【山形】サトイモ3トン、山形牛1・2トン 「日本一の芋煮会フェスティバル」
290 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 02:46:34 ID:0YxypvpT0
>>287 ショベルカーですくうやつはイベントであって
俺も行ったことないし友達同士や同僚なんかでするもんだぞ?
胡瓜と茄子、茗荷、オクラでダシか。
想像もしなかった取り合わせだな。
携帯だからレシピ探す気が起きんけど、みんな加熱するの?
茄子だけは生では細かくしないと無理かも。
これ現地に行って一度食べてみたい!
293 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 02:50:54 ID:d0fsMFZWO
なんて腹の減るスレなんだ
あちらではよく大量の芋煮を作ったとかって記事がでるけど、なぜかショベルカーの
ショベルに材料を投げ込んで火にくべてるシーンが出てくるんだが、芋煮はショベル
カーのショベルで作らないと旨くないのか?
296 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 02:56:13 ID:bC0EKsxjO
>>290 普通にしてると目立たないからって、わざと奇抜な言動で気を引く、そういう痛い奴みたいな感じってことだろ。
それでいて誰でも思い付きそうな安直なネタで、しかも面白くも何とも無い。
いかにも田舎の真面目しか取り柄のなかった小役人の考えそうなことばかり。
わかりやすく言えば、最近のつまらん芸人みたいな感じ。だと思う。
297 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 02:57:38 ID:0YxypvpT0
>>291 加熱はしないよみじん切りにする
夏場の食欲ないときは最高
携帯から乙
てか上のレスを見る限りほんとの都会人は興味を持ってるようだが。
都会に住んで田舎者扱いでもされたわけ?
>>294 なる程・・・
>>295 でかい鍋だと人が近づいたら危険では?
人が鍋に落ちる。
俺は焼き担当でメガネをダメにしたことあるけど。
300 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 03:00:12 ID:Nj/YA5cN0
301 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 03:00:29 ID:eQYHql+d0
つまらん気持ちが悪いと言いながらスレ覗くのは苦にもならないのか
単に人が嫌な気持ちになるような事を触れて回るのが好きなだけなんだろ
302 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 03:01:27 ID:0YxypvpT0
>>295 大量に煮込んだほううまいのは煮物作ってことある香具師はわかるだろ
>>296 まあそんなもんだな県外からの客寄せだし
地元の人は近場で個人的にやってるよ
>>291 全部細かくみじん切りにして醤油かけて混ぜ合わせるだけ。加熱とかはしない。
うちでは鰹節も混ぜて味を調えてた。
山形のだしって最近、近所のスーパーでたまに見かける。
一人だと賞味期限までに食べきれないのが難点
305 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 03:03:12 ID:bC0EKsxjO
>>298 ID見れば分かるだろうけど、俺は一つの解釈の可能性を提示しただけなので。
携帯から妄想乙
>>291 その材料で宮崎の冷汁作ったら旨くね?
胡瓜、茗荷にあぶり茄子
オクラと、俺は鯵の開きをほぐして麦飯に乗せて
イリコだしをガツンときかせた冷たいみそ汁をかけてすする。
今日やってみよ。
芋煮とは関係ないが、山形市内、特に山形駅周辺って道が狭くて、さらにカーブがあり、都市整備の余地大いにありだね。
車で走ってて新潟、秋田、青森とは異なる大きな点だった。
310 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 03:10:54 ID:0YxypvpT0
>>304 スーパーで打ってるのはしょっぱめだからかもしいんないな
だしは作りたてがうまいし個人的に
311 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 03:15:18 ID:0YxypvpT0
>>309 それは同意だな
今少しずつ道路整備してるんだけど
俺んちもなくなりそうw
>普通にしてると目立たないからって、わざと奇抜な言動で気を引く、
>そういう痛い奴みたいな感じってことだろ。
そっくりそのまま
>>296にも当てはまるね
313 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 03:15:58 ID:eQYHql+d0
都市整備ねぇ・・・地方へのばら撒きって批判される悪寒
しかし毎年このスレは同じような話題が繰り返されるなw
>309
車で走るとそう感じるね
その一方冬の寒い日に駅周辺の小道を歩いて居酒屋に入り芋煮で熱燗が天国だったりするのよ
317 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 07:48:28 ID:vFU7PSGH0
大きい鍋で作るから、大量に虫やゴミが入る。
それを大喜びで山形人が食う。
毒素が脳を蝕み、最終的にマット殺人事件や遠藤農相事件などの原因となる。
牛なのにトンとは、何たることか (´・ω・`)
319 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 07:54:24 ID:skf4doU0O
このイベントって山形人行く人多いの?
