

729 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:01:41 ID:n7iGRPRe0

まあぶっちゃけた話、
麺に関してはインスタントと有名ラーメン店比べても
工夫次第でどうにでもなるんじゃねーかと思う

あとはスープと具
ちなみにインスタントにバター入れると美味さがかなりアップする

730 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:03:54 ID:i1lyihsL0

替え玉なんてめんどくさいから、大盛りでいい。
なぜにトンコツラーメンだけ替え玉？

731 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:06:44 ID:Bj5p0nPLO

>>730
九州の風習。細麺を使うからすぐのびるんよ。
晩は博多天神で喰ってきた。ラーメン替え玉つき500円は嬉しいね。

732 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:13:05 ID:kDHUQ+rl0

替え玉って普通\100じゃね？
\50のは半玉とか呼んでる麺の量が半分のヤツ。

替え玉は\150になるのかね。

733 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:14:17 ID:w7Ppmx3h0

>>731
ああ細麺だもんな
理解できた
俺も大盛りのが楽だと思った。

734 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:14:46 ID:peE0a0Uc0

>>729
そうだよね
世田谷で梅が丘、野沢なんか通ったついでにラーメンとチャーハンとか
頼めてる階層には関係ないんだよね（ラーメン３００円チャーハン５８０円を頼める普通の層ね）
家族４人で３０００円で他人に迷惑掛けない躾けしてる家庭こそ救ってあげないとね。

735 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:16:11 ID:kDHUQ+rl0

>>726
あの塩ラーメンに大量のキャベツは癖になるな。
ゴマもたっぷり入れるといい。

736 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:17:30 ID:XyRj05bj0

>>731
いや、だから九州で一くくりにせんでくれ。
佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島ではない。
福岡でも久留米地方は少なくともやらない。
北九州はやるところはやる。筑豊は知らん。
まー他地方からすればどうでも良いだろうが。
麺の太さも福岡だけが極細。

737 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:20:27 ID:ziiaRajqO

インスタントラーメンとキャベツって、何でこんなに相性いいんだろね。
山上たつひこの気持ちが今更ながら超判る。

738 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:21:36 ID:ZIwukABmO

100円ラーメンが消費税で危機っていう記事を捏造した朝日新聞が今度は替え玉疑惑ですか。
100円ラーメンの看板も記者が自作したらしいじゃないですか。
もちろん、悩んでたラーメン店主も架空の存在。
替え玉で勝負ですか、そうですか。

739 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:23:35 ID:6K2qnzvq0

ラーメン頼む → 麺食う → 替え玉頼む → 家族が食べる
以下ループ

スープ持って帰る → 暖めて魔法瓶に入れてくる → 替え玉だけ頼んで食う

740 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:29:15 ID:ISQnYLHQ0

>>739
>スープ持って帰る → 暖めて魔法瓶に入れてくる → 替え玉だけ頼んで食う

長浜屋だったら店に入った瞬間にラーメン1杯オーダーされるから無意味ｗ

741 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:39:02 ID:AYHK6bJT0

食い物は家電製品や車に比べたら原価率はめちゃくちゃ低い。
ラーメン10杯＝カローラ一台って感じかな。

742 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:39:15 ID:Tax8pohu0

国内小麦農家への助成金上乗せ分を減らして調整すれば
いいだけなんだけどね。
小麦製品が値上がりするのは、自民党、公明党のせいですよ。

743 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:41:26 ID:XyRj05bj0

>>741
例えが分かりづれーｗ
でもラーメンは１００杯、２００杯売ってやっと数万の利益だろ。
５０円と１００円じゃ大違いじゃね。

744 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:47:25 ID:Y89wmeCn0

近所のラーメン屋は、替え玉無料なんだが・・・

745 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:50:34 ID:4aUa8YvQ0

今からラーメン食いに行ってくる。

746 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 21:54:16 ID:oy9eKvSq0

>>718
チャルメラ塩美味いだろ。

747 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 22:23:08 ID:whgrCyep0

80円とかは考えなかったのか？

748 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 22:32:23 ID:c8u+BP4G0

>>78
プチ彦龍だなｗ

749 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 23:13:25 ID:mMXpdo2V0

とんこつは鍋で７～１２時間近く炊くから、燃料代の方が辛いように思う。

知人のラーメン屋は、一昨年前から原価１７０⇒２３０⇒２７０円とぼやいてた。
来月から４５０円⇒５００円に値上げすると同時に麺１３０ｇ⇒１１０ｇになる
模様。その代わり替え玉１個まで無料だとか。

