【広島】土用の「丑の日」にウナギのかば焼きで食中毒

広島県は３１日、同県三原市の鮮魚店「和知鮮魚店」が調理、
販売したウナギのかば焼きを、土用の「丑の日」の３０日に食べた
三原市内の９家族、１９人が下痢など食中毒症状を訴えたと発表した。
１５人が入院したが、いずれも快方に向かっているという。

県食品衛生室によると、１９人は１〜８４歳。
料理を予約し、鮮魚店が３０日に配達したが、調理は２９日にしていた。

尾三地域保健所は３１日、鮮魚店を営業禁止処分とし、原因を調べている。

http://www.sankei.co.jp/seikatsu/kenko/070731/knk070731000.htm

あ、そう

シナチク産なんか食うからだ

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シナさんとのお付き合いお断り致します。

日本も中国とそう変わらないな

(´･ω･`) ｶﾜｲｿｽ

この鮮魚店、可哀想に・・・もうダメだろうな

中国産使うからだ

これって大腸菌かな

日本＼(^o^)／ｵﾜﾀ

この時期に前日作り置きなんかしたら
そりゃ細菌も湧くわって話だろう。

腹が痛いよう、あんちゃん・・・・ｳﾅｷﾞｷﾞｷﾞ

うなぎオワタ

純国産鰻なら前日作り置きでも問題なかったように思えてならない

　　　〃　⌒ ヽ　
　　 /ﾐfノﾉﾘﾊ））　
　　 fﾍ| ﾟヮﾟﾉ|　　 中国なんて米の人口の5倍ですからね
　　 （{^= Y"},)　　印とタッグを組めば将来は世界征服も夢ではないでしょう
　　　/~||~[[[|l
　 　.L_l|_＿_,ゝ　　
　　 ∠_/|| ｣

どうだ
抗菌剤の大切さを思い知ったアルか！

作り置きはやめれ。
オレは冷えてしまった蒲焼き食って、蕁麻疹が出た。

勘違いしてはいけません。中国産ではありません。

高知産のウナギを使用していました。それが何か？

丑の日終わった途端に報道とか汚すぎるｗｗｗ
喉もと過ぎればなんとやらですか？こんなんもっと早く報道しろよ

節子、それ中国産やないか

中国産なら菌もなにもかも殺せるのに

１歳て赤ちゃんもうなぎ食ったの？
カワイソス＞＜

大腸菌入りだな
しかも、普通に産地偽装
見せしめとして、潰されるでしょ
爺さん婆さんがやってる店なら、哀れだな

>>1
中国産？
それとも、ロンダリング鰻？

あああああああ

ウナギ終了

やはり「鰻ボイコット」を始める必要がありそうですね、全国的に。

今日安かったけどスルーした

これはまたタイムリーな。

漏れん家も五年前、浜松土産のウナギで一家当たりますた。

1歳の赤子にウナギ食わせたの？

おそらく中国産は関係ないだろうけど、間が悪すぎｗ

>>21
ビチビチやねん…

やっぱり鰻は毒だった・・・。

一歳児に高級なウナギを食べさせるなんていい親だな(´;ω;｀)

鰻好きだけど怖くて食えない

>>19
高知産なの?
高知は高知のJAで産地偽装の前科があったところだし、
高知産って素直に信じられないね。

平賀源内が悪い。

ところで国産かね？

>>28
正解。とくに小さな子供には絶対食べさせるな。↓

ttp://fukushimak.iza.ne.jp/blog/entry/154453/
■「その女医はさらに、こういった。早熟児童は北京ではもう珍しくない。
６歳でひげが生えている男の子もいる。これはホルモン剤を含んだ児童食品のせいだ。
この手の児童食品は子供が好む味付けがしてあるが、ホルモン剤の吸収率は児童の方
が高いので、簡単に体内に蓄積し、早熟症を発症するのだ、と」

