【調査】 おいしい食べ物の多い県は? 1位高知「カツオ」 4位香川「うどん」 リクルート調査
1 :
かしわ餅φ ★:
「おいしい食べ物多い」高知1位、香川4位・リクルート調査
「おいしい食べ物が多かった」のは1位が高知県、4位が香川県――。
リクルートが全国約1万人の宿泊旅行者に実施した「じゃらん宿泊旅行調査2007」で、
こんな結果が出た。
食べ物や宿泊施設など7つのテーマでアンケート調査し、都道府県別の上位10位を発表した。
「おいしい食べ物」は高知県ではカツオのたたきを挙げる人が多く、同じく海の幸が豊富な
北海道と石川県を抑えた。「地元の人のホスピタリティーを感じた」では高知県が沖縄県、
鹿児島県、青森県に次ぐ4位、「魅力ある特産品や土産物が多かった」では高知県が8位、
愛媛県が10位だった。
香川県は定番の讃岐うどんが人気。「おいしい食べ物」のほか、「魅力ある特産品や土産物が多
かった」でも高知県の上を行く5位に付けた。
NIKKEI NET
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20070808c6b0800908.html
なんだこの四国のちょうちん記事wwww
3 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:49:56 ID:fDece+PP0
たぶん4
4 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:50:05 ID:2dtXQYtE0
かつお美味しくないだろ・・・。
ヵッォ
6 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:50:21 ID:hm3Mpv3O0
四国で調査したのか?
7 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:51:14 ID:vRHX+se50
また焼き肉か
8 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:51:14 ID:mYH2KMxGO
カツオーー!!!
9 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:51:32 ID:4REZl8u90
普通、北海道とかかなぁ。
カツオ程度なら他県でも普通に高知と遜色ないものが手に入るだろ。
戻りカツオなら高知より宮城あたりのがいい。
カツオは生臭くて生で食う気しねーよ。
シーチキンは好きだけど。
12 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:53:00 ID:uV65C/pu0 BE:698868296-2BP(0)
普通に福岡だろうに。
13 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:53:30 ID:DNe7OVKj0
首都圏、何の料理でもある。対抗できますか?
14 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:54:37 ID:ecE7Y+9s0
香川のロビー活動が本格化してきたな
15 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:54:45 ID:FsWz7D4D0
このまえは福井って言ってなかったか?
16 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:54:54 ID:h8wXjkdv0
コメは新潟だぞ。これだけはガチ。
新潟のコメを食えば、ウンコが変わる。
フルーティーになる。腸が喜んでくれる。
17 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:54:58 ID:QhDqJLbTO
香川なんてうろんしかねぇょ。
こんな情報操作アンケート調査が記事になるのか。
嘘を嘘と(ryo
18 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:55:06 ID:AG9Fkt/FO
高知土産の、昭和天皇が年一で食された
梅風味のもちのようなもの。を食べてみた
が、、、
ひどくまずかった。
>>13 なんでもあるけど
美味しい所は少ない。
高い金払えば別だけどね。
20 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:55:21 ID:pbrD4KfD0
北海道は確かにおいしい物多いんだけど高いんだよ。
カニでもウニでも本当においしい物食おうと思うと値が張るし、
安いのはあえて北海道まで食いに行く必要もないし(北海道産じゃないし)
21 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:56:08 ID:kJUuOkM00
>11
シーチキンはまぐろ。
ばーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーか
22 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:56:29 ID:/tUu4rw/0
ここまで酷い調査は初めてみたw>日経
23 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:56:45 ID:thO0v49UO
>>16 mjd?今すぐ無農薬最高級魚沼産コシヒカリを送れ。
24 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:56:55 ID:WkeVE37I0
なんでリクルートが?
25 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:57:04 ID:QW8QIUcq0
札幌と金沢のご飯は美味かった。
沖縄はそんなにご飯はうまくないが観光地としては良かった。
高知って結構良いのかな。今度行ってみよ。
26 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:57:18 ID:C/hYXDs10
本当に美味しい物は首都に集まるんじゃねぇの?
まぁ庶民の口に入るもんじゃないと思うが
28 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:57:32 ID:52GdXDsU0
「ぁぁ ゅぅぅっ ゃゎぁ…」
っゅ ゎ ぃゃゃゎ…。
「ぅぇぇぇぇぇ」
ぁぁ…ぉぇっゃ…
ゎぃ ゎ ヵョヮィ ヵッォ。
ゎぃ ゎ ヵヮィィ ヵォ ヵッ ィヵィョゥ。
ぅゎぁ…ォッヵィ ゃ…
ぃゃぃゃ ぉゃっ ゃ ぁっぃ ォヵュ ゃ ヮヵィ ぁゃゃ ぉ ヵゥ。
ィッヵ ゃゃ ァヵィ ぃぇ ぉ ヵォゥ。
ィッヵ…
ィッヵ…
29 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:57:33 ID:l2F1BvGy0
美味いカツオって食べた事ないな。
醤油さえ蹴散らす強烈な血の味。刺身の中では最凶じゃないの?
30 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:57:36 ID:ejzZwE2p0
北海道とかじゃないの?
じゃがウマー、トウキビウマー、海鮮丼ウマー、雲丹ウマー、昆布ウマー、牛肉ウマー、ラム肉ウマー、だけど。
高知ってカツオしかないじゃん。
よく土佐和牛とか宣伝してるけど、九州の和牛に比べても脂が乗ってない見かけだけの霜降り肉。
31 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:57:56 ID:9DX2YIxAO
高知が1位はないよな
何だこの記事w
32 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:58:09 ID:6Kg5PFLs0
出張で鹿児島行ったけど食い物美味かったなー
黒豚は当然として、地鶏も美味かったし
きびなごも名物らしい
今度は観光で行きたいもんだ
33 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:58:15 ID:h3Hn5h7sO
このランキングはヤラセやな!!1位は徳島に決まっとるじゃろうが!!
一方荒木は東京がいいといった
35 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:58:47 ID:ChG/z5yO0
かつをはあたりはずれある。飲み屋ででてくるものやスーパー、みやげもの売り場のものはほぼはずれといっていい。
当たりは新鮮でなおかつほんのり甘い感じがするし生臭さもない。締めでお茶漬けにするとうまいぜ。
36 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:58:51 ID:ESMk4aLb0
やっぱ大都会岡山のソースカツ丼だよね。
37 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:59:09 ID:kbd6Gj2J0
かつおなんか食わんし、うどんも嫌い
どうでもいい
38 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:59:46 ID:Mh/xP40D0
ところで、四国って電車走ってる?
39 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:59:47 ID:f8nUaR600
日本人らしい結果だ。
ステーキとかハンバーガーでなくてほっとした。
40 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:59:55 ID:GzCD7maWO
>>10高知いって本場のかつお食ってから書きな
関東肉魚臭い‥よくあんなまずいの売れるな
高知は田舎だが食べ物は美味しい
皆新鮮な物食べて舌は肥えてる
41 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:59:57 ID:htt5KU3P0
かつお
/!
______,イ//論____________イi ,
_, r '' " " _,._,._,._,._,._,_,._, ~`''ー-.、 //
_,r''""◎ ヽ _,._,._,._,._,._,._,._,._,._,._,._,._,._~`''ー-.、 / /
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∠´___ ノ_,._,._,._,._,._,._,._,._,._,._,._,._,._,._,._,._,._,. _..-‐'''" \ ヽ
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42 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 11:59:58 ID:2dtXQYtE0
何このローカルなランキング・・・。
43 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:00:00 ID:pbrD4KfD0
>>21 シーチキン(ツナ)は本来はマグロだけど現在ではカツオも用いられる。
そもそもカツオもマグロの仲間だし。
44 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:00:08 ID:azb37gxT0
だれか、あの四国四者会議AA貼ってくれ
45 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:00:11 ID:JdEWHWsI0
東京の料理屋で食べるのが一番だと思う。
46 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:00:48 ID:04lJgtdb0
>>30 霜降り肉が旨いと思っている時点でお前のウマーは信頼性ゼロ
48 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:00:53 ID:Vls3/PIPO
高知って誰が何しに行くのさ
49 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:01:14 ID:jlHvC+GN0
かつおは塩タタキ(焼き切り)のほうがお勧めだよ。
季節によるけどね。
脂が乗ってる戻り鰹の季節が一番さぁ。
50 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:01:18 ID:C/hYXDs10
地元ならではのおいしい食べ物が多かった
1位 高知県 77.0
2位 北海道 70.9
3位 石川県 68.1
4位 香川県 67.8
5位 沖縄県 66.3
6位 秋田県 65.9
7位 山形県 65.0
8位 鹿児島 64.8
9位 宮城県 64.2
9位 三重県 64.2
9位 長崎県 64.2
51 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:01:19 ID:2S4rIcdd0
ホントかよこれ
一位になるほど四国に旅行する奴がいるとは思えない
52 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:01:26 ID:8IHKOn6e0
2チャンの自演以下の記事だな
>>18 ひろひとさんは食に関してはかなり質素な生活だったと聞いている
54 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:01:41 ID:pbrD4KfD0
>>30 土佐牛は赤牛だから元々脂身が少ないと言うかむしろそれが売りなんだけど
香川のうどんはマジうまい、そして安い
ラーメン屋よりうどん屋のほうがはるかに多い異常な県w
56 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:02:05 ID:I4yVxyGJO
57 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:02:23 ID:hyFvvAYH0
>>35 早明浦ダムの近くにあった、ちっさいスーパーでカツオのタタキ買ったんだ。
正直、俺もこんなところで買うのはハズレだと覚悟してたんだが、そん時は
無性に食いたかったので買ったんだ。
最高に美味かった。高知で喰ったタタキの中で一番美味かった。
多分、臭くなる前に上手に焼いたんだろうな。
あれだわ。やっぱ色んなところに行って、自分で喰ってみなきゃ分からんわ。
俺が思うに観光地化が進むと食い物がまずくなる
だから未開発地域の高知当たりではうまい物が食える・・・だからかもしれないな
59 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:02:47 ID:nTwmS47n0
60 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:02:46 ID:tUZ+7j8V0
埼玉がないってどういうことだ
十万石饅頭なめんなよっ!
61 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:02:48 ID:C/hYXDs10
魅力のある特産品や土産物が多かった
01位 沖縄県 68.9
02位 京都府 58.8
03位 長崎県 57.4
04位 北海道 56.2
05位 香川県 54.4
05位 鹿児島 54.4
07位 青森県 53.0
08位 高知県 52.9
09位 秋田県 52.6
10位 愛媛県 49.0
62 :
愛媛県民:2007/08/09(木) 12:02:48 ID:pYWm5Hvz0
今日はポン道の出が少し悪いなあ
63 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:03:01 ID:ESMk4aLb0
64 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:03:22 ID:4REZl8u90
ま、何処でもうまいもんはうまいな。
♪
, -‐- 、 ♪
♪ /,ィ形斗‐''' ´  ̄`''‐- 、
//ミ/─- _ ヽ ♪
, - 、!({ミ//`ヽ - 、`ヽ ヽ
/ 、ヽ⊂!´/ ヽ ヽ 「i「i}i、 一番一番〜♪
/冫┐ i'´.l '´゙ "ヽ ゙ー、,,{ ノ 姉さんはランク外レ〜♪
 ̄ l l l ⊂ ーゝ 'ヽ、
! l ', ,r /ヽ \
l ヾ,、 `''' ─ ' / -‐、‐ヽ >
t /` ー- 、___,ォュ'´ ヽ、 /
` ー-! 、`ーi 「´ , -‐'´
` ー- 、l l」 <
66 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:03:45 ID:J5pxBBZS0
>>45 ワロタ。まぁそこそこ金持ってる奴なら東京を挙げるだろうね。
たまに行く旅先だから高知とか挙げちゃうんであって、
普段の生活の中で冷静に判断すると、東京が一番なのは間違いない。
その代わりある程度高い店じゃないと駄目だが。
67 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:04:07 ID:nHl7JKWy0
俺の1位は伊豆(静岡)
釣りに行くたびにクーラー満載、一ヶ月は幸せな夕食にありつける。
68 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:04:10 ID:G0gE9Fgl0
料理方法や調味料は関西、素材は北海道ってとこかな
関西の素材は良くないので調理方法や調味料が発達した
北海道は素材そのままでもおいしい
関東は両方ダメだが、調理人が一流だからおいしい
名古屋は素材の産地で調味料も作られている、まあまあおいしい
>>21 シーチキンは鶏だろ。チキンが鶏だって事くらい中学生でも知っている。
70 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:04:12 ID:GzCD7maWO
首都圏普通に不味い物が高い値段ででる。不味すぎて残す。土佐和牛美味しいよ。まずは高知行って食べてこいよ。安い値段で旨い物が食べれる。魚生臭くないからさ
71 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:04:12 ID:ZRMEk1iw0
カツオは焼津の方がおいしかった
72 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:05:04 ID:XOTqvGPq0
観光誘致なのかな。
四国のプレゼンスを高めるのは、
近い将来、四国絡みの何か出来事が発生するのが織り込み済みだからか。
みのもんたのテレビ東京での特番、第3弾はいつ頃放映するのかな。
しばらくシリーズ化することが内定しているのかな。
73 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:05:08 ID:C/hYXDs10
魅力的な宿泊施設が多かった
01位 沖縄県 57.5
02位 大分県 52.2
03位 長崎県 49.2
04位 千葉県 46.6
05位 岐阜県 43.6
06位 神奈川 42.4
07位 北海道 41.9
08位 群馬県 41.0
09位 熊本県 40.5
10位 兵庫県 40.4
74 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:05:11 ID:C/hYXDs10
地元の人のホスピタリティ(おもてなしの心)を感じた
01位 沖縄県 50.1
02位 鹿児島 37.4
03位 青森県 35.2
04位 高知県 33.5
05位 秋田県 32.7
06位 宮崎県 32.5
07位 奈良県 32.4
08位 岐阜県 31.4
09位 大分県 30.9
10位 山形県 30.4
75 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:05:19 ID:ESMk4aLb0
あれ?食べ物自慢の大阪は?
77 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:06:01 ID:pQrj+E4H0
リンク先を見ろ
四国のローカル記事じゃねえかwww
78 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:06:09 ID:4REZl8u90
四国行ったけど、ぶっ掛けウドンが一番上手かったな。
個人的な趣味だが。。
79 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:06:21 ID:uvbQ1nBRO
80 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:06:39 ID:ejzZwE2p0
あのさ、銀座っていうか有楽町や日比谷に近い方のニュー東宝シネマの裏に、
高知料理「よさこい」っていう香川出身のクソババーがやってる呑み屋があって、
ここは料理に口出しできない、坂本竜馬をヨイショしなきゃいけない、臭い水増しの日本酒しかないっていう、
三拍子そろったクソ店だったな。まだあるのかな。早く潰れろよ竜馬ヲタの変態ババア。
81 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:06:50 ID:kKH9VXEG0
俺が思いつく限りでは
九州
福岡 明太子
佐賀 空気
長崎 ちゃんぽん
大分 かぼす
鹿児島 焼酎
沖縄 泡盛
宮崎 マンゴー
熊本 馬刺し
四国
香川 うどん
高知 かつお
愛媛 みかん
徳島 ナルト
中国
山口 ふぐ
島根 そば
鳥取 なし
広島 お好み焼き
岡山 桃
近畿
兵庫 水
大阪 たこ焼き
京都 ふぶ漬け
和歌山 みかん
奈良 鹿せんべえ
82 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:07:03 ID:azb37gxT0
>>21 シーチキンシリーズでマイルドとついてるのは全部カツオ
>>68 関西は素材がよくないって瀬戸内海なめてんのか
84 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:07:13 ID:lZTPxxZ6O
85 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:07:23 ID:VUfe5RIoO
俺徳島県民だが、高知の食べ物の旨さはガチ。
ひろめ市場行ったら朝から晩まで酒飲んじゃうぜ。
カツオの塩タタキにカツオの刺身、川エビの素揚げに鯨の立田揚げ…シメはツナマヨネーズ丼かカツオの茶漬け。
書いてるうちに行きたくなってきた。
86 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:07:29 ID:JQVD1j3N0
カツオは美味いと思うが、高知を全国1に押し上げるほどのインパクトは無いだろ?
四万十の天然うなぎなら・・・喰ったことは無いけどインパクトはありそう。
89 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:08:09 ID:8bDZPe1r0
勘違いされているのは、名古屋コーチン。
あれは本来喰い物のことではない。
自動車修理がしたく、工賃を見積もってもらうと名古屋だけ異常に高いから
名古屋コーチンというようになったのだ。
90 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:08:53 ID:HPbRKYVSO
おいしいものは都内に集まってるでしょ。
観光地で言うなら北海道!
逆にまずいのは沖縄。
91 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:09:00 ID:XOTqvGPq0
広告代理店、新聞・雑誌記者、テレビマン、などの肩書きを持つ人が
仕事で四国に現地取材できる口実が用意される必要があるのかな。
92 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:09:25 ID:GzCD7maWO
東京はばかみたいな高い値段を出さないと美味しい物は食べれないからね。でも地の物ではない。
93 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:09:26 ID:hVM4HEwv0
高知?香川?
ありえないだろ〜!
カツオの刺身に高知の辛口の地酒うめえ
95 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:10:01 ID:b16xHpTrO
しかし、くだらないアンケートだな。
96 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:10:10 ID:thz0IFQy0
>>81 鳥取は梨だな。最近は岡山の梨の方が美味いがw
97 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:10:09 ID:+55sYBFA0
四国は日本じゃないのにな
98 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:10:26 ID:ChG/z5yO0
基本的に食文化や流通過程は今のままでいいのであまり観光地化してほしくない。
変に量が足りなくなって中国製とかはびこると困る。来たい人だけ来ればいい。
99 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:10:31 ID:KQACy6r2O
カツオと一緒にサザエとかイクラとかワカメとか鱒とかを舟に載せて出せ。
波平の遺影とともに。
サザエさんセットだ。
100 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:11:25 ID:SSjNZDVLO
>>13 サンプル品がある程度だから最下位だろ。
現地の10分の1以下の味。万人向けに調味するからみんな同じ味。
あからさますぎ。もうちょっと巧くやれよ。
高知ってB率全国一位なんだっけ
103 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:12:20 ID:kKH9VXEG0
こういうランキングを見ると桃太郎電鉄をやりたくなってくる
>>74 >地元の人のホスピタリティ(おもてなしの心)を感じた
ホスピタルだと「病院」なのに、ホスピタリティーだと「訪問者を丁重にもてなすこと」になる
理由がよくわからん、英語がさっぱりな俺
105 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:12:41 ID:Da5d1iSx0
東京って何食っても高いか不味かその両方。
大阪って何食っても安くて美味い。
>>12 しかし福岡の人間って、どうしてお呼びじゃないのに、こうもしゃしゃり出るんだろう?
107 :
食事しながらの閲覧を推奨:2007/08/09(木) 12:12:46 ID:yHc72KE3O
しもつかれ って料理、もはや食い物じゃねぇ。
気になる人は画像検索!
108 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:12:54 ID:4REZl8u90
確かに、都内で事足りるなぁ。
でも下調べが必要なのがめんどい
109 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:13:02 ID:eXEytCxkO
よくワカンネけど、何で1、4、8、10位の発表なんだ?
普通は上位から順にだろ?
