【健康】がん予防、「野菜の効果」は限定的…代わって「肥満」が危険因子に

　がん予防のためには、野菜を食べるだけでは安心できない――。世界がん研究基金
（本部・ロンドン）が公表した報告書で、こんな評価が出た。１０年前にまとめた最初の
報告書では、野菜の摂取は肺など５種のがんについて「確実にリスクを下げる」と５段階で
最も高く評価されたが、今回は急落。胃などについて、「恐らく確実にリスクを下げる」と
されるにとどまった。代わって浮上したのは「適正体重の維持」だった。

　９７年の初版は各国のがん対策に反映されており、今回の報告書も影響を与えそうだ。

　報告書は、生活習慣とがんに関する研究のうち、この１０年間に発表された３０００件を
加えた計７０００件を解析。野菜、肉、アルコールの摂取や運動などが、がんにかかる
危険性と関係する程度を、５段階で評価した。

　１０年で最も大きく変わったのが野菜への評価。初版で野菜が「リスクを確実に下げる」
とされたがんは、口腔（こうくう）、食道、肺、胃、大腸。「恐らく確実に下げる」が喉頭
（こうとう）、膵臓（すいぞう）、乳房、膀胱（ぼうこう）。多くのがんの予防につながるとされた。

　それが今回、「確実に下げる」はゼロ。「恐らく確実」も口腔・咽頭（いんとう）・喉頭、食道、
胃の各がんにとどまった。

　果実も似た傾向。前回は８種のがんにかかる危険性を「確実」「恐らく確実」に下げると
された。今回は、胃など４種のがんの危険性を下げるのが「恐らく確実」だった。

　代わりに危険因子として浮かび上がったのが「肥満」（日本では体格指数＝ＢＭＩ２５以上）
で、食道、膵臓、大腸、乳房（閉経後）、子宮体部、腎臓の各がんで「リスクを確実に上げる」
とされた。

　ただ、一般的には野菜を多く食べ、運動することで「肥満」を防げるとされる。

ソース（朝日新聞）　http://rss.asahi.com/click.phdo?i=b461f185c971c8b19e182e9af904a016

ねぇねぇ、2GETできなかったけど
今どんな気持ち？
　　　　　　　　∩＿＿＿∩　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　∩＿＿＿∩
　　　　♪ 　　| ノ　⌒　 ⌒ヽﾊｯ　　　　__ _,, -ー ,, 　　　ﾊｯ　　 / ⌒　　⌒ 丶|
　　　　　　　 /　 (●)　　(●) 　ﾊｯ 　 (／　　　"つ`..,：　　ﾊｯ　(●)　　(●)　丶 　 　 今、どんな気持ち？
　　　　　　　| 　 　　( _●_)　ミ 　　　：/　>>3　　　　:::::i：.　　 ミ　(_●_ )　　　　| 　　　　 　 ねぇ、どんな気持ち？
　＿＿＿ 彡　　　　　|∪|　ミ　　　　：i　　 　　　 　─::!,, 　　　ミ､ |∪|　　　　､彡＿＿__
　ヽ＿＿＿　　　 　 　ヽノ､｀＼ 　　 　ヽ.....::::::::: 　::::ij(_::●　　　/　ヽノ　 　　　＿＿＿/
　　　　 　 /　　　　　　　／ヽ　<　　 r "　　　 　.r　ミノ~.　　　　〉 ／＼　　　　丶
　　　　　 /　　　　　　／　　 ￣ 　 ：|::|　　　　::::|　:::i ﾟ。　　　　￣♪ 　 ＼ 　　 丶
　　　　　/　　　　 ／ 　　 ♪　 　　：|::|　　　　::::|　:::|：　　　　　　　　　　　 ＼ 　 丶
　　　　　（＿ ⌒丶...　　　　　　　　：` |　　　　::::|　:::|_：　　　　　　　　　　　/⌒＿）
　　　　　　|　/ヽ　}.　 　　　　　　 　：.,'　　　　::（　　:::}　　 　　　　　　　　　}　ﾍ　/
　　 　 　　 し　　））.　 　　　　　　 ：:i　　　　　　`.-‐"　　　　　　　　　 　 　J´（（
　　　　　　　　　 ｿ　 ﾄﾝﾄﾝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｿ　 ﾄﾝﾄﾝ

