【社会】 中国から輸入された「カワハギ」、遺伝子解析すると実は「フグ」　厚労省が徳島市の業者に回収命じる

★輸入カワハギ、実はフグ　徳島市の業者に回収命じる

　厚生労働省は２７日、中国から輸入されたカワハギの加工品が実際は
フグだったとして、徳島市の業者に対し食品衛生法に基づき回収を
命じるとともに、再発防止策を取るよう指導した。

　問題の製品は徳島市の輸入会社「シミズ」が「カワハギ調味乾製品」として
計１１１３箱（１箱１０キロ）を輸入。３月下旬に福岡県の門司港に到着し、
遺伝子解析によるサンプル検査で原材料にフグが使われていたことが分かった。
約８００箱が出荷済みという。

　同省によると、使用されたのはシロサバフグとみられ、
食べても健康への影響はないという。

産經新聞　http://www.sankei.co.jp/seikatsu/shoku/070427/shk070427002.htm

2

棚から牡丹餅？

さすが中国

覆面フグか

もう国交断絶でいいよマジで

やっぱり輸入の分析検査ってちゃんとやってるんだなあ。。。
生鮮部門乙。

皮をはいだらフグがでてきたんだな

「皮をはぐ前はたしかにカワハギだったんです！いつのまにフグになったのか･･･」

中国産ペット・フード原料から新たに有毒物質検出、自主回収相次ぐ
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http://jp.epochtimes.com/jp/2007/04/html/d94632.html
　【大紀元日本4月24日】米国で先月、ペット・フードを食べた動物が多数死亡した
事件発生後、ペット・フードが大量回収されたことが分かった。それから1ヶ月経った
今月、別のペット・フード製品の回収が再び行われた。

完全にナメられてますな。

普通はカワハギより、フグのほうが高くないか？

>>9
中国人なら言い出しかねんｗｗｗ

さすが嘘国家

シナ人は何でも食うからな

愛国無罪ｱﾙ

怖いな

下関が困るだろっだろっ

>>12
サバフグはカワハギより入手しやすかったんでしょう。
結果的に安く済むからとサバフグを使ったのでは。

椎茸を輸入したら、松茸がくるかもよ。

カワハギの中のフグも大変だな。

こええよ！

もう怒った！中国産不買運動やろうぜい！！

言っとくけど、サバフグには毒はないからな。

で、どっちが美味いの？

オキャクサン　サービス
アルヨ

中国国内はフグの食用を菌糸してるから、廃棄物扱いで日本に輸出したんだろ

普通なら毒がないはずの食べ物に、毒があるのが中国産。

昨日、山口土産のふぐの干物食ったけど
生産者とか調理者とかぜんぶ明記してあった。

中国共産党によるバイオテロか

チャイナリスク全開。
日本の魚だけ売っていればいいものを。

>>7
味がオカシイので告発があった可能性あり。

>>24
中国のサバフグよ？ｗ

偽塩とか言って亜硝酸塩売ってる国の食品は買わない方が無難

食品衛生法の罰則を厳しくしてほしい。
ばれたら回収すればOKって…、実刑もつけろよ。
チャイナから輸入する場合は、失敗したら実刑ってリスクを負うべき。

カワハギとは違うのだよ、カワハギとは。

温 家宝 来日記念
仕入れ品限り 大特価！

何一つ信用できねーな

悪いのは中国じゃない、この業者。

2002年03月14日(木) 16時40分
ワカメと偽り中国からコンブ密輸、「国産」偽装し販売（読売新聞）

国が輸入規制している中国産コンブをワカメに紛れ込ませて約５００トンを密輸し、
国内産などと偽装して販売していたとして、神戸税関は１４日までに、
徳島市南沖洲、海産物輸入販売会社「シミズ」（清水新一社長）を
関税法違反（無許可輸入）の疑いで捜索、中国産コンブ約６０トンを押収した。
近く同社と清水社長を同容疑で徳島地検に告発する。
同社は中国にワカメを生産する合弁会社を設立するなど、海産物の
輸入取扱量は西日本トップクラスという。

