【ミートホープ】 学校給食用鶏肉も産地偽装か 元幹部は「『国産』の条件がある学校給食用に、ブラジル産を納入していた」と証言

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1うし☆すたφ ★
★ミートホープ社、給食用鶏肉も産地偽装か

 豚肉を混ぜたひき肉を「牛ミンチ」として出荷していた北海道苫小牧市の食肉加工販売
「ミートホープ」が、ブラジル産鶏肉を国産と偽って地元の苫小牧市と恵庭市、千歳市の
学校給食用に出荷していた疑いがあることが22日、分かった。

 3市は国産品に限るとの条件で契約しており、恵庭市はミート社が出荷した肉すべての
給食での使用停止を決めた。苫小牧市も取引停止を検討しており、千歳市ではミート社側が
7月分の入札を辞退した。

 ミート社の昨年7月11日付「投入原料日報」によると、
商品名「学 鶏ムネ皮なし」の原料欄に「ブラジル」と記載。
同社の元幹部は「『国産』の条件がある学校給食用に、ブラジル産を納入していた」と証言している。

 ミート社の田中稔社長は22日、共同通信の取材に
「産地を偽装したことはない。ブラジル産の鶏胸肉は仕入れていない」と否定した。

 一方、農水省は同日、ミート社と取引先の「北海道加ト吉」(赤平市)を、
日本農林規格(JAS)法に基づき立ち入り検査した。作業日報や仕入れ伝票、
廃棄物収集済み証などを分析しており、原材料名を適正に表記するよう定めた
JAS法違反が裏付けられれば、行政処分する。

日刊スポーツ http://www.nikkansports.com/general/f-gn-tp0-20070622-216635.html

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