【調査】「食べ物に関する志向」アンケート 都会は「美味しさ」、地方は「安さ」優先

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952名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:24:27 ID:3lsrCMFT0
>>942
ttp://www.asahi-net.or.jp/~mg5s-hsgw/tkburaku/

>>943
俺は肉はあんまり好きじゃないから、ほぼ毎日魚を食っている。
たまに肉を食うときも、地元の物しか食わないし、食えない。
まぁ、産地偽装されてたら分からんけどねw
田舎だから、それはないだろうけど。

>>945
実は、捨てられる野菜や果実の方が、味が良い場合が多い。
953名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:25:04 ID:Nj60b5EBO
>>948 物凄く句読点に違和感感じるんだけど…。
本当に東京の人?
954名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:25:04 ID:9nW9w4FFO
>>941
確かに鶯谷近辺には特亜売春婦が多いが、あのへんは同和地区ではない。
日暮里は古くより駄菓子や織物の問屋街として栄えてきた街。
最近は再開発が進み、駄菓子問屋はほとんど消えてしまったがな。
こちとら地元民なんで。

東京は、震災や空襲で二度ほど焼け野原になったからな。
その際に、どこが部落で誰が部落民なのかわからなくなったと聞いた。
それどころではなかっただろうし。
955名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:26:37 ID:Hm2MjTKE0
>>949
だろな。
そもそも、東京の人間は同和って言葉自体、年寄りでも知らないんだから。
最近でこそ、同和が話題になるからそんな話したら、年寄りに「なにそれ?」って言われた。
956名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:26:57 ID:anXgDFWz0
これだけは言える。

グルメな男はたいがいピザ。
957名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:27:07 ID:8ylvrF60O
>>948
さっきまで絶対無いとか言ってたのに、「やっぱそっちか」ってww
958名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:27:57 ID:W108DsAH0
>>10で結論出てるな
959名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:29:07 ID:Bo/ykN290
ここは酷いインターネッツですねwww

間違いを素直に認めなさいww
960名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:29:20 ID:Scw5Jt6T0
>>947
一般的にそれはいえる。だが、結局店を選び自分がしっかり
品物を選ぶと、田舎よりうまくて豊かな食卓に。
食材の種類、調味料の種類は圧倒的に東京だから。

田舎で特定の野菜や魚、鶏肉なんかを使ってうまい
料理は作れるが、食材のバリエーションが少ない。

東京には東京のよさ、田舎には田舎のよさがある。
どっちがいいとかいえないよ。ただ、何回もこのスレで
いわれているように、金を出す、都内でも自分がそうした食材が
手に入りやすい場所に住み、一定の料理の技量があれば、
田舎とは比べ物にならない食生活が送れる。外食でも世界中の
料理やいろいろな店の個性を楽しめる。そんだけ。
961名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:29:30 ID:nfruHH3D0
明日は奮発して回転寿司にいくお(`・ω・´)シャキーン
962名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:30:05 ID:Hm2MjTKE0
>>957
ありそうな土地じゃん。
963名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:30:14 ID:ekDuTR3p0
>>955
東京っつったって、今でいう新宿方面と浅草方面の東京は違うからな。
東京もんでも知らない場合あるだろ。
多摩だったら話にならんが。
964名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:31:00 ID:FKcck4fr0
>>949
品川で同和のパーティ行った事あるけど大人しいもんだった。
来賓で呼ばれてた役人の偉いサンもそんなに怯えてなかったし
客も比較的まともだったし。

