【社会】 高級料亭「船場吉兆」、本店の物販部門の廃業を大阪市保健所に届け出

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ランボルギーニちゃんφ ★
★本店の物販廃業届け出 大阪市に船場吉兆

 高級料亭「船場吉兆」(大阪市)の食品偽装表示問題で、同社は12日、
産地偽装や消費・賞味期限改ざんなどの問題があった本店の
物販部門の廃業を大阪市保健所に届け出た。

 農林水産省に10日提出した改善報告書では、本店の物販について
「法令遵守の体制が構築されるまで当面の間、撤退する」としていた。

 社内調査に当たった弁護士は「世間に迷惑を掛け、一つのけじめとして
廃業届を出した」と説明している。

 廃業届を出したのは、食品衛生法に基づき同保健所で営業許可を得ていた
(1)食肉販売業(2)めん類製造業(3)総菜製造業−の3事業。
物販部門はこの3事業の許可を基に営業していた。

 食肉では、九州産の牛肉を使ったみそ漬け商品を兵庫県の「但馬牛」などと
表示して販売。めん類では販売商品の原材料表示に、必要な「馬鈴薯でんぷん」の
記載が削られていた。総菜は産地の偽装や賞味期限の改ざんが発覚した。

東京新聞 http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2007121201000755.html

▽関連リンク
・船場吉兆 http://www.senba-kitcho.com/
2名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 11:57:53 ID:Q+26yYuQ0
ところでみんなはファミレス『サンデー・サン』がどんどんなくなってるのを知ってる?
元は山口発祥なんだけど今年に入って『すき屋』のゼンショーに買収されたんだ。
その結果、業態再編されることになり、次々と同じグループの『ココス』や
『ビッグボーイ』に変えられてる。
最終的には『サンデー・サン』の名が残るのは山口の一店舗だけになるらしいから、
もし近くに店舗がある人は今のうちに行っておいた方がいいよ( ・ω・)ノ
3名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 11:57:57 ID:NPRuzXyc0
はいはいトンキン新聞トンキン新聞
そして記者は丑
4名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 11:58:00 ID:4wiyAGbD0
「廃業してもらいたいッ!」
5名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 11:58:21 ID:JHxwbwny0
2007年03月29日
叙々苑「和牛」8割に交雑種 農水省が改善指示
 有名焼き肉チェーン「叙々苑」(東京都港区)が商品パッケージに「黒毛和牛」と表示し、カタログやインターネットで販売したもも肉に交雑種を約8割混入させていたことが分かり、農林水産省は28日、同社に不適正表示の改善や再発防止策の実施などを指示した。
 叙々苑は「カタログなどでは和牛の文字は使わず、国産牛と宣伝していた。使用肉が交雑種だとは分かっていたが、和牛と表示したのはパッケージだけなので問題ないと思った」としている。28日からインターネット販売を中止し「返金か代替商品の発送に応じる」としている。
 同省によると、問題となったのは平成16年11月から今月にかけて計約2400セット販売した焼き肉セット「うまさ極上黒毛和牛」。
 このセットに使われたもも肉計約540キロのうち計約420キロが交雑種だった。さらにこのもも肉を「ロース」と不適正表示していた。東京都による表示確認調査で発覚した。
 叙々苑は昭和51年創業。東京都内を中心に埼玉、千葉、神奈川、大阪で計43店舗の直営店を展開している。
6名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 11:59:06 ID:vp/XmFpNO
2ガット
7名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:02:00 ID:yKefkl340
廃業とかは後のことでいいから、とりあえず食品偽装した会社の経営陣を
詐欺で逮捕って流れにしようぜ(・∀・)
8名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:02:06 ID:Jka5F16r0

