【調査】家で作ってみたい鍋の1位は「チゲ(キムチ)鍋」…日本の鍋文化に定着★3
1 :
出世ウホφ ★:
2
3 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:15:18 ID:HXCJLsfW0
2げと
4 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:15:58 ID:LYidvRh40
明日はカレーだな
5 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:16:03 ID:SEVZG04w0
ねーよw
6 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:16:09 ID:NB62JHs80
こんなスレで嫌韓論争しちゃう男の人って・・・。
7 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:16:31 ID:i/0mu9BR0
すき焼き以外はいらない
8 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:16:58 ID:81etjkq50
家で蟹鍋だよ。
出汁さえ良ければ激安だけど。
まー、確かにキムチ鍋は上手いわな
10 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:17:27 ID:47wBg7cx0
定着なんぞしてない。朝鮮人はカエレ。
11 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:17:45 ID:7VzsQhg/0
すき焼き食べてwww
12 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:18:02 ID:Iu3qiak00
水炊きは?
鳥肉も使えよ
13 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:18:12 ID:pqUAuxJk0
どうしてだろう・・・
チゲ鍋は元々好きという訳ではなかったが、急にチゲ鍋が嫌いになった・・・
不思議だなぁ・・・
同じ人、いる??
14 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:18:13 ID:nCIkpUSYO
作ってみたい
ってのは作った事がないからじゃ……
15 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:18:25 ID:hZWU7CuG0
また捏造かよ
まぁキムチの食材としての実力ぐらいは認めてやるさ(´∀`)
チゲは鍋のことだってさんざん既出だよねたぶん
18 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:20:10 ID:pUhy+W2tO
今時嫌韓のやつって外のことが全然わからない引きこもりくらいだろ?w
日本人は韓国が大好きで憧れすら抱いてるとゆうのにwww
普通に旨いぞ
20 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:20:21 ID:ctukkcHd0
「チゲ(キムチ)鍋」
チゲ=キムチ?
チゲ(キムチ)なんて食べた事もないし
食べる気にもならない。
あんなの入れたら素材のおいしさが分からなくなるし、
出汁の旨みの繊細さがわからん味覚障害者が食べるようなもの。
直感的においしいというのはすぐ飽きるしジャンクフードそのものだと思う。
他に野菜料理はミネストローネなども食べるけど唐辛子は基本的に
野菜料理には合わない。
22 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:20:53 ID:Ccd59tzi0
キムチって言うか辛い鍋だろ。
23 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:21:29 ID:ITQPe74u0
24 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:21:30 ID:yOtDk75A0
空鍋は?
チゲ鍋とか食ったことねー
豚肉と野菜がありゃ別に他いらんし
26 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:21:42 ID:4yo7OcUE0
カレー鍋っておいしいの?
食べた事のある人の意見求む
27 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:22:46 ID:47wBg7cx0
キムチにダイエット効果なんてねーよ。地域の鍋が一番おいしく健康にいい。
28 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:22:48 ID:Xfite9lS0
「作ってみたい」って事は普段作ってないって事だろ。
29 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:23:15 ID:vMp7gcGlO
キムチ鍋は白菜やもやしがうまい
30 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:23:38 ID:kl5cLmcJ0
昔、在日が作ったチゲ鍋食ったことあるが、
正直、食いもんじゃないと思った。
ただただ辛くて熱いだけの汁だ。
31 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:24:01 ID:o8pMY8A80
この記事の提供:エバラ食品
受かりやすいねww
朝鮮人は嫌いだが朝鮮料理は大好き。
34 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:24:05 ID:8bnWpw3L0
白菜と豚肉と春菊
これ、我が家の鍋の三種の神器
35 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:24:25 ID:QEi7yjUT0
36 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:24:30 ID:z9yK+tZA0
今日は朝鮮鍋ニダ
火病の日
おでんは好きだけど鍋料理って言われると違和感あるわ
38 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:25:00 ID:bdRQss5f0
キムチは朝鮮ではない
中国発祥か日本発祥だろう
そもそもハングルは最近のもの
鍋はなんでもうまいはず
39 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:25:33 ID:oMXADgRGO
国はともかくこれは好きだな
40 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:25:33 ID:NB62JHs80
>>30 どうしてその場で「これじゃ辛すぎる」って言わなかったの?
味噌ベースの鍋にキムチ突っ込んだらうまいに決まってんだろ。
でも、普通の水炊きのほうが落ち着いていて好きだけどな。
42 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:26:50 ID:vjAgN+vy0
良くする鍋
1:水炊き(野菜以外のメインは豚肉・鶏肉・カニ・フグ・ホタテ・カキ等)
2:スキヤキ(これは鍋か?)
3:ハリハリ鍋(水菜を使った鍋)
家でやってみたい鍋
1:良くする鍋で十分
店で食ってみたい鍋
1:家でやりにくい鍋
ちゃんことか、ピリ辛鍋とかカレー鍋とか
それと『おでん』は鍋じゃないだろ
43 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:26:53 ID:kl5cLmcJ0
>>40 「わりーけど辛すぎて食えない」と言って残したよ。
─────────────‐
━━━mm━━━━━━━━━
||| lll | | 人 ガラッ
| | (__) ||| ________
||| | | (____) /
\\<丶`∀´> < おやじ!ポンシタン一丁
\ \ \
||| ガラッ ) ト、ヽ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
||| / ( | | |||
━━━━━━━━━mm━━━
─────────────‐
>>33 書こうとしたら先に書かれてた。
キムチは美味いね。かの国の人のように毎日食う気は毛頭しないが。
46 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:27:04 ID:qX9JojGN0
チゲって鍋を表す言葉だから、鍋鍋・・・??
47 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:27:30 ID:47wBg7cx0
病人にもキムチ鍋を出す人間を知っている。
汗出せば、病気が治るとでも考えているんだろうか。
キムチ好きなやつはどこか壊れている。
48 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:28:31 ID:nVdM//TV0
韓国のキムチ鍋は駄目だな
辛すぎて舌が麻痺する
日本風のキムチ鍋ならまだ食える
好きだけど朝鮮憎しで嫌いって言ってるのもいそうだなwww
51 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:29:07 ID://m1L9KqO
>>46 そうなんだよな、チゲ鍋、チゲ鍋って言ってたらあの国の奴らにバカにされてしまうぜ。
52 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:29:18 ID:5CA0wGs70
何をいまさら…
53 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:29:20 ID:fYu3KXG+0
通はチョソ国のちゃんぽん好むだろ
嫌韓厨だけど本場のチョソ国体験したくて数回チョソ国行ったが
ちゃんぽん頼んだら超真っ赤なのなw
これが辛くて旨いんだよ
ちゃんぽん食わせてくれる店探すといいよ
54 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:29:22 ID:UDOqluoS0
鍋鍋
55 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:29:36 ID:CxmOOdb90
まぁチゲはなかなかイケるよ
56 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:29:53 ID:qqIs+56t0
この手のランキングはまずどこで調べたかを
見れば何がいいたいのかわかる
雑誌で「冬に食べたい鍋物ランキング」ってあった
1位 すき焼き
2位 おでん
3位 ちゃんこ
以下 いろいろあったが 省略
ここまでは普通のランキングだよな?
でも 2位に疑問を感じたんだよ!
おでんが「鍋物」というカテゴリーなのかという疑問を!!
しかし 疑問は次の文章で解けた
(紀文調べ) ←
よく分からんが
定着してないから作ってみたいと思われるのでは・・
58 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:31:52 ID:qX9JojGN0
キムチ鍋って、ゲロのニオイに感じちゃうんだよなぁ・・・・
59 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:32:26 ID:sagXm7TZO
チョンの食うものなんて食えるわけないだろ
60 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:33:20 ID:zbzEDBso0
キムチは不味いがキムチ鍋は美味いよ
チゲ鍋嫌いではないけどね
62 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:33:30 ID:F/C+nyt7O
北海道の昆布(利尻より恵山の昆布が旨い)
薩摩地鶏
これで湯豆腐やると最強!
激ウマ。
まあ食い物に罪は無い
64 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:34:40 ID:qqIs+56t0
野菜→肉→魚介類→塩→煮る→(゚д゚)ウマー
65 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:34:57 ID:tpY7Itdk0
作ってみたいってことは、実際には作ってないってことだから定着なんてしてないんじゃね。
66 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:35:07 ID:47wBg7cx0
鍋はガキからじじばばまで食えるからいい。
日本の鍋文化に定着とかさらりとウソかくな。>>キリン
67 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:35:19 ID:Vxio1e210
誰か「鍋・鍋かよ!」ってつっこめよ
キムチなんて胃腸の弱い俺には縁の薄い食べ物だな、翌日血便出るし
69 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:35:30 ID:BFDyBg8z0
俺は、チゲとは言わないな唐辛子鍋と言ってる。日本の起源鍋だな。
こんなフウに言うのかなチョさんは?
70 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:35:38 ID:PhLNtXv/O
チョン鍋きもい。
71 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:35:42 ID:nZMj0cM60
辛い鍋のCMや食品売場でのアピールはよく目にするが
買った事ないし、職場で話題になった事もない
日本人は他の国の料理をぱくるのが得意だな
73 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:36:27 ID:SPeGwzKT0
この記事書いたの朝鮮人じゃないの?
普通の日本人はおでんを鍋だとは認識してないぞ。
74 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:37:20 ID:7Wf5Jv7c0
>>71必ず辛いの駄目〜ってのがいるから、職場の連中で飲むにしてもまず選択肢にないんだよなあ。
チゲ鍋って
キムチ鍋のことだったのかー!
鍋の起源は韓国ニダ!!!!!!!
ミツカンのごま豆乳鍋つゆ
78 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:38:27 ID:FZGGEi8mO
チゲって鍋って意味だろ?
79 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:38:39 ID:TYSZXX510
チゲ鍋旨いんだけど、油と唐辛子?の固まったのがべったりこびり付いて洗いにくいのがどうもキツイ
最後に雑炊やって、水に一晩漬けとけばスパッと洗えるんだが
80 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:39:24 ID:nzSjsW5E0
まぁ既出だと思うが・・・
チゲは韓国語で鍋。
だからチゲ鍋はナベナベです。
81 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:39:33 ID:Lz/mOtcZO
素材台無しキムチ鍋なんか食えるかよドアホ
82 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:39:42 ID:olhQHh410
家で作ってみたい鍋 1位
抱かれてみたい芸能人 1位
実際には「作ったことはない」「抱かれたことはない」ってことで。
83 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:39:49 ID:oyCgsz+A0
どうでもいい
東亜の料理スレかよ
84 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:39:59 ID:47wBg7cx0
>>68 腸が弱くない人でも、腸を傷つけ弱くしてしまう。
キムチの素程度ならともかく、キムチは毒。
「キムチは体にいい」というろくでもない情報がながれている。
85 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:41:03 ID:F/C+nyt7O
>>80 サルサソースみたいなものだな
サルサはスペイン語でソース
86 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:41:08 ID:nZMj0cM60
>>74 だね、それに職場で集まる時、安い物企画したら後で文句言われそうだしw
チゲ鍋をやったら、気持ちの臭いが取れなくなるからな
・・確かに家ではできない
>>84 チョンは「キムチ食べてるから我々はこんなに美形ニダ!!!」とか思ってるらしいけど………
89 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:41:47 ID:Eh7+wS1O0
>>23 そんな事言ってると、日本に引篭もってのたれ死ぬぞ
90 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:42:53 ID:1yv74TJs0
さすがにモツ鍋は人気なくなってるなあ。
好きだったんだけど。
91 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:43:59 ID:oyCgsz+A0
92 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:44:31 ID:OUT85Os10
>>1
こんな順位、キムチを一位にすれば2chでスレが立つだろうって期待して、
適当にでっちあげて書いてるだけじゃん。
93 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:44:39 ID:ADqHRru70
キムチなんて一度でも食った事ような売国奴は隣の国に移住すればいいと思う
94 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:45:06 ID:zGyBRBhtO
まぁチゲ鍋美味いからいいが
あくまでも和風な
本場は辛すぎで糞不味いキムチも酸っぱくてダメ
何でもそうだが日本がアレンジすると美味くなる
それが日本quality
95 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:45:41 ID:ce0KuQyk0
たしかに味がキツイから白菜入れただけでも食えるから
貧乏料理としてはいいかもしれない
魚の旨味が解らない味覚障害者向けだと思うけど
96 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:46:02 ID:mx506iGn0
ここは、あなたの2ちゃん脳の度合いをテストするスレです。
97 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:46:09 ID:Q4EJf6io0
あえていおう
日本風キムチ鍋がおいしいのである、と
98 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:46:09 ID:47wBg7cx0
>>88 キムチ風味程度ならゆるせるけど、
塩分控えめ、肉少な目をやっている日本人がキムチどっさり食えば血便もでる。
キムチを盲信するわかい女あたりは健康診断でひっかかってるだろうと思う。
前日にキムチくえばまず直腸検査だ。それだけ腸を傷つける食材ってことだ。
99 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:47:41 ID:zJAYqXxj0
100 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:47:50 ID:8McTsn310
キムチ鍋なんか一度も作ったことも食ったこともない。
作っても家族の誰も食わないことは目に見えてるしw
101 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:48:15 ID:RgnMcPElO
反日韓国の韓流とかキムチとか好きな奴は売国奴
死ねばいいと思う
それが嫌なら韓国に移住して下さい
キムチ臭くてたまらん
102 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:48:21 ID:4+t9BZ9I0
嫌姦の俺が言うがこの季節キムチ鍋は毎日でも食えるなw
>>98 チョンらは恐ろしいほど辛いキムチを毎日のように食ってるけど、チョンは人間じゃ無かったって証明にならないかなぁ………
104 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:49:17 ID:opFz4yoz0
作ってみたいNo1だろ
ヤメトケ
105 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:49:22 ID:0yQntQk/0
酒粕鍋、美味しいよ。
チゲ鍋はうまいよね
日本風にして
俺はねこ鍋だな
ねこ欲しい。
108 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:51:16 ID:BAUK9XhdO
桃屋のキムチの素がやめられません。
まだ無知な頃、韓国ファミリーのキムチ食ったけど、ひたすら辛いだけでムカついた。
日本人には日本風最強。
109 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:51:21 ID:fgu0SHtb0
牡蠣のチゲ鍋は美味いな。
110 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:51:27 ID:0yQntQk/0
辛みってのは味覚じゃない。痛覚を刺激してるだけ。
痛覚を刺激すると脳内麻薬が分泌される。朝鮮人に
精神異常者が多いのは朝鮮人は全員脳内麻薬中毒だから。
関係ないが白菜の煮物おいしすぎだろ………
112 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:51:42 ID:zGyBRBhtO
しかし本家韓国の不味さは異常だよ
ニュージーランド人とカナダ人と俺がショックの余り下痢するほど…
日本で食べようなが合い言葉になったがw
113 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:52:10 ID:qX9JojGN0
作るのが簡単・・・・なら水炊きなんだが。
家で作るなら、簡単で美味いモンがいい。
嫌韓厨必死w
115 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:52:37 ID:U6XtQVyL0
要するにチゲはバカでもチョンでも自宅で誰でも手軽に作れるってことで人気なの?
キムチ味を、日本風に旨み強調でダシや味噌で希釈すると、
うまいキムチ鍋ができるように思う。
このスレ見てると、在日の人や韓国人のキムチは辛いだけってのがちらほら見えるけど
美味しんぼじゃキムチは辛いだけって言って怒られてた人いたよな
あれも嘘なんか
118 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:54:38 ID:60MUGQH+0
最近ゴマダレの鍋汁(付けじゃなく煮込むほう)が、あまり売っていなくて困る。
一昨年〜去年は豆乳鍋ブームで良く売っていたのにブーム去ったから豆乳胡麻鍋は撤退っすか?
119 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:54:48 ID:mx506iGn0
キムチそのものとか嫌いなんだけど
ブタキムチの炒め物は美味しいなー
チゲは食べたことないや。
120 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:54:52 ID:XW6M4QNe0
白菜とぶた肉にニラ入れて、キムチをワンパック突っ込んで、
味噌とかなんやかや突っ込む鍋は俺の定番だが、
これがチゲなのか?
なんかの料理本で覚えた鍋だが。
どうでもいいがチゲって恥ずかしい毛みたいな。
122 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:55:08 ID:U6XtQVyL0
美味しんぼ(笑)
2chで韓国人がキムチに唾入れてる動画見てからキムチが食べられなくなりました><
124 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:56:21 ID:75fr58bs0
ネギ間鍋とか、豆乳鍋とか幾らでも美味い鍋があるのに
なぜキムチ鍋?
前に韓国料理屋でブデチゲというのを食ったが、辛くて濃すぎて食えねえ・・・
126 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:57:16 ID:zGyBRBhtO
あのな
本家の酸っぱく辛いキムチを外国人に無理に喰わせるチョンがキムチ嫌いにさせてんだよ
和風の甘い浅漬けキムチ喰って日本が本家と勘違いする外国人がいんだよな…
127 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:58:01 ID:47wBg7cx0
>>117 「ふつうのスーパーで売っている野菜、肉、卵」を毒食材と抜かすマンガを信じるな。
スーパーで売っているの食材に本当の味はでない。
キムチはほんとうは奥が深い。からくないものもあるのだ。
うそばっかり。キムチ好きは詭弁を連発する。
128 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:58:02 ID:nzSjsW5E0
ひさしぶりにもつ鍋作ったら超うまかった
129 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:58:48 ID:rG3r7K0z0
ちょっと高いが、あら鍋食ってみ。
あら鍋は鍋の王様です(`・ω・´)
130 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 00:59:45 ID:OM7i/d4F0
自宅鍋キライ
部屋が臭くなるから
チゲはどうか知らんが、キムチに関しては日本産のものは不味い
揃いも揃って変に浅漬け風にしやがる、あれはプライドか何か絡んでんのか?
素直に韓国みたく乳酸菌発酵させろっての、おかげで寄生虫の卵に怯えながらやむなく韓国産買ってるよ
132 :
ちんぽまん:2007/12/19(水) 01:00:54 ID:7XqAGZf+0
友達の家で豆乳鍋を初めて食べたけど非常に上手かった
133 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:01:53 ID:IKpWNYXY0
>>73 zakの記者だけじゃないよ。
アンケート作ったキリンの中の人も、回答者も、みんな日本人じゃないだろうね。
それかアンケートそのものが捏造。
おでんが鍋料理wwwwwww
すき焼きが鍋料理wwwwwwwww
134 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:03:05 ID:zGyBRBhtO
>>131 来たな乳酸キムチ
あれが多くの日本人や外国人に不評なんだが
まぁいいか人それぞれだしな
135 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:03:07 ID:cQMnHCxE0
>>1 「チゲ」は韓国語で鍋の意。
だから「チゲ鍋」というのは間違い。
これ、豆知識な。
キムチ鍋は家でやると匂いがひどいからな…
日本人が作る、自然のうまみたっぷり+乳酸菌発酵のキムチはないものかね?
でも発酵が進みすぎるとおいしくないので、途中で止める方法は無いのか
>>133 すきやきはまだ鍋と思えるが、おでんは鍋料理ではあり得ない。
139 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:04:57 ID:mUmvkXMZ0
石狩鍋にミルクいれたのがうまい
140 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:05:25 ID:EVFhWx9yO
俺は産まれて33年間一度もキムチを口にした事がない。今後も食べることはないと思う
141 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:05:52 ID:XW6M4QNe0
俺、実家ではおでん鍋も結構あったけど。
いわゆる鍋料理と言うかどうか知らんけど。
すき焼きはどう考えても鍋料理だろ。でなけりゃ何なんだ。
バカチョン
143 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:06:32 ID:CGHME1hd0
日本人の味蕾(と、未来)が心配!
チゲなんか作ったことねーし嫁と「チゲ食べたいな」なんて話題になったことすらない。
145 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:08:13 ID:ziatKWEpO
ネコ鍋やってみたいが、ネコがない
146 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:08:28 ID:47wBg7cx0
朝鮮半島では子供の離乳食に水洗いしたキムチ使うらしいな。
味覚障害になるのも当然だと思う。
148 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:09:44 ID:zGyBRBhtO
>>137 和風キムチに塩辛入れてかき混ぜて、常温で半日味見しながら頃合いを計れば
ウマーなキムチになるぞ!
