【社会】 「船場吉兆」、消費期限切れお菓子販売。賞味期限５４日過ぎケーキも…売れ残り品のラベルを毎日貼り替え★２

★船場吉兆、賞味期限54日過ぎてケーキ販売

・船場吉兆（大阪市中央区）が福岡市の百貨店「岩田屋」の自社店舗で販売していた
　菓子３種類の消費期限のラベルを張り替えていた問題で、本来４−５日の期限を
　最長２１日以上過ぎて計９８個を販売していたことが２９日までの福岡市の調査で
　分かった。
　市が立ち入り調査で押収した伝票から４−９月分について調べた。

　別のほうじ茶ケーキ、タルトの計２１個についても賞味期限を最長５４日以上過ぎて
　販売していたことも新たに分かった。

　船場吉兆によると、同店舗では菓子が納品されると、本来の消費期限よりも早いラベルを
　張って販売し、売れ残るとラベルの期限を翌日に張り替えていた。同様の手法を繰り返す
　うちに本来の消費期限を過ぎていたという。

　市の調査に同社は「販売員の判断で張り替えた」と話しているという。同店舗なども扱っており、
　ほかにも期限切れ食品を売った可能性があるとみて調べる。健康被害は報告されて
　いないという。

　食品衛生法施行規則で、消費期限は食品が安全に食べられる期限を、賞味期限は
　食品がおいしく食べられる期限をそれぞれ指す。
　http://www.nikkansports.com/general/f-gn-tp0-20071029-276185.html

※前：http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1193588564/

しばねたぐ

บะกุถะ氏ね

吉兆どころか凶兆ですね

今日も岩田屋はにぎわってるよ。

おせち禁止だな。保健所は早く３か月営業停止とかにしないと。

また大阪か

船場吉兆の奴ら、作ったの全部お前らで食って処分しとけよ
あと、切腹しろ！

記者会見した重役がでかい声で「非常識極まりない・・」なんつって
どっちが当事者かわからん感じだったな

自称高級料亭の高級菓子やろ
プッチンプリンのほうが安いぶんましやなwww

ぶ吉兆

そもそも
消費期限を何十日単位で過ぎてもカビも生えず、食べてお腹も壊さないようなケーキってのはドーナノ？

http://gourmet.yahoo.co.jp/0002120820/M0027010254/

このヤフーのクチコミなんだけど
姫井経営のカフェとか吉兆とか赤福とか
悪い評価をすると1週間くらいで消される。
そんなんじゃ
クチコミの意味無いのに・・・。

なぜかペッパーランチは消されないで残っている。

貼替職人の朝は(ry

販売員の判断？（　・_・）ﾌｰﾝ ほんとかなぁ

>>12
防腐剤かけまくり、に決まってると思う。

すべての企業が、偽装をいますぐやめるべき。

そしてほとんどの会社はつぶれてあぼーんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ゴキブリを出した天一も
客に腐ったものを食べさせようとした吉兆も
とりあえずは反省でしょうね
しかし
歴史を背景に商売を拡大したところに
ろくなところはありませんね

>>17
まじめに表記してる企業が潰れて、偽造してる企業は生き残る

そんな世の中だぜ

マスゴミ、乙
世界のとよたは叩けないけど

毎日まいにち僕らはショーケースの 中で貼り替えられて 嫌になっちゃうよ♪

>>12
つ　一月放置しても腐らないﾏｯｸﾎﾟﾃﾄ

>>19
もうそれでいいよ

おかしいな　朝鮮民族は団結力があるから　内部告発は無いはずなんだけど

百貨店に入ってるからって偽装していない
高いから偽装していないと思うほうが間違いです。
百貨店・スーパーに入ってる業者でもよく出禁になったりするよ

もう大和民族は終了だな

原発がどんなものか知ってほしい
http://genpatsu_shinsai.at.infoseek.co.jp/hirai/page2.html


「安全」は机上の話

道路などは官庁検査によって、きびしい検査が行われていると思われています。
しかし、新幹線の橋脚部のコンクリートの中には型枠の木片が入っていたし、高速道路の支柱の鉄骨の溶接は溶け込み不良でした。
一見、溶接がされているように見えていても、溶接そのものがなされていなくて、溶接部が全部はずれてしまっていました。
　なぜ、このような事が起きてしまったのでしょうか。その根本は、余りにも机上の設計ばかりに重点を置いていて、
現場の施工、管理を怠ったためです。それが直接の原因ではなくても、このような事故が起きてしまうのです。