　　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　　　　　／　　 　 　＼
　　　　　 　／　─　 　 ─　＼
　　　　　／ 　 （●） 　（●）　 ＼　>>3さん。2GETできなかった気分はどう？
　　　　　|　 ::::::　（__人__）　 ::::::　|
　 　　　 ＼.　　　　`ー'´　 　　／ヽ
　　　　　　（ヽ、　　　　　　/￣）　　|
　　　　　　 |　｀`ー――‐''|　　ヽ、. |
　　　　　　 ゝ　ノ　　　　 　ヽ　 ノ　 |
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

動物動画にオチを期待するなんて・・・
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1604495

と言っても、大体の場合「肥満」の人ってあんま野菜食わない気がするのは
俺だけだろうか。

これ、別個の因子じゃないような。

>>2-3
おまえら・・
感動した

6ゲット

Σ（ﾟдﾟlll）ｶﾞｰﾝ

アメ公は豚過ぎ

そういえば、工藤公康
あの人、酒飲みすぎの、肉食いすぎの、睡眠不足で
身体ボロボロだったのを、粗食で改造したんだよな
あの人　大家族で小さい頃からお腹が満たされたことがなかったから
内臓が人一倍丈夫だったのに、１０年近く不摂生を続けたら
「いつ死んでもおかしくない」と医者に宣告されたらしい。
でも　やっぱり野菜はいいらしいよ。

ピザ涙目ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

BMI 24.5の俺が登場

体脂肪率がざっくり２０以下なら

ナンシー関さんって何で死んじゃったの？

いちいち細かい疫学ニュースに惑わされないように、

・五大栄養素
・適度な運動
・規則正しい生活
・タバコやめる

この４つ守っとけ。これだけで５割から８割くらい行くだろ。あとは誤差みたいなもんだ。
プログラムなんかもさー、プロファイル取ってボトルネック部分だけ改修するだろ。

>>6
>>3は朝から晩までこんなことばっかりしてるよ

食っても食っても体脂肪率2桁に行かないんですが。

だからといって食い過ぎてると糖尿病になるから注意な

お前らのようなクズは長生きしても無駄だ

>>16
オマエは、それを朝から晩まで目撃している。

はいはい、分かりました。
喫煙の次のターゲットは肥満ね。

ガン細胞発生のメカニズムの研究やらないで、
統計データだけから、現代の魔女狩をやる馬鹿医者の常套手段。

流されない・・流されないぞっ

アルカロイド止めるのが正解

人体は複雑系。「○○だけで大丈夫」という健康法や各種療法は全部うそ。
遺伝、食事、体質、性格、環境、職業とか無限のパラーメータの値の上に
成立してるもんだろ。

「あなたは癌です」

公園つくってくる

要するに、分からん、と言うことだろ。

「あなたは 癌だ。」小耳が 痛い。
昨日の 宣告、小耳が 痛い。

肥満も因子だけど、痩せ過ぎの方がもっと因子なのにね

>>27
そうだなw

>>28
団塊おやぢ発見。

こういう統計って、絶対、ストレスを調べないよね。癌の原因の項目で強度のストレスを
入れたら、ダントツ一位になることは誰が考えても分かるのにね。

ストレスや野菜では医者や製薬会社がもうからないからだね。

コレステロールが少し高めの方がガンになりにくいという説もある。
ＢＭＩ値１９、コレステ値２１０　の俺は優秀だな

>>32
オレも、ストレスが一番の要因だと思う。

オレも、ストレイツオが一番の要因だと思う。

それはストレイツォに失礼ツオ

肥満、がんの元　研究基金調査

　世界がん研究基金（ロンドン）は、太りすぎが、乳がんや膵臓（すいぞう）がんなど、６種類のがんになる危険性を高めるという報告をまとめた。

乳、食道、腎臓など

　報告書は、発症の危険性を下げるには、肥満度を示すＢＭＩ値（体重を身長の２乗で割った数値）を２０〜２５に保つのが望ましいとした。
日本肥満学会によると、日本人のＢＭＩ値の標準は２２。肥満は２５以上とされている。

　同基金は、１９６０年以降に世界各地で書かれた５０万件の研究報告から、７０００件を選び出し、がんと体重、食事との関係を分析。
その結果、肥満によって乳がんや膵臓がんのほか、直腸、食道、子宮内膜、腎臓のがんになりやすいと結論づけた。
１０年前の報告よりも５種類増えた。調査報告はまた、ハムやベーコンなどの加工肉は直腸がんになる危険性を高めるとし、
赤肉も週に５００グラム以上食べるべきではないと指摘している。
（2007年11月6日 読売新聞）