110 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:13:27 ID:u2vgKuYc0
富山の魚のうまさは異常ww
ランクインしていないのが不思議だ。
111 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:13:39 ID:ejzZwE2p0
江戸前といえばアナゴだな。
112 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:13:58 ID:yJipmEqt0
>>103 まあν速民の地理知識なんて、7割桃鉄3割信長の野望だし。
113 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:14:15 ID:Dwj6FrWw0
このアンケートおかしくない?
/ ̄⌒⌒ヽ
| / ̄ ̄ ̄ヽ
| | / \|
>>111 .| | ´ ` |
(6 つ / ぬるぽ・・・
.| / /⌒⌒ヽ
| \  ̄ ノ
| / ̄
115 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:14:20 ID:2TcX9nub0
鹿児島か北海道だろうな。
116 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:14:22 ID:nwo81K860
117 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:14:25 ID:f8nUaR600
>>81 佐賀 空気 佐賀 空気 佐賀 空気 佐賀 空気 佐賀 空気 佐賀 空気 ・・・
118 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:14:28 ID:fqWkEIxU0
フルーツ&牛肉なら山形県だな
平均的にレベル高く美味しい
米は新潟
おんにゃの子は台湾だな
119 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:15:06 ID:4REZl8u90
大阪って何あるさ?
120 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:15:16 ID:SScjy6Nx0
>>90 沖縄も捨てたもんじゃねーよ
沖縄料理は暑い時に食うと非常に旨い
121 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:15:39 ID:52GdXDsU0
122 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:15:40 ID:IjBYgdtBO
北海道に行ったときはどれも旨くて感動したけど、高知はそれ以上なのか…行ってみたほうがいいのか?
123 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:16:30 ID:GOh1tU+z0
>>89 それ、自分で面白いと思って書き込んでるの?
124 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:16:47 ID:nwo81K860
>>119 ステーキチェーン店「ペッパーランチ」
特に女性におすすめ
125 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:17:01 ID:Dwj6FrWw0
126 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:17:16 ID:JFacSyOCO
>>102 あと、
飲酒運転検挙率ワースト1
大学進学率ワースト1
人工中絶率No.1
127 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:17:29 ID:ZRMEk1iw0
大阪が何食っても安くて美味いとか冗談にも程がある
それほど安くないし美味くも無い
128 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:17:30 ID:O/wOx06yO
高知ってwwwどこにあんだかわかんねーよマイナー県wwww
129 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:17:34 ID:ChG/z5yO0
>>122 期待すると裏切られる。それが高知県。他に行くとこなくなってから来なさい。
130 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:17:56 ID:oYdyIbqW0
>>85 ひろめ市場に近い高校出身だが、帰省して初めて見たときのカルチャーショックはまだ覚えている。みんな昼間っから酒飲んでやがるw
あそこは”高知”を濃縮したような場所だ。
131 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:18:25 ID:pQrj+E4H0
>>90 そうだな、うまいものは都内に集まってるな。
ただそれは、他のところの寄せ集めに過ぎないが。
いわば、札幌の時計台、姫路城、首里城など全国の観光地のミニチュアを作って展示したテーマパークみたいなもの。
132 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:18:32 ID:JQFfWMvuO
岡山で美味いもの食べた記憶がない、ソースかつ丼は店が悪かったのか激マズだった。
高知は一位とる程ではないけどカツオは美味しかったなぁ。
福岡は安くて美味しい物が多い気がする。
鹿児島は値段高くて美味しい。
1位 高知 かつを
2位 愛媛 いよかん
3位 徳島 金時いも
4位 香川 うどん
このランキングだろ。
134 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:18:35 ID:xmzI8bZ7O
都内でいいよ。大抵のモンあるし
東京は食い物マズい、とか言ってるヤシは
ろくな店を知らない山だしの蛮族だろ
意図的に四国に誘導しようとしているアンケートなのかな
>>110 甘エビとブリはガチ。でも、ホタルイカはなんか苦手・・。orz
137 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:21:01 ID:nwo81K860
>>128 さすがにそれはまずいだろ
島根と鳥取の区別がつかなかったり山形や福井の位置を具体的に特定できんというなら
まだ話はわかるが
138 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:21:39 ID:9Lax7s/60
139 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:21:43 ID:fzaNvTwu0
ド コ が 1 位 だ っ た ら お 前 ら 満 足 す る ん だ ?
140 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:21:56 ID:Dwj6FrWw0
普通、カツヲなら一番カツヲの鹿児島だろう
高知って意味わかんね
うどんだけー
142 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:22:58 ID:gn7zTa3CO
>>122 北海道で感動ならどこでも同じ
北海道にうまいものなんてねーよ!
札幌在住
143 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:23:09 ID:nwo81K860
144 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:23:43 ID:Ua3pkBIE0
高知市内のスーパーでとろカツオの刺身を買ったら「三陸産」だった。
どこの調査だよ。リクルートは信憑性が無いな。
145 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:24:01 ID:pQrj+E4H0
富山県は氷見の魚だな
146 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:24:10 ID:4REZl8u90
沖縄ソバ旨かったよ、唐辛子の入ってる焼酎ふりかけて食うんだけどそれが良かった。
俺讃岐人だけど皆うどん食わなくて良いぜ。
ソバ食え蕎麦
149 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:25:31 ID:9Lax7s/60
宿泊旅行者に「おいしい食べ物が多かった」のはって実施のやり方だったら人口が多い都市部は当然のごとく不利だわな。
150 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:25:35 ID:Dwj6FrWw0
>>142 苫小牧のほっき丼は安くて旨い
行ったことないなら行ってごらん
151 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:25:36 ID:fqWkEIxU0
>>139 美味しい食べ物の基準決めない事には決まらないべ
くだもの・お米・お野菜・お魚・お肉など
平均的に美味しい食べ物の多い県なら東北・北海道辺りじゃね?
と云う事で山形w
152 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:26:03 ID:GgQPLqpYO
新潟は何食っても美味い。米はもちろん、酒も野菜も肉も魚もみんな美味い。蕎麦もラーメンも美味い。
何より枝豆があり得ないぐらい美味い。夏休みで帰省して調子乗って食ってたら3キロ太った。
カツオは確かに美味いトロみたいな食感だった
154 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:26:15 ID:uB5kRSP2O
実家の飯が一番おいしい。みんな舌が貧相なんじゃね
155 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:26:22 ID:StnxDZxp0
高知に住んでたことあるけど、カツオは個体による当たり外れが大きくて、不味いカツオは心底不味いんだってさ。
あと、タタキも時間が経つと不味くなるそうな。
156 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:26:54 ID:2dtXQYtE0
なんで岩手が出てこないんだYO
そっか・・・ないもんね。ごめんなさい。
157 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:27:39 ID:+TI8GfXp0
うらじゃ!
うらじゃ!
うらじゃ!
うらじゃ!
うらじゃ!
158 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:27:43 ID:7xaIxNYy0
159 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:27:43 ID:nwo81K860
かあちゃんが握ってくれたおにぎりが一番おいしい
160 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:27:52 ID:VCKt1yZDO
リクルート、デンパクのランキングを見るときは彼らの真意を見極めましょう
161 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:28:18 ID:+bZwtNKi0
スーパーの総菜コーナーで鰹のたたきが買えるのは高知だけ
162 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:28:25 ID:f8nUaR600
新鮮なかつおはうまい。わざわざタタキにすること無いと思う。
163 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:28:37 ID:chPrhWRPO
>>127 基本的にデンプンとソースだけ食ってるようなもんだよな。あんなん旨いマズい以前の問題だわ。
岡山は旨いもの何もないと言われて行ってみたけど、そうでもなかったよ。
成田屋で出してくれた湯豆腐はなかなかうまかった。あとはやはりママカリかな。
164 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:29:24 ID:9Lax7s/60
>>146 コーレーグースーってやつね。
あんまり入れすぎると普通に酔うから運転するときは要注意な。
165 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:29:25 ID:wQ2GzYBQO
166 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:29:27 ID:5iRdz7b20
島根はかくれた美味い物多いぞ。シジミ、ぐじみたいな海産物もよし、中国山地に連なっているところに
牧場があるから牛乳よし、肉よし、空気と水がきれいだから野菜もうまい。いうことなし
167 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:29:35 ID:Clk9/7vjO
今の時期に高知はウケる
味わからない奴多すぎwww
三陸の下りカツオ食べたら
格下の高知のカツオなんか食えないだろ
マグロは大間だとかうるさいくせに…結局受け売り判明だなw
168 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:29:41 ID:BA4KFLGy0
香川の水不足は,うどんを茹でるための水の使いすぎが原因
169 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:29:45 ID:xUvCcISk0
>>25 "ご飯"の意味が違うと思うが、二期作の米は不味い
170 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:29:52 ID:DNe7OVKjO
その内誰かが言い出すだろうから先に言っておく
「東北の食べ物には白人の血が混ざっているのでおいしい」
171 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:29:54 ID:eNTlMKg10
>>81 俺は >奈良 鹿せんべえ に突っ込ませてもらおう
172 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:30:01 ID:nwo81K860
しかし讃岐うどんは本当にうまい
173 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:30:12 ID:61z4yJXUO
旨いカツオをくったことがないからか、カツオは生臭く感じる。
讃岐うどんは好き。
あとローソンのバタースティック最高
174 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:30:18 ID:42fC7c3/0
>>81 鳥取 なし
って梨の方かw
該当なしのなしかと思ったぜ
175 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:30:20 ID:BA4KFLGy0
>>142 それは札幌の貧乏人の意見だ
セイコーマートでがんばれ
カツオって万人に受け入れられる味じゃないと思ってた。オレが美味いの食った事がないだけなのか?
177 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:30:43 ID:gn7zTa3CO
>>150 二年程度住んでたぞ。
そんなにうめーか?
それともロールケーキか?
確かにあぶりたてのカツオのたたきは美味かった。
こげた皮目が香ばしくて身はしっとり。
あれに比べればその辺のスーパーで売ってるたたきなんてアメリカのコンビニで売ってるスシと同じくらい本物から遠い。
忘れられずに自分で炙ってみたりしてるけど、なにか根本的に違うんだよなあ。
180 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:31:39 ID:9qstY3aC0
>「おいしい食べ物が多かった」のは1位が高知県、4位が香川県――。
あんまり期待せずに行って食べたら意外と美味しかったランキングの間違いではないかと。
正直さぬきうどんなんて全く期待してなかったときに食った傍点の衝撃は凄かった。
まあ、それから高い交通費払ってわざわざ食べに行くようなこともないけど。
181 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:32:02 ID:nwo81K860
>>166 とりあえず漫画の「島根の弁護士」読んでたら結構島根っていいとこのように思える
実際はどうか知らんが
>海の幸が豊富な北海道
だけど札幌は思いっきり内陸なんだよな。
毛ガニ旨かったけど…
183 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:33:44 ID:mCHIeAnr0
>>180 あれはスタンプラリーみたいなもんだから
184 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:34:25 ID:bFEhqZQp0
大阪や福岡の柔らかいうどんなら好きなんだが
カツオの叩きとブリ照りが魚の王様だと思う。
>>144 観光客に聞いたんじゃないかな。
県民は日常的には他県産とか冷凍もの食ってるからね。
松阪の人が松阪牛ばっかり食ってないようなものでし。
観光客向けのような高いのは滅多に食えないよ。
187 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:35:17 ID:14rwWd+t0
>>68 北海道から調達した食材を、関東の一流料理人が関西風に調理するのが一番って事かな。
188 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:35:34 ID:gn7zTa3CO
>>175 ごめん、俺カードダイナースしか使ってないから。あんま店知らねーかも?
ミクニ辺りならカードで15%ぐらい安くなるぞ?
鰹のたたきは葱とカイワレ大根とニンニクのスライスとおろし生姜にポン酢で食べると美味しい。
190 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:36:15 ID:GkX5B3NK0
>>168 四国は去年四国唯一の水源地の貯水率が限りなく0になって大騒ぎしていたのに、
大雨降って一日で100%になったと聞いて大笑いした。
四国は水源が少なすぎ、おかげであちらこちらに溜池だらけで、
その一つ一つに誰かが溺れ死んだ悲劇の伝説があって、池におちると呪われるんだよな?
191 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:36:56 ID:G0gE9Fgl0
今年のうなぎは愛知の一色産が一番のブランドだったな、
今まで隠れブランドだったが、値が上がりすぎて悲しい
愛知にはうまい素材も多いよ醸造業も古くから多いし
江戸前の寿司なんて中埜酢店(現ミツカン)が半田から供給できる
ようになって生まれた料理。
>>81 兵庫県には、明石焼き、玉ねぎ、牛があるぜ。
一番美味いのは、北海道かなぁ。
193 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:37:25 ID:nwo81K860
青森 りんご
秋田 米
岩手 空気
宮城 魚
山形 ぶどう
福島 なし
194 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:37:40 ID:ycWfa6mP0
四国名物図鑑
,,,,.
____W ハアハア _ ∧_∧ ,,,,.-‐''"´ ノ
/.__/| i ∧ ∧ | | | ( ´Д` ) ヽ,_,,,;;/
|.◎. | | n (. ´Д) | | | / ∬∬ \ (Д` )
|.: | | n / ヽ |_|/ ∧_∧ | ┌──┐ | / ヽ
|.≡. |/ y/ 、 | \/|:| ̄( ) ̄ ̄ヽ ._ ノ ̄ ̄\ | , |
 ̄ ̄ | | | !、ヽ つ〜 / ヽ \,! | | |
l三l | `ゝ |二 カチカチ l l 二二二二二二二二二|/ |
/〜ヽ . ___| ||ヽ |. | ヽ_人_ノ /|| |___人
|Pon|_ _| ||ノ .| | !、_|| |__ つ
|100%|  ̄  ̄ | || ヽ_○__.丿,,.-‐''"'‐-=、、、. || | /二二二ヽ
 ̄ ̄ ン゚l==ヵッォ.三>( |(:::)すだち|
`'‐-=、三,_.,,.-''"  ̄ ̄ ̄ ̄
195 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:37:50 ID:Dwj6FrWw0
>>177 旨かったよ
苫小牧の市場で食べた
あれを好きな時に食べられる住民が羨ましい
ホッキ貝って西日本では捕れないんだもん
ロールケーキなんか日本の洋菓子屋さんなら
どこにでもある
196 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:37:58 ID:/wh4NpSO0
>>162 カツオの皮には寄生虫が居る可能性があるので、表面をあぶる。
ちなみに鮭も同じ。ヒグマさんは寄生虫を飼っているのね。
197 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:38:00 ID:33pZBflt0
>>167 同意だなぁ。
三陸沖で取れるカツオとサンマはマジでうまい。
>>156 マルカンデパートのソフトクリーム
福田パン
あるじゃないかw
199 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:38:17 ID:5iRdz7b20
愛知と言えば手羽先だな。あれだけは美味いと認める。
でも八丁味噌関係は薄味の関西以西には受け入れられない。
200 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:38:56 ID:b9SJGU9cO
和歌山のカレーは忘れられない
スーパーで売ってるカツオは生臭くて食う気がしないが、
前に高知で食ったのは確かに旨かったな。
202 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:39:10 ID:nXD/5n13O
石川って何か美味いものあるの?
こないだ行ったけど、金沢で和菓子食べたくらいだ
203 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:39:24 ID:fAwGysS30
鰹のタタキのような「勢い」が全ての料理は
実際に本場で食べるのが一番でしょ。
スーパーで売ってるタタキ、まずすぎだろ。。
スーパーで売ってるかき揚げのまずさも尋常じゃないけれど。
カツオはまあいいとして、「うどん」はどうよ「うどん」は。
205 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:39:52 ID:f8nUaR600
>>193 ( 'A`)⊃岩手 空気 岩手 空気 岩手 空気 岩手 空気 岩手 空気 ・・・
206 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:40:01 ID:chPrhWRPO
>>187 結局それを楽しむには関東へいかなければならないわけだな
207 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:40:19 ID:nHl7JKWy0
カツオとサバは活〆したものと、そうでないのとでは味が全く違うからね。
カツオの評価が判れるのも当然の事だろうな。魚屋で売ってるようなカツオは活〆してないから、
生臭くてあまり美味くないが、釣りたてのカツオのエラのところにナイフを刺して、血を抜いて
活〆したカツオは最高にうまい。しかし一般には流通してないので食べるのは困難。
208 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:40:38 ID:bFEhqZQp0
>>185 ご飯のおかずならアジの開きが最高なんだが
209 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:40:45 ID:33pZBflt0
>>196 だからカツオの刺身はおろし生姜で食うのさ
210 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:40:48 ID:nwo81K860
100g100円のかつおの叩きは買う価値はない
もちっと金かけてとろかつおを買うほうがいい
高知行った時びっくりしたのが、サラリーマンが昼間からカツオのたたきにニンニクスライスをたっぷり乗せていることだ
高知ではニンニク臭いのは無礼講で通用する
あと夜の繁華街に家族で飲みに来るのもびっくり
>>199 八丁味噌自体は美味しいと思うんだけど味噌カツ丼とかはくどくてウッとなってしまう。
>>195 苫小牧にはな。よいとまけってのがあるんだお
214 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:41:38 ID:rzl7vqITO
>>181 でも島根は日経新聞のランキングで人口かなんかが 、ビリだったよ。
過疎りまくってて不便そう
215 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:41:39 ID:14rwWd+t0
>>142 北海道は旨い物は沢山ある、ただ調理に手間を掛ける文化があまり無いから飽きがくる…
216 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:41:42 ID:RYnBnUlNO
カツオは当たり外れがあるからなー、
外れをタタキにするらしいな!
217 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:41:54 ID:GkX5B3NK0
>>205 空気なら、北海道はスギ花粉の無い空気がある意味最強じゃないの?
218 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:42:01 ID:/wh4NpSO0
>>202 石川では ふぐの卵巣 を食べることが出来る。なれ鮨だけどね。珍味だよ。
あと能登ではアワビにサザエだな、冬はカニ、富山側ではブリも旨いね。
219 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:42:02 ID:DhL1G9gHO
岐阜県と言えば、金津園と熊田曜子だよな。
>>211 無礼講も何も、皆が食べてたらニンニク臭いかどうかわからんだろ。
旅行でタクシーに乗ったら死ねそうだね。
221 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:42:58 ID:5iRdz7b20
>>202 金沢の郷土料理の店でくったもみいかはめっちゃうまくて感動した。
帰って通販でお取り寄せしたくらい。
カツオのタタキ好きな奴の気が知れんw
223 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:43:14 ID:G0gE9Fgl0
>>199 八丁味噌はいまじゃ多くの一流レストランで使ってるよ
厨房見てみたら?
宮城、秋田、岩手がガチだな、基本的に安くても新鮮で旨い物が多い。福岡も良いな。
北海道は札幌のレベルがすさまじく低い。旨いものは高い店くらいだ。
東京にも負けるな。
石川もレベル高いが、香川と沖縄は微妙すぎだろ。
火の通ったのならともかく生でニンニクなんか食ったら腹痛起こすだろ、普通。
226 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:43:55 ID:bFEhqZQp0
海に面してない県は何を褒めればいいのか分からない。
227 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:44:31 ID:chPrhWRPO
かつおはすきじゃにあ
旨いモノ食おうと思ったら東京が一番
ただ半端無く高い
>>226 信州でたべた蕎麦が、心底旨いと思ったことがあるなぁ。
231 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:45:38 ID:7ePTieG/0
>>223 薄味の基準がよう分からんよな。色が濃いだけだと思う。量は調整
すればいいし。あの深い味わいが西の人は分からんのか。可哀相w
232 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:46:07 ID:OLwv4W1UO
去年高知のひろめ市場行ってきたんだが、カツオのたたき最高にうまかった!