>>14
続きをお願い！！

吉兆、うまいよ。

吉兆と言えども、やはり大阪人か。orz

吉兆ｵﾜﾀ

＞市の調査に同社は「販売員の判断で張り替えた」と話しているという

んなわけあるか！！！！！！ｗｗ

元々利益が少ない業界だもんな
急成長してるところにロクな所はないと思って良かろう

食品業界は値上げする予定

あー吉兆終わった。ブランド崩壊。

>>12

赤福同様に
人畜有害レヴェルの防腐剤が
しこたま放り込んであるということですよ
当事者も監督省庁も口にはしませんが
当たり前の話ですよ

こんな当たり前の事何でいまさら騒いでるんだ

販売員になんの利益があったんだ？
趣味？

下っ端に責任を押し付けるなんてひどいな

>賞味期限を最長５４日以上過ぎて

普通腐るだろ…それでも販売できるって
添加物どんだけ入ってんだ

販売員が在庫やら儲けやら計算するんだ？
んなわけないわな

性質悪過ぎる言い訳

>>16>>22

うひゃ〜〜((((((^_^;

このあいだ大丸の北海道うまいもの市にいってきた
うに丼、いくら丼、イカ焼き、とうもろこしまで完全に冷凍品
その辺のスーパーで買ったほうがよっぽどうまいよ
最近、ご当地ブームで変な業者ばっかりになってるんじゃないか

高麗橋吉兆
　ご予算　昼３５０００〜　夜５００００〜
　※ご予約には紹介が必要です

お節買うつもりだったが…

不二家は立派に更生したよ！！！！！！！！！！ＪんＸ！！！！！

>>14
貼買職人て物凄い速さで貼替えるのか、やっぱりｗ

＞最長５４日以上過ぎて販売

おいおい、保存料に何入れてるんだ？

>>32
仕入れと売り上げの数くらい、本部に報告すると思うけど
何で気付かなかったのかなー（棒読み）

真面目にやってる企業もあるのに、
小売店や量販店の身勝手な値引きに苦しめられて淘汰されようとしてる
そっちも報道しろよ

責任を負わないならまだ買えない

ここ老舗料亭だもん
食品偽装は上も下もイメージつくよ

>>14
　 　 　　　＿＿＿_
　 　　　／　　 　 　＼
　　　／　 _ノ 　ヽ､_　 ＼
　 ／ 　oﾟ⌒　　　⌒ﾟo　 ＼ 　今日もまた、ラベルの張替えの仕事が始まるおっ
　 |　　　　 （__人__）　　　　|
　 ＼　　 　 ｀ ⌒´ 　 　 ／