ロンダリングうなぎだな

>>37
ＮＨＫローカルニュースでは高知県産とハッキリ言っていた。

営業停止は何日なんだろ？
大阪の給食業者は1日だったよな。

ピークを外して食うほうが安全。

生焼けか？
うなぎはちゃんと熱加えないと不味いよ

ウナギで食中毒？
ウナギ？タレ？衛生面？
犯人はどれ？

>>43
今回は営業停止ではなく、営業禁止処分です。安全の確保が確認されるまで
営業再開は出来ません。

つーかこれは多分まな板とかが殺菌
不十分だったんだろうな

うなぎの日じゃなく、
うなぎの週にすればよいと思うんだ

ついに出た！

テロですよ、テロ！ｗ

>>1
まあ、エサに中国人の人糞を使っていいれば、当然の結果だろなｗｗ

>>47
そらぁ営業停止よりもいっとう重い処分ってことで
いいのかな？
もうこの店終わったな…

これは中国産じゃないだろ。
中国産なら地面に置いといても腐らず周囲に草木も生えないはず。

１歳からウナギなんて食べさせてたら大量のホルモン剤が含まれているから
４歳で第二次性徴が来て初潮に精通とかが起きる。
多いに結構とかバカなことを考えてはいけない。早すぎる第二次性徴は高率で不妊になる。

孫の顔が見たければ、１８歳以下の子供には絶対にウナギを食べさせてはいけない。
「国産」と書いてあっても、偽装されたものや、一時的に日本のいけすに入れた可能性もある。

ただ、３０〜４０超えたおっさん、おばさんはどんどん食っていい。

土用の丑の日なんて一番焼きたてのうなぎ買える日じゃないか・・・
焼いても焼いても買われて行くうなぎ。
中国産うなぎ問題で、国産も敬遠って記事を見たが
どう見ても例年通りの混雑だった

国産うなぎ食ったお
うまかったお
中国産なんて猫にやれ

逆に俺は「国産だからこんなことが起きる！
中国産ウナギなら安全！」とか言い出す連中が
いないことを祈りたいがな…

中国の抗菌剤入りウナギだったら1週間くらい食中毒菌の発生はなかったかも。

うなぎ
終わったな

>>48
中国産をさばいた器具を洗わずに使ったとか？

実は一緒にうめぼしを食べてたというオチ

>>60
マジレスすると、まな板とかは熱湯消毒しても
たった1つ2つの菌が残っていれば翌朝までに
ものすごい増殖してる。
ちゃんとした調理人なら朝、調理する前にもう一度
殺菌消毒するのが普通。

>>60
菌とか考えるなら中国産なら抗菌コートされてるから大丈夫

　　 ∧∧　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ／ 中＼ ＜ 　このウナギは中国製じゃないアル。中国製なら常温放置でも細菌が繁殖しないアル。
　（ 　｀ハ´）　 ＼
　（ ~__))__~） 　　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　/∧_〃_| 　　　
　（_＿）＿）

１９人は１〜８４歳

生焼け？臭いな・・ウナギの血は　
1匹で100匹のねずみを殺せる

悪用するなよ。

寂しすぎると死んじゃうもんな。

今の時期のウナギって美味くないんだよね

繁盛店とかは一昨日くらいから焼いてるからなー

ウナギなんて毎日食うもんじゃないから一回食ったくらいじゃ何にも何ないがな
それでも心配なら食物繊維たくさん取って早めに出せ

>>62
それより落下細菌のが多いだろ

鮮魚店なら腸炎ビブリオだろうな

近所の焼き肉屋に「今日は牛の日」って張り紙がしてあったお

>>73
そこ、シャレきいてて面白いから食いにいけ

実際、「う」が付けばいいんだから。牛でも馬でもうどんでも梅とかでもいいだろ

１歳で鰻食う奴もいるんだな

１５人も入院するって相当なもんだな
こぇぇぇぇ

>>1
＞三原市内の９家族、１９人

１９÷９＝２余り１
ってことは８組が夫婦で１組だけ子連れ家族ってことだよな
子供ほっといて自分らだけウナギとは実にけしからなん
子供たちが可哀想だ

だから中国産はダメだと言ったんだ！

一歳にウナギ食わせるなもったいない

>>75
じゃあ、うな重と梅干しを食べてくれ。

とうとうキタか！

うなぎで食中毒なんて初めて聞いたわ・・・。

>>42
NHKじゃなおさら信用ならんｗ

中国ウナギにミートホープ日本もますます食の安全が問われるのう
銭ばかり追ってたツケともいえる
馬鹿に物を作らせてはならん
片手落ちになるわい

中国産か？

>>81
実際梅肉乗せたうな重出してる店あるよ
さっぱりして普通においしいらしい

>>55
逆
クリスマスケーキもチキンも何日も前から作り置き

この時期、作り置きははないわ…

>>75

うどんでもOK?