チャンジャでもOK
うむ、キムチ鍋は美味しいからな。
俺は食文化だけは差別しないぞ。旨い料理は旨いでいいじゃないか。
ただ、キムチ鍋をココまで美味しくしたのは間違いなく日本人だろうな。
鍋料理で日本に勝てる国はない
キムチそのものはあんま好きではないが
キムチチャーハンやキムチ鍋は好きだからよくつくるわ
>>123 俺も俺も。今日かーちゃんがキムチ出してきたんだが絶対食わない。
152 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:10:56 ID:mx506iGn0
マジな話
韓国でも大手で売っているキムチは中国産が多いらしいです。
日本同様で最近の人は自分でキムチは作らんそうだよ。
だから中国食品が問題になったときに韓国でもキムチが問題になったそうな。
これキム知識な。
153 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:11:21 ID:cQMnHCxE0
これからの季節なら断然土手鍋だね。
出汁は少なめにして、ぷっくりとふくらんだ熱々の牡蠣を
とき玉子にくぐらせて食す。
鍋あとにはきりりと冷やしたそばがおすすめ。
牡蠣の旨味をたっぷりと吸った熱々の土手をさっとからめて食す。
うまいぞ。
154 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:12:23 ID:WxNNcRmG0
>>110 中国南部から東南アジアにかけても辛いもの好きだけどね。
あと、中米とかも。
155 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:13:01 ID:X37hsjoY0
チゲ鍋という食べ物は好きだぞ。朝鮮人は嫌いだが。
#寿司もそう思われてるんだろうけど
>>131 その浅漬けにしたやつが美味しいんじゃないか。
159 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:17:00 ID:n9l9SmP20
正式名称知らんがクリリン鍋とかいうの
食べ物系の板で人気だったよな
なんだこれ?wwwww
一家に一セットチャングムのDVD以上にありえん。
161 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:23:16 ID:c95xSZRr0
チゲ鍋の由来 ・・・・ 朝鮮戦争で駐留した米軍兵士の残飯を鍋にして店で売ったのが由来
別にいくらネットウヨでもキムチ味そのものまで否定する気はない。
たしかにあれはうまい。
しかし焼肉屋や朝鮮冷麺屋以外でキムチなんて食う気もしない。
163 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:23:41 ID:5WiCbvzcO
あのな〜…
なんでもキムチ味だぞ?
何食ってるか分からんよ
結論、チョンは味覚障害
164 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:26:34 ID:5WiCbvzcO
好きと言ったヤツはチョンだな
ある意味逆踏み絵だな
165 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:28:19 ID:TyvE6mB30
チゲ鍋食べて最後に鍋に麺ぶち込んで〆
166 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:28:37 ID:1eDdC1+J0
キムチチゲ鍋なんて喰ったらバカになっちゃうあるよ(`ハ´ )
167 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:29:35 ID:qqIs+56t0
韓国にキムチ鍋はない
168 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:29:38 ID:MdeV50Gm0
韓国嫌いだが、食い物まで批判してる奴らはどうかしてるんじゃないの?
一度白米を韓国海苔で巻いて中にチャンジャ入れて食ってみろ。
169 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:31:05 ID:4kYyzhEE0
お国柄とかそういう以前に、チゲ鍋は旨いし
171 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:31:14 ID:VyPN5Lfy0
は?犬肉鍋だろ
7,8年前には、
俺のいた大学のサークルではすでに定番だったな。
よくサークル室でやったもんだ。
若い奴ばっかだし、暖房器具とか少なくて寒い部室だったからなあ。
173 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:32:14 ID:m74vnjLR0
まあ、締めのおじやとかうどんまでやってウマい鍋なら何でもイイ
174 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:32:19 ID:m2CTleE5O
簡単な話だよ
家でよく作る鍋は?
作ってみたい鍋は?
のセグメント化。
後者の時点で自ずと「作った事がない」になり、
選択肢にチゲが残るだけ。
最早誘導尋問のレベル。
175 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:32:42 ID:JzR8RrsO0
キムチチゲなら分かるが、チゲ鍋ってなんぞや?
チゲって鍋料理のことじゃないのか?
つーか、キムチ鍋は正直匂いがキツすぎて好かんな。
到底信じられんなぁ。
牡蠣って生か牡蠣フライじゃないと美味くない。
鍋にぶち込むなら牡蠣よりホタテの方がいい。
辛い系のなべはおじやもうどんも出来ないから困る
179 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:34:15 ID:t2eUy2CuO
チゲって鍋って意味なんだろ?
180 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:34:52 ID:xcc3snWl0
>>168 採れたての美味しい新米なら、韓国海苔の味でさえ余計だと感じるのが正常な日本人
181 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:36:12 ID:IjB3WXWD0
スーパーの精肉売り場、毎日チゲチゲ歌が流れてて歌えるようになっちゃったよ。(・∀・)
体が温まっていいよね。一人でもお手軽に作れるし一人で食っても寂しくないし。
タラが入っていれば良し
>>168 タラの内蔵でつくる塩辛「チャンジャ」に寄生虫のアニサキスの死骸(しがい)が入った商品が、県内のコンビニエンスストアで販売されていた。
製造元の名古屋市の食品加工業者はこのコンビニから取引停止を通告され、同市の名東保健所の立ち入り調査を受けた。業者は「努力は
しているが、100%の除去は無理」と釈明。寄生虫の専門家も「自然の魚を原料とする限り混入は避けられない」と話している。(曽田幹東)
ことが発覚したのは1月21日。新居町の男性(55)が、近くのコンビニで買った塩辛のパックを開けたところ、死んだ数匹のアニサキスを
見つけた。男性は商品をコンビニに持ち込み、「気持ちが悪い」などと訴えた。連絡を受けた製造元の業者は、男性の職場まで足を運んで
陳謝する一方、自ら名東保健所に届け出た。
この業者によると、製造を始めたのは5年ほど前。昨年6月から静岡、愛知県などに立地しているコンビニにも卸し始めた。零下28度で
3日間冷凍し、塩水で洗浄後に、ピンセットでアニサキスを取り除いて製造しているという。「これから販路を広げようという時だったのに」と
業者は取引停止を残念がる。
調査をした保健所は「鮮度の良い魚を使うこと」「異物の混入防止を図ること」という文書を業者に手渡したものの、「衛生管理は他の
業者以上のものがある。アニサキスが混入を防ぐべき異物といえるかどうか微妙だ」と語る。だが、コンビニ側は「害はなくとも印象が悪い」
と停止措置は当然という立場だ。
アニサキスは、サバ、カツオ、サケ、タラなどの内臓で成長する1〜3センチの糸状の寄生虫。生きたまま食べると胃の中で暴れ、激しい
胃痛を引き起こすことがある。加熱したり長時間冷凍したりすれば死んでしまうので、食べても害はない。
無性に湯豆腐が食べたくなる事はあるが
チゲ鍋は思わないなぁ
185 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:38:07 ID:xbHqC3Xd0
どういう在日統計だよ。
186 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:40:21 ID:JzR8RrsO0
寄生虫入りキムチの報道以来、キムチも食ってないなぁ。
187 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:41:19 ID:0QLXByf+0
在日特有のガセ?
またうそ情報?
韓国人は日本の文化に定着しないのに
188 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:42:22 ID:zGyBRBhtO
俺は筋金入りの嫌韓だが、チョンみたいに何にも認めない土人じゃない
キムチ鍋は美味い
但し日本qualityのみ
アンケート云々以前に、もう既に日本食文化に取り入れられて本家とは比べられないモノになってる
それが日本のお家芸
189 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:42:31 ID:x+6giQfm0
チゲの発祥は日本なんだからな
焼肉なんて刺身等の素材を味わう日本のつけ文化あってこそで
何時の何か分からない味付けにするのはもう別物だよ
それでも韓国発祥にしちゃうんだけど
191 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:43:29 ID:MnNut9tf0
うどんすき食いてー。
192 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:44:26 ID:0QLXByf+0
以前はキムチが好きだったけど、
韓国人の悪行を知ってからは
いっさい食べません。韓国大嫌いです。
193 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:45:13 ID:gcVKTnGY0
やっぱ冬はおでんだよ、おでん。
194 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:45:20 ID:bwjlK2tE0
鍋鍋ってなんだよ
195 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:46:05 ID:IjB3WXWD0
>>178 チゲにうどんは合いますよ。東南アジアの麺類みたいな味を想像すればよろし。。
196 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:46:16 ID:OlsnlUH/0
ニュース23に対する批判を受けてもダンマリを決め込んだチョン大好きスポンサー、キリンの調査なんか誰が信用するかっつの。
少なくとも俺の周囲では「今夜はチゲ鍋(笑)だよ」とか「昨日はチゲ鍋(笑)だったよ」なんて話は聞いたことねーよw
この調査って、大久保近辺の在住者限定とかか?
大体、豆乳鍋が大流行りしてたときですら、こいつらの頭の中では「キムチ鍋(笑)ブーム」だったからなw
197 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:46:34 ID:XFRCEX/ZO
すぐファビョるなお前らって
ヒゲのガチムチと聞いて飛んで来ました
家がキムチ臭くなるだろ。
200 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:47:39 ID:vXHoE80OO
別に旨いからいいと思うけどね。
似非ナショナリズムで、関係が悪化している他国の文化、特に食文化を嫌いになろうとしてる奴らは人生を損してるな。
まあ、イギリスみたいに全部不味いんだったら分かるけどさ。
201 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:47:51 ID:OT9WJS4oO
水炊き、ふぐちり、あたりだな、福岡出身なもので。
202 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:47:53 ID:435x7mKX0
203 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:47:54 ID:18Xdhu5Q0
キムチ鍋なんて日本料理だろ、カレーやラーメン、焼肉と同じで。
本場のキムチは当然だが日本人には全然合わん。
売ってるキムチ鍋の元だって、良くも悪くもキムチとは程遠い、日本料理のキムチ鍋だ。
なんか何人がファビョってるのか、もはやワケが解らなくなってるなw
204 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:49:30 ID:gcVKTnGY0
韓国ではキムチを鍋に入れるのか? つーか、そもそも鍋料理が存在するのか?
205 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:49:40 ID:zGyBRBhtO
>>190 韓国の焼き肉喰ってみ
日本qualityがハッキリ解る
起源を大事にし過ぎたから、何の発展・昇華の無いものに成ってるから
韓国じゃ日本の焼き肉のqualityをパクろうと必死だよ
チゲも食べるよ手軽に作れるし
ただ甘露煮みたいなもんで強烈な味付けで誤魔化して食べる物だから
個人的にしょっちゅう食いたいもんじゃない
話題的には民族的歴史や地政学的事情が垣間見れて面白いよね
207 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:50:00 ID:We6CZmip0
豚キムチでどんぶり飯3杯はいける
208 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:50:38 ID:imxMriR00
とりあえず日本酒に合う水炊きやちり鍋は意図的に外したってこと。
キリンビールの消費が伸びるならチゲ鍋でもカレーライスでもOK。
最低の研究所だな。つぶれろよ。
209 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:50:56 ID:u/vAEvUC0
ちげきらい
210 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:51:59 ID:Vnx5MG/x0
不味いものでは決してないと思う。だけど自宅で食うのは一生に一度でいい。
あとは付き合い等々の席で摘まむ程度。
211 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:52:13 ID:IjB3WXWD0
>>202 確かに浅漬けキムチはマズいですね。
日本の食文化としても漬け汁にくぐらせただけの浅漬けはむしろ日陰者なんでしょうけど、
最近は自宅で漬物を漬ける家庭も少ないんでしょうがないかな?
とはいえ寄生虫やらなにやらが怖いんで国産品を食ってますが。
最近ようやく国産で食えるキムチを発見したよ。
彼の国とこっちとじゃ味がそもそも違うだろ
>>196 すき焼き食ったよ なんて話も聞かないけどな
水炊きに勝るものはないでしょ。
215 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:54:49 ID:McsGwR9g0
アンケートは捏造し放題ってことはよーく分かった
つかキムチ味一色なんだから薄味キムチ摘みながら鍋つつけばいいのではないか?
217 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:55:37 ID:G9K+ipgO0
少なくともうちじゃ食べたことない
あのどくどくしい赤色がどうもね
年寄りがいるうちにはには刺激が強い
誰にきいたらこんな結果が出るんだ?(w
ようは手軽そうで失敗しなさそうだからだろ?
本当に美味しい鍋は食材の味を引き立てる。
食材の味を殺すチゲ鍋なんて選択肢に無い。
ぼたんとか癖のある食材入れるなら一考の価値有りだけどな。
いつからチゲ=キムチってなったの?
せめて俺のかあちゃんに許可とってからにしろよ
221 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:57:43 ID:JzR8RrsO0
牡蠣のキムチチゲだっけ?CMでやってるやつ。
あえて牡蠣を使う意味がないと思うんだけどな、アレ。
222 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:57:58 ID:OPHxWYdB0
>>131 冷蔵庫に入れず乳酸発酵をバリバリに進めたキムチが好きだ
223 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:58:03 ID:xcc3snWl0
傭兵のカレー粉という言葉があるようにな、行軍中に
補給が切れてサバイバルする時には、爬虫類や虫や変な根菜類等を
食べざるをえない時があり、その時、カレー粉を持ってると、
それを使って、臭みやえぐ味とかを誤魔化せて何とか食うことが出来る。
キムチチゲもそんな感じ。安くて肉質が悪く臭みのある豚肉とかを、
他の鍋料理にすると素材の味がわかって不味いが、味が誤魔化される
キムチチゲならばそこそこの味を保って食うことが出来る。
そういう場面には確かに有用。
だが、逆に質の良い肉だと、キムチチゲにすると、素材の美味しさが
かき消えて、安い劣化した肉で食べた時と味が大差無くなってしまう。
だから、キムチチゲが最高に美味いと言ってる奴は、いかに、
これまで貧しい材料ばかりに囲まれて生きてきたのかという話だよ。
224 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 01:58:41 ID:m9bV5Gvn0
妄想乙
因みに北と南なら北のキムチのが日本人好みな
北は南みたいに唐辛子を使わない、発酵もさせない水キムチ
そもそも文化が違うらしいが
226 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:00:07 ID:fWxKe7o+0
>>223 全くその通り。
キムチって、食材の味全て吹き飛ばしてしまう。
キムチ好き=味音痴で確定。
227 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:01:13 ID:DasZckVLO
チョン鍋なんて食いたくない!
と言いながら食べちゃう^^
お前らの韓国嫌いも困ったもんだな。
俺は今日キムチ鍋。牡蠣を大量投入。
牡蠣だしと、キムチの辛味、ニンニクの香りがよく合う。
プレミアムモルツと一緒にグビグビ。
あったまるし、この時期は最高。
後風邪ひいて、喉がはれて飯が通らないけど、
お粥は味気なくて苦手という人にお勧め。
韓国人の友達に教えてもらったんだけど、
ドロドロお粥にごま油少々と塩、漬物等を入れる。
匂いがいいから、鼻が詰まっていても味が分かるし、
おかゆでもいっぱい食べれる。風邪の治りも早くなるよ。
ごま油は入れすぎないように。適量で。
229 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:01:30 ID:0QLXByf+0
タラと豆腐と白菜、そしてだしはコンブ。
焼肉にしろキムチ鍋にしろ、日本人が改良して美味くなったら「ウリナラの伝統的手法ニダ」だからな
231 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:03:26 ID:18Xdhu5Q0
>>219 つうか鍋ってほぼ100%「手軽で失敗しない」目的の食い物だと思うが・・・。
水炊きだって、そこいらのスーパーで食材買ってたら味を生かすも殺すも無い。
むしろそれで味が生きているとか言っている味覚も相等ヤバイ。
233 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:03:53 ID:0QLXByf+0
15位ぐらいにしとけばいいのに。
すぐ捏造する韓国人に非があると思う。
234 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:04:02 ID:iKoJMF9j0
チゲ鍋?知らん。
キムチチゲって本物のキムチ入れんの?
うちのは桃屋のキムチの素があってこそのキムチ鍋なんだが。
235 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:04:22 ID:JzR8RrsO0
>>226 味覚だけじゃなく臭覚と視覚も、ねぇ?
あの匂いに、あの色を合わせると、ちょっとクドイ。
237 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:04:46 ID:kZs021HiO
なにげに鍋に入れる肉は安い豚バラ肉が一番旨かったりするから
高級な肉使う必要はないよ
勿体無い
確かにチゲはうまいはうまいのだが、俺の場合、具が安いからとか、残飯整理に近い。
安い豚バラ肉とか、賞味期限を越えた豆腐とか・・・。
239 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:06:39 ID:6wscyAvRO
楽だからな豚肉とニラ、ウインナーともやし
家じゃあまりやらないな
240 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:07:05 ID:Kxsqn9eo0
キムチ鍋は塩分多杉
おいしいけれど高血圧で命縮めるよー\(^o^)/
キムチ鍋はうまいが、韓国産の食材を食いたいか
といわれればイヤだという、それだけのこと。
最近は国産キムチもあるしな!
242 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:08:27 ID:3T5xAeEKO
キムチ臭くて食えない
豆乳鍋が美味い。
豆乳鍋に豆腐を入れると、トロトロに溶けてこれがさらに美味い。
キムチ鍋は、全ての具にキムチの辛さが染み込んで
個々の素材の味を楽しむには向かない。
244 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:08:46 ID:hZWU7CuG0
キムチはうまいよ。けど、もう無理
それとカキにキムチが合う訳ないだろ。だいなしじゃん
245 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:09:25 ID:x3DI1DTN0
また電通の工作か?
流行ってる流行ってるとテレビで言って、洗脳してるんじゃないのか?
246 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:09:52 ID:V9IWD1xt0
あるあ・・ねーよ。
これはさすがにないなぁ〜
会社でチゲカップらーめん食ったらガス漏れしている臭いがすると
とんでもない騒ぎになって依頼チゲは食ってない。
247 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:10:23 ID:xJdMvVaE0
>>229 余り関係ないが、関西辺りで特に正月用食材として重宝される
棒ダラ(タラなんだよね。当然だけど)って、なんであんなに高いんだ?
まあ立派な食材なのでそれで良いのかもしれないけど。まあ季節商品だよね。
同じ魚一本を使ってて同じ値段ということなら、鮭トバ選んでしまいそう。
国産も韓国産もないわ。毒々しい。
249 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:11:05 ID:0QLXByf+0
>>232 だしはコンブだよね。
繊細なうまみが素材の味を引きたてるから。
250 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:11:36 ID:lsMeRLxe0
チゲ鍋は胃がもたれるからあまり好きじゃない
やっぱ常夜鍋だな
251 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:11:51 ID:IjB3WXWD0
>>244 柚子味噌で土手鍋にもすんだから、実は合うのかもよ?
俺は遠慮しておくけど。合うのかなー。
252 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:11:58 ID:m74vnjLR0
CMでやってんじゃん
キムチ!!!キムチキムチ!!!
ってさw
イケメンがスローでキムチに飛びついてるんですよwww主婦は釘付けですよwww
253 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:12:01 ID:4fJfaTfu0
>>244 やってみてよ。意外とうめーぞ。
勿論そろそろ生ではきついなーという牡蠣と
キムチ味は適量で。
254 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:12:05 ID:wRHSQNFX0
なぜ出てないのか
「これはチゲ鍋ですか?」
「ちげーよ」
256 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:12:57 ID:kSVUdTTv0
隣のチョンが風呂場でキムチを漬けてベランダで保存してる
まじで臭い!毎日キムチ食ってるくせに便秘してるwwww
全然体によくないじゃん
まじでキムチ鍋なんて桑ねーよ
257 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:13:19 ID:18Xdhu5Q0
>>233 キムチ鍋の素の市場規模は、「鍋の素市場」ではすき焼きのタレと双璧をなす位でかいぞ。
ただ、すき焼きなんかは市販のタレなんぞなくてもできるから実際のシェアはもっと大きいとして、
キムチ鍋は4位くらいが良いところだろ。
キムチ鍋ってきいたことはあるけど、いままで一回も食ったことねえし。
鍋鍋の件は超頻出でし
桃屋独走
キムチ業界涙目ww
261 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:14:47 ID:JzR8RrsO0
>>257 すき焼きとキムチ鍋以外、"鍋の素"を使うような鍋ねーじゃん。
262 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:15:05 ID:47wBg7cx0
>>228 おまえみたいなバカが日本人の健康を害す。
風邪ひいてキムチだ?!頭のなかまでキムチだな。
263 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:15:44 ID:0QLXByf+0
>>247 鮭トバはおいしい。
ビーフジャーキーみたいなやつだよね。
264 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:15:46 ID:IjB3WXWD0
>>257 作ってみたい鍋、なんだからそんなに熱くなるなって。
>>249 ダシもさる事ながら、食材の絞り方がいい。
個人的には椎茸、ニンジン、糸こんも加えて欲しいところ。
こんな真夜中に口によだれが溜まったのは確かってことだ。
266 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:16:18 ID:wrrQVUaUO
ハ ラ ヘッター!!