ああ、破棄したことにして売れたら着服か？
告発は分け前を貰い損なったバイト？

>>35
赤福保存剤つかってるなら冷凍とかする必要ないだろ
あほか

ケーキ54日の基準から考えると、
元々保存食の色合いが濃いおせちなら、去年のが出てきてもおかしくないな。

54日てどんなケーキだ。ケーキと言えるのかな。
日本もどっかの国と変わらん。

>>54

赤福は冷蔵すらしてなかった商品があると報道されていたでしょう
あほは君ですよ

54日だろうが1年だろうが保存状態によっては腐らないよ

腐るか腐らないかの基準は微生物の繁殖具合によるから
無菌室に一定の温度で保存されていれば腐らない

消費期限ぐらいでこんな騒がれるのか。
前バイトしてた店なんか、消費期限過ぎてないやつのが
少なかったけどなｗ

商店街の小さなケーキ屋もたいして客が居ないのにショーケースには
いつもたっぷりケーキあるけど何日持つのか不思議だわあれ。

食品販売の抜け道はバラ売り、量り売り。
賞味期限やりたいほうだいなのに法令や条例が一切ない。

もう吉兆のラベルごと、なだ萬に張り替えて出しちゃえ。

銭場・基地懲

クリスマスケーキが半年前から作ってるのは
とっくに既出だろうなｗ

貧乏でよかった
高級な保存料入りのお菓子を食べれなくてすんだ

今日買ったロールケーキの賞味期限が来年の８月までだった。

あ〜接待でもう使えないな

賞味期限と消費期限を必ず表記するよう義務付けるべきだな
「プラ」とか「紙」なんてリサイクルマークより重要なことなんだよ

なんじゃこりゃ
ふざけんのも大概にしろってよｗ

ついこの前まで、吉兆は焼き鳥チェーン店だと思ってたオレがいる。

おまえら
気をつけろ！
赤福、吉兆、石屋製菓、ちょっと前の不二家・・・
なんで、日本の老舗ばかり狙い撃ちで報道されるのか？

おかげで最近中国食品の危険が報道されなくなった。
日本の老舗の不祥事を報道する事で、
日本の食品に対する姿勢の信頼を落とし、
相対的に中国食品への不審を和らげようとしている。

こんなことをする連中は誰だかわかるな？

こえー

岩田屋で吉兆のお節を予約したんだけど、キャンセルしたいなあ。老松にしとけばよかった。

>>73
こんなとこで「キャンセルしたいなあ」なんて、言ってるくらいなら、
さっさと電話して、「キャンセルします」と言えば、いいんでないの？

なんでキャンセルしないの？

>>74
ネタにマジレスするなよｗｗｗｗｗ

>>62
だがそのなだ万もやらかすのであった
あそこも店舗拡大は似たような感じだし

５４日過ぎケーキ!!!

パサパサにならないってのがすごいな
保存料ってすごいね

ケーキってそんなに保つもんなんだぁ
ちょっと驚き

>>74
吉兆のお重の詰め方のほうが、来客には便利なんでね。家族だけなら老松で良いんだが今年はちょっと都合が
悪くて。

それに老松に変更しようにも、もう老松は売り切れなんだ。

牛乳に違法添加物＝食の安全より自社利益
http://www.nikkeyshimbun.com.br/071024-23brasil.html

ラクティスエイド
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%83%A9%E3%82%AF%E3%83%86%E3%82%A3%E3%82%B9%E3%82%A8%E3%82%A4%E3%83%89&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=

サルファー･ダイオキサイド
http://en.wikipedia.org/wiki/Sulfur_dioxide

マスゴミの偏向報道はもういいって

ここの取締役脂肪フラグ立てんなよw
まるで自分たちが指示してないみたいじゃないか。

クリスマスケーキなんてもう食えないだろうよ。
冷凍したやつを解凍出荷がほとんどだろ。

>>71
そういえばUSビーフの脊柱とかもニュースに出てこないな。
ここには赤福は不二家と同様山パンに買収されればいいとか言ってる工作員も出没してるしｗ
支那ﾁｮｿ工作員だけじゃなくて、ダメリカの工作員にも注意しなければな。

45日を54日と書くのは方言か？

>>80
お客に偽装販売でニュースになった吉兆のおせちを出すのかえ。。。。

吉兆と書いてあったら全てゴミだと思えばいいわけだな。
もう絶対ここには金を使わない。

福岡の奴は胃が丈夫だな

よかろーもん

毎回思うんだけど
なんだかんだ言って健康被害は出てないよな。

>>87
来客に消費期限偽造でさわがれた店の御節出すってありえないよな
知らないならまだしも・・・

>>87
だからどこに変更しようか現在悩んでる。

>>80

つ「ふうどりーむず」のおせち

最近の偽装発覚の連続で、中国の毒食品の事が忘れられてるような…

＞別のほうじ茶ケーキ、タルトの計２１個についても賞味期限を最長５４日以上過ぎて販売
次亜塩素酸ナトリウムより強力な殺菌剤でも撒いてるのかな。
如何してカビたり腐敗したりしないんだろう。