マカライトグリーン使わなかったのか？

ウナギ文化終わったな
どこのスーパーに行ってもウナギ祭りとか言ってるけど
今年は大赤字だろ
来年はどうかな
俺は買わないけど

中国産でもロンダリングでもない正真正銘国内産、
親父が手抜いて前日に作りおきしただけのアホ食中毒だ、
抗菌剤山盛りの毒ウナギで食中毒になるわけないだろがｗ

産地偽装を警戒し、今年は食わなかったヤツは無事だったと。

食　べるな
中　国の
毒　食品

ついに出た！

テロですよ、テロ！ｗ

土用の鰻やクリスマスケーキ、年越しそばだとか、
需要が集中するから前もって作り置きしてそうなモノは絶対買わないけどね。
大体まずいしｗ

はいはい毒ウナギ毒ウナギ ｗ

中国産か

中国産でも、呉あたりで1日泳がせれば国内産

>>97
クリスマスケーキはマジやめたほうがいい
良心的な店もあるが下手すると1週間前から
作りおきとか、バイトに作らせたりしてる…

丑の日の由来を知らないんだな。
昔々、食中毒をおこすから売れなかったんだよ。
でも、丑の日って張っておけば、食中毒なんか恐くないって猛者が集まる。
それが広まっただけなのに、猛者でもない奴が食うからだ。
よく考えてから食えよな。

うなぎの血が目に入るとよくないとは聞いたことある。

>>93
たとえそれが真実でも、信用されないのが鰻ｗ
業界の自業自得だけど、資源保護の観点からはとてもいいことだｗ

>>15
殺菌してないから持たないよ、国産は

中国産怖すぎ！！

だから中国産毒ウナギはやめておけとあれほど・・・。

今日、前日950円の鹿児島産の国産ウナギを半額でゲットした俺は勝ち組。
お前らはカス。

中国産乙

日本産は腐るなんてダメネ

中国産なら腐らないアルネ

>>12
前日どころか2日前だ
こんなの殺人だよｗ

.------------------.
|お買い得！セール.中|
|国産うなぎ一尾800円|
|　　　　 消費期限7.31.|
.------------------.

大原社主「なんだこれは！さっきの露店の肉まんと全然違うぞ」
雄山「･･･」
谷村部長「山岡君、これはどういうことなんだ」
山岡「あたりまえに作った。それだけですよ」
栗田「あたりまえに？」
山岡「まず、ダンボールは王子製紙製、秋田杉と木曽ヒノキを8：2の割合で
　　ブレンドしたウッドチップを使用しました、もちろん無漂白のもの」
栗田「それで、噛んだ瞬間にほのかにヒノキの香りが広がるのね」
山岡「さらに、北京市の肉まんのように、ダンボールを軟らかくするのに
　　合成された苛性ソーダを使ったりせず、内モンゴルの奥地のかん湖から
　　汲んできたかん水に1週間じっくり漬け込んで下ごしらえしました」
唐山陶人「どうりで、さっきの肉まんに感じたようなえぐみが全くないわい」
山岡「どうです？本来、ダンボール入り肉まんというのは不味くもなければ
　　健康に悪くもないものなんですよ」
谷村部長「うーむ･･･」
雄山「この雄山をも唸らせる会心の出来、むむう」
雄山「士郎よ、お前は肉まんのなんたるかが全くわかってないようだな。」
山岡「なんだと？」
雄山「まずは至高の牛肉まんを食べていただこう。牛肉は病死した豚を丁寧にミンチしたもの。
　　　　賞味期限を大幅に越えるまでじっくりと熟成してある。もちろん、大量の添加物を加えてあるから
　　　　臭みもくせもなく、食べていただけるはずだ。
　　　　隠し味には鳥フル鴨肉を半分以上使用している。肉の色づけには合成着色料なんぞは使っておらん。
　　　　１００％豚の血を使っている。
　　　　そしてこれらの材料を水道水は使わず、工場の雨どいで汲んだ天然水を使って調理している。
　　　　これをたべれば、究極側の肉まんがいかにくだらないかが分かろうというものだ。」

