【社会】 「自分じゃ食べません」 マグロなしの“ネギトロ”、次亜塩素酸ソーダ漬け“カット野菜”…客に言えない日本の食品事情★3
・ミートホープのデタラメぶりに消費者は唖然としたが、食品関係者はさほど驚かなかったという。
決して客には言えない実情を聞いた。
●回転寿司編
「大手チェーンでは一定の時間が来ると自動的に廃棄されるようになっていたけど、いま働いている
小さな回転寿司店では、客が取らなかったマグロは醤油にくぐらしてヅケ丼、白身は塩水で洗って海藻に
のっけて海鮮サラダ、イカはキュウリと混ぜマヨネーズでにおいを消してイカキュウリ巻きとして出してる。
軍艦巻きの多くが“再利用”だね。シャリもにおわなければ、ネタをのせ替えて使えと言われてる」(バイト店員)
閉店後に残ったネタのアジもイワシもごちゃ混ぜにしてミンチにし、マーガリンを加えて、マグロがまったく
入っていない「ネギトロ」を作るなんて朝飯前だ。
●スーパー編
「お魚はまず刺し身用として並べ、2日間売れなかったら調理用、それでも売れなかったら塩焼きなどに
して総菜コーナーに並ぶのですが売れ残った調理用の一部を刺し身盛り合わせにして再び生食用として
出すことがあります。加工日がその日になっていても、お店に3日間も並んでいたということです」(パート店員)
売れ残ったコロッケやメンチカツを粉砕し、翌日の材料に混ぜてしまう中小スーパーもある。
●調理食材編
カップやビニール袋に入ったパックサラダは、いつまでもパリパリで色も変わらない。
「カット野菜は次亜塩素酸ソーダの入ったプールに濃度を変え何度もつけて殺菌し、pH調整剤も加えると
シャキシャキ感が長持ちします。その後に水洗いしますが、自分じゃ食べたくありませんね」(食品メーカー担当者)
パックサラダに入っている輪切りのゆで卵は、なんで同じ大きさで白身だけの端っこがないのか。業者は白身と
黄身を別々に仕入れ、中心に丸い棒を差し込んだ円筒にまず白身を流し込んで加熱し、次に丸棒を抜いて
黄身を流し込んで再加熱する。こうすれば、どこを切ってもまん丸で同じ大きさのゆで卵のスライスができる。
害があるわけではないが、これでもゆで卵っていうのかなあ。(
>>2-10 につづく)
http://news.livedoor.com/article/detail/3233123/
(
>>1 のつづき)
●食肉編
ミートホープは肉に水を注入していたが、ハム業界ではそんなことは常識だ。
「さすがに水では肉がグチャグチャになってしまうので、卵白や大豆を原料にしたゼリー液を使います。
豚肉のかたまりに100本くらいの注射器でいっせいに注入するのですから、それはすごい光景ですよ。
ゼリー液は加熱すると固まりますが、加熱前はブヨブヨでプリンハムなんて呼ばれています。きちんと
作られているハムも多いですが、妙に安すぎるハムは疑ってみたほうがいいでしょう」(「食品の裏側」の著者・安部司氏)
狙いはもちろん増量だ。注入するのをゼリー液でなく、和牛の脂肪や牛乳タンパクにして赤身牛肉に注入すれば、安い霜降り肉の一丁上がりである。
※前:
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1184559226/
3ならパンチラ画像うp
4 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:42:24 ID:DaZccTOq0
ぱく犬がゲンダイネタでスレ立てるなんて珍しいな
6 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:43:11 ID:ghS5qzcw0
毎日同じスーパーで買い物してたら誰でも気付くわけだが
7 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:43:24 ID:5zOOnmu+0
ダンボール肉まんを笑えないな、この国は
8 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:43:53 ID:9JkWZZqc0
9 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:44:05 ID:WXMhZdqRO
洗剤や漂白剤を直で口に入れられるよりもひどいな。
10 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:44:15 ID:rGEIkk1I0
コッチは知ってた。
12 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:45:15 ID:QuEZ+dPl0
ぜんぜん驚かない無いなあ・・・ マクドナルドでバイトしてるとき汚い厨房の床に落ちたミートパテをそのままお客に出してたでの俺としては・・・
中国を笑えないな
日本人はいい感じで舌バカになったな 中国産の毒菜とまともな野菜を味で見分けることはもうできまい
赤いソーセージ(タコ向きのやつ)ってときどき食べたくなるよなあ あれもかなりあやしいけど…
ゆでたまごの件は宅配ピザの具にもなってる
17 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:46:46 ID:s52PqhY50
18 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:47:01 ID:847yMzhf0
>>12 マクドでもそんなことしてるの?
王将で床に落ちた餃子を普通に出してた俺としても驚きだ・・・
19 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:47:12 ID:qup5mSu30
でも
>>1 みたいな話は結構昔から言われてたよね・・・
>>3 パンダがチラッと見えてる写真じゃないだろうな?www
21 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:48:20 ID:5zOOnmu+0
>>14 というか、添加物が入ってるほうをうまいと感じる舌になったからな、日本人は
22 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:48:24 ID:y5YcfiY80
おれはカット野菜食べると湿疹が出るので食べない。
23 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:48:56 ID:f+kCPK9L0
回転ずしのあの影になった部屋では、再利用の変なものを客に出し、それを食うところをみては笑ってるんだな。 影から笑われながら落ち着いて食えるか? 特に特注なんかすれば、俺なんかには相当傷んだものを乗せてきそう。だから流れてきたやつしか食べない。
24 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:49:08 ID:Ad2mke79O
ここまでペッパーランチのやわらか加工が出てない件
25 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:49:57 ID:FhLs9UxO0
最初は左翼の陰謀とか言ってたネトウヨはどこ行ったw
26 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:50:02 ID:QuEZ+dPl0
>>18 当然w
だって、オーダーが遅れると店長が怒るから、作り直ししてる余裕がないんだよ!
どうせバレないから、怒られるぐらいなら、知らんぷりして出した。
28 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:50:35 ID:kMjH9nl5O
29 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:51:00 ID:6ae7TC2R0
>>1-2 これくらい普通じゃね?
全く気にならない・・・・
30 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:51:02 ID:kAb4Tnp6O
仕事で食品の販売に携わったことがある奴なら普通は誰だって食べようとは思わんだろう 知らない方が幸せ
31 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:51:23 ID:5M1C6+OP0
マスコミが支那の援護射撃を始めたww まあ、だが日本は支那と違ってまだ自浄作用を期待できるからいいけど
32 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:52:08 ID:GR5P4Qcu0
21世紀は食糧難の時代
33 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:52:20 ID:++Gqd/IH0
安い冷凍マグロをつぶして、サラダ油と刻みねぎを混ぜると とってもおいしいネギトロの出来上がり。 ここだけの秘密な
スーパー通ってたらみんな知ってることだけど
>21 美味しんぼ のラーメンの話であったが 日本人の感じる「旨い」は添加物と組成が似てるらしい
36 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:52:55 ID:9SwvHR5y0
ゆでたまごのお話はクイズになったり工場見学風にして現場がテレビ放送されている。
気持ち悪い
だからあの卵くそまずいのか なっとく
39 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:53:30 ID:e0IraGTG0
ロイヤルホストでバイトしてた時床に落としたハンバーグをもう一回鉄板で焼いて 消毒したから平気!って普通に客に出してたよ。伝票と在庫の数が合わないと棚卸しの時怒られるんだもん。
40 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:53:31 ID:QuEZ+dPl0
ただ、焼く前なら加熱で雑菌も死んだかもしれないけど、 俺の場合、焼き上がったミートをパンの上に乗せるときに落として それを拾い上げてパンに乗せただけだから、雑菌はそのままだっただろうなあ・・・
41 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:53:31 ID:ur8GmD710
中国も相当だが日本の食の裏事情もひどいな 一貫して言えることは安い食品は口にするなと
42 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:53:33 ID:12phux1a0
カット野菜を塩素で消毒するのは超常識 さすがに数年前から禁止されてたと思うが、それでもほかの薬品で洗ってる。 おれはコンビニのカット野菜だけは絶対食べない。
44 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:53:37 ID:f+kCPK9L0
ネタはまだ凍ってるようなマグロとかしか食わない。ベタベタしてネタから液が皿ににじみ出してるようなのはさける。おそらく相当ながく流れてる奴だろう。漬けとかカルパッチョだとかマヨネーズに混ぜた混ぜ物は一切食わない。 まあ人を安くこき使ってるとこうなるな。日本の食品産業すべて洗い直しが必要だろうね。中国のことをいってられない。
45 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:53:50 ID:0NvTPTKj0
総菜へ使い回しはよく見てきたけれど マグロなしのネギトロなんて…今度よく見てみる。 ゆで卵のネタは古くからあったね。 カッと野菜はしばらく食べたくないなあ。
46 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:54:08 ID:eNyxR6CWO
期限切れのレトルトを再加熱殺菌して再び店頭へ。
47 :
KEN :2007/07/17(火) 00:54:11 ID:G8Km3+vQ0
人間なんだからやる事は日本人も中国人も一緒。
店名出すのは不味いだろ 俺もバイトで賞味期限のシール替えさせられた事あるけど
49 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:54:29 ID:cfiOok2K0
大抵の国では使用禁止されてる合成着色なんかも日本では使われている。 【現在、日本で認可されている食用タール系色素】 添加物名 使用されている食品 海外での対応(その理由) 赤色2号 菓子、清涼飲料水、ゼリー、シロップ、洋酒など 米国で使用禁止(発ガン性の疑い) 赤色3号 菓子、サクランボ、福神漬け、かまぼこなど 米国で使用禁止(赤血球減少、発ガン性の疑い) 赤色40号 キャンディ、ガム、アイスクリーム、ジャム、清涼飲料水など 米国で開発。91年まで日本では使用禁止。米国、カナダの圧力で認可された。 赤色102号 福神漬け、紅しょうが、ハム、ソーセージ、たらこ、ジャム、菓子など 赤色104号 かまぼこ、ソーセージ、菓子など 日本以外のほとんどの国で使用禁止(発ガン性の疑い) 赤色105号 ソーセージ、菓子、サクランボ(缶詰)など 日本以外のほとんどの国で使用禁止(発ガン性の疑い) 赤色106号 福神漬け、桜エビ、ハム、ソーセージ、菓子など 日本以外のほとんどの国で使用禁止(発ガン性の疑い) 黄色4号 かずのこ、練りウニ、漬け物、佃煮、ドロップ、飲料水など 黄色5号 菓子、飲料など ドイツで禁止(乳腺腫増加の疑い) 緑色3号 菓子、清涼飲料水など ヨーロッパで禁止(発ガン性の疑い) 青色1号 菓子、清涼飲料水など EU(イギリスを除く)で禁止(発ガン性の疑い) 青色2号 菓子、あん類、冷菓など
50 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:54:41 ID:vtVTpiDd0
>>31 この国に、自浄作用なんてありましたっけ?
>>47 日本はさすがに肉入りダンボールマンはないだろ
リサイクルは大切だな ああ、モッタイナイ精神バンザイ
53 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:55:09 ID:WXMhZdqRO
>>35 というか似ているように添加物を作るが正解。
だから添加物は作る方も食べる方もやめられない。
54 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:55:34 ID:k5DQSWf00
いま「株式会社 宮田」って袋の裏面に書いてある柿ピーナッツという商品を食ってる。 販売者は(株)ル・モンド・アリコ この柿ピーは美味いが食った後に吐き気がして吐いた。 それで何を食った後に吐いたのか確かめたくて再びこの柿ピーを食ってる。 そしてどうやらこの柿ピーが吐き気の原因である可能性が高い。 おそらくピーナッツの加工に規定値以上のなんらかの薬品が使われているものと思う。 オレは民主支持だがこの情報をおまいらにくれてやる。 この商品を調べてみろ。
ていうか 水入りハムは 日本の農水省が馬鹿だからそうしてるだけのような気がするんだが…… だって普通に作ったら水分が足りなくてハムと認めてもらえないって 馬鹿じゃないのかw
「この国」とか言う奴は大体わかるよな どんな連中か
57 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:56:09 ID:PIoj1E6/0
日本もこんなにひどいのよ。だから中国産もきにならない とかいう宣伝
59 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:56:34 ID:2JTT6oPuO
道理で自給自足してる隣のじぃちゃんが長生きするワケだ。 97歳で朝から畑耕してる。
60 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:56:46 ID:++Gqd/IH0
>>45 33だけど、マグロなしはひどい例だけど
サラダ油のニセネギトロは普通にやってると思うよ
ネギトロばっかりあんなにつかえるほどとれるわけないだろ
61 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:56:46 ID:f+kCPK9L0
回転寿司やとか、入店するとなにか消毒臭を感じる。体はそういうのを敏感に感じるのかな。最も恐ろしいのは集団食中毒とかでしょ。 だからおそらく相当消毒してると思う。 消毒漬けの寿司を毎日食ってたら死ぬな。働いてる人は大丈夫なのかな。
62 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:56:53 ID:lTPu3zIB0
>>40 直前まで焼いてたんだから表面はかなり熱いだろ。
多少生き残っても、客は菌が増殖する前にすぐ食うんだから
大丈夫大丈夫!
近所のスーパー三店で働いたことあるけどこういうのは一つもなかったな。
64 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:57:06 ID:+WdY5Esn0
某コンビニのカット野菜は、すぐ食わないとすぐ腐るから信用してるが・・・
65 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:57:25 ID:CAdV/1b50
66 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:57:52 ID:h1BD+TMc0
カット野菜は次亜塩素酸ソーダの入ったプールに濃度を変え何度もつけて殺菌
67 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:57:53 ID:eNyxR6CWO
クリームパンのクリームもやばいよ。あとコンビニのおにぎりは長時間放置してもカピカピにならないよな?なぜ?
68 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:57:58 ID:1zk0CTEm0
69 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:58:14 ID:PIoj1E6/0
70 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:58:14 ID:k6hbQ5Ad0
茹で玉子なんだから 茹でてあればオケ
>米国においては、殺菌料として亜塩素酸ナトリウム溶液と一般に安全とされる酸(GRAS 物 >質)を混合させた酸性化亜塩素酸ナトリウム溶液の畜肉・畜肉製品、農産物への使用のほか、 >水産物の洗浄、解凍、輸送、保存の目的に使用が認められている 肉も食えねえじゃん >自分じゃ食べたくありませんね
>>45 カット野菜で怖いのは
カットされて
つまり加工されて輸入されている場合は
残留農薬などのチェックがダダ甘になる事だな
そしてそれらは殆ど中国から入ってくるわけで……
無理食えない
73 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:58:31 ID:4ULXGqFj0
>>61 安心しろ。酢のにおいだ
つーかトイレ行って手を洗わない店員がいる店よりは
ずっとましだと思うが?
どれもこれもダンボールねずみまんの後じゃあんまりインパクトないな
>>1-2 のマグロ、白身魚、イカ、アジ、イワシ、キュウリ、シャリ、マーガリン、ネギ。
コロッケやメンチカツの材料に卵の白身、黄身、大豆、和牛、牛乳。
これがミートホープや中国から仕入れた物である可能性も否定できませんw
最近、ファーストフードが世界を食いつくすって本読んだから市販のモノを食う気無くした 中国製品の話題も盛んだし まだ日本のは食い物であるだけマシか…
鳩のマーク系列のエ○パの精肉も怪しい。 ブランド肉で結構いい値段のくせに、色が あきらかに日にち経っていそう・・・・・。 外国産よりも頭くるよ、高い金とってさ〜。
78 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:59:40 ID:+WdY5Esn0
>>67 それは確か、名前忘れたけど天然素材だから大丈夫なはず
まあ、ソースがあるあるだから信用できんがw
さて、スーパーの女でも観るかな
80 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:59:50 ID:WXMhZdqRO
>>54 他の柿ピー(というかピーナッツ)は食べても大丈夫だった?
81 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 00:59:55 ID:0YwFBiyxO
普通の事だから… 騙してると思われたら嫌だから… よく知って貰う様にテレビでやって貰うと『なるほど〜』と感心して…誰も買わね(笑)
82 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:00:04 ID:GR5P4Qcu0
このスレ見て自炊できるようになろうと決意した!
83 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:00:34 ID:tiGQPFmq0
まだ大丈夫だろ。 墨汁でつくったあんことかイカスミじゃないし 木工用ボンドでつくったナタデココでもない。 自民の安けりゃいい作戦がこういう結果を生んでるだけだな
ま、ゆで卵に関してはいいんじゃないかw 他はアレだが・・・
86 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:00:58 ID:REP5VriT0
87 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:00:58 ID:1CQLpM8R0
まぁとにかく中国よりはマシだ
88 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:01:04 ID:12phux1a0
>>70 冷凍液卵を輸入する場合があってだな・・・
89 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:01:18 ID:PIoj1E6/0
>>73 酢じゃないよ、次亜塩素酸系の消毒液だよ。
あの匂いで頭痛がするから、匂いしたら帰っちゃうけど。
たしかに殺菌力は強い。
100円回転寿司がよく使う。
90 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:01:18 ID:eNyxR6CWO
人間のうんちは腐敗しにくくなってる。防腐剤だらけの食べ物のおかげで。
91 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:01:27 ID:HZXoMG9P0
そもそもこれはどうやって取材したんだ。適当な店に行って、 閉店後に店員が出てくるの待って取材を申し込んだってことか? そんなこと普通ありえなくね
92 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:01:30 ID:v5a1sJxY0
>業者は白身と >黄身を別々に仕入れ、中心に丸い棒を差し込んだ円筒にまず白身を流し込んで加熱し、次に丸棒を抜いて >黄身を流し込んで再加熱する。こうすれば、どこを切ってもまん丸で同じ大きさのゆで卵のスライスができる。 あれ、これって2〜4個ぐらいの卵使ってできるキッチンツールとして作って販売したら 普通に売れるんじゃね??ほしいぞ。誰か一般家庭用を開発しろよ。儲かるぞ。
93 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:01:51 ID:bhsj94Vo0
スーパーで働いてるオバちゃん達が、仕事帰りに買物しているスーパーは良いスーパーでおk?