267 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:16:39 ID:78ulu1Pn0
あの唐辛子テンコ盛りを常食すると
短気で異常に気性が荒くなりそうな気がする。
いや、気がするじゃなくて、確実になるな。
「食は人なり」というだろう。アレだよ。
268 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:17:59 ID:xJdMvVaE0
>>244 キムチ自体に元から魚介系を入れるというのも普通にある旨みの増し方だし、
ありえるとは思うよ。
それからニンニクや香辛料系の味付けは癖になりやすいし。
一度ハマると、キムチ入れたチゲはやりたがる人少なくないのではないかと思う。
因みに個人的な話だが、キムチ入れたチゲは多くとも年に3回程で十分。
最近は二年間ほどキムチ入れたチゲは食べてない。
普通に日本食文化で育っていれば、まあそんなものなのかもしれない。
269 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:18:45 ID:47wBg7cx0
朝鮮人がくっている分には文句いわねーよ。
健康なやつにふるまっているならまあ我慢する。
病人にキムチ与えようとするキムチ人間は死んだほうがいい。
チゲは鍋のことにチゲーねーよ。
271 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:20:56 ID:GbAjK3l8O
我が家では絶対、半島由来鍋なんぞ作りません。以上
>>269 被災者にふるまって 自慢げにアピールしてた在日も死んだほうがいいよな
273 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:21:01 ID:zGyBRBhtO
>>262 良いじゃないか
冷静にな
全部否定してたらオマイサンがチョンみたいに成っちまうぞ
そっちのが心配だ
まぁ大丈夫だと思うがね
274 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:22:01 ID:4fJfaTfu0
>>262 「風邪の時はお粥」の話だよ。
日本人の健康を害すってどういう事?
>>267 熱い国は、辛いもの文化の所が多いよ。
異常に気性が荒いかどうかは知らんが。
元々韓国の唐辛子文化はアメリカ輸入らしいけどね。
275 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:22:43 ID:xdkGodVe0
276 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:22:49 ID:18Xdhu5Q0
>>261 豆乳鍋、寄せ鍋、もつ鍋、ちゃんこ等、鍋の素は色々あるぞ。
寄せ鍋辺りは結構売れているようだ。ごま豆乳鍋つゆは一部で大人気だなw
まあキムチ鍋も、鍋の素なんて使わない方が良いけどな。市販のものは甘すぎる。
>>177 ホタテこそフライかバター焼きだと思うけどな
あと、殻焼きにするのも旨いぞ>牡蠣
S お鍋(究極にして至高)
A キムチ鍋 土手鍋
B 鋤き焼き 湯豆腐 しゃぶしゃぶ
C ちゃんこ しょっつる
D カニ鋤き きりたんぽ
? 闇鍋
まあ、どれも旨いがね。←結論
タラ、牡蠣、白菜と鍋料理の相性は異常
279 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:24:50 ID:uc3/QfrV0
>>276
韓国の唐辛子は日本から入ってきたはず。
さすがの韓国人もその由来は否定していない。
最近漢字を韓国由来と主張し、中国と喧嘩していたけどね。笑
280 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:24:55 ID:Sipg2SRa0
坊主憎けりゃ怪我までw
30代の独身ねらーなんかに最近の食卓事情なんか分かるはずもないよなw
つーか食材の味云々言ったら大量の砂糖と醤油で味付けしたすき焼きも大概だって
雄山先生が言ってたぞ。
281 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:25:16 ID:JzR8RrsO0
>>269 でも日本のおかゆは味気ないのは確か。
少し薬味を工夫するか、いっそ鶏の出汁効かせた中華粥にしてもいいかな。
282 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:26:01 ID:47wBg7cx0
>>274 風邪のときのおかゆの話ねえ。
キムチ鍋おすすめしてるじゃないか。言い訳がましい。
>>281 確かに東南アジアで食ったお粥はうまかった。
とり肉と揚げニンニクが合うんだこれが
284 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:27:27 ID:V9IWD1xt0
しかしなんであそこまで辛くすんだろーねー。尋常じゃねーよ。
日本じゃ絶対に流行らない。
俺はごま油が苦手なので、韓国のりがダメなんだよな…
286 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:28:32 ID:0QLXByf+0
>>265 池波正太郎の時代劇に出てくる
鳥鍋はとてもおいしそう。
287 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:28:59 ID:4fJfaTfu0
>>282 わりー、変な所で改行しちゃったから。
キムチ鍋とビールで酔っ払ってるわww
風邪の時のお薦めは、ごま油と塩気を少量足したお粥。
韓国料理かどうか知らないけど、風邪ひいた時、韓国人の友に教えてもらった。
288 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:29:59 ID:HBtwV822O
豆乳鍋、ちょっと抵抗あるんだけど、美味しいの?白い鍋って、未知。良さを教えて〜。
289 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:30:15 ID:x5WQ6i4N0
>>287 あなたは韓国人の友達とやらにだまされています
290 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:30:40 ID:yCi7W0760
>>285 というか韓国糊はなんでゴマ油なんていらないもんをつけるんだろうな。
風味がすげー台無し。
お前ら、キムチ鍋を食べるのはいいが、頻繁に食べるんじゃないぞ。
喰いすぎると胃に穴が開くっていうのは単なる風聞じゃないからな
>>288 マジやベーよ。
勇気を持ってやってみな。
多分想像しているのとは全然違う。
結構繊細な風味。
ビビンバは三ヶ月に一回くらい食うけど、キムチは食わんなぁ。
294 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:32:04 ID:U6XtQVyL0
ごま油はいいけどしょっぱすぎ。韓国海苔
295 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:33:01 ID:yCi7W0760
しかもスカッスカだしな韓国海苔。
辛いもん好きだからキムチ鍋は嫌いじゃないけど、韓国海苔は無いわ。
296 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:33:05 ID:JzR8RrsO0
>>287 キムチ鍋で汗ダラダラかくまで温まっても、ビールたらふく飲んでたら
意味ないんじゃ?
しかも酔っ払って汗かいたまま、うたた寝でもしちまいそうじゃん。
297 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:33:27 ID:V9IWD1xt0
俺も鳥鍋が一番うまいと思う。
味噌汁の鳥鍋に白菜たっぷり入れると最高。
>>294 トイレットペーパー 混入とかあるから きおつけてな
299 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:33:38 ID:47wBg7cx0
>>287 改行もなにも、韓国では風邪ひいてもキムチ食う、食わせるだろ。
「それを日本人にすすめるな」ってこった。
こういうことするから嫌われるんだよ。キムチも朝鮮人もな。
300 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:34:53 ID:xJdMvVaE0
>>281 風邪引いて、熱が高いとか
胃腸系に来る風邪なんかだと、日本のアッサリし過ぎみたいなカユに救われる事があるよ。
それから出汁その他を効かせて楽しむのなら、ちゃんと日本料理内に雑炊も用意されてるわけだし。
坊主憎けりゃって、俺の中では韓国人よりキムチの方が遥かに嫌いだが。
実家にいた頃は近所の在日の一家と懇意にしていたものだが、キムチだけは固辞。
舌の無い英米人じゃあるまいに、冗談ではない。
302 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:35:20 ID:IjB3WXWD0
>>288 中華のシチューにも似たようなもんあるし、
白菜を牛乳で煮たスープなんかもあるし、
まあ普通に食えるんじゃない?
日本人向けに辛みを抑えたキムチ鍋さえ、「これじゃあ素材の味がわからない。こんなの好きなのは味覚障害者!」
とか言ってる奴って、そいつこそ他の料理でも香辛料の微妙な風味を感じ取れない味覚障害者なんじゃない?
304 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:36:24 ID:yCi7W0760
というか素材の味が分からないってのは調理失敗だと思うよ。
>>260 日本に「キムチ」という名前を広めたのは間違いなく桃屋だろうな。
それまでは「朝鮮漬」と呼ばれてたようだ。
キムチの素の初期CMは「朝鮮漬がすぐできる」というのがキャッチフレーズだった。
>>289 だって実際、お粥を大量に食べれて風邪が早く治ったんだもん。
実体験。
鼻が詰まってても香りを感じれるから、食欲も出たんだよね。
>>296 汗がダラダラ出るまでは辛くしないな。俺は。
まあ適量がちょうどいい。
>>299 >>228 をよーく見てくれ。
アホな俺の言いたい事がわかってもらえるはず。
普通につくりません
なべなら鳥の水炊きか、すき焼き
309 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:38:43 ID:V9IWD1xt0
あと湯豆腐は最高。豆腐専門店で食ったあの湯豆腐は最高だった。
昔、よくコンビニで一人用の湯豆腐を食っていたが、最近全く見ない。
復活させてほしい。
310 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:38:58 ID:m74vnjLR0
キムチ好きだよ
でも、作ってる工程見ると白菜の洗い方がずさんなんだよなあ〜
あれじゃ漬ける前からヌルヌルちゃうかって言う
俺の見たやつだけか?
311 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:39:37 ID:F7Yam9rVO
いや、鍋はすき焼きだろう…
鍋の肉の取り合いをしてこそ、弱肉強食を文字通り体感できるだろ
すき焼きは食卓戦争…
いや
肉争奪戦の代名詞だあぁぁぁッッ
と、いいつつ今日の夕飯は海鮮チゲ鍋にするかな
312 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:39:50 ID:xJdMvVaE0
>>290 それは言えてる。
何やら中華系のやりそうな事を下手に真似たのか、とつい思ってしまう。
海苔は磯の香りをそのまま楽しめるようにしてなくては余り意味ないのではと思うものね。
だから味付け海苔ですら基本的には邪道だよ。
味付け海苔は低材適所に使うなら、それなりに美味いんだけど。
ただし流石に化学調味料の味だと思うので、癖にならないように気をつけるべし
とは思ってはいる。
>>305 別に「香辛料」じゃなくても「米」でも「白身魚」でも何でも良いよ
>>303 分かる分からないじゃなくて殺す殺さないだろ。ゲームやってんじゃねえんだぞ。
お前はタバスコでも飲んでなさい。
315 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:40:21 ID:Kf+QQpth0
キリン食生活文化研究所は、公正な調査をしたのか、調査の対象をだせ。
316 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:40:24 ID:IjB3WXWD0
>>303 日本人は、基本どこの国の料理でも柔軟に受け入れ楽しむ度量があると思う。
一部のねらーくらいでしょ。日頃の貧しい食生活がしのばれるってなもんだ。
確か、漬物購入額ではキムチがナンバーワンでなかったっけ?
>>310 本場韓国キムチは 犬の寄生虫卵入りなんだぜ?
どんだけ 洗ってないのかと 小一時間ry
チョンの餌なんぞ食えるかっつーの!!
319 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:41:47 ID:yCi7W0760
キムチ鍋は1年に1〜2回でもういいやと思うが、
水炊きは何回でも食えるとは思うな。
320 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:42:45 ID:bPEgSRN/0
キムチ鍋か・・・
店のメニューに出回った頃は結構喜んで喰ってたが、今じゃちょっとな・・・
321 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:42:48 ID:2efieTEUO
チゲ=鍋っていう意味なんだけど…
ていうのは概出?
322 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:43:13 ID:JzR8RrsO0
>>300 中華粥は朝食や夜食として食うぐらいだから、重くは無いよ。味も塩だし。
もちろん日本人なので、風邪引いたときは日本の粥や雑炊にお世話になるが、
さすがに3日目などになると飽きがくるからね。
>>320 今となっては 店で食うもんじゃないよな
324 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:44:08 ID:18Xdhu5Q0
>>303 というかキムチ鍋の素は「辛い」より「甘すぎる」って感じ。
全然辛さは感じないし、実際香辛料なんてロクに使ってないだろ。
甘さで素材を殺している感じ。でもそれこそすき焼きも相等甘さで素材殺してるよなあ。
これは「坊主憎けりゃ袈裟まで憎し」な流れですか?
湯葉を大量に家で作れる鍋、なんて名前だったかな、
出来立ての湯葉を舌鼓できるんだ、不味いはずがない
1回京都の某ホテルで食べた時は世界変わったよ、「うめぇぇえぁああ」って
すき焼きに砂糖をたくさん入れるのは許せん
328 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:45:25 ID:xcc3snWl0
>>316 一日1ガロンコーラ飲んで、ポテト→ピザ→ハンバーガーで
三食回してるアメ公を普通の日本人は味障だと憐れむでしょ。
キムチばっか食ってる奴もそれと同じに見られてるだけなの。
329 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:45:25 ID:V9IWD1xt0
湯豆腐がない時点でこれは日本のデータでない。
330 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:46:02 ID:er62m/Vz0
>>316 日本人が購入しているとは限らないけどなw
331 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:46:08 ID:JzR8RrsO0
332 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:46:16 ID:zGyBRBhtO
どうしたんだ?オマイ達
その理屈チョンと一緒じゃねぇか?
冷静に冷静に
日本qualityとチョンを一緒にしちゃいくら何でも…
調味料+鍋って ネーミング事態おかしい
334 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:46:25 ID:3bYYMq1A0
「作ってみたい鍋は?」て聞かれれば、名前は知ってるけど作った事のない鍋を挙げるんじゃね?
335 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:46:59 ID:bPEgSRN/0
>>317 付け加えるなら、犬の寄生虫が人体に入ると超危険。
生死に関わりますので気をつけましょう。
336 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:47:11 ID:Sipg2SRa0
もうキムチを週一はおろか月一で食っててもチョンといわれんばかりの流れだなw
337 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:47:17 ID:xJdMvVaE0
>>322 そかもしれんが、一応
>>281を受けての話ね。
>>281では
>少し薬味を工夫するか、いっそ鶏の出汁効かせた中華粥にしてもいいかな。
といわれてるので、
そういった味にコクが出るといった段階すら、余り受け付けないような
身体状況もありえると思ったのでそう書いたよ。
経験上それもあり得るとは知っているしね。
キムチ鍋は今年から作り始めたけど確かにおいしかった
339 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:48:21 ID:89nO9oeeO
>>329 食いたい、じゃなくて作ってみたいだから湯豆腐無いんじゃね?
まぁ、キムチ鍋は年に2,3回食べたらそれで満足だよ。
それ以上出ると流石に温厚な俺もキレる。
食いたい奴は 自分の取り皿に 桃屋入れればいいだけ
342 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:51:07 ID:xNPo8k2Z0
俺もキムチ鍋をよく作るよ
青物野菜や白物野菜は醤油ベースの鍋の方が合うと思うが
人参や大根や豚なんかとも相性の良い鍋と言えば、やはりキムチ鍋だと思う。
カプサイシンは七癖隠す
鍋料理が嫌い。
冬はやっぱり鍋だよね!と言われても賛同できかねる。
冬はこたつでアイスクリームだ。
どうでもいいけど、湯豆腐作ろうと思っても、
ついでに野菜もとろうと思って白菜入れる
春菊もあったなそういえば。
あっ、しらたき先週のあまりが有る・・・
で、結局普通の鍋になる事無い?
345 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:51:39 ID:IjB3WXWD0
>>328 どんな漬物にも大量の化学調味料が入ってる現状では、
乳酸発酵主体のキムチはむしろ味がわかってる人の食いもんかもと思っちゃうけど。
惨めな食生活を送ってるねらーには無縁の話なんかな?
346 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:51:41 ID:V9IWD1xt0
>>339 なるほど
>家で作ってみたい鍋と限定すると・・・
一度作ったら二度と作りたくなくなる可能性もあるわけだ。
347 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:51:49 ID:mUmvkXMZ0
非常にローカルな話なんだけど、
「おかあさん 間違えんさんな ますやみそよ」のますやみそ。
ここが出してる「豚肉でキムチ鍋の素 4人前」に勝る
キムチ鍋の素はなかなかないと思う。
348 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:52:09 ID:bPEgSRN/0
この季節、飲みに行くと必ずと言っていいほどキムチ鍋を頼もうとするやつがいるんだよな・・・
349 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:52:15 ID:lh0aw2fWO
>>318おまえ、なに言うか!
おなじメシ喰って どこ違う!
パカにするな!!
とろけるチーズをかけるとまろやかになるよ。
352 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:53:00 ID:89nO9oeeO
実は冬に唐辛子がバンバン入ったキムチを食べるのはよくないんだぜ
発汗作用があるから汗で身体が冷える
唐辛子系は夏に食え、冬は生姜系が宜し
353 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:53:18 ID:xNPo8k2Z0
最近は豆乳鍋なんかも時々、作る
豚肉や青物野菜などとの相性は最高
354 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:53:49 ID:jU427gz9O
確かに家で作って食べた方が、食材も選んで用意できるし安全そうだな。
355 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:53:54 ID:V9IWD1xt0
>>344 豆腐専門店での湯豆腐の具は湯豆腐のみ。昆布だしに豆腐を入れるだけでした。
ねぎもあったかもしれませんが、覚えてません。とにかく豆腐がうまかった。
356 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:54:13 ID:JzR8RrsO0
357 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:54:33 ID:xJdMvVaE0
>>329 湯豆腐だけど、
出汁、薬味などについて、
これをやれば段違いに美味いという方法を知っているなら
教えて欲しいです。
余り手間のかかる方法だと実行できないヘタレですけど。
それから、湯豆腐以外にも
お吸い物なんかもカロリーを抑え、そして日本食特有の
旨みを堪能できるので素晴らしいですよね。
健康についても、代謝の余程活発な人を除いて
飲酒後のフィニッシュ・ラーメンは最悪だけど
酔って仕上げに出汁を効かせた湯豆腐とかお吸い物とかなら
それなりに身体にいいのではないかと思います。
情報操作はやめましょう
キムチなべなんて食わないよ
日本人ならすき焼きか鳥の水たき
>>303 ヨーロッパで香辛料が発達したのは腐りかけた肉の臭みを消すためと言われてるわな。
>>324 すき焼きは日本人が肉食に慣れない時代の産物だしな。
>>321 日本語で言う「○○鍋」の「鍋」は調理器具の「鍋」ではなく「鍋料理」の意味。
「チゲという鍋料理」の略として「チゲ鍋」であると解釈すれば別におかしくない。
おれとうがらしはすぐ
ピーピーになるからだめなんだ
361 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:55:21 ID:bPEgSRN/0
家でキムチ鍋なんかやったら匂いが・・・
店で食っても服に臭いが染み付いて大変だというのに・・・
363 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:55:52 ID:xNPo8k2Z0
>>355 豆腐は最後に入れて、煮えバナで中まで熱が通らない状態で食うと
美味しいよね。
舌が火傷しそうなほど煮えてたら豆腐なんか熱いだけで全然美味くない。
364 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:56:15 ID:IjB3WXWD0
>>342 ニラ、えのき、ねぎ、くらいしか使った事はないんだけど
根菜類とも合うわけね。
365 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:57:01 ID:JzR8RrsO0
>>357 ある程度の湯豆腐に辿り着いたのなら、美味い日本酒探すのが
いいかも知んない。
酔った仕上げにはならないけどw
366 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:57:02 ID:qkuiIKOt0
鍋の定番といえばこうだろ
1、湯豆腐
2、おでん
3、うどんすき
なんと言っても俺の家は貧乏だからな、、、orz
キムチは臭いがひどいってレスを見かけるけど。
そんなにひどいか?家でたまに作るけど、そんな臭いのなんて作らないよ。
あくまで作るのが日本風だからかねぇ。
純韓国料理なんてとてもじゃないが食えない
鍋という鍋料理
369 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 02:58:16 ID:yOKOSo/SO
モツ鍋が1番だろ?
スレの前半見ると
「これはいい釣堀ですね^^」と思ってしまった
日本にあるキムチ鍋も結局日本人の舌に合うように作られてる。
結果、キムチ鍋なのにキムチの漬物と同様の臭さやすっぱさは無い。
そうでなきゃ食えんよ・・・。
好きな鍋じゃないとこが 記事のみそだよな
ないない
374 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:00:15 ID:xNPo8k2Z0
【調査】家で作ってみたい鍋の1位は「ヌコ(猫)鍋」…韓国の鍋文化に定着
375 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:01:03 ID:xJdMvVaE0
>>345 >乳酸発酵主体のキムチはむしろ味がわかってる人の食いもんかもと
キムチにも化学調味料入れる事多いですよ。
在日の一家の人達と多少付き合いあった事もあるのですが
その人達は飲食店も経営していたのだけれど、
生産者や問屋などから仕入れたキムチに更に化学調味料を
わさわさと振りかけて混ぜ混ぜして、
「こうしなきゃ美味くならないもの」などと言っておりました。
当然自分たちもそうやった後に美味い美味いと言って食べてました。
日本の漬物も化学調味料まみれだし、まあそんなものかなと思ってはおりましたけど。
376 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:01:05 ID:z4/ehD9+0
ところで、キムチって何?