カバにうなぎなんか焼かせるから・・・・


ちゃんと人間がやらないとあかんよ

>1
>料理を予約し、鮮魚店が３０日に配達したが、調理は２９日にしていた。

この糞暑い季節に作り置き料理を　配　達　かよ…。
シナ産でなくても腹壊すわ。

これだけ騒がれて買うやつがいることが不思議でならん。

まあ好意的に見れば
中国鰻騒ぎで例年になく予約殺到で忙しかったのだろうな

>>116
付き合いとかノルマで1年〜半年くらい前に
購入予約した人もいるんよ…

>>88
目の前で捌いて焼いてるというか、ひたすら捌き続けて
焼き続けて、出来たところから買うような所でしか買わないし・・・
スーパーとかのパックのうなぎはしらんけど

>>1
どう見てもマラカイトグリーンです。
本当に中国産でした。

ふつうに考えてウナギは危険な食べ物じゃん
血はやばいし、
暑い＋湿気の時期にくさるし
防腐剤はいってるし、
中国産だし、、、
中国産＋西日本だと料理としてまずいし。
来年からは牛と馬とウサギと梅とうどんと瓜とｳﾝｺ食おうぜ

この時期に前日調理なんて考えられんな

>>119
スーパーのうなぎは買ったあと
普通もう一度火を通すだろ。

>>123
ところで>>1の鮮魚店で買った蒲焼きは火を通したのかどうか。
オーブンやレンジで加熱くらいはしたんじゃないか？

>>87
基本的に、食べ合わせって美味いよね。

「国産」表示にも要注意
http://specialnotes.blog77.fc2.com/blog-entry-848.html

まぁ、ここ数日のウナギ特集の番組が凄かった。
ぼーっとテレビ見てただけどな。

>>93

どっちにせよ食いたくなくなるわけで。
場合によっちゃ抗菌剤＋食中毒なんてこともあるだろうし
どこでどれ食ってもヤバイのかよっ！ていうイメージが、ね

毒ウナギ被害者一号ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

匂いをオカズに白飯を喰う俺は勝ち組！

>>130
旦那、匂い代を頂たいのですか…

馬鹿だこいつは
食べる前によく加熱すれば食中毒なんて起きないんだよ！！！！！！！！！！！！！！！！

食い意地はってまでして中国産を食うからだろ
自業自得＆自己責任

イワシを二匹開いてフライパンで焼いく（小麦粉をつけてもいい）、
ウナギのタレをぶっかけて1分ほど炒め煮（めんつゆでもいい）。
汁ごとご飯に乗っけていただく。

ウナギの代用じゃないけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいよ。

今日、社員食堂のメニューはうな丼でした。
なんで？ｗｗ

>>135
丑の日の余ったのを安く仕入れたんだろ。

うなぎはあのタレがメインです。
身を食べるやつがあるか！

そうだよな。
トンカツはソースがメインだし、
餃子はタレとラー油がメインだし、
100円回転寿司は醤油がメインだもんな。

これからは、東は、アナゴ西は、ハモの時代

>>125
梅が消化うながしてくれるし食い合わせは良いよ

エレキ野郎に釣られて食べる馬鹿どもめ

学生の時クリスマスケーキの深夜バイトしてたけど
薄手のビニ手越に指を切って、見つかると怒られそうだったから
スポンジケーキの内側に血を拭きながら流れ作業してた
トッピングの苺やチョコはみんな食いながらケーキに載せていた
載せる・食う・載せる・載せる・食うという感じ
そんなオレは季節食材は大手では買わない

そういえば俺も下痢してた…

まだ未熟でした。
トンカツはころもがメイン。
餃子は皮がメイン。
100円回転寿司は山葵がメインだと思ってました＞＜

>>142
食品関係の工場は指とかケガするとうるさいから、ちょっとのケガなら隠す傾向にある。逆効果ｗ

今日、牛肉コーナーの一部にどうどうと｢牛の日」と貼ったの見た。

>>144
うなぎのメインは山椒粉です

この食材は『高知県有限公司』の提供でした

[あそこがブラリ　途中下車の旅]　　