94 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:02:24 ID:8lHCv99W0
>>41 それ、ちょっと違う。
値段の高い安いよりか
一環して言えるのは「加工食品は食うな、外食はするな」だと思う。
産地を明記した形ある(サラダみたいに切ってない)生鮮食品を買って自炊。
昼食は自宅で作ったお弁当を持ってゆく。
95 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:02:28 ID:upG09pGL0
>>71 このご時世、人が食う大抵のモノは次亜塩素酸ナトリウムで消毒されてるよ
最たるモノが水道水だけど
たぶんだけど、回転ずしは流行ってる店で喰えばいんじゃね?どう??
>>83 食の安全が気になるなら安倍内閣は存続させるべきだよ
故・松岡農相は加工品の原産国表示の義務化を勧めてたんだし
赤城ガンガレ
糞マスゴミに負けるな!!!!
>>64 保存剤たっぷり掛けた野菜は数週間放っといても
腐らないというからねw 信用していいんじゃないかな?
>>78 トレハロース?世界一受けたい授業で
ものすごい保存パワーを持つ自然の甘味料だって知ったな。
100 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:03:07 ID:PTU0Zj2MO
これは学生の時にイオンで体験した、でももっと凄い事をやってるよ。
101 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:03:20 ID:KjcvPzK+0
>>1 なにがわるいんだ!え?
喰いもんを粗末にするより、
再利用したりして、とにかく捨てないようにするのは
当たり前のことじゃないか!!
満洲や硫黄島の兵隊さんのことを考えろ!!
このボケが!
102 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:03:21 ID:RMK1fVyy0
欧米みたいにシナ産バッシングで終始しとけばいいのに… ネットやってりゃこの手の話はゴロゴロ出てくるのに本気でへこんでる奴はなんなの?
103 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:03:23 ID:QuEZ+dPl0
バイトをすぐ怒る社員や店長が悪い!
104 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:03:26 ID:f+kCPK9L0
105 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:03:49 ID:WXMhZdqRO
>>93 というか仕事中に買い物している件について。
ちなみに某ユース○ア。
回転ずしへ行ったがネギトロ食えんかった…
107 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:04:34 ID:PIoj1E6/0
最近のものはほんと腐らないもんな。 腐ったもの知らないから、腐ったものを平気で食って食中毒起こすんだよ。 悲しいことに老若男女ね。
108 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:04:46 ID:1t4nco48O
109 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:04:47 ID:09n37kZe0
テレ朝でやってた偽米の女帝もスゴイよなあ
110 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:04:48 ID:h1BD+TMc0
加工すれば消費期限を繰り延べできるってことか?
111 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:04:50 ID:xrqRV7IP0
コンビニ弁当のご飯の変な酸味が気になって食えない。
>>100 イオンは"中国に許可取ったんですか?取ってないでしょ”の岡田一族だからな
113 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:04:59 ID:fMl8PkKV0
うちの嫁が学生時代にファミレスでバイトしてたけど、絶対にファミレスで食事しないもんな。
114 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:05:04 ID:aPEsEJoi0
a
116 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:05:21 ID:T0ml0EiU0
>>104 あぁ、それ。おじさんが書いた本。
お正月の集まりぐらいしか会わないけれど、食事の時に別段あーだこーだ講釈たれるようなことは無かったよ
117 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:05:21 ID:oJqnITaJ0
>>83 「安けりゃいい」で商店街破壊して、日本を制圧しつつあるのが、イオングループだけどなw
118 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:05:28 ID:fpletnL50
日本も中国レベルか・・・
119 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:05:29 ID:vS3P2dF70
マグロなしでも旨いからいいや。 回ってない寿司屋なんていくかよ。
120 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:05:33 ID:k5DQSWf00
>>80 おれは柿ピーが大好きでいろいろな柿ピーを食ってきたが今回のような後味は初めて。
バイトで失敗するってどれだけ下手糞なんだ・・・・ あんな広いグリル上で肉焼くだけなのに
だから言う取るやん! 外食\(^o^)/って
124 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:06:58 ID:RahiGJLw0
中国と変わらんな
125 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:07:06 ID:1zk0CTEm0
126 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:07:10 ID:+WdY5Esn0
>>98 それそれ、トレハロース
結構前だけど、あるあるで紹介されてた
ま、とりあえずクソ安いところは避けるようにする。でOK?
128 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:07:41 ID:12phux1a0
まあやばいもの口にしたくなかったら極力自炊するしかない罠 生鮮食材も産地偽装とかある場合もあるが、外食すると確実に やばい薬品を口にすることになる。それに比べれば自炊のほうが まだましだな
129 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:07:42 ID:vKJA087+0
>>113 わたしもお勧めしません。
でも、コンビニのレジ前で売ってる中華まんやおでんはもっと酷いです。
天然素材だから大丈夫なんて言う奴は、トリカブトの根でも食えばいいと思うよ
131 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:07:49 ID:z8Ezjl+V0
ピーナッツに虫が混入した試しがないのがなんか気になるな。
132 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:07:53 ID:EMkG3gjC0
もうね 加工品買わんし外食しないと決めた
133 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:07:56 ID:eNyxR6CWO
居酒屋チェーン業界も、原材料は中国産が多いな。 中でも、モンテ関連の白木屋・笑笑とかはメニューの原産地が国産なのに、平気で中国産を使ってる。 とやめて移ってきたバイトに聞いた。
136 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:08:16 ID:BHaJlSgd0
>>124 中国じゃ偽装支持した人間に最高で死刑判決まで出てるけど
美しい国ではそんな非人道的なことはありえません^^
>>111 プラスチック容器だと、電子レンジの熱で
妙な匂いが出て怪しげだよな…。俺は絶対食いたくない。
そういや色んなコンビニ弁当食べた人が
どのご飯も同じ味がするって言ってたな。
自炊するしかないんじゃね?
138 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:08:27 ID:ZV2ShLaRO
弥〇のボイルドエッグを知らんのか!
139 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:08:29 ID:nqwGdvba0
逆に考えれば こんなものを食っていても誰も死なないんだから そう安全管理に神経質にならなくても人間は意外と強いということだ
140 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:08:56 ID:1LbvP9fR0
哺乳びん用のつけ置き洗剤(ゆすがなくて良いとされている)には 次亜塩素酸ソーダが入っている。 こんなの使わず煮沸消毒したほうがいいのに、「赤ちゃんのために買わなきゃ!」 って思わされてるんよな。
141 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:09:02 ID:sHpUHm1j0
卵の件は単なるアイディア商品であって、「客にいえない事情」ではない気がするのだけれど。 次亜塩に野菜を漬ける、洗うなんてのは給食などでも行われている方法であって、別に咎められるようなものじゃない。 濃度を守って、きちんと流水で洗い流すかどうかが焦点。これを咎めるなら公共性の高い給食なんかを叩け。 スーパー編はこんな話よりももっとエグイ話があるだろ。偽装貼替えとか、他のネタと違って即捕まってもおかしくないのが。 正直こんなの、食品をわかってない奴の書いた記事だ。
142 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:09:09 ID:WXMhZdqRO
>>110 スーパーでバイト(というか実質社員)している知り合いがいうには生鮮(特に魚)賞味期限トリックがあるらしい。
賞味期限を早めに設定しておくことで回転率を上げる→残っても加工して本来の賞味期限に戻していくという方法を使っている。
だから、ちゃんと冷蔵庫で保存していたら賞味期限が二三日過ぎても大丈夫。
143 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:09:33 ID:qGFD+eoR0
ああ、これで昭和30年代の食卓が戻ってくるな
144 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:09:34 ID:1CQLpM8R0
ラーメン屋で働いてた奴が言ってたけど 実際ラーメン作ってる時汗入りまくりだよって だけどやっぱりラーメン旨いしな もう食わねーって事にはならない
その長いどこ切っても輪切りになるゆで卵、長いままで単体で販売したらいい。
とにかく安物を食って文句言う奴は頭おかしいんだろ 松屋で350円で味噌汁までついてくる牛丼食ってる奴オワタ 心配なら俺みたいに吉牛で400円近く払えってこった
まあ食品なだけましか NaClOなんかも残ってたとしてもそんなに害ないし
>>111 前にケーブルの「コンビニ弁当が出来るまで」って
製造過程紹介する番組見て以来、
コンビニ弁当は食べてない。
149 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:10:49 ID:BHaJlSgd0
>>139 単に眼に見えて無いだけという可能性
発ガンしたり精子異常で障害児生まれても普通即食品には結び付けない
結びついてもどれが原因と証明する手立てはほぼ皆無
150 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:11:07 ID:gjbW10k60
しかしこういうネガティブキャンペーンは確実に景気に影響するなぁ そろそろ世界バブルも崩壊か
152 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:11:28 ID:12phux1a0
あー、そういえばチルド餃子とかシュウマイってあるでしょ。要冷蔵のやつ。 あれって卸売市場通して売買されることあるんだけど、炎天下 クーラーもろくすっぽきかない商品置き場に1日留め置かれることも よくあるから。 要冷蔵とか書いておきながら売る側がそれを守ってないのねww
153 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:11:56 ID:P/fyHiO20
なにをいまさらって内容のことを書いてるな。 つか、おまえら知らなかったの?
>>146 おまいにとって50円はそこはかとなく尊い金額なのは理解した
156 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:12:11 ID:u1vjuu0w0
>>92 すでに売ってるよ
卵の黄身が星形とかハート形になるやつだけど。
子供は喜ぶので、幼稚園児のお弁当用だね、これ。
157 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:12:30 ID:/iftsLvL0
158 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:12:45 ID:PqzYYU+1O
ちゃんとそういうこともも説明すれば問題ないんじゃないかな 安い理由とか説明すれば何も隠すことはない 隠蔽する文化を作らないことが重要なんだから
159 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:12:48 ID:++Gqd/IH0
>>142 それはリパックしてないのが前提だよ。
水産品は期限内に食べたほうがいい
160 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:12:51 ID:z8Ezjl+V0
>>151 ネガティブキャンペーンというよりネガティブなことを業者がやってるわけだからな
ラード使ってネギトロ作るって聞いたことあるが マーガリンか
163 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:13:10 ID:5DB+j9+N0
コロッケ、とんかつ、メンチ、からあげがみんな同じにおいと味がする 明らかに大量の化学調味料の味臭くて食えない 神奈川川崎のマルキというスーパー
164 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:13:33 ID:1zk0CTEm0
166 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:13:39 ID:1CQLpM8R0
寿司屋だってよく考えてみれば大将の手垢付きまくりだと思うんだけど でもやっぱり寿司は旨いし もうj食わねーって事にはならない
167 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:13:50 ID:yEVFnQbjO
>>12 >>18 おまえら最低だな?
俺がファミレスでバイトしてた時、角切りステーキ一切れコロっと落とした時は
3秒ルールで拾いなおかつ水で洗浄後鉄板で再度加熱殺菌までして出したぞ?
ほんとひどい!!プンプン
次亜塩素酸なんてどこにでも使われてるっちゅうねん 頭が悪いというか、記事自体が煽りすぎ
169 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:14:56 ID:IjEKxqbF0
170 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:15:11 ID:LxUqBuwD0
どこにでも使われていればそれでいいのか?w
信頼できる食材って少ないね
ラードじゃないけど、家でフードプロセッサーでネギトロ作るときはまぐろとサラダ油、卵白でつくる。
173 :
東アジアニュース速報+ :2007/07/17(火) 01:15:25 ID:h49r4/8B0
>>12 >>18 20数年前のバイトで、
銀座東○ホテルで披露宴の刺身の舟盛りを床にひっくり返してしまい
盛りつけ直してそのままサーヴしたオレは驚かないが
いま 電通たってるんだっけ?
>>170 まあそうかもだが
プールの水飲んだって平気だろ?
いまだに、あることだな。 毎日パックをはがし点検してまたパックしてもちろんその日の日付。 古くなると、ミンチにしてハンバーグ。 さらに古くなると焼いて、惣菜。 さらに古くなると、従業員のお昼のおかず。 最後は従業員が食ってるから安全だなんて言えないよな。
177 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:15:46 ID:ghS5qzcw0
死なないなら良いだろ 神経質な奴らだなあ
178 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:15:48 ID:CHyEJz7C0
>>149 そこらの食いもんより、余程安全性高いんだが >食品添加物
食材だったら、発ガン性あっても放置だからな
179 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:15:50 ID:/XQau/EB0
おれしょっちゅうコンビにのカップに入ったサラダ食ってたよ 前にあれはヤバイという話しを聞いてたけど、まさか時亜鉛粗餐ソーダ につけてたとはね・・・ おれ昔某大手化学品工場で働いてて字亜鉛粗餐ソーダ作ってた(w) から、どんなものかってすげーよく知ってる
180 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:16:11 ID:gjbW10k60
>>162 ちょっと毛深い気がするけどGJ!!
(;´Д`) ハァハァ
>157 俺はよ うえのねーちゃんより下のGちゃんのが怖かったze
もう自給自足しかないな
183 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:16:50 ID:1CQLpM8R0
命に関わる事以外ならOKかなと思ってる
184 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:16:56 ID:12phux1a0
>>175 ミネラルウォーターを買ったのに実はプールの水だった
てのは許容範囲なのかい?
185 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:17:09 ID:VDet56bF0
ぐだぐだ文句言うな! 文句言うなら喰うな!、わざわざお前らの餌を作っているのだ! てめーで何とかしてから文句言え!!!!!
186 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:17:10 ID:zTmsfBbo0
ああ次亜塩素酸ってボツリヌス菌を滅菌するやつか こわ
187 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:17:12 ID:eNyxR6CWO
>>1 > 閉店後に残ったネタのアジもイワシもごちゃ混ぜにしてミンチにし、マーガリンを加えて、マグロがまったく
> 入っていない「ネギトロ」を作るなんて朝飯前だ。
閉店後なのに朝飯前とはこれイカに
いや、あってるのか
189 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:17:39 ID:6zHeT3EB0
2,3年前の話だけど、浦和駅西口側(現さいたま市)にある某回転すしの店、 座ったとこがのれんの隙間から厨房の中が見えるところだったんだけど、軍艦 すしの上の干からびた具だけ取り除いて、新たに具を乗っけ直してるのを目撃。 すなわち下のご飯はそのまま使い回し。それもひとつふたつではなく、何個も。 一気に食べる気が失せた。その店にはその後2度と行ってない。
吉牛以外は外食しない 味噌汁は豆から自家製だし 昼食は基本おにぎりのみ これで十分生きていける
191 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:18:16 ID:WXMhZdqRO
>>159 流通によってはセーフらしい(加工元が店以外の名前あるいは住所ならほぼ確実にアウト)。
見分け方は賞味期限当日になっても全く見切られない店。
そういう店は確実にこれをやってる。
>>189 そういうのは消費者の利益になるから
晒しても良いんじゃないか?
193 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:19:00 ID:sHpUHm1j0
>>179 職種は期間工?
>>184 ははは。お前は無知なのか基地外なのか。どっちか知らんが学がなくて笑われるからその辺にしとけよ。
194 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:19:19 ID:s6wTdooj0
>>190 >吉牛以外は外食しない
基準がよくわからん
195 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:19:20 ID:0NvTPTKj0
キャベツの千切りスゲー。 ちょっと賞味期限切れのがないか冷蔵庫を探索してたら 一週間前の日付で変色してないのを発見しちまった。
196 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:19:23 ID:0yUt2UfB0
>>54 おまい、そんなにピーナッツが食いたい?こっちに来たら激しく食べさせてあげるYO(w
もうね、一日中ピーナツ関連の食事とかな・・・まじで飽きる(w
鼻血出てぶっ倒れるまで食ってみる?違いが判ると思うけど
197 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:19:30 ID:88yBFbCL0
>>190 見習いたいですな。
わしも米つくりたい。
198 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:19:44 ID:12phux1a0
加工度の高いものはダメだな。もうネギトロは避けよ
200 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:20:00 ID:3Q5HMRZKO
こうなるともう何も食えないよなぁ。 頼むからちゃんとした物売ってくれ。
201 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:20:05 ID:F7atECoJ0
>>166 でも、大将がトイレから出てきながら「らっしゃい!」とか言ったら
やっぱ喰えないw
202 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:20:26 ID:0NvTPTKj0
203 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:20:27 ID:4ULXGqFj0
>>163 あれは油のせいだろう
魚介を揚げた油で肉は揚げないで欲しいな
イカくさくてたまらん・・・
204 :
欧州院 ◆YqX.8xLVEE :2007/07/17(火) 01:20:34 ID:WQmyFSny0
薬害と年金でおなじみの 厚生労働省の監督でお送りしますPPPPP
205 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:20:37 ID:/XQau/EB0
206 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:21:13 ID:eNyxR6CWO
茶色い飲み物で缶コーヒーあるよな。
>>170 次亜塩素酸って医療現場ではメジャーな殺菌剤。
濃度管理をちゃんとやれば、哺乳瓶の殺菌もOK。
ミルトンとか市販品は調整してあるソレ。
208 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:21:28 ID:FcL8tcnF0
「自分じゃ食べません」 ダンボール肉まんスレかと思った
白身と黄身ぐらいならいいだろ 白身にタン 黄身に鼻水 混ぜてたら大騒ぎだけど
210 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:22:45 ID:12phux1a0
>>193 無知でも基地外でもどっちでもかまわんが、おれのレスが間違ってるなら
そこを指摘して君の見解を聞きたいな。
前から 肉が薬品とか水で増量してるのは聞いたことがある 焼くと妙に水っぽいのとか、あまりにパサパサになるのは その店ではもうかわん。 すでに地元のスーパーでヤバイ店は把握済み。 値段関係なくヤバイのあるよなぁー
212 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:23:00 ID:Kx0xCX2Y0
20年前ダイエーの魚売り場でバイトしたがまさにこの通りのことしてたよ。 パックしなおすと日付が新しくなる偽装。 こういうことしてると社員のモチベーションも誇りもなくなるなあと思ってたら やっぱりつぶれたか。悪は栄えないってほんとだよ。
213 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:23:14 ID:pvrlhBOt0
化粧の濃いババァは偽装食品に入りますか?