激辛嗜好者は気が荒いらしいよ。
キムチ人見ればよく分る。
378 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:01:26 ID:bFodMX7X0
キムチ入れたら味がキムチ一色になって飽きそうだけどな
キムチ鍋よりチゲ鍋の方が語感がマシなんだろ。
俺は豆乳鍋(肉は阿波尾鳥か名古屋コーチン)が最高だと思う。
380 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:03:04 ID:V9IWD1xt0
>>357 豆腐のみでおkポン酢で。
その代わり豆腐はめちゃくちゃいいもの。
専門店で食うと一番安いコースでも3000円くらいはする。
381 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:03:15 ID:xNPo8k2Z0
【調査】家で作ってみたい鍋の1位は「胎児(ヒト)鍋」…中国の鍋文化に定着
382 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:03:58 ID:z4/ehD9+0
あんこう鍋がいいな
383 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:04:01 ID:IjB3WXWD0
>>375 誰も入ってないとは言ってないぞ。
ちゃんと発酵させてる市販の漬物自体が希少価値なんだから、
キムチはマシな方だよ。
一部の梅干とキムチぐらいだろ?置けば置くほどうまくなるのは。
386 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:05:35 ID:xJdMvVaE0
>>363 >舌が火傷しそうなほど煮えてたら豆腐なんか熱いだけで全然美味くない。
確かにそうなんだけど、鍋の中に入れた豆腐などの場合は
そういったアツアツが美味かったりもするもんだ。
本当に味覚的に美味いかについては正直疑問だけどね。
まあ暖を取りアツアツを楽しむといった趣向があってもいいだろうと思える。
387 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:06:19 ID:89nO9oeeO
なんとなく思ったんだけど、韓国にキムチ入った鍋料理ってあんの?
一応キムチって漬物な訳だし、漬物を鍋に入れるのもよく考えたら変じゃないか?
388 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:06:22 ID:18Xdhu5Q0
>>375 味の素が登場した頃って、漬ける時だけではなく、
食べる時にも漬物に味の素を振るのが一般的だったんだよな。
最近やる人は少ないけど、アレは一体なんだったんだろう。
389 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:07:19 ID:xNPo8k2Z0
>>386 味覚を抜きにして
豆腐で舌・喉をアッチッチした後に
急いでビールを流し込んで冷やすと
喉ごしは確かに最高で美味さとは別の幸福感というのは感じるよね。
390 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:07:35 ID:8a33DtDL0
ニンニクと唐辛子がダメなんで、キムチ鍋なんか口にできない
俺にとっちゃ、キムチは食べ物というより拷問用品だよ
391 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:08:40 ID:KBSS2xEZO
うちもキムチ鍋はよくするが入れるキムチは絶対日本産にしてる。
韓国のなんて何が入ってるかわからんしな。
以前にも寄生虫の卵入り韓国産キムチの報道が
あったし気をつけてる。
キムチを入れた鍋ってのは変だな
キムチチゲの元を入れた鍋になってる。キムチなんて入れないwww
・・・ただの唐辛子鍋だな
チゲ鍋って鍋鍋ってことか?
394 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:09:16 ID:oxxfEMrSO
発祥国はあれだが、チゲ鍋のうまさはガチ
395 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:10:45 ID:xNPo8k2Z0
具材は男性が牛肉、女性がカニという事だが
牡蠣はどうしたんだろう?
カニは美味いけど手が汚れるから、あまり鍋向きの料理だとは
個人的に思ってない。
396 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:11:40 ID:V8Gux0Wk0
水炊きが一番旨いよ。
冬の野菜ってまさに水炊きをする為に生まれてきたんじゃないのか?
と思う程うまい。
397 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:12:19 ID:d9x037V60
日本産の白菜使ったキムチなら食べてもいいけど、韓国の犬の糞ぶっかけた白菜は食べたくない。
398 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:12:37 ID:jFBDWgIh0
しゃぶしゃぶって豚肉だよな
牛肉のしゃぶしゃぶなんてうまくもなんともない
基本嫌韓だけどwふつうに食うなキムチ鍋。チゲなんて変な呼び方はしてない(定着させようとしてる?)
この記事は要するにキムチの素使えってことでしょ?
大丈夫ですよ普通に使ってますw市販のキムチ鍋のベースに追加してます。
更に物足りないときは取皿に直かけ。ンマイけどやりすぎると味覚障害になる気がするwww
400 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:13:30 ID:xNPo8k2Z0
水炊きは手元のたれ(ポン酢や味噌ダレなど)で個々が味を変えられるから
大勢で食べる時は、自分の好みの味にできるので良いね。
キムチ鍋は好き嫌いがあるから大勢で鍋をすると一部の人が我慢して食べさせられる。
401 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:14:09 ID:xJdMvVaE0
>>388 味の素摂取すると頭良くなるとか滅茶苦茶な宣伝を
直接ではないかもしれないが間接的も含めるならやってたらしいね。
凄く馬鹿げた話に思えなくもないが、しかしあの旨み系調味料って
大量に摂取するとか、丁度上手い具合にはまるとかすると
なんだか脳に作用してるみたいなちょっとした小トリップ感が味わえたりもするよ。
少し大げさな物言いをするとだけどね。
中華料理症候群は否定されたそうだが、化学調味料を大量もしくは適量取った場合
これはちょっと脳に効いてないかと思えそうな体験をすることは時々ある。
ただし複数の天然出汁などとの複合的な味付けによってだけど。
あっ、それから酒も入っての事なので余り客観性のない話かもしれないけどね。
402 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:17:43 ID:IjB3WXWD0
>>385 まともな漬物を食った事がない人はこれだから。w
漬物の味は発酵の程度によって決まるんですよ。
むろん好き好きはあるんですけど、漬け汁に浸しただけの
浅漬けもどきや梅干もどきに比べると、キムチはきちんと
漬物の味がするんですな。
置いて置いても腐らず発酵が進むのがその証拠。
403 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:18:25 ID:V9IWD1xt0
水炊きといい、湯豆腐といい、ポン酢ものがいいよね〜
あぁ〜食いたくなってきた。
404 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:19:01 ID:18Xdhu5Q0
>>397 国内の韓国産キムチのシェアはわずかで大半は日本の会社だよ。
もちろんその日本の会社の多くは中国で作ってるんだけどなw
韓国ですらもはやキムチ輸入国だから。
まあビネガーチップスが理解されない国だし
チゲなんて食った事すらない
407 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:25:33 ID:5tX3DZDi0
408 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:26:11 ID:xGr1P1+i0
朝鮮人の真似してると胃が荒れるぞ
409 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:27:53 ID:KOV22/S6O
在日工作
410 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:28:38 ID:aGI+U4lDO
ねこチゲ
411 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:29:15 ID:7A2wY9W40
ラーメンのように日本人好みに改良されてるからな。
美味しくなっている。
いったいどこで調査したんだ?
チゲ鍋??
喰ったことすらねーぞ!
414 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:42:03 ID:BqNnSVEb0
キムチ鍋なんて食べたことないな・・・
福岡出身なので、もつ鍋・水炊き・あら鍋が好き。(* ´Д`*)=3
415 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:42:56 ID:J+HY0GdI0
416 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:43:05 ID:6rst0kxn0
俺も食ったことない
そんなもん食いたいとも思わない
417 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:44:11 ID:yCi7W0760
食ったことあるないじゃなくて作ってみたい鍋だろ
418 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:44:28 ID:G9K+ipgO0
いくら美味しくてもあの色が駄目
あれで食欲がなくなる
焼肉と同じでゲテモノ料理の域は超えないと思う。
特に年寄りはこんなもの絶対に食わない
どういう人間に調査したんだよこれは
(ヾノ・∀・`)ナイナイ、ナイカラ
とろけるチーズかけると旨いな
421 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:48:59 ID:BqNnSVEb0
ん?よく見ると、家で作って【みたい】鍋と書いてある。
こりゃ普段食べないから、作ってみたいんじゃないか?
日本の鍋文化に定着などと勝手に言うな!
422 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:50:19 ID:m74vnjLR0
まあキムチにも色々あるから衛生面考えたら白菜キムチを避けるのも手かもなあ
って、「素」だけあればキムチ買わんでもいいか
こないだ数人で飲みに行ったとき、みんなでチゲ鍋頼んだよ
まんざら嘘じゃないんじゃないか
まぁ自分はキムチが好きじゃないから、普通の鍋も頼んでそっちだけ食べたがw
424 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 03:56:50 ID:JzR8RrsO0
>>423 例えば、韓国料理屋に行けば必然的にチゲ頼むだろう。
けど、スレタイにあるように"家で作ってみたい"かどうかは別じゃない?
さらに"家で実際に作ってる"ってのはもっと別。
425 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 04:15:16 ID:B3cK44xm0
ねーよwww
と思ったが、辛いという感覚はクセになるからな
1度でもハマったらなんでも辛いものでないと、物足りなく感じるかもしれん
そういう人が総じてキムチ鍋と答えているのなら、ある程度の順位になっても仕方ないかも
けど1位はなぁ・・・
426 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 04:15:59 ID:7VJ072cZ0
キムチ鍋については美味くて癖になると言う人と
あの濃い味は風味を壊すようでちょっといやという人がいるみたいね。
キムチのベースと合わない訳ではないのだが
魚介などの出汁をじっくり味わいたいなら
やっぱりキムチ鍋は選択から外れるかもね。
日本の食文化で育ってたらという話だけどね。
427 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 04:17:19 ID:Msh5oF2k0
子供の頃って夕飯が鍋だと何故かがっかりだった。
今は大好きだけど。
>>424 そこまで勧告料理屋に行かないだろう…
それでも、そこらの飲み屋でも出すところは少なくない。
自宅で作るにしても、1から全部自分で味付けすることも
少ないから失敗もない。「単純な味」だから、若い人は結構食べてると思う。
唐辛子味が好きなら自分の器だけに入れればいいのに
周囲を省みず鍋に放り込むとは
よくあんな酷い真似を考え付いたものだ
>>421と思ったけど、今キムチ鍋のレシピを見てたら
食べたくなってきた・・・(゚д゚)
近いうちに作ってみようっと・・・w
432 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 04:25:35 ID:k+TN3gjc0
おれの中でチゲ鍋が一番かどうかは迷うところだが、間違いなく3本の指には入る。
よって、個人的には問題なし。大体美味い。
433 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 04:27:35 ID:cfEw02bb0
辛いものが嫌いな人にとっては地獄だな
434 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 04:28:16 ID:Msh5oF2k0
どんな鍋でもいいけど、具に餅巾着があれば大概おk。
定着してないからこそ1位なのでは?
作って"みたい"鍋ってことで普段作らないものってことだから
436 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 04:30:43 ID:BqNnSVEb0
シチューもおいしいよね〜(・∀・)
>>430 日本ですき焼き
韓国で唐辛子を入れる
あっていいとは思うが
実は俺はすき焼きも味が濃くてついていけない時があるから
すき焼きも否定はしたい
(今まで作った事ないから)「家で作ってみたい」んだろ。
別にキムチチゲが日本で人気No.1の鍋料理だというわけではない。
「一番好きな鍋料理は?」と聞かれれば別の答えが返ってくるだろう。
アンケートの方式等も書いていないし。
いつも通りの印象操作。
キムチ鍋は喉と口が痛くて食べられなかったな。
んで、代わりにタンタンメンのスープで鍋を作ると、辛味にまろやかさが加わって美味しくいただけました。
みんなもタンタン鍋つくろーぜ!w
440 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 04:53:10 ID:oDHhY9Zf0
これっインタビュワーに「今まで家で作ったことない鍋で何を作ってみたいですか?」と
聞かれて、必然的に「チゲ鍋」になったんじゃないの?
>チゲ鍋
それはない
442 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 04:59:02 ID:iILA9+K40
そもそも鍋の種類じたいほとんどしらないんだろ。
443 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 05:00:24 ID:G9K+ipgO0
魚羊漬けがはいってるなら魚羊鍋というのはどうだ
444 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 05:06:44 ID:njpUn7RrO
水炊きが一番うまいわ
, ,. .__
__//〃'´:::: ̄::¨::''‐、
/:::;:L!{l;;;ハ::::、::::::::::::::::::::ヽ
〃::/_- 、 ! |ハ「ヽド、::::::::::::::i
. l::∠=ヽ_{∠_,ノ;三ゝ.j三ミ、::| ふっふっ………
l〈.、=<, `ーr'==; }三ミミ :| おでんを鍋に分類とは
. f7ヽニ゚イ ゙ヾ゚ニ´ }::}ニヾ::| ちゃんちゃらおかしいわ
. l」 / '''' 、 }::7´ |::|
〃 r'^ー‐--'^ー 、 ノ::{ r'/:::|
゙{ ! 」二二二フ } ヾミT´::::::|
ヽ、 ー- ' , i.|、:::::リ
. _r'f ー:----‐ ''´ ! ト;ヾ'、
-‐ '7´| l | `ー' .//.+ l ` ー-
+./.+ |+ヽ、 //+ +/+ + +
あんな糞マズイチゲ鍋が一位とかまじあり得ないから。
キリンがチョンに汚染されてるのはよくわかった。
何このインチキ調査、チゲ鍋一位とかねェーし
おでんやスキヤキからして、大体鍋のイメージ無いし
アンケートなんか採ってねーだろコレ、馬鹿じゃね〜の。
448 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 05:31:10 ID:KXCiO1iV0
すき焼きか石狩鍋の二択
449 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 05:31:49 ID:q4s59e9UO
>>427わかる!
寄せ鍋なんてむしろ嫌いな分類だった。
多分だけど米が進まないからじゃないかなー?
450 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 05:36:16 ID:jIWTHTsc0
キリンの研究所に在日がいるのか
451 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 05:42:07 ID:lvO8JgRz0
キムチ食ってる者に告ぐ
確実に半島の人間に近づくよw
食い物は大事だ
幾ら日本で作ってるから大丈夫って言っても
所詮キムチw
だから俺は絶対食わない
452 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 05:49:13 ID:CPhNHMCc0
あんこう鍋作ったら
いかにも魚臭いって言うかどろ臭くて参った
あんこうは当たり外れと言うか鮮度と言うか
いろんな要素がオールグリーンでやらないと不味くなる可能性が高い
454 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:04:15 ID:zPDYZgu90
キムチ鍋、昔は好きで冬は週一くらいの勢いで喰っていたなぁ。
トムヤムクン鍋を知って以来、年に一回喰うか喰わないかになったが。
トムヤムクン鍋の美味さは異常。
スープが残って、ご飯を入れる?うどんを入れる?なんて事がない。
スープそのままゴクゴク飲んじゃう程に美味いからw
455 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:31:21 ID:CPhNHMCc0
>>453 確かに消費期限ギリギリの日に作ったわ…
安くなってたから試しに買ったけど鮮度も大事なんだなぁ
456 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:35:36 ID:fBo1fkBSO
嫌韓の俺だが、チゲ鍋は旨いから許す
457 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:41:07 ID:tOZGK8x00
>>454 スッポン鍋もゴクゴク飲んじゃう
でも雑炊が美味いからガマンする
458 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:42:21 ID:TfRBoAZe0
朝鮮鍋なんて気色悪くて食えんわ
459 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:42:48 ID:1x1vjcBZ0
ニキビとか敏感肌の人にはあまりお勧めしない。
こういう香辛料いっぱい入ってる料理は肌荒れの原因になるぞ。
460 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:43:28 ID:rVhUVlnXO
そーだよな、食いたいから食うだけ、食いたくなければ食わないだけ。イデオロギーは関係なし。
461 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:44:22 ID:VYWf0mnz0
ゾンビ鍋
462 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:44:46 ID:ojRxokt80
鍋鍋
463 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:46:27 ID:tOZGK8x00
>>426 キムチ鍋はラーメンの仲間じゃね?ジャンクフード
美味いよね
でも日本の鍋のように出汁から滋養を感じる食い物じゃないでしょ
464 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:48:33 ID:92EhMDu30
キムチ鍋の素を買ってきてもいいが、俺はお湯沸かしてそこに白だし、味噌をいい具合でいれて取り皿にエバラキムチの素を入れ、スープを少し入れて食べてる。
豚肉とキャベツともやしとうどんと味の素の餃子を入れる 他いろいろ入れる
冷凍のたこ焼きを入れたことがあったがわりと美味い ソーセージ入れてもおk
465 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:48:38 ID:sKfgYRIiO
普通にすき焼だろ。
外国産松茸とオージービーフで。
466 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:48:41 ID:TccrtjsD0
臭い
467 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 06:49:20 ID:sGA9iJXt0
安全なキムチは美味しいよね。食いたいなー。安全なキムチ。
日本人は外国の食べ物を自分達の好みで改良するのに長けているからな。
キムチも韓国とは全く別もんだし、チゲ鍋もそうなりつつあるんだろ。
てか本場韓国の〇〇使用って書いてあるスープのもとは、
衛生面に不安があるから、全て日本のもので作ってほしい
469 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:00:34 ID:xJq++3lf0
たしかに豚肉やなんかにはこの味がよく合うんだが
作ってみたい料理で1位って逆に定着してないって意味にも聞こえるんだが。
470 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:08:10 ID:E89OMvod0
韓国や朝鮮や在日は嫌いだが、キムチはうまいと思うし、キムチには罪は無い。
というか秀吉が半島に攻め込んだ際に唐辛子を持ち込んで、それからキムチが半島で誕生したのだからキムチをことさらに悪くいう事もないだろう。
471 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:08:38 ID:p2em3eRWO
作ってみたい=まだ作った事ない
じゃね
472 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:09:52 ID:292+fUczO
また
在日にアンケートとってランキングかよ
473 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:09:54 ID:92EhMDu30
これもエバラだったか、坦々胡麻鍋の素ってのもうまい。入れるものは基本的に一緒だがラーメン入れるとたまらん
チゲ鍋が美味いって言っている奴は鍋でも食ってろ
475 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:13:50 ID:CPdDhzEb0
水炊きは店で食べるもの
家で食べる水炊きはまずい
476 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:18:10 ID:K3ZuMy+i0
「作ってみたい」の一位だぞ?
記者の誘導に引っ掛かって★3まで伸ばすとかアホかお前ら
定番の一位が「おでん」の方がおかしいだろうが!
鍋はいらんだろ…
チゲでいい
478 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:19:55 ID:RU/VXUaO0
冷静に考えよう。
「作ってみたい」の1位ってことは現時点で作ったことのない物の1位ってこと。
まぁそういうことだよ。
479 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:20:08 ID:5xKts95G0
まあ、唐辛子は不味さを消すから、
そういう意味での利用価値はあるか。
ネットで日本へ輸出するキムチにツバを入れているのを見て
キムチは食べられなくなったorz
481 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:24:31 ID:bXf58zXs0
「チゲ」は「鍋」って意味だよな。
だからチゲ鍋だと「なべなべ」になる。
正しくはキムチチゲなのに
広まってるのはナベナベ
鍋を作れるって、すげえな。
陶芸家か?
483 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:31:13 ID:tlNh5eUlO
必死だな(笑)
484 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:38:49 ID:tOZGK8x00
そうだよな
チゲの意味なんかどうでもいいよ
チゲ鍋=キムチ鍋
485 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:38:59 ID:m0QkHX2oO
ミシュランの星の評価は……?
ブラックホールだ!●
486 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:43:30 ID:3UhrJHfTO
桃屋のキムチはよいキムチ〜
キムチ鍋といえば桃屋だな
去年作った闇鍋を思い出した・・・
キムチ自体くわねぇよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
日本人ならすき焼きだろwwwwwwwwwwwwwwwwww
489 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:50:11 ID:D0wmXyUOO
食べた事のない人らは唐辛子味の寄せ鍋と思うだろう。
しかし実物は臭いんだよな。
バブル末期に赤坂近辺で静かなブームになったんだけど臭いのせいか即終了した。
490 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:50:28 ID:sA/j+1TWO
キムチチゲは味が適当でも、それなりに食えるからな。
491 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:52:35 ID:YAgEKeVX0
朝鮮で調査したのか?