朝日は肝心なことを書かないな。

な、次のターゲットは肥満だって言ったろ？
しかし、こんな無理矢理なつなげ方になるとは思わなかったがw

スポンサーのタバコ会社とハム会社に配慮して
ぼかした表現にしてあります

by アサヒ珍聞

ウチのママンは野菜信仰が強くて
どんな料理でも必ず人一倍野菜が入る。
肉も調味料も小麦も飯も全部半分。
でも野菜だけは３倍。野菜ドリンク(ゲロマズ)も必ずデフォ。
作ってもらっといて何だが、いいかげんにして欲しい。
タレの全く無い麺2：野菜8の冷やし中華なんて食いたくないよ…

塩の取りすぎ→胃がん
脂の取りすぎ→大腸がん
野菜の取りすぎ→腎結石

>>16
なんか>>3って凄いね。
必死チェッカーで、最後に　”次へ>>”なんて出る人初めて見た。

必死チェッカーもどき ニュース速報+ > 2007年11月24日 > H8I3zcMK0
http://hissi.dyndns.ws/read.php/newsplus/20071124/SDhJM3pjTUsw.html

>>40
うちの母もだ…
味噌汁にブロッコリーまで入れ始めた時はもうどん引き

でも三年前ガンになったけどな、今年も手術したし
>>32の通り、過度のストレスが一番の原因だと思う

>>43
味噌汁にカリフラワーは最凶だといっておこう、、、、

ガン予防といえばオナニーだろ

>43 >44
もしかしてアク抜きせずにそのまま煮て味噌入れたのか？
それじゃあ不味いだけじゃなくて体に悪いわ。

>>41
尿路結石は野菜の摂り過ぎが原因じゃなくて、肉（タンパク質＆脂肪）の食い過ぎが原因。

>>46
いったん茹でたのを、その日作った味噌汁に投入してた

普通にマヨつけてくったほうがうまいのに

>48
それを聞いてほっとした。
いずれにせよ味噌汁には合わんよな。
マヨでも良いけど、酢と油と塩と胡椒を適当に混ぜて
ドレッシングにしたのも試してみれ。

認知症になる前にガンで死んだほうが幸せだと思う。

ブロッコリーって茹でなきゃいかんの？
俺は蒸かして食ってるけど

>>51
蒸したりレンジの方がいいんだが、かなり農薬が付いてるからな…
調理前に徹底的に洗っておけ。

ブッコロリーは茎の方が栄養あるんだって。
今まで全部捨ててたよ。

>>47
カルシウムの取り過ぎでもならなかった？
一緒にマグネシウムも摂取しないといけないとか

>>49
母ちゃん料理はかなりうまいんだけど、マイブームなのか
怪しい野菜料理作るようになっちゃってな…
>>44のカリフラワー味噌汁（メイン具材はカニ）も出たことがあった

効果的なガン予防には「笑い」が大事
毎日一度呼吸困難で引き攣るぐらい笑うように

納豆にがんリスクかよ　酷い話だな　
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/body/1176733609/

がんの最大の因子は「長生き」でそ
70歳以下のがんの罹患率って凄く低い

NHKのドキュメンタリーで南米とか中国人のお年寄りとか写すと
結構、タバコやはまきガンガン吸ってんだよな。で、「今年で９１歳
になりました」とか、「食事は気が向いたとき、２日に一食か２食
くらいです」とかさ。

ブロッコリーは茹でると栄養がかなり減るらしいので蒸した方がいい。
わたしは生で食べるけど。ブロッコリーは癌予防にも効果的らしい。

これは危険な野菜が増えたからじゃね？

ブロッコリーの茎はぬか漬けにすると最高

>>60
野菜自体の癌予防効果を打ち消すくらい農薬や重金属まみれの中国毒野菜に
強力な発ガン性があるという事だと思う。

5年で結果が変わったというのも、世界市場に流れる中国毒野菜の量がここ5年で
飛躍的に伸びたということとも合致すると思う。

遺伝子の地雷が
何時爆発するのか
誰にも解らない

日本の「遺伝子組み換えアレルギー」は異常だ。
問題は、その拒否反応が、
本来、最先端であってもおかしくない日本の農業科学技術の発展を阻害していることだ。
全世界が新技術に向かって走り出す中、
このままでは日本は本当の農業発展途上国になってしまう。