刻みネギとスライスニンニク山程乗せて、馬路村ゆずポン酢醤油たっぷりかけて…
普段はビール党の俺が、この時ばかりは土佐地酒の冷酒だったよ。
あ〜、最高によく合うんだわこれが!
馬路村で思い出したが、ゆずドリンクの「ごっくん馬路村」マジでおすすめ
>>226 京都は豆腐と漬物が美味しいと思った。あとお茶も。
>>226 山梨県はワイン工場があるぞ。
ブドウが名産品だと思う。
235 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:46:45 ID:2oeYUBn10
この春、四国一周してきた。お遍路ってヤツだね。
高知のカツオは、旨かったけど値段も高かったので、評価は割り引かれるねえ。
個人的には、愛媛が一番旨かった。今治の鉄板ヤキトリとか、道後温泉の地ビー
ルとか、その他いろいろ。
京都は海に面しているような…
237 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:46:48 ID:nXD/5n13O
>>218 フグの卵巣か、それは食べそびれたわ
富山でマス寿司とホタルイカとゲンゲの唐揚げは食べた
ブリも食べたかったが、また冬に行くよ
238 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:46:48 ID:gn7zTa3CO
>>195 苫小牧は日本一のロールケーキ屋が地元で有名。一度だけ食ったが…
何故日本一かは知らないが、北海道とはそんなもん。
239 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:47:03 ID:aIepIYJ+0
新潟魚沼産こしひかりが旨いと思うが
今年以降柏崎の放射能の被爆がちょっと心配だな
240 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:47:20 ID:PK++BQn20
俺は香川県民で全国のほとんどの地域に旅行してるが
この記事はありえねぇーw
241 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:47:29 ID:nwo81K860
>>226 長野は本当に空気が特産品じゃなかろうか
軽井沢の空気
242 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:47:35 ID:hjFSA0/xO
土佐の鰹よりも小名浜の鰹のほうが旨い
東京はアレだ、ダントツでスゴイ店も有れば、ダントツでマズイ店も有る、その幅がスゴイって感じだな。
金さえ有れば、銀座の一流店で最高の食事が出来る。しかし、安いのはそれなりに…
245 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:48:03 ID:chPrhWRPO
その土地の気候が食材をより旨くしてるケースもある
高知は確かに食い物がうまい。
あそこは工業が発達してないので水も空気も汚染もされてない。
自転車で四国一周した時に驚いたけど工場自体が殆ど存在しない。海辺殆ど漁村のみw
そのぶん町は寂れてるけど、食い物はいい。
むしろあんまり観光地化とか工業化してほしくない所です。
>>178 高知ではそこら辺のスーパーで売ってる安いカツオでさえ美味しかったりします。
地元の人間はカツオの味が分かってるから変なもの出すと売れないので。
逆に桂浜とかで観光地向けみたいにやってる所行くとゲロ吐くようなものを出されたりする。
そういう事になるから観光地化して貰いたくないんだよなぁ。
247 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:48:30 ID:lvWGysII0
>>232 馬路村のポン酢はスーパーで売ってるポン酢のなかではおいしいほうだからな。
後、カツオのたたきはピンキリで、おいしいやつは無茶苦茶うまい。
>>233 京都府は海に面してるだろ。
>>237 第七餃子だったかな。物凄く混んでた記憶がある。@金沢
鼻に抜ける香りがしない
藁焼きが甘いカツオは不要だ
253 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:49:12 ID:ChG/z5yO0
え〜、ひろめ市場については観光客の方は平日の日中に行って下さいね。土日と夜は地元民がくり出してきますので。
254 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:49:53 ID:8qSotM8c0
北海道だろ
アイヌネギ ジンギスカン 味噌ラーメン メロン じゃがいも とうきび
ホタテ 長万部で毛ガニ 根室のタラバガニ 花咲ガニ しゃけ 子持ちししゃも ボタンエビ
スラスラ出てくるけど 四国だと殆ど思いつかない
なんだこの記事書いたヤツw
>>226 肉もうまいのがあるけどね。
ただ、肉のような単価の高いものは、いいところをみんな東京に取られるので、
地元で食っても特別おいしいとはいえない。
256 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:50:29 ID:eNTlMKg10
257 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:50:37 ID:u2vgKuYc0
>>136 白えびやアジもうまいぜ。
回転すしのレベルが全て語ってるような希ガス。
259 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:50:41 ID:nwo81K860
ところで神奈川って何かある?
中華街は別にして
260 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:50:54 ID:5iRdz7b20
>>223 ちょっと隠し味につかうのと、真っ黒いみそかつじゃレベルが違うんだよ!
ごはんどころか、カツもみえないほどかかってるんだぞ。
むっちゃうまかったのは
岐阜・飛騨の朴葉みそ
信州の玉みそ
島根の宍道湖七珍
神戸の明石焼き
伊賀牛、松坂牛
きりたんぽ
広島のお好み焼き
微妙だったのは
九州の馬刺し、冷や汁
名古屋のみそかつ
普通なのか
静岡・丸子のとろろ
皿鉢料理
大阪のお好み焼き
北海道にはいったことないからわからん。
261 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:51:01 ID:bFEhqZQp0
東京の話になると、何故か食材じゃなくて店の話になるんだね。
262 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:51:41 ID:R79ZdMb10
カツオは刺身だろ、たたきの表面のちょっと硬くなった部分がジャマだわ
263 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:51:49 ID:chPrhWRPO
>>255 うん。日本各地の最上級食材のほとんどは東京へ流れちゃうね。
近年、店舗ができて、一応本格的?な讃岐うどんも首都圏で食えるようになったが、
高校の修学旅行で四国コースを選んで、その時初めて金毘羅近くで食った讃岐うどんは死ぬほど美味かった
蕎麦みたいに蒸篭に乗って出てくる冷やしタイプだったんだが、あれを超えるうどんは、
未だに食ったことがない
265 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:52:01 ID:wQ2GzYBQO
鰹とうどんだけでランキングの上位に入るのかよw
266 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:52:07 ID:rIAsUVWm0
岩手は焼きそばBAGOONの三陸産ワカメスープがあるだろ
267 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:52:34 ID:52GdXDsU0
青森のホタテ
岩手のサンマ
秋田の岩ガキ
ちょーうめー
>>246 高速道路で高知>新居浜とかいくとビックリするよなw
いくつかの山を隔てただけで文明レベルが50年くらい違うんじゃないかと思える光景がw
高知は一部の食い物以外殆どダメだけど「ひばり食堂」の倍盛りカツ丼と「ゆず庵」だけは後世まで残すべき遺産w
269 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:52:40 ID:nwo81K860
韓国人と自衛隊にのっとられてる対馬もかなりいい
対馬で食ったうにはうまかった
270 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:53:31 ID:bFEhqZQp0
海に面してない県
群馬
茨城
埼玉
山梨 ワイン、ほうとう、果物
長野 蕎麦
岐阜
滋賀
奈良
>>211 "夜の繁華街に家族で飲みに来るのもびっくり"
ワロタww
たしかにあれは高知県人の奇行
272 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:53:50 ID:nXD/5n13O
高知ではどろめが美味かったなあ
あと食いもんより酒が美味かった
273 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:54:30 ID:Dwj6FrWw0
274 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:54:47 ID:+GvKMl5b0
このスレ読んでて思い出したけど、
佐藤浩一が出てたキリンビールのCMで47都道府県の名物プレゼントで
それぞれご当地グルメが並ぶなか、牛肉だけが何県も被ってたなw
あれって他に適当な名産がないから、とりあえず○○牛ってことにしてたのかな。
275 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:54:50 ID:eNTlMKg10
日本全国、それぞれにうまいものがあるし、それをその地元で新鮮なうちに食べるのが最高
今の冷蔵チェーンでも、おいしいまま運ぶのは困難だと東京で実感する
地元の人は飽きてたりするから、その価値がよくわかってない場合が多いけどね
277 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:55:11 ID:chPrhWRPO
>>259 三崎のマグロ
相模湾のシラス、キンメダイ
水も丹沢山系の天然水がある
279 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:55:27 ID:w3+yemMb0
カツオはやっぱり素手で叩いたほうがうまいのか?
俺は腕っ節に自信がないから、他に良さげなウェポンがあったら教えてくれ。
280 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:55:35 ID:bFEhqZQp0
281 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:55:42 ID:5iRdz7b20
群馬とか茨城とか埼玉とか食い物になんのイメージも沸かないな。
滋賀はかも鍋、奇矯な人向けにはフナ寿司
奈良は押し寿司、茶がゆ
岐阜は美味しい物いっぱい
282 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:55:55 ID:nwo81K860
>>270 群馬 きゃべつ
茨城 納豆
埼玉 草加せんべえ
岐阜 空気
滋賀 ブラックバス
奈良 鹿せんべえ
赤身嫌いだったけど、室戸の海がめがいるホテルのかつを定食が
とてもおいしかったな。
今は大体黒潮本陣でたべてる。
ここでもかつをに対するイメージが変わったよ。
>>270 茨城は思いっきり海に面してるだろ。
滋賀県 鮎、ブラックバス
奈良 柿の葉寿司
285 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:56:25 ID:gn7zTa3CO
>>215 やっと北海道を知る人と出会えた。
イメージと雰囲気だけで、北海道うまいとかは悲し過ぎる。料理なのか、素材なのか、うまいの基準を分かって欲しい。
刺身、ビール、ジンギスカン、トウモロコシ…
料理人いらない名物ばかり…
286 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:56:33 ID:TdwqMUuoO
東京や横浜なら日本中どころか、世界中の料理食べられるけどね。神奈川と言われたら、三崎のマグロ兜焼き、芝漁港の江戸前シャコやアナゴ。
287 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:57:16 ID:7w+vHFSP0
あたしゃ北海道に嫁にきて何がうれしいって、メロンが安いことだよ!
夕張メロンでも小ぶりでご贈答用から外れたようなやつなら、食べごろの
やつがひと玉500円くらいで買える。スイカより安い。
一人でひと玉食っても家計に影響なし!
じゃがいもやアスパラガスも好きだし、牛乳もビールも、イクラもタラコも
この土地には私の好物がいっぱーい!
ジンギスカンもOK,OK!
ということで痩せるのはあきらめている。
四万十の天然鰻よりマラカイトグリーン鰻のほうが美味い。
まぁ、ゆずポンは最強
茨城県波崎町のカツオ旨いよ。
高知県…?いや出身は高知だけど九州に行けばもっと美味しいもの食べられるし、大阪だって美味しいのが沢山ある
292 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:58:18 ID:G0gE9Fgl0
>>270 岐阜は飛騨牛とけいちゃんがある、長良川の鮎は日本一。
293 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:58:40 ID:4eGQhMzc0
294 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:58:53 ID:+GvKMl5b0
>>238 日本一のロールケーキって「よいとまけ」のこと?
295 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:58:53 ID:tkXu7/m30
>>270 海に面してない県
群馬 こんにゃく
茨城
埼玉 ねぎ
山梨 ワイン、ほうとう、果物
長野 蕎麦
岐阜
滋賀
奈良
296 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:59:17 ID:4f0w07L00
うどんが上位になっているぐらいだから、調査サンプルが貧乏人中心なんだろう。
カツオはあんまり美味しい魚じゃないぞ…
>>254 北海道じゃ、ちゃんちゃん焼きを忘れては困るな。ちゃんちゃん焼きとギンギスカンは、アウトドアで
喰ったら旨いね、ビール有れば最高。
ちゃんちゃん焼き=味噌仕立てで鮭と玉葱などの野菜を焼き蒸すって調理法。
300 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 12:59:58 ID:7w+vHFSP0
301 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:00:20 ID:JdEWHWsI0
田舎の観光地はどこもボッタクってるからなぁ。
そこそこ美味くても金額ほどじゃないから、いい気分にはなれない。
302 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:00:39 ID:C3AGE/JF0
腹へった
焼津の魚センターでも行ってこようっと
304 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:00:53 ID:DmUH5CLn0
そもそも観光客相手の店が旨いわけないよw
札幌の中心部にラーメンの旨い店は一軒も無いし。
305 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:01:00 ID:7ePTieG/0
>>295 深谷ネギも分かるが、すき焼きには、下仁田ネギだぜw
>>287 夕張メロンはダイヤモンドばりにシンジケート化してるからな
品質のいい物だけを出荷して価格統制
あぶれた物は地場消費と加工向け
つか、食い物の美味い不味いはシチュエーションが9割だべ
>>261 東京のレベルが高いのは料理人の技術だもん。
本当にうまい食材は地方にあるからねぇ。
特に食材に直に触れる農家や漁師たちがウマイものを良く知ってる。
調理で金取ってる人では採算が合わずやれないような、手間暇の掛かる料理法も農家や漁師は知ってたりする。
ただ地方は料理人のレベルが低い可能性が高いのがタマに傷だ。
310 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:01:22 ID:5iRdz7b20
滋賀は西日本最大の米所だし、西から北から美味い物が
集まる場所にあるから、けっこうどこもハズレはなさそう。
ってひこにゃんが言ってた。
311 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:01:41 ID:8IHKOn6e0
高知のスーパー行ったことないんだけど
5切れ350円の物が、東京都心の普通の小料理屋の「おすすめ」
で1200〜1500円くらいじゃないかい?
普通に旨いよ(鰹の交通費&店の家賃の関係で300円の差)
東京人は鰹にうるさくないんだよね(たいてい鮪とか鯛)。
生魚にポン酢 生ニンニクてぇのは普通にびっくりしたw
俺は桂浜で藁で炙ったの御馳走になったけど、美味しかったのは間違いない。
312 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:01:41 ID:nwo81K860
北海道の食べ物をあげてる人は多いが夕張メロンをあげてる人は一人しかいない
313 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:01:49 ID:v2exKFClO
埼玉で味噌カツ食べた時 無性に腹がたった
知らない人が食べたら きっと味噌カツ嫌いになるだろうなぁ
…と 思った
名古屋に恨みでもあるのかな?
314 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:01:56 ID:uYdCT/2pO
315 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:02:35 ID:NYd9EXJ30
>>288 天然物より養殖のほうが脂があるからな。
科学調味料に慣らされた現代人の舌には美味く感じるかも。
オレも中国産好きだよ。
317 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:02:54 ID:tkXu7/m30
>>300>>303>>305 おk
海に面してない県
群馬 こんにゃく、下仁田ネギ、川魚
茨城 納豆
埼玉 深谷ねぎ
山梨 ワイン、ほうとう、果物
長野 蕎麦
岐阜
滋賀 近江牛
奈良 鹿せんべい
そうそう、茨城県は干し芋とアンコウ鍋が有名だな。
319 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:04:30 ID:G0gE9Fgl0
320 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:04:31 ID:2oeYUBn10
>>270,295
群馬には、旨いものは結構あるんだけどね……問題は、
「料理として旨いモノ」がなかなか無いというか。
生産量や品質で誉められるのは、牛肉、ニンジン、ネギ、こんにゃ
く……要するに、すきやきの具だね。
あとは、群馬県内で作られる果物のうち、8〜9割は市場に出ないで
直接に個人販売されていたりする。それだけ、欲しがる個人が多いと
いうことかねえ。
321 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:04:38 ID:gn7zTa3CO
>>298 接客は5流以下…
カニ屋のビールなんて、カニ食う前にカニ味がわかる…
九州・食の二大巨頭、鹿児島と大分に較べたら、高知なんざ全然対抗出来んだろ
323 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:05:12 ID:nwo81K860
>>317 おい、何故俺があげた群馬県嬬恋村のきゃべつを無視する?
324 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:05:18 ID:b5/P8rkXO
325 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:05:24 ID:Iqa9hWvd0
>>292 いくら鮎が日本一でも一般的に川魚は受け入れられ難い
326 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:05:27 ID:61z4yJXUO
旨いマズイは別として、名産品が並んでるだけだな
327 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:05:38 ID:qCSD56R/0
高知県からいくらもらって書いたんだ
328 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:05:39 ID:R79ZdMb10
329 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:06:18 ID:uYdCT/2pO
福島県の桃梨林檎うまいよ!
あとは会津のラーメンくらい?
あんま旨いと思わんが。
330 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:06:40 ID:Dwj6FrWw0
>>322 九州なら玄界灘に面した北部九州が安くて新鮮な魚が食える
331 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:07:45 ID:9Lax7s/60
国産黒毛和牛の大部分は八重山産
豆知識な。
>>317 長野県民として言わせてもらう。
ワイン(吾一わいん、井筒ワイン)はガチ。
葡萄やリンゴも作ってるし、高原野菜は大概何でもうまい。
あとはイナゴと蜂の子とザザムシ。
333 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:08:17 ID:lfP4OjQI0
334 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:08:25 ID:7ePTieG/0
>>324 なんか信長に明智光秀が怒られてるシーンを見たような。
あんま美味しくなさそうね、それはw
カツオは酒盗がうまいぞ
336 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:08:50 ID:dcL1ByHR0
富山と石川はそう変わらんわ。
ただ富山の県民性がけちくさいので、外食産業が発達してない。
337 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:08:55 ID:5iRdz7b20
338 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:09:05 ID:gn7zTa3CO
>>294 普通のケーキ屋で売ってたロールケーキ。よいとまけはお土産とかで売ってる別物。
梨は千葉が生産量日本一だろ。鳥取の20世紀なんて誰も食わないし。
岡山の清水白桃はうまいとおもう。きびだんごとか祭り鮨よりも・・・
山梨はぶどうか・・・・サンマも北海道あたりのころが一番上手いからなんともいえん。
340 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:10:29 ID:DD10VFMnO
長崎 魚介類最高
ロールケーキといえば一六たると。あれ?これケーキじゃない?
>>305 深谷が出たついでに山梨のほうとうより埼群地帯の煮ぼうとorおっきりこみ、と言っとくか。
この前、四国旅行したけど関東より全然おいしい。
都会の物はまずくて食えネっていうの頷けたわ。
関西風の薄口ダシの味付けのほうがうまいね。
344 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:11:15 ID:JDKC3Bbo0
>>1 「おいしい食べ物」っておおまかな表現じゃ、順位なんかつけられんだろ。
料理人の腕が物を言う食べ物なら東京が一番かもしれんが、素材の新鮮さ
が大事な食べ物なら、漁港に近い土地や農家の多い土地で食うのが一番。
>>285 結局、北海道では店で喰わずに、海やら山やらのアウトドアに繰り出して、皆でワイワイ缶ビール
片手につつくのが一番旨い。マジに。
346 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:11:31 ID:tkXu7/m30
に面してない県
群馬 こんにゃく、下仁田ネギ、川魚、きゃべつ
茨城 納豆
埼玉 深谷ねぎ
山梨 ワイン、ほうとう、果物
長野 蕎麦、ワイン、りんご、ぶどう、昆虫
岐阜 けいちゃん(鳥料理)、飛騨牛、フナ寿司
滋賀 近江牛
奈良 鹿せんべい
>>332 山女、岩魚、鮎、熊、野うさぎ、マムシ、タラの目、ワラビなど
高知の食べ物、コメ以外はなかなかいけるよ。
ただし高知の「料理」はあまりうまくない。
素材は多分いいんだろうけど。
351 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:12:01 ID:vl07iD4N0
美味しそうな流れのスレだなー
パンとココアだけの昼飯食ってて侘しくなってきた
352 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:12:08 ID:Iqa9hWvd0
石川県の回転寿司は一皿数百円で都会の高級料亭より美味い
353 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:12:51 ID:lfP4OjQI0
354 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:12:51 ID:fqWkEIxU0
>>346 ちょっとまて昆虫って何だよ昆虫w
バッタか?