214 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:23:15 ID:++Gqd/IH0
結論としては 多少ひどい店でも 中国より1万倍まし
>>179 俺も日常的にアンチホルミン使ってるが
希釈後は大した物ではないね。
最近のトマトはあますぎだろ すっぱいのが喰いてー
217 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:23:36 ID:WXMhZdqRO
>>207 というか、食器用の漂白剤ではメジャーの部類に入らないか?
どんなものが売れているのかさっぱりわからんが。
218 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:23:58 ID:pTtGxIK00
>>207 >濃度管理をちゃんとやれば
決められた通りにするというのは日本企業が最もできない分野だな
219 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:24:15 ID:bH2Ynt2u0
こういうの見るとまだうちの会社の工場はまともな方なのかと思うな
221 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:24:25 ID:XW4KlCSb0
ハンバーグは自家製で作る時も水入れるよ。 肉汁たっぷりの柔らかい仕上がりになる。 ポイントは水入れる前に塩と肉だけでしっかりとコネること。
222 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:24:45 ID:NKQGhv6c0
全部商社が悪い
223 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:24:50 ID:8V1ENOIJ0
最近良く見るようになった パック詰めされてるカット野菜やカット果実のフルーツ盛り合わせは絶対にヤバイと思う 最近出てくるようになった食品には気をつけたほうがいいかもね
224 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:24:50 ID:nrozm8xP0
食べ物には敏感だが、家具や家電の固定はしてないとかじゃないだろうな。
225 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:25:21 ID:2qeybMH20
バターとマーガリンの違いじゃないか これも全部商品加工技術なんだよ 野菜なんかほとんどがF1種子の自然に無い品種ばっかりだし 食感やアクや臭みや柔らかさなんか 掛け合わせて作り出してるんだが お前ら旨い 旨いと言ってるバーガーのレタスでさえそうなんだがwwwwww
226 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:25:36 ID:pnfSMIiH0
でもさ、最初は刺身で次に漬丼、そして最後に焼いて食べたりとか 自分の家なら俺はやると思う それどころかワイドショーで主婦の裏技なんていって紹介されそうな感じすらある 農薬や薬品を規定以上に添加してなければそんなに騒ぐ事でもないような・・・ 近所のスーパーで惣菜のチキンカツとか安い店が歩けど 当然、もとは精肉コーナーにあったものだと思う 天ぷらも鮮度の落ちた野菜だと思うがそりゃそうだろうとしか思えない
227 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:25:37 ID:xrqRV7IP0
「天然素材だから信用できる」というのは大間違いだと、化学の友人が力説してたな
なんだかんだ言って商品は見かけと値段と不確かな知識で選ばれて行きがちだからな。 天然?国産?有機栽培?保存料無し?それらは一面的には正しいかもしれないが 結局はただのイメージ戦略に騙されている部分ばかり。 賢い消費者なんて幻想にしか過ぎん。そして本当に良い物が淘汰されてゆく。 悪貨は良貨を駆逐するとは良く言ったもの。 結局は,企業も消費者も正しい知識とモラルがあれば、という事にしか行き着かないところが悲しい。
229 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:25:56 ID:7BN9mRja0
品質に問題ないなら売れ残りを再利用して悪いことはなかろう。 食べ物を粗末にすると罰が当たるぞ。 食べ残った刺身を翌日、醤油で煮て食べるなんて普通のことだろ。 知り合いの饅頭屋も余ったまんじゅうはバラして再利用してる。 それで味が落ちれば、食中毒は論外だが、客が減るだけのはなしだ。
230 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:26:13 ID:M6EpmD5N0
商社だな問題は
231 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:26:23 ID:656lnE3y0
まぁ似たようなことやってるだろうと思ってるから こんな例上げられてもさほど驚かないよなー
232 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:26:28 ID:ghS5qzcw0
生野菜くらいコンビニやスーパーの出来合い買うのやめればいいんだよな 別に立派な厨房いらないだろ野菜切るくらい
233 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:26:50 ID:6PDsygFgO
こんなんだいぶ前からだぞいw ネギトロがマグロじゃないとかさ
>>217 ピューラックス(オーヤラックスってメーカーの次亜鉛)の外箱には
「食品、食器の洗浄・・・」の文字があるけど、業界違うからわからん。
235 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:26:55 ID:eNyxR6CWO
焼肉屋のユッケとかもヤバイ
236 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:27:27 ID:F7atECoJ0
たまに「前にバイトしてたから」て理由で食いにいく奴いるけど そういうの聞くとその店で出てくるものは信頼できるのかなあ、と思ってしまう そういう安心できる情報ないの?
237 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:27:36 ID:Knuvm2TJ0
私もコンビニでバイトしてたけど、いまは絶対コンビニおでんは食べない。 虫が入りまくりの食べ物なんで不潔すぎる。
238 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:28:04 ID:1fh0mK+t0
239 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:28:08 ID:022geaONO
これ、回転寿司では軍艦巻きとサラダとかは食べられないな 結局、注文分だけ作った方がいいのに回転させる意味ってなんなんだろうな
240 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:28:14 ID:oBJo5xCKO
まぁ自宅でも賞味期限切れた奴を調理して再利用とか普通するよね もちろん程度は違うが
241 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:29:08 ID:7KYD3cYf0
世の中にゃ、知らないほうがいいこともあるということ
242 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:29:12 ID:52YIChJ40
コンビニ(セブン)でバイトしてたけど、おでんにはよく小銭も混入 しちまってた。 レジと近いものでついついね。
243 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:29:24 ID:YCjz1sMf0
松屋のサラダ大丈夫かな? 俺よく食べるから、少し心配。
244 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:29:49 ID:22ylMJoIO
この前近所のスーパーで弁当買ったら、ピンクのふちどりのかまぼこを天ぷらにしたのが入ってた。 食べようとしたら、衣だけ口に入って何気無くそのかまぼこを見たら「2007」とピンクの文字で模様が書いてた 裏は「寿」だった ・・・ もう7月なんだが
245 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:29:58 ID:mWwFayoM0
>237 おでんなw 俺も学生の頃バイトしててハエとか入ってるの見ちゃったんで 大人になった今でもコンビニのおでんだけは、キチンと蓋してる所じゃないとあまり食べないな
昔の話だけど、イトーヨーカドーの精肉コーナーでバイトしてたとき、 賞味期限の切れた肉は、細かく切ってタレに浸してパックし直して “スタミナ漬け”として売ってたな(´・ω・`)
248 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:30:14 ID:2qeybMH20
水道水の浄化には硫酸アルミニウム ポリ塩化アルミニウムを使っている そして殺菌に塩素そんな水で 有機栽培 無能薬なんかの野菜を洗いそして煮炊きするんだな wwwwwwwwww
249 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:30:40 ID:/XQau/EB0
>>215 希釈すれば殺菌に使えて人体にも害が少ないことは知ってたが
食い物に直接漬けるとは思ってなかったもんでね
作り方と特濃の現物を見れば絶対食えないよ
250 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:30:47 ID:eNyxR6CWO
>>226 使い回した食材を金出して買いたくはない。
251 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:31:18 ID:656lnE3y0
けどシナのダンボール6割(食い物じゃない方が)にはさすがにビックらこいたのは秘密 祝! ERROR - 593 120 sec たたないと書けません。(1回目、119 sec しかたってない)
252 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:31:51 ID:ua93xw8R0
>>243 松屋は、肉が中国産というところでパスだろ。
253 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:31:58 ID:y8dxV2Ve0
>●スーパー編 >「お魚はまず刺し身用として並べ、2日間売れなかったら調理用、それでも売れなかったら塩焼きなどに >して総菜コーナーに並ぶのですが売れ残った調理用の一部を刺し身盛り合わせにして再び生食用として >出すことがあります これを悪いことの様に言ってる奴って余りにも物を知らな過ぎないか?
254 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:32:11 ID:orcrobFt0
>>245 いっぱい有りすぎて特定できないんじゃない?
パセリの再利用はファミレスなんかでもけっこう常識みたいよ。
255 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:32:16 ID:3enohLKcO
ていうかネギトロって大体『マグロの』とは書いてないから、まあ許せるっちゃ許せるけど…使い回しはヤメレ
256 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:32:37 ID:hpXVCSU2O
この前買ったスーパーの焼き鳥、なんかものすごく漂白剤というか塩素臭くて食えたもんじゃなかったよ。
257 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:32:40 ID:WXMhZdqRO
>>234 キッチンハイターはよく食器の除菌に使っている。
ノロウイルスの件では大活躍したな。
>>243 松屋で食ってる負け組みハケーン
今日から吉牛にしろよ
259 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:33:08 ID:MBAL0oaf0
まあ資本主義などというものはいかにばれないようにインチキするかという競争のようなものですから
260 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:33:09 ID:oBJo5xCKO
贅沢いうな そんなに鮮度ほしいなら漁港でもいけ
261 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:33:13 ID:tiGQPFmq0
こんなの食ってて 長生きするわけねーよな 老後なんて存在しない幻想かもしれない。
262 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:33:35 ID:F7atECoJ0
>>244 逆に考えるんだ
きっと来年のおせち用を作ってたらミスプリしたんで弁当にしたんだよ
263 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:33:40 ID:2qeybMH20
この
>>1 の内容を否定すると、自給率はさらに大変な事になるぞ
神経質なりすぎている
>>43 ホントにパンチラwww
/' ! ━━┓┃┃
-‐'―ニ二二二二ニ>ヽ、 ┃ ━━━━━━━━
ァ /,,ィ=-;;,,, , ,,_ ト-、 ) ┃ ┃┃┃
' Y ー==j 〈,,二,゙ ! ) 。 ┛
ゝ. {、 - ,. ヾ "^ } } ゚ 。
) ,. ‘-,,' ≦ 三
ゞ, ∧ヾ ゝ'゚ ≦ 三 ゚。 ゚
'=-/ ヽ゚ 。≧ 三 ==-
/ |ヽ \-ァ, ≧=- 。
! \ イレ,、 >三 。゚ ・ ゚
| >≦`Vヾ ヾ ≧
〉 ,く 。゚ /。・イハ 、、 `ミ 。 ゚ 。 ・
でもさ、「トロ」って最近 豚にも使わない?トントロとか。 要するに部位の名前なんでしょ? じゃ別に、マグロのトロじゃなくても「ネギトロ」でよくないか? まあ、鯵とかのトロの部分使ってたらの話だけど。
266 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:34:10 ID:orcrobFt0
まあこれくらいは許容範囲だろ? 段ボールや毒物を食わせるチャンコロよりは100倍マシ。 日本人とチャンコロでは民度が違うね。
267 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:34:23 ID:gKa9858/0
魚は 新鮮なものは、刺身 次は 煮魚 最後に、焼き魚 これでも売れなかったら 捨てるのが魚屋の常識 ミンチになんか、このオイラはしねーやぃ
268 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:34:32 ID:SCg5fsIIO
えっ、次亜塩素酸ナトリウムに野菜を浸すの普通じゃない? もちろん濃度はかなり薄めて。 マックでバイトしていたときもやったし
269 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:35:03 ID:1fh0mK+t0
>>253 売り場面積の広いスーパーでこれをやっていたらパートが死ぬぞw
270 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:35:19 ID:i+1yJwhV0
>>263 否定はしない。買うのは自由。しかしこのようなことを隠して売るのは詐欺的。
>258 えー うちの地域はスキヤだらけだよ・・・orz
272 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:35:45 ID:656lnE3y0
シナ産も一週間たてば日本産
273 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:35:58 ID:C6AJ+I180
なんだ? このいかにも全てが悪のような論調の記事 糞だな
274 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:36:08 ID:9FEOJBDf0
>>243 松屋は牛丼屋の中でも一番あぶない部類だな
コストカットのためには食材選ばずだから
うんこ入りカレー
276 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:36:16 ID:oBJo5xCKO
マグロのトロのように脂ののった豚肉ってだけだろ トントロは
277 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:36:44 ID:22ylMJoIO
古いネタに脂入れてネギトロはスーパーでも昔からやってる。 だからサク買いしかしない。 挽き肉もサイコロステーキも買った事ない。 極力かたまり肉を買う。 でもマルシンハンバーグとかイシイのミートボールが好き…
>>249 へえ。
俺は合成化学屋だけど
自分の精製した化合物(重金属を使わずに)なら
食っても平気な自信がある。
学部の頃はNaCNをなめた事もある。
280 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:37:42 ID:2qeybMH20
>>256 その焼き鳥は中国でのネコ?かネズミ?を焼き鳥と言って作ってるんだろ?
最後は塩素で脱色してるだけ
中国でうってるいるんじゃないから 安全と言うのだろうな
281 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:37:47 ID:1fh0mK+t0
赤身がヅケって一般家庭でも常識だと思うが。
283 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:37:48 ID:FpmlNSLg0
しかし安全なチェーン店ってあるんだろうか?
284 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:37:50 ID:V7iEkAMn0
日本って民度低いんじゃね?
285 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:37:50 ID:eNyxR6CWO
中国さんが仲良し米国さん経由で日本到着
286 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:37:55 ID:WXMhZdqRO
>>253 要は客に早く消費させるか廃棄させて買わせるという手法。
下手な偽装よりもあくどいといやあくどい。
牛丼屋でサラダなんて注文するブルジョアは死んでいいよ
>>234 次亜鉛はまずいだろ
次亜塩な
ガラス洗うのに酸化鉛使ったりはしてたけど(過去ね)
>>244 結婚式とかの呪事の余りって前向きに考えるんだ。
290 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:38:33 ID:YCjz1sMf0
>>252 中国産てほんとかよ?
どこからの情報?
291 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:38:48 ID:msVGev5H0
ここ数ヶ月は2ちゃんでこういうの常識になってるけど、 ちょっと前は、コンビニ弁当やサラダが危ない、って書くと、 すぐに「これだから文系は都市伝説信じて」とか 「証拠だせ」とか基地外擁護が出てきたなぁ。
ねえ、豆腐って腐りやすい食品って本当? うちの近所のスーパーでいつも30円くらいで安売りしているパックの豆腐、 2週間くらい冷蔵庫に入れておいても変質しないんだ。 だからてっきり豆腐は保存の利く食品だと思ってたんだけど、 どっかで「豆腐は三日で腐る」っていうのを見かけて なんとなく気になってる……
>>1 吉野家の宣伝する訳じゃないが
吉野家でバイトしてた俺からするとこれは信じられない
床どころかIHの上に落としただけでも完璧NGだぞ
上のほうでマックとか王将とかを自称してる奴居たけどぜってえ嘘だろ
舌がバカとか以前の問題でそんな事本当にやってたらどっかで食中毒が必ず出るっての
294 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:39:05 ID:orcrobFt0
>>270 嘘はいけない。
全部公表すればいいんだよな。
トロの入っていないネギトロとか
増量ハムとか
カニカマみたいに市民権を得るかもしれないぞ。
>>276 >ただし、マグロの肉以外でも、脂が乗っている状態の肉をトロと言う事がある。
>例えば、カツオの刺身の脂が乗った部分はトロカツオと呼ばれる。
>北海道では生の牛肉を使った牛トロ丼という郷土料理がある。
>豚肉においても豚トロと呼ばれる部位が販売されている。
って書いてたからさ。
要するに、脂ののった部位の事なんだったらいいのかと思って。
297 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:40:36 ID:2qeybMH20
松屋は中国産はガチ
299 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:40:51 ID:656lnE3y0
>>273 シナ産叩きが今盛り上がってるだろ
そのため日本叩きも行うことにより日本が悪い
日本の印象を悪くするために今こんな記事を書いてるのさ
>>295 次亜塩素酸ナトリウムっていわゆるカルキ?
