【経済】卵かけご飯専用しょうゆに続き、○○専用しょうゆが次々登場　アイス専用まで、市場拡大狙い若者に照準 [09/16]

　大ヒットした卵かけご飯専用しょうゆに続いて、さまざまな専用しょうゆが次々と売り出されている。
もちや冷奴、とんかつ、カレー…、アイスクリーム専用しょうゆまで登場した。海外では日本食ブームで
市場が広がっているしょうゆだが、国内の１人あたり消費量は頭打ち。専用しょうゆは、若い世代に
使ってもらおうと、全国各地のメーカーが地元醸造のしょうゆをベースに仕上げた。そのこだわりの味が
人気を呼んでいる。

　今や５０近くあるとされる卵かけご飯専用しょうゆ。ブームに火をつけたのは、農産加工品を生産販売する
第三セクター、吉田ふるさと村（島根県雲南市）の「おたまはん」だ。２００２年５月に販売を開始したが、
０５年に雲南市で開催された「たまごかけごはんシンポジウム」をきっかけに全国に知られるようになり、
飛躍的に販売数量を伸ばした。

　これに続けと専用しょうゆがめじろ押し。この夏、とくに話題になったのがアイスクリーム向け。
今年１月に、岐阜県岐阜市の山川醸造が売り出した「アイスクリームにかける醤油」だ。

　当初は、しょうゆ味のアイスクリームを作ろうと考えていたが、コストがかかりすぎることから断念。
「逆転の発想で、アイスクリームにかけるしょうゆをつくった」（山川晃生社長）と説明する。
「バニラアイスにかけるとみたらし団子のような味が楽しめる。これからの季節はおもちに
かけるとおいしいのでは…」（同）と別の食べ方も提案する。

　複数のしょうゆ会社を抱える食品関連企業グループ、ジャパン・フード＆リカー・アライアンス（ＪＦＬＡ、香川・小豆島）は、
今年に入ってから専用しょうゆを相次ぎ市場に送り出した。今月３日に発売したのは、焼いたもち専用の
「おもちがおいしい醤油」、ラーメンに使う「ラーメン仕上げの一振り」。それぞれ傘下の盛田（名古屋市中区）、
加賀屋醤油（徳島県名西郡）が製造した。

　専用しょうゆを置くスーパーも増加。これらを並べたコーナー設置を検討する店舗もあるという。しょうゆの
国内出荷量は昨年約９５万キロリットルだったが、年々減少傾向。専用しょうゆの種類が増えれば、
少しは押し上げることができるかもしれない。

（一部略）
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200709160007a.nwc

(*´∀`)醤油三昧

さんだー

かけると3倍になる醤油はまだですか

醤油にマヨネーズと七味唐辛子を混ぜた一見気持ち悪い調味料は
刺身でも天ぷらでもカツでもなんでも非常に美味しく頂けるということを昨日知った

なんでもマヨネーズ的嗜好に歯止めをかけたい。

このスレでシャアとか書いちゃう奴はもうダメ。

【経済】〇〇専用醤油・実はすべて一緒[9/31]

>>7
どう考えてもシャアスレだろ

『文藝春秋』4月号の記事によれば、実態は次のようだ：
ttp://blog.goo.ne.jp/ikedanobuo/e/a2dec2f4b1db81a2ed3cd6704b02901a

花王が電通に渡した額は、推定で年間で50数億円。特番を除く1本当たり単価に直せば1億円にのぼる。
そこから電通は15%を管理費としてチャージし、さらに電波料と呼ばれる各局への配布金を引く。

関西テレビに渡るのは1本当たり単価で3700万円程度。そこから日本テレワークに渡るのが単価3200万円程度。
ここからスタジオゲスト出演料、美術費さらにはスタジオ収録料や最終編集費などが引かれて
各回を担当する製作プロダクションに渡るのが単価860 万円程度。当初の1億円の9%弱になっているという。


"スポンサーの花王が電通に払った金額の約１億円が、制作会社へ支払われる段階では８６０万円になる仕組み"
http://www.ohmynews.co.jp/News.aspx?news_id=000000006227

