【船場吉兆】 「東京に送る時は賞味期限に2日プラス、北海道は3日プラス」 めんたいこ発送で偽装マニュアル作成 賞味期限先延ばし

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ランボルギーニちゃんφ ★
★偽装マニュアル作成 船場吉兆 賞味期限先延ばし めんたいこ発送で

 高級料亭船場吉兆(大阪市中央区)の食品偽装表示問題で、同社は十日、
めんたいこを地方発送する際に賞味期限を偽装するためのマニュアルを
作っていたことを明らかにした。

 引責辞任する湯木正徳社長(74)ら取締役の後任に弁護士ら外部の人材を
招くなど経営陣を刷新する方針や、本店の営業再開時期が早くても年明け
以降になるとの見通しも示した。

 社内調査によると、めんたいこは福岡市中央区の天神フードパークで販売。
賞味期限は冷凍一年、解凍後は十四日間と決まっていたが、解凍した商品も
販売時に、その日から十四日間の賞味期限ラベルを張っていた。
配達できずに戻ってきた商品も再び冷凍し、再販売時に、二度目の解凍日から
十四日間のラベルを張っていたという。

 マニュアルには地方発送する際の手順が書かれ、東京に送る時は賞味期限に二日、
北海道は三日プラスしたものを張るなどと記載されていた。

 一連の偽装発覚後、全店舗で休業に追い込まれており、同社は十一日にパートを
含む全従業員約二百人を対象に希望退職を募る方針。吉兆グループ各社にも
経営支援を要請しており、福岡市の二店舗も存続させたいとしている。

 同社は湯木社長、長男喜久郎取締役(45)、二男尚治取締役(38)が
そろって辞任を表明。妻でおかみの佐知子取締役(70)は「残って再生させたい」
として留任の意向を示している。

東京新聞 http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/news/CK2007121102071183.html
2名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 16:25:58 ID:fPFIig+t0
ロプロース!!
3名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 16:28:54 ID:Nz7Ajbvi0
==========(劇場版)細うで倒産記==========
佐知子夫・・・岸部一徳
不別嬪な佐知子・・・・サッチー・和泉節子・細木・泉ピン子・高畑淳子・故みやこ蝶々
長男・・・・・角野卓造・長島一茂・ウド鈴木・和泉元彌・温水・
次男・・・・・陣内智則・さんま・林家こぶ平
佐知子にいびられる長男嫁・・・木村多江
佐知子にいびられる次男嫁・・・ 羽野晶紀
パート1・・・室井滋
パート2・・・杉田かおる
パート3・・・竹内結子
パート他・・・室井、渡辺えり子、久本、柴田
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務・・橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居・・あき竹城
昔気質の板前・・小林捻持
偽装は良くないと独裁経営者に勇気を振り絞って進言して解雇される料理人・・・三浦友和
サチコの草履を懐に入れて温める丁稚奉公・・故・藤山寛美
味にうるさい昔からのVIP客役(友情出演)…筒井康隆
味は分からないがVIP扱いが嬉しい成金客役(友情出演)… ホリエモン
仁義なき系VIP客@個室で抗争の手打ち役(友情出演)…梅宮辰夫&松方弘樹
4名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 16:29:20 ID:Srr3Tj6s0
ポルナレフもさすがにもう驚かない。
5名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 16:31:02 ID:/PrrB7Wv0
↓やり手婆がひそひそ声で一言
6名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 16:36:26 ID:1TKTHz4j0
賞味期限シールも同送して、お客さんに届いたら
自分でその日付を手書きしてもらえよ クスクス
7名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 16:36:33 ID:y6whkRqV0
受精してから何年も、消毒されていない海に
放置されていたのに、2日や3日ごときで、なにをいうか。

8名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 16:37:11 ID:gX6GvSqa0
めんたいこは日持ちするし別にどうでも
9名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 17:05:22 ID:Z5nzraU30
>7
いやそのときは、生きてたし。抵抗力あるし。
待てよ、めんたいこって…生きてる?の?死んでるよね…辛子まみれだし…
10名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 17:07:12 ID:9N4A63Yb0
手がこんでるな
もういさぎよく終われ
11名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 17:07:30 ID:Z5nzraU30
おお、これから大阪の金持ちは、どこの料亭で接待をすれば良いのでしょう。
12名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 17:09:49 ID:qIyP2DMQ0
経営幹部の反省=次はうまく(バレないように)やります
13名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 17:10:12 ID:j+K/Lhzt0
北海道の人カワイソス
14名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 17:11:30 ID:zBL3ztVL0
沖縄に送る時は何日だったのか気になる
15名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 17:21:45 ID:wRB/8cCa0
北海道は涼しいからじゃないの?
16名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 17:24:24 ID:oAqMNEZC0
だからもうマトモだったものが何かだけ報道しろとあれほど
17名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 19:34:19 ID:yVl2jSjb0
ここまで悪質なら、詐欺罪だろうが?
証拠がそろってるから、やっぱ立件されるかもしれないな?
18名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 19:51:07 ID:1Q5/9tPc0
今年の歳暮は明太子は止めた。 毎年 ふ○やの計2万位使ってたけど、こんな
ご時世だから食品以外のものにした。
19名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 19:57:15 ID:xOMPLwbR0