犬と書かれるよりはマシか
イナゴとかザザムシとか蜂の子出されたら泣きたくなるなあ。
356 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:12:58 ID:C/hYXDs10
357 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:13:10 ID:D7fbFOXV0
358 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:13:20 ID:Dwj6FrWw0
>>346 奈良の鹿煎餅が浮いている気がするんだが・・・
359 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:13:35 ID:5iRdz7b20
>>46 ソースカツ丼って福井じゃないの?
まあ果物なら気候温暖な瀬戸内だな。
大都会岡山県民の俺に言わせると
岡山のピオーネ>>>>>>>>>山梨の甲斐路
360 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:13:43 ID:tT+3b3gO0
361 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:13:45 ID:sapGUvmO0
ココイチのカレー
362 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:14:00 ID:7ePTieG/0
>>341 一六タルトも坊ちゃん団子も美味しくない。
>>346 茨城に干し芋、アンコウ鍋を足してくれ。
奈良には柿の葉寿司、奈良漬を。
364 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:15:20 ID:raMMe0+E0
ピオーネってひょっとしてマイナーな品種なのか?
岡山でブドウといえばもはやマスカットじゃなくてピオーネなのに。
>>362 羽とったカイコの成虫とかも美味しいらしいよ
366 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:15:25 ID:Iqa9hWvd0
>>347 山菜は湯通しして七味唐辛子と醤油をかけてカーチャンが酒のつまみにしてる。
あと、地味に長野の桃はうまいぞ。まだかたいうちにかじりつくんだ。
やわらかくジューシーになった桃とはまた別のおいしさがある。
368 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:15:58 ID:D7fbFOXV0
長野に野沢菜
滋賀にたねやんのバームクーヘン
369 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:16:04 ID:BA4KFLGy0
米酒魚の新潟県。寿司うまいし。地方にしては、それなりに街もでかいから、店も多いし。
>>319 それは岐阜じゃなくて飛騨
美濃にはなにもないんで、一緒にすると飛騨に失礼
と美濃地方の俺の意見
372 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:16:45 ID:97GLjBNu0
>>357 岐阜は飛騨牛、栗きんとん、柿、鮎、レンゲの蜂蜜なんかもお勧め。
>>309 いや、高知の漁師も「品の良いのは中央に集まる」って言ってる。
東京の高級料亭>高知の昔ながらのスーパー>>高知の大手スーパー>…
…>>東京の名ばかりの料理屋、スーパー
こんな感じなんじゃないかな
374 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:16:57 ID:5iRdz7b20
375 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:17:28 ID:lfP4OjQI0
東北は確かにいいね。
地元の人がすごく親切。
施設の作りも良くてどこ行っても期待以上に楽しめた。
377 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:17:52 ID:6LNZcREN0
名古屋の味噌カツ丼を食ったけど不味かったなぁ・・・
>>355 イナゴは全国どこでも手に入るぞ?
一度食ってみろ。後ろ足が歯の間に引っかかるけど
パリパリしてて結構うまい。
379 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:18:16 ID:G0gE9Fgl0
>>371 美濃はけいちゃんだよ、うなぎの名店も多くないかい?
380 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:18:36 ID:rkaD3gGwO
鮮度がすぐ落ちる刺身関係は産地で食うのが一番うまいのは当たり前だ
活きたまま都会に運んで表面焙って出す商売はどうよ
青身の魚とか、普通刺身にできない魚とかが産地でしか食えず
幻の逸品扱いされてるのみるとそう思う
381 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:18:37 ID:yHrrVAJl0
冷凍技術も発達してるしね。
金になるものは築地に集まる。
382 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:19:20 ID:7ePTieG/0
>>376 でも青森の山奥の宿に泊まったとき、宿のオバちゃん二人がいろいろ
話しかけてくれたんだけど、さっぱり言葉分からんかったw
でもいい人なので、笑いながら相槌うったけど。
383 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:19:31 ID:17NWbNOJ0
奈良には美味いもん無いぜ
384 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:19:42 ID:Iqa9hWvd0
>>369 確かにポエムはうまいかも。
しかし、愛媛のお土産は全体的に不味いと思う。
>>378 イナゴの佃煮食べたけど、結構うまかった。
食糧難でも生きていける自信が持てた。w
富山、新潟、福井は金沢県だし
日本海も金沢県が支配してるから
県庁の石川に票があつまるのはしかたないわな
387 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:20:04 ID:52GdXDsU0
果物なら山形のイメージがあるな
さくらんぼ、ラ・フランス、葡萄等いっぱいある
スイカもうまいし
メロンは静岡だな
値段からして中々食えないけど
バッタって最近みないんだが、山の多い県に行けば普通にいるのかね。
こっちは農薬のせいでほとんど見ないな。
389 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:20:45 ID:Sy8Kr99W0
味噌カツって味噌をかけて食うわけじゃないぞ。味噌ダレだ
>>364 いやいや、ピオーネは広島県三次市産が最高級だから。
391 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:21:00 ID:lp13q97a0
名古屋で美味しいと思ったのはうなぎくらいだな。
手羽先とか期待してたのにガッカリした。
392 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:21:24 ID:raMMe0+E0
>>374 たかっw そんなに高かったのか。もうちょっとありがたがって食べよっとw
飛騨牛は美味いよなぁ。
>>383 鹿センベイ?
393 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:21:39 ID:OLwv4W1UO
>>335 同意!酒盗つつきながら冷酒飲むの最高
ごはんに乗っけてお茶漬けにしても良し…あ〜食いたくなってきた
394 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:21:40 ID:q1Qhql/NO
カツオ嫌いだったけど、試しに高知でタタキ食べたらやっぱり生臭くて駄目だった。
395 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:21:44 ID:ABHt84FS0
地元以外だと、山陰・北陸・東北の秋冬はずば抜けて美味い食い物が多い。
それととりあえず酒が美味くないとな。
イナゴの佃煮は思ったより遥かにおいしかったw日本酒に激しく合うよ。
一六タルトは甘すぎてどうもなあ・・・。
とハタダのシュークリームを喰いながら言ってみるw
397 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:21:54 ID:yHrrVAJl0
味噌カツは歯にしみるくらい甘い。
>>385 ポエムはあの手のお菓子の中では秀逸
通販で取り寄せる価値アリ
399 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:22:38 ID:Dwj6FrWw0
>>388 うちの庭は草むしりしてないからバッタだらけ
ハンミョウも多い
>>379 岐阜市民だがけいちゃんは食ったことないなあ
うなぎは「昔は旨かった」ってだけだしなあ
401 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:23:17 ID:D7fbFOXV0
>>364 マイナー。
でも岡山に出張行ったときに「今はマスカットじゃなくてピオーネ」って言われた。
ピオーネ食べやすくて良いよね。
>>377 腐ってるからいろんな食べ物が生み出される
味噌カツ、味噌煮込み、土手鍋、あんかけスパ、台湾ラーメン、ベトコンラーメン、手羽先、宮地佑紀生
402 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:23:18 ID:yHrrVAJl0
イナゴの佃煮は30年くらい前には東京でもそこそこ食べられてた
403 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:23:21 ID:PmHIOm2+0
>>378 千葉の新松戸に引っ越して初めてイナゴの佃煮がスーパーで売ってるの見たw
千葉県民がDQNで運転が関東一乱暴である秘密を知ったね
404 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:23:42 ID:fqWkEIxU0
みんなしてバッタ・イナゴの佃煮とか云うからお腹鳴いてるよ
食べたくなったw
>>378 食糧難の時代になったら食べる…うちの地元じゃ売ってない気がするけどなあ。
カブトムシの幼虫も食べれるらしいね。
406 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:23:45 ID:raMMe0+E0
名古屋はひつまぶしが美味かった。秋田はひない鳥?だっけ。
>>394 俺がいる。
高知ならいけるか、と思ったけどやっぱだめだったw
408 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:24:10 ID:I5A2lh7k0
NIKKEI NETがNIKKEI NEETに見えた
高知のカツオ、美味しいよ。
食べ方が本土とは違うんで、それが気に入ると美味しいと感じる。
410 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:24:32 ID:vSXDbV0H0
ブルジョワはシーチキンファンシーだろ
道産子だが、
蟹は茹でた毛ガニをそのまま食うのが一番うまい。
ウニはその場で取ったのを割って食うのが一番うまい。
ジャガイモは焼いてバターつけただけのが一番うまい。
あれ、料理してないな…。
412 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:24:47 ID:rkaD3gGwO
そういや、鯖とかの刺身、寿司とかスゲェ旨いと聞いたことあるけど
しめない鯖がどんな味なのか知らねぇな
本当に旨いのか?
414 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:24:59 ID:m+TZj/3DO
東京や千葉で、居酒屋なんかで出る夏のサンマの刺身は活きが悪い。
あれは勘弁して欲しい。実際に当たったことあるし。身が甘くなってるのは腐りかけの証拠。
その点、北海道で食べるサンマの刺身は美味い。鮮度が良いと無味無臭なんだよね。
これを、生姜と唐辛子で食べるのが北海道流。
415 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:25:03 ID:7w+vHFSP0
新潟なら地酒?
寒梅はどうでもいいが、八海山と久保田はビンごと抱きしめたい
>>399 ハンミョウが住める環境は貴重だぞ
うちの近辺では絶滅した
大事にしろよ
417 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:25:12 ID:HAnkmNiA0
418 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:25:25 ID:97GLjBNu0
せっかく昼飯は、五島の塩鯖を食って満足だったのに、
もっと色んなもんを食いたくなってきた。。。
カツオが嫌いってのがわからん。あのかすかな血の臭いがだめなのか?
420 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:25:40 ID:Iqa9hWvd0
>>383 奈良は糞不味いラーメン屋に行列が出来るくらいだから、余程美味いものが無いんだろう
>>391 手羽先は風来坊行かないと駄目だよ。あとはカス
名古屋といえば「マウンテン」のグロメニュー
421 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:25:43 ID:cR05QQ4w0
京都の漬物と和菓子はやっぱ美味い
422 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:25:56 ID:Dwj6FrWw0
>>411 毛蟹まずい
日本の蟹の中で一番まずい
何度食べてもまずい
423 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:26:01 ID:zNMa7gAaO
フレンチが美味いとか言ってる人って味音痴だなって思う。
素材の美味さの殺し方は半端じゃない。
424 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:26:18 ID:raMMe0+E0
>>411 北海道の野菜ってなんであんなに美味しいんだろねぇ。あれじゃ調理法が発展しない気がするw
>>375 そのヨーロッパ軒は二店目じゃなかったか?
426 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:26:37 ID:G0gE9Fgl0
金沢の料理は殿様に付いて尾張から行った料理人が作りあげた、
金沢の超一流料亭の女将も祖先は名古屋から来たと言っていたな
高知はウナギだ!ウナギ!
428 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:26:51 ID:tlyZ40tL0
>>411 >ジャガイモは焼いてバターつけただけのが一番うまい。
修学旅行で北海道行った時に食べたな
凄く旨かった
429 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:26:52 ID:F4xdbobH0
カッツォ
俺さ、野菜のめちゃくちゃ美味いところにいってみたいんだ
それをはぐはぐと貪り食ってみたい。
もちろん産地とかあるだろうけど、これぞ!!!っていう
お奨め(&食べ方)教えてくれ。
たのむ。なぜか無性に体が欲してるんだわ。
431 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:27:01 ID:Sy8Kr99W0
秋田でハタハタ食った時めちゃウマかったんだが、東京で食ったら臭くて食えたもんじゃなかったな
432 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:27:43 ID:C8/jfmDu0
うどんは知ってるけど香川がどこにあるのかわからん。
433 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:27:51 ID:97GLjBNu0
>>412 >>414にも書いてあるけど、青魚は基本的に、
鮮度がいいと無臭だぞ。
鯖、秋刀魚、鯵などなど、東京や大阪で食ってちゃ駄目だな。
>>1 カツオっていうか皿鉢料理全般を指してんのかなぁ?
435 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:28:00 ID:5iRdz7b20
>>423 いまどきトラディッショナルなフレンチを出す店は少ないだろ。
中華でもフレンチでも高級店は素材の良さを生かして
めちゃくちゃ手をかけすぎないような料理が多いと思うんだが。
銀座の福臨門酒家とかで食うと、蛤の紹興酒蒸しとかそういうあっさり目の料理が多いような。
436 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:28:11 ID:KtW+EIdU0
なんで高知ばっか
そういえば、名古屋名物でまだシロノワールは出てないかな?
久しく喰ってないが
438 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:28:16 ID:ChG/z5yO0
>>427 だ、だまれ。ただでさえ数が少なくて中国産がはびこってるというのに。これ以上県外に持ち出されてたまるか。
北海道のほっけは美味かった。
ジャガイモをチンして3分でバタじゃがのできあがりだ
441 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:28:40 ID:m+mK0hWm0
伊豆には10回以上行ってるが飯が不味かったことは一度もない。
宿はボロいけどね。
442 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:28:40 ID:VkjyS1H10
本場の鰹のタタキはマジで絶品。特に粗塩のタタキ!
足摺の清水鯖と鯵、四万十の鮎や山女や手長海老、
それに酒も無手無冠の栗焼酎とか旨すぎる。
443 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:28:57 ID:1iXhqaRZ0
東京だろ
>>430 北海道だろ。
とうきび、じゃがいもは間違いなく最強。
445 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:29:06 ID:pQkbcDbJ0
>>367 長野の硬い桃をガリガリ食うのばりウマー
あれは熟す前に食べるの?ああいう品種?
446 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:29:10 ID:zNMa7gAaO
>>430 自分で畑作って育てる。
これが一番美味い。
>>424 北海道の料理らしい料理って何だろう?
石狩鍋?
ちゃんちゃん焼き?
ぎうにうラーメン?
448 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:29:31 ID:/7cWhUma0
徳島は?
449 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:29:32 ID:PeVyVKy/0
つ【十万石饅頭】
450 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:29:56 ID:Vdqbx03s0
北海道函館に来て朝市でモノ買ってく奴は負け組み
ジャガイモは種から蒔く方がいい!
452 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:30:08 ID:97GLjBNu0
東京であくせく働いてるだけじゃなく、
たまには5万円くらい交通費出して地方へ来い。
普通の定食屋で700円も出せば、
東京の高級料亭と同じ品質の物が食えるから。
453 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:30:10 ID:ABHt84FS0
龍神丸出す居酒屋有るけど肴が不味いんだよな。
何とも言えん物がある。
高知のタタキはチルド物出す店有るよね。
あれに当たると最悪だわ。
454 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:30:17 ID:IZ16g6de0
長野で食べた馬刺しがめちゃ旨かった。
産地なのかな?
>>423 最高級な所はいったこと無いがうまいところは普通にうまいよ。
レバ嫌いだがレバーペーストとか最高にうまいよ。
456 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:30:40 ID:c6NLI4AW0
全国のマック食べ比べしてみたい
マニュアル通りに見せかけて実は味に地域差があったりしたら・・・
>>412 油がスゲェ強い感じ、でも鰺とは油の風味が違うからワサビで食べる方が良い。
油だけじゃなくて身の味も濃いから薬味をキツくしても味が負けない。
鰯みたいに小骨が無いから骨っぽさも無いし旨いぞ、確かに。
458 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:30:47 ID:yHrrVAJl0
北海道で食って一番美味かったものは
石狩鍋と南瓜だんごにチーズ乗っけて焼いたやつだな
あとハタハタの飯寿司
459 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:30:48 ID:I5A2lh7k0
おまいら、逆に食べ物の不味い県ってどこだと思う?
460 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:31:09 ID:Iqa9hWvd0
名古屋で美味いものなんて、すがきやのラーメンだけだろ
461 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:31:19 ID:lvWGysII0
>>412 サバの刺身はめちゃめちゃ美味い。
ただし活〆したサバに限るけど。
取れたサバをその場で、サバ折りもしくはナイフで血抜き処理を
したサバは、季節によってはマグロよりも美味い。脂が口の中で溶けるように、
柔らかく、甘くおいしい。新鮮さが勝負なので、この味を味わえるのは、
釣り人か漁師に限定されてしまう。
463 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:31:47 ID:Dwj6FrWw0
464 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:31:50 ID:52GdXDsU0
じゃがバターは醤油を2〜3滴垂らすと更にウマーだな
香りだけで飯が食える
465 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:31:57 ID:R79ZdMb10
日本中旅したが地元で採れた又は採った物を地元で食べるのが一番旨い
東京には一番良い物が集まると言っても、雰囲気、空気、輸送時間のロス
これはどうにもならない
日持ちする物や手を加えた料理なら東京もあり
傷みが早いカツオは高知でも当たり外れがおおい、県外からもきてるしね
467 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:32:09 ID:KtW+EIdU0
正直 ホッケ以外の魚ホタテは北海道より青森の方が上だと思う
468 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:32:12 ID:5iRdz7b20
>>430 市場にはでまわらないけど枝につけたまま完熟させたトマトのうまさは
秀逸。甘くてちょっと酸味があって、何個でもむしゃむしゃ食える。
舌が壊れた奴ばかりで選んだのか
470 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:32:28 ID:97GLjBNu0
>>459 全国で同じ金額を使うならば、東京がダントツで一番不味い。
>>462 沿岸部なら魚釣れるからそこそこ食えるんだけどな。
と海に面したところで育った俺が言ってみる。
473 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:32:49 ID:VkjyS1H10
山北のみかんもおいしいよ
>>465 中国と中国地方を一緒にするなw
島根なんて、牛肉でも米でも、各賞総なめだぞ
477 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:33:11 ID:rzl7vqITO
>>420 風来坊ってウマイか?名古屋の手羽先といえば世界の山ちゃんって感じなんだが…。
愛知はひつまぶしと天むすと台湾ラーメンがウマイね。味噌かつはフツー。
478 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:33:11 ID:D7fbFOXV0
479 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:33:29 ID:2WL0ACVaO
ひろめ市場夜はちょっと入りにくいな
480 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:33:40 ID:HAnkmNiA0
来週大分に行って関サバ関アジ食ってくるノシ
482 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:33:54 ID:snrvqEkq0
483 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:33:55 ID:ABHt84FS0
484 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:33:58 ID:m+mK0hWm0
>>459 無作為的に入った店のレベルではダントツで東京
485 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:34:02 ID:vhptIggF0
おまえら美味しんぼか!