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「おやおや　また寄り道してモロ出しですかっ？」　　
　　　　／∵　 ∵ ＼
　　　 /∴ 　　　　　　ヽ　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 , |∴　　　／　 ＼　|、　　　／　
　　|｀──-( ／ )-( ＼)l | 　＜　ウナギやろ？　なんや出さなあかんような気してきたわ
　　| [　　　　 ,　　 っ　　l | 　　 ＼　
　　`-, 　　　 'ヽ、＿ソ　 }'　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 ノ ヽ、　　　 ｀' 　　ノ、　　　　　
/　　　,ィ -っ、　　　　　　　 ヽ
|　 ／　、__ う　人 　・　,.y　 i
| 　　　/　　　　　　 ￣　|　　|
ヽ、__ノ 　　　　　　　　　ノ　 ノ
　　|　　　　　　x　　　 9　 /
　　 | 　　ヽ、_　　_,ノ　彡イ
　　　| 　　　u小u　　　　|　

食中毒ってめちゃくちゃ痛くて苦しいらしいね・・・

よく焼けてなかっただけ？うなぎって生だと普通に下痢になるらしいね。

これ、国産のうなぎだったんだろうな。
中国産なら抗菌剤配合だから、食中毒は避けられるだろ。
もっと怖い何かになるかもしれないけど。

っつーかこの時期この時期っつーけどここは冷蔵庫が無いのか？？
俺は先週火曜日の大量仕込み味噌汁（しかもしじみｗ）＠冷蔵庫保存を
昨日もさっきも飲んでなんともないのだが。

