【滋賀】冬の使者・氷魚躍る　琵琶湖でえり漁解禁　

　
アユの稚魚「氷魚（ひうお）」のえり漁がこのほど、琵琶湖で解禁された。
氷のように透き通った小さな魚が滋賀県内の主な漁港に水揚げされ、湖に一足早い冬の訪れを告げている。

氷魚は、今年の秋に川でふ化した稚魚が湖に下り、約４、５センチに成長したもの。
シーズン初期は生きたまま養殖業者に引き取られ、加工や釣りの放流用に育てられる。
年が明けると食用とされ、さっと湯がいて二杯酢で食べたり、飯に炊き込む「氷魚ご飯」などで賞味される。

高島市安曇川町にある三和漁協の港では、朝日が高く昇ると氷魚を積んだ漁船が相次いで帰港。
養殖業者がざるですくい上げるたび、勢いよくはね回って透明な体をきらめかせていた。氷魚漁は春まで続けられる。


京都新聞　11/24
http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2007112400162&genre=K1&area=S00
　
氷魚
http://www.kyoto-np.co.jp/static/2007/11/24/P2007112400162.jpg
　

淡水魚ってあんまりおいしくないんだよな・・

ねぇねぇ、2GETできなかったけど
今どんな気持ち？
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　　　　　　　 /　 (●)　　(●) 　ﾊｯ 　 (／　　　"つ`..,：　　ﾊｯ　(●)　　(●)　丶 　 　 今、どんな気持ち？
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　＿＿＿ 彡　　　　　|∪|　ミ　　　　：i　　 　　　 　─::!,, 　　　ミ､ |∪|　　　　､彡＿＿__
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　　 　 　　 し　　））.　 　　　　　　 ：:i　　　　　　`.-‐"　　　　　　　　　 　 　J´（（
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エリちゃんか

sek漬けタイムか

琵琶湖って汚いんじゃないの？
食って平気なの？

俺の好物の氷下魚かと思ったら違うのか・・

ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ

>>3
キチガイ、死ね

こんにちは、いつもお世話になっております。琵琶湖を戻す会です。

て第三回外来魚情報交換会のお知らせをさせて頂きます。

http://homepage2.nifty.com/mugituku/exchange/2008/exchange08a.html
◆開催要項◆
【日　　　　時】２００８年１月２７日（日）
　（情報交換会）　９：３０〜１７：００
　（懇　親　会）１８：００〜
【会　　　　場】草津市市民交流プラザ（ＪＲ南草津駅前）
【参 加 料 金】（情報交換会）５００円・（懇親会）4,000円（予定）
【参 加 資 格】なし
【定　　　　員】１００名（先着順）
【申 し 込 み】事前申し込みが必要
【問い合わせ先】090-8527-3752(琵琶湖を戻す会 事務局)
◆募集要項◆
※下記の項目を全て記入の上、メールにてお申し込み下さい。

参 加 者 名 ：
所属(あれば)：
連　絡　先　：(電　話)
　(メール)
発　　　表　：発表する・発表しない
※発表いただく場合のテーマ：「　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　」
　懇　親　会　：参加する・参加しない
◆発表者募集は１１月３０日で締め切らせていただきます。
◆参加者は会場の都合により先着１００名で締め切らせていただきます。
◆同時に複数名申し込まれる場合は全員のお名前と代表者の連絡先をお書き下さい。
◆発表時間は一人１５分を予定しています。
＝＞申し込み先： 琵琶湖を戻す会 事務局
琵琶湖を戻す会は農林水産省及び環境省より特定外来生物防除認定を受けています。
http://homepage2.nifty.com/mugituku/prevention/prevention.html