こういうのってどこまで危険なのか判断付かんわ。
301 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:41:19 ID:tiGQPFmq0
防腐剤を体に注射しながらたべればおk
302 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:41:19 ID:sHpUHm1j0
>>210 次亜塩素酸での消毒が恐ろしく感じるのならば
金輪際水道水は使うなってこった。水道水の塩素消毒はよいのか。
お前さんにはレスするのもアホらしい。
>>217 食器漂白レベルでやる馬鹿はあまりいないだろうな。
大体野菜がすぐ駄目になるから見るからにわかるしコストの無駄だ。
>>254 ホテルでの食材再利用はファミレスなんて目じゃない。
>>286 なんていうか、じゃあ買わなきゃいいじゃんてレベルの話だと思うよ。
お前は子供持ってたら大した「モンスターペアレント」な感じだな。
なんか普通な感じだな。 韓国の生ゴミ餃子、中国の段ボール肉まん みたいに「...嘘だろ?」つうレベルの ものじゃないと。 しかし、こういった問題って、欧米じゃ起きないのか?
304 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:41:26 ID:IxGQc2E9O
この国で生きる以上中国産食材で美しく殺されることは覚悟してるよ。 そんなに長生きしたくないだろ。
305 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:41:35 ID:PzgliwSx0
余った食材を廃棄するのとどっちが良いか 害が無くて美味ければかまわんけど 合成ハムやら怪しい野菜など美味くないのが問題
306 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:41:37 ID:Ow+1it5B0
>>257 次亜塩素酸ソーダではノロウイルスは死活化しない件について・・・
というか、何が効くのかまだわかっていないんじゃないかな。
そもそも培養できないから、人体実験以外で確かめようが無いわけで。
食材を無駄にしない、いいことじゃないか。家庭でもやってる。
告発スレでもっと内部事情をもらしてよ。2chの人々よ。
スーパーの魚は、調理用→刺身→2割引→5割引が常識じゃね?
311 :
253 :2007/07/17(火) 01:43:32 ID:y8dxV2Ve0
>>269 俺は結構大きなスーパー(つーかショッピングセンター?)の鮮魚にいたが、
普通にやってたぞ?そんなに手の掛る事じゃない。
312 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:43:32 ID:FpmlNSLg0
日本の場合、低価格競争の行き過ぎが引き起こしてる感じだが 中国はそもそも食品に対するモラルが欠落してるっぽい 日本向けの輸出品なら何やってもいいとか思ってそう
313 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:43:56 ID:eNyxR6CWO
ウォッシュレットでダイチョウガン増加。
314 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:44:06 ID:KG8FSCFV0
みんなで農業やろうよ
315 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:44:19 ID:2qeybMH20
中国産で鍛えられてるから、こんなん問題ないだろ
316 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:44:20 ID:msVGev5H0
「コンビニサラダを青虫に食べさせると青虫即死」という話を聞いた。 実験してみたいな。
317 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:44:46 ID:F7atECoJ0
318 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:45:06 ID:656lnE3y0
食物を食物として再利用と 食物に毒物と非食物を混入との戦いだな
>>249 お前、希釈していないと思っているの?
>>1 の記者が馬鹿なんだよ。
>>300 そういう名前で呼ばれることもある。
次亜塩素酸ソーダって、昔っから大量にあちこちで使われているぞ。
むしろバトルプルーフ済みだw
なんで最近急に騒ぎ出したのかわからん。
なんでもアメリカの真似はよくないよ。
320 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:45:21 ID:ghS5qzcw0
>>314 農「業」じゃ同じ穴の狢だよ
他に生業を持ちつつ農耕をやるしかない
日本も結構ひどいなあ… 314の言うとおり、自分で農業やるのが一番安全かもしれんね。 何を信用していいんだかもうわからん。
322 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:45:31 ID:WXMhZdqRO
>>307 一応国立感染症研究所のお墨付き。
とりあえずある濃度以上ならきくことはきく。
ただ、他の殺菌剤に対して有効かどうかは不明らしい。
>>303 欧米だと訴訟で
存在無くなるまで毟り取られるってのもあるからじゃない?
日本もそうだけど中国もナアナアで済まされそうだからね
324 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:45:34 ID:zq9WYUeh0
>>317 吉牛とか松屋って、店によってはつくってる全行程が客から見えるからな
農業やっても儲からんよ。 中国産とか関係ない。需要過多。 自給率とかは一部の品種とか飼料が輸入に頼りっきりで下げてるだけ。
>313 ウォシュレットなんて実際につこうてる奴なんかいんの?
327 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:46:37 ID:Ow+1it5B0
>>1 確かに濃度が高ければ危険かもしれないが、誉められたもんではないが許容範囲内ではないか?
最近、中国毒野菜と韓国生ゴミ餃子&寄生虫卵入りキムチ、従業員の唾液入りキムチのせいでそれほど騒ぐ気もおきなくなってる自分が居る。
328 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:47:01 ID:YCjz1sMf0
329 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:47:06 ID:1fh0mK+t0
>>311 そか、おれは生鮮各部署と総菜のバックヤードが真反対にある店にいたから
運ぶこと自体考えられないよ
あと、パックはずす手間があったら廃棄して新しい製品作った方がコストがかからなかったから・・・
せめて見切りだったなw
330 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:47:20 ID:JRepRq5D0
331 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:47:31 ID:sHpUHm1j0
>>321 まあ自分で農業やって、農薬の有難さにやっと気づきましたっていう間抜けな話になるって顛末のような気がするけどな。
332 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:47:36 ID:rcF62hhe0
仕方ない。とある都市の中央市場内のマグロ屋に勤めていた俺がネギトロの作り方を教えてやる。 まず他のマグロ屋も皆が捨てている冷凍マグロの頭を拾い集めてくる。 頭に残っているトロの部分(人間で言うと首筋のあたり)と頬肉(赤身)を取り出す ミンチにして足にナイロン袋を付けて踏みまくる。 パック入れて300g2000円で寿司屋の大将が買って行く。 原価ただで、ぼろ儲けだ罠w
333 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:47:47 ID:Q6Mz6OVE0
334 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:47:50 ID:MXShE/orO
>>1 のゆで玉子はなにが問題なの?
ってか、そんな手間かける意味がわからん
嘘だろコレ
そういえば、人間の死体の腐敗速度が昔に比べて遅くなってるらしいな。 ソースは忘れたが。
>>12 ティラミスのスポンジにカビがあったのを流してしまった。
工場の流れ作業で作った惣菜は信用できないね。責任感のないバイトが作ってるし。
そんなこと言ったら、居酒屋の厨房だって酷いもんw
338 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:48:13 ID:/XQau/EB0
>>279 お前みたいなヤツたまにいるな。化学大好きなヤツ
他のヒトは皆仕事だからと思って嫌々薬品扱ってるのに
おれは検査で1回字亜を吸っちまって、もう絶対こんな仕事
嫌だって思ったよ。んで辞めた
339 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:48:20 ID:WMlq2M+w0
でも人間て相当のモノ食っても平気ってことじゃね?
>>332 マグロのカマって商品じゃないのか?
捨てるとは思えないんだけど
341 :
325 :2007/07/17(火) 01:49:17 ID:8fofN5Kp0
しまった供給過多
342 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:49:27 ID:msVGev5H0
>>334 たいした手間じゃないよ。
白身と黄身は別々に売ってるし。
廃棄コスト考えたらよっぽどお徳。
343 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:49:29 ID:nnraWpFY0
>>307 O157もノロもオゾン水でおK
的矢カキはUV使った、希薄オゾン水消毒なんだよね
いまはもっと高濃度のオゾン水できるから
344 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:49:30 ID:jeEbNJXhO
まあ、次亜塩素以外に 水酸化ナトリウム(カセイソーダ)・塩酸・シリコーンオイル等使われてる 怖がってたら加工食品は食べられません
ゆで卵の事は別に報道するほどのもんか? むしろ欲しがられるんじゃないか? 転がしながらゆでるのだりい
347 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:50:08 ID:I3DksiIn0
王将の中華丼の野菜とか肉とか大丈夫なのか
348 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:50:13 ID:ghS5qzcw0
349 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:50:21 ID:a/WaQNQf0
企業名出さないんならこんな記事意味ないじゃん 捏造し放題だし。 あほなんじゃないの
>>322 それ、お墨付きの意味がたぶん違う。
ウイルス量は減少するけど、死活化しない。
減少することについてのみお墨付きしていると思う。
ノロは細菌じゃなくてウイルスだから、数十個のウイルスから感染する。
人の細胞内であっという間に千倍、百万倍になり感染症状を表す。
細菌は細胞分裂だから初出菌量を抑えられたら、毒素が悪影響を与える
だけの数に増えるのに時間がかかる。体内ではほとんど増えないから、初出
菌量を抑えることに意味がある。ハセップなんかがそういう発想。
351 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:50:33 ID:eNyxR6CWO
エンソとウンコのコラボレーションでハツガンセイブッシツできあがり
352 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:50:55 ID:rcF62hhe0
>>340 頭は大型の機械で切り落としたら、みんな捨ててるよw
中央市場のアラ捨て場にいってみ。捨てるやつ、拾うやつ、いろいろだからw
353 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:51:01 ID:rm8PZjxF0
>>345 シリコーンオイルは添加物としてアウトだろ
354 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:51:11 ID:o2UsQyHJ0
次亜塩で問題なのは濃度。 濃度が高ければ細胞が死ぬ。 記事ではどの程度の濃度の水溶液を使用しているのかわからないので何ともいえない。 しかしだからといって水道水やプールを例に挙げて安全性を強調するのもちょっと・・・
355 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:51:17 ID:sHpUHm1j0
>>332 マグロ屋ならわかると思うんだが、
頭に残ったトロの部分と頬肉をミンチにして踏みまくったネギトロなら、
そりゃあ俺だって喜んで買うぞ。お前本当に味がわかってマグロ屋勤めてたのか?
356 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:51:30 ID:oBJo5xCKO
こんなもん食ってばかりでも 日本は最長寿国を維持し続けるのは間違いない
357 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:51:35 ID:LL2yLCxE0
個人的には食べ物を無駄にしないこと自体はむしろいいことだと思う。 再生方法に問題があったり、再生させていることを隠しているのは許せないが。
358 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:52:09 ID:n4oHQNAz0
なんだ、みんな同じジャン スナックで働いてた俺も、ナイトな店の料理は 絶対に自分じゃ食えないデス レタスとか野菜スティックを、何度洗ったことかww 唐揚げなんて1週間近くもt宇和なにをするやめrtydfgvbふじこ
359 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:52:15 ID:zqEbcKBN0
あー今日も疲れた。 先に飯くって風呂はいるか、風呂くって飯はいるか迷う。
養殖フグはホルマリン使わないと寄生虫が死なないんだよな
361 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:52:26 ID:2qeybMH20
めどいからコンビニ弁当 30で死ぬわ
363 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:52:58 ID:KZEQoygf0
米のブレンドと居酒屋のジョッキビールもこの際徹底的に
364 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:53:27 ID:Iiwj+n4j0
ファーストフード店で働いてたけど、カットレタスは真空パックから取り出して洗ってたよ。 でもカットキャベツはなんであんなに臭いんだろう。
365 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:53:34 ID:XY5b4hFUO
死んでも腐りにくい体になりそうだな
366 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:53:45 ID:GNCheKTO0
キャベツ買おう。 めんどくても千切りしよう。
367 :
253 :2007/07/17(火) 01:54:00 ID:y8dxV2Ve0
>>283 別にあくどくはねえよw
単に流通過程ってものを理解してない奴が記事書いてるでだけ。
>>310 んな事も無い。
同じ日に入った(刺身用の)魚でもその日に刺身にされる物の方が多い。
ブロックの売れ残りは次の日の朝一番に並ぶ盛り合わせに使う程度。
つーか、そんなに(翌日の刺身ネタを全て賄える程)山盛り売れ残る様じゃ話になんないでしょ。
流石に硫酸を使う国内企業は無いよね… あれは薄めても非常にマズイ
369 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:54:23 ID:yVi6W663O
そこらで、トロと名のついてるものはまずい。 食いたい奴は、マヨネーズでもしゃぶってろと思う。 築地あたりに行くと、安くて旨いものが食えるけど おおトロなんかは幾ら上等なものでも美味しくないな。 ここら辺は嗜好の問題か。 漬けは古いマグロが漬けられるってのは まぁ、ある意味は仕方がないかもしれない。 回転寿司程度なら、漬け込む醤油さえまともなら 1日程度流れたマグロでも仕方ないと思うよ。
371 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:54:52 ID:45Wusfie0
モスでバイトしてたけど 不正は無かったと言っておこう。客に変なものは出してない バイトが不正にジュースを飲んでたりはしたが
俺食うの止めるわ
んな事知ってるわ。だから自炊が一番だよ。
374 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:55:06 ID:rm8PZjxF0
>>364 細菌繁殖後のものをハイターに漬けてるからでしょ
375 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:55:10 ID:x3ABqBtLO
コンビニ弁当ってベンダーはまず食わないよな
377 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:55:18 ID:1fh0mK+t0
>>343 なあ、オゾン水吸わせてぱりっとさせたレタスってどうなの?
オレものといたスーパーは葉物野菜は丸ごとオゾン水にぶち込んでぱりっとさせてたんだが・・・
食っても平気なわけ?つか、オゾン水って飲めるの???
>>364 ファストフード店に配送されるような真空パック済みの野菜で
開封後に改めて洗わにゃならんほど汚い奴なんてあるのか?
379 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:55:24 ID:1L847Ut8O
>>332 え、市場じゃ頬肉捨ててるの?
もったいねー!
380 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:55:50 ID:4p6YqNQ/0
>>332 ぜんぜん悪徳じゃねえ、正当な利益だ、小学生かよw
382 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:56:12 ID:XW4KlCSb0
>>234 ピューラックスは全国の水道水に添加されてます。(法律で塩素濃度が決められている)
熊本なんかすごく良質の井戸水を水道事業に使ってるんだが腐敗防止にいれなければ違法行為となる。
バイト板とか飲食関係板を見たら、 ここに出てる事はやってる事のほんの一部だとよくわかるぞ。 内部告発しまくりだからw
384 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:56:23 ID:WXMhZdqRO
>>350 だったら問題ないんじゃないか?
感染予防にはリスクの軽減も入っていると保健所の指導には入っていたが……
いずれにしても効果があったのは事実だが、過信は禁物だよな。
少なくとも今できる手段で対抗するしかない≠今できる手段で十分はガチ。
385 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:56:29 ID:45Wusfie0
>377 水はCO2でオゾンはO3だろ?水に含まれてるわけだし どこに問題があるのかわからない
>>338 そうか。
俺は子供の頃から副流煙とか排気ガスとか石油のにおいが好きだったからな。
何かしら薬品耐性があるんだろうw
仕事では確実に寿命は縮めてる気がするが。
絡んでるわけではないので気にせずスルーしてくれてOK
だ。
387 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:56:38 ID:5Vr4VdTh0
もう、一切外食してないな お外怖くて部屋から出れないからな
388 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:56:47 ID:vL7rjZ6aO
キャベツだって青虫が付いていたら文句言う客がいるが、青虫が一匹もいないキャベツがどんだけ不自然か気づいて無い客だらけ。農薬漬け野菜じゃないと逆にクレームになる。
389 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:57:04 ID:UFoCIuZsO
>>353 シリコーンオイルは揚げ油に添加して交換頻度下げるんよ
(酸化されにくい)
某チキン屋さんはまだ変なもの添加してるけど
ググればでてくるよ
390 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:57:39 ID:zq9WYUeh0
>>383 2chで2chをソースにしてホラ吹くとは滑稽の極みだなw
392 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:57:48 ID:qJO+s+v1O
>>1 スーパーでバイトしてたけど聞いたことねーぞw鮮度管理はかなり厳しくて毎日大量廃棄。あれじゃバチが当たる。
393 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:57:52 ID:eNyxR6CWO
おまいら自炊しようぜー
396 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:58:34 ID:orcrobFt0
>>323 日本はナアナアお互い様ですまされるけど
中国だと自分のことは棚に上げて烈火の如く怒り出すという点が違う。
こんなところにも民度の差を感じる。
397 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:58:37 ID:j7F8EKpcO
落ちた物は別だけど、こんなことイチイチ気にしてたら何も食べれないよ。 さんざっぱら食わないだの何だの言ってる奴、肉も野菜も自給自足できるのか? てか落ちた物だって人が見てない所じゃフ〜フ〜して食べてるんだろ?
398 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:58:41 ID:81gLWn6IO
吐き気
そこでプランター野菜ですよ 10個くらい並べて全部野菜植えれば結構食える 今日も茄子3個にミニトマト8個収穫した
>>336 某有名水泳選手の実家のカツサンドのパンが黴ていた。
個人商店だったのに。
もっともオリンピック前後は大行列だったが、最近誰も買ってないな
っつうことの真実を見抜けなかったのもあるが。
401 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:59:16 ID:45Wusfie0
>390 理科で習ったろ?