>>952
形が悪いものでも味はあまり変わらないしうまいものもあるってのはいいけど
形が悪いものが一番うまいわけではないから今回は無視してもいいと思うんだ。
まぁきりないからこの辺でこの話題はやめましょ。
965名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:31:50 ID:fLuUe6X50
安くて旨い物でおk
966名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:32:49 ID:9nW9w4FFO
>>955
多分、それ当たり。
俺はずっと東京だが、同和自体知らんかった。
存在を知ったのは学校で同和関連のビデオを見せられたから。
あのテのビデオを見せられなければ、いまだに知らなかったろうな。
逆に、あんなの作るからかえって差別が生まれるんだろうと周囲と結論づけた小四の夏。
967名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:33:00 ID:0SI43/Cf0
>>955
話に出んよ。
それに人の入れ替わりが激しすぎて何がなにやらw
恵まれてるんかね。これは。
968名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:34:34 ID:5xAJjaKN0
今日学んだこと

ド田舎に行く時はカルボナーラをお土産に持って行こう!
969名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:40:22 ID:/+brDrlDO
東京は地方出身者の集まりなんだから
970名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:46:09 ID:S+mqh2AQ0
田舎って味を選べるほど店が無いと思うが。
971名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:49:08 ID:j1W1URpb0
これ恥ずかしいなw
痴呆のエタヒニンのプライドが傷つけられてここまでスレが伸びたのだろうプゲラ
972名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 18:54:58 ID:0SI43/Cf0
まあ新鮮なものは取れるところじゃないと食えん。
実際料理の発達は素材の悪いものをいかにして食うかってことだから。

技術が発達すること自体は良し。
973名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 19:01:37 ID:spQ3KU0E0
スイーツ(笑)
974名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 19:01:59 ID:nfruHH3D0
>>971
まあ白人からしたら、黄色いサルがサル山でなんか争ってるて感じなんだろうなw
975名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 19:03:56 ID:vyo/q+F00
今カフェにいるんだけどさ、もう夕飯の時間なのに子ども連れた母親が2人、くっちゃべってたわけ。
で、寝てた子どもが起きたのを見て、子どもに「バーミヤンいく?ラーメン食べる?」だとさ。
みんなで嬉々としてバーミヤンに連れだって行ったよ。
バッカじゃねーの。さっさと家に連れて帰って飯作れっつーの。
そこそこ小綺麗にした母親がだよ?
自分の身の回りに金かけてる余裕があるなら、子どもにちゃんとした食事を与えてやれよと。
子どももやや脂肪多めだった。女の子だけど。かわいそうに。親のエゴで人生決まっちまうんだぜ。
976名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 19:14:33 ID:EqVp3jeN0
>>969
東京は全国から集まってくるが、大阪は西日本から集まってくる
福岡は九州・山口から集まってくる。県庁所在地はそれ以外の市町村から集まってくる。

地方出身者さえも集まらないのは田舎だからだよw
977名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 19:47:12 ID:YTosJYsS0
>934
> 田舎にはすげーうまいものがあるのは認める。

それは「都会では金を出しても買えないもの」か「都会で買うと馬鹿高くなるもの」だな。
それがすげーうまいと言えるかどうかは分からんが。

俺は近所の酒蔵でタンクから直接汲んだ酒(原酒)を量り売りで買っている。
時間がたつと味が変化してしまうので、こればかりは地元じゃないと味わえない。
その酒は確かに他では味わえない美味なのだが、「すげーうまい」とは思わない。
一合180円の普通に晩酌用の酒だし、他にうまい酒はいくらでもある。

「田舎には都会では手に入らないうまいものがある」というのは事実だと思う。
都会にも田舎では手に入らないうまいものがあるからな。
978名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 19:57:03 ID:uExs8RHY0