中国産マラカイトグリーン100%使用

>>113
雄山は関心したのかケチつけたいのかどっちなんだ？

蒸したり焼いたりしてるのに食中毒ってことは
もう素材そのものが…

>150
ﾉｼ
食中毒経験あるけど
後にも先にもあんなすごい腹痛は経験した事ない
出産はした事ないから比べる事できないけど
マジで死ぬかと思った

おい！次の台風は「うなぎ」だってさ

中国産乙

>>155
島崎保久の「馬のゴン太の背にゆられ」を思い出した

シナの鰻を高知の会社が輸入したら高知産になるのかな？

南京100万人の魂が猛烈な食中毒となって日本人を攻撃したアル！

大腸菌入り中国産使うからだ

>>13
三原だからねえ。。むしろ岡山に近いよ

年齢層広すぎだろｗ

>>78
1人だけの家庭が有る可能性が抜けてる
または食中毒症状が出なかった人がいるかもしれん

>>81
うなぎと梅干の喰い合わせはどちらも食欲増進効果があるから
喰い過ぎないようにするためという説があるらしい

あちゃ〜、やっちまったか？
もう仕出し弁当の魚も信用できないよね

＞県食品衛生室によると、１９人は１〜８４歳。
揺り篭から墓場まで！
1歳ってうなぎ食えるのか

抗菌剤をジャブジャブ浸けないからだ

自分の店で焼くんじゃなくて、冷凍カバ焼きにタレつけて放置してたんじゃないの
そんなもん、コンビニのウナ弁と変わらんだろ
被害者を出しただけ、より悪質だ

スーパーは高い方が国産という心理は織り込み済みｗｗｗｗ

中国産500円　　　　　　　　(中)国産1000円


国産ウナギがそんなに出回ってるわけネーダロ、8割は外国（中国）産だよ

>>161
加工を日本でやれば国産鰻でしょ

つ　鰻天屋

うんこウナギもマスコミも信用してなくてよかった

>>81
一緒に食うとうまいぞ
梅の酸味が後味をさっぱりした感じにしてくれる
オススメ

個人的によりオススメなのは天ぷらに西瓜かな

もう絶対に鰻と名のつくものは食わない

飛騨牛食べた

かゆ
うま

>>179

おいしいですよね。かゆ。

いいクッションになって…

なあに、かえって免疫力がつく

餃子より蒲焼のほうが
ダンボールで作りやすいぜ

もう蒲焼き太郎でいいじゃん。
一枚10円だよ〜

（　｀ハ´ ）＜だから抗菌剤をたっぷり使ってたアル

＞１９人は１〜８４歳。
平均４．５歳か。幼稚園児にウナギなんて強いものを食べさせたらそりゃ腹が下るよ。ゆとり親ばかりだな。

中国産はウナギに人糞らしいな
嘘であってほしい・・・
http://www.downloaders.cn/2007/06/21100000.html

マック毎日食い続けて
体調不良でリタイヤした奴いたじゃん
日本にウナギ食い続けて安全性を確かめる
そんな漢はいないのか！


俺は病弱だから断るが

川魚なんて食うからだ

国産の生簀で飼われていたうなぎの練り餌って、
褐色でマジ運子みたいだった。
中国人はアレ見て、運子だと誤解したんだと思う。

>>186
それだけ貧しいんだろうなあ。
まあ世界的にみて豚に人糞はデフォルトだけどな。
こっちは世界史に直結しているけどな。
それで町中糞だらけになって疫病発生したり
郊外で飼うようになってからは臭さを防ぐために
香辛料を求めて大航海時代がはじまったり
挙句フランス革命にまで繋がる壮大なロマンがある。

>>72
腸炎ビブリオ球菌だろうか？
症状からすると結構タレに原因があるかもしれない。

どおっちにしても　三原は大嫌いだ。あんなくそ町無くなっちまえばいいのに。
去年の8月10日の怨みは一生忘れねぇ

>>190
＞臭さを防ぐために香辛料を求めて大航海時代がはじまったり
まじで・・・？(；´Д｀)　トイレの芳香剤と変わらんじゃん

てっきり高級料理とかのためだと思ってた・・・

香辛料（胡椒）は、肉の臭い（腐りかけ）を消すためじゃなかった？

もうウナギ屋はこの世から消えてもいいよ

テスト

うなぎだけで生活できる どんだけボッタなの

>県食品衛生室によると、１９人は１〜８４歳

これほど広範囲だとわざわざ年齢出す意味無いよね？ｗ

カバヤ　ビッグワンガム

　普段は中国産をつかってたんだろう
　で
　毒うなぎ騒動で国産に切り替えた
　
　ケミカルまみれの中国産は前々日にさばいても問題なかった
　しかし日本産は違った。

　中国産は腐らないが日本産はすぐに悪くなった　もうしわけない’

（　｀ハ´ ）＜中国産なら黴菌すら殺すから安全あるよ

また中国地方か！

鰻天屋
http://iori3.cocolog-nifty.com/tenkannichijo/2007/07/post_66af.html

（　｀ハ´ ）＜中国産なら日帝すら殺すから安全あるよ

ワサビつけて生姜と緑茶飲み最後に梅干しで防げたかも。

どくうなぎが あらわれた


�@ たたかう
�A たべる
�B こうもんに そうにゅうする
�C ちつに そうにゅうする

この時期に作りおきってあほかｗ

マライカイトグリーンを使わないから腐って食中毒になったアｒ・・・んだよ

>1

もお踏んだりけったりｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

うなぎって前日に調理しておくものなのか。
で、配達時にチン？
すげー魚屋だｗ

鮮魚じゃないじゃん

>>192
当時は香辛料そのものが高く、銀とほぼ同じだったと言われている。

>>194
> もうウナギ屋はこの世から消えてもいいよ

禿げ上がるほど同意！

てか私なぞは、昨年から「鰻ボイコット」をやっとります。
鰻業者がまともに戻るまで、あと５年はボイコットを続けるつもり。

まず、鰻自体、血に毒を持っている。
自分の体をヒルや寄生虫から守るために。
この毒自身は熱に弱いため、蒲焼にすれば毒性を失う。
→十分に火を通さないと、たとえ国産でも中毒を起こす。
裂き半年、串打ち三年、焼き一生

鰻の養殖は江戸時代になって始まったが、それ以前は遡上する鰻を捕っていた。
取れ高も大したことなく、蒲焼技術も未熟で、醤油もなかった（醤油は安土桃山時代になってから）。