いや〜ホントひどかったな〜あのクソババア
目え入れてまえ!、とか タマ打ってまえ!とか
はっきり聞こえたで〜



あれ?
9名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:04:33 ID:yKefkl340
>>8
船場用語、船場スタイルか(w
10名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:05:59 ID:Kl2mJ0RT0
吉兆グループから破門されるんじゃないの?
あのおばちゃんが出てから親族も信用されなくなった
危機管理が最悪の部類の「教材」としては最高
11名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:08:24 ID:wr1UcScP0
物販廃業?
まだ図々しく料亭とかで商売するつもりなんかね?w
12名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:08:27 ID:8daBZYDOO
当然だわな。
13名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:09:52 ID:pK0aXso9O
どうせその届けも偽装
14名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:14:08 ID:W/9vzJKq0
そもそも他の吉兆が迷惑そうな顔をしてるのが問題。
何様のつもり?
15名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:18:49 ID:ci3/8cUU0
物販部門の廃業か
この場合、料亭としての営業は続けられるの?
16名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:20:54 ID:lh7xOT7u0
どうせ閉店になるんだからいちいち届け出なくてもいいんですよ。
17名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:27:03 ID:wgCEJl480
店は廃業しないのかよ
18名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:27:47 ID:dmq4g1Px0
http://www.senba-kitcho.com/
船場吉兆が今、真っ先にやらなければならないのは
消費期限偽装、賞味期限偽装、産地偽装、成分表示偽装を行った商品を
具体的に消費者に開示することなんだけどね。
まだわかっちゃいないな。
19名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:29:19 ID:KsdAano/O
しかし馬鹿だよねー。目先の小さい金に目がくらんで全てぶち壊してw。馬鹿すぎて笑える
20名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:55:07 ID:+pJkco4j0
廃業こそ求められる結末
21名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:55:28 ID:VSbHbKbOO
料亭の方も廃業しろよ
どうせお客さん来ないんだし
22名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 12:58:31 ID:L/zBeMFM0
==========(劇場版)細うで倒産記 ★クランクアップ==========
不別嬪な佐知子夫・・・岸部一徳
不別嬪な佐知子・・・・亀井静香、サッチー・和泉節子・細木・泉ピン子・高畑淳子・故みやこ蝶々
長男・・・・・角野卓造・長島一茂・ウド鈴木・和泉元彌・温水・
次男・・・・・陣内智則・さんま・林家こぶ平
佐知子にいびられる長男嫁・・・木村多江
佐知子にいびられる次男嫁・・・ 羽野晶紀
パート・・・室井滋、杉田かおる、竹内結子、室井、渡辺えり子、久本、柴田
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務・・橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居・・あき竹城、園佳也子
昔気質の板前・・小林捻持
偽装は良くないと独裁経営者に勇気を振り絞って進言して解雇される料理人・・・三浦友和
サチコの草履を懐に入れて温める丁稚奉公・・故・藤山寛美
味にうるさい昔からのVIP客役(友情出演)…筒井康隆
味は分からないがVIP扱いが嬉しい成金客役(友情出演)… ホリエモン
仁義なき系VIP客@個室で抗争の手打ち役(友情出演)…梅宮辰夫&松方弘樹
不別嬪佐知子の懐刀の吉兆側の弁護士・・・安田弁護士(友情出演)
パートのおばさんたちの弁護士・・・西田敏行
吉兆偽装問題を追うジャーナリスト・・・佐藤浩市
23名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 13:26:26 ID:odkKh0EI0
50円100円でしか売れないような物の原価を削るのに必死になるのはわかるんだが
名前のおかげで圧倒的に高価に売れる物の素材偽装してまで設けたいもんかねぇ
24名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 13:28:08 ID:t5YC97RAO
騙した奴が勝ちなんだよ
25名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 13:30:43 ID:nifNOnKIO
全店廃業マダァ〜?
(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
26名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 13:41:26 ID:WXBGFDlMO
勝手に賞味期限を変えておきながら下っばの身分を悪用して上が悪いと吹聴して責任回避してきたパートには憤りを感じる。
27名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 14:16:14 ID:lh7xOT7u0
>>26
はやく仕事見つけような。
28名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 14:58:34 ID:IX0WHHb00
バイトへの謝罪は?
29名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 15:59:12 ID:HYmFVGIS0
廃業届けを出すと起訴も行政処分もできないなんてことはないんだろうな。
30名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 16:05:42 ID:hr7o4xqY0
>>5
VIPのアフォが元にした記事はこれか
あのスレの>>1は今頃ガクブルなんだろうな




[たむけんオワタwww ] [I'm Feeling Lucky]

           もしくは

[たむけんオワタwww ] [google検索]
31ランボルギーニちゃんφ ★:2007/12/13(木) 16:11:09 ID:???0
グループ各社の店舗案内