同社は密輸した中国産コンブを国産コンブ１キロ当たりの卸値（４５００―１０００円）
より安い１５００―５００円で全国４０社以上に販売。「三陸海岸産」「正規輸入の中国産」
などと偽っていた。
とろろ昆布やつくだ煮などの加工品や弁当として数百トンが国内に流通したとみられる。
中国産などの輸入コンブは国内産に比べて味や香りは落ちるとされるが、
国内産がここ数年品不足だった。（読売新聞）

フグとカワハギの区別もつかんのか自称食の大国

つか、わざと？

>>35
じゃあこのケースの場合誰が刑罰食らうんだ？

この輸入会社、わざとだろ。
以前にも。ぐーぐるのキャッシュ。
ttp://72.14.235.104/search?q=cache:WQMYnxrdxUgJ:news.kyodo.co.jp/kyodonews/2002/label/news/20020315-66.html

ほーら中国が叩けなくなると急に黙るだろｗｗｗ

ていうか、それが中国じゃ、日本産かわはぎで通用してんだろ。

まあ、四千年間、人をだますことしか考えてこなかった国。

つーか、ここの社長が支那の工作員。

中国の業者といっしょになってやってるな。

>>43過去はともかく、今回の件についてどっちが悪いかは断定できんぞ。
もちろん過去がある以上業者のほうが悪そうには見えるがね

つか毒のある部位使ってねえだろな？＞フグ

実はカワハギもフグ目。
まあだからといって詐称していいという理由にはならないが

>32

こういう会社って、
どうやって輸入してるの？
乙仲使ってるの？

サバフグには毒はない。
が、どんな味かと聞かれれば、カワハギのマズいヤツ、と表現するのが一番適当かと。

>>1
業者は調べないの？

ググると、
鯖フグは無毒だが、東シナ海で獲れるのはシロサバフグという別の種類で、こちらは毒があるそうだ。

ヤバイんじゃないの。

>>53
シロサバフグは無毒。クロサバフグは有毒。
ttp://fishing-forum.org/zukan/mashtml/M000086_1.htm

貧乏人のふぐ　カワハギ
美味しいけどな

中国産の食べ物は怖くて食べれないオレ・・

この偽カワハギの他にも、中身を偽った加工食品がまだまだありそうで恐ろしや。

>>20
松茸は松茸でも、見慣れた（ｒｙ

そのうち河豚の卵巣も明太子とか称して輸出しそうな勢いですね。

魚って有毒な奴多いんだよ。
あんまり知られてないけど、よく食べる魚だと、
・カマス
・カンパチ
・ヒラマサ
等には毒がある。

中国人は自分の物が売れれば相手が死のうが病気になろうがどうでもいいと思っている

マジで

カワハギ？うっさいハゲ！
瀬戸内はカワハギのことをハゲと呼ぶ地域がある

>>49
まんぼうもフグ目だからねぇ…
>>60
毒カマスは事件になったよねぇ
南洋じゃあ狂暴さで恐れられているけどね

大好きな辣韮も
スーパーで置いてあるのは9割が中華だよ。
数少ない国産は中華の4分の1位の量で値段は倍orz
でも中華は絶対に買わない。

>60
毒があるのってオニカマスぐらいじゃない？
日本の食卓にはあがらんだろう

オニカマス全長180cmか…

全てシロサバフグなら問題ないだろうが、なんせ中国産だから
他のフグが混ざってるかも知れんぞ。

俺は釣りに詳しくないが、カワハギって外道とかいって幾らでも獲れるんじゃないの？
なんでわざわざサバフグなんだ？

今回はシロサバフグで助かった。
しかし、次回は・・・

>>64
大蒜もだな。

しかしペペロンチーノ作ると、
ビックリするほど味が違う。

>>69
大蒜は絶対に国産がいいな。びっくりするほど味が違う。

今日牛丼持ち帰り買って食べた。