チゲは味がキツくて好きじゃない
せっかくのダシの味が台無しになる
493 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:55:06 ID:ABpCECPl0
キムチ鍋の元にもつ鍋の具をぶちこんで、インスタントラーメンの麺を
入れて喰うのがお気に入りだ。
494 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:56:45 ID:HEDC4TeO0
日本産のキムチなら鍋で食べても美味いよ
ただ無駄に辛い
495 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 07:58:44 ID:3UhrJHfTO
キムチチゲ=韓国料理
キムチ鍋=日本料理
キムチ入ってる鍋は食ったことあるけどチゲはまだない
「作ってみたい」という言葉は普通定着した料理には使わないぞ・・・
むしろ一度も作ったことはないが、見聞きしただけの料理に使う。
497 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:01:57 ID:yez5SZ5+0
チゲは「鍋」って意味だろ
これじゃ鍋鍋になるぞ
498 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:04:34 ID:m4s4oNOd0
>>1 へ〜家がキムチ臭くなりそうだからキムチは家では食わない
499 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:05:36 ID:k2n1Z2E80
客に「チゲ(キムチ)鍋」を出す = ほうきを逆さにして立てる
あんな趣も糞もない鍋はないわw
501 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:07:40 ID:laDXprIz0
これはひどい
502 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:09:03 ID:zzQ9Q5XI0
正直食ったこと無いし食いたいとも思わん
503 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:10:08 ID:OSh/oweA0
作ってみたい鍋は
あわびのしゃぶしゃぶ
チョンコロ鍋でいいよ w
505 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:11:51 ID:6osL3Gi40
半島料理は全部嫌い。あの味付けの方向性は受け付けない。
>>475 ガラでスープ作ればかなりうまいがな。
そのぶん手間がかかる
507 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:13:06 ID:7foRluV50
頭のおかしくなる朝鮮料理
508 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:13:59 ID:M2AQHbCB0
仕事で韓国に行ったことあるけど、
韓国の食べ物って日本人の口に合わないよ。
いっしょに行った連中もみんなまずいって言ってた。
うまいものをうまいと認められないのは可哀相だね
奈良県に「明日香鍋」ってあるけど
「チャゲ鍋」もあるのは 当然だろう
511 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:15:15 ID:FuAU83h50
こんなこと、お隣さんに知られたなんていわれるか…
その前になんとしてもカレー鍋をはやらせるんだ。
唐辛子系の辛いの食うといつも腹壊すんだよなあ…
ぶっちゃけ鍋って味無くね?
俺いっつもポン酢につけて食べてる。
514 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:19:05 ID:P20QNdMV0
おでん、よせ鍋、すき焼きを超えたってことは60パーセント以上の人がキムチを推したってことか。
どこで聞いたんだか。
坊主憎けりゃ袈裟まで憎い
516 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:21:09 ID:OM8n6ux/O
キムチ鍋にうどん入れたり雑炊つくったりするけど
最高にウマイぞ
517 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:24:00 ID:B7Udf5300
日本産キムチで作れば、日本人の舌に合う。
518 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:24:40 ID:LdvQa8SA0
○キムチ鍋=キムチチゲ
×チゲ鍋
519 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:28:04 ID:ObIK1L4AO
作ってみたい≠作った
520 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:28:21 ID:o5wY4AxyO
お前ら社会的弱者のくせに朝鮮人には強気だなw
521 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:29:09 ID:evwJLVObO
キムチやカレーの鍋なんて食ったら他のおかずの味がわからなくなるから駄目だ。
522 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:32:31 ID:WGDv4cL50
なんか向こうの鍋とか見てると、インスタントラーメンの麺とか入れて
出汁がよくでるとか言ってるんだよね。
おまえら、それはだしじゃないだろうと...
523 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:35:51 ID:sTUAwxab0
鍋つゆの素(濃縮3倍)ってあるじゃん
あれ、マジで3倍にしてる人いる?
俺、ほとんど水入れずにストレートで使ってる
野菜の水分でかなり薄くなるじゃん
524 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:36:14 ID:3UhrJHfTO
キムチ鍋=キムチ入りの鍋
キムチチゲ=チゲスープにキムチ入れたもの
日本人にとってのキムチ鍋はキムチチゲではないんじゃないか?
これ、ちゃんと日本人に調査してんの?
526 :
☆暴言ダン吉 ◆07OdcvwWr6 :2007/12/19(水) 08:45:42 ID:ImDjMpo9O
(´・ω・`)y-~~ 白人相手なら騙せても日本みたいに食材豊富な漬け物王国でキムチって 少し無理あんじゃねw?
普通は辛くすりゃある程度は美味しく感じるもんだが
日本の風土にマッチしないあの臭さのせいで 味まで下品に感じるのは致命的だろ
このアンケートの結果はかなり疑わしいと思うねw☆
527 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:45:58 ID:MfZ7lJYhO
>523
ストレートでは使わないが確かに野菜入れると薄くなるよね。家は1(鍋の素):2(水)のところを1:1、5で使ってる。余談だが、鍋には旨いつくねが必要。
528 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 08:55:10 ID:xJSQGdfPO
おれは昆布とトリガラから作ってる。子供たちが野菜をたくさん食べてくれるんで、カミサンに評判がいい
ベースは味噌
キムチ鍋はいつも失敗するんだよな〜
集まった時は、メンバー全員やる気満々なんだが、何故か食べ始めるとテンションダウンw
530 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:01:45 ID:BrjG9+KB0
>>499 「キムチ鍋でも食べていかはったらええのに」
531 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:01:47 ID:20oEQKYP0
小泉以降の韓流捏造のおかげだなw
だけどそれもそろそろ終わりそうだけどね〜。
森派=統一教会と創価による支配が終れば
今度は華流でしょうw
みんなキムチなんてよく食えるな
昔2chで製造工場らしき場所でキムチの中に
よだれをたらしている写真を見て以来キムチは食っていないな
533 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:03:05 ID:sTUAwxab0
キムチを鍋にすると免疫力が付くらしいからな。
536 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:12:36 ID:NYCeMGT7O
チゲってのは鍋って意味だからチゲ鍋はなべなべって事になるよ!!
537 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:14:37 ID:sV43xsAv0
ニラは外せないなぁ
538 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:16:04 ID:BrjG9+KB0
539 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:17:21 ID:yduC7CFW0
>>532 オレも見た覚えある。
キモ〜と思って、韓国製のものは食っちゃイカンと。
あの写真どこ行ったんだろう
540 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:17:24 ID:WHVLlQgw0
ずっとキムチ味だと飽きるから
水炊きしてポン酢とゴマだれで食べた後
取り皿にキムチ投入していっしょに食う
541 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:19:15 ID:MiRj323u0
捏造にしては知識が不足しすぎ
鍋鍋だもんな
542 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:19:31 ID:s73aUuk90
大のゆずポンごまダレ好きな俺にはキムチ鍋とかありえん。
どうせ安い魚でも辛味でごまかせるからだろ。
543 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:21:13 ID:UpvwBb4s0
zakzakの編集部には在日朝鮮人が複数いる
最近ぶりしゃぶってブームなの?
CMも多くやってるし
>>496 そこがポイントw
あと、キリンの関連会社というのもポイントな
辛いキムチチゲには、ぜひキリンビールを! という迂遠な宣伝でもあるんだろう
真面目にキムチチゲ作るとしたら、ダシが難しい
韓国のキムチチゲは、そのまんまだと正直言って日本人の舌には合わない
辛いだけで、うま味が足りない
前の方にも書いている人がいるけど、ダシ+つくね類がたっぷりと必要
豚バラとかチキンブイヨンなどの肉系の味の方がいいみたい
ぐぐると、あさりなんかもいいらしい
食べ終わった後、おじやにしても、うどんを入れてもいいな
でもやっぱり、普通の水炊きとかの方が箸が進むかな〜
547 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:24:43 ID:XcXs/33RO
唾入れられたキムチなんぞよく食えるなwww
日本人の味覚に合うアレンジしたキムチ鍋なら可。
ただ辛いだけのゴミは却下。
549 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:28:36 ID:v7Rlfh4v0
キノコ鍋
550 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:35:04 ID:cdcfgKCc0
一度韓国行ったことあるけどもう一度行こうと思わない
何も無いから
食事もたいしたことないし
日本でおいしいい店行ったほうがずっといいよ
551 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:35:41 ID:BrjG9+KB0
前からうすうす感じてたけど、
嫌韓厨って実は日本に数十人しかいないんじゃないの?
2ちゃんはそいつらが毎日常駐して狂ったように書き込んでるから
多数派のように見えるけど、実は超マイノリティのような気がしてきた。
だってチゲ鍋うまいもん。自分で作れば、だけど。
日本人は本来辛いものが苦手なんだって
日本食は薄味が多いけど味覚が敏感なんだよ
辛いものが平気な人は味覚オンチらしいよ
554 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:41:54 ID:/EtapEta0
チゲなべってキムチ鍋のことか?
それなら我が家でも作るぞ。
スープは出来合いのものだが、牛蒡を入れると旨い。
これいつの話?
結構前に、関東の家庭の鍋物No1はチゲ鍋って言うのは、
結構前に聞いた気がするが。
関西のNo1はうどんすき。
鉄欠乏症とかの人は普通の食べ物食べても食べた気がしなくて
消しゴムとか歯ごたえのあるもの食べるらしいけど
刺激の強いものを食べたがる人ってなんか病気なんじゃないの?
558 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:45:21 ID:P20QNdMV0
>>557 アル中やタバコ常習者は刺激がないと味を感じない。
559 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:45:29 ID:/EtapEta0
ちなみに昨夜はちゃんこ鍋だったが嫁の作り方がいまいちなのか
味はもう一つだった。
寄せ鍋かちり鍋の方が旨いなあ。
美味しいのかもしれないけど辛い物って中毒性があるからなあ。
薄味の細かい料理が物足りなくなってしまうんじゃないか?日本料理ってそういうの多いでしょ。
味覚がきっちり発達して大人になってから楽しむのは全然良いけど
子供の時からじゃんじゃん辛い物食べさせてると何かやばそう。
561 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:47:48 ID:hpjBQzX00
散々ガイシュツだが
やっぱ ねこ鍋だろ
あんなにいっぱいのネコたん飼ってみたい
>>553 > 日本人は本来辛いものが苦手なんだって
ワサビがあるからそれは嘘だな。
猫って不味いみたいだよ。蛇臭い味みたい。爺ちゃんが言ってた。
犬は結構旨いみたい。戦時中は結構喰ってたみたい、イヌッコロって。
ワサビは食中毒を防ぐために添えるだけで好んで食べるわけじゃない
>>546 豚肉と鶏肉をメインにした寄せ鍋風なべを作る。
ももやのキムチの元を適量入れる
→完成
566 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 09:57:13 ID:3UhrJHfTO
ワサビは薬味だもの
567 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:00:21 ID:n0U0QIdCO
>>552 あんなもん何がうまいんだ。
ただ「辛い」だけじゃん。
朝鮮人の舌にはうまく感じるのか?
568 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:01:59 ID:1mkpFlLz0
チゲって鍋料理の総称でしょ?
チゲ鍋ではなくキムチチゲが正解?
教えてエロイ人
569 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:02:08 ID:m4s4oNOd0
>>508 食い物以前に、あの食器が駄目
鉄分味わいながら飯食ってて旨いわけねえだろ
570 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:04:27 ID:6ECD3l/aO
ありえない。きむち悪い。おれは鍋は鳥肉とネギ大目に他の野菜だけで充分。
これに牡蠣やら魚いれたら魚臭い鳥肉になるし、キムチなんぞ入れたら台なし。
牡蠣や魚を使った鍋なら鳥肉は入れたくない。キムチは焼肉屋で相当酔わないと食べないな。
一人暮らしだと、冬場は最高
鍋に出汁と肉・野菜を追加しながら食べ続ければ手間かからない
1週間くらいで一度洗うけど
572 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:05:03 ID:VODiu64S0
素材と出しの旨みを味わうのが日本の鍋文化。
香辛料どっちゃりで美味いってのはwww
たまに土人の食い物も変わってて面白いって程度じゃね。
573 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:05:12 ID:k8fkTO2UO
574 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:06:06 ID:sdfAcH4Y0
在チョンからサンプリングしても調査にはならんワナ。
いつもながら見苦しすぎる、恥を知れちょん。
575 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:08:10 ID:2G3nxPT40
チン毛鍋うまいやね
576 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:08:25 ID:3UhrJHfTO
日本人の口に合うように改良された鍋=キムチ鍋
韓国料理=キムチチゲ
これでおk?
577 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:09:18 ID:1qHdnlzY0
なんでマスコミって逓増すんの?
キムチチゲはやっすい豚肉で済むから結構食うな。
下々にとっては調理も楽だしついついしてしまう。
てかあの下品さがたまらんw まあキムチの元やらは醗酵して旨味分も多いからそれだけで美味しいが、
味がどれも同じなるのが玉に瑕だが。
>>567 そんな涙目で言われても、
統計上は、日本人はチゲ鍋好きって結果なんだろ?
あじがおなじだから定着するほどくってはない
家じゃ作ったことないし
581 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:14:20 ID:39kvKWos0
料理が上手い、下手に関わらず味に大差ないから人気あるんじゃないのか
朝鮮漬け自体嫌いだからどうでもいいけど
582 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:16:21 ID:J48wYfxn0
>>579 桃屋のキムチの素を入れて作ったキムチ鍋は美味しいね。
あとキムチ鍋用スープとか。
でも前にテレビでやってた、
本格韓国風キムチ鍋の作り方の通りに作ったときは美味しくなかった…。
キムチって食材はもともと鍋に合わないのかなと。
キムチを使わないキムチ鍋が美味しい。
583 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:17:31 ID:wQqTZ65h0
キムチ鍋は、鍋の中では異質だから・・。
キムチ鍋と日本の鍋とで票が割れた。
結果、他の鍋は票を食い合って伸びなかったってだけ。
584 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:19:32 ID:OSNwH0VB0
キムチ系は、他の料理や酒の味が分からなくなるから嫌いだ。
でも、辛ラーメンが美味いのは認める。
>>579 いつものコトだが、その統計が信用出来ないんだよ。
でも、確かにチゲ鍋は定着してるよね。
585 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:20:08 ID:lh0aw2fWO
>>574おまえ、なに言うか!
おなじメシ喰って どこ違う!
パカにするな!!
辛いのが食いたいだけだろ?
>>584 辛ラーメン食ったことあるけど、
なんか味薄くない?
お湯に唐辛子の粉入れただけみたいな。
588 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:25:54 ID:P20QNdMV0
正直臭いから苦手。
辛いものは食べられない人もいるから友人と鍋をするときもやらないな。
589 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:27:11 ID:5L84GSDf0
おれはチーズにパンつける奴を1番たべたい
チゲはあったまるからなぁ
>>587 発売され始めた当初と、味が変っているような気がしてならない俺ガイル
今食べると、本当に唐辛子粉を溶かしただけのような味気ないラーメンとしかおもえない
592 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:28:31 ID:cYP18G3Y0
鍋の王様は昔から常夜鍋と決まっておる
>>587 辛ラーメン、付属のスープで食べたこと1度しかないや。
豚キムチ炒めを作って載せるとだいぶいいよ。
594 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:30:09 ID:h8sKkfPD0
俺はチーズフォンデュやってみたいなぁ。
辛ラーメンより日清のとうがらし麺の方が美味いのは常識
596 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:31:31 ID:vh5nI5eN0
>>587 お湯を沸かし、麺・粉末スープ・かやくと一緒に顆粒の鶏ガラスープの素を入れるとよろしい
597 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:31:51 ID:J48wYfxn0
私も辛ラーメンそのままの味だと物足りないと感じるので
いつも粉末の昆布を入れる。
元の味より格段にウマーになる。
とろろ昆布でも良いかも?
>>594 本格的にやろうとしたらむちゃくちゃ値段が高いよ
599 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:33:41 ID:qRIYbppK0
600 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:33:58 ID:bZaaNpU30
湯豆腐で我慢せんかい
601 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:34:30 ID:vh5nI5eN0
まぁ何だ、キムチにしてもチゲにしても、韓国人が憎悪する豊臣秀吉の存在抜きには語れない
602 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:34:43 ID:vUmlK6AR0
確かに冬は関東煮をよく作るな。
次の日余ったやつを朝たべると、おいしい。
603 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:35:56 ID:qi+LJ/A70
確かに豆腐チゲは美味しい。
これは生粋の日本人であるウリも認めるにやぶさかでないニダ
>>594 セットになってるのが売ってたと思う
結構こってりしてた
605 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:37:27 ID:jurSUybh0
つか最近嫌韓厨って韓国が好きなんじゃないかと思ってきた
なんだかんだ言ったって朝鮮系は2ちゃんで盛り上がるスレになるし
本当に嫌いなら人間の性格上無視するよなw
606 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:38:14 ID:lvO8JgRz0
>>509 大丈夫か?
お前が美味いものがみんな美味いとでも?
嫌いな奴は嫌いなんだよ
609 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:41:14 ID:Kn8Kl1l50
>>605 やめろといいながら、こっちはぬるぬるじゃないかまで読んだ
昔は良く食べたが今は食べたくない。
要するに飽きやすい味だと思うよ。
あと料理番組で必ず韓国風にしてキムチプロパガンダするのやめろ。
特に食べ頃マンマとかいい加減にしろ。
611 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:43:50 ID:A73+VCCI0
ウチもたまにこれやるよ
鍋に白菜とかの普通の鍋の具を入れてあとはキムチとかキムチの素
入れるだけだから簡単で助かる、だからだそうだ・・・・
チーズ大好きな人間としてチーズ高すぎなのが納得行かない
農家の利権かなにかか?
手間からしたら納豆と変わらない気がするんだが
納豆と同じくらいの値段にしてほしい
613 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:46:30 ID:wK/3oJLr0
今おれたちが日本文化だと思ってるもののほとんどは
こうして韓国から渡来して定着したものなんだろうなぁ
そう考えるとお隣韓国がとても身近に感じられる^^^
614 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:47:05 ID:4x2EYsgN0
美味い牛肉があればすき焼き
美味い鶏肉があれば水炊き
美味いシャケがあれば石狩鍋
え?美味い豚肉?そんなもんトンカツに決まってる
キムチの出番なぞ無い
615 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:47:46 ID:cYP18G3Y0
616 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:48:01 ID:lxae7HIs0
ふぐの豆乳鍋がうまかった。
また、食いたいなぁ……。
>>614 じゃ、たいして美味しくもない豚肉しかないときはどうするのよ?
618 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:48:19 ID:1qHdnlzY0
じっさい鶴橋に生まれ育ったけどwwキムチなんてみんなくわへん
なんかマスコミにノセラレテあんなクソからいもん食ってる連中が哀れだわ
619 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:48:43 ID:bvc0rMfO0
豆乳鍋うまいよ
コンソメ入れると洋風、味噌入れると和風
出汁入れる前に湯葉も食べられる
620 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:49:36 ID:vh5nI5eN0
>>613 だからさ、韓国人が自慢気に語る唐辛子入りの料理
その唐辛子は豊臣秀吉が朝鮮半島に持ち込んだんだぞ
621 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:49:48 ID:AOUTFvFB0
印象操作もここまで露骨にされるとね。
622 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:49:50 ID:FAxyx64F0
キムチ鍋=キムチチゲ
タイトルはわざとですか?
623 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:50:05 ID:J48wYfxn0
>>617 豚キムチ炒めは豚の切り落としが安いときに買って作るな。
簡単でおかず一品で済むw
部屋臭くなるけど。
お前ら本当韓国嫌いだな
1番旨いのはポトフ。異論は認める。
いくら朝日ってもキムチの売り上げは戻らないよw
626 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:51:03 ID:Zpnk1CVDO
うちはキムチ鍋もするけど豆乳鍋のが多いかな
残った汁でおじやとかうどん煮込むとウマー
キムチだけでも白菜の山なのに鍋にして白菜を入れる神経がわからんw
628 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:52:44 ID:J48wYfxn0
>>627 キムチ入れる場合は白菜入れないんじゃない?
キムチより白菜のほうが美味しいけど。
>>627 キムチは白菜キムチだけじゃないよ〜
普通に店頭で売られているのは、ほぼ100%白菜キムチだけどさ
あと、漬かった白菜と、漬かってない白菜の味わいの差もある
630 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:54:29 ID:Kp+ZvCte0
なあ、もしかしてキムチって、本当は日本発祥だったんじゃないか?