486 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:34:02 ID:z5FQix5Q0
高知は確かに川も海も綺麗だからなぁ
俺は納得
487 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:34:02 ID:fqWkEIxU0
>>459 大阪だろ
もんじゃやたこ焼きしかない
グジョグジョの食べ物
何か姦国人が混ぜて食べるみたいな食文化
488 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:34:07 ID:BA4KFLGy0
>>461 ああ
うまいよな
愛媛だと,船で沖に出れば,簡単に釣れる
大きいよ
深浦漁港で取れたカツオを貰ってきてタタキを作ってるが、自分とこの味付けが一番うまいわ
492 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:34:22 ID:G0gE9Fgl0
大阪のビジネス街の弁当って\400からあるのな味噌汁つきで
ボリュームがあってうまいけど、東京じゃ考えられない
493 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:34:58 ID:UJztVfDm0
伊勢志摩って干物は美味しいけど、美味い寿司屋がない。
てこね寿司はうまいけど。
494 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:35:02 ID:97GLjBNu0
>>487 その、ぐじょぐじょの食べ物が、
同じような味で、東京だとさらに高くなるぞw
495 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:35:03 ID:tkXu7/m30
>>449 お菓子編
東京 ひよこ
埼玉 十万石饅頭
群馬 焼きまんじゅう
千葉 みそピーナッツ
>>482 桜エビのかき揚げがンマかったんでそれは除外したいところ。
あと沖アサリ。
497 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:35:20 ID:raMMe0+E0
そういや神奈川って名物料理あるの?東京以外の関東ってなんか印象無い。
498 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:35:28 ID:wCjsAWd00
「美味しいものが多い」ランキングなのにカツオしか思い浮かばない件
499 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:35:29 ID:5iRdz7b20
>>465 おま! 中国地方は全県美味い物しかないくらい
食べ物が豊富なんだぞ!
ものすごい飢饉で何十万も死んだとかいうのはほとんど関東以北だろ。
>>454 赤身の馬刺し生姜醤油でたべるとご飯5杯くらいいける。
501 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:35:41 ID:Vdqbx03s0
>>448 金時いも、酢橘。
>>459 圧倒的に沖縄だと思う。
旅行で飯に困った。
俺の親父なんて、沖縄のソーキ蕎麦?が美味いと聞いたって言いながら、
旅行中必ず違う店で蕎麦を食べてた。
旅行が終わって一言、「どの蕎麦も不味かった。」
途中で気がつけよ。
刺身はイカとフグが美味しい福岡
504 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:36:10 ID:Iqa9hWvd0
日本海の獲れたてのサバの刺身はヒラメや鯛より美味い
505 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:36:26 ID:Dwj6FrWw0
>>495 ひよこは福岡が発祥
どうせお菓子出すなら
昔から伝統ある雷おこしとか
人形焼出せよ
アホが
506 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:36:39 ID:nqCDelXO0
福島県人いるか?。
いわきのめひかり、郡山のままどおるはガチ!!
507 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:36:42 ID:ABHt84FS0
508 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:36:54 ID:KtW+EIdU0
509 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:36:56 ID:snrvqEkq0
東京はそんなに不味くないぞ。競争が激しいし。地方なんか全然やる気のない店が多いでしょ。
>>497 県西部だとかまぼこと干物とあとは梅干しが結構。
湘南だと葉山牛とか海軍カレーとか。
なんか西側と南側、横浜でだいぶ違うように思う。
511 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:37:17 ID:Vdqbx03s0
いやいや、大阪はうまいだろう
田舎住まいの俺とってはナニワノタコヤーキーとか
ドウトンボリのタコヤーキーなんて憧れの的だぜ
食ったことないけど
512 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:37:18 ID:97GLjBNu0
>>503 お前、イカは佐賀の呼子だ!河豚は山口か大分だ!
513 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:37:21 ID:BLscFGWq0
東京が一番美味しいと思う。
今、地方に住んでるけど、
極上品は皆、高値で売れる首都圏に出荷してしまって
スーパーには低級品しか並ばない。
野菜なんて、地産地消とか言って家庭菜園レベルのが
他県産のよりも高い値段で売られてたりして頭に来るよ。
514 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:37:32 ID:5iRdz7b20
>>497 横須賀の海軍カレー
うまいかまずいかは知らない
515 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:37:45 ID:/2ql+8Py0
>>480 関鯖、関鯵ってうまいけど他所のと違いあるのか?
516 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:38:02 ID:LqqPRkDXO
>>424 マッカリーナ?確かそんな名前の店がニセコ近くにある。
517 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:38:08 ID:tkXu7/m30
>>509 今や関東が多数派だから、気付きにくいけど、
地方に長期出張して帰ってくると、味付けが濃いことに気付く。
たぶん、東北出身者が多いからだろうな。
519 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:38:37 ID:TmZ+aldx0
福岡の飯は別に美味くないだろ。
喜んで食ってるのは地元の人間だけ。
普通に飯は関西が一番美味い。
520 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:38:40 ID:zNMa7gAaO
沖縄は普通に考えて魚貝類が美味い。
ソーキそばとかわけわかめなもの食ってはダメ。
521 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:39:11 ID:BLscFGWq0
神奈川は漁港の朝市の籠から落っこちた鰯を持って帰って
ご飯が3杯ぐらい食えるよ。
523 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:39:18 ID:raMMe0+E0
あー、神奈川はカレーと中華があったか。
524 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:39:30 ID:OCNRYP730
タタキのおいしい食べ方
・必ず二杯酢
・玉ねぎタップリ
・にんにくタップリ
・ミョウガをケチるな
・30分位冷蔵庫で冷やしてから
生臭くもなんとも無い
525 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:39:31 ID:u4pzuELxO
旅先でマック行く奴って何なの?
526 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:39:33 ID:97GLjBNu0
>>513 東京は、金をたくさん払えば美味い物はいくらでもある。
ただしコストパフォーマンスという意味では、
とってもお得感が無い街。
>>511 道頓堀のたこやきは止めとけ。
気合い入れて明石まで行って、明石焼きを食べろ。
ジャンクフード大好きで味オンチな自分はこういうスレを見てもいまいち分からん。
地元産を地元で・・・・って名も無き地元民用お手軽定食屋でいいのか?
ここのスレならガイドブック系は非難されそうだしなぁ・・・。
○○では××が旨い!!って言っても店によることないのか?ハズレは珍しいからほぼどこでもおk?
分からんから、やっぱガイドブック系ボッタクリにはまっちまう。
529 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:39:39 ID:Dwj6FrWw0
>>512 呼子のイカも山口の河豚も
実は福岡の鐘崎漁港から行ってるのが多いって知ってる?
530 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:39:41 ID:ChG/z5yO0
おいらは油使った系のメニューはいまいち郷土料理と思えない。
地方メニューとは思うけどちょっとかわったおかずの域をでないなー。
名古屋のみそかつや大阪のくしかつはそんな位置づけ。でも鯖の南蛮漬けは別。
>>502 多分、うまみ調味料に毒されてんじゃね?
昆布の味がわからないと、沖縄料理はあわないよ。
532 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:39:51 ID:fAwGysS30
京都の漬物がおいしいと思った。
お茶漬けさらさら何杯でもいける。
京都人のいけずなところは苦手だが、
漬物の美味さときたら。。
533 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:39:57 ID:yHrrVAJl0
>>509 東京は高給なところや下町ならまだいいと思う。
田舎は「そこら辺にある定食屋」のレベルが東京より高い。
534 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:40:14 ID:HAnkmNiA0
>>515 ふつうの鯵・鯖は泳ぎを止めると死ぬんでw、回遊しっぱなし
らしいが、ここのは違うと聞いた
535 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:40:21 ID:Vdqbx03s0
京都は豆腐が名物って言うけど
昔を辿れば、あれは京都人の陰謀やしな
と京都在住の俺が言うてみる
537 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:40:28 ID:KtW+EIdU0
538 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:40:40 ID:zto/2aiBO
神奈川は小田原のういろうもある。
539 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:40:49 ID:LqqPRkDXO
>>500 青森で焼いて食べる事を紹介するよ。味噌ベースのタレで。
541 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:41:04 ID:yHrrVAJl0
542 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:41:06 ID:TDVrgbWM0
543 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:41:08 ID:G0gE9Fgl0
東北人は漬物に味の素を白くなるほどかける、東京は東北人が多い
>>524 カツオのタタキなら
わらで炙ったものを人肌ぐらいの
温度のうちに食べるのが一番上手い!
あれには感動した。
「これ(四万十鮎)に比べたら山岡さんの鮎はカスや」
546 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:41:22 ID:h+P8iUYe0
おれ金沢出身で今横浜在住だけど
関東の醤油の味には馴染めませんでした。
関東に住みだしてから思ったよ、金沢にいた頃は毎日、家庭料理レベルでも
いいもん食ってたんだな〜って
547 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:41:30 ID:uO0nDRBR0
店員や客がなまってると地元に来た感で美味さが倍増する。が、どこ行ってもそのなまり年々薄くなってんだよなぁ
548 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:41:38 ID:AY5LfnJ10
三重県の伊勢は良かったよ。
食べ物も美味しいし安い!
あとは北海道もいい。
東京は美味しいところと不味い所の差が激しい。
大阪は結構外れなく美味かった。
549 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:42:05 ID:BA4KFLGy0
550 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:42:11 ID:BLscFGWq0
>>526 いや、地方でも外食の価格は東京と同じか
むしろ高いくらいだよ。
最初は驚いたよ。サービスも悪いし。
(東京のサービスに慣れてると、地方はツライよ・・・もう帰りたい)
>>538 小田原なら蒲鉾じゃね?ういろうは名古屋ってイメージの方が断然強いし
高知の人は鰹のタタキを毎日食べるって言ってたけどホント?
554 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:43:13 ID:97GLjBNu0
>>529 知らねー
それで、同じような味なのに福岡の方が安いのかorz
555 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:43:16 ID:5iRdz7b20
>>509 東京のやる気あるカフェ<<<<<<<田舎のおばちゃんがやってる定食や
ボリューム、味、値段すべてにおいてこの法則が成立しがちなのが東京
556 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:43:27 ID:VkjyS1H10
基本的に都市部の飯はまずい。
田舎の綺麗な水で炊いた米の旨さはびっくりする。
どんなに浄水しても都会の水道水では無理。
557 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:43:27 ID:OCNRYP730
>>544 自分で食べるときはそれします(男同士で呑むときなど)
ファミリーで食べるときは、これ
558 :
ギボンちゃん:2007/08/09(木) 13:43:41 ID:Rlkl2+6k0
おまんらぁ(笑)なにいうちゅうがやぁ(笑)
>>444 北海道かあ!いいな。でも遠すぐる・・・
>>446 東京のマンソン暮らしで、かろうじてベランダに
プランターやら置いてカイワレとか栽培してみたが、
それが限界。
>>468 それどこ?つかビニールハウスにいって食わせてくれっていうの?
560 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:43:41 ID:raMMe0+E0
>>524 タタキにはマヨネーズだろw 山岡さんが言ってた。
沖縄はゴーヤチャンプル美味いじゃん。夏に食べたくなる。
561 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:43:43 ID:Vdqbx03s0
京都にある、とある甘味処の
ぜんざいの付け合せに出てきた京野菜の漬物が神がかっていた
自家製とのことだったが、本気で神がかっていた
たしか清水寺の総合駐車場の近く
東京は、美味いところと不味いところの差が激しいだけのような気が。
美味い食材も不味い食材も大量に流れ込む都市。って感じ。
築地とかでの市場での目利きの差が結構デカイとか。
>>515 対岸の愛媛側で取れても味は一緒じゃないのか?
>>520 熱帯魚みたいでカラフルだけど、不味かったぞ。
>>454 どうやら名産らしいよ。
伊那の友達の家に言ったら、馬の腸をご馳走してくれた。
あと、蚕の蛹も。
そういえば、高知のひろめ市場の事、どろめ市場だと間違って記憶してた・・・
赤岡のどろめ祭りって、GWの前半にやるんだよね。
是非、参加してみたい!
565 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:44:25 ID:BA4KFLGy0
566 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:44:28 ID:AWNbnJpM0
どう考えても総合的に北海道が一番だろ?
新鮮な魚限定ならば長崎ほど魚のうまいところは無いぞ。
イカも鯖もアジもブリも最高だよ。
カツオなんてどこでも獲れるじゃねーか。
ただ、その獲った船がどこの漁港に上がるか、ってだけの話で枕崎が一番高ければ
枕崎に焼津が一番高ければ焼津に卸すもんだよ。
ダントツにまずいのは沖縄だね。 かわいそうなくらい食材がないからしょうがないけどね。
グルクンやブダイなんて食えたものじゃないから沖縄のリゾートホテルの食材は
ほとんどが本土から仕入れた冷凍物。 輸入物(台湾や中国、ベトナム)も多い。
567 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:44:40 ID:HAnkmNiA0
>>551 でも小田原市民からするとカマボコ食うよりゃ干物食った方が良いとマジレスしてみる。
あと梅干し。
569 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:45:11 ID:BA4KFLGy0
570 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:45:12 ID:ChG/z5yO0
>>552 うそぜよ。
でもかつおに限らず刺身や魚はよく食べる。特に年取ってくると夏場に肉食うのはきつく感じる。
シーチキンマイルドがかつおだって初めて知った。(´・∀・`)ヘー
みんなに自慢しよう
572 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:45:39 ID:ZRX+my2A0
>>287 北海道在住だけれど、夕張メロンより茨城産のメロンの方が安い。
三個1000円だった。
私にとっちゃメロン価格は三個1000円がデフォなんで、
夕張買う事は無い。
北海道ってラーメンもメロンも野菜一般、みんな高いと思う。
573 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:45:52 ID:UqYmg8o9O
香川ってうどんだけで、一般的な居酒屋やレストランなんか他県より落ちるぞ@香川県民
なんで4位?
値段の割りにたいしたことないとこが多いんだよね
574 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:45:58 ID:vGg4oRIX0
にんにくがつがつ食ったらかつおの味が台無しじゃんって思うのはオレだけか?
イタリア人大喜び
中国5県
・岡山・・・ままかり飯
・広島・・・カキ
・山口・・・ふぐ(現地ではふく)
・島根・・・しじみ汁
・鳥取・・・砂丘
このスレの伸びをみろ!w
腹へった、、
579 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:46:30 ID:Sy8Kr99W0
東京は地方から見たらレベルが低いのがデフォだから
ちょっとマシになると値段上げても客が入るからなw
580 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:46:40 ID:yBgAckRO0
こんなスレに500レスもあるなんて・・・
581 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:46:44 ID:97GLjBNu0
>>550 地方で高くて美味くないって、
いったいどんな店へ行っているんだ???
すすき野や中洲じゃねーだろーなw
鮮度よし、ボリューム良し。
まぁ雰囲気はいまいちだし、接客も馴れ馴れしいけど、
それもまた田舎の良さだろ。
582 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:46:47 ID:dcL1ByHR0
>>546 金沢は関東とちがって西日本薄口醤油圏やん
583 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:46:49 ID:Vdqbx03s0
>>571 まぐろだろ常識的に考えt・・
( ゚д゚ )!
四国と韓国ってなんかちょっと似てるな
>>561 あぁ、何となく場所分かった。
京都って薄味かと思ってたけど和食以外は結構味も油も濃いんだよな。
586 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:47:14 ID:MI+7XIOqO
四国仕事で二ヶ月滞在しましたが詰まんなかったですよ
現地人のうどんの食べ方は異常
彼らは麺だけを愛している普通うどんとは麺、汁、具が三位一体となった物をうどんと言うのだが
587 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:47:31 ID:5iRdz7b20
>>559 一本くらいならプランターでも作れるお
あと、土の袋に直接植え込むという手もある。
トマトは害虫にやられやすいから難しいけどね。
俺は田舎のばーちゃんちで食べた。
588 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:47:32 ID:G0gE9Fgl0
山口のふぐの多くは他県産、特に愛知県三河湾産が多いらしい
589 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:47:38 ID:raMMe0+E0
東京のカフェ飯ってボリュームが・・ あんなので東京の女の子はお腹一杯になるんかいな。
鳥取の飯が美味しかった。
意外に料理は上方風だなと思ったよ。
591 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:47:56 ID:BA4KFLGy0
香川は四国の中でも食の貧しい地域
高知のさわち料理って知ってるか?
家庭では人をもてなす時定番の田舎寿司。おし寿司ってよくばぁちゃん言ってるけど。あの田舎寿司は旨いよ。
たたきも都会の居酒屋メニューの偽物たたきなんかの味しか食べたこと無い人には本場の味は分からないよ。
向こうでは塩で叩く事が多いね。
天然の鮎も旨いよ。高いけどね。
593 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:48:07 ID:UJztVfDm0
594 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:48:15 ID:s2LNnrPz0
八丁みそ 大好きなんだけど 関西ではあまり売ってない
一時期はまって遠くの店まで買いに行っていた
ウまー
>>577 中国山地は、和牛の名産地だったりする。
山口の和牛にいたっては天然記念物。
あと、島根の仁多米は皇室御用達。
596 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:48:43 ID:ABHt84FS0
沖縄は豚足・角煮に毛が付いて来るのと蛇以外は気にならないけどな。
シャコ貝とか大きいベタとか美味かった。
まああそこはオリオンと古酒があればそれで良いや。
597 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:48:45 ID:nHl7JKWy0
東京ではいくら金だしても食べられないものが地方にはあるからなぁ。
東京には美味い物があるけど、鮮度が命の食べ物は東京で味わうのは難しい。
磯でとったカキやウニをその場で割って食べるなんてできないからね。
598 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:48:54 ID:I5A2lh7k0
>>572 夕張メロンは究極の高級ブランド食材だから…。 一部の金持ちが買うものだアレ。
味なんかより、「夕張メロンを買って食える」事がステータスになる。
600 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:49:11 ID:mOlFBfq10
讃岐うどんには作法があってあみに入れたのをお湯でゆっさゆっさ
するんだ それからつゆをかける 知らないと恥をかくので注意するように
601 :
571:2007/08/09(木) 13:49:15 ID:axZ9DS3M0
602 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:49:26 ID:4leNCNWJO
東北の三陸近くの民宿に泊まってみろ
新鮮な海産物毎日頂けるぞ、安い!
北海道はなんでジャガバタに塩辛乗せるんだろ・・・
604 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:49:44 ID:raMMe0+E0
>>592 さわち料理って、デカイ皿にいろんな料理盛り合わせただけじゃねーの?
>>595 蒜山のジャージー牛もあります(><)
605 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:49:55 ID:Vdqbx03s0
お国自慢スレ+食べ物スレとなると
流石に伸びるの速いなw
606 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:50:06 ID:5AEVvacj0
韓国名物---------------------------------------犬の唐揚げ---------------------------------------------------------------------------------
607 :
ギボンちゃん:2007/08/09(木) 13:50:14 ID:Rlkl2+6k0
おまんらぁ(笑)コウチをなめたらいかんがやき♪
608 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:50:27 ID:Dwj6FrWw0
>>577 中国5県
・岡山・・・ままかり飯
・広島・・・カキ お好み焼き
・山口・・・ふぐ(現地ではふく) 瓦蕎麦
・島根・・・しじみ汁 デラウエア
・鳥取・・・砂丘 ラッキョ
609 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:50:28 ID:5iRdz7b20
>>577 砂丘食えないだろ!
岡山…桃、ピオーネ、蒜山高原の白バラ牛乳
鳥取…二〇世紀梨、スイカ
島根…宍道湖七珍
広島…もみじまんじゅう
山口…ふぐ
ままかりなんて観光客しかたべない。
610 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:50:40 ID:gMjHNw2c0
とりあえず佐賀はなにもなし?