最後にショウガを食べるのが好きなのに、原産国がチュウゴクだった。

残念。

こないだ島根県で加工された中国産シロサバフグ食ったよ
醤油ダレに漬け込んであるやつ。

まあおおまかにいえばカワハギはフグの仲間なんだけどな

中国から輸入された「うなぎ」、遺伝子解析すると実は「へび」　タレは防腐剤

身だけスライスして出されたらカワハギとフグの差がわかるひとは
グルメだけだろ。
カワハギより安いサバフグつかわれたってことさね。

髪の毛でつくった醤油とかアスベストでろ過したビールとかetc
マジかんべんして欲しい。業務用スーパーほんとに大丈夫？

遺伝子操作で日本人に化けた中国人って話かとおもった。

>>67
カワハギ自体は高級魚のたぐい。さほど高くはないが。
他の魚狙ってる人には、結構外道でかかる迷惑な魚。

カワハギといってさらに安いウマズラハギが剥かれて並んでいるなんて
今でも普通にスーパーで見るし
みりん干しとか見ると形が明らかにウマズラハギなんてよくある。

>>78
産休

試されているとしか思えんな。
なんのためにかはわからないが。

【中国食品】米、豚肉の流通禁止　ＮＹなどで中国産汚染飼料食べ[04/27]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1177729611/

>>73
「人類だと思って話しかけたらﾁｮｳｾﾝﾋﾄﾓﾄﾞｷだった」、ぐらい違う

一回だけなら誤記かもしれない

漏れの最近のスマッシュヒット

え！中国では下水溝から食用油が作られる？
ttp://business.nikkeibp.co.jp/article/world/20061214/115674/

>>58
ちんこって言え

アメ産牛より、シナ産食品全般の輸入禁止を、せめて全品抜き打ちチェックを。
中国産と表示されてるものは買わないようにしてるけど、表示されてないものでかなり食べちゃってると思う。
怖すぎる。

厚生労働省が健康に影響はないといってるんだから大丈夫なんだろ

>>86
というか、チェックが厳しすぎて外国(ほとんど中国だが)から文句がでてる。
これ以上厳しくしたら逆に利用されかねない。
国内産業の保護を目的に輸入の制限を加えるという方向もある。

フグの肝は最高ﾆﾀﾞ　ｳｪｰﾊｯﾊｯﾊ

カワハギをハゲって呼ぶエリアどれくらいある？
当方和歌山。

冬になると「ハゲ鍋　○○○円」なんてお品書きが小料理屋なんかに出る。

フグ＜ｺﾞｳﾒﾝﾅｻｲﾖ〜 ｺﾞｳﾒﾝﾅｻｲﾖ〜

食品の産地・材料偽装犯罪は実刑（できれば極刑）にしてください。

>>7
たまたま当たりだっただけだろ

人類の敵厨国　　　そろそろ殲滅しませんか？　　　人類の敵厨国　　　そろそろ殲滅しませんか？　　　

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>>87
この場合、健康の問題ではなく相手がうそをついて輸出をしてきたことが問題なわけで

でこの魚は　

シロサバフグ？　

サバなのかフグなのかはっきりシロ

なんかこう…

反日教育受けたＤＱＮチャンコロが、

日本人を『殺す』つもりでやったんじゃないかと…

結婚式の鯛も鯛じゃなくて
なんか東南アジアかどっかの
淡水魚を赤の着色料で染めて
出してる

これは、中国のせいと言うよりシミズが前のワカメで懲りて
加工も中国ですませて日本に持ち帰ったと考えた方が自然。

>>98
つ富山県

イ、イサキは？　イサキには毒があるの？

米国で中国産ペットフードが大問題になっているが
これもフグだったんじゃね？

いくらか食材や外食が高くなってもいいから特ア３国とは取引やめろ('A`)