地方愚民は舌がおかしいくせに自覚して無いからなwww
979名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 19:58:12 ID:A7d2kClr0
いわしの刺身はうまいんだけどねえ
新鮮でないと食えない
980名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 19:58:45 ID:fLeswtxU0
凶悪犯罪カルト集団「顕正会」の実態。
11月11日 顕正会員が2ちゃんねるに自殺強要の書き込みの嫌がらせ。
981名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 21:10:01 ID:DKNZrttq0
>>968
カルボナーラってイタリアのは全然違うんだけどな。
982名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 21:16:04 ID:ldNyCGER0
>>981
イタリアのは生クリーム使わないし全卵使うらしいな
美味しんぼじゃ非難されてたけど実際に作ってるところ見たら
ダマにもなってなかったしうまそうだった(難しいらしいけどw
ただ金とるとなるとなめらかさを重視して卵黄と生クリームにした方がいいらしいな
983名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 21:20:18 ID:eyXYt5z70
やっぱり、はしを使って食べる、じゃないかな?
984名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 21:23:09 ID:0SI43/Cf0
>>978
多分日本人の9割方が舌に自信なしだろう。
味でなく時間を買ってるからな。

佃煮とか雷おこしとか水菓子をありがたがってたころには
もう戻らないだろうが。
985名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 21:25:29 ID:DKNZrttq0
>>984
昔は、マクドナルドなんてまずくて食えなかった俺も、今では平気になったしなぁ……。
986名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 22:08:42 ID:lF/7/22+0
新鮮な魚、採れたて果物&野菜なんか
東京で1000円払わないと手に入らないものが
田舎だと隣近所からもらえるんだよな。
987名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 22:31:29 ID:yTZ05+3n0
カルボナーラは良く知らんが、イタリアンならよく知ってる。
これぞ、我が故郷のB級ソウルフードだ。
988名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 22:35:20 ID:V55gLSZW0
>>987
新潟?
989名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 22:41:09 ID:Vf1lJgJw0
まあ、田舎なので紫蘇と茗荷とすだちとレモンは庭で取り放題だが。
990名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 22:49:17 ID:AQA3tBjk0
>>982
雁屋はアワビが大好物で、卵白と生野菜が嫌い。
991名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 23:20:02 ID:YkO9G9GD0
地方はもう、美味しいのは基本で、その次として安さを求めているんじゃないの?

田舎の人は食うもの決まっているから、値段が焦点になる。
992名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 23:40:22 ID:vKhsQ2f60
地元でもおいしいと有名な焼肉屋が東京に出店したと聞いていたので
出張した時、覗いて見たら3倍近くの値段が付いていたのにはびっくりした。
やっぱり土地代かな
993名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 23:42:01 ID:9JrRPniI0
昼飯に500円以上かけるのはありえないと思う
名古屋在住の29歳独身会社員
994名無しさん@八周年:2007/11/13(火) 23:55:08 ID:homPtl2+O
>>993
漏れは2500は惜しまないぞ。
995名無しさん@八周年:2007/11/14(水) 00:02:50 ID:lZAvJQZh0
なんたって都会には高級地鶏(笑)があるからな。
996名無しさん@八周年:2007/11/14(水) 00:03:56 ID:GUHzgG7a0
>>993
どういうところで食べるの?
997名無しさん@八周年:2007/11/14(水) 00:05:03 ID:0CcnCtrU0
wo?
998名無しさん@八周年:2007/11/14(水) 00:18:02 ID:MTrNFuuZP
>>986
> 新鮮な魚、採れたて果物&野菜なんか
> 東京で1000円払わないと手に入らないものが
> 田舎だと隣近所からもらえるんだよな。

まぁ東京だとプランター園芸で自給自足する人間も増えてるけどね。
ちなみに区報見ると「地元の農協で取れたて野菜を売ります」って書いてあったりする。
区によってはけっこう農家が残ってたりする。練馬とか杉並とか世田谷とか。
果物も、地主が栗とか売ってるし、ウドは武蔵野市の名物。
稲城の梨、武蔵野から三鷹にかけてのキウイは東京の名産だよ。

「採れ立て」の鮮度基準は微妙だけど、でもたしかに田舎だと近所から
腐るほど貰えて食費が浮くっていうのはよくきくよ。

999名無しさん@八周年:2007/11/14(水) 00:24:21 ID:usRlarQT0
999
1000名無しさん@八周年:2007/11/14(水) 00:26:21 ID:usRlarQT0
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