>>354 細胞が死ぬ=野菜がシナシナで売り物にならん
ですよ。
店頭にならべる前に次亜塩素酸ソーダで細菌を減らして、そのままパックしたら、
今まで数日しか持たなかった食い物が、1週間以上持つなんてのは当たり前。
そもそも食中毒対策の安全管理はそういう発想で全て組み立てられている。
403 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:59:35 ID:WXMhZdqRO
>>383 たいていはクビになった/店長が気に入らないやつの逆恨みな件について。
>>393 ああそっちね。
洗うなんて書いてたもんだから汚れでも付着してるのかと思った
405 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 01:59:47 ID:1fh0mK+t0
>>385 紫外線と同じで、強力な殺菌作用があるよね
過ぎたるは・・・と、ちと不安になるわけで・・・
でも、ちょっと安心した、thx
しかし、米の産地偽装事件の奴(関西だったと思うけど)は 酷かったな。 未開封の米袋にウジムシ?見たいのが涌いてるの。 あれ見るとさ、自分が食ってる米は大丈夫なのかとか 思っちゃうよ。外食店の米は平気かってね。 パールライスだっけか? 古米、くず米、中国原産米を混ぜて新潟産コシヒカリと偽って販売とか。
407 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:00:06 ID:Sw9MDtNAO
うそくせーニュースだよなぁ。 ねらーにはニートだけじゃなくいろんな職業の人が いると思うけど、こんなことが蔓延ってたら とうの昔に内部告発されて祭になってたはず。
>>349 企業名出す時は、記事が創作混じり。
不二家とか不二家とか不二家とか。
410 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:00:19 ID:oBJo5xCKO
もう飯食うな
>>388 そんな事言い出したら、そもそも野菜がどんだけ不自然なことか。
すべて奇形。自然界にあんなに実の大きな野菜はない。
昔ほうれん草たべた赤ちゃんが死んだように、養分もかたよってる。
ま、心配なら木の実でも食べてなさいってこった。
412 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:00:45 ID:MFz8Ognd0
>>402 細菌の細胞膜と植物の細胞壁は全く違うんでは?
よく分からないけど
床に落ちた材料をそのまま出すってみんなやってんだね。俺もパン屋で働いていたとき 捨てようとしたら怒られたw
>>406 米の虫も沸かない米なんか食えるか
むしろ釣り餌として最高だから魚もゲットできる
>>401 釣りか?
釣りなんだよな?
水はC6H12O6だろ?
>>310 肉は昔それが常識だった。生肉→ミンチ→ハンバーグ→メンチカツの4段活用。
今は惣菜は、その店の売れ行きを大きく左右するコーナーになってるから、
そんな事をやってる店はむしろ真っ先につぶれる。
魚は値引きして売り切りだよ。
それ以外に手はない。
418 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:02:28 ID:rm8PZjxF0
>>403 なことないだろ、核心突いてるものも多いよ
特に日付のカラクリとか、まな板の洗浄とかの話なんか
俺が某有名スーパーにいた時にやってたことそのものだ
419 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:02:29 ID:E7JqNJLx0
この程度なら肝臓で解毒されるから問題ないと思うよ。 現に日本は長寿国なんだし。
420 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:02:32 ID:orcrobFt0
>>407 タイミングが絶妙だよな。
中国産が袋叩きにあっているところで助け船。
この記事を書いた奴の背後を調べると・・・
>>415 俺の田舎の米やるよ、米虫大量発生するぜ。
422 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:02:52 ID:Iiwj+n4j0
>>378 汚れてはないけどレタスの青臭い匂いがあるし、マニュアルにも書いてあるからざっと洗ってた
でも普通の売ってる野菜でも洗うのが当然じゃね?
ただキャベツは漬物っぽい臭いがきつかったからしばらく水に漬けてた。あれはしょうがないんかな
423 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:03:33 ID:WXMhZdqRO
>>402 死ぬのパターンにもよるが、水をパンパンに含ませればしゃきっとすることはないわけじゃない。
ただ、細胞をばらばらにしちゃった場合はいかんともしがたいが……
>>414 バイト板からの出張乙。
>>415 そういえば農家の人間は虫の付いてる米でもさほど抵抗無く食うと聞いたが
単に見慣れてるってだけじゃなくて不自然な米とそうでない米の違いを
知ってるって事でもあったんだな。
>>292 豆腐は作った日に喰わないと旨くないぞ。
そういう意味では3日も経てば腐るとも言う。
427 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:04:20 ID:oBJo5xCKO
まぁ実家が農家だったもんは米袋に虫くらいでどうじない
428 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:04:28 ID:Ow+1it5B0
某焼肉食い放題の店でバイトしてたけど、衛生面は特に厳しかったよ。 入りたては皿洗いと鉄板磨きだけど、何度やり直しを指示された事か・・・ (食器類は見た目が勝負とご飯のこびり付きや油系の付着、鉄板は磨き残しなどが特に厳しかった。)
429 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:04:29 ID:NORTxUFm0
こんなの常識
430 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:04:31 ID:gVpCFfDvO
これは中国から目を反らす策略だなシナチク消えろ
431 :
253 :2007/07/17(火) 02:04:32 ID:y8dxV2Ve0
>>409 トップバリュに限らず流通業者の自社ブランドは
結構普通に名の通った国内メーカーに作らせてる物が多いぞ。
まあ全部が全部じゃないがな。
432 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:04:44 ID:65jVbAXkO
香港では、20年近く前から、中国大陸からの毒菜流入に苦しめられてきた。 香港市民は、今でも、野菜を何回も洗い、その後1時間以上水に浸す、 あるいは農薬除去専用の洗剤を使うなど、毒食材からの防衛策を取らざるを得ないという。 それに引き換え、日本は何だ。 中国産毒食材という認識すら最近までなく、 今なお、ファミレス、居酒屋チェーンなどの外食、ホカ弁、コンビニなどでは、 中国産毒食材が、十分な洗浄の保障がないまま、一般庶民に対し大量に提供されている。 食の安全に逆行するこれらの産業のために、 日本が世界一を誇る長寿命国の座から転落する日は近いと思う。
433 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:04:46 ID:eNyxR6CWO
水はH2SO7ぐらい
434 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:04:54 ID:8J442buq0
食用ミミズや食用ねずみは? 肉まんやらハンバーグに使われてるんじゃないの?
>>421 余裕で食えるからなんてこともない
米しか食ってない虫だからきれいなもんだよ
捨てたらもったいないオバケが出るぞ
436 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:05:13 ID:smNbUIghO
店も従業員も消えてくれ。 中国で仲良くやってくれ。ヾ(゚凵K)
437 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:05:29 ID:xp6whnV4O
出てる
438 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:05:43 ID:7BN9mRja0
この記事は中国様から指令を受けたマスゴミが印象操作で相対化するために 書いたものだわ。そこで2ちゃんにいるシナ工作員が大げさに騒ぎ立てると。 食品の有効利用と毒物の混入は全く別次元の話だぞ。
>>415 消費者のクレームが臭いだぜ?
そりゃ、薬を使ってなかったらムシも涌くだろうけどさ
あの涌き方は異常。
440 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:06:15 ID:WXMhZdqRO
>>427 袋詰め→ドライヤー攻撃
ストレスたまってるんだな、俺。
441 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:06:29 ID:XmId7t8VO
うちなんか米櫃から湧いた虫が成長した蛾が何十匹と飛んでるぜ。 虫入りご飯も悪くない。
>>418 核心もクソも大昔から散々噂で流れてるのをなぞってるだけじゃねーかww
>>434 カントリーマァムの再利用なみに
ちょっと考えれば分かるのに未だに信じてる奴の多い都市伝説だな
ミミズバーガーって。
443 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:07:03 ID:msVGev5H0
>>434 食用ミミズは高級品なので大量消費に向かない
食用ねずみ(カピバラ)は実際にマックのバーガーに使われてた。
>>421 だから唐辛子入れとけ
農家のじいいさんが入れときゃ大丈夫だと言ってた
445 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:07:33 ID:Ow+1it5B0
>>434 採算がとれるといいね。
最近の中国の食用じゃない(鼠が大量発生&疫病発生)のなら知らんが・・・
447 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:08:13 ID:S6BQfFQeO
くだらねー こんな事いちいち気にしてたら 自給自足しなきゃならん 馬鹿馬鹿しい
448 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:08:18 ID:rm8PZjxF0
449 :
253 :2007/07/17(火) 02:08:22 ID:y8dxV2Ve0
>>417 >魚は値引きして売り切りだよ。
>それ以外に手はない。
惣菜に移動して調理して売るってのは普通に有るぞ。
まあそれにしたって腐ってたり本来食えないレベルの物を使ってる訳じゃないけどな。
450 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:08:38 ID:WXMhZdqRO
>>443 確か食用ねずみは保存食用の肉としても使われてるんだっけ?
日本では流通してないのかな?
>>431 そうなんだ。まあ安すぎる物には注意しとく。
>>427 早朝納品をしてた初心なころは、食器洗わずに帰る居酒屋の食器で遊んでる
3億年ほど生きてる虫に引いてたが、コースに天丼チェーンが追加されて
平気になった。
454 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:09:35 ID:eNyxR6CWO
大阪には野良犬がすくないです
>>12 かなり前になるけど…デニーズでは、ハンバーグを床に落としたら
揚げてから鉄板で焼き色付けてたよ。
456 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:10:50 ID:gLYCT0cCO
コンビニで働いてて廃棄食って生きてる俺は元気だから大丈夫だろ
457 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:11:09 ID:LsMQm25+0
>>49 ちょwwwwwポーションwwwwwwwww
>>441 うちなんていまだに蚕のさなぎとかどんぶりで食ってるし
蜂の巣みつけたら喜んで取って卵も成虫も食う
おまえらも肉を食わないでたんぱく質を補給するようにしろよ
蜂の子とるとき殺虫剤大量にぶっかけるし桑の葉が農薬まみれだから
実は体に悪いと思う今日この頃
459 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:11:21 ID:msVGev5H0
>>450 日本ではねずみ(カピバラ)は抵抗あるでしょうね
風林火山でもあれだけたたかれてるし…
>>431 元締めはな。
下請け先がどうなってるかまではわからん。
安全対策は自社ブランド(NB)優先だろ。普通。
462 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:11:34 ID:1fh0mK+t0
>>449 よくわかんないんだけど・・・
それが通常になると総裁部の裁量予算てどやって立てるの???
463 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:11:38 ID:8J442buq0
近所の農家の親父が『虫のつかない野菜なんて 農薬が怖くて食えない』と言ってたよ。 それと『虫食いの野菜は安心だ』、とも・・・
今こそ、スーパーの女を地上波で。
465 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:12:28 ID:7BN9mRja0
この記事の内容、そのうちテロ朝かT豚Sが特集組んでやりそうだな。 「日本の加工食品の実態!!中国を笑えない」
467 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:12:50 ID:rm8PZjxF0
>>442 >大昔から散々噂で流れてる
いや、噂ならいいんだがな。
実体験としてもってる俺が言う。
そこまで意地になって否定したいなら、そっちが怪しく思ねオレは
469 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:14:12 ID:qD3pLztUO
ペットボトルの「な○茶」って何か入れて甘くしてたって聞いた。 その成分が最近使われなくなって味が変わったらしい。 もしかしてジエチレン・・・?
正直な話こういうのを徹底管理してしまうと 価格が倍に跳ね上がってしまうよ それでも構わないって奴は結構いるかもしれないが 主婦層がそれは困ると言ってくるんだよな まぁあの層は借金が一千万以上とかデフォだから 切り詰めるしかないわけだが 食に対して贅沢を言えるのは独身の間だけ 結婚するとそんな悠長な事が言えなくなる
471 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:15:33 ID:WXMhZdqRO
472 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:15:41 ID:tuBvc3mdO
次亜塩素酸Naはつかわねーと保健所がうるせーんだよ。 しょうがねーだろ?
473 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:16:01 ID:x/lwsoBF0
>>449 スーパーの中はな。20年くらい前から、部門別独立採算になっていてだな。
そういう横移動はしないんだよ。
>>469 中国様の経済発展にともなって不凍液が不足してきたので
やむなく原料からはずしたってこと?
>>467 いやお前に「実体験」とか力説されてもな…
力説するだけなら「大昔からの噂」が既にやってるよww
俺が意地になって否定するよりも前にお前が意地になって主張してんじゃねーかw
>>470 そんな切り詰め方をしないとやっていけないのは
絶対他のところに原因があるのを見抜けない馬鹿だと断言できる
477 :
253 :2007/07/17(火) 02:17:53 ID:y8dxV2Ve0
>>460 >下請け先がどうなってるかまではわからん。
下請けが怪しいって事になればPBもNBもかわらねえだろ、常考。
流通業者のPBだったとしても問題が起きた時には結局製造したメーカーが責任を問われるんだから、
安全管理に関してはPBとNBに差は無い。
478 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:18:46 ID:WXMhZdqRO
>>474 そこはスーパーによるかもしれん……
天の声(店長命令)でなんでもできる店って結構あるんだよな。
大手ならなさそうかな?
479 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:19:04 ID:n4oHQNAz0
>>469 そういえば、サワーに不凍液を入れてる店があったな。
なんか、普通にポリタンクで売ってるピンクの不凍液。
あれ、甘いんだよな。
イオン系列は鮮魚とかは半額にして売り切りだから信用できる希ガス
481 :
253 :2007/07/17(火) 02:20:04 ID:y8dxV2Ve0
>>474 いや、移動伝票切って移動すんだが?
まさか勝手に持っていったり、伝票も切らずに使うとか思ってたの?
イオン系列・・?
ミミズバーガーって都市伝説じゃないんだな
484 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:21:01 ID:Sw9MDtNAO
養豚にコンビニ弁当食わせてたら奇形流産しまくり なんて記事が出たがあれも結局具体的な業者名も コンビニ名もなし。 なにがしたかったのやら。
485 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:21:28 ID:rKtSewcS0
やっぱ虫が一番正直なんじゃないか? 虫がついてるのが安心の印と
487 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:22:20 ID:WXMhZdqRO
>>481 テナントとか別会社でもめんどうなことにはならないのか?
スーパーの運営はゲームでしか知らないからよくわからん。
488 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:22:58 ID:9aNkAOg70
某コンビニのサンドウィッチ「ハムにリン酸塩は使用していません」 某老舗の明太子「合成着色料は使用していません」 亜硝酸塩やアミノ酸等は入ってんだよね。
489 :
253 :2007/07/17(火) 02:23:43 ID:y8dxV2Ve0
>>480 ジャスコは喧しかったな。
店舗の作業場で加工して良い基準があって、
イカゲソを湯引きにして出しちゃダメとか、タタキを作っちゃダメとかあった希ガス。
>>478 店長命令っつー事ならありえなくは無いね。
こういうの経営者レベルでは絶対にやらせないと思う。
だって、チェーン丸ごとつぶれる可能性を秘めているから。
見つけたら社長さんに手紙書いてあげましょう。
その店長は即クビになると思うよ。
あ、単店スーパーは店長=社長だな・・・パパママストアならありえるかも。
491 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:24:37 ID:AAZjkWJO0
人肉はどうなのよ? 中国は一人っ子政策してたけど 二人目うんだらその子供はいったいどうなるの? どうせ殺してるんだろうけど、その死体は? 人肉が一番豊富な食材だろ中国。 お前ら馬鹿だろ。化学物質より中国人食わされてるほうがいやだろーが。 直接食ってなくてもうなぎの餌や家畜の餌にして それを日本人が食ってる可能性は99.99999999999999999%だ。 化学物質やダンボールなど目くらましなんだ。池沼どもよ。
492 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:24:39 ID:i+XiLLET0
というかスーパーの焼き鳥 あれ全部中国で焼き上げまでした加工食品なんだけど
493 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:25:20 ID:rm8PZjxF0
>>476 何も力説してないが?
日付、まな板洗浄など、書かれてることと俺がやってた頃と
状況同じだったって実体験と同じだなと言ってるだけで
必死に否定してんのオメーじゃん
信じるか否かは勝手だが、人の実体験を嘘だと否定出来る根拠はなに?
>>480 鮮魚は店舗や市場に並ぶ以前が危ないやつが多いからね。
店に並ぶ時も切り身は殆ど添加物を使っていると思って間違い無いと思うよ。
ミミズバーガーは都市伝説だよ。 コストを考えると、絶対使えない。
>>469 味の素じゃね?
お茶で感じる甘味って旨味成分だからな。
>>481 移動伝票って・・・バイヤーが独立していないのか・・・
そのスーパー駄目駄目だね。
ブタはブラジルに 牛はメキシコに 期待せざるを得ない。。。
498 :
253 :2007/07/17(火) 02:26:40 ID:y8dxV2Ve0
>>487 テナントとかは明確に別会社だからそこから移動するなんて事はまず無い。
ルーズな会社なら現物でやりとりって事もあるけど、何か問題が起きた時が大変だから普通はやらんよね。
>>493 何えらそうに悪魔の証明迫ってんだよ。
自分の口先と2chの他の板のみを根拠にホラ吹いてるお前がまず何か出せよ…。
ゆで卵の端は普通サンドイッチだろう
502 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:28:21 ID:ghS5qzcw0
ケツ毛バーガーは都市伝説だよ。 リスクを考えると、絶対ありえない。
>>488 アミノ酸禁止したら何にも食えなくなるぞ。
タンパク質が分解してアミノ酸になるから味が出てくるんだ。
ダシも肉も乾物も全部その系統だ。
504 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:29:07 ID:ZorjJ6uM0
安心して食えるのってもはやマックとかしかないんじゃないか?
