【社会】重曹使用を表示せずに緑茶「熱湯玉露」を販売　「かおりちゃん」で知られる宇治森徳に改善指示…農水省

緑茶：「熱湯玉露」重曹使用を表示せず…農水省が改善指示

　農林水産省は１６日、「かおりちゃん」のブランドで知られる緑茶製造・販売会社「宇治森徳」
（大阪府松原市）が製造した緑茶「熱湯玉露」に不適正表示があったとして、ＪＡＳ（日本農林規格）法に
基づき同社に改善を指示した。

　同省によると、宇治森徳は「熱湯玉露」（１袋１５０グラム）に、うまみを出すアミノ酸や緑色を
安定させる重曹を使用していたが、表示せずに販売。少なくとも０５年６月から今年１０月に、
不適正表示のまま４万１４００袋（計６２１０キロ）を販売していた。

　同社は「誤った内容で製造指示を出したことに気づかなかった」としている。１５日にホームページで
自主回収を発表、料金着払いで商品を郵送すれば返金する。

毎日新聞　2007年11月16日　21時43分
http://mainichi.jp/select/wadai/news/20071117k0000m040128000c.html

(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

クレバリー

重曹が軍曹に見えた

で、っていう

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大阪ＡＢＣテレビのＣＭで見かける水商売みたいなオバハンは何者？

重曹はわからんが、少なくともアミノ酸添加を表示してない茶葉はかなりあるな。
どんどん摘発してくれ。

ん？重曹入ってるな。って一口飲んで言ってみたい。

爽やかなお茶とか言ってそうw

どうも最近の企業たたきは
役人が暗躍してるんでねえの。
前は公務員たたいてたでしょ。

>>9
ん？曹操入ってるな。

カオルちゃん遅くなってゴメンね

重曹くらいいいだろ…。

元茶業界の人間だけど、
こんなのザラだよ。
大体、熱湯玉露なんて商品名がまかり通っている事自体おかしい。
何故なら根本的に玉露ではないし、
その殆どが強火処理された低品質のかぶせ茶であることが大半。
ちなみに、重曹などの添加物が入っているのは、
主にグラム千円以下の熱湯玉露やかりがね茶に多い。

ま、地道に頑張っている生産農家から買うのが一番安全だよ。

万古きゅうすだっけ？

し、重層・・・

藤本義一の嫁はん

>>7
藤本義一の嫁

ハートマン重漕


口でクソ垂れる前に研け

また大阪か・・・

こんな細かいことにこだわるなら炭酸水素ナトリウムて言えよ

「これは建築廃材の金属です。これを仕込みの際に加えると、黒豆に驚くほどツヤが出ます」
「ひどいわ、産業廃棄物のそれも金属をそのまま食品に入れるなんて！」 「ひえー、気持ち悪〜！」
「さらに柔らかくすると称して「Sodium Hydrogen Carbonate」と言う添加物を加えます」
「なんやて！」 「そんな化学物質を！」
「このSodium Hydrogen Carbonateは、鉛蓄電池の電解液（希硫酸）の中和剤としても用いられるんです。
　最近では歯磨きなどにも使用されることもあるんです」
「なんやて歯磨きやて」
「電池の中身を豆に加えるなんて、何を考えているんだ！」
「驚くのは早いぜ。この添加物、天ぷらがさっくり揚がるように衣に混ぜられたり、
　アクを抜くと称してわらびなどの山菜をたくのにも使用されているんだ」
「天ぷらにまで！」
「胃薬としても使われるような薬品が添加物として我々に見えないところでたくさん使われているんだ」
「ひえぇ‥胃薬！そないなもんを病気でもないのにたくさんとらされとるんでっか！」
「それじゃ、その上に胃薬飲んだりしたら、薬の飲み過ぎになるんじゃないですか？」
「もちろん、そんな薬品を使えば食品にも影響が出ます」
「黒豆なんて貴重な栄養成分のビタミンB1やアントシアニンが破壊されてしまうのです。
　でも、食感がよくなるという理由だけで誰もかれもがそんな劇物に頼っている。
　消費者はおかしくなってしまっているんです」
「おせち料理にそんな危険な薬品を使うなんて、日本の心が泣いているよ！」
「子供やお年寄りだって食べるものなのに、間違ってるわ！」

またバカサヨの「買ってはいけない」か。
消費者は、広告会社にもマスゴミにも馬鹿左翼どもにも騙されねえよ。
残念でした♪

>緑色を安定させる重曹

へえへえへえ

ばれても「改善指示」なんて甘い措置だから後を絶たないんだろ。
即厳罰を課せ！

>>26
死ねよバカサヨ。
てめえらみたいなのんが、日本を腐らせてる病害虫なんだよ。
農薬飲んで死ね。

♪かおりちゃん　遅くなってごめんね

>>16
むしろ万事きゅうす。

重曹は苦くてうまい

ねえちゃん〜♪
ねえちゃん〜♪
重曹〜の〜ねえちゃん〜♪

というか日本で売られてるペットのお茶の大半（メーカー名を
言うのはやめときます・・）ただの２番・３番茶の出がらしに
香料で香りをつけてるだけだし。「ビタミンC添加」とか書いている
お茶はまず間違いない。　