株式会社吉兆 店舗紹介
http://www.kitcho.com/tenpo_text.html

なぜか船場吉兆だけ、リンク無し。
32名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 16:15:41 ID:o7ChM8vE0
とかげのしっぽ切り
33名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 16:21:46 ID:ztwUYssMO
船場といえば吉兆みたいになったな。それもネガティブイメージ
34名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 16:55:55 ID:Ky2s/Uq20
>>1
あはははは
35名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 17:05:50 ID:vra3P++z0
私用ラプター欲しい
私用ラプター欲しい
私用ラプター欲しい
36名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 17:33:14 ID:dbHw92tr0
ひとのうわさも75日
37名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 17:38:07 ID:piKQIB5l0
>>29
無関係
ミートホープは、廃業を決定した後に、改善報告書を提出させられた
無意味な茶番だが、処分と言う不名誉はしっかり受ける

>>36
75日もすれば、船場吉兆が超一流料亭と呼ばれていたことも忘れ去られる
38名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 18:51:38 ID:9P1EO4Pb0
全部パートせいにしといて物販部門廃業するとは???
39名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 18:58:53 ID:5SkCjoUiO
>>22
佐知子夫が岸部一徳であれば他はどうでもいいな
40名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 21:30:59 ID:9bIf/8t10

  ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ( ・∀・) < 現場のパート従業員が勝手に賞味期限を改竄したんです!
 ( 建前 ) | 現場の暴走を止められませんでした! 
 | | |   \________________________
__(__)_)___________________________
 ( _)_)
 | | |
 ( 本音 )   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ( 。A。)<  パートに責任を押し付けて、辞めさせれば
  ∨ ̄∨  | 逃げ切れるからね!!
        \____________________
41名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 22:34:30 ID:lqxqZaeb0
廃業して腹話術一座になるのか?
42名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 22:35:34 ID:AwE+uvmU0
つかまだ商売するつもり?
43名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 22:45:37 ID:PiNvxJfS0
>>17
廃業しなくてもこれから先、金払いのいい客が来るとは思えん。
あの一族はいまだに「うちにはお得意がたくさんいる」と思ってるのかもしれんがw
44名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 22:50:53 ID:PiNvxJfS0
>>22
>味にうるさい昔からのVIP客役(友情出演)…筒井康隆

そのシーンだけでも観たいw
気難しい役やらせたらちょっとしたもんなんだよね。
怒ると怖いんだよあのオジさん。
45名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 23:56:19 ID:HYmFVGIS0
>>37 一安心しました。

高級料亭としてはやっていけないから転業と思う。
割烹カラオケとかの可能性が高いのではないかな。
名前も変わるね。吉兆HDが許可しないだろうから。
46名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 00:01:33 ID:Xv6A/kR90
全店廃業しろ



凶兆に改名して出直せ


47名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 00:26:47 ID:uyNZk5jV0
料亭は 船場吉兆の名前で継続するんだろ。

「吉兆」の名前は返上させないと、他の吉兆にめいわくじゃん
48名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 03:12:38 ID:tuCdbgOg0
他の吉兆も同じようなことしてるんだろ?
発覚するのは時間の問題なんだろ?
49名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 03:15:48 ID:lbQ3TB8r0
あの北斗七星の傍らに輝く吉兆星が見える。

間もなく俺は死ぬであろう。
50名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 11:51:23 ID:Y2Lm12a10
新料亭名は「偽兆」でいいじゃん
51名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 12:24:07 ID:2QURA+cU0
他の吉兆も同じようなもんだろう? 目立たないように上手にやってるだけじゃないのか?
52名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 14:30:05 ID:LQHQPjWl0
>いいなぁ それ。
53名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 14:45:59 ID:mIzzFxkJ0
吉兆はすべて同じ穴のむじな 間違いない
54名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 14:49:22 ID:ctd622aF0
>>50
ぎっちょんw
55名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 15:02:16 ID:H5tXMuFU0
湯木尚治は確かに目立ちすぎたな
56名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 15:07:33 ID:bbbwTZ4TO
貧乏人の巣窟だな
57名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 15:28:44 ID:6qg/6Sow0
そういえば船場吉兆だけ他の吉兆と違うドメインでサイトやってたけど
端から他の吉兆の中に入れてもらえないお荷物だったんか?
58名無しさん@八周年:2007/12/14(金) 15:56:31 ID:Mus4uzXW0
日本料理研究家 湯木尚治
http://www.chiiki-wa.net/old/people/04122101/
59名無しさん@八周年:2007/12/15(土) 10:18:28 ID:NHJPrnBe0
日本嘘つき研究家 湯木尚治
60名無しさん@八周年:2007/12/15(土) 11:18:06 ID:NHJPrnBe0
嘘つき一族⇒ http://www.kitcho.com/kyoto/media/1999/zaikai-01.html