この時期にしかもこのタイミングでこんなことやらかすとは

はっきりいって店やる資格もセンスもないわ　ココ

頭悪いっていう言葉以前に、店速攻で締めた方がいいわ。
向いていない。

土用の丑の日って毎年ちがうのか？

土曜日ではないのか

店主が中国産だと知ってて客に出したなら殺人未遂だな

>>211
その説明はおかしいだろ

中国産か

政府お墨付きうなぎだろ？
なにやってんだよ厚労省
もしかしてうなぎ協会から金頂いてるのか厚労大臣は？？

トリビア
ウナギと梅干しの食い合わせはガセ。

本当の食い合わせは



ウナギと銀杏

ﾏｼﾞﾚｽするとウナギは相当毒を持ってる、血が目とかに入って失明したという話もあるぐらい。

中国とか以前の問題だな多分これ

国産だろうが外国産だろうが、焼きたてでないウナギなんて食う価値無い

＜ウナギに関するFAQ―その１＞

Q：国産ウナギって１％以下って聞いたけど？
A：国産のシェアは2割ほどです。ただし天然物は、その1％以下です。

Q：ウナギの輸入は中国からだけ？
A：加工品含めた原産国のシェアは、国産2割、台湾2割、中国6割くらいです。（平成18年度）

Q：たしか中国産のウナギと、国産のウナギって種類が違うんだよね？
A：主力は同じジャポニカ種のウナギです。但し、中国産のうち2割だけヨーロッパ種（アンギラ種）

Q：国産のウナギでも、稚魚は輸入したのがほとんどって本当？
A：嘘です。8割は国内の河川で捕獲された稚魚です。残りは台湾から輸入しています。

Q：中国から生きたまま輸入して、2週間日本で飼えば国産になるんでしょ？
A：なりません。育成期間が一番長い国が原産国です。ウナギの育成は約半年以上かかります。

Q：白焼きとかで中国から輸入した後、日本でタレ塗ったり、焼直せば国産になるの？
A：蒲焼としては国産になります。ただし、原材料のうなぎは中国産との表示が義務です。

Q：原産地表示の義務って、例外はあるの？
A：代表的例外は、外食や各店で作る弁当、容器無しのばら売りは表示不要。細切れも不要。

スーパーのウナギが不安だからここに注文したんだろう、ひど過ぎ

>>223
＜ウナギに関するFAQ―その２＞

Q：産地偽装したらどうなるの？
A：見つからなければ儲かります。国産と偽って輸入物を売れば濡れ手に粟です。

Q：食べたらわかるの？　ゴム鰻は中国産と聞いたけど？
A：種類も基本一緒だし、焼き方次第の部分大きいから、味では区別困難と言われる。
　　（参考：http://www.salmon.co.jp/Topics/Topics65-Unagi2.htmの下のほう）

Q：DNA鑑定とかで調べられない？
A：ほぼ無理。同じジャポニカ種で、全部同じ繁殖地で生まれたものが主力。
　　少数派のヨーロッパ種という結果が出たら、中国産だと言えるくらい。

Q：もうウナギなんて信じられない。
A：つ精進ウナギ（三井寺版レシピ：http://www.shiga-miidera.or.jp/calendar/cooking/107.htm）

Q：完全養殖マダー？
A：数年前に採卵から親ウナギまでの成育には成功。まだ歩留まりと成長速度の問題で実験段階。

Q：アナゴ食おうぜ。アナゴ。
A：アナゴも70％は輸入。多くは中国沿岸産。なお養殖技術が未確立なため、供給量はウナギの1割。

普通注文が来てから捌くか当日朝に仕込んで焼ける状態にしておくくらいだろ。
砂だしすら碌にやってないかと。

>>215

ちがう。毎年ちがう。日にも干支が使われている。
土用は季節の変わり目の一定期間、そのなかの丑の日ということ。

>>225
輸入かどうかは知らんが穴子はほとんど天然物とどこかで聞いたが。
天然物の輸入でもダメなのか？

多分　支那ウナギ白焼きを輸入して、国内で前日に焼き作業して、出荷したんだろ。
問題はタレにあったんだ。　ウナギは防腐剤で問題なかったけど、タレが直中毒の
原因だと思う。

>>228
ヒント：食物連鎖

七色の河川で育った天然物（笑

食うやつバカじゃねえの？
これだけ騒がれてて食う神経がわかんね

騒がれてるだけで食えないものと思い込むほうも相当のバカだぜ

店にウナギを頼むような金持ちだから傷んだ食べ物に免疫がなかったんだろうな

スーパーで焼き鳥買おうとしたら
中国産ってでっかく書いてあったので
パスした。
安心な国ってどこ？

鶏肉はブラジル産に限るよね