ジョニ―・ライデン

つか、卵かけ醤油って、原材料はめんつゆと殆ど一緒なんだよね…

シート型しょうゆとか。
それで食材を巻いて食べる。
きざんで振りかけて食べる。
何かにはさんで食べる。
など。

しょうゆう二番煎じはどうかと思うが

ニュータイプ。

アイスに醤油って…
好きなら別にかまわんが、味覚がおかしいにも程があるだろ

>>5
エビフライにあうよ

自作のほうが楽しいだろ、こんなん買うやつって何なの？！

え、　アイス？

>>13
それ俺が特許取得済みだが、どこからも声かからん

旨さ3倍とか

まんこ用しょうゆまだ？

揚げ物にしょうゆはデフォだな
東北の人間なら

>>5
おまいがマヨネーズの味が好きなだけだろ。

亀甲人よりヤマサがうまいよ

>>20
普通に味付け海苔でいいからじゃないのか？

たまかけ御飯専用醤油って実際にそれつかうとうまいの？

↓　以下通常の三倍禁止

俺のためにホットケーキ専用醤油作ってくれよ、ちょっととろみのある醤油がいいな、すぐに染みちゃって困ってるからさ

調味料は一度はまると、しばらくは何でもそればっかりかけてたべちゃうな。
今は粒々マスタード。

>>30
柚子コショウうめえwwwwwwww

>>16
スイカに塩みたいな感覚なのかな？
そういえばコンビニに塩バニラとかいうへんな菓子がうってたよ

>>20
じゃ、ヨーグルト状しょうゆとか。
スプーンですくって、食材につけて食べる。

×市場拡大狙い
○受け狙い

>>5

30年前からあるよ

スナックであぶったするめについてくる

味覚異常者狙い

いま、おれはメインで刺身しょうゆつかっている。

おにぎりにこれをつけてみたり、焼いた魚もこれ、寿司も当然これだし、
煮物もこれ。

刺身しょうゆは明らかにうまい！！とくにおにぎりにマッチする。みなも
コンビニでおにぎりかったら、さしみしょうゆを垂らしてみてくれ。

>>30
タルタルソースにしばらくはまってる

>>30
具入りラー油にはまってます

　　　ぜひプリン用のしょうゆを開発してほしい。

>>29
砂糖醤油にとろみをかけたものは合いそうだね。
醤油を焦がした中に砂糖を溶かすと、餅に合うみたいに。

醤油スレで山葵が出ないおまいらにはがっかりだ

めんつゆ入れてる
ダシきいてウマー

柑橘系シャーベットに醤油は合うよ、意外と旨い。

>>42
山椒はちょっと・・・・かなり合う食材が限定されるだろ？
ただまぁ、アナゴの蒲焼きとかそういったものには使えると思う。

あとステーキしょうゆの代わりに使うとかね

ラーメン専用しょうゆ・・・お湯で薄めれば即しょうゆラーメンのスープになる。

>>45
山葵
山椒

自分でブレンドすればいい

シャア専用醤油

>12
そうそう、メーカーによって違いはあるだろうけど俺が買ったのはなめてみるとめんつゆだったよ　めんつゆ買った方がいい
卵掛けご飯醤油にに高い金出す必要は無いね、めんつゆの方がはるかに割安だし

自分はすべてポン酢醤油かけている。
ソーメンもとうふもなんでうまい

スーパーで、ひとパックいくらで販売してるような卵ってあるけど
あれをご飯にかけたりして食べようっていう神経がそもそも理解不能
なにかしら一旦火を通してから調理しないと口にする気が起きない

>>49
>>7

普通に卵ご飯でいいだろが。
なんだよ、卵かけご飯て。
まぁ、気持ちは分からんでもないが。
にちゃだけでも卵ご飯で統一、な？

目玉焼き専用醤油

>>49
ガノタは通常の３倍の値段でも買いそうｗ
真っ赤なしょうゆさし（ジオン軍マーク入り）でもつけとけばOK
赤く塗ったDVDプレーヤーでも「シャア専用」とつけるだけで倍の値段で
売れるんだからなあ