これで、嘘つき徳岡がバレバレ。
一族の自画自賛には、笑いを通り越して気持ち悪いわ!
61名無しさん@八周年:2007/12/16(日) 12:40:57 ID:VV2P6uBf0
        \        見          大  /
          \       て    ∧_∧ 阪  /
             .\       る γ(⌒) ・∀・ ) 人 ./      ぅぉぇっぷ
福岡人↓        \   な .(YYて)ノ   )  /       〃⌒ ヽフ
  ∧_∧ 福岡>大阪.\  っ     | | |   /       /   rノ
 ( ´∀`)           .\!    (__)_) /       Ο Ο_)***
 (   /,⌒l              \      ∧∧∧/    『これが大阪クオリティ』
 | /`(_)∧_0.         \  < 大 ま > 深夜、赤信号で停車すると襲われます
 (__)(゚∀゚; )⊃⌒⊃←大阪人 \<       >追突され、運転席を離れた途端、車が奪われます
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~    < 阪 た > ちょっと駐車しただけで、車内のものが全てなくなってます
―――――――――――――――<      >―――――――――――――――――――――
        ___ オラッ!      < か    >          ハハハ
    ドッカン |   | 出て来い大阪人   ∨∨∨\          ∧_∧
    ∩∩  |   |   |  ∩∩     /\ │ /\        ( ^∀^)<あほか
   | | | |  |   |   |  | | | |     /  / ̄\    \     ( つ ⊂ )
  ..(  ,,) .|   |   | (・x・ )   / ─( ゚ ∀ ゚ )─   \    .)  ) )
  /  .つ━━ロ|ロ ドカン l   |U  /    .\_/      \  (__)_)     (^∀^)ゲラゲラ
〜(   /   |   |   |⊂_ |〜./    / │ \       \    『大阪名物』
  し'∪   |   |   |   ∪ /おおさか〜おおさか〜     \ゼニやゼニや(公金横領、税金無駄遣い、贈収賄)
          ̄ ̄ ̄ ̄     /  .∧__∧       ∧__∧     \ひったくり・ぼったくり 、 偽物だらけ
      ガッキーン       /  ( ゚∀゚ )おおさか( ゚∀゚ )      \幼児虐待 、 ひき逃げ
62名無しさん@八周年:2007/12/16(日) 13:09:42 ID:ZZ6Hz0BcO
上京阪人から「おのれら全員ブッ殺したる!覚えとけ東京もん!」
とブチ切れた電話がきた原因はこれか。
先月までは飯食うたびに天下の大吉兆がどうのと自慢しまくりで、
吉兆がこけたら日本しまいや、とまで言ってたからなあ…
63名無しさん@八周年:2007/12/16(日) 13:11:44 ID:geXZqb2a0
他の吉兆はどうなのだろうか
64名無しさん@八周年:2007/12/16(日) 14:03:32 ID:uXFMmAmR0
吉兆はグループ丸ごとなくなります。

同じ穴のむじなですから。
臭いにおいは元から絶たなきゃダメですから。
65名無しさん@八周年:2007/12/16(日) 19:40:51 ID:CLf4vjHt0
船場吉兆は肉類だけでなく、
「丹波くろまめ」でも産地偽装をしていたことを明らかにしましたが、
なぜか船場吉兆と神戸吉兆と東京吉兆では
丹波くろまめのパッケージデザインが同じですw
以下の写真をご覧ください。

船場吉兆の丹波の黒豆(丹波産でない豆を使用)
http://www.topics.or.jp/contents.html?m1=&m2=&NB=PHOTONEWS&GI=&G=&ns=news_119708699072&v=

神戸吉兆の丹波くろまの瓶詰め
http://www.kitcho.com/kobe/shop/goods_kuromame.html

東京吉兆の丹波くろまめの瓶詰め
http://www.kitcho.com/tokyo/shop-img/binzume.html#binzume

本吉兆の丹波黒豆の瓶詰め
http://www.kitcho.com/osaka-hon/taste/

※京都吉兆では丹波くろまめの瓶詰めを確認できず。

各グループで、黒豆の共同仕入れをしていないことを祈ります。
66名無しさん@八周年
>>57
へーなんか意味あんのかな
でも年に一度くらい集まるんだよね