【フランス】フランス・ワイン、「3本に1本はラベルに偽りがある」と消費者団体が告発

ワインといふ外来語を日常語から追放したい．
ためしに料理店で「葡萄酒をくれ」と注文してみよう．「ワインでございますか」と聞き返されるw
おまへ．ソムリエだらう．ここはフランス料理屋だらう．せめてVinといへ．なにがワインリストだ．
わいん，ワイン，Wine，音からしても気持ち悪い．不快だ．
ぜったいにワインだなんて呼ばないぞ．俺が飲みたいのは葡萄酒だ．

>>57
赤はやっぱり冷やしたら旨くないよ。
氷を入れて旨く感じるのは、溶けた氷でワインが薄まるからだ。酸味が強すぎるワイン
なんかは、水で割るとマッタリする。だから次からは氷じゃなくてミネラルウォーターで
割ってみ。

ttp://www.wine.or.jp/wands/2006/11/uncork.html

西洋と東洋が融合したCh.ペトリュスはおいしいかな？

９０パーセントは偽物ってことか？
消費者なめすぎだろ

↓コルクやら空きビンをコレクションしている奴らのたまり場
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1164699109/

>>67
ネタにマジレス。シャンパンもワインです。

基本シャルドネしか飲まんのだが
オススメ教えて

しゃとーらふぃっとむーとんしぇると

>>111
ソーヴィニヨンブランの
Pavillon Blanc du Chateau Margauxがおすすめ。
ぬこのおしっこみたいな香りがするよ。

コンビニで例の初物の予約が始まってます。
某コンビニでは￥4000近いものが出ています。
日本人舐められすぎですｗ

>>112>>>113
それ辛口？？

>>115
爽やかな酸味が楽しめます。

これは具体的にどこのことなんだ？
三本に一本と言ってもグランクリュクラスや格付けシャトーにもあるわけか？

うちのちかくでＡＣメドックの２リットルボックスワインがあるけど、ああいうのがあやしいのかな。

>>117
味としては問題がないけどグランクリュクラスにもあるとは聞くよ。
ボルドーの格付けシャトーは区画が大きい上に、畑が特定のシャトーにしか使えない、と言う縛りがないので
（例えばポムロルのル・ゲの区画が売り渡されて別のシャトーに入れられたりとか）
「ラベルに偽りがある」状態にはならないんだが、
ブルゴーニュあたりだと１級や特級の区画を０．１haしか所有してないような人は
他の区画のワインに混ぜちゃったり、あるいはそのワインやぶどうを買ったネゴシアンが
他の区画に足しちゃったりするんだよ。
ただ、まぁこの場合混ぜるのはランクが似てるワインなんでそれでクソまずくなったりしないしな。

最近は国産ワインも好きだわ
勝沼の原茂とかマルキがお気に入り

ワインの味なんてよくわかんないし
毒や高濃度農薬さえはいってなきゃ、９８０円のチリワインを１万円近く出して
ありがたがって飲むのも構わんけどな

ワインの味なんて分からんが仏ワインはなんとなく口に合わなかった。
ドイツワインのでなんか美味しかったのがあったなー。猫の絵が書いてるやつ。
誰か知らない？

南アフリカ産のワインも美味しいお

そんなこと言ったら「国産」の海産物なんかほとんどアウトだぞ

>>121
ツェラーという地域で作られるツェラー・シュヴァルツ・カッツェというワイン。
ただし、色んなメーカーが作ってて、どれもクロネコの絵が描いてあるから
それだけの情報だと不明。

腐った果実だから、酸っぱいんだね。

>>124
ありがとう。でもスパークリングだったかなぁ。
私のワインに対する記憶なんざこの程度です、ハイOrz

せっかくなんで酒屋行ったら探してみるよ。そんなに高くないし。

カッツは微炭酸なのも多い
絵柄を覚えてればシュバルツカッツでイメージ検索すれば

８００〜１５００くらいだお

１８００円くらいのスパークリングもある
ドイツ語だとゼクトだったかな

はいはい、1人で1週間にボトル5本は空けてる私がきましたよ。

もうね、それだけ飲んでると金が続かないからチリ、カリフォルニア専門。
1本千円くらいのばっか。このゾーンってフランスのだと手頃なのがないんだよね。
カベルネでもシャルドネでも十分満足。