頭の悪いオラには、値づけの仕組みがよく判らんな．．

750 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 23:16:40 ID:OnK5zPPVO

>>742
全部ブッシュのせい。

751 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 23:18:24 ID:MzdPx24M0

なべやかんさんが一言
↓

752 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 23:49:42 ID:49A5ANFy0

田中商店おいしいお( ^ω^)

753 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 23:51:37 ID:y3eGxmEj0

俺が住んでいるあたりだと、大盛りにするだけで100円増しがデフォ
替え玉というシステムがそもそもない

754 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 23:52:40 ID:MtZLRzsX0

宅配牛乳屋の親戚が　仕入れが８０円だったのが　８３円⇒９０円　もう廃業したいが
今更サラR－マンで４０過ぎで　まともなとこないといってた。
ブツブツと。。
１０円値上げは　協定会の決まりで全国一律らしい　売値はそのままでは理事会で抹殺されるらしい。
ガソリンも上がってたまらんね。

755 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 23:54:09 ID:y3eGxmEj0

>>749
チャンスだな
今こそ燃料代を節約できる頭脳を持った人間が生き残る時代

ていうか、日本には燃料になるのに捨ててるもの、いっぱいあるんだけどね
特に建築現場に

756 ：名無しさん＠八周年：2007/12/24(月) 23:59:41 ID:DzO0gCFE0

近所の二郎も値上げしたお

757 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:00:59 ID:k79WI9M8O

一方、値上げのお陰で純利益は伸びたのであった

758 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:04:53 ID:U5uQTSoU0

>>741
管理費とか減価償却とかいう概念は無いの？

759 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:05:23 ID:2DBxd3bM0

保温鍋のﾃﾞｯｶｲヤツとか、圧力釜を調理工程で使用すれば燃料代も浮くだろうに。

760 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:05:32 ID:Xru0yyGC0

外食をやめると金がたまるよ。
納豆、米、味噌、豆腐、たまに野菜を食えば健康的に暮らせる。
貧しくてもがんばってくれ。

761 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:08:56 ID:qngk1PrMO

>>760
それじゃ外食が成り立たないし、非効率的。

ヤマギシズム的発想だな。

762 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:13:15 ID:LylWEj8k0

>>755
日本は資源の需要と供給のミスマッチが増えまくってるからなｗ
コレを放置して庶民の体力をじりじりと奪った時点で
十分小泉の失政になるだろうなあｗ

763 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:14:55 ID:BXV9RSkT0

なんという豚骨くさいスレ。
事件が起きて２ちゃんで「また福岡か」とか書かれる度に、
恐縮していた連中がこんなにいたのだ。

まあおとなしくうまかっちゃん辛子高菜味でも食おうぜ。

764 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:18:33 ID:ylHsofgp0

味噌汁とメシだけで十分生きていける

大きめの鍋に野菜と肉を切ってぶち込んで２０分煮て
だし入り味噌を溶かせば栄養満点の味噌汁が出来る
それをでかいタッパーに移し冷蔵庫に入れとけば３日はもつ
それを食べる分だけ鍋で温めればオケ
だし入り味噌じゃなくてカレールーを入れればカレーになるし
ホワイトシチューの素を入れればシチューになる