俺、会場から近いところに住んでるが、一度も行ったことない
近所の人も見に行くぐらいだな
わざわざ食べに行かなくても、この時期になると毎週口にするものだから、
山形人はあまり行かないんじゃない?
どちらかというと県外人のためのイベントだよ
芋煮って東北の一部だけだよな。
青森とか北海道はしないよな?
山形宮城岩手くらいかな?
321 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 07:59:07 ID:vFU7PSGH0
山形人の言い分では「ゴミや虫が入った鍋は県外人に食わせて、自分たちは安全に調理したものを食っている」
ということか。この腐った県民どもの本性が見えたな。
322 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 08:05:31 ID:nxBSMO9+0
>>320 岩手にあるってのは初耳だ。宮城(ブタ)、山形(ウシ)だけだと思ってた。
岩手のは南部鶏仕立てかな?
芋の3トンというのは想像つくが
牛肉1.2トンは想像つかん
>>92 (・∀・)人(・∀・)ナカーマ
>>115 魚介類うまそうだな。宮城のどの辺だろ。港町だけかな?
うちは仙南の海沿いだけど豚汁風だったなぁ。
325 :
元県民:2007/09/04(火) 08:30:06 ID:AiqTJL7S0
毎年9月のしょっぱなにやってるけど本来はもうすこし
涼しくなってからでないと醍醐味が味わえない。
なんで10月頭にしなかったんだろう?
Wikipedia見て自己解決
青森を除く東北と新潟なのね芋煮会は。
なぜ青森だけはないんだ
一度食べてみたい。
3トンも皮むくの大変そうだなぁ。町内会の人たちかなんかがやんの?
>>326 コンビニで薪を売る位盛んなのは宮城と山形ぐらいじゃないかな。
宮城から岩手に越して数年たつがこっちで芋煮会に遭遇した事は一度も無い。
>>325 第一回は10月上旬頃やっていた。
でも、地元の本格的芋煮会シーズンとかち合うと大変という配慮から
現在の9月初めという時期に落ち着いた…はず。
地元を離れて10年近く、今でもこのニュース観ると芋煮会をやりたくなる。
友人達と一緒に、バーベQと芋煮セットでやったりしてるけど、
あの川原全体に漂う、薪を燃やす匂いが懐かしいよ。
333 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 14:25:54 ID:nvUuPEGQ0
山形で口に入れるものはみんな芋煮です。
相撲界のチャンコと同じです。
ゴッチャンコ
>>57 亀ですまんが地元民なんで許せw
現状は、割と知られていないが反対なんだよ
市場のコンテストでチャンピョン牛とかは、本音では出したくないんだよ・・
お祝いに、温泉あたりで関係者を招待して一席もたなくちやならんし、金ばかりかかる
336 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 21:52:41 ID:DeH4W3qW0
>>330 岩手だとWikiによると北上盆地にあるらしい
337 :
名無しさん@八周年:2007/09/04(火) 22:00:10 ID:vFU7PSGH0
鳥のうんこが混入していてもかまわず混ぜる芋煮
衛生面で問題のあるものを平気で客に出すんだね。