V / i ト、 ト- ヽ / / / || i i ,-‐''" ̄ ̄"'ー-、 l i| | | | ||l || __/ / ,,|| | l / / ニニ`ヽ | i i .|| | | l」| l || | / ,- ヽ 川 l i //⌒ヽ/ --‐‐‐ミ川} .l ト、 ll||、|_|ハ } |ノV' ヽ ノ .ノ | | / /// リ-‐// / ` l{ V∧'^` _, _/,/ / | i / /// 〃/ //! '-‐'i ヽヽ} `''~ ' ∠/ i | i/ // / // / l | ,ィ1| モグ く / | | 佳子ちゃん、 | // 〃 // / l | 〃!jヽ _ , --、 ` -ゥ / / | | そのような発言はダメよ | i i| | il ! | | ` .」 / ,ィ、 \ ヽ__,/} _,l i ! l i | ,| i |,| /// /⌒ヽ-‐´ゞ、_, ヽ. l / l. li i l i | ,| i i |i i|,| {_____ノ ヽ\ ヽ レ' l. ト、 i l U│ // | / ! /リ __/r、 `ート、 ゙yヘ.、 / _, ---、 l. l ヽ i l
506 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:29:22 ID:rm8PZjxF0
>>499 どこが悪魔の証明なんw
ホラじゃねえよ、D社ではやってんだよ
507 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:29:26 ID:JjDAYDe9O
昔都内のスーパーでバイトしてたんだが、働きはじめてしばらくして任された仕事は 「賞味期限のきれた牛肉のラベル張り替え」だった やっぱこの手の不正はどこもやってんだな…
509 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:30:16 ID:1fh0mK+t0
>>481 移動伝票で中の人から買うと・・・
予定して仕入れた材料はいらねっつーことにならないのか???
てか、総菜部に売るほどロス出してたらry)・・・orz
>>506 D社ってダイエー?
危ない橋を渡るのは20年前にやめたところが多いと思う。
いまだにやってるところがあるのかな。
パンは何が入ってるんだ? 市販のパンはどう食べてもいつもキモチ悪いんだけど
512 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:31:14 ID:kdFNWcp00
513 :
253 :2007/07/17(火) 02:31:20 ID:y8dxV2Ve0
>>494 >店に並ぶ時も切り身は殆ど添加物を使っていると思って間違い無いと思うよ。
使わねえよw
切り身なんて店舗ではその日売り切りが基本なんだからそんな無駄な手間掛ける必要も余裕も無いよ。
添加物を使ってあるのはせいぜいアウトパック(工場等で加工済みで仕入れられる物)ぐらいなもん。
>>504 気は確かか?
バンズやチーズでも凄い事してるのに
マイバッックが普及してんだし、商店街でちまちま買うのが安心。
516 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:33:04 ID:rm8PZjxF0
>>510 再建話真っ盛りの頃、株主に激怒されて止めた
517 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:33:14 ID:tuBvc3mdO
>>491 赤サンポトフにして食うに決まってるだろうがwwww
>>506 嘘だと否定できる根拠は、お前が何も根拠を出していない事。
お前が口で「やってる」と主張する事は根拠とは言わんからな。韓国じゃあるめーし。
まさか他の何らかの物的証拠を挙げて否定してみろとか言ってる訳じゃねーよな?
>売れ残ったコロッケやメンチカツを粉砕し、翌日の材料に混ぜてしまう中小スーパーもある つぎたしつぎたしで創業以来使っているタレ、みたいなの思い出しちゃうなぁ
>>499 バイト板や飲食関連板は、でまかせも多いが本当も多い。
似た業界にいる人間なら、見分けられると思うけど。
赤ちゃんスープ食ってんだろ中国人
522 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:35:32 ID:XW4KlCSb0
523 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:35:40 ID:WXMhZdqRO
そういや地元で農協が経営(多分共同経営だと思う)してたスーパーは惣菜と鮮魚と精肉がごっちゃになっていたな。 そういう所だと部門の中での移動になるわけで……
524 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:35:44 ID:ZorjJ6uM0
どこで買うのが一番安全なんだ?
>>524 地元での地産地消とか自分で栽培するしかないな
527 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:37:54 ID:rm8PZjxF0
>>518 >嘘だと否定できる根拠は、お前が何も根拠を出していない事
無茶苦茶言うな、気は確かか
実体験つってるだろ?信じたくなければ信じなければいいだろ、アホかw
物的証拠って何だよ、当時の食品や状況ビデオを保管してるとでも?
当時の人間はみんな辞めちまったよ
なんで、こんな当たり前のことでこんなにスレ伸びてんの? 諦めようよ。
529 :
253 :2007/07/17(火) 02:38:28 ID:y8dxV2Ve0
>>496 >バイヤーが独立してない
移動伝票の意味分かってる?
>>509 そこまで大きな話じゃないだろ?w
せいぜい売れ残った数パックの魚を調理して出す、
まだ食えるのに日付基準で廃棄するよりマシだろうって程度の話。
褒められた話じゃないのは確かだけどね。
530 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:38:29 ID:WVf72iJl0
出来合いの惣菜は売れ残った生の食品を効率よく再利用するためのもの 決して危険な食べ物ではないし悪いことではない 俺は食わないがw
>>520 いや別にそれはどうでもいいんだよ
確たる根拠が無い話ってのは変わらんのだから。
飲食店でバイトしてるけど そのままで(お客に出して)いいから、とか しょうがないよ とか聞くのうんざり 社員のくせに衛生ってもんがわかってないのか?
533 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:38:57 ID:BTI6JQWb0
>>524 わからない。
ねえねえ、ダンボールを溶かしてペースト状にした巻き寿司って売ってんの??
>>524 商店街。八百屋、乾物屋、魚屋、肉屋、・・経営者の顔が見えるって大きい。
535 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:40:39 ID:wk+O+i2YO
>>520 突発的なものなら兎も角、バイトにバレルように偽装するかな?
536 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:41:11 ID:nVDnAApK0
うちの母ちゃんの作る卵料理には必ずといっていいほど殻が混入している。 そして、百発百中で全部私が食べる分に入っている。 ついでにほかのものもよく入っている。ビニールや蓋、うめぼしの種が入ってた時は憤慨した。 金を貰っている以上はちゃんとするべきだね!
538 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:41:28 ID:Et8v+iuH0
マックのバイトは組み立てしかしてないから実態を知った風なことを 書いてる奴は信用できない 冷凍パティを鉄板に並べて塩振って焼いてバンズにソースとかかけて 組み立ててるだけ ポテトなんかの揚げ物も冷凍したままのを油に放り込んでるだけ 材料についてどうこう言うほど知るすべがない パティ工場とかのバイトが語るならどうだか知らんが
539 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:41:32 ID:kdFNWcp00
安いものを食べるときはだな ちょっとだけ食べて6時間ぐらいじっとしていて 何事もなければまたちょっと食べる を繰り返せば安全だよ
1つの食品で違反が見つかったら、
その食品を扱っている会社全部を疑ったほうがいいな。
特に低価格路線を扱っているところは。
競争社会なのだから、違反しているところがいれば
潰れないためには、他所も違反せざるを得ないときがある。
>>524 生協とか。
まぁ、今の生協がどういう団体なのかは知らんのだが、
本来はこういった時のリスクを回避するための存在でもある。
541 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:42:06 ID:msVGev5H0
>>536 君が文句いう前に
お母さんの料理のお手伝いすればいいじゃないの
>>527 お前が妄想を一人で垂れ流してるだけだったら良かったねですむんだけどな
自分から人に絡んできておいて「スルーすりゃいいだろ」とかどの口が言うんだw
>物的証拠って何だよ
だから俺もお前も物的証拠を示せない話をしてるんだから
「自分の話を根拠に」他人の否定に走るなっつーことだよアホタレ
俺はお前が「否定してきた事」を否定してんだよ
>>540 生協で腐った肉のミンチが売られていたわけですが
545 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:43:38 ID:orcrobFt0
>>527 物的証拠が提示できない場合はシナ工作員と見なします。
546 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:44:09 ID:1peGxWIL0
中国産、韓国産の食品問題が起きると必ず、 国内の食品問題に火をつける輩がいる。 それがこの数年の傾向。
547 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:44:51 ID:WXMhZdqRO
>>538 >ポテトなんかの揚げ物も冷凍したままのを油に放り込んでるだけ
ファミレスの制服きたやつが堂々とスーパーの冷食のポテトを大量購入してたな。
シュールなギャグにしか見えなかったw
549 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:45:13 ID:FmS452Dh0
>>540 生協ってミートホープのコロッケ売ってたよなw
550 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:45:21 ID:rm8PZjxF0
>>540 うちは馬鹿嫁が生協の勧誘受けて入っちゃってるが
カタログ見るとほとんど支那産か、販売社のみ記載で
製造者が書いてないよ
全然信用ならんね、みんなどこかの生協向けOEMだよ
551 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:45:29 ID:8CBP9xEt0
25歳 三日間トップ〇リュ製品で過ごしたら全身かゆくて かきむしたら 肉がくさり落ちやがた。 いったいおれ どうな て 1日目 朝食 トップ〇リュ(中国製) 昼食 トップ〇リュ(中国製) おやつ トップ〇リュ(中国製) 夕食 トップ〇リュ(中国製) 2日目 朝食 朝食 トップ〇リュ(中国製) 昼食 トップ〇リュ(中国製) おやつ トップ〇リュ(中国製) 夕食 トップ〇リュ(中国製) 3日目 朝食 トップ〇リュ(中国製) 昼食 トップ〇リュ(中国製) おやつ トップ〇リュ(中国製) 夕食 トップ〇リュスコット 飽 たら・・・・・腐・・・ある他のトップ・・・・だけ。 バランス・・よ・・食事 うまかっ です。 ジャス〇・・曜 マジ・・かゆい うま
>>543 そんな器用なことができる人じゃないよ。
まぁ、その前に台所が酷い有様だからどうしようもないけどね。
食卓に並ぶ食品も、大抵が加工品、インスタント。
うちの食卓オワタw 母親は堂々と「あんたは私を反面教師にしなよ」って言うしw
>>537 時代が求めて復活待望。売ってる服はださいけど、食はださくていいんだよね。
JAの地元野菜コーナーは生産者の名前も書いてあるし安心
555 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:46:43 ID:BQcPz5PN0
>>553 復活しないでもいい。客には万引き防止のためにカメラが設置されているし
調理場にもかめらつけて客に公開するだけでなくなるよ。
かめらないと商店街もやるだろうし
556 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:46:52 ID:wI3NQGTI0
行政もバカ、司法もバカ そして何のチェックも検挙もされない状態が、日本の食品の安全を脅かしている…
557 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:47:01 ID:POyZFgh70
コンビニでしか売ってないようなお菓子は大丈夫なんだろうか? 7ー11の「まちのお菓子屋さん」シリーズとか。
>>540 再生コロッケの行き先が、生協だったじゃん。
559 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:47:08 ID:ZorjJ6uM0
>>544 知らんかった。
では、ご近所の方々と共同で生協の代わりになるものを
立ち上げて、農家とかから買い付けるしかないな。
やってることは、生協と同じはずなんだが・・・・・・。
まぁ、よほどのことがない限りは体への害が特に酷いものなんて
入ってこないはずなんだが。
>>54 みたいな、犠牲者もいるしな。彼の死は無駄にはすまい。
国がやたら消極的なのって 平均寿命率落として支払う年金の額を節約するという財テクの為だというのをどこかで聞いた事あるな 合法的な間引手段
562 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:47:44 ID:tRS2ORpF0
ヽ(`Д´)ノ ボッキアゲ
563 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:47:47 ID:WXMhZdqRO
>>543 いや、たまたまだろ。
姉が作ったラーメンはよく洗剤が入っているが、あれもたまたま食器のすすぎが足らなかっただけ。
やたら泡がたつのはきっとお湯だからだろ。
564 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:48:25 ID:msVGev5H0
>>561 病人が多くなったらそれだけ医療費かかるし
そんな逆効果なことはしないよ
566 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:49:14 ID:rm8PZjxF0
>>542 いやそもそも、その前に前提として妄想を一人で垂れ流してる事になってるじゃないかw
お前て否定を否定してるんじゃなくて、最初から根拠無しで否定してんだが
自分の書いた物を遡ってみて見ろよ?
人の実体験を信じないのは勝手だが、嘘ついて謝罪だの金出せだの言ってる
韓国人と一緒にすんな。
そんなものはどこにも求めてないだろ、馬鹿か
567 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:49:17 ID:x/lwsoBF0
赤ちゃんスープw
568 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:49:23 ID:zq9WYUeh0
生協は安物が多いからな… 中国産も多いわけで それでも、安売りメインの怪しいスーパーよりはましな気がするけどw
>>555 例えば漬物とかさ。明らかにアミノ酸で味付けしてないし、
最初は味気ないと思ったよ。日持ちもしないんだけど、
目の前で樽から出してくれる。持って帰るにはバスに乗れない。匂うからね。
ださいけど安心。
571 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:50:57 ID:WXMhZdqRO
>>554 ナカーマ。
俺の地元もそれだ。
てか、みんな知ってるからこれ以上の保証は自作以外ではないな。
>>557 あれってOEMで、有名どころのメーカーが作ってるでしょ。
宣伝費が無いだけでメーカー品とあまり変わらないかも?
573 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:51:14 ID:1peGxWIL0
韓国で貝毒が問題になりました。 なぜか、日本で1ヵ月後くらいに貝が問題になりました。 韓国でノロウィルスが問題になりました。 すると1ヶ月もおかずに日本でも問題になりました。 チューインガムが町を汚すという警鐘が鳴らされていた頃、 グリコ森永事件が起きました… 中国野菜の危険性が指摘されだした頃、所沢のダイオキシン捏造報道がありました。 中国産食材への問題視が高まる中、しきりに最近、日本食品メーカーが槍玉に上がっています。 明治製菓などは今後特に気をつけるように。狙われているよ。
574 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:51:18 ID:wk+O+i2YO
田舎のイオンだと直送コーナーがあるな 国産野菜が安く買えて嬉しいもんだ
俺の行くスーパーでは牛肉コロッケが無くなってたw ある意味正直だからまあ安心してる
>>569 純国産製品リストとかの方が簡単かもな。
中国が絡む食品は星の数ほどあって
リスト化したら限がない。
>>536 そしてある日
>>536 はついにキレ、「もうこんな食事などいらない」と
テーブルをひっくり返してしまった。
そしてそれからいくばくもしないうちに母はこの世を去った。
遺品整理をしていた
>>536 は、母が密かに書いていた日記を見つける。
中にはこう書いてあった。
「最近腕の痺れが酷くなってきた」
「せっかく凄い料理を覚えてきたのに」
「卵がうまく割れない」
>>550 生協は叩くからね。
デザインが似たようなものならクオリティは落ちても安いほうがいいっていうのが方針みたい。
外観や値段に拘るけど品質には無頓着だなぁ。
579 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:52:44 ID:88yBFbCL0
今日本人誰にでもできる最もエコな活動は、食べ物を無駄にしない事だと思う。 大量に輸入して大量に破棄とかありえない。
580 :
253 :2007/07/17(火) 02:52:49 ID:y8dxV2Ve0
>>554 >JAの地元野菜コーナーは生産者の名前も書いてあるし安心
ミートホープのミンチにも箱にはミートホープとプリントされていたであろう。
生産者名が表記されてる=仕入れルートをたどれる=安全なわけじゃないんだよね・・・
つーか100円寿司とか、人間の食い物のはずないだろ。常識的に考えろ
582 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:54:32 ID:8vCdIa180
こないだWBSでやってた規格外野菜って安いし確実に国産だしいいかもなあ。
583 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:54:47 ID:f7fzfImR0
食品業界もいまや大部分が朝鮮人に支配されちまってるからな。 これはもう日本を美しい国に改造してくれる政党に頼るしかないよ。
584 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:55:34 ID:POyZFgh70
>>572 そっか安心した。確かに亀田製菓とかのもあったな。
トンクス。
「まちのお菓子やさん」は去年までは正直に中国産と書いてあったが、今年春に見たら現在のような表示に変わってた。 去年安かったから買って、開けて中身取りつつ何気なく表示を見たら「中国産」とあったから ゴミ箱直行。勉強料だと思うようにした。
587 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:56:00 ID:R7EXIA8P0
学園祭で精液入れたマンゴージュースを(ry
588 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:56:01 ID:okqrb4xH0
>>1 を見て驚いた奴いるのかな?そんなん当たり前な気が。
589 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:56:37 ID:WXMhZdqRO
>>580 その場合
生産者=地元の人間
なわけで……
つまり気軽に農場見学ができるわけです。
それこそ黙って。
良い子も悪い子もまねすんな。
590 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:56:46 ID:dsYptwuo0
クイーンズ伊勢丹とかでは野菜は顔写真入りで生産者表示されてたな
591 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:56:58 ID:+uztMs+lO
>>1 消費者としては安全性さえ保っていれば構わない。
そこを覆すと企業としても厳しいからな。
592 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 02:58:23 ID:Fk03ZexEO
てか100円寿司ってなに? 行ったこともない てか行きたくない 100円で寿司できるわけないじゃんwwwwwwwwww
無農薬っていって売ってる野菜も完全には、信用しない方がよいよ。 検出されない様にするために農薬少な目にして、 出荷前に全く使用しないでわからなくするやり方もあるから。
夜食用にスーパーで買ってきたちらし寿司を薄暗くした部屋で食べようとしたら乗っかっている卵焼きの千切りが蛍光塗料みたいに青白く光っていたことが昔有ったな。割り箸で取り除いて食べようしたら割り箸も青白光ってしまい怖くて捨てちゃたよ
>>590 野菜に「わたしたち(イケメン)が育てました」の写真を
張りつけたら飛ぶように売れたというネタの4コマ漫画を思い出し笑い
>>593 完全に無農薬なんて逆にありえないよ
趣味で一坪やって手で草抜きするならともかく
雑草だらけになって農業にならない
597 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:00:28 ID:lncpbwzl0
市場で取り引きするための、数字が羅列された帽子につけるようなカードが ぶらさがってたり。 店頭のカレンダーに仕入れの日程とか、汚くマジックで書いてある店が安心。
599 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:00:51 ID:d1y+ht740
600 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:00:56 ID:ZGNuMg0H0
>>12 マクドじゃないけど、厨房が果てしなく泥だらけなのはガチだな。
肘から上は最低限綺麗だが、あんまりいい状況じゃない。
よくあんなので飯作れるなと思うよ。
>>590 生産者の顔入りとか言われても
本当にそうなのかわからんしな。
例えば、カードを使って誰が何を買ったかの記録を参照できるようにしておく。
でもって、産地偽装なんかがあった場合には、その記録を元に返金や
賠償金を支払うとかっていうシステムは作れないかね。
まぁ、小売がそれをやったら小売店とは無関係な賠償もせなあかんから
難しいか。
多少高くても、絶対的な安心を売る店ってのは
生きていけると思うのだが。
602 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:01:51 ID:f7fzfImR0
>クイーンズ伊勢丹とかでは野菜は顔写真入りで生産者表示されてたな そんな裏付けのない「写真と名前」に市場価値があんのw じゃ1日で1万人分くらい作って卸してやろうか(笑)
>>594 それは蛍光増白剤かな?