611 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:50:46 ID:2BwHNYEb0
東京都には三宅島という隠し玉があるんだけどな
あそこの刺身はうまかった
道民の俺がしびれる旨さだった
この国はどこにでも美味いものがある。
地域で作ってるものを地域で食べるのが一番。
>>577 せめて20世紀梨位書いてやれよ。
島根は宍道湖と出雲大社しか無いな。
鳥取と言えば松葉蟹でしょうが
>>609 どっこい砂丘で長芋を栽培してんじゃなかったっけ?
616 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:51:37 ID:BA4KFLGy0
617 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:51:41 ID:Vdqbx03s0
佐賀牛
619 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:51:48 ID:I4yVxyGJO
松坂牛の起源は島根和牛なんだぜ。
島根は、肉も魚も美味いし、そば、ぶどう、メロン、イチジクもあるし、何でも美味いぞ!
620 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:51:56 ID:MI+7XIOqO
四国は麺食に幼い
まず蕎麦屋がない
例えばこれが麺帝国福岡だと全ての麺類を均等に食べている
うどんの麺にだけ特化された地方讃岐
俺は嫌いだ
621 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:51:58 ID:Iqa9hWvd0
きりたんぽ激マズ
622 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:51:58 ID:AWNbnJpM0
>>571 シーチキン用のキハダ(キワダ)マグロなんてのは通常の一尾10KG以上のものではなく
3KG未満の小型ばかりだからカツオよりもまずいかもしれない。
どちらも原料はKG当り200円以下
623 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:52:11 ID:5AEVvacj0
中国名物------------------------------------ネコの唐揚げ---------------------------------------------------------------------------------
624 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:52:32 ID:raMMe0+E0
>>620 福岡ってトンコツ以外のラーメンあるのか?
>>609 ピオーネの本場は広島県。
値段が他県と全然違う。
>>613 最近、石見銀山と温泉津温泉がにわかブーム
626 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:52:59 ID:t4z4Sgzc0
四国4県で競り合ったの?
627 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:53:15 ID:I5A2lh7k0
628 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:53:18 ID:5iRdz7b20
>>585 京都市内は内陸圏だから昔から干物とか塩漬けとかの
しょっぱい分化がはぐくまれてきたからいまでもなんでも塩っ辛い。
学生の街なのでラーメンは背脂たっぷりのコッテリ豚骨系が多い。
大阪は海に面していて、北周り船から昆布が大量にはいってきたので
昆布出し薄味分化がひろがった。
粉物ソースのイメージでコッテリしてると思いがちだけど
実は大阪のほうがかなり薄味。
ビジネスマンが多いせいかラーメンも薄味鶏ガラ系が多い。
629 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:53:20 ID:mOlFBfq10
ももを氷がいっぱい入ったバケツで冷やしてかぶるとうまい
630 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:53:23 ID:97GLjBNu0
>>610 佐賀は、佐賀牛、伊万里牛という、肉牛の産地。
イカも有名だし、玄界灘は魚の宝庫、
有明海も昔ほどではないけど貝類とか美味しい。
631 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:53:28 ID:zNMa7gAaO
地方だと磯で採ったものをその場で食べるなんてことができる。
ムラサキウニでさえその場で食えば甘くて美味い。
奈良漬って奈良県じゃないのか
正月に皿鉢を出す風習は全国に広げたほうがいいな
アレがあるのとないとではお節に対する期待度が段違いだ
>>613 ちなみに20世紀梨は松戸が原産だったりする。
やっぱり、千葉県は銚子の魚も野田の醤油もあるし、食天国だ。
お前ら、川を渡ってくるなよ。
636 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:54:08 ID:Iqa9hWvd0
石川の回転すし
637 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:54:15 ID:nHl7JKWy0
>>611 それもそうだな。島寿司とかね。ダイビングに行った食べたが美味かった。
638 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:54:15 ID:UJztVfDm0
志摩で食べたカイズって魚の干物とサメの干物をもう一回食べたい。
北海道と新潟と山陰がオススメなのが判った。
あと佐賀名物が空気というのも勉強できた。
640 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:54:33 ID:2BwHNYEb0
そういや北海道のザンギが出てないな
ウリアッ上じゃないやつ
あれ食って育つと鳥の唐揚げが物足りなく感じてしまう
641 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:54:37 ID:mFAS0N+f0
新潟県民だけど秋田には負ける
秋田のほうがおいしい
642 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:54:45 ID:vGg4oRIX0
高知にはごっくん馬路村があるわけだが。
643 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:54:49 ID:Dwj6FrWw0
>>610 佐賀こそ美味しいものだらけじゃん
牛肉、海鮮なんでも美味しい
644 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:55:01 ID:7Bst/Ovi0
645 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:55:07 ID:R79ZdMb10
シーチキンは油が美味いな。年輪風の肉はたいして美味くない。
赤身のうまい和牛流行らせてくれ。
647 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:55:13 ID:AWNbnJpM0
実際に一番うまいものが多いのは兵庫県
関西風の味付けで日本海とせとうちの両方の魚介類が楽しめる。
牛肉もうまい。 しかしこれといった名産料理に乏しく知名度は低い。
桃太郎電鉄をやればよくわかる。
うどん別に美味しくないよ
649 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:55:19 ID:DrBDJWWz0
うどんが名物って¨どんだけ貧しいんだよ
せっかく旅行行ったんならならもっとうまいもん食えよ
651 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:55:29 ID:wQ2GzYBQO
652 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:55:31 ID:xU8cUy+qO
生魚やカツオのたたきが食べられない私は、高知県のおばぁちゃんのとこへ
行っても毎日苦痛だったなぁ。
料理が美味しい県の一位になるなんて・・・。
贅沢なことだったんだと反省するわ。
653 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:55:40 ID:KtW+EIdU0
青森が一番だよ
かつおのたたきは、東京で食べたほうがおいしい、高いけど
現地へ行けばもっとうまい店があるかと思ったけど、そうでもなかった
安くて、びっくりするくらい量があるお店は見つけたけど
655 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:56:02 ID:UM9KD8VGO
>>642 ここ最近、東京でも売るようになったよね。
あのすっきりとした柚子が好き。
657 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:56:30 ID:RCByTaO20
石川の旨かったもの
鴨
烏骨鶏の卵
岩牡蠣
ブリ
香箱カニ
甘エビ
ガスエビ
まんじゅう貝
加賀野菜
酒
658 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:56:33 ID:MWFga0uKO
>>262 香川県民にすれば四国には四県あると知っている人がいるだけで嬉しい。
659 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:56:33 ID:97GLjBNu0
しかし、全国の名物、名産品が、
これでもかと書き込まれるこのスレはやばいな。
頭の中を妄想が駆け巡る・・・
>>654 店の選び方が悪いだけ。
>>634 宴会に皿鉢を出すのは実は日本全国で昔はデフォだった。(多分江戸期くらい)
ところが段々廃れていって残ったのが高知くらいになっちゃった事実。
福岡って高菜漬けがあるじゃん
662 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:57:21 ID:9UUhEGyR0
三重が9位って意味が分からん。
牛肉と海老と赤福だけでそんな上位に入れるもんなのか??
663 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:57:26 ID:YQBdHpeW0
おいしい食べ物って言われて高知は思い浮かばんわw
665 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:57:40 ID:MI+7XIOqO
666 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:57:56 ID:5iRdz7b20
広島のピオーネなんて岡山にいたらチラとも耳に入ってこないんだが
情報管制か!?
>>603 札幌だけど、じゃがバタに塩辛乗せて食べる人なんて見たことないよ。てか、いない。
北海道は広いから、同じ道民でも住む土地によって食習慣は全く違う。
じゃがバタ+塩辛は、函館や青森などの津軽文化圏の食べ方。
北海道でも一般的じゃない。
先日青森に行った
確かにモノは旨かったが
もう一度行こうという気には決してならない
669 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:58:09 ID:I5A2lh7k0
カツオのたたきって、鮮度で全然違うからなあ・・・。
不味いのはめちゃくちゃ不味いよね。
しょうが醤油程度では臭くて臭くて
マヨネーズ醤油でないと食べられない。
しかし高知ってそんなに旅行者が多いのか?
地元は大阪な癖に大阪の食べ物は大嫌いなんだが
他の県へ行くと、どこへ行っても大阪の料理よりかなり不味い。
高級料理でようやく、可もなく不可もなくといった感じ。
結局日本中どこの県だろうと、ごはんとみそ汁が最強な気がする。
671 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:58:30 ID:Dwj6FrWw0
>>661 熊本の阿蘇高菜が柔らかくて細くて美味しい有名
672 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:58:36 ID:pwqJKkWE0
これ、元資料を見れば分かるけど、四国がずば抜けてるのは
この調査項目だけジャン。
この記事、凄まじいまでの偏向だよ。
673 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:58:39 ID:hhE2QO170
うまじむらをわすれておろう
674 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:58:49 ID:ChG/z5yO0
皿鉢は盛るのも片付けるのも楽でいい、と女中さんがいってた。
675 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:58:55 ID:BA4KFLGy0
愛媛には3種類の鯛飯がある
676 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:59:09 ID:XpEozPry0
美味い食材が採れる県と、美味い料理が食べられる県では意味合いが全然違う。
美味い料理が・・・・だと普通に考えて東京とか大阪みたいな人が多い所でしょ?
677 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:59:09 ID:mOlFBfq10
四万十川のなんとかの踊り食い 食ったことある?
678 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:59:12 ID:oHKfHh7mO
679 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:59:23 ID:Vdqbx03s0
>>667 確かに、自分函館だがしょっちゅう塩辛のっけて食ってたな。
逆に札幌ではあまり聞かない。
>>660 皿鉢って、単に大皿に乗せた宴会料理だよ。
海鮮満載なんて、普通は無し。
普通に厚焼き玉子とかも載っていたりする、単なる省力化の一環だよ。
681 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:59:30 ID:97GLjBNu0
>>672 安心しろ。
四国以外の食い物の話の方が多いから。
682 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:59:35 ID:oW6dcmgX0
東京では金を出せばいくらでもうまいものが食える。
地方では東京で高い金を出すレベルのものがあっさり安価で食える。
683 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 13:59:35 ID:sVEjQDARO
サザエ、わかめ、たら、イクラ、のり、鯛、マスは?
>>658 そりゃ、"四"国なんだから4県あるに決まってるじゃないか
>>649 香川で美味しいものなんて、うどん位しかないぞ。
志満秀のエビせんべい、栗饅頭はおいしいけど。
686 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:00:15 ID:YWIcZv/60
たらちゃん
687 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:00:18 ID:6Vp2g+QS0
688 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:00:27 ID:oWuEim2I0
佐賀牛は大阪の市場に出荷して有名になったんだよ
今でも、主な出荷先は近畿
これまめちしきな
689 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:00:35 ID:57Da086o0
北海道、東北は基本ぽん酢で食うって事がないから最初びっくりしたよ。何でこの酸っぱい味で白飯が進むんだ?って
690 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:00:43 ID:BA4KFLGy0
東京で普通の寿司屋に入ったことがあったが,地元の回転寿司の方が格段に良い食材を使っていた
691 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:00:53 ID:UJztVfDm0
馬路村のポン酢はガチで美味いよね。
子供のころはミツ○カンの味ポン使ってたから、
ポン酢大嫌いだった。
/lヽ
/ / ヽ
/'ー ◎ ヽ
/l ;;;l
/ l ;;l
∧_`フ , ;;;l
l `ー--一 ' ;;l
_...‐-、 ∧ r─、
ー‐| .ト、ニニニ´、 | ∨ .ヘ 、
ヽ.| r.、ヽ``l.∨. ヘミミ、
| ∨ヘ | ヽ- '、
∧ ∨ヘ、ヽ- .|
|/ー- .._ 'ー、'´/´`ヽ /
|/、]‐-〃ーソ;;;;;;;;//
,.'´,.'´____ ___/;;;;;;;/.'_.|
一番乗りじゃ!!
【出ヲチ】 「ひこにゃん」に続け!我ら高知県は「やまぴょん」だ!
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1186557428/
693 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:01:00 ID:oW6dcmgX0
豚
太
郎
ぎ
ょうざ
694 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:01:02 ID:BA4KFLGy0
695 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:01:17 ID:I5A2lh7k0
696 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:01:32 ID:wQ2GzYBQO
>>665 量の話なんてどうでもいいよw
福岡の麺料理のレベルが帝国と呼べるほどのものだとは思えないしwww
697 :
名無しさん@8周年:2007/08/09(木) 14:01:44 ID:nKbgY8xQ0
色々な所に旅行に行ったが
新潟が一番美味しいと思う
村上牛、魚介類、米。。。最高♪
でも何人か知ってる新潟県民は新潟一番
他県は何食っても不味いと
他県をバカにするから嫌い
>>682 同じ事が何回も書き込まれていますが・・・
それがどうかしたの??
699 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:01:59 ID:5AEVvacj0
タリバン名物---------------------------------?の唐揚げ----------------------------------------------------------------------
701 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:02:35 ID:R79ZdMb10
高知人だけどそんなうまいものはないぜよ
茄子とシシトウぐらい
704 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:03:06 ID:U6pcMw3l0
今まで住んだり滞在したりしたとこの中で、新潟が一番だな私は。
なに食べてもうまい。米・果物・お菓子はもちろんのことお茶までうまい。
新潟でまずいもの食ったことない。
705 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:03:10 ID:VkjyS1H10
鹿児島の脂がのっってジュースで味の濃い黒豚カツ
宮崎の歯ごたえがあるのに柔らかく肉汁が旨い地鶏のもも焼き
熊本の色鮮やか桜肉の中に旨い脂肪のさしが入ったタテガミの馬刺、
長崎の身にプルプルとしたゼラチン質が付き肉の旨味も濃いアラ(クエ)鍋
佐賀のコリコリした食感の烏賊の活き作りと余った部位の天ぷら
大分の一切の生臭さを感じない旨い脂ののった関鯖
福岡の濃厚な豚骨の出汁に細身の麺がからみあう絶妙の旨さのラーメン
みんな昼飯喰ったか?
706 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:03:16 ID:JtKZ7xrR0
>>666 広島のピオーネは三次じゃないのかな。結構有名だよ。
確かワイナリーもあるし特産になってる。
707 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:03:19 ID:byf6bKlf0
イラク:香田くんの刺身
709 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:03:45 ID:ChG/z5yO0
ともかく高知のキャパは小さいから観光地化すると質が落ちるのだけはがち。
少人数の小旅行でくるのが吉です。うまいものにあたるかどうかは運しだい。
ガイドブックは役に立ちません。
>>642 たまに農協で買うw
>>662 一泊二食で1万円もだせば、伊勢海老とヒラメと鮑が出てくるからなぁ。
クエの粕漬けの旨さは秘境!
大阪の食い物が美味い、とか言ってるヤツ、全部俺のカキコです。
>>700 ちなみに、長十郎は川崎原産だったりする。
でも、そのゴミ捨て場って本当なのかな・・・
「伸びゆく松戸市」にはそんなこと書いてなかったけど、
確かにそんな話は知ってる。
714 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:04:36 ID:97GLjBNu0
>>701 佐賀を入れて7県だぞ。
沖縄まで入れて8県。
元々、筑前、筑後、豊前、豊後、日向、薩摩、大隈、肥前、肥後
これで9州だからな。
715 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:04:38 ID:ZIoE04PB0
うどん(笑)
716 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:05:05 ID:oW6dcmgX0
ねぶた漬けはガチ
>>587 そっかプランターでもできるんだな。
トマトっていまのシーズン??
あと、蕎麦、そばの美味いところ教えてくれよ。
こう、なんつーの?そばの匂いプンプンの香ばしい
ソバくさいソバが食いたい。
どの地方がお奨めでしょうか?
>>689 カニとか湯豆腐なんかは、札幌じゃポン酢で食べるのが普通だけど?
これも、北海道は広いから食べ方の習慣が各地で異なるせいかな。
同じ北海道でも、ポン酢使うところは普通にある。
720 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:05:35 ID:v2exKFClO
721 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:05:44 ID:MI+7XIOqO
>>672四国は山ばっかだから都会人が秋口あたりにチョイと旅すると感動はする
しかし長滞在すると何もないので欲求不満になる
カツオも毎日はそうそう食えない、飽きる
暇だから飲みに行くかとするとぼったくりの店ばかり
観光ガイドにすら四国では飲み屋に気をつけろと書かれている始末
土産って?まずい蒲鉾と鼈甲以外思いつかん
722 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:05:53 ID:wRA1UWQq0
マグロでもアジでもイワシでもピンキリあるけど、スーパーの刺身だって俺は平気。
別に食通でもないし。
だが不味いカツオのガッカリ感は凄い。カツオの不味さは特別。
723 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:05:54 ID:wPJQ5n/d0
八宝菜死ねよ
徳島ラーメン
フィッシュカツ
スダチジュース
スダチ酎
阿波尾鶏
鳴門わかめ
徳島のことも時々思い出してあげてくださいね
727 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:06:43 ID:2BwHNYEb0
地方のいいところは
「高級品じゃないうまいもの」
に出会えることだと思う
北海道=カニ!ウニ!という方には
まず新鮮なイカやホッケを食わせてやりたい
728 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:06:50 ID:U6pcMw3l0
>>718 おもいっきり蕎麦くさい蕎麦が好きなら、おすすめは山形。
729 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:06:56 ID:BA4KFLGy0
土佐ジロー
たこ焼機持ってない大阪人はいない
これ豆知識
731 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:07:22 ID:ABHt84FS0
ポン酢は土佐山村の方が好きだな。
732 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:07:28 ID:97GLjBNu0
733 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:07:41 ID:5AEVvacj0
青森名物-----------------------------------------「便所虫」の佃煮---------------------------------------------------------------------------
734 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:07:45 ID:TakNppl60
広島はなにげに小イワシ料理が旨いよ。
刺身、テンプラとか。
500円もしないよ居酒屋では。
島根はノドグロが最高だった。
735 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:07:49 ID:AWNbnJpM0
736 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:08:01 ID:dcL1ByHR0
高慢ちきなすしやより、大衆の回転すしの方が
ねたの回転が早い分、鮮度が新鮮ていう現象ならたまにあるだろうね。
737 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:08:05 ID:BA4KFLGy0
四国でも徳島,高知,愛媛の山奥に行けば,そば粉をお湯にといて食うそばがきが食えるよ
738 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:08:18 ID:Ke/jQ++a0
カシオとウドソか
739 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:08:21 ID:vZl3XdKr0
うどんも特に美味しいもんじゃないしな
741 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:08:35 ID:bqgJz+NV0
普通にうまいものなら、北海道と伊豆だな
酒飲みなら、能登や新潟も入る。まあ、水が良くないとダメよ
742 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:08:38 ID:BA4KFLGy0
ポカリスエットは四国・吉野川の水でできています
743 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:08:44 ID:c6NLI4AW0
食べ物といえば大阪ってイメージあったんだけどそうでもない?