早く潰れろ
20名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 20:01:42 ID:L7VeP7gy0
賞味期限の意味が無いな
お客様の事など、どうでもいいからこんな事ができるんだろう
金儲けをしたいだけだ
21名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 20:02:51 ID:zdsIrNFx0
福岡市の二店舗も存続させたいとしている。

本店がつぶれて、支店が二店舗存続ですか?
22名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 20:03:39 ID:tlxQrYicO
東京の奴らは頭悪いから値段高けりゃ腐った食い物でも絶賛する
23 :2007/12/12(水) 20:08:42 ID:KIwdAI3a0
素晴らしい経営術ですね!!
24名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 21:50:51 ID:V9OwdKllO
そらセコイ大阪人だし。
25名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 21:52:26 ID:LNlKsPCE0
実際に貼りなおした賞味期限最終日で、どうだったの?だれか調査したの?話はそれからだろ。
26名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 23:04:53 ID:V2Bu5oaA0
http://jp.youtube.com/watch?v=tVm_FkJfuj8
船場吉兆の「恥の上塗り会見」※腹話術師の字幕入り
27名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 23:06:38 ID:8FBhTvKk0
「マイナス、マイナス…」


「ええ…、プラスしたあとマイナスしまして…」
28名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 23:06:48 ID:hLTIZOHm0
とっとと廃業すべき


29名無しさん@八周年:2007/12/12(水) 23:07:48 ID:qPgcSKHy0
白い恋人は良心的だったなw
30名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 00:43:54 ID:F3rbqVp60
>>22
だな。テレビで関サバの虚偽表示について報道してたけど、
関サバとは程遠い代物出してた居酒屋店長が「東京の人はこれで満足するんです」
って言ってた。
31名無しさん@八周年:2007/12/13(木) 01:09:48 ID:LfuOATJE0
熟成吉兆
32名無しさん@八周年:2007/12/15(土) 01:49:08 ID:uCzffZ8Q0
許せんな
33名無しさん@八周年:2007/12/15(土) 10:47:04 ID:rlwHsc8G0
消費期限4年越えのプロテインから大量の虫 反省
http://news.ameba.jp/special/2007/12/9184.html
34名無しさん@八周年:2007/12/15(土) 11:28:43 ID:NHJPrnBe0
嘘つき一族⇒ http://www.kitcho.com/kyoto/media/1999/zaikai-01.html

これで、嘘つき徳岡がバレバレ。
一族の自画自賛には、笑いを通り越して気持ち悪いわ!
35名無しさん@八周年:2007/12/15(土) 11:32:22 ID:7ReghLNS0
船吉も赤福も白恋も、大丈夫なんだったらその分賞味期限延ばしときゃいいのに。
変なプライドで短く設定するから偽装せにゃならんのだ。
36名無しさん@八周年:2007/12/15(土) 13:23:45 ID:uq0Qh7Bj0
ミシュランで☆一つでいいから吉兆入っていたら、半端じゃない盛り上がりだったのに。
偽装、グルメ共に。
37名無しさん@八周年:2007/12/15(土) 19:45:43 ID:EPGNuA6hO
うまい棒
めんたい味
原材料名:コーン・植物油脂・糖類(ぶどう糖、砂糖)・赤ピーマン・小麦・香辛料・蛋白加水分解物(小麦由来)・食塩・調味料・香料・パブリカ色素・甘味料(スクラロース)・(原材料の一部に大豆、乳を含む)

…めんたいこが無ぇ

けどうまいからいただきまーす。
38名無しさん@八周年:2007/12/15(土) 19:46:13 ID:JGdJ0r8P0
許容範囲だろ
39名無しさん@八周年:2007/12/15(土) 19:48:55 ID:2HZrfjKh0
イカンイカン。中国の「普通にランチ食って死亡」事件
見てから、こんなの些細なことに思えてきた。
いや、こういうのを追求するからこそ、日本は
安全なわけだから厳しくいこう!
40名無しさん@八周年:2007/12/15(土) 20:31:45 ID:kiPuMg3F0
パートがやったのか?
41名無しさん@八周年
船場吉兆に救いはないが・・・これは問題ない行為。

こんなのケースバイケースでみていけば、ゴロゴロとでてくる