【福岡】「吉兆」消費期限切れ菓子を販売　売れ残った商品のラベルを毎日貼り替える

しょうがないよ、大阪だもの

　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙみつを

オセチはキャンセルします

だがあえて言おう。

菓子は腐る寸前が一番美味い。
売れ残りのロールケーキは熟成が進んで本当にまろやか。

一度でもスーパーのバックヤードで仕事したら肉なんて絶対買えないよなｗ

(´･ω･`)

　告発はＯＫだが、ついつい調子に乗ってデマを書くと

　告訴されるから、気をつけて本当のことだけ書けよ

>>937
接待以外では食えねえｗ

>>106
中国にしたら、水で洗うだけ良心的じゃないか

ファーストフード系は厳しいよ
１分でも過ぎたら廃棄だもん

安くて客の多い回転の良い店なら消費期限だけは大丈夫。
ロクな材料使ってないけど。

社員が一人で納入から廃棄、会計までやっているならともかく、そうでなきゃ社員一人ではできないだろ。

また赤福同様に嘘か

>>959
マックのクローズ後の清掃も凄いな
ほんとうに徹底してた
24ｈになってかなり心配だ

店長が在庫管理できてないとかありえないから
嘘にきまっているだろう

吉兆まで生ゴミ餃子か！

福岡県の某所にある豆腐製造工場でもやってます
平気で
菌検査にひっかかってもなんとも思ってません

　最初から賞味期限を長くすればいいだけのこと。賞味期限というのは、
作った人間が自発的にきめるものなので、作った会社が自己責任で
書き直すことは全く合法で、問題ない。赤福みたいに保存状態もわからない
返品商品を貼り替えるのは許し難いが、店頭の自社パッケージについて、
自社の責任で書き換えることは悪しき改ざんではけしてない。マスコミは
違法でもない行為に騒ぎすぎである。

　なんで最初から賞味期限を長く設定しなかった（しなくなった）のか？
これが問題なのだ。

　店頭で買ったあとにお客さんがすぐに食べてくれたり、冷蔵庫にいれて大事に
保管してくれるのならよいのに、「要冷蔵」の品を、車内や台所に常温で放置して
それで腐らせてクレームつけてくるDQNが意外に多いのだ。
そんなリスクが常態なもんだから、一般に必要以上に賞味期限が短くなってる。
つまり食べられるのに捨てられていくこともまた大問題になっているのだ。
その分、売価で一般消費者が負担させられているか、今回のように
安全を確認したものについて、自己責任で再販されているか、なのだ。
もちろん後者はオススメできないが、食べられるのに捨てることもないだろう。
食品に携わった者なら誰でも経験する理不尽。

　どの業界にも言えることだけれど、本当にDQN客というのは問題だ。
一部の人間の無茶によって、大多数の誠実な消費者にその負担がかかっている。

　断っておくけれど、俺は赤福や白い恋人は擁護しない。返品商品は
その保管常態に責任もてないのだから、再利用すべきではない。
　でも自社店頭や車内の在庫品の賞味期限の書き換えは、安全で
問題の無い行為なんであって、食糧不足のはじまった現代、受け入れなきゃいけない
現実だと思う。

テレビで見たけどここの板前はすごく立派そうに見えた。
ｽﾀｼﾞｵの人とか皆拍手してたよ。
消費期限切れを張替えなんてありえないよ。






などと馬鹿のフリをしてみる。

最初の会見で嘘つくのはお約束なのか
飲食業界は学習しないのか

>>962
ドモホルンリンクルもすごいよ。工場の部品解体して掃除だって。
あの化粧品なら賞味期限もあるし、なんか食べても平気そう。

>>968
飲食業界に頭の良い奴が行くと思ってるのか
行ったとしても相当の変り種だ

>>966
賞味期限を長くして管理が悪けりゃ腐るってこと
そうじゃなければ腐らないコンビニ弁当かよｗｗｗ
腐ってるものと腐ってないものを選別してあくる日に出してた吉兆擁護ってすげーなｑｑｑｑｑ

>>966
腐ったりカビが生えたりする方が安心な食品というイメージが定着してるから
下手に消費期限長くしたら保存料とか使いまくってるんじゃないかと思われてイメージダウン

信玄餅の桔梗屋１／２は
健全で偉大だなぁ

>>959
×ファーストフード（第１食物）
○ファストフード

すまん、１しか読んでないで書いた。続報をみると酷いな。
吉兆も擁護できないね。訂正します。

健康被害などの実害は一件も無い事実

もういっそ、製造年月日のみの表示に戻したらいいよん。
アメリカの機嫌とってる場合じゃないでしょう、もう。
食糧危機始まってるんだよ？

こういうのほとんど内部情報を知ってる人からのチクリでしょ？

首になった社員とかさ。

まあ、俺も前の支店長が金をごまかしてた証拠をきっちりと保存しといた。
あとで、おっさんは２０００万円払わされることになったけどな。ざまあみろってことか。

>>976
ここ１年で外食→下痢っての２回ほど経験した
だけどいちいち訴えない、救急車呼ぶわけじゃないしね
たぶん今回もそういう程度のレベル

>>966
それなら、表示方法を変更する必要があるね。
販売日から○日間は店の責任があるとかいう様にすれば良いんじゃないか。

>>976
新鮮な食品だと言って売りつけた詐欺行為なら何万件もある、その事実。

土産物市場崩壊の序曲は今始まった

下痢と食中毒と症状のレベルは全く違うものだよ
なんか腹の調子悪いなって半日くだすぐらいのは食中毒とは限らんよ。

>>965
福岡で豆腐ってまさか・・・

>>983
一週間寝込んで食事も取れず、脱水症状起こして意識混濁状態になって
完治するまで一ヶ月近くかかるのはなんていったらいいかな
いちいち訴えないけど、絶対あそこの店のあれが原因だぜ

そもそも自分の舌とか体が喜んでるかどうか、とか何も気にしないで
ブランド名だけで喜ぶ消費者が全て悪いんだＹＯ！

すいません。そんなことが2度も・・大らかな方ですね。
そんなに酷かったなら明らかに食中毒なんで、
他のお客さんのためにも、飲食業界全体のためにも
訴えた方が良いと思いますよ。

まぁ同時多発で発生しないと因果関係証明できんからね　＞　食中毒

近所の店のエクレア食うとそのあといつも便通がいいんだ。まじおすすめ。

>>987
ひどかったぜ
夜中に脱水症状でフルチンでトイレでぶっ倒れてたらしくて、眼が覚めたら病院だった
その後も突然襲う耐えがたい腹痛で何度か救急にお世話になったよ

>>720
匿名の掲示板は卑怯じゃないの？

山山奇パンに勤めていたわしの元上司は
決して菓子パンを食べない男であった。

>>972
消費期限と賞味期限は違うぞ。

吉兆がほんだしを使ってるのは知らなかった

そもそも売り切ったら機会損失という考え方が間違い
売れ残りは損失
売り切れるだけしか用意してはいけない

源吉兆庵かと思って驚いたよ。

漏れがバイトしてる某お菓子工場では
製造のパートさん達にもトイレ掃除させてまつ
制服とかそのままで
こういうのは違法かどうかは知らん

よ・・・吉兆

>>995

俺も全くそう思うけれど、百貨店の各テナント、各棚が夕方には
売り切れているような状況だと、それはそれで品位に欠けるとか
国際社会の笑いものとかいってマスコミにボロクソ書かれると思う。

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