で、いつの間にかお隣さんお得意の例のアレで、事実が歪められて・・・
631 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:55:13 ID:vh5nI5eN0
>>627 キムチの白菜だけで済ますのは韓国人
生の白菜も入れて、野菜のサクサクとした歯ごたえも楽しむのが日本人
チゲ鍋、訳せば鍋鍋。
633 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:56:33 ID:lxae7HIs0
634 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:56:52 ID:TfI0NueG0
また2ちゃんの愛国志士様が喚いてるスレか
635 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:58:10 ID:Z74LiVvQO
何このネトウヨほいほいスレ
冗談抜きでキムチ好きな奴って味覚が無い
おかしい
普通の料理でもものすごい濃い味にしないと気がすまないらしい
637 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 10:59:47 ID:cjcU+Yuh0
食べたいけど、うちは小さい子供がいるんでちょっと無理だなぁ。
638 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:00:11 ID:AQSQq39R0
ちゃんとよ〜く考えてみろ。「作ってる」んじゃなくて、「作ってみたい」だ。
材料も作り方も適当で良いから作りやすいかなぁ作ってみようかなぁって程度のレベルで
決して浸透してるとか定着してるとか言うような物でない。騙されるなww
639 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:00:51 ID:3UhrJHfTO
白菜は柚子の皮と昆布入れて塩漬けにしたのでご飯をくるんで
ちょっと醤油つけて食べるのが好きだ
>>639 うわなにそれ、美味そう。ヨダレ出ちゃった。
641 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:02:05 ID:bsBubI0B0
寄生虫騒ぎがあってから、我が家では一切キムチ関係は食べてない。
もともとそんなには食べてなかったけどw
鍋はやっぱ、鳥のダシがたっぷりの水炊きや寄せ鍋が最高。
642 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:03:17 ID:tDca2W7C0
産経って相変わらず韓国マンセーなんだな
チョッパリはツンデレだ
644 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:04:57 ID:bsBubI0B0
産経はそこまでアサヒってないよw
645 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:07:12 ID:xcc3snWl0
マヨネーズとか、こってり系のラーメン好きな奴は、実は単に
脂を欲してるだけなんだってさ。脂舌ね。
それと同じで、韓国料理好きとか、やたらキムチチゲにしたがる奴は、
大量の塩分とニンニクエキスが欲しいだけ。塩ニンニク舌。
韓国料理では、実は唐辛子は単なる表層の味付けに過ぎない。
ベースは臭いまでの大量のニンニクと塩。
646 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:07:16 ID:G9aVxrAp0
日本向けに作られてるなんちゃってキムチとかなんちゃってキムチ鍋の素じゃないと舌が受け付けない
あの酸っぱいキムチで作った鍋なんか食えない
647 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:07:34 ID:+XTQk7xi0
ブームってあるよな
一時期キムチ鍋や豆板醤を何でもつけて食べるって時期あったけど
飽きたなー
648 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:08:13 ID:OzL/aGUMO
部屋が臭くなりそうだから絶対しない。
何が入ってるかわかんないから外食もありえないっす。
日本はいろんな海外の文化を日本風に醸して取り入れていくけど、キムチも
和風の方が美味しいよね。
まずいとは思わないが、チゲはない。キムチ鍋だ。
>>647 あるな。マイブームってやつ。
>>649 それは単に日本人好みの味にローカライズされただけ。
韓国人視点から見れば韓国人好みの味にローカライズされれば唐辛子味になるのだろう。
原型がどんなにひどくても、うまーーくアレンジして
世界に通用するものにしちゃうのが日本人。
チゲ鍋も日本料理として練り直せば、海外で喜ばれると思うよ。
652 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:15:37 ID:1qHdnlzY0
こういう辛い臭い料理好きな人って晩御飯がこれだけになるの?
他の料理と相性悪すぎるだろうし・・
晩御飯が朝鮮鍋だけって悲しくならんの??
653 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:16:06 ID:MRxNZLwZ0
料理に国も人も関係ないだろ
嫌韓厨は自重しろ
654 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:22:29 ID:jBZPXz3x0
チゲ鍋は好きだけど、日本産の材料で日本メーカーが作ってないと食う気がしない
655 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:22:52 ID:ZzULpQbb0
夕べすき焼きでした。
656 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:24:37 ID:Z0zAFi4V0
韓流グルメ(笑)
>>652 ふつう家で鍋料理したら他のおかずは出て来ないんじゃないか?
>>651 それをウリジナルと称して平気でパクって紹介し、
しかも劣化したものを出しちゃうのが彼らのクオリティー……
作ってみたい鍋の一位だからといって
いつも食べている鍋ってわけでもないだろうに・・・
ま、キムチ鍋は俺も好きだけどな
660 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:35:55 ID:cuuYjNW20
>>652 お前ぐらいだと思うよ
そんな風に考えるのw
朝鮮が嫌いでもキムチは食うよw
キムチ嫌いな人は別だけどw
中華料理も食べないの?www
661 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:42:55 ID:/5H3Z2RdO
うちは牛の時はスキヤキ、豚の時はキムチって感じだな。
牛とキムチはどちらも主張する食材だから相性がよくない。
662 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:43:36 ID:1qHdnlzY0
あほなw
実際に神戸のモザイクにある店でキムチ鍋食ったけど辛すぎて死にそうだったよ・・
あんなもん一品でたらほかのもんくえんがなwww
一人暮らしにはキムチ鍋はいい。鍋ひとつで火にかけるだけ
って楽
664 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:47:28 ID:uxGu7Pel0
キムチよりすき焼きくいてえ
665 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:47:49 ID:J48wYfxn0
>>661 豚のときはキャベツとにらをタップリ入れて
塩味のスープ。これ最強。
もつ鍋のもつ無しみたいな感じ。
666 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:48:03 ID:ifp+RoN70
キムチは白菜漬けと較べて不当に高いな
これだけで買う気がしないよ。
まあ朝鮮料理屋で出すチゲはうまくもなんともないが
うちの嫁が作るチゲは絶品。一専業主婦であるうちの嫁ですら
すばらしいアレンジ能力を持ってる。
やっぱ日本人ってすごいw
668 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 11:57:44 ID:5DozdmtLO
キムチ鍋なんぞ食べたこと無いし食べたいとも思わないけどユッケだけはテラウマス
669 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 12:00:32 ID:E77/mguQ0
> 「ちゃんこ鍋」「かにすき」「しゃぶしゃぶ」
ちんこだいすきしゃぶしゃぶ
に見えた
670 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 12:00:53 ID:+XTQk7xi0
>>668 最近気づいたんだが・・・ユッケのまろやかさって味の素だと・・・
671 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 12:12:43 ID:/5H3Z2RdO
>>665 それ昆布の出汁を少し入れるとうまいよな。
たまにうちもやるよ。
672 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 12:18:54 ID:yez5SZ5+0
キムチ鍋の場合は豆腐より厚揚げを入れるとうまいぞ
673 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 12:21:14 ID:yVwq/Qv50
近所の在日の店のキムチは日本人向けに
味付けしてるって言ってたな。
674 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 12:25:32 ID:JGAqlu9+O
>>111 うまいよね〜塩ダレにとろみつけて食うとご飯が進む進むw
675 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 12:27:16 ID:Cqr4aFPa0
<丶`∀´> ポシンタン
676 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 12:31:02 ID:O2JpETPiO
>>667 お前の奥さんキッシンググラミーとか言う熱帯魚飼ってない?
677 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 12:31:59 ID:2cszTaDnO
680ならみんなにしゃぶしゃぶ食べ放題をおごる
俺は酸味が強めのキムチが大好きだった。
しかし寄生虫以降どうしても食べられない。そんな状態でチゲ鍋が1位といわれても
信じられない。世の中の人はそんなに立ち直りが早いのか。
政治家が問題の解決をのらりくらりと引き延ばすわけだ。年金問題も(Ry
>>676 飼ってないよ、なんで?
趣味はアマチュア無線だけど
おまえらがキムチキムチ連呼するから、チゲ鍋食いたくなったじゃないか(´・ω・`)
数年振りに作ってみるか…
681 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 13:02:34 ID:GMexjkdM0
韓国嫌いなのに料理は好きなんだな。
682 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 13:04:18 ID:f7sUb8qq0
>>680 鍋の元使うより普通にキムチのたれ使った方がええかも。
それと豚肉と豆腐は欠かさずに。豚の出汁無いともの足らん。
コクを出したいならすり潰した納豆突っ込むのもよし。
納豆汁どころか納豆食えない人には絶対にお勧めできないがw。
683 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 13:06:19 ID:BqNnSVEb0
684 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 13:08:08 ID:OqOLrNTa0
鍋といえば犬鍋ニダ!
犬は棒で叩いて苦しめて殺すほど肉の味がよくなるニダ!
日本人は「食」を至上に抱く民族なんだよ
ミサイルの一発二発にはなんにも言わないけど、クジラ問題とか狂牛病とか
食品偽装には非常に敏感だ。
うまいものに国境も民族もない。シナ嫌いでもチャーハン・餃子は別格だろ。
豊田恒有だって朝鮮嫌いで有名だが、同時にキムチを漬ける本を出してたりする。
豚バラは動物性脂肪が多いから気をつけろよ。
若い人はいいのかもしれんが、30超えたらヤバい。
おれも、痩せてるのに高脂血症と診断されてしまった…。
いまは食生活を改善している。肉は食ってない。
687 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 13:22:03 ID:J3Lb+Dau0
でもキムチって色々汚いもんが入ってるんだろ?
寄生虫とか
688 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 13:24:25 ID:al6ALDGrO
昆布を入れて温めただし汁に桃屋のキムチの素を鍋に半分〜一瓶入れて、豚肉・鶏肉・白菜・大根・韮・葱を中火でしばらく煮込む。
すりおろしたニンニクを入れるとさらに旨くなる。
689 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 13:26:02 ID:rhDQbEMC0
日本人ならぽんず醤油でしょ。
690 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 13:34:30 ID:u6XkJ7lP0
チゲ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%82%B2 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
チゲは、キムチや肉、魚介類、豆腐などをスープで煮込んだ、韓国の鍋料理の総称。
日本の鍋焼きうどんの様に個人ごとに一人分の量の小鍋で供されるものを言い、
たとえ同じ素材・調味料で作った鍋であっても、
日本の鍋料理のように食卓の中央の大鍋から皆で取り分けて食べるような方式を「ジョンゴル」と呼んで明確に区別する。
691 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 13:41:29 ID:C2qAX7Nh0
冷蔵庫の残り物で鍋をする時は便利だけど
キムチ鍋のために材料を買ってこようとは思わない
692 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:04:29 ID:eQfecVmS0
チゲ鍋なんて、日本人に定着してないよ。
これもやらせだね。
693 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:09:02 ID:GFR5fVze0
それより伊集院が薦めてた
ミツカンのゴマ豆乳鍋が見つからないのだが
スーパーにないんじゃ判定の仕様がない
キムチとか韓国の辛い食文化って、不衛生な環境の安易な腐敗防止の手段からきてるんじゃないのか?
日本の統治下になる前まで家の軒先にウンコたれ流してたんだろ?
695 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:12:16 ID:J48wYfxn0
>>693 イトーヨーカードーには置いてない。
オリジナルブランドの鍋スープシリーズ売り出したいからかしらんが。
東急ストアにはあった。
696 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:12:34 ID:VpxXhY/40
キムチなべがうちでは一番安上がりにできる鍋なんだよな
蟹すきとかしゃぶしゃぶでお腹いっぱい食べようと思うとお金がかかるので
どうしても回数が限られる
697 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:13:11 ID:rQZvbw4w0
うそこけw
チンゲ鍋でも食ってろパラサイト民族が
>>692 定着してないから作ってみたいランキングで1位なんだろw
誰に聞いたんだ?
701 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:14:58 ID:mco15lc20
エバラのキムチ鍋の元使えばいい
702 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:17:14 ID:HrxxkdcRO
ごま豆乳鍋最高に旨い。これ最強。
703 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:17:46 ID:hC1KKIPrO
つか
チゲ=鍋
であって
チゲ≠キムチ
だろ?
日本語おかしくね?
704 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:18:20 ID:vIpv8GYuO
ミツカンがみつかんないよー
ねーーーよw
ははは、おでん、寄せ鍋、すき焼きだって韓国から伝わった料理ですよ
キムチ鍋は普通に作って食うぞ。
特に下宿してる学生。
材料が安いし適当に作っても美味いので楽。
>>703 「チゲ鍋」自体で「キムチ鍋」という、ひとつの日本語と思えばおかしくないよ。
HDDドライブとか、レーザー光とかICBMミサイルとか、言葉ってのは
わかりやすさのための道具なんだから、重ねていってもいいわけじゃない?
709 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:26:52 ID:tnEdUsuS0
どう考えても水炊き以外ありえないだろ
チョン鍋なんて、辛いだけで味なんてぜんぜんわかんねーし
朝鮮人って「辛いは正義」な人種なんだから、味なんて関係ないだろうけどさ
っていうか、この調査って、在日に聞いたの?
710 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:26:54 ID:pZ89Mpqp0
キムチばっかり食べてるから、あっちの人は怒りっぽいの?
711 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:29:09 ID:eAuHzChY0
>>710 死んだばあちゃんが、辛いものばかり食べているとバカになるよ!って言っていたけど、
あれって本当のことだったんだな…
712 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:30:58 ID:l57YRXevO
作ってみたいってことは作ったことがないってことだろ
713 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:32:59 ID:n7eKasAhO
食った事ないから何とも言えん
714 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:33:50 ID:rFSRotDm0
じゃあ、みなさんに質問です。
最上な素材(肉・魚・野菜なんでもおk)
が知人から差し入れがきました。
あなたはその材料でキムチ鍋を作りたいと思いますか?
715 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:34:01 ID:pdPxwq6D0
お前ら社会的弱者のくせに、朝鮮人に対しては強気だな・・・
716 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:34:30 ID:pZ89Mpqp0
ぶっちゃけエバラの坦々ごま鍋がうまい。
最後のほうは飽きるから、雑炊なんかはできないけどね。
717 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:40:26 ID:wSGzOhUx0
滅多に食べないが、こんな話に相槌でもうつと、すぐ朝鮮の新聞に、
キムチ鍋の美味さに日本人は降参、とか、キムチ鍋が日本の食卓を席巻、とか、
日本人にキムチ鍋が大人気、と書かれるぞ。あほくさ
718 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:40:39 ID:v1TAO7p00
719 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:40:49 ID:J48wYfxn0
>>707 キムチってけっこう高くない?
それかキムチ鍋の素と生の野菜で作るなら
普通に寄せ鍋でもいいと思うが。
でもニンニクたっぷりで精力を持て余すスネークみたいになりたい場合はキムチ鍋良いのかな。
720 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:41:48 ID:xoPOBcEjO
なんかさりげなく宣伝してるヤツが混じってんなw
エバラとかモランボンて在日企業だからなwww
知らんヤツも結構居るみたいだか。
721 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:42:05 ID:j35Wl24n0
正直、作ってみたいとも食べてみたいとも思わない。
マジレスすると、チゲ鍋とかは食ったことが無いぞ
723 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:42:43 ID:VpxXhY/40
>>719 よせ鍋って素材本来の味がでるから、野菜一つをとっても素材を選びたくなる
からじゃね?
キムチってなんでもかんでも同じ味になるし、素材の味も鮮度もあんま関係
ねえもん
724 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:45:10 ID:wAbQaZ2U0
>>714 思いません
やはり水炊きにしちゃうだろうね…
素材の味を楽しみたいなら、キムチ鍋になんてしないよ
>>703 それを行ったらイスラム教も
教教だけどな。
726 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 14:53:14 ID:hJMEI0sI0
俺が食った事無いのに1位になるわけない、要するにインチキ。
誰も普段食わないからこそ
一度ちょっと食ってみたいって票では
728 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:01:39 ID:cxKjBFWs0
>>727 一度食べたら、もういいやって食い物だよな>キムチ鍋
食べ物にまで嫌韓なおとこの人って・・・
>>6 世間では在日韓国人や本国から来た韓国人と何か多少でも付き合いがあって
仲良く暮らしてる日本人が大半
在日なんてだから日本に居られる
嫌韓なんて韓国人どころか日本人とも付き合いが薄い奴等だろうね。
731 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:05:31 ID:N++o63Fy0
キムチを好まない世代は老人・子供
こういうハンデがあるのに1位にランキングするって普通に変だろ
732 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:06:31 ID:ASLbuG030
タレ使わずに、パック500円くらいのちょっといいキムチを使って作るとウマーだよ
733 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:07:46 ID:QjzzGj5x0
キムチ鍋は味の変化を楽しめないのが欠点だな
最初から最後まで、素材の味さえ消してしまう単一のキムチ味だから
734 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:10:00 ID:NAn0ELiw0
チンゲ鍋なんて喰わねえよ
735 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:10:07 ID:cxKjBFWs0
>>729 嫌韓とか関係なく、ただ辛いだけのキムチ鍋が嫌だと言っているんだが…
736 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:11:48 ID:vo0DXCSFO
たいして旨くもないがマスコミが思想誘導した典型だな
737 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:11:53 ID:HffVK9ZlO
キムチ鍋を必死に否定する奴ってなんなの?
味が強くて何でもキムチにするって言うけどな、
スーパーで半額になった魚介類ぶち込んでも生臭さが消えて美味しく食べるのに最高だぞ
>>736 さすが+民
陰謀論を語るには+民の右に出る者はいない!
739 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:14:21 ID:IZyFboTwO
18で一人暮らしはじめるまでキムチって食ったことなかったよ
キムチそのものは当然、鍋どころかキムチ味がどういう物かさえ知らなかった
実家の食文化次第でそういう奴多いんじゃないか?
韓国料理は野菜分が多くて国際的に見てもヘルシーなんだよ
日本は野菜料理が貧弱だし塩分強いから不健康
741 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:14:48 ID:J48wYfxn0
>>732 自分はソレがダメなんだよね。
乳酸発酵されたキムチが他の素材とスープの味をわやにしちゃうから、
キムチ鍋はキムチの素で作るほうがイイ。
良いキムチはキムチ単体で食べてその旨味を感じるほうがよくね?
742 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:15:08 ID:gtZ7mcjmO
キムチ鍋は定着だね…汗かきながらの鱈や豚が美味い!
もう日本料理だよ。
743 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:17:06 ID:rFSRotDm0
否定はしないが素材本来に重きをおく日本食とはちと違うと思う
744 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:17:15 ID:K4Zmrh0qO
石川県民ならとり野菜鍋
745 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:18:28 ID:++NynPnL0
キムチ鍋なんて大して旨くねぇだろ、それこそ全部キムチ味じゃん
せっかく旨い豆腐使っても台無しじゃん
それよりお前ら、マーボ豆腐の素で鍋やってみろよ
キャベツとか豚肉入れてさ、旨いぞ
マルミヤのマーボの素なら1回分に水1リットルぐらいの薄味でおk
ひと箱で2回できるから経済的、とろみ粉が余るのが難点だがw
こんな糞くだらん捏造ランキングの宣伝より
伊集院のミツカン宣伝の方が影響力あってワロタ
ミツカンのごま豆乳鍋つゆストレートとはまぐり、ほうれん草、豚バラ、しめじ、豆腐、うどん
748 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:20:55 ID:IZyFboTwO
749 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:24:08 ID:J48wYfxn0
750 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:24:22 ID:ASLbuG030
>>741 まろやかな酸っぱ辛さが俺は好き。
味付けは自分好みに出来るし、キムチの魚系の臭みがちょっと気になる方なんで
火を入れた方がいいなー。
炒め物にしても、唐辛子をケチってないから
油で辛味が立ってウマーですよ。ちょっといいキムチは。
751 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:25:41 ID:++NynPnL0
>>740 韓国人は、「日本料理」ってのが寿司だのトンカツだの牛丼だのしかないと思ってるらしいw
>>714 普通は思わないだろw
豚肉には臭みを取るだけでなく、
相性がいいらしいけど。
753 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:27:16 ID:UiEo/XHC0
キムチなんか入れたら台無し。
素材の味が全部失われちゃう。
まぁ某半島のやつには分かんないだろうなw
754 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:28:31 ID:+qkODfx90
家で作りたいけど作れない鍋だな
うまいけど臭いが気になるし
まずもって辛いのは、うちの子どもには食べられない
755 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:30:12 ID:X9/IiqH/0
いや、うまい鍋って作るの難しいぞ。
よっぽど材料を厳選して
丹念にあくを取らんと素材の臭みが出ちまう。
キムチ鍋は臭いが飛ぶから、
簡単にある程度のものを作れるんだ四。
>>751 日本の料理だと煮物とかにしちゃうから栄養素破壊しまくりで塩分過多。
日本人は元来生野菜を食べる習慣があまりなく、近代以降定着したのはキャベツの千切りぐらいだよな。
サラダの普及なんてずっと後のことだし。そもそも生野菜を食べる風習があまりなかったから
サラダ以外の食べ方は思いつかなかっただろう。和風ドレッシングを考えたぐらい。
トンカツを頼むとキャベツの千切りだけ山盛りで出てきて、ソースだけで食べろというのは正直に辛い。
韓国では、葉っぱで巻いて食べる食べ方は聞いたことあると思うけど、サンチュだけじゃなくて
韓国ではエゴマや白菜、ケール、チコリ、チンゲンサイ、エンダイブ、春菊、カボチャの葉っぱ、その他日本人には馴染みの薄い
様々な野菜でご飯や刺身などの様々な具を巻いて食べる。葉っぱで巻くのは「サム」という
一つの料理として定着しているし、スーパーには「巻いて食べる葉っぱ」専門コーナーまで設けてる。
757 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:30:19 ID:5vEttZf30
キムチ=ババアのタン入り
…と言うイメージ
758 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:30:51 ID:++NynPnL0
>>752 豚肉は、塩で軽く下味をつけて軽く焦げるくらいまで炒めてから(油を引く必要なし)
脂を軽く切って鍋に入れると、臭みも減るしい香ばしくなって旨い
759 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:31:10 ID:cxKjBFWs0
キムチって、臭い、辛い、不味いの三重苦な食品だよな
何でこんな物を食べるんだろう
760 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:32:39 ID:ELTEGsyFO
作ってみたい→作ったことない→定着してない
なんでこんな事もわからんのかな。
無理矢理に韓流に持っていく意味が不明です
761 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:33:19 ID:aoJYGaPZO
日本料理は肉だと?なにその嘘情報は
762 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:35:05 ID:VF5wrmyg0
チゲって鍋って言う意味だろ
チゲ鍋なんて無いから
韓国料理はまずい
763 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:35:41 ID:6MKk5zOS0
また嫌韓ネトウヨが発狂してんのかww
764 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:35:58 ID:++NynPnL0
>>756 つーか韓国に「野菜火を通す」習慣がなかっただけなんじゃないか?