特に恨みはないが何故かオーストラリアのは飲まない。

フランスだともう少し高めでコートディユローヌの白が好き。

>>41
キミが間違いｗ
水道塔を知らんのか？
シャトレとかにあるやつだよ

「モンドヴィーノ」っていうワイン業界のドキュメント映画で
ラベル張り替えるだけで中身は一緒とか
批評家に受けるように着色料使ってるとか
大手ワイン生産者と批評家の癒着とか暴露されてた

一番嫌だったのがジャン=シャルル・ポワセの社長？が
汚ならしい裸体でワイン樽に入り、チンポちゃぽちゃぽ浸けながら
「別の次元の味になるぞ」と葡萄踏んでたシーン

俺がしょっちゅう飲んでいるワインのＡＯＣ
　　　↓
appellation Romanee-Conti controlee

味が気に入ってるので、見かけたらなるべく買うようにしている
のだけど、生産本数が少ないらしくなかなか手に入りづらいのが
難点なんだよ。

ロマネコンテ？
ありゃ渋すぎて日本人の舌には合わないよ。

日本に輸入されたフランスワインの表示は、輸入者がする。
これが抜き打ち調査とかでそこそこ厳しいらしい。
取り締まるのは、なぜか国税局。

と、いうわけで、フランス語のラベルと日本とのラベルとで
違った表記となることがあるが、ほとんど気づかれない。

>>130
モンドヴィーノ、てっきりサイドウェイみたいな映画だと思って
ワイン知らない女の子連れて見に行ってしまった

せめてマイケルムーアみたいに見やすい分かりやすい作りならよかったのに
いきなりミッシェルロランだユベールモンティーユだと言われても無理だｗｗｗ

おいおい女連れなら映画は下見するのは常識だろ

サイドウェイだって一瞬チンポ大写しになるじゃねえか

>>134
あれに連れて行った友達をそれ以降映画に誘っても乗って来ないｗ

もらい物でもったいなくてお蔵入りのネクター・インペリアルがあるんですが、批評をお願いします。

日本の品質管理が神に思えるね。
日本の虚偽どうのこうのなんて全然たいしたことないよ。

フランスでさえこんなもんなんだから。
フランス産のワインが安い世界各地のワインに
やられて売れなくなってるのも自業自得だね。

>132
どー考えても偽物だろwもしくは出荷されたばかりの物を飲んでしまったか...

ワイン法もロクに整備されていない国にそんなこと
言われたくねぇー
　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　ふらんす

イタリアなんて乱発しすぎてDOCなんてめちゃくちゃ。お国柄の違いさ。

>>104
おまえ、フランス語できないだろ

↑>>142

>>104
アンカー間違った。 おれもお前と同じことを書き込んだつもり
だから気にするな。

>>143
＞だから気にするな。

だが断る！
(`･ω･´)

美味しんぼじゃワインでもチーズでも
「AOCが付いてる製品を買えば問題ない」
「なるほどAOCを選べばいいのねわかりやすくていいわね」
っていうネタを2、3回は繰り返してたな。

クリュ・ブルジョワの良年を２０００円ぐらいでいつも飲んでる俺涙目 orz
まあ偽物があるだろうなとは思ってたけどな・・・。

「このワインには大量のリオハがブレンドされている！」

>>44
竹だろ

>>146
そういうのには偽物はほとんどないよ
多いのはいっちゃん安いのか高いの

>>147　ソムリエ第一巻ですかそうですか。少しでも美味くしようって気持ちは解らんでもないが、
味よりもラベルに書かれているとおりの物を必要としている人もいることをわかってほしいネ。
大体、ごまかして安物でもそれなりに美味いんだったら高級ワインのドメーヌが生産する意味がないがな。

中国で売ってる輸入フランスワインなんて、初期の頃は
おいしいのがあったけど、今は全部中国産ワインと同じ味。

中国産をフランスの瓶に入れてラベルだけ貼って売ってる。

ちなみに、日本酒。
国内の酒屋でも偽物出してるっぽいところはあった。
地元の銘柄だと散々飲んでるのですぐわかる。

瓶もフランスのものであると言い切れるかどうか…

正体不明の薬品が塗られたＣ製の瓶が・・・