俺は専ら牡蠣醤油だな。

ソースなしハンバーグも焼き肉も醤油です

ニート専用
童貞専用

＞「バニラアイスにかけるとみたらし団子のような味が楽しめる。
　　これからの季節はおもちにかけるとおいしいのでは…」（同）と別の食べ方も提案する。

おもち専用のしょうゆを作ればいいんじゃね？

オナニー専用醤油が出たら即買うな



毎日のぺぺローションオナニーに物足りなくなっているから






・・・・ど・どうていでは無いよ

卵かけの専用醤油ってよ
甘過ぎでなぁ。

醤油＋味の素が最強だべ。

ガリガリ君しか食わないんだが

>>54
卵かけご飯 の検索結果 約 638,000 件中 1 - 10 件目 (0.04 秒)
卵ご飯 の検索結果 約 80,700 件中 1 - 10 件目 (0.21 秒)

てかさ、消費量頭打ちなのは醤油味が嫌われてるんじゃなくて料理しなくなってるからじゃない？
♂一人暮らしだけど煮物好きだから醤油はよく使うよ

>>60
･･･と思ったらもうあった　(;´Д`)ﾉθ

専用しょうゆばかり集めると台所の棚にかさばる。
汎用背の高いしょうゆを1本あればよい。

　　　 　 　 　 　 ,ｲ　　　　│
　　　　　　　　　 //　　　 　 |:!
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　　　　　　　/.＼`/　　|二...-┘ ヽ
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　　　　　　,!ｲ く二>,.、 <二＞｀＼.､ヽ.
　　　　 ／'´レ--‐'ﾉ. `ｰ---- ､　|＼ ヽ、　　私の醤油はまだかね
　　　　＼　 `l　　(!"　　　 　 Jfヽ!　 `''-;ゝ
　　　　　 `‐､jヽ　ヾﾆﾆ>　　 ﾞｲ" }_,,. ‐''´　　
　　　　 　 　 `´＼　 ｰ 　 ／ ,ィ_}
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　　　　　 　 ＿,.|　~||｢　￣　人|､.＿
　　,r=＝;"´　　ヽ ﾐ|||彡　　 ／　` ｰ`＝=､-､
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とんかつは、オイスターでいいじゃんよーｗ

ガンダムネタは加齢臭ってカンジ

後は全自動タマゴ割機「びや゛あ゛ぁう゛ま゛い〜」だな。

味をみない限り何とも言えんが、調べたところいっぱいありすぎだろ
http://homepage3.nifty.com/takakis2/syouyu.htm
怪しすぎる

甘いものに醤油をかける年寄りってときどきいるよな。
みたらし団子みたいな甘じょっぱいのって日本人には違和感ない味なのかも。

持ち運び用のMy調味料キットなんていいんじゃない？
でも外食でそんなの取り出して調合し始めたら調理人の人ににらまれそうだけど。

しょうゆ専用しょうゆ
しょうゆとして使う為だけの専用しょうゆ

卵かけご飯専用しょうゆ注入済生たまごきぼん。

たまごかけは普通の醤油のがうまい。
お好みは専用のがうまいけどね。

醤油とりすぎると腎臓壊しますよ・・・

しょうゆアイスは普通にあるよ。俺食ったことある。
ただ、どの辺りがしょうゆなのか分からんがなｗ

「アイスクリームやグレープフルーツに醤油をかけると意外な美味しさ」
これ、約30年前の「3年の学習」付録の
豆知識ミニブックみたいなのにも書いてありました。
アメリカの醤油文化では昔から常識みたいですね。
（味覚や食文化の違いを感じます）