庶民には薪とか貴重だったんだろ?w
それに、なんでも生で食えばいいってもんじゃないしなぁ
生じゃ毒性の強いものも多いんだが
765 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:36:55 ID:DMBYXtuCO
韓国人と中国人の友人曰わく日本で売っているキムチは甘いそうだ。てか色からして違ってたなぁ…日本のキムチは色がいい意味で鮮やか本家は血のような深みのある色って感じかな
766 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:38:13 ID:m4LFPyFuO
チゲ→鍋
キムチチゲだろ。
恥ずかしすぎる。
767 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:38:17 ID:5vEttZf30
>>756 そんな日本にいるのは辛いだろ?
早く帰国しなよ
まあ食い物にまで難癖つけるような嫌韓厨は、実は少数派であるということを、
この調査結果は物語っている訳でw
769 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:41:35 ID:++NynPnL0
少数派で3スレ目てのも何だよなぁw
770 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:43:15 ID:k+75UQ6v0
771 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:47:27 ID:XKN73Xi6O
>>1 ちゃんと調査してないな。というか情報操作だな。
772 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:47:37 ID:sOp0Gu0P0
水炊きにして、手元のポン酢で食べるのが
一番ヘルシーなんじゃないの?
出汁コンブ程度は入れてもいいんだけど、
鍋自体に味付けする食べ方だと、塩分摂取量が高くなりそう。
素材そのものの味もよく味わえるし。あっさりしてるので野菜系も沢山食べれる。
キムチ入れると何でも同じみたいになり過ぎるからなぁ・・
毎日一回どころか、3食キムチ食べないと気がすまないとかいう人の場合は
キムチ入れないと食べた気がしないんだろうけど。
キムチは合う人は癖になる食べ物だとは思います。
773 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:48:20 ID:BAjOhCog0
中華の火鍋などもチゲにされるんだろうね
774 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:48:49 ID:BAjOhCog0
茨城なのに鮟鱇鍋食っていないな
775 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:49:32 ID:aiPd9L4m0
なんにせよ韓国のは不潔
キムチも日本の物がよい
チョン哀れ涙w
776 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:49:59 ID:xowW4m+k0
チゲ鍋って言っても日本仕様にアレンジされまくって
本家の物とは全く違う料理に変貌してるんだけどね・・・
778 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:51:05 ID:QTgTUJSy0
>>775 おまえが泣いてるようにしか誰もみえないwww
キムチ?ただ酸っぱいだけだろ常考
780 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:52:01 ID:++NynPnL0
>>774 鮟鱇、中国産だらけなんだもんなぁ
中国領海で育ったアンコウの肝なんか、想像するだに怖いw
国産は高いし、安い国産は産地偽装が怖いし・・・
>>756 >煮物とかにしちゃうから栄養素破壊しまくりで塩分過多。
日本料理についての知識ゼロだなw
782 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:54:23 ID:UAtj4QUyO
貧困度や低脳度、DQN度が上がると唐辛子使用率が上がる。
783 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:56:03 ID:vo0DXCSFO
>>737 半値の魚も食えるかもしれんが
繊細な味覚が消える
784 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:56:31 ID:ATwWMjP+0
キムチ鍋はダメな食材の味や臭みを唐辛子で消して無理矢理食うための貧乏民族の知恵。
良質な食材は和風の鍋にしないとMOTTAINAI。
常に韓国の事を考えながら生活してるのかネトウヨは。
>>719 若者にとっては寄せ鍋の味は物足りない。あれは中年以降の鍋。
さりとて、すき焼きとかだと肉っ気が強すぎるしだいいち牛肉は高い。
キムチ+豚肉+濃い味付けのコンボで攻めれるキムチ鍋は庶民の味方なんだよ。
787 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:57:55 ID:sOp0Gu0P0
>>756 >栄養素破壊しまくりで
それ野菜の場合だと熱に弱いビタミンCくらいじゃないの?
>日本人は元来生野菜を食べる習慣があまりなく
中国は元来もっと食べないんだったっけ?
>キャベツの千切りぐらいだよな。
確かになんでもキャベツつけるような傾向はありえる。
今でも定食みたいなのにはキャベツ千切りがついてる事多いんじゃないのかな。
ちょっと辟易と言うのも分からないでもない。
レタス付けた方がよく、それをしないのはレベルがまだ低いからだといったような意見を
米国人がしてたのを読んだ事がある。
ただし日常のランチなどについての話であり、その人が特別グルメとかいったものでは
なかったようだけど。まあグルメだからと言ってキャベツ千切りは特に褒めないだろうけどね。
>>714 豚肉なら考えるが、それ以外、とくに魚なら寄せ鍋だな
789 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:58:59 ID:++NynPnL0
790 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:59:05 ID:vo0DXCSFO
キムチは塩分キツ過ぎ
791 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:59:28 ID:Ke7BnQfrO
合コンのキムチ鍋の臭いで吐いた俺様がやってきましたよ。
朝鮮料理だけはガチで駄目だ。
792 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 15:59:55 ID:Pl++wUBtO
>>763 ここにいるオツムの弱い嫌韓ネトウヨ達は餃子やシュウマイが好きな奴は反日媚中の売国奴だと思っています。
>>756 野菜は火を通した方が細胞が破壊されて栄養が吸収され安くなるんだよ、うま味も出てくるからおいしいしな、生野菜のサラダにドレッシングかけて無理やり味つけて食べるのと、野菜の煮しめとどっちがおいしいと思う?
在日の知り合いと鍋するとかならずキムチ鍋にしようとするんだよな。
本人達はうまいうまいって言うけど、俺はゲロ食ってるようで不快。
794 :
名無し募集中。。。:2007/12/19(水) 16:03:41 ID:qGC95arH0
>>786 >若者にとっては寄せ鍋の味は物足りない。あれは中年以降の鍋。
主観による決め付けはよくない
そうでないならソースを出せ
チゲ鍋は確かにおいしい。キムチもおいしいものは凄くおいしいけど、
只辛いだけのひどいのも多い。チゲ鍋にもいえることだけどね。
796 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:04:13 ID:ATwWMjP+0
日本は海の幸、山の幸が豊富で腐ったものを食う必要がなかったから、健全な食文化が発達したけど、
朝鮮とか東南アジアは腐ったものを食うしかなかったから、不健全な食文化(=唐辛子文化)になってしまったんだね。
798 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:04:34 ID:sOp0Gu0P0
>>792 >ドレッシングかけて無理やり味つけて食べるのと、野菜の煮しめとどっちがおいしいと思う?
そりゃそうなんだろうけど、ある程度年齢がいかないと日本人でも、その美味さに気づかない事
多いと思うよ。
子供の頃なんかによく食べてるジャンクフードスナックなどの強烈な味のために
味覚がおかしくなっているからじゃないかと思う。
799 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:04:41 ID:eXRo5DWb0
韓国って国と韓国人は置いといて、チゲ鍋は美味い
ドンキホーテで売ってる、一個90円位の韓国製インスタント麺とかも美味い
安いし7種類位あるしよく大量に買いだめする
味音痴なんだろw
今日寒いし久しぶりに水炊きして食べようかなー
鶏肉を長時間にて出汁がでたあとに煮る白菜がうまいんだよな
802 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:06:20 ID:5YeMaKyEO
キムチ鍋を頻繁に喰う奴は味覚障害だろ
散々書かれているが辛さで味覚を麻痺させているだけ
803 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:06:22 ID:jUHAFdqB0
チゲ=鍋だよね?韓国のチゲには大抵キムチ入れるから日本的にはキムチ鍋という事で間違いじゃないだろうから、
「チゲ(キムチ鍋)」と書こうとしたのかな。
>>756 >煮物とかにしちゃうから栄養素破壊しまくりで塩分過多。
塩分過多なのは漬物。煮物の塩分はキムチより少ない。
因みにイモ類のビタミンCは熱に強い。
おひたしは湯にくぐらせるだけなのでビタミンCは壊れにくく、また嵩も減るので多く摂取できる。
>生野菜を食べる風習があまりなかったから
きゅうり、大根は生でも食べていた。だから金山寺なんてのがある。
>近代以降定着したのはキャベツの千切りぐらいだよな。 サラダの普及なんてずっと後のことだし。
同じくらい。そもそも、なぜ生野菜を食わなかったかというと、衛生面で抵抗があったから。
キャベツ千切り時代にはレタスも入ってきた。
因みにサンチュ等で摂る灰分は内包する肉の量に比べれば微々たる量なので、おかわりし放題のキムチを食ったほうが
ビタミンも食物繊維も摂れる。
ただし塩分摂取過多に注意してくださいね。
普段、インスタント食品ばっかり食ってる奴が、「キムチ」って書いてあるだけで、
「日本本来の食文化は〜」云々語りだすんだもんwマジ笑えるwww
>>794 いや、俺と俺の周りの友達の主観。
ただ、寄せ鍋を喜んで食う子供とか大学生とかを
自分の身の回りを含めてテレビや漫画、エッセイ等のメディアで全く見ないので
あながち間違ってはいないと思う。
飯屋とか飲み屋でも濃い味付け型とか肉型、キムチ型は無難だしな。
806 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:09:03 ID:++NynPnL0
>>787 寄生虫の問題もあるから、日本でも生ではあまり食わなかったんだよね>野菜
ビタミンは漬物や生魚、暖かくなれば果物からも摂れるし
中国ではまだ人糞を肥料に使っているところもまだ多いので、生野菜は危険という
感覚は結構残っているらしい
以前どっかのスレで、中国の飯屋に行った時に日本から持ち込んだキャベツを
わしわし生で食って見せて店員の反応を楽しんでいるという御仁がいたよw
807 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:10:20 ID:f+X7ZPdg0
去年の冬にスーパーで買い物してたときのこと。「こんな寒い日はチゲ鍋でもつくろっかー」「あれあったまるねー」とか
おしゃべりしながら買い物してると、前を歩いてたおじさんがいきなり振り向いて、すごい剣幕で
「チゲというのは韓国語で鍋のことだ!おまえらは『鍋鍋を作る』とか妙な言い方をするのか?キムチチゲならキムチチゲだと
いわなきゃわからないだろうが!」と怒られたことを思い出したよ。
怖くなってすぐ逃げたんだけどね。
808 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:11:11 ID:N++o63Fy0
水炊きにポン酢が一番だよ
薬味を色々と使えば味わいが二乗にも三乗にもなる
万能ネギ、大根おろし、もみじおろし、ゴマ、柚子、唐辛子、生姜
キムチ鍋にどんな薬味を入れても味・風味は同じだけどな
809 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:11:14 ID:oBNM8Fpn0
豚キムチはメニューに見なくなったな
日本人にはあわなかったのだろう
チゲ鍋はデリシャス美味しい
811 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:11:36 ID:sOp0Gu0P0
>>799 >一個90円位の韓国製インスタント麺とかも美味い
辛ラーメンとかいう商標のやつとか?
あれ余り美味くなかったな。
あれなら野菜を多めに入れたサッポロ一番塩の方がずっと美味いと思った。
それから妙に高いしね。
韓国のかっぱえびせんみたいなのも、2ちゃんで美味いとカキコあったので
買って試してみたが、あれも何か変な味付けが加えられてて不味かった。
韓国系のジャンクフードにはちょっと懲りてしまいました。
812 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:12:28 ID:++NynPnL0
>>805 寄せ鍋とキムチ鍋の材料費を考えるとわかる様な気がする
味のわからんガキに寄せ鍋はもったいなさ過ぎるw
813 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:15:18 ID:CTY7MJwG0
多分大勢指摘してると思うがチゲ=鍋。
よってチゲ鍋とは鍋鍋っていってること。
814 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:17:14 ID:0O5aVgAD0
そもそも「チゲ」って鍋料理のことだろうに・・・
815 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:17:24 ID:sOp0Gu0P0
>>806 >日本でも生ではあまり食わなかったんだよね>野菜
そういえば酢の物なんかは、野菜は殆ど生が基本では?
あれキュウリ以外にもナスやその他青物の葉なども入れて作っても美味いよね。
酢の物は余り古くには遡れないのかな。
816 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:17:41 ID:RlWCSnhd0
>>807 その通りなんだがファビョっていわれても怖いだけだよな
817 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:18:19 ID:6ndv+1W50
和製語だろうに
818 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:18:29 ID:ATwWMjP+0
【韓国】「パリ・キムチ祭り」が中止に。衛生面などで市当局の許可おりず
光州市と光州・全羅南道キムチ産業育成事業団が今年8月にフランスのパリで開く
計画だったキムチ祭りが中止になった。
光州・全羅南道キムチ産業育成事業団関係者は28日、「8月初旬にフランスのパリで
キムチ祭りを開催する予定だったが、会場を捜せず計画が中止された」と述べた。
光州・全羅南道キムチ産業育成事業団は当初、光州市とともにパリ中心街の公園で
「キムチ祭り」を開いて「南道10大キムチ」を披露する一方、11月18〜22日に開かれる
第12回光州キムチ祭りに対する広報活動も展開する計画だった。
光州市関係者は、「キムチに対する保管・衛生など様々な問題があって祭りが中止
されたものと理解している。韓国キムチをヨーロッパに広く知らせることができる機会
が消えて残念だ」と述べた。
▽ソース:聯合ニュース(韓国語)
http://www.yonhapnews.co.kr/news/20050628/030000000020050628162322K7.html パリでキムチて、、、、、、、チョン無茶しすぎwwww
819 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:19:43 ID:zumxj8Lt0
こんな下賎の馬鹿舌めしなど知らんでいい
>>796 納豆、くさやはどうなるんだ
ゆ と り
>>818 そりゃ街中がキムチ臭くなるのはイヤだろうからなww
822 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:24:24 ID:++NynPnL0
>>815 あ、ごめん、「葉モノ」ってこと
>>756につられちったよ orz
果実類で生食できるものにはあまり火を通す習慣がなかったよね
かぼちゃとか澱粉質の奴はともかく
823 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:26:09 ID:iXMUfXjH0
>>820 醗酵と腐敗をいっしょにするなよ
おまえまでゆとりになるぞ
824 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:26:38 ID:sOp0Gu0P0
>>818 それもあったが
確か韓国を訪れたブッシュ一行が、キムチが出るからという理由で
晩餐会を蹴って、自分たちでまともなステーキ屋を探しまくったとかいう話が
最近なかったか?
ただし欧米人には流石に苦手とする人多いだろうけど、
ちょっと値段の高いキムチは美味しいとは思うよ。
そういうキムチだと、これで御飯何杯でも食べられると一瞬思うのだが、
二杯目くらいからはニンニクが鼻について余り欲しいとは思わなくなる。
まあ自分に取ってはその程度の存在だと早くに認識しました。
そういえば日本で和風の浅漬けキムチとかいうのが沢山売られてるが
そこらが原因なのかなと思ったりもします。
825 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:29:54 ID:++NynPnL0
キムチ=朝鮮料理
朝鮮漬=日本料理
朝鮮漬って言わなくなったなぁw
827 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:34:13 ID:kEexSwAB0
828 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:35:54 ID:N++o63Fy0
朝鮮半島のことを政治的配慮で韓半島って言うことがあるよな
キムチも朝鮮漬けと言ったり韓漬けって言ったり使い分けないといけないのかね
そういや、どっかの外国の美食家が書いた本の中で、
日本の味噌と韓国のキムチが、どうしても食べ慣れない味の一つとして紹介されてた。
最近週末は鍋ばっかり作ってるお
ちゃんこ、水炊き、もつ鍋、ふぐちり、しゃぶしゃぶ、寄せ鍋
すき焼きは甘くてあまり好きじゃないお(´・ω・`)
おうち牛肉は焼肉のほうがいい
>>827にある釜山APECの記事は翻訳サイトを通して読むともっと面白いことが書いてある
APEC恒例になってる民族衣装を着ての記念撮影があるんだけど、みんな撮影後
先を争うようにして脱ぎ捨てたんだってw
ちなみに韓国が選んだ民族衣装は色によって階級を示してて、ノムヒョンが一番偉い黄色(皇帝色!)
支那が2番目の赤(共産主義国なので問題ないようで)、欧米が青、日本とタイには一番低い灰色だった。
ちなみに灰色は僧の色で仏教を弾圧していた李氏朝鮮では最も低い階層。
灰色の衣装を小泉首相はシルバーと思ってたらしい。タクシン首相は仏教国タイなので
その色を選んだとのこと。
832 :
元パリ駐在:2007/12/19(水) 16:56:41 ID:jgIzCfxQ0
>>818 キムチの臭いはフランス人には受けが悪くてなあ、それでいて韓国人は
容赦なく部屋の中でキムチの袋を開けるので部屋の壁紙に臭いが染みついて
しまうんだわ。それを嫌がって韓国人に部屋を貸さない大家が沢山いる。
833 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 16:57:55 ID:J48wYfxn0
>>822 澱粉質は火を通してもあまり栄養分が壊れないし、
魚が豊富な地域なら生野菜食べなくても
生の魚でもビタミン取れたしね。
834 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k :2007/12/19(水) 17:05:14 ID:YrQc09Cf0
>>1 チゲ鍋が定着してるとか人気上がってるとかアサヒるな。
835 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 17:08:19 ID:VXvdihDN0
すき焼きは、肉の味が分らない味オンチが食べる
日本の失敗料理で、恥じるべき食べ物。
・・・って、美味しんぼ で言ってたのを思い出した。
836 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 17:09:47 ID:FYwSkgFv0
ネット右翼↓
捏造するな
アサヒってるな
事実を直視できないほどなみだ目www
837 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 17:16:00 ID:++NynPnL0
>>835 ああ、あの○○で生まれて●●に入社した雁屋哲が原作者のアレかぁ
まぁはじめの方はそれなりに面白かったよなw
838 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 17:18:15 ID:ABpCECPl0
あれが始まった時って、まだ俺が大学生だった頃なんだよなぁ。
(しみじみ)
839 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 17:28:51 ID:UOpqupUcO
チゲ鍋ってなんだよw
そんな事言ってると
後で後悔するぞw
チゲ鍋かぁ・・・
どっちかというと水炊きとか、すき焼きの方が好きだなぁ。
すき焼きは、煮込むのは野菜だけで肉はしゃぶしゃぶみたいに軽く火を通すだけで食べる。
その方がおいしい。
チゲ鍋・・・
あんまり好みじゃないなぁ・・・
みんなチゲ鍋好きだったのか・・・
チゲ鍋ねぇ・・・
チゲ鍋って喰うとドン位ファビョれるの??日帝謝罪発狂位まで逝くのか?
かの国は嫌いだけど、日本風にアレンジされたチゲ鍋は好き
843 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 17:33:29 ID:jhiQ2Rh10
鍋鍋
チゲ(キムチ)鍋
あからさまに間違ってるなw
韓国人はファビョってよい
845 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 17:57:03 ID:TdahvNOU0
よくキムチなんて食えるな。
日本に輸出する韓国本場キムチにはあっちの従業員がつばとか
わざとたらすと、よくいわれてるのに。
韓国産輸入ギョーザに生ゴミつめてたのが発覚して以来韓国産
など食さない
846 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 18:03:53 ID:XeqyKu9F0
チゲなんて食ったことがない。
素材の風味を生かした日本の鍋料理が一番。
ブテチゲは旨いだろピザ野郎共wwww
848 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 18:08:21 ID:UsPvuBwPO
今日は鍋ニダッ!
皆も食うニダ!