後の（カワ）ハギートラップ事件である

まあ同じような味だよな
結局ポン酢の味だし。

正直にフグで売り出せば良かったのに

「カワハギ調味乾製品」ってなんだ？干物かなんかか？
中国産と書いてあれば買うことは無いだろうけど、
加工品なんかだと原産地書いてないことが多いからな・・・。

いくら無毒でも、食べたらソンソン♪

　　　　　♪　　　　／.i　　 ／.i　　／.i
　　　♪　　　　 ∠__ノ　∠__ノ　∠__ノ　　　ｴｰﾗｲｺｯﾁｬ
　　　　　　 　〈,(・∀・;)ﾉ・∀・;)ﾉ・∀・;)ﾉ 　　　　ｴｰﾗｲｺｯﾁｬ
　　 　 　　　 └i===|┘i===|┘.i===|┘ 　　　　　　　ﾖｲﾖｲﾖｲﾖｲ
　 　 　 　 　　 〈＿_〈　〈＿_〈　〈＿_〈

９９ショップの甘栗うめえええええええええええええええええええええええ

100円ショップの利用は考えなきゃいかんね。

こわいよ、こういうのはあげておいて、みんなに知らせなければ！

干しアナゴと干し海ヘビって見分けがつかないらしいな。

フグの卵巣　うめぇwwwwwwwwwwww

中国産ってだけで口に入れる気にならない
自分にとっては罰ゲーム以外の何物でもない

あ…ありのまま 今　起こった事を話すぜ！
『おれはカワハギを食っていたと思ったらいつのまにかフグを食っていた』
な…　何を言ってるのか　わからねーと思うがおれも何をされたのかわからなかった…
頭がどうにかなりそうだった…
催眠術だとか超スピードだとかそんなチャチなもんじゃあ　断じてねえ
もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ…

ここまで来ると笑えるなあ。
よくやるよ。
もし毒フグで人が死んだらどうするんだろ。

しかし、いちいちDNA解析までやるんだね。
厚生労働省もやるなあ。大変そうだけど。

日本も同じようなことはしてたからなぁ。かといって中国より悪質じゃない・・・と思いたいけど。

カワハギが高いのでウマヅラハギをカワハギと言って出すのは居酒屋クラスじゃ普通だったし
（ま、今じゃウマヅラもそのせいで高騰したんだが）
紅鮭の変わりに鱒を使うのは、安く弁当を出すための工夫だし
鮪の赤身にマヨネーズとか鰯混ぜて「ねぎとろ」なんてのもあったし

>>116
フグの毒って色々な場所にあるんでしょ？　フグの種類によって違うけど
一番多いのは精巣や卵巣じゃないの？？

まあ、中国のフグってだけで嫌だけどなｗｗ

>>117
まあ、なんちゃって○○てのは良くあるけどさ。
今、日本の企業でヤヴァイのは菓子食品だよ。

「○○産の栗を」って栗菓子を出しているけど全部中国産なので
さすがに漏れも買わない。

その菓子屋は全国でも有名なお店


そんな店が平気でやっているからね＾＾；

>>119
まぁさ、飲食関連で働いてればある程度「食に関しての信頼性」は諦めている人が多いと思うよ。

捏造動機は様々ある。
・儲け第一主義
・安価で見劣りのしないものを提供したい
・産地限定物の出荷不足でやむを得ず別の産地の物を
・大手の買占め（船買い・畑買いなど）による安定供給先の確保難
・仕入れ先がごまかしてた

ただ、腐った物を出したり毒のある可能性の高い物を使ったりは
殆ど無いんだと思う…つか思いたい。

だけどなぁ…現状中国産を使うところは「毒のあるものを使ってる」くらいの認識はもって欲しい。
とはいえ、流通の末端までくるには卸し元・仲買人なんかも含まれるから
どこでどう間違ってるかは消費者には判りづらいんだよね。