確かに蕎麦はまずかった
カツオの心臓の醤油漬けはガチで旨い
カツを臭さが(血のにおい)また、酒にあうのよ
と、カツをの酒盗のお茶漬け
>>729 土佐ジローは生産量が少ないから、全国区に出せないらしいよ。
そういえば、安芸の野良時計の近くにユニークアイス屋があったけど、
土佐ジローのアイスもあった。
もちろん、アイスクリンとは違うよ。
746 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:09:07 ID:vGg4oRIX0
>>726 金時いも
つか、酢橘ジュースも、酢橘酎も酢橘が名産だからだろ?
748 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:09:21 ID:me2fYpzo0
田舎もんは地元で唯一の食べ物自慢してるな。
まあそれしか自慢無いんだから十分に自慢しろや
749 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:09:42 ID:oW6dcmgX0
徳島製粉のことかー!
750 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:09:42 ID:I5A2lh7k0
>>730 大阪人が、パスポート取って大阪圏外に出たとき、最初に驚くのが
各家庭にたこ焼き機が無いことらしいな
ちなみに、その次に驚くのが朝の挨拶が「儲かりまっか」じゃないこと
これまめちしきな
751 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:09:45 ID:nHl7JKWy0
>>728 しかし、山形でそば食いに行こうと誘われるとラーメン屋だったりする。
752 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:09:52 ID:ZqNgGo65O
香川のうどんは塩っぱいわ!
20件程廻ったけど…
奴ら噛まずに飲んでるし
ぶっちゃけ
広島駅、黒崎駅の立ち食いか
広島市民球場センター外野席裏に勝てるところは香川に存在しない
ただし鶏のモモ焼きを忘れてないか?
香川の自慢はむしろそっち
高知ねえ…。地元だけどそんなうまいもんないだろ。
754 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:09:57 ID:9WkHKqKc0
愛媛はとんかつパフェ
鰹節はおいしいよ
>>727 カニやホッケだと、道南の函館付近が一番かな。
やはり、この手の食材は札幌まで運ぶと若干鮮度が落ちるし。
函館じゃ、イカはもちろんホッケを刺身で食べられる。
あのホッケの刺身は、鯛やヒラメの刺身に劣らぬ絶品。
白身魚でもちもちして、身が柔らかく美味い。
ホッケの刺身、道民でも知らない人多いけどね。w
757 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:10:36 ID:RCByTaO20
おいしい食べ物の「多い」県だから
カツオ以外にもたくさんあるってことなのか
数でいえば北海道と石川だと思うのだが
俺が知らないだけなんだろうか
758 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:10:53 ID:I+9vhC0q0
仮に高知の食い物が本当に一番うまいとしてだ…。
実際に高知に旅行したことあるやつどれくらい居る?
俺は無い。
>>753 味覚障害、かつ知覚過敏だろ。
料理は人を選ぶ。
柑橘類が好きな私は、高知がかなり高ポイント
761 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:11:27 ID:Svwn2dyD0
うどんはカニとか食ったときのウマーってのは無いけど。
気が付いたら何件も回って食ってる感じ。
762 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:11:27 ID:wnRtV9jJ0
>>752 香川の隠れた名料理は一鶴のもも焼きだよな
763 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:11:28 ID:ChG/z5yO0
高知の海産品でお勧めはチヌ(黒鯛)。高校生のときに食べたこれの水炊きと塩焼きのうまさに感動した。
何回も食べてるうちに感動がうすれたけど......。でもこれまで食べたことのない人にはお勧め。
ファーストコンタクトなら衝撃をうける可能性大。
764 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:11:29 ID:AWNbnJpM0
四国のほとんど行ったこと有るけど
宿毛〜宇和島あたりは全くいったことがないんだよね。
たぶん行くこともないと思うけど、魚はうまそうだなぁ。
765 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:11:33 ID:5AEVvacj0
ひょうもんタコの踊り食い
>>50 沖縄の料理がうまいか?
エキゾチックではあるが…。
なんで高知???
しかも、香川が4位???
普通に北海道だと思うんだが・・・
770 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:12:08 ID:dBok11uZO
高知といえばウツボ
771 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:12:28 ID:Sy8Kr99W0
グルメと温泉は東京人の憧れだからな。この二つをテーマにした番組の多いこと
地方ではなんとも思わんだろうが
773 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:12:36 ID:doHLZ/8BO
青森の土産はリンゴジュースとニンニクせんべい、
朝の八甲田というお菓子が美味しいです。
>>604 そーだよ。
さわち皿に色々のせたものがさわち料理ってんだけど、
田舎ではその料理に絶対入ってくるのが田舎寿司って事。
文がはちゃめちゃでスミマセン。
鰹のたたきや田舎寿司は各家庭によって味が違う。
鰹のたたきは店に出されるものより、田舎の家庭の味の方が断然旨いよ。
高知の店でも、高知の方が調理してるわけじゃないから、高知の店だからと言って本場の味じゃない事が多い。
ごっくん馬路村は旨いよね。
あとゆず村のゆずぽん。これ使ったら○ツカンのゆずぽんが使えなくなる。
>>757 野菜とか…。でもぶっちゃけ多いとは思わない。どういう基準で調査したんだろう。
ウニと毛蟹だろ?
カツオも旨いけど、NO1じゃないだろW
好みの問題だと思うけど、名古屋かなあ。
濃くて独特。どこにでもあるものじゃないって気がする。まあゲテモノだがw
でもやっぱり郷里の食べ物が一番だな。コイワシの洗い食べたい。
778 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:13:35 ID:wnRtV9jJ0
779 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:13:41 ID:QSvKvvep0
>>766 沖縄の料理は、美味しいと言う感じゃないよね。
独特と言うか癖があるというか。
>>756 ホッケの刺身は養殖じゃないと寄生虫が怖いという話だが…
マンガの魚河岸三代目じゃないけど、ホッケは干物でしょ、やっぱ。
アレは新鮮なうちに上手く干物にしたやつを焼いて喰うのが旨いよ、やっぱり。
782 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:13:56 ID:oW6dcmgX0
長野と山形それぞれのそばの特徴が知りたいです><
>763
黒鯛とイシダイって同じ?
美味い蕎麦が食いたい。美味い蕎麦が食いたい。
784 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:14:44 ID:Svwn2dyD0
>>778 真昼間からビール飲みたくなってきた・・・
785 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:14:50 ID:97GLjBNu0
>>765 ひょうもんダコの踊りくいは食ったこと無いが、
テナガダコの踊りくいは美味かった。
高知なら四万十海苔が風味も良くて美味かったな。
787 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:15:00 ID:TakNppl60
まずかったのは西国人なんで・・
東京の味噌汁、うどん(黒汁)
山梨のほうとう(緬硬杉)
名古屋のきしめん(みそ甘)
カツオを火で炙る理由はねー・・・
埼玉 ロッテリア
792 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:16:28 ID:bqgJz+NV0
>>728 先週函館にいったが、その途中で一面の蕎麦畑に圧倒された。
白いそばの花が波打って、海のようだったよ
札幌人として、これだけは言いたい。
札幌ラーメンは、地元札幌じゃとっくにブームが終わってます。
特に、マスコミなんかに登場するような有名店のラーメンは正直不味い。
札幌名物→ラーメンは今じゃ×ね。値段も高く、店のマナーも最低。
ちなみに、ラーメンの上に乗ってるカニ、あれは毛ガニじゃなく栗ガニ。
身は入ってないので食べられません。
794 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:16:46 ID:Svwn2dyD0
まぁ海に面して工業地帯の少ないところは、旨いもん多いね。
高知も行ってみたいが行く用事ないよな
>>773 弘前のスィートポテトも美味しいよ。でかいけど・・・。
797 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:17:10 ID:mgPEK6Ut0
沖縄はとうふようが好きだな
料理というか酒のツマミだけど
>>788 帰省中。
泳いでいても憑いていたりする。
皮と肉の間にね、めり込んでるのよ。
でも、それがどうしたって感じだが。
799 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:17:38 ID:dBok11uZO
一鶴は辛い
ひな鳥は食えるが
親は固い
800 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:17:42 ID:97GLjBNu0
801 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:17:49 ID:5iRdz7b20
>>726 徳島ってひそかにれんこんも名物じゃなかったっけ?
すだち、れんこん、金時、
単品ではどれも美味いがパンチにかけるな。
802 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:18:05 ID:n+yyrA7u0
803 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:18:16 ID:MI+7XIOqO
>>695豊前、豊後、筑前、筑後、肥前、肥後、日向、大隈、薩摩
ちなみに現在でもお国訛りは昔の藩境辺りで変わる
これ豆知識な
神戸京都大阪あたりが来ると思ってた
805 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:18:25 ID:RbaponqR0
名古屋来たらとりあえず手羽先とひつまぶしは食っとけ。
ういろう・きしめん・味噌煮込みのほうが有名だと思うけど、あまりオススメしない。
806 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:18:33 ID:cfNmx18N0
新潟の米は美味い
味音痴の俺でも美味いと思った
>>787 味噌味のきしめんってかわってるな・・・しょうゆ味しか心当たり無いが
まあ、名駅のホームでしか食べないけどw
808 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:19:14 ID:n4QdLprS0
>>787 きしめんの味噌は何かインチキな店にでも入ったんじゃねえの
809 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:19:35 ID:vGg4oRIX0
>>799 確かに。あそこまで塩辛くせんでもええと思う。私は親のほうが好きだなぁ。
>>806 たぶん、君の食べた米はパールライスだよ。
そう、新潟で食べたパールライス。
811 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:19:42 ID:Svwn2dyD0
>>726 徳島と言えばハモが旨いらしいけど、入ってないのね。
812 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:19:46 ID:v1QX7n370
北海道で生まれたけど海産物食えないから
秋田名古屋あたりで鶏をいっぱい食って育ちたかった
813 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:20:05 ID:RCByTaO20
814 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:20:13 ID:ChG/z5yO0
いま切実に願うのは中国人だけにはかつおの旨さを知って欲しくないってことなんだ。
815 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:20:14 ID:mgr8kW0y0
金沢の回転寿司「いの字」は回転寿司と思えないぐらいレベルが高い。
>>781 ホッケに限らず、タラなんかも寄生虫いますよ。
北海道では、ホッケ・タラともに刺身に出来るのは「小サイズ」の魚のみ。
これを捌いてから「氷水」の入った器に入れて、数時間さらし身を塩で締める。
この程度の下処理しないと、確かに刺身になりません。
で、この程度の処理をすると寄生虫の心配はなくなりますが、この処理が面倒。
なのでホッケの刺身を出せる店は、当然限られてきます。
817 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:21:07 ID:AWNbnJpM0
味噌煮込みうどんときしめんの両方度同時に味わえるんだな。
どちらもまずいけど。名古屋にうまいもの無し。
うなぎをネコマンマのように食うなんてほんと武士の国だわ品がない。
>>811 ハモって京都か淡路島のイメージだなぁ。
徳島も美味しんだね。
819 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:21:36 ID:CeSIMVdx0
大分の鶏はあまりにも美味くてKFCが出店できないと聞くが。
いっぺん食ってみてえ。
820 :
香川県民:2007/08/09(木) 14:21:51 ID:DkqDp4VaO
高知の室生岬のたたきは確かにめちゃくちゃ旨かった。
しかも何気なく付いてる漬け物やお茶がこれがまた旨い。
821 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:21:59 ID:5AEVvacj0
きしめんに味噌は一度もであったことないぉ?
産まれてからずっと名古屋ですが。
味噌カツは嫌い。
名古屋は味が濃いから苦手。
823 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:22:18 ID:ob3hnW7EO
>>801 現地人(鴨島出身)から徳島県人が通った後は草木も生えぬと聞いた事があるw
でも海産物は美味いし俺は好き
>>815 金沢は嫌い
出張で行って、客に「どっか旨い回転寿司屋ありますか?」って聞いたら「どこの店
でもそっち(岐阜)よりは旨いと思いますよ」って言いやがった
ジョイフルでご飯食べて帰った(´・ω・`)
825 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:22:34 ID:C22ouVif0
なーんだ、よそ者を受け入れないキンタマが小さい、無駄にでかい島の工作話か。
826 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:22:43 ID:R79ZdMb10
魚も焼いて食えばいいじゃん
ちなみに、比内鶏を食べたら捕まるが、比内地鶏はOKなのさ。
828 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:22:52 ID:NcVRksJb0
829 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:22:53 ID:MI+7XIOqO
830 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:23:07 ID:sVEjQDARO
シーチキン、はマグロ。
また、シーチキンカツオと言う原材料が鰹で作られた品もある。
そもそもシーチキンは、はごろも缶詰の登録商標名であり、他社製品では同名は使用できない。
一般的にツナ缶と呼ぶより、シーチキンと言う呼び名の方がほぼ万人に知れ渡っている。
参考までに。
ピオーネ 広島 に一致する日本語のページ 約 64,500 件中 1 - 10 件目 (0.18 秒)
ピオーネ 岡山 に一致する日本語のページ 約 154,000 件中 1 - 10 件目 (0.13 秒)
832 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:23:21 ID:G0gE9Fgl0
>>787 おまい勘違いしてるな
きしめんは味噌味じゃないぞ、白醤油の澄まし汁
北海道 すすきの
宮城 国分町
千葉 栄町
東京 吉原
神奈川 堀の内
岐阜 金津園
京都 四条川原
兵庫 福原
福岡 中州
ピンと来た人は補完頼む
834 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:23:52 ID:TakNppl60
新潟最強だな。
米がうまいし、ご飯もうまい。あとライスとかもうまいな。
836 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:24:12 ID:5iRdz7b20
>>785 ヒョウモンダコって猛毒なんだけど、食えるのか?
838 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:24:29 ID:KmouXa0Y0
徳島県の飯のまずさはガチ。
839 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:24:49 ID:O1B1BjW3O
840 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:24:50 ID:C22ouVif0
>>833 これに・・・
鹿児島 天文館
は入る?
>>819 鶏天、頼むとお腹一杯になる。
道沿いに、やたらフライドチキン屋がいっぱいあるね。
関鯖より、関アジがおすすめ。
842 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:25:10 ID:Y0vJfw5aO
>>69 俺、いままであれは魚だと思ってたよ。やっぱ2chってすげえ!
ところで「シー」って何?
843 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:25:15 ID:AWNbnJpM0
844 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:25:43 ID:aBeHbosw0
流通考えればおいしい食べ物が多いのは東京だけど、
東京で食べてもおいしくないんだな。
845 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:25:48 ID:v1QX7n370
北海道に住んでいながら
未だにおぼろづき食った事ないんだけど
美味いのかな?
846 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:25:49 ID:97GLjBNu0
847 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:26:05 ID:G0gE9Fgl0
849 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:26:12 ID:QSvKvvep0
>>834 きしめんは名駅で充分だと思うよw
カレーうどんのきしめん版は、味噌味に比べればそれなりにあるのかな?
851 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:26:30 ID:m8yG+S7C0
うどんって一番不味い食べ物でしょうに
852 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:26:37 ID:Dwj6FrWw0
853 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:26:53 ID:RrUQaGJB0
東京って確かに美味い店もあるが、恐ろしく不味い店が普通に営業してるのに驚く事がある。
安いなら何とか諦めもつくが、高くて不味いと殺意を覚える。
855 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:27:07 ID:RCByTaO20
>>833 北海道 すすきの
宮城 国分町
千葉 栄町
東京 吉原
神奈川 堀の内
石川 加賀温泉
岐阜 金津園
滋賀 雄琴
京都 四条川原
兵庫 福原
福岡 中州
856 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:27:07 ID:MFU/YzZG0
奈良が最下位なのだけは間違いないと思う。
最下位が気になる
858 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:27:24 ID:MI+7XIOqO
関アジ、関サバ、城下ガレイ、城下鰻、意外と大分も海産物の宝庫
更に河豚料理発祥の地でもある
859 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:27:28 ID:5iRdz7b20
>>833 滋賀 雄琴 がないなんて片手落ちにもほどがある
860 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:27:49 ID:8jzYa6TQ0
高校生がやったみたいな統計だな。
861 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:27:53 ID:5AEVvacj0
タマゴ天狗ダケの刺身は、うまい。
862 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:28:05 ID:yCYyHPxlO
石川県の魚介類はガチでうまい。けどそれ以外はめっちゃくちゃマズい。
8番ラーメンをうまいとか言ってる奴が結構いる。ヤバい。
>>833 石川 西茶屋
863 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:28:08 ID:C22ouVif0
864 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:28:22 ID:tPRuxvas0
宮崎って結構いいよ。
肉は牛・豚・鶏と銘柄そろってるし、
フルーツもマンゴー、日向夏。
魚はカツオ、まぐろ、とびうおなんかがうまい。
でも残念なのはそれだけってことだ。
好きなプロスポーツ球団のキャンプ地じゃなかったら
きっと永遠に行かない。
865 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:28:27 ID:nFSUiXlq0
奈良の名物はやっぱりカレーか
866 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:28:29 ID:jbUu0Plx0
普通北海道じゃないの?
あ、道はだめとか
札幌のラーメンの平均価格は、1杯780円から850円します。
関東では、それが500円で食べられる。
ラーメンに関しては、地元札幌人としては関東の方が安くて美味しいと思われ。
特に荻窪や吉祥寺あたりの、昔ながらの「支那そば」は絶品だね。
札幌ラーメンが美味しかったなんて、今は昔の話。
>>831 オカヤマン的には、許せないんだろうが、
岡山は出荷量は多いが、皮色が薄いので、値段が安い。
ピオーネの値段は、形と皮の色と味できまる。
まぁ、大量出荷品だから仕方ないけどな。
869 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:28:55 ID:/6HVnWjj0
おいしい食べ物は空腹の四国のお遍路さんたちにアンケートしたのかもw
870 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:28:58 ID:YHzLZRY6O
B四国
871 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:29:55 ID:TakNppl60
九州色々旨いもん多いね。
温泉とセットで最高。安いし
872 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:29:57 ID:ob3hnW7EO
ふむ、山形と長野・戸隠に行くとソバくさいソバが食えるのですね。
盆休み、いってこようかな。
札幌は出張で行って魚介類のうまさにマジで驚いたな
ホッケが東京の倍くらいあってしかも値段も安かった
(東京の飲み屋で出てくるホッケはいったん干物にしたものを焼いたものだが
その札幌の店は生のホッケをそのまま焼いたものだと店の人が言ってた)
札幌のラーメンは不味かった
875 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:30:52 ID:Dwj6FrWw0
>>858 城下カレイは平目みたいだった
身が締り淡白であっさりしてる
カレイを刺身で食べるって城下カレイならではだろう
東京の飯処・居酒屋は手抜きバイトが多いのが致命的。
高い店にいけば解消される悩みだけどヒラリーマンだしな^^;
>>852 すみれ=純連ね。
あれも、中の島の本店でさえその日によって味に「ムラ」があるからなあ…
ちなみに新横浜の「ラーメン博物館」で食べた「すみれ」は美味かった。w
>>868 値段が高い物と安い物を作るのは当たり前だろw
柑橘類だって、桃だって、他の野菜だってそうだろ
岡山だって、高級ピオーネ作ってるところはあるよw
880 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:31:35 ID:AKeJ8wpT0
オレの思いつき
鹿児島:つけあげ(薩摩揚げ)
宮崎: 冷汁(ひやしゅる)
熊本: からしれんこん
長崎: 卓袱料理
佐賀: 呼子のイカ
福岡: 水炊き
大分: 鶏天
沖縄: ゴーヤちゃんぷるー
岡山と広島が地味に喧嘩してる件について
882 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:31:45 ID:d5WtfeY+O
沖縄にウマイ食べ物なんてありませんがね。
ラードだらけで臭いし。山羊の刺身はグロイ。山羊のキンタマまで喰らうし。
豚の耳、面の皮、大腸…orz
魚の刺身は間抜けな食感。
沖縄そばのカロリーの高さは異常。ちんすこうの空洞だって、ラード入れた跡だ。
沖縄の食べ物が(゚Д゚ )ウマーってのは、もう日本人じゃねーぞ!