遺伝子といえば、食べ物の組み替え遺伝子の話じゃなくて、人間側の遺伝子について考えてみよう
日本人は人類史から欧米人に比べ飢餓に耐えてきたDNAを持った人が多い割合で存在するよね
そういう人たちは少量の食物で省エネで生き抜くことができる。
現代の飽食においてはそれが徒となって、肥満、成人病となっている。
まず、厚生労働省のの食料摂取量の目安、一日三回という食事回数、これが万人違うDNAなのに
一律っていうことに疑問を感じないといけないよね
そもそも人間だけだよ、腹も減ってないのに決まった時間が来れば食物を詰め込むのは。
本来、生き物は腹が減って食べるのが本来基本的な姿じゃないかな。
それを無理から食べさせられ、病気になり、医者や製薬会社に上納する社会システム作りが構築されてるわけだよ。
生物は息をするだけでも活性酸素を産む。また生涯で食べる消費量が多ければ多いほど活性酸素生産量が増え、
病気になるリスクは増えるというわけだ。
野菜なんか食べるより、小食、これが最強。親の病気で自分は遺伝してるだろうなって人は食生活改めるべき。
国の経済政策に付き合って健康被害に遭う前に。

そりゃ利権だろ

>>65

偉そうにご高説を垂れる前にご自分で証明されたらいかがでしょうか？
腹が減ったら食べるって、多くの主婦はその通りやって激太りなんですが（嗤


こうゆう知識も能力も無い馬鹿な能書きだけは一人前のプロ市民が
消えてくれたら日本も良くなるだろうな。何人だかしらんが。

野菜には硝酸塩が多く、それが口内細菌によって亜硝酸塩になる。
その亜硝酸塩が、胃の中で肉や魚に含まれる二級アミンと化学変化を起こし
ニトロソ化合物という強力な発癌物質ができるのだ。
だから、肉や魚を食べている限り、どんなに野菜を食べても癌は免れない。
癌になりたくなければ動物性食品を極力減らすことだ。
テレビや新聞では絶対に教えてくれないことだがな。

>>68
ニトロソ基に水素を与えればオキシムに変わるんじゃなかったっけ？

貴方のガン遺伝子がスイッチオンになったら終了

中田が人体実験中

>>64
遺伝子組み替えは種屋vs農家の構図だろ。
収穫した種子を蒔いても同じものにならないんだっけ？
あるいは種子が出来ないんだっけ？
毎年確実に農家が種屋から今年蒔く分の種を買わなきゃらない構図にしたいんだろ、種屋は。

10年後・・・・学会で新たな発表がなされた
がん予防、「ダイエットの効果」は限定的・・代わって「運動不足」が危険因子に。
体型は問題ではなかった。たとえ肥満でなくても運動不足はがんの危険率を上げる。
やがて世間では第２次ビリーズブートキャンプブームがやってきた。ワンモアセッツ！

さらに１０年後・・・
がん予防、「運動の効果」は限定的・・代わって「過剰な運動」が危険因子に。

さらに１０年後
がん予防、「運動抑制の効果」は限定的・・代わって「睡眠不測」が危険因子に。

・・・・・・・さらに・・・・

良いことじゃないか。肥満撲滅を国策にすれば良いと思うよ。
健康志向の強い現代において肥満や喫煙者なんか邪魔になるだけだろ。
アメリカでは今後肥満者をヤク中と同様に社会の敵であるとして
排除する動きも出ているし。

タバコとジャンクフードは今後５年以内に販売を禁止すべきだ。
アルコールも規制を強化し、１０年後には禁止すれば良い。

餌の多いラットと餌の少ないラットでは、餌の少ないラットが長生きだった
という実験結果があった。過食はよくないね

>>72
>毎年確実に農家が種屋から今年蒔く分の種を買わなきゃらない構図

そんなのは遺伝子組み換えに関係なく
とっくにそうなってる

野菜がガンの危険因子？って思ったら、
肥満がガンの危険因子ってことか。

これからは日本政府は国をあげて少食運動を展開すべきだね。
体を清潔に保ち少食を守り毎日運動を続ければ貴方は勝ち組に入れる。
高カロリー食品を摂取し続けると肥満体になり　肥満体になると分泌物
が増えて体が不潔になる。不潔になれば当然のこと　あらゆる病気に
罹りやすくなる。

腹八分目に食って、間食しないことだな。
そうすれば、肉や乳製品を食っても無問題。
もちろん、魚や野菜も摂れよ。

肥満対策ビジネスが始まるのねｗ

>>59
昨夜食べたブロッコリーは虫食いで、茹でていたら芋虫が何匹か浮き上がってきた。
蒸していたら見つけられなかったかも……