自炊すれば週３千円で生きていける

765 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:19:16 ID:fE+ionVh0

博多天神の替え玉無料がなくなると痛いな

766 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:24:33 ID:vIoCRHZ70

以前からラーメンの替え玉って100円だったような気が

767 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:26:31 ID:ylHsofgp0

ちなみに味付けのコツは

●アクをとること
●味見をこまめにすること

この２つさえチャンとやればそれなりに美味いのが出来る

768 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:30:15 ID:JJqrOwpi0

骨を煮るのはかなり抵抗が自分ならあるんだけどな
鶏ガラであろうが、豚骨であろうが

地獄の煮えたぎる湯の池のように、ぐつぐつとわき上がってくる
水泡で骨が湯の水面までとびでてきそうになって

769 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:30:19 ID:fE+ionVh0

>>764
ダシとるだけで同じくらいかかる
ずいぶんと貧困な味覚だな

770 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:35:41 ID:vCQXNXXGO

>>767
会社での昼飯などはどうしてるのだ？

771 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:38:14 ID:nF+T0tZS0

>>768　そもそも自宅では余りたいしたことできないよ。
圧力鍋とか多額の光熱費とか必要で、そこまでできない。
それから時間についても食べる時間は短いので
スープを大量に作って保存したとしても、そんなのやる気が起きない。
豚骨ラーメンの店ですら実は出来合いの骨成分その他抽出調味料を
組み合わせて使用している例が多いはず。

772 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:39:24 ID:4MV03GUn0

>>764
何度もそのパターンで食い飽きて今は外食してますが

773 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:42:24 ID:fE+ionVh0

味噌汁は大根とワカメ程度のシンプルなものがいい
それと一品おかずを作って、常備菜を小鉢に盛れば飽きない

774 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:46:34 ID:ylHsofgp0

>>772
自炊に飽きたら外食すればいいさ
でも外食も飽きるからな
それにカネがもったいない

貧乏人なら自炊だよ
浮かしたカネで株買ったり貯金した方が絶対に得
それに外食は肉中心で野菜不足になるから健康的にもやばいよ

775 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:53:50 ID:raIee8Uj0

チェーン店のラーメンスープの殆どが冷凍スープ
チャーシューも冷凍物です。

776 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:56:05 ID:DS8GimWd0

替え玉は文化だ!!

777 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 00:56:23 ID:5EK+9WeM0

１食１０００円以下なら文句はない。不味くなければ。
50円の値下げ値上げにみんなピリピリしすぎ。
学生じゃないんだからさ。

778 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 01:07:32 ID:UxDO89f+0

>>755
コンクリートの木枠？

779 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 01:12:27 ID:31w6ibHV0

>>777
好きなんだよ。ラーメン話が。
話が出来るとっかかりが５０円だっただけでさ。

まあ、俺自身はちょっと最近のラーメン高いって気持ちもあるけど。
値段以外の話も含めて、こういうスレ好きだし。

780 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 01:14:43 ID:uzGFauX30

博多の１００円というと、東京の１８０円

781 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 01:18:08 ID:D0unpH+60 BE:382435586-2BP(0)

九州だから替え玉システムがあるのではない。
替え玉システムはトンコツ＆細麺特有（博多ラーメン、長浜ラーメン）のシステム。

あと、ラーメンの原価は半値だといわれているが、それは誤り。
会計で言えば、売上総利益（売上－材料費）は１割五分程度。
限界利益（売上－流動費（売上高に応じてかかる経費））は３割弱程度
人件費以外の諸経費を入れて、四割程度となる。

だから値段は適当だｗ　腕次第で儲けられる商売なのだ。
有名店は値段を高くするし、不味い店は値段で勝負する。

782 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 01:28:02 ID:UsAGIBgS0

＞ラーメンの原価は半値だといわれているが
言われてねーよｗ
基本、原価は3割だろ。700円なら200円が原価。
http://gc.sfc.keio.ac.jp/class/2004_18031/slides/03/14.html