あ、うどんの国から来た男です。
>>858 そいや姫島に、車エビを食べに行ったな。
うますぐる。
886 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:32:19 ID:RCByTaO20
北海道 すすきの
宮城 国分町
埼玉 西川口
千葉 栄町
東京 吉原
神奈川 堀の内
石川 加賀温泉
愛知 大門
岐阜 金津園
三重 渡鹿野
滋賀 雄琴
京都 四条川原
大阪 飛田新地
兵庫 福原
広島 薬研堀
福岡 中州
沖縄 辻
鹿児島 天文館
888 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:32:26 ID:vGg4oRIX0
>>874 多分、東京で食べたホッケは縞ホッケ。
北海道は本ホッケだと思う。
890 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:32:43 ID:ZcDxxzTZ0
日本海側って大抵は魚介類がおいしいような気がするんだけど
なんで新潟や石川はよく取り上げられるんだろうな
>>889 種類から違うのか
>>876 手抜きバイトと言うか外人ばっかりだよな
中国人とか韓国人とかその他のアジア人とか
892 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:33:50 ID:wQ2GzYBQO
>>867 札幌ラーメンと支那そばは別物だろwww
支那そばが好きで札幌ラーメンが嫌いなら、それは好みの問題。
893 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:33:58 ID:CeSIMVdx0
>>890 対馬海流とリマン海流がいい感じで混ざってるんじゃね?
894 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:34:04 ID:AKeJ8wpT0
山口: 下関のフグ
広島: お好み焼き
岡山: きび団子
島根: 思いつかない
鳥取: 思いつかない
高知: さわち料理
愛媛: タルト
香川: うどん
徳島: 思いつかない
895 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:34:07 ID:ob3hnW7EO
沖縄なぁ。
豆腐を発酵させたやつ、なんていうんだっけ。
アレダメだったなぁ。
ゴーヤチャンプルーぐらいかなぁ、普通に食えたの。
豚角煮も普通のほうがうまいし
897 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:34:26 ID:8Nbhry6yO
去年広島にふらりと一人旅に行った時に食ったお好み焼きは旨かったなぁ。
関西風なんて目じゃ無い
>>882 9月に初沖縄観光入りする自分になにかアドバイスを・・・。
野菜(ゴーヤ系)、からし、わさび、酒嫌いのお子様な舌ですが。
ちょww これはないwww
カツオはあんまおいしくないだろwwwwwwww
岩手産の海産物の加工品は安くて上手いぞ
その辺のスーパーにうっている物でも三陸産は安くて上手い
しかしそういう物を安く売ってしまうから
順調に所得が減り過疎っていくんだろうな・・・
903 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:35:18 ID:yHrrVAJl0
>>876 いま都心の居酒屋のバイトは外人ばっかだしな
>>879 その最高級ピオーネが安いから、岡山のは、中元で格下にされてる。
今は、また、新種のマスカットの時代。
種もなければ皮も食べられるから人気で値段が跳ね上がり中。
岡山は、新見近辺でしか、ピオーネの色が付かないから、新種のマスカットに鞍替え中。
黒い真珠がピオーネの代名詞だが、三次の商標だから使えないしね。
>>856 当方大阪人。
大和高田の辺りでも大阪より水がいいせいか、普通に何食べても美味しかった。
奈良が低いことはないと思う。
906 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:35:42 ID:Dwj6FrWw0
>>882 臭いよね
テーブルに置いてある調味料や胡椒まで臭い
沖縄は美人が多いけど、食い物はどうも駄目
いや、俺もともとの出身が新潟なんだが
うまいものは富山(ブリ、ホタルイカ)、カニ(福井)とか
そっちの方が有名だと思う。日本海側なら基本的に同じもの取れるんだけど。
金沢や新潟の方が取り上げられやすいのは人口の問題だろうな
>>882 沖縄は文化圏が違うから…
でも、豚角煮のラフテイやトン足の煮込みは美味しかった。
名古屋行ったとき、鶏の味噌鍋が激しくうまかった。
間違えて高い店に入ったがミスじゃなかったな。
910 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:36:18 ID:QSvKvvep0
911 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:36:33 ID:sVEjQDARO
>>842 シーは、SEA(海)だろ。シーチキンのチキンは鶏肉みたいにアッサリしている事から由来。…たぶん。
オイル漬けにしているのは、長持ちさせるため
912 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:36:56 ID:/6HVnWjj0
>>890 うんうん。富山なんて寒ブリで話題になるくらい。
地図でみると石川・新潟に挟まれて引っ込んでるから目立たないのかな。
こんなのどうせまた電通と組んで捏造してんだろ
次は高知を盛り上げるよう!って
914 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:37:29 ID:Y/1hz6s80
元高知人のおすすめ料理
トマト(小振りで皮硬いけど果物級の甘さ)
カツオ(ピンクでほんのり甘いの最強。食べるなら居酒屋で。
塩もいいけど、薄切り生玉葱+薄切りニンニク+たたきタレも(゚д゚)ウマー)
山北みかん(夏限定ハウスみかんがおすすめ)
コンビニきさらぎのチキン南蛮弁当Bigタレ多目
(腹減ったらコレ!南蛮らしからぬタレが止められない)
コンビニスパーの鳥足
(特に越知町(だったか?)のやつ、ニンニク胡椒がたっぷりで酒のお供に最高!)
うつぼの唐揚げ(塩だけで十分楽しめる美味さ、中村〜土佐清水辺りのが良い)
あまりおすすめできない料理
寿司(特に回転寿司は。。。)
焼肉
ラーメン
南国IC近くの某所(カツオがイマイチ)
>>898 食い物には期待するな。
有名ホテルから、その辺の居酒屋、食堂に至るまで不味かった。
全国チェーンの店なら大丈夫だろうけど。
916 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:37:31 ID:5AEVvacj0
津軽3年ドンズ漬け。
917 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:37:50 ID:ChG/z5yO0
あー、あと京都の天下一品は夜中食べると絶妙。(ただし若いとき限定)
919 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:38:09 ID:Dwj6FrWw0
>>894 徳島を思いつかないって・・・
鳴門のワカメくらい知っとけよ
金時芋もおいしい
沖縄はさーたーあんだぎーとかいう小麦粉玉を揚げたやつがうまかった。
沖縄そばはボソボソしてておいしくなかった
921 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:38:30 ID:ob3hnW7EO
>>894 鳥取 二十世紀なし
松葉がに らっきょ島根 出雲そば どじょう 掬い饅頭
922 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:38:43 ID:UJztVfDm0
沖縄は青パパイヤ・生モズク・海ぶどうは新鮮で美味しかった。
肉・魚系は微妙。
>>896 それ多分「豆腐よう」だよ。
グルクンという魚も見た目とは裏腹に
そこそこ食べれた気がする。
924 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:39:20 ID:RCByTaO20
>>890 新潟は米が旨いし、そうなると酒も旨い
石川は鴨の治部煮やかぶらずしなど、高級料理がある
他のところは変わり映えしない田舎料理だから目立たない
926 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:40:09 ID:yo13WVn90
うーん地元住んでるが一位取るほどのもんじゃないと思うがねえ。
よっぽど北海道とかの魚介のほうがうんまいよw
927 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:40:09 ID:ChG/z5yO0
928 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:40:17 ID:nFSUiXlq0
京都の天一本店は特別に濃い
スープが固体
明太ライスといっしょに食う
>>915 なるほど。期待せずにネタで食べ物探します。
(一応有名どころの地元料理は、おいしさは二の次で食しておきたいぐらいの気持ちで)
931 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:41:10 ID:Dwj6FrWw0
沖縄は美味しい食い物を求めて行く所じゃない
ダイビングしたり海レジャーを楽しみ南国の雰囲気を
味わいにいく所
沖縄に旨い物なんて期待していくな
徳島かぼす 高知すだち 愛媛みかんゆず 宮崎でこぽん 熊本ざぼん(ボンタン)だっけ?
>>894 島根は山も海も湖もうまいもんいっぱいあるぞ。
出雲そば大好き。
高知の皿鉢料理食べたが
豪快すぎてぶあつ過ぎてよくわかんなかったw
香川のうどんはうまい
マジでうまい
名古屋はマズイ、味覚がおかしい
ひつまぶしとコーチンだけは認める
そのコーチンもわざわざまずくして食べる
なんであんなに味噌が好きなのか
>>110 富山の魚は確かにうまいな
ただそれ以外何もないから、行くことがない
>>892 「支那そば」と「札幌ラーメン」、本来は同じだったんだけどね。
札幌市内でも昔からやってる町の中華料理店で出すラーメンは、支那そば風。
一般に札幌ではこれを「昔風ラーメン」と呼びます。
味噌ラーメンも、本来は玉ねぎたっぷりの豚汁に麺を入れただけ。
三平で出してますが、極めてシンプルなものでした。
ただ、札幌ラーメンがブーム以降ダメになったのは、変な創作系が出てから。
それと化学調味料の多用で「旨味」を合成するようになってから。
あと、観光客用に見た目豪華な具を乗せるようになって堕落したね。
東京にも天下一品ラーメンあるけど、ちょっと薄めすぎなんだよな
水道橋店<歌舞伎町店<六本木店<神楽坂店<三軒茶屋店<江古田店
この順に薄い
沖縄料理で旨いと思った物
海ブドウ、ジーマーミードーフ、、、後思い付かない
939 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:42:21 ID:5AEVvacj0
恐山名物---------------------霊場アイスクリ−ム-----------------------------------------------------------------------------------------
940 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:42:26 ID:a8k2KrHzO
正直石川はないと思うんだ。富山、福井の方が美味かったよ
941 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:42:28 ID:MFU/YzZG0
>>905 俗に「奈良に美味いものなし」って言うよ。
まあ味覚が悪いというより、これと言った名物が少ないんだろうね。
奈良漬けとか柿の葉寿司とか滋味なものだけだし。
カツオは新鮮な刺身を茶碗に盛って熱湯を注いで
醤油とわさびと生姜で味を調えて食べるのが最高だと思うんだ
943 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:42:47 ID:BICzHxcb0
高知は馬鹿の一つ覚えみたく、どこへ行っても
さわち料理・・・・・
新鮮な魚並べただけなら海のある県はみんな美味いぜ。
944 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:43:02 ID:TakNppl60
>>894 徳島: 思いつかない
うーんたしかに・・・
隣のうどんが旨かったのしか覚えてないな・・・
945 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:43:07 ID:RCByTaO20
あと石川の有利な点は
福井の越前ガニと富山の寒ブリの両方入手できるところ
漁場が近いから同じものだし
ブランド化されていないから安い
富山で旨いのは白エビ
福井で旨いのは鯖
946 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:43:14 ID:i6CnbxpHO
讃岐うどんの旨さ
それはずばり
味の素
947 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:43:20 ID:QSvKvvep0
>>918 あれは好き嫌いわかれるね
他には柿の葉寿司や富有柿、茶粥あたりかなぁ
>>939 俺はアレ食った後、ケツから水子のウンコ出した。
949 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:43:40 ID:Dwj6FrWw0
>>932 かぼすは大分
すだちが徳島
あとは合ってる
950 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:44:15 ID:fbl6Jfuq0
>>926東京とかに10年程出てきてそれで田舎に帰ってみ。
地元のものがどんだけ美味いか実感できるから
宮崎の地鶏の炭火焼きはうまかったな。肉を噛み締める感じが最高。
「ツナ」じゃ通じないよ。「トゥーナーン」って発音しなきゃ。
953 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:44:35 ID:dkiEzCtr0
ほんとうかよ。俺は信じないぞ。
出雲名産の割子そば、発音は「ワリゴ」
豆知識な。
955 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:44:46 ID:mOlFBfq10
坂本龍馬が食ってたもんて何?
956 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:45:15 ID:U6pcMw3l0
>>782 どちらもファンがいて、店によっても多少の違いがあるけど…
大まかに言うと、長野の蕎麦はどちらかというと万人向けで、
大抵の人が美味しいというと思う。
山形の蕎麦は通好みかも。色が黒くて太くて固めの田舎蕎麦が
主流(そうじゃない店もあるが)。
957 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:45:17 ID:MI+7XIOqO
>>875城下鰻のうなシャブなんてのもある
鰻のしゃぶしゃぶなんて大分でしか食べれないよ
沖縄の食べ物は、癖がありすぎかな。
ゴーヤチャンプル山盛りで出された時は、
かなり困ったことになった...と慌てた。
食べれたのは「海ぶどう」「ソーキそば」「グルクンのから揚げ」ぐらいか。
北海道の函館/釧路あたりに
美味しいものが多かった記憶がある。
960 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:46:01 ID:lvWGysII0
>>940 富山湾の海産物を出す料亭を選ぶとなったらどうしても能登の七尾の
温泉旅館になってしまうから石川県というイメージが強いなぁ。
961 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:46:16 ID:GcSxBOMV0
>>609 白バラ牛乳は鳥取県の大山だぞ。
蒜山はジャージー牛乳。
962 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:46:54 ID:7w+vHFSP0
963 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:46:55 ID:wQ2GzYBQO
>>935 的確すぎて反論の余地がない。
君の言う通りだ。
964 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:47:18 ID:R79ZdMb10
カツオをこまかく叩いてネギ、しょうが、みょうが、青紫蘇も一緒に叩いてどんぶりに入れる。
氷、水、味噌を入れてがしゃがしゃする。飯にぶっ掛けて食うとうめぇ。
965 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:47:20 ID:Dwj6FrWw0
>>957 城下鰻のしゃぶしゃぶか
今度行った時食べてみる
高そうだな・・・
しかし九州は旨い物だらけで困るw
>>260 >岐阜・飛騨の朴葉みそ
これはマジでうまい
ごはんいくらでもいける
>>548 大阪は実はたいしておいしくない
粉ものでOKというならいんだろうが、
何より魚がマズイ
そりゃ大阪湾の汚さをみたらわかるだろ。
魚介は鮮度。
結局少し離れた所に直接いった方がうまい
968 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:47:37 ID:dcL1ByHR0
おいらのばっちゃんも、奈良がひどいって言っていた。
今は、流通が発達しているからそんな格差は少ないだろうけど。
969 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:48:25 ID:sVEjQDARO
>>939 恐山の近くの湧水、夏のこの時期でも凄く冷たくて美味しいな
970 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:48:32 ID:Vdqbx03s0
ハモってかわいいよね
名前が
でもラーメンって、ある程度の水準に達すると、どこまでいってもラーメンだよね。
沖縄の食べ物で美味しいといえば、「ポーク玉子」かな?
ただこれ、郷土料理じゃなくジャンクフードかも?
ポークのコンビーフみたいな缶詰のスライスを、玉子焼きに入れる。
ファミレスのロイヤルホストのメニューにもあったほど、メジャーな料理。
973 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:48:55 ID:n+yyrA7u0
974 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:49:21 ID:czwHLmvjO
>>897 在阪20年、お好みは手間かかる大阪焼きより、簡単な広島焼きのほうが好き
そばと玉子いれておいしいし、子どもも広島焼き派
975 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:49:25 ID:OMC0G+ui0
高知でおいしかったもの
ビックうどん
豚太郎
マジレス禁止
977 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:50:11 ID:QSvKvvep0
>>961 蒜山のジャージー牛乳やアイスは美味しかったなぁ・・・
>>967 >>260 >岐阜・飛騨の朴葉みそ
飛騨牛の叩きに沿えてあるとまじ(゚д゚)ウマー
>>968 海のない盆地だしね、三輪そうめんは美味だと思うけれど
広島駅の側にお好み焼き街なかったっけ。
海鮮はうまいが家で魚がでると食いたくないのは何でだろ
980 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:50:39 ID:KmouXa0Y0
カツオは美味くないし高知では柚子醤油で食べるから一般受けしない
よってこのアンケート調査は嘘
981 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:50:51 ID:ChG/z5yO0
sayoriのにぎり寿司もおいしい。寿司系で感動した逸品だ。
982 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:51:20 ID:Dwj6FrWw0
>>967 大阪湾はひどいが
実は瀬戸内海自体が汚いんだよね
NASAの地球観測衛星の画像を見て唖然とした
983 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:51:40 ID:RCByTaO20
大阪は押し寿司やはがくれのうどんなんかはいいんだけど
鶴橋のホルモンなんかはいかにも大阪民国って感じ
料理が旨くて種類が豊富なのは東京で決まりだろうね
まあ旅行先でという前提条件のアンケートだからしょうがない
うどんは理解できるがカツオって
このスレ見てると全国食べまくりの旅がしたくなるな。
瀬戸内海方面に行く魚好きは、地元の地味な魚食ってみるのお薦め。
干物とかでもうまいよ。
>>962 あそこは、生麺じゃなくて乾麺使ってるし。
また、支店ごとに味が違うのでちと敬遠。w
地元人が滅多に行かない店の一つだね。
それと「ススキノ・ラーメン横丁」なんかにある名店や、駅ビルの
「ラーメン共和国」も地元人は行きませぬ。
>>952 リーサルウェポンでダニーグローバーがツナサンド食ってたら、
家族がそんな感じで突っ込んでたなw
988 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:53:25 ID:I8pZTntp0
すいません、香川県民です。
うどんしかありません。。。。
あ、小魚はマジでうまいですよ。ゲタ・メダカ・サワラ・メバル・太刀魚など。
>>985 子持ちのシャコが美味いです。
えび天とかも美味しいなぁあ。
990 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:53:57 ID:N9eie764O
知り合いにあんまり付き合いたくない女がいて、
高知に行ったら旬の戻りガツオ食べようと意気込んでた。
痛かった。
東京の寿司は卵以外喰えたもんじゃねぇby石川県民
>>985 松山行ってじゃこ天食べた後道後温泉行ってその後鯛茶漬け食べたい
じゃこ天おばちゃんはもういないのかな・・・
993 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:55:04 ID:lvWGysII0
994 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:55:44 ID:R79ZdMb10
小魚をあぶって食うの美味いな。
小さいほうが美味い。
995 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:55:58 ID:sVEjQDARO
同じアンケートを、秋とか冬とか春とか季節でするとかなり内容が変わると思うが…
996 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:56:22 ID:RCByTaO20
>>979 すげーわかる。特に刺身は無理。
ちなみに他人(友達の母親とか)の作った弁当も無理。
弁当屋や仕出しの弁当なら食える。
添加物だらけのは分かってるんだけどなぜか。
やっぱり日本人は魚が好きなんだな。
肉の話は殆ど出てこない。
うどんだけで生きていける
よくうどんをガキの食い物扱いする奴がいるが、そんなのはただの世間知らず。
999 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:57:22 ID:Y0vJfw5aO
う宮! 1000
1000 :
名無しさん@八周年:2007/08/09(木) 14:57:36 ID:VIol63bUO
1000ならうどんは国民食
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。