食品衛生法で使用を禁止されてるヤバいもの。
なぜかソレが含まれてる合成洗剤
(服やパンツを洗うほうの)は結構あるけどw
604 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:02:02 ID:BwE8VIGf0
正直な話、苛性ソーダとか抜きなら、 ダンボールの方が健康的にマシなものもありそうだ。
605 :
253 :2007/07/17(火) 03:02:05 ID:y8dxV2Ve0
>>589 >つまり気軽に農場見学ができるわけです。
農薬が使われてるか?使われているとしてどんな農薬か?使用量は適正か?
そういった事をちょっと農場見学した程度で判る人間はそういない訳で。
606 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:02:29 ID:5L3ts28b0
BD-R(Blu-ray Disc Recordable) ライトワンス。松下電器は、記録層に従来の有機色素に代わって、 TeO2にPd微粒子を配した薄膜を使用して、不可逆的な書き込みが実現した メディアを発表している。 Ver.1.0 物理フォーマットは、Ver.1.0が2004年9月に策定予定。 2倍速記録に対応。 Ver.1.1 2005年に、4倍速記録対応、100GB(4層)で予定。200GB(6層)の開発にも成功している。 Ver.2.0 ファイルシステムは、UDF2.5。論理フォーマットは、2006年9月に策定。 HD DVD-R(笑) 2005年5月に片面三層45GB(一層15GB)HD DVD-ROMの開発発表が行われており、 2007年のCESにて片面三層51GB(一層17GB)HD DVD-ROMの発表が行われた。 また、片面三層51GBのHD DVD-ROMについては、2007年中にDVDフォーラムに 提案し規格化を目指すとした。 記録容量比較 片面6層200GBのBD-R 片面3層 51GBのHD DVD-R(笑)
>>604 有機農業で作ったパルプ100%使用しております。
608 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:03:12 ID:5OmG4po10
体に悪くても農薬使ってる方がいいな 虫付いたのなんて食いたくない
609 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:03:14 ID:PIoj1E6/0
農薬使わないと大変だよな。 梅雨時期なんて農薬薄れるから、 レタスやキャベツの葉の間にナメクジが混入してくる。 無農薬なら年中ウニョウニョしてるだろうな。
611 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:05:36 ID:88yBFbCL0
>>1 ばぐた氏乙。いいスレだね。
食べ物に関する事は肝心だと思うよ。
612 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:05:41 ID:wk+O+i2YO
613 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:06:46 ID:n4oHQNAz0
合鴨農法だって、かなりラウンドアップを撒いてるのが実情だしな。 もはや21世紀農業に、農薬は必需品ってことなんだろーな。
614 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:07:14 ID:Sw9MDtNAO
ここまで具体的な会社名なし
615 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:07:26 ID:WXMhZdqRO
>>605 うちの田舎だったら農場見学によって以下のことがわかります。
・栽培されている野菜
・農薬の種類
・農薬の量
・いくら儲けているか
・先日買った宝くじは当たったか
・どこの奥さんと不倫しているか
・嫁さんがいつ実家に帰ったか
・離婚届けに判が押されているか
616 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:07:29 ID:kYczy82u0
虫ついてるのなんて洗えばいいだけ 味もぜんぜん違うし
>>593 いっそ虫だらけで出してくれた方がスガスガしいけどね
つか、食えるところ少なかったりするけど
gendainetだけ読んだ
620 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:08:43 ID:DmdKedMG0
虫も喰わない野菜 でも虫が喰った野菜はヤダな 中国産よりはマシだが
よし。 こんな深夜に起きてるおまいらを試験してやろう。 問. 次亜塩素酸に抵抗性をもつ微生物は以下のどれか? 1. 一般細菌 2. ウイルス(envelopeあり) 3. 芽胞菌 4. 真菌 5. 結核菌 6. 緑膿菌
>>620 虫がつく野菜はマジで美味いぞ
気持ち悪いから自分で調理したくないけど
高級住宅街に品揃えの内容も、価格の次元もまったく違うスーパーがあるから、 そこの商品と庶民的スーパーとを見比べてみても面白いかも。 生鮮食品はよく分からないけど、調味料の棚なんかは別世界。
実際国内での偽装もあるだろうが、この手のスレは 「どーせ国内モノもダメだから中国不買しても無駄」 「中国を笑えないよモマイら」 的中国擁護のヤシが大量発生する
まちがってたらごめん 3
627 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:12:17 ID:pUW/lw+k0
でもたまにキャベツに虫わいてるとビビル それが普通なんだけど
628 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:12:42 ID:zq9WYUeh0
629 :
253 :2007/07/17(火) 03:13:51 ID:y8dxV2Ve0
>>615 お前の田舎の様な特殊事例はどうでもいいw
630 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:15:00 ID:c43hvWpyO
中国も日本も言って見れば目糞鼻糞って事だ…
631 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:15:03 ID:wk+O+i2YO
>>623 すまない…気のせいなんだ…
農薬使うと味が落ちる理由が無いんだ
>>626 残念5だ。
次亜塩素酸は芽胞菌を含め幅広く効く。
例外は結核菌とかだが、これは特定の場所じゃなきゃまずないし(その場合はフェノールとか)。
プールの塩素の匂いのもとの優秀な殺菌剤だが、、
だからといって食べたくはないなwww
633 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:15:34 ID:6CAkNCPm0
634 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:15:39 ID:2XqBmVWX0
芽胞だな。奴の堅さは核シェルターに入っているようだ。 蜂蜜とかに入ってるのは乳児がヤバイ。
こんだけ何でもいつでも手に入る世の中だからな おそろしや
>>628 チーズはその別世界高級スーパーではさほどなくて、
デパ地下の方が圧倒的なんだけど、
庶民的スーパーで当り前に売ってるものがなかったりして面白かった。
637 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:16:42 ID:FmS452Dh0
>>613 無農薬あいがも農法とか謳ってるのも使ってるの?
信じられないくらい高いんだぜ
調味料だってなぁ、怪しいよなぁ、そういえば
639 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:17:33 ID:lC2YLVrA0
すき家の野菜はキッチンハイターで漂白してからお客に出してる
640 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:17:37 ID:9fYl+VTj0
何も食べたくなくなってガンガン痩せられるよ。
>>640 食べても下痢などでガンガン痩せられるね。
政府によるメタボリック対策なのでは!?
642 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:18:38 ID:7c+IxX1vO
チーズ分かる!
もうナメック星人になるしかねえな! 太陽光と美味しい水だけで生きていける!
645 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:18:58 ID:zq9WYUeh0
>>636 デパ地下はまた別だよな〜
チーズ専門店とか入ってるし
てか、その別世界高級スーパーってどこ??
>>631 農薬のせいじゃないのか
味が違うのは確かなんだけど
647 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:19:16 ID:ACZm2YXP0
中共指示のダメコン用の記事だろ
648 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:19:36 ID:Sw9MDtNAO
649 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:19:39 ID:6CAkNCPm0
650 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:20:09 ID:x4usfiX70
別に美味くて食中毒起こさなければいいよ ただ、美味ければ買うから不当表示をするな
651 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:20:26 ID:y8dxV2Ve0
漏れはもう寝る。 次スレも続きそうだな。
>>529 ぜんぜんマシじゃないだろ。
そういう事をして、たかだか千円程度節約して、どんなメリットがあるの?
近代化前の人間の方がよっぽどまともでおいしい食物を食っているんだな。 現代でほぼ完全に安全な物を食べようとしたら自分で栽培するしかないわな
655 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:21:07 ID:zq9WYUeh0
>>646 単純に品質がいいだけとか?
農薬の有無で味の変化を検証するなら、
農薬以外のあらゆる条件を一緒にしないとだめかと…
日本ハムが騒ぎになった時、他の業界大手がうちではありません とか言ってたけど、とても信用できないよな。値段がほとんど同じ なんだから、競争の為に無理しているはず。
昔フレッシュネスバーガーでバイトしてたけど 落としたものを客に出すとか、そういうことは絶対してなかったなぁ… そういうモラルって、お店やバイト店員の質によるよね。
658 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:21:33 ID:lncpbwzl0
((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
660 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:21:48 ID:2XqBmVWX0
野菜は次亜だろ。何寝ぼけた事いってんだ。 気になるなら湯通しして喰え。 おいおい芽胞にも次亜かよ。次亜で死ぬってどんな芽胞だよ。
661 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:22:22 ID:uDzzKhhK0
>>1 中国に比べれば全然可愛いほうじゃん。
だいたい古くなったぐらいで騒ぐな。贅沢だ。
662 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:22:28 ID:BxGQC7ky0
前から言われてたことだけどな。食品業界の闇は。 テレビにCM出しまくってる大手食品は、もしスポンサーやめたら マスゴミに一斉に叩かれるから共依存状態が続いてるなんて言われてるし。 つうか、市販のカレールーなんて、何が入ってるか解ったもんじゃねえ。
663 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:22:34 ID:WXMhZdqRO
>>618 農場不倫の遭遇率は異常w
だいたい田舎の中高生はエロ本→農場カーセクロスで勉強する。
>>554 農協の直売所系のところは、朝農家の人が自分で陳列していたりして、割と安心だよね。
あんまり数ないし、グロサリー系は皆無だけど。
665 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:24:50 ID:y8dxV2Ve0
>>653 >たかだか千円程度節約して、どんなメリットがあるの?
千円のメリットがあるのさw
>>655 まぁ、そうだな科学的にはそうするしかない
自分でやってみるのが一番か
ただ、有機栽培の野菜食っての感想だからなぁ
有機にもいろいろ裏があるようですがw
支那の有毒食品報道から注意を逸らすための記事だろ... 毎日新聞がよく使う手法だよ。
668 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:26:13 ID:wk+O+i2YO
>>646 手間がかかるからしっかり管理されてんじゃないかな
値段分だ
>>578 生協の行動原理ってDSと変わらんよね。
消費者見ずに、ひたすら納入業者たたき。
コスト高の人がたくさんいて、なおかつ協同組合っつーのに胡坐をかいて
イメージだけで高く売っている。
670 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:28:06 ID:QWGCYAkb0
ていうかこんなもんくっても大体80以上 下手すりゃ100まで生きるんだから、人間殺虫剤とか醤油一気飲みで 体一気にぶっ壊さない限りは何食ってもいける。
次亜以外は、そんなもんだろう…と思ってました
672 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:29:06 ID:voniyjd60
百姓にもいろいろいるからね。 以前、嫁の身内の百姓から米を分けてもらう話になって取りに行った際に、 「これはウチで食べる分から分けているから安心してね」と。 意味がよく分からなかったから後で嫁に聞いたら、 「売り物には虫がつかないように農薬を多く使ってるから自分たちでは 食べないらしい。だから家で食べる分は別の田んぼで作ってるんだって」 だと・・・・ おいおいw
674 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:31:59 ID:QWGCYAkb0
まあ自分じゃ食べませんとか言ってるやつも 外食すりゃ食うし、自分で野菜作って牛育てたりせん限りは食品買って食うことになる。 気にせず自分が旨いと思えば食ったほうが楽しく生きれるぞ。
アジとイワシのミンチにマーガリンでネギトロって、ネタだろ 絶対変な味するに決まってるじゃんw
676 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:33:38 ID:euVJKLhU0
ちゃんとした食材は空輸で中国の成金のところに行ってるからな
677 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:34:05 ID:RStc7RLI0
でもよ、これくらいのことは当たり前じゃね? 酔っ払って帰ってきたからあれなんだけど・・・
>>665 バレたら店ごと無くなるぞ。
千円程度で賭けるのはまっとうな判断じゃない。
低モラルの店長がやってる売れない店だろ。
679 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:36:16 ID:XIO8gd+C0
俺はもう水とカスミだけ食って生きる。
680 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:36:30 ID:f7fzfImR0
そうだなー。廃棄するような「血合い」が余ってたら
ちょっと混ぜるとマグロっぽくなりそうな悪寒w
>>675
>>674 俺のウンコの臭いを消してスパイス入れてカレーの出来上がり。
さあ召し上がれ。
682 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:37:59 ID:1h6ytGec0
問題が発覚したときは月単位での営業停止、責任者の逮捕位の処罰必要だよな 営業停止1日、おとがめ無しだからこうなるんだろ
ウーロン茶もやばいらしいよね
定食に付いてくるお新香は絶対再利用してると思う
686 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:42:30 ID:uc1ekYu4O
野菜くらい自分でカットしろよ… ちなみにレタスは包丁入れたらダメだよ。 包丁入れたら、断面の細胞組織を殺すことになるから 変色するしそこから悪くなっていく。 キャベツは仕方ないからできるだけ早く使いきる。 まあ用途が広い食材ではあるが。 つーか二次加工、三次加工は日本料理の基本だが。 できるだけ命を無駄にしないため。 刺身→焼き物→かき揚げとかすり身ね。 昔は冷凍庫なんてなかったのだから。 刺身をヅケにして何か問題あるのかね。
687 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:43:12 ID:/ZKMB0SV0
>>291 10年以上前からコンビニの食品はやばいって言われてたじゃん。
688 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:44:24 ID:fm1lBpMV0
ブサヨクの究極の個人主義思想が企業にまで波及した結果がこのざまか
689 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:44:51 ID:wk+O+i2YO
690 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:45:19 ID:2XqBmVWX0
どっかの保健所が「井戸水をハイターで消毒して飲料水にする」やり方を説明してるのを聞いたことがあるぞ。 キャップ一杯のハイターをペットボトルで2回薄めてポリタン1杯で希釈とかそんな感じだった。 分量は一寸違ったかもしれん。 ほ乳瓶消毒のミルトンだっておなじようなもんだし、お前ら次亜に反応しすぎ。
691 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:45:20 ID:y8dxV2Ve0
>>678 >バレたら店ごと無くなるぞ。
>千円程度で賭けるのはまっとうな判断じゃない。
・・・は?
馬鹿だろお前?
PH調整剤ってビタミンCの事だけど 批判してるヤツにかぎって ビタミン剤サプリ常用する滑稽さ
693 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:47:33 ID:wOAUhK8A0
どうやらモスバーガーばかり食べている俺は勝ち組のようだ
694 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:47:43 ID:uc1ekYu4O
>>292 水を張って冷蔵庫。
賞味期限まで冷奴。
最後は湯豆腐とか揚げ出しに。
695 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:49:18 ID:aNG/upXvO
一方中国は苛性ソーダを使った… なんか感覚麻痺してきたのか大したことと思わん。 とりあえず外食と出来合いのものと加工品は避ける。
696 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:52:30 ID:k5DQSWf00
>>536 おまいん家の家族は長生きしない。
おまいの家族で長生きするのはおまいの母ちゃんだけ。
697 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:52:34 ID:1GAYs2nf0
れんかばん(俺のパソだと変換出来ない)を出すようなチェーン店でしか食べれない 貧乏人の百姓が悪いだろ ばーか
>>639 モスにも中国食材使用されてるがな
公表してるし
>>693 モスバーガーのモスソース、テリヤキチキンは中国産
700 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:53:23 ID:0Sij5HR60
つまり農家になって完全な自炊をすればいいわけだな
701 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:53:24 ID:hyx34iba0
肉類は腐る一歩手前が一番ウマイ。 腐っても鯛。
702 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:54:17 ID:g7thTMJk0
段ボール肉まんの中国人と同じ 売れ残った肉に、タレ浸して焼肉用とか 売れ残ったステーキ肉に着色剤で色をつける 生肉でこれだからね、加工品はもっと酷いよ
703 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:57:15 ID:gLYCT0cCO
>>701 そういや牛肉をカビが生えるまで熟成させたりするのもあるって聞いたことあるな
704 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:58:12 ID:QrLyRt3jO
>>388 サヨクはむしろ企業に敵対する立場
消費者運動とかを攻撃して、企業がどんなことやっても利益保護に走るのがウヨク
ではないかな、さすがにw
705 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 03:59:04 ID:hn/u3mPW0
>客が取らなかったマグロは醤油にくぐらしてヅケ丼、 >白身は塩水で洗って海藻にのっけて海鮮サラダ、 >イカはキュウリと混ぜマヨネーズでにおいを消してイカキュウリ巻きとして出してる。 ここまでは許せるような気がするw 韓国料理なんて小皿で出してる野菜類なんかは 前の客が食べなかったものを 次の客に回してるしな。
707 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:00:24 ID:g7thTMJk0
スーパーの惣菜コーナー もっぱら、残飯処理コーナーです。 売れ残りの材料でいかに、惣菜を作るか なんせ、半日過ぎた天ぷらやフライがぐたっとしない
>>639 本当ならすき家あぼーん
嘘なら営業妨害であぼーん
記念真紀子
この手の話は昔からあるのに、なんで国は取り締まらないんだ?