>>80
ふむふむ、人には、いろんな事情があるものですね。

でも「キャンセルしにくい障害」を、そこまで明確にできてる貴方なら、
その障害を回避する策も、自力で考えられるのでは、ないですか？
たとえば

　(1) 詰め方については、自分で工夫する、とか。ついでに上質な器も
　　　調達して、見た目も格好良くする、とか。

　(2) 老松さんには、増産を頼み込む、とかね。「今回は吉兆さんが
　　　ああいうことになって、私もピンチなんですよー。なんとか
　　　増産体制のご対応を、上の方に、かけあってくださいませんか」
　　　とかね。
　　　　店頭でお客が頭を深々と下げれば、店員だって、「じゃ、上の
　　　者に言ってみます」くらいの気持ちになってくれるかも。

晴れて老松（でなくてもいいけど）から買うことができれば、来客にも
面目が立つじゃないですか。(1)(2)のような苦労も、話のネタに
なるんじゃないですか？

>>93

普通に三越とかに頼むと良いのではありませんか？

「期限切れ？知らんわ！」と回答
http://gourmet.yahoo.co.jp/restaurant/klist.html?ld=0002120820&gd=M0027010254
掲載店の要望でコメントは削除されました。

これ読みたかった

今頃は御節用に去年の残りのきんとんなどを解凍しているところが
皆でどうしようかと悩んでいるところでしょうね

本当に５･４日じゃなくて５４日？
原形留めてたらそれはそれで材料が気になる

>>100
きんとん、子供のころ、昔は大喜びで食ってたけど、
今は中国産の栗のほうが多いんだろうなぁ

>>100
おせち生産計画そのものが窮地に追い込まれるところが多いと思う。

あはは
賞味期限54日
さすが大阪クオリテイ！

ちょーーーー
５４日持つケーキなんて食って大丈夫かｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>同社は「販売員の判断で張り替えた」と話しているという。
販売員が勝手にやる訳ないだろ・・・・
金銭の横領とかなら「メリットがある」から手をだすのもわかるが。。。。

>>健康被害は報告されていないという。
商品に問題があった場合は本社に連絡するだろ・・・
握りつぶせないような対策してるんだろうか・・・・？

もっと詳しく調査したほうがいいぜ？

>>98
最近は毎年岩田屋経由で頼んでて、支払いも友の会の商品券積み立てですましてきたんですがね。

人気のあるところでもともと予約受付数の少ない（10セット限定とか）ところは受付開始当日に無くなる
こともあるんで、まあ今から出て三越や大丸もあたってみます。

今の時期あちこちで和菓子かってみな
かなり美味しいから。普段食べてるものよりかなり美味しかったら
そこも偽造してたってことだからｗｗｗｗｗ

>>95
忘れられてるんじゃない。
メディアが最新情報を報道しないだけだよ。

ネットには過去の記事が訂正されずにキャッシュされてるんだしさ。
ただ、日本人ってのは最新情報を与えられなければ世の中を把握できないんだよ。

過去にどんな酷い事があっても時が経てば忘れてしまう。
報道する側からすれば、
「ちゃんと過去にあれだけ報道したでしょ？は？またやれって？お前ら聞いてなかったのかよ！」
って感覚かと。

まあ、別にメディアの味方するわけじゃないけど、
少なくともメディアは日本人のそういう性質を分かった上でやってると思われ。

嵐山吉兆ではこぶ平そっくりの馬鹿息子が外国でばっかり遊んで
赤恥かいてます、
というテレビ番組が最近あった。