かおりちゃんといえば妖怪ＣＭ　llii||(つω-｀。)iili|ill

グルタミン酸ナトリウムを添加してるそうだ
ひらたくいえば、味の素まぜこんで旨味を出してる

中国みたいなことやるなよｗｗｗ

重曹使うと発色が良くなるからな。
でもお茶入れた後の茶殻が、普通は酸化して変色していくのに重曹使った奴は緑がはっきりしたまんま。

お茶に化学調味料で旨みを加えた上に着色したものを「玉露」として売り出すって
まんま美味しんぼで読んだ記憶があるんだが

重曹って三国志に出てこなかった？

ケ・・・ケロロ重曹・・・

>>15
確かに、熱湯玉露って冷静に考えたらあり得ねえなｗｗｗ

かおりちゃんといえば、匂い付き消しゴム

>>34
あと重炭酸アンモニウムもな。

>>39
曖昧表示の良い例だwww

本当の玉露は入れるのも難しいし、
味自体もまろやかさと共に天然のアミノ酸の強烈な個性が全面に出ているものなんだ。
それは飲んだ後に舌の上に広がる独特の風味にもなるんだが、
それだからこそ、自称お茶好きかよほどの通でないかぎりきついと思う。
俺も苦手だwww

でも3煎目以降を熱湯で煎れると、これは美味い。
その茶殻をおひたしにして食べると、また美味いw

おまけ
ブラクラ注意のノリで少しでも安く美味しいお茶を見分ける方法。
前にも書いたが、できるだけ生産農家の直売店で買う。
全部が全部というわけではないが、
畑を持たないで茶葉を仕入れて自前で加工して、
激安（詰め放題）で販売しているとこは疑ってもいいと思う。

ここまで書いて何だが、
それでもお茶屋さんはみんな頑張って美味しいお茶を届けようとしているから、
これを機に消費者を騙すようなことをしているところは改善していって欲しい。

重曹て確か肉を柔らかくしたりも出来るんだよな？

>誤った内容で製造指示を出したことに気づかなかった

入れてるんなら入れてるでどうどうと書けばいい、これまた往生際の悪い言い訳を

日本全国に「宇治茶」と銘打っているのが売られているけど、
宇治って、そんなに生産しているの？？

>>44
京都で加工すると他府県産でも宇治茶になるマジック

>>45
な〜るほど（笑）

京都の場合昔から滋賀や三重や奈良の茶葉を宇治茶としてたから。
産地表示をきっちりするとまずい。
静岡は県内産100％じゃないと静岡茶と表示できないようにしたけど。

おいしくなってるんだからいいじゃん

京都かと思ってたら松原かよｗ

ペットボトルの玉露は茎茶に粉茶まぜてるだけだろｗ

梅田中津重曹

お抹茶でもないのに泡がよくでるのが確かにあるけど そんな物混ぜてたんでつね…

鬼重曹

静岡の茶農家でもすべてではないだろうけれど、やってることだからなあ。

安い茶でも味の素振って飲めばそれなりの味に変身するから。

「青ぎなこ」と「ムクの皮」

マスコミの煽りに役人が踊らされてる悪例

>>55 そりゃあ落語でそｗ

大阪だけに重曹ですか

伊藤園のおーいお茶が臭うのはこれのせいか？

重曹って掃除に使う白い粉か

舐めても安全な万能粉なんだな

>>56
同意。なんか俺たちはちゃんと仕事してますよ〜って脳水省のパフォーマンスにしかみえん。
もう食品の偽装関係はいいよ。食えればいいってｗ　
どっちにしろ確認しようがねーしな。

サンダース重曹

今気づいた

ケロロ重曹がいつも鮮やかな緑色でいる理由・・・

重曹なんて入れるなよ

これって偽装じゃないよね
なんか変だぞ　お役所仕事

重曹なんて入っていたの？ｷﾓﾁﾜﾙｰ

>>60

昨日焦げ付かせた鍋をきれいにするのに重曹の世話になっているので重曹の悪口は許さない

玉露は６５度程度の温度でいれるものでそ？
熱湯なんかでいれたら香りとんじゃいますがな

今時アミノ酸茶なんてあるのか

重曹（炭酸水素ナトリウム）の使い方
１．ふくらし粉（このまま使うと苦くなるけど）
２．入浴剤（毛穴の汚れが取れる）
３．胃薬（胃酸を中和？）
４．スプーンやフォークの手入れ（重曹を入れた湯で加熱するとﾋﾟかﾋﾟか）

重曹があれば幸せになれると信じてる
頭の沸いたチュプって多いよなｗ

重曹のまん

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いやはや
茶葉にももっときちんとした表示を義務づけなけりゃだめじゃん
こっちでもまともな仕事しろよ、農水省

やっぱり将来を見据えるなら可愛いだけのかおりちゃんより
かいがいしい花沢さんだよな？
鼻さえ整形すれば美人になるだろうし、
あのハスキーボイスは大人になってから真価を発揮すると思う。

また指示で終わりか

売上げ没収＋罰金くらい科さないと減らん

大手のは買ったことないわ
奈良県の農家のやつ買ってる