710 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:01:21 ID:zq9WYUeh0
>>704 労働問題とか消費者問題に関しては、
安易に右左の対立にしない方がいいかとw
711 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:02:28 ID:Ovf0tOKX0
>>672 農家は農薬中毒の危険があるからじゃないの?
日常的に口と皮膚から摂取しているうえに、食べると危険。
712 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:03:14 ID:RjNhPkow0
オニギリ は ドーオ
713 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:03:17 ID:xjyh2mZw0
外食の有名どころ何件かでバイトしてたけど そこで食う気はなくなったな
714 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:03:23 ID:fJXCoK1K0
もったいない精神だなw
>>703 あくまでも吊るし(牛半分裂いた)状態でね。
カットしたりスライスされれ商品として並んでるのは
熟成されたものだから早く食べるべき。
716 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:05:04 ID:hn/u3mPW0
>>713 大手の外食産業の裏を見ちゃうと、そんなもんだ。
717 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:05:11 ID:gHJE2aOm0
●スーパー編 まず刺し身用として並べ、2日間売れなかったら調理用、それでも売れなかったら塩焼きなどにして総菜コーナーに並ぶ」 ↑の何が問題なんだろ 「売れ残った調理用の一部を刺し身盛り合わせにして再び生食用として出すことがあります」 ↑これはありえんだろ。おかしな流れだ
>>707 >半日過ぎた天ぷらやフライがぐたっとしない
コーンスターチ混ぜると衣がぐたっとしないよ。
片栗粉もありみたいだけど、コーンスターチはカリカリ感持続するよ。
719 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:06:39 ID:5i7V00SOO
>>1 で
このスレッドは何の意味があるの?
具体的に店名を出さないと国民は混乱するばかりだけど。
テロ目的?
ばく太ってやつはキチガイだな
死ねよ
720 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:07:59 ID:wOAUhK8A0
某和食レストランでバイトしてるけどうなぎが中国産らしい。 でもでっかく江戸前風って書いてあるから国産と思いこんで食べる人が多いんだよね…(-人-)ナムナム
722 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:08:28 ID:LX1oKNAZ0
店名というか、どこでもやってると思っといた方が。 スーパーなんて、カッツカツのしのぎ合いやってるわけだし。
723 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:09:04 ID:1Bd1jp8v0
>豚肉のかたまりに100本くらいの注射器でいっせいに注入するのですから、それはすごい光景ですよ。 これは本来の普通のハムの作り方なんだが。 一番昔は塩水、調味液だな。 大昔はつけ込んでたが、今は注射で入れる。 明らかに悪意のある記事でこれは別に悪いことではない。 この方法を利用して、ヨーロッパでは 普通の豚肉に水を入れて重さを増やす方法が横行してる。 これは犯罪に近い。 イギリスとかフランスのスーパーでポークチョップかって ソテーにすると水の出て縮むこと・・ これはあんま日本の豚肉ではない。 マスゴミの意図的なミスリーディングだな。 ガチでダメなのは回転寿司の例だけだな。
>>645 亀レスだけど、店名が曖昧。
iタウンページで確認したけど掲載されてない感じ。
725 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:10:21 ID:5i7V00SOO
>>1 で
このスレッドは何の意味があるの?
具体的に店名を出さないと国民は混乱するばかりだけど。
テロ目的?
意味のあることしてくれよ。
ばく太はどうしたいの?
727 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:12:50 ID:5i7V00SOO
>>1 で
このスレッドは何の意味があるの?
具体的に店名を出さないと国民は混乱するばかりだけど。
テロ目的?
意味のあることしてくれよ。
ばく太はどうしたいの?
該当するお店の中の人>ID:5i7V00SOO 必死だな
729 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:16:25 ID:MiFSWJcm0
結婚なんてしねーよ
と思ってたけどこのスレと
>>94 を見て自炊してくれる嫁が必要かもしれないと思った
730 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:17:52 ID:KCYEpymv0
731 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:18:01 ID:uc1ekYu4O
テイクアウトしたフライドチキンは 二度揚げしてカリッとさせるとウマー こんにゃくとか白滝を煮るときは酢をちょっぴり垂らすと 鍋が黒くならない。 ちなみにヅケダレは濃い口醤油・酒・味琳で割るので長持ちする。しかもウマー
732 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:18:47 ID:MiFSWJcm0
スーパーの加工食品として売られてるフライに「白身魚」ってあると思う。 白身魚は好きだけど、例えばナイルパーチのフライの表示だと買わないかも。
734 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:19:22 ID:hn/u3mPW0
>>731 そんな手間をかけるのなら、最初から自分で作ればいいのに。
735 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:19:40 ID:8GdZ46TA0
736 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:23:05 ID:uc1ekYu4O
>>94 外食するな、は言いすぎだろ
プロと家庭料理は別物。
もちろんチェーン店は論外だが。
たとえば天ぷら。全然違うよ。
花を咲かせ、サクッと揚げる。薄ゴロモでね。
737 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:25:18 ID:uc1ekYu4O
738 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:25:43 ID:2Uv8qGRI0
親父がやってた豆腐屋はカツカツだったなぁ 真面目にやろうとすると大変みたい
>>705 これは訴えられたら確実にアウトだよなw
740 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:29:16 ID:hn/u3mPW0
>>737 いや、フライドチキンの方。
揚げる手間を考えたら、作った方がいいってこと。
下ごしらえなんて簡単だし。
>>648 >バレたら店ごと無くなるぞ。
今日も元気に営業中です
↓
「和牛」の8割に交雑種−叙々苑が不適正表示(3/28 21:48更新)
有名焼き肉チェーン「叙々苑」(東京都港区)が商品パッケージに「黒毛和牛」と表示し、
カタログやインターネットで販売したもも肉に交雑種を約8割混入させていたことが分かり、
農林水産省は28日、同社に不適正表示の改善や再発防止策の実施などを指示した。
叙々苑は「カタログなどでは和牛の文字は使わず、国産牛と宣伝していた。
使用肉が交雑種だとは分かっていたが、和牛と表示したのはパッケージだけなので問題ないと思った」としている。
28日からインターネット販売を中止し「返金か代替商品の発送に応じる」としている。
同省によると、問題となったのは2004年11月から今月にかけて計約2400セット販売した焼き肉セット「うまさ極上黒毛和牛」。
このセットに使われたもも肉計約540キロのうち計約420キロが交雑種だった。さらにこのもも肉を「ロース」と不適正表示していた。
東京都による表示確認調査で発覚した。
ttp://www.hokkoku.co.jp/newspack/syakai2007032801000838.html
PL/BSしか見てない経営者 VS 家計しか見てない主婦 win win
744 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:36:52 ID:Zwi/M4nt0
>>35 なんの添加物だよ。添加物っていう調味料があると思ってるだろ。ゆとり乙だな。
745 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:38:03 ID:LX1oKNAZ0
ネギトロはー マグロ無しー そーんなのー常識ー タッタタラリラー
746 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:38:48 ID:1N9nzig80
>>740 しかし、ケンタなんかの十数種のスパイスは
家庭でやるのは面倒かも。
747 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:43:24 ID:hn/u3mPW0
>>746 オールスパイスとか使えば、結構ケンタに似た味は出せるもんだよ。
レシピあちこちにあるからググッてみな。
簡単にできてうまいよ。
トロなんて昔捨ててたのに、なぜか付加価値ついちゃった。 さしの多い牛肉が日本では人気となった時代に伴い。
749 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:49:05 ID:Ut0tCzIAO
次亜塩素酸ってラザールに入っているやつ? 傷口とか尿道口の消毒に普通につかうが むしろ、イソジンとか使えないような肌の弱い方向けの、弱い消毒液だけど…
751 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:51:19 ID:uc1ekYu4O
>>740 ケンタと同じ味を出そうとは思わないが
あくまで「テイクアウトしたフライドチキン」をウマーにする方法を書いただけ。
ちなみに日本式にやれば
薄口・卵・片栗粉・おろしニンニク・おろし生姜(もちろん自分でおろす)・塩・胡椒・味琳
で「唐揚げ」になります。
割りはナイショ。
752 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:52:17 ID:LoUlEnTzO
ちゃんとトランクス一枚で調理してるか
753 :
名無しさん@七周年 :2007/07/17(火) 04:56:07 ID:m90GO6Ov0
ネギトロは常識だろ?どんだけゆとりなんだよ。 中落ちとかをたたいて作ってるとか思ってたのか? それは高いすし屋だけ。 あとタマゴも常識。 液体上のたまごを、中国から輸入してるのは常識中の常識。
754 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:56:10 ID:POyZFgh70
ネギトロの味とマーガリンで作ったネギトロの味がわからねえってこれはネタか? どれだけ舌麻痺してんだよ。 こんな奴はせいぜいチューブのネギトロでも舐めてりゃいいんだよ。お似合いだうんこが
756 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:56:40 ID:SxDTfypI0
>>1 シャリもにおわなければ、ネタをのせ替えて使えと言われてる
これ以外は普通に問題ないだろ。合法的な内容ばかりだし、中国の食品問題と全然レヴェルが違う。
なぜ
>>1 の内容が問題なのかわからんなあ。
ハムにゼリー液を混ぜてつくるのが不正なのか?ちゃんと成分表に書いてあるだろ。
もし不正だというなら、摘発されるべきだが誰も違法だとは言わないだろ。普通の食品加工なんだから。
757 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 04:57:34 ID:rbJpG3570
>>624 亀レス失礼
KINOKUNIYAとかはすごいね。
レストランでしか見ないような野菜の多いことったら。
高級系ではないけど、近所の小田急OXは調味料棚が異常。
自然塩だけで10種類以上ってw
飛魚のダシつゆはお気に入り。
758 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:01:39 ID:BpdCvlsL0
これ、別冊宝島の『回転寿司「激安ネタ」のカラクリ』がネタ元だな。
759 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:02:06 ID:nUEKRbs50
日本も法律の網の目くぐって、無茶苦茶してるんだろうね スーパーの惣菜なんて食えたもんじゃない
760 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:02:13 ID:uc1ekYu4O
池尻の丸正も高級スーパーだったなー。
761 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:04:42 ID:hn/u3mPW0
>>751 まあ、「テイクアウトしたフライドチキン」を
わざわざ揚げてまでウマーにしたいとは思わないけどね。
和牛エキス注入したやつは食ったことある たしか日○ムだったかなその肉は うまかったけど、そもそも和牛がそんなにうまいモンとは思ってないからなぁ
763 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:06:25 ID:q2L6DLLC0
True Story
告発 非人間的な中国人は赤ん坊を食べる
去年、マレーシアのメディアが「台湾人は赤ん坊を食べる」と非難して訴えたが、台湾当局は独自に調査し、
大陸(中国)の芸術家の行う一つの表現芸術であることを実証した結果、この烏竜事件はようやく幕が下りた。
この事件は台湾人を陥れるために中国人が行った数多くの捏造の内の一つとして認知されていた。
しかし、当刊は長い間の実地調査を経て、意外にも中国広東に赤ん坊を食べる人が沢山いることを発見した。
ここでは、赤ん坊は冬季の栄養を補う食材として考えられている。
彼らは堕胎、或いは産んだ後に捨てられた赤ん坊を独自のパイプを通して買って、漢方薬の材料で煮込んで
「赤ん坊のスープ」を作って食べているのだ。現地の人は、精力と元気をつけることができると公言している。
この問題は、政府の1人っ子化の政策の影響、及び中国人の伝統的な食意識により発生している。
この激しい怒りを覚えさせた犯罪は、意外にもすでに20年以上前から存在していたのだ!
http://www.tcnweb.ne.jp/~perfect/china.htm
完全無添加無農薬の野菜は、はっきり言って商品にならん。 すぐ腐るのももちろんだが、ある程度農薬が使われてないと、野菜の自己防衛本能が働き 毒素を出すことだってある。 それが言いすぎなら、 無農薬で育てた野菜に群がる虫たちは、本当に安全な土壌で育ったのか? 空気は? 雨はどこで生まれた雲だ? と考え出すと切が無い。 添加物もそう。 人間に害を与えるほど大量に、表示を誤ってまで使うのは論外だが、 品質を保つために決められた基準で使うのは、なんら問題ない。 無添加で販売するためには、ものすごく早く提供しなければならない。 それが出来る食品と出来ない食品があることは、了承するべき。 先にも言ったが、 環境が変わって、怖い細菌やウイルスも沢山いる。 これらに対抗し、安全な食品を提供するためには必要なこと。 故人は良い言葉を残した。 "過ぎたるは及ばざるが如し"
イワシとアジを叩いて巻いたものは美味。
766 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:11:22 ID:wkZSoEUc0
何となくだが、、、スタッフが店で出してるメニューを自分用に作ってカウンターの片隅で食べてる店は安心感がある。
767 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:11:24 ID:LX1oKNAZ0
768 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:13:36 ID:POyZFgh70
映画の「県庁の星」のスーパーでしているようなことが 行われてるんだろうな。 裏で外人が売れ残った魚の揚げ物に水を浸して揚げなおしたりして弁当作ったりとか。
>>766 そのまかないが、店の採用ルールだとしたら…
と考えると切が無い
ラーメンとかすし屋とかは、まかないで同じものを出すのは無理があると思うし、
そこまで神経質にならんでも・・・
究極の自己防衛は、自給自足だ
ゆでたまごは別にいいだろ。フライドポテトと一緒。
771 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:14:54 ID:8kBLoU+s0
コンビニやスーパーのどの食品を食べ続けると、将来どんな病気になるのか っていうのを知りたい。 あと金のないバイトで、自炊もできないやつは何を食べるのがベスト?
773 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:16:21 ID:xye93e230
行き着けの一番安いスーパーのコロッケにあたって 肛門から蜘蛛の糸を噴射してるかのようなすごい下痢になったことがある でも、それを訴えてそのスーパーが営業停止になると死活問題?だったので 結局なんにもしなかった
ー-ー─-ー-'フ 飛あく.こ ヽ んのらの中東( で世っ蹴国洋| )ヽー─'─´) いまてり.拳の( l │チ何ア l く.で を法神l ,l⌒ヽ . ノ │ク.をチ > ね .秘( /''ヾ、」 ,,/⌒l│っ ャ ( │ |/ .,:''/、 、y,tっ、 ./""'''''l)│て ッ / ッ (ヽー"ノ ミ/='.,=',l彡 .,/_.; ;' , ;;l │い │ l ! l ..,,:::フ、-ー<'l, ,ユ ,/、,、、(,へ ヽ_ノ) ッる....| ( ⌒⌒ ̄⌒ ̄⌒ヽ;:. γ ヾ ヽーー 'ミ 、ヾ `ヽ).)! !ね ッ l、 ~'`l´_,.ヾ ゙ヽV/ l .::;;l ;;/ ⌒ヽγ⌒y⌒ /⌒ ̄⌒ヽヽ,,:::,,,:::;;;;;;;;;':iiiiiノ;;/ / ,,::iii、lllll;;:ノヽ`Oニ=ー-、"/ / ,,:;:;:iiiiiillll ;;; .:;) / ヽ;; ヽ ;:\_ / , . ,iiiiiiiillll/-、__/´ ,ヘ ゙ヽ ゙ヽ ;;.ヽ ./ /⌒7iiiilliiノ`\ `l" l;;;;l l、 ゙\ ヽ l l ノ;;ii / ヽ_,l,-|;;;;;|-ヘ ヽ ゙ヽ ヾ ヽ(_ノ´__ノ l ,, ー-' iiillヽl '\( l llllii;;iiilll ;l ヽ ノ ヽ___ノ ヾ(⌒
775 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:16:59 ID:8vCdIa180
行政の検査が追いつかないなら情報をオープンにして 企業同士や消費者が監視できるようにしていかないとな。 行政自信が闇だから終わってるかもしれんが。
776 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:17:42 ID:V1x45Pe10
別冊宝島 回転寿司「激安ネタ」のカラクリ *偽装、代用の例 ヒラメ→米国産アメリカナマズ 天然マダイ→ティラピア キハダマグロ→赤マンボウ カツオ→南半球産アロツナス アナゴ→ウミヘビ科のマルアナゴ ブリ→南半球産シルバーワレフ ヒラメのエンガワ→オヒョウ カンパチ→コバンザメ近隣種スギ スズキ→ナイルパーチ、ブラックバス アイナメ→深海魚のヒモダラ アワビ→ロコ貝 赤貝→サルボウ貝 クルマエビ→養殖ブラックタイガー
ホテルの飲み残しワインはリサイクルされるのは当たり前の話だ
次亜塩素酸ソーダの濃度はどれくらいなのか、 どんな害があって批判的な記事書いてるのか ハッキリさせて欲しい。 担当者が自分じゃ食べないとか素人の意見いらない。
779 :
名無しさん@八周年 :2007/07/17(火) 05:19:15 ID:x/lwsoBF0
MOTTAINAI
780 :
名無しさん@八周年 :
2007/07/17(火) 05:21:40 ID:uc1ekYu4O >>761 やってみたら分かるよ。
個人的にはあのテイクアウトした、フニャフニャな衣のフライドチキンも好きだけどね。
初めて口にしたのがそうだったからかなー