クサフグは体中にテトロドトキシン

よくわからんのだが、この遺伝子調査は輸入品に対して汎用的に行われている調査なのかな？

戦闘機より先に
ステルスフグ導入ですか

カワハギくいてー

カワハギも偽物

さすが中国産。

小さい頃カワハギなんて半日でバケツいっぱい釣れたのに＠興津埠頭

毒野菜攻撃の次は、毒魚攻撃だったのか・・・・・・
もう、１００円ショップも利用しないから中国との貿易は遮断してくれ！

リアルで中国にいるんですよ。
で、牛肉の発色材は亜硝酸塩を添加して入院患者が続出！

まあ、かわはぎごとで騒ぐことは無いな。

置き換わっている魚教えれ

カワハギ→フグ
サバ→？
マグロ→？

【食品】中国で「ニセモノの塩」が氾濫”

http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1174748643/l50

他人が中毒や癌になろうが気にしない
廃液からつくった不純な塩や、通常「工業塩」と呼ばれる化学工業原料の「亜硝酸塩」

遺伝子解析なんて厚生省は通常しない。　それがなぜ今回したかといえば、
この輸入者が継続的にこの偽装に絡んでたのでおそらく同業者から厚生省に
通報されたからだと思う。　なぜあえてカワハギにしたかといえば、カワハギの乾燥品は
古くから市場がありフグのほうが代替品扱いになってるので一般的には高級と思えるフグよりも
この商品の場合カワハギにしたほうが良く売れるのである。　
で、なぜ通報されたかというと、この乾燥品用のカワハギという魚はアジア中で獲りすぎて
漁獲が激減してしまった。　どこにもいない。　そのはずなのにこの業者だけどんどんと
輸入してるから目をつけられたのだ。　

だから、中国産の食料なんか輸入するなよ、ぼけ業者。
マジでこういう業者は消えて欲しい。

カワハギの

皮を剥いだら

フグだった

　

また

またあの国ですよ

当たり付きか…痛すぎるな…

もういい加減で中国から食品を輸入するのはやめようよ。
中国産の食材は使っていないと明言してくれれば、少々高くても買うからさ。

フグの方が高級じゃないか

>>131
100円ショップで売ってる岩塩とかもなんか怪しいっぽいよな。
岩塩として見た事もないような色してるし、粒子がいかにも小さすぎるし。

化けの皮をはいだらフグだったワケですね。

何でこんな国が常任理事国なんだ？
共産党じゃなくて正当な中国政府である台湾にしろよ

>>132

別にお前が指摘しなくてもそれぐらい誰でもわかる。
こういう世界は蹴落としてなんぼの世界。

問題なのは、輸入者が偽っている（密輸）しているかどうかって事。
中国業者とのやりとりなら、ＬＣ決済のはずだから、インボイスをどうやっているかの問題と
税番が違う為に、関税率にも影響がしてくる。

前科有りの輸入会社かよ。

安いの要らないから中国産は全て排除の方向でいくべきだろう
食品以外でも危険なんだからさ。

何フグかによるな

ウマヅラはよくカワハギとして売られている。見ればわかるし。
干物のカワハギは大半がウマヅラ。

ある意味テロじゃね？

椎茸注文したらベニテングダケが来るじゃあね？

四国の方ってこんな事件多いよな。
まあ四国に関わらず静岡より西に多いだけなんだけどさ。
何でだろうね？

>>142
カワハギとふぐって、税番違うん？
ど、どんだけ細かいんだ。。。

なんで、こんな“隣人”と仲良くしなきゃいけないのか理解に苦しむ・・・・

捏造だらけの流通体制。閉鎖的な情報管理。化学物質に対する無知・無理解。極度の営利主義。
法体制の不備。現在「毒菜」とまで言われている農作物が実際に存在している現実。

中国では近い将来、少なくとも数十年以内に、人類史上最大・最悪の公害病が起こると思う。
炭鉱事故など労働災害に対する中国政府の無為無策ぶりを見ていると、冗談ではなく本気で起きると考えて良い。

中国産の農作物は大半が自給のためなので、外国への被害は少ないとは思うが、日本も巻き添えの可能性がある。
中国政府がこのまま無策ならば、「食の安全」を脅かされた何億の国民から猛烈な攻撃にさらされるだろう。

今の中国は1960年代の日本、1950年代のアメリカと同じ。レイチェル・カーソンは全く学ばれていない。

http://www.nikkei.co.jp/news/kaigai/20070502AT2M0200602052007.html
米、中国産食品への不安高まる・ペットフードの原料
　

普通逆だろｗ
カワハギは骨が多いから俺はフグでいいよ