ためしにやってみるとどっちもまずくはない。
でも日本人は1滴だけでいいみたい。ほんのり風味を楽しむ程度で。

ソースよりはマシだが、醤油も殆ど使わないな。唐辛子や胡椒にせよ、
何かをかけるのがダメだなあ。だから童貞なのかな俺

○○専用といえばシャアだろ。
常識的に考えて・・

卵かけご飯食べたのなんて小学生まで遡るぞ。
卵かけご飯専用しょうゆなんか買っても使い切る前に死ぬ。

>>82
二番煎じつまんねぇよ　カス

シャア専用？タバスコで代用しておけ

どこのコンサル会社が発案したかしらんが、古い手だな。

ヴァンス・パッカードの「浪費を作り出す人々」
「イメージ・ドクター」ともいわれた東大助教授林周二氏（当時）が作成した「浪費を刺激する10の戦略」

第7作戦 「単能化させる」。年齢別の専用ビタミン剤、あるいは七色のウィーク・パンティなど、
「目的に応じて顧客に相異なった商品をすすめる」こと。

しょうゆうこと、しょうゆうこと

卵ぶっかけご飯は醤油より「追い鰹だし」で食べると美味しいよ

オレも小学生の頃、明太子やら塩辛やらラーメンなんかの塩っぱいのを食べ過ぎて腎臓を痛めたことがある。
それ以来、醤油は全然使わない。
代わりにポン酢や胡椒、唐辛子をかけるよ。

>>82
普通にｼﾝﾏﾂﾅｶﾞとかｼﾞｮﾆｰﾗｲﾃﾞﾝだろ専用機なら



シャーとか言ってるのはｱﾆｦﾀくらいだろ

ニュータイプ専用醤油が極秘に開発されてるらしいよ

たまごかけごはんのあいちゃんは、今頃、おばさんになっているんだろうか？

卵かけご飯は正直、鼻水すすりご飯と変わらない。

>>90
シャー・・・ジャハーン・・・？

冷奴用しょうゆというのをかけたことあるけど
砂糖とかむやみに入れるなよ
醤油の香ばしさが飛ぶんだよ
あと、鰹節エキスも入っていたが、鰹節は別でかけるちゅーねん

明らかに若者は馬鹿者としか思ってないなｗｗｗ

ブームに飛びつく馬鹿がいる内に、
　　　何でもかまわず売り抜けようとするメーカー。

　　

>>90
勝俣だろ。

旨味調味料を入れただけの醤油をわざわざ買うヤツの気が知れない。

ザク専用は？ザク専用醤油はないの？

>>100
二番煎じつまらねぇよ

もっと頭使えよ　

今市場に出回ってる「卵かけご飯専用醤油」の多くが単なる普通の醤油に負けていると思う。
付加価値をつけて新な市場を開拓したいのはわかるが、普通の醤油との差別化を図ろうとして砂糖やカツヲだしを入れすぎとる。
卵本来の甘味もコクも砂糖やダシで台無しだ。
(俺は醤油ほどほど･ハイミーちょこっと･後は塩で整える程度)
卵かけご飯だけは海産系のダシではなく化学調味料のが卵を生かしていると思う。ﾁﾗｼｳﾗﾀﾞｹﾄﾞﾈ。

こういうのより乾燥させて「醤油ふりかけ」みたいなの作って欲しいんだけどなぁ…
豆腐とかにかけて水分吸うと溶けて醤油になる保存期間も長い奴。

醤油って一人暮しだと使いきる前に駄目になっちゃう事多いんよね…

卵かけご飯なんてくわねぇよｗｗｗｗｗｗｗｗ
見た目どろどろできもちわりぃし。どんな貧乏人だよｗｗｗｗ

っていうかまず醤油風調味料使うのやめれ。

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対象スレ： 【経済】卵かけご飯専用しょうゆに続き、○○専用しょうゆが次々登場　アイス専用まで、市場拡大狙い若者に照準 [09/16]
キーワード： シャア

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思ったより少ないな

>>52
> スーパーで、ひとパックいくらで販売してるような卵ってあるけど
> あれをご飯にかけたりして食べようっていう神経がそもそも理解不能
> なにかしら一旦火を通してから調理しないと口にする気が起きない

日本人でないみたい。
「。」の使い方も覚えよう！

> スーパーで、ひとパックいくらで販売してるような卵ってあるけど

日本では、卵をパックに詰めず一個売りする店の方が珍しいような…

>>104
そうか？
朝急いでいるときなんて、よくやるし、うまいが…
汁かけ飯なんてネコの食い物みたいなもん食ってる奴よりはマシだと思う

>>103
小さいサイズの買えばいいんじゃまいか
てか普通の醤油（防腐剤としてアルコール添加）なら
冷蔵庫に入れておけばかなり持つと思うが

http://etc6.2ch.net/test/read.cgi/entrance/1182259016/

精液専用しょうゆとかどうかな
飲むのに抵抗ある女性とかのために

記念カキコ