783 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 15:53:04 ID:Iq4E+3JE0

ちくしょー
ゴマ山盛りに入れてやる

784 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 15:54:52 ID:SWfThMB40

ていうか材料そのものの原価なんかより、
人件費や設備費、光熱費のほうが圧倒的に高い。
原価が5割もいってたらもう普通は採算なんて取れないよ

785 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 16:07:23 ID:uQuSxFd00

突然長浜ラーメン食べたこと思い出した
針金みたいな麺で全然口に合わなかった

786 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 17:13:47 ID:JXUGFgNq0

>>781
なわけねーだろｗ
中小の製造業でも原価率は7-7.5割だ

787 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 21:18:15 ID:CRhS4X0f0

豚骨針金お代わりだだだ

788 ：名無しさん＠八周年：2007/12/25(火) 22:13:08 ID:5kyY7ePN0

>>786
一般製造業と飲食を一緒にするなよｗ

789 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 03:24:16 ID:ZGqf1VEr0

おまえらこの際、ﾗｰﾒﾝから卒業しろ
ﾒﾀﾎﾞにもるし正しい味覚失うぞ

790 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 03:27:18 ID:NIhvXsui0

浜から道路のほうを向いて左から２軒手前の店にはいくなよ
まずくて量がおおいから地獄見るぞｗ

791 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 03:31:13 ID:8E4hpgyQ0

昨日、カルディーに行ったらパスタも値上がるみたいなこと書いてあった

792 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 03:35:24 ID:1XkBFu+hO

まぁ寿司屋なんて6割が原価だけどな

793 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 03:37:59 ID:RB0iv/BM0

一風堂の値上げは納得いかん
ま、食わんからいいけど

794 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 04:20:14 ID:YTedX9t/0

いままで替え玉５０円だったのが驚異的。

１００円未満のところ見たこと無いよ。

795 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 04:30:52 ID:tO5WtcZ6O

博多天神はうまい
やみつきになる

796 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 04:41:44 ID:XsLiBNNR0

＞「替え玉だけは約３０年間値上げしないできましたが、もう耐えられません」

最初の頃はボリまくりだったんだな。

797 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 04:49:14 ID:2uOYQOMk0

俺の友人で、ラーメン食べたら、必ず汁を最後まで飲み干す奴がいる。

「あ～、こいつは将来成人病になるんだな・・・」といつも思う。

よくま～、あんな大量の油と調味料、塩分だらけの不健康スープが全部飲めるなって思う。

798 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 07:44:03 ID:oBRD+uBn0

博多っ子は当然飲み干す

799 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 07:48:18 ID:qK7lSDZ80

ラーメンは食文化を破戒してるとしか思えん。

田舎行くと、最近、とみにそう思う。

800 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 07:48:48 ID:YGShCYm70

替え玉するなら大盛りの方がよくない？

801 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 07:49:13 ID:zGCLHu6hO

>>797
ラーメンめったに食べない人なんじゃない？
月一回くらいなら、スープ全部飲んでもたいしたことないよ。

普段からハードな運動してる人も、汗かくしカロリー消費するからラーメンくらいで病気にはならない。

802 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 08:13:59 ID:4fwydJys0

俺がよく行くラーメン屋も４２０円から４７０円に値上げしたが
２０年以上同じ値段だったし、まぁ仕方ないな。
味が落ちるよりよっぽどいい

803 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 12:18:57 ID:xM6xfTPo0

>>788
ｱﾌｫ！　飲食とかサービス業だともっと原価率は低いわ

804 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 13:07:40 ID:GaiVwmK00

390円の亀次郎が閉店してしまいました

805 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 17:40:41 ID:Knzr8rCH0

原価率３０％から２０％である。３０％超えると赤字、２０％以下は、ぼろもうけ。
特殊な場所の食堂、空港など。
普段、１５％の原価率の飲み屋が、半額セールをやっても、酒代で十分利益が得られる。

806 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 18:16:57 ID:lzrP1mr9O

>>797
じゃあ君は長寿で長生きの秘訣はラーメンが好きだからって言ってた爺さんより長生きしてね。
よーいスタート

807 ：名無しさん＠八周年：2007/12/26(水) 22:46:49 ID:xmGKzGwI0

ラーメン食って死ねるんなら本望だろ。

808 ：名無しさん＠八周年：2007/12/27(木) 06:45:58 ID:5H7Geq990

一風堂は元々高いんだから上げる必要ないだろｗ