チゲ鍋もいいなぁ。
でも我が家は今晩はモツ鍋らしい。
いま作ってみたいのはミツカンのスープで豆乳鍋
スーパーで売れ残ってる賞味期限ぎりぎりの食材や冷蔵庫で転がってた腐る寸前の食材でもキムチ鍋なら食えてしまうからなあ
852 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 18:34:58 ID:ATwWMjP+0
キムチ鍋→チョン
もつ鍋→部落民
ともに日本では忌み嫌われる寄生虫共が好む料理。
真正の日本人なら、本来捨てるべき食材を食うこれら下層民族のマネをすべきではない。
853 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 18:40:22 ID:8ZT4Q4eLO
キムチ自体を食べないな
ニンニクが入った料理は食べない
くさいから嫌い
854 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 18:49:02 ID:mtWN6QeXO
キムチ鍋はうまいな。
久しぶりに食べたい。
855 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 19:00:43 ID:++NynPnL0
>>853 というか、中国産ニンニクはなんか危険
国産ニンニクを使うようになってから、口内炎が激減した
キムチ鍋うまいけど
食べてる最中心配になってくる。
「これ食うと俺も半島の人みたいになっちゃうかな‥」って。
食べたいと思うたびに半島の人が頭をよぎる。
857 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 19:04:40 ID:3UhrJHfTO
母親がニンニクの臭いが大嫌いだから、どっかで食べてから歯を磨いてもすぐバレる
祖母がモツの臭いを嗅ぐと吐き気がすると言うので家では食べたことがない
でもモツは酒に合って旨いと思う
858 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 19:09:12 ID:TBJVDcV20
美味しいものに罪は無いからな。
859 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 19:22:36 ID:0J6Aazs10
在日がホルホルする記事だなw
860 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 19:28:52 ID:EFapV63o0
チゲ鍋って、スイーツ(笑)のニュアンス漂うんだが
頭痛が痛い、みたいなもんだな
862 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 19:41:10 ID:+C0e6VYrO
もつもニンニクだな。
俺も過剰なニンニクは苦手だけど、
二郎のラーメンも、クオモのピッツァも好き。
863 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 20:18:19 ID:9duZBY5KO
864 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 21:12:09 ID:K6L+HjSv0
モツって、余程モツ自体が好きな人を除いて
美味く料理するのが、難しくないか。
元々は安いからモツを食べたわけだっけ。
普通に肉買って普通に調理して食べた方がずっと
簡単だと思うようになった。しかもそっちの方が安かったりするかも。
865 :
名無しさん@八周年:2007/12/19(水) 21:14:49 ID:6uULufPM0
かっらい!かっらい!キムチいい〜
モランボンのキムチ鍋用のストレートつで作ったら意外と美味かったよ。
今まで濃縮タイプのキムチ鍋のもとを使ってたんだけどさ
ストレートは高いから、その分味が良いのかもしらん。
>>864 焼き肉屋とかモツ鍋屋さんとかの専門店で調理してもらって食べると美味いよ。
自分で美味く調理するのはたしかに難しいかも。臭くなる。
朝鮮嫌いでも美味いもものは美味い
食欲には勝てんよ
870 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 00:01:23 ID:o8pMY8A80
>>867 この前肉屋さんに新鮮なモツ仕入れてもらった。
かなりうまかった。臭みなし。
警戒してあんまり煮過ぎると硬くなるから不味い。
基本特ア大嫌い人間だが、たかだかキムチだ、モツだと貶めてる奴はなんなんだ?
鯨食う日本人非難する欧米人と同じだよ。
いろんな国や文化の食い物をうまいことアレンジして、自分好みにするってのは
日本の食文化の形の一つだと思うけど。
とにかく辛くしておけば「チゲ鍋」になるからな。
家で作る分にはラクでいいんだろ。
873 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 00:03:40 ID:06xU1yOv0
部屋でやると匂いが残りそうで嫌だなぁ
その前に辛いもの無理だから作らないけど
874 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 00:07:07 ID:ZSn2K+tA0
キムチは虫が入ってるって友達に聞いてから食べられなくなった
875 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 00:32:22 ID:WY1Ax4UT0
>>871 >たかだかキムチだ、モツだと貶めてる奴はなんなんだ?
モツは基本的に臓物の部位のことなんだっけ。
臓物を初めとした色んな部位の食べ方が発展してる程
実はその食材についての食文化が深い奥行きを持つと言える。
基本的に肉食中心だった欧州では、獣肉の内臓の調理法が発達しているし
また日本のように内臓部分が基本的に安いなどといった市場価格設定になってないと思う。
逆に日本の場合は魚に関して、内臓を含めてちょっと変わった部位の食べ方が発達している。
それぞれの食文化がどちらのフィールドで発展してきたかによるものだと思える。
>いろんな国や文化の食い物をうまいことアレンジして、自分好みにするってのは
キムチについては日本では和風キムチというのが多く売られているよね。
あれは中途半端で余り好きではないのだが。普通に白菜漬けを食べるときに
薬味として一味や七味かければそれでいいではないかと思ったりもする。
個人的に美味いキムチは結構好きなのだが、多くは食べられない。
ニンニクに負けてしまうのだ。
876 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 00:32:41 ID:Jr5v87hw0
鶏団子(生姜を細かく刻んで混ぜ込んだ物)と白菜としらたきだけの鍋。
ダシは昆布のみ。
これが一番スキ。
次点で土手鍋
チゲ鍋スキだけど開くまでも日本人に味を変えた奴な
俺は2年前に体を壊して以来、香辛料・カフェイン・アルコールなど刺激物は一切御法度になったが
韓国人は俺と同じ病気になったら何食うんだろう?構わず唐辛子をドッサリ摂取するんだろうか?
879 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 01:09:05 ID:Ozo0+EuG0
880 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 01:11:18 ID:h1ORMrHz0
これは朝鮮人の情報操作だな
いや・・・「まぁつくってみたい」だし。
年に一回するくらいかなぁ。
まぁまぁだと思うよ。
882 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 01:17:33 ID:D/upQ+OSO
うちのすき焼き甘すぎていかん
美味しいすき焼き食べたい
すごい酸っぱくなっちゃった。
キムチ鍋てキムチ入れるだけじゃないのかな。
884 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 02:53:15 ID:phjAIvom0
調べた所でランキングがごろごろ変わるし
紀文調べならおでん(練り物メーカーだし)が上位
エバラが提供だとキムチ鍋が上位(焼肉やキムチ系は強い)
ミツカンなら 水炊きや寄せ鍋だろう(ポン酢)
こんな宣伝ランキング信じるのはスイーツだけである
宣伝というより市場調査
885 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 03:05:51 ID:Q4n2CKV00
久しぶりに石狩鍋食いたくなってきた
豆乳+追いガツオつゆ鍋の自分は勝ち組
887 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 03:09:47 ID:eHmrUwSJ0
もつ鍋くいたい
888 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 03:11:15 ID:dn1owW/d0
どう考えてもきりたんぽ鍋。
この記事は捏造だろ?
889 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 03:14:44 ID:8tgq/VFt0
キムチを食べると脳が傷つき頭がおかしくなりますよ。
気をつけてください。
890 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 03:16:46 ID:muxfoTSMO
>>888 うどんとだまこどっち入れる?それとも両方行くか!
やべ、腹減ってきた
891 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 03:22:21 ID:k50YuI7NO
鍋に入れる韓国もち好きだったけど、今普通に鍋用のもちとして売ってるんだね
あれはいいわ
892 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 05:16:23 ID:ShObmuwW0
なんで1位がチゲ?と思ったけど
“つくってみたい”だからむしろ定番は外れるよな
定着したかどうかは定番のほうで評価したほうがいいだろう
893 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 06:50:34 ID:KsW0cd3+0
894 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 06:53:37 ID:5ijPKy220
チゲ(笑) スイーツ(笑)
895 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 06:54:01 ID:c3QpNZam0
日本人の味覚障害がここまで来たかと驚愕するような結果だな
昆布や魚、鶏肉から出る出汁のうま味と野菜の甘みが鍋の基本なのに
チョン汁を入れることで全てが台無しになる
でも、その辛みじゃないと味を認識できない不幸な奴らが本当に多いんだな
896 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 07:16:19 ID:Q6A5kJxu0
キムチはちょっと食べる程度なら良いけども
鍋にまでしようとは思わない。
897 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 07:18:19 ID:KsW0cd3+0
激辛ブームとか、マスコミが報道してたよな、何年か前から。
怖い話だ。
898 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 07:19:12 ID:la4/BykR0
今日は味噌と鳥と白菜とネギ買って帰るわ
加ト吉の冷凍うどんで味噌煮込みだな
900 :
1000レスを目指す男:2007/12/20(木) 07:21:16 ID:oWRuyaFd0
でも正直、キムチ鍋は美味い。
901 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 07:30:36 ID:IcrbeHZbO
自分はいままで生きてて一度も旨いキムチ鍋たべたことない。
酸っぱくて辛いだけ。
ちゃんこ鍋の汁が一番旨い
あと、もつ鍋。
案外キムチ鍋うまい
牡蠣とかカニ入れて最後に卵で閉じて雑炊したんだがかなりおいしい
食材自体は国内産使っているからそこまで気がしないがなあ
半島おまいら嫌いだよなぁw
朝鮮人が、ってより「あの国」の政策、教育と「この国」の左翼のやって来た事に腹が立つ
個人的に大嫌いなのがトロン潰した損禿
ていうか、エバラとか業界がキムチ鍋を流行らせようと
CMで大キャンペーンをやってるじゃん。
実際、結構うまいのもある。
ただ、鍋は肉や野菜をポン酢、ゴマだれで食うのが一番美味い。
キムチは国際ヘルシー食
一方野菜分が不足した日本料理
>>903 でも昨日やってたワールドビジネスサテライトではイメージ好感NO1はソフトバンクって言ってたけどね
そりゃ金出してりゃなるよ
908 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 22:03:41 ID:YWilOfa90
>>905 だ〜か〜ら〜おまいらの知ってる「日本料理」って
丼ものとか回転寿司とかそんなんしかねぇだろw
909 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 22:13:11 ID:0L+AE6UD0
これって若い家庭にしか調査してないだろ
60代の年寄りはキムチってだけで拒否反応起こすぞ
キムチだけなら好きな人も多いだろうけど鍋は作りたがらんと思う。
910 :
名無しさん@八周年:2007/12/20(木) 22:14:56 ID:HWdYmQYb0
キムチは好きだけどキムチ味のものは嫌い。
韓国行くと何食べても甘辛キムチ味ですごく飽きる。
隣国がどうこう以前にキムチが苦手な俺にはキムチ鍋なんてありえないわけで・・・。
好き嫌いがハッキリ分かれる鍋だと思うよ。
唐辛子で素材のうまみを全否定する韓国の食文化は悲惨だな。
食文化が貧しいと民族性まで貧しくなるから困ったものだ。
913 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 00:49:46 ID:ayAg/QHK0
辛いの好きだから問題ないけど
良い材料は使いたくないなあ
良い材料ならそれに適した味付けにするよ
今さっき、TBSの鍋特集で番外編の一位にチゲ鍋だって
死ねTBS
915 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 02:16:16 ID:dRDD+w+V0
唐辛子を朝鮮に伝えたのは日本です
全ての朝鮮人は日本人に平伏しなさい
916 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 02:16:55 ID:Nki1E6fY0
朝日かと思ったらざくざくでした
917 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 02:20:59 ID:r59bRFreO
「チゲ鍋」
「イーバンク銀行」
「頭痛が痛い」
他にどんなのがある?
918 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 02:22:53 ID:oYr/mwu50
普通の寄せ鍋とか鴨鍋がいい(*´Д`)ハァハァ
あと、おでんは大好きだけど来年はこの鍋料理からは省け(w
あと、家で作ってみたい=日本文化定着とかいうアサヒり方はよせ(w
作ってないものを定着言うな(w
それ以上にアンケート結果を発表するなら、包み隠さずそのアンケート全部を公開しろ。
どんな設問・選択肢・答えなのかわからないだろ?キリンなのにアサヒるのかな(w?
920 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 02:30:48 ID:XCddz9xrO
韓国は嫌いだけど韓国料理は大好き
>>920 俺、赤阪見付の表通りから一本か二本入ったとこの韓国料理の店のランチで
出た牛肉の湯料理で気持ち悪くなって吐きそうになった。とてつもなく吐きそうになる料理だった(´・ω・`)
つーかこのスレは韓国料理云々のスレじゃなかったか、すまん(・∀・)
韓国は嫌いというか( ゚Д゚)って感じな国だとは思ってるが、韓国料理は口に合わないとは思った(w
中華はまだ美味しいと思うことはあるけど。
>>917 後で後悔した
後で悔やんだの意味が後悔なんだよな。
>>912 韓国と同じく唐辛子を日常的に使うインドやタイはどーなの?
>>912 >>923 寡聞にしてよくわからないのだけど、韓国の唐辛子がインドやタイと全く一緒なのか、
その他の食材、調理法などなど色んな要素において一緒なんか(´・ω・`)?
単純な単語、しかも日本にある同一名称のモノを指した話なの?
>>924 インドのは知らんがタイの唐辛子は韓国のよりもっと辛い種類だよ。
量もぶち込むし。
>>925 とすると、それを摂食する人間が時代的にいつから常食してたか、
それによって遺伝子的にどうなったかって言うデータも必要だな(・∀・)
つーかなんで知らないインド出してきたん(´・ω・`)?
927 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 03:01:56 ID:eqdqmfEk0
>>926 アホですか?唐辛子の原産はアメリカ大陸ですけども。
>>927 ん?それは何に対する答え(´・ω・`)?
原産は各国の現行種、それを食する人間の話に関わってくるって話?
>>926 タイも韓国もほとんど同時期だね。
17世紀ごろ。
で、それ以外にも唐辛子で辛い味付けをする民族はたくさん居る(ブータン、中国の少数民族等)んだけど、
彼らの民族性も貧しいのかね?
>つーかなんで知らないインド出してきたん(´・ω・`)?
唐辛子がふんだんに使われる事は知ってても、
その種類までは知らんのだよ。
>>929 つまりはよくわかってないのに引っ張ってきたん(´・ω・`)?
931 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 03:10:46 ID:JP/7IrgrO
近所のスーパーで、鍋物の具セットのうち、いちばん売れ残って安売りになるのがチゲなんだけど、
いっこうに品数を減らさない。他の惣菜なんか、一回売れ残りを出したら減らしてるのに。
減らせない事情があるのかね。
>>930 「唐辛子を使用する民族の民族性」の話なんだから、
唐辛子がふんだんに使われる事さえわかってりゃ十分でしょ?
で、インド人やタイ人、ブータン人の民族性は貧しいのかな?
オマエラ本当に韓国嫌いだなwwwww
でもキムチ鍋は一般的になってるし好き嫌いはあってもリアルでここに書いてあるような事言ってる奴は引かれるぞwwwww
俺もキムチ鍋は好きだぜ。
>>932 同じ種類の唐辛子を使用してるなら話はわかるけど、まさか全世界が
まったく同じの唐辛子を使用してるって思ってないんだよね(´・ω・`)?
まさか勝手に
>>912の言うところの唐辛子を全世界共通の唐辛子だって
思ってなんかいいがかりをはじめたわけじゃないんでしょ?
俺は種類もあるし文化もあるし全てを知るわけもないし否定もしないけど…
あなたの言うところの唐辛子は何を指してるの(・∀・)?
>>935 では、君は韓国産の唐辛子食えば、民族性が貧しくなると言いたいんだね?
それこそ根拠出してほしいな。
韓国産唐辛子のどんな成分が民族性、遺伝子に影響するのか。
>>936 ( ´・ω・)エ? ごめん、俺がいつそんなことを言ったの?
なんの話?そんなにわけわからなくかみつくのは<丶`∀´>なん?
>>937 唐辛子と民族性について言うべき事が無いなら、何故君は俺に話しかけてきたんだい?
君にそれを語る気が無いなら以降無視するよ。
>>938 ああ、なるほど(w
じゃあ俺も知りもしない存在しない謎のンポポ族と唐辛子の関連性に述べちゃ駄目か(w
つーかインドはおろか、タイもよくわかってないってことはないんだよね…(´・ω・`)
タイって全然知らんけど、国家を占める各民族とその唐辛子の関連性を研究した結果をこれから聞けるんだよね?
インドのことは不問にしてあげるけど(w
>タイって全然知らんけど、国家を占める各民族とその唐辛子の関連性を研究した結果をこれから聞けるんだよね?
それを俺が知らないから、唐辛子使えば民族性が貧しくなると言ってる
>>912に根拠を聞いてんだけど。
聞く相手が違うよ。
>>941 俺の結論じゃないだろ。
>>912が正しいと仮定したら、
>>932になるってだけの話だよ。
で、唐辛子の種類についても
>>912に聞くべきだね。
彼は唐辛子の種類も何も明記せず、唐辛子を食えば民族性が貧しくなると言っている。
俺はその論の詳細を
>>912に聞きたいだけなんだよ。
何の根拠があって
>>912のような事が言えるのか。
>>942 ん(´・ω・`)?
つまり
>>923は特に
>>912に対するために知らないインドを持ってきて更にわけ分からなくしてるの?
もしかしてインドをさまよってきたバックパッカー(・∀・)?
>>944 いや、全然構わないよ、2chだし(w
ただ気になるのはそのために知りもしないインドの状況をもってきたのかどうか(w
場合によっちゃあタイも怪しいじゃん(w
2chで見たとか美味しんぼで読んだとかだとどうかなと。だって本人が体験してきたんなら、
知ってることだけ記述すればいいじゃん(w 伝聞とかはったりをして虚勢を張る必要ないし。
>>912が美食界の権威なら、そういった張子の虎も必要なのかな(w?
>>945 つまり、君は
>>912の根拠には一切興味が無いと言う事ね?
なら、こっちはこっちで話す事は無いからもう無視するよ。
>>946 つーか
>>912と同じ穴の狢だろ(w
根拠を示せない話をしてその挙句にばっくれたり勝利宣言なんだから(w
まあそれが幸せだよな、傷つかずに済むからな。
>>947 君のように本論とは関係の無い所での茶々入れを繰り返すのが
一番傷つかないで済む方法だよね。
さすが、幸せを語るだけあって幸せを良くわかっていらっしゃる。
>>948 ん?ごめん自分が持ち出した
>>923のインドの話はなんなの(・∀・)?
タイもちょっとバックパッカーして辛かったって話でもないんでしょ?
知りもしない国の唐辛子量の話をなんでもってきたの?
つーか何が本論だったん(・∀・)?
別に唐辛子に罪はないだろ
馬鹿だろおまえら
馬鹿じゃなくて病気
底の浅い口だけのある種の文盲
>>950 唐辛子も無意味に持ち出されなければ良かったろうな(w
チリ鍋にすれば朝鮮臭さが薄れていい感じなのにね。
954 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 13:32:11 ID:AbZvJF1S0
なんかさこのスレ見てると論調が明らかに変だよ
2chとエンコリの偏見で韓国に対する差別が広がってるのが今の一部日本人の実情だろ
大体一般人はなんとも思ってないのに
ネット=2chばっか見ててテレビを見なくなってるから肝心の別の情報が拾えなくなる
955 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 19:27:25 ID:Vdbtx2IL0
>>954 偏見ねぇ
押し売りが胡散臭がられるのが偏見とはねぇ
956 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 19:30:09 ID:UuXuUxwI0
>>954 今時、捏造、情報操作まみれのテレビとかw
チーズフォンデュは土鍋でおk!
958 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 19:33:07 ID:1eVEMmkwO
ビールが進むから辛い鍋ということか
今年はチンゲ
来年はマンゲ
再来年はオギャオギャ
960 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 19:35:33 ID:xWhdRDWQO
どうにも電通臭がしますね(笑)
961 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 21:24:47 ID:o8SzxwCL0
日本製のキムチ入れたキムチチゲはよく食べるけど、寄生虫キムチなんぞ死んでも御免だな。
部屋の中が臭くなるからチゲはないな。水炊きだろ普通
作ってみたい1位とは、まだ作った事が無いが名前は知っている1位でもある。
そして、本当にその料理を作ってみたいと思ったなら、実際に作っているはずだ。
つまり、興味はあるが行動にするほどでないもの1位と言う事だ。
>>931 多少材料が傷んでも味でごまかせるから、かな?
965 :
名無しさん@八周年:2007/12/21(金) 23:29:16 ID:tcnOlnOk0
工エエェェ(´д`)ェェエエ工工
鍋といえば牡蠣だろ、やはり。
河豚鍋だな
白菜
ネギ
豆腐
糸こんにゃく
牡蠣
鶏肉
豚肉
人参
春菊